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LES SOLUTIONSUN « TRUC » DE CHIMISTE et de PROFESSIONNELS
DE SANTE !!!
Solutions aqueuses de sulfate de cuivre
a) solution aqueuse de diiode
b) solution de diiodedans le cyclohexane.
Une solution
On prélève un verre de la solution de menthe contenue dans la bouteille. La solution prélevée aura-t-elle le même goût que celle de la bouteille ? Oui !Aura-t-elle la même couleur ? Oui !
On réalise les 2 boissons suivantes :
50 gSirop
5 L de solution
de menthe
1 gsirop
0,1 L de solution de
menthede l’eau de l’eau
NOTION FONDAMENTALE pour LES SOLUTIONS :
LA CONCENTRATION en espèce chimique SOLUTE
Cette notion traduit la notion de « quantité » de soluté par litre de solution. Elle représente finalement la « proportion de soluté dans la solution ».
La concentration : une notion fondamentale en sciences
50 gsoluté QSP solvant
5 Lsolution
Il ne reste plus au laboratoire que 2,5g de soluté.
50 gsoluté QSP solvant
5 Lsolution
La concentration : un simple rapport de proportionnalité !
Masse de soluté
Volume de solution
10 g Pour 1 L Concentration
? Pour 2 L
50 g ?
Si la« quantité » de soluté est une masse, on parle de la concentration massique.
• Symbole : 𝐶𝑚 𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚.
• Unité : 𝑔. 𝐿−1
• Calcul :
𝐶𝑚 𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. =𝑚(𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. )
𝑉(𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑖𝑜𝑛)
Concentration massique : notation scientifique
Si la« quantité » de soluté est un nombre de moles, on parle de concentration molaire.
• Symbole : C 𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚.
• Unité : 𝑚𝑜𝑙. 𝐿−1
• Calcul :
𝐶 𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. =𝑛(𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. )
𝑉(𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑖𝑜𝑛)
Concentration molaire : notation scientifique
POUR RESOUDRE UN EXERCICE AU LYCEE
Exemple d’énoncé : Quelle masse de soluté faut-il prévoir pour fabriquer 250 mLde solution de concentration massique Cm(soluté) = 2,500 × 10-3 g/L
Lire l’énoncé et entourer en rouge ce que l’on cherche. Indiquer le symbole de la grandeur physique associé : ici on cherche une masse de symbole m.
Repérer les données de l’exercice et donner le symbole associé : on me donne ici la concentration massique en soluté Cm(soluté) et le volume de solution V(solution)
Ecrire sur la copie la ou les formule(s) permettant de relier question et données, ici la formule de la concentration massique :
𝐶𝑚 𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. =𝑚(𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. )
𝑉(𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑖𝑜𝑛)
Réorganiser la formule pour extraire la grandeur que l’on cherche à calculer (ici la masse de soluté m) :
𝑚(𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. ) = 𝐶𝑚 𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. × 𝑉(𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑖𝑜𝑛)
Faire l’application numérique en : • Vérifiant que les unités concordent (attention à 𝑉(𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑖𝑜𝑛) en mL ici)• En n’oubliant pas d’écrire les unités • En faisant attention aux chiffres significatifs !
𝑚(𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. ) = 2,500 × 10-3 × 0,250 = 6,25 × 10-4 g.
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