LES SOLUTIONSUN « TRUC » DE CHIMISTE et de PROFESSIONNELS

DE SANTE !!!

Solutions aqueuses de sulfate de cuivre

a) solution aqueuse de diiode

b) solution de diiodedans le cyclohexane.

Une solution

On prélève un verre de la solution de menthe contenue dans la bouteille. La solution prélevée aura-t-elle le même goût que celle de la bouteille ? Oui !Aura-t-elle la même couleur ? Oui !

On réalise les 2 boissons suivantes :

50 gSirop

5 L de solution

de menthe

1 gsirop

0,1 L de solution de

menthede l’eau de l’eau

NOTION FONDAMENTALE pour LES SOLUTIONS :

LA CONCENTRATION en espèce chimique SOLUTE

Cette notion traduit la notion de « quantité » de soluté par litre de solution. Elle représente finalement la « proportion de soluté dans la solution ».

La concentration : une notion fondamentale en sciences

50 gsoluté QSP solvant

5 Lsolution

Il ne reste plus au laboratoire que 2,5g de soluté.

50 gsoluté QSP solvant

5 Lsolution

La concentration : un simple rapport de proportionnalité !

Masse de soluté

Volume de solution

10 g Pour 1 L Concentration

? Pour 2 L

50 g ?

Si la« quantité » de soluté est une masse, on parle de la concentration massique.

• Symbole : 𝐶𝑚 𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚.

• Unité : 𝑔. 𝐿−1

• Calcul :

𝐶𝑚 𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. =𝑚(𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. )

𝑉(𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑖𝑜𝑛)

Concentration massique : notation scientifique

Si la« quantité » de soluté est un nombre de moles, on parle de concentration molaire.

• Symbole : C 𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚.

• Unité : 𝑚𝑜𝑙. 𝐿−1

• Calcul :

𝐶 𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. =𝑛(𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. )

𝑉(𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑖𝑜𝑛)

Concentration molaire : notation scientifique

POUR RESOUDRE UN EXERCICE AU LYCEE

Exemple d’énoncé : Quelle masse de soluté faut-il prévoir pour fabriquer 250 mLde solution de concentration massique Cm(soluté) = 2,500 × 10-3 g/L

Lire l’énoncé et entourer en rouge ce que l’on cherche. Indiquer le symbole de la grandeur physique associé : ici on cherche une masse de symbole m.

Repérer les données de l’exercice et donner le symbole associé : on me donne ici la concentration massique en soluté Cm(soluté) et le volume de solution V(solution)

Ecrire sur la copie la ou les formule(s) permettant de relier question et données, ici la formule de la concentration massique :

𝐶𝑚 𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. =𝑚(𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. )

𝑉(𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑖𝑜𝑛)

Réorganiser la formule pour extraire la grandeur que l’on cherche à calculer (ici la masse de soluté m) :

𝑚(𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. ) = 𝐶𝑚 𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. × 𝑉(𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑖𝑜𝑛)

Faire l’application numérique en : • Vérifiant que les unités concordent (attention à 𝑉(𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑖𝑜𝑛) en mL ici)• En n’oubliant pas d’écrire les unités • En faisant attention aux chiffres significatifs !

𝑚(𝑒𝑠𝑝. 𝑐ℎ𝑖𝑚. ) = 2,500 × 10-3 × 0,250 = 6,25 × 10-4 g.