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Circuits courts
Objectifs
Responsable de stage
Savoir utiliser un outil de calcul des coûts logistiques
Evaluer le coût du transport de ses produits pour mieux
calculer son prix de vente
Analyser ses pratiques et élaborer un plan d’action pour
gagner en performance économique et environnementale
La notion de logistique, ses enjeux économiques et environnementaux
Indicateurs à prendre en compte pour évaluer son organisation de transport
Diagnostic de l’organisation logistique des participants, du temps consacré aux livraisons et de
l’impact environnemental
Trouver des solutions alternatives plus performantes pour son exploitation
Les formes d’organisations collectives et leur pertinence dans le contexte de la Saône et Loire
Apports, Echanges ; Diagnostic et calcul des coûts de transport avec une application en ligne
«Logicoût». Un travail à distance, chez vous, entre les 2 demi journées
Clotilde LACOSTE 03 85 29 56 79 clacoste@sl.chambagri.fr
Optimiser sa logistique de
commercialisation en circuits de
Venez calculer le coût économique et environnemental de vos circuits de
commercialisation et réfléchir à l’optimisation de vos livraisons.
Chambre d’agriculture de Saône-et-Loire - Centre de formation - 59 rue du 19 mars 1962 - CS 70610 - 71010 MACON Cedex OPE FOR ENR 16 du 01.09.2015
Contenu et méthodes pédagogiques
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