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Souveraineté alimentaire et énergétique pour le bien-être des zones rurales tropicales. Thomás R Preston Ferme écologique TOSOLY, AA48 Socorro Santander, Colombia preston@lrrd.org. La stratégie. Comprendre ce qui se passe dans le monde sur les plans: Économique Écologique Socio-politique - PowerPoint PPT Presentation
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Souveraineté alimentaire
et énergétique pour le bien-être des zones rurales tropicales
Thomás R Preston
Ferme écologique TOSOLY, AA48 SocorroSantander, Colombia
preston@lrrd.org
La stratégie
• Comprendre ce qui se passe dans le monde sur les plans:• Économique• Écologique• Socio-politique
• Reconnaître et exploiter toute la richesse des tropiques
Le monde en changement• La crise croissante de la dette
souveraine en Europe• Une stagnation totale de la
croissance économique en Europe (et aux Etats-Unis)
• Un taux de croissance économique élevé au Brésil, en Chine et en Inde
L’Eurozone• Taux de chômage: 11,1%• Plus de 3 millions de personnes
d'âge 15-24 ans sont au chômage
• L’ économie de l’Eurozone se contractera de 0,3% cette année
• Le PIB allemand devrait croître de 0,7% cette année
L’Europe: Décembre 2012 • Le taux de chômage des jeunes était
de 24,4% dans la zone Euro et de 23,7% dans l'Union Européenne élargie.
• Le chômage des jeunes - parmi les personnes de moins de 25 - était le plus élevé en Grèce (57,6%), suivie par l'Espagne (56,5%).
• Cette saga est loin d'être terminée, quoi que le président Barroso puisse croire, et il semble qu'elle s'aggravera encore en 2013
La récession économique en Grande Bretagne
L'économie est stagnante ...... et on ne sait pas d’où la croissance viendra ..
Source: BBC 24 Août 2012
Le monde en changement
•Les pays industrialisés ne sont plus "des pays développés"
•Ce sont "des pays non viables"
La racine du problème
Découverte de pétrole et augmentation exponentielle
de la population humaine
Premier puits de pétrole
Milliards de Personnes
??
Mill
iard
s de
Pe
rson
nes
Les gens dans le monde qui utilisent l'énergie solaire et les
combustibles fossiles
0
1
2
3
4
5
Carbono vegetal PetroleoBillo
nes
de p
erso
nas
Energie solaire Pétrole
Mill
iard
s de
Pe
rson
nes
La Mondialisation des sources d’aliments
• Produire 1 MJ d'énergie alimentaire en 1940: 0,43 MJ d'énergie fossile
• Produire 1 MJ d'énergie alimentaire en 2008: 10 MJ d'énergie fossile
La mondialisation• A augmenté l'économie mondiale Le pouvoir des riches!
• Ceci n'est pas viable pas assez de ressources pour enrichir tous les pauvres
Le pouvoir des riches• La réduction du méthane des
bovins de boucherie a été décrite #; (van Zijderveld et al 2012 dans le "Journal of Animal Science")
Mais dans le même article on annonce!"L'utilisation de nitrate pour atténuer la production de méthane est couverte par le brevet WO 2011/010921"
# Recherche financée par Cargill (Etats-Unis)
La chaîne alimentaire?•Pour quoi et pour qui?- Faciliter la vie (réduction des coûts) des habitants de la ville
- Augmenter le coût de la vie des personnes vivant à la campagne
Peter Brabeck-Letmathe, Président de Nestlé (30 Août 2012)
• La production d’agrodiesel est en concurrence avec celle de la production alimentaire à cause de l'utilisation des terres et de l'eau autrement employés pour des cultures destinées à la consommation humaine ou animale.
• "Si les aliments ne sont pas transformés en agro-diesel, les prix des aliments vont baisser ».
Peter Brabeck-Letmathe, Président de Nestlé (30 Août 2012)
• Les agrocarburants ne sont abordables qu’en raison des fortes subventions qu'ils reçoivent, en particulier aux États-Unis.
• « Ceci est absolument inacceptable et ne peut pas être justifié"
Les agrocarburants au Guatemala
• La demande pour les agrocarburants se traduit par l'augmentation des prix des denrées alimentaires et la rareté des terres
• Les pauvres ont besoin d‘aliments- Ils ne peuvent pas manger les agrocarburants!- Ni conduire de voiture (qu’ils n’ont pas!)
New York Times 11 Janvier 2013
Aliments ou agrocarburants• L'Union européenne va imposer
une limite sur l'utilisation de cultures pour les agrocarburants par peur qu’ils soient moins respectueux du climat qu’on ne le pensait initialement et qu’ils concurrencent la production alimentaire.
– 13 Septembre 2012
L'éthanol à partir de cellulose
• BP suspend le projet de l'usine américaine d'éthanol cellulosique
• Et annule des plans pour construire une usine en Floride pour convertir les herbes- agrocarburants cellulo
Le problème fondamental• Ni la crise énergétique, ni la crise alimentaire (ou le changement climatique) ne sont le problème
• Comme dans le monde en tant que société en tant qu'êtres humains - la crise est d'ordre psychologique
jennifer.jackson15774@gmail.com
Pour la plupart d'entre nous
•BAU: "Business as usual" (Business comme d’habitude)
•NIMBA: Not in my backyard (Pas dans mon arrière-cour)
Essayant d'ignorer les problèmes....
ne pas déranger!!!
Prédictions erronées?
Manque de données fiables?
Loscambios L'élevage et le
changement climatique.
Et si les acteurs
principaux étaient les animaux….
bovins, porcs et poulets
L’ élevage•…. La stratégie devrait être le remplacement des produits d'élevage par de meilleures alternatives (steak de soja) !!Robert Goodland & Jeff Anhang, (Ex-World Bank), 20 Oct obre 2009
Énergie pour rafraichir les porcs (États-Unis)
La révolution de l'élevage
•Demande croissante de viande et de lait dans les pays en développement
Source: Delgado et al 1999 IFPRI, FAO, ILRI
Proyecciones para la demanda de carne en 2020
0 100 200 300 400
China
En desarrollo
Desarrollados
Mundo
Millones de toneladas
1993 2020
Projections de la demande de viande en 2020
Monde
Pays développés
Pays en développement
Chine
Millions de tonnes
Les prédictions de céréales utilisées pour l'alimentation animale dans les pays en
développement
0
100
200
300
400
500
600
1983 1993 1997 2020
Développés En développement
Delgado et al 2002
Mill
ions
de
tonn
es
La production de maïs aux États-Unis (2008 -)
0
50
100
150
200
250
300
350
0
50
100
150
200
250
300
350
1980 1990 2000
Etha
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Prod
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M
illio
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nnes
Production Ethanol Exportation
?
Nouvelles des USA (Août 2012)
La récolte de maïs et de soja a été réduite de 40% à cause de la sécheresse? Augmentation des
prix!!
Les économistes = personnes dangereuses!!• Quiconque croit que la
croissance exponentielle peut continuer indéfiniment dans un monde fini est soit un fou soit un économiste !!
Source: J K Rowling : http://opinionator.blogs.nytimes.com/2012/08/28/a-banker-bets-on-organic-farming/?nl=opinion&emc=edit_ty_20120829
Une nouvelle "révolution verte" est-elle nécessaire ?
• Mais la révolution "Verte" ce fut une révolution "Énergie"! engrais,
produits chimiques, machines
La prochaine "révolution verte" ?
•Aussi une révolution "énergie" !
•Mais avec l'énergie produite à la ferme!!
Le réchauffement
climatique
Les causes du réchauffement climatique?
• L'effet de serre dû aux émissions de gaz :– Le dioxyde de carbone– Méthane– Les oxydes d'azote
• La production de chaleur due à l'activité humaine?
• Les deux!
La production mondiale d'énergie commerciale
Total
Pétrole
CarboneGasNucléaire
La production d'énergie non commerciale
(indirecte)
La déforestation en Amazonie
Industrie: La production mondiale de plastique
Année
Résumé des rejets de chaleur depuis 1880
51
149
26 Energía com-ercial
Energía no-comercial
Diversas fuentesTranslate from: PortugueseCe qui manque,
Gaz à effet de serre
Energie commerciale
Sources diverses
Energie non commerciale
Le cœur du problème• La demande croissante (Chine, Inde, Brésil)
• Le pic du pétrole (puits traditionnels)
• La recherche d'alternatives (dans les roches souterraines)
Evolution de la consommation pétrole de 1965-2005
Etats-Unis
Chine
Royaume Uni
Europe/Eurasie
Total Monde
Amérique du Sud et Centrale
Total Asie-Pacifique
Le cœur du problème• Découverte de gaz et de
pétrole dans les roches souterraines (USA)
• Etats-Unis vont exporter pétrole en l'an 2010! (IEA 2013)
[et le réchauffement climatique?]
Consommation et production de Pétrole
• Lorsque la Chine consommera la même quantité de pétrole par habitant que le Mexique,
• La demande augmentera de 30 millions de barils de pétrole par jour
• La production mondiale actuelle est d'environ 80 millions de barils..!!!
Le pic pétrolier
• Lorsque la demande dépassera la production
• La baisse de la Disponibilité commencera
Les prix augmenteront
La production future des puits géants (Source: Robelius 2007)
Nous sommes ici
Pente de 6%Géants- Meilleur des CasGéants- Cas standard HautGéants- Cas standard BasGéants- Pire des Cas
Prod
ucti
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ourn
aliè
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Mill
ions
de
bari
ls
La tendance dans les découvertes de pétrole dans le monde entier
Découvertes
Production
Additions annuelles de RessourcesAdditions annuelles moyennes quinquennalesProduction annuelle de liquides
Production
Milli
ons d
e ba
rils
Tendance à la baisse dans l'extraction du pétrole (et du gaz) de roches souterraines
Effort extraordinaire nécessaire pour extraire le pétrole / gaz à partir de
roches souterraines
Aucun équipement nécessaire pour percer les
roches
La recherche de pétrole et de gaz chaque jour plus chère
• Une analyse par les économistes du FMI montre comment la difficulté géologique croissante de la production de pétrole conduira à un coût de180 $ /baril en 2020
La production de phosphate
L'avenir!!
Tendance future pour les livraisons de phosphate
Ruissellement des sols et des nutriments dans le Golfe du Mexique à partir de la récolte de maïs-soja aux États-Unis
Alternatives au pétrole (à partir de la biomasse)
• Les sources– l'éthanol– agrodiesel
• Relation avec les produits agricoles?– Grains / manioc / canne (éthanol)– Oléagineux, arbustes, huile de
palme (agrodiesel)– La biomasse (??)
La production d'éthanol
C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 180g 92g Saccharose Ethanol +
dioxyde de carbone
L'éthanol à partir de la fermentation du sucre
• Pour produire 1 litre d'éthanol il faut:–2,60 kg de maïs–5,45 kg de racines de manioc frais
–14 kg de tiges de canne à sucre
L'éthanol à partir du maïs
• BIOFUEL ENERGY CORP, USA– Mai-Juin 2011 une perte nette de 8,3 millions de dollars
– Mai-Juin 2012, la perte nette de 12,4 millions de dollars
Que faire sur le plan politique - économique?
• L'électrification des transports doit être une réponse économique et politique contre:– Prix élevés du pétrole (mais plus
important encore, la nécessité de laisser les combustibles fossiles dans le sol ou sous la mer)
– Le réchauffement planétaire et le changement climatique
Fin de l'ère pétrolière
•Nous entrons dans le siècle de l'électricité
Source: Deutsche Bank, 4 Octobre 20 09
Les quatre époques de l’Homo sapiens
• Pierre• Bois de
chauffage• Combustibles
fossiles (charbon, pétrole, gaz naturel)
• Électricité
Les outils de pierre
$
Et la source d'électricité?
Chauffe-eau solaire
Panneaux photovoltaïques à TOSOLY (1,2 KW capacité)
Notre ferme TOSOLY• Consommation: 8 kWh / jour• Avec 1200 watts de puissance et 8 h
par jour de soleil - 8 kWh / jour• 4 700 dollars US d'investissement• Remplacement de 8 kWh / jour
-> USD 0.20/jour• En 7 ans, l'investissement est
récupéré (15% de rendement sur capitaux propres)
L'énergie éolienne• Puissance = 0,5 * (longueur de l'aile)2 * pi * (vitesse du vent)3
• Donc–Ailes très longues!– Vitesse du vent élevée
• À petite échelle - Non!
Biomasse• Augmenter la production de
biomasse en améliorant l'efficacité de la capture de l'énergie solaire
• Cultures et systèmes de culture basés sur la nécessité de produire:– Nourriture– Énergie
Les systèmas de production
•L'énergie et les denrées alimentaires– De l'énergie solaire– Dans les systèmes intégrés
Ce qu’il ne faut pas faire!
Subventions aux producteurs dans les pays industrialisés
020406080
100120140160
Mill
iard
s de
dol
lars
L'agriculture "moderne" aux États-Unis et en Europe
• La monoculture de céréales subventionnées conduit à des monocultures d'animaux
• Le bétail migre du champ à l'élevage industriel
Expériences dans des pays tropicaux
Vietnam: un modèle agricole
• 80 millions de personnes• Surface plus petite que la
Colombie• Exportations
– 4 millions de tonnes de riz– 1,5 million de tonnes de poissons
• Des exploitations familiales pour la plupart
• Il n'y a pas de systèmes d'élevage basés sur le pâturage
Colombia: Modèle extractif
Milli
ons d
e Do
llars
Manufactures
Groupes de producteurs
Autres secteursCombustibles et produits des
industries extractives Elevage , aliments
et boissonsTotal
L’avenir•Aujourd'hui
Grèce et Espagne• Et dans l'avenir?
Le reste du monde!
En Grèce• 76% des Grecs voudraient émigrer
• Pour ceux qui ne peuvent pas partir, retourner à la ferme est une alternative de plus en plus attrayante.
Source: Université de Thessalonique, 24 Août 2012
En Grèce• Un vaste mouvement des
grandes villes vers la campagne
• Demande de conseils sur la façon de faire:– mode de vie durable– l'agriculture écologique
Source: Université de Thessalonique, 24 Août 2012
Et en Espagne• Les gens occupent les terres de propriétaires absentéistes
• Pour produire de la nourriture!
Source: New York Herald Tribune, 24 Août 2012
Souveraineté alimentaire et énergétique en milieu rural
Que faire?
Les principes• Augmenter la production de
biomasse à travers une plus grande efficacité pour capter l'énergie solaire, pour produire:– Nourriture– Énergie
• Le recyclage de tous les déchets• L'intégration des différentes
activités
Production de biomasse
Pâ-turage
Cultures Forrest Racines0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000Pr
oduc
tivi
té v
égét
ale
nett
e, k
g M
S/ha
/ an
Pâturages Cultures Forêts Racines et
Tubercules
L'alimentation et l'énergie
Pas de conflit
Le fractionnement de la biomasse
• La partie hautement digestible (sucre, amidon, et protéines) pour la consommation humaine et animale
• La partie fibreuse pour l’énergie (et la construction)
L'énergie à partir de déchets fibreux
Le processus: la gazéification
La gazéification • Le procédé
– Combustion des fibres dans un environnement d'air réduit et à haute température (> 500 ° C)
• Produits– L'hydrogène (H2): 20%– Le monoxyde de carbone (CO): 17%– Ammoniac (?)– D'autres gaz (N2 et CO2): 63%
• 1,2 kg de fibres sèches 1 KWh
Biomasa como fuente de combustible y sustratos químicos
BIOMASS
3 kg Biomasa --> 7m3 gas de síntesis = 0.8 litros ACPM = 2.5 kwh
AIRE
GAS DE SINTESIS
OXIDACION
NH4OH
O2CO2
N2H2O
CO N2H2 CO2CH4
NH3 + H20 =
CO2 + H20 + NREDUCCION [C][15% H2O]
La biomasse comme source d'énergie et chimiques des substrats
La biomasse comme source d'énergie et de substrats
chimiques
AIR BIOMASSE[15% H2O]
OXYDATION
RÉDUCTION [C]
GAZ DE SYNTH7SEGAZ DE
SYNTHÈSE
3 kg de biomasse 7 m3 de gaz de synthèse = 0,8 litres de ACPM = 2,5 kwh
1,2 kg de biomasse (90% MS) = 1 kwh
Operating principles of down-draught gasifier
Air
Combustion zoneReduction
zone
Gas outlet
Biomass
Principes de fonctionnement d'un gazéificateur
Biomasse
Zone deCombustion
Zone de Réduction
Sortie du Gaz
Operating principles of down-draught gasifier
Air
Combustion zoneReduction
zone
Gas outlet
Biomass
Le gazéificateurBiomasa
Zona de reducción
Zona de combustíon
Entrada del aire
Salida del gas
Biomasse
Zone deCombustion
Zone deCombustion
Entrée de l’Air
Sortie du Gaz
Operating principles of down-draught gasifier
Air
Combustion zoneReduction
zone
Gas outlet
Biomass
Le poêle à gazogèneBiomasa
Zona de reducción
Zona de combustíon
Entrada del aire
Salida del gas
Le gazéificateur
Gazogène de 9 KW au Cambodge (conçu pour le bois)
Gaséificateur(ANKUR)
La conversion de la biomasse en électricité au Cambodge
Tiges de Cassia stamea
Tiges de Yucca
Tiges de Morera
Noix de coco
0
0.2
0.4
0.6
0.8
1
1.2
1.4
Conv
ersi
on,
kg M
S / K
Wh
Branches Tiges de Branches de Coques de de Cassia Manioc Murier Noix de stamea Coco
Canne à sucre: nourriture et énergieCanne à Sucre(1000 kg tiges)
Jus Tige pressée
(bagasse)
Aliments (porcs et humains)
Gazogène
Énergie électrique
(150 kwh)
(600 litres)
Biochar(15 kg)
Arbres: produits alimentaires et sources d'énergie
Tiges
Gazogène
Énergie électrique
Chèvres Feuilles = protéines
Biochar
Arbres fourragers
Les chèvres laissent les tiges prêtes à l'emploi en tant que combustible dans
le réacteur de gazéification
Gazéificateur - 10 KW générateur électrique
technologie récente
(16 000 dollars EU)
Comment nous nous projetons dans l'avenir?
Biochar
Moteur à gaz et
alternateur (100KW)
Unité de 70-
100 familles, 7 t de canne /
jour
Canne à sucre Feuilles
GazogèneMoulin
Jus
Mélasse enrichie
Énergie électriqu
e
TigesAliments pour les animaux
Évaporation
Bagasse
Chaleur
Chaleur
Pour remplacer les céréales dansl’alimentation animale
Unité de 40 KVA traitant 7 t de canne/jour
Production par anneé
Montant USD/unité
Mélasse riche
438 300
Biochar 38.3 300KWh 294262 0.0876
USD '000 1 2 3 4
Machines 60 6 6 6
Main-d'œuvre (6) 24.3 24.3 24.3 24.3Canne à sucre 93.5 93.5 93.5 93.5
Frais 178 124 124 124
Mélasse enrichie 0 131 131 131
Biochar 0 11.5 11.5 11.5KWh 0 21.4 21.4 21.4Ventes 0 164 164 164Balance -178 40.5 40.5 40.5Taux de rendement interne (10 ans) 17%
Taux de rendement interne Unité de 40 KVA
Le système sylvopastoral et le modèle de l'énergie-aliment
• L'apport en protéines dans un champ planté de Leucaena et Estrella est la suivante:– Protéine brute 17% en MS #
• La supplémentation indiqué est de de glucides fermentescibles (par exemple le miel enrichi)
• Le carburant résiduel en coupant les branches de leucaena est 3-4 tonnes / ha / an #
# Carlos Molina, El Hatico 2012
D'autres options si aucun leucaena
• Tithonia diversifolia– Protéines très solubles (passé
dans l'urine!)• Le manioc feuillage
– Meilleure frais que séché– Mieux avec les variétés amères
Tourteau de coton ou grains de céréales comme complément pour les
ruminants
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 20
0.2
0.4
0.6
0.8
1
1.2
1.4f(x) = 0.341526595065 ln(x) + 1.125435425825R² = 0.613706129735037
Supplément, % du poids vif
Gain
de
poid
s, k
g / j
Tithonia diversifolia pour les chèvres
Boton solo Boton + raiz yuca0
1
2
3
4
5
6
7Retention Urine N
Bala
nce
de N
, g/jo
ur
Tithonia seul Tithonia+racine de manioc
Production de lait chez les chèvres complété avec foin du manioc
0.00
0.086
0.154
0.216
0.25
90.2
88
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
Manioc comme proportion de la ration
Prod
ucci
ón d
u la
it, k
g/dí
a
0 8 15 22 26 29 %
Feuillage du manioc pour les chèvres
Heno de yuca Yuca fresca0
10
20
30
40
50
60
70
Le g
ain
de p
oids
g /
jour
Foin de feuillage Feuillage frais
Concentrados "balanceados" (500 g/litro) ó torta dealgodón (250 g/litro) para leche
Región húmede Región seche0
1
2
3
4
Rendimiento de lait ('000 kg)
Concentrés sTorteau du couton
Concentrés équilibrés (500 g/liter) ou torteau du coton (250 g/liter) pour la
production de lait (Ile Maurice)
Nouvelles (anciennes!!) découvertes
“Terra preta” (terre noire)
•Pratique découverte par des tribus indigènes de l'Amazonie depuis des milliers d'années
Le biochar
Le biochar• Produit de la carbonisation de la
biomasse fibreuse en courant d'air restreint (oxygène) et à haute température (> 500 ° C) (dans un gazéificateur)
• Caractéristiques:- Surface des particules de très grande taille (par exemple du charbon actif!)- Excellent site pour l'adsorption de nutriments et l’activité des microorganismes
Le biochar• 100 kg bagasse sèche
10 kg biochar• Contient du carbone et des
cendres• Le carbone n'est pas oxydé dans
le sol• Carbone séquestré• Améliore la fertilité des sols
Le biochar• Structure chimique
– Présence de composés aromatiques poly-condensés, une stabilité prolongée contre la dégradation microbienne.
• Structure physique– Grande surface jusqu'à 30 m2 /
g– Grande capacité d'adsorption
des nutriments
Le biochar• Facilitateur de tous les
processus impliquant des activités des micro-organismes
• Agit comme un bio-film où se regroupent des consortiums de divers micro-organismes fournissant ainsi une activité synergique avec le substrat
Utilisation du biochar• Conditionneur de sol• Puits de carbone de
l'atmosphère• Fermentation microbienne
– Chez les ruminants (réduire les émissions de méthane)
– Dans les biodigesteurs (augmente la production de biogaz)
– Extraction des éléments nutritifs des eaux usées
Dans les sols
Biochar, effluents et croissance du maïs (TOSOLY)
Sol fe
rtil
Sol fe
rtil +
eflue
nt
Sous
-sol
Sous
-sol +
efflue
nt05
101520253035404550
Sin biocarbone Biocarbone
Biom
asse
ver
t du
maí
s, g
MS/
m2
Rodríguez et al 2009
Sans biochar Avec biochar
Sol fertile Sol fertile Sous-sol Sous-sol
+ effluent + effluent
Biom
asse
ver
te d
e m
aïs,
g/p
lant
e
Développement des racines dans le sous-sol sans et avec biochar et effluents
Biochar et pH du sol
0
2
4
6
8
10
12
Bueno Bueno +efluente Erosianado Erosianado+efluente
pH d
el s
uelo
Sin biocarbono Biocarbono
Sol fertil
Sol fertil + effluent
Sous-sol Sous-sol +effluent
Sans biochar
Avec biochar
Sol fertile Sol fertile Sous-sol Sous-sol
+ effluent + effluent
pH d
u so
l
Biochar Témoin Carbone
végétal
BioCarbon et la production de riz
Grano Paja0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000No biocarbono Biocarbono 4%
Rend
imie
nto,
kg
de M
S/ha
Grain Paille
Biocarbone et la production de Mouztasa verte
0 1 2 3 4 50
20406080
100120140160
Nivel de biocarbono, g/m2
Biom
asa
vert
, g M
S/m
2
Chhay Ty et al 20153
Biocarbone et la valeur nutritive du mouztasa vert
0 1 2 3 4 502468
101214161820
Hojas
Biocarbono, kg/m2
Prot
eina
, % e
n M
S
Biocarbone et la valeur nutritive du mouztasa vert
0 1 2 3 4 502468
1012141618
Hojas Tallos
Biocarbono, kg/m2
Fibr
a cr
uda
, % e
n la
MS
Effet du biochar après avoir été immergé dans l'effluent
0 24 48 72 960
5
10
15
20
25
30
35Sin efluente Con efluente
Tempo immergé dans l’efluente, h
Mai
z, g
MS
en 3
5 dí
as
Pour les animaux
Biochar (1% du substrat) dans une incubation in vitro avec liquide du rumen
Nitrato Urea0
5
10
15
20
25
30Con biocarbono Sin biocarbono
Source de NPN
Le m
étha
ne, m
l / g
de
mat
ière
sèc
he s
olub
ilisé
eSans biochar Avec biochar
Nitrate Urée
Mét
hane
, m
l/g d
e M
S so
lubi
lisée
Le biochar comme additif chez les bovins de race locale "jaune"
0 14 28 42 56 70 84 9880.0
82.0
84.0
86.0
88.0
90.0
92.0
94.0
96.0
98.0BiocarbonoTestigo
Jours
Poid
s v
if, k
g
Témoin
Biochar
Le biochar réduit le méthane chez les bovins alimentés avec des racines et des feuilles de manioc plus urée ou
nitrate comme source de NPN
Nitrato Urea0
0.01
0.02
0.03
0.04
0.05
0.06Biocarbono Testigo
Razó
n m
etan
o: d
ioxi
do d
e ca
rbon
o
Biochar Témoin
Nitrate Urée
Ratio
: mét
hane
/ di
oxyd
e de
car
bone
Émissions de méthane de bovins nourris avec des racines et des feuilles de manioc;
effet de nitrate et de biochar
Urea
Urea + bi
ocarbo
noNitra
to
Nitrato
+ bioca
rbono
05
1015202530354045Re
ducc
ión
de m
etan
o, %
Urée Urée + Nitrate Nitrate + biochar biochar
Rédu
ctio
n de
Mét
hane
, %
Pour les biodigesteurs
Biochar dans les biodigesteurs
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 290
500
1000
1500
2000
2500Testigo 1% biocarbono3% biocarbono
Incubation, jours
Prod
ucti
on c
umul
ée d
e ga
z, m
l
Témoin 1% biochar 3% biochar
Biochar et pourcentage de méthane dans le biogaz
1 2 30.05.0
10.015.020.025.030.035.040.045.050.0
21 d 28 d
Niveau de biochar, % de la MS du substrat
Prop
ortio
n de
mét
hane
, %
21 jours jj j jj
Les ressources énergétiques de TOSOLY
• Canne à sucre 2.0 ha• Arbres Fourragers 1,0 ha• Taro (feuillage pour les porcs) 1,0
ha• 24 m2 de panneaux solaires (1,2
KW)• Excréments de 45 porcs et de la
famille• L'eau résiduelle (traitement du
café, de la maison)
Bilan énergétique prévisionnel
• Entrées– 24000 kg de bagasse sèche– 12000 kg de feuilles d’arbres
fourragers– 3650 m3 de biogaz– 8 kWh / jour des panneaux solaires
photovoltaïques• KWh / an: 20000 + 10000 + 5500 +
2190 = 37690
Bilan énergétique prévisionnel
• Consommation (kWh / an):
- Maison: 3650
- Machines: 1850
- Camionnette électrique: 1500
• Résultats positifs: 37 690 - 7 000
= 30.690 kWh / an
6000 dollars EU [0,20 $/kwh]
Bilan écologique• Carbone séquestré:
– 2 ha Canne-> 1,6 t de carbone comme
biochar/an - 1 ha d'arbres fourragers
-> 0,8 t de carbone comme biochar/an
2,4 t de carbone = 8,4 dioxyde de carbone (CO2)
• Eau de pluie récoltée 1000 m3/an
La fin de l'ère du pétrole
• Crise ? Ou ...• Opportunité?
Mais attention !!!!!!!
Ne faites pas l’autruche
Essayant d'ignorer les problèmes....
Ne pas déranger!!!
Merci pour votre attention
preston@lrrd.org
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