View
564
Download
2
Category
Preview:
Citation preview
Avec le soutien financier de :
Les aides de la Région Poitou-Charentes à la filière caprine
Benoît BITEAUVice-Président de la Région Poitou-Charentes
Soutien à l’innovation :le Réseau d’Excellence Caprine
Dans l’esprit des pôles de compétitivité, le REXCAP, reconnu comme Cluster, réunit l’économie
caprine, la politique, la recherche-développement et la formation.
Les missions du Cluster REXCAP RAPPROCHER & FAIRE ECHANGERPILOTER ET ORIENTERPRODUIRE & INNOVERSERVIRINFORMER
Les trois enjeux du Réseau 1. Durabilité2. Valeur ajoutée3. Qualité et environnement
Accompagnement technico-économiquedes élevages caprins : le Plan de Revitalisation
Objectifs : Redresser durablement l’élevage caprin en régionValoriser notre savoir-faire
Réimpulser une spirale positive en favorisant l’accès au conseil
1- ECONOMIE
• Diagnostic « Mon projet d’éleveur »
• GTE, coût de production
• Etude de projet
2- TECHNIQUE• Diagnostic de performance• Pilotage du troupeau• Génétique - reproduction• Autonomie alimentaire• Qualité du lait• Sanitaire• Environnement• Transformation fromagère
et viande caprine
3- SOCIAL
• Appui spécifique à l’installation en production caprine
• Diagnostic de transmissibilité
Réforme territoriale
Première région européenne des fromages de chèvre
Une organisation commune de la recherche-développement, au service du maximum d’éleveurs
Pays de la Loire : 370 exploitations caprines
Poitou-Charentes: 950
Aquitaine : 250
Limousin: 120
Merci de votre attentionPartenaires techniques :
Membres de :
Avec le soutien financier de :
Recommended