Carte Restaurant Hoshizora

HOSHIZORALA CARTE

Riz vinaigré 2,50 €

Riz nature 2,00 €

Soupe miso 2,00 €

Salade de choux 2,00 €

Salade de calamars 4,00 €

Salade wakame 3,80 €

Salade mixte : Choux, tartare de saumon, avocat 6,50 €

Salade edamame 3,80 €

Sauce soja 3,60 €

LES ACCOMPAGNEMENTS

LES SALADES

& ACC

OM

PAGN

EMEN

TS

Saumon, avocat 4,00 €

Saumon fumé, fromage frais 4,00 €

Saumon 3,50 €

Daurade 4,00 €

Anguille grillée 4,00 €

Crevette 4,50 €

Thon 4,50 €

Tartare de saumon, ciboulette 5,00 €

Tartare de thon épicé, tempura 5,00 €

Tarama d’oursin 4,50 €

Oeufs de saumon 4,50 €

SUSHI CLASSIQUE2 pièces 1 pièce

SUSHI GUNKAN

LES S

USH IS

Spicy Tuna : thon, tataki épicé 6,50 € 12,00 €

Thon 6,00 € 11,50 €

Spicy Saumon : Saumon, tataki épicé 6,50 € 12,00 €

Saumon 6,00 € 11,00 €

Saumon et thon 6,00 € 11,50 €

Anguille grillé, sésame 6,00 € 11,50 €

Assortiment : Saumon, thon, daurade, maquereau 6,00 € 12,50 €

SASHIMI6 ou 12 pièces

LES SASH IMIS

Makis Braisés : Saumon mi-cuit, oignons frits, fromage frais, sauce miso épicé 5,00 €

Saumon, avocat, tapenade de tomate, fromage frais 5,00 €

Saumon, avocat, fromage frais 4,50 €

Saumon, concombre, fromage frais 4,50 €

Saumon, fromage frais 4,50 €

Thon cuit, avocat 4,50 €

Saumon, fromage frais 4,50 €

Saumon cuit, chèvre, aneth 5,00 €

Knacks, filet de moutarde 5,00 €

Crevette à la tempura, avocat, sauce épicée, masago 5,00 €

Poulet, mayonnaise, poivron rouge 5,00 €

Surimi, avocat 4,50 €

MAKI ROSE

MAKI FLOCON

6 pièces

6 pièces

LES M

AK IS

Saumon, avocat 4,50 €

Saumon, fromage frais 4,50 €

Thon cuit, avocat 4,50 €

Avocat, fromage frais 4,00 €

Thon cuit, avocat, cheese 4,50 €

Poulet, mayonnaise 4,50 €

MAKI EGG6 pièces

Tartare de thon épicé, ciboulette 4,00 €

Saumon, avocat 4,00 €

Saumon fumé, fromage frais 4,50 €

Thon 4,00 €

Concombre 3,50 €

Fromage frais 3,50 €

Avocat 3,50 €

Saumon 4,00 €

MAKI CLASSIQUE6 pièces

Thon, avocat, sésame 4,50 €

Saumon, avocat, sésame 4,50 €

Saumon, chèvre, aneth 5,00 €

Thon cuit, mayonnaise, concombre, avocat, sésame 5,00 €

Bloc de foie gras, confiture de figue, amandes grillées 6,50 €

Boeuf fumé, tapenade de tomates,basilic, mozzarella 5,50 €

Crevette, avocat, sésame 5,00 €

Crevette à la tempura, avocat, sauce curry 5,00 €

Thon cuit, poivron épicé 4,50 €

Saumon grillé, poivron épicé 5,00 €

Surimi, avocat 4,50 €

MAKI CALIFORNIA6 pièces

Saumon, fromage frais 4,50 €

Crevette, avocat, menthe, coriandre 5,00 €

Saumon, avocat, menthe, coriandre 5,00 €

Crevette à la tempura, avocat, sauce curry 5,00 €

Thon, avocat, menthe, coriandre 5,00 €

Poulet au miel, sauce sweet chili, parmesan 5,00 €

Saumon, mangue, avocat, tapenade de tomate, sauce épicée 5,00 €

Crevette, tempura, concombre, sauce épicée 5,00 €

Avocat, fromage frais 4,50 €

Avocat, concombre, menthe, omelette 4,50 €

Poulet épicé, oignons grillés 4,50 €

MAKI VEGETAL6 pièces

LES M

AK IS R

OULE

AU

& TEM

AK IS

Crevette à la tempura, avocat, tarama d’oursin, masago, concombre 5,50 €

Omelette, poivron rouge, concombreavocat, saumon 5,50 €

Futo maki 5,50 €

Saumon, avocat 5,50 €

Tartare de saumon 5,50 €

Thon, avocat 5,50 €

Crevette, avocat 5,50 €

Oeufs de saumon 5,50 €

MAKI ROULEAU

TEMAKI

4 pièces

4 pièces

LES WRAPS

TARTARES &

MIN I -CU I TS

Poulet sauce chili, cheddar, avocat 4,50 €

Crevette, tempura, avocat, sauce spicy, tomate 4,50 €

Tartare de Saumon, dés d’avocat, aneth 6,50 €

Dés de poulet, poivron épicés, oignons 6,50 €

Thon cuit, mayonnaise, avocat 6,50 €

Saumon cuit, ciboulette, sauce tartare 6,50 €

WRAP

MINI-TARTARE

MINI-CUIT

1 pièce

1 pièce

1 pièce

Chicken-cheese : boulettes de poulet, gouda 4,00 €

Saumon 4,00 €

Boulettes de poulet 4,00 €

Boulettes de poulet épicé 4,00 €

Poulet 4,00 €

Poulet épicé 4,00 €

Boeuf gouda 4,00 €

Thon 4,00 €

Saumon 12,00 €

Saumon et thon 13,00 €

Saumon cuit 12,00 €

YAKITORI

CHIRASHI

2 pièces

15 tranches

LES V

IANDES

& PO

ISSO

NS

Nouilles poulet 6,70 €

Nouilles légumes 6,70 €

Nouilles boeuf 6,70 €

Riz poulet 6,50 €

Riz crevette 6,50 €

Riz boeuf 6,50 €

Crevette 3,00 €

Poulet 3,00 €

Crevette à la tempura 3,50 €

NOUILLES SAUTÉES

DONBURI

NEMS

LES PLATS

CHAUDS

2 pièces

YAKITORI 1

YAKITORI 3

5 pièces

8 pièces

Servi avec 1 salade de choux + 1 riz

Servi avec 1 salade de choux + 1 riz

Yakitori boeuf gouda (2)

Yakitori boulettes de poulet (2)

Yakitori poulet (1)

Yakitori boeuf gouda (2)

Yakitori boulettes de poulet (2)

Yakitori poulet (2)

Yakitori Saumon (2)

Yakitori boeuf gouda (5)

11€

14€

10,5€

YAKITORI 2

5 pièces

Servi avec 1 salade de choux + 1 riz

LES

MEN

US

YA

KIT

OR

IS

CALIFORNIA

MAKI

18 pièces

18 pièces

Servi avec 1 salade de choux ou 1 soupe miso

Servi avec 1 salade de choux ou 1soupe miso

Maki California saumon, avocat, masago (6)

Maki California surimi, avocat (6)

Maki California thon, avocat (6)

Maki California saumon, avocat (6)

Maki Classique saumon (6)

Maki Classique thon (6)

Sushi saumon (10)

Assortiment de poissons crus(Saumon, thon, daurade, maquereau) (18)

13,5€

13,5€

13€

14€

SUSHI SAUMON

SASHIMI

10 pièces

18 pièces

Servi avec 1 salade de choux ou 1 soupe miso

Servi avec 1 riz et 1 salade de choux ou 1 soupe miso

LES

MEN

US

CLA

SS

IQU

ES

SUSHI SAUMON & THON

SUSHI ASSORTIMENT

TOTAL VÉGÉTAL

8 pièces

14 pièces

18 pièces

Servi avec 1 riz et 1 salade de choux ou 1 soupe miso

Servi avec 1 salade de choux ou 1 soupe miso

Servi avec 1 salade de choux ou 1 soupe miso

Sushi Saumon (4)

Sushi Thon (4)

Sushi daurade (2)

Sushi crevette (2)

Sushi saumon (3)

Sushi thon (3)

Sushi anguille grillé (2)

Sushi saumon avocat (2)

Maki green thon, avocat, menthe, coriandre (6)

Maki green saumon, avocat, menthe, coriandre (6)

Maki green crevette tempura, concombre, sauce épicée (6)

12€

14€

12,5€

LES

MEN

US

CO

MP

OS

ITIO

N

MIXTE CALIFORNIA

MIXTE VEGETAL

15 pièces

15 pièces

Servi avec 1 salade de choux ou 1 soupe miso

Servi avec 1 salade de choux ou 1 soupe miso

Sushi saumon (2)

Sushi thon (2)

Maki California saumon, avocat (3)

Maki California thon, avocat (3)

Sashimi saumon (3)

Sashimi thon (2)

Sushi saumon (2)

Sushi thon (2)

Maki Végétal saumon, avocat, menthe, coriandre (6)

Sashimi saumon (3)

Sashimi thon (2)

13,5€

14€

SUSHI & YAKITORI

COLOR

TOTAL ROSE

14 pièces

15 pièces

18 pièces

Servi avec 1 riz et 1 salade de choux ou 1 soupe miso

Servi avec 1 salade de choux ou 1 soupe miso

Servi avec 1 salade de choux ou 1 soupe miso

Maki California saumon, avocat, masago (6)

Sushi Saumon (4)

Yakitori poulet (1)

Yakitori boeuf gouda (2)

Yakitori boulettes de poulet (1)

Maki California thon, avocat (3)

Maki Classique saumon (3)

Maki Végétal saumon, avocat, menthe, coriandre (3)

Maki Rose saumon, fromage frais (3)

Maki Egg avocat, fromage frais (3)

Maki Rose saumon, fromage frais (6)

Maki Rose saumon, avocat, fromage frais (6)

Maki Rose saumon, avocat, tapenade de tomate, fromage frais (6)

14,5€

14€

14€

HOSHI KID10 pièces + 1 entrée + 1 boisson

Un riz ou une soupe (1)

Un yakitori au choix (2)

Un maki au choix (6)

Caprisun (1)

8,5€

LES

MEN

US

CO

MP

OS

ITIO

N

HOSHI 20

HOSHI 40

20 pièces - Pour 2 personnes

40 pièces - Pour 3 personnes

Servi avec 3 salades de choux

Servi avec 2 salades de choux

Sushi saumon (2)

Sushi thon (2)

Sushi daurade (2)

Maki California thon, avocat (3)

Maki Classique saumon fumé, fromage frais (3)

Maki Végétal saumon, avocat, menthe, coriandre (3)

Maki Egg saumon, avocat, sauce épicée (3)

Maki Rouleau crevette à la tempura, avocat, concombre, tarama d’oursin, masago (2)

Sushi saumon (4)

Sushi thon (4)

Sushi daurade (4)

Maki California thon, avocat (6)

Maki Classique saumon fumé, fromage frais (6)

Maki Végétal saumon, avocat, menthe, coriandre (6)

Maki Egg saumon, avocat, sauce épicée (6)

Maki Rouleau crevette à la tempura, avocat, concombre, tarama d’oursin, masago (4)

22€

44€

LES

HO

SH

I-M

ENU

S

HOSHI 60

HOSHI 80

60 pièces - Pour 4 personnes

80 pièces - Pour 5 personnes

Servi avec 4 salades de choux

Servi avec 5 salades de choux

Sushi saumon (6)

Sushi thon (6)

Sushi daurade (6)

Maki California thon, avocat (9)

Maki Classique saumon fumé, fromage frais (9)

Maki Végétal saumon, avocat, menthe, coriandre (9)

Maki Egg saumon, avocat, sauce épicée (9)

Maki Rouleau crevette à la tempura, avocat, concombre, tarama d’oursin, masago (6)

Sushi saumon (8)

Sushi thon (8)

Sushi daurade (8)

Maki California thon, avocat (12)

Maki Classique saumon fumé, fromage frais (12)

Maki Végétal saumon, avocat, menthe, coriandre (12)

Maki Egg saumon, avocat, sauce épicée (12)

Maki Rouleau crevette à la tempura, avocat, concombre, tarama d’oursin, masago (8)

66€

88€

HOSHI 1

HOSHI 2

HOSHI 3

12 pièces

8 pièces

10 pièces

Servi avec 1 soupe miso, 1 salade ou 1 riz + 1 boisson au choix

Servi avec 1 soupe miso, 1 salade ou 1 riz + 1 boisson au choix

Servi avec 1 soupe miso, 1 salade ou 1 riz + 1 boisson au choix

Maki California saumon (6)

Sushi saumon (2)

Sushi thon (2)

Sashimi saumon (2)

Sushi saumon (4)

Sushi thon (4)

Maki végétal saumon, avocat, menthe, coriandre (6)

Sushi saumon (2)

Sushi thon (2)

10,9€

10,9€

10,9€

LES

MEN

US

MID

I

HOSHI 4

HOSHI 5

HOSHI 6

11 pièces

8 pièces

4 pièces

Servi avec 1 soupe miso, 1 salade ou 1 riz + 1 boisson au choix

Servi avec 1 soupe miso, 1 salade ou 1 riz + 1 boisson au choix

Servi avec 1 soupe miso, 1 salade ou 1 riz + 1 boisson au choix

Yakitori poulet (1)

Yakitori boulettes de poulet (1)

Yakitori boeuf gouda (1)

Sushi saumon (2)

Maki California thon cuit, avocat (6)

Sushi saumon (4)

Brochette saumon (4)

Mini-tartare (1)

Brochette poulet (1)

Brochette boeuf gouda (1)

Brochette boulettes de poulet (1)

10,9€

10,9€

10,9€

LES

MEN

US

MID

I

HOSHI 7

HOSHI 8

3 pièces

4 pièces

Servi avec 1 soupe miso, 1 salade ou 1 riz + 1 boisson au choix

Servi avec 1 soupe miso, 1 salade ou 1 riz + 1 boisson au choix

Nouilles au choix (1)

Nems au choix (2)

Riz sauté au choix (1)

Brochette poulet (1)

Brochette boeuf gouda (1)

Brochette boulettes de poulet (1)

10,9€

10,9€

LES D

ESSERTS

DESSERT

MAKI SUCRÉ

Nutella, banane 4,00 €

Nutella, coco 4,00 €

Nutella, fraise, mangue 4,00 €

Café gourmandexpresso et 4 makis sucrés 4,50 €

Thé gourmandThé au choix et 4 makis sucrés 5,00 €

Cheesecake 3,50 €

Mi-cuit au chocolat,caramel beurre salé 3,50 €

Mi-cuit au chocolat 3,50 €

Salade de fruits frais 3,00 €

LES BOISSO

NS

BOISSON FRAÎCHE

BOISSON CHAUDE

Canette ou bouteille 25 cl

Coca-Cola 1,80 €

Coca-Cola light 1,80 €

Coca-Cola zéro 1,80 €

7up 1,80 €

Oasis tropical 1,80 €

Ice Tea Pêche 1,80 €

Orangina 1,80 €

Perrier 1,80 €

Evian ( bouteille 25 cl ) 1,80 €

ArizonaGrenade, Thé vert & miel 2,50 €

Caprisun 1,50 €

Ginkgo 2,50 €

Expresso 1,10 €

Décaféiné 1,10 €

Thé vert 3,00 €

Thé vert à la menthe 3,00 €

Thé jasmin 3,00 €

14, RUE MARGUERITE YOURCENAR93000 BOBIGNY

-01 48 40 90 99

Du lundi au samedi : 11h30 - 15h / 18h30 - 23hDimanche : 18h30 - 23H

HALAL