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Variétés De Tomates Tomatillos Anciennes
Tomatillo Cisineros Physalis Ixocarpa: Ce Tomatillo très rare aurait pu être appelé Géant Vert car il
produit inlassablement, durant toute la belle saison, l'un des plus gros fruits de sa famille avec prè s de 6
cm de diamètre.
Tomate Tomatillo Pourpre Violet Physalis Ixocarpa: Fruit ferme pesant de 60 à 82 gr. Sa cahir est douce
fine et savoureuse. Semis: démarrer fin Avril en pots en situation abritée et chade d'au moins 20 degré.
Repiquer les plantules de 12 à 15 cm de hauteur direct en place définitive quand les gelées sont écartées
dans un sol riche, meuble et sain. Distance de plantation: 40 cm entre rangd de 50 cm sur la ligne.
Mettre des tuteurs en place avant plantation.
Arrosage: fréquents en tout début de saison et en situation très chaude. Récolte: mi-aout jusqu''aux
gelées. Utilisation: on en fait de délicieuses ratatouilles avec des aubergines, des tomates, des
courgettes et du thym.
Tomate Tomatillo Verde Physalis Ixocarpa: Tomate verte est une variuété précoce qui donne de gros
fruits verts et aplatis. Tomatillo torna verte fait partie de la famille des solénacées et s'apparente à la
tomate. De plus, Tomatillo est aussi appelé aubergine de montagne avec la cerise de terre (physalis
peruviana) et l'amour en cage (Physalis Alkekengl). La plante buissonante atteignant environ 1.5 m
produit des fleurs jaunes. Les fruits verts en forme de tomates sont mûres pour la récolte lorsque
l'enveloppe s'ouvre. Riches en substances précieuses à utiliser dans les légumes mixtes en les sauces
(salsa verde).
http://varietesdetomatesanciennes.blogspot.com/2013/09/varietes-de-tomates-tomatillos-anciennes.ht
ml
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