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Facteurs économiques➜ Existe-il un débouché pour cette culture ?

➜ Quelle est sa rentabilité ?

L’agricuLture sans chimie,

moi j’dis oui !je pense mon système différemment pour me passer d’intrants

… ou l’art de concevoir une rotation L.e.d.

# 1

Action pilotée par le ministère chargé de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.

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La rotation est une technique culturale qui consiste à mettre en place, sur une même parcelle, une succession

de cultures en cycles répétés.

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La rotation doit

être "L.e.d." :

✔ Longue,

pour espacer l’intervalle

entre deux passages de la

même culture sur la parcelle

✔ Equilibrée,

pour garantir un assolement

économiquement valable

✔ Diversifiée, 

pour diminuer la pression

des bioagresseurs

€

Facteurs agronomiques➜ Quel est le niveau de fertilité

de ma parcelle ?

Facteurs pédocLimatiques ➜ Quel est mon type de sol ?

Facteurs sociaux➜ Vais-je arriver à gérer mes pics

de travail ?

❶ TêTE dE rotation :

Elle reconstitue la fertilité du sol et réduit le salissement de la parcelle.

❷ Corps dE rotation :

Les cultures se suivent en fonction de leur sensibilité au salissement et de leur exigence en azote.Il convient d’alterner cultures d’hiver et de printemps.

❸ rELais dE rotation :

Afin d’allonger la rotation, une culture enrichissant le sol en azote est introduite.Il s’agit souvent d’une légumineuse, cultivée seule ou en association avec d’autres espèces.

❹ Fin dE rotation :

La parcelle est épuisée en azote et présente un salissement important.C’est le moment de choisir des cultures rustiques et couvrantes.

Les 4 objectiFs de La rotation

❶ préserver améliorer la fertilité des sols

❷ Maitriser les adventices

❸ Lutter contre les maladies et les ravageurs

❹ améliorer la répartition de la charge de travail sur la ferme

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L’agricuLture sans chimie,

moi j’dis oui !achille mille-Feuille ne tourne pas en rond, voici sa rotation :

je fais aussi des associations d’espèces et des mélanges variétaux

je couvre mon sol pendant l’interculture

# 2

Luzerne [tête de rotation]C’est la reine des légumineuses. Elle possède un système racinaire pivotant puissant qui lui permet d’améliorer la structure du sol, de l’enrichir en matière organique et de bien résister à la sécheresse. Comme toutes les légumineuses, elle fixe l’azote de l’air, c’est donc un excellent précédent pour toutes les cultures.

Blé [corps de rotation]C’est une culture à fort intérêt économique, mais exigeante en azote et peu couvrante. Sa position idéale dans la rotation est donc, après une luzerne, sur un sol riche et propre.Seigle

[corps de rotation]C’est une culture moins exigeante en azote et plus rustique que le blé. Elle est couvrante, ce qui permet de limiter le salissement de la parcelle.

Féverole [relai de rotation]Cette culture permet de casser la succession des pailles et, en tant que culture de printemps, le cycle des adventices automnales. Elle fixe l’azote dans le sol pour la culture suivante, permettant une rotation plus longue.

Blé [corps de rotation]Grâce à la féverole, il est possible de revenir à la culture du blé. Le choix d’un blé de force permet, par une meilleure valorisation économique de la qualité, de compenser la baisse de rendement par rapport à un blé après luzerne.

Lin oléagineux [corps de rotation]C’est une culture moins exigeante en azote. Elle appartient à une famille différente des cultures précédentes, ce qui limite le risque de maladies et de ravageurs.

Orge [fin de rotation]C’est une culture peu exigeante en azote qui supporte bien une place en fin de rotation. Elle s’adapte bien à un semis de luzerne sous couvert, au printemps suivant, pour démarrer la nouvelle rotation.

L’association de cultures permet, par une meilleure couverture du sol, de concurrencer les adventices.Les espèces ou les variétés sont choisies selon leur complémentarité et l’objectif à atteindre : rendement ou protéines  ?

Cette pratique limite aussi les dégâts des ravageurs et des maladies. Elle permet, également, de compenser l’éventuel décrochage d’une des deux cultures par une meilleure performance de l’autre.

Les cultures intermédiaires répondent à plusieurs objectifs :

‣ apport en azote, ‣ piège à nitrates, ‣ production de dérobées fourragères, ‣ contrôle des adventices.

La mise en place d’interculture permet également de lutter contre l’érosion des sols et d’améliorer leur structure.

salis

seme

nt de

la pa

rcelle

Luzerne

Féverole

Blé

Lin - Oléa

Orge

fertilité du sol

Seigle

Blé

Maîtrise des

adventices

:

Maîtrise des

ravageurs :

Maîtrise de

la fertilité

du sol :

PRÉNOM : Ach

ille NOM

: Mille-Feui

lle

Type de sol

: limon prof

ond

Localisation

: plateau d

u Neubourg

Système de p

roduction :

grandes cult

ures

Choisir une tête

de rotation

fertilisante

et nettoyante

Alterner

les cultures

Favoriser

la couverture

du sol

Hiver printemps

Action pilotée par le ministère chargé de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.

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L’agricuLture sans chimie,

moi j’dis oui !

# 3

Action pilotée par le ministère chargé de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.

Déchaumage+ Faux-semis

Labour+ Semis

Désherbages mécaniques

Moissonje désherbe mécaniquement

je sème pLus dense◗ Le retard des semis et le désherbage mécanique

réduisent le nombre potentiel de pieds. ◗ La densité de semis doit être augmentée de 10 à 15%.◗ L’enherbement sur le rang est plus difficile à maitriser

sans herbicides. Une plus forte densité de pieds permet ainsi de le couvrir plus rapidement.

je décaLe La date de semis◗ Avec son zéro de végétation à 0°C, le semis du blé après

le 25 octobre lui donne un avantage sur les adventices et ravageurs, moins actifs à des températures plus faibles.

◗ Cette simple technique permet de se passer des traitements herbicides et insecticides automnaux.

Le Faux-semis permet de : ◗ diminuer le stock semencier des adventices en

surface du sol. Il s’agit de réaliser une préparation du sol comme pour un semis classique afin de détruire les adventices germées par un travail du sol très superficiel.

Le Labour permet de :◗ agir par enfouissement des graines, des pivots et

des rhizomes. Il s’agit d’une pratique majeure pour le contrôle des adventices, à condition de respecter des états d’humidité du sol pas trop élevés.

Le déchaumage permet de :◗ enfouir les chaumes de la culture précédente pour en

favoriser la décomposition et détruire ses repousses.◗ détruire les adventices levées et/ou développées après

la récolte.◗ favoriser la levée d’autres adventices qui seront

détruites plus tard par un autre passage mécanique.◗ lutter contre les vivaces par extraction des rhizomes

ou par épuisement.

itK blé

je prépare mon solAOÛT

SEPTEMBRE

OCTOBRE

NOVEMBRE

DÉCEMBRE

JANVIER

FÉVRIER

MARS

AVRIL

MAI

JUIN

JUILLET

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je mets en place des techniques performantes…

je sors mon tracteur, pas le "pulvé" !

type d'adventiceHerse Houe Bineuse

Dicotylédones annuelles

Graminées annuelles

Vivaces

stade des adventicesGerm Coty 1F 2F 3F >3F

Bineuse

Herse étrille

Houe rotative

4-8 km/h

L’agricuLture sans chimie,

moi j’dis oui !

# 4

Action pilotée par le ministère chargé de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.

LE DésHErBaGE MéCaniQuE complète la stratégie de contrôle des adventices. Il permet de les détruire pour éviter la concurrence avec la culture et leur montée à graine

Le bon moment pour réaliser un désherbage mécanique est déterminé par le stade des cultures, le stade des adventices et les conditions climatiques.

Caractéristiques de sol et efficacité du désherbage mécanique

Adventices et efficacité du désherbage mécanique

Efficacité bonne ou passage possibleEfficacité moyenne à acceptableEfficacité moyenne à faible ou passage envisageableEfficacité insuffisante ou passage impossible

Efficace en conditions optimalesPeu efficace / ralentissement du développement possibleInefficace

10-15 km/h en pré; 5-10 km/h en post

12-20 km/h en pré; 10-14 km/h en post

type de solHerse Houe Bineuse

petites terres à cailloux

sols argileux

Limons battants hydromorphes

argilo-limoneux à silex

Limons / terres blanches

sols de vallée / sables

LE DÉSHERBAGE MÉCANIQUE : Active la minéralisation du solPossède un faible coût de revient

Nécessiteune puissance de traction réduite

humiditéHerse Houe Bineuse

Collantnon adhérant

Fraisressuyé

sec

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rien ne sert de courir, il faut partir à point !

L’agricuLture sans chimie,

moi j’dis oui !

# 5

Action pilotée par le ministère chargé de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.

La herse étrille

La houe rotative

La bineuse

Formes de dents

dents courbées : meilleure agressivité

dents droites : sols caillouteux

sens des cuiLLèresCuillères en avant : installation classique, problème dans les sols caillouteuxCuillères en arrière : efficaces même en sols caillouteux

bien choisir Les socs et dents

aVanTaGEs

✔ Désherbage sur toute la surface

✔ Efficace en sols caillouteux

✔ Adaptée à toutes les cultures

aVanTaGEs

✔ Réglage simple et rapide

✔ Utilisation sur sols battants

✔ Utilisation en sol frais, plus rapidement que la herse étrille après une pluie

✔ Adaptée à tout type de culture après l’apparition des 2 ou 3 premières feuilles

aVanTaGEs

✔ Efficace contre les adventices très développées

✔ Efficacité limitée sur les vivaces, risque de bouturage des rhizomes

✔ Cultures semées en ligne uniquement✔ Cultures sarclées

LiMiTEs✔ Réglages délicats

✔ Nécessite un sol ressuyé, nivelé et rappuyé✔ Inefficace seule en sols battants✔ Ratissage des débris végétaux

✔ Efficacité limitée sur les vivaces et les adventices développées

LiMiTEs

✔ Nécessite un sol ressuyé, nivelé et rappuyé et peu motteux

✔ Efficacité limitée en sols meubles ou pierreux (projection des galets et graviers)

✔ Moins agressive que la herse étrille

✔ Efficacité limitée sur les adventices développées

LiMiTEs

✔ Nécessite un sol ressuyé, nivelé, peu caillouteux et pas trop desséché

✔ Pas d’action sur le rang (sauf par buttage)

Vibroculteurs Patte d’oie ou triangulaires Lames Étoiles

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des outils à la pointe pour ne pas être à la traine !