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TENDANCES DANS LES NORMES AGROALIMENTAIRES EUROPÉENNES

Steve Homer

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Campagnes et médias

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Cycle de vie des moteurs de conformité...

Ces moteurs se développent plus vite que la plupart des normes et déclinent avec le temps.

NVP NVP NVP NVP NVPNVPNVPNVP

Moteurs

Réponse de niche

Modèle développé avec David Richardson NSF-CMi

Émergence de normes volontaires à parties prenantes multiples et de labels de consommation.

Les exploitants et les cultivateurs en ont à peine fini qu'une nouvelle norme apparaît déjà !

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Cycle de vie des moteurs de conformité...

Ces moteurs se développent plus vite que la plupart des normes et déclinent avec le temps.

NVP NVP NVP NVP NVPNVPNVPNVP

Réponse lente créant un « décalage d'assurance »

Moteurs

Réponse de niche

Réponse publique

Réponse de l'industrie Au-delà des moteurs et des normes de spécialistes

Modèle développé avec David Richardson NSF-CMi

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Cycle de vie des moteurs de conformité...

Ces moteurs se développent plus vite que la plupart des normes et déclinent avec le temps.

NVP NVP NVP NVP NVPNVPNVPNVP

Réponse lente créant un « décalage d'assurance »

Moteurs

Réponse de niche

Réponse publique

Réponse de l'industrie Au-delà des moteurs et des normes de spécialistes

Conformité légaleSPS

Conformité au marchéNormes privées

Leader de l'industrie

Normes de niche

Réponse des entreprises

Modèle développé avec David Richardson NSF-CMi

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La norme privée combinée – L'avenir ?

• Environnement et pesticides – Avec « Nurture », notre approche unique

nous donne l'opportunité fantastique d'être à la pointe en matière de normes d'utilisation de pesticides, en réduisant la consommation d'énergie et en nous permettant d'innover en améliorant et en renforçant l'environnement local.

• Social et éthique– Via notre partenariat avec l'ETI, nous

garantissant une évaluation de risques annuelle de nos fournisseurs en matière de normes éthiques et de bien-être de la main d'œuvre afin de garantir que toutes ces normes sont respectées. Notre équipe dévouée rend également visite aux fournisseurs afin d'assurer une conformité continue. Cette conformité est évaluée et suivie via SEDEX, l'échange de données éthiques des fournisseurs (Supplier Ethical Data Exchange).

Comment fonctionne « Nurture » ?Chaque exploitant est audité annuellement afin d'assurer que les normes élevées de Tesco sont respectées. Peu importe où nous achetons nos fruits et nos légumes et avec qui nous travaillons en partenariat, nous utilisons une seule norme, « Nurture ».

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Le plan « A » de M&S

• Du champ à l'assiette

• Changement climatique

• Déchets

• Durabilité

• Partenaire équitable

• Santé

• Partenariat avec Oxfam

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MERCISteve Homer