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BURKINA FASO
FORMATION GOUTTE A GOUTTE – TECHNOLOGIE – ETUDES - APPLICATION
Par Frédéric DOLLONResponsable agronome export
AGENDASECTION 1 introduction - comparaison
des différents systèmes d’irrigation
SECTION 2: les aspects techniques du
goutte à goutte
SECTION 3: différents types de
goutteurs et critères de choix
SECTION 4: Schéma d’installation et
description des équipements
SECTION 5: calcul du besoin en eau
2
SECTION 5: calcul du besoin en eau
des cultures
SECTION 6: Le dimensionnement du
projet
SECTION 7: le questionnaire projet
SECTION 8: irrigation, entretien et
maintenance
LES DIFFERENTS SYSTEMES D’IRRIGATION
1 – IMPORTANCE DE L’IRRIGATION
2 – QUELS SONT LES DIFFERENTS SYSTEMES D’IRRIGATION ?
Les Irrigations traditionnels
Les Irrigations de précisionLes Irrigations de précision
3 – COMPARAISON DES DIFFERENTS SYSTEMES D’IRRIGATION
4 – AVANTAGES DU GOUTTE A GOUTTE
5 – CONCLUSION
1 – POURQUOI FAUT-IL IRRIGUER ?
L’EAU C’EST:
le constituant majeur de la plante (95 %)
D’OU VIENT CETTE EAU ?
De la pluie
Grâce à l’eau, la plante se nourrit et se développe
Pluie
EN CAS DE MANQUE D’EAU…..
Du sol
IL FAUT IRRIGUER…..
Irrig
2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION
LA METHODE TRADITIONNELLEManque d’eau ou excès d’eau
(pertes de production)Impréçis
Requiert beaucoup de main doeuvre (temps)
Développement mauvaises
Herbes
évaporation
L’eau est apportée en grande quantité sur toute la surface du sol. Elle s’infiltre en profondeur
et se répartie en surface en fonction des irrégularités du sol (topographie: pente, présence de
cuvettes ou de buttes).
Excès d’eau
(gâchis)
Requiert beaucoup de main doeuvre (temps)
Jusqu’à 50% de l’eau est perdupercolation
ruissellement
2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION
LA METHODE TRADITIONNELLE
Cet homme doit aller chercher l’eau du fleuve pour arroser
manuellement sa parcelle ! Il faut 5 à 10 l/m²/jour soit 1/2 à +
de 1 arrosoir par jour par m² (10mm/jr => 50 arrosoirs pour 50
m²) !
Même plus précise que l’irrigation à la raie, cette
technique requiert beaucoup de main d’ œuvre pour une
efficacité limitée. Ne peut être envisagée que pour de très
Pour cet homme, il faudra apporter jusqu’à 150 litres d’eau
par semaine pour 1 arbre mature (soit 15 arrosoirs) ! Multiplié
par le nombre d’arbre !
efficacité limitée. Ne peut être envisagée que pour de très
petites surfaces proches de la source en eau
2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION
LA METHODE TRADITIONNELLE
Ce champs de maïs est arrosé par submersion: l’eau
est mal répartie, elle ruisselle, le maïs est asphyxié
Cette technique consomme beaucoup d’eau, elle
érode la terre, la plante souffre d’excès d’eau ou
de manque d’eau. En plus cette technique
Cet homme doit intervenir régulièrement pour l’entretien
des canaux et l’arrosage de son champs
de manque d’eau. En plus cette technique
requiert beaucoup de main d’œuvre !
2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION
LA METHODE TRADITIONNELLE
Ce champs de blé est arrosé par submersion. L’utilisation d’une
motopompe n’enlève rien à la pénibilité du travail ! La
motopompe n’est pas rentabilisée !
Gràce à la motopompe, l’eau peut être amenée au
champs. Mais la main d’œuvre reste importante
et la qualité de l’arrosage n’est pas améliorée !
Cet homme a remplacé l’arrosoir par un tuyau
d’arrosage, il gagne un peu de temps, mais l’arrosage
reste toujours autant imprécis… La motopompe n’est pas
rentabilisée !
et la qualité de l’arrosage n’est pas améliorée !
LES METHODES MODERNES
2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION
L’ASPERSION LE GOUTTE A GOUTTE
évaporation
ruissellement
L’eau est apportée en surface, toute la surface du
sol est mouillée, ainsi que le feuillage, l’eau
s’évapore, ruisselle et percole en profondeur, des
mauvaises herbes se développent, des maladies
du feuillage peuvent se développer…
70 à 80% de l’eau est utilisée par la plante
L’eau est apportée au pied de la plante, elle
s’infiltre lentement dans le sol, elles est directement
mise à disposition des racines
90 à 95% de l’eau est utilisée par la plante
percolation
LES METHODES MODERNES: L’ASPERSION
2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION
Ces grandes machines d’irrigation par aspersion
sont adaptées à de grandes surfaces et sont
coûteuses en énergie (pression). Elles ne sont pas
adaptées à la petite irrigation.
LES METHODES MODERNES: L’ASPERSION
2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION
L’aspersion en plein (quadrillage) requiert beaucoup de main d’œuvre pour les systèmes
mobiles, il est très coûteux pour les systèmes fixes. Il peut être fragile au déplacement. Il faut
beaucoup d’énergie (pression)
LES METHODES MODERNES: MICROASPERSION
2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION
évaporation
Plus précis que l’aspersion mais moins précis que le goutte à
goutte (évaporation). Requiert plus d’énergie que le goutte à
goutte. Peut être une alternative pour l’arboriculture et pour
les pépinières. Généralement un peu plus chère que le
goutte à goutte et nécessite plus de main d’œuvre…
150 L/H
8 L/H
Asperseurs grands débits
Diffuseurs et microasperseurs
2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION
1,6 L/H
Goutte à goutte
Goutte à goutte bas débit
2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION
LES METHODES MODERNES
Précision maximale des apports d’eau (90
à + de 95% de l’eau est utilisée), adapté
à toute culture, et multiples avantages
agronomiques…
2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION
LES METHODES MODERNES
MARAICHAGE…COTON
MAIS CHOUX
2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION
PAPAYEMANGUE
BANANE
3 – SYNTHESE COMPARATIVE
SYSTEME
IRRIGATION
COUT
INVESTISST
MAIN
D’ŒUVRE ET
TEMPS
TRAVAIL
ENTRETIEN DE
LA CULTURE
(mauvaises
herbes,
fertilisation….)
ENERGIE
(carburant,
pressiond’eau)
QUALITE DE
L’EAU
CULTURES
TRADITIONNEL
GRAVIRAIRE
INDIFFERENT
TRADITIONNEL
ARROSOIR
INDIFFERENT Pépinières
Maraîchage
petites surfaces
GRANDE
ASPERSION
PROPRE Grandes cultures
MICRO-
ASPERSION
PROPRE Arboriculture,
pépinières
GOUTTE A
GOUTTE
PROPRE TOUTE CULTURE
3 – SYNTHESE COMPARATIVE
SYSTEME IRRIGATION CONSOMMATION EN EAU ENVIRONNEMENT EFFICIENCE
TRADITIONNEL GRAVIRAIRE
TRADITIONNEL ARROSOIR
ASPERSIONASPERSION
MICRO-ASPERSION
GOUTTE A GOUTTE
3 – SYNTHESE COMPARATIVE
traditionnel
Goutte à goutte
3 – SYNTHESE COMPARATIVE
traditionnel
Goutte à goutte
3 – SYNTHESE COMPARATIVE
traditionnel
Goutte à goutte
4 – AVANTAGES DU GOUTTE A GOUTTE
Une tranchée humide localisée dans la zone
racinaire
Limitation des phénomènes érosifs
Limitation des entretiens (mauvaise herbe…)
Une zone racinaire développée et
efficace
Maintien d’un équilibre air / eau optimum pour la
croissance
Un efficience d’absorption des éléments nutritifs
maximale
4 – AVANTAGES DU GOUTTE A GOUTTE
Limitation des remontées salines
En maintenant une zone humide autour des racines, on limite les
risques de remontées salines liés à l’alternance de périodes
d’humidification et d’assèchement
Les engrais peuvent être apportés avec l’eau d’irrigation, ils
sont maintenus dans la zone racinaire
Les apports d’engrais
4 – AVANTAGES DU GOUTTE A GOUTTE
Economies d’énergie
Quand il faut 4 bars de pression pour un système par
aspersion, il en faut 3 à 4 fois moins pour un système goutte à
goutte !!!
Economie eau et engrais
Le goutte à goutte, grâce aux apports précis et renouvelés
permet d’économiser 50 à 30% d’eau par rapport aux autres
méthodes pour un gain de rendement de 10 à plus de 20% !!!
Economie eau et engrais
5 – CONCLUSION
EFFICIENCE
Traditionnel 50%
Aspersion 70-80%
Microaspersion 80-85%
Goutte à goutte 90-95%
H20
N
K
P