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BURKINA FASO FORMATION GOUTTE A GOUTTE – TECHNOLOGIE – ETUDES - APPLICATION Par Frédéric DOLLON Responsable agronome export

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BURKINA FASO

FORMATION GOUTTE A GOUTTE – TECHNOLOGIE – ETUDES - APPLICATION

Par Frédéric DOLLONResponsable agronome export

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AGENDASECTION 1 introduction - comparaison

des différents systèmes d’irrigation

SECTION 2: les aspects techniques du

goutte à goutte

SECTION 3: différents types de

goutteurs et critères de choix

SECTION 4: Schéma d’installation et

description des équipements

SECTION 5: calcul du besoin en eau

2

SECTION 5: calcul du besoin en eau

des cultures

SECTION 6: Le dimensionnement du

projet

SECTION 7: le questionnaire projet

SECTION 8: irrigation, entretien et

maintenance

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LES DIFFERENTS SYSTEMES D’IRRIGATION

1 – IMPORTANCE DE L’IRRIGATION

2 – QUELS SONT LES DIFFERENTS SYSTEMES D’IRRIGATION ?

Les Irrigations traditionnels

Les Irrigations de précisionLes Irrigations de précision

3 – COMPARAISON DES DIFFERENTS SYSTEMES D’IRRIGATION

4 – AVANTAGES DU GOUTTE A GOUTTE

5 – CONCLUSION

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1 – POURQUOI FAUT-IL IRRIGUER ?

L’EAU C’EST:

le constituant majeur de la plante (95 %)

D’OU VIENT CETTE EAU ?

De la pluie

Grâce à l’eau, la plante se nourrit et se développe

Pluie

EN CAS DE MANQUE D’EAU…..

Du sol

IL FAUT IRRIGUER…..

Irrig

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2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION

LA METHODE TRADITIONNELLEManque d’eau ou excès d’eau

(pertes de production)Impréçis

Requiert beaucoup de main doeuvre (temps)

Développement mauvaises

Herbes

évaporation

L’eau est apportée en grande quantité sur toute la surface du sol. Elle s’infiltre en profondeur

et se répartie en surface en fonction des irrégularités du sol (topographie: pente, présence de

cuvettes ou de buttes).

Excès d’eau

(gâchis)

Requiert beaucoup de main doeuvre (temps)

Jusqu’à 50% de l’eau est perdupercolation

ruissellement

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2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION

LA METHODE TRADITIONNELLE

Cet homme doit aller chercher l’eau du fleuve pour arroser

manuellement sa parcelle ! Il faut 5 à 10 l/m²/jour soit 1/2 à +

de 1 arrosoir par jour par m² (10mm/jr => 50 arrosoirs pour 50

m²) !

Même plus précise que l’irrigation à la raie, cette

technique requiert beaucoup de main d’ œuvre pour une

efficacité limitée. Ne peut être envisagée que pour de très

Pour cet homme, il faudra apporter jusqu’à 150 litres d’eau

par semaine pour 1 arbre mature (soit 15 arrosoirs) ! Multiplié

par le nombre d’arbre !

efficacité limitée. Ne peut être envisagée que pour de très

petites surfaces proches de la source en eau

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2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION

LA METHODE TRADITIONNELLE

Ce champs de maïs est arrosé par submersion: l’eau

est mal répartie, elle ruisselle, le maïs est asphyxié

Cette technique consomme beaucoup d’eau, elle

érode la terre, la plante souffre d’excès d’eau ou

de manque d’eau. En plus cette technique

Cet homme doit intervenir régulièrement pour l’entretien

des canaux et l’arrosage de son champs

de manque d’eau. En plus cette technique

requiert beaucoup de main d’œuvre !

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2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION

LA METHODE TRADITIONNELLE

Ce champs de blé est arrosé par submersion. L’utilisation d’une

motopompe n’enlève rien à la pénibilité du travail ! La

motopompe n’est pas rentabilisée !

Gràce à la motopompe, l’eau peut être amenée au

champs. Mais la main d’œuvre reste importante

et la qualité de l’arrosage n’est pas améliorée !

Cet homme a remplacé l’arrosoir par un tuyau

d’arrosage, il gagne un peu de temps, mais l’arrosage

reste toujours autant imprécis… La motopompe n’est pas

rentabilisée !

et la qualité de l’arrosage n’est pas améliorée !

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LES METHODES MODERNES

2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION

L’ASPERSION LE GOUTTE A GOUTTE

évaporation

ruissellement

L’eau est apportée en surface, toute la surface du

sol est mouillée, ainsi que le feuillage, l’eau

s’évapore, ruisselle et percole en profondeur, des

mauvaises herbes se développent, des maladies

du feuillage peuvent se développer…

70 à 80% de l’eau est utilisée par la plante

L’eau est apportée au pied de la plante, elle

s’infiltre lentement dans le sol, elles est directement

mise à disposition des racines

90 à 95% de l’eau est utilisée par la plante

percolation

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LES METHODES MODERNES: L’ASPERSION

2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION

Ces grandes machines d’irrigation par aspersion

sont adaptées à de grandes surfaces et sont

coûteuses en énergie (pression). Elles ne sont pas

adaptées à la petite irrigation.

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LES METHODES MODERNES: L’ASPERSION

2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION

L’aspersion en plein (quadrillage) requiert beaucoup de main d’œuvre pour les systèmes

mobiles, il est très coûteux pour les systèmes fixes. Il peut être fragile au déplacement. Il faut

beaucoup d’énergie (pression)

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LES METHODES MODERNES: MICROASPERSION

2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION

évaporation

Plus précis que l’aspersion mais moins précis que le goutte à

goutte (évaporation). Requiert plus d’énergie que le goutte à

goutte. Peut être une alternative pour l’arboriculture et pour

les pépinières. Généralement un peu plus chère que le

goutte à goutte et nécessite plus de main d’œuvre…

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150 L/H

8 L/H

Asperseurs grands débits

Diffuseurs et microasperseurs

2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION

1,6 L/H

Goutte à goutte

Goutte à goutte bas débit

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2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION

LES METHODES MODERNES

Précision maximale des apports d’eau (90

à + de 95% de l’eau est utilisée), adapté

à toute culture, et multiples avantages

agronomiques…

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2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION

LES METHODES MODERNES

MARAICHAGE…COTON

MAIS CHOUX

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2 – LES DIFFERENTES METHODES IRRIGATION

PAPAYEMANGUE

BANANE

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3 – SYNTHESE COMPARATIVE

SYSTEME

IRRIGATION

COUT

INVESTISST

MAIN

D’ŒUVRE ET

TEMPS

TRAVAIL

ENTRETIEN DE

LA CULTURE

(mauvaises

herbes,

fertilisation….)

ENERGIE

(carburant,

pressiond’eau)

QUALITE DE

L’EAU

CULTURES

TRADITIONNEL

GRAVIRAIRE

INDIFFERENT

TRADITIONNEL

ARROSOIR

INDIFFERENT Pépinières

Maraîchage

petites surfaces

GRANDE

ASPERSION

PROPRE Grandes cultures

MICRO-

ASPERSION

PROPRE Arboriculture,

pépinières

GOUTTE A

GOUTTE

PROPRE TOUTE CULTURE

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3 – SYNTHESE COMPARATIVE

SYSTEME IRRIGATION CONSOMMATION EN EAU ENVIRONNEMENT EFFICIENCE

TRADITIONNEL GRAVIRAIRE

TRADITIONNEL ARROSOIR

ASPERSIONASPERSION

MICRO-ASPERSION

GOUTTE A GOUTTE

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3 – SYNTHESE COMPARATIVE

traditionnel

Goutte à goutte

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3 – SYNTHESE COMPARATIVE

traditionnel

Goutte à goutte

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3 – SYNTHESE COMPARATIVE

traditionnel

Goutte à goutte

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4 – AVANTAGES DU GOUTTE A GOUTTE

Une tranchée humide localisée dans la zone

racinaire

Limitation des phénomènes érosifs

Limitation des entretiens (mauvaise herbe…)

Une zone racinaire développée et

efficace

Maintien d’un équilibre air / eau optimum pour la

croissance

Un efficience d’absorption des éléments nutritifs

maximale

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4 – AVANTAGES DU GOUTTE A GOUTTE

Limitation des remontées salines

En maintenant une zone humide autour des racines, on limite les

risques de remontées salines liés à l’alternance de périodes

d’humidification et d’assèchement

Les engrais peuvent être apportés avec l’eau d’irrigation, ils

sont maintenus dans la zone racinaire

Les apports d’engrais

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4 – AVANTAGES DU GOUTTE A GOUTTE

Economies d’énergie

Quand il faut 4 bars de pression pour un système par

aspersion, il en faut 3 à 4 fois moins pour un système goutte à

goutte !!!

Economie eau et engrais

Le goutte à goutte, grâce aux apports précis et renouvelés

permet d’économiser 50 à 30% d’eau par rapport aux autres

méthodes pour un gain de rendement de 10 à plus de 20% !!!

Economie eau et engrais

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5 – CONCLUSION

EFFICIENCE

Traditionnel 50%

Aspersion 70-80%

Microaspersion 80-85%

Goutte à goutte 90-95%

H20

N

K

P