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Fête de la Gastronomie le 23 septembre 2011 « La gastronomie est telle- ment présente partout qu'on avait oublié dè la fêter », sou- ligne Frédéric Lefèvre, secré- taire d'Etat auprès du minis- tre de l'Economie, Elle sera l'occasion pour tous les res- taurateurs, cuisiniers ama- teurs et producteurs de France dè valoriser leur savoir-faire. www.fete-gastronomie.fr Hebdomadaire Province 2 RUE DESIRE NIEL 06000 NICE - 04 93 13 79 89 Page 1/1 Surface approx. (cm²) : 90
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2 RUE DESIRE NIEL06000 NICE - 04 93 13 79 89
18/24 AOUT 11Hebdomadaire Province
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MOUGINS7756129200502/GVB/OTO/2
Eléments de recherche : LES ETOILES DE MOUGINS ou FESTIVAL INTERNATIONAL DE LA GASTRONOMIE DE MOUGINS : festival degastronomie du 16 au 18/09/11 à Mougins (06), toutes citations
« Gastronotes » par P.F.Des Etoiles de Mouginsqui donnent faimCette 6e édition, du 16 au 18septembre prochain à Mou-gins, promet de faire saliverle public. Le concours des «Espoirs de Mougins », pré-sidé par le triple étoile pari-sien Eric Frechon, invitéd'honneur 2011, verra s'af-fronter cinq finalistes mem-bres de grandes brigadesinternationales en réalisantune recette autour de la len-
tille de Saint-Flour, Le secondconcours, ouvert aux ama-teurs, sera présidé par unautre triple étoile parisien,Frédéric Anton et verra s'af-fronter les candidats inscritsautour d'une recette « varia-tions autour de la tomate, fin(ou faim) d'été »,
Nouvelle table gourmandeau Cannet : « Trilance »Frédéric Greffet, chef de cui-sine, Martin Plementi, res-
ponsable de la salle et Wil-liam Abello à la gestion admi-nistrative, un trio de jeunesprofessionnels formés auMartinez, ont ouvert avecsuccès leur propre restau-rant dans l 'ancien hôtelRachel devenu Park & Suites,en misant sur l'espace, l'ac-cueil, la qualité et des prixabordables.
Tél : 07 61 64 99 96.
Fête de la Gastronomiele 23 septembre 2011« La gastronomie est telle-ment présente partout qu'onavait oublié dè la fêter », sou-ligne Frédéric Lefèvre, secré-taire d'Etat auprès du minis-tre de l'Economie, Elle seral'occasion pour tous les res-taurateurs, cuisiniers ama-teurs et producteurs deFrance dè valoriser leursavoir-faire.
www.fete-gastronomie.fr
