A partir de début janvier, le Grand Jardin vous propose deux fois par mois des rencontres destinées aux plantes sauvages comestibles. Lisette Bigi qui a appris la tradition de la cueillette de plantes à différents usages de sa grand-mère, et Elisabeth Fink, diététicienne - nutritionniste, ont le plaisir de vous emmener à la découverte de plantes sauvages comestibles et de nouvelles saveurs. Les ateliers d'une durée d'environ 2 heures débuteront avec la cueillette de 5 ou 6 plantes du moment, ensuite il y aura une partie théorique pour les reconnaître à coup sûr et, pour conclure, Lisette et Elisabeth vous feront déguster des préparations à base des plantes cueillies. Les dates prévues: Dimanche 11 Janvier Samedi 24 Janvier Dimanche 8 Février Dimanche 22 Février Samedi 7 Mars Dimanche 22 Mars Rendez-vous à 14h (départ pile à l'heure) au Grand Jardin, 95 Avenue de la Gare, 84360 Lauris.

Pour la cueillette prévoyez un panier, des sacs en papier, éventuellement quelques petites boîtes pour y mettre les fleurs ramassées, et un couteau. Le tarif est de 3€ par personne. Merci de réserver avant de venir, que nous puissions prévoir le nombre de participants.

Pour plus d’information, n’hésitez pas à nous appeler au 0651159412 ou à nous contacter par mail: e.fink@free.fr