โดยสนชย เรองไพบลย ผเชยวชาญดานการสงเสรมโคนม

• ขาวโพดเลยงสตว• อาหารหยาบ

• TMR

• โรคจากสตวทสามารถตดตอสคนได• โรคปากและเทาเปอย• โรคเตานมอกเสบ• การลดใชยาปฏชวนะ สงเสรมการใช

สารชวภาพ• การจดการแอพลเคชน

• การคดเลอกพนธ

• การผสมพนธ• การจดการแมโคสาวตงทอง• เทคโนโลยชวภาพ• การบรการดานโลจสตกส

• ราคา/ตนทน

• ผลตภณฑ• การบรหารจดการดาน

โลจสตกส

• นมโรงเรยน ตลาด/การตลาด

พนธกรรมและ

การผลต

อาหาร/การใหอาหาร

การจดการสขภาพ

ตลาดและการตลาด

การบรหารจดการดานโลจสตกส

ผลตภณฑนมราคา/ตนทน

นมโรงเรยน

พนธกรรมและการผลต

การบรการดานโลจสตกส

การคดเลอกพนธ การผสมพนธ

เทคโนโลยชวภาพการจดการแมโคสาวตงทอง

การจดการแอพลเคชน

โรคจากสตวทสามารถตดตอสคนได

โรคปากและเทาเปอย

โรคเตานมอกเสบ

การลดใชยาปฏชวนะ สงเสรมการใชสารชวภาพ

TMR ขาวโพดเลยงสตว

อาหารหยาบ

อตสาหกรรมโคนมไทยทงระบบ ไดมาตรฐานสากลภายใน 10 ป

ยทธศาสตรพฒนาโคนมและผลตภณฑนมป 2560-2569

พนธกจ :

วสยทศน :

7) การวจย พฒนาและเผยแพรองคความรการเลยงโคนมใหกบเกษตรกร

1) การสรางความเขมแขงใหกบเกษตรกรผเลยงโคนมและองคกรโคนม

2) เพมประสทธภาพการผลตและลดตนทนใหกบเกษตรกรผเลยงโคนม และองคกรโคนม

3) การเพมก าไรสทธ (Net Profit) ในการเลยงโคนม

4) พฒนาอตสาหกรรมโคนมตลอดหวงโซอปทานสมาตรฐานสากล

5) การสงเสรมการบรโภคนมและการพฒนาผลตภณฑนม ใหสามารถแขงขนไดในเวทอาเซยนและภมภาคอน

6) การพฒนาฐานขอมลโคนมหลก เปนระบฐานขอมลเดยว

ยทธศาสตร : 5 การวจยและพฒนาองคความรการเลยงโคนมใหกบเกษตรกร

1 การสรางความเขมแขงใหกบเกษตรกรผเลยงโคนมและองคกรโคนม

2 การพฒนาการผลตน านมโคและอตสาหกรรมโคนมใหไดมาตรฐานสากล

3 การสงเสรมการบรโภคนมและพฒนาผลตภณฑนมเพอการแขงขนระดบนานาชาต

4 การพฒนาระบบฐานขอมลและการใชประโยชน

ตวชวด :

6) สถานทผลตผานมาตรฐานตามทกฎหมายก าหนดไมนอยกวารอยละ 85 ของสถานทผลตทไดรบการตรวจประเมน

1) องคกรโคนมบรหารงานมก าไรและจ านวนสมาชกใชบรการองคกรเกษตรกรไมนอยกวารอยละ 80

2) เกษตรกรผเลยงโคนมมรายไดสทธเพมขนรอยละ 5 ตอป

3) คาเฉลยผลผลตน านมโคตอตวตอวน เพมขนรอยละ 4 ตอป

4) ฟารมโคนมไดรบมาตรฐานGAP ไมนอยกวารอยละ 90

5) คณภาพน านมดบผานเกณฑมาตรฐานเพมขนไมต ากวารอยละ 10 ตอป (TS > 12.5)

10) มศนยขอมลในการบรหารจดการอตสาหกรรมโคนมของประเทศไทย ภายใน พ.ศ. 2561

7) ผลตภณฑนม มคณภาพ ไมนอยกวารอยละ 85 ของผลตภณฑทสมเกบตวอยาง

8) อตราการบรโภคนมพรอมดมภายในประเทศจากเดม 17.24 ลตร/คน/ป เพมขนเฉลยรอยละ 4 ตอป เปน 25.54 ลตร/คน/ป

9) มลคาการสงออกผลตภณฑนมทงหมด เพมขนไมต ากวารอยละ 5 ตอป

ยทธศาสตรท 5 การวจยและพฒนาองคความรการเลยงโคนมใหกบเกษตรกร

ยทธศาสตร

ท 5

1. ศกษาวจยพฒนาดานโคนมและผลตภณฑ

1.1 ดานปรบปรง

พนธ

1.4 ดานมาตรฐาน

1.2 ดานอาหาร

สตว

1.5 ดานการจดการ

ฟารม

1.7 ดานการตลาด และพฒนาผลตภณฑ

1.3 ดานสขภาพ

สตว

1.6 ดานการรวมกลมเกษตรกร และการบรหาร

2. พฒนาองคความรหรอนวตกรรมการใชเทคโนโลยททนสมย

นมมคณภาพด ผลผลตเพมขน ตนทนลดลง รายไดเพมมากขน