Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
ACTIVITES 2012 DU POLE REGIONAL POUR LA BIODIVERSITE DOMESTIQUE
Sauvegarde et valorisation des races avicoles régionales
ACTIONS REALISEES EN 2012
- Assemblée Générale constitutive de l’URLAF Union des races locales avicoles
de France, le 26 octobre 2012. 10 membres, présidence CFPNB. Premiers travaux
: Mesure européenne PPRM.
- Etude INRA de Tours / SYSAAF / URGB : VALBIODI (races avicoles de la Région
Centre) : trois réunions COPIL à l’INRA de Tours, coordination INRA / éleveurs,
élaboration et distribution d’un questionnaire consommateurs.
- Etat des lieux des races, rencontre de porteurs de projets potentiels
4 espèces, 4 races régionales, 6 éleveurs amateurs, deux sélectionneurs professionnels
(CSB et Société Galor), un gestionnaire de filière (CFPNB).
2 porteurs de projets ressentis : Conservatoire des Races Rustiques de Sologne,
Les Artisans de l’Oie De Touraine
Dindon Noire de Sologne Poule de Contres Oie de Touraine
Développement de la filière locale et durable de poulets gastronomiques valorisant la Noire du Berry
ACTIONS REALISEES EN 2012
Club Français de la Poule Noire du Berry (CFPNB)
- Montage financier : Fonds publics, Fonds privés dont RTE, Banque
Populaire, 1er Prix National Agro Biodiversité Animale Fondation
Patrimoine .
- Suivi des élevages « Noire du Berry » : planning de production,
transport, sanitaire, réunions.
-Lancement de l’étude INRA BIODIVIA (variabilité génétique,
traçabilité filières et génotypage des races locales de poules)
- Rapport : bilan technico-économique 2009-2012 de la filière de poulets Noire du Berry
Effectif en sélection stable : 65 mâles et 153 femelles. Consanguinité maîtrisée. Audit
phénotypique note « Très satisfaisant ».
Production 2012: 7500 poulets. Mise en place d’un troupeau relais. Baisse du coût de
revient du poussin : de 8€ en 2009 à 3€ en 2013. Planning 2013 : + de 10 000 poulets
Sauvegarde, valorisation et relance de la race ovine Berrichonne de l’Indre
Organisme de Sélection GEODE, section raciale Berrichonne de l’Indre
ACTIONS REALISEES EN 2012
-Montage financier du programme d’élevage et la promotion de la race. Dossier Contrat Régional de Pays Brenne : subvention de 9100€. Demande de financement CG36
-Coordination du programme cryoconservation : très bons résultats des inséminations intra utérines 2011 et de la collecte de nouveaux béliers. « Programme d’élevage et maintien de la diversité génétique de la race Berrichonne de l’Indre ». 16 reproducteurs porteurs de diversité génétique introduits dans la base de sélection, Cryobanque augmentée du tiers (+4
béliers, +439 doses) : 16 béliers en Cryobanque, Berrichonne Indre classée n°3 sur 19 races.
-Présence à la qualification et vente des béliers du Centre d’Elevage. + de 20 béliers/an -Participation à la réunion annuelle des éleveurs : actions réalisées et propositions.
-Démarche filière territorialisée de la Région Centre : étude de faisabilité, structuration offre, demande, d’un produit identifié, + innovation produit : jambon de mouton.
1000 brebis en 2013!
+ Solognote
ACTIONS REALISEES EN 2012
Association Française de l’Ane Grand Noir du Berry
Plan de sauvegarde de la race Ane Grand Noir du Berry
Conférence en anglais sur la méthode de recommandation des
accouplements et sur le diagnostic génétique de la population.
Dans le cadre de la visite d’universitaires Polonais le 25
septembre.
Mise à jour Base de Données Anes
Radars originalité génétique des nouveaux Baudets 2012
Diagnostic génétique de la population : indicateurs de la
variabilité génétique, ancêtres majeurs.
Plan de sauvegarde de la chèvre Cou Clair du Berry
Association pour le renouveau de la chèvre Cou Clair du Berry
ACTIONS REALISEES EN 2012
- Participation à l’Assemblée Générale mars 2012 au PNR de la Brenne
- Recherche d’informations historiques complémentaires
- Définition d’une charte pour faciliter l’échange d’animaux Mise en pension de 3 chèvres pour saillie
- Définition d’objectifs en lien avec l’Institut de l’Elevage : caractérisation phénotypique, base de donnée généalogique… Création d’une fiche de pointage spécifique à la Cou Clair du Berry et d’un document d’aide au pointage.
- Modification de la base de donnée pour une meilleure cohérence avec la base de l’Institut de l’élevage.
- Visites d’élevages : - coordination des pointeurs bénévoles et réalisation du pointage - mise à jour du suivi généalogique
Valorisation économique de variétés de fruitières anciennes et régionales
Société Pomologique du Berry et croqueurs de pommes du Centre
ACTIONS REALISEES EN 2012
Création d’un groupe de travail (Société pomologique du Berry, Croqueurs de
Pomme sections Touraine, Collines du Perche et Sud Gâtinais)
Réunion 1 : Définition en concertation des finalités et objectifs du projet
Réunion 2 : Bilan des premières démarches, découverte gustative des variétés de la liste
Etat des lieux des variétés régionales
Compilation des données variétales (base de donnée) et
premiers pas vers la réalisation d’un guide des variétés régionales à
conseiller pour la production professionnelle
Prise de contact avec les pépiniéristes et les producteurs
professionnels Premières rencontres terrain (1 pépiniériste et 1 producteur)
PROJET DE CONSERVATOIRE DE VARIETES DE COINGS
Société Pomologique du Berry, section fruits à pépins et noyau
ACTIONS REALISEES EN 2012
- Mise à jour de la base de données : repérage de souches intéressantes issues de semis de hasard lors de la fête du coing à Argy. A ce jour : 36 enregistrements dont 17 sont des souches remarquables.
- Evaluation du terrain parc du château d’Argy. Terrain calcaire, soin particulier à apporter au choix du porte-greffe.
- Mise à jour du dossier de présentation du projet
-Commande de variétés porte-greffe certifiées : EMA, EMC, EMH, SYDO, ADAM’S
332 et BA 29 .
Création d’une châtaigneraie conservatoire Les amis du Château d’Argy
ACTIONS REALISEES EN 2012
Nousillade Patouillette jaune
-Organisation de la plantation qui a eu lieu le 12 décembre 2012. 0,5 ha, 31 plants, 15 têtards et deux « marcottières » d’une dizaine de plants. Greffage prévu dans un ou deux ans de 10 variétés. -Deux articles presse Echo du Berry et l’Aurore Paysanne
Valorisation de la courge Sucrine du Berry
ACTIONS REALISEES EN 2012
Opération ID en campagne :
participation aux COPILs,
organisation en commun avec les
partenaires d’une rencontre des
acteurs de la restauration collective le
26 oct 2012 à Neuvy St Sépulchre.
Subvention 2331€
Coordination du réseau des producteurs : mise en relation, informations sur
l’offre et la demande, discussions pour la création d’une association de
producteurs. 15 producteurs actifs, approvisionnement de 5 opérations de
promotion de la Sucrine du Berry, 200 courges.
Réunion des producteurs le 22 novembre 2012.
Tests gustatifs avec les Tables Gourmandes du Berry
Union pour les Ressources Génétiques du Berry
Conception d’un dépliant promotionnel en concertation avec les producteurs
Valorisation des cépages modestes du Centre 2012
-Bilan du dossier Genouillet Contrat Régional de Pays
Issoudun, subvention 5100€
ACTIONS REALISEES EN 2012
-Rapport : Table ronde du 17 mars 2012« pourquoi et
comment sauvegarder les cépages locaux? »
- Premières démarches de l’état des lieux des cépages
modestes régionaux.
Elaboration en cours d’un livret.
-Gouget noir
Union pour les Ressources Génétiques du Berry
-Conception et impression d’un poster sur le Genouillet
Valorisation des variétés légumières du Centre 2012 1/3
Haricot Barangeonnier :
- Culture et récolte de 3kg de semences en partenariat avec le CTIFL-chambagri 41 de Tour en Sologne. Conservation des semences pour multiplication en 2013.
- Dossier de demande d’inscription au Catalogue Officiel en cours.
- Visite de la station du GEVES de Brion le 21 septembre 2012. Echantillon de 500 grammes confié pour culture et évaluation en 2013.
Nouveau porteur de projet : Association de la Foire Saint Michel d’Aubigny sur Nère
CTIFL-LCA, août 2012
Chou Navet d’Aubigny :
-Participation à l’AG de l’Association de la Foire de Saint Michel d’Aubigny sur Nère le 14 décembre 2012. - Dossier de demande de réinscription au Catalogue Officiel en cours.
Autres Légumes du Centre : - Inventaire : recherches historiques et synthèse des informations Elaboration en cours d’un Guide des variétés légumières régionales
- Recherche de matériel vivant : prises de contacts avec acteurs du monde des semences, de la diversité génétique et de la conservation (conservateurs amateurs, conservatoires, réseau national de conservation, groupes
semenciers…)
Appel à témoignages (réalisation et diffusion ciblée auprès de certaines communes) Echantillons de plus de 10 variétés différentes retrouvés
- Etat des lieux : - évaluation des potentialités d’inscription et de valorisation (réglementation, particularités agronomiques et culturelles…), - prises de contact avec mainteneurs potentiels régionaux, - recherche de porteurs de projet, - organisation de la prise en charge des échantillons (conservation et multiplication d’urgence) : développement de partenariats scientifiques et techniques (INRA, GEVES, Ferme de Sainte Marthe)
Valorisation des variétés légumières du Centre 2012 2/3
Valorisation touristique et culturelle :
- Recherche d’un porteur de projet Association des Parcs et Jardins en Région Centre (APJRC)
- Réunion préparatoire : définition des objectifs et des étapes en concertation, état des lieux des potagers régionaux…
- Elaboration d’un logo et d’un document de communication sur le projet auprès des responsables des potagers
- Elaboration d’un guide des variétés légumières régionales disponibles à l’achat communiqué aux responsables intéressés
- Prise de contact et visites de terrain avec les responsables des potagers 20 châteaux intéressés par le projet fin 2012 (tous les départements représentés)
- Elaboration d’une charte d’engagement et d’une fiche de suivi cultural Fin 2012 : une dizaine de signataires engagés pour 2013
Valorisation des variétés légumières du Centre 2012 3/3
Porteur de projet pressenti : APJRC
Promotion de la Biodiversité domestique en Région Centre
Union pour les Ressources Génétiques du Berry
ACTIONS REALISEES EN 2012
- Articles de 4 pages dans les bulletins de la Société Pomologique du
Berry : article sur la filière Châtaignes en Limousin.
- Organisation de la journée Croq’Berry
- Mise en avant du lien entre circuits courts et sauvegarde de la
biodiversité domestique
- Environ 1000 visiteurs, vente de 60 Sucrines du Berry
- Participation au repas organisé par Slow Food pour la candidature de
la Ville de Tours comme Cité Internationale de la Gastronomie.
- Stand sur les actions du Pôle BioDom’Centre lors du weekend « Rendez-
vous aux jardins » à la maison de George Sand, stand « Biodiversité
Domestique en Région Centre » lors des journées du Patrimoine Vivant du
Centre des Ressources Génétiques du Centre Ouest Atlantique, en Vendée, du
25 au 27 octobre 2012.
- Conception et réalisation d’un nouveau site internet (finalisé pour mars 2013)
Partenariats et communications externes 2012
Contacts avec le réseau national des ressources génétiques
Contacts réguliers pour avis et expertise de projets avec la Fondation pour la
recherche scientifique sur la Biodiversité (FRB).
Rencontre des Conservatoires Régionaux le 26 octobre 2012 à Luçon Pétré (85).
Relations réseaux INRA des fruits à noyaux et des fruits à pépins:
Suivi du projet CorePOm financé par la FRB. Exploration de diverses collections de
ressources génétiques de pommier pour la construction d’une sous-collection
représentative de la biodiversité cultivée à l’échelle nationale. 20 variétés analysées.
11 variétés « doublons ».
Séminaire d’étape de VARAPE Institut Elevage (races à faible effectif en
circuit-court): 4 races de la Région Centre : Berrichonne Indre, Solognote, Géline
de Touraine, Noire du Berry. Elaboration d’affiches d’exposition pour le séminaire,
rapport de stage, résultats des questionnaires consommateurs, participation aux
tables rondes et discussion. Les 12 et 13 décembre 2012.
Accueil d’une délégation de scientifiques Polonais : 4 conférences et 4 visites
sur la génétique et la gestion des races et variétés locales, du 25 au 27 septembre
2012.
Construction Pôle Régional pour la Biodiversité Domestique
Réunion des associations et structures susceptibles de participer au Pôle :
Présentation du fonctionnement du Pôle. Présentation de quelques
porteurs de projets potentiels.Proposition de membres pour le comité de
suivi et d’évaluation du Pôle
Chambre d’Agriculture de Blois le 11 mai 2012 :
Structures représentées :
Direction du Service Environnement du Conseil Régional
Association des Artisans de l’Oie de Touraine
Conservatoire des races de Sologne
Fédération Régionale des races avicoles
INRA de Tours
Lycée hôtelier Jacques Cœur
Société avicole de Touraine
Société Pomologique du Berry
UAGT
Bilan des heures de travail 2012 et valeur en € par race et groupe de variétés
Pole Régional BioDom
(Manifestations, site internet, Comité de
pilotage, formations, etc.)
légumes du Centre
Poule Noire du Berry
Races avicoles du
Centre (2 assos et
INRA)
Mouton Berrichon de
l’Indre
Fruits du Centre
(pommes poires)
4 associations
Chèvre Cou Clair du Berry
Heures de travail 790 487 432 243 241 234 138
Valeur en € 25 817 15 915 14 117 7 941 7 875 7 647 4 509
Châtaigne Courge Sucrine
du Berry
Ane Grand Noir du Berry
Cépages modestes
Mouton Solognot
APRJC
Ferme Sésame Autisme
Cher
Abeilles de l’Indre
Céréales du
Centre
Heures 120 111 80 66 40 31 26 18 9 Valeur
en € 3 921 3 627 2 614 2 156 1 307 1 013 849 588 294
Total : 15 associations, 3066 heures, 433 jours, 99045€