Affichage Environnemental, Bilan carbone ® : enjeux, risques, méthodes Charles Dubourg 6 Novembre 2009

  • Published on
    03-Apr-2015

  • View
    104

  • Download
    0

Embed Size (px)

Transcript

<ul><li> Page 1 </li> <li> Affichage Environnemental, Bilan carbone : enjeux, risques, mthodes Charles Dubourg 6 Novembre 2009 </li> <li> Page 2 </li> <li> 2 Sommaire Bilan Carbone , Affichage environnemental des produits de grande consommation : Retour aux sources O en est-on ? Etiquetage environnemental des produits de grande consommation Etat davancement Format de ltiquette Les dilemmes du producteur et du consommateur Questions mthodologiques, risques et incohrences Le Bilan Carbone Un primtre large et une vise site ou territoire Une tendance : le CO par tonne de produit, proposition de mthode Club Agroalimentaire 736 novembre 2009 </li> <li> Page 3 </li> <li> 3 Retour aux sources Club Agroalimentaire 73 Bilan Carbone : Initi par Jean Marc Jancovici puis diffus par lAdeme ds 2002 Permet de calculer les missions de gaz effet de serre dune entit (vise territoriale ) =&gt; quid des produits ? Laffichage environnemental des produits de grande consommation Distribution : convention pour la consommation durable (2008) Objectif : informer les consommateurs sur les principaux impacts environnementaux des produits de consommation Grenelle de l'environnement : gnraliser l'affichage des informations environnementales sur les produits et services Obligation au 01/01/2011 Plateforme mthodologique ADEME / AFNOR =&gt; Rfrentiel de bonnes pratiques X 30-323 + 14 groupes de travail + 1 projet de base de donnes Des initiatives des enseignes : Casino, Leclerc, Tesco, Des projets dans plusieurs pays (ex : projet de loi aux USA sur le CO 2 ) 6 novembre 2009 </li> <li> Page 4 </li> <li> 4 Affichage environnemental : principes Objectifs de laffichage environnemental Critre de dcision dans lacte dachat Comparaison entre produits dune mme catgorie Harmoniser les pratiques daffichage Le contenu de laffichage environnemental des produits Lensemble des solutions permettant de transmettre une information au consommateur Produit + Emballage Indicateurs pertinents propres la catgorie de produits 2 principes Transparence + Pertinence Club Agroalimentaire 736 novembre 2009 </li> <li> Page 5 </li> <li> 5 Affichage environnemental : que faire en attendant ? Dispositions transitoires Tant que les lignes directrices dune catgorie de produits nexistent pas, un agent conomique peut dterminer lui-mme les lments en sappuyant sur le rfrentiel de bonnes pratiques Tant quune base de donnes publique nexiste pas, un agent conomique souhaitant engager un projet pilote daffichage environnemental assure la transparence sur la base de donnes utilise et sa mthode dlaboration vis-- vis de lADEME (accord de confidentialit) Dans la priode transitoire jusquau 1er janvier 2011, laffichage environnemental peut tre partiel Club Agroalimentaire 736 novembre 2009 </li> <li> Page 6 </li> <li> 6 Affichage environnemental : groupes sectoriels associs (Ademe / Afnor) GT 1 : Alimentaire et aliments pour animaux domestiques GT 10 : quipements de sport (hors habillement), matriel de camping / mobilit (vlos.), jeux, jouets GT 2 : Matriel/Equipement (consommateur d'nergie), piles et accumulateurs GT 11 : Outillage non lectrique et quincaillerie GT 3 : Produits dentretien (dtergence, matriel.), produits du jardin (adjuvants..) et pesticides GT 12 : Services financiers (banques et assurances) GT 4 : Hygine et beautGT 13 : Voitures et deux roues motoriss GT 5 : Habillement, textile de maison, chaussures, maroquinerie GT 14 : Bijouterie (lunettes), joaillerie, orfvrerie, GT 6 : Produits de construction, dcoration (lie la construction), peintures, colles et vernis GT 15 : Pices dtaches de lautomobile GT 7 : AmeublementGT 16 : Instruments de musique GT 8 : Papeterie, dition, loisirs (CD..), culture, matriel dcriture + 3 groupes transversaux : mthodologie gnrale, format daffichage, emballages GT 9 : Vaisselle, ustensiles de cuisine, arts de la table et dcoration Club Agroalimentaire 736 novembre 2009 </li> <li> Page 7 </li> <li> 7 Un format dtiquette propos Club Agroalimentaire 73 Un seul critre pondr ? Ou Multicritres ? (max 3 critres ?) Propositions du Groupe Alimentation =&gt; 5 enjeux cls : effet de serre, eau, eutrophisation, biodiversit, cotoxicit 6 novembre 2009 Un site ddi : http://affichage-environnemental.afnor.org/http://affichage-environnemental.afnor.org/ </li> <li> Page 8 </li> <li> 8 Des contradictions grer Club Agroalimentaire 73 Cots Complexit du calcul AX + BY =&gt; avantage ou pas ? Taille de ltiquette Normalisation Intrt marketing Climat + Biodiversit + = ? Conscience / Plante Choix conomique 6 novembre 2009 </li> <li> Page 9 </li> <li> 9 Un accueil favorable du grand public ? Club Agroalimentaire 73 Le MEEDDM est dtermin avancer , mais le grand public ne se prcipitera pas le 1er janvier 2011 6 novembre 2009 </li> <li> Page 10 </li> <li> 10 Enjeux mthodologiques gnraux Club Agroalimentaire 73 Les chiffres affichs Des questions se poser Fiabilit des donnes, recueil, incertitudes Normes et audits Champ et unit fonctionnelle Finalit du chiffrage ? Que cela change t-il vraiment ? Ce quil faut analyser 6 novembre 2009 </li> <li> Page 11 </li> <li> 11 Mthode : quelques rponses, encore beaucoup de questions Contenant + Contenu Nombre dindicateurs ? Syntaxe commune ? Normalisation des rsultats ? Homognit du visuel selon catgories de produits ? Support dinformation complmentaire ? Nombreuses questions techniques (modlisation des donnes, rgles dallocation, cycle de vie, base de donnes, ), longues rsoudre Club Agroalimentaire 736 novembre 2009 </li> <li> Page 12 </li> <li> 12 Bilan Carbone : les primtres Aval et interne Amont Interne (sources fixes tous gaz) Intermdiaire BILAN CARBONE GLOBAL 6 novembre 2009Club Agroalimentaire 73 </li> <li> Page 13 </li> <li> 13 Proposition daffectation bilan carbone site =&gt; produits Exemple dans le secteur Imprimerie / Emballage Affectation directe du cot carbone Affectation par cl de rpartition Matires (supports dimpression, encres, solvants) Energie et procds Transport amont et avalEmballages DchetsDplacements Fin de vie des produitsFrais gnraux Immobilisations Club Agroalimentaire 736 novembre 2009 </li> <li> Page 14 </li> <li> 14 Conclusions De nombreuses PME attendent les rsultats des travaux Ademe / Afnor (affichage environnemental) Une rvolution en cours dans le mode de calcul, qui risque dimpacter lensemble de la chane (ex : emballage, modes de production, logistique) La situation actuelle nempche pas davancer, avec prudence et bon sens Les gains environnementaux et climatiques attendus restent vrifier et mesurer : Quel impact rel sur les modes de consommation ? Laffichage environnemental est UNE mesure parmi un ensemble de rponses aux enjeux Club Agroalimentaire 736 novembre 2009 </li> </ul>