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Annales corrigées Session 2016 Français et histoire-géographie Mathématiques et sciences Prise en charge de l’enfant à domicile Accompagnement éducatif de l’enfant et PSE Techniques de services à l’usager CAP Petite enfance Épreuves générales et professionnelles Méthodologie et conseils 18 sujets Corrigés détaillés

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Annales corrigées Session 2016

✔ Français et histoire-géographie

✔ Mathématiques et sciences

✔ Prise en charge de l’enfant à domicile

✔ Accompagnement éducatif de l’enfant et PSE

✔ Techniques de services à l’usager

CAPPetite enfance

Épreuves générales et professionnelles

Méthodologie et conseils 18 sujets Corrigés

détaillés

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CAPPetite enfanceÉpreuves générales et professionnelles

Valérie JacobEnseignante en CAP et bac pro, membre du jury CAP Petite enfance

Virginie PépinAncienne directrice de crèche, enseignante PSE et ASSP en CAP et bac pro, membre de jury CAP Petite enfance, formatrice pour les assistants maternels

Marina Rauber-BoyetProfesseur de lettres

Alexandra GomezInterne à l’AP-HP

Annales corrigéesSession 2016

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La loi du 11 mars 1957 n’autorisant aux termes des alinéas 2 et 3 de l’article 41, d’une part, que les « copies ou reproductions strictement réservées à l’usage privé du copiste et non destinées à une utilisation collective » et, d’autre part, que les analyses et les courtes citations dans un but d’exemple et d’illustration, « toute représentation ou reproduction intégrale, ou partielle, faite sans le consentement de l’auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause, est illicite » (alinéa 1er de l’article  40). Cette représentation ou reproduction, par quelque procédé que ce soit, constituerait donc une contrefaçon sanctionnée par les articles 425 et suivants du Code pénal. Le « photocopillage », c’est l’usage abusif et collectif de la photocopie sans autorisation des auteurs et des éditeurs. Largement répandu dans les établissements d’enseignement, le « photocopillage » menace l’avenir du livre, car il met en danger son équilibre économique. Il prive les auteurs d’une juste rémunération. En dehors de l’usage privé du copiste, toute reproduction totale ou partielle de cet ouvrage est interdite. Des photocopies payantes peuvent être réalisées avec l’accord de l’éditeur. S’adresser au Centre français d’exploitation du droit de copie : 20, rue des Grands-Augustins, F-75006 Paris. Tél. : 01 44 07 47 70.© Vuibert – septembre 2015 – 5, allée de la 2e D.B., 75015 Paris – Site Internet : http://www.vuibert.fr

ISBN : 978-2-311-20213-7Conception couverture : Les Paoistes / Conception intérieur : Linéale Production

Infographies : Marie-Christine Liennard – Christel Parolini – Valérie GoncalvezÉdition : Marie Fouqueray – Jean Gomez / IMAGINEMOS

Crédits photographiques

p. 46 : McDonald’s at Dubai International Airport, VAE © Incamerastock/Photononstop. p. 47 haut : Inondation Sommière, © Marc C., septembre 2002. p. 47 bas : Argentine, Buenos aires, intérieur usine Volkswagen, chaîne robotisée, © Ramon Puga Lareo/Photononstop. p. 48  : The Great Flood in Paris – January 1910, © Grenville Collins Postcard Collection/Mary Evans Picture Library/Photononstop. p. 50 : 2009, © Jean-Louis Zimmermann, Creative Commons. p.  53  : U.S. Navy, 010914-N-3995K-026, Wikimedia Commons. p. 66 : © NASA/MODIS Land Rapid Response Team. p. 68 : DR. p. 71 : DR. p. 79 : Pixabay p. 90 : © Scaler, Michka B, Cdivoux, Wikimedia Commons. p. 95 : Tanklager, © thomasknope/Fotolia.

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La France manque de places pour accueillir les enfants de moins de 3 ans. La recherche d’un mode de garde est souvent vécue comme un parcours du combattant par les familles. On estime à 240 000 les enfants de moins de 3 ans dont les familles ne trouvent pas de solution de garde. L’objectif, dans la société aujourd’hui, est donc d’apporter des réponses à ces familles : faire en sorte que les enfants dans cette situation trouvent tous une solution de garde, grâce à un réel effort sur l’accueil collectif comme sur l’accueil individuel. C’est pour cela que le nombre de places en crèche et le nombre de professionnels pour la prise en charge des enfants est en constante augmentation.

L’obtention du CAP Petite enfance est donc une vraie opportunité d’entrer dans cet environnement professionnel, très favorable à l’emploi. Votre futur diplôme évalue, au-delà de vos connaissances dans des disciplines générales et/ou professionnelles (français et histoire-géographie, mathématiques, sciences physiques et chimiques, PSE – Prévention, Santé, Environnement), les compétences professionnelles suivantes :■ l’organisation du travail (la planification, la préparation et la gestion) ;■ la réalisation d’une tâche en respectant les différentes règles et procédures

(hygiène, sécurité et confort) ;■ la communication avec l’enfant (identifier ses besoins, stimuler son

développement et son autonomie) ;■ la communication avec une équipe pluridisciplinaire (recueillir et transmettre

un message ou une information).

N’oubliez pas que vous devez être en mesure de vous adapter aux deux typologies de contextes professionnels : celui du domicile, mais également celui de la structure collective.

Cet ouvrage vous offre une préparation très complète : il réunit des sujets récents des disciplines générales mais aussi des épreuves professionnelles. Ce sont donc une quinzaine de sujets que vous allez pouvoir découvrir dans cet ouvrage, ils vous fourniront une excellente préparation pour cet examen pluridisciplinaire et exigeant. Mais, au-delà des sujets, nous vous proposons dans les corrigés de nombreux conseils, un accompagnement permanent et pas à pas pour vous permettre de retrouver les éléments constitutifs d’une réponse efficace et

A vant-propos

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pertinente aux sujets par rapport au référentiel, ainsi que des éclairages sur des savoirs essentiels.

L’équipe d’auteurs, constituée de professionnels en relation avec le secteur de la petite enfance, l’enseignement et la pédagogie, vous souhaite de la constance dans votre préparation et ses meilleurs vœux de réussite.

Les auteurs

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I ntroductionCet ouvrage propose des annales de sujets d’épreuves générales et professionnelles du CAP Petite enfance pour s’entraîner de façon efficace, régulière et organisée à ce diplôme.

Le livre se compose de trois grandes parties :■ une partie générale présentant l’examen, une courte description des épreuves

du CAP Petite enfance ainsi que quelques conseils méthodologiques ;■ une partie regroupant des annales corrigées des disciplines générales (français

et histoire-géographie, mathématiques et sciences physiques et chimiques, PSE) des dernières sessions d’examen ;

■ une partie regroupant un descriptif plus précis des épreuves, les annales corrigées des disciplines professionnelles de sessions récentes de l’examen (les parties écrites et pratiques de l’EP1 : prise en charge de l’enfant à domicile, la préparation de l’exposé du dossier d’accompagnement éducatif de l’enfant pour l’EP2, et les techniques de service à l’usager pour l’EP3).

Ces annales s’adressent autant aux publics scolaires que non scolaires (candidats libres). Dans cet esprit, les corrigés sont largement commentés et accompagnent au mieux le candidat dans sa préparation.

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S ommaire

Partie 1. Le cadre d’emploi, l’examen, les épreuves

I Cadre d’emploi ............................................................................................. 13

II Conditions pour passer l’examen ......................................... 16

1. Conditions d’inscription à l’examen ............................................................ 162. Conditions de stages ou d’activité professionnelle ............................... 173. Lieux des stages .................................................................................................. 18

III Épreuves et règlement ....................................................................... 19

1. Les épreuves ........................................................................................................ 192. Le règlement d’examen ................................................................................... 20

IV Description des épreuves ............................................................... 21

1. Les épreuves générales .................................................................................... 212. Les épreuves professionnelles ....................................................................... 233. Prévention, Santé, Environnement .............................................................. 24

V Conseils .................................................................................................................. 27

Partie 2. Annales corrigées des épreuves générales

I Français et Histoire-Géographie – Éducation civique (EG1) ................................................................................................... 31

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8 • Sommaire

1. Première partie : Français ................................................................................ 31 Sujet 1 (2012) ........................................................................................................ 31 Corrigé .................................................................................................................... 34 Sujet 2 (2013) ........................................................................................................ 36 Corrigé .................................................................................................................... 37 Sujet 3 (2014) ........................................................................................................ 39 Corrigé .................................................................................................................... 412. Deuxième partie : Histoire-Géographie – Éducation civique ............ 42 Sujet 1 ..................................................................................................................... 44 Corrigé .................................................................................................................... 53 Sujet 2 ..................................................................................................................... 65 Corrigé .................................................................................................................... 71

II Mathématiques – Sciences physiques et chimiques (EG2) .................................................................................. 78

Sujet 1 (2012) ........................................................................................................ 78 Corrigé .................................................................................................................... 83 Sujet 2 (2013) ........................................................................................................ 91 Corrigé .................................................................................................................... 97

Partie 3. Annales corrigées des épreuves professionnelles

I Prise en charge de l’enfant à domicile (EP1) .......... 105

1. Présentation de l’épreuve ............................................................................... 1052. Sujets écrits .......................................................................................................... 106 Sujet 1 (2012) ........................................................................................................ 106 Corrigé .................................................................................................................... 110 Sujet 2 (2013) ........................................................................................................ 123 Corrigé .................................................................................................................... 126 Sujet 3 (2014) ........................................................................................................ 136 Corrigé .................................................................................................................... 1403. Sujets pratiques .................................................................................................. 147 Sujet 1 (2012) ........................................................................................................ 147 Corrigé .................................................................................................................... 149 Sujet 2 (2013) ........................................................................................................ 154 Corrigé .................................................................................................................... 155 Sujet 3 (2014) ........................................................................................................ 158 Corrigé .................................................................................................................... 159

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Sommaire • 9

II Accompagnement éducatif de l’enfant (EP21) ..... 165

1. Présentation de l’épreuve ............................................................................... 1652. Aide à la constitution du dossier .................................................................. 167

III Prévention, Santé, Environnement (EP22) ................ 172

1. Présentation de l’épreuve ............................................................................... 1722. Sujets ...................................................................................................................... 173 Sujet 1 (2012) ........................................................................................................ 173 Corrigé .................................................................................................................... 179 Sujet 2 (2013) ........................................................................................................ 186 Corrigé .................................................................................................................... 192

IV Techniques de services à l’usager (EP3) ....................... 200

1. Présentation de l’épreuve ............................................................................... 2002. Sujets ...................................................................................................................... 203 Sujet 1 (2014) ........................................................................................................ 203 Corrigé .................................................................................................................... 204 Sujet 2 (2014) ........................................................................................................ 210 Corrigé .................................................................................................................... 211 Sujet 3 (2014) ........................................................................................................ 215 Corrigé .................................................................................................................... 216

AnnexesMathématiques – formulaire officiel ................................................................... 222Définitions des actions de secours (plan d’intervention) ............................ 223

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nnales corrigées des épreuves

générales

Partie 2

A

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Français et Histoire-Géographie Éducation civique (EG1)

1 Première partie : Français

SUJET 1

Sujet (2012)

Points du programme abordés

◗ Comprendre un texte : savoir expliquer des situations, des expressions.◗ Connaissance de la langue : savoir reconnaître des sentiments en les adaptant

aux citations du texte.

Au début du xvie siècle, le célèbre artiste italien Michel-Ange (que l’on nomme aussi Michelangelo) vient d’accepter l’invitation du Sultan Bajazet qui lui propose de construire un pont sur la Corne d’Or à Constantinople…

5

10

Manuel le traducteur rend chaque matin visite à Michel-Ange pour lui demander s’il n’a besoin de rien, s’il peut l’accompagner quelque part ; le plus souvent il trouve le sculpteur occupé à dessiner, ou bien à dresser une de ses innombrables listes dans son carnet. Parfois, il a la chance de pouvoir observer le Florentin1 alors qu’il trace, à l’encre ou au plomb, une étude d’anatomie, le détail d’un ornement d’architecture.

Manuel est fasciné.Amusé par son intérêt, Michel-Ange crâne. Il lui demande de poser la main

sur la table et, en deux minutes, il esquisse le poignet, toute la complexité des doigts recourbés et la pulpe des phalanges.

I

1. Le Florentin : Michel-Ange est originaire de la ville de Florence en Italie.

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32 • Annales corrigées des épreuves générales

15

20

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35

40

− C’est un miracle, maître, souffle Manuel.Michelangelo part d’un grand éclat de rire.− Un miracle ? Non mon ami. C’est pur génie, je n’ai pas besoin de Dieu

pour cela.Manuel reste interloqué2.− Je me moque de toi, Manuel. C’est du travail, avant tout. Le talent n’est

rien sans travail. Essaie, si tu veux.Manuel secoue la tête, paniqué.− Mais je ne sais pas, maestro3, j’ignore tout du dessin.− Je vais te dire comment apprendre. Il n’y a pas d’autre façon. Appuie ton

bras gauche sur la table devant toi, la main à demi ouverte, le pouce détendu et avec la droite dessine ce que tu vois, une fois, deux fois, trois fois, mille fois. Tu n’as pas besoin de modèle ni de maître. Il y a tout dans une main. Des os, des mouvements, des matières, des proportions et même des drapés. Fais confiance à ton œil. Recommence jusqu’à ce que tu saches. Puis tu feras la même chose avec ton pied, en le posant sur un tabouret ; puis avec ton visage, grâce à un miroir. Ensuite seulement tu pourras passer à un modèle, pour les postures.

− Vous croyez qu’il est possible d’y arriver, maestro ? Ici personne ne dessine comme ça. Les icônes4…

Michel-Ange l’interrompt durement.− Les icônes sont des images d’enfants, Manuel. Peintes par des enfants

pour des enfants. Je t’assure, suis mes conseils et tu verras que tu dessineras. Après tu pourras t’amuser à copier des icônes autant que tu voudras.

− Je vais essayer, maestro. Souhaitez-vous que nous allions nous promener ou visiter un monument ?

− Non Manuel, pas pour le moment. Je suis bien ici, la lumière est parfaite, il n’y a pas d’ombres sur ma page, je travaille, je n’ai besoin de rien d’autre, je te remercie.

− Bien. Demain nous irons voir votre atelier. À bientôt donc.Et le drogman grec5 se retire, en se demandant s’il va oser poser la main sur la table et se mettre à dessiner lui-aussi.

Mathias Énard, Parle-leur de batailles, de rois et d’éléphants, 2010, Actes Sud.

2. Interloqué : surpris.3. Maestro : « maître » en italien.4. Icône : image de saint dans les églises orientales.5. Le drogman grec : il s’agit de Manuel, le traducteur.

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Français et Histoire-Géographie – Éducation civique (EG1) • 33

I. Compétences de lecture

1 Dans les lignes 1 à 12 du texte, Michel-Ange est désigné de plusieurs façons. Relevez-les. (Quatre réponses attendues).

2 Pour Manuel, Michel-Ange possède un don. Lequel ?

3 Manuel éprouve divers sentiments au contact du maître. Recopiez le tableau ci-dessous et complétez-le en indiquant ces sentiments

ainsi que des citations qui justifient vos affirmations.

Sentiments Citations du texteAdmiration

« interloqué »« paniqué »

Doute

4 Michel-Ange n’a pas toujours la même attitude envers Manuel. Montrez-le en vous appuyant sur le texte.

5 « Le talent n’est rien sans travail » dit Michel-Ange aux lignes 16-17. Expliquez-ce que veut dire cette affirmation.

Montrez comment il justifie cette affirmation en relevant les impératifs employés dans les lignes 17 à 25.

II. Compétences d’écritureDans le cadre d’un forum, vous prenez la parole devant un groupe de jeunes pour présenter la filière professionnelle que vous avez choisie.Vous exposez les trois qualités qui vous semblent essentielles pour réussir dans cette profession. Vous terminez en montrant ce que ce métier vous apporte.Votre travail, d’une longueur de 15 à 20 lignes, commencera ainsi : « Mesdames, messieurs, je vais vous présenter le métier que j’ai choisi d’exercer…Une attention particulière sera accordée à la présentation, à l’orthographe et à la syntaxe.

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34 • Annales corrigées des épreuves générales

CORRIGÉ

I. Compétences de lecture

1 Michel-Ange est successivement désigné par les termes :■ « Michel-Ange » (ligne 1), son nom usuel ;■ « le sculpteur » (ligne 3), une partie de son métier (il pratiquait la peinture,

la sculpture, le dessin) ;■ « le Florentin » (ligne 5), nom des habitants de la ville de Florence où est né

Michel-Ange ;■ « Maître » (ligne 11) qui prouve le respect et l’admiration que le traducteur

porte à Michel-Ange. Dans la suite du texte, on peut relever « maestro » et « Michelangelo », le

nom italien de Michel-Ange.

2 Pour Manuel, Michel-Ange possède le don de dessiner.En effet, Michel-Ange était un génie aux multiples talents : dessin, peinture, sculpture, architecture, urbanisme et inventions diverses. (Cet artiste est né en 1475 dans l’ancienne République florentine en Italie.)

3 Sentiments Citations du texteAdmiration « fasciné » (l. 7) – « C’est un miracle » (l. 11)

Étonnement, surprise « interloqué »Peur « paniqué »

Doute « Je vais essayer » (l. 35) – « en se demandant s’il va oser » (l. 41)

4 L’attitude de Michel-Ange varie selon le comportement de Manuel. Lorsque Manuel manifeste son intérêt pour le travail de Michel-Ange, celui-ci se montre « amusé » (l. 8). Puis, en faisant une démonstration de dessin, il se plaît à se montrer fier, il joue un peu au prétentieux.Il se montre aussi moqueur : il « part d’un grand éclat de rire » (l. 12), « je me moque de toi » (l. 16). Mais il apparaît sérieux lorsqu’il devient pédagogue et explique à Manuel, par une méthode précise, comment dessiner : « Je vais te dire comment apprendre » (l. 20).Il sait aussi se montrer autoritaire lorsque Manuel compare son œuvre aux dessins d’icônes : « Michel-Ange l’interrompt durement » (l. 31). C’est un génie conscient de sa valeur et de sa supériorité face aux dessinateurs d’icônes.

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nnales corrigées des épreuves

professionnelles

Partie 3

A

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105

Prise en charge de l’enfant à domicile (EP1)

1 Présentation de l’épreuveL’épreuve ponctuelle est écrite et dure 2 h 15. La première partie, écrite, dure 1 h 30 et est notée sur 20 points. À partir d’une situation professionnelle au domicile précisant un contexte professionnel simple, le candidat répond à des questions indépendantes ou liées permettant de vérifier la maîtrise de savoirs associés et l’acquisition des compétences suivantes :■ identifier les besoins de l’enfant (dans le contexte professionnel du domicile) ;■ mettre en place une activité ludique pour un enfant ;■ contribuer à l’acquisition du langage, de la motricité et à la construction des

relations sociales ;■ contribuer au développement psychoaffectif de l’enfant.La seconde partie, pratique, dure 45 minutes au maximum et est notée sur 60 points. Cette partie d’épreuve permet de vérifier les compétences suivantes :■ identifier les besoins de l’enfant (dans le contexte professionnel du domicile) ;■ s’adapter à une situation non prévue ;■ assurer les soins d’hygiène corporelle, le confort de l’enfant ;■ assurer la prévention et la sécurité.À partir d’une situation professionnelle de prise en charge d’enfant(s) au domicile privé, il est demandé au candidat :■ de mettre en œuvre une ou des technique(s) de soins d’hygiène corporelle et/

ou de confort ;■ d’assurer la prévention et la sécurité.Les commissions d’évaluation sont composées de formateurs en enseignement professionnel et, dans toute la mesure du possible, de professionnels.

I

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106 • Annales corrigées des épreuves professionnelles

2 Sujets écritsSUJET 1

Sujet (2012)

Points du programme abordés en EP1Biologie ◗ La peau.◗ La vaccination, la sérothérapie.◗ L’hygiène du système nerveux (endormissement).SMS ◗ Les besoins de l’enfant.◗ La protection sanitaire et sociale (PMI, vaccinations).◗ Le langage de l’enfant.◗ Le schéma corporel.◗ Le comportement social de l’enfant.◗ Le rôle de l’adulte dans les différentes acquisitions.Nutrition ◗ Les aliments lactés diététiques.◗ Classification nutritionnelle par groupes.◗ Constituants alimentaires principaux.Technologie ◗ Les accidents domestiques.◗ Les produits et matériels d’entretien en milieu familial.◗ Les matériels et produits liés aux activités de jeux et loisirs.

SituationVous êtes assistant(e) maternel(le) agréé(e) indépendant(e).Vous accueillez, à votre domicile, Sonia âgée de 5 ans, le mercredi et en accueil périscolaire ainsi que son petit frère Tristan, âgé de 6 mois, tous les jours de la semaine de 7 h 30 à 17 h 30. Nous sommes un mercredi du mois d’avril, il fait beau mais l’air est encore frais. Il est 15 h 45, Tristan et Sonia viennent de terminer leur goûter. Vous changez Tristan et le préparez pour l’emmener avec sa sœur dans le parc qui se trouve à 10 minutes à pied de votre domicile.

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Prise en charge de l’enfant à domicile (EP1) • 107

Caractéristiques des enfantsSonia : enfant gaie, sociable et souriante mais très intrépide. Elle n’a peur de rien ! Elle aime jouer avec les autres dans le parc ou dans la cour de l’école à des jeux collectifs, mais est aussi capable de jouer seule à des activités calmes. Tristan : enfant au développement psychomoteur harmonieux. C’est un nourrisson éveillé qui commence à tenir assis avec un support. Il fait la sieste le matin de 10 h à 11 h et l’après-midi, de 13 h 45 à 15 h 15 environ. Au goûter, vous lui donnez un biberon de lait.

Caractéristiques du logementVous habitez un appartement situé au 2e étage avec ascenseur. Vous bénéficiez de la proximité d’un parc aménagé avec des structures de jeux pour enfants. Vous les y amenez dès que le temps le permet.

I. Analyser la situation et identifier les besoins de l’enfant

1 Repérer dans la situation deux types de besoins de Tristan et indiquer une réponse adaptée de l’assistant(e) maternel(le) pour chaque besoin.

Besoins Attitudes de l’assistant(e) maternel(le)

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2 Dans le cadre de vos fonctions d’assistant(e) maternel(le), vous travaillez avec la PMI. Donner la signification du sigle PMI.

3 Énoncer deux actions de la PMI.

4 En glissant sur le toboggan du parc, Sonia se fait une légère blessure au doigt avec une écharde. Parmi les maladies infectieuses suivantes, cocher celle que pourrait contracter Sonia.

❑ Diphtérie ❑ Poliomyélite ❑ Rubéole ❑ Tétanos

5 Indiquer les trois couches de la peau.

6 Citer un rôle de la peau.

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108 • Annales corrigées des épreuves professionnelles

7 Vous vérifiez que Sonia a bien son rappel de vaccination contre cette maladie. Les vaccins et les sérums présentent des caractéristiques propres. Compléter le tableau en vous aidant du vocabulaire proposé dans la 1re colonne.

Caractéristiques Sérum VaccinType d’immunité

(active ou passive). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Action(immédiate ou retardée)

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Durée d’action(courte ou longue)

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Utilisation(préventive ou curative)

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8 Pour le goûter de Tristan, vous lui donnez un biberon de lait infantile ou ALD. La composition des ALD s’adapte à l’âge du nourrisson. Indiquer la signification du terme ALD.

9 Citer les différents types de laits infantiles et préciser les tranches d’âge auxquelles ils sont destinés.

Laits infantiles Tranches d’âge

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10 Citer deux avantages du lait infantile par rapport au lait de vache.

11 Indiquer un rôle des produits laitiers.

12 Indiquer deux facteurs d’hygiène et de confort de la salle de bains au moment du change.

13 Indiquer deux types de risques pour les enfants en extérieur.

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Prise en charge de l’enfant à domicile (EP1) • 109

II. Mettre en place une activité ludique pour Sonia

1 C’est bientôt le moment du carnaval. Vous proposez à Sonia une activité créative : les masques en carton et papiers déchirés.

Thème : Les masquesType d’activité : Manuelle, activité de papiers déchirés

Pour qui ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Quand ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Matériels et produits utilisés

(4 minimum)

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Déroulement de l’activité :les différentes étapes

(4 minimum)

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Objectifs de l’activité(2 minimum)

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Durée de l’activité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Votre rôle durant l’activité(3 minimum)

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III. Contribuer à l’acquisition du langage, de la motricité et à la construction des relations sociales

1 Citer deux modes de communication utilisés par l’enfant avant le langage.

2 Indiquer deux moyens utilisés par l’adulte pour que le jeune enfant parvienne à prendre conscience des différentes parties de son corps.

IV. Contribuer au développement psychoaffectif de l’enfant Sonia fait des crises de jalousie depuis l’arrivée de son petit frère. Elle a parfois des gestes brusques à son égard et vous reproche de trop vous occuper de lui.

1 Indiquer deux attitudes de l’assistant(e) maternel(le) face au comportement de Sonia.

2 Citer deux conditions favorables à l’endormissement.

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110 • Annales corrigées des épreuves professionnelles

CORRIGÉ

I. Analyser la situation et identifier les besoins de l’enfantAvant de passer à la rédaction de l’écrit, il faut analyser la situation et en extraire les éléments principaux et significatifs. Le(la) candidat(e) devra se poser les questions suivantes :– De quels enfants s’agit-il ? Quel âge ont-ils ? Combien sont-ils ? (qui ?)– Quand la situation a-t-elle lieu ? (quand ?)– Où a-t-elle lieu ? (où ?)– Que se passe-t-il ? (quoi ?)

Qui ? Sonia (5 ans) Tristan (6 mois)Quand ? Accueil périscolaire + le mercredi Tous les jours de 7 h 30 à 17 h 30

Où ?Au domicile de l’assistant(e) maternel(le) (appartement au 2e étage avec ascenseur).

Parc à 10 minutes à pied.

Quoi ?Vient de terminer son goûter. Va aller au parc à 10 minutes à pied.

Vient de finir son biberon, est changé et préparé pour aller au parc.

Rappel : les aptitudes d’un enfant de 6 mois

Les principales acquisitions d’un enfant de 6 mois peuvent se résumer par le schéma ci-dessous.

Tristan dort en principe de 10 h à 11 h et de 13 h 45 à

15 h 15

Tristan prend un biberon au

goûter

Tristan se tient assis avec appui

Poids : 6,6 à 8 kg

Taille : 65 à 68 cm

Sommeil nocturne :

9 à 10 h

Sommeil diurne : 3 siestes de 1 h 30

à 2 h

Lait 2e âge

Introduction viande et fromage à pâte molle

En position ventrale : fait

le phoque

Peut rouler du ventre sur

le dos

Porte les objets à la

bouche

En position dorsale joue

avec son pied

Se méfie des étrangers

Angoisse de séparation

Mensurations Sommeil :14 à 16 h

Repas : 4 Développementpsychomoteur

Développementaffectif

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Prise en charge de l’enfant à domicile (EP1) • 111

1 Attention : les attitudes de l’assistant(e) maternel(le) seront bien sûr en lien avec le besoin énoncé. Ces attitudes concernent seulement l’enfant, c’est-à-dire que des réponses telles que « se laver les mains avant de changer Tristan » ne peuvent pas être prises en compte.

Une seule réponse par case est attendue.

Besoins Attitudes1 de l’assistant(e) maternel(le)

Besoin d’être propre et de protéger ses téguments2.

– Changer régulièrement la couche de Tristan afin d’éviter la macération (érythème fessier) et de répondre à son besoin de confort.

– Observer l’état de son siège et signaler aux parents tout érythème, éruption…

– Nettoyer sa bouche après le repas.

Besoin de maintenir sa température corporelle dans les limites de la normale.

– Adapter sa tenue vestimentaire à la température ambiante.

Attention : tenir compte du sujet dans lequel il est dit que nous sommes en avril et qu’il fait beau mais frais.– Observer Tristan et signaler tout signe anormal

(joues rouges, enfant grognon, comportement inhabituel…).

D’autres réponses (toujours en lien avec l’âge de Tristan) peuvent également être acceptées : – besoin de boire et manger : l’installer dans les bras et lui donner son biberon ;– besoin de dormir : respecter son rythme de sommeil et le coucher dès les premiers signes de fatigue ;– besoin de sécurité physique  : éloigner les objets dangereux tels que les petits jouets, ne jamais laisser l’enfant seul sur la table à langer ou dehors, vérifier qu’il est bien sanglé dans le transat… ;– besoin de sécurité affective : lui laisser son objet transitionnel à disposition, le rassurer s’il est inquiet… ; – besoin de communiquer : verbaliser à l’enfant les soins qu’on lui prodigue, nommer ce qui l’entoure, le rassurer… Tout autre besoin pertinent (en lien avec la situation et/ou l’âge de l’enfant) sera accepté.

1. Attitude : dans ce contexte, il s’agit des actions, de la conduite de l’assistant(e) maternel(le) en lien avec la situation. 2. Tégument : enveloppe qui recouvre le corps.

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112 • Annales corrigées des épreuves professionnelles

Il est important d’être précis dans ses réponses afin d’avoir un maximum de points. Par exemple, si pour le besoin de boire et manger, l’attitude se limite à «  donner les repas nécessaires à son développement  », le(la) candidat(e) n’obtiendra pas le maximum de points.

Rappel

Il est demandé de repérer les besoins de Tristan. Il faut pour cela partir de classifications de besoins existants. Il en existe deux sortes auxquelles vous pourrez vous référer : ◗ Les 14 besoins de Virginia Henderson

– Besoin 1 : besoin de respirer.– Besoin 2 : besoin de boire et manger.– Besoin 3 : besoin d’éliminer.– Besoin 4 : besoin de se mouvoir et de maintenir une bonne posture.– Besoin 5 : besoin de dormir et de se reposer.– Besoin 6 : besoin de se vêtir et se dévêtir.– Besoin 7 : besoin de maintenir sa température.– Besoin 8 : besoin d’être propre, soigné et de protéger ses téguments.– Besoin 9 : besoin d’éviter les dangers.– Besoin 10 : besoin de communiquer.– Besoin 11 : besoin d’agir selon ses croyances et valeurs.– Besoin 12 : besoin de s’occuper en vue de se réaliser.– Besoin 13 : besoin de se récréer.– Besoin 14 : besoin d’apprendre.

◗ Les besoins de Maslow– Besoins physiologiques (nourriture, oxygène…).– Besoin de sécurité (confiance, tranquillité d’esprit…).– Besoin d’appartenance (aimer, être aimé).– Besoin d’estime (de sa propre estime, de celle des autres…).– Besoin de s’accomplir (réalisation de soi, créativité…).

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Annales corrigées Session 2016

CAPPetite enfance

Épreuves générales et professionnelles

Une préparation efficace pour réussir toutes les épreuves :

• Une méthodologie détaillée de l’ensemble des épreuves de certification avec des conseils pour comprendre les attentes des jurys

• EG1 : 5 sujets

• EG2 : 2 sujets

• EP1 : 3 sujets pour la partie écrite et 3 sujets pour la partie pratique

• EP2 : une aide à la constitution du dossier, une préparation à l’oral et 2 sujets pour la PSE

• EP3 : 3 sujets

• Des corrigés détaillés et commentés

Et aussi pour le CAP Petite enfance

Préparation complètepour réussir les EP1, EP2, EP3

Alexandra Gomez est interne à l’AP-HP (région parisienne).

Valérie Jacob est enseignante en CAP et bac pro et membre de jury CAP Petite enfance (Albi/Toulouse).

Virginie Pépin, puéricultrice de formation et ancienne directrice de crèche, est enseignante PSE et ASSP en CAP et bac pro. Elle est également membre de jury CAP Petite enfance et formatrice pour les assistants maternels (Albi/Toulouse).

Marina Rauber-Boyet est professeur de lettres (région parisienne).

ISBN : 978-2-311-20213-7