4Ouzh

tao

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TermBretOfis ar Brezhoneg Office de la Langue Bretonne

lalimentationar boued

4AF

ran

ais

/Bre

zho

neg

A lancienne Giz gwezhallA landalouse Mod AndalouziaA langlaise Mod Bro-SaozA litalienne Mod ItaliaA lorientale Mod ar ReterA la bretonne Mod BreizhA la dijonnaise Mod DijonA la franaise Mod Bro-ChallA la ligeoise Mod LigeA la provenale Mod ProvasA la reine Giz ar rouanezA la russe Mod RusiaA la suisse Mod SuisAbricot AbrikezennAbricots AbrikezAbricots chantilly Abrikez Chantilly sur coulis war chugonAgneau (viande) Kig-oanAil KignenAil (tte d) Penn-kignenAile AskellAile de raie Askell raeAile de raie Askell rae aux cpres gant kaprezAiles EskellAlouette LogodennAlouette de buf Logodenn gig-bevin forestire an ArgoadAlouettes LogodennoAlsacien (prparation) Giz ElzasAmande Alamandezenn

Amandes AlamandezAnanas (plur.) AnanazAnanas (sing.) AnanazennAndouillette AnduilhennigAndouillette Anduilhennig la dijonnaise mod DijonAndouillette Anduilhennig soubilhsauce citron suravalAndouillettes AnduilhennigoAneth AnnuzAnis AnizAssiette Asiedad(contenu)Assiette charcutire Asiedad charkuterezhAssiette charcutire Asiedad charkuterezh sur lit de salade war gwelead saladenAssiette crudits Asiedad krizaj aux ds de gruyre gant diso gruyreAssiette Asiedad charkuterezhde charcuterieAssiette Asiedad charkuterezh de charcuterie war gwelead saladensur lit de saladeAssiette Asiedad kig-mochde cochonnailleAssiette Asiedad kig-moch de cochonnaille war gwelead saladensur lit de saladeAssiette de crudits Asiedad krizajAssiettes (contenu) AsiedadoAu jus Gant sun

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6

BBadiane Aniz steredennekBanane BananezennBananes BananezBasilic BazilikBasquaise Giz Euskadi(prparation)Bavarois (gteau) BavariadBavarois Bavariad flamboezaux framboisesBavarois aux poires Bavariad perBarnaise Giz Bearn(prparation)Bchamel BechamelBeignet BignezennBeignets au fromage Bignez keuzBeignets de poisson Bignez peskedBeignets BignezBeignets de salsifis Bignez sarsifiBetterave BeterabezennBetteraves BeterabezBetteraves rouges Beterabez ruzBetteraves rouges Beterabez ruz sauce crme soubilh diennBetteraves rouges Beterabez ruz vinaigrette dre winegrennBetteraves vinaigrette Beterabez ruz lchalote dre winegrenn

gant chalotezBiscuit GwispidennBiscuits GwispidBlanquette BlanquetteBlanquette de veau Blanquette leue

7C

Blanquette de veau Blanquette leue lancienne giz gwezhallBuf (viande) Kig-bevinBuf brais Kig-bevin krazetBuf brais Kig-bevin krazetbourgeoise giz ar vourchizienBordelaise Giz Bourdel(prparation)Bouche BegadennBouche Begadennaux champignons gebell-touseg sur lit de salade war gwelead saladenBouches BegadennoBourgeois, bourgeoise Giz ar vourchizien(prparation)Brais KrazetBreton (prparation) Giz BreizhBrochette BeriadBrochette de dinde Beriad kig-yar-IndezBrochette de dinde Beriad kig-yar-Indez lorientale mod ar ReterBrochettes BeriadoBrocoli BrouskaolennBrocolis Brouskaol

Cabillaud MoruCabillauds MoruedCamembert CamembertCampagnard A-ziwar ar maez(prparation)Canard (viande) Kig-houad

Fra

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Cannelle KanellCpres KaprezCarotte KarotezennCarottes KarotezCarottes la crme Karotez dre ziennCarottes rpes Karotez raskletCarottes rpes Karotez rasklet landalouse mod AndalouziaCarottes rpes Karotez raskletau citron gant suravalCarottes rpes Karotez raskletaux ds de gruyre gant diso GruyreCarottes rpes Karotez raskletaux raisins gant rezinCarottes rpes Karotez raskletsur lit de salade war gwelead saladenCarottes rpes Karotez raskletvinaigrette gwinegrennCassis KastrilhezCassoulet CassouletCassoulet toulousain Cassoulet giz TolosaCleri (du) AchClri (sing.) AchennCleri mayonnaise Ach gant MayonnaiseChampignon Kabell-touseg,

tog-tousegChampignons Kebell-touseg,

togo-tousegChantilly ChantillyCharcuterie CharkuterezhCharcutire Giz ar charkuterien(prparation)Charlotte Charlotenn

8

Charlotte vanille Charlotenn vanilha chocolat chokoladChasseur Giz ar chaseourien(prparation)Chili ChileChipolata ChipolataChipolata paysanne Chipolata ar maezioChipolatas ChipolataoChocolat ChokoladChou KaolennChou (ptisserie) KaolennigChou au chocolat Kaolennig chokoladChou-fleur Kaolenn-fleurChoux KaolChoux (ptisserie) KaolennigoChoux farcis Kaol farset la provenale mod ProvasChoux-fleur Kaol-fleurCiboulette KraksivolezCitron Suraval,

sitrosCitronnelle Geot-sitrosCitrons Suravalo,

sitrosoClmentine KlementinennClmentines KlementinCochonnaille Kig-mochCocktail KoktelCocktails KoktelioCoco (haricots) Piz-ramCoco (sing.) Pizenn-ramCoco blanc Piz-ram gwenn

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Coco blanc Piz-ram gwenn paysanne ar maezioColin Levneg duColins Levneged duCompos KemmesketCompote YodCompote de fruits Yod frouezhCompote de poires Yod perCompote Yod avalo bananezpomme bananeCompote Yod avalo kastrilhezpomme cassisCompotes YodoConcombre KokombrezennConcombre Kokombrez lestragon gant stragonConcombre Kokombrez vinaigrette dre winegrennConcombres KokombrezConfiture KofiturCoq (viande) Kig-kog, kig-kilhogCoq au vin Kig-kog dre winCoquillettes KrogennigoCorbeille Kestad(contenu)Corbeille de fruit Kestad frouezhCorbeilles KestadoCordon bleu Cordon bleuCoriandre KoriandrezCornet KornedadCornet Kornedad de jambon morzhed-hoch la russe mod Rusia

10

Cornets KornedadoCte KostezennCte dagneau Kostezenn oanCte dagneau Kostezenn oan au thym gant tinCte de porc Kostezenn vochCte de porc Kostezenn voch la dijonnaise mod DijonCte de porc Kostezenn voch charcutire giz ar charkuterienCtes KostezennoCoulis (plur.) ChugonioCoulis (sing.) ChugonCoupe (contenu) KibadCoupe dabricots Kibad abrikez sur coulis war chugonCoupes (contenu) KibadoCourgette KourjetezennCourgettes KourjetezCourgettes Kourjetez mod Provas la provenaleCourgettes Kourjetez la tomate gant tomatez

gratine kreienetCouscous KouskousCouscous poulet Kouskous kig-yarCouscous royal Kouskous realCrme Dienn, koavenCrme brle Dienn suilhet,

koaven suilhetCrme dessert Dienn,

koavenCrme glace Dienn skorn

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Crmes Dienno,koaveno

Crpe KrampouezhennCrpes KrampouezhCrpes au fromage Krampouezh keuzCroton KreunennigCrotons KreunennigoCrudits KrizajCrumble CrumbleCrumble pches Crumble pechezCrumbles CrumblesCuisse MorzhedCuisse de canard Morzhed houadCuisse de canard Morzhed houad aux pches gant pechezCuisse de lapin Morzhed lapin aux herbes gant louzo-keginCuisse de poulet Morzhed yarCuisse de poulet Morzhed yar lancienne giz gwezhallCuisse de poulet Morzhed yar rostetrtieCuisses MorzhedoCumin KouminCurry KuriDauphinois Mod Daofinez(prparation)

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D

E

D DisDe saison An amzerDlice au chocolat Lipouzenn chokoladDs DisoDs de gruyre Diso GruyreDs de volaille Diso kig-yerDessert Dibenn-predDesserts Dibenno-predDieppoise Giz Dieppe(prparation)Dinde (viande) Kig-yar-IndezDindonneau Kig-yarig-IndezDu pays Ar vroDuo DaouadDuo de choux du pays Daouad kaol ar vroDuo de pures Daouad flastrennoDuos Daouado

Echalote Penn-chalotezEchalotes ChalotezEclair Biz diennEclair Biz dienn au chocolat chokoladEmmenthal, Emmenthal,Emmental EmmentalEndive EndivezennEndives EndivezEndives aux raisins Endivez gant rezinEntre Digor-predEntres Digorio-pred

Entremet EtremeuzEntremet Etremeuz mod Lige la ligeoiseEntremet alsacien Etremeuz giz ElzasEntremets EtremeuzioEpaule SkoazEpaule dagneau Skoaz-oanEpaule dagneau Skoaz-oan braise au madre krazet

dre win MadeiraEpaules SkoazioEpices pour grillade Temzo

evit grilha kigEpinards PinochezEpinards Pinochez pommes de terre avalo-douarEscalope SkejennEscalope Skejenn aux herbes gant louzo-keginEscalope de dinde Skejenn yar-IndezEscalope de dinde Skejenn yar-Indez la crme dre ziennEscalope de porc Skejenn vochEscalope de porc Skejenn voc'h gant sunau jusEscalope Skejenn forestire an ArgoadEscalope Skejenn viennoise giz ViennaEscalopes SkejennoEstragon Stragon

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FFar FarzFar breton Farz fornFarci FarsetFars FarzoFcule Bleud avalo-douarde pommes de terreFenouil FanouilhFeuillet FeilhennFeuillet au fromage Feilhenn geuzFeuillet au fromage Feilhenn geuz sur lit de salade war gwelead saladenFeuillet Feilhenn aux champignons gebell-tousegFeuillet savoyard Feilhenn giz SavoiaFeuillets FeilhennoFilet (poisson, viande) SpilhennFilet de buf Spilhenn vevinFilet de buf Spilhenn vevin sauce barnaise soubilh giz BearnFilet de buf Spilhenn vevin sauce bordelaise soubilh giz BourdelFilet de buf Spilhenn vevin sauce poivre soubilh pebrFilet de cabillaud Spilhenn voruFilet de cabillaud Spilhenn voru hollandaise giz HollandFilet de colin Spilhenn levneg duFilet de colin Spilhenn levneg du sauce citronne soubilh suravaletFilet de maquereau Spilhenn vrezhellFilets de maquereaux Spilhenno brizhilli

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Filet de maquereau Spilhenn vrezhell la tomate dre domatez sur verdurette war saladenigFilet de maquereau Spilhenn vrezhell sur lit de salade war gwelead saladenFilet de merlu Spilhenn verluzFilet de merlu Spilhenn verluz meunire citron mod Meunire

gant suravalFilet de poisson Spilhenn beskFilet de poisson Spilhenn besk Dieppoise giz DieppeFilets (poisson, viande) SpilhennoFlan FlanezennFlan aromatis Flanezenn saouretFlan napp caramel Flanezenn garamelaetFlan ptissier Flanezenn

ar bastezerienForestier, forestire An Argoad(prparation)Friand LipouzFriand au fromage Lipouz keuzFriands LipouzoFricasse (susbstantif) FritadellFricasse de volaille Fritadell kig-yerFricasses (substantif) FritadelloFrise (une salade) Saladenenn dantekFrise la suisse Saladen dantek

mod SuisFrise aux crotons Saladen dantek et lardons gant kreunennigo

ha larjezennoFrise Saladen dantek des Monts dArre Menez-Are

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G

Frises (salades) Saladen dantekFrite FritezennFrites FritezFromage KeuzFromage blanc Keuz gwennFromage blanc Keuz gwenn lananas gant ananazFromage blanc fruit Keuz gwenn

gant frouezhFromage fondu Keuz teuzFruit FrouezhennFruits de saison Frouezh an amzerFruits FrouezhFruits de mer Boued-morFruits rouges Frouezh ruz

Galette des rois Baraenn ar Rouaned,gwastell ar Rouaned

Galettes des rois Baraenno ar Rouaned,Gwestell ar Rouaned

Garniture GwarnisadurGarniture Gwarnisadur 4 legumajaux 4 lgumesGarniture Gwarnisadur de lgumes Paysanne legumaj ar maezioGarnitures GwarnisadurioGlatine Kaot-askornGele Kaotigell, koazhadurGenivre JenevraGingembre JinjebrGirofle Kroazig

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H

Glac SkornetGouda GoudaGoulasch GoulachGratin KreienGratin dauphinois Kreien mod DaofinezGratin de choux-fleurs Kreien kaol-fleurGratin de macaronis Kreien macaroniGratin KreienetGratins KreienoGratins dendives Kreien endivez aux jambon gant morzhed-hochGruyre Gruyre

Hachis Parmentier Misadenn mod Parmentier

Haricot FavennHaricot beurre Favenn-velenHaricot vert Favenn-chlasHaricots beurre Fav-melenHaricots beurre Fav-melen giz Italia lItalienneHaricots verts Fav-glasHaricots verts lail Fav-glas gant kignenHaricots verts Saladenn fav-glasen saladeHaricots verts Fav-glas ar maeziopaysanneHaricots verts persills Fav-glas gant perisilhHerbes Louzo-keginHoky Hoki

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JL

I

Hollandaise Giz Holland(prparation)Hors-duvre (plur.) RakveuzioHors-duvre (sing.) RakveuzHuile EoulHuile darachide Eoul arachidHuile dolive Eoul olivezHuile vgtale Eoul plant

Ile flottante Enezenn war-neuvIles flottantes Enezenno war-neuv

Jambon Morzhed-hochjambonneau Morzhedig-hoc'hJardinire de lgumes Liorzhad legumajJulienne Juliana(prparation)Julienne de choux Juliana gaolJulienne de choux Juliana gaol aux raisins gant rezinJus (viande) Sun

Lait LaezhLandaise Giz al Lannegi(prparation)Langue de buf Teod bevinLapin (viande) Kig-lapinLapin chasseur Lapin

giz ar chaseourien

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M

Lardon LarjezennLardons LarjezennoLaurier LoreLgume LegumajLgumes LegumajoLentille FerennLentilles FerLentilles paysannes Fer ar maezioLigeois (glace) Dienn-skorn giz LigeLieu LevnegLit GweleadLit de carottes rpes Gwelead karotez raskletLit de frise Gwelead saladen

dantekLit de mas Gwelead maizLit de salade Gwelead saladenLyonnais (prparation) Giz Lyon

Macaronis MacaroniMacaronis au jus Macaroni gant sunMacdoine MeskadennMacdoine Meskadenn la russe mod RusiaMacdoine la russe Meskadenn sur lit de salade mod Rusia

war gwelead saladenMacdoine Meskadenn la russe mod Rusiasur verdurette war saladenigMacdoine Meskadenn legumajde lgumes

Macdoine Meskadenn mayonnaisemayonnaiseMadre (vin) Gwin MadeiraMas MaizMancelle, Manceau Giz ar Mas(prparation)Mandarine MandarinennMandarines MandarinManiguette Greun ar baradozMaquereau BrezhellMaquereaux BrizhilliMarjolaine Marjol-kiMarmelade YodennMayonnaise MayonnaiseMnagre Menajerez(prparation)Menthe BentMenthe poivre Bent-liorzhMerlu MerluzMoka Gwastell MokaMont dArre Giz Menez-Are(prparation)Mortadelle MortadellaMoule MesklennMoules MesklMousse SkavadellMousse au chocolat Skavadell chokoladMousses SkavadelloMoutarde SezvMuscade Muskadez

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NO

Napolitaine Giz Naplez(prparation)Napp de caramel KaramelaetNavarin Navarin aux petits lgumes gant legumajo munutNioise (prparation) Giz NisaNoix (plur.) KraoNoix (sing.) KraoennNoix de coco (plur.) Krao-kokozNoix de coco (sing.) Kraoenn-gokozNoix de Saint-Jacques Bouedenno Sant-Jakez(plur.)Noix de Saint-Jacques Bouedenn Sant-Jakez(sing.)

uf Viuf landalouse Vi mod Andalouziauf mimosa Vi mimozauf mimosa Vi mimozasur verdurette war saladenigufs VioOignon Penn-ognonOignons OgnonOmelette AlumennOmelette au fromage Alumenn geuzOmelette Alumenn campagnarde a-ziwar ar maezOmelette paysanne Alumenn ar maezioOmelette provenale Alumenn giz ProvasOmelettes AlumennoOrange Orajezenn

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POranges OrajezOrigan MarjolPaella PaellaPaella de poulet Paella gant kig-yarPaella royale Paella realPamplemousse PampelennPamplemousses PampelPanache KemmeskadennPanache Kemmeskadenn fav de haricots forestire an ArgoadPan PaletPaprika PaprikaPte suisse Toaz suisoPtes ToazennoPtisserie GwastellPtisseries GwestellPaupiette LogodennPaupiette de veau Logodenn gig-leuePaupiette de veau Logodenn gig-leue basquaise giz EuskadiPaupiette de veau Logodenn gig-leue paysanne ar maezioPaupiette forestire Logodenn an ArgoadPaupiettes LogodennoPav PavezennPav de dindonneau Pavezenn yarig-IndezPavs PavezennoPavot Roz-moc'hPaysan, Paysanne Ar maezio(prparation)Pche Pechezenn

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Pches PechezPches la crme Pechez gant dienn,

pechez gant koavenPersill Gant perisilhPetit pois Pizenn vihanPetit pois mnagre Piz-bihan

giz ar menajerezedPetit sal Kig-sallPetit suisse Suis bihanPetits lgumes Legumajo munutPetits pois Piz-bihanPetits pois aux lardons Piz-bihan

gant larjezennoPetits pois Carottes Piz-bihan KarotezPetits pois Carottes Piz-bihan Karotez paysanne ar maezioPetits pois paysanne Piz-bihan ar maezioPetits suisses Suiso bihanPimontaise Giz Piemont(prparation)Piment PimantPiment doux Pimant dousPiment fort Pimant broutPintade skilyar,

klujar-SpagnPizza PizzaPizza napolitaine Pizza giz NaplezPizza romaine Pizza giz RomaPizzas PizzaoPlat de rsistance PennveuzPlats de rsistance PennveuzioPole Paelonad

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Pole forestire Paelonad an ArgoadPoire PerennPoire langlaise Per mod Bro-SaozPoire au chocolat Per gant chokoladPoires PerPois gourmand Piz lipousPoisson (du) PeskedPoisson (sing.) PeskPoisson cocktail Koktel peskedPoisson cocktail Koktel pesked sur lit de salade war gwelead saladenPoisson pan Pesked paletPoivre PebrPoivre blanc Pebr gwennPoivre noir Pebr duPoivre vert Pebr glasPomelo PomeloennPomelos PomeloPomelos au sucre Pomelo gant sukrPomme AvalPomme bonne femme Aval bonne femmePomme cuite Aval poazhetPomme de terre Aval-douarPomme de terre Avalo-douar giz NisanioisePommes AvaloPommes de terre Avalo-douarPommes frites Avalo-douar fritetPommes lyonnaises Avalo-douar giz LyonPommes persilles Avalo-douar

gant perisilh

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Fra

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Pommes sautes Avalo-douar melenetPommes vapeur Avalo-douar paredetPorc (viande) Kig-mochPot au feu Kig-soubennPot au feu paysanne Kig-soubenn

ar maezioPotage SoubennPotage de lgumes Soubenn legumajPotage Maryvonne Soubenn mod MarivonPotage tomate Soubenn domatezPotages SoubennoPote PodadPote bretonne Podad giz BreizhPoulet (viande) Kig-yarPoulet basquaise Kig-yar mod EuskadiPoulet chasseur Kig-yar mod

ar chaseourienPoulet de fruits Kig-yar de mer et son riz gant boued-mor au curry ha riz dre guriPrintanire Legumaj an nevezamzerde lgumesPruneau Prunaozenn,

prunevennPruneaux Prunaoz,

prunevPruneaux au sirop Prunaoz dre siros,

prunev dre sirosPure FlastrennPure de lgumes Flastrenn legumajPure Flastrenn avalo-douarde pomme de terrePyrne (fromage) Keuz ar Pireneo

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QR

Quiche KichezennQuiche au thon Kichezenn tonQuiche au thon Kichezenn ton sur lit de salade war gwelead saladenQuiche lorraine Kichezenn giz LorenQuiches Kichezenno

Ragot KeusteurennRagot aux pruneaux Keusteurenn

gant prunaoz,keusteurenn gant prunev

Raie RaeRaisin (grain de) RezinennRaisins, raisin (du) RezinRatatouille MastrouilhRatatouille nioise Mastrouilh giz NisaRglisse RegalisRis de veau Toazon leueRiz RizRiz loignon Riz gant ognonRiz au curry Riz dre guriRiz au fromage Riz gant keuzRiz au jus Riz gant sunRiz au lait Riz dre laezhRiz aux carottes Riz gant karotezRiz aux fruits de mer Riz gant boued-morRiz basmati Riz basmatiRiz cond Riz mod CondRiz pilaf Riz pilav

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S

Romaine Giz Roma(prparation)Romarin RoumarinRosbif Rost bevinRti Kig rostetRti de buf Rost bevinRti de dinde Rost yar-IndezRti de porc Rost mochRti de porc aux raisins Rost moch gant rezinRti de porc et son jus Rost moch gant e sunRti de veau Rost leueRoyal (prparation) Real

Safran SafronSalade (une tte) SaladenennSalade (composition) SaladennSalade aux ds Saladenn gant diso demmenthal EmmenthalSalade bretonne Saladenn giz ar vroSalade compose Saladenn kemmesketSalade dendives Saladenn endivezSalade dendives Saladenn endivez la bretonne mod BreizhSalade dendives Saladenn endivez au mas et gruyre gant maiz ha GruyreSalade dendives Saladenn endivez aux ds de gruyre gant diso Gruyre et mas ha maizSalade dorange Saladenn orajez et fruits ha frouezhSalade de choux fleur Saladenn gaol-fleur

Salade de crudits Saladenn grizajSalade de crudits Saladenn grizaj aux ds de gruyre gant diso GruyreSalade de ptes Saladenn doazennoSalade de pommes Saladenn avalo-douar de terre mancelles giz ar MasSalade de riz Saladenn riz aux fruits de mer gant boued-morSalade de tomates Saladenn domatezSalade de tomates Saladenn domatez et mas ha maizSalade Saladenn giz Menez-Aredes Monts dArre

Salade landaise Saladenn giz al LannegiSalade nioise Saladenn giz NisaSalade pimontaise Saladenn giz PiemonteSalade verte (de la) SaladenSalades (composition) SaladennoSalades dendives Saladenn endivez aux noix gant kraoSalades, salade (de la) SaladenSalami SalamiSalsifis (plur.) SarsifiSalsifis (sing.) SarsifiennSalsifis poulette Sarsifi soubilh et semoule melen-vi ha semoulSalsifis tomate Sarsifi tomatez et ptes ha toazennoSardine SardinennSardine lhuile Sardin dre eoulSardine lhuile Sardin dre eoul sur lit de mas war gwelead maizSardines Sardin

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Sauce Soubilh,hili,hilienn,chaous

Sauce amricaine Soubilh AmerikaSauce au poivre Soubilh pebrSauce Aurore Soubilh AuroreSauce barnaise Soubilh giz BearnSauce bordelaise Soubilh giz BourdelSauce choron Soubilh ChoronSauce ciboulette Soubilh kraksivolezSauce citron Soubilh suravalSauce citronne Soubilh suravaletSauce crme Soubilh diennSauce Duglr Soubilh DuglrSauce fraise Soubilh siviSauce piquante Hili broutSauce poivre Soubilh pebrSauce poulette Soubilh ar yarigSauce tomate Soubilh tomatezSauce vnitienne Soubilh giz VeneziaSaucisse SilzigennSaucisse de Francfort Silzig FrankfurtSaucisse de Morteau Silzig giz MorteauSaucisse de Morteau Silzig giz Morteau loignon gant ognonSaucisse de volaille Silzig kig-yerSaucisse grille Silzig grilhetSaucisses SilzigSauge SaojSaut (adj.) Melenet

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Saut (subs.) FritadellSaut dagneau Fritadell oan au curry gant kuriSaut de buf Fritadell vevinSaut de buf au jus Fritadell vevin

gant sunSaut de buf Fritadell vevin provenale giz ProvasSaut de veau Fritadell leue marengo giz MarengoSaute de volaille Fritadell gig-yerSavoyard Giz Savoia(prparation)Semoule SemoulSemoule Semoul aux fruits rouges gant frouezh ruzSemoule Semoul aux petits lgumes gant legumajo munutSemoule couscous Semoul kouskousSemoule et courgettes Semoul ha kourjetezSsame SezamSingapour (gteau) Gwastell SingapouraSingapour lananas Gwastell Singapoura

gant ananazSirop SirosSpaghettis SpaghettiSpaghettis au jus Spaghetti gant sunSteak SteakSteak lchalote Steak gant chalotezSteak de hoky Spilhenn hokiSteack de lieu Spilhenn levneg Steak de lieu sauce Spilhenn levneg vnitienne soubilh giz Venezia

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TSur coulis War chugonSur verdurette War saladenig

Taboul TabouleTagliatelles TagliatelleTagliatelles au jus Tagliatelle gant sunTarte TartezennTarte aux pommes Tartezenn avaloTarte Tatin Tartezenn TatinTartelette TartezennigTartelette ananas Tartezennig ananazTartes TartezTartiflette TartifletteTerrine (contenu) KirinadTerrine Kirinad grilhed-traezhde langoustinesTerrine de poisson Kirinad peskedTerrine de poisson Kirinad pesked et ses petits lgumes gant he legumajo

munutTerrine Kirinad de Saint-Jacques Sant-Jakez au muscadet gant muskadigTerrine de saumon Kirinad eoged mogedetfumThon TonThon grill Ton grilhetsauce ciboulette chaous kraksivolezThym TinTomate TomatezennTomate gratine Tomatezenn greienet

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VY

Tomates TomatezTomates farcies Tomatez farsetTomates gratines Tomatez kreienetToulousain Giz Tolosa(prparation)Tripes StripoTripes bretonnes Stripo giz BreizhTruite DluzhTruites DluzhedTruites aux amandes Dluzhed

gant alamandez

Vanille VanilhaVapeur ParedetVeau (viande) Kig-leueVerdurette SaladenigViennoise (prparation) Giz ViennaVin GwinVinaigrette Gwinegrenn

hilienn-winegrVolaille (viande) Kig-yer

Yaourt YaourtYaourt aromatis Yaourt saouretYaourt aux fruits Yaourt gant frouezhYaourts Yaourto

Divankanevezi

Correctionsmises jour

Deuet mat e vo ho kinnigo hag hoch evezhia-denno. Na chomit ket da chortoz. Kit e daremp-red gant sekretouriezh TermBret :Nous vous invitons nous faire part de vos propo-sitions et remarques. Nhsitez pas prendrecontact avec le secrtariat de TermBret :

TermBretOfis ar Brezhoneg /

Office de la Langue Bretonne10 straed Naonediz /

10 rue Nantaise35000 ROAZHON / RENNES

& : 02 23 44 04 37 : 02 23 44 04 39

ofisr.bzh@wanadoo.fr

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