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- 2 - ADPEP de la Lozère – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe de Peyre – 04 66 42 83 11 Madame, Monsieur, Chers collègues Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre à vos élèves un séjour actif de Classe de découverte en Lozère, au cœur du Gévaudan Notre PROJET PÉDAGOGIQUE : vous permettre, par une prise de conscience de notre environnement préservé et des richesses de son patrimoine, de développer chez vos élèves le respect du vivant et des autres, de favoriser les échanges et les contacts, de permettre de nouveaux comportements. - ADPE P de la Lozère Domaine du Ventouzet 48130 Sainte Colombe d de P Pe Pey yre 04 66 42 83 11 Le présent DOSSIER PÉDAGOGIQUE se veut un outil au service de la construction de votre PROJET de SÉJOUR Nous sommes à votre disposition avant : pour vous recevoir sur place et vous présenter le Domaine et son Équipe – pour échanger sur vos besoins et attentes

Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre

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Page 1: Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre

- 2 - ADPEP de la Lozère – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe de Peyre – 04 66 42 83 11

Madame, Monsieur, Chers collègues

Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre à vos élèves

un séjour actif de Classe de découverte en Lozère, au cœur du Gévaudan

Notre PROJET PÉDAGOGIQUE :

vous permettre,

par une prise de conscience de notre environnement préservé et des richesses de son patrimoine,

de développer chez vos élèves le respect du vivant et des autres,de favoriser les échanges et les contacts,

de permettre de nouveaux comportements.

- ADPEP de la LozèreE – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe dde PPePeyyre – 04 66 42 83 11

Le présent DOSSIER PÉDAGOGIQUE

se veut un outi l au service de la construction de votre PROJET de SÉJOUR

Nous sommes à votre disposit ion avant :

– pour vous recevoir sur place et vous présenter le Domaine et son Équipe

– pour échanger sur vos besoins et attentes

Page 2: Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre

- 3 - ADPEP de la Lozère – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe de Peyre – 04 66 42 83 11

SOMMAIRE

11 – Le Centre d ’accueil P 3

- Les accès

- Le Domaine

- Les locaux

- L’équipe

2 – L’environnement et le patrimoine P 10

- Le paysage

- L’immersion

- Le pays

- La Lozère

3 – La classe de découverte P 15

– La place des activités

– Les temps en salle

- La vie quotidienne

- Les veillées

4 – Informations complémentaires P 17

Page 3: Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre

- 4 - ADPEP de la Lozère – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe de Peyre – 04 66 42 83 11

11 – En Lozère, au cœur du Gévaudan, la Terre de Peyre

Le DOMAINE DU VENTOUZET est installé au « midi moins le quart » de la France.

Au sud du Massif central, entre le plateau de l'Aubrac et les monts de Margeride, la Terre de Peyre est située à l’ouest du département de la Lozère dans un milieu naturel préservé.

La situation géographique privilégiée du centre d’accueil du Ventouzet lui permet de se trouver à moins

de 5 minutes d’axes de communication importants.

� l’autoroute A 75 qui traverse le Massif Central du Nord

(Clermont Ferrand à 1h30) au Sud (Béziers à 2h) échangeurs :Aumont Aubrac ou Le Buisson

� la ligne ferroviaire Paris - Clermont-Ferrand – Béziers

gare SNCF d’Aumont-Aubrac

Page 4: Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre

- 5 - ADPEP de la Lozère – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe de Peyre – 04 66 42 83 11

LLes accès

Page 5: Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre

- 6 - ADPEP de la Lozère – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe de Peyre – 04 66 42 83 11

DEUX FERMES GÉVAUDANAISES, en granite, la roche de la Margeride.

… inscrites dans un espace rural naturel privilégié

et adapté à tous les publics, groupes d’enfants et de jeunes

Page 6: Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre

- 7 - ADPEP de la Lozère – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe de Peyre – 04 66 42 83 11

DDes LOCAUX VASTES

CONFORTABLES et ACCESSIBLES à tous équipés multimédia (tbi, vidéo projecteurs, tablettes numériques)

Une éco-rénovation récente et conséquente

au service de l’amélioration de l’accueil des groupes d’enfants et de jeunes

en séjours éducatifs

3 espaces : - l’accueil, les activités et la restauration

- les unités d’hébergement accessibles tous handicaps - les unités d’hébergement du rez de chaussée

Façade Nord Ouest

Façade Sud Ouest

Page 7: Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre

- 8 - ADPEP de la Lozère – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe de Peyre – 04 66 42 83 11

En arrivant : un étage tout accessible

ESPACE de jour : l ’accueil , les activités, la restauration

Secrétariat, salle de documentation et de réunion Chaufferie au bois et silo

Salle polyvalente, sanitaires et vestiaire Salle à manger, cuisine et intendance

Salles d’activités, de classe Salle de détente avec cheminée

ESPACE de nuit

6 chambres de 4 à 6 lits avec rangements, salles de bain et WC

salon d’étage, infirmerie, lingerie

PPF 1/2h: 93 x 204

PP

: 113 x 204

PP

: 113 x 204

PPF 1/2h: 103 x 202

PPF 1/2h: 93 x 204

PPF 1/2h: 93 x 204

PPF 1/2h: 93 x 204

DAS: 93/43 x 204

PP

F 1/

2h: 9

3/46

x 2

04

PP

F 1/2h: 93 x 204

PP

F 1/2h: 93 x 204

PP

F 1/

2h: 9

3 x

204

PP

F 1/

2h: 9

3 x

204

PC

F 1/

2h: 9

3 x

204

PP

F 1/2h: 93 x 204

PC

F 1/2h: 93 x 204

PPF 1/2h: 93 x 204

PP: 93 x

204

PP: 93 x

204

PP: 93 x

204

DAS: 93/63 x 204

PP

F 1/

2h: 9

3 x

204

PPF 1/2h: 93 x 204

PPF 1/2h: 93/50 x 204

PCF 1/2h: 93/93 x 204

PP

: 73/73 x 250

PPF 1/2h: 93/50 x 204

PC

F 1/

2h: 9

3/93

x 2

04

PP

F 1/

2h: 9

3 x

204P

CF 1/2H

: 63/63 x 250

PCF

1/2h

: 83

x 204

93,08 m2

13,63 m2

9,10 m2

10,99 m2

5,36 m2

2,31 m2

7,13 m2

24,90 m2

67,38 m2

26,97 m2

19,93 m2

23,04 m2

14,41 m2

2,29 m2

3,73 m2

16,05 m2

11,93 m2

46,16 m2

16,22 m2

21,72 m2

11,25 m2

17,62 m2

17,45 m2

7,26 m2

6,51 m2

3,83 m2

21,74 m2

7,56 m2

12,06 m2

16,11 m2

2,95 m2 2,95 m2 2,95 m2

10,19 m2

28,98 m2

24,86 m2

53,00 m2

110,93 m2

9,98 m2

6,61 m2

18,24 m2

12,67 m2

8,97 m2

Circulation 1

Salle d'activités 3

Chaufferie

froide

Réfectoire153.04m2

surf cuisine int 141.78m2

+0.035

+-0.00

extracteur cuisine

estrade +0.68

Garage

Chambre1

Chambre2Dégagement

CuisineS. d'eau

Séjour

wcHand.

Salon

wcwc

wcHand.

wc

Sanit F

Sanit H

WC hand

Sanit 2 hd

Salle d'Activités 2

Circulation 2

CH 1

Ch.2

Ch. 3Lingesale

BureauAccueil

CF 25x25en attente

UNITE 24 chambres (2 )(4 lits + 7 lits mini

15 lits maxi )

LOGEMENT 1

Salledu personnel

Vest H

Vest F

Légumerie

Chambrefroide

positive

Chambrefroide

négative

Chaufferiebois

bureaux

Préparation

Plonge

circulation

Infirmerie

S.E. 4

Ch. 4

S.E. 3

VB

Rayonnage

Silo à granulésBallon

tampon

Chaudière

Vis sans fin

ChambrefroideB.O.F

Réserve

Salle d'activités 1

Courintérieure

Préau

Accueil -Bureau éducateurs

CF

Vestiaire

OuvertureCréée

Pl

LingePropre

2 lits

3 up

R.I

R.I

Tableau

faîtage

faîta

ge

Sortie accessoirecréée

Pl

19 Marches

16 x 28 cm

Noue créée raccord

toiture existante

G.T

Isolation rapportée

Noue

Noue

raccord avec toiture modifiée

Axe ferme

G.T

P. St

rat.

85

P. Strat. 95

P. Stra

t. 85 P. Strat. 85

P. St

rat.

95

Noue

Nou

e

P. Strat. 85 P. Stra

t. 85

P. St

rat.

85

P. Strat. 85

P. Strat. 95

P. St

rat.

95

Porte-fenêtreexistante conservée

Circulation 3

Circulation 5

Hall

Doublage de redressement

Doublage de redressement

EP

EP

Châssis dedésenfumage

114 x 118

E.P E.P

E.PE.P

EP

EP

EP

Axe ferm

eAxe ferm

e

Axe ferm

e

VBexistante

cuveà fuel

EP

EE

C

C

- 0,10

Cir. 3

- 0,10

Ram

pe

palier

Page 8: Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre

- 9 - ADPEP de la Lozère – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe de Peyre – 04 66 42 83 11

AAu niveau de la cour de ferme, l ’autre ESPACE de nuit

10 chambres de 4 à 6 lits avec salles de bain et WC

Buanderie

UNE ÉQUIPE PERMANENTE 8 personnes travaillent au centre du Ventouzet. Habitant dans le territoire, chacun intervient à différents moments de la

journée et du séjour en fonction de ses domaines de compétences.

- La secrétaire, présence permanente précieuse au côté de la Direction - Préparation des repas, entretien des locaux et déplacements : des rôles discrets mais essentiels - Une équipe d ’animateurs aux compétences diplômées en animation, éducation environnement, découverte du

patrimoine et Activités physiques de pleine nature (APPN) impliquée dans la vie du secteur (PEDT avec les Écoles,

centre aéré de la Communauté de communes)

Des intervenants de la Terre de Peyre, agréés éducation nationale, en complément, ponctuellement.

Des gens du pays qui acceptent visites (agriculteurs, artisans), rencontres et transmissions de savoirs faire (musiques,

danses traditionnelles, contes et légendes …).

PP

F1/2H: 76 x 204

DA

S: 93/53 x 204

PCF1/2H: 93 x 204

PC

F1/2

H: 7

6 x

204

PPF1/2H: 76 x 204

PP

F1/2

H: 7

6 x

204

P.Strat: 83 x 204

P.St

rat:

83 x

204

PC

F1/2

h: 7

6 x

204

PCF1/2H: 73 x 204

PPF1/2H: 93 x 204

PPF1/2H: 93 x 204

PP

F1/2

H: 9

3 x

204P

PF1/2H

: 93 x 204

PCF1/2H: 63/63 x 204

PP

F1/2H: 93 x 204

PP

F1/2

h: 9

3 x

204

PP

F1/2h: 93 x 204

PCF1/2H: 83 x 204

PP

F1/2H: 83 x 204

PP

F1/2

H: 8

3 x

204

PC

F1/2

H: 9

3 x

204

PP

F1/2

H: 9

3 x

204

DAS: 103 x 204

PCF1

/2H:

53/

53 x

204

PP

F1/2

H: 8

3 x

204

PP

F1/2

H: 8

3 x

204

PP

F1/2H: 93 x 204

PP

F1/2H: 93 x 204

PP

: 83

x 20

4

PP

F1/2

H: 9

3 x

204

PP

F1/2H: 93 x 204

PC

F1/2H: 93 x 204

DA

S: 103 x 204

23,55 m2

5,83 m2

4,76 m2

5,04 m2

28,61 m25,57 m226,25 m2

20,98 m2

24,06 m2

16,59 m2

15,08 m2

19,55 m2

16,89 m2

14,82 m2

15,01 m2

0,95 m2

4,96 m2

7,29 m2

18,09 m2

9,31 m2

6,50 m2

10,27 m2

19,47 m224,35 m2

16,92 m2

6,23 m2

7,95 m2

1,30 m2 1,60 m2

3,17 m2

3,17 m2

0,95 m2

9,82 m2

4,65 m2

10,20 m2

20,65 m2

20,36 m2

7,84 m2

1,12 m21,12 m2

7,61 m2

7,72 m2

16,74 m2

6,46 m2

28,82 m2

19,84 m2

Séjour

Rangement

Cuisine

localménage

Salle 1Salle 2 WC

Rangement 2

Circulation 1

Sanitaire

Réverbère

H = 1.80m

H = 1.80m

wc 1 - F

Circulation 2

wc 2 - H

Ch. 2

Ch. 3

S.E. 2

S.E. 3

S.E. 1

Ch. 4

Ch. 5

Ch. 6

S.E. 6

WC 3

S.E. 5

S.E. 4

Rez de Chaussée

G.TUNITE 18 chambres

(25 lits mini - 30 lits maxi)

LOGEMENT 2

Ch. 1

Ch 1Salled'animation

Dégagement

Rangement 1

2 chambres(8 lits )

Ch 2

WC 4

2 lits

2 lits

Circulation 3

Ch. 7

Ch. 8

S.E. 7

S.E. 8

wc 1

2 lits

2 lits

I.Scréée

2 lits

Buanderie

SousStation

Coupe de principesur rangement 1

Coupe de principesur rangement 2

R.I R.I

R.M

R.M

R.M

Accès livraisonlinge

Trappe d'accèsV.S 80x80

Sas

wc 2

H = 1.80m

H = 1.80m7 m

arches

18 x 24 cm

Marches16 x 30 cm

< EU

EV<

Raccordement surréseaux existants

P. Strat. 85

Hall

Circulation 4

Tapis brosse1,20 x 1,20

P. Stra

t. 85

P. Strat. 85

P. Strat. 85

P. Stra

t. 85

P. Strat. 85

P. Strat. 85

G.T

EP

EP

Page 9: Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre

- 10 - ADPEP de la Lozère – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe de Peyre – 04 66 42 83 11

22 – La démarche pédagogique « du paysage au Pays »

Avant de venir en Lozère, vos élèves (et vous !) allez rêver de loups, de forêts, de fermes … mais aussi d’activités, de sports de pleine nature, de rencontres, d’échanges.

En arrivant en Gévaudan, au Domaine du Ventouzet, l’immersion dans le paysage, sûrement différent

de leurs habitudes, va permettre à vos élèves de jouer avec le puzzle des couleurs et des formes de la Margeride : les nombreux verts des forêts, des prés, des champs, des pâturages, le gris des rochers, des

arbres, des bâtiments et des routes, et tant d’autres choses à découvrir … pour peu que nous les y aidions.

Au fil des activités, des sorties et des visites, en se déplaçant grâce aux activités physiques de pleine nature, notamment, mais aussi avec les véhicules du Centre, nous pourrons les amener à jouer avec les

différentes pièces de ce puzzle pour mieux les connaître et comprendre à quoi elles servent … pour les gens du Pays, celui de la Terre de Peyre.

En cours de séjour, nous pourrons même tenter de les faire transférer ses compétences d’observation et d’analyse en allant visiter la Lozère, département aux différents paysages façonnés par les roches : basalte de l’Aubrac, tout proche ; calcaire des Causses et des Gorges du Tarn, plus loin ; schiste des Cévennes,

encore plus loin.

Pour que cela fonctionne, nous avons réfléchi, en Équipe, au Ventouzet, pour vous proposer des activités, des sorties, des visites et des rencontres.

Mais, 5 jours c’est vite passé, alors il vous faut nous dire vos choix pour que nous puissions construire pour votre classe le « chemin des découvertes » que vous souhaitez.

Attention ! le pari est osé car il va nous falloir tenter de mettre en relation deux complexités : celle de l’enfant et celle du milieu dans lequel il va évoluer. Soyons modestes, donnons leur du temps pour qu’ils apprennent plus par l’action que par l’accumulation de savoirs.

Vivre une classe de découverte, c’est une chance, c’est cette chance de toucher à tout pour que chacun d’eux, à un moment ou à un autre (dehors ou dedans, en courant ou en écoutant, en jouant ou en écrivant,

dans la journée ou en veillée, puisse prendre le plaisir auquel il a droit, pour apprendre.

N’oublions pas, enfin, que la météo reste notre guide quotidien et nécessite de ne figer tout cela dans une grille qu’au moment du séjour. D’ici là, le programme pédagogique peut se construire en modules

(séances ou sorties, demi-journées ou journées, veillées) que nous pouvons essayer d’ordonner plus que de placer dans la semaine que vous allez leur faire vivre en Lozère.

Dans le cas de sorties nécessitant un schéma de conduite à insérer dans le Dossier administratif de sortie scolaire avec nuitée, nous essaierons de les placer au moment le plus judicieux de la démarche « du paysage au Pays ».

Page 10: Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre

- 11 - ADPEP de la Lozère – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe de Peyre – 04 66 42 83 11

Le PAYSAGE des activités pour connaître, comprendre, agir l ’environnement proche

NNos propositions LLe contenu de votre programme

Ballade sensorielle dans le Domaine

Road book dans le Domaine

Immersion paysage dans le Domaine

Lecture et dessin de paysage au Rocher du Cher

Les terroirs et leurs usages : prés, champs, pâturages, …

En forêt : feuillus et conifères, traces et indices, bois

Ici, au printemps, des fleurs – en automne, des

champignons

Le ruisseau du Ventouzet : sa place, ses habitants

De la rivière au lac du Moulinet : cycle et usages de l’eau

De la roche à la pierre : les maisons que nous voyons …

Soirée « contes et paysages »

NB : toutes ces propositions correspondent à des séances en groupe classe conduites par un animateur du Domaine, d’une durée de 1 à 3h au plus, selon le cycle, et prennent appui sur des outils pédagogiques (rallye photos, plans, cartes, clés d’identification, posters, puzzles). Elles sont souvent précédées et suivies de temps en salle où d’autres outils (papier ou informatique) peuvent vous permettre de préparer ou « fixer » : vocabulaire, schémas, explications …

Page 11: Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre

- 12 - ADPEP de la Lozère – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe de Peyre – 04 66 42 83 11

L ’IMMERSION des activités physiques de pleine nature (APPN)

pour se faire plaisir, pour passer du paysage au Pays … voire s ’y déplacer

NNos propositions LLe contenu de votre programme

Jeux d’orientation à la découverte du Domaine

A pied ou à vélo entre croix et moulins

Escalade en blocs ou en paroi dans le Domaine

Tyrolienne dans la hêtraie

Avec les ânes ou les poneys à la ferme de la Védrinelle

En canoë sur le Lac du Moulinet

En forêt pour faire une cabane

Sortie nocturne au chalet de la hêtraie

Soirée danses traditionnelles de l’Aubrac

Journée canoë ou spéléo dans les Gorges du Tarn

La Margeride, en chien de traineau

NB : toutes ces APPN sont encadrées par personnels qualifiés et agréés et se déroulent avec des équipements adaptés. Dans un séjour court de 5 jours, elles sont organisées en demie-classe pour une première sensibilisation … à moins que les élèves n’aient eu une pratique suffisante. à l’école, avant le séjour, Leur durée varie, en conséquence, de 1 à 3h au plus, comprenant chaque fois prise en main du matériel en début de séance et rangements en fin de séance, voire déplacement si nécessaire.

Page 12: Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre

- 13 - ADPEP de la Lozère – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe de Peyre – 04 66 42 83 11

LE PAYS

des visites pour comprendre la vie des gens d ’ ici : hier, aujourd’hui ou demain

NNos propositions LLe contenu de votre programme

Javols, capitale romaine : musée et jardin archéologique

Le château de la Baume : le petit Versailles du Gévaudan

Des grumes au planches : une scierie à Aumont Aubrac

Le granite dans tous ses états ; Le Buisson

La traite des vaches chez nos voisins

Des vaches pour la viande

Une ferme ovine

Transformation du lait en fromage

Sainte Lucie : le Parc aux loups du Gévaudan

La ferme de Fiougages : des cervidés en Margeride

NB : toutes ces propositions correspondent à des sorties en groupe classe de 2 à 3h selon le cycle et ne prennent du sens pour les élèves que si elles s’appuient sur les approches faites avant en immersion paysage. Ainsi, il n’est donc cohérent d’aller dans une ferme que si l’on a repéré les terroirs agricoles ou de visiter une scierie que si l’on a étudié la forêt, ses arbres et leur exploitation. Les déplacements peuvent être prétexte à des APPN ce qui suppose alors d’envisager une sortie journée avec des alternances de groupes de pratiques à l’aller et au retour (vélo, ânes ou poneys). Des outils pédagogiques permettent des retours en salle par l’enseignant (photos, fiches, puzzles, memory)

Page 13: Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre

- 14 - ADPEP de la Lozère – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe de Peyre – 04 66 42 83 11

LA LOZERE

de belles échappées touristiques à la journée

NNos propositions LLe contenu de votre programme

Journée GRANITE en Margeride à pîed, à vélo ou

avec les chiens de traineau : chemins et petit patrimoine

Journée CALCAIRE sur le Causse de Sauveterre et

dans les Gorges du Tarn : paysage, habitat, faune et flore. Possibilité de canoë ou spéléologie

Journée BASALTE au cœur de l’Aubrac : paysages et lacs, cascade de Déroc , buron et villages

NB : toutes ces propositions correspondent à des sorties en groupe classe, voire à 2 classes en bus, et sont accompagnées par un animateur du Domaine qui peut s’adjoindre les intervenants extérieurs ponctuellement nécessaires.

Page 14: Avec le Domaine du Ventouzet, Construisez et faites vivre

- 15 - ADPEP de la Lozère – Domaine du Ventouzet – 48130 Sainte Colombe de Peyre – 04 66 42 83 11

33 - Le déroulement d’un séjour au Ventouzet

Le centre d’accueil du Domaine du Ventouzet est installé dans deux fermes gévaudanaises de la fiin du XIXème

siècle dont l’éco-rénovation et l’extension récentes permettent d’offrir des conditions de confort et de

fonctionnement optimales.

Dans ce cadre authentique, chaleureux et calme, vos élèves vont pouvoir dans ce séjour de Classe de découverte

mener une expérience privilégiée en rapport étroit avec la nature, leurs camarades et nombre d’adultes.

Même si l’envie de leur permettre toujours plus de découvertes est compréhensible, il nous faut construire ensemble

un séjour dont le rythme veille à contribuer à cette harmonie.

On se doit aussi de respecter les réalités et possibilités de chacun au sein du groupe classe avec une attention

particulière à porter, avec vos accompagnants, au vivre ensemble durant tout les temps du séjour.

Ces équilibres doivent trouver place dans l’organisation de la journée, de la semaine voire au-delà pour les séjours

plus longs, afin de permettre l’épanouissement de chaque enfant hors du cadre familial. Le programme du séjour,

préparé en amont par modules à ordonner dans la semaine, sera progressivement « figé » en grille au fil des jours, de

la météo et des adaptations appréciées conjointement comme nécessaires.

UNE JOURNEE en CLASSE de DÉCOUVERTE, cela ressemble à . . .

7h30 à 8 heures

Lever échelonné, toilette

• Grasse matinée le dimanche

• petit déjeuner à 9 heures 8h à 8H30 Petit déjeuner

8h30 à 9h Rangements, toilette

9h à 12h Découverte

12h15 Déjeuner

De 13h à 14h Temps libre

// Toilette des dents • Ce moment peut varier

• de 12h45 à 13h30, par exemple

De 14h à 17H Découverte Avec temps en salle

17h15 Goûter

De 17h 15 à 17h 45 Temps libre

De 17h45 à 19h Toilette //

Temps de classe

douches par petits groupes

19h15 Dîner

De 20h 30 à 21h 30 Veillée durée adaptée à l’âge des enfants

21h 30 / 22h Retour au calme / coucher

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DDÉCOUVERTES et TEMPS en SALLE

En venant en Classe de découverte au Domaine du Ventouzet, vous avez fait le choix d’une formule tout compris

qui s’adapte à vos attentes de 9h à 22h sur les 5 jours et 4 nuitées de votre séjour sur place.

A partir de votre budget, vous avez choisi un forfait aux couleurs de vos intentions éducatives : vert pour le forfait

découverte où l’environnement sera notre préoccupation première, bleu pour permettre à vos élèves de pratiquer du

sport au travers des APPN ou rose pour aller plus loin .

Vous pouvez donc maintenant composer votre séjour à partir de nos propositions déclinées au sein de ce Dossier.

La répartition entre le temps consacré aux Découvertes et celui accordé aux préparations et retours en salle

dépendra de vos intentions quant à la transcription, en cours de séjour, sur place, des sujets abordés. Comme le

temps entre goûter et dîner, il peut aussi servir à des communications avec les familles (courriel, blog, diaporamas).

Il reste sous votre responsabilité même si nous vous mettons à disposition nos locaux, équipements, outils et

documentations pédagogiques.

Une salle est attribuée pour chaque classe pendant la durée du séjour. Cette salle est utilisée par l’enseignant

titulaire de la classe ainsi que par les animateurs du Domaine. Elle est le point de départ des propositions : on y

présente et prépare le travail à venir. C’est aussi le lieu d’étude des échantillons, d’analyse et de synthèse des

informations recueillies, d’évaluation, …

LA VIE QUOITIDIENNE – LES VEILLÉES

Dans le cadre de cette expérience particulière où les enfants sont provisoirement éloignés de leur milieu de vie

habituel, la v ie quotidienne est un moment fort de cohésion du groupe classe et d’apprentissage de la vie sociale

par le respect des règles de vie au sein du centre. Ce séjour collectif hors du cadre familial, souvent première

expérience de ce type pour nombre de vos élèves, constitue une étape importante dans la construction de sa

personnalité, l’acquisition de l’autonomie et l’apprentissage de la vie sociale.

Dans le forfait que vous avez choisi (sauf option particulière), afin de limiter le coût du séjour pour les familles, ce

sont les adultes accompagnants la classe à qui nous avons accordé la gratuité de séjour sur place qui vont prendre en

charge ses moments de vie quotidienne.

Ils sont divers tout au long de la journée, depuis le lever et la toilette, le petit déjeuner, l’habillage et le rangement

des chambres, en passant par le déjeuner ou le dîner et les temps libres sans oublier en parallèle avec votre

regroupement de fin de journée en classe, les douches des enfants par groupes qu’ils ont à gérer. La nuit reste aussi

un moment important de cette responsabilité que vous leur confiez.

Par contre, nous avons fait le choix de

vous proposer, chaque soir, une vei l lée

animée par un membre de l’équipe qui, à

ce moment particulier de la journée des

enfants, viendra leur faire partager sa

passion pour la cuisine, le chant ou la

danse folk, les contes et légendes, voire le

plaisir d’une soirée « jeux de tradition » avec la collection de jeux géants en bois, du Centre.

Débutant à 20h, après le brossage des dents, la veillée se termine vers 21h30 avec un retour au calme permettant un

coucher serein assuré par vos accompagnateurs.

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44 – Convention – renseignements pratiques - famil les

CONVENTION

Tout accueil de séjour en classe de découverte fait l’objet d’une convention signée entre les deux parties en

présence : l’association gestionnaire du Centre d’accueil et le représentant de la collectivité organisatrice du séjour (Association liée à l’école, aux parents d’élèves, au village)

Celle-ci contient l’ensemble des précisions utiles quant aux dates, effectifs et paiements.

Chaque classe doit assurer les risques corporels et matériels de ses élèves ainsi que leur responsabilité civile. Le Domaine du Ventouzet a souscrit une assurance auprès de la M.A.I.F.

RENSEIGNEMENTS PRATIQUES

Santé : remplir une autorisation des familles en cas d’intervention médicale ou chirurgicale urgente. Fournir les certificats de vaccination obligatoires ou un certificat de contre-indication. Etablir une liste

des traitements en cours, des problèmes de santé divers. Assurance : vérifier les assurances individuelles des enfants (la formule I de la MAE couvre lors de séjours

en classe de découverte) mais aussi des adultes (responsabilité civile exigée, individuelle accidents corporels recommandée).

Transport : compléter avec précision la partie du document joint en annexe et le joindre au dossier de

demande d’autorisation de séjour.

Liste des élèves : pour votre départ en classe de découverte, établissez la liste des enfants et accompagnateurs présents lors de votre séjour. En effet celle-ci doit être communiquée à la gendarmerie

du canton du lieu d’accueil. Elle pourra se retrouver dans votre Dossier de séjour avec les Fiches d’inscription individuelles comprenant les coordonnées et autorisations parentales et les Fiches sanitaires de liaison.

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RRECOMMANDATIONS AUX FAMILLES

Trousseau : marquer l’ensemble du trousseau à l’aide d’étiquettes cousues. Porter sur la valise le nom et le

prénom de l’enfant ainsi que le nom de son école.

Santé : prendre le temps de remplir correctement les Fiches sanitaires de liaison et les remettre à l’enseignant plusieurs jours avant le départ. N’hésitez pas à y porter toutes les informations relatives à la

santé de l’enfant.

Argent de poche : ne pas dépasser une somme raisonnable (5 à 10 euros) convenue avec l’enseignant. L’enfant n’aura pas d’achat particulier à effectuer, si ce n’est quelques cartes postales voire un petit souvenir lors de certaines sorties.

Téléphone : le téléphone du centre ne pourra pas être utilisé par les enfants. Nous demandons aux parents de ne pas appeler, sauf en cas d’urgence.

Courrier / courriel : le départ en séjour de Classe de découverte est souvent la première occasion d’une

correspondance entre l’enfant et sa famille. Vous pouvez en saisir l’opportunité par courriel ([email protected]) ou par courrier. N’attendez pas de recevoir une correspondance pour y répondre,

ce serait souvent trop tard. Par contre envoyez un petit mot dès le jour de départ de votre enfant, il le recevra alors le lendemain de son arrivée.

Avant de partir donnez-lui une enveloppe timbrée à votre adresse et éventuellement à celles d’un ou deux

parents ou amis si vous souhaitez une correspondance écrite par la Poste.

Voici comment libeller le courrier que vous envoyez pour que votre enfant puisse en être facilement

destinataire.

Nom et prénom de l ’enfant

Classe de (nom de l ’enseignant)

48 130 SAINTE COLOMBE DE PEYRE