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Éléments de corrigé – Bac Physiquechimie série S Brief C’est un sujet beaucoup plus abordable que les années précédentes, sans grande surprise. Un élève sérieux a de grandes chances de le réussir. EXERCICE 1 Exercice de chimie organique en trois parties, plutôt facile et très abordable. Partie 1 : facile 1.1 :L’écriture de la formule semidéveloppée à partir de la formule topologique doit se faire en ajoutant les atomes d’hydrogène en nombre adéquat sur chaque carbone. 1.2 :Le spectre infrarouge permet d’identifier un pic d’absorption à 29003000 cm 1 correspondant à la liaison CH et un autre à 1 650cm 1 correspondant à la liaison C=C : compatible avec la structure de la molécule. Partie 2 : facile 2.1 :La molécule de Rcarvone est chirale car elle possède un carbone asymétrique (celui du bas du cycle). 2.2 :La réaction est une réaction d’addition car la molécule NOCl s’ajoute sur une double liaison C=C du Rlimonène : cette double liaison devient une liaison simple CC. 2.3 :La Rcarvone possède une masse volumique inférieure à celle de l’eau (0.96<1.0) donc elle est moins dense que la phase aqueuse : on la trouve dans la phase 1 qui est audessus. Partie 3 : plus compliqué mais faisable avec un peu d’astuce

BACCALAUREAT 2017 physique-chimie WP · 2.4!:On!calcule!l’altitude!avec!y M(t=3,2s)!:! Penser!à!convertir!V 0!enmètrepar!seconde!:V 0!=250km.h 81!=69,4m.s81! 2.4

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Éléments  de  corrigé  –  Bac  Physique-­‐chimie  série  S  

Brief    

C’est  un  sujet  beaucoup  plus  abordable  que  les  années  précédentes,  sans  grande  surprise.  Un  élève  sérieux  a  de  grandes  chances  de  le  réussir.  

                                                                           

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         EXERCICE  1              

Exercice  de  chimie  organique  en  trois  parties,  plutôt  facile  et  très  abordable.        

Partie  1  :  facile  

1.1  :L’écriture  de  la  formule  semi-­‐développée  à  partir  de  la  formule  topologique  doit  se  faire  en  ajoutant  les  atomes  d’hydrogène  en  nombre  adéquat  sur  chaque  carbone.  

1.2  :Le  spectre  infrarouge  permet  d’identifier  un  pic  d’absorption  à  2900-­‐3000  cm-­‐1  correspondant  à  la  liaison  C-­‐H  et  un  autre  à  1  650cm-­‐1  correspondant  à  la  liaison  C=C  :  compatible  avec  la  structure  de  la  molécule.                

Partie  2  :  facile  

2.1  :La  molécule  de  R-­‐carvone  est  chirale  car  elle  possède  un  carbone  asymétrique  (celui  du  bas  du  cycle).  

2.2  :La  réaction  est  une  réaction  d’addition  car  la  molécule  NOCl  s’ajoute  sur  une  double  liaison  C=C  du  R-­‐limonène  :  cette  double  liaison  devient  une  liaison  simple  C-­‐C.                

2.3  :La  R-­‐carvone  possède  une  masse  volumique  inférieure  à  celle  de  l’eau  (0.96<1.0)  donc  elle  est  moins  dense  que  la  phase  aqueuse    :  on  la  trouve  dans  la  phase  1  qui  est  au-­‐dessus.  

Partie  3  :  plus  compliqué  mais  faisable  avec  un  peu  d’astuce  

3.1  :D’après  les  trois  étapes  de  la  synthèse,  une  mole  de  R-­‐limonène  fournit  une  mole  de  R-­‐carvone.  

13g  de  R-­‐carvone  correspond  à  0,087mol  (n=m/M)  ,il  faudra  donc  0,087moldeR-­‐limonène  si  le  rendement  était  de  100%.  Comme  le  rendement  est  de  30%  il  faudra  en  réalité  0,29  mol  de  R-­‐limonène  (0,087/30%=0,087/0,30=0,29).  

3.2  :0,29  mol  de  R-­‐limonène  permet  de  fabriquer  13g  de  R-­‐carvone.  Cela  correspond  à  39g  deR-­‐limonène  (m=nxM)  et  donc  à  46mL  de  R-­‐limonène(V=m/ρ ).  

Six  oranges  permettent  de  recueillir  3,0mL  de  R-­‐limonène.  Il  faudra  donc  92  oranges  (46x6/3,0).  

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

EXERCICE  2  

Exercice  de  physique  en  trois  parties,  les  deux  premières  parties  sont  classiques  et  la  troisième  nécessite  un  peu  plus  de  réflexion  mais  est  très  faisable.        

Partie  1  :  facile  

1.1  :L’incandescence  correspond  à  un  spectre  continu  car  il  s’agit  de  l’émission  de  lumière  par  un  corps  porté  à  haute  température.  L’émission  atomique  correspond  à  un  spectre  de  raies  car  l’atome  possède  des  niveaux  d’énergie  discrets.  

1.2  :La  longueur  d’onde  de  la  radiation  associée  au  photon3  est  égale  à  681nm  :  

 λ=hxc/E=6,63x10-­‐34x3,00x108/(1,825x1,60x10-­‐19)=6,81x10-­‐7=681nm    

Ceci  correspond  à  une  radiation  de  couleur  rouge.  

1.3  :Les  deux  autres  photons  possèdent  des  énergies  inférieures  donc  correspondent  à  des  radiations  de  longueurs  d’onde  plus  grandes  que  681nm  (car  λ=hxc/E).  Il  s’agit  donc  soit  de  radiations  rouges  ou  infrarouges.  La  lumière  du  «  cracklingR100  »  est  donc  rouge.  

Partie  2  :  calculatoire  mais  très  classique  

2.1  :On  applique  les  règles  de  trigonométrie  dans  le  triangle  rectangle  :  

V0x=V0xcos(α )  et  V0y=V0xsin(α )  

2.2  :On  applique  la  deuxième  loi  de  Newton  dans  le  référentiel  terrestre  supposé  galiléen.  La  seule  force  appliquée  est  le  poids  du  système.                

𝒎×𝒂𝑴 = 𝑭𝒆𝒙𝒕 = 𝒎×𝒈 ↔ 𝒂𝑴 = 𝒈  

2.3  :On  calcule  les  coordonnées  du  vecteur  vitesse  puis  du  vecteur  position  à  partir  de  l’égalité  vectorielle  précédente,  en  tenant  compte  des  conditions  initiales  :  

𝒂 =𝒅𝒗𝒅𝒕

→ 𝒗𝒙 = 𝑽𝟎×𝒄𝒐𝒔 ∝ ;𝒗𝒚 = −𝒈×𝒕 + 𝑽𝟎×𝒔𝒊𝒏 ∝  

𝒗 =𝒅𝑶𝑴𝒅𝒕

→ 𝒙𝑴 = 𝑽𝟎×𝒄𝒐𝒔 ∝ ×𝒕;𝒚𝑴 = −𝒈×𝒕𝟐

𝟐+ 𝑽𝟎×𝒔𝒊𝒏 ∝ ×𝒕  

𝒙𝑴 = 𝟏𝟐,𝟏×𝒕;𝒚𝑴 = −𝟒,𝟗𝟏×𝒕𝟐 + 𝟔𝟖,𝟒×𝒕  

2.4  :On  calcule  l’altitude  avec  yM(t=3,2s)  :  𝒚𝑴 = −𝟒,𝟗𝟏×𝟑,𝟐𝟐 + 𝟔𝟖,𝟒×𝟑,𝟐 = 𝟏𝟔𝟗𝒎  

𝒂 =𝒅𝒗𝒅𝒕

→ 𝒗𝒙 = 𝑽𝟎×𝒄𝒐𝒔 ∝ ;𝒗𝒚 = −𝒈×𝒕 + 𝑽𝟎×𝒔𝒊𝒏 ∝  

𝒗 =𝒅𝑶𝑴𝒅𝒕

→ 𝒙𝑴 = 𝑽𝟎×𝒄𝒐𝒔 ∝ ×𝒕;𝒚𝑴 = −𝒈×𝒕𝟐

𝟐+ 𝑽𝟎×𝒔𝒊𝒏 ∝ ×𝒕  

𝒙𝑴 = 𝟏𝟐,𝟏×𝒕;𝒚𝑴 = −𝟒,𝟗𝟏×𝒕𝟐 + 𝟔𝟖,𝟒×𝒕  

Penser  à  convertir  V0  en  mètre  par  seconde  :  V0  =  250km.h-­‐1  =  69,4m.s-­‐1  

2.4  :Il  faut  tenir  compte  des  forces  de  frottement  de  l’air  qui  s’opposent  au  mouvement  ascensionnel.  

Partie  3  :  demande  de  la  réflexion  mais  abordable  

3.1  :D’après  la  conservation  de  l’énergie  mécanique,  la  valeur  initiale  au  décollage  est  égale  à  celle  finale  au  moment  de  l’explosion.  

Initialement,  la  hauteur  est  nulle  et  la  vitesse  est  égale  à  vi  et  au  final  l’altitude  est  égale  à  h  et  la  vitesse  est  nulle  car  on  atteint  la  hauteur  maximale.  

𝑬𝒎𝒊 = 𝑬𝒎𝒇 ↔𝟏𝟐×𝒎×𝒗𝒊𝟐 +𝒎×𝒈×𝟎 =

𝟏𝟐×𝒎×𝟎𝟐 +𝒎×𝒈×𝒉  

𝒉 =𝒗𝒊𝟐

𝟐×𝒈  

3.2  :h=157m.  

Penser  à  convertir  Vi  en  mètre  par  seconde  :  Vi  =  200km.h-­‐1  =  55,6m.s-­‐1  

3.3  :On  calcule  le  niveau  d’intensité  sonore  à  une  distance  de  95m.  

𝑳𝟗𝟓 = 𝑳𝟏𝟓 + 𝟐𝟎. 𝒍𝒐𝒈𝟏𝟓𝟗𝟓

= 𝟏𝟎𝟒𝒅𝑩  

C’est  un  niveau  difficilement  supportable  et  il  doit  donc  porter  un  dispositif  de  protection  auditive.  

 

EXERCICE  3  :  Classique  dans  sa  première  partie  et  abordable  pour  la  seconde  si  on  a  une  bonne  maîtrise  des  calculs.  

Partie  1  :  c’est  un  dosage  conductimétrique  faisant  intervenir  une  réaction  acido-­‐basique  classique  

1.1  :9,0g  d’acide  chlorhydrique  correspond  à  0,25mol  (n=m/M)  pour  un  volume  de  solution  détartrante  égal  à  9,62x10-­‐2L  (V=m/ρ ).La  concentration  molaire  est  donc  égale  à  C=2,6mol.L-­‐1  (C=n/V).  

1.2  :Les  couples  sont  H2O(l)/HO-­‐(aq)  et  H3O+(aq)/H2O(l)  

1.3  :A  l’équivalence,  les  réactifs  sont  introduits  dans  les  proportions  stoechiométriques.  

𝑪×𝑽𝟎𝟏

=𝑪𝒃×𝑽𝒆𝒒

𝟏↔ 𝑽𝒆𝒒 =

𝑪×𝑽𝟎𝑪𝒃

= 𝟎,𝟐𝟔𝑳 = 𝟐𝟔𝟎𝒎𝑳 > 𝟐𝟓,𝟎𝒎𝑳  

1.4  :Ils    ont  dilué  la  solution  commerciale.  

1.5  :  D’après  la  courbe  de  titrage  on  trouve  Veq=  12,0mL.  

𝑪×𝑽𝟎𝟏

=𝑪𝒃×𝑽𝒆𝒒

𝟏↔ 𝑪 =

𝑪𝒃×𝑽𝒆𝒒𝑽𝟎

= 𝟎,𝟏𝟐  𝒎𝒐𝒍. 𝑳!𝟏  

Partie  2  :  demande  un  peu  de  raisonnement  et  de  pratiquer  les  calculs  de  volume  

2.1  :  𝑽 = 𝟐,𝟎𝟏×𝟏𝟎!𝟓𝒎𝟑  

2.2.  Oui