BILAN DE L’ACTION

« DES FRUITS ET DES LEGUMES POUR UN CŒUR SAIN »

Années 2005-2008

CAPEP Prévention

Sommaire

1. Historique du projet2. Rôle du CAPEP3. Première Phase: « Des fruits et des légumes pour un cœur sain »

Objectifs pour 2005-20084. Bilan :

Le comité technique, son rôle Le bilan des actions Résultats pour les années 2005 à 2008 Limites Perspectives

5. Deuxième Phase : « Manger bien, bouger bien, je vais bien… » Objectifs pour 2008-2010

1. Historique du projetADTSPolitique de la Ville - CAVM en 2004 : projet de prévention de l’obésitéI.E.N. d’Anzin durée prévue : 12 ans

Territoire d’Anzin, Beuvrages, Aubry du Hainaut, Bruay sur Escaut et Petite-ForêtFleurbaix-Laventie-Ville-Santé : prévenir l’obésité de l’enfant, à tous les niveaux :

enfants, familles, restauration scolaire, professionnels, etc., et sur le long terme. Plusieurs étapes : de la maternelle au collègeEvaluation : IMC des enfants et habitudes alimentaires des famillesElus, services municipaux, professionnels éducatifs, sociaux, de santéProgrammes scolaires et projets des structures (écoles maternelles, services

enfance et jeunesse).

Première phase : « Des fruits et légumes pour un cœur sain » entre 2005 et 2008.

Depuis 2006 : le CAPEP, porteur du projet

2. Rôle du CAPEP

Le CAPEP : Comité d’Action pour l’Éducation Permanente

Association loi 1901 : volonté de militants et de membres actifs (1973)

Aujourd’hui, le CAPEP : trois services Centre de Formation Réseau Conseil Prévention Spécialisée

Rôle du CAPEP : Portage du projet : administratif, financier,

technique

Réunir les personnes engagées (professionnels, élus, structures, familles) autour d’un projet commun : la prévention de l’obésité chez les enfants

Accompagner l’ensemble des structures : scolaires, petite enfance et CLSH par une aide méthodologique

Mobiliser, informer, former les acteurs de prévention Animer les comités de pilotage et techniques

Première Phase : « Des fruits et des légumes pour un cœur sain » Objectifs sur 2005-2008

RAPPEL DES OBJECTIFS FIXES

Faire en sorte que tous les enfants des 16 écoles maternelles d’Anzin, Aubry, Beuvrages, Bruay et de Petite Forêt découvrent et consomment des fruits et/ou des légumes quotidiennement lors des collations jusque juin 2008

Faire en sorte que toutes les structures d’accueil du jeune enfant des communes d’Anzin, Aubry, Beuvrages, Bruay, et de Petite Forêt élaborent des activités autour de la consommation de fruits et de légumes jusque fin 2008

Faire en sorte que les parents s’impliquent dans les activités fruits et légumes lors d’accueil du jeune enfant, scolaire ou non, sur les villes d’Anzin, Aubry, Beuvrages, Bruay et de Petite Forêt et ce jusque fin 2008

Faire en sorte que d’ici juin 2008, toutes les familles du territoire ayant un enfant de 0 à 6 ans soient sensibilisées à une activité physique régulière.

Le comité technique, son rôle

Propositions pour la mise en place du projet, le suivi et la validation par le comité de pilotage

Une réunion environ toutes les six semaines afin de : Elaborer et suivre l’ensemble du projet et ses différentes phases Optimiser et développer le partenariat ; Réguler les difficultés ; Élaborer les questionnaires d’évaluation ; Fixer des échéances (budgets, questionnaires d’évaluation…) et les

respecter

Autour du coordinateur du CAPEP : des représentants des écoles et des structures petite enfance ou jeunesse, les coordinateurs REP/RAR, les chargés de mission CUCS, Valenciennes métropole, CPAM, des partenaires associés, …

Le bilan 2005 – 2008

La mise en place de ce projet est le fruit d’une volonté partenariale commune des territoires d’ANZIN, BEUVRAGES, AUBRY du HAINAUT, BRUAY sur ESCAUT et PETITE-FORET.

Depuis 2005, diverses actions ont vu la collaboration de multiples partenaires : CAVM (Communauté d’Agglomération Vals Métropole) Villes Education nationale : IEN et établissements scolaires Services de petite enfance CPAM de Valenciennes (Caisse Primaire d’Assurance Maladie) CAF (Caisse d’Allocations Familiales) PNR (Parc Naturel Régional) Le Savoir Vert CHAAFIP (Comité d’Hygiène Alimentaire Alcoologie – formation, Information, Prévention) PMI (Protection Maternelle Infantile) SPS (Service de Prévention Santé) La médecine scolaire Une diététicienne libérale …

Après trois années, les projets développés par les structures ont fait l’objet d’une évaluation

Atteinte des objectifs initiaux : analyse des réponses aux questionnaires de 13 écoles maternelles, 3 structures enfance et 144 familles

Consommation au quotidien de fruits pour 61% des enfants et de légumes pour 45% d’entre eux

Sensibilisation et implication des parents: variables selon les lieux Impact sur les habitudes alimentaires de certaines familles Début du recueil des éléments de suivi des enfants (IMC) 90% des familles sensibilisées à l’importance de l’activité physique