BONNES PRATIQUES DE GESTION DES PESTICIDES POP/Togo/Bonnes... · 2018. 9. 25. · o Sketchs; Renforcement du contrôle de l’importation et de la distribution, Formation des acteurs

Présenté par NADJO N'Ladon, Expert en pesticide 1

BONNES PRATIQUES DE GESTION DES PESTICIDES

Journée Mondiale de

l’environnement

Lomé le 06 juin 2013.

PLAN DE L’EXPOSE:

1. Introduction

2. Quelques notions sur les pesticides

3. Problèmes lies à l’utilisation des pesticides

4. Actions Gouvernementales

5. Bonnes pratiques en matière d’utilisation des pesticides

6. Bénéfices liés aux bonnes pratiques

Présenté par NADJO N'Ladon, Expert en pesticide 225/09/2018

Introduction De part le passé, les pesticides interdits dans les pays industrialisés

continuaient d’être utilisés dans les pays en développement où la réglementation est faiblement appliquée.

Cette situation a été aggravée par le développement du circuit informel et l’utilisation abusive des pesticides avec des conséquences graves sur la santé humaine et l’environnement.

Depuis son indépendance, le Togo a fait de la politique agricole son pilier de développement.

Accent mis sur la promotion des cultures industrielles en vue d’une amélioration des conditions socio-économiques des populations.

D’où un emploi massif d’intrants chimiques dont les pesticides avec les conséquences néfastes sur la santé humaine et les ressources naturelles (sols, eau, flore et faune)


Introduction (suite et fin) Préoccupation majeure : ignorance des règles de bonnes conduites

agricole et environnementale et les risques encourus lors des utilisations non appropriées par les utilisateurs.

Résultats:

- non respect des doses,

- utilisations à proximité des écosystèmes fragiles

- non respect des périodes de traitement et les délais de carence,

- utilisations déviées,

- manque d’équipement de protection individuelle,

- usage des pesticides chimiques pour la pêche, etc.

Conséquences: intoxications, empoisonnement et dégâts environnementaux graves


Quelques notions sur les pesticidesDéfinition Ce sont des substances ou associations de substances qui sont destinées à repousser,

détruire ou combattre : o les ravageurs,

o les vecteurs de maladies humaines ou animales

o les espèces indésirables

Qui causent des dommages ou se montrant nuisibles pour les hôtes durant : o la production,

o la transformation,

o le stockage,

o le transport ou la commercialisation des denrées alimentaires, des produits agricoles, du bois et des produits ligneux ou des aliments pour animaux.

Ce sont également des substances destinées à être utilisées comme régulateurs de

croissance des plantes, comme défoliants, comme agent de dessiccation, comme agent

d’éclaircissage des fruits ou pour empêcher la chute prématurée des fruits.


Quelques notions sur les pesticides (suite)

Formulation

C’est la combinaison de divers composés visant à rendre le produit utilisable efficacement pour le but recherché. C’est aussi la forme sous laquelle le produit est commercialisé.

Il existe 2 catégories de formulation :

o Celles qui sont appliquées non diluées (exemple : les formulations granulées, les formulations UL, les formulations pour injection et les fumigants),

o Celles qui demandent à être diluées (exemple : les formulations (EC, SC, WP).


Quelques notions sur les pesticides (suite et fin)

Classification

- Herbicides: destinés à détruire ou à limiter la croissance des adventices ( mauvaises herbes ).

- Insecticides: tuent les insectes ou empêchent l’éclosion des œufs ou le développement normal des larves. Certains repoussent les insectes ou créent en eux le manque d’appétit. Les insecticides peuvent être d’origine végétale ou de synthèse (chimie organique).

- Fongicides: luttent contre les champignons responsables des maladies au niveau des plantes, ils sont soit préventifs, soit curatifs, soit les deux.

- Nématocides: destinés à combattre les vers / nématodes.

- Régulateurs de croissance: produit d ’origine synthétique ou végétale susceptible d ’exercer une action physiologique sur le végétal traité.


Problèmes liés à l’utilisation des pesticides

Causes des problèmesPlusieurs causes expliquent cette situation :

Utilisation non contrôlée des pesticides en vue de combattre les nuisibles et d’accroître la productivité ;

développement des circuits informels de distribution et la vente;

Les utilisations déviées des produits chimiques;

L’ignorance des règles de bonnes conduites réutilisation des emballages à des fins de consommation,

utilisations à proximité des écosystèmes fragiles,

non respect des périodes de traitement et les délais de carence,

manque d’équipement de protection individuelle,

usage des produits chimiques dangereux pour la pêche.Présenté par NADJO N'Ladon, Expert en pesticide 825/09/2018

Problèmes liés à l’utilisation des pesticides (illustrations)


Problèmes liés à l’utilisation des pesticides (suite)

Impacts sur la santé

Il existe trois principal voies de contamination

- La voie orale (bouche)

- La voie cutanée (peau)

- La voie respiratoire (les narines)

25/09/2018 Présenté par NADJO N'Ladon, Expert en pesticide 10


Impact sur la santé Intoxications aiguës

Ce sont les effets observés juste après une exposition aux pesticides:

douleurs abdominales, vision floue, douleurs thoraciques, diarrhée,

vertige, transpiration excessive, maux de tête, douleurs musculaires et

crampes, vomissements, de augmentation des secrétions des yeux et nez,

difficultés à mâcher, fatigue générale, coma, difficultés pour respirer,

mort.

Intoxications chroniques

Ce sont les effets à long terme observés sur un sujet après une exposition

aux produits chimiques: baisse du système immunitaire, éruption cutanée ;

éruption cutanée ; cancers, malformations congénitales, infertilité, baisse du

quotient intellectuel, etc.


Problèmes liés à l’utilisation des pesticides (illustration)



Impacts sur l’environnement Perturbation de l’équilibre écologique (réduction de la source d'alimentation

(proie) entraîne la réadaptation ou la disparition des populations de prédateurs

Contamination de la chaîne alimentaire (bioaccumulation / amplification)

o Présence de résidu dan les légumes et fruits

o Contamination des poissons et crevette dans l’eau

o Contamination des insectes

o Contamination des animaux se nourrissant des insectes

o Contamination de l’homme

Perte de la biodiversité

Environ 20% des applications pesticides, par exemple, vont aux cibles. Le reste va

au non cibles qui sont bénéfiques pour l’homme et l’environnement tels les

abeilles, les insectes polinisateurs, les microorganismes du sol, la faune aviaire



Impacts sur l’environnement Pollution des sols

o Perte des microorganismes du sol

o Diminution de l’activité biologique du sol

o perte de sa fertilité ;

o Contamination des cultures par les résidus

Pollution des eaux : o Contamination des eaux de surface (eau de boisson)

o Augmentation de l’acidité de l’eau (destruction des ressources halieutiques, le problème d’eutrophisation, l’émergence des espèces envahissantes, etc.)

o Contamination des eaux souterraines,

Pollution de l’airo Contamination des organismes vivant par inhalation.



Impacts sur l’environnement Pollution des sols

o Perte des microorganismes du sol

o Diminution de l’activité biologique du sol

o perte de sa fertilité ;

o Contamination des cultures par les résidus

Pollution des eaux : o Contamination des eaux de surface (eau de boisson)

o Augmentation de l’acidité de l’eau (destruction des ressources halieutiques, le problème d’eutrophisation, l’émergence des espèces envahissantes, etc.)

o Contamination des eaux souterraines,

Pollution de l’airo Contamination des organismes vivant par inhalation.


Dérive de pulvé


Devenir et comportement des pesticides dans l’environnement

Environnement

SolEau

Surface

Eaux Souterraines

Drainage

Lessivage/Lixiviation

Ruissellement

DégradationRétention

VolatilisationPhotolyse

Absorption par les plantes

Séd

DégradationAdsorption

Désorption

Photodégradation

Hydrolyse

Présenté par NADJO N'Ladon, Expert en pesticide25/09/2018 16

Problèmes liés à l’utilisation des pesticides (fin)

Impacts socio-économiques

Faible échange commercial (présence de résidus)

Taux de morbidité élevé;

Faible productivité;

Dégradation des condition de vie;

Perte de vie humaine (intoxication).


Actions Gouvernementales

Sur le plan internationalLe Togo a ratifié plusieurs conventions dont entre autres:

Convention de Rotterdam ( juin 2004);

Convention de Stockholm ( juillet 2004);

Convention de Bâle (juillet 2004);

La Convention Internationale pour la Protection des Végétaux (mai 1986);

Approche stratégique de la gestion internationale des substances chimiques (SAICM).


Actions Gouvernementales (suite)

Sur le plan national

Constitution togolaise du 14 octobre 1992

toute personne a droit à un environnement sain(article 41) ;

Loi du 30 mai 2008 portant loi-cadre sur l’environnement

Loi n° 96-007 du 03 juillet 1996 relative à la protection des végétaux , son décret d’applicationet ses arrêtés .




Loi du 12 février 1999 relative à la police sanitaire des animaux

Code de santé publique

Code de l’hygiène publique

Arrêté du 21 septembre 2004 portantinterdiction d’importation et d’utilisation des organochlorés;




Arrêté du 21 septembre 2004 portantinterdiction d’importation et d’utilisation du bromure de méthyle;

Arrêté du 20 janvier 2000 relatif à l’agrémentprofessionnel (importation, conditionnement, distribution, application)

Arrêté du 30 octobre 1998 portant création, attributuion et composition du comité des produits phytopharmaceutiques


Actions Gouvernementales (suite) Elaboration du plan de gestion des pestes et

pesticides dans le cadre du projet de productivité agricole en Afrique de l’Ouest (PPAAO)

Inventaire en 2003 des stocks de pesticides polluant organiques persistants (POP) ;

Sensibilisation sur les intoxications liées à l’utilisation des pesticides dangereux dans la région centrale au Togo ;

Contrôle périodiques de la commercialement des pesticides sur l’étendu du territoire (DPV)


Actions Gouvernementales (suite)Contrôle sur le terrain


Actions Gouvernementales (fin)Perspectives

Renforcement de la sensibilisation dans le cadre du PPAAO

o Diffusion des textes sur les pesticides (support médiatiques, affiches, posters, dépliants, etc.);

o Emissions radiodiffusées et télévisées;

o Sketchs;

Renforcement du contrôle de l’importation et de la distribution,

Formation des acteurs (élus locaux, les agents du cordon douanier, les inspecteurs phytosanitaire et en environnement) en matière de gestion des produits

chimiques y compris les pesticides.25/09/2018 Présenté par NADJO N'Ladon, Expert en pesticide 24

Bonnes Pratiques Phyto-sanitaire

Trois concepts à considérer

o L’Agriculture Raisonnée

o Les Bonnes Pratiques Agricoles

o La lutte Intégrée


Bonnes Pratiques Phyto-sanitaire (suite)

o La Production Raisonnée se définit comme une agriculture compétitive qui concilie les objectifs économiques des producteurs, les attentes des consommateurs et le respect de l ’environnement,

o Conduite Intégrée inclue l ’agriculture raisonnée, la maîtrise de l ’énergie et des ressources hydrauliques , la conservation des sols ,le management des déchets , la préservation de la faune sauvage , et de l ’Environnement ,

o Les Bonnes Pratiques Agricoles constituent une règle de bonne conduite pour la maîtrise des pollutions.


Bonnes Pratiques Phyto-sanitaire (suite) : l‘Agriculture raisonnée...

2725/09/2018 Présenté par NADJO N'Ladon, Expert en pesticide


Regroupent :

La connaissance de son environement immédiat

les bonnes pratiques agropharmaceutiques

les bonnes pratiques d’hygiène

le respect de l’Environnement et de la faune sauvage

le respect du consommateur


Bonnes Pratiques Phyto sanitaire (suite)

le choix et l’achat du produit

l’entretien du matériel de pulvérisation

les réglages du pulvérisateur

le choix et la formation du personnel

le respect des préconisations de traitement

le transport et le stockage des produits


Bonnes Pratiques Phyto sanitaire(suite)

30

Matériel nécessaire pour le contrôle:

•Un seau en plastique de 10 litres (fig 1);

•Un récipient gradué en plastique d’un litre (fig 2);

•Une éprouvette en plastique graduée de 250 ml (fig 3);

•Un entonnoir

•Divers objets tels que chiffons et papiers propres et secs.

Précautions pendant la préparation1.Contrôle des appareils de traitement



• Un chronomètre ou une montre ayant une telle fonction

31

Précautions pendant la préparationContrôle des appareils de traitement

• Une trousse à outils de maintenance qui comprend:

- Tournevis,

- Brosse métallique,

- Pinces

- Torche électrique ou ampoule de lampe torche.


32

Pour contrôler la

charge des piles des

pulvérisateurs

centrifuges, utiliser

une lampe torche

Bonnes Pratiques Phyto sanitaires (suite)

Précautions pendant la préparation

Contrôle des appareils de traitement


33

Bonnes Pratiques Phyto sanitaires(suite)


Contrôle des appareils de traitement

Pour contrôler le débit des appareils

Placer la tête du pulvérisateur en position

d’écoulement, au-dessus d’une éprouvette

graduée coiffée d’un entonnoir,

Laisser couler le liquide de la buse dans la

mesure pendant 5 mn, en vérifiant que la prise

d’air fonctionne bien.

Pour augmenter ou diminuer le débit, changer

de buse.


34

Pour nettoyer à l’eau les

impuretés coincées dans

l’orifice de la buse, utiliser une

tige fine suffisamment rigide

NE JAMAIS SOUFFLER

DANS LA BUSE AVEC LA

BOUCHE.

Bonnes Pratiques Phyto sanitaires (suite)1

Précautions pendant la préparationContrôle des appareils de traitement


25/09/2018 35Présenté par NADJO N'Ladon, Expert en pesticide

Bonnes Pratiques Phyto sanitaires (suite)

36


• Mettre la dose recommandée :

- plus de la dose : gaspillage , brûlure plantes

- moins de la dose : échec et développement de la

résistance

• Utiliser l’équipement approprié

• Ne jamais remuer la bouillie avec les mains nues

• Ne jamais siphonner à la bouche

• Eviter soigneusement toute éclaboussure

• Disposer toujours d’eau et de savon25/09/2018 Présenté par NADJO N'Ladon, Expert en pesticide

37

1. Porter des gants ou des sacs plastiques pour mesurer et

ou verser la quantité de concentré requise

2. Remettre le bouchon du bidon de pesticide tout de suite

après avoir versé la quantité nécessaire

3. Faire osciller le pulvérisateur pour homogénéiser le

mélange tout en gardant le visage et le corps en retrait.

Bonnes Pratiques Phyto sanitaires (suite)Précautions pendant la préparation



38

Appliquez si possible les pesticides tôt le

matin ou en fin de journée



39

Protection personnelle sous conditions climatiques chaudes



• Evaluer la direction du vent afin de déterminer le côté du champ par lequel il convient de commencer le traitement (côté opposé à l’origine du vent)

40

Conditions météorologiques



Vérification du matériel

Contrôle du pulvérisateur et remise en état

Vérification de l’étanchéité des circuits.

Etalonnage et réglage du matériel

vérification des équipements de sécurité



et le traitement

Observations des conditions Climatiques

Vitesse du vent, température, humidité

Préparation de la bouilli

Respecter les recommandations de l’étiquette

Dosage conforme aux préconisations technique

Protection de l’utilisateur

Une protection adaptée est nécessaire à toutes les étapes de la mise en œuvre du traitement


Bonnes Pratiques Phyto sanitaires (suite)Précautions pendant le travail

Evaluer la direction du vent afin de déterminer

le côté du champ par lequel Ne pas manger, ni boire ou fumer durant le travail

Ne pas se toucher le visage avec des mains souillées

Se laver les mains et le visage avant de manger, de boire ou de fumer

• il convient de commencer le traitement (côté

opposé à l’origine du vent)


Bonnes Pratiques Phyto sanitaires (suite)Précautions après le traitement

• Ne jamais verser le reste de

la bouillie dans les rivières,

barrages, étangs



45

Laver les gants avant de les enlever

Se laver avec soin après le travail

Laver les vêtements après chaque traitement



46

• Ne pas les pesticides

dans les chambres à

coucher, cuisines ou

chambres lieux

fréquentés par les

enfants et autres

• Conserver les produits

dans des endroits

sécurisés


Bonnes Pratiques Phyto-sanitaires (suite)Précautions après le traitement

Nettoyage du pulvérisateur.

Reliquat de bouillie : diluer 3 à 5 fois et pulvériser rapidement sur la zone traitée

Eliminer les eaux de rinçage de la cuve et du circuit de pulvérisation de la même manière que le reliquat de bouillie

Laver le matériel de pulvérisation avec une attention particulière pour les filtres.


Bonnes Pratiques Phyto-sanitaires (fin)Précautions après le traitement

Nettoyer systématiquement les protectionsindividuelles (lunettes , bottes….)

Rangement des moyens de proctection endehors du local de stockage des produits

Se laver systématiquement les mains , le visage,ou mieux se doucher et changer de vêtements.


Quels bénéfices pour l‘agriculteur

Produire de meilleurs rendements et de qualité.

Améliorer la rentabilité de son explotation.

Permettre une approche éfficace des problèmes

derésistance.

Promouvoir une meilleure utilisation des pesticides


Quels bénéfices pour l‘agriculteur(suite et fin)

Moins de pollution ( sols , nappe phréatique,cours d’eau ...),

Une confiance accrue du consommateur dans la qualité de la production des fruits et légumes.

Contribution à la protection de l’environnement.

Une agriculture plus sûre pour les générations futures.


51

MERCI

POUR VOTRE

ATTENTION


Documents

BONNES PRATIQUES DE GESTION DES PESTICIDES POP/Togo/Bonnes... · 2018. 9. 25. · o Sketchs; Renforcement du contrôle de l’importation et de la distribution, Formation des acteurs