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BOULANGERIE PATISSERIE
REYREYREYREY
Pâtisseries, pains & mise en bouche pour votre repas de
Noël et réveillon du jour de l'An. -
FABRICATION MAISON.
Pour être encore mieux servis, passez votre commande le plus tôt possible.
-10% Pour toutes commandes passées
Avant le 18 Décembre 2009
NOS MACARONS MAISON A Découvrir dans votre boutique
Parfums : café, chocolat, pistache, citron, rose, chocolat au lait
passion
www.boulangerie-artisanale.fr
LES APERITIFS
LES PETITS FOURS SALES
1 € / pièce Pissaladière, Pichade, Quiche, Quiche saumon, quiche thon, Saucisse, Fromage,
Viande, Epinard, croissant jambon, barbajuan
LES CANAPES
1,50 € / pièce Chiffonnade saumon, Crevettes surimi, Tartare Jambon chiffonnade, Magret de
canard tomates confites, Tomate chèvre, Jambon cru copeaux parmesan, Noix
roquefort et fois gras figue.
MINI SANDWICHS
1,80 € / pièce Club poulet, Club jambon, Pan Bagnat, Tomate mozza, Kebab, jambon cru
copeaux de parmesan, tartare
LE PAIN SURPRISE GARNI, Campagnard
35 € / pièce (environ 40 sandwichs) Jambon cuit, Jambon cru, Saucisson, Tartare.
PLAQUE PIZZA, PICHADE, PISSALADIERE, QUICHE
Pizza, Pichade ou Pissaladière : 32 € en 24, 48 ou 96 morceaux.
Quiche : 47 € en 24 ou 96 morceaux.
LES PAINS
PAIN DE MIE
Petit 1,75 € Moyen 1.95 € Gros carré 4,50 €
LE LEVAIN
5 € 60 / kg Véritable pain au levain de tradition française, sa saveur acidulé et son croustillant
incomparable en font un pain qui s’apprécie avec tous les mets.
LEVAIN NOIX ET NOISETTES
6 € / kg C’est le cousin du levain, avec des noix et noisettes torréfiées pour le rendre
encore plus gourmand
LES MAXI CEREALES
Le Céraines 1.20 € - Le Germanick 2 € Un pain trés apprécié outre Rhin, pour les amoureux des graines.
LA TOURTE DE SEIGLE
6 € / kg La véritable tourte de seigle au levain de meule, un pain qui mettra parfaitement
en valeur tous vos fruits de mer.
LES PETITS PAINS
0,50€ pièce FIGUES, FROMAGE, LARDONS, ROQUEFORT, OLIVES, NOIX et NOISETTES
BUCHES DE NOÊL &
2 0 0 92 0 0 92 0 0 92 0 0 9 LES ENTREMETS CALENDRIERS
jour de l'an
Les traditionnelles
CREME AU BEURRE
PRALINE, CHOCOLAT, CAFE, GRAND MARNIER,
OPERA (calendrier uniquement)
4 personnes 21,00 € 6 personnes 31,00 €
Chantilly
FRAISIER, FRAMBOISIER, FORET NOIRE 4 personnes 22,00 € 6 personnes 32,00 €
Buches & Calendriers
Spécialités
Trianon Moelleux chocolat, Mousse sabayon chocolat noir 58% , Crème chocolat
blanc, crème chocolat lait.
Cannelia
Dacquoise amandes & noisettes, pommes poêlées, mousse chocolat lait &
noir, biscuit amandes & noisettes, praliné feuilleté noisette, biscuit chocolat.
Passionnément Framboise
Crémeux framboise, mousse chocolat au lait, biscuit amandes noisettes,
craquant chocolat.
2000 feuilles
Pâte feuilleté caramélisé, praliné feuilleté noisette, Crème mousseline
praliné.
Créole Mouse coco, crémeux passion banane, biscuit pain de Gênes & biscuit
Joconde. -
4 personnes 22 € 6 personnes 32 €
Buches & Calendriers
Spécialités
Marron
Sablé chocolat, biscuit aux marrons, biscuit sachet, amaretto, crème de
marrons, crème vanille cognac, mousse au chocolat
Charlotte Tahiti
Crème pâtissière décor fruits exotiques, biscuit amande noisette, coulis de
framboises, bavarois vanille, biscuit.
Ambre
Poire poêlée, mousse caramel, mousse poire, dacquoise nature & dacquoise
noisette
Kalisté
Croustillant de Muesli amande, blanc manger a la noix de coco, biscuit
coco, bavarois à la rose
las Vegas
Biscuit feuilleté chocolat lait, mousse framboise, crème citron, chocolat
croquant
4 personnes 22 € 6 personnes 32 €
BUCHES GLACEES
LITCHEE FRAMBOISE Sorbet Framboise, Crème glace litchee, Sorbet litchee, Meringue noisette.
BROWN CHOCO Glace chocolat, Glace vanille, Biscuit brownie
PRALINE BRETONNE Glace praliné , Glace vanille, Sablé breton
BROWN CHOCO POIRE Glace chocolat, Sorbet poire, Biscuit brownie
PRECIEUX FRAISE EPICE Crème glacée au pain d’épice, Sorbet fraise, crème glacée vanille, Sablé
breton
CHOCO MANDARINE Glace au chocolat, sorbet mandarine, sablé breton à l’orange
4 personnes 28,00 € 6 personnes 37,00 €
GOURMANDISES
LES CHOCOLATS au Kilo
LES MARRONS GLACES au Kilo
LES PETITS FOURS SECS
PLATEAU DEMI GATEAUX ASSORTIMENT de 24 pièces 26 €
MODALITES DE PAIEMENT :
Espèces, carte bancaire, tickets restaurants, chèques.
CONTACT :
Tel : 04 93 35 27 11 , matin uniquement.
Mail : [email protected]
SERVICE CLIENTS INTERNET :
www.boulangerie-artisanale.fr Laissez nous vos impressions, vos remarques, dans la rubrique message du service client.
Consultez les photos de nos Buches.