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Ce projet est financé par le programme MEDA de l'Union Européenne. Les opinions exprimées dans le présent document ne reflètent pas nécessairement la position de l'Union Européenne ou de ses Etats membres. 1/6 PRÉSENTATION Emprise Géographique Définition Voûte d’arête - Ossature horizontale, résultat de la compénétration de deux voûtes en berceau de même hauteur dont les lignes de faîte restent entières - Structure de portée variable composée de quatre quartiers, symétriques deux à deux, reportant les charges vers les quatre appuis d’angle. -Pour la mise en œuvre, utilisation ou non d’un coffrage ou d’un étaiement. Mi lieu On retrouve la voûte d'arête dans la plupart des pays du bassin méditerranéen étudiés. Son utilisation est généralement courante dans tous types de milieux : urbain, rural, en plaine, en montagne ou en bord de mer. Etages Associés : Cette technique constructive lourde est utilisée pour asseoir la structure du bâtiment, elle est plus souvent utilisée en sous-sol et en rez-de- chaussée. Cependant, elle peut être utilisée pour réaliser tous les étages que compte le bâtiment, même le dernier. Au Liban, l’utilisation de la voûte d’arête est courante dans tous les types de milieux. Etages Associés : Au Liban, on retrouve indifféremment la voûte d’arête aussi bien dans les niveaux souterrains qu’à l’étage. Illustrations Vues générales : Arts de bâtir: Pays: C5Voûte d’arête Liban

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Ce projet est financé par le programme MEDA de l'Union Européenne. Les opinions exprimées dans le présent document ne reflètent pas nécessairement la position de l'Union Européenne ou de ses Etats membres. 1/6

PRÉSENTATION

Emprise Géographique

Définit ion

Voûte d’arête

- Ossature horizontale, résultat de la compénétration de deux voûtes en berceau de même hauteur dont les lignes de faîte restent entières - Structure de portée variable composée de quatre quartiers, symétriques deux à deux, reportant les charges vers les quatre appuis d’angle. -Pour la mise en œuvre, utilisation ou non d’un coffrage ou d’un étaiement.

M il ieu

On retrouve la voûte d'arête dans la plupart des pays du bassin méditerranéen étudiés. Son utilisation est généralement courante dans tous types de milieux : urbain, rural, en plaine, en montagne ou en bord de mer. Etages Associés : Cette technique constructive lourde est utilisée pour asseoir la structure du bâtiment, elle est plus souvent utilisée en sous-sol et en rez-de-chaussée. Cependant, elle peut être utilisée pour réaliser tous les étages que compte le bâtiment, même le dernier. Au Liban, l’utilisation de la voûte d’arête est courante dans tous les types de milieux. Etages Associés : Au Liban, on retrouve indifféremment la voûte d’arête aussi bien dans les niveaux souterrains qu’à l’étage.

I l lustrations

Vues générales :

Arts de bâtir:

Pays:

C5– Voûte d’arête

Liban

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C5 Liban – Voûte d’arête

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PRINCIPE CONSTRUCTIF

Matériaux

Nature et Disponibilité (sous quelle forme) Plusieurs matériaux de base sont répertoriés par les pays pour la construction des voûtes d’arête : La pierre, généralement calcaire, mais selon les disponibilités le Granite, voir les galets, la brique de terre cuite ou de terre crue. Les matériaux nécessaires au remplissage des interstices et de l’extrados, ou à la composition des mortiers de hourdage sont : le gravier, le mortier de chaux, le plâtre, des débris de tuiles ou encore des morceaux de pots cassés. Au Liban, la terre, la pierre calcaire, gréseuse, basaltique sont les matériaux utilisés pour réaliser les voûtes d’arête. Les matériaux de remplissage sont le mortier de terre, le mortier de chaux et les restes des pierres. Modules, Dimensions, Dosages Il s’agit d’un procédé constructif semblable à la réalisation de la voûte en berceau : les modules préalablement préparés sont assemblés les uns contre les autres en suivant des courbes décrites à l’aide de simples fils directeurs fixés au centre du carré de base et qui permettent de mettre en place des tranches successives des arcs composant les voûtes en berceau à partir des quatre angles. De leur croisement résultent les quatre arêtes démarrant des angles en bas et aboutissant à la clé de la voûte d’arête en haut au centre. Au Liban, les modules assemblés pour monter la voûte sont les pierres qui sont ramenées sur le chantier pour être triées et classées en plusieurs catégories: les pierres longues, le gravier, les grandes pierres… Une fois les pierres triées, un tailleur de pierres va essayer d’en tailler la plus grande quantité possible avant le début de la mise en œuvre.

Type de pose

Type de pose, Utilisation d’un coffrage, d’étaiement La pose de la voûte se fait le plus souvent avec recours à un coffrage réalisé en bois qui peut être lourd et intégral ou léger et glissant permettant de procéder par tranches successives et dont la surface extérieure correspond à l’intrados de la voûte. On veillera à bien soutenir le coffrage, par des encorbellements au niveau des sommiers ou des poutres transversales, temporairement étayés. Cette plate-forme horizontale peut supporter des cintres en bois ayant la forme et les dimensions des quatre arcs d’angle ou des deux arcs de croisement qui seront enlevés après que la clé de la voûte ait été fixée. Dans l’espace Méditerranéen, on retrouve des techniques qui s’affranchissent de ce dispositif de coffrage (faibles ressources en bois ? encombrement de l’outillage ? savoir-faire particuliers et locaux ?…). La pose sans coffrage est possible avec des matériaux de module régulier (briques de terre cuite, taillées ou non), des mortiers bien étudiés (adhérence aux briques, rapidité de prise,…) et avec une méthode de pose particulière. Cette dernière cherche à limiter le porte à faux d’un empilement de claveau en créant des joints d’appuis intermédiaires, en inclinant l’axe de pose (sommier/claveau/clé) vers les murs de refonds. Au Liban, on procède à la construction des piles afin d’atteindre le niveau des reins de la voûte, pour procéder à la pose des cintres qui se fait à l’aide d’étais ou de poutres transversales enfoncées au niveau du tas de charge de la voûte.

Outi ls

Outre les outils traditionnels du maçon, aucun outil particulier n’a été signalé dans l’ensemble des pays étudiés. Au Liban, conformité au commentaire méditerranéen.

Métiers

Métier, Nombre de personnes nécessaires La voûte d’arête est exclusivement réalisée par des hommes de l’art, maçon, maçon/tailleur de pierres ou tailleur de pierres entouré d’aide (manutention importante, mortier à préparer,…), et assisté parfois d’un charpentier pour la réalisation du coffrage. Au Liban, la mise en œuvre de la voûte d’arête nécessite une équipe formée d’un maçon, de deux tailleurs de pierres et de deux ouvriers. Dans les zones rurales, plusieurs personnes volontaires participent à la tâche et ne sont pas nécessairement des ouvriers qualifiés, se sont des voisins ou des membres de la famille. Le travail est divisé de la façon suivante : le maçon assisté de deux personnes contrôlent la forme des arcs et disposent également les pierres avec le mortier ; les ouvriers ramènent les pierres et le mortier de chaux au maçon et aident à remplir les espaces entre les grosses pierres par des gravats et du mortier.

I l lustrations

Principe constructif : mise en oeuvre

Principe constructif : Traitement des angles et des intersections

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PRINCIPE CONSTRUCTIF (Suite)

Performances

Physique (portée…) La voûte d’arête permet de franchir des portées qui s’échelonnent de 1,5 à 7 m pour des épaisseurs qui varient entre 25 et 40 cm. Il est cependant possible d’augmenter la portée en multipliant le nombre de voûtes, en utilisant des grands pilastres ou en augmentant la hauteur de la voûte. Au Liban, la portée atteinte par les voûtes d’arêtes est comprise entre 3 et 6 mètres. Dans certains cas, les voûtes d’arête peuvent être associées aux dômes et voir ainsi leurs portées augmenter pour atteindre les 8 ou 10 mètres. Thermique – Acoustique La construction en pierre notamment calcaire, présente des performances thermiques et acoustiques renseignées comme étant assez bonnes à excellentes par l’ensemble des pays concernés. Au vu de la masse importante de la voûte, son épaisseur, des matériaux utilisés dans sa construction, cet ouvrage offre de remarquables qualités d’isolation thermiques et acoustiques. Au Liban, cette structure montre de bonnes performances thermiques et acoustiques et joue le rôle d’un isolant absorbant les bruits de l’écho. Cette technique constructive s’avère adaptée au climat du pays par sa prise en compte du phénomène de dilatation et de compression sous l’effet des écarts thermiques.

I l lustrations

Principe constructif : Exemples de clés de voûte plus ou moins particulières

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ASPECT, PATHOLOGIE

Aspect

Finition, couverture associée L’intrados de la voûte est généralement couvert d’un enduit. De l’extérieur, la finition des voûtes dépend de leur destination : elles peuvent être laissées à nu, dans le cas des voûtes en pierres de taille ou en briques à l’appareillage soigné, destinées à décorer des tombes ou des madrasa ; elles peuvent être protégées quant la superstructure ne fait pas fonction de couverture soit en recevant un enduit qui laisse la forme apparente à l’extérieur, soit en remblayant complètement la voûte qui sera ainsi transformée en terrasse plate. Au Liban, l’intrados de la voûte est laissé à nu quand les pierres sont en calcaire et bien taillées. Elle peut aussi être protégée avec de l’enduit de chaux. Dans les deux cas, l’extrados de la voûte est protégé par un mortier de chaux après avoir effectué le remplissage des reins de la voûte.

Pathologie de viei l l issement

Liée au matériau et aux conditions climatiques : Comme pour les maçonneries de pierres ou de briques, le problème majeur des voûtes est l’infiltration de l’eau par les micro fissures de surface du fait des dilatations aux cycles répétés de chaleur et de froid, les remontées capillaires, la stagnation de l’eau due à un drainage insuffisant à la clef et aux reins. L’eau imbibe et attaque les matériaux, dissout et fragilise les mortiers. Le contrôle des infiltrations d’eau est plus important dans le cas des voûtes ; au-delà de la dissolution des mortiers il faut noter l’érosion directe qui peut se produire sur les mortiers de hourdage. Au Liban, la résistance des voûtes d’arêtes aux facteurs extérieurs et aux intempéries dépend en grande partie de l’état de détérioration des joints due de la fissuration du mortier de chaux à la présence de végétation nuisibles. Liée à la technique : Aucune pathologie de vieillissement liée spécifiquement à la technique de construction de la voûte n’a été signalée, sauf peut être son poids assez important. Cependant, les poussées latérales peuvent être très fortes sur les murs porteurs jusqu’à causer leur effondrement. Plus la flèche est basse plus les poussées latérales sont fortes, plus la flèche est haute plus les poussées sont faibles, voir nulles. Une méthode particulière de dimensionnement est appliquée en zone sismique et définit un rapport au-delà duquel la voûte risque d’entrer en résonance et de se briser. Au Liban, conformité au commentaire méditerranéen.

OUVRAGES ASSOCIÉS

Percements

De manière générale, on ne procède pas de percements dans la voûte croisée à l’exception de certaines régions (Palestine et Israël) où des percements réalisés en pierres ont été prévus pour assurer une bonne ventilation de la construction. Au Liban, les rares percements observés dans les voûtes d’arêtes se situent au niveau du sommet de la voûte et sont couvert par un volume surélevé comportant des ouvertures servant à l’aération et l’éclairage.

Liaison Ossature - Structure Vert icale (mur)

Aucun type de liaison n’a été signalé : la voûte est montée dans la continuité des murs, en même temps et par les mêmes personnes. Les deux ouvrages sont indissociables. Au Liban, conformité au commentaire méditerranéen.

I l lustrations

Aspect de finition: Enduite, peinte ou brute

Percements au sommet de la voûte

Pathologie de vieillissement

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DESCRIPTION DE MISE EN OEUVRE Au Liban : Conditions de réalisation : - Belle saison de mai à octobre. - Absence de pluies pour éviter les infiltrations d’eau. - Deux assistants tendent les matériaux au maître maçon appelé « Moallem » et à son assistant appelé “Moaffak”. Travaux préparatoires : - Trier les pierres : grandes, longues, petites et gravats. - Le tailleur de pierres prépare la plus grande quantité possible de pierres taillées avant le début de la mise en œuvre. - Si la chaux est produite sur le site, la pierre calcaire doit rester dans le four une semaine. - Débuter la construction des piles porteuses “Rokn “ jusqu’au niveau du commencement du tas de charge. Leur dimension est supérieure ou égale à 80x80. - Le dessin de l’arc est fixé avec la technique du fil utilisé comme compas d’une manière exacte suite à la construction des piles. - Ces piles serviront de support aux poutres d’échafaudage en bois sur lesquelles viendront s’appuyer les cintres. Actuellement les cintres (Farass) sont métalliques, fabriqués sur mesure chez un forgeron avec des profils de section 4x4 environ. Les cintres sont appuyés sur des poutres horizontales (Mourine) qui s’appuient à leur tour sur des poutres verticales (Daamé). - Un platelage en bois est effectué le long des cintres Ce platelage sert de coffrage pour la construction de la voûte. - Par l’intermédiaire d’un fil à plomb on situe la projection du centre de l’arc sur le dos du coffrage et on commence à tendre des fils le long du coffrage et ceci en vue de situer les génératrices servant à disposer les assises de manière rectiligne. Les fils sont tendus et disposés avec un espacement de 1m environ. - Les voûtes d’arête comportant une zone d’intersection de deux voûtes correspondant à l’une des voûtes, les fils passeront sous le coffrage, les croisements resteront assez visibles pour permettre la construction des arêtes. - La disposition des pierres au mortier de chaux (ou de terre) commence tout le long des fils tendus sous forme d’arc en suivant le coffrage par le bout de la voûte pour atteindre le centre. Les détails importants : - Le travail est divisé de la façon suivante : le maçon assisté de deux personnes contrôlent la forme des arcs successifs et la hauteur de la voûte. Ils disposent également les pierres avec le mortier ; les ouvriers ramènent les pierres et le mortier de chaux au maçon et aident à remplir les espaces entre les grosses pierres par des gravats et du mortier. - Des pièces spécifiques à certains endroits de la voûte peuvent être demandées par le maçon selon les besoins du chantier, un tailleur de pierres les réalise sur place. - Après avoir terminé le montage de la voûte en posant la dernière pierre qui est la clé de voûte, on remonte les murs jusqu’à atteindre la hauteur voulue, puis on procède à un remplissage par les mêmes matériaux utilisés pour le coffrage. - La réalisation d’une voûte d’arête de 4m/4m sans détails spécifiques nécessite plus d’une semaine de travail. Dans le cas où les pierres de l’intrados seraient laissées à nu, cette période peut être doublée. - Une semaine est le temps d’attente nécessaire avant le décoffrage.

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C5 Liban – Voûte d’arête

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USAGE, EVOLUTION ET TRANSFORMATION Usage

Types de bâtiments Cette ossature sert pour tous types de construction : habitat, monuments et bâtiments publics, équipements (mosquées, souks, hammam, commerces, industries artisanales, caravansérails). Au Liban, conformité au commentaire méditerranéen. Période d’apparition de la technique / Période d’emploi de la technique – Usage contemporain ou disparu Cette technique de construction est employée depuis l’antiquité. Elle est partout en voie de disparition, sinon totalement disparue (sauf en Tunisie où son usage est contemporain). Elle est toutefois pratiquée dans quelques travaux de restauration, pour certains édifices. Au Liban, l’usage de cette technique continue à être en cours. Raisons de la disparition ou de la modification de la technique En ce qui concerne la modification et la disparition de la technique, le facteur le plus déterminant est sans conteste la mise en œuvre longue et coûteuse. D’autres facteurs rentrent en jeu comme la nécessité d’un grand travail de maintenance, l’émergence de nouveaux matériaux et de nouvelles technologies au moment où on constate l’épuisement des ressources et la régression du savoir-faire relatif à la technique traditionnelle. Au Liban, conformité au commentaire méditerranéen.

Evolution / Transformation

Les matériaux A l’exception de la Tunisie, la voûte d’arête n’est plus pratiquée que dans quelques travaux de restauration. Elle a été remplacée par des planchers à corps creux, en utilisant des poutrelles en béton armé, hourdis, treillis soudé, Ciment. Tous ces nouveaux matériaux remplacent, sur les circuits commerciaux, les matériaux traditionnels utilisés dans la mise en œuvre de la maçonnerie hourdée. Au Liban, cette technique perdure dans les nouvelles constructions de luxe et les restaurations d’édifices archéologiques et historiques. Actuellement les voûtes sont restaurées et réalisées en béton armé. Même les voûtes construites en pierre reçoivent des chemisages en béton. Il est à noter une tendance actuelle de recouvrement de voûtes (en pierres dégradées ou en béton) avec des placages en pierres. Les aspects techniques Le plancher en corps creux est la méthode de couvrement qui remplace la voûte d’arête. Cette dernière est maçonnée en continuité des murs porteurs contrairement aux nouveaux planchers où les poutrelles en béton armé ne sont pas encastrées dans les murs : ils ne sont que de simples murs de remplissage, maçonnés à l’aide de briques creuses et ne jouent aucun rôle structurel. L’encastrement des poutrelles est donc préconisé avec les poutres, il est assuré par le recouvrement des aciers, leur attachement avec des épingles et le coulage non interrompu du béton armé pour l’ensemble de l’ossature du plancher. Au Liban, l’introduction du béton va à l’encontre du système de la voûte en la rigidifiant et en lui occasionnant une charge supplémentaire. Evaluation des matériaux et des techniques de remplacement -Au niveau économique et au vu de la rapidité de production, l’utilisation des poutrelles en béton armé est amplement satisfaisante. -Les poutrelles en béton armé présentent des phénomènes de dilatation assez importants sous l'effet des écarts de température. -Les matériaux de remplacement sont plus vulnérables face aux infiltrations d'eau, et moins résistants dans le temps. -Sur le plan esthétique, l'aspect de finition des voûtes contemporaines en béton armé est totalement différent de ce que présentent les voûtes d’arête traditionnelles en pierres ou en briques. -Mécaniquement, l'ossature du plancher en béton armé, travaille à la traction ce qui n'est pas compatible avec les structures portantes en maçonnerie qui travaillent à la compression, d'où l'apparition de fissures au contact des deux structures. Au Liban, la nouvelle technique est satisfaisante sur le plan économique et sur le plan de l'isolation thermique et acoustique et au niveau des problèmes d’humidité. Elle est cependant déconseillée pour les travaux de reconstruction et de réhabilitation du bâti ancien par son comportement différent de la structure de la voûte traditionnelle. La tendance du placage est désastreuse sur le plan esthétique.