CARPE DIEM… dans vos verres mais aussi, …CARPE DIEM Rue de la Station 115 4670 Blegny 04/277 97 95 Infos diverses : Annick DONNAY (0476 534 028) - Facebook (kisdayjsr) Inscriptions

MagazineBlegny Initiatives

45e année - Mai 2015 - n°464www.blegny-initiatives.be

Imprimerie SMETS : Blegny - 04 387 40 76 Editeur responsable : André J.P. - GSM 0494 18 35 92 - [email protected]é et annonces : Collignon Ryavec M.-A. - Fax : 04 387 43 98 - GSM : 0495 60 00 87 - E-mail : [email protected] Nos collaborateurs sont responsables de leurs écrits. Les manuscrits non insérés ne sont pas rendus.

MENSUEL D’INFORMATIONS GENERALES ET REGIONALES DE L’A.S.B.L. BLEGNY INITIATIVESLocalités desservies : Barchon, Blegny, Bolland, Cerexhe-Heuseux, Feneur, Housse, Julémont, La Motte, Mortier, Saint-André, Saint-Remy, Saive, Trembleur, Rabosée, Wandre, Xhavée

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CARPE DIEM… dans vos verres mais aussi, désormais, dans vos assiettes !

De nombreux Blegnytois connaissent « CARPE DIEM », cette boutique conviviale où, depuis 2006, on peut trouver des vins de plaisir à prix doux mais aussi des produits d’épicerie fine, des paniers garnis, etc. Que ce soit avec Joseph ou avec Simon BOUILLE, un passage chez CARPE DIEM est toujours un moment chaleureux et l’occasion d’échanges savoureux sur ce sujet sans fin qui inspire les hommes depuis l’Antiquité : le vin ! Cépages, millésimes, régions, domaines, tan-nins, robes, rouges, blancs, rosés… que de choses à découvrir et à parta-ger !D’abord installé sur la Place Sainte-Gertrude, CARPE DIEM a mainte-nant trouvé sa place au pied de la Rue de la Station, à égale distance du centre du village et de Blegny Mine.

Mais la famille Bouille ne comptait pas se reposer sur ses lauriers et, après des travaux impressionnants, CARPE DIEM faisait découvrir aux Blegnytois, ce 4 avril 2015, son restaurant, devant un public venu nombreux.

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Envie d’un potager ?Enfin mai est là, avec ses beaux jours, ses flo-raisons abondantes et variées… peut-être un le plus beau mois de l’année…L’exubérance de la nature nous ramène au jar-din, nous donne envie de légumes frais, de sa-lades croquantes et colorées, de fruits juteux… Et si nous en produisions au jardin ?Prendre soin d’un petit (ou plus grand aussi !) potager c’est lier le plaisir et la détente que pro-curent le jardinage avec la satisfaction d’appor-ter dans l’assiette des légumes sains, sans pesticides, c’est redécouvrir la vraie saison des fraises, des petits pois et des tomates…Vous avez besoin d’infos pour vous lancer dans vos premières cultures ? D’as-tuces pour vous faciliter la vie au potager ?« Mon Premier Potager », service de formation et de coaching en jardin potager au naturel, animé par Patricia Martin, vous invite à

Un atelier au jardin, le samedi 30 mai, à 14h

jardin communautaire « A corti po djaser », chemin des Ecoliers à Olne.Au programme : apprendre les semis et plantations du moment, bien prendre soin du sol, associer légumes et fleurs, gérer naturellement « mauvaises herbes » et « bestioles »…PAF 28€ (fiches pratiques offertes). Infos et réservation (obligatoire) :0499/183 797

Suite de l’éditoCARPE DIEM… dans vos verres mais aussi, désormais, dans vos assiettes !Que les disciples de Bacchus se ras-surent : le magasin de vins est toujours bien là mais on lui a adjoint un nouvel espace consacré aux plaisirs de la table : une nouvelle salle confortable pouvant accueillir de 16 à 20 convives, un ma-gnifique comptoir ainsi qu’une cuisine ouverte, permettant de voir le Chef au travail. C’est naturellement Simon, 25 ans, qui est aux commandes de ce nouveau défi. Simon a fait ses armes dans les cuisines du restaurant « Le Charmes Chamber-tin » à Clermont. Une solide école dont les valeurs sont : qualité des produits et des mets, respect du client, promotion de la cuisine belge et régionale. A la carte, des produits de qualité, choisis avec soin et préparés avec pas-sion raviront tous les gourmets. La carte est destinée à évoluer au fil des saisons et des envies du chef. Une for-mule « menu » est également proposée au tarif très compétitif de 50,00 € par personne, apéritif, vins et café compris !

Sans surprise mais avec plaisir, les vins du magasin accompagneront les mets qui vous seront proposés, de quoi tester « in situ » un accord « mets / vin » et ainsi préparer ses futurs achats ! Le restaurant est ouvert les vendredis, samedis et dimanches soirs ainsi que le dimanche midi. Les premiers échos étant déjà très posi-tifs, ne tardez pas à réserver. Au plaisir de se retrouver autour d’une bonne table et d’une bonne bouteille, longue vie à ce nouveau projet et… CARPE DIEM !

DA

1er KIDS DAY à ST-REMYSamedi 6 Juin dès 10h jusque 20h30 Dans le cadre de son 150ème, la Société Royale « LA JEUNESSE » de ST-REMY organise le samedi 6 juin dès 10h, son 1er KIDS DAY, une journée «spéciale» dédiée aux petits et grands enfants.Une fois n’est pas coutume, cette manifestation prendra place de 10h à 20h30 sur le parking du cimetière, sur le parvis et en l’église de Saint-Remy et prendra fin en la salle de la Jeunesse.Tout au long de la journée, MK EVENTS proposera des activités telles que châteaux gonflables animés, jeux de foot, laser game, ateliers de bricolage, grimages, tatouages… Le Squad alpinisme–spéléo (Fort de Barchon) érigera un mur d’escalade permanent pour les plus téméraires accompagnés de moniteurs chevronnés.ANTHEA GAMES mettra en permanence à disposition des enfants divers jeux allant du Moyen-âge au 18ème siècle. L’après-midi, la compagnie CIRCOMEDIE de Charleroi proposera des ateliers «école du cirque».PLANETE MOMES proposera deux animations contées à but pédagogique et lu-dique « cache-cache à la ferme ».Le THEATRE MABOTTE, marionnettes liégeoises donnera trois représentations du spectacle «La grenouille de la Mare aux Joncs». L’accès au site et à toutes les activités précitées sont GRATUITS.Une restauration à prix démocratiques sera proposée tout au long de la journée : • hamburgers (le vrai pur bœuf) + frites• pâtes fraîches bolo ou 4 fromages (le tout « maison ») • gaufres épis, glaces et pop corn…)La journée se clôturera en musique dès 18h30 en la salle de la Jeunesse par une « BOUM » animée par MK Events où tous les enfants pourront danser sur leurs chansons préférées.

Plus d’informations :CARPE DIEM Rue de la Station 115 4670 Blegny04/277 97 95www.carpediemvins.be

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1/20 page 68 € 50 €1/10 page 115 € 85 €1/8 page 135 € 100 €1/4 page 240 € 200 €1/2 page 440 € 400 €1 page Tarif à discuter Tarif à discuter

Les tarifs sont pour une parution + TVA

Maison de Repos et de Soins St Joseph à BLEGNY12e marche parrainée : du lundi 15 au dimanche 21 juinCette année, une bonne vingtaine de marcheurs de l’entité et environs participeront à cette 12e marche parrainée. Du lundi 15 juin jusqu’au dimanche 21 juin, ils par-courront une distance d’environ 175 kms (25 kms par jour) de Comblain-au-Pont à Orval en passant par Aywaille, Harzé, Werbomont, Manhay, Odeigne, Achouffe, Houffalize, Bastogne, Martelange, Habay-la-Vieille, Rossignol, Chiny, Florenville pour atteindre Orval.Pour effectuer cette performance, ils ont besoin de vos encouragements et aussi sur-tout de votre soutien financier.L’argent récolté servira cette fois à l’installation d’un parc d’activités physiques (fitness) pour seniors avec un matériel avalisé par des médecins rééducateurs et physiothérapeutes. Description de ce matériel : • Module dorsal ;• Passerelle avec rampe et escaliers ;• Panneau pour épaules et doigts ;• Fauteuil avec disque ou planche tournante ;• Banc avec pédales ;• Passage d’obstacles avec rampes ;• Banc avec bicyclette à bras ;• etcSi vous souhaitez aider la Maison de Repos dans l’achat de ce matériel, nous vous invitons à verser votre parrainage sur le compte BE11 2400 7262 8348 de l’ASBL Mère Joséphine, rue de l’Institut 30 à Blegny.Nous vous remercions d’avance pour votre généreuse participation.

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Bonne nouvelle13e marche

de la kermesse

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Depuis 7 ans, le groupe AMNESTY de BLEGNY se mobilise pour obtenir la libéra-tion d’un prisonnier d’opinion : Mr Gamal Al-Din . Cet Egyptien de 43 ans est mariéet a un entant II a été arrêté en 1991 par les services spéciaux de l’Etat et a été accu-sé d’être membre d’un parti interdit en Egypte. Il a été jugé par un tribunal militai-re et acquitté, mais maintenu en détention.Il n’a pas utilisé la violence ou demandé à d’autres de l’utiliser. Il a simplement étémis à l’ombre pour ses activités politiques qui dérangeaient le gouvernement.On le sait trop peu en Europe, mais, depuis 1981, l’Egypte vit sous le régime d’uneloi d’exception qui va être encore renforcée prochainement alors qu’on tente defaire croire à l’opinion publique internationale que l’endroit est toujours un paradispour touristes mais, pour plagier une phrase célèbre, «Sous les pyramides, il y a tou-jours l’horreur ! ».Nous venons cependant d’apprendre la libération de cette personne en août 2007,décidée par le ministre de l’intérieur.M. Gamal Al-Din remercie les différents groupes Amnesty pour leur soutien moralet leur aide à sa libération.

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Vu le succès remporté les années précédentes, «La Jeunesse de Housse» réorganise un

RALLYE TOURISTIQUE à la découverte du plateau de HerveLE DIMANCHE 13 JUILLET 2008 à partir de 12 h 30.

Au profit de la Sclérodermie ± 40 km émaillés de questions d’observation et de jeux.

Des prix récompenseront tous les candidats ; de plus, cette année, un challenge particu-lier, en effet, sera attribué aux trois premiers classés du rallye de Roloux (le dimanche 29juin) et du nôtre, un séjour de trois jours à Paris! Mise sur pied de cette promenade : PierreHabets et Henri Renard. En soirée «Tête de veau - frites»Pour tout renseignement : Frans et Yvette Kroonen 04/387 43 55

Le mardi 8 juillet 2008, le dernier jour de la fête à Saive,nous organisons une marche d’après-midi au départ dela salle l’Escale (ancienne maison communale de Saive)en plein cœur du village.Les membres du Cercle des Marcheurs de Saive aurontle plaisir de vous accueillir dans la joie et la bonnehumeur entre 12 h et 19 h pour vous remettre votrecarte d’inscription au prix de 75 centimes.Nous vous proposerons 3 parcours de 5, 10 et 15 km surlesquels vous trouverez un poste de contrôle tenu parun duo de choc dans une ambiance bon enfant avecnourriture et boissons à prix démocratiques. Au retourde votre balade, vous aurez la possibilité de vous restau-rer. Tout le monde est invité à venir arpenter les sentiersde notre village ou tout simplement passer un momenten toute convivialité en notre compagnie. Pour tout ren-seignement, veuillez contacter soit Nathalie NICOLAYau 04/370.22.39 soit Serge PIRAUX au 04/377.38.21soit par e-mail à l’adresse:[email protected].

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Nous pouvons encore le publier sivous le désirez sur le site internet :

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Pour vous, ami commerçant habituelde «Blegny Initiatives», qui ne dispo-sez pas encore d’un site internet, pro-fitez de cette occasion.

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DécèsJoséphine SPITS, Vve de Henri PLUSQUIN, à Blegny décédée le 6 mai à l’âge de 84 ansOger LANG, de Saint-Remy décédé le 6 mai à l’âge de 95 ansPaula HUBERTY, de Blegny, décédée le 6 mai à l’âge de 92 ansDenise GYSEN, de Dalhem, décédée le 4 mai à l’âge de 81 ansArmand TOSSINGS, de Bolland, décédé le 3 mai à l’âge de 86 ansHenri DETHIER, de Housse, décédé le 1er mai à l’âge de 62 ansThomas DESSART, de Blegny, décédé le 27 avril à l’âge de 87 ansGhislaine CONSTANT, vve de Mathieur Maquinay, de Julémont, décédée le 25 avril à l’âge de 89 ans Charles BODART, épx Juliette POIRIER, de Saive, décédé le 25 avril à l’âge de 74 ansMarie-Jeanne SAUVENIER, de Housse, décédée le 23 avril à l’âge de 61 ansJoséphine LÉONARD, de Blegny, décédée le 22 avril à l’âge de 94 ansJosé ABREU, de Blegny, décédé le 20 avril à l’âge de 84 ans

Massage bébéPsychomotricitéPremiers gestes

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Activités GRATUITES organisées à la consultation de Blegny

Pour tout renseignement, contacter Mme D. Bodson, infirmière ONE de Blegny : 0499 / 57 25 49

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3 L E J E U N E

4 T H O M A S S I N

5 T H O M A N N E

6 D I G G E R

7 F R A N C K

8 G I L K I N E T

Notre petit vil-lage recèle bien des secrets, des initiatives, des rencontres, à l’infini... On a beau parcourir ses rues de-puis plus d’un demi-siècle, il

reste sans cesse des trésors à découvrir, des conversations à prolonger, des rencontres in-habituelles ... Ainsi, une fois poussée la porte de la demeure de Geneviève HENKENS, l’hôte découvre, au fil des pièces traversées, des oeuvres à nulles autres pareilles, bains de couleurs et de formes toujours semblables et toujours différentes... L’ atelier est en relation directe avec les pièces de séjour mais, là, dans le calme et la sérénité, elle peut y déployer ses réalisations, ce paysage mental qu’elle concrétise par ses peintures et sculptures....Le néophyte que je suis reste muet ... Chaque toile semble abstraite, jeux de couleurs, de formes et de textures.... Geneviève manipule les pigments pour obtenir l’effet désiré : den-sité épaisseur, nuances,... les couleurs s’étalent au pinceau ou s’écoulent le long de celui-ci, mais aussi par manipulation du papier, en l’orientant , en l’inclinant pour produire l’effet voulu.... Il ne suffit pas de concevoir l’ oeuvre par l’esprit mais aussi d’obtenir en quelques traits et gestes précis l’effet désiré... Des pay-sages étranges, des lignes de couleur qui évoquent les vagues, les algues, des écorces

d’arbres... Un univers parallèle au nôtre, sem-blable et totalement inédit. On pourrait croire l’ensemble spontané, immédiat, lignes tracées en quelques instants. C’est l’inverse qui est vrai. Tout est pensé, conçu, conceptualisé par l’artiste et si le résultat ne correspond pas à ses présomptions, l’esquisse est placée sur un che-valet pour, par après, peut-être y apporter une touche finale ou l’abandonner.Un trait noir dégouline du pinceau et trace une curieuse arabesque : deux points : les yeux, une ligne verticale : un nez, une perpen-diculaire : la bouche; un contour : l’humain est dans la toile; forme au milieu des autres formes, ni dominant, ni dominé, intégré à l’espace, aux volumes, aux couleurs... L’univers ainsi créé est intensé-ment personnel, inat-tendu, inconnu... L’Ailleurs est Ici.... Nul besoin de tickets, d’agences de voyage et de réservations pour ces univers intérieurs et les mystères de l’être humain... Dans l’espace entre l’oeil, la main de l’artiste et notre regard, des galaxies se déploient et l’univers s’ouvre devant nous...

Geneviève expose ses peintures et ses sculptures à SPA au Pouhon Prince de Condé, rue Gérardy du 23 mai au 14 juin (du jeudi au dimanche de 14h à 18h30).

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Grande brocante des Routiers de BlegnyMadame, Monsieur,Comme l’année passée, les scouts aînés (Routiers) de Blegny organisent une brocanteafin de financer un projet d’aide à un orphelinat de Brazzaville, au Congo. Cette bro-cante se déroulera le dimanche 27 juillet sur le site du fort de Barchon. Pour nous aider,deux solutions s’offrent à vous. Premièrement, vous êtes bien entendu invités à venirchiner, exposer et vendre le dimanche 27 juillet ou, plus simplement, à venir vous pro-mener sur le magnifique site du fort de Barchon. Par ailleurs vous pouvez aussi, commel’année passée, nous soutenir en vidant vos greniers et en nous apportant le matérieldont vous n’avez plus l’usage. Nous pourrons alors soit vendre ce matériel sur la bro-cante (au profit de l’orphelinat), soit le faire partir directement vers le Congo. En effet,Michel Fontaine, notre relais à l’orphelinat, nous indique que les Congolais ont princi-palement besoin de : pièces de quincaillerie (charnières, clinches, serrures,...) et d’élec-tricité, d’ustensiles de cuisine, d’appareils électroménagers, d’outils électriques, etc.Nous sommes également à la recherche d’une poussette d’enfant et d’une chaise rou-lante (destinée à un enfant handicapé de l’orphelinat). Pour plus de précisions concer-nant ces deux moyens de nous soutenir, vous pouvez composer le 0495/ 46 69 44.Nous vous remercions déjà pour votre soutien et votre générosité.

Les scouts aînés (routiers) de Blegny

Situé dans le Sud-Est de la France, la Provence est unerégion ensoleillée et un haut lieu de vacances. LaProvence vinicole se situe quant à elle, sur les départe-ments des Bouches du Rhône, du Var et des AlpesMaritimes. Les vignobles sont présents dans la zone côtiè-re mais également dans l’arrière-pays. La production repré-sente une majorité de vins rosés, viennent ensuite les vinsrouges, tandis que les vins blancs sont très peu représentés.Pour beaucoup de dégustateurs, vin de Provence est syno-nyme de vin rosé. Mais d’autres crus se cachent derrière !Comme pour la plupart des vignobles méridionaux, lescépages sont fort nombreux et les vins seront très souventle fruit d’un assemblage. On peut retrouver entre autrespour les vins blancs (Clairette, Sémillon, Chardonnay,…),pour les vins rouges (Grenache, Carignan, Syrah,Cabernet,…).Concernant les appellations, vous pouvez découvrir :«Côtes de Provence», «Bandol», «Cassis», «Coteaux duVarois», «Coteaux d’Aix-en-Provence», «Bellet», «Palette»,

«Les Baux de Provence» et «Coteaux du Pierrevert».On retrouvera souvent dans les vins rouges un nez de cas-sis, de mûre, d’épices, d’anis, de réglisse, de vanille, deviolette. Les vins blancs se boiront assez jeunes. Certainsvins des Côtes de Provence (18) sont repris sous l’appella-tion «Cru Classé» !La terre de Provence est généreuse et ses vins sont les com-plices parfaits de la cuisine provençale. Pourtant, la diver-sité des Côtes de Provence leur permet de s’adapter auxdifférents plats avec lesquels vous souhaiterez les marier,même les plus exotiques. Pour les vins blancs, le poisson,la bouillabaisse… Les vins rouges se marieront avec uneviande grillée, voire même pour certains vins ayant plus destructure, avec du gibier.N’hésitez pas à découvrir cette belle région au travers deleurs crus… Un voyage œnologique pour ouvrir vos sensà l’appel des cigales et de la lavande… A votre santé !

Michel MEES

In vino veritas : 9. La Provence

C’est en terre anversoise que les Juniors Provinciaux de laRoyale Entente BLEGNYTOISE ont disputé la finale duchampionnat réservé aux juniors provinciaux. Au termed’une première mi-temps assez égale quant aux occasions,les deux gardiens avaient réussi à conserver leur domaineinviolé. Blegny ne parvenait cependant pas à imposer sonjeu comme il en a l’habitude. Il faut toutefois signaler quela surface réservée par nos hôtes n’était pas digne d’unefinale nationale (terrain très étroit et en très mauvais état).En seconde période, la Royale Entente Blegnytoise remon-ta sur le terrain avec une tout autre détermination, beau-coup plus conquérante , mieux organisée. Un pressing trèshaut dans le jeu, empêchant les longs ballons qui pertur-

baient les Blegnytois lors de la première mi-temps. La R.E.Bse créa trois occasions nettes par Fassote, Tassin et lachet-ta mais en vain. Score final 0-0.Le manque de réussite bouda aussi les Blegnytois lors destirs au but. Vaincus 3 - 2, ils virent notamment le tir deGomboso frapper le montant.Sept ans après son titre dans cette même catégorie, c’estdonc cette fois sur la deuxième marche du podium quel’Entente monte après avoir éliminé Halen en huitième,Hoogstaeten en quart et Ciney en demi-finale.Un grand merci à tous les supporters qui ont fait ce dépla-cement pour encourager les jeunes de la Royale Entente

Blegny, vice-champion de Belgique

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Tour Final National des Juniors Provinciaux dela Royale Entente BLEGNYTOISE

L’équipe de la finale :Gomant, Lhomme,Delbrassine , Pousset,Compère, Hermans,Gomboso, lachetta,Neirinckx,(46è Fassotte), Orban,Tassin (80è Rasquinet)Lombard et SpitsEntraîneurs :Damien GONAY -Délégués : GilbertBERTRAND, LaurentFranck, Joseph GAR-SOU - Président :Jean DONNAY -Correspondant quali-fié : Jean FRANSSEN

Le Kin-Ball Housse en finale !Après des rencontres très disputées, l’équipe Adultes Mixtes du KIN BALL de HOUSSE avait réussi à se hisser en finale de la compétition où elle a failli l’emporter puisqu’elle était à un point du titre ce 9 Mai dernier.Les demi-finales avaient été organisées à SAIVE le 25 Avril et le club tient à remercier toutes les personnes qui ont permis de rendre cette journée sportive et fes-tive possible. Bravo et merci à tous nos béné-

voles, nos sponsors, nos supporters et un grand merci à l’Administration com-munale de BLEGNY pour ses nombreux coups de pouce et sa présence lors de cet événement.Quant au titre, ce sera peut-être pour la

prochaine saison !Le KIN-BALL vous intéresse ? Contactez le club au 0498.81.52.41.

Kin-Ball Housse, asbl

LES FILLES DE SAINT-JOSEPH 150ème ANNIVERSAIREQuelques précisions suite à notre article du mois passé :- La petite communauté des filles de Saint-Joseph est ouverte à toutes et à tous et reste au service des autres ;- Dès 1955, le patro peut y déployer ses activités ;- Une école normale y sera opération-nelle jusqu’en 1959, date à laquelle elle sera transférée à Heusy (ce qui ne fut pas le cas de l’école moyenne ménagère agricole) ;- La Communauté ouvrira ses portes en 1983 pour accueillir une crèche et un service de repas à domicile ;- En 1994, cent ans après le décès de la fondatrice, une ASBL de trente per-sonnes crée des résidences services et prend en charge la maison de repos en l’agrandissant ;- La congrégation religieuse a aussi géré un établissement scolaire dans la région de Verviers qui est devenu l’institut Notre-Dame de Heusy qui comprend notamment une école d’hôtellerie dont

la Blegnytoise Marianne Remacle est chef de salle.Ainsi, au long de toutes ces années, la communauté, aujourd’hui au nombre de quatre personnes, a essaimé son message d’amour et d’entraide et a pu concrétiser celui-ci à travers les diverses réalisations détaillées le mois passé; elle a pérennisé ses activités avec la collaboration d’un grand nombre de bénévoles et de l’ ARC - SERVICES; des milliers de Blegnytois en ont bénéficié et des milliers d’autres auront aussi l’opportunité de pousser les portes de l’ Institut pour continuer à y trouver une aide précieuse. Pour tout cela, votre accueil, vos sou-rires et votre dévouement, nous vous disons MERCI !

JPA

Au goût du pain….Depuis un bon mois, il est à nouveau possible, au centre du village de Bar-chon, d’acheter son pain quotidien. Thierry Henrotay, ouvrier en boulan-gerie depuis une bonne vingtaine d’an-nées, a décidé en 2011 de franchir le pas et d’exercer son métier en tant qu’indé-pendant, avec le concours de son épouse Claire. Thierry dispose à Retinne, non loin de sa maison d’habitation, d’un ate-lier. Sa production, il l’écoulait jusqu’il y a peu via des distributeurs de pain installés un peu partout dans la région (à Saive, Housse, etc…) et par le biais d’une tournée qui l’emmène de Jupille aux Fourons, en passant par Blegny. Voici maintenant notre couple, heureux parents de deux petites filles, à la tête d’un magasin, soit un canal de distribu-tion supplémentaire : poussez la porte, vous y trouverez une dizaine de variétés de pains (dont des pains d’épeautre) et d’excellentes tartes aux fruits.

Avec à l’esprit le souvenir de Hubert et un pincement au cœur, les villageois peuvent dorénavant reprendre le che-min de la boulangerie et retrouver « le goût du pain ». Du coup, les frites d’en face se sentent un peu moins seules !!

R.F.

L’évêque de Liège, Monseigneur Jean-Pierre Delville en visite à l’école Saint JosephLe vendredi 24 avril, l’efferves-cence régnait dans la cour de l’école Saint Joseph à Blegny. En effet, Monseigneur Jean-Pierre Delville en visite dans le doyenné de la Basse-Meuse, avait souhai-té rencontrer les élèves de l’école et leurs enseignants. C’est donc avec enthousiasme que tous les écoliers ont salué la venue de leur évêque en lui chantant de tout cœur une chanson répétée depuis quelques jours déjà.Après un petit mot d’accueil dans la cour, Monseigneur l’évêque a pu s’entretenir quelques instants avec les différents cycles de l’école. Il n’est pas reparti les mains vides, car chaque classe lui avait préparé soit un dessin, une prière, un récit illustré… le tout en rapport avec leur vécu en classe au cours de religion.Et c’est heureux et fiers de leur nouvelle rencontre que les élèves sont retournés dans leurs classes… où les attendent d’autres défis pour cette fin d’année scolaire.

Jardins en Pays de Liège Berthe et Nicolas RENSONNET-THUNISSEN

ouvrent leur jardin le weekend du 13 et 14 juin de 10h à 18 h

au profit de l’A.S.B.L. « Enfants d’un même Père » Une passion commune a conduit Berthe et Nicolas à concevoir et réaliser un jardin d’agrément autour de leur maison (12 ares). S’y côtoient arbres, arbustes, vi-vaces, annuelles, rosiers, grim-pantes, hydrangeas, que l’on peut admirer en déambulant entre les parterres. Etang, potager. Adresse : rue de Heuseux 84 à Bar-chon.Jardins privés ouverts en 2015 www.jardinsenpaysdeliege.be

« Quel admirable animal est le cochon ; il ne lui manque que de savoir faire lui-même son boudin ! » (Jules Renard)

Pour cela, les Blegnytois le savent : la famille RENKENS s’en charge.Quels changements en quelques années ! Après la construction d’une por-cherie à Saint-André, voici maintenant l’ouverture d’un magasin rue de la Waide, à BLEGNY; le com-merçant se rapproche ainsi de l’acheteur et lui propose un circuit court et un contact direct avec la réa-lité de la profession. L’indépendant peut ainsi connaître son public, en-tendre ses réactions et mieux s’adap-ter à la demande car le contact se fait de personne à personne. La production a ainsi été simplifiée par la réduction du cheptel : ils sont moins nombreux sur le site mais le produit est de meilleure qualité. Le circuit de proximité permet aussi la traçabilité aisée de celui-ci , tant au niveau de la viande commercialisée que de l’alimentation des animaux. Ainsi, le moulin Schyns, qui vend des aliments pour bétail, fournit un pro-duit dont les composantes sont tou-jours semblables et dont les céréales proviennent en grande majorité de producteurs locaux.

Le 3 Mai dernier, les propriétaires ouvraient leurs portes au public en compagnie d’autres arti-sans du goût. Malgré un temps maussade et une pluie diluvienne, plus de mille personnes se

sont précipitées pour visiter l’étable et boire un verre dans un chapiteau bondé pour l’occasion. Un succès de foule et d’estime pour cette famille qui se lance dans un projet inhabi-tuel. Il semblerait qu’au cours de la journée, il n’y a plus eu de salopette de visite disponible alors que plus de mille avaient été réservées !Une reconnaissance pour la famille RENKENS et une invitation à pour-suivre un projet de qualité sur le ter-ritoire de notre village ! Alors, n’hési-tez pas à lui rendre visite.Terminons comme nous l’avons commencé, par une petite citation - découverte dans les bureaux rue de la Waide et que je vous laisse méditer :«Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu’elle ne s’éloigne !» (Epicure)

JPAFERME DE LA WAIDE23, rue de la Waide à BLEGNY

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On ne vous dit pas tout !!

MAUX CROISES : Les vedettes belges

En route vers le… 70e stage du C.P.R. du Standard de Liège à HerveC.P.R., trois lettres que plus aucun amateur de football n’ignore dans la région. Quand on orga-nise son 70e stage en 23 ans, cela mérite assuré-ment le respect, d’au-tant plus que le succès est permanent. Ce 70e stage aura lieu dans les installations du Royal Herve F.C. du 17 au 21 août 2015. Mais n’anticipons pas et revenons à l’actualité plus récente. En effet, durant la seconde semaine des vacances de Pâques, du 13 au 17 avril, le Centre de Perfectionnement et de Recrutement du Standard de Liège à Herve organisait son 68e stage de football. Celui-ci fut couronné de succès non seulement grâce à une météo très agréable mais surtout grâce à la qua-lité de l’encadrement. Mais le C.P.R. n’est pas qu’un centre qui organise des stages de football. C’est aussi et surtout une école de football qui fonctionne tous les lundis, de septembre à mai. Cette école accueille tous les lundis de 100 à 120 joueurs qui viennent de tous les coins de la pro-vince dans le but de perfectionner leurs qualités foot-ballistiques en complément de l’apprentissage qui leur est donné dans leurs clubs respectifs. Comment et pourquoi le C.P.R. a-t-il acquis ses lettres de noblesse? Sans aucun doute, la qualité du travail effectué, la recherche permanente de la perfection et la très grande stabilité du groupe d’entraîneurs consti-tuent autant de réponses à cette question. La plupart des entraîneurs ( Fran-cis Camal, Cyrille Zinzen, David Piters, Michel Bou-tet, Michel Coolen, Pierre-Henri Bonvoisin et François Bruwier) sont au C.P.R. depuis de nombreuses an-nées, voire depuis sa créa-tion en 1992. Quant aux

responsables sportif et administratif du C.P.R., à savoir Robert Pelsser et Joseph Ducachet, ils sont des pionniers de la première heure, ils ont contribué à la création de cette école de football et ils sont les meilleurs garants de la qualité du travail. Robert Pelsser, entraî-neur diplômé UEFA-A,

et Joseph Ducachet sont très complémentaires et ils s’appuient sur la tradition sans jamais tomber dans la routine. Ils cherchent toujours à aller de l’avant et à faire progresser leur centre et bien entendu les joueurs qui leur sont confiés. L’objectif du directeur sportif Robert Pelsser est le perfectionnement des qualités techniques et tac-tiques du jeune joueur en s’inspirant de la philoso-phie de l’URBSFA : le «fun» et la formation. L’objectif est de jouer pour apprendre et non d’apprendre pour jouer. La formation vise à améliorer la technique individuelle et collective du jeune joueur, à éveiller son intelligence de jeu, à développer sa créativité et à augmenter sa vitesse d’exécution.Outre le stage de Pâques, le C.P.R. du Standard de Liège organise aussi des stages durant les vacances d’été : du 6 au 10 juillet et du 17 au 21 août 2015. Les activités seront centrées sur l’apprentissage et le perfectionnement technique ainsi que sur le jeu. Il va de soi qu’une attention particulière sera portée

aux gardiens de but. Comme d’habitude, ces deux stages seront pla-cés sous la responsabi-lité de Joseph Ducachet pour le côté adminis-tratif et de Robert Pels-ser pour le côté sportif.

Renseignements pratiques• Dates :

ӽ du lundi 6 juillet au vendredi 10 juillet; ӽ du lundi 17 août au vendredi 21 août.

• Conditions : être âgé de 6 à 16 ans (diablotins à scolaires).• Prix : 70,00 € (ou 100,00 € avec repas chaud à midi). Ce prix comprend l’utilisation de l’infrastructure,

les surveillances et une assurance contre les accidents éventuels.• Inscriptions et/ou renseignements sur l’école de foot ou les stages : Joseph Ducachet (087/22.00.92

ou 0479/59.81.31) ou Robert Pelsser (087/68.62.88 ou 0497/44.85.51). Vu le succès des stages précé-dents, il est conseillé de ne pas tarder car le nombre de places est limité.

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Découvrez les personnalités belges à travers ce «maux croisés» ! Pour chaque ligne horizontale, trouvez la réponse à chaque défi-nition. Chaque réponse est le nom d’une personnalité connue.MOT MYSTERE : Il n’est pas d’Assise mais fait rire l’ hexagone.

1. Frères palmés ; 2. Il garde ses mains sur les hanches d’une fille du bord de mer ; 3. Ambigu, dandy, ce jetseter a cartonné sur le dancefloor ;4. Il imite Cloclo à la perfection ;5. Il dessine bijoux, île noire, cigares et lotus ;6. Dans les yeux de sa mère, il est comme à Ostende ; 7. Son tapis est un tatami.

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7 MOT MYSTERE :

PASSION TYROLIENNECet ouvrier communal blegnytois menait depuis longtemps une vie pai-sible dans notre village. Mais il avait une passion. Un domaine qui lui tenait à coeur et qui occupait toutes ses pensées. Un attachement peu ordi-naire mais auquel il vouait un intérêt sans faille : le TYROL. Cette région d’Autriche n’avait plus aucun secret pour lui. Lorsque son emploi du temps le permettait, il se dirigeait vers cette contrée à nulle autre pareille : les randonnées, les montagnes, le folklore, la musique, la cuisine,... Tout pour satisfaire à la fois l’oeil, l’oreille et le palais. Sa demeure était d’ailleurs la copie d’un chalet tyrolien ... En compagnie d’un autre agent commu-nal, il s’ y était même rendu huit fois de suite pour de lon-gues promenades dans des paysages grandioses.Aujourd’hui, il nous a quittés mais ses proches ont respecté ses dernières volontés. Il s’était en effet procuré un costume traditionnel et avait demandé à être revêtu de celui-ci pour son dernier voyage. Ainsi fut fait. A l’instant du départ, lors des derniers adieux, chacun put découvrir, placé sur son cercueil, le chapeau traditionnel bardé de petits écussons des villages qu’il avait tant appréciés.

UN BARBECUE PAS COMME LES AUTRESCe couple de Blegnytois avait invité toutes leurs connaissances pour un barbecue convivial. Cependant, ils avaient bien précisé l’heure exacte à laquelle chacun devait franchir le seuil de leur porte car une surprise les attendait.Lorsque tout le monde fut réuni, ils se présentèrent en tenue de cérémonie et leur annoncèrent une information surprenante : dans le quart d’heure qui suivait, ils les invi-taient à les suivre jusqu’à la maison communale pour célé-brer... leur mariage !Étonnements et stupéfactions parmi les invités : tout le monde s’exécuta et suivit l’heureuse élue et son destiné ! Espérons que leur avenir commun leur réserve d’aussi beaux moments sensibles, agréables et surprenants tout au long de leur vie à deux !

A Voir... au MuséeLes pots en grès«Vendredi, chair ne mangera... »C’était plus qu’une tradition, c’était un commandement de l’église auquel la plupart, pour ne pas dire tout le monde s’y conformait. Mes grands-parents achetaient régulièrement du poisson à la minque (marché aux poissons) d’Ostende via un fournis-seur local. La marchandise était livrée à domicile dans les plus brefs délais par un petit camion réfrigéré par de gros blocs de glace.(Je ne me souviens pas avoir connu de véhicules frigos tel qu’il en existe aujourd’hui... Dans les cafés, les bois-sons et la bière en particulier étaient refroidies par des blocs de glace livrés par des marchands de glace).Les commandes les plus récurrentes étaient: le « stockfish » que mon grand-père appelait le « stockfesse », il s’agissait de cabillaud séché; les moules (en saison), il s’en enfilait deux kilos à lui tout seul ; de la morue; des soles pour les jours fastes et des harengs saurs... Ces derniers étaient préparés et conservés dans du vinaigre coupé d’eau agrémenté d’oignons, de zestes de citrons et de condiments.Ce vendredi là, je ne sais pour quelle raison, il n’y eut pas de fourniture de poisson; alors tout simplement grand-maman préconisa de manger des harengs conservés dans le pot de grès placé à l’entrée de la cave... Mais dans le vinaigre ne flottaient plus que quelques oignons mais plus un seul hareng...Alors grand maman convia mon oncle d’aller chercher des harengs au petit magasin du coin. Mon oncle était un cérébral, la tête souvent plongée dans ses livres ou alors dans les étoiles. Comme il avait toujours bien appris à l’école, on l’avait presque systéma-tiquement dispensé des petites tâches manuelles. Il avait fréquenté l’université de laquelle il était sorti avec grand fruit bardé du titre de licencié en philologie germa-nique. Mon grand-père en était fier mais regrettait toutefois de voir que son fils trop

souvent rêveur était doté de deux mains gauches.De retour du magasin, mon oncle dépo-sa nonchalamment l’assiette sur la table; mais lorsque grand-maman souleva le drap et le papier de protection...Stupéfaction ! Rien dans l’assiette.Mon oncle rebroussa chemin pour reve-nir penaud quelques instants plus tard.Sur la place de l’église, les poules de la ferme voisine faisaient un grand festin dans une ambiance de dispute et de piail-lement.Et mon grand-père de réagir: « No di Dju qui t’ès bièsse, mins qui t’ès biesse ! »Les protéines du repas furent apportées par les oeufs de nos braves gélines (nom ancien de la poule).Les pots en grès bleu émaillés au sel,

décor à l’oxyde de cobalt (à voir au musée) étaient utilisés pour la conservation de certains aliments (le sirop, les oeufs dans la chaux, la choucroute, le beurre salé, le saindoux...).Le musée vous attend !

Joseph ANDRIEN

Infos complémentaires? • Musée de la Fourche et de la Vie rurale

rue du Village n°23 à 4670 MORTIER. • Visites gratuites sur rendez-vous (de 1 à 15 pers. max.). • Tél. : Jos Andrien 04 387 42 29. • Site : users.skynet.be/museedelafourche

Avec le soutien de l’Ad. Communale et des Affaires culturelles de la Province.

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Petits villages dans la Grande Guerre (partie 2) Informations complémentaires à propos du weekend des 15-16 août 1914 à Blegny et à MortierMais vers 4 ou 5 heures du matin, le commandant entre furieux au corps de garde. En hurlant, il s’adresse au curé : « Les francs-tireurs ont tiré sur une patrouille ! » Le curé et le bourgmestre sont séparés des autres otages et emmenés. Peu après Léopold et Thomas Loly sont emmenés à leur tour.Finalement, vers 6 heures, les trois otages restants sont conduits sous les tilleuls de la place, (même si sur la photo 4 il n’y a plus qu’un tilleul, à l’époque il y en avait deux ; en arrière-plan, le vicariat occupé par l’abbé Dolimbreux), entou-rés de deux sentinelles. Les diverses unités de la troupe réunies sur la place et à la cour Hinant (photo 5) se préparent à partir en mangeant sur le pouce.Un officier à casque à pointe s’adresse aux trois prisonniers, Seel, Germay père et fils : « Pour nous indiquer la route vers la Meuse, vous venez avec nous jusqu’à Barchon. Si en chemin on tire sur nous, vous êtes tués tous les trois. »Les otages accompagnés de l’officier marchent en tête de la troupe. En montant la côte vers Blegny, au niveau de la ferme Pirotte7 (photo 6), des coups de feu en salve sont en-tendus. Ce sont ceux de l’exé-cution des quatre Blegnytois devant l’église. De la fumée et des flammes s’élèvent du village qui vient d’être incendié. Un arrêt est commandé juste avant l’église car le feu qui fait rage empêche le passage.Puis en reprenant la route, c’est le spectacle effrayant des cadavres des quatre fusillés qui apparaît. Sur la place de l’église, des soldats rangés avec le fusil braqué vers le clocher attendent la sortie des francs-tireurs ca-chés dans la tour (leurs chefs ont prétendu que du clocher on avait tiré et qu’un soldat alle-mand avait été abattu… d’ail-leurs sur le caisson d’un fourgon stationné sur l’accotement était étalée la veste toute maculée de sang du soi-disant camarade assassiné la nuit).Un peu plus loin, rue Entre-deux-Villes, les trois otages aperçoivent l’abbé Dubois et le bourg-mestre Demonceau qui stationnent là sans qu’ils

sachent ce qui est arrivé à ces deux derniers. Puis ce sont suc-cessivement le garage Borguet, la maison Serrurier (photo 7) et la maison de Gaspard Hac-kin (photo 8) qui brûlent8. Les époux Serrurier sont à genoux, bras en l’air et tenus en joue par des soldats alors que d’autres chargent des chaises rembour-rées sur leurs camions.Et la marche continue jusqu’à l’église de Barchon qui, ainsi qu’une grande partie du village, achève de se consumer. Là, un officier supérieur renvoie Gé-rard Seel, l’instituteur Germay et son fils.Mais quelle entreprise péril-leuse de rebrousser chemin en

circulant à contre-sens parmi les colonnes ennemies ! Arrivés au pont de Bigamont sur le Bolland, ils hésitent entre la côte de Trois-fontaines et le chemin qui s’ouvre sur la gauche en direction du « Rodge Limçon ». Ils décident de suivre la route. Quand, arri-vés au niveau de la chapelle de la Vierge de Booze (photo 9), un

des soldats de la garde de Mor-tier leur crie : « Où allez-vous ?... Vous allez vous faire tuer, le major est derrière nous ! » Intervention providentielle !Le petit sentier à gauche, juste après la chapelle, est une issue idéale dans leur situation. Arrivés dans la prairie, ils retrouvent le curé et le bourgmestre qui, mu-nis d’un sauf-conduit, avaient été renvoyés par le chemin de Booze. C’est là, à proximité de la chapelle, que le saint prêtre a invoqué la Vierge en faisant la promesse de réciter le chapelet tous les jours matin à l’église paroissiale si les cinq otages rentraient sains et saufs. Cela explique l’origine de la récitation du chapelet rapportée par J. Snackers dans son Histoire de la paroisse de Mortier. Ainsi ce qui allait devenir une tradition s’est prolongé, bien après la mort du curé, jusqu’au milieu des an-nées 70.Réunis, avec moultes précautions, en évitant les grands axes, les cinq otages se sont dirigés vers Sougné

puis vers Richelette pour rentrer à Mortier, épouvantés par ce qu’ils avaient vécu et vu (des cadavres de compatriotes, d’énormes incendies et de nombreux bâtiments détruits).

Avec la Commune de Blegny, Julien de Leval, Président de l’ASREPH.

7 La ferme Pirotte, juste au-delà de la limite de la commune, est située 35 rue de la Fontaine à Blegny-Trembleur8 En réalité, le carrossier Dieudonné Joseph Borguet, né à Saint-André le 27 février 1889, ne vient s’installer 14, rue

Entre-deux-Villes, que le 17 février 1915. Il reprend là la forge de Martin Joseph Léonard incendiée en août 1914. Les époux Serrurier habitent au 19, rue Entre-deux-Villes. Laurent Charles Joseph est né en 1844 et son épouse Catherine Joseph Arnolis en 1848. Gaspard Hackin, maître armurier, né en 1867, père de dix enfants, habite 25, rue Entre-deux-Villes. Il avait repris en 1903 l’armurerie construite par son oncle Lambert Hackin en 1865.

A toutes les personnes intéressées par l’histoire de notre région, nous vous signalons la publication d’un travail de Julien de Leval « LE PAYS DE HERVE DANS LES QUINZE PREMIERS JOURS DE LA TOURMENTE »; cet ouvrage est notamment disponible GRATUITEMENT à l’administration communale de Blegny.

4 - Tilleul et Vicariat

5 - Cour Hinant

6 - Ferme Pirotte

7 - Maison Serrurier ORD

8 - Maison Hackin ORD

9 - Chapelle de Booze

INVITATION La Confrérie Saint Jean Baptiste de

Housse vous invite à la Messe solennelle

en l’honneur du Saint Patron de notre paroisse

le dimanche 28 juin à 11h en l’église de Housse.

Le produit de la col-lecte sera destiné à la célébration de messes à l’intention des membres défunts de notre com-munauté paroissiale. Et c’est maintenant devenu une tradition, après l’office, la confré-rie de Saint Jean Bap-tiste offrira le verre de l’amitié.

Raymond Pierre

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rue Saivelette 8 - 4671 HousseTél. : 04 387 42 11www.lejardindecaroline.be

Restaurant gastronomiqueCuisine française

Ouvert de 12h à 14h et de 19h à 21hFermé mardi et mercredi

rue de la Waide 66 - 4670 Blegny [email protected]

Joyeux ChristianPatricia Vanwarbeck

BrocanteurVide maison0494 26 47 76

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Tél. : 04 362 33 64 Horaire d’ouverture :

Lundi - mercredi - jeudi - vendredi et samedi : 8h30 à 19hMardi : 13h à 19hDimanche et jours fériés : 8h à 13h

Magasin d’alimentation généraleBlegny

Le Potager

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Uniquement sur rendez-vous (à l'institut et à domicile)

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Organisation complète de funéraillesFunérariums à Blegny – Saive – Soumagne

Bureau : Rue Entre-deux-Villes 95 à BlegnyMagasin d’articles funéraires et de fleurs en soie : Rue de l’Egalité, 28 à Soumagne

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CARPE DIEM… dans vos verres mais aussi, …CARPE DIEM Rue de la Station 115 4670 Blegny 04/277 97 95 Infos diverses : Annick DONNAY (0476 534 028) - Facebook (kisdayjsr) Inscriptions