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CARROS #219 Ocobre 2015 Bulletin municipal d’information CARROS #239 Juillet/Août 2017 Bulletin municipal d’information infos DOSSIER L’incroyable patrimoine historique de Carros..

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CARROS#219Ocobre 2015

Bulletin municipal d’information

CARROS#239Juillet/Août 2017

Bulletin municipal d’informationinfos

.

DOSSIERL’incroyable patrimoine

historique de Carros..

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #2392

Sommaire

#239

CONSEIL MUNICIPAL | P.12

ÉVÉNEMENT | P.14Nuits de la villaFête de la musiqueFête nationale

QUALITÉ DE VIE | P.18Les inondationsLutte contre le moustique tigre

JEUNESSE | P.20Retour semaine de quatre joursServices civiquesMatéo : vis ma vie de maireOuverture salle Hassan MaftahiFête des TAPCoupe du monde des cantinesAccueils de loisirs / Multisports

AGENDA | P.23

SPORT | P.28Projet golfFoot fémininTrophée des petits nageursAquafunLabel ville sportive

CULTURE | P.31Rencontres de l'humourRencontres de juin du ForumMarathon de lectureSaison spectacles vivants

DOSSIER | P.4Le patrimoine de Carros

ACTU | P.34Piscine municipale version étéMiss Tattoo FrancePrécision "Les Remparts"Affiche Sainte-ColombeNice-Matin la tournée

EN IMAGES | P.37

REGARD SUR... | P.38Dominique Hernandez

VIE ÉCONOMIQUE | P.40Association AliancesRamen ta faimChez MabitàM-C. Cauvet psychopraticienneZaz ToilettageInfo ouverture Casino

EXPRESSION | P.44

CARNET-ANNONCES | P.46

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 3

Édito

Un héritage à préserver, à valoriser… et à transmettreCe numéro d’été du Carros Infos est l’occasion de marquer une courte pause et d’ouvrir une parenthèse, plus légère, sur le patrimoine de notre commune. Depuis le début du mandat, mon adjointe au tourisme et au patrimoine Françoise Couturier a énormément fait pour défricher et remettre à l’honneur l’immense patrimoine de la ville de Carros, parfois insoupçonné, qui était mis en sommeil jusque-là. Je voudrais la remercier chaleureusement pour son investissement de tous les jours et pour l’élaboration du dossier que vous trouverez dans le présent numéro, qu’elle a réalisé avec le service communication de la ville et qui met en lumière l’étendue de notre patrimoine, la méconnaissance qui peut être la nôtre à son sujet et son énorme potentiel touristique. Nous pouvons et devons être fiers de notre héritage qu’il faut à tout prix préserver et valoriser pour le transmettre à nos enfants qui, espérons-le, eux-mêmes le transmettront à leurs enfants et ainsi de suite, faisant voyager Carros à travers les âges. J’espère que vous prendrez plaisir à lire ce dossier et que cela motivera chez le plus grand nombre d’entre vous l’envie d’aller à la rencontre de ce surprenant patrimoine carrossois.

Deux excellentes nouvelles sont venues lancer cet été et annoncent une rentrée sous de bons auspices : le retour à la semaine des quatre jours pour nos enfants et l’ouverture d’ici la fin de l’année d’un super-marché Casino en lieu et place de l’ex-Dia.Le retour à la semaine des quatre jours était l’une de mes priorités. Pour rappel, j’étais contre la réforme des rythmes scolaires, une réforme coûteuse pour les collectivités et éreintante pour nos enfants, et j’avais annoncé que j’y mettrais un terme dès que les textes m’autoriseraient à le faire. C’est aujourd’hui chose faite : dès la

rentrée 2017, et selon le désir d’une large majorité de parents d’élèves, les écoles de Carros reviendront à la semaine des quatre jours. Bien sûr, la municipalité proposera des prestations périscolaires adaptées et de qualité le mercredi (centre de loisirs, école municipale des sports). Je tiens à remercier et féliciter les services municipaux, et tout particulièrement les services de l’éducation et du sport, qui ont été très réactifs et très performants pour permettre ce retour à la semaine des quatre jours dans les meilleurs délais et conditions.Enfin et c’est officiel, il y aura bel et bien un supermarché Casino à la place de l’ex-Dia. Avant la fin de l’année, un magasin au concept « ultra frais » ouvrira ses portes et proposera une boucherie et un traiteur traditionnels, des fruits et légumes, des assortiments de produits bio… Après de longs mois de bras de fer dus à une situation administrative très délicate, c’est une belle victoire pour les Carros-sois et les commerces de proximité qui souffraient du manque d’une locomotive commerciale dans ce quartier du centre-ville.

En conclusion, je veux écrire que j’ai été très touché par votre présence massive aux commémorations et cérémonies des 14 et 15 juillet. En venant nombreux, vous avez manifesté un élan patriotique qui m’a ému et a fait honneur à la mémoire des victimes de l’attentat du 14 juillet 2016, ainsi qu’à l’Histoire de France et de la République. Le climat particulier de ces célébrations a mis en avant notre désir d’avancer et de demeurer en paix, de faire vivre nos valeurs et nos traditions. Par notre mobilisation, nous avons rappelé avec fermeté notre détermination à combattre de toutes nos forces l’extrémisme islamiste qui a frappé durement notre pays et notre belle ville de Nice. Nous n’oublierons jamais.

C’est sur cette note émue et patriotique que j’aimerais conclure cette année éprouvante, et vous donner rendez-vous en septembre pour poursuivre, ensemble, notre projet pour Carros, pour les Carrossoises et les Carrossois.

Excellentes vacances estivales à chacune et chacun d’entre vous.

En venant nombreux, vous avez manifesté un élan patriotique qui m’a ému et a fait honneur à la mémoire des victimes de l’attentat du 14 juillet 2016, ainsi

qu’à l’Histoire de France et de la République.

Rejoindre Charles Scibetta@ScibettaCharles

Par Charles Scibettamaire de Carros

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #2394

L’incroyable patrimoine historique de Carros…De la Préhistoire à aujourd’hui, toutes les périodes de l’histoire ont laissé des témoignages sur le territoire de la ville de Carros. Le patrimoine historique et religieux de la commune, découvert à partir de la fin des années 60 et révélé au fil des ans, a permis de retrouver les preuves d’une présence humaine puis d’une organisation sociale et politique à Carros. De la période préhistorique à l’époque contemporaine, en passant par la Protohistoire, l’Antiquité, le Moyen-Âge et l’époque moderne, notre commune dispose d’une incroyable richesse. Les sites archéologiques inventoriés ont permis de mettre en lumière et en valeur ce formidable héritage laissé par les hommes dans les différentes périodes de l’Histoire : épigraphies gallo-romaines, édifices religieux, objets de culte, constructions, œuvres artistiques contemporaines… L’autre particularité, c’est que des éléments remarquables ont été retrouvés dans les différentes zones géographiques de la commune : village, écarts, secteur des Plans, ville nouvelle et même zone industrielle ! Aujourd’hui, de nombreux vestiges retrouvés à Carros et témoignant d’une présence humaine, y compris à l’époque préhistorique et protohistorique, sont conservés dans des musées. Si vous vous rendez au musée de paléontologie humaine deTerra Amata à Nice, au musée d’anthropologie préhistorique de Monaco ou encore au

Le patrimoine est un levier important pour le développement touristique et économique d’une commune. Sa richesse et sa diversité contribuent à la valorisation de l’image du territoire et renforcent son attractivité.

FRANÇOISE COUTURIER,adjointe déléguée au protocole,

au patrimoine et au tourisme

château-musée Grimaldi de Cagnes-sur-Mer, vous y trouverez des objets, pièces, outils et crânes humains retrouvés à Carros. « Toutes les données rassemblées assurent la conservation d’une mémoire patrimoniale et cette opération porte des enjeux forts pour la collectivité, explique Françoise Couturier, adjointe déléguée au protocole, au patrimoine et au tourisme et passionnée d’histoire. Reconstituer notre histoire à travers ces vestiges, c’est approfondir nos connaissances, conserver et protéger notre patrimoine. Il s’agit aussi d’un formidable outil de travail pour mener des actions pédagogiques et culturelles afin d’informer et sensibiliser les populations. »

Dossier

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 5

PRÉHISTOIRE

Les premières traces de vie à Carros…

Éclats Levallois découverts à Carros-le-Neuf (d’après Goudet, 1975)

Vue générale du site de Carros-le-Neuf

Au début des années 1960, dix crânes ainsi que du matériel funéraire ont été découverts dans la grotte de Perséguier à Carros. Les crânes sont conservés au musée de Préhistoire régional de Menton. Le crâne de gauche est le crâne d’une femme de trente ans (type alpin) et le crâne de droite est celui d’une femme de trente cinq ans (type alpin).

À la fin des années 60, ce que l’on appelle alors Carros-le-Neuf sort progressivement de terre. L’implantation de la « ville nou-velle » nécessite des travaux de terrasse-ment. Ce sont eux qui vont révéler le site préhistorique de Carros. Cet important gisement date de la fin du Paléolithique inférieur (1). Il appartiendrait à une phase évoluée de la culture acheuléenne ou à une phase ancienne de la culture moustérienne. Des outils de pierre sont alors mis en évidence sur les sites de Carros-le-Neuf mais aussi sur celui des Plans. Dans les années 70, le préhistorien Pierre-Jean Texier a notamment découvert un galet aménagé et décrit même une industrie dans sa thèse. Par la suite, des membres de l’institut de préhistoire et d’archéologie Alpes Méditerranée (IPAAM) recueillent des pièces sur éclats ou sur lames (outils préhistoriques). Une grande partie de ces vestiges est aujourd’hui conservée au musée Terra Amata de Nice. Un sondage réalisé en 1984 permet également de découvrir des céramiques et galets, un fragment de lame et un grattoir, vraisem-blablement datés du Néolithique. Si aucun reste humain ni aucun reste d’ossement d’animaux n’étaient présents, ce site témoigne d’une première implantation humaine dans la région de Carros à la fin

du Paléolithique inférieur. Les hommes qui ont taillé les outils découverts à Carros-le-Neuf devaient appartenir à une forme évoluée d’anténéandertalien. Pour se donner une idée des tout premiers hommes qui ont foulé la terre de Carros, on peut se tourner vers le fragment de crâne découvert en 2011 dans la grotte du Lazaret à Nice !

(1) Le Paléolithique inférieur est la première période de la préhistoire, marquée par l’apparition de l’homme en Afrique. Selon les points de vue et les critères retenus, elle débute entre 3 et 2,5 millions d’années avant le présent.

Galet aménagé (chopper) mis au jour sur le site de Carros-le-Neuf (d’après Morel, 1972)

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #2396

PROTOHISTOIRE

Les premiers habitats carrossois

Le site du Laurume est un oppidum du IIe ou Ier siècle av. J-C. Il a certainement été occupé plus tardivement par d’autres populations.

À l’époque protohistorique, l’homme ne maîtrise pas encore l’écriture mais il fabrique des outils, des armes et des parures en bronze puis en fer : c’est l’âge des métaux. Située sur les hauteurs de Carros, la grotte de Perséguier protégeait depuis environ 4000 ans des vestiges de l’Âge du bronze. Des fouilles archéologiques ont permis de découvrir des récipients en céramique, une lame de silex, une perle de bronze mais aussi… des crânes humains ! Grâce à l’étude de ces crânes, nous connaissons davantage aujourd’hui les hommes de l’Âge du bronze installés sur le territoire. Cinq crânes humains ainsi que du matériel funéraire retrouvés après des fouilles en 1984 dans la grotte du Perséguier sont aujourd’hui conservés au musée d’anthropologie préhistorique de Monaco. Le territoire était alors occupé par un peuple indigène indo-européen issu d’un ensemble de peules d’Eurasie, nommé « Ligure » par les Grecs anciens, qui vivait dans les Alpes du sud, de Marseille à Gênes (Italie). Avec l’installation des Celtes sur le territoire gaulois, le mélange de ces deux peuples donnera par la suite naissance aux Celto-Ligures. Afin de se défendre en cas d’attaque et de surveiller leur territoire, Les Ligures construisent des habitats dressés sur les hauteurs et entourés de remparts en pierres sèches. Il existe encore aujourd’hui des vestiges de ces anciens habitats… qui sont certainement les premiers habitats carrossois ! Deux sites sont répertoriés comme tel sur la commune : la Roche Fendue et le Laurume.

Un nouveau site à proximité a été découvert en 2012 ! Probablement construit également par les Ligures, il sera étudié prochainement.Le site de la Roche Fendue, construit par les Ligures au pied des falaises, dans la montagne entre le VIe et le IIe siècle.

Le site de la Roche Fendue – appelé ainsi car les rochers qui l’entourent sont tous fendus – fait partie des enceintes ligures. Il est le témoin des premières occupations humaines sur le territoire de Carros. Il s’agissait vraisemblablement de Salyens, un peuple autochtone vivant de la culture et de l’élevage. Notons que les Ligures étaient divisés en tribus indépendantes : celle de Carros s’appelait les Nerusii. Le site fut construit entre le VIe et le IIe s. avant J-C dans la montagne, au pied des falaises. Les Salyens vivaient en effet dans la crainte d’être attaqués. Ils édifiaient donc leurs enceintes de manière à pouvoir surveiller le territoire et se protéger, mais aussi à proximité d’un point d’eau (La Foux).

Le site du Laurume est situé dans un contrefort bordé par des barres rocheuses au sud et une grande doline à l’ouest dans le quartier du Laurume. Il s’agit d’un camp ligure pré-romain construit au cours des derniers siècles de l’âge de fer, entre le VIe et le IIe siècle avant J-C et qui servait de refuge en cas d’attaque. Quelques habitants s’y sont établis de manière plus permanente pour y poursuivre leur activité agropastorale. Il s’agit de l’une des rares enceintes pour laquelle des fragments de céramique campanienne ont été mis à jour et permettent ainsi de la dater.Ces deux sites sont visibles sur les sentiers de randonnée du conseil départemental.

Dossier

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 7

« Clocher-tour » dans le cimetière du village. La pierre a été réutilisée « à l’envers ». Le texte de l’inscription témoigne de la construction d’un bâtiment public à l’initiative d’un magistrat local.

Cette inscription a été réemployée dans la construction du clocher-tour, vestige de l’église Notre-Dame de Cola au cimetière de Carros ! Elle nous révèle l’existence d’un « JURISPRUDENS », spécialiste du droit qui offrait ses services, sorte de conseiller juridique.

Urne cinéraire utilisée comme base de croix. Cette inscription est gravée sur une urne cinéraire, destinée à recevoir des cendres. Il s’agit d’une dédicace funéraire : Marcus Ennius et Ennia Marciana rendent hommage à leur père défunt et leur mère encore vivante. Très bien conservée, elle est classée Monument historique depuis 1911.

Autel paléochrétien, IIIe-VIIIe siècle

ANTIQUITÉ

Une agglomération du nom de Vicus Lavaratensis…Dès le IIIe siècle avant J-C, les Romains, civilisation puissante et conquérante, se lancent à l’assaut de la Méditerranée et envahissent la Gaule du sud (121 avant J-C). Jules César conquiert le reste de la Gaule en 52 avant J-C après avoir renversé le chef gaulois Vercingétorix. C’est le début de ce que l’on appellera « la romanisation ». Au cœur des Alpes, les Ligures résistent aux envahisseurs romains avant que l’empereur de Rome, Octave Auguste, et ses généraux ne soumettent ces peuplades au terme de grandes batailles et ne les intègrent à l’Empire romain, instaurant la pax romana (paix romaine). La province des Alpes-Maritimes est ainsi créée. En présence des Romains, les Gaulois adoptent peu à peu leurs habitudes et coutumes (langues, croyances, lois) mais conservent également certaines de leurs traditions : c’est la civilisation gallo-romaine.Au IIe siècle, Carros fait partie du territoire de la cité de Vence sous le nom latin de Vicus Lavaratensis. Il s’agit alors d’une communauté d’habitants relativement importante. De nombreuses épigraphies gallo-romaines ont été retrouvées à Carros. Ces textes gravés dans la pierre sont des témoignages précieux permet-tant notamment de mieux connaître l’organisation de la société et l’importance que représentait Vicus Lavaratensis sous l’Antiquité. On apprend par exemple que des personnages de première importance à l’échelle de la province romaine des Alpes-Maritimes y résidaient comme un ancien membre des gardes personnels de l’Empereur devenu haut responsable

provincial ou militaire ou encore un juriste d’un rang si élevé que seuls six autres membres sont actuellement connus pour tout l’Empire. De hauts magistrats, de riches familles et des personnages politiques importants résidaient également sur les terres carrossoises.La carrière antique de la Clapière (route Jean Natale) est une petite carrière de monolithes, témoin des différentes phases de production (préparation, extranction, finition) des monolithes, utilisés notamment dans les monuments funéraires.Aujourd’hui encore, plusieurs inscriptions gallo-romaines sont

visibles au cœur du village. Un circuit his-torique numéroté permet de les retrouver (s’adresser à l’office de tourisme). Certaines pierres portant des inscriptions de cette époque ont également été réutilisées lors de la construction d’édifices au Moyen-Âge ou à l’époque moderne.

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #2398

Carros village et son château datant du XIIe siècle

Les corbeaux qui supportaient autrefois les mâchicoulis

Clocher-tour, ruine de Notre Dame de Cola datant du début du XIIe siècle

On observe des ouvertures étroites en façade appelées « meurtrières ». Elles étaient utilisées pour la surveillance et le tir sur l’ennemi. Notons d’ailleurs que le château, les maisons-remparts, le chemin de ronde, la rue souterraine (carriero soutrano) et la fermeture du village ont fait de Carros une cité qui n’a jamais été conquise par une invasion au Moyen-Âge.À l’entrée du village se trouve égale-ment l’ancienne forge du château des comtes de Blacas. Ce bâtiment du XIIe siècle servit ensuite (après la Révolution) de relais postal, avant de devenir une auberge communale. Racheté par la mairie en 1995 pour une utilisation commerciale, rési-dentielle et culturelle, le bâtiment abrite aujourd’hui un restaurant ainsi qu’un atelier d’artiste.Au début du Moyen-Âge, la religion chrétienne occupe une place prépondérante. Autour de l’an 1000, de nombreuses églises sont construites dont l’église qui figurait sur le site de l’actuelle chapelle des Selves (voir article Période moderne) et l’église Notre-Dame de Cola, de style roman, dont il ne reste aujourd’hui que le clocher-tour au cimetière du village. Ce bâtiment conçu comme une église au Moyen-Âge fut ensuite transformé en lieu de culte. Dès la fin du XVIe siècle, l’église paroissiale de Carros est édifiée sur le bâtiment original du XIe siècle et est dédiée à la Vierge sous la dénomination Notre-Dame de Cola. Le bâtiment est remanié et il ne subsiste que le clocher à double clocheton. En 1673, une nouvelle église élevée aux côtés du château

seigneurial devient le nouveau siège de la paroisse de Carros. L’église Notre-Dame de Cola est démolie entre le XVIIe et XVIIIe siècle. Actuellement sur cet emplacement se trouve le cimetière du village. En 1990, des recherches archéologiques ont permis de retrouver au pied du clocher 61 céramiques du XVIIe siècle. Notons enfin que sur ce site, un squelette a été découvert lors de fouilles. Il était situé à 1,10m de profondeur sous le sol actuel. Le personnage avait les mains jointes sur lui et tenait entre ses doigts croisés un chapelet.Enfin, parmi les vestiges mis à jour à Carros, un objet rare a été retrouvé en 2003. Il s’agit d’un fragment d’autel paléochrétien. Cette pierre gravée par les Romains fut réutilisée vers le début du IXe siècle par les chrétiens comme table d’autel pour célébrer la messe.

MOYEN-ÂGE

Le village s’organise… autour du châteauLe Moyen-Âge est une longue période de presque 1000 ans marquée par la chute de l’Empire romain d’Occident et une succes-sion de dynasties de rois tentant d’organiser et d’unifier le Royaume de France. Jusqu’à la Révolution, la population sera alors divisée en trois « ordres » : les ecclésiastiques, la noblesse et le tiers état. C’est pendant le Moyen-Âge que les seigneurs construisent des châteaux afin de représenter leur pouvoir et de se protéger en cas d’attaque.À Carros, le château est érigé en 1156. Il est habité par Rostaing de Carros puis devient le fief de la famille des Blacas, seigneurs de Carros pendant près de 600 ans. Construit en hauteur pour surveiller le territoire, le château de Carros est un véritable fleuron de l’architecture médiévale provençale. Il se compose de deux tours et d’une troisième indépendante. Les corbeaux – encore visibles aujourd’hui – supportaient les mâchicoulis qui permettaient de lancer des projectiles sur les assaillants. Le château de Carros est classé depuis 1925 parmi les « sites et monuments naturels de caractère artistique ».À partir du XIIe siècle, les paysans construisent leur maison au pied du château : c’est la naissance du village de Carros tel que nous le connaissons. Il s’agit d’un habitat groupé constitué de maisons-remparts qui protègent le cœur du village.

Dossier

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 9

PÉRIODE MODERNE

L’ère du patrimoine religieuxFaisant partie de la Provence française, Carros se situait à la frontière du comté de Nice, appartenant à la Savoie. Mais contrai-rement à beaucoup d’autres villages, il n’y sera jamais intégré. Le château est attaqué en janvier 1704 par les troupes du Duc de Savoie, qui s’y installe. Il sera libéré en mars par les troupes de Louis XIV. Pendant la période moderne, la religion représente un pouvoir important et les édifices religieux se multiplient sur le territoire.Au village, la chapelle des Pénitents Blancs a été construite entre 1752 et 1755. Le bâtiment est typique des constructions des Pénitents Blancs avec une façade symétrique et en pignon. Les niches accueillaient les statues. Les confréries de pénitents existent depuis le Moyen-Âge. Elles représentaient pour leurs membres une manière de vivre leur foi en collecti-vité. Après la Révolution, la chapelle a été abandonnée par la confrérie et est devenue une maison de village. L’autel et le buste reliquaire de Saint-Claude ont été transférés à l’église Saint-Claude. La chapelle des Pénitents Blancs contient en outre un bloc de pierre avec une inscription épigraphique gallo-romaine classée à l’inventaire général des monuments historiques depuis 1910.Aux Plans, la chapelle Notre-Dame des Selves recèle bien des secrets. Selon les dernières investigations archéologiques, le site aurait été tout d’abord occupé durant l’Antiquité. L’église paroissiale fut construite en deux fois, au XIe siècle puis au XIIe siècle. Cette construction représente peut-être l’un des plus anciens centres religieux des Alpes-Maritimes, témoignage

du premier réseau paroissial de la région. L’église subira de nombreuses transfor-mations et prendra la forme de la chapelle actuelle à la fin du XVIIe siècle.De 1579 jusqu’au début du XXe siècle, le prieuré était le presbytère où vivait le prêtre de la paroisse. Rectangulaire, flanqué au nord d’une tour carrée, le linteau de la porte décoré d’une accolade : autant d’éléments qui font penser que sa construc-tion se situe autour de 1500. Le bâtiment a ensuite servi d’école du village.Construite au XIIe siècle, la chapelle du château connaît en 1664 de vastes travaux de construction et d’agrandissement pour devenir l’église Saint-Claude. En 1673, la paroisse est officiellement transférée de l’église Notre-Dame de Cola à l’église Saint-Claude. L’édifice est agrandi en 1857 et acquis par la commune en 1905. Une restauration complète a eu lieu en 2008-2009.Les oratoires (XVIIIe siècle) sont au nombre de trois sur la commune et représentent un témoignage de la ferveur religieuse populaire à une époque où le

culte était très présent dans la vie quoti-dienne et participait au repos méditatif des voyageurs sur le chemin d’un pèlerinage.De cette période dite moderne, la ville conserve de nombreuses céramiques (XVIIe siècle), des pièces de monnaie (XVIIIe siècle) découvertes lors de chantiers de fouille, le Trésor de l’église (composé de nombreux objets de culte dont certains offerts par l’évêque de Vence Antoine Godeau lors de ses visites) classés aux monuments historiques. À la Révolution française, la population carrossoise se révolte contre le seigneur qui prend la fuite et en 1791 a lieu l'élection du premier maire de la commune : Honoré Vaquette.

Chapelle des Pénitents Blancs, XVIIIe siècle

Chapelle des Selves, XVIe siècle

Église Saint-Claude, ancienne chapelle du château des Blacas Le chœur de l’église Oratoire de la Clapière

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23910

PÉRIODE CONTEMPORAINE

Du village à la ville moderne...

Moulin Briquet, construit au milieu du XIXe siècle par Pierre Briquet, le moulin à vent de la place du Puy n’a certainement pas servi longtemps.

Villa Barbary

Le patrimoine vernaculaire

De nombreuses constructions datant de l’époque moderne sont encore visibles aujourd’hui sur la commune :- Moulin et aqueduc de la Gabeyrée (1760-1792) : sur ce moulin de taille moyenne, des meules abandonnées sont encore présentes. Les vestiges d’un aqueduc se trouvent également à cet emplacement. Le moulin se situe sur le sentier de randonnée du chemin de la Gabeyrée et du Pont de la lune.- Le four à pain communal (XVIIIe siècle) : les fours collectifs deviennent communaux en 1789. Ce four situé au cœur du village est chauffé au bois et a subi une réparation de la voûte en 1909. Dans ce

bâtiment communal, outre le four à pain, se trouvaient la mairie, les archives, une école et les logements des instituteurs.- La maison de la République (XVIIe siècle) : ce bâtiment communal abritait l’ancienne mairie. Il a été rebaptisé « Maison de la République » en 1989 à l’occasion du bicentenaire de la Révolution. En 1835, on y aménagea l’école du village et le logement de l’institu-teur.- Le four à chaux de la Clapière (XVIIIe siècle) : ce four à chaux est un bâtiment de forme carrée couvert par une coupole trouée

au sommet. Les maisons de village témoignent de l’activité ancienne du four à chaux, qui n’est plus utilisé depuis l’emploi du béton. Il a été restauré en 1989.- Les bories (époque moderne ou contemporaine) : les bories sont des exploitations rurales (abris de berger) construites en pierre sèche. Trois bories sont répertoriées sur la commune et sont autant de témoignages d’une époque révolue qui appartient au patrimoine local mais aussi à la mémoire collective. Il s’agit des bories de l’Enjardo, de Monséguise et du Clos de Ripert.

Les marques de la culture provençaleEn 1860, Carros intègre le nouveau dépar-tement des Alpes-Maritimes et connaît une immigration italienne liée au développement des cultures maraîchères. Au cours des XIXe et XXe siècles, on trouve à Carros toutes les marques de la culture provençale traditionnelle. L’exploitation des oliviers se fait sur une grande partie du territoire, essentiellement en terrasses ou restanques, d’où l’utilisation des ânes et mulets pour amener la récolte aux neuf moulins existants. Le vignoble connaît une forte implantation au quartier des Plans, ainsi que les œillets, les anémones et les fameuses fraises de Carros. La vie de la commune est rythmée par les activités agricoles et la présence de bergers qui élèvent leurs moutons. Une véritable vie de village se construit et le patrimoine s’enrichit tout naturellement de bâtiments et constructions caractéristiques de la région et de l’époque…

• La villa Barbary (fin XIXe-début XXe siècle) Cette maison de maître construite à la fin du XIXe siècle fut la demeure du Dr Fernand Barbary, maire de Carros de 1921 à 1944. Elle est décorée de plafonds peints et de carrelages remarquables de style florentin. La bâtisse ainsi que son parc ont été rachetés par la ville en 1995 et la villa Barbary accueille depuis 2011 l’office de tourisme. La commune a décidé en 1997 de construire un amphithéâtre de 500 places pour y organiser différents événements culturels.

• Le moulin Briquet (XIXe siècle) Construit en 1856 par Pierre Bri-quet et restauré en 1964, cet ancien moulin à vent est une exception dans la région, qui connaît davantage les moulins à eau. Il devait permettre à la population carrossoise d’apporter son grain à moudre sur place sans se déplacer jusqu’aux communes voisines.

• Les lavoirs (XIXe siècle) Leur apparition résulte d’une prise de conscience collective de l’importance de la salubrité publique et des principes élémentaires d’hygiène sous Napoléon III. Les lavoirs du village sont les témoins d’une vie sociale riche d’échanges et

de rassemblements. Les femmes se retrouvaient une à plusieurs fois par semaine et échangeaient toutes les dernières nouvelles du village et de ses alentours. Le lavoir de la Foux et celui du village – construit dans la roche calcaire qui constitue le socle du village – sont encore visibles aujourd’hui.

• Les bornes de la conces-sion de la mine de houille de la Plâtrière (1886) Carros, comme nombre de villages en France, va vivre durant le XIXe siècle la révolution industrielle, l’épopée de l’ère du charbon.

Dossier

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 11

Août 1944, le pont de La Manda est bombardé par les Alliés

Pont de La Manda, XIXe siècle

Première installation d’entreprises, début des années 70

L’histoire de cette mine est longue mais son exploitation est brève et infructueuse, elle témoigne toutefois de la richesse géologique du sous-sol.

Le village de Carros a toujours conservé sa physionomie médiévale. Les paysages et la douceur de vivre du site ont inspiré nombre d’artistes dont certains ont laissé des traces de leur passage. Dans les années 1930, le célèbre peintre Octave Denis Victor Guillonnet aménage son atelier dans

l’ancienne forge du château des comtes de Blacas (XIIe siècle). Cinquante ans après sa disparition, une exposition lui est d’ailleurs consacrée au centre international d’art contemporain.Le village de Carros et ses abords sont ins-crits sur l'inventaire des sites pittoresques du département des Alpes-Maritimes depuis 1967 par le ministère des affaires culturelles.

Une ville et une zone industrielle sortent de terreEn 1890, un pont est construit pour relier Carros à l’autre rive du Var. Le pont de la Manda est un formidable ouvrage architectural construit sur deux niveaux : le niveau supérieur pour le passage des automobiles et du train des Pignes et le niveau inférieur pour les piétons. En 1944, le pont de la Manda est détruit par un bombardement des Alliés. Il sera recons-truit en 1967 mais uniquement routier, sans la ligne de chemin de fer.C’est ensuite dans les années 60 et 70 que Carros va « changer de dimension ». En 1968 est construite en rive droite du Var ce qui deviendra la plus grande zone indus-trielle du département. La première entreprise à s’y installer est la société suisse Griesser (1970) dont le bâtiment apparaît dans le pré-inventaire des Trente Glorieuses des Alpes-Maritimes dans la catégorie « architecture industrielle ».Pour accueillir les nouveaux employés de cette zone industrielle, une « ville nou-velle » sort de terre : Carros-le-Neuf. Sa conception prévoit l’accueil de 10 000 habitants !Bien entendu, cette ville en plein dévelop-pement est progressivement équipée en

structures modernes pour le confort de ses habitants. Outre l’ouverture des écoles – la première à ouvrir à Carros-le-Neuf fut l’école Spinelli – les équipements publics sortent de terre. On notera la construction du nouvel hôtel de ville (1982), de la piscine tournesol (1982), qui a reçu en 2006 le label « Patrimoine du XXe siècle », la restauration du château, qui abrite depuis 1998 le centre international d’art contemporain, la création de la médiathèque André Verdet et de la salle de spectacle Juliette Gréco (2003).Parallèlement, les différents secteurs de la commune se dotent de nombreuses œuvres d’art contemporain dont les bas-reliefs de l’hôtel de ville (Riccardo Schweizer) qui illustrent le passage de la ruralité à l’urbanisation, d’un monde agricole à un monde industriel, les trois pyramides bleues du rond-point Saint-Exupéry (Marc Da Costa) sur lesquelles apparaissent le blason de la ville, la devise « Rien par force », une référence aux Droits de l’homme, les douze stèles devant la place du château (Hans Hunold) qui incarnent la troisième tour du château, constituée de douze vagues en verre acrylique et bois peint regardant la mer et le cap d’Antibes au sud et la chaîne du Mercantour au nord. De nombreuses œuvres présentes sur la commune sont en outre réalisées par des artistes locaux, notamment Dominique Landucci et Daniel Fillod.

Comment partir à la découverte du patrimoine carrossois ?

À Carros :- Circuit historique numéroté du village et des « abords »Informations à l’office de tourisme- Château de CarrosPlace du château, Carros village

Hors Carros :- Musée de Paléontologie humaine de Terra Amata25 boulevard Carnot, Nice- Musée d’anthropologie préhistorique de Monaco56 bis boulevard du Jardin exotique, Monaco- Château-musée GrimaldiHaut-de-Cagnes - Place du Château, Cagnes-sur-Mer

Pour tout renseignement : office de tourisme de Carros Villa Barbary, 2 carriero Fernand Barbary - Tél. 04 93 08 72 59

Le lavoir du village

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Les délibérations

Séance du 12 juillet 2017

Étaient présents : Charles Scibetta – Philippe Norigeon – Jean Cavallaro – Patricia Franco – Michel Cuoco (à partir de 20h) – Nathalie Damiano – Alain Macario – Esther Aimé – Philippe Josselin – Éliane Gastaud – Laurent Girardot – Jean-Louis Toche – Valérie Chevallier – Noura Ghanem – Mehdi M'khinini – Brahim Naitijja – Marie-Christine Lepagnot – Fabienne Boissin - Paul Mitzner – Anne Alunno – François-Xavier Noat – Élise Daragon – Marc Lepers – Estelle Borne

Étaient excusés :Xavier Quinsac qui avait donné pouvoir à Charles Scibetta – Françoise Couturier qui avait donné pouvoir à Nathalie Damiano – Stéphane Revello qui avait donné pouvoir à Noura Ghanem – Marie Santoni qui avait donné pouvoir à Marie-Christine Lepagnot

AbsentsMichel Cuoco (jusqu’à 20h) – Christine Martinez – Colette Legrand – Yannick Bernard – Michel Thooris – Audrey Brondolin

Modification du tableau des effec-tifs – Tableaux annuels d’avancement de grade 2017

Le vote est unanime

Coupons sports loisirs culture 2017-2018

Le vote est unanime

Récompenses des lauréats au baccalauréat 2017 ayant obtenu la mention très bien ou bien

Le vote est unanime

Renouvellement de l’action « Papy et mamy trafic » - service de la police municipale

Le vote est unanime

Accueil périscolaire des enfants de l’école J. Giono à partir de la rentrée de septembre 2017

Le vote est majoritaireIl y a 5 abstentions : Anne Alunno,

François-Xavier Noat, Elise Daragon, Fabienne Boissin, Paul Mitzner

Règlement de fonctionnement du guichet unique année scolaire 2017 - 2018

Le vote est unanime

Règlement intérieur du service petite enfance

Le vote est unanime

Organisation scolaire à partir de la rentrée de septembre 2017

Le vote est majoritaireIl y a 2 voix contre : François-Xavier

Noat, Anne Alunno

Accueil de loisirs extrascolaire des mercredis à partir de la rentrée de septembre 2017

Le vote est unanime

Prise de participations à la société coopérative d’intérêt collectif PEP2A

Le vote est unanime

Régularisation - Achat à Mme Hills veuve Judlin – Parcelle section E n° 25 d’une contenance de 835 m² sise « Lou Gourg Ouest » à l’euro symbolique

Le vote est unanime

Nouvelle action École municipale des sports « découverte » du mercredi matin et proposition de tarification

Le vote est unanime

Ajout d'articles à la régie de recettes du Centre international d'art contem-porain

Le vote est unanime

Convention relative à la lutte collective contre le charançon rouge du palmier

Le vote est unanime

Conventions entre la ville de Carros et des associations carrossoises relatives à la mise à disposition de locaux

Le vote est unanime

Amicale des sapeurs pompiers - Subvention exceptionnelle en vue de l’achat d’un porte-drapeau

Le vote est unanime

Garantie d'emprunt – Programme POSEÔ

Le vote est majoritaireIl y a 4 abstentions : François-Xavier

Noat, Élise Daragon, Fabienne Boissin, Paul Mitzner

Admission en non valeursLe vote est unanime

Autorisation de travaux donnée au SDEG pour l’amélioration du réseau électrique sur le boulevard des Négociants Sardes

Le vote est unanime

CFA - Admission en non valeursLe vote est unanime

Augmentation du capital AREA PACALe vote est unanime

Modification du tableau des effectifsLe vote est unanime

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 13

Conseil municipal

Prochain conseil municipal le jeudi 21 septembre

Retrouvezl'intégralité

des conseils municipaux

Conseil municipal

DISTINCTIONS

Médaille de la ville pour Sylvie Guigo-Lecomte et Marie-Laure Lehurey-FenasseÀ l’occasion du dernier conseil municipal, le maire, Charles Scibetta, a officiellement remercié deux personnalités importantes de la vie associative carrossoise qui ont décidé de tirer leur révérence en cette année 2017. Installée sur la commune en 1980, Sylvie Guigo-Lecomte a été, entre autre, administratrice du théâtre de l’éclat de bois puis animatrice et chargée de communication du forum Jacques Prévert, avant d’en devenir la directrice en 1996. Pendant toutes ces années, elle a notamment assuré la gestion du centre culturel, la programmation de spectacles vivants au Forum puis à la salle Juliette Gréco, participé à la création et au développement du festival des arts de la rue… Mais plus globalement encore, Sylvie Guigo-Lecomte aura consacré son énergie et son dynamisme à la promotion de l’éducation populaire, à la recherche de l’échange, de la rencontre, de la réflexion et de l’autonomie des publics dans la pratique culturelle. Elle est également membre des comités d’experts de la Région et de la direction régionale des affaires culturelles (DRAC). Un investis-sement récompensé par deux distinctions de premier plan : la nomination du Forum Jacques Prévert comme Pôle régional de

développement culturel et l’obtention du titre de chevalier de l’Ordre des arts et des lettres décerné par le ministère de la culture. Autre personnalité importante de la vie associative carrossoise qui se retire en cette année 2017, Marie-Laure Lehurey-Fenasse a été licenciée pendant 35 ans au Carros Handball Club (CHBC) dont 21 ans en tant que présidente. Elle aura été l’un des piliers de cette association sportive particulièrement active sur la commune. Également présidente du comité départemental de handball, elle s’est beaucoup investie dans le monde du sport, notamment auprès des enfants. À l’heure où les deux Carrossoises quittent leur fonction respective, la ville souhaitait donc leur rendre un bel hommage. La médaille de la ville ainsi qu’une com-position florale leur ont notamment été remises.

Sylvie Guigo-Lecomte

Marie-Laure Lehurey-Fenasse

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23914

Interview

NUITS DE LA VILLA

Ces Nuits qui font rêver Barbary !

De l’humour en ouverture avec le parrain de l’édition 2017 Marco Paolo, du théâtre de boulevard avec la suite des aventures rocambolesques de Don Camillo, une ambiance « jazz and swing » avec le Philippe Villa Trio, un tête-à-tête savoureux avec les lectures du talentueux Stéphane Freiss ou encore la version Opus Opéra de la très célèbre Traviata… En ce mois de juillet, les Nuits de la villa ont été fidèles à leur formidable réputation. Des spectacles aux styles et aux influences variés mais dont le point commun est leur qualité. Si vous n’avez pas pu assister aux représentations de juillet ou si vous souhaitez revivre de bons moments dans le cadre enchanteur de l’amphithéâtre Barbary, pas d’inquiétude ! Les Nuits de la villa se poursuivent tout au long du mois d’août avec sept dates à cocher dans votre agenda. Régalez-vous !

Pagnol ma vie, Marco Paolo Philippe Villa Trio

La grande bagarre de Don Camillo, théâtre du verseau de Cannes

Stéphane Freiss

La Traviata de Verdi dans sa version concert, Opus Opéra

Événement

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 15

Renseignements 04 89 22 24 53 / 06 73 53 50 84

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nuitsdelavilla

Barbara… sous le noirpar Brigitte BalmaChanson française

Vendredi 4 août, 21h

Woodstock SpiritTribute à la musique 60’s et 70’s

Vendredi 11 août, 21h

Christian Guérin raconte PagnolThéâtre

Samedi 12 août, 21h

Celtic KananMusique celtiqueOffert par le département des Alpes-Maritimes.

Samedi 19 août, 21h

Syna AwelSoul aux accents orientaux

Vendredi 25 août, 21h

Mazamorra - Vésubié Social Club (VSC)Musique du monde, folklore et tradition

Samedi 26 août, 21h

Petite restauration et buvette sur place dès 19h30

En cas d’intempéries, les spectacles se dérouleront à la salle Juliette Gréco

Spectacles GRATUITS

Emily Johnson’s bandSoul et R&BOffert par le département des Alpes-Maritimes

Samedi 5 août, 21h

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23916

FÊTE DE LA MUSIQUE

Toute la musiquequ’on aime…Chaque année, le 21 juin, la musique prend ses quartiers dans toute la France et dans de nombreux pays de la planète. À Carros, la Fête de la musique a permis cette année à des chanteuses, chanteurs et groupes amateurs de se produire devant le public. En ville, la jeune Ilona, la formation pop-rock et pop-jazz de l’école de musique du Broc, les musiques traditionnelles portugaises du Rancho Folclorico de Nice et le Nice Gospel Group se sont succédé sur la place du Belvédère. Des styles différents mais une même passion pour la chanson et la musique ! Dans l’après-midi, enfants et parents pouvaient découvrir les percussions à travers un atelier proposé par l’association Forum Jacques Prévert avant un échauffement vocal et un atelier de chant. En soirée, on pouvait également se rendre aux Plans de Carros, où la place Louis Frescolini avait été transformée en salle de concert à ciel ouvert. Le rock y tenait une place de choix, à travers les prestations de groupes tels que The Crazy Young, Marie Antoinette ou Covers. Le village n’était pas en reste avec une animation très conviviale et festive sur la place Capel et un concert de l’Accordéon club de Carros dans la salle du foyer rural. Un beau programme pour cette édition 2017 de la Fête de la musique !

InterviewÉvénement

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 17

©Thierry Doehl

FÊTE NATIONALE

Un 14 juillet forcément particulier…

d’artifice ne fut donc tiré cette année dans le département à la date du 14 juillet, alors que la ville de Nice rendait un hommage officiel et solennel. À Carros, la fête nationale s’est donc déroulée en deux temps. Le 14 juillet avait lieu la commémoration patriotique en présence de nombreux élus, des représentants des différentes associations d’anciens combattants et de la population. Un défilé citoyen était organisé entre la place du Belvédère et le monument aux morts, où des gerbes ont été déposées. La manifestation était animée par la fanfare Harmonie Fanfare la jeunesse niçoise, ainsi que la chorale La Pastorelle et les élèves de la classe citoyenneté du collège Paul Langevin, qui ont entonné La Marseillaise et… Nissa la bella. Ce n’est donc que le lendemain que la population était conviée au traditionnel feu d’artifice, tiré depuis la place du Puy au village. Un cocktail de couleurs qui illuminait le ciel de Carros avant que ne soit donné le coup d’envoi du bal populaire. Car si personne ne peut oublier la tragédie du 14 juillet 2016, il est aussi important de continuer à vivre…

Depuis l’insoutenable attentat de Nice perpétré l’an passé sur la Promenade des Anglais, le 14 juillet ne sera plus jamais comme avant. Impossible d’oublier les 86 victimes, les centaines de blessés et les milliers de personnes traumatisées par cet acte lâche et barbare. Afin de respecter la mémoire des victimes, aucun feu

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23918

Les inondations3Qu’est-ce qu’une inondation ?Une inondation est une submersion plus ou moins rapide d’une zone habituellement hors d’eau. On distingue trois types d’inondation : l’inondation de plaine avec débordement du cours d’eau en dehors de son lit mineur et/ou remontée de la nappe d’eau souterraine, l’inondation par ruissellement urbain liée à l’imperméabilisation des sols en zone urbanisée et l’inondation par crue torrentielle, liée à des précipitations intenses.

Le risque d’inondation sur Carros et les derniers évènementsLes inondations de Carros peuvent provenir du Var soit par inondation de son lit majeur soit par rupture des digues de protection existantes. La présence de vallons peut être la cause d’inondation en amont du pont de la Manda en rive droite du Var. Depuis 1994, il y a eu 5 arrêtés CatNat concernant des phénomènes d’inondations et de coulées de boue.

Mesures de prévention prises sur Carros

> PRÉVENTION Un plan de prévention des risques inondation a été approuvé en 2013. Il délimite les zones du territoire exposées aux risques. Il prévoit égale-ment les mesures de prévention, de protection et de sauvegarde à mettre en oeuvre par les propriétaires, les aménageurs et les collectivités locales ou les établissements publics.La maîtrise de l’urbanisation aux abords des cours d’eau s’exprime au travers du POS (Plan local d’urbanisme en cours d’élaboration), qui prend en compte les zones inondables de la commune. Afin d’éviter de nouveaux problèmes, des travaux de bassin écrêteur, d’amélioration des vallons naturels, de curage ainsi que de nouveaux réseaux ont été réalisés et ce depuis plusieurs années. Des études hydrauliques sont également venues renforcer la connaissance en plusieurs points sensibles de la commune.

> PRÉVISIONLes précipitations, le niveau des nappes phréatiques et des cours d’eau sont surveillés en permanence.

> PROTECTIONDes dispositions spécifiques ORSEC (organisation de la réponse de sécurité civile) « inondations » ont été établies par le Préfet et prévoient l’organisation des secours en cas d’une inondation majeure touchant plusieurs communes.Au niveau communal, le maire déclenche son plan communal de sauvegarde pour assurer la sauvegarde de la population. Un système d’appels en nombre permettant d’avertir les personnes situées en zone inondable en cas de crue a été mis en place.

Consignes individuelles de sécurité

Consignes générales face à une inondation

AVANT : s’organiser et anticiper- Mettre hors d’eau les meubles et objets précieux : album photos, papiers personnels, factures, les matières et les produits dangereux ou polluants,- Identifier le disjoncteur électrique et le robinet d’arrêt du gaz,- Aménager les entrées possibles d’eau : portes, soupiraux, évents,- Amarrer les cuves, etc.- Repérer les stationnements hors zone inondable,- Prévoir les équipements minimums : radio à piles, réserve d’eau potable et de produits alimentaires, papiers personnels, médicaments urgents, vêtements de rechange, couvertures…

PENDANT : se mettre à l’abri- Ne pas tenter de rejoindre ses proches ou d’aller chercher ses enfants à l’école,- Éviter de téléphoner afin de libérer les lignes pour les secours,- N’entreprendre une évacuation que si vous en recevez l’ordre des autorités ou si vous êtes forcés par la crue,- Ne pas s’engager sur une route inondée (à pied ou en voiture)- Ne pas aller chercher sa voiture dans un parking , garage ou un souterrain

APRÈS : respecter les consignes- Aérer,- Désinfecter à l’eau de javel,- Chauffer dès que possible,- Ne rétablir le courant électrique que si l’installation est sèche.

À suivre le mois prochain, les phénomènes climatiques de grande ampleur

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23920

RYTHMES SCOLAIRES

Retour à la semainede quatre jours dès la rentrée !

La décision était attendue et espérée par une grande majorité des parents d’élèves, elle est désormais officielle : dès la rentrée 2017, les écoles de la ville de Carros repassent à la semaine de quatre jours ! Ce projet avait été proposé et soutenu par la municipalité et a fait l'objet de concertations avec les enseignants et les parents d’élèves. Il a été validé par le directeur académique des services de l’Éducation nationale dans le cadre de l’application du décret concerné.

Quels horaires ?Concrètement, dès la rentrée de septembre, les élèves des différentes écoles de Carros auront cours selon les horaires suivants :Lundi 8h30-12h / 14h-16h30Mardi 8h30-12h / 14h-16h30Jeudi 8h30-12h / 14h-16h30Vendredi 8h30-12h / 14h-16h30

Et le mercredi ?Pour la journée du mercredi, la municipalité a décidé de tout mettre en œuvre pour proposer aux parents des prestations extrascolaires de qualité et adaptées à leurs besoins. Ainsi, l’inscription dans les accueils de loisirs du mercredi est possible à la journée complète OU uniquement le matin. L’école municipale des sports (EMS) « Découverte » ouvrira également le mercredi matin.

Comment s’inscrire aux activités péri et extra scolaires ?Les parents qui ne se sont pas encore positionnés dans l’hypothèse du retour à la semaine de quatre jours doivent se rapprocher du guichet unique AVANT LE VENDREDI 28 JUILLET pour inscrire leur enfant aux activités.

Guichet unique : Tél. 04 93 08 21 35

[email protected]

Après le recrutement de deux jeunes Carrossois en qualité d’ambassadeurs de la citoyenneté (placés sous la responsabilité de la police municipale), la ville de Carros vient de renouveler l’expérience du service civique en sélectionnant – via l’association Unis-Cité partenaire de cette opération – quatre autres jeunes pour une durée de huit mois au sein de deux services culturels municipaux : le centre international d’art contemporain (Ciac) et la médiathèque André Verdet. Lors d’une réception en mairie, Charles Scibetta les a chaleureusement accueillis mais leur a également rappelé ce que la collectivité attendait d’eux : « Pendant ces huit mois, nous considérons que vous faites partie intégrante du personnel municipal. À ce titre, vous devez vous montrer exemplaires car vous véhiculez l’image de Carros. J’attends de vous de la courtoisie, du professionnalisme et plus globalement une bonne attitude. » Présent aux

côtés du maire, Stéphane Revello (conseiller municipal délégué à la culture et à l’événementiel), invitait en outre les quatre jeunes à « s’intéresser de près à la vie culturelle de Carros et aux festivités proposées. Être curieux de ce qu’il se passe sur votre commune est une nécessité. » Avant de signer les contrats en présence des responsables du Ciac et de la médiathèque ainsi que de la représentante de l’association Unis-Cité, les quatre jeunes étaient invités à se présenter. Sarah (19 ans) et Alexy (21 ans) travailleront au Ciac. Quant à Manuela (17 ans) et Nathan (19 ans), ils intégreront les effectifs de la médiathèque. Leur parcours, leur profil et leurs motivations sont différents mais leur volonté de réussir est identique.

SERVICE CIVIQUE

Du renfort pour la médiathèqueet le centre international d'art contemporain !

Jeunesse

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MATÉO RICHARD

Vis ma vie de maire« Je veux devenir maire de Paris. » Cette ambition n’est pas celle d’un homme politique aguerri qui rêve d’accéder à la mairie de la capitale française. Non, ces mots sortent de la bouche de Matéo Richard, un jeune Carrossois âgé de tout juste… 9 ans et demi ! Scolarisé en CE2 à l’école Boris Vian, le jeune garçon n’a en tout cas pas froid aux yeux. Il y a quelques semaines, lors d’une randonnée inaugurale sur le sentier du Pont de la lune, Matéo n’a en effet pas hésité à formuler une drôle de demande au maire de Carros. « Il m’a demandé s’il pouvait me suivre pendant toute une journée pour vivre la vie d’un maire, raconte Charles Scibetta. Autant vous dire que, venant d’un enfant de 9 ans et demi, j’ai été très étonné. Mais j’ai bien entendu accepté. Et pour jouer le jeu jusqu’au bout, je n’ai absolument rien changé à mon emploi du temps. J’avais plusieurs réunions dont une en mairie de Nice. Et avec l’accord de ses parents, je l’ai emmené partout. »

Dans la peau du personnageEt le moins que l’on puisse dire, c’est que Matéo n’a pas eu de mal à se mettre dans la peau du personnage. Petit veston bien ajusté, sacoche sous le bras, le « futur maire de Paris » s’intéresse, serre des mains, prend des notes. Le tout sous le regard bienveillant de Charles Scibetta. Le matin, Matéo assiste à toutes les réunions en mairie (création d’une école, projet patrimoine et archives…), va à la rencontre de la population et se rend devant la médiathèque pour une action de prévention. L’après-midi, après l’ouverture du courrier et un déjeuner (toujours avec

le maire) direction l’Arénas puis la mairie de Nice pour deux nouvelles réunions… sous les yeux étonnés et attendris des élus niçois et métropolitains. « La vie de maire, c’est fatigant mais on apprend plein de choses, résume Matéo en fin de journée. Ce n’est pas facile de faire toutes ces réunions mais c’est important pour que les gens ne fassent pas n’importe quoi. » « J’ai trouvé Matéo très intéressé, très curieux et très vif, résume pour sa part Charles Scibetta. Et chose étonnante pour son âge, il est déjà soucieux des finances publiques. » Reste à savoir si cette journée « dans la peau d’un maire » aura conforté

le jeune Carrossois dans son ambition. « Oui, j’ai toujours envie d’être maire de Paris », affirme-t-il à l’heure du bilan. Mais au fait, pourquoi Matéo veut-il devenir maire de Paris et pas de Carros ? « Parce que si je suis maire de Paris, je pourrais aller à la Tout Eiffel sans payer ! »

MÉDIATION SOCIALE

La salle Hassan Maftahi reprend du service !Depuis le mercredi 26 juillet, la salle Hassan Maftahi, située au parc forestier, a rouvert ses portes. Les jeunes de plus de 16 ans peuvent y venir sur ses créneaux d’ouverture (voir ci-dessous), encadrés par l’équipe de médiateurs sociaux de l’association PAJE (Pasteur Avenir Jeunesse). C’est en effet cette association qui a été choisie, non seulement pour assurer la gestion de la salle Hassan Maftahi mais aussi – plus globalement – pour jouer un rôle de médiation sociale. L’équipe de PAJE aura pour missions d’aller à la rencontre de la population à travers une déambulation sur l’espace public et de proposer des animations,

rencontres, échanges avec les jeunes. L’objectif est de mener des actions de prévention et de sensibilisation permettant de lutter contre l’incivisme, les dégradations et les violences mais aussi de promouvoir la citoyenneté et le vivre ensemble. L’association jouera également un rôle d’information et d’orientation des jeunes lorsqu’ils rencontrent des difficultés ou veulent développer un projet. Le tout grâce à une écoute bienveillante. La salle Hassan Maftahi redevien-dra quant à elle un espace convivial de rencontre et de dialogue. Elle sera équipée pour pouvoir développer des animations et des temps de loisirs.

Cette action est financée par l’État, la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, la métropole Nice Côte d’Azur, Côte d’Azur Habitat. La ville de Carros met quant à elle les locaux à disposition.

Récompense des nouveaux

diplômés : faites-vous connaître !

Soucieuse de récompenser le mérite, la commune organise une cérémonie en l’honneur des jeunes Carrossoises et Carrossois ayant obtenu un diplôme scolaire, professionnel ou universitaire en 2017. La cérémonie aura lieu le vendredi 8 septembre à 19h, à la salle Juliette Gréco. L’occasion de féliciter tous ces jeunes pour leur réussite aux examens. Un cadeau sera offert à tous les nouveaux diplômés et la cérémonie sera clôturée par une collation.

Attention : si vous avez obtenu votre diplôme scolaire cette année (Brevet, CAP, BEP, Bac…) merci de vous faire connaître au plus vite auprès du secrétariat du maire. Tél. 04 92 08 44 86

QUELS HORAIRES ?

Mercredi – Jeudi

Vendredi – Samedi

21h45-Minuit

Dimanche

(1 semaine sur 2)

14h-18h

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23922

Dans le cadre des actions périsco-laires menées sur le temps du repas à l’école Laurent Spinelli, les enfants ont pu participer juste avant la fin de l’année à une véritable « Coupe du monde des cantines ». Pendant toute une semaine, les jeunes amateurs de ballon rond se sont retrouvés dans la cour pour s’affronter dans des petits matchs. Le principe est on ne peut plus simple : l’équipe qui gagne reste sur le terrain. En cas d’égalité, les deux équipes cèdent leur place. Le classement se fait ensuite au nombre de victoires. En tout, sept équipes ont pu être formées. Mais le projet allait beaucoup plus loin. Car cette coupe du monde des cantines a débuté par une cérémonie d’ouver-ture. Chaque équipe représentait un pays et devait le symboliser du

mieux possible, notamment en confectionnant des drapeaux et en préparant des danses. Après le défilé des sept « nations », la coupe du monde était proclamée ouverte ! Au terme d’une semaine de rencontres acharnées, c’est à une finale France-

PÉRISCOLAIRE DU MIDI

Une coupe du mondedes cantines pour les enfants de Spinelli !

Brésil que l’on a assisté. Et comme en 1998 avec la bande à Zidane, c’est la France qui s’est imposée 3-0 ! En tout cas, chaque participant a pu repartir avec sa médaille et les vainqueurs ont eu le privilège de voir inscrit leur nom sur la coupe.

PÉRISCOLAIRE

Une fête des TAP pour clôturer l’année en beauté !

Tout au long de l’année, les anima-trices et animateurs de la direction de l’éducation, de l’enfance et de la famille mais aussi les bénévoles de plusieurs associations carrossoises ont rivalisé d’imagination et d’ori-ginalité pour fait vivre les temps d’activités périscolaires (TAP) dans les différents établissements scolaires de la commune. Afin de terminer l’année en beauté, une grande « Fête des TAP » a été organisée à la salle Ecovie. Les enfants – accompagnés de leurs parents – ont pu prendre part à cette manifestation conviviale. Au programme : des démonstrations de danse et capoeira, des ateliers instructifs et ludiques, des jeux ou encore une exposition des travaux réalisés dans l’année. Un très bon moment de partage avant les grandes vacances !

Jeunesse

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 23

> Jusqu’au 16 septembreMédiathèque André Verdet Exposition ODV Guillonnet Dessins et lithographies En complément à la rétrospective cownsacrée au peintre Octave Denis Victor Guillonnet, au CIAC-Château de Carros, la médiathèque expose des dessins préparatoires et des lithographies de cet artiste.

> Jusqu’au 17 septembreChâteau de Carros Octave Denis Victor GuillonnetDe l'ombre à la lumière(peintures, dessins, objets, documents)Exposition organisée par le Centre international d’art contemporain.

21h | Amphithéâtre BarbaryLes Nuits de la villa#Cabaret sous les étoilesLes Estivales du conseil départemental. Cirque music-hall.

AOÛT

> Mercredi 29h30 | La PasserelleAteliers fait mainCouture, crochet, création, petits ourlets...

11h | Parking Salle ECOVIEBus info santéVous vous posez des questions ou vous souhaitez vous faire dépister.

21h| Amphithéâtre BarbaryLes Nuits de la villa #Barbara… sous le noir, par Brigitte BalmaChanson française.

> Samedi 521h| Amphithéâtre BarbaryLes Nuits de la villa #Emily Johnson’s bandLes Estivales du conseil départemental. Soul et R&B.

JUILLET

> Vendredi 2815h | Médiathèque A. VerdetPause ciné kidsProjection d’un film sur grand écran. Tout public, les enfants de 7 ans et moins doivent être accompagnés.

21h | Amphithéâtre BarbaryLes Nuits de la villa#Barizone Comedia OrchestraRock/Comedia dell’arte.

> Samedi 2910h | Médiathèque A. VerdetJeux vidéoVenez jouer en famille ou entre amis ! Nous vous proposons des séances de jeux vidéo sans manettes, grâce à la Kinect™.

Janine Judlin

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23924

> Mercredi 99h30 | La PasserelleAteliers faits mainsCouture, crochet, création, petits ourlets....

> Vendredi 1121h | Amphithéâtre Barbary Les Nuits de la villa #Woodstock SpiritTribute à la musique 60’s et 70’s.Tél. 04 89 22 24 53 06 73 53 50 84

> Samedi 1221h | Amphithéâtre Barbary Les Nuits de la villa #Christian Guérin raconte PagnolThéâtre. Tél. 04 89 22 24 53 06 73 53 50 84

> Mercredi 169h30 | La PasserelleAteliers fait mainCouture, crochet, création, petits ourlets...

> Vendredi 1820h | Parking du gymnaseTournée Nice-matinPlus d'infos p.36

> Samedi 1921h | Amphithéâtre Barbary Les Nuits de la villa #Celtic KananLes Estivales du conseil départemental. Musique celtique. Tél. 04 89 22 24 53 06 73 53 50 84

> Mercredi 239h30 | La PasserelleAteliers fait mainCouture, crochet, création, petits ourlets...

> Vendredi 2521h | Amphithéâtre Barbary Les Nuits de la villa #Syna AwelSoul aux accents orientaux.Tél. 04 89 22 24 53 06 73 53 50 84

> Samedi 2621h | Amphithéâtre BarbaryLes Nuits de la villa #Mazamorra - Vésubié Social Club Musique du monde, folklore et tradition. Tél. 04 89 22 24 53 06 73 53 50 84

> Dimanche 2714h | Carros villageVide grenierOrganisé par l'association Le lien carrossois - Épicerie sociale. Emplacement 15 €. Sur réservation :06 95 38 49 21

> Mercredi 30La PasserelleSortie adultesAquavallée.

9h30 | La PasserelleAteliers fait mainCouture, crochet, création, petits ourlets....

SEPTEMBRE

> Samedi 2 et dim. 310h | Carros villageSainte ColombePlus d'infos p.35

C�mité des Fêtes Renseignements et réservation

06 31 48 31 [email protected]

Dimanche 3 septembreSamedi 2 septembre

2 > 3SEPT2017

9h30 Aubades dans les écarts

14h30 Concours de boules19h Cérémonie au monument aux morts du village20h30 Soupe au pistou avec animation DJ, sous le chapiteau

9h Aubades dans le village

10h Messe à l’église Saint-Claude

11h Procession dans les rues du village

12h Apéritif d’honneur

15h Après-midi récréative pour les enfants, organisée en partenariat avec l’association Pari Mix’Cité. Thème : « Chasse au trésor des pirates dans le village »

Le co

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> Mercredi 69h30 | La PasserelleAteliers fait mainCouture, crochet, création, petits ourlets....

11h | Parking Salle ECOVIEBus info santéVous vous posez des questions ou vous souhaitez vous faire dépister.

14h | La PasserellePause détente et jeuxEspace aménagé pour jouer, se détendre et discuter. Tél. 04 93 08 78 03.

14h | La PasserelleAtelier généalogieOuvert à tous, sur inscription

Médiathèque André Verdet 04 93 08 73 19Centre international d’art contemporain 04 93 29 37 97Forum Jacques Prévert 04 93 08 76 07La Passerelle 04 93 08 78 03

Contacts

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 25

14h | Espace Pierre JabouletLes journées portes ouvertes du Tennis Club de CarrosJournée dédiées aux inscriptions et réinscriptions à l'école de tennis.

> Jeudi 79h15 | La PasserelleAtelier remue-méninges

> Vendredi 814h | La PasserellePause détente et jeuxEspace aménagé pour jouer, se détendre et discuter. 18h | La PasserelleVernissage de l'expo. "atelier amateur de peinture"De l'association des Niçois du canton.

19h | Salle Juliette GrécoCérémonie de mise à l'honneur des jeunes diplômés carrossoisSi vous avez obtenu votre diplôme scolaire cette année (Brevet, CAP, BEP, Bac…) merci de vous faire connaître au plus vite auprès du secrétariat du maire. Tél. 04 92 08 44 86

> Samedi 9

10h | Gymnase et piscineFaites du sportDémonstrations et initiations par les associations sportives, inscription au stage multisports des vacances d’automne. Buvette sur place. Tél. 04 93 29 06 34

Tél. 04 93 29 06 34 - www.ville-carros.fr

terre de sport

L a d i r e c t i o n d e s s p o r t s

Gymnase du Planet/Piscine

Samedi

9 septembrede 10h à 12h et

de 14h à 17h

2017

Démonstrations et initiations par les associations sportives. Inscription au stage multisports des vacances d’automne. Buvette.

10h | Espace Pierre JabouletLes journées portes ouvertes du Tennis Club de CarrosJournée dédiées aux inscriptions et réinscriptions à l'école de tennis. 14h| La PasserelleAtelier calligraphie

> Dimanche 1010h | Carros villageConcours de boulesOrganisé par l'association Les dinosaures 06 67 65 16 90

> Lundi 118h | La PasserelleSortie adultesSentier de la Bragues.

> Mercredi 139h30 | La PasserelleAteliers fait mainCouture, crochet, création, petits ourlets....

14h | Médiathèque A. VerdetPorte ouverte du Conservatoire départemental de musique des Alpes-Maritimes Flûte et clarinette. Venez essayer les instruments avec vos parents.Médiathèque 04 93 08 73 19CDMAM 04 93 83 60 40

14h | La PasserellePause détente et jeuxEspace aménagé pour jouer, se détendre et discuter.

> Vendredi 1514h | La PasserellePause détente et jeuxEspace aménagé pour jouer, se détendre et discuter.

> Samedi 169h| La PasserelleRepair caféLes savoir-faire s'échangent.

11h | CarrosFestival Roulez Carros3 lieux : Parvis de la mairie (ville), Place du Puy (village) et place Louis Frescolini (les Plans).

> Mercredi 209h30 | La PasserelleAteliers faits mains

14h | La PasserellePause détente et jeuxEspace aménagé pour jouer, se détendre et discuter.

14h | La PasserelleAtelier généalogieOuvert à tous, sur inscription. 14h30 | Salle ECOVIECollecte de sangOrganisée par l'amicale fédérée pour le don du sang bénévole de Carros. Tél. 06 66 23 65 86

> Jeudi 219h15 | La PasserelleAtelier remue-méninges

18h30 | Hôtel de villeConseil municipalOuvert à tous.

> Vendredi 2214h | La PasserellePause détente et jeuxEspace aménagé pour jouer, se détendre et discuter.

18h | CarrosFestival de l'humourPlus d'infos p.31

ENTRÉE LIBRE

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> Samedi 238h | La PasserelleSortie adultesVilla Ephrussi et ses jardins.

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23926

CENTRES DE LOISIRS / MULTISPORTS

Entre les activités proposées par la direction de l’éducation dans les accueils de loisirs et celles mises en place par la direction des sports lors des va-cances multisports, les enfants et les jeunes ne laissent aucune place à l’ennui en cette période estivale !

L’été de tous les loisirs !

De 3 à 13 ans, les accueils

de loisirs ont concocté un programme d’une grande richesse

et d’une grande diversité pour cet été 2017. Parmi les thèmes sélectionnés :

la magie des couleurs, les festivités de l’été et « ensemble la nature est une belle aventure ». Au-delà des activités originales préparées par les animateurs, plusieurs

sorties sont au menu des petits aven-turiers, ainsi que deux séjours en

altitude en partenariat avec le conseil départemental.

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Du côté des sportifs,

on a aussi décidé de se montrer particulièrement actifs !

Pendant le mois de juillet, trois semaines de multi-activités sportives entre

mer et montagne étaient au programme. Si tous les équipements de la commune ont été mis à contribution, les jeunes inscrits à ces vacances multisports ont également profité de sorties sur sites naturels avec

des animations en mer et en rivière et d’autres en montagne. Une fois de

plus, à Carros, c’était l’été de tous les loisirs !

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23928

Sport

DÉCOUVERTE

Les jeunes Carrossoiss’éveillent au golf !

Mais plus globalement, le projet se décline autour de quatre actions :

Lorsqu’en début d’année 2017, Serge Muccio, éducateur territorial des activités physiques et sportives à la direction des sports de la ville de Carros, décide de prendre contact avec le président du comité départemental de golf Armel Brand, il ne se fait guère d’illusions.

En période de restrictions financières, il ne dispose en effet d’aucun budget pour développer de nouvelles activités mais tente pourtant de créer une passerelle entre ce sport réputé difficile d’accès et les jeunes Carros-sois. Son initiative s’avèrera payante. Une première rencontre est organisée au golf de Nice en présence du gérant du site, Nicolas Sebastiao. Même s’il est en fin de mandat, Armel Brand se montre sensible à la proposition d’un partenariat avec la direction des sports de Carros afin de promouvoir le golf dans les écoles et auprès d’un public féminin. Deux axes forts de la fédération française de golf (FFG) à un an de la Ryder Cup, l’une des plus importantes manifestations sportives, qui se déroulera en France en septembre 2018 ! Après la nomination d’un nouveau président au comité départemental, Marc Rom, les liens continuent de se tisser et le projet prend forme avec l’aide de Grégory Jimenez (conseiller technique régional à la ligue) et Stephan Xuereb (responsable de l’académie de golf de Nice). Diplômé d’État, celui-ci accepte d’intervenir gratuitement dans les écoles. Ce n’est pas tous les jours qu’un pro de golf s’implique bénévolement pour 15 séances d’EPS !

• Stage sportif au féminin Pendant les vacances de printemps, en partenariat avec le centre social La Passerelle et l’association Montjoye, la direction des sports a mis en place un stage sportif pour des jeunes filles. Ce stage multisports comprenait une initiation au golf sur quatre après-midis au golf de Nice. L’estime de soi, la confiance en soi et en l’autre étaient les objectifs recherchés de ce stage. Dans cette optique, la pratique du golf, dans les conditions proposées, a été une réelle plus-value pour les jeunes filles. L’intervention pédagogique et humaine de Stephan Xuereb s’est faite grâce au soutien financier du comité départemental de golf.

• Le golf dans les stagesmultisportsLa saison prochaine, pendant les vacances d’hiver et de printemps, Nicolas Sebastiao se propose d’accueillir au golf de Nice les enfants inscrits aux semaines de stages multisports de la direction des sports de Carros. Les sessions se feront par groupes de 12 enfants.

• Le golf en milieu scolaire De février à juin, 15 séances EPS ont été organisées sur le terrain de foot synthétique avec une classe CM1/CM2 de l’école Jean Moulin. Des séances d’initiation encadrées par Stephan Xuereb, assisté de Serge Muccio et de l’enseignante. Une clôture de ce « cycle golf » a même eu lieu fin juin au golf de Nice !

• Formation des ETAPS de la direction des sports de Carros Afin que les éducateurs de la direc-tion des sports puissent à leur tour enseigner les bases de ce sport aux jeunes Carrossois, ils ont eu droit à une matinée de formation riche en apports théoriques et pratiques sur le terrain, dispensée par Grégory Jimenez. Grâce à cette formation, les éducateurs ont désormais les « outils » pour prendre en charge une activité ou une intervention golf auprès des enfants et des jeunes.

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 29

NATATION

Les enfants se jettent à l’eau pour le trophée des petits nageursL’année où la piscine de Carros ainsi que le club de natation de la ville fêtent leurs 35 ans, une compétition conviviale et amicale intra-club a été organisée. Le trophée des petits nageurs regroupait dans le bassin carrossois les enfants de l’école municipale des sports (EMS), ceux de l’école de natation et les jeunes compétiteurs de Carros Natation. L’occasion pour tous de participer à une compétition et de s’évaluer mais surtout de passer un très bon moment avec les copains. Après une exhibition par les compétiteurs en guise de « mise en bouche », ce sont les enfants de l’EMS et ceux de l’école de natation qui se sont affrontés sur des séries de 25m. Le trophée des petits nageurs s’est terminé autour d’un grand goûter.

© Stéphane Loiseau

FOOTBALL

pour la section féminine !

par le média spécialisé dans le foot amateur, qui récompense le travail, le sérieux et les résultats obtenus par Carine. Mais fidèle à elle-même, l’entraîneur préfère partager son trophée avec les autres composantes du club : « C’est toujours particulier de recevoir une distinction individuelle dans un sport collectif. La réussite ne repose pas sur une personne mais sur tout un club. Il y a les joueuses, le staff, tous ceux qui nous aident et nous encouragent. Après une telle saison et cette accession en DH, ce

trophée c’est un peu la cerise sur le gâteau. » En tout cas, c’est avec beaucoup d’intérêt que l’on suivra le parcours des Carrossoises en Division Honneur !

La section féminine du FCC - qui possède des équipes dans toutes les catégories - recrute des jeunes filles de tout âge nées à partir de 2011 jusqu’à seniors. Chez les garçons, le FCC recrute en outre des joueurs nés entre 2001 et 2004.

Contact club : 06 82 49 29 53.

Une saison parfaiteLa saison 2016-2017 de la section féminine du Football-Club de Carros (FCC) est incontestablement à marquer d’une pierre blanche. L’équipe senior a en effet décroché le titre de championne de district et obtenu dans la foulée son accession en Division Honneur (DH). Pour cela, les Carrossoises ont dû passer par des barrages… qu’elles ont également remportés devant les formations de Maillane, La Ciotat et Saint-Tropez. Dès la saison prochaine, les filles du FCC évolueront donc à l’échelon supérieur. Une magnifique récompense pour cette équipe qui est montée en puissance.Et comme un bonheur n’arrive jamais seul, Carine Rosa (responsable de la section féminine et entraîneur des seniors) a obtenu pour la deuxième année consécutive l’Actufoot Award 06 dans la catégorie « Meilleur coach féminine de la Côte d’Azur ». Une distinction décernée

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23930

LABEL VILLE SPORTIVE

Une juste récom-pense pour le sport carrossoisLa ville de Carros a officiellement obtenu le label « ville sportive Provence-Alpes-Côte d’Azur », décerné par le comité régional olympique et sportif de la Côte d’Azur (CROS 06). Ce label vient récompenser le dynamisme et les initiatives du tissu associatif carrossois mais aussi de la direction des sports. À Carros, l’offre en matière d’activités sportives est considérable et ce label est une juste récompense pour la commune.

Tout au long de l’année, les jeunes Carrossoises et Carrossois de la section aquafun de l’école municipale des sports ont multiplié les activités et les sorties. Grâce à la diversité des disciplines proposées, ils ont pu découvrir de nouvelles sensations et passer d’excellents moments dont ils se souviendront longtemps. Pour clore cette saison en beauté, une « rando aquatique » a été organisée à Théoule-sur-Mer. Quelques semaines auparavant, les jeunes sportifs s’étaient initiés au paddle. À l’image de ces deux dernières activités, ils auront donc vécu pendant toute l’année de très bons moments de sport mais aussi de convivialité.

ÉCOLE MUNICIPALE DES SPORTS

Une « rando aquatique » pour clore l’année de l’aquafun

Tél. 04 93 29 06 34 - www.ville-carros.fr

terre de sport

L a d i r e c t i o n d e s s p o r t s

Gymnase du Planet/Piscine

Samedi

9 septembrede 10h à 12h et

de 14h à 17h

2017

Démonstrations et initiations par les associations sportives. Inscription au stage multisports des vacances d’automne. Buvette.

Sport

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 31

©Roxane Kasperski

Rencontres de l’humour

APPEL À PARTICIPATIONAmateurs novices ou confirmés, venez vous exprimer sur la scène ouverte des Rencontres de l’humour de Carros le dimanche 24 septembre !La scène est ouverte aux sketches n’excédant pas 10 minutes.Inscriptions et renseignementsDirection des affaires culturelles et de l’événementielTél. 04 89 22 24 53 / 06 73 53 50 84Mail : [email protected]

Du 22 au 24 septembre, la salle Juliette Gréco accueille la toute première édition des Rencontres de l’humour de Carros. Au programme : une rencontre avec le public, trois humoristes professionnels, un plateau des nouveaux talents, une scène ouverte ou encore un spectacle jeune public à destination des scolaires (jeudi 21 septembre). Cerise sur le gâteau : la marraine de cette première édition sera Noëlle Perna, notre célèbre « Mado la Niçoise ». Alors, n’hésitez pas à vous rendre à la salle Juliette Gréco du 22 au 24 septembre. Vous devriez passer un très bon moment et vos zygomatiques devraient être mis à rude épreuve !

LES RENCONTRES DE L’HUMOUR

Trois jours de rire !

VENDREDI 22 SEPTEMBRE18h | « Peut-on rire de son identité ? »Rencontre avec le public en compagnie de Thierry Garcia, imitateur, et Patrick Estrade, psychologueMédiathèque André Verdet20h30 | Présentation sous le parrainage de Noëlle PernaThierry Garcia : « Profession : voleur d’identité »

SAMEDI 23 SEPTEMBRE14h30 | Le plateau des nouveaux talents (Guillaume Bauret, Thomas Pizotti, Hassan, Bénédicte Bourrel)En collaboration avec le Théâtre des Oiseaux de Nice18h | Laurent Febvay : « Je comprends pas ! »20h30 | STAN : « Quelque chose en nous de De Vinci »

DIMANCHE 24 SEPTEMBRE16h | « vieuxnice.com », textes et mise en scène de Noëlle Perna18h30 | Scène ouverte : « La scène s’ouvre aux amateurs ! »

Les rencontres de l’humour de CarrosDu 22 au 24 septembre, salle Juliette Gréco

Entrée libreRenseignements : 04 89 22 24 53 / 06 73 53 50 84

Thierry Garcia : « Profession : voleur d'identité »Arrivé sur la pointe des pieds, presque timide, Thierry Garcia est devenu en quelques mois un des piliers des Guignols de l’info sur Canal+. Mais plus encore que derrière des marionnettes, Thierry donne sa pleine mesure sur scène car c’est avant tout

un homme de spectacle. Généreux, émouvant, pitre, surdoué de la chanson, il n’a pas son égal pour nous raconter des histoires, mais des histoires de gens célèbres. Thierry Garcia est caméléon, poly-morphe, voleur d’identités. C’est un imitateur dont on reconnaît les personnages avant qu’il ne parle, sans aucun accessoire, comme si sa silhouette et son visage ne lui appartenaient pas complètement !

Laurent Febvay : « Je comprends pas ! »L’artiste passe avec aisance de son enfance dans les quartiers, avec des anecdotes que seul lui peut vous raconter, à la prise directe avec l’actualité. Tonique à la limite de l’explosif, Laurent Febvay va vous transporter dans son univers avec ce spectacle interactif.

STAN : « Quelque chose en nous de De Vinci »L’humour de l’art ponctué de poésie. Stan part à la conquête de sa propre liberté et trace sa route. Il est atypique, bizarre,

danseur, diseur et incarne tout ce qui lui passe à l’esprit. Dans sa folie douce, il comprend ce que ressentent la Joconde et les femmes enceintes. L’empathie chez lui n’est pas un vain mot, c’est une façon de vivre. Ce qui bouillonnait en lui a trouvé sa place sur une scène de théâtre. Un des rares endroits où ce qui nous plombe peut devenir de l’or.

Culture

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23932

FONDATION PRINCE PIERRE DE MONACO

Les ouvrages du marathonde lecture présentés aux lecteurs

Dans le cadre du marathon de lecture de la fondation Prince Pierre de Monaco, la médiathèque André Verdet – qui participe à cette action – a organisé une rencontre avec les lecteurs intéressés afin de leur présenter les romans de la sélection. Ils ont désormais jusqu’au 31 août pour rédiger une ou plusieurs critiques littéraires. Celles considérées comme les meilleures par un jury seront récompensées par un prix. Le marathon de lecture est organisé par la fondation Prince Pierre et la bibliothèque Louis Notari de Monaco, en partenariat, notamment, avec la médiathèque André Verdet.

Culture

RENCONTRES DE JUIN

Les ateliers du forum Jacques Prévert se dévoilent

Après une année de pratique artistique – mais surtout de plaisir – les adhérents des différents ateliers du forum Jacques Prévert ont présenté le fruit de leur travail à l’occasion des Rencontres de juin, la traditionnelle manifestation qui vient clôturer la saison du centre culturel. Soirées danses, cours ouverts aux parents, rencontres en chansons, théâtre, vernissages d’expositions (peinture, arts plastiques, terre & sculpture), préparation à la Fête de la musique… Les ateliers se sont littéralement dévoilés.

Un grand repas partagé a également permis de regrouper tout le monde autour d’un instant convivial et l’équipe du forum a présenté au public la prochaine saison de spectacle vivant. Rendez-vous est pris à la rentrée pour poursuivre les différentes activités… et peut-être en découvrir d’autres.

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 33

SPECTACLES VIVANTS

21 spectacles au programme de la saison culturelle du Forum Jacques Prévert !Cette année encore, il y aura beaucoup d’émotion et de surprises à la salle Juliette Gréco ! L’association Forum Jacques Prévert a en effet dévoilé le détail de la programmation culturelle 2017-2018 de spectacles vivants. Fidèles à leurs valeurs, la ville de Carros et le Forum Jacques Prévert feront la part belle à la diversité et l’origi-nalité. Sur scène, le public pourra retrouver des compagnies bien connues à Carros mais aussi de nombreuses nouveautés. Musique, chanson française, théâtre, humour, danse, cirque… Tout le monde devrait y trouver son bonheur. Notamment les enfants

OctobreMardi 3 - N’importe nawak, Weepers Circus (concert dès 5 ans)Vendredi 6 - Igit (chanson française)

NovembreMa maîtresse, Collectif sauf le dimanche (théâtre en milieu scolaire)Vendredi 10 - Les maîtres fous, Cie Dodescaden (danse)Samedi 11 - Ceci n’est pas un concert d’amour, Luna Paese / Ass Deepcuts (concert)Samedi 11 - Étude(s) de chute(s), TCMA (exposition choré-graphique)Samedi 25 - Ta peau comme le ciel, Cie Antipodes (danse/rue)Samedi 25 - Mon corps palimpseste, Cie Humaine (danse)

DécembreVendredi 1 - At home, Cie/TranS/ (danse/musique)Vendredi 8 - City, Les hommes de mains (cirque)Samedi 16 - Le loup qui voulait être un mouton, Cie Ladgy Prod (marionnettes dès 2 ans)

FévrierMercredi 7 - D’un battement d’ailes, Cie Artefact (théâtre jeune public 3-6 ans)Vendredi 9 - Envol, Cie Artefact (théâtre jeune public 7-11 ans)Vendredi 16 - Besame (mucho), Cie du i (théâtre/clown)Samedi 24 - Toi Moi Nous, Limite Larsen Théâtre (concert tout public dès 3 ans)

MarsJeudi 8 - Juliette (chanson française)Vendredi 16 - Sous les eaux du lac, Cie Padam Nezi (théâtre/musique)Mercredi 21 - Imagina-rium, Cie La locomotive (danse dès 3 ans)Vendredi 30 - Les trois sœurs, Cie In Pulverem Reverteris (théâtre)

AvrilJeudi 19 - Emma mort, Emma la clown (clown dès 12 ans)

avec pas moins de sept spectacles « à voir en famille ». À noter également que trois compagnies seront accueillies cette année en résidences d’artistes. La saison s’enrichit aussi de rencontres autour des spectacles, de débats, de stages à la salle Juliette Gréco, au café du Forum et parfois même dans les espaces publics. Bonne saison culturelle à tous !

JanvierVendredi 19 - Chris Esquerre (seul en scène/humour)Vendredi 26 - Héroïne(s), Cie Les Passeurs (théâtre)

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23934

L’élection de Miss Tattoo France est l’équiva-lent du traditionnel concours Miss France mais exclusivement réservé aux femmes tatouées. Ainsi, parmi les principaux critères de sélec-tion, la qualité et la beauté des tatouages entrent très largement en ligne de compte. Jennifer Coulon, la gérante du salon de tatouage carrossois Tattoo Minicat, a été sélec-tionnée parmi 185 jeunes femmes pour faire partie des 12 finalistes présentes à Paris à l’oc-casion d’un grand show au cours duquel les candidates ont effectué plusieurs défilés. Jen-

CONCOURS

Une Carrossoise parmi les 12 finalistes de Miss Tattoo France !

nifer s’est pris au jeu et s’est mon-trée très à l’aise sur scène au cours des quatre passages : maillot de bain et paréo, tenue Harley Davidson, maillot de bain et tenue de soirée. Et si elle n’a pas gagné le concours, elle aura pris beaucoup de plaisir à parti-ciper à cette belle aventure, qui lui a en outre permis de se faire connaître en tant que tatoueuse.

PISCINE MUNICIPALE

À vos maillots !Avec l’arrivée des beaux jours, la piscine municipale a pris ses quartiers d’été. Pendant toutes les vacances (juillet-août), l’équipement est ouvert au public selon les horaires d’été (voir encadré). Parallèlement, les enfants – et les parents – ont accès à la pataugeoire extérieure, un bel espace ludique dans lequel les bambins peuvent profiter de la baignade tout en s’amusant avec les structures aquatiques (clown, grenouille, toboggan…) La pataugeoire est entourée d’une « plage » en gazon synthétique avec des parasols. À l’occasion du lancement de la saison estivale, l’équipe des maîtres nageurs sauveteurs (avec la nouvelle éducatrice Gaëlle Trouillot) a été présentée, tout comme les deux saisonniers Yannick Scibetta et Matis Canavese.

Des investissements pour améliorer le service aux usagers

En outre, une démarche qualitative a été entreprise depuis deux ans avec un investisse-ment important pour améliorer le service aux usagers et la qualité de l’eau. Ainsi, en 2016, 167 000 € TTC ont été investis pour l’acqui-sition d’une nouvelle armoire de commande, un nouveau filtre à verre pilé grand bassin et la réfection de la plage extérieure. En 2017, les travaux consistent en la rénovation complète de la chaufferie pour la production

d’eau chaude sanitaire et de la centrale de traitement de l’air permettant une économie d’énergie de 30% (retour sur investissement en quatre ans et demi). Également au programme des investissements : un nouveau boîtier d’analyse pour les deux bassins ainsi qu’une augmentation de la capacité filtrante de la pataugeoire pour améliorer la qualité de l’eau. Le tout pour un montant de 266 400 € TTC.

Actu

Horaires d’été Lundi 14h30-18hMardi (*) 10h-13h45 / 14h30-18hMercredi 10h-13h45 / 14h30-18hJeudi (*) 10h-13h45 / 14h30-18hVendredi 10h-13h45 / 14h30-18hSamedi 10h-17h

Dimanche 10h-17h(*) Cours d’aquagym gratuit de 10h15 à 11h (après paiement de l’entrée) et accès à la pataugeoire à partir de 11h

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 35

Aide aux étudesLes élèves carrossois scolarisés après la 3e peuvent bénéficier d’une aide aux études octroyée par la municipalité. Pour cela, ils doivent constituer un dossier complet et le déposer à l’occasion des permanences qui se tiendront au centre communal d’action sociale (CCAS), aile droite de la médiathèque André Verdet, aux jours et heures suivants :Mardi 19 septembre 8h30-12hMardi 26 septembre 8h30-12hMardi 10 octobre 8h30-12hMardi 17 octobre 8h30-12hMardi 24 octobre 8h30-12h

Pièces à fournir pour constituer le dossier (1) :Les 3 derniers bulletins de salaire, les fiches ASSEDIC ou indemnités journalières CPAM, la fiche d’imposition ou de non-imposition sur le revenu (année 2016), le relevé de la CAF, la quittance de loyer ou plan de remboursement des emprunts pour les foyers à l’accession à la propriété, les charges liées au logement, la notification APL ou allocation logement, le livret de famille, le relevé d’identité bancaire ou postal, le montant de la mutuelle, la photocopie du certificat de scolarité année 2017-2018 (par enfant concerné).(1) Les originaux, uniquement, sont acceptés lors de votre demande. Ils vous seront restitués immédiatement.

Renseignements CCASTél. 04 93 29 28 49

Mail : [email protected]

LES REMPARTS

Précisions de la commune sur la fermeture d’un passage privé utilisé par le publicPlusieurs Carrossois se sont plaints récemment de la fermeture d’un passage au sein de la copropriété « Les Remparts », permettant de se rendre du parking jouxtant l’avenue des Cigales au petit chemin qui dessert l’école Jean Moulin. Des habitants ont en effet exprimé leur mécontentement devant cette décision, expliquant qu’un droit de passage existait au profit de la commune pour accéder à l’école située de l’autre côté de l’immeuble. Après avoir pris attache auprès de son cabinet d’avocat, la ville de Carros informe la population qu’elle n’est en aucun cas responsable de cette fermeture dans la mesure où ce passage appartient à une copropriété privée. En outre, la commune ne dispose pas d’un droit (servitude) de passage car l’école n’est pas enclavée. Elle dispose en effet de trois autres moyens d’accès. En d’autres termes, la copropriété est dans ses droits lorsqu’elle décide de clôturer ce passage ou de le restreindre à l’usage unique des copropriétaires.

C�mité des Fêtes Renseignements et réservation

06 31 48 31 [email protected]

Dimanche 3 septembreSamedi 2 septembre

2 > 3SEPT2017

9h30 Aubades dans les écarts

14h30 Concours de boules19h Cérémonie au monument aux morts du village20h30 Soupe au pistou avec animation DJ, sous le chapiteau

9h Aubades dans le village

10h Messe à l’église Saint-Claude

11h Procession dans les rues du village

12h Apéritif d’honneur

15h Après-midi récréative pour les enfants, organisée en partenariat avec l’association Pari Mix’Cité. Thème : « Chasse au trésor des pirates dans le village »

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NICE-MATIN LA TOURNÉE

De l’humour et de bellesvoix pour un grand show gratuit !

Rendez-vous incontournable de l’été à Carros, la tournée du groupe Nice-Matin fera escale sur le parking du gymnase vendredi 18 août à 21h. Comme chaque

année, le public devrait répondre présent pour assister à ce grand show entièrement gratuit. Manifestation festive et populaire par excellence, la tournée Nice-Matin offrira cette année encore une programmation de tout premier choix. La soirée sera notamment animée par le duo d’humoristes composé de Marco Paolo (par ailleurs parrain du festival Les Nuits de la villa) et Éric Collado. Côté musique, le public pourra s’enflammer avec la prestation vitaminée du groupe Les Coureurs de la Tournée, avant l’entrée en scène du Chœur du sud, le plus grand chœur de France, dirigé par le talentueux Franck Castellano. Un chœur qui accompagnera en outre la chanteuse de gospel-jazz-soul Kristaa Williams et la grande vedette de cette édition 2017 de la tournée Nice-Matin : Chimène Badi. Celle qui a vendu plus de 4 millions de disques, a chanté en duo avec Johnny Hallyday, Charles Aznavour, Billy

Paul, Lionel Richie et qui a rejoint la troupe des Enfoirés sera donc bien à Carros le 18 août.

Un événement à ne surtout pas manquer !

Nice-Matin la tournéeVendredi 18 août, 21hParking du gymnase

Spectacle gratuit

Vendredi 18 août | 21hActu

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 37

En images

ESCALE EN ESPAGNE POUR AMITIÉ & LOISIRSUne cinquantaine de seniors du club Amitié & Loisirs de Carros est partie une semaine sur le golfe de Valencia profitant des découvertes géographiques et culturelles de la région espagnole ainsi que de moments de bien-être. De quoi revenir en pleine forme et enchanté de cette escapade valencienne !

FÊTE DE FIN D’ANNÉE POUR LE BUSHIDO KARATÉ CLUB !Comme chaque année, le Bushido Karaté Club de Carros a organisé sa fête de fin d’année, qui s’est déclinée à travers différentes ateliers pour les enfants (parcours d’obstacles, combats, katas…), en démonstrations et combats conviviaux pour les licenciés adultes. Une journée amicale qui a permis à tous de tourner la page d’une saison en tous points réussie.

UN MINIBUS FINANCÉ PAR LES ANNONCEURS !Charles Scibetta (maire), Philippe Josselin (élu délégué aux sports), Brahim Naitijja (conseiller municipal) et l’équipe de la direction des sports ont tenu à remercier officiellement les annonceurs ayant permis, en échange de l’apposition de leur logo, l’acquisition d’un minibus destiné au transport des enfants sur les activités sportives.

LE BUS INFO SANTÉ FAIT ESCALE À CARROSContrôle visuel, diabète, mémoire… L’espace d’une matinée, le bus info santé du conseil départemental des Alpes-Maritimes s’est installé sur le parvis de la médiathèque pour réaliser auprès des volontaires des tests gratuits. Une initiation aux gestes de premiers secours était également proposée.

LES ITALIENS DU SUD CÉLÈBRENT LA MIRACULEUSEL’association des Italiens du Sud a organisé à Carros la 5e édition de la Fête de la Miraculeuse. Au programme de ces festivités traditionnelles : procession, messe, repas festif animé par des groupes folkloriques et des chanteurs mais aussi exposition de voitures de collection. Une belle réussite !

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23938

« Je crois que le plus difficile dans la vie, c’est de franchir le pas. Parfois, une opportunité se présente, il faut savoir la saisir. » On l’aura très vite compris, Dominique Hernandez n’est pas de ceux qui attendent que la roue

Les produits estampillés « Palais des mets » se vendent aujourd’hui dans les grandes surfaces de la France entière. Derrière cette marque haut de gamme, qui commercialise essentielle-ment des produits de la mer, se cache un véritable passionné qui s’est lancé seul dans cette aventure il y a 14 ans. Aujourd’hui, la PME carrossoise se porte à merveille et Dominique Her-nandez se félicite d’avoir embauché 10 personnes. Portrait…

tourne ou que la réussite vienne à eux. Ce Carrossois passionné et déterminé a créé seul sa société Palais des mets en 2003. Moins de quinze ans plus tard, l’effectif s’est enrichi de dix personnes et le chiffre

d’affaire de sa PME était en 2016 de 9,2 M€ !Malgré cette réussite spectaculaire, c’est en toute simplicité et avec humilité que Dominique Hernandez nous reçoit dans ses locaux de la

Dominique Hernandez,l’incroyable ascension d’un amoureux du goût !

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 39

Mais déjà, Dominique Hernandez rêve de voler de ses propres ailes. Fils de Manuel Hernandez, ancien directeur alimentaire de Lafayette Gourmet à Cap 3000, il sait très vite dans quel « univers » il souhaite évoluer professionnellement : « Avec mon père, j’ai toujours baigné dans le "bon". À la maison, on aimait manger des produits de qualité. »Restait alors à trouver le bon créneau, la bonne idée. Dominique Hernandez va la dénicher et ne pas hésiter à se lancer : « En matière de produits de la mer, notamment au rayon saurisserie, j’ai constaté que les grandes surfaces vendaient essentiellement des produits peu chers car c’est ce que recherche une grande partie des consommateurs. Il fallait donc leur proposer du qualitatif afin de leur apporter ce que l’on appelle un complément de gamme. Dans les supermarchés, il faut bien entendu des produits à bas prix mais il y a aussi une clientèle un peu plus aisée qui est en demande de produits haut de gamme. Quant aux classes moyennes, elles cherchent des prix bas mais aiment parfois se faire plaisir pour une occasion. » En 2003, le Carrossois crée donc Palais des mets. « Pendant mes années en tant que commercial, j’ai toujours fait preuve de respect et d’un très grand sérieux dans mon travail, souligne le chef d’entreprise. Grâce à cela et grâce au réseau que j’ai pu tisser, j’ai démarré avec une trentaine de clients et une trentaine de produits. Il s’agissait d’une sélection de produits de la mer (corail d’oursin, encre de sèche, poutargue…) Heureusement, un ami qui avait une entreprise de transport sur la zone industrielle de Saint-Laurent-du-Var m’a aidé en me prêtant un petit local frigorifique de tout juste 30 m². J’ai ensuite obtenu un local de 150 m² sur la zone industrielle de Carros. »L’affaire démarre bien, très bien même… À tel point que son épouse Sylvia accepte de venir l’épauler. Puis, un premier prépa-rateur de commandes est embauché. C’est

zone industrielle de Carros pour nous conter son histoire. « Après mon bac, j’ai intégré un IUT Technique de commercialisation et, au terme de mon service militaire, j’ai commencé à travailler, explique-t-il en fouil-lant dans ses souvenirs. J’ai débuté comme vendeur dans le prêt-à-porter chez Armand Thierry. Mais si la vente me plaisait, j’ai tout de suite compris que je préférais aller chercher le client plutôt que de l’attendre. C’est pourquoi je me sentais plus épanoui comme représentant. Je suis donc devenu commercial pour une entreprise spécialisée en produits d’entretien, puis pour une société alimentaire orientée vers les produits de la mer. J’ai ensuite connu une évolution en devenant chef de dépôt chez un grossiste alimentaire en fromage et charcuterie. C’est la première fois que je devais gérer du personnel. »

le début de la fulgurante ascension du Palais des mets. « J’ai débuté seul avec 30 produits, 30 clients et dans 30m². Nous sommes aujourd’hui une équipe de 10 salariés, nous vendons 200 références de produits, comptons environ 500 clients et nous sommes dans des locaux de 770 m² », résume Dominique Hernandez. Ces locaux, il en a fait l’acquisition en 2014.

Ils accueillent l’équipe du Palais des mets : commerciaux, télévendeurs, préparateurs de commandes. « C’est comme une famille, précise-t-il d’un ton bienveillant. L’une de mes plus grandes fiertés, c’est d’avoir pu créer dix emplois. Avec mes employés,

je suis paternaliste. Je souhaite qu’ils soient heureux à leur travail mais aussi dans leur vie. » Mais si Palais des mets est depuis près de quinze ans sur une pente ascendante, le gérant avoue se lever tous les matins avec la farouche volonté de se remettre en question : « Notre philosophie a toujours été de faire en sorte que le consommateur puisse retrouver dans la grande distribution et donc chez lui des produits de qualité qu’on déguste habituellement dans les assiettes des grandes tables. Pour obtenir les meilleurs produits de la mer, nous travaillons avec des partenaires en France, en Italie, en Espagne, en Belgique, aux

Pays-Bas voire au Maroc. Mais la matière première s’amenuise et les prix sont en hausse. Il faut donc anticiper et mon objectif est aujourd’hui de trouver des possibilités de se diversifier. C’est pourquoi nous travaillons avec des produits « terrestres ». Palais des mets distribue de la mozzarella di bufala venue de Naples et nous avons pour projet de proposer de la charcuterie espagnole de qualité. »

Dominique Hernandez et son équipe ne comptent donc pas se reposer sur leurs acquis et mettent tout en œuvre pour que la réussite de cette PME carrossoise perdure. Mais avec autant de passion et d’énergie positive, on n’en doute pas !

« L’une de mes plus grandes fiertés, c’est d’avoir pu créer dix

emplois. Avec mes employés, je suis paternaliste.

Je souhaite qu’ils soient heureux à leur travail

mais aussi dans leur vie »

« J’ai débuté seul avec 30 produits, 30 clients et dans

30m². Nous sommes aujourd’hui une équipe de 10 salariés, nous

vendons 200 références de produits, comptons environ

500 clients et nous sommes dans des locaux de 770 m² »

Portrait

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Vie économique

40

COOPÉRATION ÉCONOMIQUE

Aliances, le trait d’unionInitier et accompagner des projets collaboratifs en s’appuyant sur la richesse et la diversité du tissu économique local. Telle est l’idée de départ de l’association Aliances, créée en mai dernier et qui pilo-tera le futur projet ECOLE (Espace COLlaboratif Economique) ainsi que l’espace d’initiatives écono-miques prévu sur la zone artisanale de La Grave.

Aliances – qui est un acronyme d’Association Locale d’Initiative et d’Accompagnement aux Nouvelles Coopérations Economiques et Sociales – se définit comme un trait d’union entre les différentes ressources du territoire, un créateur de lien, un générateur d’initiatives voire un facilitateur de projet. « Il s’agit pour nous de repérer les compétences et les atouts de chacun pour les faire aller dans une même direction », explique le président de la structure Jean-Louis Ciais. Pour cela, Aliances compte donc identifier les compétences, recenser les besoins et les attentes des particuliers qui ont envie de développer des initiatives ou souhaitent créer leur entreprise, mais aussi des industriels, des artisans et des agriculteurs qui souhaitent se développer sur le territoire. « Notre association est un regroupement de plusieurs personnes d’univers et d’horizons différents représentatives du tissu économique et social local », précise Jean-Louis Ciais.

L’expression « créer du lien » prend tout son sens

L’une des étapes fondatrices de cette nouvelle association est donc d’établir le contact avec les acteurs locaux. L’objectif étant de décloisonner les différents secteurs

d'activité afin qu'ils répondent ensemble à l'intérêt commun et ce, de manière durable. Dans cette optique, l’expression « créer du lien » prend tout son sens. L’autre volet concerne l’accompagnement des initiatives. « Nous avons un rôle d’écoute à travers l’accueil des porteurs de projet par le biais de groupes de discussion et de travail organisés mais aussi d'accompagnement au sein des espaces ouverts et partagés, détaille Bertrand Latour, vice-président de l'association. Nous souhaitons favoriser l’échange de compétences et d’expériences, créer des ateliers d’expéri-mentation. À travers une véritable « école de projet », nous voulons encourager l’esprit entrepreneurial. Il s’agit également de promouvoir de nouveaux modèles économiques basés, par exemple, sur l'économie du partage (le coworking (1), les fablabs), la transition numérique (le e-commerce, l'impression 3D), la transition écologique (l'éco-conception, la récupération, la permaculture)... » Des enjeux et des objectifs que l’on retrouve bien évidemment dans le projet ECOLE et dans celui de la zone de la Grave, qui verront le jour en 2018. « Grâce à ces espaces, on pourra accueillir et accompagner du

public, faire se rencontrer les personnes, créer des animations, précise Jean-Louis Ciais. Ces équipements seront consacrés à l'initiative économique mais ils seront aussi de véritables lieux de vie. » En attendant de se transformer en Société Coopérative d'Intérêt Collectif (SCIC), Aliances souhaite donc s’étoffer. Toutes les bonnes volontés sont les bienvenues. L’association travaille en étroite collaboration avec la direction des affaires sociales et du développement économique de la ville de Carros ainsi qu’avec la Maison de l’emploi et de l’entreprise pour le volet « emploi », mais aussi avec de nom-breux partenaires extérieurs, acteurs du développement économique et de la transition : chambre des métiers et de l'artisanat, CAIPDV, assureurs, réseaux de l'économie collaborative et de l'économie sociale et solidaire.La prochaine rencontre de l'association est prévue le mercredi 6 septembre à 18h dans l'espace de travail partagé de la ZA de la Grave.

(1) Le coworking est un type d’organisation du travail qui regroupe deux notions : un espace de travail partagé, mais aussi un réseau de travailleurs encourageant l’échange et l’ouverture.

AliancesTél. 06 61 65 61 95

Mail : [email protected]

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CHEZ MABITÀ

Des produits frais et bioAprès avoir travaillé pendant plusieurs années dans le commerce, Marie-France Deloche a changé d’orientation et s’est tournée vers l’une de ses passions : la cuisine. Au terme de deux années passées dans la restauration italienne, elle a décidé de « se lancer » afin de proposer à ses clients la cuisine qu’elle apprécie : une cuisine à base de produits frais et bio entièrement faite maison. Dans son food truck Chez Mabità, désormais installé sur le parking supérieur de la médiathèque, à deux pas du Leader Price, Marie-France Deloche prépare des hamburgers, des galettes bretonnes et des salades, qui peuvent également être consommés en menus avec un laitage bio ou un dessert maison. Autres possibilités pour les clients : un plat du jour ou des tartes salées végétariennes. Outre la qualité des produits utilisés, Chez Mabità a une autre particularité : une cuisine sans sel et sans ajout de matière grasse. Le food truck est présent à Carros du lundi au vendredi, de 10h à 14h30.

Food truck Chez MabitàParking médiathèqueDu lundi au vendredi, 10h-14h30Tél. 06 35 24 65 36

Ramen ta faim, Food truck de cuisine japonaiseRue de l’AspreLundi et jeudi, 11h30-14hTél. 07 82 43 21 04

Un food truck…de cuisine japonaise !

RAMEN TA FAIM

Il y a quelques années de cela, rien ne prédestinait Magali Boudet et Christophe Louis à proposer de la cuisine japonaise dans un camion-restaurant. Magali était technicienne process à Sophia Antipolis après avoir travaillé pendant 11 ans sur la zone industrielle de Carros puis à Monaco. Quant à Christophe, il occupait un poste de chef de projet à Sophia dans l’industrie de la carte à puce. Licenciée économique, Magali a donc entrepris une reconversion. Désireux de se lancer un nouveau défi et de devenir son propre patron, Christophe l’a accompagnée. Passionné de cuisine japonaise – Christophe s’est rendu plusieurs fois en Asie pour son travail et a initié son palais à l’art culinaire japonais – le couple s’est donc lancé dans l’aventure du food truck spécialisé dans la cuisine du pays du soleil levant ! Le concept est innovant et la cuisine de qualité. Ramen ta faim propose plusieurs formules à base de spécialités culinaires japonaises, à com-mencer par le fameux Ramen (d’où le nom donné à l’enseigne), des nouilles japonaises cuisinées en bouillon ou sauté au wok avec

des légumes. Un autre menu est confec-tionné à partir de riz japonica au sésame. Le client choisit ensuite un accompagne-ment et des garnitures. Côté gourmandise, outre les desserts traditionnels japonais, Magali prépare des pâtisseries tous les jours. Inutile de préciser que tout ce que propose Ramen ta faim est fait maison. Magali et Christophe installent leur camion au graphisme original sur le trottoir de la rue de l’Aspre tous les lundis et jeudis de

11h30 à 14h. Quelques tables permettent de consommer sur place mais vous pouvez bien entendu emporter le menu chez vous ou sur votre lieu de travail. Les autres jours de la semaine, on les retrouve à Biot ou Sophia Antipolis.

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23942

Vie économique

MARIE-CÉCILE CAUVET

Mettre des mots sur les mauxEmployée dans l’industrie phar-maceutique et très intéressée par la psychothérapie, Marie-Cécile Cauvet décide en 2011 de suivre une formation spécifique de « praticien en relation d’aide ». Depuis, elle reçoit à son cabinet des patients (adultes, ados et enfants) en souf-france, en situation de crise ou de conflit. Récemment, la psychopra-ticienne s’est installée aux Plans de Carros, au village Saint-Pierre. « Les personnes qui viennent me voir ont besoin de parler et surtout d’avoir une écoute attentive, explique Marie-Cécile Cauvet. Le but est de mettre des mots sur leurs maux. Mais ils ont aussi besoin d’outils leur permettant d’améliorer leur

situation. » Ces fameux « outils » se déclinent sous différentes formes. Selon les situations et les cas à traiter, Marie-Cécile Cauvet travaille notamment avec les fleurs de Bach, l’analyse transactionnelle, la thérapie émotionnelle mais aussi l’interpré-tation des rêves ou le « dessin de l’arbre ». Lorsque l’origine d’un blocage ou d’une souffrance se situe dans l’histoire familiale, elle peut également utiliser la psychogénéa-logie. Si l’essentiel de son travail se fait à son cabinet (uniquement sur rendez-vous), Marie-Cécile Cauvet propose aussi pour ceux qui le souhaitent des consultations à distance par webcam ainsi que de la thérapie en entreprise.

BEAUTÉ DES ONGLES

Une activité complémentaire chez Zaz ToilettageEn plus de son activité traditionnelle de toilettage pour chiens et chats sous l’enseigne Zaz Toilettage, Isabelle Hadjadj propose désormais des prestations de beauté des ongles. Prothésiste ongulaire depuis neuf ans, elle a en effet décidé de reprendre cette activité… notamment à la demande de ses clientes qui venaient au salon pour faire toiletter leur animal de compagnie. Isabelle Hadjadj propose donc des forfaits avec pose de gel et « french » (ou couleur pleine) sur ongles naturels ou capsules. Elle met à la disposition des clientes des forfaits mains et pieds.

COMMERCE

Un supermarché Casino en centre ville avant la fin de l’année !Nous l’évoquions dans les précédents numéros de Carros Infos, c’est désormais officiel : un supermarché du groupe Casino va ouvrir ses portes avant la fin de l’année 2017 en centre ville, en lieu et place de l’ancien magasin Dia. Cette annonce représente une véritable satis-faction pour la population mais aussi pour les commerces de proximité, soulagés de retrouver une enseigne qui devrait jouer son rôle de « locomotive ». Le supermarché Casino prendra la forme d’un magasin au concept « ultra frais » avec la présence d’une boucherie traditionnelle, d’un traiteur traditionnel, d’un bel étal de fruits et légumes, des assortiments de produits bio… L’ouverture sera effective après de nécessaires travaux d’aménagement des locaux.

Marie-Cécile CauvetPsychopraticienneUniquement sur rendez-vousTél. 06 51 30 30 53

Zaz Toilettage2 rue de l’EusièreTél. 04 22 16 54 58 (uniquement sur RDV)

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 43

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23944

Expression

Dans la soirée du 28 mai dernier, un Carrossois a été ligoté, séquestré et brutalisé à son domicile par plusieurs agresseurs s’étant introduits chez lui. Ce fait divers doit nous inciter à ne jamais baisser la garde sur le terrain de la sécurité. Nous ne devons rien céder. Si la vidéoprotection est une aide précieuse à l’enquête pour la manifestation de la vérité, elle ne peut à elle seule garantir la tranquillité publique. La présence humaine de nos policiers municipaux et de nos gendarmes sur la voie publique est plus que jamais indispensable. Au nom de ma liste, je tiens à saluer la directrice du forum Jacques-Prévert, madame Sylvie Guigo. Elle vient de prendre une retraite bien méritée après vingt années passées au service de l’exception culturelle carrossoise. Audrey s’associe naturellement à cet hommage. L’arrivée programmée de la fibre optique en 2020 à Carros est une excellente nouvelle. À l’heure des nouvelles technologies, dans un monde connecté, notre commune se devait d’accéder au très haut débit. Même si le plus puissant des ordinateurs ne pourra jamais égaler la créativité de l’homme, il est incontestable qu’une connexion internet est devenue aujourd’hui quasi indispensable pour s’informer, se cultiver, effectuer des démarches administratives ou encore faire ses courses. Comme pour toute chose, le web a apporté du positif mais aussi beaucoup de négatif. Toutefois, bien maîtrisé et utilisé à des fins de progrès, cet outil peut améliorer notre quotidien. C’est un service que la collectivité doit aux Carrossois.

Michel Thooris

Liste Carros unie et plurielle Liste Rassemblement bleu marine pour Carros

Liste Carros cap sur l’avenir

Chers tous,

Comme peu de gens lisent nos articles… Je rappelle mes projets pour septembre.- Je vais mettre en place un réseau carrossois pour vous informer de tout ce qui se passe aussi bien sur notre com-mune que sur les décisions graves que le gouvernement risque de prendre dès cet automne… Et il en prendra. Déjà, il commence à modifier ses engagements.- Ce réseau ne fonctionnera que si vous êtes partants ! Vous serez informés une fois par mois et pourrez me contacter pour toute demande.

Merci donc de vous inscrire soit par mail, soit par texto, soit par courrier adressé à la mairie :- [email protected] Mon portable : 07 81 62 51 68- Lettre adressée à la mairie à mon nom

En attendant, pour ceux qui le peuvent, passez de bonnes vacances… Pour les autres, comme moi, profitons au maximum de notre belle région et des spectacles des Nuits de la villa à Carros village.Merci pour les centaines de personnes déjà inscrites.

Estelle BorneCarrossoise - LR

La vérité si je mens…

Monsieur le maire n’a visiblement pas assez des 50 pages du Carros Infos pour s’exprimer. Il renouvelle ses « mises au point » incessantes qui contredisent ses propos publics rapportés par Nice-Matin. Nous lui laissons donc toute la place dans ce Carros Infos de juillet/août.Nous vous souhaitons un bel été.

Nous restons à votre écoute : [email protected]

Élise Daragon, Paul Mitzner, Fabienne Boissin, Yannick Bernard, François-Xavier Noat.

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TRAVAUX EN COURS

LIVRAISON DÉCEMBRE 2017**

(1) (2)

(1) Réservé aux primo-accédants pour l’acquisition de leur résidence principale neuve. Sous réserve de respecter les conditions fi xées par les lois de fi nance et du code de la construction relatifs aux conditions d’application du PTZ+ (conditions de ressources, de composition familiale, de performance énergétique et localisation géographique à respecter). Sous réserve d’acceptation du dossier par l’établissement bancaire. Détails complets auprès de nos commerciaux. (2) Réduction d’impôts, telle que prévue à l’article 199 novovicies du code Général des impôts, réservée aux contribuables domi-ciliés en France qui acquièrent entre le 1er janvier 2013 et le 31 décembre 2017, un logement neuf ou en l’état futur d’achèvement devant être conforme à la Réglementation Thermique RT 2012 ou au label BBC EFFINERGIE 2005, destiné à être loué nu à titre de résidence principale moyennant des montants de loyers réglementairement plafonnés pour une durée minimale, sur option du contribuable, de 6 ou 9 ans prorogeable pour au plus 3 ans. Le taux de réduction d’impôt de 12 %, 18 % ou 21 % est conditionné à l’engagement de louer le bien pendant 6,9 ou 12 ans à des personnes dont les ressources n’excèdent pas les plafonds fi xés réglementairement. La réduction d’impôt est calculée sur le prix du logement limité à 300.000 euros/an et dans la limite d’un prix de 5.500 euros/m2. Le non-respect des engagements de location entraîne la perte du bénéfi ce des incitations fi scales. Document non contractuel. Illustrations d’artiste non contractuelles : Atelier Verant. Les Félibres c/o GROUPE GAMBETTA PACA, 795275791 RCS Nice. 400 Promenade des Anglais. 06200 NICE. CRYSTALIS - 04 93 32 06 92.

* Prix TTC à partir de, dans la limite des stocks disponibles. Hors stationnement. Lot B101** Livraison Décembre 2017 pour les bâtiments F, D et C

* Prix TTC à partir de, dans la limite des stocks disponibles. Hors stationnement. Lot C02

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CARROS Infos Juillet/Août 2017 #23946

Naissances

Hommages

Le maire présente ses félicitations aux heureux parents de :

Erika ZIZIC, le 24 maiNaël ZATOUT, le 2 juinGiulia MORENI-MARTINEZ, le 6 juinSofia FORJAN, le 7 juinLoan HENNEQUIN, le 14 juin

Ethan CHANUT, le 15 juinJordan CHRETIEN SCHRAMM, le 22 juinKathleen CARTON, le 23 juinValentine PAUCHON, le 26 juin

Mariages

• À vendre T3 70 m² + garage + cave. Cuisine américaine équipée (four, plaque de cuisson au gaz, hotte aspirante, lave-vaisselle), coin nuit composé de deux chambres avec placards, salle de bain double vasque, baignoire, WC indépendant. Prix : 198 000 €.Tél. 06 06 91 53 50

• À vendre appartement 3 pièces 66 m², terrasse de 25 m² de plain-pied avec garage. Idéal pour handi-capés et professionnels. Centre-ville de Carros, proche tous commerces. Prix très intéressant.Tél. 07 69 32 75 98

• Dame sérieuse avec expérience propose son aide aux personnes âgées ou autres ménages. Disponible jour comme nuit.Tél. 06 15 77 38 98 / 06 12 50 49 71

• Assistante maternelle agréée dans villa avec jardin cherche un enfant à garder. Nombreuses activités d’éveil, baby-gym, sorties au parc, médiathèque, éveil sonore.Tél. 06 70 98 37 72

• Dame, retraitée, cherche un petit logement contre des petits travaux pour dépanner.Tél. 06 31 81 94 16

• Affaire à saisir. Restaurant du moyen pays niçois à conditions très intéressantes (location ou acquisi-tion). Emplacement exceptionnel sur la place principale du village de Revest les Roches. Cuisine équipée, salle de bar avec un four à pizza. 30 couverts dans la salle de restaurant, 25 en terrasse, deux caves dont une voûtée. Logement : deux chambres, salle d’eau plus un dégagement.Tél. 04 93 08 53 41

Petites

annonces

À Aimé LéonProfondément touchés par les marques de sympathie, madame Danielle Léon, ses enfants, petites-filles et la famille remercient toutes les personnes qui se sont associées à leur douleur lors du décès de M. Aimé Léon.

Danielle Léon.

Mélanie DUTTO et Julien SABOURAULT, le 15 juillet

Christelle TORZUOLI et Christophe LESNE, le 15 juillet

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Juillet/Août 2017 #239 CARROS Infos 47

Carros Infos #239 - Juillet/Août 2017Directeur de publication : Charles Scibetta. Conception-Infographie-Internet : Sylvie Bézis, Jeff Del’Ventisette, Séverine Comandatore, Karine Pietri. Journaliste : Fabrice Combes. Carros Infos est une publication de la mairie de Carros - Hôtel de ville 06 510 Carros. Tél. 04 92 08 44 70 / Fax : 04 93 08 75 23. Régie publicitaire : Mairie de Carros. Impression - Photogravure : Imprimerie Trulli. Tél. 04 93 58 32 42.

Médecins généralistes

Gardes pharmacies

Infirmiers

Dr Audisio | 9 av. des Cigales 04 93 29 15 85Dr Bergel | 7 av. des Cigales 04 93 29 02 60Dr Bergonzo | 9 rue de l’Eusière 04 93 29 05 55Dr Cabirol | 3 rue des Arbousiers 04 93 29 01 30Dr Herer | 14 bd de la République 07 69 08 42 27Dr Longato | 5 rue des Arbousiers 04 93 29 05 39Dr Massara | 9 rue de l’Eusière 04 93 08 77 26Dr Metifiot | 9 av. des Cigales 04 93 08 98 25Dr Rey | 9 av. des Cigales 04 93 08 70 32Dr Roustan | 11 av. des Cigales 04 93 29 01 53Dr Sellier | 9 rue de l’Eusières 04 93 29 05 55Dr Sesartic | 3 rue des Arbousiers 04 93 29 01 30Dr Van Craeyneste | 1 plc mai 1945 04 93 08 70 85

Dimanche 30 juillet Abad – Carros 04 93 08 70 42Dimanche 6 août Carrière – Carros 04 93 08 13 45Dimanche 13 août Garcia – Nice (Nikaia) 04 93 62 30 84Mardi 15 août Cap 3000 – Saint-Laurent 04 93 31 30 29Dimanche 20 août Ragadan – Saint-Laurent 04 93 07 25 69Dimanche 27 août Corniche fleurie – Nice 04 93 83 36 31Dim. 3 septembre Panorama – Aspremont 04 97 02 08 55Dim. 10 septembre La Plaine – Saint-Martin-du-Var 04 93 08 90 19Dim. 17 septembre Le Vaillant – Carros 04 93 29 18 33Dim. 24 septembre Saint-Joseph – Saint-Laurent 04 93 31 01 01

Acettola Maryse | 2 rue de l’Eusière - CC 06 19 11 30 81 Traversa Corinne 04 93 20 51 11 Verany Magali Moretti Christophe

Voarino Cécile | 7 rue de l'Aspre 04 93 20 68 68Begaud Jean Cyrille Bussi Sylvia Carbonnel Anne-Laure

White Catherine | 9 av. des Cigales 04 93 08 77 33Thomas Sylvie Pizier Jennifer Astier MagaliPettinati Héloïse

Morisot Patricia | 9 av. des Cigales 06 13 97 50 92

14 bd de la république, village St-Pierre, les allées fleuries, bât KCasanova Jean Philippe 06 83 37 36 33Frédérique Verhaeghe

Fioretta Joëlle | 1 place du 8 mai 1945 04 93 08 83 35Mesiano Agnès Millier Aurélien

Gatti Ricco A.-Marie | 198 rte de Gattières RD2209 04 93 29 30 72

Numérosd’urgence

Santé

Sages-femmes3 place du 8 mai 1945Elisabeth Cuny 06 09 71 11 30Marion Fargant 06 74 01 37 34

Mairie 04 92 08 44 70

Numéros d'astreinte Mairie (après 17h et le week end) 06 80 93 97 36 Une question à Nice Côte d’Azur 39 06

Urgence Numéro d’urgence 112 Pompiers 18 Gendarmerie 17 ou 04 93 08 71 32 Police municipale 04 93 08 81 64 SAMU 04 93 92 55 55

C A R R O S

Gardes médicales

Chemin du Roure / Rue des Arbousiers

Du lundi au vendredià partir de 20h sur appel téléphonique

Samedi, dimanche, jours fériés12h-20h permanence sur place

(prise de RDV conseillée)

Tél. 04 97 10 24 40

assurées par SOS Médecin

sur justificatif

Lun.>Vend. 11h-12h & 18h-18h30Sam-dim et jour férié sur RDV

Lun.>Vend. 11h30-12h30 & 18h30-19h

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