Traiteur & Créateur d’événements personnalisésTraiteur & Créateur d’événements

Creative Events, Traiteur et Créateur d’événements personnalisés

Né d’une passion et d’un savoir-faire culinaire reconnu, Creative Events mets ses compétences au service de l’organisation d’événements haut de gamme pour les particuliers et les entreprises. Nous mettons chaque jour en œuvre le meilleur de nous même pour vous apporter une solution clé en main à tous vos événements. Une imagination débordante, une organisation rigoureuse et un grand sens de l’écoute, notre équipe est à votre disposition et vous accompagne tout au long de votre projet jusqu’à sa finalité. En veille permanente sur ce qui se fait de mieux dans l’univers de la gastronomie, Creative Events vous garantit une qualité optimale de ses préparations. A l’occasion de vos cocktails, réceptions, mariages, anniversaires, baptêmes ou séminaires, Creative Events est heureux de vous offrir tout son savoir faire culinaire. Nous nous engageons à faire de votre événement une réalisation unique, surprenante et à votre image. Invitez la gastronomie chez vous grâce à un Chef à domicile qui saura sublimer vos repas de famille ou entre amis. Ce dernier pourra également vous faire partager sa passion lors d’un cours de cuisine ou d’un soutien à domicile, pour vous aider à élaborer un repas ou pour faire le service d’une réception à domicile. Creative Events a pour ambition de faire de votre événement sa priorité, pour votre confort et pour le plus grand plaisir de vos convives.

Nos compétences :

Chef cuisinier Décorateur d’intérieur

Serveur traiteur Sommelier Communication Organisateur d’événements

Un concentré de compétences pour répondre à vos exigences

Un traiteur, véritable créateur d’émotions ! Nous assurons un service de traiteur haut de gamme pour mettre en saveurs tous vos événements.

Une cuisine délicate et raffinée avec une sélection rigoureuse de produits frais et locaux. Nos cuisiniers de talent maîtrisent d’une main de maître le langage culinaire et sauront traduire vos exigences en senteurs et saveurs gourmandes.

Une équipe dynamique et professionnelle est à votre disposition pour faire de chaque événement une grande occasion. A votre écoute, elle vous accompagne dès votre premier appel jusqu’au jour J. Elle répond à toutes vos questions et élabore avec vous un projet correspondant à votre personnalité tout en respectant votre budget.

Un accompagnement pour vous soutenir dans la préparation de vos événements. Pour trouver un lieu enchanteur, assurer une ambiance grandiose ou un raffinement intime.

Creative Events,Un concentré de compétences pour répondre à vos exigences

« Notre vocation, la gastronomie ! »

Un large réseau de partenaires sélectionnés pour leurs produits et services de qualité. Grâce à ce réseau, Creative Events sera l’interlocuteur privilégié de votre événement. La complémentarité de nos prestataires permettra de fleurir vos tables, garantir l’animation ou encore d’assurer votre transport.

Un savoir faire créatif pour mettre en scène votre événement. En véritable chef d’orchestre nous organisons de A à Z tout événement, de la location de salle, à l’aménagement des tables en passant par l’élaboration des repas et le service. Vous pourrez compter sur nous pour vous assurer une ambiance authentique et inoubliable grâce à une animation personnalisée ou pour vous garantir un transport luxueux dans des véhicules d’exceptions.

Coffrets GourmandsPréparés juste avant leur livraison, nos plateaux « faits maison » vous garantissent une grande fraîcheur et une qualité gastronomique irréprochable. Travaillez ainsi en toute sérénité en profitant de la livraison de votre déjeuner d’affaires.

Comité de directionPour votre Comité de Direction, bénéficiez d’un service et d’une cuisine comme au restaurant au sein de votre entreprise.

Services aux entreprises

Team Building Culinaire (activité ludique destinée à développer des compétences de groupe)

Consolidez vos équipes de travail et dynamisez leur cohésion en les mettant au défi.

Le team Building culinaire consiste à construire une équipe de travail. Au menu, des défis autour de valeurs facteurs clés de succès : création, communication, collaboration, résolution de conflit, gestion du temps et des ressources. Les résultats attendus seront profitables au quotidien de votre entreprise: nouvelles camaraderies, renforcement des liens de l’équipe. Un savoureux repas de groupe clôture cette journée.

RéceptionsLa réception de vos clients ou partenaires engage votre image de marque. Nous vous assurons la réussite de ces instants stratégiques en vous apportant une solution clé en main pour vos :

• Repas d’affaires, • Réceptions, • Séminaires, • Diners de gala, • Cocktails, • Collations et petits déjeuners d’affaires, • Brunchs.

Faites confiance à Creative Events pour l’organisation de vos réceptions, qu’elles soient simples, élégantes ou d’un raffinement extrême.

Services aux particuliers

Les instants importants de la vie méritent les plus grandes attentions.

Mariages - Dites oui !

Le jour de votre mariage sera un des plus beaux jours de votre vie.

Chez Creative Events, nous sommes conscients de cet enjeu et nous vous assistons dans la préparation de cet événement très spécial. Nous nous engageons à vos côtés pour faire de votre mariage un des plus beaux jours de votre vie et un jour inoubliable pour vos convives.

Accordez nous votre confiance et nous nous chargerons du reste. Nous vous accompagnons dans toutes les démarches de votre engagement solennel, de la sélection du lieu de votre mariage, à l’élaboration des menus en passant par la décoration de la salle. A l’occasion de votre mariage, nos Chefs déclinent leurs recettes à l’infini dans le plus grand respect de vos traditions. Creative Events offre ses compétences et son savoir-faire dans l’organisation de mariages traditionnels, orientaux et juifs.

Notre large réseau de prestataires, sélectionnés pour leurs produits et services de qualité, permettra de combler vos attentes les plus exigeantes.

Fête de famille - La famille d’abord !

Tous les moments sont bons pour se retrouver…

Profitez d’un agréable moment en famille sans vous soucier de la préparation du repas et du service. L’organisation de vos journées d’anniversaires, baptêmes, communions ou de réunions de famille n’est dorénavant plus un souci pour vous. La discrétion et le raffinement du personnel vous assureront une ambiance chic et distinguée.

Cours de cuisine - Prenez en de la graine !

Partagez le savoir-faire et la passion de nos Chefs lors de cours de cuisine à domicile en famille ou entre amis. Pour perfectionner votre coup de main ou pour vous initier aux ficelles du métier de Chef, Creative Events vous dévoile les conseils et astuces pour réussir tous vos plats.

Accompagnement à domicile – un Chef à votre service

Accompagné et conseillé par un de nos Chefs cuisiniers, la confection de vos plats et la réception de votre famille ou de vos amis sera une réussite.

Réception à domicile - Epatez vos amis !

Voici un nouveau concept qui va vous permettre de réaliser une réception en petit comité, d’une façon très tendance et surtout originale. Honorez vos convives, le Chef se déplace chez vous et prend place dans votre cuisine pour concocter votre dîner en amoureux, entre amis ou en famille. C’est aussi un grand choix de délicieux plateaux sucrés ou salés, de menus et de buffets préparés et livrés sur les lieux de votre réception. Vous gardez ainsi toute liberté dans votre organisation.

Cocktail apéritifCanapés (choix de pains de mie : nature, aux

algues, aux céréales, aux herbes)

Saumon fumé et crème de raifortTartare de truite de mer

Anguille fumée moutarde de MeauxCrevettes cocktail

Anchois provençalesCocktail de crevettes

Jardinière, mayoFoie gras figueChèvre lardé

Ratatouille anchoïadeCaviar d’aubergines

GuacamoleRillettes de lapin aux noisettes

Tartare de bœufJambon fumé, beurre de melon

Poulet marine au citronRillettes de canard confit miel

Pour un cocktail apéritif 6 à 7 bouchées par personne, suivi en principe d’un dîner.

Cocktail dînatoirePrésenté en verrine, porcelaine, bambou, pièce entière.

Pièces salées froidesVerrine de tête de veau en salade

Tartare de saumon aux fraisesPain surprise terre et mer

Croustillant de foie gras en pain d’épicesLégumes du sud confits à l’olive

Pièces salées chaudesCassolette d’escargots aux cèpes

Blanquette de poularde aux légumesBrochette de gambas aux poivrons doux

Croustillant de sandre et chouxBobine de pommes de terre et canard

FromagesRoquefort marine au portoBrochette de gruyère grany

Chèvre au mielChoux à la fourme

Millefeuille 3 fromagesCrémeux de brillat

Pièces sucréesReligieuse café

Mini tatin de poireTiramisu

Moelleux au chocolatSalade de fruits des bois

Pour un cocktail dînatoire prévoir entre 12 et 24 pièces qui doivent composer un repas complet :

pièces salées froides, chaudes, fromage, sucrées.

Cocktails & Cocktails dînatoires

Le Jardinier à l’honneur

Buffet d’entréesPyramide de légumes cuits et crus aux trois sauces

Terrine de légumes du soleil confits à l’huile d’olive

Salade aux trois tomates, féta et basilic

Gaspacho andalou

Poireaux et copeaux de parmesan à la vinaigrette

Les crudités en folies

Salade de charlottes au crème de fromage de vache

Plat chaud servi à tableMoussaka de légumes, sauce tomate basilic

ou

Risotto au mélange des bois

Le FromageSélection de fromages

ou

Sélection de fromages affinés

Nos petits pains ( 3 sortes )

L’escalade de douceursDesserts en buffet dressés sur un escalier en polystyrène.

Panier de fruits de saisonNotre café « Nespresso » et thés servis au buffet

Le Plaisir prestigeBuffet d’entrées

Opéra de foie gras de canard à la rhubarbe

Rouleaux de saumon farci au fromage et caviar français

Huitres creuses N°2 en gelée, billes de citron

Aumônières de filet de boeuf comme un tartare

Crémeux d’asperges vertes magret de canard fumé

Buffet de plats froidsPoularde de Bresse farcie aux légumes, mayowasabi

ou

Homard froid en bellevue

Plat chaud servi à tableFilet de boeuf Wellington en croute, sauce truffe

ouMatelote de poissons et crustacés, cheveux d’anges

Le FromageSélection de fromages

ou

Sélection de fromagesaffinés

Nos petits pains ( 3 sortes )

L’escalade de douceursLa ronde des becs à sucre

Notre café « Nespresso » et thés servis au buffet

Les BuffetsLes Douceurs des O

Buffet d’entréesSalade des Mers,

Petits filets de lisette marinés en Escabèche,

Tourte de Haddock aux champignons et tomates confites,

Terrine de lieu et aubergines confites en gelée d’eau de mer,

Buchette de saumon aux crevettes,

Filets de harengs frais sauce gravlax,

Anchois fraiches marinées aux agrumes

Buffet de plats froidsSaumon frais entier farci aux légumes de Provence confits

ou

Feuilleté de lieu à la russe

Plat chaud servi à tableAumônière du pêcheur aux petits légumes, sauce homardine

ou

Blanquette de poissons, riz pilaw.

Le FromageSélection de fromages

ou

Sélection de fromages affinés

Nos petits pains (3 sortes)

L’escalade de douceursDesserts en buffet dressés sur un escalier en polystyrène.

Panier de fruits de saison

Notre café « Nespresso » et thés servis au buffet

La Terre Ardente

Buffet d’entréesSalade de pommes de terre et magret fumé,

Pâté en croute de volaille aux pommes,

Jambon Forêt Noire en habit de melon,

Pressé de volaille au citron vert et poivrons,

Aspic de poireaux à la vinaigrette,

Presskopf de porcelet aux herbes,

Trilogie de crudités.

Buffet de plats froidsDodine de volaille à la forestière, macédoine de légumes

ou

Filet mignon de cochon en croustillant de sésame

crémeux de céleri glacé

Plat chaud servi à tableCanon d’agneau en croute, velours de pommes de terre

ou

Pièce de bœuf au four à la moutarde,

minestrone de légumes et pommes de terre.

Le FromageSélection de fromages

ou

Sélection de fromages affinés

Nos petits pains (3 sortes)

L’escalade de douceursDesserts fruits et chocolat en buffet.

Panier de fruits de saison

Notre café « Nespresso » et thés servis au buffet

Buffets

MenusMENU MARIN PÊCHEUR

Amusettes de la bouche***

Gaufre ondulée de bintje et saumon fumé,crème acidulée

ouTartare de saumon, lieu et huitres, jus de persil

***Millefeuille de lieu et lisette au confit de légumes

ouMulet en meurette, pommes grenailles

***L’étal de fromages

ouSélection de fromages affinés

***Le « Tout Choco »

ouCarpaccio de fruits frais comme une mosaïque

MENU SAVEUR

Amusettes de la bouche***

Opéra de foie gras de canard à la rhubarbe confite

ouSalade « Canard en déclinaison »

***Canon d’agneau en croûte d’herbes et pignon,

petits légumesou

Train de cotes de veau laqué aux épices,onctueuse purée

***L’étal de fromages

ouSélection de fromages affinés

***La grande gourmandise

ouBrochette de profiteroles chocolat vanille café

Les Menus

MENU GOURMET

Amusettes de la bouche***

Crème mousseuse de pommes de terreau parfum de truffes

ouSalade de langoustines et ris de veau

à l'aigrelette d'oranges***

Poularde aux morilles et vin doux, risotto blanc et noirou

Tarte fine de filets de rougets, confit d'olive à la tomatevinaigrette du bout du monde

***L'étal de fromages

ouSélection de fromages affinés

***Pomme d'amour à la framboise et miel

ouTiramisu en toute légèreté

MENU VEGE

Amusettes de la bouche

***Onctueuse crème de céleri, pommes paille de céleri

ouŒufs cocotte aux girolles et pain à l'ail

***Cassolette de champignons, linguine

aux fils de courgetteou

Risotto confit de ratatouille au thym

***L'étal de fromages

ouSélection de fromages affinés

***Fuseaux au citron

ouMillefeuille aux fruits de saison

Photographe

Alliances

Mobilier

Cours de danse

Salles des fêtes

Véhicules de prestige

CREATIVE EVENTS & CoFleurs

Faire-part

Animations

Robe et costume des Mariés

Portefeuille de célébrités

Service de sécurité

CREATIVE EVENTSTraiteur & Créateur d’événements

3 frontières : Alsace, Suisse, Allemagne

www.NW-CE.com

Nous contacter

www.facebook.com/NW.creative.eventsRejoignez nous sur Facebook !

Service commercial entreprise et particulier : Régis MEYERLes créations

Creative Events

Directeur : Ismet TAS+33 (0)6 66 36 66 95

rm.creative.events@gmail.com

+41 (0)78 697 39 76

+33 (0)6 06 98 23 78

www . NW-CE . com