8
Horticulteur - Pépiniériste Producteur depuis 1920 Catalogue des arbres fruitiers Pour particuliers et professionnels Venez nous rendre visite et profiter des conseils de professionnels à votre écoute Route de Geudertheim - 67170 BRUMATH 03 88 52 93 62

Catalogue des arbres fruitiers · PDF fileHorticulteur - Pépiniériste Producteur depuis 1920 Catalogue des arbres fruitiers Pour particuliers et professionnels Venez nous rendre

  • Upload
    lenhan

  • View
    254

  • Download
    3

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Catalogue des arbres fruitiers · PDF fileHorticulteur - Pépiniériste Producteur depuis 1920 Catalogue des arbres fruitiers Pour particuliers et professionnels Venez nous rendre

Horticulteur - PépiniéristeProducteurdepuis 1920

Catalogue des arbres fruitiersPour particuliers et professionnels

Venez nous rendre visite et profiter des conseils de professionnels à votre écoute

Route de Geudertheim - 67170 BRUMATH03 88 52 93 62

Page 2: Catalogue des arbres fruitiers · PDF fileHorticulteur - Pépiniériste Producteur depuis 1920 Catalogue des arbres fruitiers Pour particuliers et professionnels Venez nous rendre

Demi-tige et tige : Forme adaptée à une plantation en isolé ou en verger. Récoltes très importantes. Mise à fruits au bout de 2 ans.

Q u e l q u e s i n f o r m a t i o n s u t i l e s

Colonnaire : A former vous-même pour obtenir une forme en colonne. Possibilité de mettre en pot sur terrasse. Production fruitière la même année.

Scion : A former vous-même pour obtenir une forme de quenouille, un gobelet. Mise à fruits au bout de 4 ans.

Quenouille : Arbre pré-formé pour un développement limité en hauteur. Récolte facilitée. Production au bout de 3 ans.

N o s p r e s t a t i o n sPépiniériste

Arbres fruitiers Arbustes Arbres d’ornement Conifères Plantes à massif Vivaces

Paysagiste

Plantation de végétaux Engazonnement semis ou plaquage

Entretien

Taille ornementale Taille fruitière Elagage Désherbage Tonte Apport d’engrais Traitement des gazons Contrats d’entretien

2

Horticulteur

Graines Plants de légumes Poterie Terreaux Plantes à massif et géraniums Fleurs ornementales Composition florale

Maraîcher

Fruits & légumes de saison

Quelle forme choisir ?

Distance de plantationAbricotiers & PêchersCerisiersCognassiersNoyersPoiriersPommiersPruniers

Scion3m5m

2m2m5m

Quenouille4m6m5m

5m5m5m

Tige et 1/2 tige5m10m8m14m7m8m7m

ArrosageNe pas négliger l’arrosage de la plante. Nous consulter pour plus de détails.

Page 3: Catalogue des arbres fruitiers · PDF fileHorticulteur - Pépiniériste Producteur depuis 1920 Catalogue des arbres fruitiers Pour particuliers et professionnels Venez nous rendre

Arbre

Abricotier BergeronAbricotier GoldrichAbricotier HargrandAbricotier sucré de Holub

Abricotier Pêche de NancyAbricotier PolonaisAbricotier Prune AbricotAbricotier Royal

Cerisier Coeur de PigeonCerisier Duroni IIICerisier Big MoreauCerisier Big NapoléonCerisier Big VanCerisier FolferCerisier géant d’HedelfingenCerisier Griotte du NordCerisier Hâtif de BurlatCerisier KordiaCerisier Montmorency de SauvignyCerisier Noir de Westhoffen

Cerisier PrimulaCerisier RainierCerisier ReginaCerisier Summit

Cerisier SunburstCerisier tardif de Vignola + Oktavia

Cerisier FolferCerisier d’HedelfingenCerisier KordiaCerisier NapoléonCerisier OktaviaCerisier Primula.Cerisier ReginaCerisier Sunburst

Description

Floraison semi tardive. Bonne résistance au gel.

Floraison tardive. Variété remarquable par son goût. Rustique.Très gros fruit. Chair juteuse, délicatement parfumée. Autofertile.

Floraison très tardive.Fruit rafraîchissant, juteux et sucré. Croisement de 2 genres.Très gros fruit, saveur très fine et parfumée. Autofertile.

Gros fruit rouge clair. Ferme et sucré.Très gros fruit couleur pourpre. Très bonne qualité gustative.Gros fruit rouge foncé. Bonne résistance à la pluie.Gros fruit jaune clair teinté de rouge. Chair ferme et sucrée.Fruit rouge pourpre sucré. Production rapide.Bon et beau Bigarreau. Nouveauté sur demande.Très gros fruit brun noirâtre.Fruit moyen rouge. Idéal pour pâtisseries et conserves.Fruit rouge brillant. Variété fertile.Duroni IIIFruit moyen rouge vif aigre doux, autofertile. Idéal pour pâtisseries.Gros fruit noir très sucré et parfumé. Parfait pour la distillation.4 jours avant Burlat.Idem que Napoléon mais plus productif.

Gros fruit rouge foncé. Chair juteuse et parfumée. Bonne aptitude au transport.Belle cerise autofertile rouge clair.Gros fruit rouge foncé. Chair juteuse et parfumée.

Récolte

fin juilletdébut juillet

mi juilletdébut août

juillet/aoûtaoût

début aoûtmi juillet

mi juinjuillet

mai/juinjuilletjuin

début juinjuillet

mi juilletmai

mi juin

juin/juillet

maifin juin

juin

mi juindébut juillet

(S)

SSSS

SS

S

S

S

SS

S

S

S

S

SSSSSSSS

(G)

QQQQ

Q

QQ

Q

QQQQQQ

Q

Q

Q

QQ

QQQQQQQQ

½ T

½ T½ T½ T½ T

½ T½ T½ T½ T

½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T

½ T

½ T½ T½ T½ T

½ T½ T

½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T

HT

HTHTHTHT

HTHTHTHT

HTHTHTHTHTHTHTHTHTHTHT

HT

HTHTHTHT

HTHT

HTHTHTHTHTHTHTHT

ABRICOTIERS

N O S A R B R E S F R U I T I E R S

Scion (S) / Quenouilles (Q) / 1/2 Tige (1/2T) / Haute Tige (T)

Variétés suivantes disponibles sur porte-greffe maxma 14 et sur tige SUR DEMANDE

3

CERISIERS Info cerisiers : Porte-greffe merisier pour tige. 1/2 tige Maxma pour scion et quenouille.Tabel Edabriz scion sur demande

Page 4: Catalogue des arbres fruitiers · PDF fileHorticulteur - Pépiniériste Producteur depuis 1920 Catalogue des arbres fruitiers Pour particuliers et professionnels Venez nous rendre

HT

HT

HT

HTHTHT

HTHT

HTHTHTHT

HTHTHT

HT

HTHT

HTHT

½ T

½ T

½ T

½ T½ T½ T

½ T

½ T½ T

½ T½ T½ T½ T

½ T½ T½ T

½ T

½ T½ T

½ T½ T

Q

Q

Q

QQQ

Q

QQ

QQQ

QQQ

Q

QQ

QQ

S

S

S

S

SSS

SSSSSSS

S

SS

SSS

SSS

S

SS

SS

oct

oct

oct

aoûtaoût

juilletdébut septmi juillet

août

fin aoûtmi juillet

début juillet

août

septdébut juillet

aoûtaoût

Forme de poire. Chair jaune et parfumée (variété la plus demandée mais la plus sensible).Fruit rond. Variété conseillée pour sa moindre sensibilité au feu bactérien.Coing poire. Fruit plus petit. Moindre sensibilité au feu bactérien.Variété résistant au feu bactérien.

Fruit plus sucré.

Franquette. Parisienne (noix plus grosse).

Chair jaune. Bonne qualité. NouveautéFruit rouge, chair ferme et juteuse. Très productif.Fruit jaune lavé de rose, chair blanche. Peu sensible au froid.Fruit assez gros, sucré et moyennement coloré.

Excellente variété demi tardive, peu sensible aux gelées.Chair blanche. Forme insolite. Fruit sucré et parfumé.Variété très précoce. Assez gros fruit parfumé.

Gros fruit rose vif et rouge. Variété fertile et résistante.

Fruit très coloré à chair sanguine. Variété Despierre.Fruit jaune sur fond rouge. Bonne production.

Chair blanche et ferme.Chair jaune, sucrée et parfumée. Résistant.

Cognassier Champion

Cognassier Constantinople

Cognassier du Portugal

Cognassier Robusta

Mirabelle de Nancy Mirabelle de Nancy Clone 1725Mirabelle de Nancy Clone 1510

Cacaks SchoeneEmp. Énorme KatinkaLetricourtMirabelles de Nancy 1510Mirabelle de Nancy 1725Quetsche d’Alsace 3070 New cloneStanley

Noyer CommunNoyer Greffé

Pêcher DixiredPêcher à chair jaune FayettePêcher Génadix IVPêcher à chair blanche Grosse MignonnePêcher MicheliniPêche PlatePêcher à chair blanche Prime RosePêcher à chair blanche Reine des VergersPêcher Sanguine VineusePêcher à chair jaune Springcrest

Nectarine FuzalodeNectarine Nectared IV

Variétés disponibles sur porte-greffe JASPI

COGNASSIERS

NOYERS

PÊCHERS

MIRABELLES

4

Page 5: Catalogue des arbres fruitiers · PDF fileHorticulteur - Pépiniériste Producteur depuis 1920 Catalogue des arbres fruitiers Pour particuliers et professionnels Venez nous rendre

HTHT

HTHTHT

HTHTHT

HTHTHTHTHTHT

HTHTHTHT

HTHT

HT

HT

HT

HTHT

HTHTHTHTHTHTHTHTHTHTHTHTHTHT

½ T½ T½ T

½ T½ T½ T

½ T½ T½ T

½ T½ T½ T½ T½ T½ T

½ T½ T½ T½ T

½ T½ T

½ T

½ T

½ T

½ T½ T

½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T

QQQ

QQQ

QQQ

QQQQQ

Q

QQ

QQ

Q

Q

Q

Q

QQQQQ

QQQQ

Q

SSS

SSS

SSS

SS

SSS

S

SS

SS

S

S

S

S

SSSSSSSSSS

SSS

octoctnov

fin septmi sept

déc

fin octdéc

oct/nov

octseptoct

fin septnov

mi sept

nov/déc

octaoût

février

début août

déc. mars

déc. mars

déc. avriloct. déc.

aoûtoct. déc.oct. fév.

déc. fév.

déc. maidéc. maioct. déc.

oct. mars

Origine Savoie. Gros fruit allongé, épiderme jaune et bronze.Poire croquante, juteuse et acide. NouveautéGros fruit jaune à joue rouge juteux et parfumé. Très productif.Gros fruit jaune bronze, chair juteuse très fertile.Fruit lavé de rouge. Chair fine.Fruit moyen allongé vert puis jaune moucheté. Bonne conservation.Fruit très allongé. Chair fine et fondante.Gros fruit allongé. Chair agréable. Supporte l’altitude.La meilleure poire d’automne. Fruit jaune clair marbré de rouge.Gros fruit jaune. Variété robuste et fertile.Grosse poire allongée. NouveautéGrand fruit roux, chair fine. Mise à fruit rapide.Croisement entre Williams et Comice. Chair fine et juteuse.Fruit entre vert et bronze, juteux et de bonne conservation.Fruit moyen jaune, très juteux et sucré.

Fruit bosselé jaune, chair fine. Synonyme Williams d’hiver

Fort développement. Poire à cidre = MostbirneFruit jaune, chair fine et fondante pour distillation et conserves.

Variété précoce, très productive. Pomme rouge. Peu sensible aux maladies.Fruit à robe jaune bronze. Chair moelleuse, parfumée et acidulée. Excellent fruit pour la cuisson.Chair moelleuse, parfumée et acidulée. Excellent fruit pour la cuisson.Très bonne qualité gustative. Longue conservation.Fruit allongé rouge. Mise à fruit rapide.Pomme d’avenir. Remplacera la Jonagold.Fruit jaune strié de rouge. Grande valeur gustative.Pomme rouge et or. Saveur remarquable.Épiderme rosé, chair ferme, fine et très sucrée.Sur demande.Gros fruit sucré. Pomme à couteau la plus populaire.Résistance à la tavelure.Épiderme vert, chair très acidulée. Bonne conservation.Gros fruit rouge. Très bonne qualité. Conservation longue.Une des meilleures pommes du marché.Idem que Jonagold.Résistance à la tavelure.Gros fruit juteux, sucré et parfumé. Bonne conservation.Résistance à la tavelure.Résistance à la tavelure.

Poirier Abate fetelPoirier Alexandre LucasPoirier Beurré Clairgeau

Poirier Beurré HardyPoirier Clapp’s FavoritePoirier Comptesse de Paris

Poirier ConférencePoirier CuréPoirier Doyenné du comice

Poirier Duchesse AngoulèmePoirier Fondante de CharneuxPoirier Général LeclercPoirier HyglandPoirier Jeanne d’ArcPoirier Louise Bonne d’AvranchesPoirier Packams TriumphPoirier Passe-crassanePoirier WasserbirnePoirier Williams bon chrétien

Poirier Williams RougePoirier Winterforelle

Pommier Akane

Pommier Belle de Boscoop Gris

Pommier Boscoop Rouge

Pommier BreaburnPommier Closter 69Pommier DalyrianPommier Delbard EstivalPommier Delbard JubiléPommier FugiPommier GalaxiePommier Golden GD 10Pommier GoldruschPommier Granny SmithPommier IdaredPommier JonagoldPommier Jonagold RougePommier JulietPommier MelrosePommier PilotPommier Pinova

POIRIERS

5

POMMIERSVariétés de pommes résistantes à la tavelure disponibles sur scion Pagam  : Goldrush, Topaz, Rubinola, Pinova, Mairac, Pilot, ObrogalaVariétés de pommes colonaires : Rhapsodie (fruit jaune orangé, bonne conservation) Sonate (fruit jaune marqué de rouge, bonne conservation) Rondo (fruit jaune lavé de rouge, bonne conservation)Pommiers Variétés Nouvelles

Porte-greffe sur M26 - MM106 pour

QuenouilleMM106 pour 1/2 tige

Pour les différentes variétés nous

consulter.

Page 6: Catalogue des arbres fruitiers · PDF fileHorticulteur - Pépiniériste Producteur depuis 1920 Catalogue des arbres fruitiers Pour particuliers et professionnels Venez nous rendre

HT

HTHTHTHTHT

HT

HTHT

HTHT

HT

HTHT

HTHT

HTHTHT

HTHTHTHTHT

HTHTHTHT

HTHT

HT

HT

HT

HTHTHTHTHTHT

HT

HTHT

HT

½ T

½ T½ T½ T½ T½ T

½ T

½ T½ T

½ T½ T

½ T

½ T½ T

½ T½ T

½ T½ T½ T

½ T½ T½ T½ T½ T

½ T½ T½ T½ T

½ T½ T

½ T

½ T

½ T

½ T½ T½ T½ T½ T½ T

½ T

½ T½ T

½ T

Q

Q

Q

Q

Q

Q

Q

Q

Q

QQQQQ

Q

Q

S

SS

SS

S

S

S

S

SSS

S

S

S

sept

oct. janv.nov. janv.

nov. janv.

oct. nov.

nov. janv.

déc. mai

déc. mai

déc. mai

sept. nov.

oct. déc.

déc. maiaout sept.

déc. mai

nov. mars

janv. avril

janv. fév.

oct. janv.nov. fév.oct. nov.nov. janv. nov. janv.

nov. mars

nov. janv.

Calibre moyen, rouge clair. Mise à fruit rapide.

Résistance à la tavelure.Résistance à la tavelure.Résistance à la tavelure.Gros fruit jaune lavé de rose. Chair parfumée et acidulée.

Gros fruit allongé blanc jaunâtre ponctué de rouge. Bonne qualité.

Même description que la Reine des Reinettes mais mise à fruit plus régulière suivant les années.

Variété locale Sundhouse

Fruit moyen. Chair acidulée. Variété rustique. Bonne conservation.

La meilleure pomme à cidre. Gros fruit jaune et rouge au soleil.

Pomme de Noël. Fruit moyen, chair acidulée. Excellent pomme à jus et de conservation.

Fruit moyen jaune strié de rouge. Chair croquante, très sucrée et parfumée.

Chair ferme et juteuse. Pomme à jus. Bon pour l’altitude.Variété locale Sélestat

Fruit en forme de cloche, rouge lavé de jaune, très rustique.Pomme très parfumée, croquante, sucrée et acidulée.

Pomme à jus. Chair rouge.Pomme de mai, fruit moyen, jaune strié de rouge, chair ferme et fraîche jusqu’en mai.Pomme jaune acidulée. Excellente pour la pâtisserie.

Fruit aplati jaune lavé de rouge. Très juteuse. Bonne conservation et résistante.Fruit moyen, parfumé et acidulé, chair blanche. Convient en altitude.

Variété résistante à la tavelure. Pomme à jus et conservation.Gros fruit jaune strié de rouge. Peu sensible.Fruit moyen jaune strié de rouge. Chair ferme et sucrée. Gros fruit lavé de rouge. Ancienne variété peu sensible.Fruit légèrement aplati. Excellente qualité pour la pâtisserie.

Gros fruit doré à chair juteuse épicée et acidulée. Toute utilisation.

Fruit légèrement aplati. Excellente qualité pour la pâtisserie.

Pommier Royal Gala et sélection rougePommier RubinettePommier RubinolaPommier SantanaPommier TopazPommier Winter Banana

Pommier Belle Fleur Jaune

Pommier Belle Fleur RougePommier Belle Reine

Pommier BitterfelderPommier Blanche de BaldenheimPommier Bohnapfel

Pommier BoudinPommier Brettacher

Pommier Calville BlancPommier Christkindler

Pommier Citron d’ÉtéPommier Comte d’OrlofPommier Cox Orange

Pommier Docteur OldenburgPommier EichelgoldPommier EdelfrankenPommier Fraise AnglaisePommier Framboise de HollowaysPommier FrauenapfelPommier Gewurz LuikenPommier GlokenapfelPommier Gravensteiner Rouge ou JaunePommier à jus rougePommier Maiapfel

Pommier Minister Von HammersteinPommier Ontario

Pommier Orange Suisse

Pommier ParadisPommier QuerinaPommier Rambour d’hiverPommier Reine des ReinettesPommier Reinette BaumannPommier Reinette Blanche du CanadaPommier Reinettes de BlenheimPommier Reinette de CauxPommier Reinette de ChampagnePommier Reinettes Grises du Canada

Variétés anciennes de pommes sur demande selon la disponibilité

6

Page 7: Catalogue des arbres fruitiers · PDF fileHorticulteur - Pépiniériste Producteur depuis 1920 Catalogue des arbres fruitiers Pour particuliers et professionnels Venez nous rendre

HT

HTHTHTHT

HTHTHT

HTHT

HT

HTHTHT

HTHTHT

½ T

½ T½ T½ T½ T

½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T½ T

½ T½ T½ T

½ T

Q

QQQQQQQ

QQ

QQ

Q

S

SSSSSSSSSSSSSSSS

S

oct. déc.

fin juillet

septaoûtaoûtsept

mi aoûtjuillet

fin juilletaoûtsept

fin aoûtdébut août

fin août

Pomme de calibre moyen, jaune avec une joue lavée de rouge, parfumée.Selon dispo.

Sur demande selon dispo.Fruit assez gros, très précoce.

Gros fruit à épiderme jaune. Bonne qualité gustative.

Variété précoce. Prune bleue.Variété tardive. Prune bleue.

Variété précoce. Prune bleue.

Variété précoce. Prune bleue.Variété tardive. Prune bleue.Gros fruit à épiderme rouge violacé et à chair jaune juteuse.

Gros fruit jaune verdâtre très sucré. C’est LA Reine Claude.

Nouveauté

Sur porte greffe JASPI. Nouveauté

Précoce. Fruit rouge parfumé. Productif, moyennement vigoureux.Gros fruit résistant aux maladies et à l’altitude.

Touffe 5/10 br.

Touffe 5/10 br.

Pommier Reinette de Lansberg

Pommier Reinette Rotten SternPommier Rouge de LorrainePommier Sauer GrauechPommier Transparente Blanche

ErsingerOrtenauerPrunier Blanche de LetricourtPrunier Cacaks FrushbarePrunier Cacaks ShoenePrunier Emp. ÉnormePrunier HanitaPrunier KatinkaPrunier OpalPrunier St HubertusPrunier ValorReine Claude d’Althan.Reine Claude OullinsReine Claude Verte = doré 1330Reine Claude VioletteQuetsche d’Alsace 3070 New cloneQuetsche d’Alsace 3070 New clone

Amandier FerragneCassis Géant de BoskoopCassis SilvergieterFramboisier Malling promise

Framboisier TulameenFramboisier ZevaGroseiller à Grappes Cerise BlancheGroseiller à Grappes RondomGroseiller à Maquereaux VariantaKiwi HaywardKiwi Solo AutofertileMûre géante sans épine WaldoMûre – Framboise LoganberryMûre – Framboise TayberryMyrtille Jardin de BagatelleMyrtille PatriotNéflierNoisetier BergeriNoisetier Merveille de BollwillerVigne de table Chasselas doréVigne de table Muscat Blanc-Bleu

AUTRES PETITS FRUITIERS

7

PRUNIERSInfo pruniers : Porte-greffe Myrobollans pour Tige. 1/2 tige Sainte Lucie pour Scion et Quenouille voir sur Jaspi Fereley

Page 8: Catalogue des arbres fruitiers · PDF fileHorticulteur - Pépiniériste Producteur depuis 1920 Catalogue des arbres fruitiers Pour particuliers et professionnels Venez nous rendre

Garantie de reprise : Nous sommes producteurs et notre métier nous prouve en permanence que les arbres courent un risque de non reprise qu’il faut accepter ; c’est pourquoi nous ne sommes pas en mesure d’appliquer une garantie de reprise officielle. Cependant, dans un souci de maintien de bons rapports commerciaux nous pouvons éventuellement, sur présentation d’un justificatif d’achat et après discussion, remplacer les végétaux n’ayant pas repris à hauteur maximale de 30% de leur valeur.

Le remplacement est exclu si la non reprise résulte soit : - du gel - du manque de soin de la part du propriétaire - de la sécheresse - des dégâts occasionnés par des animaux (domestique, gibier, nuisibles).

Travail au sol :Ameublissement et désherbage plusieurs fois dans l’année.

Important :Partout où il y a des végétaux, ne pas utiliser les désherbants à base de chlorate de soude.

C O N D I T I O N S G E N E R A L E S D E V E N T E

O U N O U S T R O U V E R

HORTICULTURE MUTZIG’SRoute de Geudertheim67170 BRUMATH

03 88 52 93 6206 87 83 84 54 (Daniel)06 75 16 46 10 (Brigitte)

[email protected] Mutzig’s

HORAIRES D’OUVERTURE AUX PARTICULIERS

Du lundi au vendredi08h00 - 12h00 / 13h30 - 18h30Samedi08h30 - 12h00 / 13h30 - 17h00

Et profitez également de la vente de nos fruits et légumes de saison au marché à Brumath tous les mercredis, ou chez Mamie du lundi au samedi (sauf mercredi) de 9h à 12h, 14 allée des acacias à Brumath.

NE

PAS

JETE

R SU

R LA

VO

IE P

UBL

IQU

E