Embed Size (px)
Citation preview
Mieux s’informer pour mieux communiquer
Lettre électronique de la CCI de Saint-Malo Fougères
Décembre 2014
Edito Un monde qui évolue, un territoire qui s’adapte
L’accélération des mutations économiques nous amène à adapter en permanence notre offre de prestations aux entreprises. A travers ce CCI Flash, différentes opérations illustrent parfaitement cette mouvance.A commencer par l’organisation d’un nouvel événement «Le Quai des Futurs». Un révélateur des richesses d’un territoire, une vitrine des nouveaux modes de consommation pour des visiteurs curieux et un créateur d’innovations pour les entrepreneurs. Le Quai des Futurs incarne la vision de la CCI Saint-Malo Fougères : un territoire solidaire pour un bien-être. Les ateliers «Eurêk@web», le «Circuit de l’innovation en entreprises», le «Circuit de l’innovation nutritionnel», la mise en place d’un «CQP Crêpier» sont autant d’actions innovantes pour notre territoire.
Youenn LE BOULC’H - Président de la CCI Saint-Malo Fougères
En bref
RN 12 : une délégation reçue au Secrétariat d’Etat aux transports
Michel DESROZIERS, président de la délégation de Fougères et de l’association AFDD a rencontré aux côtés des parlementaires et élus locaux le Secrétaire d’Etat aux transports Alain VIDALIES le 22 octobre dernier. Cette délégation a demandé que, dans la perspective des prochains contrats de plan Etat/Région (C.P.E.R.) soit validé le parti d’aménagement issu de la concertation portant sur la mise en œuvre de l’ensemble de l’itinéraire et des contournements d’Ernée (53) et Beaucé (35). Il a aussi été demandé que soient lancées immédiatement les études préalables à la D.U.P et que soient inscrits les financements dans les prochains contrats de plan Etat/Régions Bretagne et Pays de Loire. Cette réunion a donné lieu à des échanges constructifs dont il faut se féliciter, dans l’attente de réponses concrètes aux questions soulevées à cette occasion.
Circuit de l’innovation
Le jeudi 11 décembre 2014 de 9h à 16h, la CCI Saint Malo Fougères co-organise avec Saint-Malo Agglomération le 6ème « Circuit de l’Innovation ». Au programme, 3 visites gratuites d’entreprises :- 9h à 10h30 : Craquelins de Saint-Malo- 11h à 12h30 : Groupe Beaumanoir- 14h30 à 16h : Fab ShopVous pouvez, si vous le souhaitez, suivre gratuitement les 3 visites avec le bus réservé à cet effet ou bien venir directement à l’entreprise que vous voulez visiter.Un déjeûner « pique-nique malouin » sur l’heure de midi vous permettra de prendre le temps d’échanger avec les participants.Le nombre de places est limité.Inscription obligatoire auprès de : Morgane PENNEC - 02 99 20 63 [email protected]
CCI FL@SH
CIRCUIT DE L’INNOVATION EN ENTREPRISES
CRAQUELINS DE SAINT-MALO
GROUPE BEAUMANOIR
LE FABSHOP
INVITATION
Jeudi 11 décembre 2014
A Saint-Malo
Ateliers Eurêk@web 2015-2016Vous souhaitez améliorer l’image de votre entreprise touristique, développer votre relation client, mieux commercialiser votre offre, comprendre les réseaux sociaux ou les outils mobiles ? Les ate-liers e-tourisme Eurêk@web sont des temps forts accessibles et incontournables pour tous les professionnels du tourisme. Des ateliers théoriques et pratiques, d’échanges webmarketing, afin de mieux appréhender les nouvelles technologies.
19 ateliers sont programmés sur 2015- 2016 ; ils seront co-ani-més par Elisabeth GOUZIEN de la CCI Saint-Malo Fougères et Marianne ABGRALL du GIT pays de la Baie du Mont Saint-Michel et Bretagne Romantique.
Cliquez ICI pour télécharger le programme.
Renseignements : 02 99 20 63 00
Le Quai des Futurs, 25, 26 & 27 septembre 2015 à Saint-Malo
La CCI Saint-Malo Fougères organise un nouvel événe-ment novateur et audacieux. 3 jours inédits pour décrypter demain autour d’ateliers, de conférences et un village-ex-position. Un événement rassemblant les entreprises lo-cales et nationales, acteurs publics, société civile, un lieu unique d’inspiration et de partage.Comprendre demain.L’accélération des mutations économiques nous amène à vivre, consommer, acheter, travailler, bouger, nous divertir autrement. De nouveaux usages reconfigurent les manières de vivre en-semble et modifient notre environnement, nos comportements et nos modes de vie.
Le Quai des Futurs, au Quai St-Malo, c’est :• Un programme de conférences• Des animations intergénérationnelles «hors les murs»• Un village d’expositions autour de l’art de vivre ensemble : vivons local, vivons respon-
sable, vivons plaisir et vivons connecté.Plus d’informations ICI.
VIE DES ENTREPRISESTête en mer
Olivier LE MOINE, fondateur de Tête en Mer, entreprise hébergée à la pépinière Le Cap et bénéficiaire d’une aide financière d’Initiative Pays de Saint-Malo, commercialise depuis la rentrée un tout nouveau pro-duit : des jus de fruits et soupes à base d’algues. Ces boissons contien-nent 1 à 2 % d’algues, ajoutées à des saveurs classiques ou exotiques comme pomme-kiwi ou carottes.Les algues sont cultivées à Saint-Malo par C-Weed Aquaculture. Les premières bouteilles de 25 cl sont commercialisées dans les magasins bio, les épiceries fines et les boutiques de produits du terroir de Saint-Malo et sa région (BioCoop, Comptoirs de la Mer, Maison GUELLA, ECO2MAG, …).
www.tete-en-mer.com Gaëlla HANGOUËT, lauréate du Trophée des Femmes de l’industrie. Bravo !
Le 14 octobre dernier lors de la cérémonie au Palais du Grand Large à Saint-Malo, Gaëlla HANGOUËT, dirigeante de MAC MOBILIER, s’est vue remettre le Trophée des « Femmes dans l’Industrie » pour la Région Bretagne.C’est en 2013 qu’avec son frère Aurélien SOYER, elle a re-pris l’entreprise familiale MAC MOBILIER, entreprise spéciali-sée dans la création et la fabrication de chaises, de tables, de claustras à structure métallique, commercialisés pour le mar-ché de la restauration scolaire mais aussi pour les collectivités, les restaurants d’entreprise, les salles de réunions, les ALSH, les salles de classes, les accueils…
Accompagnés par des prêts d’honneur lors de leur reprise en 2013 (Initiative Pays de Saint-Malo et réseau Entreprendre en Bretagne) Gaëlla HANGOUËT et Aurélien SOYER avec MAC MOBILIER sont également devenus partenaire de la Marque Bretagne depuis juin 2013 qui porte l’image de la Bretagne innovante et créative.
www.mac-mobilier.fr
Céline LAMOTHE, nouvelle conseillère départementale pour PBRH+
L’opération PBRH+ (Performance Bretagne Ressources Humaines +) est spécialisée dans l’accompagnement en ressources humaines des dirigeants de PME de la Région Bretagne. Cela permet d’aider les PME à structurer leur organisation RH : organisation de travail, management, responsabilisa-tion des collaborateurs, développement des compétences.A l’issue d’un diagnostic et d’un plan d’actions RH réalisé par un consultant, PBRH+ propose un parcours RH personnalisé, sur un an, comprenant :
• 5 jours de séances d’accompagnement individuel (1 200 € TTC par entreprise)• 5 journées de formation collective (1 500 €, par stagiaire, exonérés de taxes et finançables par l’OPCA)PBRH+ est une opération cofinancée par l’Etat (Direccte), le Conseil régional de Bretagne et l’Europe (FEDER).
Pour plus de renseignements : Céline LAMOTHE, conseillère entreprise en RH
06 24 26 60 74 - [email protected] - www.bretagne.cci.frCorrespondant pour l’opération : Patrick LE GUEN02 99 20 63 21 - [email protected]
Formation Présence sur les salons
Sup Armor (Saint-Brieuc)4, 5 et 6 décembre 2014
Salon de l’étudiant (Rennes)15, 16 et 17 janvier 2015
Azimut (Brest)22, 23 et 24 janvier 2015
Forum de l’enseignement supérieur (Laval)
23 et 24 janvier 2015Info Sup 56 (Pontivy)
29, 30 et 31 janvier 2015Salon de l’alternance (Rennes)
27 et 28 février 2015
Portes ouvertes
Ecole Optique Lunetterie Fizeau(Fougères)
10 décembre 2014 (14h / 17h)7 février 2015 (10h / 17h)14 mars 2015 (10h / 16h)
ecoleoptique.saintmalofougeres.cci.fr
IFA (Saint-Jouan-des-Guérets)23 janvier 2015 (16h / 20h)
7 mars 2015 (9h / 17h)ifa.saintmalofougeres.cci.fr
Institut d’Etudes Européennes -Centre de formation santé(Saint-Jouan-des-Guérets)
23 janvier 2015 (16h / 20h)7 mars 2015 (9h / 17h)
prepasantesaintmalo.com
Ecole Haute Horlogerie (Fougères)6 mars 2015 (10h / 17h)
ecolehorlogerie.saintmalofougeres.cci.fr
Ecole Audioprothèse (Fougères)12 mars 2015 (10h / 12h30 et 13h30 / 16h)ecoleaudioprothese.saintmalofougeres.cci.fr
Institut de Formation et d’Apprentissage (Fougères)
14 mars 2015 (9h / 17h)ifa.saintmalofougeres.cci.fr
FORMATIONNouveau : CQP CrêpierUne nouvelle formation va ouvrir au premier trimestre 2015 à l’IFA de Saint-Jouan : Certification de Qualification Pro-fessionnelle Crêpier. D’une durée de 6 mois en alternance avec une entreprise en contrat ou période de professionnali-sation (210 heures soit en moyenne une semaine par mois), cette formation s’adresse à toute personne intéressée par le métier de crêpier (y compris personnes n’ayant pas d’expé-rience professionnelle).Contact :Nathalie PIERRE (IFA Saint-Jouan) 02 99 19 15 [email protected]
En direct de FougèresLe Forum de la transmission réussi
Le 6 novembre dernier, se tenait la première édi-tion d’une nouvelle formule de manifestation dédiée à la transmission d’entreprise. Dans l’après-midi, 50 repreneurs d’entreprise ont rencontré les parte-naires de Reprendre en Bretagne pour s’informer des opportunités de reprise et des modalités d’ac-compagnement. En soirée, sous la houlette de Ber-trand DELARRE, vice-président de la commission création/reprise de la CCI, près de 80 entrepreneurs ont suivi avec attention les exposés de spécialistes
(experts comptables, notaire et représentant du RSI) sur la méthodologie de la transmission d’entreprises. Ces interventions ont été enrichies d’un témoignage de repreneur et de la pré-sentation par Jacotte DUPONT, sa présidente, des modalités d’intervention d’Initiative Pays de Fougères.
Nouvelle dynamique pour l’association Forum des MétiersLors de sa dernière Assemblée Générale, l’associa-tion Forum des Métiers a procédé à l’élection de son nouveau président, Bernard GAUDIN. Compte tenu de l’enjeu du rapprochement écoles/entreprises re-connu dans le projet de Gestion Prévisionnelle des Emplois et Compétences Territoriales (GPECT), l’as-sociation a décidé de passer à la vitesse supérieure en programmant un forum des métiers d’une journée le 24 février prochain mais aussi un cycle de visites d’entreprises et d’interventions de profes-sionnels dans les établissements scolaires.
Les implantations agroalimentaires se concrétisent dans le Pays de Fougères
Cet automne, trois projets majeurs ont vu le jour dans le Pays de Fougères :• Cérémonie de la pose de la première pierre pour les sociétés Monbana à Saint-Sauveur-des-Landes et Légullice à Poilley• et finalisation de l’implantation de la société des Edi-tions du Chocolat à Fougères.Ces projets représentent 20 millions d’euros d’inves-tissement et vont générer la création de 120 emplois hors transfert de salariés résidant déjà majoritaire-ment sur le territoire. Le circuit de l’innovation nutri-tionnelle, organisé par la CCI le 20 novembre der-nier, a permis de mettre en valeur la filière agricole et agroalimentaire ainsi que le pôle d’excellence Bioa-gropolis.
En bref
Fait MaisonDepuis le 15 juillet 2014, tous les établisse-ments et professionnels doivent rappeler l’existence de la règle en affichant de manière visible la phrase suivante : Les plats «faits maison» sont élaborés sur place à partir de produits bruts.De plus, la mention « fait maison » doit apparaître pour tous les plats cuisinés entiè-rement sur place à partir de produits bruts sur les cartes des restaurants et traiteurs.Le logo ou la mention désignant le « fait maison » doivent être placés de manière visible sur les supports d’information (menus, cartes, site internet…).Retrouvez le guide d’utilisation du « fait maison» avec notamment le détail des produits (Décret n° 2014-797 du 11 juillet 2014 relatif à la mention « fait maison » dans les établisse-ments de restauration commerciale ou de vente à emporter de plats préparés) et la charte graphique sur :www.economie.gouv.fr/fait-maison.
Les restaurateurs ont jusqu’à la fin de l’année pour mettre en œuvre cette communication. Ainsi, à partir du 1er janvier 2015, des sanctions pourront être prise eu égard au code de la consommation en matière de tromperie ou publicité mensongère ou de nature à induire en erreur le consommateur. La DGCCRF, dans le cadre de ses contrôles habituels, vérifiera la véracité des informations par l’établissement sur le « fait maison ».Ce décret s’impose à tous les établissements de restauration, traditionnelle, de chaînes, rapide mais aussi les traiteurs qui vendent des plats préparés dans leur boutique, sur les marchés de plein air, dans les halles couvertes, sur leur stand à l’occasion d’une foire, d’une fête, etc... ».
Titre Maître RestaurateurProfitez de la loi sur le «fait maison» pour vous différencier ! Demandez le Titre de Maître Restaurateur ! L’Ille-et-Vilaine compte à ce jour environ 70 Maîtres Restaurateurs. Vous cuisinez principalement à partir de produits frais et votre restaurant propose 100% de plats « faits maison » ? Vous voulez vous différencier et valoriser votre vision d’une cuisine de qualité ? Vous souhaitez une reconnaissance de votre métier, de vos compétences et savoir-faire ? La Chambre de Commerce et d’Industrie vous propose un pré-diagnostic gratuit de votre établissement afin de prétendre au Titre de Maître Restaurateur. Contact :Bénédicte VIVIEN - 02 99 20 63 [email protected]
Chiffres clés des Pays de Saint-Malo et de Fougères(au 19 novembre 2014) :Entreprises : 8 291Entreprises de 50 salariés ou plus : 145
CCI FLASH Décembre 2014Lettre électronique de la CCI de Saint-Malo Fougè[email protected] 99 20 63 14© photos : TOPORENKO et CCISMF
