288
- - : : : : : ا ا: 2009 - 2010 CERAMIR : اد ا إ ذ :اف ا إ . . . . . ا : أ. د. رن اذ ا أﺱ أﺡی أ. د. ن اذ ا أﺱ م د. ذ أﺱ و نـــــ د. نـــــ ذ أﺱه د. ة ذ أﺱار ی

CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����������� ����� ��� � ������ � ������������� ����� ��� � ������ � ������������� ����� ��� � ������ � ������������� ����� ��� � ������ � ������

������ ������ ������ ������� ����������� ������ ������ ������� ����������� ������ ������ ������� ����������� ������ ������ ������� �����

� ���� � ��! ��"�#� ���� � ��! ��"�#� ���� � ��! ��"�#� ���� � ��! ��"�# - $�%��& $�%��& $�%��& $�%��& -

� '����� ���(� '����� ���(� '����� ���(� '����� ���())))� ������ '������ ��%��� � � *�+�,� ������ '������ ��%��� � � *�+�,� ������ '������ ��%��� � � *�+�,� ������ '������ ��%��� � � *�+�,

-+.& -+.& -+.& -+.& : : : : 0��� 0��� 0��� 0������������%12��� ��%& � 3������%12��� ��%& � 3������%12��� ��%& � 3������%12��� ��%& � 3�����

*�+�,)� '����� �4 ��%#���� �*��5 6�7� 8.��� �(9"�

:�;����:

2010 - 2009: ا��� ا�������

<�<�<�<�� ���="� ���="� ���="� ���="))))$��.��� ��%& �4 � *�+�,$��.��� ��%& �4 � *�+�,$��.��� ��%& �4 � *�+�,$��.��� ��%& �4 � *�+�,

��"��� �4�.�� >����� ��7��� �(��� ���? �1��* @" ��"��� �4�.�� >����� ��7��� �(��� ���? �1��* @" ��"��� �4�.�� >����� ��7��� �(��� ���? �1��* @" ��"��� �4�.�� >����� ��7��� �(��� ���? �1��* @"

CERAMIR

�� إ��اد ا����� :

A��# $�*�A��# $�*�A��# $�*�A��# $�*�

"! إ��اف ا�س��ذ :

!!!!....* * * * . . . .CDE+" '�����CDE+" '�����CDE+" '�����CDE+" '�����

�#$�� ا�%��:

23ی0 أح%� أس��ذ ا���+�. ا����- ,����� "+%��ن ر)���. د.أ

,+%�9م �56�7 أس��ذ ا���+�. ا����- ,����� "+%��ن �#��4. د.أ

�%�ـــــ�ن �3و�- �56�7 أس��ذ �!�:� ,����� "+.د!�%�

,��ه� س%�� أس��ذ �!�:� ,����� "+%�ـــــ�ن �%�!� . د

� ص2ار ی2س? أس��ذ �!�:� ,����� س���ة .د!�%�

Page 2: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������������������������������������������������

�� � ��� ������ ����� ����� � �������� � !�� �"# ���� �$% &'%� ("�� ) �� �� �� � ��� ������ ����� ����� � �������� � !�� �"# ���� �$% &'%� ("�� ) �� �� �� � ��� ������ ����� ����� � �������� � !�� �"# ���� �$% &'%� ("�� ) �� �� �� � ��� ������ ����� ����� � �������� � !�� �"# ���� �$% &'%� ("�� ) �� ��

�*+,- ����$� �*+,- ����$� �*+,- ����$� �*+,- ����$� .�"!��� �/��� � 01��� �2 �$% � 3�4��� 5 6,' � 378/�� 5�/49�� �$% .�"!��� �/��� � 01��� �2 �$% � 3�4��� 5 6,' � 378/�� 5�/49�� �$% .�"!��� �/��� � 01��� �2 �$% � 3�4��� 5 6,' � 378/�� 5�/49�� �$% .�"!��� �/��� � 01��� �2 �$% � 3�4��� 5 6,' � 378/�� 5�/49�� �$%

5$:��- �2 ;7 54$% <��=>� � � !�� �"# 3?��- ;7 5$:��- �2 ;7 54$% <��=>� � � !�� �"# 3?��- ;7 5$:��- �2 ;7 54$% <��=>� � � !�� �"# 3?��- ;7 5$:��- �2 ;7 54$% <��=>� � � !�� �"# 3?��- ;7....

A8��� �!% B &��/- C- ��$/� ��+� C�"�� 3�8,�1>� ��$?�� 3!��- .�% �D'� E � A8��� �!% B &��/- C- ��$/� ��+� C�"�� 3�8,�1>� ��$?�� 3!��- .�% �D'� E � A8��� �!% B &��/- C- ��$/� ��+� C�"�� 3�8,�1>� ��$?�� 3!��- .�% �D'� E � A8��� �!% B &��/- C- ��$/� ��+� C�"�� 3�8,�1>� ��$?�� 3!��- .�% �D'� E � �#� �#� �#� �#�

4-E � F4= C� 3�6% � ;'G�� �!% 4-E � F4= C� 3�6% � ;'G�� �!% 4-E � F4= C� 3�6% � ;'G�� �!% 4-E � F4= C� 3�6% � ;'G�� �!%....

���� ��� ��� 3?-9 H"��� �2 � �4?� �� I��1 C- 3����� J"# ;7 K#� C- �2 ��=� ��� ��� 3?-9 H"��� �2 � �4?� �� I��1 C- 3����� J"# ;7 K#� C- �2 ��=� ��� ��� 3?-9 H"��� �2 � �4?� �� I��1 C- 3����� J"# ;7 K#� C- �2 ��=� ��� ��� 3?-9 H"��� �2 � �4?� �� I��1 C- 3����� J"# ;7 K#� C- �2 ��=�

LD�$�� ���$�LD�$�� ���$�LD�$�� ���$�LD�$�� ���$�.

Page 3: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������������������������������������������������������������������������������������

� �� ���� �� ��� ����� �� ��� � �� ���� �� ��� ����� �� ��� � �� ���� �� ��� ����� �� ��� � �� ���� �� ��� ����� �� ��� �������� ������ !"�#���� � $%���� &#'� ������ !"�#���� � $%���� &#'� ������ !"�#���� � $%���� &#'� ������ !"�#���� � $%���� &#'�

��() �� ��� ��() �� ��� ��() �� ��� ��() �� ������� �*�� �+, � ��- ��� �., � /�0�1� 2�3�, �4�#" 5�� �*�� �+, � ��- ��� �., � /�0�1� 2�3�, �4�#" 5�� �*�� �+, � ��- ��� �., � /�0�1� 2�3�, �4�#" 5�� �*�� �+, � ��- ��� �., � /�0�1� 2�3�, �4�#" 5��

�� 67�� �� 67�� �� 67�� �� 67��............................................................................................................................................................ �� �� �� ��........................................................................................................................................................�������� . . . .

9 *� ��� 9 *� ��� 9 *� ��� 9 *� ���� /���� /���� /���� /���:::: 6�7�; �� �<7= ��+� ) ��� >��?�� @ 6�7�; �� �<7= ��+� ) ��� >��?�� @ 6�7�; �� �<7= ��+� ) ��� >��?�� @ 6�7�; �� �<7= ��+� ) ��� >��?�� @....

��� ��� ��� ��� �#A� �#A� �#A� �#A� * ��� !B * ��� !B * ��� !B * ��� !BCCCC D�� D�� D�� D����E��E��E��E � � � � ���A���A���A���A F�G��� H�-�I� ��0�� ��:��� F�G��� H�-�I� ��0�� ��:��� F�G��� H�-�I� ��0�� ��:��� F�G��� H�-�I� ��0�� ��:���

F,����� $4���0�E�*F,����� $4���0�E�*F,����� $4���0�E�*F,����� $4���0�E�* , , , ,F7�K1�� � F7L4��� $4��7 M�N��� �� ��,O� $4� �7L���F7�K1�� � F7L4��� $4��7 M�N��� �� ��,O� $4� �7L���F7�K1�� � F7L4��� $4��7 M�N��� �� ��,O� $4� �7L���F7�K1�� � F7L4��� $4��7 M�N��� �� ��,O� $4� �7L���....

P��-I� � !�I� !B ��� � ��#A� ��� P��-I� � !�I� !B ��� � ��#A� ��� P��-I� � !�I� !B ��� � ��#A� ��� P��-I� � !�I� !B ��� � ��#A� ���....

F������ P���� ��Q � ��� F������ P���� ��Q � ��� F������ P���� ��Q � ��� F������ P���� ��Q � ������� �B:��* RA �B:��* RA �B:��* RA �B:��* RA >���0 �71��� >���0 �71��� >���0 �71��� >���0 �71��� �LE�� � ��B /:�� �LE�� � ��B /:�� �LE�� � ��B /:�� �LE�� � ��B /:��

S.��� >�� F�7� S.��� >�� F�7� S.��� >�� F�7� S.��� >�� F�7�,,,,BBBB6�:6�:6�:6�: ��� ��� ��� ��� /��O�� ��� �7� &����� /��O�� ��� �7� &����� /��O�� ��� �7� &����� /��O�� ��� �7� &����� ,,,, �E�70 �* �,��� �# �E�70 �* �,��� �# �E�70 �* �,��� �# �E�70 �* �,��� �#

M7 � � P�#��� ��0 � ��.� ��� � !,��L-#* ��.� 9 ���( T��; 9 U��- ��#; � M7 � � P�#��� ��0 � ��.� ��� � !,��L-#* ��.� 9 ���( T��; 9 U��- ��#; � M7 � � P�#��� ��0 � ��.� ��� � !,��L-#* ��.� 9 ���( T��; 9 U��- ��#; � M7 � � P�#��� ��0 � ��.� ��� � !,��L-#* ��.� 9 ���( T��; 9 U��- ��#; �

$4GE� $� � ��- $4G�� �� !B ��� � �7*O�� � $4GE� $� � ��- $4G�� �� !B ��� � �7*O�� � $4GE� $� � ��- $4G�� �� !B ��� � �7*O�� � $4GE� $� � ��- $4G�� �� !B ��� � �7*O�� � �.'" �.'" �.'" �.'"....

������ ��#1��� F�7� $47�0 H��� �,��� >:���I� � �7��G��� !B ��������� ��#1��� F�7� $47�0 H��� �,��� >:���I� � �7��G��� !B ��������� ��#1��� F�7� $47�0 H��� �,��� >:���I� � �7��G��� !B ��������� ��#1��� F�7� $47�0 H��� �,��� >:���I� � �7��G��� !B ���....

� ��L*� �� R�K� !B ���� ��L*� �� R�K� !B ���� ��L*� �� R�K� !B ���� ��L*� �� R�K� !B ���::::��#�� ���#�� ���#�� ���#�� �....

T��; ���(T��; ���(T��; ���(T��; ���(

Page 4: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������� :

�� ���� :�������� ����� � ������� �����

-I������ � ����� ��� .

-II������ ������ � ������� .

-III����� ����� ������ ������� .

�!� ���� :"���� #��$ � �%�&'�� () *��+$� ��,!-

-I����� ���� � � ! ��.

-II� "��#� � $�%���&���.

-III������ '�( � )�$�� "��#� � *�+��� .

���!� ���� : "������ #��$ ./�0 � *1�

-I ����#��� �, �-�-.��� /0�1���.

- II���1�23� /0�1���.

-III4�5, /0�6� "7& .

2%'� ���� : ��3 4���,� ���56� �7'8� ���9 ��:)CERAMIR

-I 8.9�� :;� ��<� =�> ?�>)� �����.(

-II���B95���<�� C5�$ ��&���� ���� .

-III��<�� � ������ '�( � )�$�� "��#�.

-IV��<�� C5�$ ��&���� ����� /0B6 )��*.

Page 5: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

���������

Page 6: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,
Page 7: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

أ

�����: ���� �� ����� � ������ �� ����� ����� � ��� �� �!�"�� #�$% &"'(% �� )*�

+(����)-�.�/01$� ���� �!�"�� ( �34� �!��1��� �!45��� -��67�� 8�9 :��; �3< �=>? @9�? :@A(�� �% ��< +(B>"� ���C� �� D(' 8$% +�E���� �!1$��� -�F�G�$� ����"'

"����67�� H�I� J$"K �!�"� ��L�M� -�!4�.

O%�"� P�� �!�"�� �A�Q� R? �� �� S"� T!U : V�/0�� �!� ��Q� ���B ���1" +(�W �L/0"�� �!$1% � �!X�� �Y �!�>"�� ��Z � R4��� �[\ �� E�� ]� #���� � �?��^

� ��I �_ `^� T!U #a��� &!$% J6�L �.�!6 �3% �L���� b��� � V�/0�� �?�" )15 �46( c(��� V\(��� � E�� �1A d�] � :) ef�e�ghg' i)j �kIkU �k1g' �l?g_kE kRm4m6 k i9k6 gV�e%k�i/k g �g=

�k� k�n$oAn>kL pE�k�mq p i9k6 kdm�g] m�i�k? �m� Om n>kL r)os gV�o$oAn>k �r1t� ua!m$g= v[m� m&m$e94e6 Om' ua!m$g= v[m� r�e3g� i)e"i�r�g=gV�e4mIiwe �r1t� gV�e(mIi�kL m&!m'k� ex�r4�� oy�kzeL m&!m' p#�k% kdm�g] m�i�k? �m� Om n>kL r)os(1.

��L�U [� �(� )$' V�/01$� �!1$��� ������ ��_)1929( O�L(�� x�43�� S"�L T!U "� �!1$% �<]�| `^� �� �_ ��$L�V�/0�� )!}42:�� �!1��� &�aB �� E�� �LE�I"=

�� +("G�� � �LE�I"=+E�%�: @$��� �� �h V�A ��'�E O1$��� #�1"� ��� +(L/* -�!?E_ ��3}��L(�_ � �?��_ �� �A � O^��� V(��� �� -�!4!"��� � ��^��� �h.

5 �% (}4�� �z? -��67�� )}�� � )3� ��E V�/w1$� �3"�!9�_ (I"�L a' : �3"!�$� �!%�4I�� -��67�� � fE�<��_ �L���"�� �|�� �"Z ��L_� -��67�� �1Q!� Ch�!� ������

P�� -�!GQ"��� ��� ���C� � �34��G"� �L�E�? V�/0�� �4? �� �$� �!.�/!� �_ E�� a' : (I4�AO6�6_ (��4% �� ��� `<( � : �����"�� hf �!�� +��� V�/01$� ��96_

�3�_ O$L �� :

-��QL V�/0�� F/��)}%� ��1� �� ��_ -��67�� �� �9A E�% .

��� ( �� ��رة ���� 49 ، 48 ،47 ا ��ت - 1���ان ا � ) .ا

2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes, Paris, 1989, P 15.

Page 8: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

ب

- V�/0��_ �= ��� �1A ���!6 V_ F��B� �%(�? �3"���� ��Z [ ��!�"? ��$�"�� �!�"�� F�6 ��] �E7L �= f�U �% E�� �����(Q�� �L�� .

- �Y V�/0�� -�L�"�� � -��z"�����s_�� �= -��!9�� ��9 -�("' a0' : ���Y� �LE�I"= -�("' aB � : �L�< F�(q V�E V�/0�� �(" b(B_ ��� V�/0�� F�4? y�� �= ��

� : -��!9�� ���h #�% ����% �� S"� -�A(w"�� f��(�"6��.

V�� ���0"��� �!�"�� �(5 ��� �!G� h -��z"�� f�� _ dq V�E �E7L ��; �U �=���� ��< �5��� E�I"=(�A_ �: ���(�"6� �!�"�� �� �]� �L�z��' �% Tw9�� � V�/01$� ���

�� �!1����� @<���� 8$��� �LE�I"= d�h? ���� 8$�� �!4�� -�("' aB V�/01A �� ��G"U�!.�� -�!9$��� �!9$ R? V���"��:&? ��$�"�� J!���"�� � F�9%� J$"K � V�/0�� 8$% ���B

�V_ `$��� �'� �!$1% �L��(��� ��9A �E�3� @$�" �5��� �� �!��4�� �5�4�� ��? � `L��"�� -��67� � ������ J$�L � ���_ �$��5 .

������� ���:

��=a�.' �96 �; � V�!���q�� �!6�6�w46 P�� ���?�<�� ��"��A O �34% :

�!�w"� 8$��� �(��� � @!��6� O ��$���!��� b�"�� 8$% V�/0�� �!� � �LE�I"= V�/K 8$% �Iw$� �!%�4I�� ��67��� �=>? �E�I"=���J!���" �% Tw9�� �_ ��$6�

O1$�����U� �%�1� R? �� @!��6� �4�1�� .

�?�<�� �% h f���!���q ��w46 �?�<�� �!��"�� �!%(G�� -[���"�� �% :

- ��� ���!�_ V��0�� � V�/0�� �

-��]� #�3G� ��L ��� �!$�� �LE�I"=��� � �3�!�w"� �4�1�� �(��� � -�(q7�� O�

- O ��@!��6_ )!}4"�� ���� V�/01$� �

Page 9: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

ج

- O ��-��E��  ]�14�� �4�1�� �!�w"�� �� �!$�� V�/0�� �!� � �LE�I"=�

���������:

#�� h ��Z P�� -�!^(G�� �� �%�1� 8$% �6����� fV_ ��¡ �?�<� �!<]�| �!��_ �% �!%(G�� -[���"��:��?���� �1A ��L�� ��Z O$L:

¢� �!���G? ������? £1� -�.�/0�� �!� �G!W� V_ � �3< �� ��67�� ���_ �!�� �!.�s �3< �� �'��� �1!= �Y ���.

--�.�/0�� J!��� �!G� � O6�6� ������ � V�/0�� b�"�� �!G�.

¢V�/0�� �!� � �LE�I"=�� �!$��� �% Tw9�� O�"�L � P�� �!1$���  ]�14�� E�1"%!�=���� -[�1"U�� `!¤ V�9�M� � hB> �!� � )�w"�� �<_ �� ���(^ (�_ �

-�.�/0��.

¢���(= � -�.��� � E��?_ `!¤ � O�34� O1$% ��$6>? �L��E�� �6��1�� ��!* - -��67�� �� �L���� � �$�Q�� (��A S"�L �L/0"�� �G!W�.

������� ����:

��_ �L��� �$�Q�� �6��E �<�E��?_ ����� � �?�<��[���"�� �% ¥¡ ��?���� �!%(G�� -��? �6����� aB �� O$!$w"�� ¦34�� 8$% E�1"%� �(}4�� @.��� 8$% ��^��� F��"U�h��

E(6 @$�"L���'� : ��_ @.��� (B�� �� ��^��� ¦3�� � OG���� ¦34�� R? ¦L/1' T!U : O$!$w"��� 8$% �.�1"% ]�| � �!^�L� d�hA F��%� -�!��IU� � �� �3$!$� � �LE�I"=

_ �(}4�� @.��� � �6����� �A�Q�� J$"K �!$� �<.

Page 10: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

د

���� ���:

aB �� ��§h�� ¥G� Tw9�� � f�9".���� �� S"� P�� � V�/0�� �!� �G!W� -��¨ ��L�M�+��E�� : �] S"� �?���� : �3���? � �E�<� D(' 8$% ��67�� �%�� �$!6� ] �� d�

: ��67�� +�!U � &".��� &$�¡ �� aB�!.����� ��!". ����� ©(' ��!^ � ����. �".�� A�h ('�� V�1^ ���4���� ��7L �1A : �E���� @$��� ��(W ¥� +(q�9� &4� O5�!"U

�3<����� : ������� -�<�!"Ud�hA V� �!�_� -�(q7� �!9� aB �� �S Tw9�� �!$��8$%  ]�| �1A :V�/0�� �!� _ S"�L &.�!^�_ �� ��¡ �L(}. � -�6��E ���b(B_ �

��^���.

����� ���:

�4"6��E ��ªh f�� F��%� +��� �w^�� 8$% -�.�/0�� �!� �G!W� `=��� O$!$� ��. � � : ��67�� b�"��]? ���E R�� aB �� d�� #��0"6 � �(5  ]�| �G$"K 8$% :

��Z #�1���V_ «0$" ���_ O$L �1!' �4�¬ :

-� #�3G� b�"� �L�� ������� �!$�� �U � �3"���� b�� � V�/0�� �!�"� �LE�I"=V�/0�� ��Q�­ - �����E�®� V�/0�� �!�"� �w<�4�� �!G!��� ­

- �U �!.��!� � �L(}. +E�� �'� �����h�� O�a�/� #�3G�� � ¯ ��� R�U�9F�(s�� �9"��� h � Tw9��­

-�� ��67�� +�%��� ������ -�!4� �!9� � �6����� �� �LE�I"= O��!�� �!�"�� � �!$��V�/01$�.

������ ��� �����:

1¢ ���� � ��!�"�� : �1!' ��1" O$L:

- «I0"�� ��� Tw9�� �=a%­

Page 11: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

%

- � �9*(��F�(s���� � � �a5 h ���^���.

2#���� � ��$%�%&� :

-F�(s� �% `<(� �9"��� +��E� V�/0�� ­

- F�6 ¦��". �� �!45��� -��67�� +�.���+��E� V�/0�� ­

-�� �$U(�� ��!95 �§ �!���".��� -��67�� �3Q!� P�� ����� E�I"= P�� � �!��1��� �LE�I"= � J!���"�� � �1�� @$�" -��E_ �!�"�� ��L�M�.

�'(�)*+,��:

�?�<�� 8$% �!���q� � Tw9�� #���� �6����� )!��"? �41= ��^��� (��4% `!1° �� ��?�_ �IG�� � T!U : �I' �� �(�"��? #��. �6����� �� ��A � V�/0�� �!�� �$�"L ��

: V��0�� �d�hA� �L/0"�� -�6�!6 � ±!�0"�� ¯$� ��§ (��4��� �!�!6�6� �!�"� ? �L��"�� � @$��� � J!���"�� � �$�1"�� � V�/0��� ��9"%V_ �� �A h �� &� (��4��� f

�!�� : ��!=E a!$� &$!$� O%�"�L �� ��_ ²���� �IG��� #�3G� O$!$� D(�? &!' #��. �!$�����G�� � +F�G���A �Y ���Q�� -�w$�I��? �3"=a% � �!=E �!$w"? #��. �1A : +E�q(�� � �!

� -�L�"�� V�!9 �� �4�1�� -�(q71$� +�% ���U � � �U�� �z"� ���U � +E�<��� �!$�� : -��z"�¯� ±?� �(�". �1A : V�/0��? �!$���� : -�.�/0�� )!!� � E(�� �!�� ¯ ��

�� S"� P�� V�/0�� 8$% �?�=(��-��E��� � V�/0�� �!� � )�w"$� �13] d�V_ �?�=(�� ±9 ( #���$�� � E���� 8$%� �?�=(? ��!s� �5�9 � �".�� ��?� : ] �(�". d��� )!!� F�E� �

�L/0"�� ���h�� ��3L �� �A>"�� �� V_ � ¥�^� P�� -�6�!��� �'� ��L FOq �A � ±!�0"�� �$U(�] �% Tw9$� d�F��B��� � a9�"�� �394¨ ³ �� � �31!!� 8$% �1���_

� )}. ��? D(�? #��. T����� �IG�� � ]�| )��. T!U V�/0�� �!� h f ]�14�� �� O$L ��:

- ]�| �L�L�� �_ �L(L(� : � @$��� -�9�? /!1" +E�%� �L�1"�� ­

Page 12: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

و

- ]�| � �!��1"U : �L��"�� +("' � @$���_O���Q% ���U �_ ��aA­

- )}. ]�|� b(B_ : �%��= �% +��9% Ob(B_ V�/0�� �!�"� ­

��_ �4�1�� -��!9�"�� �% Tw9$� &II´ O�!9�"�� �IG�� �� `?�(�� �IG�� �L(}4�� @.���$� �]? d�� µ�$9� : �/C� ¦!�/$� �!45��� ��67�� ���U �6��E 8$% �.E�1"%h ��6 D(z�� �

�(�".�� JL(� �(�"�� �_ : ���B �GI? -�.�/0�� �!� )�= � ���% �GI? ��67���� Y #�% D(%h �(�". �1A :��67�� f�� : ��67�� �B�E -�.�/0�� �!� -�!��IB ¯

�� )!!� F�E� � : �3$B�E �L/0"�� �� � ��B_ F�4?  ]�| ��67�� �B�E V�/0�� �!�"� E���� V�/K �F��6���!� �_ O��34��  �"4�� V�/K .

�����-�'.��:

�� &4� �F/< �_ ��^��� �h ����� ¥���U P�� ��?���� -�6����� R? ��O$L:

¢ ��(q� ¥� �"�<��� +E�3q �!4� ���6� : -�.�/0�� �!�  ]�| : ¶� �? R�U".�� � -�!$1��� �!� «I� : 8G�I� #��1$? ��"A��� E�"6� �L��$? (�? ·_ ����< :  �

�!����� �4��� : V��1$"?2004/2005.

�L�� � ��3"4�� �(��� � -�.�/0�� )!}4 � ��9"�� @!��6� O �� : �!��"�� �!���q�� ��% b�"������� �!%�4I�� ��67�� � �Y �L(��/��:

��Y�O6�6� f�Y +(Ah�� �!9� �U /A("L  ]�| �� ���U �!'�I�� -�<�!"UMRP2 .

Page 13: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

��������

Page 14: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

1

�����:

��� ���� � �� ��� �� � � ����� � � ����� �� !" �� �� � ��#!" ��$%&� '()� � *�+ ,- .��/ �� .01���� ����&� � � '2 � *�+ ,- ����� �� � �!��3 4/� ��

5� �678 � 9 ��:��� ;<1 � ����&� = >? ��� @ AB '������ �� �"�:C� 7��4�� D���� �"E� AF0� �1 �&� ������ ;<1 � G <�!� H �� ��&� ��� 4��&� 9 �I���� � ��$%&� � 7 :(��

%��� J�� 8��& 2K5� �678 � ����&� A� � ������ 8��&� A!� 87�� J�� L����� � 7��4�� ��M A!�� G <�!� A�/ NO�� J��.

5� 7��I �- '() ��$%&� � 7 :(��� 01 �����Q ���78 ����&� .7�8- �� D���� J�� 9�7��4�5 ��R? ��� ST = �7K �M U�� 2 �� V� W�0T�� � 9 � ���� � 9�7��4�� �� XYZ2 7��4�� �

/ [ �� � � ����&� � �\��%&� ����M���] �M U��� ��� 9 � �� � 9�7��I ��� �/ � .^ \_ �� `��!��� �� N�? `�4Q .7��a "0���T b2 :�/ '� c��� K ;�F d1 �M U��� X- 7��4�� 3 �

;�����. T ;��4�2 !:IK efg ,- '#\�� �^�$6:

-I�O %&� � ��$%&� ��T �. -II �F$%��� 9 � �� � i��%���.

-III��$%&� Y���� ��� ��� �� !��� .

Page 15: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

2

-I ���� � ��� ����

-1-I� ��� ���� :

I -1-1- � ��� ��� ����� ����� :F 7 �� .0" j !T�2 ���� ��$%:�� ] �R!�� �A6� Wf�+ A!�� ��$%:�� k �R!? J�� �F��$�� �:

l �- " ��3� �b�� mI� � �$%& 2 .8�6�&� .8 &� ��� ��:_ �T � .8 � ��$n �:���&� D�@ oI�� D �2b&� XKp ;A�6 1 �" q�&�� .8 ".1

lr?s2 ��$%&� �F��� t :_ :"V�� 'M ���� N�:uK%��� J�� 9 �K5� .7�8 � v �fZ��w ��� ����&� ��V�� 'M ���� XKT m? _ K ;�F � .�S � N � 9 �- '6 �� A_fA��

+� o�� x �?-K.0F06 9 �".2 l " �!#�� ��$%& 2 0#4F3 ��� o�z {@��� |� }� '��0�� �� AF��>� J�� �F8 &� �� !

v�4�� ��6 �?5� ����&� � �_�>�� k ~ \�15 2 ��Z2 ��3� �O %&� � - � �S &� p :���YZ�� ,- o� �� � � o!#�� � 0�2 :�/� �S &� Y�".3

l r?s2 ��$%&� W�" 04/ �?�\�� v ��� |� }� i�%&� � " 8��&� �o���� N�:u������ 9 /fZ�� �O �5� 0�I � ZS� 9 <�!� ��� ��� 9 <�!&� ���!#&� 9 <�!&� �9f�\� �O

����:�� A��c�� 8��� J��� �F7 <���) ;I7 � ���3(". 4 l " � �:_���&� o���� � oM � �� �" .7 " �T ��$%&�-5� 7 R�? DF�4�� � 4��&� � :���

:���&� 9 �6 1 N S]2 �:�F �K���b�".5 -x ��?5�� ��$�%&� H��" ��2 I��� ��cF����� ����:�� D�1 )APICS(

)Production American Control Society Inventory ( ������ � z- �T � .�:(��&��/ a5 2 '�Z>��� mQ 9�01��� ��K_� �������� o����� �^�$6��� v V� .8 &� �� 9�01�

M A!�� 9 <�!&� ,-o� �� �1 �&� ��".6 1Marcel g .D, Les stocks et les magasins, volume 4, Organisation industrielle, Edition Entreprise moderne, édition Paris, 2004, P 13. 2 Leurion. J, comptabilité analytique de gestion, ED, Foucher, paris, 1998, P 69.

3 '�_� 0����0:�!4� � ���������� � � }� 9 ^$�� ����� 7�8 L /����#� � 1994�� 53. 4 Beaulier. D, Pegux. A, Audit et gestion des stocks, librairie vuibert, 1985, P 17-18. 5www.duis-free.dz.com.

6 7�_ f2 �:�68�F7 <��� 9 _�>�� � ��_���� �" � �� ����F H��� DF��� �) � A!� ��%��� L�@� k (7�8 ����TO ���>!���87�� 2008� � 10.

Page 16: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

3

l D�1Pierre Medan, Anne gratacap " - x7 V�� '+�0�� `/0� b2 L7 \�� �" �� ? r?5� .0� ��$%&� *���� ;��4� �c) �KpjfA��".1

l" � � 4��� o� � ��- �A6�� ����:�� ��� o��� ��� �?�c�� ��� 9 ?�$%&�E� �A�6��A��2 '6 �� o!#�� � � :��� ".2

�F :_ �� " �\#2 r\F��� �c) ��$%:�� �42 ��� �F7 ���� ���n o�z b2 ���: " �� !" �#�$�� % &�'( )*� +�,-*� ./ 01 2341 �� � ���"5,6'�."

-2-1-I� �8�� �8�9�:

���� �� �� o����F � r?]/ ���:���� �Y _ o���� �� 6 �?5� `/0��� � _ :A�5� D _fA��

�KT� �r!�1 � ��A��F ��!F � '_ � _ �3- �- �b � !&� � �$��� � c&� � o���� XKp

,- �8�F � ��6 �?5� ����&� H�" iZ�� 2- T7�02 ��6 �?5� ����&� �� �x �?5� N �4?

,- x �Q-� ��$+ ,- �6 � ��A��&�� ��!&� �� '_ �]/ r!�� �i��� jfA�� ;p |�F 8��:�

- H�" �F7 <���� ��6 �?5� 9 ���:�� � �!� 2 ��$%&� ��B Oq� !T� ���^ S d� ;G 6 ��1

^����� 01 5� �c) � ��1� � 0��� 7�8 D��F r?� ���1�� �� � 1 �s2 r!" ^ !Z��

5� ,- x �?5� �� �" � �� .7�8 � �I ���n b2 i2�F �K�� ��0�&���1 jfA�� ' 4��F

A�4���� ,- A!�1 � A�/0F� 9 <�!&�.

�F :�/ ��$%&� ��B �:c��:

- �^��>�� = >? � �?��&� �� �8 �2 ���F ��$%&�� ��M��S 9 � �� `� ��2 �:�F

-5� ��2 4& ^��>�� t � �3- A4� �� 7K��F �F8 #�I�F7�\�� 9 6 ��135� ��3 � (� � \��3 �� .

� 9�7�/�5� o���� H�" �F87�&� o� 0I ���� 0!" x �?5 �\+ ��K_��.Y _ ��:c2 9 6 ��1

��� _ 9 2�" H�" ���:}� 9 F��>&� ��>� �<��? '4!�� ��� c�.

1 Zirmati. P, Pratique de la gestion des stocks, Dunod, France, 1997, P 5. 2 Said Belacel. M, La gestion des stocks, Edition gestion, Alger, 1994, P 10.

3 %&�� 9 F��>&� .7�8- �YTO H\�#� �9�Y2 � ��2���� ��A!�� 7�8 � �O 1996 � � 417 .

Page 17: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

4

l r��B D �2 ��" !#�� 9 "��>&� � A!" �� � .7��a r!c�� �X� "� r\�� c� ��$%:��

-5� '2 4F � b�s��� F8 #�I 9 6 ��1 ��8.

l K�\!��� 9 4"� �F04��� ^ �+ 0a b�s�� �D���� 0!" 8��&� 06���� � :a ��$%&�

������ o�2 �� 8��&� �F04� � � !���� i��%����1.

�� p� 7���� ��2 `�4Q � �� �/ .0" �� ?0" �F r?� ��R? ��$%&� ,- x �� !? :_

��� ���: 2

� : ;<1 '�/ H�" ��#�� -x �?5� ���:�� � ^��>�� �� ��� �8 #�I)5� ;<���8 #�I(�

;: o� �� � x �?5� � ^��>�� � ��I��&� Y� 9 �4��� ��2 4�)� ��� ��$n(� <: o� �� � ^��>�� � ��I��&� 9 �4��� ��2 4� )oI���� ��$n.(

� �_K? J��� .0F0��� X F�$� � �:c� ��$%&� ��B ��K_�F � A!: 3

l � :a- � ���6 �?5� ���:��� �F7��:��-x �?5� `/0� 7��:��� ;: �� �� �" 9� �� ��2 � �F87�&� .70I v0" �" �z !�� 7 �+�� ���Z� - 9 6 ��1

�k u � �D� !&� mI��� � ����&�-�F�:��� 9 " �4?� < : ��� 9 �:c2 ^��>�� � 9 � ���� 80" �� '��4���E� .q5� ���n �� .8 \��9�O ���.

-3-1- I += ��� >��8=�: �_��� ��K_� D����� ��Z��� 8��&� ��� @ o �� 9 ?�$%&� �� N��? .0" 06���c)� �

�F :�/ T�#1: -1-3-1- I?���� �6�4@* 864A :

�F :_ 8��&� ��� @ D�1 ��$%&� N�? 0F0Q ;�F :

l ?���� 0� � �B��* C� : �����2 G ?�c� � Y�Z��� o�� J�� 8��&� ��� ������ 8��& 2 0#4F ^ !g ��" !#�� 9 ��:���3��M A!�� o���� � Au. 4

1 � �#� � �F70!c�5� ��� 6 �S !�� � �����&� � � }� � � � #�� Y� 0:� � ��#�� � �\�� 0 "1992 � �512 .

2 Zirmati. P, Op.Cit, P 13. 3 Philippe. B, La rotation des stocks, Chocard et associes, France, 1999, P 15. 4 Javel, G, Organisation et gestion de la production de la production, Dunod, France, 2000, P 14.

Page 18: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

5

: .�DE'*� F( ?���� 0� � �B : �(_ � ���:" A��" mF�6 J�� '�Z>��� mQ 8��& 2 0#4F�� � ��$� � A!c�� ���" !#�� 9 ��:��� d1 *�+ ��" !� 9 ��:" ^��6- ,- �6 1

'�:c��� r� �?�c&� ^�$6�� �� ^$<_ � M � ��!:_ G ��4� 9 ��:���.1

:��'*� +G'H�� 0� � ��� : 9 �@ b2 �O����� ��\� H�" ':�F ��$%&� �� N�!�� �KT J�� 8��&� ��� �" .7 " �T� ����:�� ��6 �?5� �I ��� � ^f:��� $�A<��� '1��� o�:¡ 9��

��$%&� ,- ¢04��� .$T 6 ��c� � �� 2� �o�!#��� � .2

:��@���*� +G'H�� 0� � �B : � '+0�� x �?- ��1�� �� m6�+ J�� 9 <�!&� ��� T*�+ x �?- ��1��.

3

:��I C� :� �� �A6�&� oM � ��� 9 <�!&� H�" ���Q J�� �\���� �"�:u T o. 4 :3�D*� J@K +��6�� : ��Of�� 7 �Z�� o�I ,- �/ a5 2 9fI !��� 9 �_����� 9 !_ &� �:��F p. 5 :L� ?���� � �B ��/MN'� : ���:" � �S � Y� � �S � 'c>2 ;T �� J�� 8��&� ��� T

o!#��. 6 :+M,N�� +MO�*� 0� � �B :" �" �£ !�� 9 \�%&� ��� T �� .0M�$�� � o�!#��� ���:

%��&� 8��&�K�8 ��� = >!�� � ��. 7 -I 1- 3-2- ���Q�*� � RSDI* 864A :

�� ��Z�� 4/� ��$%&� ;��4� �c) -%��K��� ��� N��?�� ,- r��: 8 1- U3 �*� � ��� : � �" � �� H�" D���� �� ��� 0F0<��� ���:" �" ��!F �K�� ��$%&� �T

U 'U �T 9 <�!&� 01 �� 9 �� &� �0�� � _ �3]/ �0_s��� W��20 .��/� v���� � .01� 5� 7 R�?105� ,- �6 �� �AR� �� v F �� 0_�&�� �7�0�� ;<�� �" 0F$F ��$%� ~ \�1

��$%&�.

1 5� �F$%��� � �Y#�� 0:� � �#� � �� �� �c\�� 7�8 � ¤���c�2007 � � 14. 2 Paul. F, Jean – Pierre. M, Gestion de la l’approvisionnement et des stocks, Gaétan Morin, France, 2004 P 170 3 Said Belacel. M, Op.Cit, P 14. 4 Mohamed Farketoou, pratique de la gestion des stocks, Dar El Gharb, 2006, p26. 5 Zirmati. P, Fabrice. M, Pratiques de la gestion des stocks, Dunod, Paris, 2005, P 18.

6 � � `2 ��� o6�&� �\? � � � #�� Y� 0:� � ��#�� � �\�� 0 "512 . 7 Said Belacel. M, Op. Cit, P 15. 8 Said Belacel. M, Op. Cit, P 18 - 19.

Page 19: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

6

2- .�H*� �I�S� V � ���: � D��? �0!"� ��+¥ ,- oI�� �� '4!�� mQ ��$n �c� � �15� �\� D¦ ��$%&� �� N�!�� �Kk ~ \�1- ��>�� � c� � 8�6�� r? 7 �"

E� � �� Y� r?� ����%��Ko� �� .8 "5 � v�. 1 3-��C� � �B : �A6��& ':���F �K�� ��$%&� �T-5� � :�1 �" �� !�� ��$%&� � N �4?

5� .Y�� 0F�$�%��K5� 0�"��� � �+s��� � v��vf�� �� ��M7 ��� W��R�� �A6��& r2 §\�¨� %��FK�?�:�� 0F7���� .��/ m? _� ��4��� '� ��� ��$%&� �� D���� 'U & @ v. 2

4- W'�� � ���: �R�!&� 9 ���� r��- / �� �O %& 2 �/��&� ��$%&� �T - �I ? A�f��%��& 0�2 ;��� © J��� �##%&� 9 �:c��K A��.

5- ��X?�'�� � � : D�� �� � A!� ��%��� D¦ J�� W !��� �� ��c&� ��$%&� ;T5� t J�� � x �?5� �6���!c� GO� £ J�� � ��8 4�&� �� !��� �� ��c�F � �1�� �" ^ !Z��

-%��K A��. 6- JYS'#�� � ��� : mª J�� W !��� �� ��$%&� �T-?5� 9 S7� �� G8 ��� 0I� x �

;�F-%��K ��2� 7 �Z�� o�I A��(� ��� �9 ���#��� ��2 A��" *�£ � 0�2 ��? g .�� A��9��8��.

7-�Z3O�� � �B :5� ;�F �K�� ��$%&� ��3 �T �If" p ��� *�+ ����� r2 ~ \�1D��� 2 �� V� W�0T� 2. 3

8- [\��� � ��� : �� �+¥ N�? �T ��$%&� �KT �K�� ��$%&� ,- Y>F� ��27 �&� ��$n5� W0k ��3� ����&� 9���\�� ^02 ' I ;_���F'�Z>��� 9 ��:" �� �4��� *���� ~ \�1.

I-1-3-3- ]I@*� �6�4@* 864A:

� D���� ��� �� � � ��$%&� N�? 0F0Q ��K_ �c)3�F :_ ��:4

1-.�'#�� ]I@*� :D���� '4��&� D��� 2 0#4F '������ H�" �^ !2 X0F0Q ;�F �K��

& 2 ���}� ��67 V�����2 9 �� &� ¢04�� L���� ���78 �f+ �� ��3� �]%��K 9�� !��� v�

1 0F�/ � ��H\�#� .7�8- �8�0�5� �.0F0�� ��� �� 7�8 ��#� 1997� �169.

2 Robert. I, La gestion des stocks par la méutrise des flux, Edition Chihab, Alger, 1995, P 20. 3 0F�/ � ��H\�#� �\? o6�&� �`2 ��� �170. 4 �Y#�� 0:� � o6�&� �\? `2 ���� � 67 l 70.

Page 20: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

7

�K�T �gs�F� ����&� 9�YZ��� ���M��>��� 9�YZ��� � ��(:�� �� !��� �� �"�:<� D����

��M <\�� 9�YZ���.

� b"�? H�" D���� �KT ':�>F :_ B ��$%&� �:R? � :

l m2 (�� D���� ��:_ v R? :5� D���� ��:_ '() �T� 'c>� 2 A!" q�F J��� �F8 #�I

� ��� : �K3 .-E*� )01( :L� ��,-*� FZ^*� ]I@*� ��,/ .Q V ��?_'K

3�_�� :V`_*� �,ab c�= dZ#*� JYS� be67.

l D���� ��2 (�� .��\�� v R? :%��FK ��6��& H�(&� ��!�$�� .��\�� ��@ 0F0��� v R!�� �KT v 4 �� ���%&� 9 F���&� ,- G F���� .8 "- W0k �\��%&� W !��� �� ��$%&� .0�7

v R!�� �KT �a�F � ��� 'c>���:

: ��?_'Kf� ��,-*� ك

2S'g �*'�3��8: ل

W :]I@*� 2?1" �@�=

� :��C� � �B

X :hMN'�f� ��6�

ك ك

ك

ك

م

ن

ح

ا����

ل ل ل ل ل

ا����ون

Page 21: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

8

�K3 .-E*�)02 (: �'Z^*� 2S'�*� .Q V ��?_'Kf� ��,-*�

3�_�� :V`_*� �,ab �� c�=dZ#*� JYSb e 69.

2- JZ'*� ]I@*�: M A!�� ��!&� 9 ?�c� *01- '() �T� '4��&� D���� �� `�>� D�@ �T '(�-%��K �� !��� �/��� !T D���� ;<1 0F0Q D���F �v�!�� W�� � D>V� ���� v������ :

: �f+ ��M A!�� 9 <�!&� �� A6 �?- D6���� 9 �:c�� 0F0Q � �����M��� x �?5� ���06

��V� .��/�

:7�� / r� \���� ��!:�� {\�� 'c�p� T� ��!&� .�

: � �&� ��$%&� �" �F7����� 9 ����& 2 ?0F�$� W0k ��3� ��$%&� 9f�<�� E�%��Kv�� : .��/ � ^��>�� �� 1 � ^�$6��� 8��:�� 0F7���� .��/ '(ª T� �#!" 'c� ��!�$�� 'A&�

x �?5� �� 1 � ^�$6��� 8��&� H�" ��#���� ��s�� T� 5� mI� O �5� mI� �7 R�?9��� 8�0"- mI� �Y+s��� mI� ���\��.

o2 ��� D���� 'U � ��$%&� 9 F���� � ��� 'c>�� �a�F� �KT:

�6Y�S�� �6Y�S�� � ���

0��*�

� �

0��*� +

� ��� ?�= �

+ :�6Y�S�� 2S'g

� :��3�'*� 2S'g

� :�B��f� �

Page 22: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

9

�K3 .-E*�)03( :JZ'*� ]I@*� Xi= .Q V � ��� +��'#�

3�_��: V`_*� �,ab �� c�=dZ#*� JYS b e 70.

-I1-3-4- �8/Sj� �6�4@*:

�F � ,- �_��� ��� @ D�1 ��$%&� N��? ;��4� �c): 1

: �6�S#*Z ��H_�� ?����: T��F�!��� A�_�1 �0�� ��cF J�� 8��&� ��� �� �(_ 20

.��.

: �k�@4*Z ��H_�� ?���� :�" �F�!��� A�_�1 �0�� '4F J�� 8��&� ��� T�20 .��.

: � ��Z ��H_�� ?�����lH*�:�" �F�!��� A�_�1 �0�� '4F J�� 8��&� ��� T� 10

9���.

: F��� � ��Z ��H_�� ?���� : ��67 V�� ���+�0�� 9 4/0��� � {�� ��c� 8��&� XKp

�!�K�!��� �f+ ��.

: mEH*� � ��Z ��H_�� ?����:�!��� �f+ �_���� 80<��� �:M�0�� 8��&� ��� T . 2

-5-3-1-I 2?�_��� ��lG�*� += ��� : 9 ?�$� ,- 9 ?�$%&� ;��4� �c) ��K_

.8�#4� 9 ?�$�� ��M </

1 Said Belacel. M, Op. Cit, P 17. 2 Gavault. L, Technique et pratique de la gestion des stocks, France, 1990, P 19 20.

� ��� n�'#�

0��*�

Page 23: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

10

1-��lG�*� += ��� :&� XKT ��c�� ��� ��� � �«� ��R? 9 ?�$%: 1

l9 �/0� 2 x �?5� �

lD��� 2 � !��� � s�+ 8�6� � l-':��� .Y�� Wf�+�

l - � x �?5� 'M ��� ':��� i¬ � Wf�+- � �� + ��3 H�<�F� A\M U� ^�8 � Wf�+

04�&� x �?5� i¬ .

2- 2?�_��� += ���: �2 ��c�� �F � D: 2

lx �?5�� D���� b2 � �I�Z��&� ��F���� � 6�� D �2 ` �&� x �?5� �

lD���� 7 g¥ �F��� D �2 ` �&� x �?5� .

I -1-4- L� SoB Jg� ?� ��Z p�'�:

-I1-4-1-L� Jg� ? � ��Z p�'� :

5� � �� �� �!�� ��B�� 9� \� �� ;���� H�"%& 2 ~ \�1 ��� *�+� ����� �� ��$����M7 9 "�:u efg � p z- �c) r?]/ ��+� �!�:

1-So�� �q ��,j� r�s'*� :5� ,- �6 �� �AR� � ����&� � �7 �<��? ��$%& 2 ~ \�1

5� ��6 �?5� A��+ 8�0"- 0!" � ��� � K+�� © J�� ��� � ��I��&� Y� W��R�� = ��1

4F�������F � �"�:C� XKT �:a '+0� J�� � ��� ;T ��� ���: 3

l - A��" oI��&� D���� ;<1 H�" W !��� ��2 �� ��\�� D���� ;<1 .8 FO 9� :�1

%��&� ������ �I8 v0" �<��? .8 F$�� XKT s>!� 0I�K � ­6 \&� YZ��� ��F04��� � v- 9 T £

F����� 8�A�� ���" / �bc�A��&�6 � ��4K.0F06 L��� ��/ � 806 ^f:" ��

l - ���� �+s� ,- �8�F � �KT� p ��I��&� 9 ����&� �" 0F7���� .��/ ��@ 9� :�1

.8�7- �" ��67 + W��U �<��? Y+s��� �KT e0¨ 0I� � p .80}� 0�"��&� �" �2���&� 8��&� 1 -Shingo, S, Maîtrise de la production et méthode kanban, Les éditions d’organisation, France, 1985, P77.

2 Courtois .A, Gestion de production, Les éditions d’orgqnisqtion, France, 2000, P 123.

3 :�n '�z $F$��� 0 " � �F8����� ��2���� �c�:&� � ���� �� 7�0�� � 9 ?�$%&�� 9 F��>&� .7�8- � �1993 � � 177.

Page 24: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

11

� �M��6- � �!/ '4!�� 'M �� '���_ ����&� � ��2 �I�� �F87�&� *0� ��� :��� 9 2��a5�

� ��� �� TY�� .87�&� ����&� *0� x �?5� =��+ '_�

l5� ���Z� '(� o�!#��� � ��!\�� 9fc>&� ��2 �<��? *�+� .��/ �� 8��&� �� 9 6 ��1

�?5� '1��&� b2 x �?5� 9�0�� b2 �� ���� v0" �<��!� � ������ ��c�� �\��%&� ��6

��" !#�� 9®>!&� � ��a�2 �� �� XKT �AR���

l - ����&� � �7� AMf:" �� ��<���� ���� � �M7 @ 9 � ��� 9 ���&� 4�� 9� :�1

A�/ ����� Y� 7 g¥ �� T0�"��� � 9 � ���� ���2 ^ /��� v0" H�" D���F 0I � D!£ �.

2- L�L� 3�S�'�3�S,'� :KT �AR� 9 ���&� � �(_ ��a�2 � ��� �� �"�:C� X

V�� �F7 <��� 9 ���&� � A!" ��" !#��K ��a�2 � ��� �� �"�:C� XKT `����� ����

� ����&� � �(_- N�? `�4Q� �!c� .^ \_ q_s2 AF0� �1 �&� ��6 �?5� 9 I ��� �fZ��

5� � 9 (�� �� G ��:" � |�!�� 7��4�� � �"�:C� ��� ':>� J�� � ��� XKT ;T ��� �

�F:1

l ��2 4& ��Of�� 8��&� Y/�� �f+ �� ��6 �?5� 9 ��:��� ���06� i��%��� � �?��&�

D� !&� 704� 2 � 4��&� 9 �������

l5� `F�@ �" ��3� ��\��%&� ��6 �?5� '1��&� b2 x �?5� 9�0�� b2 �?O��&� ~ \�1

'�Z>��� mQ 8��&� �� � � !&� 9 �:c� 2�

l+ *���� b�Q K � 9�YZ��� �A6��� � �"���� `F�@ �" ;A�4g D�_� ^f:��� ��

Y+s� ��8 ;G �@.

3- g d��(���?_'K� +�3 : ��2 `�4Q � ����&� � �7 � � �" �"�:C� XKT q��

5� o/ !&�� � 27 'cS � ^��� ��F8 #�I �� ��&� 7��a��� ��� c��� ��\� .7�� �

�F � �"�:C� XKT ,- A�!� J�� � ��� ;T ��� ��$%& 2: 2

1 x �?5� � I���� i��� � �F�0�� �FO � �\�� 0 " 0F�/).8��� .7�8- '+0� (� `FO I$�� ��� 6 �� �#� 1997 � �395. 2 Chlihi. A, La gestion des stocks, O. P.U, Alger, 2004, P 25.

Page 25: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

12

l5� \��3 ��:c�� ;#+ �� . : �� 1 � o� �� 7 �� ��\%�2 �F87�&� ��2 v�4F � �Y(_

�� r? ����&� 0£ �� �� XKT '(� �� �.Y _ 9 �:_ ^��>2 ���>&� v �I ^��>�� '�/��

E� �2���&� 9 �:c� 2 \��3 D���F 7��4�� �KT �c� �f 4��� A��- �6 �� b� ;#V� �� .

5� '2 4� ����&� A�:���� J�� ��� c���� ;#V� �� �£ !�� 9�7�/��� b2 �?O��&� ~ \�1

.0M�$�� 9 �:c� 2.

l5� \��37 ���� 9 �4� �� . :�KT ,- 7 >F � � �2 �F$%��� o/��8 �� o/�0�� ] ;�

�27 �&� 9 I� � 8��&� ��2 �� �!��� 9 �:_ ^��>2 ����&� v �I ��:���- � \¯

�8 \�� A!F$�� T7 ��-' 4��&� � T7 �� N \�7.

l5� \��3 °�^$6 �F$%��� q��F �� �� XKT � �.8��� *���� ��Q �� �£ !�� 9�7�/��� �� .

:��� �� �3- :" q_ ��\!� � �:�I �?�$%&� W !��� � �_- ,- �8�F ��1 ���6 �?5� ���

� 6�� G8�6 *���� b�Q ,- �F$%��� �8�F J�� W !��� ��(� �� � A6 �?- 7�/ m��2

�� >+�� �7�����... ;� 2 o/ !&� �� N�!�� �KT W��F� �±��6I#*� �=�,O� �6�H� .

4- �6�4@*��Y'=L� ��I,6*� : ���1�� o�z � r?]/ � �� 2� � �I� L�Z��� ��6 �?5� 9 ��:���

��6 �?5� '1��&� � o�!#��� mQ 8��� !F0� ��c�� .

�F � AB *�+ � � j !T� :

l ������ H�" D���� ����� : A6 �?- ;�F� ��#�� � A��" D���� 8�8$F °f(� 9 F��>& /

0� H�" v ��� 7�

l x �?5� �c� �b�� ;��� � �- �/��� � 8��&� ��2 ��1 o���� � v V� 8��&� �/�� �����

��!��� A6 �?- \c� ��:c2 A!F$� ,- ����&� s<�� � �� 2� ��!��� ���@ A��" 0:��F. 1

-I1- 4-2- L� SoB� ��� V 3,^'�:

5� �@ n ;T ��%&� � 7 :(���F � ��$ :

1 Matsuda. K, Le guide qualité de la gestion de production, Dunod, France, 1998, P 13.

Page 26: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

13

1- X?�'*�: o� �?�$%&� 8��&� 9 \���� `/��� v0" r2 0#4F�5� �<��? 9 ����� 9 6 ��1 �� 42 HRQ ��F02 8��� 7�AU 0I �� �� XKT �� �x �?5� 9�01� � ^f:��� D? 6 �� q_

^$6 � '� c� 2 ��8 4�&� W !��� ��� c� �O��� �M �+ ':Q ,- ����&� ����� XKT �� A\�� c� �� 'I 7 ��s2 W !��� ��� � W�#��� p �c� �3- ��� c��� .

2- ���M_*� X�1 � tI'*� : � �� �?�$%&� 8��&� ��1f� v0" � ����� e0¨ � E� 0I :_ � TY�� 0Fq�� �²/0�� �F�G �� �F$%��� 9 ���� Y/�� � '>\�� �<��? � :���

��@ �<��? e0¨�� W !��� ��� ��� c� ����&� ':��� ��K2� �W !��� �� � .��\ A��Z>� .8 "- �c� �3- A!� ^$6 � '� c� 2.

3-�KS#*� : �/ a5 2 - �� �� ��04/ � W !��� ��2 �I�� �" �£ !�� ��� &� �M �V� ,0I � ��� c��� �� j !A/��F$%��� � '4!�� 9 ��:" ^ !g ^�����+�� r�:��� '� � � ����&�

�.8�4\&� W !��� �F��� �� \? �� A��" D���F 0I3 ^f:��� �4g ��04/� ��$%&�.1 4- 36�C� +�`DA :��F01 �3 �f� q��� T� ����:�� `4¨ 7 ���� N \�7� � _ �3]/

� ��$%& 2 ~ \�15� �� 9�7�/��� ��2]/� T � \¯-KX ����& 2 `��F W�� 7 ���� ��2�M �V�.

,- �/ a5 2 3 A!� *�+ �@ n j !T ��: 2

: �M �+ '�<�� ,- �8�F � �T� ��" � Y� o�� 'cS H�" ������ �� q��� ^$6 0�:£.q��� 9 ��\%�2 A��2 �T 0�1��� '��� � � }� �.

: - �M 2O ��04/ ,- �8�F � �T� ��$%&� N �4?)9 ���&�� 7 <��� ( �I�� � 9 ��:"x �?5�.

: 5 2 �� ��&� �@ %&� XKT 7�0� ��� D� !&� 704�� �� �(_ � 'Is2 ��$%&� � 7 :(�� B b�� � �F�#!" ��1 A�:u � �@ %&� :V� *����K��$%& 2 �� ��&� ��� c���� �� .

-I1-5- += ��� 3 ?:���&� W�0T `�4Q � ;A� 7�8 ��$%&� D��F �c) m�1 ��F :�/ A#�%��:

1 � 7�_f2 �:�6 �\? � � `2 ��� o6�&� 100.

2 www.duis-free.dz.com.

Page 27: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

14

l D����� ����� b2 �?O��&�:D���� o� ����� �?O��& ����� ��$%&� q��F � .8 FO �� 1 \/<�F ����� �" D����s��$%&� `F�@ �" $<��� 0� ,- � �� 1 � �c��� e0¨�-3 � �

-<�F ��1 ����� �" D���� �\¯s��$%&� H�" �M \�� �� 1- ,- � ��F '1��� � 'Z�41�.1

l �\��%&� oFO���� K/ !� o� '� ����: �ARF :_ oFO���� K/ !� o� '� ���� H�" ��$%&� 0" �F � ��� 'c>�� �:2

.-E*��K3)04(: u v'H�� !" ?3��� 0� ��4A wgH�� 0� �-4x V � ��� 23 ? �yIN'#�� �`z� {@��*� ��

3�_��: ��Sg �| b}�@_� JYS�� c�= bdZ#*�e 67.

l��A��&� ^ a7- :���4�� 7 ��s2� L���� � o���� �:��&� 06����� D �2�2 ��K_ ] � !�6

5��I���� � x �?5� .0� �+s� � bc�A��:�� x "O5�� 7 R�?�T K � �H�" �A6 �� �c�!F

��A��&� a7 �1�7 H�" *�+ �A6 ��� ����&� ���.1

1 � �M�$�� � ���� �� 9 "� �&� ���F8 � 9 ��:��� e�� � ����7 0:�2004 � � 350. 2 0F�/ � �H\�#�, o6�&� �\? `2 ���, �167.

��8� � �8?���� 0

[888g JH_*� ��'*�

~�#*�

B8� �

@��*�8{

?���L� dg�A

[#-1 dg�A

� �B

yIN'#��

� ��� V �S_'*�

�/�S*�

��A ?���� 0� � ���

JH_�� JK�� V JH_*�

B8F( � �

.�DE'*�

t�IDA � .�DEA 2?1"

v'H��

� �B

Xz ?���

Page 28: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

15

l+ ¢04� K� .80� 7�6 '2 4� *�+ 9 ���& ��!F$� 9 �3E� �� '(��� �fZ��

�O %&.

l 0_s��� v0" 9� 1 �� ����&� �F µ:?R r�� '" \�� �K�� i�}� � ¶7 ��� YZ��� ��

/ ����&�]�� �� A�F :� v�4F ��$%&� � ��� 4��� .��/ ,- ��� 1 .��/ �� .0�_ YZ�� 9�

2�K0_s��� v0" 9� 1 �� b"�? �_3 o����? ��:2

l D���� 0_s��� v0" : B b�$�� D �2 r�F�7 ���� � M A!�� x��!&� H�" D���� �-:

l � b�� �� �M 2$�� D�@3I��� � ;G �@ �� ��2 ;A��" �R/ }� �� �� �f+ �� �� D� !&� m

� � !&� ��:c� 2 �.

l � b�� 4��&� �M 2$�� D�@3�� �� �� �f+ �� ��Kf(� 7 AS5� ��1 ? �� �\�c&� �*0�

b�� 4��&� �M 2$�� 9 ��2 � + ��$n �F�c�2 v�4�.

; l ��6 �?5� .7�0�� 0_s��� v0": � 9 �4� D �2 e0Q 9 �c!� ����� x �?5� ���:" �-

TY�� � ,- �8�F - ��2$�� ,- �1�!:&� ����&� 9�0A�� � Y _ Wf�+�p K �F�c� D¦ �

5� ���n �A6��& ��$n ��6 �?5� ���:��� H�" �M7 ��� 9�f�+.

l .80� 9 �:c2 ^��>� 2 ��$%&� �:�F� x �?5� '����� 9�3 9 <�!&� ��" ��K_�

5��!��� ���@ ��&� jfA��.

-I2- �8�����8�� :

-I2-1- ���� X�8N��:

5� ���:" r�/ ;�F� 9 <�!&� � 8��&� ���n r�/ N8�� �K�� � c&� �T �$%&� � I��&� �vf��

�oFO����3 'c>2 8��&� r�/ §\Q �K�� � c&� r? H�" �$%&� �F��� �c) :_ - �8 #�I

- �6 �� b� �I���� � ����� �� A��" �R/ }� ��Z� A��.

1 Louis. G, Op. Cit, P 21. 2 Gratacap. A, Medan. P, Management de la production, Dunod, France, 2001, P 142. 3 Zermati. P, Fabrice. M, Op. Cit, p 171.

Page 29: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

16

-I2-2-���� 23�?" X�8N�� :

�F � AB ��O %&� .7�85 �F7 �� .0" 06��: {��":�R!��� 'c�p� '+�8 �F$%��� �\�U� r��Q �K�� oI�&� �O %&� .7�8-".1

"E� 8�A�� �K2 ,��� J�� .7�85� � H�" �O %&� .7�8- W��� ':���� �W !�� 2 ~ \�1� ��� ^ 42 H�"5 A �@ b� A�� 1 H�" W !��%��K A��".2

;�R!�� i��%�2 v�4� J�� .7�85� � H�" �O %&� .7�8- �F��� �c) �42 ��� �F7 ���� �:/A��� J�� ��>?�� o�zK � A!F$�� A#�/� ����:�� .87���� o����� 8��&� ;·���� `/0� W

��&� 9 A�� ,- A/�� b� �:Mf� �_ ��\K i��� ��K_� �����&� x7 + � '+�8 . \!�� 9� 1 O� £ W0k ��$%&� �_�1 � I����3 � .7���&� D�� ��� `� ��� ;_����� �

�O %&� ;�R!�. -I2-3-0��'*� ���Q X�8N�� : l 5� �" �����&� �\�U��� T � �O n � A �@ b� � � !� 9 �:c2 9�8�6�& 2 ~ \�1

"8����5� �A6 �� � F�I 9%��K D� !&� �F$%��� ���� �O %&� XKT � �/���F � H�" v��?$%&� 8��:��.3

l ,- W0G J�� v A&� �� �"�:u T 5�1� A��" �R/ }�� ��$�� �� .��\� 9�8�6�& 2 ~ \�!c� �\�c� 'Is2.4

5� �\�U� � H�" A\F��� �c) :_�� b� ^ �S� 2 ~ \�1 A��- �6 . -I2-4- ���� 23�?" � ��� 23�?" rZ ���,'*�:

�4�4�� � �c� ��O %&� .7�8- 7��8� ��$%&� .7�8- 7��8 b2 i�V� ;�F � �1�� ��2 � :_ ��$%&� .7�8- W��F �F�0�� �FO � �\�� 0 " 0F�/ 7��_0�� � ��1 � :A!�2 L�/ j !T

�F:

1 � � `2 ��� o6�&� �\? � �Y#�� 0:�142. 2 �� ��� � �87�� � �>!�� �c\�� 7�8 � �F$%���� ^��>�� .7�8- � ��F�O ��1 �0A�2 � 2008 � � 145. 3 Lf��� Y>2� � �87�� � �7�O ��� 7�8 � |� � � �7�8- '+0� 8��&� .7�8- � �F0�� W�S 8�:� 2008 � � 18.

4 Michel. R, Entrepôts et Magasins, 3emeedition, Edition d’organisation, France, 2003, P 220.

Page 30: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

17

" 0F0Q r2 0#4F ���#� mQ ^�$6�� � ��!#&� �#? �" � �� � ������ 8��&� ��:_ �A6��� �:�� J�� �o!#�� �� ��� �" � �� �K_� '�Z>���- ^f:��� 9 � �@ � 'Z>�� 9 6 ��1

A�/ �AR� J�� 9 I��� �"�1�F :�/ T7�8 '(:�F� : 2 l KT 7�0�- D¦ d�� AM��>2 �� 7�0�- D¦ J�� ��:c�� 0F0Q b�2 K+�� o� ���� �5�9 �� & 2 � !��� 7 �". lx �?5� .7�8- W�#� mQ .�/��&� 9 ?�$%&� ;M��I oa�. l�?�$%&� W !��� � I���� i��� .

�F :�/ T7�8 '(:��/ �O %&� .7�8- �: 3

l5� 9 ��:" K�\!�� i��� �F I���� §\��� vf���

l 5��� �_ �� 2 v :�TE� �##%&� 9 "8���&�� ¤ & 8��&� �� �\��%&� W !�� 2 ~ \�1

����&� A�� '� ��� J���

l Y��� ���>��

l� I��&�� º��\��� 9 ��:" '�<�� .

-I2- 5- ���� 23�?" ��9�:

��$%&� .7�8- �-)��2 (�� ������ ����0�&� ����� ( "0���- efg � �� � + � :�T

T:

: ����� N�:u �� ;R"�� ^$�� '()� : �3- .7�85� ^��� ��"��2 A�� �� �c) � G7�8]2 �4���&� ^ �+�� �]/ ������ ����� 'I

����&� �F � ,- ��3 �8�F 04/ � C� �KT � X01 �" 8�O� 4

: T7 g¥ p ��2 (�� ������ ����� ��$%&� 9 F���� � 9�YZ��� �-5� �F8 #�I) �f+ 9���/-7 ���� =� T � N \�7.(

1 o6�&� �\? ��F�0�� �FO � �\�� 0 " 0F�/�`2 ��� � 386.

2 Roux. M. Liv .T, Optimiser votre plate- forme logistique, 2édition d’organisation, Paris, 2004, P15. 3 �F0��2 0:� �0�� D��+ ���&� � 8�0�5� �c S .7�8- ���" !#�� � � �F8 #�I� v��" ����6 � .�_K�� � �:�� ��� 6 � 2004/2005 � � 45.

4 � �#� � �F�#&� 9 ��:�� 7�8 � 9 4� ��� 9 �� � ���� &� .7�85� � �� !�� » � 0:� � `�/�� 0µ '�z 2007� � 505.

Page 31: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

18

� oa�� ��cF r"��?s2 ����� ��$%&� �]/ �F- � 27 H�" �S &� XYgs�� ��R? .7�85� v :�TT� D?��6 .0" �� ����� ��$%& 2 �gs�F �2�� / �����&�: 1

l" �0�� H�" �g�F vOf�� �� 'I��� �(_�� ����� ��$%&� �- 0M - ����&� 7 :(��)- N \�7

b�� �� � x �?5� ��� c�(�

l ��� c� H�" �F �g�F oFO����� x �?5� 9 ��:" �f+ ��$%&� r2 j���F �K�� �0�&�

����&��

l b�s� -V� �� �O���� � ��?K 9 �$���� �� TY�� 9��8��� 9�0�&�� ^�$6��� 9 �

v$�F � Y/�� ��K_ �'�Z>��� ��3 ,- �/ a- �7 �Z�� o�I� �f�5�� �? �#�� 9 �$���� ��

- A��- �6 �� b� A!F$�� 8��&� I��2� x �?5� 9 \�n vf���

l � j7 >� :_ �8��&� �F µ b�s� - � c� 0F0Q �� ��$%:�� � 4��&� Y��� 9�^��6- 3 �

�F$%���. 2

-I2- 6-���� >��8=� :

"�? 06�F�O %&� �� b B �� + �O n� �� " �O n .

-I2- 6-1- ��6*� ���� : T�6�� �F$%��� � �#�n 9 ���� � ���V ��� �O n T

�F � �� ��� �O %&� F�$� ��� �F$� 8�4" v��2- `F�@ �" ����&�: 3

l �c) J�� ������ Y/�� -&� 9�0��� ¤ &� � a�7�� � T7 :(����� !�

l J�� �����&� 9 ��:��� 9�3 9 ���:�� � �!� 2 �� + �KT� �F$%��� �\�c� � ;c����

A�\�c� i ���-�" &�� �<�!&� 9�01��� 80�2 ��S � @ �7�

l - = >!�� ;<1 YZ� D �2 � ��:���&� ��6���!c��� 9�YZ��� D �2 v8 4��� �@ n � !�6

�K_�I0�� �� .Y _ �6702 ��� !&� 9��8� 9�¥ H�" ���ª �� ��� �O %&� �.

1 � � `2 ��� o6�&� �\? ��Y#�� 0:� 143 .

2 Said Belacel. M, Op. Cit, P 33. 3 � 0 ��� ;�T��2- �f6 � H\�#� 0F�/ � � � �#� � .0F0�� ��� �� 7�8 � 9 ����6���� .7�8-2005� � 240 .

Page 32: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

19

-I2- 6-2- ���� ����: �- - F�$&� �� 0F0��� p `4¨ k �� + �O %& ����&� jf��

�F :�/ A#�%�� �c): 1

l o� D� !�F � �O %&� '�Z>�� ;�:#� � .Y _ �?��� `�4Q �c) -�� 9 6 ��1 ^f:�

����& 2 �� V� 9 <�!&� �M #+��

l -%��K5� D���F �� V� �O %&� v� �� b�� *���� �:�� J�� �##%�&� �� :�� 2 �? ���

^�8���

l5 2 ^f:��� 7��S �f+ �� �KT� �� V� �O %&� A44Q J�� '� ���� .^ \_ �� � ��7

5�9 <�!&� Y/�� � �F7��:��.

2-I-7- $#� ���� 23�?" +�*:

�� A!� = >? '_ r44¨ �� �.7�85� XKT AF8�� J�� ��>?�� �O %&� .7�8- 9 ������ {�?

9 �����&� XKT ��� �r/�0T: 2

-I2-7-1- +��H*� `g�A : �O %&� .7�8- 9 ������ ':u � .7�0#�� � c� K+s� �:A&� XKT

5� ;<1 � _ �3- �� +� u � 7 :(���Y _ �F$%��� :

l5� ������ ¼��7 0�:£ v0"� �O %&� � 8��&� �� �c� 'Is2 ~ \�1�

l � ����� �� ��$%&� H�" ~ \�� ���04\��

l+ � :a K� x �?5� ��-8��&� `/0� � :a� X7��:��.

-I2-7-2- "?���� XM'�: � - ���� 8���� 9�0��� 9�¥� o�� �� 8��&� �/ _ vf��- �7 R�?

5� ������� 0��� �^f:��� AA�6�� � x �?5� oI��& p �75 ��?$%&� 9 ��:��� �F�02 vf��

x �?5� oI��� �� o����� �F87�&� �� 9 F��>&� ;���� A/. 3

1 �0 ��� 702 � ��I � ����&� �F$�O ;�!� � ��4" \�� �:" 8��&� .7�8- � "� :_ 7�R!� �� �F$%���� ^��>��� ,��� �� ��� 7�8 � �87�� � �>!�� 'M�� 2004 � � 282 .

2 �F�O ��1 �0A� � � � `2 ��� o6�&� �\? �146 l 147 3 � � `2 ��� o6�&� �\? � �Y#�� 0:�157.

Page 33: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

20

-I2-7-3- ���*� :T �42 �� �O %&� ,- .87�&� .$A6��� 8��&� � �� `4���� ���:"

�" `\�&� 9 \���:�� ,- G8 "]2 9 F��>&� .7�8- v�4�/ � A�/7 ;�F `2 ���� v0" �� 1 �� � A�

87�&� .

-I2-7-4- 3���L� : oM � � 2 9�7 ���� ��S� ���Z��� 9 ��:" �:��� J�� �:A&� ��� T

%��� ,- '#� d1 A��� !�� AZF�\��K A��.

-I2-7-5- +MG#*� y#� :!��&� �� �"�:u TK \�&�� 9� 8��&� '(ª J�� 9 ? � ��� 9

� �� .87���� 9 � ����� 9 �:c� 2 `���� J��� �?�$%&� G0�7� �O %&� ,-. 1

-I2-7-6- ���� +Z#�: r? �� o!) � �KT �c� �9 2 ��� .7�8- �:A&� XKT �8�� 0I

�:�F � �r�0�7� ��$%&� �_�1 ��2 ��� '�<�� �� �O %&� .7�8- v�4� H�" ��#� 2 p

A�:" K�\!� H�" T0" �� J�� 9 ����&�� 9 ? � ��.

-I2-7-7- � ��� }I1 �ZKS*� :E� �:M�0�� 9 ����� 2 ��� J�� ���:��� ��� T vf��

4�� °�^��� ��$%&� .0�7 *���� � �:�� �4F��2 7�0�5���5� � ��:c�� � �: �� b!g

� 9�0�&� 0F�$�� ��/ _E� �F7 �%��K �4F��2� 9 I��� '_ � v�-�F8 #�I.

;T b2 �� '��/- A��" ��1 ���(�s2 XY���� ��$%&� §\1 T ��O %&� .7�8- 9 � #�+

� ��� cS- D!<�� � :

l .0M�O ��� c� ':Q ,- k �8�½F � �KT� ���$%&� � �a /5��

l 5� 9 F���� ~ \�13�KT� ��$%&� �� �?'���� ,- x �?5� 9 4�1 ���� ,- �8�F � .

-8-2-I ��,I* ��3�?L� ��?�� XN��:

.7�8- ;k '\c�� ��1 ��F7�8-� �F8 � v A� D���F X����� �cF :A�� ���$n 8�6� 8�u �-

� ��� ��0�� � v A&� XKT ��a�� �c)� �O %&�: 2

1-www.aliahmedali.com 2 Michel. M, Les magasins de stockage, Imprimerie la Bourreur (Issoudun), San date, P 19 – 20.

Page 34: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

21

�K3 � ���)01( :����� 23�?L ��3�?L� ��?�� XN�� �q�

�8�?�� X8N�� �8�3�?L� X8N��

l9 <�!&� D����

l9 <�!&� §\1

l9 _��� `�4Q )78 #�� �87����(

l 8��� `�4Q ).7�0�� �F � ��7�0��(

l��?$%&� 9f<��� ���

0����� 78 #�� �$%&� �)�:�4��� ��:c�� (87����

l 8��� ^��6- )�7�0���F � ��!��� (

l �� ���� ���� 7�0�-

Michel. M, Op. Cit, P 19. : 3�_��

-9-2-I nSzC� +�3�?LZ ���� 23�?" �KM1 :

r��"� *�+�� 9�7�85� o� �"�!��� ��2 ¦- 9 If" �O %&� .7�8- i2�� Aa����? W�� !?]/

�F :�/ :

1- ���� 23�?" {�SE*� 23�?" : H�" v�4� ^��>�� .7�8-� �O %&� .7�8- b2 � �If��� �-

B b� �: 1

: �f+ �� AF0� `4Q � �3- �- �^��>�� K�\!� A!c) � ^��>�� .7�8- - �O %&� .7�8]2 p #�

8��&� �/��� v0"��

: Q � 02 � & �!�>�� ���� ' I �F$%��� W��U� ���1s2 �O %&� .7�8- ^��>�� .7�8- i�

�" � �� .8�6 H�" �R/ }� H�" Ygs� �� ��3.

2- ���� 23�?" <'=L� 23�?": � �f+ �� ��a�� �O %&�� x �?5� .7�8- b2 �If��� �-

�F: 2

1 � � `2 ��� o6�&� �\? � ��F�O ��1 �0A�155.

2 X0 " 0�����6 ? 9 F��>&� .7�8- ��O %&�� `� ����� ��:���� ¶8 &� ��:��� �/ 4(�� 7�8 ���2���� ��#� 1998� � 92.

Page 35: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

22

: 5 ������ 8��&� �O %&� .7�85 �/��7��:�� o�I� 9��8��� 9��� �/�� D? 6 ,- x �?5�

�? �#�� 9 ����� 7 �Z���

: -r� \�n� x �?5� 9f�\� �O %&� .7�8- � 4���

: �� 0F7���� ���1s2 x �?5� .7�8- vf"]2 �O %&� .7�8- v�4� - ��\�� �M �?� vf��

º��\���� .

3- ���� 23�?" ����H5� 23�?L� :.7�85� ������ ;�:#� �" �����&� .7�85� T ���0!p�

�"�!#&� 8��&� �� �M \�� �" 9 ����& 2 ���0!p� .7�85� �O %&� .7�8- 0ª � 02 � ��K�

o���� �� ��/ j !T 06�F� .0F06 ���� x �?- �c) � 3- �;�:#��� ���:" ^��6- ' I

v8 4��� �� /�+ �O %&� '+�8 �"�!#&�.

4- ?"+6�4�� 23� :5� f_ �� ��� � D¦ D���� � �K2K��� �" 9 ����&� ¢04� � b�7�8

5 .$T �� oM � �� H�"��3 H�" � ���&� 9�^��65� 3 �. 1

5- ���� 23�?" ��*�� 23�?L� : ���� �� 0�_s��� 0�2 �- �F87�&� Y���/ 0F0�� �c) �

� 8��&�-�#�� 80�� 2� A�f�� ��� &� .7�85� *0� �/��� � 02� :_ ��2���&� ��"�!��� ��

���" \2 ��$%&� H�" �2 I��� �O %&� 9�8�6�� �" ��/ c�� 9 ����&�. 2

6- ���� 23�?" �=�_*� 23�?" : �2���&� 8��&� �/�� �� 0_s��� 0�2 �- �? �#�� ^��6- �c) �

� T^��6- ��Z�3��3 ;�F � �c) �� b�7�85� b2 �4�g� �If" 8�6�2 �- .

1 � � `2 ��� o6�&� �\? � ��F�O ��1 �0A�119. 2 �&� �F$�O ;�!� � ��4" \�� �:" � � `2 ��� o6�&� �\? � �0 ��� 702 � ��I � ���271 . 3 � � `2 ��� o6�&� �\? � 6 ? X0 " 0����94.

Page 36: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

23

- II��1H_*� +#�$�� V m�@'*� 0��'*� +���

II -1- ��1H_*� �#�$�� V 0��'*� +��� -1-1- II 0��'*� V ���/S�M*� ���/S�� ���� :

o�� � ����� '_ H�" D¦-@ >? b2 `��!�� 2 p �:�� 9 � �� � 9 �<������ G � �\��%&� A\M U��3 �� ��A�F8�8�� b�Q � �� 2 � ���%&� A/�0T `�4Q '6 A��� �/ �

� ;M�0�� = >!� 2 �� ��� ��<������5��&���: ����:�� � .�g�&� 9�7��4�� �"�:u '(ª ��1 L���� � ����&� ���a� H�" �:M�8 � ���:�� �\#2��T �z�� �c)�K 9�7��4�� X ,-

9 � ���� �� �"�:u� & � ��_ !� b � ��F�" i�+ � �A!� {�F �� �� ���#�� 3 � �!��� �4F��2 W�#�?.

l mQ � 01�� � c� � �F$%�� 2 �4���&� 9 �� �\�� o�:£ T �F$%��� �F$_�� 8�#4&� 01�� �O n �F0� W��S-� � 8�6� k 0#4�/ �F$_��f�� � '_ �$n �� ��_ �#¾ A!

VK�!��� �A6 ��.1 T �� ���FK ¤ c&� m�>��� � $_��� 2 `���� �F$%��� � �F$_��f��� �F$_�&� � b��A\&� �F

�O %:��� .0" ,- o6�F �� �� � N �- '��\� � :_ - � �g�� 9�7 �"- 7��I 3 �T '��\���K�.

-1-1-1 –II L�� ���� ���( V 2S�$�� +�34'10��'* : .0" 06��- � �g�� 9�7 �"T ;T �� � ��" !#�� ����&� 7��IK5� X�F � 9�7 �":2

1- oI��� -oI��� � oM � �� vf��- %��K A��- �6 �� *0� � A�� :- � 80Q �O %&� oI��� 5� oI��� � D� !�F �5� oI��� �F � vf��%��K'�Z>��� $_��� � v� .

.�c/ oa� 0!"�� i��%��� K� �� .0F0S �F !" ��#�%&� ���0!A&� r6�F o!#:�� �+�s b�5 i��%���W !��� '4? 8�A6 �� '�4F � ��>?�� � ��?� ,- A��� !�� 3 � �c� 01 ¿

� �Y(_� '�Z>��� $_��� �� N ���&� 7042 W !��� ��4F � c� � �$%&� oI�� ��cF D���F3/ �O n ^ >?- ����"� .

1 �0 ��� 702 � ��I � ���&� �F$�O ;�!� � ��4" \�� �:" � � `2 ��� o6�&� �\? � 277. 2 0:� �f6�Yc2 �� 7�0�� ��O %&� � 9 F��>:�� ��:���� .7�85��#� ��>!�� ���� � 2002 � � 260.

Page 37: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

24

2-x �?5� v R? ��� @ � ����&� ;<1 :� T K �F$%��� �F$_�� �� �� � §1fF 7 @5� � ��6 �?- 9�01� � .01�� ��6 �?- .01� A!� '_ ':>� J�� ;<�� .YZ� 9 ���:�� D�?

.Y _ 9 ���:�� D�?�� �� ���� q��� J�� �F$_��f�� �� �� �c�2 �27 4�� � .8�0�� ;<��.0" �� ��6 �?- 9�01� �� �?�c&� .

3-�?$%&� 8��&� ��� @ :�1 ��F :_ A��a�� �c) �!��� =��S A!� '_ v$���� :

l 5� ��F�� 8��&� *�+�� 8��&� �O n �" �0��2 �$� � ��S�5 2 .8�$� ��c� m�1 9 @ ��1 ��Of���

l !�� � �:(�� ��� Z�� 8��&�3� �$� 8�6��� .7 �O n �� ��� +� 9 ? :a Y/�� A�/ H"��F �I���� � N ���� �� A�F I� � A�F µ.

4- '4!�� � ��� !&� 'M �� ��0�+� :!" 0 0+ Z !F A" �- D6���� �F$%��� �� �� 0F0Q '4!��� ��� !&� 'M ����0�+�5� b�2 T �/�� *0� H�" �I��F m�1 7 �"K 'M ���� X

%��&�K ��) T80" � A��"�? (�A��' � �\�c� 'Is2 �+�0�� '4!�� � ��� !&� 9 ��:" i�2 �� 0A6mI� �#I.

-2-1- 1-II0��'*� ���� ;��1 ���� : I ' A" �- Z !F J�� �F$%��� �� �� 0F0Q �� �� '_ ���" � F�$� b2 �?7 4� ��� � �����F� ^�a H�"�3 ;�F ��- �� ���� 7 ��+

�� � !&. 1-0��'*� ���/S� ���� ;��1 ���� : : ����� : �F$_�� �� ��� F�$� .0" 06���_K? �F$%����F � A!� :1 l � �� 2 � ���A�2 �!� '_ �I�� H�" W����� �� �cª- � e0¨ $<" � W >�_

W !���� l ���A� � ��$%&� H�" �2 I��� v c1- �� �cª-5� W >�_f�+ 9 �� l 5� �� �c) � �F�> �� 9�8�AC� � 8 #�I-�����&� 0F0Q� ':��� Y� v R�?�`�I8 'c>2 � l �F$%��� ��� c� ��\� � �� 2� ��?$%&� 9�0�&� � ¤ &� � .�:(��&� À� &� ��\�. : ;��6*� :�F � �F$%��� �F$_�� �� �� ���" ;T �� : l W�#�� 9 ��:" ­�2 �

1 www.aliahmedali .com.

Page 38: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

25

l�01 0!" ':��� �" �c�� �I���� e '��\� � �� @ � ¶7 @ �g� l .8 FO - .8 FO � e8���� e�01 � :�1- Ag�01 �� 1 � �M �V� 9� :�1. 2 - ���/S�M*� ���� ;��1 ���� V0��'*� : : ����� :�F � AB F�$&� ��2 �F$%��� �F$_��� `4Q :1 l 9 ��:" � �"���� 9 ��:��� ���n � � 8��&� W�� � l .7��V� �� '��4��� � �� 2 � T�#1 v0" � .�@ %&� oFO��� l � �I0��- TY� � ��?$%&� � :"�� O �. : ;��6*� :�F � �F$%��� � �F$_��f�� ���" ;T �� : l .Y(_ ���� ,- �6 ��� l � W��S5� �2����� I��&� l -� N \�7�F7�85� ��� c��. 3-r�iH*� rZ J,�� ���� :

� �F$%��� � �F$_��f�� � �F$_�&� �� �� b2 o:�� ��" !� ����� '_ �� Q � .8 "3 ��E� A!� ��� � \��3�c� 01 H#I� b� R!�� F�$� �� .� ����M7 �O n 8 ¦- `F�@ �" ��8�

� �� _ T� ��"�/ � .0" �� � :2

-&� �$_�&� �$% : 9 F��>&� .7�8- ,��� J�� 9 �$���&�� W !��� o�z �F$� r�/ ;�F T^��S� �T K W�>F� �O %&� ��42 �F0F �$%&� � A��".

l .0" �&� �$%&� :5� .704�� �" 0F$� J�� 8��&� �F$� .0" �&� �O %&� � ;�F ��2 ����� �F$� � ����M��� �F$_�&� �O %:��5� 9 �:c�� 5� �A6��& T���S ;�F J�� ��@ ��1 9 @ ��1

��� 4��&�. l��"�\�� �O %&� :b�� ;�I A��- x �¨ J�� 9 �$���&� � W !��� A�/ �$�� N�/ �

b��� ��/��Z6 �4�!� � �c�� ��!����T K �4�!&� � N�\�� � ;�4�� �� � F�I �O %&� X��/��Z��.

1www.aliahmedali .com.

2 0����X0 " �6 ? `2 ��� o6�&� �\? � � 127.

Page 39: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

26

l �O n &���� !:T ��c� � ��$%&� �F�Q 9 ��:�2 �4���&� 8��&� A�/ �$� K � F�I �O %&� X.�:��� p ��6��&� ��c� ��1.

l�� + �O n : 8�<� A��- �6 �� A�!� ��1 ����&� 8��&� A�/ �$�- �K�� ;��&� ^ A�?8��&� r�/ 06����.

-2-1- II ����" �� V +�3�S�*� ��0��'*�: ���:" ���� �- �" �Y(_ �F$%��� � u � 9�7��4�� 3 �- ��\�U��� 9� C� � 9�7��4�� 3 �

*�+��� ���:�/ -5� ���:" T 9�7��4�� 3 ��1 �&� 'M�0 �� b2 7 ��+� 7 �%&� 'F0 �� � ��1 �T3����&� W0p� `4¨ � r!c) �K�� 'F0 �� ��� �� �&� �4F���� � T �K � ���:��� X

�" i4/ �I���H���}� �²� �� W��R�� ��� @ H�" �F �c� �a���&� ��c>&� ��� @ . II -1-2-1- ��3�?L� +�3�S�*� �k�Z � SQ :/ W���� �T :_] ��²�2 W��U ��27 j !T �

� �� _ T � �F7�85� 9�7��4�� : 1-0_s��� W��U :/ ��c� J�� 9� �� ,- Y>��5 �2���&� 9 ����&� '_ A� 9�7��4�� 3 �

�/����� .�/���. 2- ��V� W��U : A�/ ��c� J�� 9� �� ��� ,- Y>� �- 9�7��4�� �M �? 7�AU 9� :�1

�/�����T K�" 0:��� ��V� W��U � {�F �H5� %��K5� �F�R!� �(c&� v� 9� :�1. 3-0_s��� v0" W��U :� 9� �� ��� T A�/ ��c� � J�- 9�7��4�� �M �? 7�AU 9� :�1

�/����. 4-�7 ���� W��U : � b/�@ 8�6� ,- Y>�_( '_ H��F ��� ���/ !� �I��� � �

� �1 H�" r\I�� b�Q ,- W�@�F�+��. II-1-2-2- "L� +�3�SK ��L� X�1 � p�'�� ��Z p�'� : �-- � u � 9�7��4�� 3 � B b����M7 b�� �� ,- 0!��F �F$%���: 1-L� X�1 ���� � ��Z p�'�:T D���� K������ 8��&� ^��S ��� ���� X� o�!#� �

� �6 �� m"8 :�_ ��Of�� ^�$6��K��1 ��F$%��� ,- ^�<��� ;�F � � �� 2�� ,- ^�<��� ;�F�TK� ���� 7�0�- �\�c� ��_ �� 1 � �� ���� X ^��>�)D���� �\�c� (5� �\�c� �� 'I ~ \�1

1 � 6 �?5� = >!�� .7�8- � �� I�>�� �"� 9�Y2 � �>!�� ��2���� ��A!�� 7�8� ��" !#�� 9 "��>&� 2003� � 279.

Page 40: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

27

9 � ���� b2 .��\�� i���� ^ !g ��$%&� �� i���� ;<��T � K ,- x ��!� �� �� X'�:" �� �@ !�I�� :�_ ^��S �� 7�0�-.

2-�'�f� ���� pJ�H_'*� .��S� 0� �I�S� .-* � ��Z : ^��S �� ���� X0T D��������� 8��&����5 A!F$�� A��- �6 �� ' I ��Of�� ^�$6�� o�!#� � A��- �6 �� 0!" p :���

T ��K �F$%��� ^�<��� ;�F �� �� X.1 l \? ��c>� �A6��& .8 " ��cF �F$%��� ,- ^�<��� � :_ 3 ��$%&� � b��F � �� 2 � 5�T �A6��& ��$%&� W !� ���n �� 9 �:c2 ~ \�1K&� X ��c>.

l<�� � �1�� ;R�� � s �F$%��� J� �� b2 ��0�� ,- A!� ��" !#�� �� + � 9 ���&� ��$%&� W !� D�1 �F$%��� v0" � � T �Fq� �c) �K�F � �� �� X :

+0�� D� !&� mI��� � ������ 8��&� H�" ��#�� � '(:�� ��� (&� �� ��' � x �?5� ���:" � ��M 2$�� D� !&� mI��� � �� � 9 <�!� 'cS � ;��� c� � D� !&� mI��.

II-1-2-3- "��4I@*� FK ��,-*� 3���� +�3�SK �� : �-- D���F �F$%��� �� �� 7 ��+- B � ��$%:�� b�� � �F7��I 3 � : 1- � C� 3�S�*� : .01�� ��/8 D��� J�� ��:c�� 7�04� `���F �04/ .YZ� � .Y _ ��c�

/ v���� �T :_]D���� ��� c� ��\� W0k ��cF .Y _ 9 �:c2 D���� �� :�_� ��F�@ D���� .8 "- � D���� .0� m? _ :�_ .Y _ D���� ��:_ m? _ � �� �c��� H�"�

3/ ��] �F$%��� ��� c� ��\� W0k ��cF .YZ� 9 �:c2 D���� �� ��:_ m? _ :�_ � D���� .YZ� D���� .0� m? _ .YZ�2 �/ r��" �]T �� 'c� r?K5� �F ­���� X�g bT £

����:�� ���c�� ��� c��� H�"� 5� i���� '�� '() � � 27�� H�" t �� � �� '(��� X £5� b2 b42 ��� bT £� `�4Q �c) � 3 ,- ^�<�� 2 ��-%��K5� ��:c�� v�A\� v� �F8 #�I

D������ ����:�� ���c�� ��� c��� � z- ��\%�2 !� �:�� T � � 27�� .8 FO t �� � x �?5� .Y�� H�" �^ !2 ��$%:�� '(��� *���&� �� N�? �/��� D¦ ��02 � � �- D¦ r?

+K5� '������ 5� b�2 �F8 #�I 7 �" �T �8�� 04/K �� 0F$� ,- � ����� .Y+�� XT L�/ �F$%���K ,- r�\� � � *���&� ��c� *���� 'I.

1 � � `2 ��� o6�&� �\? � �� I�>�� �"280.

2 -Chlihi .A, Op. Cit, P 27.

Page 41: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

28

2- �^*� 3�S�*� :T D��� d� � D���� mI�2 `���FK ��:c�� X� � ��F�@ .0&� ��c� 04/.Y#I � G0� � �� ���� ��:_ b2 �F8�@ �If" 06�� ��1 � .Y _ �� ���� ��:_ m? _ :�c/

���� �c��� � ��F�@ �� ���� .0� m? _.1 II-1-2-4-0��'*� +�3�SK �l1 :

�M �+ � � 27 r!" ��!F A��- �6 �� ' I �F$%��� 8��&� ^��>2 .7�85� 7��I �- � �S�� �T�' 4��&� e�01s2 � !��� � A�>/ � .7�85� � � *0� H�"�5� H�" G704� *0� � \��3 .

T ��K/ W���� �T :_ � 9 �I���� X] ,- .7�85� ^�� �-�5� 7��I 3 X !�� ��$%& 2 ~ \�1�F$%��� �\�c� ':Q �� 42 �!:a 7��I5�� ��cF � 3 oI��2 ��- ' 4��&� � 7 ���� N \�7

0F$F � �R�!F © �- 'I�� H�" ��$%&� .O �1 �\�c� ���Z� ,- �8��� ����� L�/ � �670�3��.

-3-1- II+M,N�� +MO�*� ��6� ����

� q��F9f:A&� � 9f�\�� ;����� Y���� ,]/ ��� 9 ?�$%&� .7�85 ��� ��� v A&� *01- �� r44Q � D? 68'+ W���5� D?��6 ��2 �" �>c� �]/ o� �� `F�@ �" N��>:��

�-%��K���#��� v$���F � x �?5� 9 ��:" ^ !g 8��&� v� � ^��S �" fF02 ��c� 0I :_ 0!" �� + 0F06 � .^ \c�� b�Q-8��&� �fZ��� ��� c� � 9�7�/� `�4Q � �� 2 �

x �?5�� 9f:A&� � 9f�\�� �� �� � cS ;T �F :�/ � :2 II-1-3-1-+M,N�� +MO�*� ��6� �-x� :

T ��a�� �c)K�F :�/ � cS�� X :3 1- ?���� X?�A tIA : q�F 8��&� v8 4� � ��� �- �4!�� t �� � 8��&� ��:_ � �4!�� �"

A�:�I �� Y� ��I�� �:�I r� ��� r��� �2 0I \�� � .7��a �F �2 I��� ����5 v$�F r?�� ��� Y�� �� ��� 0I \�� b2 �I�\���.

1 Chlihi. A, Op .Cit, P28.

2 �� 0 " �"�� � i��%��� ����� ��� c��� � � � ��2 I��� � S ����� ���� �� ���# 1995� � 190 3 0��� 0:��'�_� `2 ��� o6�&� �\?� � 138.

Page 42: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

29

'_ >� �F r��" D���F � � ��" !#�� ���:��� 9 ���4� �� q��F �� ��� 0I \� /� 0I \�� � Y� D���F � ��K_ q��F f/ �� ���- ' I 8��&� �\�c� �� �� ��� Y� 0I \�� �\�c� 8 � ��

�\��&� 9�01��� '�:QK A!� .. 2- ��*'*� <'=L� +��� : � �\� ��� 9�01��� �� ��c�� �� ��&���F :_ T$��ª �c) :

l '2 4� � �1�� ��2 � A1f�- �c) � ��� x �?- 9�01� ��/ a- �\�c�� l �c) � � ��� x �?- 9�01� :_ � A1f�- � v ��I�� �:�I p ��c� 0I .

�� @ �� � ,- x �?5� �\�c� 0F0Q ����� � �2 I��� ����5 �^��� �� ��� ;�4!F � �� @ Y� �� � � :

:[6�4@*� t*'*� :9 F7��a �� � .7�85� *�� J�� � �!� 2 80��F 9 ��:��� ����$� � ��6 �?5�U 0��� ^�8�� *���� '��!c� �\�c� 'Is2 ��2 �K �� ��� �� ��� q��F �� 01

�04� A���%�2 .7�85� v�4� J�� ;����� x �?5� �\�c� �� !"� :_ J�� �� !��� �� q��F r? .Y#4�� .��\�� � �2 I��� o�� �.

:[6�4@*� ` t*'*� : �T3 � 0���F � � D¦ �K�� ��U0��� ^�8�� '� �2 I��� D���� � 9 ��:��� 7�0� H�" .8��� H�" � � !� º��\� 9�^��6- 8�6� ��:" �� ��� Y� �� ��� H�"

�\��%&� ��" !#��. II-1-3-2-+M,N�� +MO�*� ��6� ~So :

��� ��� L��� 2 9f:A&�� 9f�\�� �� �� �c) : 1- ��Y'=L� +�I,6*� +M,N� +MOg : H�" ��#�� ;�F ��" !#�� ��6 �?5� ���:��� ^ !g

������ .8 &� �� 9f:A� � 9f�/� T N��? �gfg b2 $��:��� �c) �� " �\#2 � : :�,��*� ���6H�� +M,N�� +MO�*� :T 8�6� 0!"K/ �!��� v <1s2 N�!�� �] A\F�#� �

A��7 � D���F-%��K �!��� 'M �� v� �5� b�2 K+�� � �� 2 � � �1 � 0F0Q 0!" 7 �" o!#&� x��!&� �\�c� ���.

:>4A �� 0-� )*� +M,N�� +MO�*� :-3 A��2 � c�5 2 � _ ��/ ] � �c) o� �� �Á �o!#&� x��!&� �\�c� ��� �� �\¾ � � �/ � �7 �- q��F.

Page 43: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

30

:MO�*� L� 2?6�� +M,N�� +�,6'� ::_ A:��4� ;�FK ���2 � L���� ���2 9f+|F�4� � T ���F ���K A�_�� J�� ��A�!&� 9 <�!&� o!� r�\�c� �� �:�4�� � ����� �

F 4 �� ��� A�/ '+0� J�� 9 <�!&� �\�c� ,- W �� � � �-3 � T 9 F \!�� ��� ;<1 � _ ��/ �c)�:��&� 8��� ����s2 ��) � �O %&� � � + .8 � � �1 �.

2-��#�'*Z ��Y'=L� +�I,6*� +MOg ��6� : ��6 �?5� 9 ��:��� 9f�/ �� �� �c)�F � ,- A:��4� `F�@ �" :

:[6�4@*� X?6*� :��c� � 0I J�� � ��" !#�� 9 ��:��� �" �£ !�� �\��%&� 8��&� �� ��c�F �06 ���²a 8�01 � �- ��I�� �:�I p� 3-/ �� ��� v8 ��� �\�c� 8��&� �\�c� m!:�� �] �

9 F��� �F ^��6- ,- x �¨ � ����� �� + � -3 ��I�� �:�I v8 ��� �cF © � � � �3- � _ �c) 8��� 9 \�n 'cS K%�F v8 ���-%��K A��2 �c) � *�+ ��" !� 9 ��:" � A��

� ��I�� �:�I '2 4 �/]T � r?K A�:��� J�� 8��&� �\�c� �� ��I���� r�:�I ��\� v$�F �� �� X�\��&� 9�01���K ..1

:[6�4@*� `D*� X?6*� : - r?3 ����$& �F7����� 9 1�:�&� �" 0F$F �K�� v8 ��� �� 704�� ���F8 ��� W��R�� 'U � ��" !#�� 9 ��:���� � �\�c� q��� � T � ��8 ��� 8��&K.7 �+ �� �� X.

�� ��� Y� v8 ��� �\�c�2 ':¨ � � D¦ x �?5� �-� �\�c� �� r�\�c� ;#� � D¦ � ��1�� 'c2 �� V� 8��&�� ��K_ q��F � � � �� @ v8 " q��F � b2 �I�\��� � oI���� �

D� !� 7 ��� 8�6� ��4F ������ c��� �:R? � :_ ��c>� m� � �- � �F7 ��&� .04�� ¼ �4��.

3- ��*'*� �1O4*� ��6� : oM � �� ���� 0I��O %& 2 !� ���F ��1 3 8��� ^��6- ^ !g �� �f+ �F8 ��� 9 ��:��� �f+ � �8 &���!��� B � ����� �� b"�? b2 �I�\��� D¦ !T �

� �� _: :U?1 tIA :���" �" �� !�� �T �F��� 9 �4��� �gs_ ��I��� ' ��$%&� ��� @ �<��? �

r�\?�T � � KT q��F � �� �� XK ��$%&� �� �\¾ r!c� ����&� H�" .7 �+ ����� �

1 0:� 0��� �'�_� o6�&� �\? �`2 ��� � 139.

Page 44: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

31

.0&� �F � � ������ ��@ 0�2 � � #�� ����� ��$%&� �:�42 .�6 �&� � �1 ':¨� �� ��� 8��� �:�I .

:U?1 ` tIA :��cF � B- � `F�1 � �I�� �<��? �.7�85�T q��F � K .7 �+ ����� � H�"�= >!�� � 27�� � �1 ':¨ � '� c� 2 ��$%&� �:�42 .�6 �&� � �1 ':��/

����� �:�42 �M �V� �. -2-II 0��'*� �� V m�@'*�

1-2-II- m�@'*� X�N�� :

.7�85� �M U� ;T �� i��%��� q��F � �(F0��3 W�0T b2 i2��� �� �\�� .�8�� '() r?� ��5� .01����F8 #�I� W�0T�� ��� `�4��� �F�>2 � �F8 � 87��� �� p �1 �&� 9 �? c�5�� .

l- A �� � �F7�85� 9 �����&� ;T �� i��%��� � ��F / q�"� � L \+- � � � �-� 88���� ,- �8�F ;����� i��%����²@ V� 9���V� N� ,- �F A!�� � 8�4F � � � �

5� � Y�Z��g7 c�� ,- �8�F © �- X £� H�" �� " �\#2 .7�85� � i��%��� ,- �R!F :_ r?�!��� W�0T � W0T `�4Q ,- �8�&� `F���� © �� 0F0��2 ��¾ �K�� = >!��.1

lE� i��%��� q��F :_!� ��!4� 9 6 ��1 ����� v R? 7 @- � ` �� ��� S ��2 I7 � ��" � �� 2� 9 �� :�� ��!��� oI���� � � !��� �� ��!4��� 0 � � �1 m ��!� '_ '��Q ��¦

�- L 4�S-^�$6�� � 8��&� �� r� 6 ��1. �(F0�� .7�8E� ����M��� v A&� *01- 'c>F i��%��� � ` � � ���F � .7�85� � m�1

�� AM�8 � A�:�� f��8 ��M$6 i�+ �� rF��Q � � ��V� �� K%�� J�� T �� �\ � i��%�� /5� oa�2 v�4F � ':��� L�@ � 9�^��65� � 9 � ���� � W�0T�� ':>F 'M�0 �� � 9 a���/

9�YZ�& 2 � !��� pf+ �� ;�F J�� �[5� ��1�� Âs� W�0T�� �� 'M�0 �� b2 �� 7 ��+ '_ ��cF � �1 �&� ���q�� � 9�^��65� � 9 � ���� �3 W��R�� H�" �^ !2 ��

�1 �&� 9 �? c�5� �.

1 � �F8����� ��2���� �c�:&� � .7�85� ;�" � ��� ��� ;�T \&� � Oq�� ��!T � ��? ¼ " ;�T��2-1998 � � 22.

Page 45: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

32

-2-2- II �AZ�6� m�@'*� ��9�

II-2-2-1- m�@'*� ��9� :��%��� i r/0T � � :�� � �F$%��� � u � v T 7�8 � � 0A�� � mI��� Y/�� �T ��M�����$%&� .7�8- � � &� T ���� � K�F :�/ ��B�� X :1

l ��\%�� ����� q��F - ,- �$%&� 9�8�6�& '� ��� � &� ¼7 7 :(��3 ��8 �c� 01 ¿ \� � x �?5� �� �� H�" Ygs���3 �- \!�� 9� :�13�

l' 4&� i��%��� �S�� q��F � ,- i�%&� 0S�� i��%��� �M �? � ��1 �K�� '�\&� 'F0 �� � W0p� `4¨�' 4��&�

l \� � ��� c��� � 0A�� � 9�7�/� `�4��� .�8 3 \!�� �M �+ �3 v8 4��� � � l5� � :"�� � ��#%>�� 9 /�#��� o!& .�8 q��F r?� �F$%��� � ^��>�� 9 ��:" � ��� £7

.7�#2 �$�¾ � D¦ � 80¨-�F8 #�I � r�:" D¦ � � �M �!�� 9�3 ��:���� ����� `/� 5���2 ¦� lW�0T�� K�\!� *0� H�" ��67 V� � ���+�0�� �2 I��� `�4Q � �� �/ ����� i��%��� q��F .

����� 'M ���� �/�� D¦ ;����� i��%�� 2 v �4�� �c) c�: l vOf�� ��$�� L �? 0F0Q�i��%��� ����&� W�0T ��c� � D¦ :_ ����a� l i��%��� N�a�& �4�I0�� 9 ? � �� � 9 ����&� � ��Of�� 9 �M #15� �/��� l -%��K5� � '������ H�" .78 4�� 9�qV� v� � !��� � x �!��� l �� ��� 2 ;��� � �!��� � ��a�� *�+�� 9�7�85� o� �O %&� .7�8- �If" ��c� � D¦

����&� W�0T `�4��� �:(&�:_s2� A� l+ .0�6 .7�#2 ;p :"s2 v �4�� � ¤ \��� � ������& 2 ������&� H���F � D¦ K ��

�� ��� ���#:��. II -2-2-2 - m�@'*� �Z�6� :6��F r�F � AB 9 2��� .0" i��%��� 2: l i��� D���F -T ��:_ b2 �?O��&� ��c>� ���78 ������ 8��&� �� x �?5� 9 6 ��1K X�8��& �5� D6���� A!� ��$%&� *���� � A!� 9 F��>&� � r2 ~ \�1 ��3 `�4Q 0#42 ��

1 � �F0�� W�S 8�:� � Lf��� Y>2?`2 ��� o6�&� �\ � � 37.

2 www. Clubnada_ jeeran. Com

Page 46: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

33

�Of�� ������ 8��&� ��:_ �/��� H�" �2 I����D� !&� mI��� � x �?E� � `�4Q ��K_ � T �\�c� H�" �2 I���K8��&� X�

l -�0"- � A��" 0:��F J�� 9 ����&� �I8 � ��f�2 �gs�F r?� i�V� 8K 8�6� D���F �� � �4�I8 � ����� �� � � 9 ��������/ _

l � i��%��� *0� 9� \�2 G 678 9� \�� J�� � .�@ %&� � 0_s��� v0" '���" Ygs� r6��F �' 4��&�

l� � !&� W��R�� � 9�YZ��� D�<��� c� ��/ c�� �?��& 2 �A6 �� i�V� ;��� � D¦ � ���+ ��1 ? 9fc>&� o� ��� �\2 '� ��� 2 �:�� �678 ,- .80� ��c� � *��1���&� l � �� �� A��2 o� Aa7 �� 9 �? c�- o� W�0T�� � x �?5� L�@ � 'M�0 �� 80��

T�(_ � �M U��� D�� �� i��%��� �\�U� '�¦ .01���� ����&��0�4��. � r!" ���¾ .Y#4�� .��\�� i��%��� � :_� 'F���� *0&� 3���� ��1 �� ��

W�0T���8��4�� ��4(�� �678� 9 �? c�5���1 � ��B .8 FO i��%��� .��/ ��@ H�" D���F � !��� � �I0�� . "���� � -5� �:�4�� N \�7 �� '�4� 9 ����� �� �F8 #�I- v0" 9� :�1

0_s���. -3-2-IIm@�� ���3?:

�$%&� ��+ oa�2 ^0 �� ' I x �?5� � 9 �� & 2 �4���&� i�V� ���702 v �4�� D¦ � ��$%&� ��+ oa� H�" 0" �� J�� �F7����� 9 ����&� H�" ��#�� ��Z� 9 F��>&� �

�3� ��� ��!�� H�" ��:1 1- �@z+6�4��: 9 �� &� ;<1 ,- '����� 9 �� & 2 � !��� ���:�2 v �4�� ����&� H�"

��&� ^��6-� ��I �e � 9 �7 H�" W����� L���� 3 ��+ oa� 0!" bc�A��&� L���9 �� &�T ���78 0�2� K 9 ����&� H�" ��#�� D¦ ��V� X��� ���:

l �����%��� .��\�� A��2 oI��&� 8��&� � o���� W !� �� �!� 'c� ��I��&� 9 �� &� 9 �:_���8 4��

l �� :�� {�$�� m�I���� L���� �6 1 D�1 9 �

1 � � `2 ��� o6�&� �\? � �Y#�� 0:�281/ 282 .

Page 47: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

34

l ��/��Z�� A�I��� D�1 8��&� �F�#� ;�F A4F�@ �" J�� oFO���� K/ !�� l o���� � 8��&� H�" D���� �����. 2- <'=L� �@z:5� b�2 ��I��&� 9 �� &� ;<1 K+�� � � x �?5� ��+ oa� 0!" 7 �"3 ���&� ��+ ,- 0!��� � � 02 � x �?5� ��+ ���6 �?5� i�V� � ���q�� ;�7 0!" 9 ��

����&� H�" ��#�� D¦ x �?5� ��+ ���78 0�2�9��� ��� : l x �?5� ���:�� ��Of�� ������ 8��&� ;<1 � ��:_� l �����%��� .��\�� �f+ A6 �?- oI��F J�� .$T �� o���� � ��!#&� �#? 8��&� 9 �:_

��8 4��� l � m�I���� ��6 �?5� '1��:�� {�$���\��%&� 8��&� ,- �6 �� mI� � J��x �?5� � '+0� . 3- �=�_*� �@z: j !T - `��!��� ��B ��1 �� �? �#�� ��+ � ��$%&� ��+ b2 `�g� = �7

:A!� 'c� �"�a�&� ���q�� b2 � � 0!" �? �#�� ��+ �� A��" ��#�� D6���� 9 ����&� + 8�0"-� _ T ��$%&� ��:

l �? �#�� ��+ � .0:��&� �? �#�� ���q� {�$�� m�I���� �/��� � l5� 9��8�� �� �2���&� 9 �:c�� �/��� *�+�� �? �#�� 8��� � ��@ ��1 � ����2 D�1 �

.7�4&� �? �#��. 4- +�S'E�� �@z:��� 9 ����&� H�" ��#�� D¦ 9 F��>&� ��+ ���78 0�2��� : l TY/�� � T���S D6���� 8��&� 9 \���� � 9 �:_ � l ,- p���� ��I��&� 0�"��&�� �1��4&� $�A<��� 78 #� �� 8��&� ��>� ��I��&� 0�"��&�

����&��

l � p��� 9 �� � 8��&� '4!� �1��4&� 'M ���� 3��/��Z�� A�I��� D�1 ��.

Page 48: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

35

-4-2-II� +=�4*� � ��� m�@� �-�L N'gS6� ]Y��*� ����C

� *�+�� �If��� 9�3 9�7�85� � �O %&� .7�8- ��? c�- *0� H�" ;����� i��%��� 0:��F � G 6�� ^�8 �� A!�c:�� �F7����� 9 ����&� � 9 �M #15� � 9 ? � �� H�" ��#��

��$%:�� �:����� i�V� ;�7�T ;T b2 ��� K X �F � 9 ? � ��:1

1- {�SE*� t�*-A �gS6�: 8��&� H�" ��#��� ����&� r�:��� � '_ ^��>�� ��� c�2 {�? ��6 �?5� .$A6�� �� 7�6��� D������ '(� .�S � YZ�� � .�S &� �F7�85� 9 4\!�� ':>� �

9 ²/ c&� ��8�4��� v��2- ��f"5� �F7 #� . 2- L� 3���� �gS6��'� ���H#*� +Y:7�04� �/��� �c) 5� `F�@ �" �F�!��� 9 6 ��1

��a &� �!��� � A��2 ` � J�� .$A6�� � 8��&� ��:_ �F04�� ��$%:_ *�+ ��:_ �/ a-� -%��� � J�� ��$%&� �� ��:_ �" .7 " �T� @ ��1K5� W��R�� � v � �c� � �F8 ��"

¶7����� �� 1.2

3- �*-A �gS6� 0��'*� t: ^��6 �O %&� .7�8- A�:��� J�� �F7 #&� �/ _ H�" ':�>�-�O %&� '+�8 .$A6��� 8��& 2 AU \�1 � T ;�4!�K ��� c� � ��2 g ��� c� ,- ��� c��� X

.YZ������>&� 8��&� ��:_ .8 F$2 .YZ�&� ��� c��� 8�8$� ��1 . '_ � @ ^��S �� �. 4- {�SE*� S6� �gS6� ?��,I* : �� � �42 ��� 7 ���� �� ^��>�� ��� �/��� � c�5 2

&� ��" � 9 F��>&� .7�85 .87���� 7 ���� � '� ��� J�� *�+�� 9 ���&� �� � �F87�T '(�K8��&� X.

5- L� ��6�'�w [1�4�C� � [���*� X�:-3 �:R�!� .7�#2 ;�F �O %&� �� W�#�� � _ �2 g 9 �:c2 � i��2 ��� / ��� � 3- � �F� ��� Y� .7�#2 ;�F �O %&� �� W�#�� � _ �

��:c���/ ] �/���� "� ��� W�#�� �0�� �/��& Ä �1 i���� � |F�4� �0�� K+�F r?TK �� ;A� �0�&� � ��:_ i��� '6-� �� 1 � ��@ ��1K2K �� W�#�� 9 �:_ ��O %&�. 6- ]Io rZ 2S'�*� �gS6����� !" 5�� ?����: G 6��2 v �4�� �O %&� .7�85 �c) �

2 �O %&� ,- 8��&� '#� © � .80}� ��!�$�� 9���\�� � A� �@ J�� 8��&� Y/�� �]7��:�� ��02�- N �4?�� K/ �] �� ��O %&� .7�8- 9 6��� 9 F��>&� .7�8- b2 �ª J�� .��\�� �/���

1 � � `2 ��� o6�&� �\? � �Y#�� 0:�289. 2 � �>!�� ���TO 7�8 � �F$%���� ^��>�� .7�8- �6���!c� � �F0Z�� 0S�7 0µ� ��? (�� �� ��� � �87�� 2008 � � 341.

Page 49: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

36

�O %&� ,- p���� 8��&� D�@�T �- K ��/ a- ��:_ ^��S i��� ���70� �:A� .��\�� X0F7���� 9���/ � Y+s��� �k C.

7- �H*� t�*-A �gS6��: \? �\�c� �/��� �-3 �?7 4� �c) d1 �7��a �� �O %&� � 8��&� \!�� �\�c�3�>�� �\�c� o� � :A!�2 ��a \&�� �F$%��� �\�c�� ^�-D� !&� 'F0 �� 7 ��+.

-5-2-II � ��� m�@� .��S�:

�:Mf&� ��$%&� W !� ���n �� �2���&� 9 �:c�� 0F0Q H�" i��%��� ���!FE�9 6 ��1� � 3b � !&� � c&�� mI��� � TY/��� ��� �1 � � - .0�S��� 9�7��4�� 3 �

T �K� ���� ��� 9���V� N �- D���F � C :1 l A4�4Q ����&� W�0T«� `�I0�� 0F0���� � p ���1 ,- ������ ����&� 9fc>&� � � l � 0�6 i��� � :�� �4�I8 9 ? �2 o�:£ �'� S l ���� A�cS � �!c:&� 'M�0 �� 80" ��:!� � l��4�� 3 �� � �!c:&� 'M�0 �� ;��4�2 v �4�� D� !&� 7� l �42 ��� i�%�� 4/� A��- '���&� i�V� `� �� � l �:Mf� �4F��2 ':�� i�V� � � :�� ��2 �&� � �c) �-%��K5 A�� ,- �6 �� W >�_

W�0T�� ,- ������ �2���&� 9�Y�Z��� ^��6-. �F :�/ A#�%�� �c) '1��&� �� 80�� 4/� ;�F 8��&� i��� � :_ :2

1-� �,I* ?��1L� �I�S� :5� �F04�2 `���� 9 F���� � 9 �? c�5� 8�01 � 9 6 ��1 L���� W��U � D����� �:�F � -&� � �1 �&� 9 1 �&� �fZ�� 0�:£ v0" � �O %��$n 'cS H�" ������.3

2-� ��� }I1 ��_j� �I�S� :T �K�:�� ��\�� ^��>�� ���:" ;�� ��1�&� X 9 �:c�� � 8�D� !&� mI��� � �O %&� ,- '#� ��� �2���&��D� !&� 0F7���� 70#� �� �� 7 ��� 2 �

D� !&� � c&� � §\Q � �$%�� � � !&�.4

1 � �87�� � �>!�� ���TO 7�8 � �F$%��� � ^��>�� .7�8- � �F0Z�� 0S�7 0µ� ,��� �� ��� 1997 � � 318. 2 0S�7 0µ��F0Z�� �,��� �� ��� o6�&� �\?�`2 ��� � 320.

3 � �F0Z�� 0S�7 0µ � ��? (�� �� ��� � � `2 ��� o6�&� �\?336. 4 " ;�T��2- � � `2 ��� o6�&� �\? � Oq�� ��!T � ��? ¼30 .

Page 50: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

37

3- L� �I�S�� ��Z p�'� :T � K H�" �R/ �:�� ��Of�� 9 �? c�5� Y/�� ;�F ��1�&� XA��- �6 �� b� ��$%&� W !� � ���!F �3�I���� �� A�F µ H�" ��� ����� � 8 �\��

�8 4���v mI��� 7��� � T i��� 0!" �K r�/ ;�F �K�� D� !&� mI��� 0F0Q D¦ ��1�&� X��$%&� 0F0£� ��F���� �� !��� b2 $��:��� �c) ��� �#!" '_ �_�� � (&� mI��� �

.0_���� �� !��� � �_���� �� � T x K �!� 'c� �� �!�� ��B�� 0F0��� 9�0�&� X ����&� 9 ��:" � X7�0� 4/� ��/ c�� �F !��� X� �"- �.

4- � ��� � ��A �I�S� :5� A�/ ;�F J�� ��1�&� T � ,- � �� W�#�� � vf���O %&��� ���:" 'c� `�I0�� m�I���� D���� ��1 T �K� �7��a m�I���� � '�Z>��� � :�

9 ��:��� D� !&�� .78 #�� ����� 2 v ��� ^ /��� � � 0F0Q ��$%&� ���0� 0!" Z !F :_ Ac���� J�� L���� � �67 + � ��+�8 �:Mf&� '4!�� ����� ��K_ �� 'M �� �F �

'_� ÀF�\��� � ��>��35 2 �:�F ���O %&� ,- � �� ��$%:�� 0��� � ��?. -6-2-II � ��� +��'#� m�@�:

II-2-6-1- �NY 0� � ��� +��'#� SiH*�"��H6�� +�3�?L� +�,'�: ���� 0I D¦ J�� 9 ?�$%&� W !� ���%& ��/ c�� 9 F���&� �F04� � .01���� ����&� 9�7�8-

b2 `�/���� H�" ���!F 0I ��$%:�� '(��� *���&� � �- T�/���-� 9 T £ ��!�&� 9�7�85 ��a�� �c) �3�F :_ �� 1:

1- +6�4�� 23�?" :��$%&� �� H�" 9 F���� o�<>� ,- 9 �� &� .7�8- '�ª� �� + � v ��� ��$%&�3+ ¢04� W0k ��K�M 2$�� '�/ ��.

2- <'=L� 23�?" : o<>� x �?5� .7�8- �--��$%&� *���� N \�7 � �1� 9fc>� A !¦ .87���� 9 �:c�� ��2 �/7 � 0F7���� �+s� �� 1 � �I���� � �0�� .8 FO �� �F A!c) �

x �?5�-3 �-�IR m3�M7 @ W��U ��. 3- ��*�� 23�?L� : �-- �� iZa '� " '() ��� &� .7�85� X £ ��$%&� 9 F���� ��\� '6

T $c��F �K5� � � H�" X £-�� �� ����&� 9 6 ��1 �1 �&� ��� &� 9 �? c�5� L�\� ����2]S �� ��$%&� *���� ��\� � 7 �"s �A6��& ������ �� Y _ 70I �F�Q r?- 9 6 ��1

1 � � `2 ��� o6�&� �\? � �Y#�� 0:�282.

Page 51: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

38

*�+�� ��>?��� ��\� ��� &� .7�8E� � �!� 2 X !�� ��$%&� *���� ��\� �- ��K_5� ��� c���$%& 2 ~ \�1.

4- +�S'E�� 23�?" :.7�8- K%�� ��� \I�� ^��>�� � � 3 �\+ �" G ������ ;c� ��5� �\�c� � v8 4��� D �2 ��$%&� �M �+ �\+ � A� A�- �F � ��$%&� � 7 :(��

N ���� � ������ o� � 3/ ��]0F7���� ���� 7��c� �\+ �� A��� � � 9 �:c2 ^��>�� �T .Y _K ,- �8�F �-��$%&� 9 F���� N \�7� T 7q��K5� � �\�c� �\V A��� X £

^��>�� = >? .^ \_ ;"8 � 9 F��>&�. 5 - � ��� }I1 �ZKS*� 23�?" :T o<>�K `4¨ �K�� ��$%&� �� �O���&� *���&� .7�85� X

�!c� �\�c� 'Is2 � ��� " .^ \c2 ����&� W�0T ��1� H�" �2 I��� � .^ \c�� `�4Q � 5� {�F ��$%&� �A6 �� ����:�� �8 ��� '�Z>��� � _ ��$%� ~ \�1 � � ;T �F � �

`�4Q*�+ �A6 �� ��$%&� � .�:(��&� ������ �� �c� 0M " q_. II-2-6-2- NH��� ]Y��*� +��'#�� }I1 2S�$�� .���6*� :c) �T ��%�� K '������ X

� ��� ��0�� �f+ �� : �K3 � �Y) 02 (: q��NH��� ]Y��*� +��'#�� }I1 2S�$�� .���6*� �

��$%&� 9 F���� ��\� ,- �8�� '���" ��$%&� 9 F���� .8 FO ,- �8�� '���" l5� ��\���$%&� � 7 :(��. lv8 4��� ��$%&� ����. l5�� �������$%&� D�#F �K�� ¼f�+. l��� !&� � �F$%��� ��� c�. l%��� �1 �&� 8��I��!F$. lDM�����.

lx �?5� � ���0�� 9�0�� � 9f�A��. l+ ¢04� � � ����K��A��:�� 9 �. l-x �?5� 7��:��. lx �?5� � N�!���. l*�+ ��6 �?- 9 �7. l*�+ ��4F��� 9 �7.

3�_��:��� �,a3?3C� b ! C� �64@*� b SEHI* {�� 3�? b 0��'*� +�{�SY"b �M�a ~?� b b �2002 e b 85.

II-2-6-3- � ��� +��'#� 2?��� .���6*� :c) � 9 F���& .80}� '������ ;��4� B b�"�:u ,- ��$%&� :

Page 52: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

39

: �����#'*� .���6*� :T �:���K2 �� ��&� 7���� ��2 �"�:C� X]T �� � 9 �� &� 9 T £K X�F � 7����:1

1- X7��c� �0�� � D���� ;<1 : 8�0� 80�2 � Y c�� ;<� 2 G �@ �#�� J�� ����&�5� A!c) J�� ����&� r2 §\�Q �K�� r��(� �" '4F ��$%&� �� �\%!� *���� ~ \�1

80" H4��� v <1s2 �c�� 9 � ���� �� q_'I. 2- r� ?�c� � r2 >��� *0� � D���� 0_s� �678 :2 0#4F �KF04��� � �4(�� �678 �� 9��

L���� 2 �� V�� '������� W��R�� � ��:�}� 9�YZ��� oI�� ����:�� �c) *0� � ,- � D���� � .�g�&�� �� 9 F���� §\�Q � A!c) .�4��� L���s2 o�:�� J�� ����& /

��$%&�.�4��� Y� L��� � ':�� J�� ��� �� 'I. 3- 8�0"- 0!" r2 ��:�&� Y+s��� *0�9 � ���� : �4!� � �c) J�� ��!�$�� .��\�� k 0#4F

b2- � D���� vf��XK�\!� � T �-K A� �� J�� 9�^��65� D �2 �#4� � ���� 0I .��\�� X 9 ���&�� � -3V� *���� H�" �7 a �Ygs� �g�� � Y+s�� 2 9 1�:�&� m? _ �K 04/ ��

��$%&� $�_�� �c:&� �� ��cF. 4- �ToFO���� 'c :%��� J�� �� �&� � L���� r2 0#4FK ,- ��!&� �� ��$%&� '����� v

��A��&� � �--%��K5� ­ " '4? H�" ����&� 0" �F ;A!� 7 <��� �� + ^ ����� v� ~ \�1 *�+ W��@ ,- ��$%& 2 � ,- x ���/ .�S � bc�A��&� o� '� ��� J�� ����&� �-

5�F���� ~ \�1 9 r��" D���� `@ !� �� F�I ��$%&� �� q_ �T *���� o\��F �K � ��� ��!� J�� 9 ���&� � ��$%&�-��6 �?5� o���� � '� ��� J�� ��� �" ��_fA��.

*���� §\�Q W�� ���� L��� � ':�� J�� ����&� � J�� ��� �" ��$%&� �� 'I@� � ��A6 L �? H�" '� ���{.2

: ��Y'=L� .���6*� : 9 ���:�� 4F����� = >!�� .0? �� i4/ ��� ��$%&� �� W0p� �-V �F �c� �K6 �?5� = >!�� ��� �" f�/ 3/ ��] :A!�2 `��!��� H�" 0" �F r?

�32 x �?E� � :�� 2 ��so� �� 9�0�� �" ��4��� �4F��2 D�4�F �.

1 � �F0Z�� 0S�7 0µ� ��? (�� �� ��� � � `2 ��� o6�&� �\? 339. 2 7�� � �>!�� .Y�&� 7�8 � 9 ��:��� � x �?5� H�" .������� i��%��� � ���� 0:� 7 ���� 0 " ��82007 � � 408.

Page 53: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

40

6 �?5� '������ �:���� *���� � .�g�&� �F7�85�� ��:�R!��� �� !��� ��2 �����$%&� J�� � 9 ��:��� H�" �2 I��� '���" ��2 '(ª���6 �?5� �T �� !�!� K�F :�/ '������ X :1

1-x �?5� ;R? :x �?5� ;R? �� b"�? b2 L�\? � �c)� H�" �S &� X�g N�? 'c� � ��6 �?5� 9 ��:���� H�"� 5�%��&� x �?5� �� !" �� 9 6 ��1K B � �� �F :_:2

: ]I@*� ]#� <'=L� : `�¾ � ^f:��� A��F 9 \���� � D� �& 4/� ;�F �K�� �TT o �� J�� ����:�� 9 2���K H�" ��#�� � �A!�� �-8��&� �� G 6 ��1� A��¦ ��1

5� 9 ��:��� .�c � '1��� � ��$%� §\�Q��6 �?. :0��'I* <'=L� : i�¨ � ^�a H�" ��!&� T80¨ 9 \���� � D� �& 4/� ;�F �K�� �T

W��U �� r2. 8��&� �� ��$n *���� ,- x �¨ D���� D�1 x �?5� v R!� 4/� ;�F �K�� x �?5� �- 'I

�F$%��� ��!F �K�� v R!�� r6 �¨ �K�� *���&� ��. 2 -�� '1��&� 80" ��" !# : 1��!�� �� ��$%&� *���� H�" ��" !#�� '1��&� 80" �g��

��� ��� : l��" !#�� '1��&� b2 T� >?- D¦ J�� o�:<��� '1��� 80�2 `���� � :�c/ -T 80" o\�7K X

:�_ '1��&�-'�Z>��� mQ 8��&� �� ��$%&� *���� o\�7� l5 2 `���� � o�!#��� ��� c� � 9 /f�+*�+� ��1�� �� A��" D���F J�� ��V� �678 �

�\��%&� '1��&� b2 x �?5� 'F0��� l A��" D�#�� �� 0£ x �?5� '1��� � �:M�8 9fF0��� ����� J�� 9 ���&� �-5���" !#�� '1��&� b2 ��$%&� �� ��\��� 9 F���� ~ \�1.3 3-�" !#�� '1��&� � ��!&� �#� �678 � : 9� u ��c� �#%�&� ��!&� �--%��K r��

.8�0�� v ��� ��!&� �c�2 ��1�5� oa�� r�a�2 �:�� ��/ _ �?��� H�" �/��F %��K v�D� �&� � 9 ���� �� 80" �� ���� p K5� D� !&� �� ��cF � �?�c&� ^�$6�� � 8��& 2 ~ \�1

�c &� '1��&� � '�Z>��� mQ �#%�&� ��!:����" !#�� 9 ��:��� ..

1 � � `2 ��� o6�&� �\? � �F0�� W�S 8�:� � Lf��� Y>255. 2 0S�7 0µ��F0Z���,��� �� ��� o6�&� �\? �`2 ��� � 337. 3 0S�7 0µ��F0Z�� �,��� �� ��� o6�&� �\?�`2 ��� � 325.

Page 54: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

41

4-x �?5� �?��� : o� `/���� c� x �?5� 9�0�� 'F0�� k �c) J�� �"���� k 0#4F W��R���.0M ����1 m��$%&� 9 F���� ��\� H�" 0" �� x �?5� �?��� � ��R? �

*�+ ,- ���:" �� ������ k ;�F � �c) J�� �"����.1 II-2-6-4-�� �G� ���( .^�C� � � :- � �F8 &� �� !��� � oM � �� �� ��$%&� ;<1

����&� �6 1 o� D� !�F � D¦ v " 'c>2 � 0F0��� �3 '(��� ��$%&� �� ;<�� ���F � �/��� D¦ :

l ��$%&� ��7�8 �"��)0F0<��� � �_��� �"��( :5 2 ��$%&� ��7�8 0F0Q ��¦ ,- 8 !���� ��� b�� ���b :

1- +6�4�� �G�. 2- [@��*� � ��� �G�=

��� ��� �If��� �f+ �� ��$%&� ��7�8 � �? �" q�? � �� 2�:

��$%&� ��7�8 � �?=

9 �:c�� � ;�4� 2 ��$%&� ��7�8 � �? ¼ 4��.

l':��� ��$n :�¥ .7�#2 '�Z>��� ����&� *0� �/��F � D¦ �K�� ����� ��$%&� �T �! �"��2 `���F �A/- 9 ?�$%&� jfA�� � � ��#�� �"���- 0F0<�� 9 � ���� vf��

��$%&�.2 �� � H�"�� �F0�� 0F0Q D¦ ':��� ��$n � ��3� �� _ ��$%&� �� ¿:

1-C� �j� �� : r!� #I ? ����&� �O n � ��8 �/��� � D¦ J�� .01�� �� �@ ;<1� ��� ��$n� r��" � :� ��� ��$n = �� 0��3 ¿+����&� T80Q �!��� � �?.

2-}_KC� �j� : ��� _ �� �@ � � ��� ��$n N�:u �" .7 " �T� �� r!" q�? ��1 ��� ��� �If��� �f+ : H#I�� 0��= � ��� ��$n+ ��� _ �� �@.

1 Zermati. P, Fabrice. M, Op. Cit, P 190. 2 Hugues. M, Systèmes de production et de logistique, France, 2006, P 160.

���ون !خ� ��ة + ���ون أول ��ة

2

.-,+* ()' ا��&%$#ت

.-,+* ()' ا����ون ا�012/

Page 55: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

42

�� 0�� b2 � �����F ':��� ��$n3�$n � ¿��� � ��� � � ��� 'c>�� H�" r�2 �_ �c): ':��� ��$n= � ��� ��$n + �� �@ �#?.

III - � ��� `�#'* ����C� S�H6*�

-1- III �'�9� � ��� `�#A t�S6A :

III-1-1- ��$%&� Y��� �F���:

�F :_ ��$%&� �F��� �c) : l�F �K�� = >!�� �T ��$%&� Y��� X ��4� ;-%��K 8��&� ��:_ 0F0Q � ��:���� D�� ��� v�

�K_� ���!#&� �#? �" � ��� ������� W��U� 9 ���� �� �� �:�F � ��!#&� �" � �� �!c� ��� c� 'Is2 �M 2$�� 9 �@� '�Z>���.1

l�� ����&� k v�4� J�� � :"��� 9 @ >!�� �� �"�:u � ��$%&� '(:�F s b� 8�0�5� �$���& 2 �:��&�9�2���&� ��"�!��� � � !&� ��:c� 2� ��$�� � '�Z>��� ���:�� ������� .2

lc) :_�F��� � Y��� ��$%&� H�" �� �� H�" �78 I ��$%&� �� '�£ �4F��2 ':��� r? ?$%&� 8��:�� b�:���&� � �M 2$�� 9 � �@�Y��� � ��1 � � !&� 9 I��� � �F {�F 0���

5� |�F ��$%&� � 6 ��19��U � W -��?f4"� �F8 #�I. III-1-2- ��$%&� Y��� W�0T:

Y����� � �B �&� ,- �\��%&� 9 ���&� � 9 ?�$}� Y��� �\�U� H��� x �?5 ����� V�� o����KT �f+ �� H��� ��1 9 �K\�U��� X��� ��� W�0T�� `�4Q ,- �:3

l �0�5� H�" �R/ }�8o���� � vO������ 8��& 2 �M 2$�� � '�Z>��� 9 S7�� ;R�!&�� ;M�0�� � l �� ��A6��& �F$%��� � =��/5� v0"� ��� c��� �� '��4��� � ��$%:_ � 4��&� D����

� �� l :�R!�� A ����� ������ N ���� �� A�? ��� ��$%&� �� !" H�" �R/ }� �� `/� A

p��0� ��2 �� �:�� �� � �� ��:�"� A� I���� l <�!&� `/0� � :a 9_��� ,- $�F � o� �� |5� 6 ��19�2���&� �

� �87�� � �T !&� 7�8 � r� I���� x �?5� i��� � b��� ��F0F� 0:�2001 � � 144 . 1

2 .Gavault . L, Op. Cit, p 17. 3 Blondel. F, Gestion de la production, Dunod, France, 2000, P 128.

Page 56: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

43

l - Y����� L�@ 7 ��+-If�? 9 ?�$�:�� '��Q� 8��&� ��� @ �� � l 5�5� d1� "�?� :_ 9f+0&� � I��� H�" ':�>F �K�� � 4���7 ,- �/ a- 9�

�$%&� ;�R!� D�2 p �##%&� �_ ��� � ��� 4��&� 8��&� ��!#�.

-2-III 4/S��+t�*-'I* ����C� : ��4��� �T ��$%&� Y��� � � ��� 'c>&� �-'�1 �F$%��� ��� c� N�:u �� � �

��� c��� N�:u T 9 ?�$%&� Y���� �F�!��� �\�c������ ���: l �5� �\�c~ \�1 CP l �� ���� 8�0"- �\�c�CL l 5� �\�c� N �4?Cr.

��� ��� ��8 �&� �f+ �� �F�!��� ���c�� �\�c��� �" Y ���� �c) � :t p l rC C C C= + + p L����� �� �!� r��"�K ��� c��� X�F :�/ '�#\��� �� ^>2:

III-2-1- ���( L� ��I-A p�'�Cp:

5� �\�c� ��c�� ^��>�� �� 7�0�5 �F�!��� �\�c��� �� ~ \�1A ��$%&� .O �1 �\�c� �� � D � :pC A D= +� T �%�? K �F :�/ ��� c��� X:1 1- {�SE*� S�� 3���L ���H#*� ��I-'*� : �F8 � 9 ��:"� �F7�8- 9 ��:" H�" ^��>�� ':�>F

� �� _ T�: l �F7�85� 9 ��:��� : 5� D���Ff����� F7�8- f:" ��$%& 2 ~ \�1� ��4? 0F0��_

o���� � 8��&� �� 9 6�%&� ��4? � 9f+0&��� 32 ��]%��K '�<���� �� � � 9�^��6- v�2 � ��0���]%��K5� '4��� v��c� ¤��.

��$n 'cS � 8�6�� �T � r�?7 4�� � � � ��$%&� � I��� �F �F7�85� � :"�� �� �7�0�� 8��� 9 ��:" ^��6- 0!" �8 �� ���� �O %&� .7�8- H�" W�>&� 70#F ��K_

.0F06 9 � �@ H�" ��#� 2- !��3 �A6 �� 8�6�� �T � ,- � �x �?5� �� ?�2 ,- � � �� &� ��? g �A6 �� 9� o� K+��5� b�2 ��� !&� 8��I 7 �".

1 Zirmati . P, Op. Cit, P 18.

Page 57: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

44

TK�� T �\�c� '(ª �F7�85� 9 ��:��� X� 9 ��:" ¼7 ª � �O %&� .7�8- v$�F �K�� ���� ���#� H�" 9fF0�� ^��6- `F�@ �" � .^ \_ �(_ 9�7 @- ,- �:A&� 8 !�]2 ��/ a- �2 I7

%&� ��B � v^f�F � �F�:���9 ?�$. l �F8 &� 9 ��:���:T 0 �K ��1�� �� 9 ��:��� X- p cS ���n � �" � �� vf��� 0#4?�

5 2 ��"�!��� ��:c�� � I��� � 9 !1 >�� ÀF�\� vf��� c�? c�&� � ��0��� �8 &� �F$%��� �F8 &� 9 ��:��� �� TY��.

�� 7�0�5 �F�!��� �\�c��� �� r#�%��? � ;T �- ^��>�� A 80" .8 F$2 0F�$�� � �T � #4!2 �I !��� 9 � ����.

2-�* ���H#*� ��I-'*� � ��Z p�'�D:

T ��c��K ��!�� H�" T� ��� c��� �� !" ��Ç �� �\�c��� X� ���:

l��� ��3 ��I-A :2] i���� ��I �" .7 " T �?$%&� W !��� i���� �:�I � ����// *0&�]� �5� � �? �" .0���&� .0M \� b2 � ������ ����I 5 7� � b�2 K+�� D¦ :_

5� ,- �KT � &� ¼7 !A6� �� !? 7 �"- 0M ��� � c� *�+ 9�7 :(�� O� <�F 0I q_15 �1 .b2 � ������ � &� ¼7 �\�c� � ` � � ��%��?� 5�15٪ b� �F$%��� ^ " ;T �� T

5� p H��F � D¦ J�� q_�� v :�T. :�*-A t���� : �<!F � AM��_� ¤ &� �? �� �" � ���&� ^ "�� �F$%��� �\�c�2 0#4F

A!" " ^ b2 � ������ 1 �3�. :'*� ��I-A sr� :��� 9 _�>� o/0� J�� 9��f��� ��� T�s��� ^��6 b�s" b� ¤ &� H�

_� 9�$�A<���� 9�0�&��K 7 �+�� 0a �?$%&� o���� �)�`F��� X �&� ���� ������.( ��� �\�c� ;�4!�s b:�I ,- b� `���F YZ�� �+��� 9�$�A<���� ¤ & 2 `���� m2 g B01 ��$%&� ;<�2 ���� �\�c� ������ ��1sb2 � b�1��3 �.

l�� c� ��\� �c) :_� ���s b�-3� + �O %&� �Y�& ��� ��� .^ \c�� 9�/�� � �� � 'F���� *0&�.

1 .Azoulay . P, dassonville. P, Recherche opérationnelle de gestion, Themis gestion, France, 2005, P 123. 2 Bloudel .F, Op. Cit, P 127.

Page 58: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

45

:�I-A �tI'*� X?�'*� : 9�YZ���� 9 <�!&� � �:��&� 7����� D �2 :M�8 e0¨ v8 4��� �- � �M7 ���- L���� 9 6 ��1)2] D>V�� 7�:V� ^ !(�� (5�� Y2�0��� ;�7 .K%�&� 9 @ ��1

5� W�@ �� \�� .7�83 �3���T 8�8$��KT ������� ��$%&� ;<1 .8 F$2 �@ %&� XK �\�c��� X b2 �4 10�.1

: ]l�SO*� ��I-A: �\��a � F�a ,- ��$%&� o�¾��06 � T �:�I �#�!� � �1�� D��K X b2 � F����0� È2È.

��I-A ��4I@*� ?��1": -2-2-III

<1 0F0Q 0�2;� �� �� D�1 �� ���� F�:��� ����&� a � H�" � � J��� .0:��&� ) � !���9 �� & 2(�^��6- H�"�9 .�/��&� 9 �:c�� 80Q J�� 8��� � ��c&� �7�85� O A�� v�4F

�F :�/ '(:�� 9�^��65� �� ��:¡ v �4� 2 ^��>� 2:2 lT �� ��Of�� 9 �:c��� TY/�� ����&� o���� 0F0Q Ko���� X� l�� b��:&� �" �� � l�� ���� � �7-� 8�0"- � l -�2���&� W !��� vf��� l�2���&� W !��� ��/� � I��� . pK ��c�F m2 (�� ^$� / YZ�� �+�� � m2 g A!� ^$6 9 4\!�� �� ��z �F7�85� 9�^��65� X

a5 2 �_K�� �42 ��� 9�^��65 2 b:M 4�� b\U�&� 7�6� D���7 ��5� 9 4\? ,- �/ � #�)�� p��0Fq��(... � ���:�� ��Of�� .80<�&� �F7�85� 9 �$���&� �� ��c��/ YZ�&� ^$�� �

8�0"5�� ���:��� � ��B �&� 8��/�� 9 _�Q� 9f4!� 9 4\? ��K_� )5� 9 4\? � #�.YZ�&�(*�+ �F7 #� ,- �/ a5 2.

�+�0�� 0F7���� �� 1 � � 8�0"- 9�^��6- ������ 6 �?5� {4��� D? � 2 ��� c��� `����/ x �?5 2 �� ,- �� ���� � �!�4��� � .8 S��� �� ^>2 �� ���� 8�0"- � ,- .7 S5� 70£ :_

5� ,- �8�F \��3'(� 9 ��\%��� ��2 �� . :3 1 Michel. R, Op. Cit, P 16. 2 Zirmati. P, Op. Cit, P 16. 3 Paul. F, Menard. J. P, Gestion des approvisionnements et des stocks, Gaetan marin, France, 2004, P180.

Page 59: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

46

l 5� \��3.Y _ 9 �:c2 ^��>�� H�" ;#V� �� .� l 5 �I�� v04&� ^��>��7 ���� N \�7� l 5� \��35� o�!#� H�" 0I ���� 0!" x �?5� 9�7�/� �� ..Y c�� 9 6 ��1� l .Y c�� 9 !�>�� �� 1 � '4!�� ��� c� ��\� .

-3-2- III 8�H*� ��I-A3: 1- �H*� ��I-A t�S6A3: J�� 9� �� �" �z !�� �\�c��� ��� T H�" D���� A�/ 0F$F

�O %&� � 9 "8���&� � �?�$%&� ��:c���T ':>�� K 0M ��� ��04/ �\�c� H�" �\�c��� X�M 2$�� ��04/ �\�c�� o� �� ���:" �� oI��&�� / a5 2 � ����&� A�/0� J�� 9 ���Z�� ,-

��q&� 8�4�� 2 �f+5� D6��.1

\? �� 1 q���3�R�� �� ��$%&� \� D¦ J�� � �F Z�� �\�c&� �T�3 �R!?� Lf@5� H�" AF/ Y����� � ¢04�� ������ ,- �/ a5 2 9 ���&� �� Y(_ � �F$%��� 9�70I ����] �� r?

�06 D�#��-T 8 �2K �� 4� *���� ,- G7��+ �� '��4��� �� � � D¦ r��"� .�T R�� X \!�� �\�c� v�:��� H�" �3� ��� �f+- �� A!" �<!F �� G0� � .�T R�� .7��+ �6702 �

�F � A!� �_K? A4�4Q � ����&� 9 ?O����� �� Y(_ �:2 l D����� ����� b2 �O����� � �f+5�� l x �?5� ��<�2 �f+5�� l 7 AS5� ���q2 �f+5�� l -��/ !&� 9 ���&� W�@ �� �M 2$�� ��2 � �4��� l �F0I ��&� �M 2$�� 9 �F��� ¢04�� l �F�:��� .8 "- v R? � �f+5�.

2- �H*� ��I-A S���A3:

\!�� �\�c� �F04� ;�F3 `F����� » #� ��K_� x �?5� » #� � 9 F�Q ^��6- ,- ^�<�� 2 \!�� �\�c��3 \? 9��� 80�� ��2 � 3 9 ?�$%&� � \!�� .0& 3� 9 �:c�� ��B�� �2���&.

1 ���� 0:� 7 ���� 0 " �`2 ��� o6�&� �\? �� 332.

2 Dayan .A, Manuel de gestion, Ellipses, France, 1999, P184.

Page 60: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

47

���\? i�� ��� ��Z� \!�� �\�c� �3 ��2 g )T�K H�" 0�� i���� ;��4� ^��6- ,- !�6�F � 9��!��� �� 80" ( .8�4\&� ��:c�� o� D� !�� � )5� .0� � 7��c��� � _ :A� N �4? ( �

5� 9��� 80" o� D� !�� N �4? )5� .0� �c� :A�9 �:c�� �c� :A� � N �4? 4\&� .8� (TK :M�8 �T r��" '#}� s�V� º� T ��c2 T�Fq� �c) 9 F�4��� X s�V� º� T �� 'I

��:��&� .7 �V 2 �4���&� 9��F04��� �" �� !���5� �� 1 � A�:Q �c:&� N �4?.1 5� �0�� ¼ �I !!c)5� �0�� r�:�? '� �� ��$%&� � e0Q J�� 9 " �4? $��? � N �4?

$��� 2 r�:Tr �If�� 2 �F �0�&� �0T W��? �- �c) ���� ���:

�:�4�� ,- 1 Tr 5� �0�� ;:�F �K�� N �4? Ts V� �0�� �/ a- !!c)K9 �

3- ]8I@*� �8��3?: -III

W��F AM��S � ��c�A��&� D��F� o����F J�� o���� �� �\��%&� 9 �:c�� �"�:u r?s2 D������ ^ 4���$�� �� �!��� 9���/ �f+� .80� 7 .2

?R/ ��?�� 9 � ���� �� �� � ��B �� ��$%:�� & ��]? � ��M��� �#!��� q��F D���� �R v H�" ���\� YZ�� r?�c� Y#4�� *0&� � �� + r�/ ;c���� � .Y _ �2��� 0� m�1 �F$%���

����&�. - D���� H�" 9 ���&� �/�� � [ �?$%&� W !��� �� �!� 'c� �F04!�� ��B�� �/��� �� �c)

�1 ��8 I 9���\� D��� 2 � !��� �c) :_ A��B D�1 A\�!#�� A!� 02 � .7��a � !��� q��F ��2 v �4�� � ��$%&� Y��� '6K? � !��" ��s+K5� b�2 9 ���&� �� 0_s��� �678 �� '_ 7 �"

78 � �6-T � ;c��� J�� b?��4�� 7��4��K9 ���&� X.

1 - Dayan .A, Op. Cit , P185. 2 - Michel. R, Op. Cit, P 89.

rT r6� ��3A V >@�=" �*� V +����*� ?�1

+����*� >�,�

=

Page 61: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

48

III-3-1- ���So ABC:

�4F�@ �� W0p� �-ABC ���n H�" D���� ��� z5� �:�4�� k NO��� J�� ��\�c�� 0F0Q �T ����4��� �����&�� ��F���� W !��� 0F0Q o����? �K�cT� �?$%&� W !������_���%���� �

T 9���+KX�F :�/ �4F���� :1 1- �!� 'c� ��!��� D���� �F04� � � �1( )i��1( )i� s �� ;�4�� 0+1 ,�n � n 80"

W !���. 2 - ��!��� D���� �:�I � �1v �!� 'c� ( )i��� ��� �If��� D�1 : iii qpv *=

��1:ip() '�!#�� �� .01���� .01��� ��� ( )i� iq �!#�� �� ��:c�� '(ª ( )i.

3-�O !�� o:<�&� |�!�� ��!��� D���� ;�I D�1 W !��� D���� . 4 - D��� �O !�� o:<�&� |�!�� 7��c��� 8 ¦- ��a�� �c)� W !��� 3��� ��� �If�� 2 ��:

N

Kx = ��� nK ⟨

5-��� ��� �If��� �����2 �O !�� o:<�&� |�!�� D���� ;�I 8 ¦- : ∑

=

==n

jj

k

jj

K

v

v

Y

1

1

6- � ��� ��0�� � 9 ? � �� oa�:

1 Christianne. A, Gestion des stocks, Méthodes a application, Edition eyrolles, France, 1997, P 91.

Page 62: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

49

�Y�K3 � )03(:��4#H*� +�4I@*� ]#� �H�C� ]�ASA

U�H#*� ]I@*� ��K ]#� �H�C� ]�ASA

��H*� J,G'�� iY0

0 iX00

1

2 3 k

n

=

=n

jjv

vy

1

11

=

=n

jj

k

jj

k

v

v

y

1

1

0

0100=ny

nx 11 =

nkxk =

0

0100=ny 3�_��: Christiane Alcouffe , Op. Cit, P 92.

7- '�(:��� ¤ � ��:

Page 63: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

50

�K3 .-E*�)05( : ]�AS'*� �q��A B C

Christiane. A, Op. Cit, P 93: 3�_��

YZ� ^$6 � ¤ � �� '�(:��� �� ��!��?�� �� W !�) �²\�� (A D���� �� q_�� D�#!�� '2 4F� z5� ��!���� � W !��� �� i���� ¶$6 �) �²\��(B ��!��� D���� �� i���� D�#? '2 4F

W !��� �� Y c�� ^$�� � � z5�) �²\��( c� z5� ��!��� D���� �� YZ� D�#? r�2 4F. ���3�� Y _ $�_�� j !T � ��� '� �& 2 D���� $�_�� ¼ 4F� W !��� �� '��I 80" H�" D�

βb2 7�#}�0�1� x�%��&����� ��� ��8 �&� �:

N

Kx

v

v

yh

jj

k

jj

=⇒=∑

=

=

1

1 / ( )βxy =

Logx

Logy=β

§1fFr?: l :�_-m2��Iβ :�_� W !��� ���n H�" 'g :�� 2 � z5� D���� NO�� :�_ 01���� ��- m2��I

�:�I βW !��� �� '��I 80" H�" D���� $�_�� 8�O :�_ �\#�� ��. T �-KS �� �4F���� Xs��� !&� � �F$%��� = >? � .^ \c�� `4Q � �� 5� =��+ �F�ª � :a� x �?

2]���%&� ���q�� 4/� G 6 ��1.

ا����

00100

ky

ly

0 n

k nl

00100

ا�-�%*

C B A

Page 64: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

51

III-3-2- ]I@*� J���A �� ? : ��� ��� ��M #15� 9 �FO���� *01- o �F M��>" YZ�:_ D���� : oFO���� � ��� oFO���� � �����2 oFO�� ��F0�� �3 oFO���� ���.

�(_�� oFO���� � �--%��K� �� ��� oFO���� �T �� �� D��5� 9 �FO��� �� 1 � r��- ���� ��� :�1 .Y c�� �!����.

�Y>? ���T ,- K =��S m�1 �� 9 �FO���� X� A4� �� � A#M #+ ¤ � �� A��(ª�. 1- 0��j� U� J���A: 5� �" q�F� � :�1kp � e01 o4F r 6�� �K��k �f+ .��n .8 "-

2 � �2�£ � r���a��]X70I � :�1p. : ���( � Sx: M��>" YZ�� �" ��4? �F0�� �3 ��? I o �F r?-3��� ��� =��>�� m44Q �:1

l �7 <��� 80" n 80�� W����. l ��c� �2�£ '_ �M �? r�2� !�: � �'>/ �. l - �� �F� m2 g � <!�� � :�1p-�m2 g '>\�� � :�1��� �F ��K_pq −=1. - �<��? �" ��4��� ��� � '_ �<��?�*�+ ��� � . :�_l_z : ��� ��� �M #V 2 �F0�� �3 oFO�� $�:�F:

5� �/ (_ � :�1 ( ) knkKn qpCKXPNk −=+∈∀ .

oFO���� ���8 ( ) ( )∑=

===∈∀∈∀e

k

kxpexpNKNe0

..

a F��� '��� ( ) pnXE .= �F ��� ( ) qpnXV ..=

¤ � �� '�(:���:p ¤ � �� '�(:��� ���¾K2 oFO���� �]�7 <��� 80" Wf�+n �-� :�1

`4����p'c>��� '() � ����F0�� �3 oFO��� ¤ �2 '�(ª ��I:

1 H\�#��0F�O � '� c�� o6�&� �^ #15� 7�0�� o2 �� ����0!p� �� ��� ���? (�� ��#� 2008�� 778.

Page 65: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

52

�K3 .-x )06( : .^��0��j� U� J���'* ��Z .�^� ;SK

3�_��: Christiane. A, Op, Cit, P 116.

2- �����4*� J���'*�: %��FKT vK �\%!&� D���� 9�3 W !��� �� 1 � oFO���� � � �� +3- � �:��� Y� � _ ��T � Kp � e�0�� ����4�� 9� �� �¾ oFO���� �K�� �7 2 oFO���� �� �T 01��

� �� _ r2 �1 �c) �K�� i���&� : D���� i����= ���70�� oa�� .��\�� �f+ D���� � z-H�" D���� A�/ t J�� �!��� � �A>�� � v F� 2 .��\��.1

l ( � Sx��8� : �F :�/ ¤���� �� oFO���� `4Q =��S '(:��: 2 l9� �� 80" i���� λv���� � �4�!� � � .��/ � e0Q J�� . l -�01 � :�1eY#I �4�!� � .Y#I ��!�O .��/ � .01�� �� 1 . ��� ��@ o� D� !�F

�4�!&� ��� �1 �� � .��\��. l -�01 � :�1e ':A� .YZ� �4�!� � .Y#I ��!�O .��/ � �(_ � b�� 1. l A�2 4� ��#\!&� 9���\�� �01e��4��� . l¤���� �� oFO���� ¤ � �� '�(:��� o� `2 ��F D���� ¤ � �� '�(:��� . :�����4*� J���'*� e��z :��� ��� �M #V 2 ¤���� �� oFO���� $�:�F: 3

1 Christiane. A, Op. Cit, P 91

2. � 0F�O H\�#�?`2 ��� o6�&� �\ � � 774.

3 Catherine. M, B, Statistiques et probabilités en mathématique, Edition ellipse, France, 1990, P 88.

�,'�f�

]I@*�

Page 66: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

53

� �/ (_ 5� :�1: 0⟩λ / ( )( ) 1.....21! −−= kkkk / ( )!

,k

ekXPNk

kλλ ⋅==∈∀−

���8 oFO����: ( ) ∑=

=

=⟨∈∀∈∀ek

k

k

k

eexpNkNe

0 !

.,,

λλ

a F��� '��� =�F ��� = λ ( ) ( ) λ== XVXE

:��4*� .�^,'*� : .-E*� �K3 )07(:�����Z J���'I* ;3�� U�3�S-A ��H�

Christiane A, Op, Cit, P 117 : 3�_��

3 -C� J���'*�[�:

T �¾K�� ���#�&� ��M��>��� 9�YZ�&� oFO�� � 7 £ �� �A6�&� 9 ���� oFO�� .8 ��� � '()�� ��:�� H�" r�f+ �� '#�- ¼�70&� YZ�&� ��cF � � :�1. ��� �:�I �� �F � q_k

� ( )kyp ≥.1

: ���( � Sx: oFO���� `4Q =��S '(:�����F :�/ �: l �� �F 9�0T >&� i����-�7 ��&� A/���. l �� oFO���� ¤ � �� '�(:��� o� D���� ¤ � �� '�(:��� `2 ���. -����z : �F :�/ '(:��:2

5� �/ (_� :�1 : ( )

≥=∈∀

00

0.

y

ykeyfRy

λ

1 Christiane. A, Op. Cit, P 119. 2 Catherine. M. B, Op. Cit, P 88.

L��,'�

]I@*�

Page 67: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

54

oFO���� ���8 : ( ) ( )dyyfyFRyy

∫∞−

=∈∀ .

a F��� '��� : ( )λ1=yE

�F ��� : ( )2

1

λ=yV

l4*� .�^,'*���: �K3 .-E*�)08( : C� J���'*� ��H� ;3�� U�3�S-A ��H�[�

3�_�� :Christiane. A, Op, Cit, P 119

4 -[6�4@*� J���'*�:5� oFO���� �T �(_�� � :�1-� :��� � 9�YZ�&� '�(ª �� �c) m�1

.�:��&� ��M��>��� �YZ�&� ��K_ '()� .Y c�� 9 !���� �� 1 � ���4�&� ��M��>��� 9�� :_ r?5� 9 �FO���� ��2 Y�\� � '+0FoFO�� '(� *�+�� ��� :�1 2x �>�/ oFO���.1

-���( � Sx :�4? � �:��� M��>" YZ�� �" x �� ��� oFO���� o �F r?-3 =��>�� 9�/�� ���� ���:2 - oFO�� o �F �F0�� �3 3��� ��� �M #V� �: npq>3, np<18, 0.1<p>0.9, n>30 - -3 ¤���� �� oFO���� o �F � _ � :���&�i<16.5 - -3 Ä ��� i���&� � _ �=i�����=���!&�. - -3� � _-��� `4� ��!T 7 ��+K �F :�/ r����+ '(:�� � :

1- 0" #�� o:<�&� |�!�� 7��c��� � �1.

1 H\�#� � `2 ��� o6�&� �\? � 0F�O� 782.

2 Moussedek. B, Eléments de la therie des probabilités, Office des publication universitaires, Alger, 2004, p 61.

L�,'�+f

]I@*�

Page 68: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

55

2- .$_�&�� .�#�%&� 9�YZ�&� D�� σ)(xExYi −=

3- �� '_ �? �2 '(¬)ii yx ,(- 3YZ�&� � ��4? � o����? ;�4��� H�" !�#Q �x oFO���� o �F �� ���.

4- �4� �c) v�:��� H�" DF��� ��� oFO���� ,- �06 Y _ oFO�� . 5- ¼�6 'cS H�" �U !�� ��cF oFO���� ¤ � �� '�(:���. :�_l_z: �M #V 2 �� ��� oFO���� $�:�F��� ���:1

5� �/ (_� :�1 :( )πδ

δ

2

2

2

1

−−

=

mx

exf Rx ∈∀

���8oFO����: ( ) ( )∫∈

=Dfx

dxxFxf Rx ∈∀

a F��� '��� :( ) mXE = �F ��� : ( ) 2δ=XV

: .�^,'*� ��4*�:

�K3 .-E*�) 09 (:[6�4@*� J���'*� ��H�

Amzallag . E, Op, Cit, P 16 3�_��:

1 � � `2 ��� o6�&� �\? � 0F�O H\�#�782.

L��,'�

]I@*� m

Page 69: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

56

-5 J� ]I@*� �=3�� +��@z���SiH*� ��3�S-'*� +6���'*� ��:

42 �� � �?7 4� 9���+ '(:�� o� D���� ��F :�/ �F�R!�� �F7��c��� 9 �FO���� 01: l�� +Ki4/ D���� 9 ? �2 ��!�$�� ������� �� � l�0" #� D���� 9�0T >&� D���� � loFO���� A!� 'c>�F J�� 9 ²\�� 80" 8 ¦- ) �F�R?sturge *�+ �4F�@�(.� l�7��c� oFO�� ��06 � 9 ²\�� oa� � lF 4� � �1 ��F 4�� �F$_�&� �"Ê�� ���m�>��� l�F�R!�� �F7��c��� 9 �FO���� �� '_ =��S� �M #+ o� �M �!�� �?7 4� .

p !a�" 0�2K ,- ������ � ,- .7 S5� 70£ �F7��c��� 9 �FO���� X-�01 9� :�1e ��M #15� ���0�� ,- N�6��� `F�@ �" ;�F ¼�70&� YZ�&� 9 �FO���� �� 'c2 �4���&�

^ #15� D�_ ;R�� �� .Y+�� 9 �\#�� � T0� J��� \?¥ .7�_K&� �F7��c���9� :�1���. -3-3-III]I@*Z $4H'*�:

�41� ��!�O 9���/ �f+ D���� r��- '#F 0I & :_ �F04� �T D��� 2 � !���- �� If�?� 9 ���� �" �4I0� � ��/ _ 9 �����42 � ��!�O 9���/ �f+ �44}� ����\� � ;�F� 3 ��

2s+K2� ��$�� ���02 ���70&� .�T R�� A��" '#��&� 9�0T >&� K H�" !�#1 0I ��c? ����!�O ����.1

1- .�M#*���H��*�: x�$�� 'c>F)�D���� ��$��( ����8 �If" T� ��!�O ����2 H:�F ��FYZ�� b2 \�� D���� ;�I BT `�4Q r�f+ t �K�� ��$��� ��KT D�c�� D���� �K X

� ��� 'c>� 2 �If���: ( )TFY =

��1 :lY : D���� '(). l T : ��$�� '() .

��� ��� �M #V 2 ��!�$�� ������� $�:���: l f�/ �44� ;�I �� ��c���

1 Bourbonnais. R, vallain. P, Comment optimiser les approvisionnement, Economica, France, 1995, P 10

Page 70: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

57

l � ��? <�� ;�4�� ��c� ���$�� .01� � l ���8 9�3 ;�4�� ��c� ����M #1- ����70&� .�T R�� '����� ��/ _ �F80��� 9 ���&� ��c� . 2- ��4*� .�^,'*�: ��4? q��F ��!�$�� ������ ¤ � �� '�(:��� �-- 9 �a�\�� 0F0��� Lf�?

9 ���&� �� �& ������ ���� S .�R? ^ �"- ��K_� �\�_� .�T R�� T7��� �� b2 ��� �F � �_K? ��!�$�� ������ '(ª J�� ��? � �� � cS��1:

�K3 .-x)10 : (��H��*� �I#I#*� .�^� ~So

��3�S-'*� 2�,1C� ]I@*� ��H�

� �Ij� .-E*� 3�_��: P 123 Christiane . A, Op .Cit,

3- ��H��*� .�M#*� +4/S�: ��c� ��!�O .��/ �f+ D���� H�" ��� J�� 9�YZ��� �-

'���" .0" Ygs� mQ ��8�� �� 01�� '� " D �2 ��cF � �c) � A��" ��F Y�Z� 1 Christiane. A, Op. Cit, P123.

Page 71: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

58

T ��KT �<��? ��cF ¬-� '������ XK ��:�u '������ X� H�" ��!�$�� '�f��� ���78 v�4�� A���Q p �?�c&� ��27�� 9 _�&� ,- �T 7�04� �/��� ��Z2 K A��� @ j�78-� 9�YZ��� X

�- AT £� �F7����� 9�� !���� ��Of�� 9��F04�� 2 v �4�� � c�5� � � #F d1 ��3 ��-T� ' 4��&� � e0¨ � �R�!F & �8�0���KT 9 _�&� X1:v ��� X £�� ( )T t 9�YZ���

����&�( )S t �F7�0� 9�YZ���( )C t � ��M��>��� 9�YZ��� ( )tξ

�K3 .-E*�) 11( : ��H��*� �I#I#*� .�^� ~So

Catherine .M . B, Op .Cit p37 : 3�_��

-5�X £v ��� : � �:��F 0��� 'F�@ � � YZ� �T- .0� � #4!�� � .8 F$� 2 � _ �^��� 01�� X £ �� ��F�@��$��.

- ����&� 9�YZ��� : .80�� �:R�!� ��!�O 9���/ � �AR� J��� A_��� 7 �� � �k >�&� 9�YZ��� T� I ��� �\#2.

1 Dayan. A, Op. Cit, p 561.

Page 72: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

59

- �F7�0�� 9�YZ��� :T 9�3 �:R�!� 9�YZ� T �AR�� �I02 W���� Y� ��@K *0&� � � _�&� Xb�� 1 ':>�� 0�� ��:

l �� 1��Ë ��? ���8 #�I� l5� 8 �c�� �� 1 �8 #�I.

5� �� ­�>2 � I ��� b�� �� b� T .0" �� 9���/ � v R�? - ��M��>��� 9�YZ��� :) � J�� 9�YZ�&�� '������ ��� T �²6 \� ��c� Ag�0� � !��� � A� �I �c

? ��\��� ����� '(� e�0�� ��M��>"�9 � ` � ���$�� � ���8 D���� � ?�S( )tfyt = 9 _�� o27 �� D_�� ��$�� � §1f? ����

� ��� 'c>� 2 �If��� D�c�/ r��"� : ( )ξ;,, SCTfyt =. 2�]&� 8 � ���F7�0�� � _� ( )C t � D�c? �06 ��F���� ��!�$�� '�f��� � D� Z�� � e0Q �� �F :

( )ξ,,STfyT =

4 - ]I@*Z $4H'*� ~So:

�� �� 4��&� 9 ���� �F04� '6� �F04� D¦ � ��!�$�� '�f��� ��� ��� 9 _�&�32 ��]%��K v� ��� ��� ���� �� D�� ���:

- ��4*� .�^,'*� ���So :?s ;�I = 4�]2 ��!�$�� ������� '(:&� ��!&� A��" ;��? �F��:�� �I7� 0+ '() ;�4��� 8 ¦- �� � [ �? <��� 0� ��� 7�� H�" ��\�� D����!&� = 4? �� 80" q_ ��

T � �� ? [ r�����2 v�4?�K A��" �F04��� 8��&� �!�O«� ��2 4�� = 4!�� ;�4��&� � � 7�� H�" A�4�? �!�O�� ���� `/��&� D���� �F04� H�" '#�!/ D����1.

TK� �4F���� X �c)-�F04��� �2��#� .Y _ �!���� A�/ ��c� J�� �� �� � T8 :�"�A/ K �4F���� X��#��7 4��� `F�@ �" *�+�� L���� ��>� .0" 4_ �(_ .

l S�� ���So :T D6��K [ bF� ��� ?�cF � '�\F b:�I ,- ��!�$�� ������� ;�4� �4F���� X b� T '#? [ ��!�$�� ������� i+ H�" b��4? H�" '#�!/ ;�I 'c� Ä ��� i���&� K+�F

5� i+ H�" '#�!/ ;�4��� b��4!��X £ v ��� � �-T �@ �2 ;�7� r?K J�� �M �!�� � �- �4F���� X

1 Catherine. M. B, Op. Cit, P31

Page 73: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

60

k ':��� ��_ �4�I8 ��c� � 0I A��" '#�K5� A�/ ��cF J�� 9� �� H�" �#�4F �4F���� X X £5� �� DF�I � ;�4��� v ��� �� 4��.1

�i�M�:T ¼ � K 9�0T >:�� x3�:!�� © �� � �4F���� Xa,b) ( A�\? T 9 ����&� © �� a,b) ( -3� _ � :batY += �]/ btay += : ���So �� nSD_*� +6ZS: ;�4��&� �" �� �� H�" �4F���� XKT v�4� batY +=':>F �K��

��� '() d1 = 4!�� �� 80" q_s2 �) � 9�0T >&� �� �c� 80" q_���70&� ��!�$�� ���� ��1�2 ��3 �:��F��'�(ªK��4�4�� 9�YZ�&� b2 ^ �+�� 9 �2�� N�:u ��? tY �F�F04��� 9�YZ�&� �

tY 7�04&� ��cF �( )∑ − 2ˆ tt yy�c) � �Z� . :'*� � Sxw ��=:

,��� �4�>&� =0 2 ] � ����/ :tY = .��\�� � 4�4�� D����t�

tYˆ = .��\�� �\? � 704&� D����� A�b :x3�:!�� 9 :����

t:�� r�:�I {�O YZ�� �T11�2 8�8$F� 9��!��� 80" 7�04� .01�� .0� ( )∑ − 2ˆ tt yy =���70&� 9���\�� '_ �f+ ^ �+�� 9 �2�� N�:u.

704&� ;�4��&� =btaYtˆˆˆ +=

5�W��� =tti yye ˆ−= 5� 9 �2�� N�:u9 /��� =( )∑ − 2ˆ tt yy

5� 0�2�S ;�4��&� © �� ;�I A!� x�%��? b���Au b��8 �� H�" '#� L 4(a, b)��� :

�� = 4!�� 80Q K© �&� 0!" �? :( )( )( )∑

∑−

−−=

tt

ttyya

i

ii

tayb ˆˆ −= 704&� x3�:!�� H�" '#� �KcT � =btaYt

ˆˆˆ += ���2 ;�I �Ft ;�I H�" '#� ��� 4��&� tY.704&� .

5� '� �� � �1 D¦ �If��� ���+ �� 0_s��� ��V� = �7r.

1 Catherine. M. B, Op. Cit, P34

Page 74: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

61

���:

( )( )

( ) ( )( )

ty

tyr

yytt

ttyy

ii

ii

varvar

,cov22 ⋅

=∑ ∑∑=

−⋅−

−−

� ;���� o�11 −≥≥ r��� ��� �M #V 2 O �): l -3 _ �� 0=r ���+ �If" 06�� � b2yt, ���+ Y� �+ N�? �� �If" 06�� 0I �c�� l -3 m? _ �0=r ���+ �� � �If���� l -3� _ � 0.87 1r⟨ ⟨ ��4? 06�F r?-b2 ��I = �7 yt, �If��� ���+ ' 4?�.

T F�$� ��K5� H�" A4� �� � 0:��� � �I���� X5� '� �� 7 �+ \!F � 0_�F �K�� �V� = �7�� `4Q ��:�" �� H�" ��! � �� �If��� ���+ � ���(�-;�4��&� 7 ��+.

O �!F �K�� Ä ��� i���&� ���" H�" �#�4� ��/ k��" ��1��\&� 9 ? � ��� �/���&� ;�4� 2. :�/S�'�� +@��'�� ���So : ������� ��� ��� ;�4� i�� �� Ä ��� i���� �T j���&� i���&�

��!�$��� H����� �!��� YZ�&� �:�I '()�� ^ Z�]2 $�:�F ����K9 2K2������� �� .Y c�� .1 � j���&� i���&� W��F�( )12 +m ��!�O ������ ��4? ty��4!�� 0!" t � �� _:

( )12

........12 111

+++++++

=+ ++−+−−

m

yyyyyymS mttttmtmt

t

��1 n � ������� ��@ �T 0 m n⟨ ⟨ � ....2,1 mnmmt −++++= k K��O !��� .0" #�� 9�YZ��� �� !#�� 0I ��c? �4F���� X �F7�0��� ����&� 9�YZ��� Ygs� �<��? �

5� .8 ��&� 9�YZ���5�� Sf��� ,- '�ª X £ /���95� o� �8 ��� � � ��� /���9� 6�&� . T ���" �� K ;�4� 2 9 ����&� �gs� ��K_� ��!�$�� ������� .Y+��� ,��� ;�4�� � B- �4F���� X

&��/���. �� '6- � ��8� 9���V� �� �"�:u j !T ����&� 7 g�:

l � �!�� D�� .0T >� 'c� : t

tt M

yr =� l �#\�� i���&� D��:tR� l ���#\�� 9 ����&� i���� D��: R� l ��&� '� �&� D�� TC ��1R

Rc tt =.

1 �� :" � oFO���� � �>!�� �/ 4(�� 7�8� 9 ��:��� .7�8- � �Fq6 �8 T �"2006 � � 204.

Page 75: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

62

9f� �&� H�" 9�0T >&� �:�42 ��&� �g�� A!� �0� ��� 9�0T >&� ;�I D�� Y+�� �����&�

t

tc

y�5� ��+ 8 ¦- ,- �8�� � �� �&� 9���V� � §1f? v ��� X £� i4/ v�4� ��1 �����5� 8 ¦5� ������ �?�>+ �� '��4�� 2� X £ ;�4�� H�" *�Z#�� 9 �2�&� �4F�@ `� �� 0��? v ��

.0F0��.

III - 4- ��4I@*� 2?1" 2S'g)� ��� ����:(

��2 �� ,- *0��F ¬-� i4/ �O %& 2 T�/�� D6���� 9 �:c�� 0F0Q H�" �#�4F � ��$%&� Y��� �-� W !�«� ���+�0��� ��67 V� 9 4/0��� b2 i2�� J�� ÌF7����� �?$%&

l -3 �O %& 2 H�(&� ��:c�� H�" �R/ }� �T �F$%��� � _ �� 9f+0&� b2 �?O��&� �T )�F�:��� ( 9 6�%&��)D����(�T� K b�YZ�&� b� T � ;c��� 2 �- H�s�F � � ) .8 "- �D����

�F�:���(�?O���� 'F0�� ;�F r��"� Y#4�� *0&� � r�/ ;c���� D�#F D��� / �����2 ��$%&� �� �F�:��� � ;c����3T� T�/�� D6���� ��:c��� �F�:��� .8 "- ÌF7��� � ;c���� ��� �� ��K �

�+�0�� �F�:��� �� 1 � �c�� ���3 A�\? ��ª ����&� � � � -3 H�" 0:��� � ����&� m? _ �T � ;c���� D#F !A/ Â�K�� �F�:���K�� ��_ .YZ�&� X0F0Q .7��a H�" 0:� �� ���� 8�0"- ÌF7 �

�� ���� .8 "- .��/ � ;<1.1 TK��$%&� Y��� x3 ¬ � ����M��� 9�YZ�&� �� �� ���� .8 "- .��/ '�¦ � �.

1 ��4" \�� �:"� ����&� �F$�O ;�!����I �0 ��� 702 � �&� �\? � `2 ��� o6� �305 .

Page 76: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �����������������::::�� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� �� ���� ������� �� � ������� ����� ��������

63

��z:

T � r� !I��� � ':u ��K :_ � ����&� � �� T �? c� r� ��$%&� � !� b � '#\�� �-� �\��%&� �M U��� �:a � � � � T �7�8 D��� 9 ?�$%&� Y��� �\�U� � �F !� ��

� ;���� 01 0!" �I��� � A/ � ����:��- *0��� '2 � 9 ?�$%&� vf��3 .0" ':>�� �� � �F :�" � ����:�� ��67 V� � ���+�0�� 9 ?O����� ���n `�+ �� A!cª 9 ��:"

�� 'c>2 TY��� ��� � ����&� � ;�R!��� 9f�A�� .0" `�¾ �4�I8 ��2 �� A��2 �� � �� .0�2 .80A� � #� A� a �� G�8�6�� ;�R!� ��\�_ W��� � J�� ����&� �-9�f�+ .

Page 77: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

���������

Page 78: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

65

�����:

� ������ �� �� ������ ��� ���� � � ������ � ���� ���� � !� �� �� �"#�$%&'#()�* � +(� , -. ������ �/0� !� 1$�2 '#()� � ���� 3(�$ 4 $5. ,%2 6 7

" � 895%� 6 : * ������ '#(;<� =�� >; ���� $�. ?� ��2�@� � � AB� �/ �; 4 -C >; D�0. �0�E� �F D@%$� G%�. �H�I �F D@%$� � J��#� !� !KL #�� GF

. � M0�<>; �N2I 895%� �OF * � ��K%� � � � ������ (9P� 9�Q � AO& �"#�$%&� ������ , -. R�<F � (�S T2#�. � �/O -.� � U� V OW� " , -%� XI #�$%&

O -� Y�0:F � ������ !� '#(��� �� OKA� �2�-�� �<ZZZ� 9�/�� [-$% � U* \ >; ����9�� � �F]%A� �0�E � ��A%� �2#(^ ��2 %0 �_ ` -. ?� �5��� �& OW �"#�$%&

^ , -. a� �b�c de � f5� +(� a� [A��� +(� 4g . !� [�-. � ��g9h�$�I -. >; 895%� R�<F* �"( P� ���: � �/i i�. ����S � �_ !2��%� ��W � +(� ,

� j�k� ?� ���� 0� 4g� M02 �0�E � +[e �F XI !� �F]%� >; l�/2 m<�� f 5�%� �A:9�n o$-%0� �/$�p � !�� �/q -. DA& �O�� � +�5r� !& 6i$A� R�

" �F�<!� s �; 895%� �tot �or +�PI: -I��B M 0. � � AX���. -II , -. � (9w������.

-III ��W � +(� , -. � ����9�!2��%�.

Page 79: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

66

-I �� ��� ���� �����: -1-I� ������ ����:

l9x !� s A& 4�%� �:� ��29�. (# � XI ����K��� y � s�I � -� ���Kq !2<� Y�%K�����. AB�� V k � ^ aP# <" � 6i$� � ��#���� � 9z�2 ?� �2��� � {|9� lo%r

^ " � AB�� V k 895. !� ��I � *}.�F �F �/��^ m(��%� ~�52« V. Pareto » ^ {�� l9�2 � AB��� s� /�� 1$UI � �� �2(��%�" %2#�� � AB�I "* %2#�� l9& �

"oB�I X K2 � ��%� XI {92 6 : *(# � �� � AO& �HI DA& � AB�� �I X K2 9r� ���� 1$�2 � �� !0:I ���: � ���e� �:I 1$�2 XI !Kq b ����& E�F

+ �I ���: �"1 l9�2 � « Irène foglerini » �HI � AB�� "��KL '+��F GFI DA& 6i$�"2 � � AB�� l9�. �OF �H]" �AK� ��KO � AQ �& OW �� !� !KL �: �NgI !& 6i$�

*��I<r^ ��� ^ M2��� #�$%&�-$0� '(�� #� %r"3�29�%� <" ,&�2 � �29�. 9r� XI � %S "!KL �: ���I >; �� �: �0C [" � AB��"4.

` /�� XI �%�%0� �-��0� �2#��%� �or !� �" � AB� � �-g� '+��K� ` /� l(9� k�i sPareto 9U��& �(�$. �I �KA/%0 ��& ag�� �(�$. � �B�� ak A� ��2�C ��&

��KO � AQ �& OW !� !KL �: �NgI [" � AB�� XI �%�%0� �OF *��%�^ � ��%�^�B�� �Q " � !KL �: ���I >; !KO �Q �0C �I.

�^ X K. �� � AB�� XI � -� >; �A^ !� �A� �� !� �Ng� #� %r �� � �#� %r. �I , z�. � AO& � k�2# X K. �� � *�#9-� !� �A� �� !� Y U� #9-� X K.< ��

�� l�" ��()!2�� *a2� . *��%�; (... !� �& OW �� !� �Ng� �Q !& 6i$� [" �I� AQ.

1 * X�O& * a2� %� � 9��A� ���Q #( * �� AO�� � 7 � � OK� } ���� � �2�w * � �� � �$& �A /� 2007* � 52.

2 Irène foglierini, Organisation et gestion des entreprises, Ed. Aengde, Paris, 1991, P 26. 3 m#�� * !0.� ������( . * 9�� * 9��A� ����w Y�$e �0�E� * ������%� � 9�0� �29z� * X� "1992 � * 176 4 ( OS [��:*X�O A� � ���K% �/� *'#(^ �����w #( �*�29 *9�� 1997* � 78.

Page 80: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

67

I- 2- ������ ����� � ! ������ "# $���%� :

��iA5� ��� � � AB�� ` /�� � l(9. X� :� !� MBF � � M$F Y#�-. ���"� � ����� � '+��K� �B� �At�O'(�e9� ��-�� �or !� �/� � ��o�� 1k � XI ���h ?�

� ��%�: -1-2-I ! ������ "# $���%� &'��(�:

9�.l '+��K� « l’efficacité » �HI DA& " � � F; ��%�; � !0:I �-295� (# `��%��� +[e"1 �HI DA& l9�. �OF "��P9� � �or� �� ��o��"2 '+��K� XI =��

� �BO%. � ����;�%�< ��� ��P9� ,�: DA& � �iA� �or� !� � A� #�� ` �#�-� � ��& � AB�� ` /�� �Pareto �29�%� � Irène foglérini [" � AB�� XI DA&

� �"�: � '+��K� =� � X��#�-%� X�� /�� '+��K� � � AB�� XI � -� !KO g DA& X�5$.92 �; �I ��KL '+��F GFI DA& � �Q >; l�� � AB�� XI 6 : !� �- t� �x�$.#

'+��F ��p�%0. X� :� !� MBF � � DA&� �"�: � �� , z�.<� AB�� � '+��K� ` ��g(9%OF. -2-2-I����)�� ! ������ "# $���%� :

� ����� l9�.« l’efficience » �HI DA& "^ 4 -C � �:�% (# OA� �B�� �o@%�'(�� l�"�"3�55� l�"� 4 -C [" �I .

Xn; �/� � ��o�A� �$0���� *���%��   A� �P#�� �%� � ����� XI �29�%� <" !� �%�%0� �Ng� �:�95 �#� ¡ }��P !� � ������� f$.9. 'Mr� �<" XI � -� *� AB�� �� �

^� -� !Kq Xn; *, z�%� � �� ¢9 � ����� 4 -C >; � U A� �:�% (# �o@%� XI l�£ � � ����� a� 4��5%. � AB��.

-3-2-I� "# $���%� &*�+� ! �����: ^ �P9� ` /�� f$.92 '(�e9� ` /�� X; ¤9%�2 m<� m(��%�I #9-� � & k � ��%q s�

F �g9���� s����. 6 : ��� A� �F DA& 9g %2 �OF �/� � ��#�- � �/���%� � ���$�

1 Brigitte. D, Cristian. G, Gestion prévisionnel et mesure de la performance, Dunod, 2002, P 169

2 ^ * �e�� ~�& m� � [�� 0� (��%�)^ ��29z�� �2(��%� ( * X��$� * � � -Q ¥AQ �# ��� *2008 * �275. 5� * m9K$� �OS � � � * 9�� * � ���w #�� * ��%�^ �$�9� � f1999 � * 16. 3

Page 81: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

68

� �9K��^ �29z� DA& �2(��%�I D��I >; � U A� �U�¡ s%iA�� 4 -C >; D�02 s�; ��]� V�%O%��I 1g *n�" X�F <g �KA/%0� �P9� � =�� � e# G%�2 s�I >; l�/2 s�

� V�$e; D��I 4 -C��%�< ��I * '(��� �(# � `�F n;Xg ��%�� � 4 -C >; l�/2 s�K. ��]� !KL 1�# D��I ��KL ��A.

;" !� ��o5�< ��$%0� �-�� DA& ¦$� " �� �F !& '#�$& [" '(�e9� XI � -� !Kq [& k � " �� �F mI * �x ��.

" DA& �$ -�.< �5$.9� '(�e9� j�( ��� 4-i%� '� �� � �� r '9Kg � e9� �P9� XI � -� _<� �� s���%� ��$%0�g '9K�� �e9� � � AB� '(�

-3-I������ ,��- � +.�: ��-.��� '�& �9eE� � AB��/�� 9F<� ��A%� �� � ��(I ��O�%� : �WG� *� 5¡ �WG�

. �I , z�. *��K$�� �29z� *Y���� �29z� *� K ���2��< [- -: M@% � - -: ��( � �� - -: �M@%� '�& �I �:� ...� 4 -C XI �� � *§ , z�%� ,%2 X��� M 0. � � AB�

. �I< 9�%-� ����g �M@%� '�& �I �:� [- -: M@% � - -: ��( �Ke DA& �n�¨ � �� - -Q ���A� � AB�� �9eE� ��#( DA&.

-1-3-I�/ ! 01%� �����/ �� * ���/:

^ �n�O�� �� !� �5 0$� �2(��%�)x(C -) x(R) = x(f6 : : )x(C : � %� ��%�; ��AK. �B©x؛ ) x(R : � OK� a � !& �.��� (92^x ª ) x (f : � OK� a � !& �.��� 1�9�x.

[- -Q ��c �/��� �& OW ��( � ��A2 1�9� XI «:o2 [ ∞ + ,0[ �& OW � * � - -Q (�&� �& OW �£ U�R) X K2 ��0 < )x(f � ��AK%� �/ g X K. ?� ���Q

(92^ !� GFI.( XI mI: [ [0, R+∞ → : F ( )X F X→

1 * #�2�( ���: �OS3(�$�^ * 9�� * 9��A� � ���w #�� * [�� 0� (��%�2007 � * 154.

Page 82: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

69

l�£ ��( � AB�If� AO�� !& 6i$� " 0X� �"�: ���� �/ g ¬A$. ?� j��F n; DA&� �"�:� *����� �I 1�# �B©n j��F n; ­foB� ��AK. �B© .

-1� �2 ! 3�4� �2 n"���� 5 :� � � A�� (��Q !� �& OW ���� �O�. ��< � �6 : ~�%� ®� $� � BO%� <r]� �/� � � O%A� �:

[ ]0,I a= � I R→: F

6-� 7(8� ) 01( :*!�2 &*�)%� ;�< �� �� =��>� 7���%�

Bendib. R, Mathématique pour économistes, Office des publications :�� � universitaires, Alger, 2003, P 62.

XI «:o2 :1234 ,,, XXXX �� '� L , � ["x XI � : ( ) ( )3XFXF ≥ IX ∈∀

( ) ( )2XFXF ≤ IX ∈∀ ���A� XI � -� a 5%0� s�� �f �:I �5-�� � 4A5� DA&2XI �: �n � 4A5� ­

�5-��3X I �: ���A� XI �OFn�5-�� # ¯ [AS ­1X�5-�� # ¯ [AS DA&I �:�4X.

� OK� !& 6i$� " l�£ �x !Kq �� GFI 1�9� ��p ?� )[Oz&I( * ��AO& X�g s�� ��°; DA& 9�%-2(�:� [- -: M@% � - -: ���� DA&� �Q * " l�£ X�F n; ��I

� OK� DA& 6i$�x� !Kq �� ��I ��AK%� ��p ?)n� � ( �Q (�°; DA& 9�%-2 �O���g�n�:� [- -: M@%� � - -: ���� ­ %� � , z�%� G%�2 s A& �< � ���� �9eE � �

�AB���.

Page 83: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

70

C � ` O�� DA&� ��%� l�£ ��( G%�. 4$� � �2�: I R→: f 6 : I& OW !� � ��P �R �� AO�� �& OW �/ O0� XI !Kq x !�I )I ∈ x(

� AO��x�O � �£ (x) f� AO�� �O � [" 6 :* )x(f �I 1�# �I ��AK. X K. �� �����....§.

~�%� �29�%� 4$� �L �%�%0�1:

���� !K%�I R→: f � l�" ��(I ∈0X

1± f� 4A5� DA&I �: �£ 0X n; f-g � n; :) 0X(f ≥ )x(f!K. �O/� x !� I 2± fI �: �£ n��& 4A5� ­0X n; f-g � n; :)0X(f ≥ )x(f!K. �O/� x!� I 3± f I �: �£n � [AS ­0Xn; f-g � n; : �P .ε <06 7 )0X(f ≤)x(f �O/�

!K.x ��c !� [ ε +0X, ε-0X ] 4± f� [AS DA&I �: �£ 0Xn; f-g � n; :�P . ε< 06 7 )0X(f ≥)x(f �O/�

!K.x ��c !� [ ε+0X, ε-0X ] # ¯ s�I 4$� �L �%�%0� �OFQ ��n#�02 !� �����%� ���� X K. ­� s� O � '�2�%� �

# ¯ �Q �� DA&.#�0 � '�2�%� ���� X K s� O � �����%� � �.

�-A5� �I � AS X K. (��Q �<"* M¢ yK�� !K� � [AS �: " 4A5� �: �F XI b; 4A5� �: '#�9N��� " [AS �: �F y � XI mI 1 iU .

2?@!� �A��� B� ������ C!+ :� �Q � DA&� �Q !& 6i$� X;n ��#( " ­ 8�9��)0X(f – )h±0X(f � )0X(f – )h- 0X(f � h d: # �%� �L 9@UI X K.� !KO%

!�C n; �2��� j��F0XI �:nDA&I �: �I ­2 1k ��* n ~�%� �K�� �or !� R�:

1 Bendib. R, Op, Cit, P 70 2 Bendib. R, Op.Cit, P 78.

Page 84: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

71

6-� 7(8� ) 02( :� �D E��F�G H��� 0X

Bendib. R, Op.Cit, P 78:�� �

,"� !� n �� 89�� �$0� �2�C R�( ) ( )00 XFhXF −± ��c � x�] [00 , xhX +

X K. �h �2�/�� �´ mI 9��� >; ��E2 }P � [- -: (�& ( ) ( )

0

lim 00

−±

hh

xfhxf

" �O -�< �X; �-%�� DO0. ��P� f�O -� ��& 0X��9��� �£ ��92� ( )0xf ′ � � ["� =i� ��OF �5-�� �( )[ ]00 , XFX* 1k ��n ~�%� �K�� �or !� R�:

7(8� )03( : 7��H��� ,�I

Bendib. R, Op.Cit, P 81:�� �

[A2 �� �K�� �or !� «:o�: n; j��F ( )0xf ′ g �$���� X( ) ( )

000

h

xfhxf −+ * h<0

X�F n; )0X(f – )h+0X (f>0 ⇐ )0X(f > )h+0X (f mIXI f ��c DA& �����%� [ h+ 0X*0X ] +[�� y��n;��F j ( )0xf ′> 0 g� ���� Xf ��c DA& '�2�%� [ h+ 0X*0X ]

Page 85: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

72

��I n; j��F 0= ( )0xf ′⇐ )0X(f = )h+0X (f �h ←0 * "< ¦�2 XI f DA& �%��t ��c[ h+ 0X*0X ] '#�$��{9rI =i�OA� ��O f `���� sA � X K2 ) mI� -gI (

1k ��*n ~�%� �K�� �or !� R�: 6-� 7(+) 04(: �!�)� 7�� ���/

�� � : �� G JEK�>�%L ��/M� : "< ¦�2 b XI `�&; �: '#�9N��� [5�2 4%� In­ �I �: DA&I.

� -� ���Q ��" �XI���� f)� �A��� M¢ �5-�� ��& 8�-%e0X) 0X �P9: �5-� (" 1k ��< ~�%� �K�� �or !� �P9Q ��-�� �:

6-� 7(+) 05( : �A2 C����

�� � : �� G JEK�>�%L

" !� �%�%0�< [A2 �� �K�� :

± � 0X*f � 4%�� �£ y � X :( ) ( )

+→

−+

0

lim 00

h

h

xfhxf #

( ) ( )

−→

−+

0

lim 00

h

h

xfhxf

5-�� �� �1X *f� 4%�� �£ y � mI �2( O& X K2 ¦i�OA� ��O XXI [��H b sA �

~�%���� :( ) ( )

0

lim 00

∞→−+

hh

xfhxf �5-�� � * ))0X(f *0X( �5-� DO0.;l�5��.

Page 86: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

73

^ � A��� `�& ,¢# �� 8�-%ef ��& 0X XI «:o�fI �: �£ n�5-�� ��& ­0X6 : : )x (f ≤ )0X(f !K. �O/� x# ¯ 0X

j��F n;f)� �A��� � 8�-%e0X� f ′ ������ )0=( )0xf ′(. j��F n;fI �: �£ y � n� DA&I �: �I ­0XXI � -� 0X �2(9g �5-�.

± �P#�� ��9e � �A. !Kq >�� [A2 �O g : j��F n;f)� �A��� l�" ��( �5-�� ��& 8�-%e0X �� X�F n; �f: �I DA&I �: I �n ­�5-�� ��&0XX�g 0=( )0xf ′ *1 iU M¢ yK�� �.

X�F n; ��I 0# ( )0xf ′ ⇐ fI �I DA&I �: �£ y �n� ­0X 3-��N��� �A��� C!+ :

�P#�� ��9e !ON%.��B�� �-%� ��#( � ��B� 6 :* j��F n;f l�" ��(g �X 4%� �� ®�B�f �5-�� � 0X "�5-�� � 4%� 4%�� !& '#�$& 0X ~�%��F " � :

( ) ( ) ( )0 00lim

0

f x h f xf x

hh

′ ′+ −′′=

� l9�� �-295� y��� �-%n �P#�� !�( ) ( )0XF n���� 4%�� " � ( )xF n 1− ��& 0X. �F n;X 0=( )0xf ′ g�X0X �2(9g �5-� X K. �� �I XI � f �: In­ �I �: DA&I ��& �5-��0X

� �� A�� ��-%� ��#( }° �$��� [" f$N��� ���: mI 929-%. n;j��Ff ′)� �A��� � 8�-%e0X g� X;���� �M@. ��p( )0xf ′′ � AS (�C # ¯0X~�%��F �/ik �:

( ) 00xf ′′ ⇐ f ′ # ¯ '�2�%� 0X 0= ( )0xf ′′ ⇐ ( ) 00 ε−′ xf � ( ) 00 ε+′ xf

s���fA$� �����%� X K. �/�"��� '�2�%� � 1 * 1k �n !� R� ~�%� �K�� �or:

1 http:// www. zonecours. hec.ca/documents/39441.doc

Page 87: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

74

6-� 7(+)06( : �2 O�/ P-��%� ! �Q $%� � n5

�� � : �� GJEK�>�%L XI mI fI �: �£ n�5-�� ��& [AS ­ 0X �R�%N:

n;j��F I R→ :f� l�" ��( I ∈0X 6 7 0=( )0xf ′ �( ) 00xf ′′ X�g f �: �£ In­ �5-�� ��&0X.

�-295� y����n; X�F 0=( )0xf ′ �( ) 00xf ′′g � Xf ′# ¯ �����%� ��(0X DA& mI ��c] [εε +− 00 , XX �� �XI 0=( )0xf ′ mI XIf ′#�02 �$P � j��F 0X *; j����

�0X\q �$��� �0X*" < ¦�2 XI f#�02 '�2�%� 0Xg s�� � �/� q �����%�� �X f�£ �:DA&I��& 0X"�< ~�%� �K�� �or !� sik � �� :

6-� 7(+ )07(: �2 O�/ P-��%� ! �Q $%� � 3�4

�� � : �� GJ EK�>�%L

��I n; X�F 0=( )0xf ′= ( )0xf ′′����g a 5%0� b XI �� #9-� X; �: ���" X�F In­ �I �: DA&I * �-%� �#�� s A&��B��B�* g � ������ j��F X}"<� >; ���9� �<K" DA& *

Page 88: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

75

� ` O��]r<���A� # A2�. 9�� f¯# 0X �� 929-. a 5%0� d:n;j��F 0X '(9�� �5-� �I l�5�� �5-�.

-5S ! &)�� O !�� T �#:

��( !& � -�f :6I R→: HI� '9�-� ��( n; ��K© X� � !� �% � F �%5-� mI f�# !�" * �O -%0� ��5-� ����<S ���� X K. � =i� 8 g X K. ��5-� �< ��n;" j��F < �

��5-�jC=i� 1 1 k . !Kq * n �or !� R���Ke� � ��%� : 6-� 7(+)08 :(�%�� =��>� 7���%� T)�%� ! U

�� � : �� GJE��>�%L

" !& G��< [A2 �OF � k�2# �b�Q �:2 ± f S< ��⇔( )( ) ( ) ( ) ( )101010 11,,, XFXFXXFRXXR ααααα −+≥−+∈∈∀ ± f '9�-�⇔( )( ) ( ) ( ) ( )101010 11,,, XFXFXXFRXXR ααααα −+≤−+∈∈∀ ± mI n;j��F f 2�%� \ �����%� X K. '9�-� * '���I n; j��F fS < \ '�2�%� X K. ��

X�g s��� �����%� : ± f S<��� 0=( )0xf ′ ⇐f �: �£ DA&I ��& 0X ± f � '9�-�0=( )0xf ′⇐f �: �£In­ ��& 0X �Mr� �O g 4$� �� �F ��A� [A2: 1 /0X �5-�I � AS � AB�⇐0 =( )0xf ′ 2 /0 =( )0xf ′� 0< ( )0xf ′′⇔f �: �£ DA&I��& [AS 0X

3/0 =( )0xf ′� 0> ( )0xf ′′ ⇔f �: �£In­��& [AS 0X 4 /( )0xf ′=( )0xf ′′� 0# ( )0xf ′′′ ⇐0X �5-� [" 9��('� f

1 http://www. Zonecours. hec.ca/documents/39441.doc 2 Bendib. R, Op.Cit, P 96

Page 89: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

76

5 /( )0xf ′=( )0xf ′′=( )0xf ′′′ � 0<( )0xF ng � Xf �: �£In­ �5-�� ��& 0X 6 /�F n;X 0 =( )0xF n== . . . . ( )0xf ′� 0# ( ) ( )0

1 XF n+ g�X: ± 0X '(9�� �5-�;nX�F n (�& ª[P�� ± 0X �:DA&I ;n X�F n � m(9g (�& 0<( ) ( )0

1 XF n+ ؛

± 0X �:In­ ;n X�F n � m(9g (�& 0>( ) ( )01 XF n+.

<K"�X K. 0X DAB� �5-� n; � X�F f �: DA&I �I �: In­.

-2-3-I� 01%� &�)� �����/ �Q*�4 O !* ���/:

� B© X;�k� � ; }A5%2 �b�Q }A¢I � �2(��%�; <rI �PI !� M@%� !� 9BFI ��O�%�^ ��� �� �� �F#�$%&* � %�� oBOg2�"(�& �� & sP�%�; � �r�n j��F n;*

nXXX ,.....,, 21*��%�^ �� & !� ���& �F !� �AO�%0 �� OK� ["g ���( X��%�^ X K.¸��F :

RR n → F :

( )nXXXF ,.....,, 21 → nXXX ,.....,, 21 V��e �F )nXXX ,.....,, 21( � %� �� OF sA��-. �� OK� !�( )nXXXF ,.....,, 21

� �� DA&I �: !& 6i$� ¦�2 � %�OA� [Oz&I �: !& 6i$AFI �: !& 6i$� � * n ­�f��AK. ��( j��F n; * � DAB , -� !& 6i$� ���& ���� f. 1- ���S ! ����� 3��� 6��� :

± VQ)G: !K%�RR n → F : ��( �n n M@%�:1 ± � -� XI f �: �£DA&I � 4A5� �5-��( )nXXX ,02,01,0 ,.....,, n; f-g� n; : ( )nXXX ,02,01,0 ,.....,,F ≤( )nXXXF ,.....,, 10 W( ) n

n RXXX ∈∀ ,.....,, 10

± � -�XI F �: �£ In­�5-�� ��& 4A5� ( )nXXX ,02,01,0 ,.....,, n; f-g� n; :

( )nXXX ,02,01,0 ,.....,,F ≥( )nXXXF ,.....,, 10 W( ) nn RXXX ∈∀ ,.....,, 10

± � -� XI F �: �£ DA&I�5-�� ��& [AS ( )nXXX ,02,01,0 ,.....,, n; f-g� n; :

( )nXXX ,02,01,0 ,.....,,F ≤( )nXXXF ,.....,, 10 �5-�� !K. �O/� )nXXX ,.....,, 21( �$29� �2��K� s g �� !�( )nXXX ,02,01,0 ,.....,, '#�$�� *{9rI:

1 Bendib. R, op.cit, P 118

Page 90: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

77

�P .ε<07 !K. �O/� 6 ( )nn XXXR ,.....,, 10∋ 4-C ε≤−∑

=

n

iii xx

10

�Q l9�� �-295� y����n­ [A� .

2- ��X$D ���%8� :

K%�!RR n →:F ��( �n n . � M@%�] !Kq *� - -: , � �r; ��( �"#�$%&�n M@%� �:�1X � -�� �M@% �%��t) nXXX .....,, 32(� X�/N�� !& �A-%0� �M@%.

M@%OA� ["��%� �2�.1X�5-�A� ["��%� �2�. G%�2 )nXXX ,.....,, 21( ���� ��#�� �n M@% 1X ���� � �OF ��2�� �n �:� M@%� :

( ) ( )

0

,.....,,,.....,,lim ,02,01,0,02,01,0

−+

hh

xxxfxxhxf nn

=( )nxxxx

f,02,01,0

1

,.....,,δδ

� [��w 4%� DO02 �F � �$0���� 1X �5-�� � ( )nXXX ,02,01,0 ,.....,,. ±M @. !Kq �OF 2x�M@% � -� 6 $%. � ( )nxxx ,.....,, 31 X K2� * �-295� y��� 4%�F� �$0���� 2x �5-�� ��& ( )nXXX ,02,01,0 ,.....,, ":

( ) ( )

0

,.....,,,.....,,lim ,02,01,0,02,01,0

−+=

hh

xxxfxhxxf nn

( )nxxxx

f,02,01,0

2

,.....,,δδ

<K"� !K. �O/� i=1,2,…..,n g�X � [��w 4%� F}0: ix ��&( )nXXX ,02,01,0 ,.....,, ":

( ) ( )

0

,.....,,,.....,,,0,.....,,lim ,02,01,0,0,02,01,0

−+

hh

xxxfxxhixxxf nni

= ( )nxxxxi

f,02,01,0 ,.....,,

δδ

± �M@% !� M@%� �K� ["��%� �2�.( )nxxx ,.....,, 31 m(E2 >;��*�£ ["��%� �2�. < R� ��#���Mt]. � � ��w ��-%� �F ��#( }° ���� DA& F

± n;Y ����# 0x�5-�A� ( )nXXX ,02,01,0 ,.....,,g � V���� Xm<� s.�$F9� ( )0xxi

f

δδ ��9�

��9��� s�( )0XF∇g ~�%��� � *�X:( ) ( ) ( ) ( )

=∇ 00

20

10 ,.....,, x

x

fx

x

fx

x

fxf

nδδ

δδ

δδ

� [OA0� +�w ( )0XF∇�* X∆ =( )nXXX ∆∆∆ ,.....,, 31 ��9��� s� ��9�:( )0xdf ( ) ( ) ( ) n

n

xxx

fxx

x

fxx

x

f ∆+∆+∆• 0202

101

.......,δδ

δδ

δδ =X∇.( )0Xf∇ = ( )0xdf

Page 91: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

78

V����( )0XF∇ DO02 0x Gradient de f en

V����( )0xdf DO02 0x Différentielle de f en

3- @!� �A��� B� �����Y C!+:

n;j��F RR n →:F l�" ��( �n �O � �£ M@%�I �5-�� ��& � AB�( )nXXX ,02,01,0 ,.....,, �F � � ��w ��-%�F �5-�� ��& ������ ( )nXXX ,02,01,0 ,.....,,

�$�n ~�%��F R�: ( ) ( ) ( ) 0,.....,.....,.....,,....., ,01,0,01,02

,01,01

==== nn

nn xxx

fxx

fxx

x

f

δδ

δδ

δδ

- ���A� � AB�I ��-� '#�9N��� j0 � � ��w ��-%� �/ g `���. ?� ��-��) ?� ��-��'(9� ��-�� DO0. � AB�I j0 � � � ��w ��-%� �/ g `���.(ª

- �5-�� �<" � �g9�� ��-%�� �£ y � ���� XI a� � AB�I �5-� ���A� �P . ��) !� ��-�: ��-� DO0. V �� <"9�P (� g�F M¢ � ���b ��9e [" ��9�� �<"ª

-k � � 9BFI ��O/2 �� ��-%� ��#( �� A& }P %2 <� � g�K� ��9�� [" <" ��&�B� �P#�� !� � ��w� � .

4- A��� B� ������ C!+���N��� :

n;j��F RR n →:F ��( �nnM@%� 4%�� ix

f

δδM@%OA� �$0����kX � ��9�s��9���

ik xx

f

δδδ 2

�I

ik x

f

x δδ

δδ6 : :

( ) ( )

0

,.....,,.....,,,

lim,01,0

1,03,02,01,0

1

−+

hh

xxx

fxxhxx

x

fnn δ

δδδ

=( )

nxx

x

f

x ,01,012

,.....,δδ

δδ

ii x

f

x δδ

δδ� s� ��9� ��9��

2

2

ix

f

δδ

!� *I �Pi=1,2,…..,n

5- ��X$D ���%8� �Z�� �:

VQ)G:

!K%�RR n →:F ��( �n n � ��w ��-%� �g ��� * M@%�)�IX� 0 £ (�A� ��F ["

���9 �g ��( )

ii xx

xf

δδδ 0

2

!� I �P i=1,….,n , j=1,….,n ��9��� �£ ��92 ?��( )0XF

~�%��� �:

Page 92: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

79

( )

( ) ( ) ( )

( ) ( ) ( )

( ) ( )

2 2 2

0 0 021 1 2 1

2 2 2

0 0 0 022 1 2 2

2 2 2

0 0 21 2

...

....

....

n

n

n n n

f f fx x x

x x x x x

f f ff x x x x

x x x x x

f f fx x

x x x x x

δ δ δδ δ δ δ δδ δ δ

δ δ δ δ δδ δ δ

δ δ δ δ δ

=

6- J���Q�G 8N O��)%L:

RR n →: F ��(�n n )� �A��� M@%�8�-%e m �5-� # ¯ '9�0x. ��2�� # A2�. }0::1

( ) ( ) ( ) ( ) ( )1

120 0 0 0

1. ...

2m

n

dx

dxf x x f x f x x xF x x

dx

ε −

+ ∆ = + ∇ ∆ + ∆ + + ∆

M

6 :: ( )1lim 0

0

mx

x

ε −∆ =

∆ → � ( )( )1 2, ,..... nx dx dx dx∆ =

± ;n)� �A��� ���� j��F a 5%0� �.9� 8�-%e;�%� �P#�� !� # A2�. 9�� ��O2 mI :

( ) ( ) ( ) ( ) ( )1

220 0 0 0

1.

2

n

dx

dxf x x f x f x x xF x x

dx

ε

+ ∆ = + ∇ ∆ + ∆ + + ∆

KM

6 :: ( )1lim 0

0

mx

x

ε −∆ =

∆ →

±�� -��X∆ ��9��� �£ ��9�( )tx∆6 : : ( )( )1 2, ,...,

t

nx dx dx dx x∆ = ∆ � ( )1

2t

n

dx

dxx

dx

∆ =

M

89�� ��2��:( ) ( ) ( ) ( )( ) ( )2

0000 2

1XxxxFxxfxfxxf T ∆+∆∆+∆∇=−∆+ ε

n;� � ��w ��-%� �F j��F F � ������0X mI)( ) 0, 0 =∀ xx

fi

iδδ

( g� X

( ) 00 =∆∇ XXF mI n; � ������ �/AF j0 � � ��w ��-%� j��F 0Xg�X0X j0 � I� � AB�F ��2�� X K2 s��� * : ( ) ( ) ( )( ) ( )2

000 2

1XxxxFxfxxf T ∆+∆∆=−∆+ ε

1 Bendib. R, Op.Cit, P 123.

Page 93: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

80

1k � !�I s�: 1± �F n;X!K. �O/� }P � 89�� X∆ ←0g � �: �£ XIn­ ��& 0Xª 2± n;!K. �O/� }��� 89�� X�F X∆← 0 g� �: �£ XDA&I��& 0Xª

3± n;^�� 4A�%2 89�� X�F ��pX∆ � X∆←0 g� X0X � '(9�� �5-� ["F �5� � �g ��( )0XF � ���b ��9e DA& ��h {9rI�� � g�F � AB�.

7- ��[M� C!8� :

RR n →:F ��(�n nM@%�* n; �: X�F In­��& 0X^ �$-. � � �.9� 8�-%e0Xg � X:

( ) ( )0,.....,0,00 =∇ XF ! ( ) ( ) 00 ≥∆••∆ TXXFX

F �: �£DA&I��& 0Xg �X: ( ) ( )0,.....,0,00 =∇ XF! ( ) ( ) 00 ≤∆••∆ TXXFX

8- ��Z�(� C!8� : RR n →:F ��(�nn � M@%� )� �A��� g ~�%��� �* �.9� 8�-%e�X0X!� �5-� nR n;

X�F: 1±( ) ( )0,.....,0,00 =∇ XF!( ) ( ) 00 ≥∆••∆ TXXFX !K. �O/�X∆ g�X F �: �£ In­

�5-�� ��&0X. 2±( ) ( )0,.....,0,00 =∇ XF!( ) ( ) 00 ≤∆••∆ TXXFX !K. �O/�X∆ g�X F �: �£ DA&I

�5-�� ��&0X. ± s$� P a � !� J�95 �K� �w��� 1O0 � �9eEOA� �K�� <_ ���95. X;���%�<# A2�. 9�� `�* DAB (��Q �b�Q a � � >�� �P#�� ��9e 4 $5%� 4-i%.

� ��B� � . X; ; ��( b; [" �� X��� M 0. �n�¨ X F ��#� V k � 4��5%2 <" ��#� %r

'�:� � - -: 'M@% � - -:)j��t }A5� !F�0� �n O�� ���:(* � - -: ��( �I �% - -: �.M@%) a� [� �& }A5� !F�0� �n O�� ���:n���� � ��K�;.(

-4-I� ���G��%�\* ! �������# ���%< : �: !0:I !& 6i$� �HI DA& �"��g9& � AB��� b; D.]%2 b <" � *��KL � A: �& OW �A� !�� s�� � �� AO�� � 7 �� �-. ��O�%�

Page 94: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

81

g s�� � � AB�� !& 6i$� 89x [" �� AO�� � 7 X]� � -� >; ����/º#�. X �O�9%��*� �/- -C !� ��KO ��(� !& 6i$� >; � AB�� !& 6i$� ( �2 n; � XI #�$%&

g9� !2(� � �A%� !� '�& ��(I � 89x �/¢ A$� �O�%0� �2�¢ � AB��� 9FnI *� OA�� -��� E$�%� � �/k9& � �/� �A. � �/$2 $. � ���� $� a� >; ��%h ���I ��B � $� DA& ,

��#� '9"�zA� � A$-%0� ( �2 m<� [�U � +��:^ 89x b; �- -Q � �<" �� � X� 0�9�� 429x !& 9�& a��0� X9-� >; s g 6i$� T2#�.

p. Fermat �B. Pascal m<� *[k�29� ��� ` /�� (�°; � �N�� �O£ X�F X<A��%02<A5� !F�0� X��� �n�¨ +��� � `[� �& }.

`�� 9�& a��%� X9-� �2�� � � '9e�$� ����Emile Borre � Y���� �29z� ��r(�� � ` A�� � q(�FI� 895. '9%�� y�� � *9%A´Erlong^ � 5r >; ?� #�z%�; � jAO�%�

� �.�£ � 5�A� , A� # �. ��I ak�* `�� '9%�� y�� � � koéning '9Kg �#(��9z����� $� �2 �K�� �/�� 9F<� ?� � � AB�� �F��� !� MBK� �: � �O�%0. ?�

� ��%� �K�� *�-��* ���� �U . \L. Kantorovitch �/-$x � � 5¡ �WG� >; !� DAB �� OK� DA& � �Q >; ��� �/-29x !& 6 : f 5�%� ���0� DA& � �� �

or��; ,z&I 4-C ?� ��%� .

; �B�� � ��%��� ,%� ?� � AB�� �F��� !� MBK� �: � �� AO�� � 7 ��O%&�:�% (# OA� 9"�$� J���� ���m<�s%--: .

-5-I�������# ]%-M4 ! ^!$_� 0�`G:

�2�� !� X��� ��2 %0� >; 9z�2 ����&; !� '# U yK��. *� �� �#(^ ����O%"^p�k#��% ��"�* ��]%� X��� !� DA&I ��2 %0� a ��. >; � © ��� $ '#(�g

� � $� ��#�� ,&�2 m<� 9�� *���%� !� ���� �A K�%� , A0%� � a O�%� �&9� ^ �n ��%�^ '#(; <�%. �g *�A%� l�_ �¨; � ��p� �$0���� ¦�2 X��� { %0� V��.#

�£��%�)� � � � ��G� � ���9�1 }$0� f5� ��%�^ � � @�%� 9B�. n; 6 7 * ( !� s.���A%0� j�( �� 9r� ��W >; � @�%��� �%�E� � i%� �/� ��#�x l�9�

[�9� � $� *� Ar � ��%�^ � � .9%�; *�� AO�� #�� *� ���w *9�� 2002* � 65. 1

Page 95: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

82

X����� '9g %�* XI >; �g�k^�� <" ; �oK�� ��%�^ '#(; }�° X��� { %0� V��.#���: � �� %� n; ��%�^ ���� '(�2� !� �N2I �/�Kq � *�2# %� 9r]. ; R�n jN%�

��#�x l�9� . ��I; o��& '(�& �BO g � �� '#(^ ��pk�5¢� �K.92 � X��� ��2 %0� � �� �PI !�

^ <" XI DA& ��p;�:�% � �� ����K�^ 8 �. � �� !� V�9� ��P� %:* 9z� � � X� !� X��� { %0� � �� X�g �0�E � UI �A� !� 'M$F �$0� �B© X��� �O

�/P � �� !� M$F #�� 929C s�]e;{9r� �5��� ��P� %:.1

^ �<" �� � ���� M 0. � � AB�� #�( �G2 ��2�$% ��"�pX DA& �O�. 6 : *K© � ��$A5% �<" �F �� ��� . � �ABO% � '950 l�"� 4 -C !� !< �OW � �

R�<� � DAB� �9%g � �"�2# . ,%2 � *l��U� �A%� !� DAB� �� OF !2��%� � ��K%��0�E »��� �A%� �� `��� X� %� ��--: �� X K�.

%. X��� M 0. � � AB�� 4 -C � �AO�%0 ��(� XI '#�e^ #�p. � f-g �BO< � � �I *!0A2� �n O�F �:� [- -: M@% ��; � - -: ��( G%�. ?� � ���^ � ��K%� ��( � �9�� �� <" *n���� � ��K�; a� [� �& }A5� j��B� �n O���F �%- -: �.M@%

��� M 0. �n�¨ 6i$�X¨ DA& � AB�� �9eE� 4 $5. >; s g 895%�� m<� M 0. �n����X. - II ��N!$_� 6���G ! *D

-1-II *D : !2��%� � AO& f$N� � 0 �9� ���� � !� (9w G%�2 � X���� � X�K 6 : !� �/O -.

*�o�0� � � -� � g$ � ���� ( P� {�� DA& l9�%� � (9w � �2 X�KOA� �$0���X�K �IX�� s� ��� *b `I �$0���� �g !��A�� '9%g DA& l9�%� � � �2 (9w X

X��� � ���� ( P� * ��Ig* �o�0� � � -A� �$0���� ��sDA& l9�%� � �N2I � �2 �� n; �� -. � �� ���� X�F `Ib .

1 ^ * Y9� (�P �OS � ��"�p * 9�� * a2� %� � 9��A� 9��� #( * X��� � +9�� '#(; � �B2�Q �2009 � * 331.

Page 96: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

83

m9��w V9� (�: �-� � ���; ,�# X ��-� }P � ��KA%O (9P 16/84#E � ¼

30/06/1984 *� 4A�% �o���� *� �x �� ,�# ` �9 135/187 � ¼#E 02/06/1987 � �x � ��KA%O (9¯ 4A�%1

-1-1-II*D VQ)G: VQ)%� 1: �/�� �F]%� � m9%g�� � U9� 4 ��. � [A��� X��� 9�: ¦�. (9w � AO&

s5$k� *�P . � �& � � �OF*� A�g '# �� DA& �� U9. \� A��� ���%�� + k.2 VQ)%� 2: DA& l9�2IX��� �� OF ��P9� s� !�l��U��-295� ,%. ?� ��A%� �Oz%���I � '9%g �� {9rI3

VQ)%� 3 : (9w �29�. !Kqs�]� a � �� OF �ig � �& l��U� �� �� � ��� '9%g �2�H � X��� ,� � DO0. �U�r ,� � � �� AO�� RA. ���%� � �0. � �

(9w.4 VQ)%� 4 : � l9�.��$��iOA� � �x � �F9(9P X��� s�]� �2�O%A& D +��:; �&�

A0� a Ow ���ea* * `� A� � ( *a��� ��� � %�� � �^*��´ (��: � `�. � %�� !� mI '#�(01 [���P>; 31GO02( .5

!� �-��0� �2#��%� �& OW «:o��HI ����%� " � (9�A� �:� ` /�� � : #��. � X��� �� OF�F]%� �-��5� � �%� A5 � & �� � � OK� 6 : !� �( P� !� n R�

� ��� �o�0� a� -2-1-II; �<Y*D : /2�l(9w >; �� [A2:6 _ 6 : !� (9w ���%� �-��5� '( P l��U� �A%� � ��� �o�0� a� � U9�

X��� �ª

1 ,�# �O A�%�8891 � �r#E 01/12/1992�b -� (9¯ �-A�%

2 Paul. F, Jean – P. M, Op. Cit, P 302 3 9U�� ,��P X��� ����# � f 5�%� � � OA�� � U� * �0: * (�@� * ~��� , A�%� a��5� *1990 � * 365

4 X���g À�¢*D� � U� � '#(; � � OA�� *X��� *(�@� 2001* � 301

5 SNC, Séminaire sur la prise d inventaire physique des stocks, 1997, Alger, P 06 6 � ,��P * m#��� � #( * !2��%� ����# � f 5� * X�OA� � Mr � Á * #���� � W J�$U * �0: 9U�X(#� * 2008 � * 371.

Page 97: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

84

_ �/ g '( P ( l��UI � �/ g �A�0 `��#� � � ��� �o�0� XI !� �F]%� o�g ( P � " � �-��5� � �- �(ª

_; l��%F"M¢ � ��90� �I Â@A� ����S �2I R�<F � � ��� �� AO�� +�5rI !� �^ M¢ �b�Q X��� sP . ?� �2(� %&ª

_ � �A¡ !x � DA& l9�%��Oz�I � f 5�%� � !2��%� R�<F � �+9P; ����9� � * �i iU [" �" ��$%XI ,%2� �£ (�S " �� M0. f5¡ n '(�2� �or !� R�

!& o�g ( P '�U#� �o�0� � �A�0 �Is���-� �/�& . -3-1-II a �NY*D :

X��� (9P , 0-. !Kq>; �0à V �I�Ä !2#� � �-g� � 0 �# : -1-3-1-II ��#��� �A�*&�b�� :z2, �Ä (9w !� �& � :

1- E�)�� *D : !� X���OA� 9e�$ 9�Q s� ��-2l��U� X����� '( P ��A%� a� s%-��5� �'�U#I� ����5$� � �o�01 X���OA� � A��� '�"���� � AO�� ,%. 6 :*

s.o�� �*A5%2 m<� j� � � �/w !� ,¢9��� � $ �/b; I� sI � ,A�8(I V �I(9w 9z� �s� ��K%� � s- $5. �0�E ���C ���.9 ����� X��� �/ g ��2 ?� >; I �� ��

9° � !Kq{ DA& ���*��� �F '9� ��I*,�Q 'M@�� � � &9�� X��� � 9� g{ R�n � �9� '���s% Ä� [A��� (9w ,0-�2 � >; [A2 �� :2

-7��(� E�)�� *D : j��F + � ������ a � �O�2 m<� (9w "l��U� � 0 �9� X����� '( P ��I � &9�� �I a� � � �/P#�r ^��%� �I ,%2 �� �$��¢ � 42 0%�

� U � l�_ ��0� �2�H �>; R�n � [�A0� X��� �O � (�&^ � ��%¡ ����0Q -EX$D E�)�� *D :�%-29 ��� DA&l��U� �I R�n � �"M¢ X�( X��� ���

RA. �g9�l��U� �/% :oU � ��%�)� �I�2 %S �g9�� l�_ a $� �£���%. ?� X��� �*[��w (9w � AO& ���ÅQ � [��w (9w �� ��%� �b:

���9� * ;�o%r * j$&o....§.

1 Zermati. P, Fabrice. M, Op. Cit, P 142.

2 X���g À�¢*D� � aP9 y�� *4��0� � 306.

Page 98: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

85

�0�E DA& {GK� ������ [A��� (9w ( �2b; I �� & ���" s��/ÄI�� [A2:1 _ �5�. � }$0%2 ���O�� *�A2 x '� !� MBK� ` -. <£ !� V �� <_ ��0�E

� OF �-. ����& (9wl��U� ���� d: '�� � AO�� 89@%0. bª�A2 x _ (9w � AO& +9P !� ���%K �q�-� 8�9�� �2 0. }��2ª ± ��#( m(E. ��Y�$�I s�$%. � ���� >; Mr]. (�&;�0�EOA� � ��%¡ ����0Q . 2-D cL�S * )%Z�� (:

�-��5� ¦�2 '�U#I a� X���OA� �29%g�� �o�0� '�U#� $B% � �'#(; A& ����9�D DA& l9�� �OF X���I �-��5� !& '#�$& s�'�U#�29%g�� � !� X��� �o�� ��

j :'�U#� {�� '( P , -� � '#(^� �� .2 � (9�A���� ¥� �� �/�� 9F<� '�2�& �22[A:

- �P . b �P�:>;�� � X��� � �� AO�� �I����%� a�� �/�� +��tI(9w ª

-^ !Kq #9O%��-%�� �O�A� � 5�. mI X�( '#(��� � '(# � �� OKA� 9.�g�� � � ¥���ª

±q !K`�©;*�o�0� y�� DA& (9w �n; mI �9/� ;o%rg ���I 6i$� !Kq 8�9g �/�& * �2�C�_�$�I* . �G%� !�,"I� ¥��� (9w �� � [A��� (9w Y & !� XXI

*�:� j�� � ,A�. 8�9�� �F 9i%A� ��K� j� � �P 2 b �m !& Y�$��ª ±2 0. !Kq� �o�0� � ���� � '(�2�� ��I ��]� U9� a� �O�( �-�%� D-$. 6 7 �

*[A��� !� �� }��%� � �F��+9P;%� 0 ��2 o�'�:� ��g( ��0� �2�H � ���. -2-3-1-II*D ' AJ d�-�G:���Kq [" � 0 �# V �I �tot �� � O%�: (9w

~�%��F �/� �A. !Kq � ÆP�� (9w*9O%0 (9w*m#���:3 1- �!�� *D :s� ��-29�Q w ����� a Ol��U�� '( P X��� � T2#�.���*� �� ��0� �2�H � T2#�%� <" X K2 �� '(�& � '9%g (9w <" 89@%02 �� �$��¢ �

�� �� J�9%.V $�I � �& $�I^ � l9�� �� AO& a � �£or �� %. � `o%�

1 * !2�� l9e ( OS * 8o�� M��0� aP9 y�� 4�� � *215. 2 � * 4��0� aP9 y�� * �M�� �OS418.

3 # Fo� yO P( * �� 2 D� � }29�. * 4��0� aP9 y�� � *75.

Page 99: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

86

R�n � X���k ���O*(9w ���� }���2 �Y A�I(9w 'M@�� X��� m#��� *,�Q �5� %� � �I !� (��S (�& DA& m %C ?� RA. l��U�* �� �� %� R�n �

0� �2 x j�� !� (9w <_ `� -� s$A5%2 $*� �� �`�A%02r � ( /P !� G , -. � �l��U� � AC �*���� IY�$��� 8�9�� '�U#� � A��� � �29%g�� ;X ��P�

- �!�� *D U��4 ! �Q $�:

-�!�� *D �Q $� : !Kq��°;g m#��� (9w � AO& �2�� [A2 �O:1 - 4 $5%� �� /�ª

- �$� X��� �( P [A��� 9�Q s g ,%2 (�&;, -. � �&�02 �L � ��%¡ ����0Q �2�C � ( �O � '9%�� �2�H � ����� �&�N� mI9r� '� ª

± "< !Kq ?� �5� % � 'M@�� ��&�9�OA� }���� (9w XI (9w � AO& ,%. �'M�� '9%g �or �H��� ��2 %.

�!�� *D U��4:�-295� �<" Y & � �A. !Kq(9w � [A2 �O g : - ��%Å>;^ �2 x j�� ��´� ª - ��%Ål�-2; >;�or �O�� (9w '9%g '� m(E2 �L �A2 x �� . >; �� AO& ��%�^

�0�E DA& 'M$F �U9g V� k ~�%��� � a $� �ª

- ��%Å ��>; j�� ��k;M¢ (�� j� � oUI ���: � ; �� M$F ����. l��%F� U9� �� � X��� �( P � m9%g�� * >; m(E2 �LMr]. (�&; ,� -� � ��

����0Q �� ��%¡ .2

2? �%`� *D : " ,%2< (�S ¦�� ����G� �-$x ��0� #�� DA& (9w !� V �� !� ��A%� ��& O�OA�l��U����� * DA&XI^ [&92 a � (9P !� +�/%�l��U�

Y9� a�;�0�EOA� � �� ��0� +�/%�3*" ��%q � < Y A��� � m#��� (9w !& (9w I }A5%2 b s�l�-2; X����� �O�� +��tI(9w * 6 : q !K; #� %r����I DA& ( F9�

��� !� }A5�l��U� �"(9w * j� � ��� ���" X K2 �� �$��¢�`��I (9w�� ,��-�

1 Gratacap. A, Pierre. M, Management de la production, Dunod, Paris, 2005, P 195.

2 * 92�@� �e# �Á * � ��B� ��$5��� � * 4��0� aP9 y326. 3 Courtois. A, Op. Cit, P 133.

Page 100: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

87

��P9'�U#I X��� 9BFI '9� !� X; ; DN%�9��* !� �2�2 �L ;�b�O%: ���%�� ��( DA& l9�%� �Y�$�I^ ��g9h.

3- eA��� *D : l9�2 ����� :I� �s�& !A� M¢ (9w ,� * !� l�£ X K2 �� �$��¢�"<!� V �� V �I  %�%� (9w �I �F9: DA& '9e�$ ����9� l��U� ���� * �� �

( 92�� s� ` -2�I ��P# '#(^�� ,%2 ( !� �� & DA& � A;& �"#� %r� �� !� � � l��U� 9BF� � ÄI �0�E � * �I. A X K. ?� R9BFI }&o%A� �k9& 1*� n R� l�_�F]%�^ � l9�� �� AO& ��o� !� X��� �o�� � � -�� `o%�* b�

(�S j�� �P 2+9P^" <V �� =�� (9w !�I,%2 s� �$� �I +��tI �I ����� (9w ��� �2#�( X�F + ��I9O%0� .

-4-1-II*D f�g ������ : X;^ ��� ����F � 4 -C DA& �O%�2 s% A&�g � (9w J�´ �/�� �#�$%&:2 ± � ��E0 4 -C :���E0 �2�C ��%2 6 : �2�C � ,/� � �O�� , 0-. � (9w !& ;,/�� �F ���%r � ,/% �$.� l9e^ * ��K2� n ��( R�< ��%� }�p� ; (9w ��(�

�� ��E0 !� (9w G%�2�� ���� X��� 92� *b�E0� G%�2 6 : �2�C !&s.+9P; � ��e s���%� ����%� � s% � .� ª

± � � O��: ��%2 6 :XI �( P � a � (9w �O�2 ���X� � ( + � aA0*'�2�w �I �AO�%0 aA0� � ( �I �q�-� �I(9P '�&9� a� *����%� �(9�� V � �F ��%2 ��N2I (9P a � � 9U��� �0�EOA� �F AL !K. � � � d: X����� '( P

[@$�2 !K� �XI � ��: � �<" �B� «�C !F��I �"9�: ��� �_ �U�r ª3 -l�-2;$� ^ � l9�� �� AO& '9e� `o%�+��tI^ �Q (9w +�/%�s��ª - ��2 0%� '�&9�2(9w� o��� R�n [N%-2 � ��� [A2:4

• ^ � �i�� jC a��N$� 9�: �/%g�k; � � jA$� � X��� jAr( ?� `o%��IX��� Y�07 �"� � ª

1 - Courtois .A, Op. Cit, P 133.

2 � * 4��0� aP9 y�� * !2�� l9e ( OS * 8o�� M��221 3 X�OA� � Mr � Á * #���� � W J�$U * �0: 9U�� ,��P � * 4��0� aP9 y�� * 371.

4 - Courtois . A, Op.Cit , p 135 .

Page 101: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

88

• ?� a��N$� 9�:�P . 4295� � �I ?� �#IjA JoU)� (9. �� >; X��� ����I ?� �M&I !�*(9w �$� X��� a � �� O& � � �9/� ?� ��: �'�U#�

X��� � �P . b �+��tI (9w ª

- ����Fl9e^ `�& DA& �U9: (9w�� �O��-� !� (9w ,� � DA& 4 ��� ; ��(�� -�,* �I�/%�( `�& ª

-.;V�$(9w , -. � �ik� � �O A� 89x .

-5-1-II� ' AJ ��N$_��� *D : X; DA& �� %. ������OA� (9w � AO& J�´ (�&^*�£ [��$ }� gIX ��O A�. ��.

!& �A��� � �ik��+9P^�%0%� ?� <*� AO�� � ` ��9. �>; � �F9%� �F 9e�$� �$� (9ws. ��N$� I`�2 �<" !ON%. � �+9P^�� -��� ��%� :1

�& Oc >�� :�� !ON%. [A2: ± '#�9k a� (9w � AO& �/0. �-295� X��� } .9. +9P; �2I��b ��F9C ��I '(�&;

�2#�9k } .9.l��U��� �$� $�+� AO�� � ª - ( ��g�I&�N$� � '(9�F ` -%� ?� �I ��/%O � ���� $� X K. ?� RA. !& �

a $A� �A����I�%0. l � ?� < � `��%�^* ����%� ��: � �F 9�: ,%2 6 7�I �q�-��I��� a� �AO�%0 ª

- +��tI X���OA� 1O02 b (9w � AO& XI ��� AO& 9e�$. ª�2(��� - �� bXI*X��� �r( +[e �F m(� (9w !ON%2 '(9¡ d:I� jC �&�N$�

ª�i��

- ��:� mI.*�0�E �/KA© b � X��� � ��%K �"9�: !� �� b� ; � �"���%:!F��I �U�r ª

± ��: � 9�: '( P *4295� � �V�P#;��: � �F ?� A& jP9r D � $� '#�&^ � Ar( + � �I �� AO& '9e�$� �$� � P#�r (9w.

� ��B� �& Oc: �� !ON%.[A2:2

1 y�� * �� 2 � � �29�. * (# Fo� yO P aP9� � * 4��077

2 http://www. Aliahmedali. Com.

Page 102: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

89

± XI9g (9w � AO& !& ��E0 X K2 n^�� (�S ,�ª

± DA& (9w�� �O��-� a2� .`�0�� � ��A%� �2�C � X��� ,/�� �K� 4x��ª

± (9w�� �O��-� , 0-.>;�Ä � �%& OW :

*�� �& OW �mI X� ��F m(� �O���� ` -. ?� �I ��� �I ��� -...§ª

*���%�� X A�02 !2<� ," � �--i% �& OW ��A� � A���6 : ,"( P� � R�n ,%2 .

± }°XI X K2 ��{ �/�& � g�K� ��� A� X��� �(9�� �U� > %2 m<� ���� �� O0� ��%0. �OF �< �/�'#(;��29%� � � !i�� ����0Q ª

± �� �(9�� �U� '#�9k �5� � X���e��e 429x !& �/%�P9� � ��� �9r �-%0�.

�B��B� �& Oc :�� !ON%. [A2:

± }° ,� � � � �0%� (9w ��%0OA� �0A0% ,�9�Mr� ���5� DA& ��� m<� !Kq d: ������& ��0. � ?� ��F9i%� �z:o� X��� 9%g( � ���%�� � �0. ª

± C !� �� b ��%0 �2�Mr� ��& ; a��N$� `o%��I � �/g9U �F]%� !� XI �F *9.�g�� � �� � �� ���%0 �_ � -2 b � ����0Q ��-. � mI � AO& {9rI b; � ��

^(9w !� +�/%�ª

- }°�<r ���^ �N$� �F9: #�$%&a� 429x !& X���OA� m(� (9w '9%g �or '#�e^ >;S ^ 9k� `o%��I!i�� ���%0� ª

-�A� � �0%� � � F !& �- �( ��� A�� [5�.% �F !� 4-i%A� ��� ��� �� %K� X K. �ª - 4-i%� � �2 �� s A& a� 2 ���� !� 4-i%� ���s��.

���9� �& Oc:�� !ON%. [A2:1 ± C (9w ,� � X K.j� *(9w�� ,��-� � ��E0� � l9e; b �� ����#I �£ [5�2 XI

,� � mI �O�� 1O02 b � �A0A0%���(�P�ª ± � �P 2 m<� ���A� �$0����9BFI X�� �F � s� ���5� (�&; }° �:� X�� !�

�P 2s gª

1 http:// www. Aliahmedali. Com.

Page 103: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

90

± '#�9k jA�� � *�"(9P � �� X��� �(9�� �F XI !� �F]%A� ����g �-29x ( P� !& R�n ,%2 � *(9w l �F � l �F a� �/%�#�-� � ���� ����5� 9�: 429x

(9wª

± (9w ,� � � R�n }%K2 � �� -� '�:�� (9w �-29x 1 k .ª

± (9w ,� � � '�: � 9�� ���%F !0i%0 !� � �g�9�� �OB%� �-29x X K. XI }°ª

± � '�U#]� �A-%0� �g �F � ��� ��� �F �2�H � (9w ��w �9�%0. � ?� l��U�9i%. '#(^ ��E0� DA& Y�$�� �<" ¤9& � �"( F# Y�$�I 67 a� *��0� � x

`�0�� a� �/%���� � ��� A�� '#(^ DA& �/& k � ¤9�� � /© ��%� � ���.

-6-1-II*D � ��%`�: �%0 ���%0 � �n�O�� X;<[/g *�%��t M¢ (9w +9P; � �� a� De�O%. ; ��P� %:

!� X��� (9P �/$A5%2 ?� ���%0 ,"I 9F<� [�%K� l � <£ *�0�E l�9� �~�%��F [" � ¤9@� R�<F � �/ A& m %C ?� ���� $� �� $x 6 ::1

1± ���� ����5� :� ��%� ���� $� DA& ���5$� �<" m %C: ;���� ,�*��U *+�w ,�# �I ��9� T2#�. *'(# � �� OK� *X��� � a� *���� �%A0 *'#(��� �� OK� *,T2#�. XI }° m<� Y�0Q ,�# *[-$% � U9� � #�U^

�OÅ���� s�. � ��%� �b�Q � � �. ���� ���5� X�g (9w ¤9¢I }��P >;:

± #�. � ���� !� [-$% � U9� �I � OK� #�/�; T2(�Sª ± a� ���5$��� �ik �� OK� 4��5%. XI }° 6 : *X��� �o�� DA& ��P9

n�%�I 9%g( � �A�0 '�U#�X��� .

2± ( l9U Xn; : 4A52 �O%�� ��%0� }P � b; X��� !� ( �9� b XI }°��� � '�& DA& ��%0 <" m %Å � *l9�� Xn; ,� s A&[A2 �� �/ÄI �:2

1 � * 4��0� aP9 y�� * �� 2 D� � }29�. * (# Fo� yO P79

2 http://www.aliahmedali.com

Page 104: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

91

P� �I ( �U� *Xn^ ,�# � T2#�.��"� �# �I �� A5 + m<� Y�0Q ,�# * �Oi ��( � *, A0%� T2#�. *�� A5 � OK� *;�$��5� �/w ,� �I a � %� *; (�O%&

!� ��%0P �/^���%r. 3± X��� >; ( (# �n ¨ :n; ��p9 ( ��& �/ A& j��F ?� ���iA� �-��5� j��F

�O -��� ( �<_ ���( 1$�2 �_ �Á XI 4$� m<� Y�0Q X�g X��� !� �"#�U; }° �OF *�/0�����#; X��� �o�0� �%� �� >; �n O�� <" !� ��0�

%A� jk9�. �� ��p9 ( j��F n; ��I *(9� � AO& ��$t^ X��� >; aP9. �H�g �A�AO�%0 M¢ ��p9 ( �n ¨ M¢ 9r� �n ¨ � ��0. � *'(9r �HI DA&.

4± X��� ��� : s A& 4A52�N2I ; ,�n�%�I ���� � DA& ��0� <" m %Å � *X��� �%0 ( !� ��U �F !&<�� A5 �� OK� 6 : !� �0�E � �� �� OK� *

^ � [-$% � U9� *'(# � X��� ��� 1k 2 �OF *��U �F !� � ���^ ��P� %:��� �/OA0. ,%2 � ?� �� A5 �� OK� 9��I �A��- '��%� �� OK� � *��%�^ � ?�

X��� !� ��� l9�. �:�% �� OK� �N2I � *)���O�%�o$-%0� .1 5± w ����5� � ,� �(9 :�%0.< �2� /© ' 5�F (9w ����5� `(�&^(9w ,� �

�(9P ,%2 ��U �F DA& ����5$� RA. 4A�. 6 : sP � ak 2 � *� ���� $� ���5$������ �U�¡ (9w +��tI ���� �F9: s� 1k g ���5$� 9/� ��I *(9w ��& s.� OF �

�: n;tl9U �I ,A0. � AO& mI j *g s A& � �X m %C (9w ,� � DA& � ��%� ���� $�:2

± �O��-� ,�#ª

± T2#�.(9wª ± (9w X�K�� X����� ���� X�K�ª

± �I ���%� '�:�� sO�# �I ���� ��#�� -�ª

± (9w j�� X����� '( P � OK�ª

± �O �X���ª

± ���� ���:) *�O�%0� *�2�P���.(ª

1 Mohamed said belacel, Op. Cit ,P 86

2 * 92�@� �e# �Á* � ��B� ��$5� � * 4��0� aP9 y�� 324

Page 105: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

92

± � U# 89g ��z:o� � 89�� <£ � �� �O -� � [A��� � U9� !& X��� ���(9w�� ,��-�.

-7-1-II&�� hi E)�`� ^!$_� 6���G:

�AK�� J952 '� 9r� [�A0� X��� , -. X;;#� %r.(9�� , -. ���I s �F AO A�� �-%� R�n � *� �� ��0� �2�H T2#�. � �0�EOA��%0 �O�o� ��� < ,� -� [�

� ��%�,"�&�0�� � �2�-�� ��-g�%��� E$�%� DA& %" � � *�-:o� �9< 1k � (��� [A2 ��:

Y? 6���%� jLY :[A2 �O g y�� �<" � �A. !Kq:1

��k 6���%� : , -%� ���I ¦x � ¥��� f5� (�Å ^��(��%� - -Q ��AK%� DA& �2 b <" � *��%�)� � - -Q ��AK%� � +9�A�%.]D ?� � �- �( � A AC �$��S ( P � b;

� .� , -� DA& �O%�.: -{9%�� � %�� : ��0�E DA&� P�%�^ , -. ��29%� DA& ,�9� �O � aP9%0. ?�

�H����,�9� �#�r +9�� ��AK% * r +9�� 9�� 9t]. ���: � � �-295� , -2 '#��� �o�iP9 �5� % ��AK%�* +9�� 9�� � n r]^ ��� '# .�g DA& 9"�z� " #�$%& �; �g�k; !Kq �OF *(# s#�� ��� 2 �"# /� ���: � �) *8 -: *�-�(....

-[��H � %�� : �-�2 � a $� 9�� ���I DA& }0C 6 : *,�9� �#�r ��AK%� , -.�[A2 �� s� :

± � ��$w �iA� >; �/�g( }P � ` �9� )TVA( ª ± ;�2(�& a2� . �2#��� �Bq ��P V�5%�ª ± ^ � � ���%�� ��´)����� ��� :( , -.; `�-%� �P#( �Bq �&�N� ����� >; (��%�

�292�-. ���� ��´^ �. l� � 6���%� :( -� �I ����%� ������ X; �-�� �/P ���E �O -� X K. XI }° '

'�2�e ���� �_�0: Y P� a� *X��� �O � .

1 ^ ` A�� � M%0P� '(�/e � �� �9� '9F<� * ������ M 0. �n�¨ * �0: [Å !� * X�0OA. ����P * �2(��%�2004/2005 � * 71

Page 106: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

93

U? 6���%� �-Z BQ�(G :(9w , -.° }XIs� ` -. �iA�� *�$��� M0� X�ON� � �:I R�<F � X�� !� �#��� X��%02 � AO�A� !0QX &I+9�� �iA�� .1

m? � nX�����# o��%/ :°^ } � R�n � ¦ �� (9w � AO�� �U�¡ 4��t ��� É��%: �� OK� � � %��� �-A�% ���� $� a O¯ «�%C �H K� <" *� e#I � ak . �o��

�"(9P � ?�.

-8-1-II�>L�S : � ���" #�( �$��� }�A. :� �F �_ ��02 ?� '9F< ���B� G%�. 6 : *�0�E '� �

�0�E s� ` -.* �� a� (9w s �; �U . �� ��#�-� �$��� ` -. *(9w � AO& `�©; ��$g ��� A�� !� �/2��)9.�g�� a� � - -Q (�"( P� ��& 8# �� �AC \ [A2 �OF :

Y? p�)� *D q� 6X �� *D ��b� �N����: ��& ;��O%F ,%2 ������OA� ¦ �� (9w #�-��s%C �PI !� ,��� (9w�� �/%2 0. � 8# �� �2�. U? �Q�rs� ��� 7��r ! : � ��#�- ��� ; �+9P^ sP %� �$� � *8# �� l��%F�%��� `� -� }° �2 0 [A2 �O: 2

- ��P9� � ����0Q '(�&; ��P %� ª - XI !� �F]%� %���P � �K�� �� �� X K. �0�EOA� ����. M@� 1kª

- �i iU ���%� , � XI !� �F]%�ª

- �"929© � ����%K� a � XI � [� 2 �K�� ,%2 ,��� (9w XI !� �F]%�.

m?*D ��#�%t Qu : !� ����%K� #9© I ���Kq � ���%K 8# �� 1 i�. �P�%��: �z:o�:

���Q)1:(� -. � �£��#; � ��9¡ � � r�� ��U�I �F !& �.�� 8#��� � *� $��S �"90F �I !2��%� ��9e ...¥A� �I }P � 8#��� <" X K2 � *§;:3

- }P � 8#�g :¦ �� (9w ������ !� 9@UI ,��� (9w ������.

!2��: Y 4A�% X��� Y�0: )30 W31 W33 W35W 37(

1 SNC, Séminaire sur la prise d’inventaire physique des stocks, Alger, 1997, P 08 2 SNC, Revue Algérienne de comptabilité et d’audit, 1995, ENC, P 46.

3 SNC, Séminaire sur la prise d’inventaire physique des stocks, Alger, 1997, P 08

Page 107: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

94

!�( :^ Y�0: Y 4A�% �o/%�)60W 61( - ¥A� 8#�g :¦ �� (9w ������ !� GFI ,��� (9w ������.

!2�� : X��� Y�0:�I � ��K. Y�0: ; � ���B%�)698( !�(:Y 4A�% X��� Y�0: )30 ،31 ،33 ،35 ،37(

���Q)2 :(�����9r �I � r( �U � ¥��� � -%� `�& !& �.�� ��" 8#* 1i�2 !2I ^ Y�0:��Fo/%� 1k � � n[A2 �OF R�:1

}P � 8#�g :¦ �� (9w ������ !� 9@UI ,��� (9w ������. !2�� : �� 4A�% X��� Y�0:)30 ،31 ،33 ،35 ،37( !�( : ��29%� Y�0:38 �I 60/ 61.

¥A� 8#�g :¦ �� (9w ������ !� GFI ,��� (9w ������. !2�� :^ Y�0:�-A�% ��Fo/%� �� )60 – 61( !�( : �� �-A�% ������ Y�0:)30 ،31 ،33 ،35 ،37(

-9-1-II*D vX�%N: ^ �:I !& X��� !& [A��� (9w ���%� ��K. �� � '(�2�� �I ���� �Ä � ��O%:

X K2 ��" � *X��� �o�� sik . �OF *m9%g�� � U9� !& X���OA� [A��� � U9�: �|�0%� 8�9g ( P� !� ��b s�I � -� ���Kq *'(�2�� �I ���� � l9�%� � � F �

F *(9w �� %�AF �I X �A%� (9gI s� `�� �OA �O;�%�<��A%� �� � ����� � ��(I j�. +���I >; V P9� �$� (9w � '(�2� �I ��& ( P� 929-. `�& �N�2 s��g ���& ���� �

X��� I �toB� R�n �[" � 0 �# Y�$�:2 1± �� Æ5º �U9�� X�� ��I +�5&; }° \ !� � *l��U� � © � (9w�� ,��-�

���� l��U��� �g9�� ��O�� 9BFI s�� R�n 1 i�%�ª

1 SNC, Revue Algérienne de comptabilité et d’audit, 1995, ENC, P 46.

2 � * 4��0� aP9 y�� * �� 2 D� � }29�. * (# Fo� yO P82.

Page 108: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

95

2± �� OK� (9w ����%2 � � *�/P �I X�K� !� 9BFI � ����� ���� X K2 �� /w �I !F��� �<" ��$� '( P ��I �or !� sF#�. !Kq m<� 9�� " � *��

X��ª 3± ���B� G%�2 �29%g�� '�U#� � � A��� '�U#� �� 8�9�� #�/�; X; ; � !�x �I `��

/P� +��^ �U9�� �|�5&; }° � !� � *X�� ��I �"�� � ����I�9z� � ���� 929-. �$� '(�2�� �I.

^ ���: ��� 8��. � (9w�� ,��-� ��I � A��� '�U#� �� 8�9g ( P� DA& X�� ~�%� i�� DA& R�n � 8�9�� �<" �� $x DA& �� %2 9�� X�g �29%g�� '�U#� �:1

-����$0 ���� �� $5� �� %� �� $-� X K. �� 8�9�� �<" X�g '(��� �I �5 0$� 8�9�A� �B� sg9U �-29x �I s0���� :9�$%� *Y90%�... ª §

-( `�A%02 9�� X�g 'M$F 8�9�� j��F n;��# �F }0: �_�$�I � AC � 8�9�� �<" !Kq � *'�: DA& ���:^8�9�� �<" #(��� DA& l9�%� � � ��%� �+9P^�� (�e9%� ª

- 9r� T2#�. ��� X��� �o�� a� X��� �$�9� �o�� ��P9�9P ( !� �F]%A����� �O -� #9K. �I Ê�0: ]5r ( P� `�&ª

± � ]5r ( P� `�& !� �F]%� ;�%�< ���� !� ��A%� �� OK� �� � ��:� `)oB� 9%A� �I `9¢ A K�(ª ±^ ��/P >; V P9� �%�< l9U �I ,A0. ���: `�& !� �F]%A� �0�E�� ��A%� `

�I;OK� �2 C �I V�p# RA. ��� XI �U�r � �O%�� ��%0� X�( ���� !� �� �� �� 3# 5� �b�: }$0� [Ë9� �O�� ����I M¢ � ,%2 �� �� AO��ª

±^ Y�$�I !& ��K� � �-��0� �+9P^ 1A�. � n; � A��� '�U#� �� lo%r %0� �I {9rI ��w �5� � (9w ��O&I ��P9� ,%. *�29%g�� �s� �O��-� !� DA&I { .

-2-II��N!$_� 6���G ������ !� '#(��� �� OKA� �2�-�� �O -� Y�0: " ������ , -. X; * <F�

� ��%� � 5¡ DA& �O%�. , -%� � AO& XI 6 : �/�� [-$% � U9�:2

1 X�OA� � Mr � Á * #���� � W J�$U * �0: 9U�� ,��P � * 4��0� a:9 y�� * 380.

2- Paul . F, Jean. P. M, Op. Cit, P 304.

Page 109: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

96

± � OF �2�C ª������ ± ; , -%� +9P^ }��� 9�0� #� %rª ± ;�%�<X��� 9U��& �O � �2�i%� #����� �� OK� `.

�I ��I X��� DA& � �Q >; m(E2 �-��0� � 5¡ !� ' 5r mI � ���� `�& X;GFI �� <"� s%O � !� X��� , -. � +�5rI ( P� �%��Q � s A& }.9%2* XI �OF

;�I !2 O%� ��AK. lo%r ��%�^ ��AK. }$0� j�� !�� �� , -%� � ��Ke; J952 9r�X���OA� �2(�� �F9: �F �or* X; R�<F ; ���S b m(E2 , -%� 89x� y�I lo%r

>;;#(��� �O � lo%r X��� !� � U9��. -1-2-II��N!$_� 6��G ; �<Y! ���w<Y

-. X; 9 <F� '#��� �� %� !� �F DA& '9e�$� yK��2 X��� , �0�EOA� ~� �Fg R�<���[A2 �O g �BO%. , -%� l�"I X:1

±'9%�� �(92; �� �A��-� +9P; �0�E ����S ¤9@� R�n� �_ �5$.9 � ��K%�� '#��� �� %�� , A0� �2�i%� )�I 1�# '#�0r(ª

±0�EOA� � �� ,� -��� �O%/OA� X��� �F9: !& '� �� ���� � È�-. �ª ±^ �� %� �2�C DA& X��� , -. � +�5rI ( P� DA& �$.9% #�t� X; !Kq �o@%�

~�%� ���w � �/i k . : 6-� O!�A) 01( :� �R�%N 3�4 ^!$_� 6���G '��hY 0�xG OM1%L

x�k a�N 7h�� 6X �- 3�4 0�x%� �)�>�) &��`k !Y y#� l�b(

1.]%��- B� 7-x# &�� hY ^!$_� 6���G

2.]%��- B� {tx# &�� hY ^!$_� 6���G

- ��%��- B� {tY &��`k l�b !Y ]%��- B� 7-Y y#� l�b ���K

- ��%��- B� 7-Y &��`k l�b !Y ]%��- B� {tY y#� l�b ���K

1.� O!Y ^!$_� 6���G]%��- B� 7-x# &�

2.]%��- B� {tx# &�� O!Y ^!$_� 6���G

-��%��- B� 7-Y &��`k l�b !Y ]%��- B� {tY y#� l�b ���K

-��%��- B� {tY &��`k l�b!Y ]%��- B� 7-Y y#� l�b ���K

�� � :B� � ��| f�%�� �>4 W � 0} ��| W ^�> � j�N qA� n#�`W ~ 230 .

1 !i�� �OS J�%�� �$& * * X�$�� MË �OS y�� 4��0� aP9 * � 230 .

Page 110: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

97

± X���OA� m(� 4g�%� �F9: a$%. }��� DA& ��%2 �n!�� s%�AK. a$%. ��� R� ��&�$ �&�N$� ��AK. �2�C "� '� 9r� X��� ��AK. �< �� %� �� � �/02 ��

^�o@%�ª ±��K%� ~��; a2� . DA& �&�02 !2��%� ��AK. a$%. X; �&�$ ��: � �� �

� -$% ��: � �� �U�r� * X����� '� 9rn; �%��t ��%�^ �I !2 O%� ��AK. j��F ���: � !K��; DA& � ��K%� � �� �AK�� J95. ��%�^ �I !2 O%� ��AK. lo%r

2��%� ��: � ��AK%� 4g�.� � -$% ��: �� �&�$ ��: � !. -2-2-II jLY7/ � ! ^!$_� 6���G

-1 ^!$_� 6���G jLY 6 : * ��AK%� " X��� , -%� [0 �9� ���� X;n; ���" X�F ; �O � � ¤���

� , -%� ,%2 s%�AK. !& � � 0� X�����%�< �O/2I 8 0� �I ��AK%� '�&�� `I R�<F* �� � #<Q � �5 Q ��� 0� �&�$.;� [N-. ?� �$���]r< X�$0Q � ��� % 9��0¡ �F

b; J��#I mI �rI `�& �n;o�g j--C * 9r� �&�N$� M�0. DA& �$��� '(�& �9P �O/2I 8 0� �I ��AK%� 9�� ���I DA& '�I ��I * ��n; ¤9@� X��� , -. X�F

g �2#(^ ����0Q���I DA& , -2 X��� X �U� ?� a��� !� �A:9OA� [5O�� 9�0� � �$��¢� * �2(��� l�9z� � a��A� �2(��� ��AK%� ���I DA& X K2 [5O�� 9�0� � * �/ �;

" 1 k . !Kq s A&� * �2(�& M¢ l�9� ( P � [A��� 9�0� " X K2 b< �O g y�� �[A2: -1 9��8 0�:2 #��. '�& �P . � � 8 0� 9�0� ["~�%��F: 1 ± y�� !� � ���U y�� s� X���� , -%� �S X��� �o:; 9�� " 8 0� 9��

#(��ª ± ^ 9�� �I � � $� �O -� ��U " 8 0� 9���o:^ 9�� �I ��$%�ª ± � �&�N$� s� V�$. XI 9z%�2 m<� 9�0� " 8 0� 9���$-%0ª

1 [Q �$&*[&9� � f 5�%� ¤9¢� � ��K%� �$��S *����9� Y�$e �0�E� *����w *9�� 1995* � 447

Page 111: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

98

0� �2#��%� �& OW !� DA& 8 0� 9�� �29�. !Kq �-��I � m#�w +9�� 9�� s�(9w T2#�..

-2��AK%� 9��: ���" y �; a��N$� XI 6 : ��AK%� 9�� �29�. �º �O g `�. 8��.{9%�.b '9%��:� T2#�. � * 895� !� �& OW �9/� R�<� Q X��� ��AK. Y�0

�U�r l�9� `+o. �/�� �F*�" R�<F 9�� Y�0: �-295� 4A�%2 �O g [OA& ��P ����AK%� *'9e�$ ��AK%� 9U��& a � �2�i%� <" � �r�2 �/g9 ؟�� �2�C � 9�%-. `I

f-g 'M@% � ��K%� 9U��& DA& ��AK%�^[* �"� �؟ ��� �r ��AK%� 9�� �2�C � #�$%&2#(^� � � $� � ��K%� 9U��& !� ��A0� } �º �O ؟ b `I؟ ���g +#� �A%� �OF

�I s A& 4�% !� '(��� � s�I b; X��� ��AK. Y�0: ��& � g�k^ �2#�� ��r(;s b s%��: � X��� ( P � ��%. ?� {9r� �2#�� �I � �� �I � � $� �2#�� l�N.

s���K� � �I �/ A& " ?� -;'<�% �O -� X , -%A� ���I "��I �O/2I 8 0� �I ��AK%� "b ��U {��%. XI !Kq

* , -%� �S �&�N$A� �� $� �O -� � s�I R�n =��� � � 0� s%O � �I X��� ��AK. j��F, -%A� ���]F �� $� �O -� <r]. � � $� s%O � !� DA&I *g R�<� ��$.�� � ��� ( X

A& ` -. ��O/�* ��I �O/2I �o:^ 9�� �I ��AK%� 9�� ���I D a 5%0� b ��" 6 : � � $� �O -� ��U� ��AK%� �� ��#�- +9P;1

-3�� $� �O -� ��U :�� � � $� �O -� ���� ��-� [A2:2

- �O -� [" �� $� �O -� ��U � � O�� � �� T2#�. � X��� a $� '#�- * ,%2 6 :%� � sP��(; ��� �I � ��Q s.# U �� �2(��� �-295��� X��� !� �A�%� V�$2 m<� �

\;4295� +��tI �I �$� jg9U ?� ��g�9� a � (��$%�g ~�%��� � � X:

� � $� �O -� ��U = a $� 9��–a $� �2#��� 9�� mI � a $� �2#��� s�� J�95� a $�m(��� 1�9�.

-3-2-II ��N!$_� 6���G s� [A2 �� X��� , -. � �& e 895� 9BFI !�:

1 Paul . F, Jean. P. M, Op .Cit, P 305

2 9�� * ����w Y�$e �0�E� * � P#�¡ � � Ar�� ��P9 � UI * !i�� J�%�� �$&* 2000* � 81.

Page 112: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

99

-1-3-2-II*�S $���%� ��Q� :<�%0.` l��U� !� X��� , -. � �-295� �<" + � ��$� �/N�� !& �"� © �/02 ?� mI �I sº#�.� +9�� #��� *�K�� 6 : !�

I ���o& ,%2 �-295� �<£ �-$x * ���� +9e ��AK. DA& l9�%� �£or !� !Kq {9r !� '�: � +9�� � A��� ��AK%� ���I DA& �� '9%g � ( P X��� , -.���� .1

� � ���� �AK� X;Z;�%�<�I 9�0� �Íg �2�C �� �U [" �-295� �<" ` ��AK. [O%�. ?� +9��; �* ����� ��: � �/ �U�rn; l��U� �� � O%� ��KL !K2 �

" (�& �2�. �I * �����< ��Íg >; �/� ��. � AO& � i%0 !� 1$�2 �K�� l��U� � +9�� ��AK. }0:.

-2-3-2-II��A� ���L�� ���(%� ��Q� C.U.M.P : " <r].<^ ��� �-295� �� #�$%& ��AK. Y�0: ,%2 � * ��� OF � �or� �O

£ �-g� ��P9r^<� ��%� �@ ���� �� OK� 1 P9%� �-295� �:2 ( )∑

∑ ×=

i

ii

Q

PQCUMP

6 : : CUMP =�iP9 � 5� � ��AK%�.

iP =%�� � 9�0� '9)i ( iQ = '9%�� � � OK�) i(

V �I �tot >; �iP9 � 5� � ��AK%� , 0-. !Kq �:3 • ��r(^ ��� �F9i% �iP9 � 5� � ��AK%�CUMP:

��AK%� �<" }0C ��r(; �F ��� � *�F9%�� �I '�:� ��AK. �n j0 � �or� X;� ��%� ��o�� �O�%0� � �"��� '9e�$� ¸]. ?� ��P9� �_ , -. �:4

10

1100 )(

QQ

PQPQCUMPM

+++×

=

6 : :0Q ='� ��I X���. 1Q= '�2�w �Ar� � OK� .

1 � * 4��0� aP9 y�� * �� 2 D� � }29�. (# Fo� yO P85

2Said belacel. M, Op, Cit, P 87. 3Poul. F, Jean. p. M, Op, Cit, P 306.

4 � Ar * [A�� �OS #�%0��$&, "9�; � * 4��0� aP9 y��* ®���K� 318.

Page 113: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

100

0P =�( P OA� '�: � '�: � 9��. 1P =�Ar� � OK� 9��. • '� ��I � U# X��� �%��B� �iP9 � 5� � ��AK%�: Y�0: �-295� �<" � ,%2

��� � 5� � ��AK%�;� � '9%�� +�/%� �F ��r(; ��� mI *'� ��I X��� �g�k; X��� ��%� ��o�� 4g� '�: � ��AK. }0C � * '9%�� ���%�� �I ��29%�:

( )∑

∑ ×=

i

ii

Q

PQCUMP

• '� ��I X��� a� �%��B� �iP9 � 5� � ��AK%�: �� 9r� � X��� !� �P9� ��: � ��AK. Y�0: �-295� �<" � ,%2 ��� '9%

& OW DA& Vox^� !� �-295� �<" !K© � *'� ��I X��� � � - -Q �or� ��P9� V OW }0Å � *�or� �£ aN� XI !Kq ?� �M@%� �Mt]. � �� ��0�E � �/&�$.; }° ?� �-295� [" � *�F9%� ��AK%� �I '�: � ��AK. y���

�OF � �x �� ��%� ��o�� 4g� }0C � ¦x � ¥��� f5� s A& ��2:

)(

)(

10

1100

QQ

PQPQCUMP

+×+×

=∑

��A� ���L�� ���(%� U��4 ! �Q $�: �iP9 � 5� � ��AK%� Y & � �2�� �BO%. [A2 �O g:1 �Q $� : �� �iP9 � 5� � ��AK%� �2�� ,"I [A2:

- #���I � �M@%� 9tI � ��+9��ª - ������ �K� Y�0Q � � Î.

U��)� : �� �/�� 9F<�g Y �� ��I[A2: - ��� A� Mg . � 9tE2 �L '9%�� ��I � X K. b ����0Qª - ,�N%� ���: � X��� �O � 92�-. + � .

-3-3-2-II^!$_� ���N ��Q� : � ¦�� } .9%� �-g� X��� !� �9� � �r�. ��: � X; �b�r(^ , -. 6 : ��

�Ä �-295� �<" � XoO�%0� X�� A�I ���" � *'�2�O%� �& OW >; ��P9r^ �:

1 29%� '#(; * M"� D�5�� X��� � �� 9��� � �&�$5A� � �9�� �N/�� #( * * X��$� * 1996* � 408.

Page 114: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

101

-\!Y �*� � \!Y *� �� ��Q�: DA& �-295� �<" �O%�. ; �0�E XI �(��� ¤9%g l��U� !� ( a $. �I RA/%0.)��P9� (mI *X��� >; b�I jAr( ?� ��I XI

,%2 *9rE� '9%� ( !� [��/�� X��� �K�%2 s�� � *��P9� ��I " �or� 9�� ��]� �/O -.� ��I ��AK. [" l��U� !� ��P9� ��AK. XI R�n =�� *��AK%

X��� � j���� � jAr( � OF1[A2 �� �-295� �<" �2�� !� � *: - ���: � �&�´ �n X K.;#���� ¤���ª - a $� �O � !� �$29� '(�& X K. �-295� �<_ �� 0� �O -��2(���.

-\!Y �*� � 0hY *� �� ��Q� )LI FO(:P � } !� ��P9� , -. ,%2 �-295� �<" ?� aA0� XI mI *l��U� !� X��� jAr( ?� ��29%� 9r� ��AK%� l��U�

� � X�� jAr( aA0� 9r� � ��K%� �9r^ ��& �/O -. � �� � ��I � ��K%� �"��O X��OA� �Ar��2 .

[A2 �� �-295� �<" �2�� !�: - ���: � �&�´ �n X K.;���Q �<" � �/- $5. !0i%02 mI #���� V��.#ª - + � !� �p��� '����� 429x !& '�2�w #������ X��� !2 © � �.2�-%�9.

-4-3-2-IIQ��%� !Y ���)� )`� ��Q� : �I m#� � 9�0�%��-29m !& '#�$& " 9�� #�-� �"# 5. � 'Mr� #���� ���I DA&.

� ��P9� �F9: ����%� � , -%� 1O0. �-295� �<"� � A��� ��AK%� !� �$29� ��AK. ,� � ��%� ��o���� (�C �:

Q���)� ���(%� � = ��#�`� &%��� ���L�� ���(%� + ����2 &%��� q-�%� 01%� B� ���)� �>`N)^� �N !Y &*�Q[(

,%2 '9%�� �<_ �-A�% M. �� � U� mI � A��� ��AK%� �g9�� ,%2 ����& '9%�� 9r� � �¥��� � �0%� 8�9g Y�0: � ��02 m<� , -%� 89g Y�0:3

-5-3-2-II EA����� )`� ��Q�: '�: � 9�� <�%2 � *��U �F !� '�: A� m92�-. [Pn ¨ 9�� �2�C ,%2 ���Q �<" �

���� ( �O � �2�C " l�£ X�F n; �g9�� ��: � M�0%� ����I #�-. 1 Philippe. B, Op, Cit, P 76

2 � Ar * [A�� �OS #�%0��$&, "9�; �* 4��0� aP9 y�� * ®���K� 314. 3 Paul. F, Jean-P .M, Op, Cit , P 305.

Page 115: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

102

'(� Y�0: R0q � $��� �� AO�� � /0. ¤9@�)�O �� � OF (Pn ¨ 9�0� �-g� [^ � �b�r(^ a � s$P � 9�0.'� �or ��P9r.1

" !K© [K�<^�� }0C XI [@$�2 a� � !� �$29� '# �� J��#� #�/�; !� �-295� � (��%���� % #���� ��$A-%� �-g� �/A2��. ��� �-��0� '� 9�� >; * Y#�-. '� �2�H � �

� a� � A��� �b�r(^ #���I [&9g Y�0: � R�n ��� 89�� ��02 � [Pn O�� 9�0��; a$%2:

± ���0: �I � Pn O�� #���� `�z�� �-g� M0. � A Ai%� �$��� j��F n; ���%�� Y�0: ��$. � � A��� #���� `�z�� �-g� M0. �$��� RA. j��F n; s.n '(� Y�0Q oOK�

X�g R�<�:2 ���)�� �\�h*� = EA����� )`��# �\�h*� +m_%`� s�� .

^ ��I9r ��AK%� #���I j��F n; � *[Pn O�� 9�0��� '� �or �N2I 9�0%g ��P 89g !� +�P sA Oi%� '� �2�H � ��AK%� 9�� 1i� g [A��� 9�0A� �-g� }0C

� ��%� ��(��OA� �-g� }0Š� *�b�r(^ :

&�� O!Y ^!$� + �\�h*� )E�)�� )`��#(

���(%� )L=

&�� O!Y ^!$� + �\�h*� )EA����� )`��#(

-6-3-2-II7-Y ���QY ���(%� !Y s�`� )L ��Q�: � l�9� ¥��� I�$ � : Y A�� <" ��0Ag #��.� l�/2 *#<Q � �5 Q I�$� ,�

; !� ��I 8 0� 9�� X�F n�g *�- -Q !� 9BF]� J��#I !� �0�E s--C �� #�/�; `�& >� *8 0� 9�� ���I DA& X��� , -. ,%2 ��AK%�� j�� [- -Q �I [A��� 9�0� �#�$%&

� +�5rI �� %� X K. �� ?� � ���.9 ��AK%� !& 9z�� �@� R�n � *X��� , -.� ���� � X��� , -. ,% g 8 0� 9�� !� ��I ��AK%� j��F n; ��I *!2��%� �I +9�

� &���� �I �2#��%� ��� AO& �� %� �0�EOA� � - -Q J��#� 9/z. d: ��AK%� ���I DA&� 79� DA& #���� �M@. 9tI ��$%02 � .3

1 � �� �OS *� F�I 0� aP9 y��*4�� � 93

2 Zermati. P, Fabrice. M, Op.Cit, P 220,

3 ' A& � 0� X��� � AC � �$�9� �#�/� � O�. * a2� %� � 9��A� �9%2; * � ��B� ��$5� 9�� * *2002 � *57.

Page 116: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

103

s�I «:o� X��� , -. 89x >; 895%� ��� Mr� � [" X��� , -%� �-29x !0:I >; m(E. �H� ��I �O/2I ��AK%� �I 8 0� 9�� �-29x;^ Y�� %� #���I � ¤���

� ��Q '9%�� � � � 0� X���. -4-2-II^!$_� 6���G �)A �:

���" X�F n; 6 : *��AK%� " X��� , -%� [0 �9� ���� X;; �O � � ¤������� , -%� ,%2 *X��� R�n ��AK. !& � � 0� X��%�< 8 0� �I ��AK%� '�&�� `

m(E2 � *��I �O/2I;�%�< >; �-295� �<" `;^ Y�� %� � � 0� X��� #���I � ¤���)X��� '#�0r �I ( �+9P; ������ � J9e !� ��b ���Q �<" � *� ��Q '9%�� �

X��� ��P9�C ��%�)� �$0���� � ��O/ � ( OA� �$0����j`�%� ��%�^ � � @�%� [A2 �OF:1

-1-4-2-II ����� ! ���!� * �� ! q�>� � - & %8� �4��>� �)A � : +9P; ,%2�%0 #���� �� ��#�-�< !& '(#� M. g 9r� � '9"�z� #������ , -%� � ��

� *��29%� !� �"M¢ � � Ë9� #���� �9�� !� #���� ��:I DA& � �Q !Kq ^�F #(�� '�&9� }° ���Q �<" � *a ��%� �I a2� %��� ` -. ?� �0�E�� ���.

;-�� ,�¡ (��$%�<�I ��$%02 �� s��g m ��$%02 b; � �O�� s A& m9° �� DA& (�O%& ` -2 XI }° �OF *�0�E� `�� ?� 9U���� #���]� �O��� (�&�� aP9� � � *�"#� %r

`(�-%� �/-Q ?� �I '�F9� �I �F9i% M¢ 9U���� !& m9i%� }° j� � y�� DA& }° R�<F *�/�� �/- -C !KO �O -� !� GFI �O -� �#�. � �HI !� �F]%� �

� ��F (�&�� ` -2 XI aP9�#�&�N$� �U� s g 9F<2 � A$-%0 +9�� ��x�$. * � OK���� % '#�0¡ � m#�w +9�� 9�� *�-�� 9��.

-2-4-2-II 7�18%� �r m�%N� 6���G B� n��%� : m<� `�%� M¢ ��%�^ , -. }° '9e�$ # P� � `�¡ ( ��AK. !� X K%. ?� s%�AK%� sA @�. m9° � ��K%� �

'9e�$ M¢ � &���� .

1 o�� M�� 8 * !2�� l9e ( OS * y�� aP9� � * 4��0297

Page 117: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

104

C ��%�^ �/ A& �O%�2 ?� ( OA� �o:^ 9�� X�F n;j !� s��g ��AK%� !� ��I � @�%� m#�9N�; ���: � � *( RA. , -%� �$0���� ��I �O/2I 8 0� �I ��AK%� '�&�� `��%�

5� m#�9N� !� X K2 �0�E � � ��K%A� `�z� ( P� ��%�)� [A��� (9w ���%� �-��CjC ��%�^ �$�9� Y�0: � U# a� � @�%� j ��� R�n � *� @�%� ; � :9. ��OK%�

�%0. �0�E j��F n; R�<F* � �� ��0� �2�H Y�0Q <_ �U�¡ ( -� a �< `�z� `��K%��� � A��� � ��K%� ��#�-� [@$�2 s��g �2#� � � ��K%� � 67 � �2#� � � ; +��-%�

^ �I 8�9�� Y�$�I,/� � ��g9h.1 -3-4-2-II���%� �4��>� 6���G �)A �:� ���%� �&�N$� , -. [@$�2 ��%�< , -. y�I `

�%0 y�� a� De�O%.<C ��%�^ � � ��� ( OA� �$0���� ��j X K. � * � @�%� ��Q �<" � ��P9 � 5r� ��%� '# �� DA& �:2

- !� �"M¢ � +9�� M. g >; V P9� 429x !& '9%�� �or ,%. ?� ��29%� �ig��29%� RA. ,&�. ?� ���%0ª

-�O -� � � OK� � :�� !� '#(��� ( ��P9�ª

-)� �$0���� �U��� �Q �� AO& �ig!i�� � `o%�ª

- `� -� }°^ ��$� a� �0�E �o�� �"9/z. ?� �� OK� �-��5 �#�$%rX���OA� � A��� �� OK�ª 3

-'9%�� RA. �or X��� �$�9� Y�0: � ( -� ��P9� }° MrI �.

-III 6���G ! ^!$_� 3�4 �#�-� ' *�

-1-III^!$_� 3�4 �#�-� :

-1-1-III!.`� ! �����^!$_� 3�4 �#�-� ; �<Y! ����: -1-1-1-III ^!$_� 3�4 �#�-� �����:P . ��. '�& � �/ÄI X��� DA& ����9A� �2#

[A2 ��:

1 �$& �OS !2�� JoU�$�*[���@� �$& # *[��: � � OA�� � :��� !� X��� � ��29%� '#(; *� AO�� � ���w #�� *9��A� *9�� 2001* � 384. 2 !2�� l9e ( OS *8o�� M�� *y�� aP9� 4��0 * �298.

3 4 g . �OS *[k�� f$k� '#(; *X��� � ���w #�� *9��A� *9�� 1998* � 41.

Page 118: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

105

± j� � � �� � ���U OA� �-g� �$��� ( �� OF M��. �_ !Kq ?� �A � � [" AK. ��]�� }��� X�K� }��� ����KLª1

± �� OK� Mg . !� �F]%A� X��� '#(; �/�$%. ?� �A � � [" X��� DA& ����9� }0:� }��� j� � � ( !� �$���; �Mg . !Kq �� '�&9� a� V�9� ��P� %:

9OB%0 �� DA& ���& �NgI 4 -C� 8 0� �ª2 ± G�� f5¡ < ��. ��p '(I [" �-$x �O A� '# �� m9° X��� '#(�� �U�¡ ��

�£ '(�� �2< ��%� ��� 0A�ª3 ± �0�E� �I ��� V�9�� � ��A%� �2#(^ ��2 %0 �£��. ?� �5��� �& OW ["

^ , -.� �b�c de � f5� +(� a� [A��� +(� 4g . !� �F]%A� �� �� ��g9h[�-.��"( P� ���: � �/i i�. ����S� �_�$�I .4

�%�%0� �-��0� �2#��%� �or !�I X��� !K© ?� �A � � [" X��� DA& ����9� X^ X�Ok !�� [�. 6 7 l��U� �A%� !� ��� %� �� OK� É��%:< R�; ��P� %:

X�( �0�EOA� ��A%� �5���I �Í$& �B© X;& �O�k �2#�OB%��/-.�& DA* n; �5� $g XON� X��� DA& ����9�! }0: }��� j� � � �$��� �� OK� Mg . ; ��P� %:

� a� �0�E^ ��� �r¡ [A��& #�$%&< 4 -C !� ���Kq �L ��AK%�� ��I !KL ���& GF������ �/��� ����% � U� DA&.

(; �� � F ����9� ` /�� ��A%2 RA. ��#�-� � �5�A� [A��� < ��%� ���%� �� � � �2# \ * �-$0� '(�� l�"� �I M2���� ���%��; �I +�5r� �w�� ���o� �+9P^ n��

^ o$-%0� �"#9K. a�� DA& �O�� � * ��P� X; ��g9h. -2-1-1-III ^!$_� 3�4 �#�-� ���!.`�:�9� ,0� ����� X; �A%� X��� DA& ���

�� [O z�%� V�9� �� $5� ��$.< !& ���E0� X K. �� R�I �5��� �F �I ��� �I �:� .�:5

1 Y9� (�P �OS � � *4��0� aP9 y�� � * 332 . 2 Â2��e } ´ D�5�� * �� $& ���r X�O A� * * X�O& * 'M0 #( * !2��%� � +9��� ( '#(;2008* �187 . 3 * #���� � W J�$U * �0: 9U�� ,��P 4��0� aP9 y�� * �317.

4 Said belacel. M, Op. Cit, P 09. 5 * 9�� * ����w Y�$e �0�E� * !2��%� � +9�A� � OA�� � U� * ® ��� JoU1999 � * 282 .

Page 119: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

106

± ^�� � A$-%0 '9%�A� f 5�%�A& (�O%&D � � 0� l�9z�� a $� ����9� � ��%�^ '#�( ª ± +9e ����9� >; X��� f 5� ��9.[AO&ª ± ,N�.;`o%� 4��0� � U9� >; �/%g�k;� X��� >; �Ar�� ( * , z�. R�<F�

X��� !� ( }i� �I l9�� �U�¡ �� AO��.1 �$ � ���%�� ������ '(9¡ !� �A�%�.

-3-1-1-III ^!$_� 3�4 �#�-� ; �<Y:� D�0.� ��AK. � �� >; X��� �$�9� �� !2��%�� n�& OW 4 -C 429x !& R� !� [A2 �O g �/� �A. !Kq l�"�:2

± !� �F]%�II ��& !2��%� ��AK. Xn �� �I# ��AK. �r� DA&� !KL { %0� ­X��� � 9OB%0ª

± X���OA� , A0� m(� ¼�� '�&9�� � ��� �( P OA� ���o� �2�OQ Mg .ª ± ,�Q Y�0: +9e� �2# %� �9%g� +9�� ���g( (�&� X��� � OK� �B�� ^^ �n ��P� %:� !2��%� f� %�� M@% �o/%�;3# 5� [x� %:....§ª3 ± ^ 429x !& X�� DA& '95 0�X��� �F X�K� �$. �- �(� � g�F �o�0� É��%:

� � F� AK. ��]�� ���o� �&90��� s A& � �Q��KL ��ª ± ^ ��%�^ l�9z� �$��� �� OK��� ��A%� l��U� !� ���� ( �� É��%:

=�� �I �0�E��9r����� ( � ��� 4 -C 4ª ± !� �F]%�I � ��� ����9� � AO& 1$�. d: '� P '9g % �o /0%� � �� ��K�^ X

'� P ���%��� �A/� . X;� m� [���� l�£z !� �/���� �/�ig� E$�%� +�5rI Y�0: " � P Ê��# `�

'M5r ��� �U � K�..

1 92�@� �e# �Á4��0� aP9 y�� * � ��B� ��$5� * � * 328. 2 * ~�$�� #�� X�5i� * m � 92��� ,��� * [A -& [�U� 9O&'#(; ( )� � +9�� [OF # z�� !� !2��% ( * X(#� * � ��B� ��$5� * 9��A� ��� #(

2008 � * 352 . 3 �$& �OS !2�� JoU*[��$� #��@� �$& *[��: 4��0� aP9 y��* � 327.

4 Vincent. G, Gestion de la production et des flux, Ed economica, France, 2003, P 632.

Page 120: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

107

-2-1-III����4 &�.� 7� �)� ! ^!$_� 3�4 �#�-�� O�)�� ����� ������ :

-1-2-1-III ^!$_� 3�4 �#�-�� O�)�� ����� ������: X��� DA& ����9� }A5%. DA& �O��[A2 �� �/ÄI � 0 �9� ��$A5% ��� 9g .:1

? �� +9�� ���� � �2�C !Kq d: ��& OW >; l��U� , 0-.z �� A5 ����9� ,�/% ÄI �P#( }0: �& OW �K�ª

? � ak�z }A5��� E$�%A� 4 �( `�)^�%�< `( �P#�� 4 �( �2�C a� ��A%� l��U��E$�%� � AO& � ]5¡*

? ��U �K� �2# %� '9%g � ��� % !2�$%� �P#(� ��A%� ���� K�� �2# %� '9%g �g9��ª ? �#9� ,KC l � ?� � ��K%� V �� � $- 92�-%� !� �& � ( P�X���ª ? � ( P�z � m<� �I �F9�� {�� J�% �/�� + � X��� '�U#I� �F9: a$%%� `�

DA& ����%���2# . . -2-2-1-III^!$_� 3�4 �#�-� C�8N 3�4 &�.� 7� �)� : '9tE� �� & '�& �P . ���� DA& DA& ����9�A2 �O g �/� �A. !Kq X���[:2

? �&���� �� $x)�%0 ����¡ � Ë � �I �/% Ë �<�/ g ��(ª ? !� }A5� DA& 9tE. 6 : ��%�^ �/�9@%02 ?� '� ���� �I � ��� ( n R�I X

( �$�9� !� 8(I '95 �� �$�9� >; ��%C X#��� ��290�� ����� � ��� ( X#��� �Í 5$� � ���.

� X��� DA& ����9� ���� DA& '9tE �� �� �A%� �OF� l��U� V �I lo%r9%� '["� ����� l��U� ~�%����~�%��F :3

± �A%� ��29� M¢ l��U�� �A%� ��29� l��U�ª ± b ?� l��U�� �� �� �2G. ��P#(� �/z�Q �U�r ��$ .9. [&�%0. ?� l��U�

[&�%0.nR�ª ± ���.9 �O -� �n l��U�� �2(��� �O -� �n l��U� .

1�0: �ÁI �OS X * * 9�� * a2� %� � 9��A� � ���w #�� * (��^ ��o� '#(;2008 � *264 .

2 * [��: #��@��$& * [��$��$& �OS !2�� JoU 4��0� aP9 y�� � * 327 . 3 * MK� `�S �oP4��0� aP9 y�� � * 176.

Page 121: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

108

-3-1-III l &�4�`� 7� �)� J� ���N ���%h�L��� �#�-:

� '9tE �� �A� �$0����;}��� `�z�� #� %r*� 4$� �-�I XI ��9eI (�S #� �� �P 2 b s�^� #� %rz M�� �: � }��� ����9� `�I^ � AO& X� #� %r$ 9F<� �� & '�& DA& � �

[A2 �� �/��: ( �O �*( � OF*( 9g .*� ��� ����5$� . 1 -1-3-1-III* �� ���-: ,/� ���& ( �O � G%�.n; 1N%. �O -� }0: ( , 0-%�

�/%P#( }0: ( l��UI ��2��* � ���� �O -� �n ��� ���� !� ( X; 6 7 ¤9�2 j : �B��B� � � ��B� �P#�� !� ( yK& `#�U� 4 �( ����# `�z� �/ A& ¤9�2

`�z� �/ A&� ��� !& �A%º ����# M$F �K�� 9tE2 b 6��B� V �� !� ( � X�-g X. -2-3-1-III*� �� ���t : � ���g #�( �£ �� OK��g ;����9� `�z� #� %r* X K. �����g

!� �� og 'M$F ( � OF;� #� %rz£ ,�o� � P ����# `�<� �� OK� �n X#�( '(�2�� R�X��� *�Á� �� OK� �/ g ?� �b�Q � �A%� 9�� X K2� (�0��� �A%� !� s%2 �A A�n;f 0� ����# `�z� }A5%. .

-3-3-1-III * �� Z�G: ( � ���"'9g %��� 8 0� � ��$�� #9O%�� 8�5� DA& �P 2 4 k*�� �I '9g ��g < � M$F #�( �£ '#; ����� ����9� `�z� #� %rn;5%0� b `�z� 4 $5. a

� !� ®��. �0�E� ��2 %0< ( '#n; m(E2 nKi%� �� �U >; R�, ��2 %0� � � X���n��%�^ �� . >; �O%: m(E2 R�.

-4-3-1-III��N$_� �-��>� : �OAF M$F ,�Q X�F �OAF; ���� ��:�0� >; ��%:� !2��%A�;A0.� !ie� �-� ����� !2�� l�9� > M@U '(� ,�: X�F � yK& ,

£�< `�z� }A5%2 �L �H#�( ���� R�<F� �/OA0. � ���g '(�2�� �/�2�� � A-. �N�2 ���g ����#.

-4-1-III^!$_� 3�4 �#�-� ���K�� �Q� *� ��)>%� :

!Kq;� #�$%&� �H]� X��� DA& ����9� �� ��C� � 5 5� �� K ���� � �N2I �/O �nI�0�EOA� [AK� ����� � 9t* �OF I£ [O z�%� ak � X< s g �� � � �; 1k� lo%r

1 X���g À�¢*D� � aP9 y��4��0�* � 111.

Page 122: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

109

" �£ a$%. ?� '#(^ h �"9z� �/P� !� ��0�E ��<�� � � �* : 67 ���%� M�. 6 I �� m9P484 � &��U �F9e >; ( P� ; �2#(^ � ��E0 �/w �/� � �O g 1k� lo%r

�� ����9� ���X��� DA& * a��ng R��^ X" � �$%� X�F { �� ��p< '#(^ �� � � ���29%�*1i$� ���%� sik . �OF 6~�%� ���w � �� $ :

6-� O!�A)02(:�>� vX�%N yF�Q� 74 �#�-� ���K! B4 ��!.`� ��D B4

^!$_� .

(^ '# ����¡ ��%�^ ( �� +�P�����

� @�%�� JoU^� ��� �� ����A%0�

��29%� 69٪ 54٪ 65٪

X��� 16٪ 16٪ 28٪

��%�^ 17٪ 36٪ 27٪

X��� �$�9� 16٪ 16٪ 28٪

� � O�� '#(^ 18٪ 14٪ 04٪

V Oc 136٪ 136٪ 152٪

�� � : 0<[ 3�� � W n#�`� qA� j�N W~ 415.

" �or !�<[A2 �� 1 k . !Kq ���w :2 ± ��0�E ��� � �/P !� 9BFI �� � ���N. � ��E0 X; *��<g R�� }0�� V OW X

�� ����%2����� �ª ± ^ � �� ��/w ��� X��� � & � �� ��$.#�/ g '9tE �I �/ A& ����9���* ± ���� X��� ����# � ��E0� ¤ �. �� MBF�9r~� 92� lor * !� �$%2�

� &���� ��0�E !� (�& ��#(I XI '#(; � ��E0� !� X��� ����# ��° �/$A¢��29%�.

n; !Kq 4$� �L� I �%�%0� XI �tot ���" X;k � � © ��"�p£ [O z�%� a<[" �� � � �: ± ;^ �n �#(^ !� (��� � ���N%� �� ��E0 !� X��� '#(; #�$%& ��$.#) ��29%�*��%�^ *X��� *����� '#(^� � �� '#(^(ª ± s%$�9�� X��� !2��%� �A-%0� '#(; � ��ª

1 A�Â2��e } ´ D�5�� * �� $& ���r X�O * 4��0� aP9 y��* �135. 2 I * m���Q »�U �OS * 4 g . � � �Á 4��0� aP9 y�� � *514.

Page 123: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

110

± ^. �� � F X��� DA& ����9��� l9%&�0�E�� � �� �#(^ {�:; �"b %. -5-1-III^!$_� 3�4 �#�-� � ��h! �\��:

-1-5-1-III^!$_� 3�4 �#�-� �\��: � ���� ��� - �& ����9� `�z� ` -2 !2��%A� �/��� & �� *� OK� *X���� *X�K *�( �� �-A�% � ��K%� * ����9� }P� !Og

F]%� !� 4-i%�� �I" 4 -i%� '<�� � �O��-� ��x���� X< f5�A� �-$x ,%2 ��� - � : � ��& '+��K�� �& k 6[A2 �O g �/i k . !Kq :1

-1-1-5-1-III ��4��� 3�4 �#�-� :�" < �"�2�C ,%2 ?� ���U 4��5. }° #�x^ ���U � a� f 5�%� �5� �(jAU� ?� X�� >; *"�< `�z� ak� }A5%2 ��

� U .���K%� ��� A�OA� */g <A�9 ( � '( P +�5r� !& ��� ��K2 `�z�� � *g ��-��5 `��� �/Ng# mI �_�iU� (��. ���U OA� �-��5� !K. � X.

-2-1-5-1-III ���(� 3�4 �#�-� :� XI !� �F]%� >; ��" ����9� l�� ���� �� OK �55� ��2 %0OA� �-��5� *I �I DA&]� ��Å � X��� XI !� 4-i%� R�<F�n !� ­

� '(�� �� OK�n^ �� OF DA& R����� !� V�9� �2�Á {��� [x� %:n. -3-1-5-1-III^!$_� ^�(� 3�4 �#�-� : �-�� !ie !� ( ��o0� 4A�%2 �� �F ,N.

¬29�.�*� �OF a � DA& '9g %� � � g�F !2��%� ��:�0� X K. XI >; �N2I ����9� l� 2�-OA� �-��5 ��9��y� ��� � OA�� .

-4-1-5-1-III d-�� 3�4 �#�-� :ON%2!" < ����� �F �2�C DA& ����9� !� V �� !2��%� ��x���� �-A�%*^ �9%g �2�i%F #�z%� *� l9�� !���!i�� � AO& �-��

¬29�%�� *!2��%� !�� R�<F� , A0%�� �i�� !�� *�� !� ,"n � & � �2�C " R�^ ��29� ( � '�F9� ( ����I �2�C� M. �� ��P9� !��� (9w��O�%�.

-5-1-5-1-III ����� ! � !*� 3�4 �#�-� : >; ��%�^ �I !2��%� �� AO& ��%C��O/�� ��(I*" <�0�E �r( �/P�%�; �I �/�9e ,%2 ��(� � * >; l�� ����9��

" !� ����� }�p<��(� �*[P�%�^ �"9O& �g9�� R�<F *^ � � F��%�< �B�� ` ��� �� Mg %� �� �� �/��k !F��I�o��0�E ��� �I# !� +�P �%C �H� �£ ���.

N: ( ��9 * (�@� * �&�$5A� �29Q #( * X��� ����# � f 5� � ���#( * [0 K� � Á 2000 � * 200. 1

Page 124: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

111

-6-1-5-1-III� V���(%� 3�4 �#�-:�O/ f 5�%� y�I !� � ��K%� G%�. * ["� +9�� � ��K. *!2��%� *����n *`(�-%�......§*" �2�C >; ����9� l���< � ��K%� �

[A� �� � ��K%� DA& ����9� ,KC ?� 3(�$ ,"I !��: ± �� !� ( �_ 9© ?� �� AO�� �g�F � �0. '#�9k �/�2�� >; �/�9e j�/g9U�ª ± �g9��� '(# � ( M�0%� `�z� ak�ª ±k f$����%�� ��(�-% ( �O �� #�-� !& �"� © �U�r �o��� ���%0� ��p9 �

*�/N������ � ��K. �2�C R�<F� nV�9� �/AOi%2 ?� . -2-5-1-III^!$_� 3�4 �#�-� � ��h:�9� '9O%0� � AO& [" X��� DA& ���

�"�2�C 4$� ?� l�"�� y 2�-OA� 4��5� o�g 4-C �I 4-i%2 �� XI !� �F]%� �/%O/�*£�< �´ I� ��%� � 5¡ !ON%. ����9� X:1

-1-2-5-1-III��#�-� j�Q��� !Y 0Q�)� �Q�r :M2�� �� -� �& k y 2�- [" ���%����#(; {�:; �I �0�EOA� � 5 5�%� l�"� �B© ["� ��A� * ?� �A � � �HI mI

Æ �� Æ e ��#�-� �"�N%-� ,%2�9r��A%� ��KeI DA& ["� :2 ? j�Q��� ���t:X�� >; '(# � ( � OF �B�* OF� ('�F9� * ( � OF����%�ª ? ��4�N j�Q���: '( P �P#�F( *�� A5 X�¡ l�9� * ����� ( �-��5� �P#(

���U OA�� & ��ª ? ����[ j�Q���:^ l�9� j� ��F( `o%� *�i�A� (�� j� �* (�� j� �

� /�%A� ª ? ����� j�Q���:'�:� �K� !2��%� ��AK. �B� * $Ax �K� }A5� ��AK.�* ��AK.; #�t��

�� ���� ��� �b *X���OA� ��� �� �2#��� . -2-2-5-1-III 0Q�)��# ��%N����! ���S vX�%�� ,��-: o/� �� -� X K2;nM2�� j��F

�O A� �-295� �& k �* mI;n '��� ��O&�� 4 ��� �2�i%A� �:�%� ����� ���" j��F

1 * 9U�� ,��P �0: 4��0� aP9 y�� � *326 2 �A2�� !0: m�/� 4��0� aP9 y�� *� * 197 .

Page 125: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

112

* �$0���� �$�U X K2 �� �� -� !K�� ?� �5����}��2ak� ?� �I �£ �O A� M2��� �/�� � }��� !� X K2.1

-3-2-5-1-III � �Q�r���>LY! ��Z �: DA�%2 M2���� �/%�#�-�� ���%�� �� -� `� -� ��& �ik� ���;n ���" `I f5r �� 4g� M0. �5¡ j��F ;^ ,0-�.� ��g9h ��g9h

>;:;� �$P � ��g9h;$��� ��g9h�. #9-� " �OF X��� � ( � OF '(�2� � �BO%. �$P �g* !2��%� ��AK. �-� �I

)� �$0���� 1 iU yK��� f5� " �OF '�: � '�: A��$��0� ��g9h. -4-2-5-1-III � y�� G�<T���G �)#�%�! ��Z �: ( P� X;; }��� �I }P � l9h

M� M02 b < ��%� XI ¦�2;%&� �2(� I 1 i�%� � AO& ,%.� s%w��� [@$�2 �� �Ar ���" X[A2 �OF:

^�� #9-� }:�U� ���E0 �/w  o�; l9h* >; �(I ?� Y�$�� !& 6i$� \�# /�* �o�� X K2�; M¢� +(� { %0� ag9� < ��%� } ���I �I y 2�- �2��%� ��n R�

O�o ���� � �I } ���� !�s g Y ¢9 +(� >; � U � DA& �0�E �&�0. ?� �. M�� �OFI s�;ng �i iU� �O A� �-295� M2�� j�k� �^ X Ï��2 XI !Kq l9h�-��g �&90�. " �F !�< �A�%0� I�� ]5¡ �g9�� !� ���K© ����g '(I ����9� X< s2(��. �I si i�. R�

¡ < ��. ����%� 1O02 �L8(I� !0:I �K�� �5. X�%� �� ����9� � f 5�%� X;*X�%��o%�; n f 5�%� [/%�2 j : !� �$�9 ���� I�$2

�� � � ( P� b f 5�%� X��$g<_� *����9� 9F<2 � �¡ Io��� Y�%K� �:": X;�& k �5¡� 4�%2 < ��%� ��w l�9z� ,¢9. ����9�"

" � �A. !Kq< 5¡ �~�%� �K�� �or !� �:

1 * (# Fo� yO P 2 D� � }29�.�� * y�� aP9� � * 4��064.

Page 126: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

113

6-� 7(+) 09( : ^!$_� 3�4 �#�-� � ��h

;��� A� V�P9%�

�� � : W E`�>(� ��� �h *�)Ln#�`� qA� j�NW ~193 .

-6-1-III�#�-� ���N qF! � ��h !Y � ' AJ: -1-6-1-III�#�-� ���N '�8NJ:� ��%� 9U���� !� ����9� `�z� X K%2:1

? ��g�� ,�:=^� AK� ��P� %:/ +9�� �9� (�&) ���g�� (�&.( ? }A5� '(�&; �5-�=� $A5� � U� �$� 9q m<� j� �×^ ����[� � �o/%�. ?� �QnX���OA� ­= ( P � ����2 b XI }° ?� � OK� � �/�& ( !� X���

!� �zQ mI��ziA�. ?X���OA� DA&� �Q : �zQ mI � ( !� X��� �����%2 b XI }° m<� �Q "

��ziA� !�. -2-6-1-III^!$_� 3�4 �#�-� ���N qF! � ��h :k � a � 5¡ a$%� ����9� `�z�

� ��%�:2 ±;��g�� �I ��g�� ,�: #� %r !� �2 Í� �$0�F !2��%� ��AK. �2�i%� �/�2�� ,%2 ?� �

X��� f� %�* a� }���%2 XI }°�;�� %�YX��� . �o� j� � �2�C` {9rI �A2�� �� OF !2��%� *l9�� j � . a� De�O%..

1 * 92�@� �e# �Á* � ��B� ��$5� 4��0� aP9 y�� � * 331 . 2 !2�� l9e ( OS * 8o�� M�� * 4��0� aP9 y�� � *288 .

[A��� +(� �� �+(� [A���

��#�-�[A��� +(� y 2�-OA�

�2�C��g9h^

+(� Y ¢9s g

����G� 4 $5. ����9� ak�� �+9P^� i i�%

Y�$�I � AC��g9h^

Page 127: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

114

^X��� 9U��& !� 9��& �K� �U�r� �O�( �o�0� É��%:. +�P� �I 9U���� (�& �2�C^ }° ?�^ ���� ��& �_ É��%:^ �I �o/%��%�< `

�b��� a� }���%2 ��� X��� ,�: � X��-�� �I '(�2�� �$�9� mI m(���;�%�<s�.

-7-1-III ^!$_� 3�4 �#�-� ���N:

��B � $� DA& *9r� ��U !� � {9rI >; �0�E� !� X��� DA& ����9� ,z� �A%�� X�g �O� � *�� �� �$0�� X��� � U# � ��& ( P � 1O0. '92�5% ( DA& ����9� ,z

s A& � *}A�A� a��� � 1 A0%� �2�: DA& ����9� `�z� � ���� <" �B� J O0� M¢~�%��F [" � X��� DA& ����9� ,z� !� V �I �tot �� � O%� !Kq:

-1-7-1-III &%�� ���N�%#��� : 6 : +9�� '#�( � x �2�C DA& `�z�� <" ` -2 )� [�K. ?� �� OK� +9�� �0�E ` -. � *+9�� '#�( ��$t ¤9%�2�%�< �or `

}0: *�#��� �or +9�� ��g( � X��� � U# M@%2 6 : *'�: � +9�� '#�(^ ���� � ��Q DN%-��%�<'#�( �F �or `. 1

-2-7-1-III �%#��� ���(� ���N: b j��t ��g�� ,�: XI ���I DA& `�z�� <" ` -2 ��g( (�#� �� [N-�. ?� � ���� '9%�� � x !& 9z�� �@� *M@%2� ?� ��g�� � +9�

^ ���� X� 9z� *�/ A.�%�< � OK� XI ¦�2 R�n X�g *{9r� '9%g !� �A%º �� `^?� �2(��%��%0. �I 89@%0. �� �"|9e ,%2 <� 5� � ��A%� � ��� �9%g DA& `

^ ��� �-g� R�n ��%�<'9%g �F �or `2.

-3-7-1-III ���%_� 6��� : ���I DA& ����9� `�z� �� aOw DA& `�z�� <" ` -2 � 6 : *�%��B� '9%�� ���I DA& ����9� `�z� � *�%��B� � OK� �2�C ,%2 b `�z�� <" ��

*�%��t � OF�^ ,�Q �2�i%� �0�E ` -. �¨; � *�%��t '9%g b �5-� � X���OA� m(��%� +9�� 9�I #�U; ,%2 }A5� '(�&; �: >; X��� { %0� ��2 ����& � *}A5� '(�&;

D��� �Q >; s� ��. X��� !� � OF ...<K" �.

1 , "9�; �oP *D�5�� �29g ��H��$*� y��aP9 �*4��0 � 179. 2 �A2�� !0: m�/�* y�� aP9� � * 4��042 .

Page 128: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

115

-8-1-III���LY^!$_� 3�4 �#�-� �: X��� DA& ����9A� � k�2# } ���I '�& ���"[A2 �� �/ÄI:®� $� Y A��*~��w Y A��*�b(�� Y A�I*¥��� Y A��* ����%�

"<¸��F } ���� �: -1-8-1-IIIU��L� =��>� : ��$� �N�2;�%�< DA& ����9� � � �� $� ` �9� `

X���* !Kq�; �"��. ?� ���w�� '( P ���� $� !� � �� $� ` �9� 8�-%e�0�E*^ ��AK. �/ g �(��%. ?� �5-�� !� 4%�2 � $A5A� �B�� ,�Q� X����� ��%:

� $A5� (�&; ��AK. a�*9%� '�: A� � ���^ ��AK%� X K. �/� :�' ��& �/%����� ~�%���� � �"�:n­1*Kq� ! 1 k . n~�%� ®� $� ,�9� �or !� R�:

6-� 7(+ )10( : ��>���� 7��� 6R2 yF�Q =��# H���

�� � : ~ W n#�`� qA� j�N W �Q!�+ ��g 3�� � W � ��>4 ���h ^����L194.

K�� !� «:o� �II Xn=i�� DA& �5-� ­ ��AK. =i�� ax�-. ��& (�i%. � AK� ��AK%� ^ ��AK. =i�� a� #�U^ É��%:* ��: ��& � AK� ��AK%� =i�� XI «:o� R�<F

�n � $A5� ,�: 9@U ���-� '��� a�.92 ­* ¦�2� sO�: '(�2� a� a�.92 �O� �n XI R�� ��AK. 9BFI �A A� �� OK� +9��'M$F �� OK� +9�� !.

-2-8-1-III �!�D U��L� :N�2 � ��$� ;�%�< �2�i%� ���w `I ,�: �B�;� $A5A� �B�� ,�Q �2�C � � F ~�%� ���w 1k 2� � $A5A� m(��%�:

1 Gratacap . A, Pierre. M, Op. Cit, P 167.

Page 129: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

116

6-� O!�A)03( : ��>���� 7��� 6R2 �Q�r ����t 1 2 3 4 5

��: � (�& � '(�2�� ���� (�&9%� ��: �'

(�&^ � ��K.'�: A�

^ � ��K. ��%:'�: ���

��AK. ~��;'�: �

�� � : W 8��� �Q�2 �)� �%(� W ^[�_� &� *J W !�-8� E�4W �Q��G ^!* ~123.

��� �$%2 4��0� ���w !�IX:1 ±��� ( O��:9��� ��A%� `��:� 1k 2 +9�� ª ±®�B� ( O��:9%� ��: � (�& � '(�2�� �$0� 1k 2'ª ±6��B� ( O��: ��A%� `��:� �n +9�� 9��� �$0���� '�: � (�&; � ��K. 1k 2ª ± a�9� ( O��:^ �2#��� 1k 2X��� !� '�:� '�: � É��%:ª ± y��¡ ( O��: A� � ���^ ��AK%� �Bq '�: � (�&; � ��K. �O � ["� '�:+ � ��K.^�_ É��%: * " XI mI<,�# ( O�� �.�� " ( O�� )3+ (,�# ( O��)4.(

�� A5 ( � OF �2�%. ����& �2�%2 '�: � X��� X;* (�&; ��AK. �� ��o�� XI mI� 0K& ��o& [" �� A5 ( � OF� X���*g s A&�� XI� ,�: �B; " � $A5A� m(��%�

,�# ( O�� �/ g �(��%2 ?� � OK�)3 (,�# ( O�� a�)4.( ,�# ( O�� !� � $A5A� �B�� ,�Q (�h XI !Kq R�<F)5 ( 6 :I ����& (�i%2 s�

I � '�: A� ��AK%� ~��; X K2ns� �: ­. -3-8-1-III�\*�)� U��LY :#�w X ��� �N2I s A& 4A52 [� �9%� * (�i%2 6 :

^ ,�Q� .� ��(�� }0: � $A5A� m(��%�:2

-4-8-1-III cL�S U��L� : ,/� 9��& s�� X��� �O � �2�i%� X $��� ,%/2 �%02 �b(��� '�& ���"� � &���� ��0�EOA� �$0����<[A2 �� �/ÄI X $��� �/�:3

1 * m���9�� [A&4��0� aP9 y�� � * 123

2 Gratacap . A, Pierre. M, Op. Cit, P 173. 3 Zermati. P, Fabrice. M, Op. Cit, P 137.

� 6R2 ��>���� *� %-

��>��� * �4J ���(GX��)� O �� �#���� � �/�� *�4

^!$_��# o��%/� ���(G

=

Page 130: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

117

-1�9� �OW �-29x: 9rI X���'��= '�� ��I X���+��29%�-] ��� $)1 ±'#�- ��� $ DA& 1�9� �OW ([

-X���OA� D��� �Q: X���OA� D��� �Q = }A5� { %0� +}A5� �5-�.

-� �QnX���OA� ­: � �QnX���OA� ­=^ �/ g Y ¢9 !� X K2 ?� `�2� (�&X����� É��%: × D��I

;%�X���OA� [� 2 ��O�. - }A5� �5-� �2�C:

}A5� �5-�= }A5� < ��%� ���o� `�2� (�&× D��I; ��O�%� +� �QnX���OA� ­. -9-1-III^!$_� 3�4 �#�-� 6�N "# ��F��� � *�|:

( P� >; R�n aP92 *{9rI >; �0�E� !� �A%� X��� ����# ,z� XI 4$� �O g �� ����^ ��� �"<rI }° ?� �� �� !� �2 [A2 �O g � *9r� DA& `�z� � N�. ��& #�$%&

�� �� �<" ,"I ¤9��: -1-9-1-IIIV� � 3�4 ���� ��: R�n � �-%0� �/ A& }A5� X K2 l��U� ���

�#� 0� DA& }A5� �B� *{9rI l��UI DA& }A5� !& ���� }A5� <" (�i%2 ����&��$� � + k � ���� DA& }A5� ,�: (�i%2 ����& R�n � 4%�� s A& X K2 9r�

9r� ��U DA& }A5� ,�:* �� %2 #� ¢ a5� �I �#� 0� �#�x; DA& }A5� oBOg ^ >; �P�Q 9/z. <£ � *��n �#� 0� DA& }A5� ,�: DA& X���� É��%:I X��

4%� }A5� �n l��U� � 9BFI.1 -2-9-1-III V� �� ��>`�� ���� : ¤9@� '�2�& l��U]� �H��� � �F9�� «�%C

a� � � }A5%2 �� " � *� $0�� � Ä� � :�� !� �A%� 6 : *��%�^;�%�< ,z� ` ���� �O � XI !� ,¢9� DA& *s% ÄI �P#( }0: ��U �K� �O�o� X��� DA& ����#

2�C � ����e #� �� �B© �B� {9rI M2��� ���" s�I b; *���A� � $0�� � Ä� �^ ��� U � ÄI *!2��%A� ���� � A��� *X��� ��AK. *���� !� �2 �0� ��P� %:

����* ���A� �� A5 � �2��%� �:�0 ...§. 1 www.aliahmedali .com.

Page 131: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

118

� 5r '�& V�$.; !Kq �� ���� �O�o � $0�� � Ä� �2�i%�:1 ± ^ �2�C:���� !� �2 �0� ��P� %ª ± �:�% � �2��%� �:�0 DA& s%O0-� R�n � ��U �K� � �2��%� �2 Í �$0�� �2�Cª

± � �2��%� �:�0OA� � $0�� � Ä� }0: � ����. l��U� } .9.ª

± l��U�� � OF9%� �$0�� �2�Cª

± : *l��U� , 0-%� �$��� ��& Oc (�& �2�C l��UI , 0-. DA& l9�� {9P 6[" ��& OW �tot >; �0�E :A. B. C.

-3-9-1-III �)�`� �)�>�: `�z� �2�C � � ���I #�( aA0� �I l��U� �� $x }�A. �&9� }$0� �A2 x �9%�� �/�2�� !Kq b ?� aA0� oBOg *X��� DA& ����9A� ,�o�

� X�g �O -� X�-g �I �A%����9� `�z�A& �O%�2 l � X��� DA& D ,�: �2�i%� �n�¨ �%0 �n�O�� RA. !& �A%� +9�� j � . �< 9BF� !2��%A� �A��-� aA0� ���: � ��

'9%g !�.2 -10-1-III ^!$_� 3�4 �#�-� ��Q��!Y

� }���� `�z� ak� }A5%2 X��� DA& ����9� ��2 ��I �2�C X; '#�9k R�<F * ����9A ?� �r� (��%.� * �£ �� A5 ����9� 8�5� V � � ,�: }0: ����� ( � ��.

!Kq;�%�< �NgI s- $5. ��p l�9� �r�� �K� XI �OF * � ��%� �" +9P; � �/�" ,"I ¤9�� [A2 �O g� * �M¢ !�< �/ A& ` -. ?� y�� � �r� �:

-1-10-1-III ^!$_��� E�M�� 6�`�%� :" �O%�2 < DA& X��� � ��. � Y A�� � ÄI 9BF� �Í���� I�$. 6 : * � Ä� � �P#�%� ��Íg �ot >; ����� ( , 0-.

�£ ��92 ���9��� )A( �Í�� � �£ ��92 � �O/��9��� )B( �£ ��92 � � ÄI ��� �Í�� � ��9���)C(.

�M@% !� 9BFI �I M@%� ���I DA& ,%2 XI !Kq X���OA� [toB� , 0-%� �+9P; X;

� ��%�:3

1 *� �� , "9�; �oP *D�5�� �29g ��H y�� aP9�*4��0 � 180. 2�OS J�%�� �$& * �M��� � 9��A� �"�� #( * X��� '#(;* 8o�� ��$& M�� * X(#�* a2� %2007 � * 180 .

3 X�OA� � Mr � Á * #���� � W J�$U * �0: 9U�� ,��P * y�� aP9� � * 4��0342.

Page 132: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

119

1? V� � ^ �!* O�)� : ��Íg �ot >; ����� l��U� , 0-. ,%2 #� � �£ �-$x �Í���g * X��� !� �/%F9: �&9� �I �H#�( �b��� ���I DA&A �F9Q ��29�

�Í�� � B �Í�� � �F9Q �Í 5�C �q�& �I '�F# �F9Q. X;;�%�<" `< {9rI >; '9%g !� � ��%� ��P9� >; ��%Å X��� � ��. � #� �

`(�-. !� �_ f$.92 �� �* � �-%� � � ��� �# 5%� � }A5� ,�: � �M@%� + k � l��U� ���.

2? �Q��%� �*� �:£ �-g� < > %. ?� ��/w ���I DA& X��� � ��. ,%2 #� � � * s�� ��A%� l��U� Mg .q 8 0� �or !� � AS #(��� >; #(�� RA. , 0-. !K

429x !& � P#�r #(��� � [A�(M%�^. ± �%0 � ��%� !� [��/�� l�£ X;<�9� ��2 ��I �2�C �I ak� " ` X��� DA& ���

£ � $0�� � Ä� a� 4�%2 �� ��A%� l��U� !�< ��$� �/N�$� ��#�-� l��U� �.

-2-10-1-III ^!$_� 3�4 �#�-� ��Q��!� �hY 7h �� :

�� ����� l��U�� � $0�� � � �2�C � �/ A& �O%�2 ?� M2�� ,"I !�[A2: -1 !� X��� �O ���A%� l��U�: " �� � : � 89�� < [toB� , 0-%� � #� �

^ �O � }0:�%�<^ " ` #� �OF ��A%� l��U� !� [A��� X��� �O � DA& (�O%& � , 0-%A�n^ !� b�� R�^ � OF DA& (�O%&�%�<" !� m �0� `< ~�%���� l��U� �

g� X;�%�<[toB� , 0-%� ` X��� �O � #� �� ���I DA& bMBF � �2 DA& l9�%� � [A2 �� �/ÄI �oK� ��� sk9%�. 6 : *����� l��U�� � $0�� � Ä�:1

- �F9� X��� �AK��ª

- X��� �O � s g }0Å m<� j� � �AK��) '9%g �I �/%2�H �I ��0� �2��{9rI(ª

- �I �2�C �AK�� ;r ��A%� 895� �� !� X��� �O � Y�0: �-29x #� %�M�0%�.

-2^ �O � }0: � ����. ����� l��U� } .9.�%�<� m �0� `n ������ +�� R� � �O � GF�;^ �O � !� �O � ��� ������ +�/%��%�<`.

1 * �� 2 D� � }29�. * (# Fo� yO Py�� aP9� �* 4��066.

Page 133: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

120

-3^ �O -� �2 Í �$0�� Y�0:�%�<~��; mI * ��U �F !� `^ �O � �%�< !� `l��U� a �.

-4$0� aO�%� Y�0:�^ �%�<� * ��U �F `��I `n �O � �$0� �g�k�� R�;�%�< ` }0� V OW >; ����;�%�< ?� l��U� `s-$0..

-5 �/ g ����%. ?� l��U� V OW >; ���� �$0� aO�%� Y�0:�0�E.

!& 9z�� �@� 4$� �L �%�%0��%0 #� �<g [toB� , 0-%� +9P; � `� � - -Q s.���g X [A2 �O g ��A%. X��� �$�9� �:

�Í�� �/AO�. ?� l��U� A : �U�r � '9O%0� � � A ��. ����9� aN� ?� l��U� �/AO�.�Í��B: ����9� aN�I �9%g DA& ,%. � o ��. ��ª�2#�(

�/AO�. ?� l��U����ÍC: �9%g DA& �A��e� ���& ����9� aN�'�&�$%�. �Mr� ~�%� f5� �or !� X��� DA& ����9� '#�( � �A. ���Kq :

6-� 7(+)11( : ^[�_� 3�4 �#�-� &�!*

�� � :G �� J EK�>�%L

�� � DA& }��. � '9O%0 ����% ���I DA& ` -. X��� DA& ����9� �� �� XI ��£ 1$UI �-g ���<$ �( /c< �OF l�"� 4 -i%� +(� �0C � ���" #�( �� � � �

��%� �� AO& �A%� ��� #�( }�A. <. � -� !Ok 'M$F � ÄI ����9A� 1$UI^ !Kq b� ���� �" !OK.�* �/�& +��@%�< � Ä� �

[A2 �O g ��0�E �K�:

-^ XI !� �F]%� � �O�� M� !0: !� �F]%A� �2#�9k � AO& #9-� " �O$0: M02 ��´s�ª

Page 134: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

121

-� f 5�%� ��r �K�� � �2#(^ � AO�� 9U��& !� 9��& �K� ��o& �n �H;; n��#9-�.

-2-III6���G' *� BQ$_%� O�� l

����� !� {9r� ���� � !& !2��%� �� �� �A%� b*�0�E , -%� �k9& �HI !� �£ '(�� l�"��� �/%�#�-� � X��� '#(�� �--� ���%�� �� � \ !� � �/%5��I

�/i i�. DA& �O�� � +�5r� !& 6i$� " R�n !� l�£ �� !� o$-%0� �/$�p � -1-2-III���<� 6 ���4

�����' *� :� R�n � a Ow ���� �O�%0. +(� �OAF XI «:o2 �0�E � +(� X XI 6 :*� AF +(� ` /�� �x�:^ �P }��� !� <£ � �2�� '�& !� �#�2 XI }°

s �; #�eI �OF ®�� '(��%� �OAF [" +(� �OAFwihgenstein * �5-� s� =�� �F � {9r� ®�� a� �F9%��}J���� �I �� %��*����{ �/�� 9F<� +(�� l#��. '�& �P .*

[A2 ��: 1 _J���� !& '#�$& " +(�I *mJ���� � BO%� ��( !& '#�$& " M@%%g * M@%� ���� �<"

�/ g �A���� �I ��0�E. _��� �� %� " +(�J�=�� *�A�� ���%�A� 92�-. " +(� �� � XI . _ ��g " +(�}action{ 9/z. ?� �� %�� y � � �� AO�� � �:9 !� �& OW !& G�2

!��� !� j� � �.2 ± �� ¢9 ���%�� �0�E   A� " +(�)� ����� ( � ��B� � ��K%�) '+��K� ( j�� ��

� 4 -C� }������ �� ����.3 [A2 �OF +(� �29�. !Kq �-��0� �2#��%� a � �or !�:

_ � w +(��g*l�"� 4 -C � J���� { %0� �Bq � �0�EOA� [��/�� l�£ " +(�)� � ��/�� �� %�� �BqE�K� ��´ !� �F !& �.�� " � * � O z�%� l�"� 4 -C mI*

1 Bourgeignon. A, Performance et contrôle de gestion, Encyclopédie de comtabilite, contrôle de gestion et audit, sous la direction de : Bernard colasse .Economica, 2000, P 932. 2 Nober. G, Contrôle de gestion pour améliorer la performance de l ´entreprise, Edition d’organisation , 2004, P 604.

3 � ��%�^ '#(; * �OS m� /e � &���� ��0�E ) � ����� � +(� ( * �9� '9F<� � ��'(�/e � M%0P�� ` A�^ �2(��%� *X�0OA. ����P *2004/2005 � *45.

Page 135: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

122

����� � '+��K�^ mI * � AB�� � ��%�< � ��K%� � ,Ki%� � �:�% (# OA� �B�� ` l�"�   A� DA& '#�-� a� .

6���G �����' *� : �� -� �0�E ���� , -. ¦�. �0�EOA� �$0���� +(� , -. � AO& ��I�� DA& l � A� �-$0� �� �9 l�"��� �/%�#�-� � �--� ���%�� �0�E +(I a

^ � l�_ ��C �� ?� ��g9h;��o� � 5¡ n����%0. [/g s A&�*�/%w�� < ` � �0�E +(I '+��F DA& ,KiA�;^ (# �o@%� ?� l�"� 4 -C � � �2(��%�

!� jO �II�0�E �/AP1 5%� {�� ��K2 m<� �� - " +(� , -. � * `�-%� � # ���$��� �/%�#�-� � �--� ���%�� DA& l � � �or !� * � �2��%� � AO�� � ���g !0: �

� * �/P !� �:�%l�"� �/P !� �55� {9rI^ DA& l9�%� ~�%��� � * ��g9h ��_�$�I � !� � (�°; �+9P^�/ A& +�N-� � �/�� �iA� �A �K� 2´ � * �XI , -.

+(� 1k � � * M 0%� �$�9� ��o& s� n ~�%� �K�� �or !� R�: 6-� 7(+) 12: ( 0�`%� �>- � ! ' *� 6���G "# �-M)�

+(�a� % +(� [- -Q 92�-. +(� [- -Q

��#�-� +(� a� [- -Q +(�a� % � AC Y�$�� 8�9�� � AC

< ��.�5r 1 i�%� �5r ak� 1 i�%�

�� � :Sadeg. M, management des entreprises publiques, Les pressesd, Alger, 1999,

P 105. �%A:9 � �K�� �or !� M 0%� �$�9� �� �� �BO%.*�.Mr� �-��0� �:9 ��I

, -. ¦�%g �$�9 � AO�� 4295� �/q m<� +(� �O/ � � ���� ���� � !� (��� `� -� !� � &���� �0�E !K© +(� , -. � AO& X;

[A2 �� �"�9�I:3 -� �2��%� '�: A� l�"� < ��. ����%�ª

1 * 9�� * 9��� � �&�$5A� +�$� #( * �A���� � ��F9�� +(I , -. � F * j��t M"�2001 � * 15. 2 I^ � e9%� * #�x9x �Á%� * 9��w * � ���w ��& $5OA� ¦x � X 2�� * � P�%�^ ����5A� m(��1993 � * 10. 3[�29-� j:�� * * X(#� * � ��B� ��$5� * a2� %� � 9��A� ��� #( * [&���� (��%�^2005 * �251 .

Page 136: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

123

-��A%� �0�E ��x��� DA& � ���9� �� � � ��#�Lª

-��%�� , -.^ !& ���E0 �2#(^ �F9 �2�i%� ��P� X; l9hª

± �O��-� �F��OA� � AQ (�°;.

, "�� aP9OF R�<F� ?� � O�9� �(�e#^ !� �& OW +(� �Bq *, z�%� �I � AB����� A� DAB �� ��K�^ >; M�.*^ � :��� !� ��I 4��-: '�& +(� [5@ g �2(��%� �B�

� �����)� ��K%� !& M$�%� � ( '+��K� �)l�"� 4 -C �P#�� 9�� 4A�%2 ����&(1 g s A& �� RA. 4 -C ��K2 �� '+��K� ��$P � RA%� `� -� ����� !2��%� +(I , -. X

�A:9� � j�k� ?� ���� 0� 4g� M02 �0�E � +[e �F XI !� �F]%� � l�"� 5�%� �/$�p � !� �/i i�. DA& �O�� � +�5r� !& 6i$� " R�n !� l�£ � f

o$-%0�. -2-2-III' *� 6���G 7/ � ! jLY:

-1-2-2-III' *� 6���G jLY : !� (�& >; l�"� 4 -i%� +(� , -. � AO& ��%0.[A2 �� �/ÄI y��:2

± �K� � &9�� � � 0 �9� l�"� �2�C � P�%�; '�:�ª ± +(� , -. ��o� !� �Å XI s�]e !� �� ��E0 �r�. XI n; *� ��E0 �F9� �2�C

^ 1 i�. � �� ��E0 �2�C �O/� !� }��2 ���g9hª ±+(� , -%� �$���� � �ik� M2��� �2�C ª ±��� A�OA� ���g `�z� Mg . ª ±, -. !& ���E0 �/w �2�C $� ��]. ,%2 d: +(� j� ��� �/w �<£ ���o� ���� }���.

-2-2-2-III' *� 6���G 7/ �:

~�%��F [" � �:9� �toB� , -%� � AO& 9©:3 - !2��%� ����A%0� *�g�N �O -� �B� , -%� � AO�� ���o� ���� $� a� �A:9�

�A���� (�& � # P� �...§ª 1 Bensahel. L, Introduction a l économie de service, Presses universitaires de grenoble, 1997, P 59.

2 * j��t M"�4��0� aP9 y�� � * 15. 3 Paul. F, Jean-pierre. M, Op. Cit, P 304.

Page 137: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

124

-< ��%� '+��F !� 4-i%� � � ��� }� w ��#( ,%. �/ g �*~� � ¦�� � Ai%� �A:9�ª

-s��& !� �0�E l�" 4-C {�� �g9� � Ai%� ���%� DA& ,KQ �A:9�.

-3-2-III' *� �\�)� a �NY:

� �� � �B� �or� !� 'M$F �$0� a� +(� �b��� ����%. �O�� ,�: �� � *j� ��´^ �� � *]5¡ �$0��� 0 �# �& � >; +(� �b��� , 0-. !Kq � *:1

± � ��� +(I �b���. ± � $0� +(I �b���.

�%02 �<�B� � ��� �/ g ,Ki%� !Kq ?� ��O&� �� -� �/�� �F ` : �I � &���� ��O&�¡< �b�� �<" >; �g�k^�� *� ��/�� +(� �b�� {9rI V �I �P .: ±� OF +(I �b��� :�O�� � OK� �U�r. ±� & � +(I �b��� :�O�� '( ¯ �U�r. ±� OF � � & � +(I �b��� :s.( P � �O�� � OF ���I DA& �/�� � !Kq.

-4-2-III' *� 6���%� �#���� ��N��>� :

(� , -. � AO& XI ` A� !� ����� �-A�% ���� $� � ��� A� !� MBK� >; ��%C + ,%2 ?� �9eE Y�0Q *� &���� ��0�E;�%�< XI Re b � *# F< ¤9@A� �/�

�<" ��A� * �/%iU � ���� $� �<" ��( DA& �O%�. s%�( � +(� { %0� � , -%� � AO&0� �2�H � �2�� � �O -��� ���� $�[A2 �OF ��: 6-� O!�A) 04( : ^!$_� ' *Y 6���%� �#���� ��N��>�

�0A0%� �( P 9U��& ��0� �2�� ��0� �2�H X��� � M@%� 1 r�� ��I ( � � ��� 2 � ��H ��%�� a��N� � aA� 3 � ��H s$e ��%�� a��N� � aA�

V Oc �� � :�� d/�� W E8Q n#�`� qA� j�N~ W 278.

1 ^ * �OS �(��� �$& �0: � �� -� ���U � '( w '#(; � �B2�Q ��"�p)��2^ (?� �o2��%� ,"I � w 9K�� #( * �/ A& jAr(I* [��� *9��

2006 � *51.

Page 138: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

125

-5-2-III pQ$_%� C�8�� O�� l ' *� &'��t qZ� ����LY:

�*�$��� 9�0� � j� ��� +(� '( P ��K2 �� X��� ��O&I 92 5%}° '+��F 92 5. «�: '#(; ��. �� �# 5. !2��%� �� �� X� *� ��� �� AO�� '#(^ �A���� (

^ �� AO& �+9P; � ��o� !ON. � OA& '#(; ji$UI �� f-g l9�� � `o%� �� AO& DA& ����� � ��K%� ��r 4-Å �� s.�2 %0� ,�# � X��� f 5� � ����� � ,£ Mg . � !2��%� ���� +(I � ����%� ���eI � "]. !� ��b <� *!2��%�

� ��%� ����A%0[A2 �� �/�� 9F<� ?� � : -1-5-2-III �Q*�� $Z �2 : X K. �� � *�-"9 ��O&� !� ®�� �O�� X K� 9z�

8 g �O�� '#�9k }��P >; *'95r ( � � �U�r �O& l�9� a� ����%��F '95r^ �O�� ��&��o%2 �� *� g�k; ����� �Ke DA& �2(�� �g : !� ��b <� *�2(� %& `+

!2��%� �� � �/�#�q ?� `�0w `�/ � �� ��E0 �.1 -2-5-2-III 7�)� ;!K "`r: � ��%F ��O&I �H K� X��� ��O&I �� $x � O%.

Mg . � �:9A� �oS (�°; � *�$���� �O& l�9� 4Ar !� ��b <� *�N2I � �g ��O&I � . R�n >; �g�k; *� � � y�o�2(� ����A%0 Mg. 2

-3-5-2-III * �� ��-!Z �� ���Z 7��)%� l �N!� : m#�9k 9�I �A���� �$��S X; �I ��9� �I ( � }&o. ���" X�F X;; [N%-. b ?� �b�Q �P . s�I b; *�o%r

� � :�� �� %� ��C �� ?� �A ÍN� ����9�� RA. [" �*�$��� �� %� d: �I � � $5^�%�<^ �� AO�� [� � ` �<£ �� %� �� ( !� }"<2 �� � *, A0%� � `o%�

��& �#G ��$� 1O0. ?� 895��� �� �� RA. �B� �A��-� !� �� b <� *�� AO���A���� �$��S. -4-5-2-III =�`N� 7��)%� :� �2#(^ ��� 0� '� F# " ����%� XI n; *�iP��

429�� J�9� �O�� !� ��b R�<� *!2��%� � [��-� �O�� �� $x �/O%Å '#�9k ®�0�^

1 * 4 g . !Á9� �g ��� � �O� ד&$�� +(� ���2 ! X� % +(� �B�� � �/ �G¡ �F9� * '#()� * 9�� * 9��A� 2008* �257. 2 * �A2�� !0: m�/� y�� aP9� � * 4��0159.

Page 139: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

126

ag# � �O�� + PI � 5A. � ���� 4Ar DA& '#(�� � ��0�^ '#(^ XI 6 : *X���%��2 ��1.

-6-2-IIIE)�`� ^!$_� &� *�# ' *� 6���G:

(^ X;[A2 �� }A5%. �/�� � &���� ��0�E � �U�r � ( OA� �O A0� '#:2 -�� A5 9U���A� }��� � U %� ak�� ����A%0 � ( !� ��A%� V �� �2�Cª -( �<" !� 9��& �F � ÄI �2�C ª

-����A%0 � ( �<" �/ g {9%�. XI }° ?� �9%�� �2�C ª

- ���2 %0� �2�C � ( �F9: !ON2 ��# `�z� ak��� -�.

!Kq X��� '#(; +(I , -%�;�%�<[A2 �� `: -1-6-2-III&*���� �/�� : !ON%. XI [@$�2 ������ M 0. ��W � '(� -� �: �

[A2 �� �/ÄI �9eE !� �2���:3 -���1%� O�)�:1O02 ��� <" X; F j��F n; �O g �g9�� O b `I '#G� ������ �

^ ��� <r� a� *��� % ��P�Q >; 9z���� ���Og R�<� *!2 O%� ��� ��� #�$%&[A2 �OF s�& M$�%� !Kq � 5@%�:4

�8� �Q�� l ��N!$_� ���- ���1%� O�)� =

� Q��%� �M�%L )��Q��#(

G�2 /g R�<� �5� % �O -� >; 9/�� �2�H � ������OA� �2#� � �O -� �� ��o�� !& )� ��� % [� � �o/%�)�: %� �O�� `�2I.(

-��N!$_� ���-: 9eE� ���%� , -. �N2I � X��� � ÄI 92�-%� 1O02 9eE <" � 5@%�)9O%0 (9w }0:(.

-�� ��N!$_� ���-�%: R�<� � 5@%� ���� !� �2(�& M¢ ���� �&�N2 X��� <" X; �$� �# 5. ����%� m#�9N� !Og; M 0%� �9eE� M @%� #9� mI n��)m#��� (9w.(1

1 I * #�x9x �Á y�� aP9� � * 4��085. 2 . M"� D�5�� * y�� aP9� * 4��0 �456. 3 m � 92��� ,��� *[A -& [�k� 9O& * ~�$�� #�� X�5i� * y�� � * 4��0� aP9382.

4 Vincent. G , Op . Cit, P 843.

Page 140: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

127

-� O�)�a���N: ���: � �� '(�� G%�. ; �I ������ �/�� ���� � OK� j��F n; V�5-� % j� � � �P�Q !� ��I^ a� !Kq b R�<� *�£�O�%�; ���: � �� '(�� #�$%&; V�5-�

X���� '( P � !K. � X; � d: �/ �; �P�: � !K� � n;* '�5�� ( � �& OW �PI !� )�Íg *�A��& (...:X�g ��� T2#�. � �:

���/ l � �/�� *�4J")� �Q��G l a���N � O�)� a���N =

��X�)� * �� *�4���� !Y...

^ I�$2^ �P�Q T2#�. !� V�5-���%�^ �:9� � '(� �<" ��O�%�* ���: [/%�. � ^�P�Q � 5@%� � g�K� � OK��� X���OA� � �� ( � r( (9�� V�5-�.

���: �F a��%� XI [@$�2; �: %� �O�� `�2I (�& ��b�� '� �2�i%� �U�r ���� V�5-� �OF^ ���� XI � M0 '+��F 1k 2 V�5-�; '+��K� �0�E ��P�: � $A%� s��@��

�� ��E0� # /� � ��K�; >; '#�e^ }° ��" � : • `�& ���: � X O;�� OK� � T2# %A� s�9%:ª • ���: � �O�%0;^ ���� lo%r�o/%�.

-�� ��L�%� &�� a���N :or��� '�� � q � ( �K� �0Q f� % }0h XI !K ���: � �P . ?�;^ '# 5r >; M�. '� �<" X; *V�5-�V�5-�* � x �g9�� !� ���Kq�

?� '9%��; n���� �/�9@%�)^V�5-�.( ���� !& �$.9% ���%�� X;n �� '(�&2 �OF* �/�� � �P }��� !� X KI '#(; , -. ��& s�

�� X��� n��� �/ g �N�� �� �� �� �b�: ���" XI X�$0Q � <r]� XI �� A& }° X�^�� �-A�% ���.9 � ��K%� �OC !&,�k X���� É��%:.

-��A�)� ���>���� �Q��� �>`�� : �� �U��� j� � X�F n; �� ���: � �AP�& � $Ax G%�. A0%� T2#�. � +9�� � $Ax T2#�. X�g ���Q �<" � � * (�%� T2#�%� !� ��I Y A5 ,

X��� M 0. � ��E0� !Ok �r�2 , A0%� � �U��� T2#�%�.2

1 Said Belcel. M, Op .Cit, P 90.

2 � �4��0� aP9 y�� * m���Q »�U �OS *4 g . �ÁI � *520.

Page 141: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

128

�� $A5� XI �OF !2 O%� �� $Ax Xo&; '#�9N� ������ M0� #<Š� s$�2 9eE <" !& '#�9N��� G�. b �AP���;; m(E. �/�K� � X��� � V�5-� >; M0� � G%�� Y95k

� �� »��OA� m(���. -^!$_� ^ �!* O�)� :�%02< !Kq � !2��%� ���� � � ���g {�� �� -� ��� <" `

~�%��F s�& M$�%�: �4�>� �4��>� ���(G

^!$_� ^ �!* O�)�= ^!$_� ��b� �L�%�

. !Kq �F��� � l�"I X��� X#�( ��� �[A2 �O g �/� �A:1 �<Y ]Z :[A2 �� 9F<� X��� X#�( ���� l�"I �� !�: - �or � �� 4g�. �&9� �g9�� DA& �&�02 �� - <" X;%���2 �t�: {�� � !

s��� �I X���ª - b `I �$���� X��� X�F n; �O& '9Kg �� 5�2 X#��� ���� ,�# X;) �I ��II !� GF

`�o� (��.�� $� ,�Q �$0���� R�n �ª

- X;; DA& ��2 ��� <" V��.#; ,�7 ��#�-� X��� � ��I � �� �0�E #�OB%���� <" '(�2� DA& '#(^ �O�. R�<� *��� $ !� ���.

]�t�8� :[A2 �� �/ÄI �F��� X��� X#�( ���: - X;;o �( X K2 b �� ��� <" V��.# `�& }$0� X K2 �� �� *'+��K� � '#�-� DA&

s A& X K2 XI [@$�2 �O& X��� �-� >; m(E2 �L *����� �� �I# �2��Fª - �/�$%. ?� a $� ���� � DA& � �&���� �� $x DA& M$F �: >; �� %2 ��� <"

�0�Eª -�/�; � ���2 �� R�<� � O���� ��%2 �� - <" X; <� � *�F�� !� �2��� #

¤9¢I � l�"I �� � , -%� � AO& �� f�9� DA& ��AO& � �NgI , -. >; � U � !Kq � ��K. � *(�0�� � `(�-%� � X��� n��� ����# ¤9¢� �<" ,"I !� � *X��� '#(;

X���

1 Paul. F, Jean-Pierre. M, Op.Cit, P 307.

Page 142: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

129

�& ( P� !2��%� � X��� '#(; , -. �N2I }A5%2 �OF� ( OA� �9eE !� (� � �C ���%� � � ��/�� ���%� *a��� ���%� �I ����� ���� +�P� *#� @� a5�j

[A2 �� �9eE �<" ,"I !� � � @�%� �I a ��%�: -1^!$_� &� *J 6���G :X��� '#(; , -%� �U�¡ �9eE ��� [A2 �O g 9F<�:1

����� ( ± �2��F ���� V $���� X��� =

^[& $�� �o/%� �� A5 (

± �� A5 ( �2��F ���� = ^[& $�� �o/%�

�2 �0� ��� $ ± X��� X#�( ���� )a��� `�. = (

X��� f� %� ^ m �0� �o/%�����¡ !�

± X��� X#�( ���� )`�r ( � = ( X��� f� %�

��� ��U ��:� (�& ± ��: ��� ���� � ÄI �P#( = l��U� !� ��: � (�& ~��;

�� ���� �O �

± ���A� � Ä� 9eE� )�O -��� = ( l��U� !� X��� ~��;

X��� n��� �9� (�& ± X��� n��� 9eE� =

x �9� (�&����A%0 }A X��� ( P� `�& }$0� ��%�^ �5�. ��&�� (�&

± X��� n��� �� %� ��%�^ 9��0r 9eE� = �55� ��%�^ ��&�� ~��;

#� @� a5� !� X��� �O � ± #� @� a5� 9eE� =

� ��ËI9� aA0� �O � ± #� @� a5� X#�( ���� 9eE� = #� @� a5��AO�%0

1 - *�M�� �OSy�� aP9�4��0 � *460.

Page 143: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

130

#� @� a5� !� X��� f� %� -2 GBQ$_%� ���K! ' *Y 6��� :�-. DA& ��#�� {�� !2��%� �� �� '+��F ��-.È

!Kq ?� M2�� ��� [A2 �O g ¤9���*!2��%� ��AK. � �� � ( ;�%�< , -. � �/�!2��%� �� �� +(I:1

" l�/2<>; #� � ^ {�� #�/�; � ��� ��0� #�/�; � !� � � ��� ��0� !� V��%��A@%0 M¢.2

" l�/2 < �or ( !� �A%� �$0� #�/�; >; #� � *�H�r �-��5� `�& �� %� � �"9g . }P � � ��� ���U *X��zg �iOA� � ( OA� � .<� � P�%�^ DA&

!� ������/P I *�X�� �r( , A� �K�� �/%����� `�& �A%� !� X��� DA& �zg�� �$0�=1 ±�A%� �$0� ×100

�%02<" `< Mt]. {�� 92G%� * ��%�)� ( !� X��� �2��F {�� DA& ��b�A� #� � ��%�)� �g�/%0 �5¡ 4 -C � ( �2��F �I �-�.

0: ,%2�^ f� %� Y��%�< ( � OF �O0-� '9%�� �or ( !� X���OA� `�%0<'9%�� # /e (�& DA& '9%�� �or ��%�^ � o�g ��.

1 * ~�$�� #�� X�5i� * m � 92��� ,��� * [A -& [�U� 9O&y�� aP9�* 4��0 �382. 2 * 92�@� �e# �Á y�� aP9� � * 4��0346.

���18� �/�`� x %100

�/�%� �/�`�

� �>`N��N$_� �)`� B� a��%N =

���)� &%Z OMh ����%� * �� a��� x %100

&%�� j�N OMh �N!$_� * �� ���J

BQ$_%� &%Z OMh * �� l V�%� �>`N =

&%�� �Q�� * �� B� ^!$_� x %100

� �_%L� �L�%�

* �� B� ^!$_� �Q��t �>`N =

Page 144: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

131

" l�/2< �� � >; #� � ; '9%g �or !2��%A� �55� � ��K%��� !2��%� �� �� `�%��� ��1

" l�/2<� ����%� >; #� � {�� DA& l � A� !2��%� � ��K. � :�� !� !2��%� �����#�- ¸9%g �or O��

" l�/2<� ��� ���� $� ��( {�� �� � >; #� �

^ `�& ,�# ,P9%2� �0�E �/AOi%. '#�0r >; �o@%�� '(�S �O � �£ ��� XI #�$%&9OB%0. b.

±o0� !� 4-i%� #� �� � OK� � ��: � !2��%� �� �� '+��F �� � X;; ( OA� �/�o%� �� X K2 ��%�^ � 5r >; �$ �� ��:� � U� a�� � �/�2����%�< ~�%� #� � `:

192�@� �e# �Á* * � ��B� ��$5� y�� aP9� � * 4��0347.

��A�%N� ��/� ��4 �>�)� � �/�� *�4x 100 %

��A�%N� ��/� j�N ��4 � �/�� *�4 ���J

_%� V���(G����2 &%�� OMh BQ$ x %100

&%�� j��� �� ��_� BQ$_%� V���(G

; �<� n��r �>`N =

����2 &%�� OMh ���S BQ$_%� V���(G x %100

��F�� &%�� OMh ���S BQ$_%� V���(G

BQ$_%� V���(G l ���� �>`N =

��#�%(� '��h� *�4 ���J x %100

7�R`%� �����4 *�4 O��J

�����)� l �-�� �>`N =

���)�� � �_%L� ��4�L ��4�L *�4 x %100

�/�%� ��)`� *�4

�)� OM1%LJ �>`N � =

Page 145: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

132

" 4$52 XI !Kq< �A:9� �F ��& #� � � P�%�;.

�� �/ÄI M2�� !� �& OW ���" R�<F[A2:1

" l�/2< �/N �� {�� DA& l � A� � ��K%� � :�� !� ����� ���� ����%� >; #� �.

" l�/2<����� ���� !& ����� 9��0¡ 1 k . >; #� � .

" l�/2< � '+��K� �� � >; #� � ; �O�N� l��U� `o%�.

2 * [��: #��@� �$&y�� aP9� � * 4��0430.

��!��� ���(G ���J

J&�*� � ���`� * �� ���- ���

��!��� ���(G +.� =

��!��� �>`# X�`k ���- ���J

&�*� � ���`� * �� ���- ���J

��!��� �R�%N X�`k +.� =

� -��� � �/�� ���J

� �/�� *�4 ���J

��_�� ;��b� �M%LJ l &'��(� +.� =

&�t � ;��b� ���-

^!$_� ���- ���J

+.� ������# �*��%� =

�/�� *�4 &�t � �

J�N!$_� � �/�� *�4 ���

� �/���# p�� �*��%� +.� =

J P��� �R�%N �F�Z� * �� ���- ���

J���b ���� ��#��� 0� * �� ���- ���

&*�D 3�4 �#�-� &'��t +.� =

Page 146: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

133

-3%� ! * �� ����%# �b�k � +.� ����� 7��r ! ^!$_��� V�� : �/� �A. !Kq

[A2 �O g:1

-2-6-2-III ���)�� vX�%�� �)A �:� ! !2��%� ��W � +(� , -%� {9r� 9"�z �-%�� XI �$-g* �� �9 �5¡ a� � A��� ���%�� ��P9� "; �� $A5A� �2 Í �$0�� V��.#

�� A& '9r]% < ��%� � �I �/0�� �5¡ � ]5¡ �" b�I (�h XI Õ �� A& [@$�2 ~�%���� 4 -C !� !KO%� d: }A5� �92�-. ��P9� �g�"�Ä:2

± � A$-%0 �92�-%� �0C ª ±^ + k � X��� f5r �2��. ��� $ � � A��� ��go%r.

" ��.< !� �& �%� �� OF DA& f5¡ �^ + k � X��� ��� $ � � A��� ��go%r" �/g * '�"�w aA0A� ��. XI >; � ��� ( !� a��N$� 4g�%� ��A%� �:9 ��&< �

" !� �A:9� �F ��& ������ �9g . �� OK�<�:9 � Õ �;n" !K2 � < �Og ��Q "

1 �M�� �OS y�� * aP9�* 4��0 �463. 2 � �I * m���Q »�U �OS * 4 g . �Á y�� aP9� 4��0 � *527

���(%� 7��r �>`# � Z�� )����� (

J* �� ���(G ���

����� 7��r ����)Z +.� =

����%� �)# ;��b� *�4

J� *�4 �������%� 7>- ;��b

����%� ����)Z +.� =

��� � ;��b� *�4

J ;��b� *�4 ���

^!$_��� V�� %� +.� =

V�b�%� ��/ B� ���%� ���(�! �����%� ;��b� *�4

J ;��b� *�4 ���

��%� +.� �� =

Page 147: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

134

}$0� "Õ a� � e�O%� X��� ��P !Kq �" ��%C �/0�� �5¡ XI `I �& k �5¡ �2��. >;Õ

;n" +(I �0C ~�%��� � X��� '#(; � ��:�´ , -. ��(#I < '#(^ �*o$-%0� !�����g ����9� X K. XI �P m#�9N�.

-7-2-III ' *� 6���G ! �#�-� "# �-M)�

+(� , -. � �ik� ����9� #�( DA�%2[A2 �� �/�� [: � '�& � :1 ±l�"� , -. : !K� *o�g �--� ���%���� �/%�#�-� � OK� l�"� , -. ,%2;n j��F

g � $0� l�"�� � ��#�-�� ,%. �/ A& ����9� X;�%�<[���� ,KQ `ª ± Y�0: ,% g �:9� >; �O�� , 0-. 429x !& +(� DA& ����9� ,%. �-$x +(� ����

'�:� �K� #9- ¦��� ���OA�ª ± 1 k . 429x !& +(� ���� �$�9� ,%2 *���%��� ,%2 n XI !� �F]%� 429x !& R�

£ �& k M2��OA� �-$x �"< ��. m#�P �55� ���%��< ����%��. 0� j��F + � ����9� � * � w f 5�%��� R�<F +(� �$�9� ,%2 �:9� DA& �I '9O%

^ ��K� l�� ��I * f 5�%� '(�&; >; m(E2 �L s�� . � l9h;n^ j��F ��g9hg �/ go. !Kq � 'M@U�g s A&� f 5�%� '(�&^ [&( b s�� '(�&; �& �O�. ����9� X +(� �b��� f 5�;n^ X�F sF#�. !Kq b � M$F l�£ 4 -C !& l9h.

1 * �OS ���� �$& �0: y�� aP9�� * 4��0 53.

Page 148: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ��� :� ����� ����� �� ������� ����� ����� �������

135

�u�h:

" �<� �9eE� >; ���95. ���� �B� � - -Q ���A� � An� R�� 4 -C X�B � � A. �I , z�%� ,%2 X��� M 0.< �I �:� [- -: M@% � - -: ��( �Ke DA& �n�¨ � �

X��� l��UI �A%� ��P9� 1 %2 m<� X��� (9P >; ���95. �OF * �M@%� '�&� ��K2 � [�A0�< DA& '9e�$� yK��2 m<� ������ , -. �N2I � * s%$�9� � s5$k R�

F� '#��� �� %� !� �F< XI �OF * �0�EOA� ~� �F9 ; , -%� 89x � y�I lo%r >; m(E2;* � U9� �N2I � #(��� �O � lo%r \ 92#�-. � ����% 429x !& ����9� >; ?� +(� �� � !ON%. 6 : * �B2�Q � ���9� } ���� !� G%�. ; [A��� +(� ��g9h

£ 92#�-. (�&; � ��A� s� '(�� M2�� !&<^ � � ���9� ��/w >; �// P . � ��g9h s A& � y�� ��� DA& ` -2 XI [@$�2 m<� +(� , -. >; �N2I ���95. �OF * ���E0

g��F X" < �A%� 4Ar DA& �&�0. � X��� M 0. � ���" #�( }�A. 9U���� �^ � ���� %��0�EOA� � P#�¡ � � Ar�� �#9-%�.

Page 149: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����������

Page 150: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

136

�����:

�� ��� � ���� ��� ����� ����� � ������ ��� � ! "��� ����� #��� ���$ ��

%&� '�(� �� )*�� )+$�,�� -����� '�� .�/ ���0 ������ �+1&�� � �&��� 2�3&�� ��4�&�

5&�� �6�&�� ����$ �78 '�� � 9 ��:;�� <�=�>? .��@ 9 '�� +4 A �,�,@ 2� �&: B�

4 �CD�,4 ��E67 ��� 9 ��F�&?G� ��:;��� �H����4 �*� �CF�&?� � �I���H� J4 �?���� �62� �&:

�� �KL A �M N��F��� <���K�� B�@ ���� � ��K6 ����� �78 O6�&�� <��:;�

�K� �� PQ R�&��4 � 9 S� >�� � �C�8 ��HT 6 U�� <�V�W� � �6 &>�� <�HT2 � P:��&� �

<���K�� X*� � 9 �CF �� �*� �C��$ P�3�� Y&�� U�� <���K�� � P�3�� J4 <�?��� Z���

N��$� ��E� � �Y[ )� � P�3�� ��H�� ��E� �,6 34 \�]� 9 ^ �� �CF �� �6��&�� N��$� �

�_�� '&��� �$ )��`&VG� ����� ,H6� �6��&��.

� b�&c �:�2� .`d�� �*� � e���&? f�: �6��`&VG� ���K�� +6+g �� �Kh U�� i]����

� j� �����4 �,��&�� b���K&�� k�d&4 P�3�� N��$G �6��`&VG� N+�� �] B�@ 9�Kl +@ m

B@�H� �n(n j� .`d�� �+� ����V:

-I �� �6+6+p&�� i]������6 6 ,&��.

- II�����&@G� i]�����.

-III? Y i]��� %^ ��.

-I ���� �������� :

%D�+�� ����� q�3r s�:� �$ t�,� i]����� X*�)������ ( � q,8��:

Page 151: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

137

-1-I���� Pareto :

-1-1-I���� 80/20 :%Y�� �� k�H� #H� S(w4 ���&� <�?��c �x ��$��`�� <��:;��

�$ e�`[� q� ���&6 � 9 �C&:� @ �$ C��� P�3&6 �� �*� 9����� �4��`��4 ����� X*�

�]��� \�* �x y+z <��:;�� k�4 � N���� X*� {��T �� B�@ 9 ������ �M ���&� U�� N2

������� � .�|��F�&?G�.

�,6 = t�,�20/80��6 �� �$ :1

-20% �� '&��V �� ._h 9 ��:;��4 N+F��&�� ����� �+$ 80 % �6����� ����~G� ���,�� ��

[ ��<�?����.

80 % N+F��&�� ����� �+$ �� 9��:;��4 '&��V �� ._h 20 % �6����� ����~G� ���,�� ��

�� [<�?����.

G� ��:;�� �$ � d� �,6 3�� X*� ^5K�� <�?���� ���,� ��_��� �����4 _��8 _�� t��&�

�� | �x 8�� � 9 #��&�� � �6���W� �x 3�� B�@ ��#T �� ��@� �6�r � �d@.

-2-1-I���� ABC : G� k�4 ����� i]����� �*� S�F e�W� i]����� � "h U�� <A�w>?

� �*M 9 #��&�� � �4��� .K>6 �� �$�? q,8 J��V j� ����� �� .D�� �+$ %��,� �� �� �

B��n %�V ��� j� S�1��� :��� s�:� �$ %��,&�� �*� t�,6 ��� �62�:2

�2����� e�W�: �6����� <�F �� ���V ������.

� 2����� ��_��: � �x ��K>�� ���,�� �����.

������ ���: +F�� �� b�&r B�@ 9 �n(_�� t��VW� X*� J4 P���� <����,� N+$

G� �*� � 9 �� P���6�� �78 �*x � f�E�� B��_�� %�,�� � ��K6 f(&� ���8 P���� O

P���� R�&�� %��,&�� *��? '��$ � �I�?��c #��� � ��:;�� ��1��� &:G OF 6 �C��4:3

1 Benmazouz. B, Recherche opérationnelle de gestion, Atlas, Edition, Alger, 1995, P 250.

2 Courtois. A, Op, Cit, P 126.

3 Zirmati, P, Op, Cit, P 29.

Page 152: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

138

���� A : ._h �+F ��C� ���$10 % R��@ ���_L ����� �+$ �� 75 %����� ���V �� .

���� B : <�] ���$� ._L )��$ t��&�30 % R��@ ���_L ����� �+$ �� 20 % ���V ��

�����.

���� C : <�] ���$� ._L b��� t��&�60 % R��@ ���_L ����� �+$ �� 05% ���V ��

�����.

-2-2-1-I ������ � ��� ����� � � � � ABC :%��,� ��+$GABC OH&?

����&�� <�S� FG�:1

- N��� .� �� ����&��� ���K�� +6+g�

-N��� .� �d�K� {��@ �

- N+@��� ���V � ���K�� { � e(� �� ����� � N��� .� ���V {��@�

- ����� .� %�V O~ e(� �� ������ ���K�� ���,�� {��@�

- ��K�� ����� j� �H����4 N��� .� �H�? +6+g�

- N��� .K� ��_��� P���� P�@ R��� P�� � ����� P�� ��

-���� &�� P���� ��+$� .�C�� .F� �� ����� P�� � P�@ ^ �W� P���� O~ e(� ��

%��,&��.

����� �KL .K>�� � �n(_�� .��p&�� i]���� �,8� ����� <�$��! t��V�R�&��:

�!" #$% ) 01( : ()*+� #�,-�� )A,B,C(���� . ���� ��/ ��01� 2�34�

�4 J�@9�z OF �� �d?9�4���� �96. 1

���K�� �d�K&�� j� �H����

�Ed�� f����

���,��C f����3:�&��

���,��B

f����

��d� �

���,��

Page 153: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

139

"�5� : �6 7�,8 97 �� :�;9��,�� ���< 9�/��=� 9���� 20029 > 227.

-2-I� �,@� ��A ���� ���5�!"EOQ " : �� �� �f �6 i]���4 Wilson �H�?

j� ����� Wilson )*�� t�V ��:19284 7G� ���K�� j� e����� ���62 i]�� �� &V �6��`&V

�_��ϕϕϕϕ N��$� �d�K� J4 ���&�� �,g U�� b���K� � ��H�3���6�&��.

-1-2-I��B�=� : i]��Wilson �� � ��:�:� <��� 8 N+$ �$ �H� :1

� P�3��)G�Z(C&:( N &d�� e(� t���� � "4�nt�

� �&4�n .6��&�� N��$� N &8�

� �4��3�� <���K�� �$ ��,&�� ��H�3�� �+,� �d�K��

� ��F� t+$������ � <�$�3,?.

-2-2-I +�� C��� #� : e(� �� i]����� �*� P�@ ����� � <�#w&�� JH? �� �KL

R�&�� .K>��:

�!" #$%)02( : ���� ��/ 7.01� "�@D" Wilson "

1 +�� .�H?�: �9 .��p&�� P���:� 9��K�� � ��� P&K�� +[�B69 `�9 20069 � 305.

N2�� N2�� ���K��

�����t P�3�� �3,?

0

Page 154: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

140

-3-2-I ���� E�� Wilson:

D : )����� P�3���

ϕ: ��H�3�� �&4�_�� ���K���

C :d�K� N+@��� S� | ��

L : N+@���� N+@��� ��H�3�� �+,� �d�K��

H :G� �d�K� ����� e(� N+@���� N+@��� �����4 ��d&@�

N :����� e(� <��H�3�� �+$�

T: J&�H�3�� J4 ����d�� N &d���

CT : ����~G� �d�K&��)����~G� �d�K&�� ����.(

-4-2-I �=,$�� �� � ���F:�� i]�� �,�,@ #w&� ��,�,@ ���� �$ N2�H$ �� q��H�� ��

+@��ϕG� b���K� ���! �� .K>&6 �9 N &8 e(� ��H�3�� N��$� b���K� � �����4 ��d&@

����� ���� �� )�:1 ��,$� G��$�� =7.01�I J=�/� �=,$D+���,@� � ��L �=,$D+� �M� ��8.

��&�� ����6 �� �w�`��4 �C�$ 5�? � ��:

1 Bloundel. F, Op, Cit, P 135.

"�5� :7�/ �NO �6 P �� Q=� 9 � �> 9 RI 309.

P�3�� �3,?

Page 155: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

141

( ) ( )2

DC T h L

ϕϕ

= × + ×

.2

hϕ:G� �d�K� ._L ��d&@����~G� �����4 N &d�� e(� θ.

.D

: �d�K� ._LG���+$ ����~G� N &d�� e(� θ.

-5-2-I ���F� ��$� S,+� ���5�! :�H&$�42 �,�,@ #w&� ��,�,@ ���� b���K&�� ����

� �78 +@��*&�� �� | ��H3&4 ��K� �C&�?* �� � �,4�: ���? �] U�� ��?:

-T.U � "�� V.�% : e �H����4 j�W� �,&>�� ��6ϕϕϕϕ �� * ���( 0)CT ′ = :

2

10 0

2

CT D LCT CT H

δδϕ ϕ

×′ ′= ⇒ = = − + =

22

H D L

ϕ×

⇒ =

2 2D L

Hϕ ×

⇒ =

2*

D L

Hϕ ×

⇒ =

�� B�@: * ϕϕϕϕ hG� ���K�� ._ i]����� �_�� �6��`&V.

- � "�� V.�%���+� : e �H����4 ��?�_�� �,&>��ϕϕϕϕ �HF�� ��K� )�)0CT ′′ ⟩: (

2

0 ( ) 02

D L HC T

ϕ×′′ ′⟩ ⇒ − + ⟩

4

2 ( )0 0

D Lϕϕ

− × − ×⇒ + ⟩

3

20

D L

ϕ× ×

⇒ ⟩

����: 0 , 0 , 0D L ϕ⟩ ⟩ ⟩F2+�� �� | �78 )� �,,� ��?�_�� � :0CT ′′⟩.

�KL �,,�� �1�&��� � �,4���� <A����� e(� �������&�� -D�&��� �(&::1

- ����� � �_�� <��H�3�� �+$)N*( : **

.

2

D D HN

Lϕ= =

1 Gavault. L, lauret. A, Technique et pratique de la gestion des stocks, Masson, France, 1995, P 100.

Page 156: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

142

-�� ����~G� b���K&�� ����* ��? :*

m i n *. .

2

DC T L H C D

ϕϕ

= × + +

���V k6��&4ϕ* +� ���+�� � :m in (2 . . . ) ( . )C T D L H C D= +

- J&�H�3�� J4 .��d�� "V���T* :

** *

2 . .2 8 8 .

1 2 . 1 2.

D LLHT T

d D H D

ϕ= × = ⇒ =

-6-2-I C��� #�+�� :R�&�� .K>��4 '� �?�K�� b���K&�� b�&� ���K�� �d�K&�� .�_h �KL:

�!" #$%)03 : ( W-��$�� S,+� ���5�!� ��$,� ��,$� �=,

"�5� :���X �Y " 9"Z�� � ���5� [ \��Z�� ���9���] . ����< " �� 9�M�,� 9�5� 20099 > 93.

G� b���K� �78 �#w� ��H�3�� %1@ ��K6 ��+�$ '?� �@(? .K>�� e(� �� �����4 ��d&@

��K��Ed����K� ��K� \�*� � 9 S� >�� ���� 2� K&� � Y? ��d� � ��H�3�� ��+$� b�.

� G� b���K� �78 �#H� ��H�3�� %1@ ��� �]� ��K� � �+F ��d� � ��K� �����4 ��d&@

S� >�� ���� )� ^ �� � ��H�= J4 ������� N &d�� ��K� � Y? �Ed�� ��H�3�� ��+$� b���K�

.`� � 9 ����V�� ���,�� �$*��K&�� ��? ��H�3�� ��+$� b���K� O=�,� +�$ ����~G� b�

G� b���K� ������4 ��d&@ )� :. .2

DL H

ϕϕ

= 9 �w�`�� X*� �� �

�_�� ���K�� +6+g �KLϕϕϕϕ*.

Q

Q∗

minCT

CT

.D

LQ

.2

QH

Page 157: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

143

- �6��&�� N��$� �� P�3�� �3,?"r :" PQ )*�� ����� �� ^�&��� ���4 �3,��� X*� f ��

�+,� X+�$ J4 �� N &d�� e(� P�3�� ^�&��� �*� �3w6 9 �_�� ���K��4 N+6+ � S� >�� ��H�=

� �C`p8 � �4��3�� ���K�� e��� � ��H�3�� �+,�� �C�(&:4�D�� .K> {��@ �KL � 9

��6 ��� ����62 �3,��� X*� :r =M + S.

B�@M: N &8 e(� �4��3�� �3:�&�� ���K�� %���&��.

-7-2-I ���� ^��� . � 0�Wilson :� � {��[� � 2�`&�� .C: '?� i]����� �*� �6���

�? OV���� �2� �$ '��,�H3� �� A� %Cd�� �] U�� � �C��$ �H�� <��� d�� PH�4 ��8��`� �� �2

�� ��� �62�� <��6��&�� N��$� �� � "4�n ��K�� P�3�� �� 5&�6 B�@ OV���� �$ N+��4 5&��

�`&? y�+@ ��?�K�� 2� ��K�� P�3�� �� %T2 9 ����� � ��3,?)Z(C&:G�( "4�n ���

i]����� �x(� �� �H? � ��,3�� _�� ^ �� <��� 8 �8��� e��� {�H:W� X*x�������.

-3-I� ��$� ���� �� �I ���5�!0Z�:

G� %1[� +6+g j� i]����� �*� f+MH�3�� ._�W� )��`&V ��)ϕϕϕϕ*( �1��� ���� � )d*( �� 9

�� � �KL �� .V� ���K�� b���K&�� .�Q�¡� �M�>� i]����� �*� <��� &8 A� �,4���� <��� &8

¢�� 9 i]����� �*� � '4 ����� �1��� �� �£ N*8�? ��K� �?���� ����� �� %�V �78

)���� � N��F�� #T ( ��H�� t+$ j� )�;6 �l 9 JK�C&��� <�H�=1 �� \�] ���? � 9

R�&�� .K>�� e(�:

�!" #$%)04( : �B ��X_ �X. `�01�� ab�� c@d eB������� .

9 ���= J:�6 J�@ i]�� P���:��G� � ���� ��H3�� 9 O6�&��� >��� S�d� 2�� 9 q�3&��� N2��W� 9 ��2W� 9 j�2008 � 9 215. 1

T T T

����� ^�&��

�����t �1���d

q

ϕ

B B B

ϕ-D ϕ-D ϕ-D

S S S

Page 158: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

144

"�5� : 9 ��f g8� g�/� Q=� RI�� P � > 9215.

B�@:

ϕ : ����� ^�&�� ._h�

d :_h. �1$ ���� 5�� �

t : J4 ������� N &d�� ._h� J&�H�= t(&:�

t1 : N 8�&� N���� �C�8 ��K� U�� ������� N &d�� ._h�

t2 : A U�� ������� N &d�� ._h �1��� N &d4 ��� � P�3�� ��H�� �C�8 �KL�

B : G� e+�� �?���� <�+@��� �� Z(C&:�

D : N &d�� e(� R�~G� P�3��T�

Cr:� ����� N+@� � N+@���� N+@��� ]�d? �d�K�

L C: �d�K� N+@���� ��H�3�� ��+$� �

Cp:G� �d�K� ����� N+@� � N+@���� N+@���4 ��d&@�

r (q, d) : G� b���K� ���� ��d&@�

r p : G� b���K� ���� ��d&@�

r L : ��+$G� b���K� �����

r r : b���K� ����]�d���.

T2 T1

Page 159: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

145

-1-3-I ��I����� :]�����i J&�,�,@ J�#w&� ��,�,@ ���� �� ���[� X*� � )q, d ( �� �

G� b���K� ���� R�~� �� .K>&� �� )� ]�d��� b���K� ���� � ��+$G� b���K� ���� � ��d&@:

( , ) .p L rq dΓ = Γ + Γ + Γ

G� �d�K&8&d�� � ��d&@ N T1 �� :1

1( ) . .

2p pq q C TΓ =

����: 1T qT D=

�78: 1 . qT T D=

'�� ��78: 1( ) ( . . . )2p pqq q C T Dà =

<� &d�� �+$ � { E?: n Tθ=

.`� �$: 1( ) . . . .2p pqq q C T D T

θΓ =

2

( ) ( ) . .2p pqq C D

θΓ =

��+$G� �d�K� ���: ( ) .L Lq C TθΓ =

�� ���: Qn T Dθ= =

�78: ( ) .L LQq C DΓ =

N+@���� N &d�� ]�d��� �d�K� ���: 21( , ) ( ) . .2r rq d D q C TΓ = −

2

2

( )

( ).

T dT D qD D

D qT T D

= −=

−⇒ =

.`� k6��&��4 �$: 21( , ) ( ) . .2r rTq D D q C DΓ = −

<� &d�� �+$ � { E��4 ( )Tθ ����~G� ]�d��� �d�K� �$ .`�:

21( , ) ( ) . .2r rq D D q C D

θΓ = −

��� �:

Page 160: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

146

��6 ��� ����~G� b���K&�� ���� ��K� '��$ �:

-2-3-IDh��� G��$�� �� �:�,? t� �� | ��H3&4 ���[� X*� � * J�#w&� ��,�,@ ���� ��?

J&�,�,@.

� "�� V.�%T.U : �� ��D� � <�,&>�� ��K� *���.

�&>?���+��: ( , )q Dà e �H����4q :

( , ) . ( ). 0

. . . . . 0

p r

p r r

q D qC D q Cq D D

qC D C q CD D D

θ θ

θ θ θ

∂Γ = − − =∂

− + =

� { E��4Dθ �$ .`�:

0

( )

( )

p r r

p r r

r

p r

q C D C q C

q C C D C

D Cq C C

− + =

+ =

= +

.F� �� rr

p

C CCρ = + K��� q Dρ= B�@: ρ ]�d��� �H�? ��6.

���+�� �&>?( , )q Dà e �H����4D:

2 2

2 2 2

. 2 (2 ( ) ( ) )( . ) 02 2 2

p L rq C C Q C D D q D qq D

D D D Dθ θ − − −∂Γ = − − + =∂

� { E��42D2 .`� �$:

2 2

2 2 2 2

2 2

2 (2 ( ) ( ) ) 0

2 (2 2 2 ) 0

( ) 2

p L r

p L r

p r r L

q C C Q C D D q D q

q C C Q C D Dq D Dq q

q C C C D C Q

θ θ

θ θ

θ θ

− − + − − − =

⇒ − − + − − + − =

⇒ − + + =

����: 2 2 2q Dρ= �78:

2 2( )( , ) ( ) . . . ( ) . .2 2p L rq Q D qq D C C CD D D

θ θ−Γ = + +

Page 161: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

147

2 2 2

22 2

2

2 22

2

( ) 2

( ) ( ) 2( )

2( )

( ) 2 ( )

p r r L

rp r r L

p r

rr L

p r

r p r r L p r

D C C C D C Q

C D C C C D C QC C

D C C D C QC C

D C C C C C Q C C

ρ θ θ

θ θ

θ θ

θ

− + + =

⇒ − + + =+

⇒ − + =+

⇒ + − = +

R�&��4�: 2 2 ( )L p r

r p

C Q C CD C Cθ

+=

2 ( )L p r

r p

C Q C CD C Cθ

+=

* ( ) 2 12 . .p r LL

p r p

C C C QC QD C C Cθ θ ρ+= =

-�M� . ���+� � "�� `� V:

��Q� ��?�_�� �F2+�� �� ��D� � <�,&>��

2

2

2 22

2 3

2

2

2

2

( )( , )

( 2 )( , )

( )( , )

( )( , )

p r

p L r

p r

p r

C Cq DDq

q C C Q q Cq DD D

q C Cq Dq D D

q C Cq DD q D

θ

θ θ

θ

θ

+∂ Γ =∂+ +∂ Γ =∂

− +∂ Γ =∂ ∂− +∂ Γ =∂ ∂

��K� �����&�� <��+��:

1det =

( )p rC CD

θ+

2

( )p rq C CD

θ− +

2 2

3

( 2 )p L rq C C Q q CD

θ θ+ +

2

( )p rq C CD

θ− +

Page 162: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

148

41

2

2 ( )d e t 0

( )d e t 0

L p r

p r

C Q C CD

C CD

θ

θ

+= ⟩

+= ⟩

�� �� �HF�� �����&�� <��+�� .� �� �@(6 ) Y��� P?� � � S�F �� P�@*8 '��$ � ���7 �

|���?�_�� �F2+�� �,,� � �3,��� R�&��4 � )q*,D*(� �,g * ���+�� ��?( , )q DΓ.

-3-3-I ij��� :e(� ��&�� <�S� F� * �KL k6��&��4 � �C��$ ���`g U�� <A����� � ��?

����&�� -D�&��� j� e�����:

- N &d�� e(� ._�W� q>��� �����T1 ��: *

* *

( )r

p r

D Cq DC C ρ= =+

� N &d�� e(� R�~G� P�3��T ��: * 2 .

.p rL

p r

C CC QD

C Cθ+

=

� �� J&�H�= J4 .��d�� ._�W� �����: * 2 .

.p rL

p r

C CC QDT Q Q C C

θθθ

+= =

'�� �:

* 2 .

.p rL

p r

C CCT

C C

θθ

+=

� N &d�� e(� OD�E�� P�3��T2 ��:

)

** * * *

* *

( )

(1

r

p r

r

p r

D Cd D q D C C

Cd D

C C

= − = − +

= −+

** . p

p r

D Cd C C= +

W� +[�] b���K&�� R�~G m ��:

* * *( , ) 2 . . . r

p rp r

Cq D Q C C

C CθΓ =

+

Page 163: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

149

-4-3-I ^���� . � 0� :T2 % )*�� P���� Z2�+� i]����� �*� �� � �4���� i]����� � � &8

)�]�d��� ���@ ���H&: ( �,6 = �� A� 9 ]�d��� ���@ e���74� ���V�� #T � ���H,� #T �C�� &8

PH�4 � �:�2+�� N &8 2�+� �$ ����� � ]�d��� <�Hn �62� �&:θθθθ 9 N &8 .� � )� T ����8

{ { ,� N+� ����� � ]�d? +F�6 J�6�h J4T2 .1

��� e�,��� N#���� X*M � N+�� X*� .� �&�6 A ]�d��� �� W � � #��� ��� f+C6 j�

� ��,g] <�Hn ��� 8 �� ¤ b���K&�� m <��:;� ���@ � ���� OV���� �$ N+��4 P�3��

��D��>��� OE¥ P�3�� ��� O6�&��.

-4-I ���$�L P� (j �M� �,@I `A�� ����� �=�� :

��� 9�KL �� .V� b���K&�� .�Q )*�� ����� �� ^�&��� +6+g j� i]����� �*� f+C6

<��� d�� �$ t�,6����&��:2

(� �D��>$ P�3�� N &8 .� eT.

.H,�� N &d�� e(� ����� ]�d? e��&@T.

#T ��K�� P�3���+�.

-1-4-I7.01,� C��� "�@�� :

�!" #$M� )05(: �,@� 7�$� ���� �=�� ��k C��� #�+�� (j �M�.

PT�2 +6 892�1��� OF �� �d?�4����9 � 356. 1

+�� .�H?9�: � OF �� �d? 9�4���� � 306 . 2

s-d/2

s

0

T T

T2

d

d

T1

t

Page 164: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

150

"�5� : �6 #��� 9(8�� � Q=� P �� 9RI� > 306.

-2-4-I�� ���$� ��� :

S: N &d�� e(� ����� ^�&�� T.

d : ������� N &d�� P�= �� .�K�� P�3��.

T : J4 .��d�� �����J�6�h.

T1 : ����� 8�� N &8q�>���.

T2 : ]�d? N &8�����.

P (d) :� P�3�� e��&@d.

Cr : N+@� � N+@���� N+@��� ]�d? �d�K������.

Cp :G� �d�K�+@���4 ��d&@ N+@� � N+@���� N�����.

CL : ��H�3�� ��+$� �d�K�N+@����.

n : N &d�� e(� <��H�3�� �+$θ.

θ : �:�2+�� N &8.

ΓL : ��+$� �d�K� ����<��H�3��.

Γp : �d�K� ������d&@G�.

Γr : ]�d��� �d�K� ����.

-3-4-I ����� ��I:HV .U�� <A�[� .� #�d� e��� i]����� S��4 �C��$ ��K6 �� �KL

�:�2+�� N &8 e(� �����θθθθ .� �$ �H� &�� b���K&�� �65� 9 ���@.

Page 165: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

151

-1-3-4-I T.U ��k : ^�&��� +�$ 8�&�� ����� S �6�� �6�T j� ������ P�3�� �3�6

N &d��T j� )���� ������� N &d�� P�3�� ��K6 R�&��4 � �)� �,4���� N &d�� Z(C&: A '?�

���6� i]�� ���@ � X�� �$ �� �*� 9 ������ ]�d? +F�6e�W�.

-2-3-4-I ���+� ��k : q�>��� ����� ^�&�� S N &d�� e(� P�3�� ��H�&� �dK6 A T

�� ��$�? 2�C¦ j� ^�� �l N &d�� �6�� .HV ����� ]�d? PH�4b���K&��.

-1� �=,$D M�� 7.01�I J=�/ l��=� m*n c�T1:

12p p

sT CΓ = )...............1(

�� ���: 1 2T T T= − � 2T d s

T d

−=

�78: 2

( )d sT T

d

−= '�� �:

1

1

( )

( )

d sT T T

dd d s s

T T Td d

−= −

− +⇒ = =

� k6��&��4)1 ( .`� �$: ( )2p P

s sS TC

dΓ =

( )2

............22p P

ss TC

dΓ =

-2 l��=� m*n 7.01� �=� �=,$DT2:

����: 2

( )d sT T

d

−=

� k6��&��4)3 ( �$ .`� :

2( ) . . . . . . . . . . 32r r

d ss C T

−Γ =

2

2

( )( ) .

2r r

d ss C T

d

−Γ =

Page 166: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

152

-3-3-4-I �+�+� ��k : N+�� �6�� � kD�8 .K>6 R�&��4 � 9 OV�&� �� �l .V� P�3�� ��K6

X2+Vs-d G� �d�K� .�Q �l 9 #w&4 #w&� ��d&@ ����� q:�&�( )2

ds − N &d�� #w� �

)T (�K� '��$ � 9G� �d�K� ���� � ��d&@: 5...... ( )2p p

ds C TΓ = −

N &8 �d�K� ���T �� θ <A�[� �� ���@ .K4 �3H� �� b���K&�� .�§ ���6 �� .�W� �C8

��+$G� �d�K� j� �8��G�4 X($� N2��*��)n.CL ( ��6 ��� ���+�� ��K� �*K� �:

2 2

0 1 1

( )( , ) ( ) ( ) ( ) ( )

2 2 2

sL

p p pd d s d s

Cd s d ss T C s P d C P d C P d

d d T

θθ θ θ∞ ∞

= = + = +

−Γ = − + + +∑ ∑ ∑

-4-4-IDh��� �� �� :� �� �K�&? ¨@* B�@ J&���&&� J&��V J4 �� `� �� ����$ ���+�� ��?

�� JH�: ( 1 ) ( )1

1 ( )( ) ( ) ( )

2s s p r rd s

P dC C P s s C

d

+= +

Γ = Γ + + + + −

�� ����~G� �d�K&�� �� -&�&�?* ^�&��� +�$ �,g ��?S0 B�@ :0 0( 1 ) ( )L s L sρ− ⟨ ⟨

%���� O���: r

p r

C

C Cρ =

+

1

1 ( )( ) ( ) ( )

2

( ) ( ) ( 0 ) (1 ) . . . . . . . ( )d s

P dL s P s S

d

P s P d s P P P s

= +

= + +

= ≤ = + +

R�&�� e�+ � .��&�? �3��4 � ��C: <�4��@ �$ e�`[� �� �K�&�� .F� �� �:

�!" m.� ) 01( : � P�o��� 7.01� ������ . �,@,� p�/.

L(s) P(s) 1 ( )

( )2

p ds

d+ ∑

1

( )

d s

p d

d

= +∑ P(d)/d P(d) d s

"�5� : 9��,�� :�-�� #n�� 9q�8�� r o�� ��� m�8�� ��� 97� 9P�o��� . �M�,� #j . " �2006 > 9 256.

%�V +� e�+ � �� ���$ �£ �L(s) ���,4 ��2�,? ρ %�V � s�� �,g U�� ¤ �� � �pF� &

���V -&�&�?s0 �C,8��� U�� 9 B�@s=s0 � �,g U�� �_�� ���,�� ��] b���K&�� m.

Page 167: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

153

-5-4-I ^���� . � 0� :� �?� i]����� �*� �6��� 'G� J�4 *��6 .��| <A�[� .� 2�H&$

����� #�� � &�� U��)kD�d�� <A�@ 9 ]�d��� <A�@ 9 �6����� <A�[�(9 j� �8��G�4

� OV���� �#_� �4�3� �C��Q �l �D��>$ P�3�� �� &89 e(� ]�d��� <� &8 �+$ �� A�θ

)���6 �� .V� '?� �� d��n .

B�@ �� �+���8 ]�d? �M <� &d�� .� "?�� �]�n 9 ��� � ]�d? �M <� &d�� k�4 "?�� �]�

�� .V� ��K6 ]�d��� <� &8 �+�8 kD�8 '4 ��� k�H�� n 9 J�4 *�;� � U�� ���[� X*�

G� i]����� S��4 � 2�H&$.

-5-I ���s� #+�U �Zk ����:

���! .�Q )*�� %1[� \�] 9 ���w>� .K� ._�W� %1[� +6+g �� i]����� �*� � f+x�

$�? Z��� � 9 S� >��4 ��� � i�&?G�4 %&C6 i]����� �*C8 �]� 9 �KL �� .V� b���K&�� �� ��

�� b���K&��:1

- .�w>&�� ��+$G� b���K� :i�&?¡� <A�� �� i�&?G� ��3� ��+$� b���K� .�>� �� �

��(�� ����W� ����� <��H�= b���K� \�*� � 9 .���� .@� � � e��+F O�� b���K� �

i�&?¡�.

-G� b���K� �����4 ��d&@ :� �� >�� �C��p&6 U�� b���K&�� �� � S� F �� �$��`�

� N &d� �����4 '¦�d&@�����.

-1-5-I� ���s� #+�U �Zk ���� t�,� a��� u� �B ��X :G� �$ t�,6 <��� &8

����&��:2

– "4�n e+�� � �+� P�3�� .

– � S+H�� P�= J4 "V��� 9i�&?G� ��K6 +V '� ���d�� S+H�� � 9 d��HF�� ���V ��K6 +V�

9 �4���� OF �� �d? 9 e���2 +�� �361. 1

%��� 4� ��$ 2� :92� : y�0� <������� N2��G <�2� ,�� %$� %Y? 9<������� 2�� ª6 ��9 �K������4 ��� 9�6������ 20079 �397. 2

Page 168: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

154

–&�� ����� #T <�H�3�� ��D� � ��3w�M.

-2-5-I `�0� [ �� �A 7.01� v���� C��� #�+�� : ����6 ����� �78 i]����� �*� �

��Q2+� ��K&6 ��i�&��� �$ P�3�� e+�� � i�&?G� e+�� J4 «2�d��4 .`6 ¨@ \�] � 9

�&?G� b,6 ��+�$ � 9�Kl ^�&�� �$� j� ����� � �+H6� 9 ��D�� i� U�� ���K�� Z(C&:

j��&� �*K� � ^ �� N � i�&?G� �+H6 ��+�$ � 9 J�� ^�&�� j� ����� .`6 ¨@ "?�K�

R�&�� .K>�� e(� �� \�] ���? � 9 <�2�+�� X*�:

�!" #$%) 06( : ��I � ".� p �D����

"�5� : �6 #��� 9(8�� � Q=� P �9RI�� > 315.

-3-5-I ���s� #+�U �Zk ���� E��:

ϕ: ����w>&�� <�+@���4 i�&?G� %1@.

D : � ����� �$ P�3�� e+�������.

C : �� N+@���� N+@��� i�&?� �d�K������.

F : .� �$ �&4�n �d�K����w>�.

R :G� �d�K� e+�� N+� ����� �� N+@�� �6+,? N+@� '&��V �� ��d&@��:.

P : <�+@���4 `���� i�&?� e+�� B�@ ����� �)p D⟩.(

i�&?G� bV�� �3,?=&?G���Y$W� i�=��Y$W� �����

����� ^�&��

A B

P�3�� N��$� �3,?

B�@ ������ ^�&�� �$�

i�&?G� b,6

����� ­V���

'��$ P�3�� %10

t(�� "V���

i�&?G� S+H� N � i�&?G� S+4

^ ��

N2��

« d�� �H��4 ����6 �����

P�3�� � i�&?G� J4

�����

Page 169: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

155

CT :G� � .�w>&�� b���K� ���! � �����4 ��d&@�����.

CT0 :w>&�� b���K� ���! .��6�����.

CTH :G� b���K� ���! �����4 ��d&@�6�����.

-4-5-I ����� ��I:d�4 � i]�� � ����&��� �,4���� �,6 3�� Wilson �$ #H�&�� %&�: 9

)CT0 ( \�*� �CTH&�� �� j�W� �,&>�� ��Q� � ��C�~ ¤ �� � 9 * �� � ��?¤ ��Q� ϕ.1

.�w>&�� b���K� ���!���6���: 0 ( )D

CT Fϕ

=

G� b���K� ���! �6����� �����4 ��d&@ :( )(1 )2H

DCT CR

P

ϕ= −

B�@p: ����� %1@ 5�� M: (1 )D

MP

ϕ= −

q:�&������: ( )2

MC

G� �d�K� �����4 ��d&@: ( )2

MCR

�]�G� � .�w>&�� b���K� ���! �����4 ��d&@)CT ( �� ����� �:

( ) ( ) (1 )2QD DC T F C RQ P= + −

| �H3? j�W� �F2+�� �� :e �H����4 j�W� �,&>�� ��6ϕ ��*)� ���0CT ′ =.

2 (1 )2CT CRFD DCT Q PQ

δδ′ = = − + −

20 (1 ) 02CRFD DCT PQ

′ = ⇒ − + − =

2(1 )2C R D F D

P Q⇒ − =

2 (1 ) 2DCR FDPϕ⇒ − =

2 2

(1 )F D

DC R Pϕ⇒ =

�� ���w>&�� � <�+@���4 i�&?¡� ._�W� %1[� �]� :2(1 )

F DDC R P

ϕ =−

�KL �,,�� �1�&��� � �,4���� <A����� e(� ��� ����&�� -D�&��� �(&::

� 9 �4���� OF �� �d? 9 ����� +�� 2�&��� +H$ 349. 1

Page 170: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

156

N2�+�� ._�W� e�3�� :QD ��:

�� ����� � <(�w>&�� ._�W� �+�: DQN �

���w>� .K� ._�W� e�3��: QP��:

-6-I l�D�� ��,@� ����:JF]����� � J,4����) � S� >��i�&?G�( +@� ���

G� .��� .K>4 3w6 ��4��� P�= �� �� <��� &8 �4��3�� ���K�� <�� �]78 9 ����� ��

��+,8 ��� B�@ N2��� 5&�� ��78 9 <� &d�� �� N &8 � ����� �� (�8 ��F�� �� ��$

N2 K&� N2�`4 ������ S� >4 t�V �]� OD�H�� �d�K� ��K6 +V ^ �� ��@�? �� ��� 9 O�H�� � d�

\�*� 9 �4��3�� ���K�� � N��6��� X*� �3w6 ¨@��D� � ��3w&�� �:��: OH&6 OD�H�� �78.1

-1-6-IL l�D�� ��,@� ���� �B ��X:��� &8� <G� �C�d? �� i]����� �*� <��� &8

G� P�3�� ���� i]�� �C��$ �4 U��4 �6��`&V7G� S��_&: N+� �� <�H�3�� ��H6 A )*�� �� &8

f = �� "H�= N+@� .K� �d�K� Z��� �>4 ��4��� ��2+V +� � .K)b ( � 9 ����� � 2��6�

J��V �� ��K&� �d�K&�� X*�:

e�W� %�,�� : \�*�� 9­&�� b¦��� �d�K� � ��H&K�� <�S� FG� b62�`� � ._�&�

G� � ��4�&�� b62�`� ��4���4 e�`�.

��_�� %�,�� :� �6 6+�� 6+,� ._� N�+�&� « 34 �+g U�� ��4��� S��2� �d�K� « 3�� k�4 �

^ �� �,6 = )� �� \�C&��� S��2� �d�K� s��V �C,6 = �$ �KL U�� ���K��.

-2-6-I l�D�� ��,@� �8�8 ^��� . � 0�:� � N+� �� <��H�3��4 ������ ��:�:W� N����

R�&��4 � 9 kd��: ����� � <�H�3�� ��K�� �+��� �� ��6 )*�� N2�+�� e�= N��6 ��

�® �d�K&�� � �� &6 '?78 P���� ��� 9 <�H�3�� b���K� ��d)b ( B6+[� �H: U���C�$.

-3-6-I `�0� [ �� �A 7.01� v���� C��� #�+�� :

1 9 `� 9 ����� � 2�+�� 9 ����� � ��+�G� N2��� � �&6+[� <���/G� 9 �d�@ 2�dw��+H$ 9 ­V�6 V �� ��¯2004 � 9 271.

����� %1@

Q

M

��A�2�Y&? ��A�2�Y&? W

M/D Q/D

Page 171: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

157

#$%�!" )07:( ��,@� ���� [ `�0� . 7.01� �Z/ gI �!*�� l�D�� .

"�5� : "=w� ��� 9 x!��! (Ao ��y 9 (=�/ RI�� P �� Q=� > 9272.

+�$ ����� ��� d� ����� +�$ B�@ ����� � ����� %1@ J4 �V(��� .K>�� �*� ���6

�� ���,)M ( � +V� 9� �3,��� j� .�� ¨@ ����� Z(C&:)W ( �$ P�3�� +�$� ��+�$ � 9

X2+V %10 �����)ϕ (��� e���� t(�� "V��� ��� +V� 9 �� d`�� ^�&�� j� ��

)M

D ( A P�3�� �W 9 y�+[� � N+� �� <�H�3�� �+H� ����� �� �3,��� X*� +�$ � 9��:

� ����� .`6 � 9 ��F��� ����� �� '��8��� �KL] �3,��� +�$ ���V m)-m ( ��2+V N+� +�4

)D

ϕ(<������ �� %10 �� U�� �,4���� ��H�3�� .`� ����� �� �3,��� X*� +�$ � 9)ϕ (

�� ����� ^�&�� O8+6 �l 9 N+@�)-m ( j�)M ( <�2�+�� X*� j��&� �*K� � 9N+@�.

-4-6-I L� �,@� ��A r��%���� [ ���5�! l�D�� ��,@� :��3� <G� � «�,&|

�*�G� <��3� �C�d? �� i]����� �78 R�&��4 � 9 i�&?¡� ._�W� %1[� i]�� � «�,&|

��� � :0 , , , , , ,HC T C T C T C F Dϕ ,H� ��� 9 �,4���� <������� �d? j� #>�

)M ( #H�&�� �KL b���K&�� ���! ���� �78 R�&��4 � 9����� '�`6 ^�&�� �$� e� #>&8

°��� �C�$ :

�z�� ������ G��$�� {�|

l�D�� ��,@� `�

������ J=�/_ G��$D {�|

[ 7.01�I����

�,@� G��$D {�|

������ + + = CT

Page 172: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

158

2 2( )( )

2 2

D C R M b MC T F

ϕϕ ϕ ϕ

−= + +

�� �6#w&� <�] ��,�,@ ���� �� ���[� X*� � i]�����)ϕ,M( t�,? ���[� X*� � R�&��4 � 9

&�� �� | ��H3&4* ��?.

- � "�� V.�%T.U : ��D� � <�,&>����*���.

- ���+�� �&>?CT e �H����4 ϕ �? ¤* ��6 �� �$ .`p�8 �C�:

2 D F b C R

C R bϕ +=

-�&>? ���+�� CT e �H����4 M�? ¤ * ��6 �� �$ .`p�8 �C�:

2 D F bM

C R b C R=

+

�E6� �KL ���� ����&�� ����6 �� <�V(��� i�&�&::

� N2�+�� ._�W� e�3��: Dϕ��: �

� ����� � <��H�3�� ._�W� �+���: Dϕ P�=�

� N+� �� N2�`��4 "H�= <�+@��� �� �+$ 5��: ( )Mϕ − �

� ����� ]�d? �C�8 y+z A )*�� "V��� �H�?: ( )

b

b C R+ .

-7-I� �,@� ��A] ��}! . ���5�! �5:

��+�$ \�] � ��&��� �� �: �� .V� 2��:�4 %C��: O���� ��D�4 � �6 <A�[� �� #_� �

�+@ �C�� %I���H� %1@ ��1&69����� %`±�4 f �6 �� �� � 9)2�1&�� 2��:W� �78 '��$ �

^ &>� U�� ����� ���� #w&4 #w&�1 R�&�� .K>�� 'p��6 �� �*� � 9:

�!" #$%) 08( : 7.01� ��A ~wD P� "�8U ~wD

9 ���� ��8�� +�� 9 )���[� ²�� +�� 9 � 9 �4���� OF �� �d? 423. 1

C3

C2

C1

��:W�2

Page 173: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

159

�: �� �@(? �� ����� �� N� &>�� N+@��� )C3 ( �� .V� �$�H�� ����� ���� '�4�,�D1

���� �$ ���)C2 ( j� ����� �� �$�H�� ���K�� .`�D1 �� .V� �K� D2 +�$ \�*� � 9

����)C1 ( j� ����� �� �$�H�� ���K�� .`�D2 �� y+z f� Y�� X*� "g � 9 _�� ��

G�4 ��6 \�*4 � 9 2��:W� �C�8 #w&� U�� ��,��� � �6����� b���K&�� ���! ���� � 2��K?

R�&�� .K>�� *��� U�� b���K&�� e��� �� ��+$ ��K&6:

�!" #$%)09: (��$� S,� �5] ����� ��,$� �=,$�� W-��.

"�5� : Anne . G, Médan. P, Op, Cit , P 181.

�6����� b���K&�� ���!

����� ����

����1C ���� 2C ���� 3C

��+�� 1

���+�� 2

���+�� 3

2D1D

Page 174: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

160

"�5� :97����AUI � � � 9 ~�8 G� " 9 "��" q"IQ=� � P �� 9 > 9 RI�818.

�KL �� .V� �6����� b���K&�� ���! .�Q )*�� %1[� �� ������ ._�W� %1[� ��K6

�� ���[� X*� � �6����� b���K&�� �: P�3�� b���K� � ��4 ��d&@G� b���K� ���

� S� >�� b���K�.

b���K&�� e��� �$ #H�&�� �KL R�&��4�)G� P�3�� ���� i]���6��`&V ( R�&�� �p��� �$:

3 3 1

2 2 1 2

1 1 2

2

2

2

C R C D D

DC T F C R C D D D

C R C D D

ϕ ϕ

ϕ ϕϕ

ϕ ϕ

+ ⟨

= + + ≤ ⟨ + ≥

-8-I ��8�k #�,F:

+,��G� ���K�� i]�� S��4 +�$ ��� &8 S� >�� �� .K� �6��`&V)EOQ ( i�&?G� �)EP ( ��4

G� � P�3�� �d�K� �F2+4 � �,H�� N�+� � ������ P�3�� <���� \�*� � �����4 ��d&@

�l \�*� N 6�w� ��K� �� �K��� �� ������ OV���� � '?� A� 9 +��&�� �� J,��� ���@ �� ����$

] ��,p&� � 9 ��x �V+�� �� N#H� �F2+4 <� 6+,� S� F� PF�&�6 i]�� O� .���&�� PQ \�

G� ���K�� ��:��[� .��g e(� �� �6��`&V1 ���K�� i]�� +6+g ) Q \�] S�� �$ � 9

G�°��� ) 6+,� i]�� '?� �:�:W� S� >�� �6��`&V:2

* 02

H

D CE O Q Cϕ= =

� 9 �4���� OF �� �d? 9 ����� +�� 2�&��� +H$ 354. 1

9 ���� ��8�� +�� 9 )���[� ²�� +�� 9 `� 9 >��� ����� � 2�+�� 9 i�&?G� �HV� � � q�3r � <������� y�02006 � 9 408. 2

Page 175: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

161

+6+g \�*��G� ���K�� i]�� °��� ��� ���d�� i]����� '?� �$ �:�:W� S� >�� �6��`&V:

02 a aa

H

D CE O Cϕ =

f [� ._L �)a (� �,,p&�� ����d�� ���[� i]����� <�#w&� j� f�E�� � <�#w&�� �� J@

#w&�� �H�? ��Q� �� +4A ��� � 9 i]����� N2+,�� %�,�� ._h e�W� i]�����)r ( -D�&��� J4 ��

G� ���K�� i]���� ����d�� � �6 6+,&�� °��� \�] � S� >�� �6��`&V:

( )

0

*0

0

0

2

2

a a aa H

H

a aaH

H

D C CQrD CQ

C

C CDD C C

= =

=

,�� 2�+,� 5&�6 � ���)S�3�W� ���V )� ( ���K�� i]���� ��:��[� .��g � ���� _�W� ��E,��

G� S�3�W� X*� #n�� � S� >�� �6��`&V)<�V� d�� �� ( JH6 � 9 ������ ���K�� �d�K&�� �$

G� ���K�� %�,� �@���� CY6 B�@ �V(��� X*� R�&�� .K>��S� >�� �6��`&V.

���K�� �d�K&�� S� >�� �� �d�K�

�����4 ��d&@A� �d�K�

�!" #$M� ) 10( : � �M,� ���5�!_ ��$� #I�� 7.01,� ��,$� �=,$�� &���d�K

S� >�� �� %1@

400

300

200

100

50 100 150 200 250

Page 176: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

162

"�5� : 9 (,�� �6 "��� ���RI�� P �� Q=�9 >9 356.

-9-I ��@] �|�� ����:

�&4�_�� i]����� �� i]����� �*� 5&�69N�+�� f� ¦ O� .���&� U�� )� 9+��&�� ��H3� t��&�6 �

���&�� �� >�� 8��� ����� e�! � i]����� �*��:1

� ��¯�� �H�= ������ �$ P�3�� ��K6 ���

� ��+,� �8� �� P�3�� ��K6 ���

� )� ��Kl b���K� .V�4 -&��� �� P�3�� �CF��� �� �6��� �_�� �:����� f+� ��K6 ��

�KL �� .V� �����4 ���±� <�,d��� �$��! ��K��

� G� ����� ��K6 ��6���� j�W� N &d�� �=��&@ d`�� ��

� i�&?¡� �4��3�� <�+@��� �+$ �� 5�� j�W� N &d�� ����� � i�&?G� %1@ ��K6 ��

X*� e(�N &d��.

��6 ���8 i]����� �*x ����6 �� �T��`�� ._�&�:

kd� ���@b���K&��: m i n1 1 1

n n n

A i B i C ii i i

Z a x a y a z= = =

= + +∑ ∑ ∑

�� �� >�����,��:

1 1 1 0 1 1

2 2 2 1 0 2

3 3 3

2 2

2

2

n

n

n n n

X y z z z B B

X y z z z B B

X y z n z B B n

− − + − − = − − − + − = − − − − − − = − −

� 9 �4���� OF �� �d? 9 �#`�� +��302. 1

Page 177: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

163

B�@:

aA : � � i�&?G� N��6�4 �3H� �� <�,d��

aB : i�&?G� ­,�4 �3H� �� <�,d��� �

aC : <�,d��� ��� � -&���� ����� �d0 �3H� �� �

Xn : ������� N &d�� e(� �1&��� <�+@��� � ���±� <���6���n �

yn : ������� N &d�� e(� �1&��� <�+@��� � ­,���n�

Zn : ������� N &d�� e(� �C�6�r %&6 U�� <�+@���n�

Bn : ������� N &d�� e(� <�1&��� �� �4��3�� <�+@��� �+$n�

n : B�@ ��3�3&�� N &d�� �C��>� U�� ������� <� &d�� �+$)n=1 , 2 , 3 , 4 ………...(

-II ���� � ����/:

%&6J,��� +$ �� +��&�� t+$ <A�@ � ����� i]�� O� ���[� X*� � .���&�� 9 \�] �

P�/ �� ���D �� �C8+� � +62�&�� <� &8 � P�3�� <A+�� P@�`� U�� <�#�w&�� PH�4

G� <A�@ � ��V��� ��:;�� ����� � ��3,?.

-1-II��"��� l��X . (j �M� �,@� ��I):

�KL A � �,H�� '&8 �� �KL A �D��>$ �C8 P�3�� ��� +62�&�� N &8 <�H_4 ���[� X*� ���&�

.K>4 '4 ;H�&��9��V� .K>�� e(� �� \�] ���? � R�&��:

�!" #$M�)11( :��I) ��"��� l��X . (j �M�� �,@�

P�3�� �3,?

^�&��

�����

Page 178: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

164

Giard. V, Gestion de production, Economica, France 1994, p 271 : "�5�

.K>�� e(� �� P�3�� <�Hn t+$ �$ ��A+�� i �&� .K| *��6 ����� ^�&�� �� �@(?

�D��>��� P�3�� � O3,&�� �D��>��� P�3�� j� %�,�6 �D��>��� P�3�� �� ��� �&���.

-1-1-II (j �M�� �,@� P@��� : %�V *��6 � #w&�� �� P�3�� �� ��6 <�+@�4 �d�&c

9 ����� G� �KL ���[� X*� � ._�W� ����� {��[ �J&,6 34 �?��&:1 :

1– (B��� P!��� :G�4 ��:;�� �CCF��� U�� <�6�&��� b�&� ��F � �3�6 �?��&:

47 ����&�� �V(��� *��6 � �C�� .� e��&@ :

1 1 2 21

( ) . . . . . . . . . . .n

i i n ni

E S S P S P S P S P=

= = + +∑

B�@: Si� P�3�� � %���&�� N &8 e( Pi P�3�� �8���� e��&@G�.

2– l��UI C��� #�+�� : %&6 �&:* �$ +�&�6 B�@ 9 ��:��H�� O6�&�� t�� �H�? t� &@

±� e+�� ��� �����* ���K�� +6+g �KL N &d�� � P�3�� q:�&� �8 �� e(� �� � 9 ��

�C�8 {�T �� B�@ 9 ��?�V��:��H�� O6�& R�&�� .K>�� *��6 �� :

( )!

sm m

P S eS

−= )m :�3:�&�� ���,��(

1 .�$�¯�9+���� ��8�� +�� 9���� � ����� N2��� 9��+�G� 2�+�� 9����� � 9 `� 20009 � 339.

Page 179: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

165

G� ��±� e+�� )���6 �� 5�� ��K6 e��&@* ��( ) 1aP D S α≤ = − O�

α : ±� e+��*� ��DP�3�� ._L 9 �� w�� ��K6 �� PQ P�3�� �� �d6 �� �� � �����

��&��4 �H��)α 1-( ��+±� e+�� ._��� � .

Sa : O6�&�� e�+F �� �CF &�? ����� ���V��:��H��.

-2-1-II���� (j �M�� ~w�� : ���V *��6 )*�� #w&�� ��x3 J&�Kl J&��V J4 �� x1

�x2 6 P�3�� �� )� 9 ���H3�� O6�&�� �$ +�&�6 '4��[�& OH �$ �K� �� ���H3�� O6�&��

G� � q�:���)2����� f� �1 R�&�� �� ��4 '� �� ? � :( , )D N µ δ∪

#w&�� �� ��� ��,�,[� %�,�� O�~ *��6 �� '�KL �&��� ( )Dα α+ ≥ ≥ −

.F� �� \�] �: ,N δ +∈ ℜ ∈ ℜ

.`� R�&��4 � ����&�� O6�&�� ���� �$ : 21

( )21

( )2

D N

f D e δ

δ π

−−=

�� q�:� �] ���H= O6�� j� '3��H� %&6 ��?�,�� �*M {��[� �4��`� � Y?* � t�� f� �

9 �:��,�� ���H3�� O6�&�� ��6 � d`�� j� )���� )2���� +6+F #w&� \�]�t ­�&��

B�@ e�W� O6�&�� �� :( 0 , 1 )D N

t N tوδ−∪ =

±� e+�� s�:� �$ ��K6 ����� {��@ ��*G� 3� �� B�@ 9 �� ��3,?)α ( S� F ��K6

±� ��� 9 8�&�� ����� �� 5�� P�= ��F�* ��E6 )*�� ����� �� w�� P�34 ��K&8 ��

e+�� �D�4��� P�= ��H��)1 - α( �� )� :( ) 1aP D S α≤ = −

{��@ �KL '�� �"Sa " ���H3�� O6�&�� e�+F �� ������:��,��.

-2-II l~w�� ��"��� l��X . �I) �,@� :

+62�&�� ��&6 � "4�n P�3�� � N#w&�� �� +62�&�� N &8 B�0 j�W� ��@ �� �K$ ��@ �� X*�

.3�&� PH: �� _�W '��$ �d&�� "V��� �$9<A�� P�w� J������9 PH�4 <�+@� k82

1 Bisson . S et autres, Precis de mathématique appliqué a la gestion, Bréal, France, 1994, P 312.

Page 180: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

166

NS��2N�� �. ... +62�&�� <� &8 �$ <�?��4 � <������ O~ %&6 <A�[� X*� ._� � 9 ³�

e+�� � N��6��� ���h �M�>� ���[� X*� � +62�&�� N &8 � N��6��� #n�� ��K6 � 9 �,4���� ����d��

d? ��K>� ��:;�� � �� j� )�;6 B�@ 9 .HV �� ����� P�3�� ��2� ��� +�$ ����� ]�

��+$�� �$ ��H�3��1 R�&�� .K>�� e(� �� \�] �E&6 � 9:

�!" #$%)12( :l~w�� ��"��� l��X. �I) �,@�

1 9 2� : %��� 4� ��$ 2� : P6 �� 9 1�4 2�[� �d3� +���8 �4���� OF �� �d? � 9382.

1D 2D 3D

´2��3�� ���c

����� ^�&��

�����

Page 181: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

167

"�5� : "�5DL(f���8

e+�� <�H_� � Y? "4�n e+�� ����� ^�&�� ­V��� .K>�� e(� �� �@(? P�3��� �K�

+V ��H�3��9�1��� � PH�&6 �l �+�� ª62�&�� �$ ��&� G� %&6 '���,� �� 'n�+@ P�1&�� ��d&@

� +0]G� ������ m X+6+g PQ \�*� � �=��&@.

-1-2-II P@��� ~w�� : R�&�� e�_�� � �&�? ���[� X*� � ._�W� ����� {��[ : �� |

{ ��$�H:� ��h ��$���20 ��K>� 'F��� � 9 �= J4 �� ��� &� U�� +62�&�� N &8 �4 j� 6

N+� <�?��4 "�~ PH��� �*x 9 O�4�:�100 R�&�� e�+ � �$ "�`p&8 �,4�: ��H:� :

m.� ) 02( �!" : #+�O`���� � �� ��� . #

�6��&�� .F� Ci <� �� �+$ ni

4O�4�:�

5O�4�:�

6O�4�:�

50N �

20N �

30N �

����§ 100N �

Saïd Belacel. M, Op, Cit, p 133: "�5�

�� �� >�� �M ��h ���� 5�� �78 �Y@(�� e(� �� :6 . 20=120 �=

Page 182: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

168

�� '4 ��h )*�� ._�W� ����� �78 �*� .��>� N+$ �x ��¥ �� �*� :

1 2 0 . 3 0 1 0 0 . 2 0 5 0 . 5 0( ) 9 6

1 0 0i i

i

C nE c

n

+ += = =∑∑

>�� '4 ��h )*�� ^�&��� �78 '��$ � �� q:�&�� � �� 96 N � .� � �= .

-2-2-II ���� ~w�� : 3� ��:;�� P�/ U�� +62�&�� N &8 {��0 t�,? ���[� X*� �

G� R�&�� e�_�� e(� �� \�] � ��3,?:

X2+V q�:�4 ���H= O6�� OH&� +62�&�� N &8 �� B�@ �C6�2�� �� ������ ��:;� .H,&��45

� 9 ���6�� X2+V )2���� f� 10 �� C| .� �4��3�� ���K�� � 9 t�6� 240 �� ��� 9 N+@�

G� 3� +6 � ��:;�� �� .V� ��3,?05 % 9 (d<da) = 0,95

6 P�3��& OH�� O6�&�� ���H3( 4 5 , 1 0 )d N∪

O6�&�� e�� �:��V ���H= O6�� j� ���H3�� :( 0 , 1 )t N∪

B�@ : 4 5

1 01 0 4 5

d m dt

d tδ− −= =

⇒ = +

��6 �� �$ .`� e�W� O6�&�� � k6��&��4:

( 1 0 4 5 ) 0 . 9 5

4 5( ) 0 . 9 5

1 0

a

a

P t d

P t d

+ ⟨ =

⇒ ⟨ − =

�:��,�� ���H3�� O6�&�� e�+F �� e 0.95 ���,�� +� t=1.64 �$ .`� R�&��4 � :

4 5 1 .6 4 (1 0 ) 6 1 .4 6 1ad = + = �

����� �]�._�W�G� �dK6 N+� Z(C&:61 ���6 .

���G� 3� P�Q )*�� ���W� ���c �� ��3,? :2 4 0 . 6 14 8 8

3 0=N+@�

-3-II ��j �M� ��"��� l��X . (j �M� �,@� :

Page 183: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

169

P�3�� %1@ �$ �4�Q� �� �H�: �K��6 +62�&�� N &8 e�= � ��`,��� � N��6��� ��)5&�� ��

5&�� #T (�]78����� ]�d��� �d�K� �78 9 ��6�= +62�� N &8 #H� P�= %1@ f��� 1 ���? � 9

R�&�� .K>�� e(� ��)*�� °��� +62�&�� N &8 � P�3�� #w� ���6 :

�!" #$M� ) 13 ( :��j �M� ��"��� l��X . (j �M� �,@�

"�5� : 9 \Y0� �+��I�� P �� Q=� 9 > 9 R183.

%Kp&�� �KL A B�0 J�D��>$ �6#w&�� (� �� �@(?9��C�8 ��C��V �$ ;H�&�� A � .

4 +62�&�� N &8 � P�3�� <�#w� P�� � n� 6+,� �]� )2� E�� �� R�&��4 �7 <��3��� t�+&:

����&��:

t : +62�&�� N &8)��H:W�4(�

d : �$�H:W� P�3���

D :�K�� P�3��+62�&�� N &8 e(� ��

9 `� 9 O6�&��� >���� �$�H3�� Kd�� 2�� 9 ����� N2��� 9 µT��� %_��2000 � 9 183. 1

D4

D3 D2 D1

´2��3�� ���c

����� ^�&��

Page 184: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

170

, ,D d tµ µ µ : e �3:�&�� %�,��D, d , t �

:G� e �62����� <�8� � D , d , t �

X : 6+,&�� � �3±�)D- µD (�

b : ���W� ���c�

( )f X :G� �8�_K�� ���� e �����&@x �

Xf

t

: �8�_�� e��&@x e N�3�� ���V .F� �� t �

( )g t :G� �8�_K�� ���� e �����&@t.

( )P b: �e��&@ ��K6 �� b X≤ )�� ^�&��� +�$ ������ ]�d? y�+@ e��&@

b e O6�&�� e��� "?�� �]� ( ) , ( )g x f x ��Q� ���KL '?78 ������bB�@ :

0

( ) ( )

( ) ( ) ( ) . ( )

b

b

P b f x d x

P b f x t g t d x d t

+ ∞

+ ∞ + ∞

=

=

∫ ∫

��� �]� ���,g fG� � �Y@(�� �6 = �$ ��8 �� <��6�&�� ^+@G ��4 ,� �� 9 2��&�

4 9 �8� ��� �62� K&��7�� P�3�� � ��$�H:W� <�#w&�� �� �� &8 �78 �8+`�� �$ �/�? � ��,&

q:�&�D�� : .D d tµ µ µ=

���V .� .F� �� �t1 �� t ��K6:

1

21

2 2 2 21 1

( ) .

( ) .

( )

d

d

d d

E D t

V D t

E D t t

µδ

µ δ

=

=

= +

%�V .� .F� �� �t :

2 2 2 2 2( ) ( ) . .d t t t tE D µ µ δ µ δ= + +

2 2 2( )x D DE Dδ δ µ⇒ = = −

, ,D d tδ δ δ

Page 185: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

171

2 2( ) DE D µ= −

2 2 2 2 2 2

1 1 1( )D d t dµ µ δ µ δ µ µ= + + −

2 2 2 2x d t t dδ µ δ µ δ⇒ = +

�3±� � �6�H&�� �� )� = +62�&�� N &8 � �6�H&�� + � �6�H&��P�3��.

��� 8 �� �� �,6 3�� X*� j� 'CF�? �� �KL )*�� +,���� �p�p� "��� P�3�� ���(,&:

�34� &� P��w�� � ��K� ��4�&&�� <�H�3�� ��� .

-4-II l�/ . l��=� "�$�� ~Y �,@� ����

N#_� <A�@ � � P�3�� 2 K&6 �� OV�&6 A � N�+� N+� J�� b�� �$ P�3�� ��K6

N�+� N &8 e(� �C�6�� �� 6 U�� � ����� N &8 +�4 b�&� U�� O���� k�H� ����,�� <� &d��

f���W� X*� ._� � .���&� U�� <��:;�� 'F��� � 9 ��H�W� <�1&�� k�4 � �H±� ._�

�� ���K�� +6+g ��K>�G� PF���� b�`�� �]78 9 P�3�� �CF��� �M ��d&@� ��:;�� "Yd&@

�]� ��� 9 ��42� ��,g �� 8 ���� \�] ��6 ���d�� P�3�� �� .V� %V 4� �� �+�4 "Yd&@

�C�� �,g +V �Ed�� 2��:�4 �C�� ­�&� f�: ��78 9 ���d�� P�3�� �� 5�� <�+@���

D���19[ ��+&��� P���:W� �� � ���,�� {��:� � )+[� .��p&�� {��:� ��K>�� \�� .

��V�&��.

-1-4-I �,@,� q�k #�,-�� ����:

G� �� �D��>��� P�3�� ��K>� � ��� i]����� �*� e��z4 R��&@7 %���d�� k�4 t�+&:

G��6 �� ´2�,�� �*? �� .��p&�� �*� � S+H�� �3,? ._�&� � 9 ��D�`@G� � �6��`&V�:2

- ���! ��G� J�?��&� Jn��[ <A��&@=1 B�@ :

P �� ������ O�4 e��&@1-P �e��&@ t+$ O�H��.

��8�� +��9���� .�$�¯� 9+�����d? OF �� 9�4���� �348. 1

��8�� +��9���� .�$�¯� +����،�d? OF �� 9�4���� �349. 2

Page 186: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

172

- PQ '?�� +6�� �C�� �,,�� �6+[� ��42W� �� ���= ������ �� ��8��� <�+@� �6�r 2� �&:

+@��� O�4 �: J4 « d�� � �6+[� ��42W� ._�&� � 9 �6+[� �� D��� �$ �CF�&?� �d�K� � N

�C��4 N��$� �: � N+@��� S� | �d�K� J4 « d�� � ._�&&8 �6+[� N2��±� ��� 9 �CD� | ��

�� ��4 )+[� �4 �� �� 6 � 9N� � �� �6�d��Pmg �� ��4 �6+[� N2��±� j� � Cmg.

- � N+@��� �42 { � .��@ e���� �� N+@� O�4 �� ��V�&�� ��42W� �����&@ �C��4 e

� N+@��� N2��� { � .��@ e���� ��V�&�� N2��±� �78 ._��4 ���C��4 t+$ e��&@.

� ������ �� ��8��� <�+@� �$ e�`[� ��:;�� �$ PQ '?� j� ­�® t+,� �� S�� �

._h � 9O�H�� t+$ �� ��V�&�� D��±� �$ +6�� �C��4 �� ��V�&�� ��42W� �� ���= )���&�� �3,?

��:;�� ��+�$ bV�&� �� PQ U�� ��V�&�� D��±� � ��V�&�� ��42W� J41 �$ #H�&�� �KL � 9

��6 ��� �V(��� X*�: P!��� q�k eI�� = ��!��� ���k l"�] .

X*� .0 �+� ������� ��:

W� +[� ._h �,4���� �������]G� �� m <A��&@ B�@ 9����� �� ��8��� N+@� �6�r 65&�

�� ���= ������ �� ��8��� <�+@� �6�r � ��:;�� �&��� �� �C��4 <A��&@� �C��+&:

$ +6���W� +[� ] �������4 {���� m.

-2-4-I ��!��� �I"U ����:

�]� ',�,g �K��� �4 �� ·�H� j� ��V�&�� ��42W� �d� #>6 �� .� � ����� �� | < 8���

�4 �� 2�+,� OV�&�� �4 ��4 +`,6 ^ �� N2�H�4 � 9 ��&�� ����� %1@ � OV�&�� P�3�� %1@

�� ����� ���� '6+� < 8��� �]� � ����� ���� O�4 "$�3&:� �]� ',�,g ��:;��� �KL )*��

.��p&�� {��:� �$ ��V�&�� ��42W� {��:� �&L � 9 ����� � '?�4 �,4�: '��� 2�>�� )+[�

�[� ²�� +�� 9 � 9 �H��� OF �� �d? 9 ���� ��8�� +�� 9 )��448. 1

� m�/ =

���k l"�]

q�k eI�� + ���k l"�]

Page 187: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

173

������ ._�W� %1[� +6+g �KL ��V�&�� ��42W� .¦ 1 �*� �� ��V�&�� ��42W� ���V �E6�� 9

%1[� .

��= >�� ��42W� �8�d`� ��6 e�+F �� �8�d`� ��+$� �W� t��&�6 {��:W� �*� ��H3&�

U�� i�&?G� <���� e�+ � �*� f�d� ._h �G� �KL %1@ N+�$W� ._h ����4 9 �M ��d&@

� ��� � P�3�� ���� < 8��� �]� ��V�&�� ��42W� ���V e�+ � �6(� ._h � 9 OV�&�� P�3��

G� �����@ �]78 9 ���� .K4 ���±� �@�&�� .D�+H�� J4 2��&�)i�&?G� %1@ ( <A�[� S�� �

��V�&��)P�3�� %1@ ( %&6�+H�� 2��&� P�g � 9 ��42W� �� ��V�&� ���V 5�� �,z )*�� .6

� b`�� �6(± �=� >�� ��42W� { � .���@ ���1� .6+4 .K� ��V�&�� ��42W�

� �C�� .� <A��&@.

-5-II ����lA� :

�����N����� �� '�� N+>4 { &,� i]�� .K| � ���V���� %Y��� ��Y� � ­D�`� ��H3&�

� � � OV���� �,�V� �2�`� �3�9'���>� .��>��� e��@ O�� � �:�2� � %��`� �KL ¤ �� �

� %Y���4 �H� ����� OV���� ���2 ._h ��� � N���p��� ��:�:W� N Kd�� ��K� � 9:

� �d�&�� '�A�@ � OV���� N���������62

� .�w>&�� <�d� � ­D�`� �:�2��

�� t�Y��� <���,� �(&: � � N����� -D�&? �$ ���H�� <�2� ,�� ]�r.

�KL �K������&�� <��3±� ��H�� e��$W� 6+� �$ N����� {��:� t�+&::3

� b6 �����K>��

� ��K>��4 �3H� �� ���x� <�#w&�� +6+g�

� ���62 ��V2 i]�� S��4�

9 � 9 �H��� OF �� �d? 9 ���� ��8�� +�� 9 )���[� ²�� +��451. 1

2 ��� ��4 ��� �K���� 9 ª6 �� 2�� 9 <������� y�0� <�2� ,�� �F+� 9 :�� d3`� d3`� P6 �� 9 ��>6 �A�4 i� F�?#&: b��2 9 2+?2 )2�4 9 �6���2007

�627.

9 ��2W� 9 j�W� ��H3�� 9 >��� .D�� 2�� 9 ��4�:�@ -�� 4� ���2��� <������� y�0 9 ��V�4 t��?� 9 PD�? %��� 4�1999 9 � 9403. 3

Page 188: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

174

� ¡� �d�&�� « 3�� +6+g�H&�2 �

� 1&�� *�d�� � �4� i]����� 2�H&��

�� i]����� .6+�� � -D�&��� t�+&:�

� G� �K��� <�8 `&�� .E8� +6+g � �C��$ ���&$� �C��+&: .

I lA� � ��"A ���� ^�,8O a �1�8:��2�� "?�� {��:� t+&�6 t�Y��� ��E&6 ��+�$

� #>6 �*� � 9 t�Y��� Z��: � #n�&�� �� 8 �x �p��� ���$ "?�� {��:� �� j� OV����

{��:� �� ��2��� �KL � 9 ��D��>$ ��6��� e(� �� ���&�� � d�� �4 / �$ t�,6 R��&@

<��3� ��¸ j� {��:W� �*� %��,�:1

-1-5-II � P�o��� ���F ab�� [ ��� � ~w�,� p�/: ��:�:W� N Kd�� t�,�

+���� �$ ��2�� "?�� {��:W �� +6+��� +F�6 � 9 �C&:�2� %&�: U�� i]����� <�#w&� %�V

G� �d`�� *��� U�� <�#w&�� �� �$�H:W� � ������ P�3�� ._� ������ OV���� � �����&@

G� O6�&�� +6+p&� ._�W� {��:W� � 9����� �� J�� #w&� R��&@� %�,�� ����: 2��&�

�@ 9 #w&�� �*x ��¥2�&��G� +6+g %&6 B �+$ ���,4 \�] � 9 µ���� 2� K&�� �� e��&@

�� <�+��>�� �+$ R�~� �$ <�Y@(�� �� <�2� K&��<�2� K&��.

-2-5-II ��j �M�� a!"4� v�� ���F:� 1� G� +6+g <�#w&�� �� #w&� .K� <A��&@

U�� � #w&��� ��K��� %�,�� �� ���V .� ._�&� t�V2W� �� �$��! ­�`r PQ '?78 9�:�2+��

��D��>��� t�V2W� �� ^+��4 �C��� 2�>6.

-3-5-II ��j �M�� a!"U ����D:t�V2W� �� ��+���� %&6 U�� t�V2W� O�~ �� ��D��>���

t�V2W� d`�� �� �� � ��:�:W�)0( ���� j�)9( �6���&� � 8 Z��� ��K6 B�0 9

%&6 �� N��$ �G��?��&: j� �F�@ � ��� �]� ���� t�V2W� X*� +���&� R�� P:�[� -��54

9 ��D��>��� t�V2W� �� #H� %1@ +�������6� �p��� %V2 )01( \�].

-4-5-II �I�Z�� lA6:L �K �� ��D��>��� t�V2W� �6 = �$ �4 1&�� -���? N���p� t��,��

9 ��D��>��� t�V2W� e�+F e�W� ������ �� (_� 9 e�+ � �*� �� OV�� )� �� S+H��4 \�] �

9 `� 9 ���� �� {�H>�� ��:;� 9 ���� )2��� .�+� 2� ,�� �6 Y? 9 �1��4 J�@20089 � 9 196. 1

Page 189: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

175

O4� �� 3��� ���±� ������ �� B��_�� 3��� ...... \�] #T j�. ����� ­¥ ���8 B�@

.¦ � ����� i]�� � &d�&��� �$ P�3�� �� .� �� +��&�� f� ¦ � t(�� "V��� � i

�� � 9 \�] #T j� #>6 ������ OV���� �� �� %T �� �$ "4�n � �+� P�3�� N��$G¤ �H`6

t�� bV��� �*� ._� N����� .��g�6�w��.

� PT 6 B�@ 9 �D�1&�� ��c +@W ����� .��>� +@W � �&? ����&�� .F� �� � 6+�

6 U�� � <�1&��� +@W P�3�� N��$� �3,? � ��H�3�� %1@ +6+g& '?�4 �C��$ ������ P�3�� b`

��H�3�� %1@ �� .K� N����� <A��� �� �+$ S� F� � ���� 6+� PT 6 � 9 +�;� #T

� f+M \�]� 9 P�3�� N��$� �3,? �*&��� �*x ������ ���K�� �d�K&�� ��?�� 9 i +,� ��3&:

��4�&� e(� �� ���� 6+�300&��� �� <���H��� t�6 � <���H�� q� �$ f �&6 �� i

j� <�2� K&�� .6�g ��R�&�� e�+ � � ���� �� ��� 9 <A��&@ :

�!" m.� )03:(��j �M�� a!"U v�� ���F

-&��� �$ P�3�� <�2� K&�� G�e��&@ t�V2W� �� ^+����D��>���

0 15 0,05 0 j� 4

1 30 0,10 5 j� 14

2 60 0,20 15 j� 34

3 120 0,40 35 j� 74

4 45 0,15 75 j� 89

5 30 0,10 90 j� 99

���§� 300 1

"�5� :��@� � ��L `�

&��� �� ^ �� <���� P�= �� j� �E6� OV���� #>6�K� J��6 �� +@�� t�6 j� i�&g i �

���� j� .`�9G� �@(�� e�+ � ���6 � N��$G ��D��>��� t�V2W� �� ^+�� � <A��&@

'� ��(�� ���W� � P�3��:

t�6W�4 {��3�� "V��� <�2� K&�� G�e��&@ ��D��>��� t�V2W� �� ^+��

d� 10 0,20 0 j� 19

1 25 0,50 20 j� 69

2 15 0,30 70 j� 99

��§�� 50 1

Page 190: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

176

�!" m.� )04 : (� q�F�,@� �!�� ��j �M�� a!"U `� v�� . m�/

"�5� :��@� � ��L `�

{ 2+,6 ��H�3�� %1@ N���� � ���� 6+� PT2 �� �]�10 P�3�� N��$� �3,�4 � <�+@�

·�H�5 �� t�6 � OH��� �� ����� %1@ ·�4 �]� '?� ��6 �*� 9<�+@� 5+@� .V� �� <�

��2+V N+6+F ��H�= �2��� �� 6+�� P�3�:10 e���� t(�� "V��� ��� �]78 9 <�+@�

+�4 ��H� � .`&: .4 t���� ��H� .`� �� N+6+ � ��H�3�� �� ��6 9 +@�� t�6 ·�H6 ��H�3��

+w�� ..... ��*K�.

P�3�� N��$� �3,? � ��H�3�� %1@ � ����� +��2 N���� ����$ �� <��3±�4 h �� �KL

����&��:

- \�] ��� �]78 9 .�d��4 "��� +V �4��3�� ���K�� �� �� +��&�� t�6 .� N����� �+H?

����� +��2 j� �4��3�� ���K�� b�E? 9�p�p�)10����_� � <�+@� (�

-4 \�] � ������ P�3�� +6+g7 ��D��>$ ��V2 2��&��

- N &d�� �£ ���c {��@)t���� �£ ( �6�+H�� � ����� +��2 e���6 )*�� �)t���� �6�+4 (

P�3�� ��4�,� e��� 9 P�3�� �CF��� ��� #T ��&�� ����� ��� �]78 9 ������ P�3�� ­V�?

+�� �� �6�d� t+$ �1�&? N��,d�� �� ��D�E�� <���H�� 2�+,� P�� ¤ 9 ��K�G� 2+,4�

-.`6 )*�� t���� +6+g P�3�� N��$� �3,? j� ����� ^�&�� '�8 )5����_� � <�+@� (

��H�34 �� 2�+�74 t�,? �C�� .V� �� P�3�� N��$� �3,? j� .�� +V ����� +��2 ��� �]78

4 \�] � N+6+ � ��H�3�� e���� t(�� "V��� N���p� t�,? ¤ 9 N+6+F7 ��V2 2��&���D��>$.

�,4���� <��3±� ��H3&4 R�&�� e�+ � � N�2���� -D�&��� �$ .`p&? :

�!" m.� ) 05:( lA6 10 a�O �,�D ���,f �Zk 10 �,@� l��L �@�� . � �/. 5 � �/.

t�6W�

<�+@���

� U��

��C�(&:

+��2

�����

�6�+H�� �

t�V2W�

��D��>��� P�3��

���c

N+�� �£

<���H��

��D�E��

2�+��

�W�

�� %V

�D��>���

"V���

t(��

e����

��H�3��

1 ¹¹¹ 10 13 1 9 0 A

Page 191: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

177

2 0 9 22 2 7 0 A

3 0 7 63 3 4 0 %�? 63 01

4 0 4 23 2 2 0 A

5 10 12 18 2 10 0 A

6 0 10 32 2 8 0 A

7 0 8 21 2 6 0 A

8 0 6 13 1 5 0 %�? 06 0

9 10 15 10 1 14 0 A

10 0 14 97 5 9 0 A

���§� 74 0

"�5� : `�� ��L��@�

�C�� 2� ,�� *&� ���x� -D�&��� k�4 �4���� e�+ � ���6:

� N+�� �£ ���c q:�&� =

� <���H�� q:�&���,d��N= 0

� �+$ q:�&� S� >�� ���� =

�,4���� -D�&��� +$��� �� 2�+�� �d�K� �� � &d? \�] ����&� � 9 ����� b���K� �:�2� �

·�H� S� >��10 ·�H� ��D�E�� <���H�� �d�K� �� � 9 �6+,? <�+@� 8 N+@� .K� �6+,? <�+@�

�d�K� ��� �� N+@��� �6�&0,5�� *&� +$��6 f�: �*� .� 9 �6+,? N+@� {��@ � 2� ,

��6 ��� \�] ���? � 9 ������� ����� �d�K�:

� (���� ��U �=,$D = ��U " �3L �=,$Dx�/ �� a��� [ l"�5� �� .U ���

=10 . 0,2 = 2 � �/. �����.

� � �=,$D 7.01�I (���� J=�/ =l�/�,� `�01�� �=,$D x l�� �n� 7.0d c8���

=0.2 �� /t���� �6 ��

10 t�6�

74N+@�

10 t�6�

=7.4N+@� /����t

Page 192: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

178

=0,5 . 7,4 = 3,7����� l�/.

� ������ 7.01� �=,$D = (���� ��U �=,$D + ������ `�01�� �=,$D + 7.01� �=� �=,$D

=2 + 3,7 + 0= 5,7����� l�/. .

^��� . � 0��lA� :��6 �� �C�� {��$ � �6��� N+$ N���p��� 1:

^�,8O � 0�lA� :&6 �� �C�� �*? �6��� N+�4 N����� {��:� �����6:

� ��H�? �? � � � |�H� �4��:� 5&�6�

� �KL� �6+��,&�� 2� ,�� i]�� �3:��4 �C�@ P�`6 U�� N+,��� .��>�� .@ � �C��+&:�

� ��$ � ��,�,[� ��Y?W� � .�+&� A N������OV����

� N����� �3:��4 �KL�2�`&� "V��� .

^���� : �� �C�� �*? ��6:

� G N���p��� N+@�� ����� �dK� A '?� �,6 3�� X*� {��$ �� �$ �,�V� -D�&? �(&:

����$ N+$�,�� B�@ 9 fA£ �� <A���� <�»� %&� �� PQ .4 9 �C&d�K� � ����� �:��:

<A���� �+$ <�� ���� '?� j� #>��,&�� �� _�� ��4 &V ��K>�� �� �:����� �,�V+�� <� 6+

�:�2+�� .��

� �d�K� ��K� �� �KL 9�+F ����� B�@ �� N+,�� � ��6�= ��� ��� �i]�����

� ������ �$ +�&�� ��W ��3±� �!5�� i]�� ._� ._�� (@ -&�� �� N���p��� �KL A

���3±�

� +�@� � �+6 8 5&�6 N���� i]�� .� �.

-III ��� . �b�Onv�:

-1-IIIU �k ab�� �k . �S5!U :

+?2 )2�49 2 ��_�6 � A�4 b��29�d? �� OF �� �4�� 9 �630. 1

Page 193: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

179

ا�� ا�د�

ا����ون ا�ح�����

��� ا�� ا�

��� ا�� ا�

f+C6 �� ]�d? ���@ � ��V��� ��� �?��� f���W� �� ���&� ���c J��� j� t�Y��� �*�

e�! +6+p&4 \�] � 9 ����� � kD�8 ���@�%1@ #wW� X+@ J4 ����� ] X+@ � m

N#w&� <� &d4 `VW�1�@ 9 W� +[� ^�&�� �� B] ���h X]�d? �$ 5�6 +V ������ m

�Y[ �78 R�&��4 �� ��K6 *D+�$ 9 ������� ��H�3�� 2�+�� �Y[ �8��� '�� N#�W� N+@��� t�+&:

���� �d&z ]�d��� =�c )��d&� � 9 ��H�3�� %1[ �6���� ������ `VW� +[�� �=��&@

+[� X��&�� #w6W�] ����� �� ��K&6 `VW� +[� �78 '�� � 9 X��/ �wH�6 A )*�� m

G� P�z B�@ 9 6+,&�� �6 = �$ X2�+4 �+p&6 )*�� ��H�3�� %1@ '��� �8�E� �=��&@

J&�H�= J4 �34� �� N &d�� e�= � { E6 ¤ �,4���� <� &d�� <���H� e(� �� P�3�� q:�&�

������� N+@��� �d�4 �:�,� R�&�� .K>�� e(� �� \�] ­�? � 9:

�!" #$M� )14 : (U �k ab� ��/ 7.01� "�@D�S5!U �k . �

1 Dayan. A, Op, Cit, P634.

T1 `�0�

T1 T2 T3 T4

D D D D

T0 T2 T3 T4

7.01� v����

Page 194: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

180

Paul. F, Jean-pièrre. M, Op, Cit, P 224 ا����ر:

�K� 9 �&4�n J&�H�= J4 ����d�� <� &d�� � 9 "4�n �6��&�� .F� �� �@(? .K>�� e(� ��

G� q� #w&� P�= '�$ 1�6 �l 9#w&� Z(C&:.

-1-1-III� ��$� ^�/ ���5�!:

47G� �� �� &8��� ������� ��H3� �KL 9 t���� )����� ���§� � 9#w&� Z(C&: ���K�� ��

G��6��`&V:1 .i i i i iN T S C Rϕ = − − +

B�@:

T : J&�H�= J4 e�§� �

D: e�`[� .F� �

Ni :� ������ N���� Z(C&:�

Si : N���� ���ci P�3�� "V� �

Ci : N���� ����i N Y&��� <��H�3�� N ¦���� �

Ri : ��� N���� �i O�`�� �``�� )�M �d&�( �

P�0 �E6� ��� � 9��3,�� � J`&c �6 &>� �$ <��H�3�� ��� 9 .���� .�C�� .F� ��

"V���)����� ( ��:�+: 9 ���`8 9 �6��: �S��:.

-2-1-III h� ^��� . � 0�ab�� :

3� .F� �� ����$ <�S�d� P�3&6 A '?� t�Y��� �*� �6��� ��N+� � ��4�&�� P�3&6 q,8 9',�H

� P:���� +62�&�� ��,g �$ f�V��� .F� �� f���W� <�V�34 � 9����� ��8+� �,�V+���

G� ����� �� ��� 9 P:���� "V��� N��6 �� �>�� +V U�� �D2�3�� bV���� 'F��6 �=��&@

CE82 �� 9 ��+$�� � N+6+ � ��H�3�� e��� ��� �� P�3�� <�d������ �C&,4�3� t+�� �.

)+H6 A '?�� � ._�&&8 t�Y��� �*� {��$ ���� ��,g � ��_�&�� �_6+[� #��&�� .��>� ����&�

� ��+&��� « 3�� �� ��� 9 ��Kl �d�K� � +CF .V�4 �K� � t�Y��� �*� f�+�� P:��6 �02

1 Courtois. A, Op, Cit, P 143

Page 195: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

181

q,8 �� � 9�:;� ���$ s�:� �$ ���H� "��� P�3�� 6+,� ���[� q:�&�� �$ ���H�

�@ &,�� <�?��H�� ���@ � 9 �8 3&�� ���,�� ���@ � N5±� � ._�&� {��$ '� ��K6 )*��.1

.�1�&�� S�3�� ��K>� �� ��r A �6 6+,&�� �HV� �� ��� \�*� t�Y��� �*� {��$ ��

�� <�6�&�� +6+g � �3±� )2��6 )*�� �W� 9 +�� &�� � ���.

-2-III CI�� ����� )KANBAN(:

� t�Cd� e���&:KANBAN ��: 1970 �� >�� f = �� TOYOTA �w��� � ��6 B�@

��?�4����" +��|: �$He+H�� «� " �+�� "V��� ��� ��+� � N��� � %�Y�&�� �,6 = 5&�6 ���

����� �6�h N��$� %�Y�� � +$��� <�V�34 �$ +�&�6 �2.

��C� �� B�0 )+�Ch 5&�6 ��_�� � �D�� 5&�6 e�W� 9.�$ )�� � J4 q4 �� �� i]����� �*�

'�HV .�$ �� � �� �V�3H�� 2+`� '�� � 9 ��4 ��H�= e��� +�$ A� i�&?G� �KL A '?� X�� 6G

�M ���±� �V�3H�� O� �6��@ � P��3�� X*� .: � � 9 '��$ S��W <����&���4.

�,6 3�� X*� ��4 ��F�&?G� <��:;�� �$ ��`±�4 �H3� �_6+[� 7 N2�� .@� � qH� � ��2�H&$

G�4 i�&?G� ��6 �� �$ ���&$:3

-1 +@ .V� j� ���W� ���c ­��,� � 9 ����� j� S�1��� ��� P�3��4 i�&?G� q42 �����

����c d� ��,g e��� )� 9�Kl

-2G� N2�� ­��,� � S�3�W�� {����� �� .��,&�� .F� �� N#w� ­`@ i�&?74 \�] � i�&?

9<���C1&�� �,&�� .�±� �+�H&�� <�1&��� 3� d� j� e����� e��� \�*4 ���.�� d� �

-3 � ­��,� �Kh U�� ������� � .,��� � �_6+[� N�CFW� e���74 \�] � OD�E�� "V��� ���H&:

3H� �� e�F�� .��.F� d� j� .`? ¨@ N2�+��4 �

1 Javel. G, Op.Cit, P 120

2 Courtoi, A, Op.cit, P144.

3 9 �#`�� ��&d��+H$ +�� 9 «(��� s�H$ #>4N2���O6�&�� � >��� -����� 2�� 9 ���� 9 ��2W� 9 2007 � 9 58.

Page 196: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

182

-44 )2��G� .���� q��H�7 d� j� e����� ��w4 �F2� `V� j� ��V2��� <(����� ���H&:

«2�.

.F� �� ����>�� N�� � ��,g �� ��K��� ���±� 2�d�W� j� ������ +V ��K? �*� e(� ��

�� +4A i]����� �*x ��[� #����� �� �� >�� t� &@����&�� +$��,�:

� � ��H� ¨@ �+�� "V��� � <�1&��� %���� � i�&?�

� �.6�p&�� � w� �+�� "V��� � ��3�:� <�1&�� i�&?�

� ���c j� �E6� �� OF 6 A ¨@ O��`&�� � w� �+�� "V��� � ����W� �����4 �6��&��

����W�

� G� ��,g�$ �,,�� <� 6*H&�� O��  ��`&V�<�?���� ^�&��

� ���Y&�� � �&4�n i�&?G� <A+�� ��K�

� <�V�34 �+$ � %Kp&��KANBAN A � ��`,? A ���2�� e(� N��6.

-1-2-III �!@I ����6KANBAN :)�&g +$��� <������� �� �$��! �$ �V�3H�� X*�

S��� �$ ��4��� � �2��� �� .�� '��C�� ����$ � %Kp&�� ��6 ���8 ._�&� � �6��&�� N��$1:

� %V2KANBAN ؛

� �$ <������������

� �2��� �$ <������) 9'4 b6 �&���������.(........�

� ��4��� �$ <������) ������� 9 '4 b6 �&��(........�

� � ������� ���:� ��?

� ������� ���:� � ����� ����� ����.

� %Kp&�� .F� �� <�V�34 �+$KANBAN ._�W� �+��� {��@ �� +4 A ���2�� e(�

����&�� <��3±� e(� �� \�] %&6 B�@ 9�x2.

1 Rovx. M, Liu. T, Op.Cit, P 11

2 Philippe. V, La logistique, Economica, France, 2001, P 69

Page 197: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

183

� e+�� +6+g� { '� �� ? � ������ N���� Z(C&:C.

� ����&�� «�2�W� �$ .�&>� U�� ����� �$ e�`[� N+� +6+g:

�V�34 .6�g «�2��KANBAN9 qH� "V� A��9< �� ? � 9N���� .6�g "V� 9�HV� �� "V�

�� ��4 �xD.

� ���W� e+�� +6+gS B�0: D.C.0,1≥ S

� ����&��� ������� ���:� �V�= +6+gA.

<�V�34 �+$ +6+g %&6 �KANBAN �� �� <�] N ����&�� ������� e(� �� :

( . )C D SN

A

+=

-2-2-III . � 0� ^���� :V + N�+� ���� N &8 � �� ��:;� ) d`�� ����� j� .`?

9q,8 Z��� ��K� �� �KL (8 A� � 9 ����� �� +4A '?W �6W �6�+4e��+� � O��`� ����$

�*� �� ¤� &>6 i]�����&�� �,�V+�� � ��6 ��� ��4�&�� � ',�H3� �$ J�D�,�� #HK�� ������ .���

� j� .`6 +V '?� X�6��� �� � 9 ��@ � .K� N �&��� �] ���@ � ����� b���K� <�6�&�� m

N+,��� ��4��[� <A����� j� S�1��� ��� ',,g1.

-3-III c�@� ����L� �� � ��/ )MRP(:

*� 5&�6 �6�&�� � i�&?G� <A�! � ������� <�,�H3&�� � ������� %���d�� y+@� �� i]����� �

G� ��� "V� � %1@ +6+g ��d�� �$ +�&�6 B�@ i�&?G� <����&�� � ����� �� <�F��&@

f���W� �� ��&�� ����� S�� � \�*� � 9 ��+,� �$����� i�&?G� �3� S�� �

�d�&��.

-1-3-III � c�@� ab� a�t=�� �� `� � ��/) MRP:(

1 Bressy. G, Konkuyt. C, Economie d’entreprise, Ed, Sirey, paris, 1990, P 16.

Page 198: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

184

q�3r t�Y? t�Cd� Z�2�� �KL� ����&�� <�d6 �&�� �� ����� <�F��&@:1

- '8 $)Orlicky( ���� ���V %��`� �$ N2�H$ '?�4 t�Y��� �*� ���`� .D��� �� �� �

G� ��� j� ����D �� i�&?G� ���+F �~ &��� `�$ .K� <�F��&@ +6+g � 9 ����� ���$

� ��#8�&� t(�� �����

- '?�4 f $ ��� ����� N2��G {��:�M^�&�� .��,� f+G� )*�� +[� j� '�8 2��_&:

�i�&?G� ���+F <�H�3&� ��H�� �� ��:;�� N2��� �KL

-q�3&� t+&�6 t�Y? ���+� <�&�V�� �8� ��F�&?G� <������� <�H�3&� ���+F � N

� ��D�C��� ������ <�F c ��4�,� �$ .��6 �2

-G� OD�| �H�� B�@ 9 '��$ �4�V �� � �$��`�� ����� q�3&� t+&�6 {��:� �� t�+&:

G� �$ {�:�[� N2+V PH�4 '� ��:�:W� <�4��[�4 t��&�4 _�� � � :� .K>NS�d�.

t�Y? t�,6)MRP( �� J�:�:� JD+H� �$ :3

• t�Y? .��&6)MRP( ����W� ����� �� <�?�K�� �$ �&>�� P�3�� %1@ +6+g j�

G�4� ����� \�� �C��� � .�+� U�� ��D�C��� <�1&���� i�&?G� ���+F �$ ���&$

• t�Y? ��)MRP ( ����&�� �,z <�H�= ª62�� J4��6��&� ª62�� � S��FW� � ������

� ���� e(� �� '��� �F�[� �C,�36 U�� S� >�� �� i�&?Gt�Y���.

� t�Y? .��6 )MRP ( ��p`�� "V��� +6+g � 9 �6�&�� ���� k�dr ����d� �d��8 �8�

�� �8��� e(� �� P�3�� � +��&�� t+$ <A�@ t�Y��� �*� ��1&6 ��� 9 '� �F�p��

� � .6+�� +�$ \�] � �=��&@�G� <� &8 {��&@2�Y&?4.

1 � %:�V ���T 9�|� �W� d3`� ���,$ 9{�1� .`�8 ����49 `� 9�62��G� ����&�� ��4 ��� ��Y��� 9 <������� � i�&?G� �$ �4�V �� � q�3&�� %Y? 9 ���2005 9

�11.

2 °��H�� R� K| N#�� 9 ��(�� ���� %:�V ���T 9 ���� � ��8 �� <��K� � <������� � i�&?G� N2��� ��2W� 9��2�H�� 2�� 9 9 2008 � 9356.

3 %:�V ���T°��H�� R� K| N#�� 9 ��(�� ���� � 9 �4���� OF �� �d? 9 357.

4 Javel. G, Op. Cit, P 130.

Page 199: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

185

-2-4-IIIn��ab� �* MRP:

t�Y�� ��:�:W� <(�+�� ��K&�)MRP( N 1| .K�� b�� 9 ���D �� i�&?G� e�+F ��

&��������� ��D�V �� i 4 9 ����� ���@ b��7 t�Y? �+z <(�+�� X*� <������ t�+&:

MRP t�Y��� �*� <�F c � <(�+� ���? � <������� N2��� �M t�,� �� PQ U�� �3>?W�

� R�&�� .K>�� e(� �:

�!" #$%) 15( : � �� `� � ��/_ c�@� ab� � �d . �*n��

"�5� :O . > 9 RI�� P �� Q=� 9 ���� p.�$% l~�O 9 (�*� �. � �8! 7�Y �358

��6 ��� \�] ­��� �KL �:1

1 °��H�� R� K| N#�� 9 ��(�� ���� %:�V ���T � 9 �4���� OF �� �d? 9 359

���W� «(=�

����D �� i�&?G� ���+F

����� ���@ b�� ����� �� <�F��&@G� q�3r t�Y? .K��i�&��� N 1|

���+ � N��$� <�2��|� S� >�� <�H�= .���� ����

Page 200: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

186

-1-2-4-III ���� ��.� ����j�� : �H$ ��e�+F �$ N2 �� <�+@��� �+$ �+z i�&?�

�3� O� e�+ � �*� �:��&6 �� PQ � 9����� ���� N &8 e(� i�&?¡� ��(�� <�?�K��

�*� O�� ����$ P�3&� ��� 9 ���K�� <�F �� ^�&�� �$ O��� U�� ����~G� i�&?G�

� 9�C��$ N n;�� <��+�� � P�3�� 2��`� O�~ �:�2� e�+ ��x <(�+� �4�_� +�� U�� .1

-2-2-4-III #$�� G,������ : ��D�V �� -&���� ���d�� �H�� &�� �E6� ��6 ����� )BOM(

Bill of Matériel&��� �C�� ��K&6 U�� ������ O�~ �C��� i2+6 U�� � �d�� )�g � 9 i

V� \�*� � `�$ .� �� ��(�� ���K�� �+g � `�$ .K� � `&c "V� �� �C��� �F�[� "

G� 2�Y&?X#8�&�.

-3-2-4-III ��/ G,� 7.01� : ��± b��� �*� .��&�6 � 9 ����� <(1: �E6� ��6

���$ �� .K� ����� ���@ �$ <�?��H��)BOM(&���� � �$ )�&z � 9"V� .� � i

�� �C����� e�+§� � �@�&�� ���K�� � S�F .K� �d6 �&�� �� �� ���W� ���c �� �x����

G� N+� � ��8+�� %1@ � .K� 2�Y&?� S�F <�?��4 �d�K&��.

ª62��� � ����[� <�#�w&�� �$ �,�V� <�?��4 �$ )�&z ���� � <�H�3�� «�,p&:� «�,p&:

G� ���W� � N�w��� ���W� � ���� �� ����� Pp: <����$ ��#T � ��(�� ��D��_&:

����� �$ � 3� U�� <������� O�~ �1.

-3-4-III ab� [ 7.01� ���! MRP #� �� .c�@1�� :%�,6 <� &d�� ����� .1:

��3�3&�� N+�� O� %1��&� ��$�H:� ��K� �� �H��T � ����� N+@�4 ��� �+� j� �������

�� �$ ����� .1: )�&z � 9 ���D �� i�&?G� e�+ ��6 2:

1 %��� 4� 9 µ�&��� 2� �� 9 �� � ��$ 9 X+�:�4 ��$��`�� <�$� >��)����� N2��� ( 2�� 9 ��2W� 9 O6�&�� � >��� ������� )2�����2009 � 9 167.

2 {�1� .`�8 ����4 9 �|� �W� d3`� ���,$ 9 ���� %:�V ���T 9 �� �d? OF �� �4�� � 934.

Page 201: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

187

-1-3-4-III � ����� � ��/ )GR(: q3� �� �&>�� P�3�� ���! �$ N2�H$ ��

G� X*� P�&g � ��:�:W� i�&?G� � ���D �� i�&?G� e�+F �� <�F��&@� j� ����&:BOM

{��@ �KL �GR ������� e(� �� ����&��: .t tG R T Q Rϕ=

B�@:GRt :� R�~�G ��H:½� <�F��&@t .

tTQ : J��� S� � �� ��H:W� � �4��3�� ���K�� .

QR : S� � �� N+@�� N+@� i�&?G� S�F �� �4��3�� <�+@��� �+$�:�:W�.

-2-3-4-III m.�� ��$� Lt�*�8: ���� � 9 �@�&d�� <��H�3�� �� ���W�4 \�� �

.�&K� � �C�K� � 9 �,4�: �CV(=� ^ F U�� <���K��+�4.

-3-3-4-III � c@1� 7.01� .O ��� 7.01� J=�/�I:G� �����4 �E6� ��6 �D�+&4

������� �8� P�z � ��H:� .� �6�� ���� � 8�&�� +�� �� ._L �����&��:

( 1 )t t t tP o H I S R P R G R= − + + −

B�@: 1tI − : N &d�� �6�� � ��&�� ����� +��2t.

tSR : N &d�� � '���� e�+§� �����t.

tPR : �� �x���� q3�� ���W� �� <���K����C����.

tGR : G� �� P�3�� N &d�� � ����~G� <�F��&@t .

-4-3-4-III �AL c@1� �� .U .O ��$� ) PR:( � N+6+F S� | �� i�&?� ���� ��

+��2 .,6 A B�@ P�3�� �CF��� �4��3�� <���K�� {��[ t+&�� 9+�4 *�d�&�� ��3�

�� X+@ � ��K6 )� 9 �H��: +�� �� �H`6 A � 9 ���W� ���c �$ ��&�� ���W�]m \�] �

G� b���K� k�dr ��w4 N+� ���= �����4 ��d&@q�3&��.

-5-3-4-III �@@1� �� .U r*fL) POR:( U�� N &d�� j� ���W� X*� «(=� +$�� #>6

6��� N��$G ��H�= ��+�$ 2+`� �� PQG� �� '��� � ����� � ���c ^�&�� ��� ��d®

������� P�@ +�$���� X*� �+g ���W������: P o R P R L T= −

Page 202: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

188

-6-3-4-III � � ��=� c�@1�� "b��: G� N &8 �$ e�`p�� {��3�� "V��� �� 2�Y&?

i�&���)O��/ �� i�&?� � S� | ( N &8 i�&?G� ���@ �d8 9G� ª62�� J4 �+�� "V��� �� 2�Y&?

��+$� ª62�� J4 "V��� ._�&8 S� >�� ���@ � ��� 9 �W� e���� ª62�� � i�&?G� �� 2�+��

G� N &8 {��@ �� f+x� � 9 �x��� ª62�� � S� >�� ��H�=2�Y&?� «(=G <�&�V�� O�� �

��E6 �� �33�� ���W�� +�$���� � i�&��� t(&:�4��3��19G�4 \�] � ������� �$ ���&$

����&��: ��U r*fL ��"D ) =��U r�-�8 ��"D (–) � 0 U ���L .O � �M� ��o*� "b��_ l��X (

-4-4-III ab� � �d) MRP:(

t�Y? ���6MRP���c N2��� � +$��� U�� <�2��|G� � e��+ � � 62�,&�� �� �+�4 N2��G�

��6 ���8 <�F �� ._�&� \�*� 9 +�&��� P�3��1:

-1-4-4-III�A�k .O #�� � "�%L : � �3:��4 ��+���� ) Q <� �*� �$ N2�H$ �

.6+�� �� �� «(=� j� �F�[� JH� B�@ {�:�[�� �� �KL 9 '���� e�+§� �W� «�,p&:

(=� {��3�� ���K�� � S� � %V2 +6+g �$ `&,�G� ª62�� � �CVi��&@.

-2-4-4-III �!@� ��"�D : t�Y? ��MRPG� J�4 *��6 A '4��@ +�$ �V�3�� <��+� 2�H&$

�G� +6+g PQ \�*� 9�33�� ���½G� �3� ��4�,� �V�3�� �� <�F��&@ ������ <�F��&@

��6 �� j� 62�,&�� X*� %�,? �:2

�–G� q�3r 62�,� �F��&@�V�3�� �� < : �3� J4 �8��&�� ��± ���*H�� ��C � �$ 5��

��F�&?G� �V�3�� � i�&?G�.

{–<�F �� � <(�+�� 62�,� : 62�,� � �33�� <(�+�� J4 62�,&�� X*� �2�,�

G� q�3r O� �33�� <�F �� � �CF �� ����d�� <(�+�� O� �V�3�� �� <�F��&@

<�F �� ^ �� �CF �� ����d�� .

1 � 9 �4���� OF �� �d? 9 ���� %:�V ���T 9 �|� �W� d3`� ���,$ 9 {�1� .`�8 ����441.

2 V ���T � 9 �4���� OF �� �d? 9 °��H�� R� K| N#�� 9 ��(�� ���� %:�376.

Page 203: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

189

i–^ �� 62�,� : G� 62�,� ._� +$�� ��/ � #��&��� S�3�W� j� #>� U�� S��_&:

G� S��W� �4�V2 62�,� \�*� � 9 �����4 ;H�&�� � t+&�� U�� q�3&�� 62�,� � «�,p&:

S� >�� <��H�= 62�,� �... ³�.

-5-4-III r�f^�k :

�,6 3�� e �� � ��C: {��[� � ��H&�� Joseph Orlicky N2�C>�� ���,�� P@��

"G�G� ��� 9 ;H�&��4 �� 6+,� �KL ��,&��� <�F��&@�M��@ P1�8 �3H� �� <�F��&@"1 ��6 �*�9

�D��>�4 f� ��� �D�4��� P�= �� '& �6 = �$ A� '&CF��� �KL A� �K� � 9 ;H�&�� e���&:

G��� <�F��&@ �KL �*� .� e(� �� 9 �M �H�&6 (8 ��¡� �62� E������ N+$�,�� �(&::2

��X5� � k = a] � k – "�� ��O – 7.0d p/.

��� ��,p&� ��:;�� �CF�&g U�� <�H� ��� ��,�,[� �F�[� �� �@(? �V(��� X*� e(� ��

(� �� ��p� .K>4 ��K� ��,&��� �F�[�G� J�4 *�W� e �� 2�H&$z ��G� '��� i�&

4 t�,� X+�4 R�~� .K>4 {��3��7 � �K� 9 ��:;��� )����� ��>��� ��H� X��� � �� S��_&:

b�&c � 9 �I�?��c qH� ��:;��� �KL ��3��� �*� e(� �� 9 '��4 %&6� ����d�� �I�F��&@

�C=�>? S��W.

-6-4-III �� V��� � g�I �hnO � [ "���^�k :

f+x� �� ��>? �$ #H� .K>4 �K��� U�� �1�&��� +� � qHE�� �� ��,��� X*� ��

���� PQ ����� ^�&�� �C��� .��&�� �1�&��� �� B�@ 9��:;��� ��K6 �3� )� � 9'��� e

�KL � ��:;��� b�K�X*� ­�����6 ���8 ��,��� :3

� &�� �?�+��� i�&��� O�� � ����+�� <�H� �� O�~ �$ �6�

� O�`�� �62� E�� e�F��)G�4 ���±� ��D�E�� <�V�W� 9 i�&?G� .@� �2�Y&?(�

1 Courtois. A, Op, Cit, P 192.

2 Dayan. A, Op, Cit, P 647.

3 Dayan, A, Op, Cit, P 645.

Page 204: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

190

� N+F��&�� ����[� ���K���<�?����4

� �i�&?G� ��8� %1@ � ���W� ���c 9 ��D��>$ <�#�w&� ����� i�&?7� #��&�� +$��V

� �`�� ���� ;H�&��� q�3&�� ���� � �� 6 h � U�� �6��&�� � OO�`��4.

-7-4-III � ^�k ��88U �3��� ��/� ��X5� :

G� {��[ ��:�:W� ������ ._�&� ��6 ���8 ��8�`�� <�F��&@:

-1-7-4-III q"Z�� . (��5� c@1� )Pic (:��6 �E6� "��4��� �F�0 ;H�&�� " B�@

5&�� <�������� 9��:;��� ��H,&��� ��>���4 �,��&�� <��3��� �$ .�&>� ��� 9 N�3� e��

G�4 ���±�\�H�� �� �C��$ e�`[� �K��� ������ <��?�K�G� 9 ����� �� �� <�2��_&:... ³�

FG� X*� f+I B�@ 9���H,&��� N &d�� � i�&?G� � <���H��� .��| ;H�� '����6 �� �*� <�S�

G� j� �:�:���:;��� ����~G� �2����� ._�W� e���&:.1

-2-7-4-III ���s� � �� i���� ) PDP ( :*�� �$��`�� q3�� J4 q4 6 -��?5��

G� {��@ � )2�1&�� � e�F� ��V� +6+p&4 t�,6 B�@9 <�F��&@� <���K�� «�,p&:

�D�� i�&�� .K� �C��� PF����9%�� �� ��6 �� -��?5�� �*� bD�¦� :2

-G� {��@ 'F�6G� \�*� � O�`�� ���� e(� �� <�F��&@� <�?�+��4 �?��&:

� �$��`�� q3�� �� ��D�$ .K� �,�,@ �D�� i�&�� j� '�6�g +�4 �$��`�� q3�� *�d��

� �F�&?G� �

-�&��� <��H�3�� �?2�,� e(� �� ��,�,[� <���H�� ��4�&�� �M �H�&�� <�H�3��4 ��

- 2�3� s��,4 ���6�����.

i�&?G� �6 6+� � N2�1&�� �6 6+� J4 ����&��4 �1�6 -��?5�� �*�KL 9� �� �H: �� .� ­���

.K>�� e(�R�&��: �!" #$%)16 : (����� ^�k ��X5� � ��/

1 Dayan, A, Op, Cit, P 661.

2 Courtois, A, Op .Cit, P 214 .

Page 205: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

191

"�5� :38Gratacap , A , la gestion de production, Dunod , France , 2002, p

-3-7-4-III ab� �j �X MRP: ­��� �KL t�Y? +D��8 MRP��6 ���8 :1

� �$ �4�V �� � q�3&��������

� q�3r�&?¡� �4��3�� �2���� � .���� 2�+,� +6+g )� �V�3�� <�F��&@� i�

� i�&��� S��F� � <�?�K� �CV(=� q3�� ���W� �8� S� >�� �� i�&?G� ��,H:� q�3r

G� <� &8 s�:� �$�� �4��3�� �V�3�� 8�� � S�F .K� �4��3�� 2�Y&?

� � �D�C��� i�&��� <�?�K� �D�`@G� ;H�&�� ����$ � +$��6

� G� b���K� kd¥ '?W 9 �����4 ��d&@ "V��� � S��FW� � ����� e��� ���� j� ��6

� �4��3�� ���K��4 � P:����

� PH�4 b�&�� �H�? .�,6 � �p�p`�� S��FW� t�+&:.

1 ���� N2��� 9 %� ��H$ %� 9 ������ N2��G� +C�� 9 �6������ ��4 ��� �K���� 9 �_6+[� <���/A� � P���:W� � %Y��� <���2001 � 9 589 .

1��� &:G� q3c��

�� q3 )2�1&�� � �$��`��PIC

�� q3 i�&?¡� 'F���PDP

t�±� <�F��&@G� {��@

)+�,�� i�&?G� � �����

��8�`�� <�F��&@G� {��@

O�`�� -��? 4

M R P

Page 206: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

192

-5-III� 2�=3 ���� "b��:

G� f�d� ._h �KL U�� ���±� ��D�`@G� <��6�&�� +@� 2�Y&?� �6�&�� e�! � �C��+&:

^+� ��E6G \�] �G� G� �*� � 9 +62�&�� <�H�= e��� � t�Y&?±� S��� � t�Y&?* ��

����� <�p�3`�� �$ +�&�� �:�:� �� � 9 ���6�&��1 :

G5� : �d�&�� t��VW� � <�2��G� �� ���6�&�� ��+±� µ��= '4 +`,6 �.

ab�� : ±� µ��= �+$ '4 +`,6 �*��VW� � <�2��G� �� ���6�&�� �� �8��� ��Y���4 �d�&�� t

±� �x t+,� U�� <�2��G� j�* ����@ ��.

�C8 t+&�� U�� �� �� �$ ���R�&���:

λ : e����� e+��

P : G� .���� t�+&: : t�Y��� �C�8 ��K6 U�� ������� N &d�� q:�&� j� #>6A�w>�.

µ : ±� �6��� e+��* ��.

n : �+$ µ��= t��VW� �� <�2��G� ��*±�.

\�*� %&6 U�� J?��,�� ���� �� ���?� �n(n j� %,�&8 �C��+&::

1 –G� J?��V � <A��&@

2 �� ���W�4 ���� J?��V

3 –��+$W�4 ���� J?��V .

R�&�� e�+ � e(� �� \�] ����� �KL � :

�!" m.� )06 : (g� ��� ��O eB��

�� 7�� G5� ab��

1 �#�`�� +�� 9 �4���� OF �� �d? � 9 329.

Page 207: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

193

�N+@��� ��F� e��&@

λµ

λµ

G�<A��&@

� ��F� t+$ e��&@

N+@��� 1

λµ

− )λµ

)(1λµ

−(

���W�

G� N &8 q:�&�2�Y&?

( )

λµ µ λ−

1

( )µ λ−

��+$G� �+$ q:�&�S(���� 2

( )

λµ µ λ−

( )

λµ λ−

"�5� : `� � ��L��@�

-6-III ����" �� .�`D. "Wagner – Whitin Algorithm:

t�$ � N � e�W i]����� �*� t+V1958 +V � 9 t {�&K�� %Y�� P?�F �� (�C� .¦

t�$ ¨@ � 'L+,� *�� �6�&�� � i�&?G� <A�1� J�&C�� �1984 �� '��E&6 �� PH�4 t

��4��@ <�+�,�� t�$ b`&�� � � 9 ���3� <�S� F� �1984 t�V t� ^+@74 J_@�H�� �� ���n

H� f+M i]����� �*� � Y��� N��$74 ��K6 �W� <���� � %C�K�� +V � 9',�H3� <�S� F� q��

4 f �6 i]����� �*� �H�� ª62�&�� \�] *�� � 9.�d��4 \�]7 i]�� %:" �F��–��� "

e+���1� 5&�6 B�@ 9*W� j� e����� � ��+&��� P���:W� �� i]����� � +6+g � ���_�

��K����6+�� �!5�� �$ +�&�6 )*�� S� >�� ��8� %1@2� PF�� �* �+�4 t��,�� %&6 {��:W� �

G�4 S� >�� ���W ��K��� <�d���&�� �$ e�`p�� <A���� �� �� O4�&&�� �w�� �$ ���&$

� .���&��]��� %1@ �� .��,&�� \�� e(� �� ��� .6+H�� j� A��� �d�&�� .D�+H�� e��&�

.E8W� .

1 9 ����K�� %��� 4� .��� 9 ����� +�� 2�&���+H$ >��� N#��� 2�� 9+62�&�� .:(: N2��� 9 ���$ 9 O6�&�� �2009 � 9 470.

2 � 9 �4���� OF �� �d? 9 ����� +�� 2�&��� +H$ 451

Page 208: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

194

i]���� )�+��� ��H3&�� � w�" �F��–��� "�W� �78�+� �$��! ��H�� P�3&6 N ��

R�&�� e�_�� e(� �� �C����d&� � �&? <��3±� : ���?� +@� �� OV�&�� P�3�� �� � &d?

j� .`6 ����,�� "��� C|W� e(� t�±� �����160 °�� �p��� �$ �$�� N+@� :

�!" m.� )07:(�t%O ��8 m*n �I�,@� ��$� #+�

�tM� 1 2 3 4 5 6

� ��$� �I�,@ 20 50 10 10 50 20

"�5� :�/�� ��5D `�

·�H� P�3�� �d�K� q:�&� 2+,6 �100 ·�� 2+,�8 N+@��� �6�r �d�K� q:�&� ��� 9N �� � i�

b�`�� �*� �� i�&?G� �� %1@ � "V� +6+g {��3�� � 9 �6 C| +@�� 2��6�.

T.U l�@] : i]�� ��H3� �" �F�� " f�d`�� �� �+$ �$ )�&z e�+F ��+$� ��

<� &d�� �+$ )���6 N+�$W� �� �+$ � ^ �� f�d� �n(n �C��� �8�E� <� &d�� �+$ )���6

f�E�� f�d`�� �+$ ��K6 �*� ����_� � � 9 �£ ���$ �C��9 N+�$W� �+$ � 7 ­V��&6 �

���� +@��4 N+�$W� �+$�� 9e�+ � .d:� j� ��C/ \�] �S�+&4 � %&&¥ ¨@ � O4� �� b`�� ��

'�� b� �£ � +@�� ����4 e�+ �.

���+� l�@] : %&6� R�&�� �p��� �$ e�+ � <�?��4 e��K&::

O�~ ½�&8 ��_�� b`�� ��� 9 �M ���±� <� &d�� P�@ P�3�� <���� '4 ���� e�W� b`��

� 9N �� � P�3�� �d�K� ���,4 X�6(� �$ � �6�&�� �d�K� O�1&� P�z B��_�� b`�� �

d`�� �6���� ��K� j�W� N &d�� � '&d�K� �� s�:�� X*� � -&�� U�� ���K�� �� �� �V(3?

�78 '��$ � 9�6�r �d�K� �x P�&z A ¤ �� � �C�d? N &d�� e(� t+&�� f�: N &d��

j�W� N &d�� � �6�&�� �d�K� O�1&� = d� ��?�_�� N &d�� � � = N &d�� O�1&�

j�W�) d�)+1( �6�&�� �d�K� (�_��_�� N &d�� � �) =1+1( ��4� �� �)2+1 ( �*K� �

P�3�� �d�K� O��� f�d`�� �V�H� �H����4 �)100� .� ( b� .� �� e�W� ������ �

�6�&�� �d�K� t�V2�4 f�d`�� X*� �6(� �V�4 .�K&�� � �6�&�� �d�K� P�g � �M ���±�

Page 209: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

195

s�:� �$ N &8 )� �) ���� { � .��@« d�� � P�3�� N &8 � �6�&�� �d�K� O�1&� J4

S� >�� N &8 � �6�&�� �d�K� O�1&� � P�3��( %V2 b`�� e�_�� .�H: �$ � 94 ._L )*�� �

%V2 i�&?G� N &8)1(9 %V �� )50 (._L ��_�� ������ � %V2 N &d�� � P�3�� ���� )2 ( �4� E�

N &d�� X*� � �6�&�� �d�K� O�1&� J4 « d�� �)1 ( i�&?G� N &8 � �6�&�� �d�K� O�1&� �

%V2)1)( d�( )� =50)1- d�( %V �� �78 ._��4 � 9200 %V2 ������ � )5( b`�� �d? ��

=50)4� d�( %V2 b`�� � � 95?G� N &8 ._L )*�� � %V2 i�&)2 ( %V ��8)20( ������ �

b`�� �*� �� B��_��=10)3-1(9 %V ��40 %V2 i�&?G� N &8 ._L )*�� � O4���� b`�� �

4=20)5-3 ( %&6 �*K� ��.p�� �D+H�� e�+ �4 ��6 � e�+ � �6(� O�~ e��K&:.

�+�+� l�@] : O� �D+H�� e�+1�� .n�l e�+F ��+$� %&6�+$ 2�`&� �+$ �T '8�d� �

P�3�� <� &8 �+�� q,8 ����)G� %&6 )�j�W� �n(_�� f�d`�� �$ S��w&: ( �*� � � 9

���� .K4 �2���� %V �� �� ¢�� �D+H�� e�+ � � N�2���� t�V2W� O�1&� {��@ %&6 e�+ �

��� �6(±� %�V ���! �C��� �8�E� �D+H�� e�+ � � ���±� X*� ���V ._L�x �,4�9 N Y�4 �

����~G� b���K&�� ._h ��� �E&6 e�+ � �*M �p���� t�V2½� �����g) P�= +�6�r ( #8�&�

� ��_��� i�&?G� <� &8 �� N &8 .� � N+�$W�4 ��_��� P�3�� <� &8 �� N &8 .� <�F��&@

%V �� (_�8 9 f�d`��4170 %V2 ������ �� 3� �� ��6 e�+ � �� �d�K&�� ._L ·�H�� �*

j�W� N &d�� � +@�� S� | ��4 j�W� y(_�� <� &d�� �4��3�� ���K�� i�&?� � �]� ����~G�

+@�� i�&?� ��4 %&�: y(_�� <� &d�� X*x P�3�� �� �� \�] #�d� �)100 �d�K� i�

P�3��( ·�H� \�] j� f�E6 9504��3�� ���K�� �6�r �d�K� i� C| N+� ��?�_�� N &d�� �

)50x 1( �6 C| N+� �_��_�� N &d�� �4��3�� ���K�� �6�r �d�K� � 9)10x 2( ��K� \�*4 � 9

����~G� �d�K&��)100+50+20=170( i�&?� ���@ � ����~G� �d�K&�� �� �@(6 � 9� <�F��&@

P�3�� �d�K� �C�d? �� �C�d? N &d�� � N &8 .�)100دج (] � A �6�&�� �d�K� �W \�

G� ��� �]� P�&g �C�d? i�&?G� N &8 � %&�: Z(C&:.

��I �� l�@] : �� ��_�� e�+1�� ���h '4�>� e�+F �� � 9.p�� �D�C��� e�+ � ��+$� %&6

P�3&6 � 9 i�&?G� <� &8 ._h U�� f�d`�� �+$ � P�3�� <� &8 ._h U�� N+�$W� �+$ B�@

�e��K&: �*� f�d� �6(� � %V2 )� e���� .H,8 92*[� � �Y,��� k�4 e�+ � �*� �6(�

Page 210: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

196

�*�£ �,4���� N &d�� ����~� �d�K� %V2 .V� +6+g PQ e�+ �J�4G� �d�K� .V� �� 2�H&$

j�W� N &d�� �H�� U�� N &d�� ����~� = �8� �� #T �� �@�&� #T ��K� ��� \�] 9 d�

�� � e�+ � �� e�W� b`�� � �� ��� ,H6 ��_�� e�+ � �� e�W� b`�� �� \�] ¢

� ����~� �d�K� .V� �8��74 \�] � 9���6(� %�V {��@ �� +4(8 f�d`�� �V�4 ��� 9 �D�C���

%&6 )*�� b`�� N ¦���� %�,�� j� �C&8��� � �D�C��� e�+ � N+�$� �� �,4���� N &d��� e��K&:

�6(� ��_�� e�+ � � X9 ���V �� X�6(� ��K&� �D�C��� e�+ � �� ��_�� b`�� ��E6¡� �

�C��� �8�E� ��_�� e�+ � � ��_�� b`��100 �� e�W� ������ � +�@��� %V �� �� � 9

�� B��_�� b`�� %�V �$ N2�H$ �D�C��� e�+ � �� B��_�� b`�� %�V � 9 �D�C��� e�+ �

�� e�+ � �C��� �8�E� ��_150 %�V � 9 �D�C��� e�+ � �� ��_�� ������ � %V2 .V� �� � 9

�C��� �8�E� B��_�� e�+ � �� O4� �� b`�� %�V �$ N2�H$ O4� �� b`��170 � %V2 .V� �� � 9

%&6 �*K� � �D�C��� e�+ � �� B��_�� �������f�d`�� �V�4 e��K&:.

l�@] l~nU :±� X*� � �p��� �$ \�] � �C&d�K� {��@ � S� >�� �3� +6+g %&6 N�3

R�&��:

� N��l ��($ �C��$ OE?� �D�C��� e�+ � N+�$� �� ���$ .� � ���V .V� �+�

�� e�W� ������ � ���� .V� �� �@(? R�&��4�100 ��_�� � � 150 B��_�� � 9 170 �

O4� ��200 ���±� �300 s����� � 320.

� %�,�� �C�8 O,� U�� f�d`�� �+�9�,4���� Jd� � O,� �,4���� %�,�� �� �@(? '��$ �

j�W� ��42W� %�,�� '4 +F�� e�W� b`�� 9q,8)100 ،150 ،170، 200 ( ���±� b`�� �

%�,�� '�8 O,�300 � 320.

� "��� U�� N+�$W� ��� 9 �C�8 S� >�� PQ U�� <� &d�� ._h f�d`�� <��($ �C��$

e�W� b`�� �� ¢�� 9N &8 .� � �x S� >�� %&6 U�� <� &d�� ._�&8 N��l)%V2 S� >�� N &81 (

G '�8 S� >�� %&�: <� &d�� <�F��&@1 ، 2 ، 3 ، 4 �C�� .� � �4��3�� <���K�� P�@

)20+50+10+10=90N+@� ( ���±� b`�� ��� 9)%V2 S� >�� N &85 (8 S� >�� %&�: '�

G <� &d�� <�F��&@5، 6 �C�� .� � P�3�� <���� P�@)50+20=70N+@� .(

Page 211: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

197

� °��� i�&?G� �� S� >�� �3� �+� : j�W� N &d�� � 2+`6 +@�� i�&?� �� S� | ��4

P�= %&690 �dK&� N+@� � j�W� O42W� <� &d�� <�F��&@.

P�= %&6 ����±� N &d�� � 2+`6 +@�� S� | ��4 �70 �dK&� N+@� � J� &d�� <�F��&@

����±� �£ � %V2 .V� �� �� � 9 �D�C��� e�+ � �$ N#�� �Y@(� �¾ � 9 �:����� �

G� #8�&� ����~G� �d�K&�� ._L e�+ � �*� �� ���$ ¢�� � 9"��� <� &d�� X*x <�F��&@

G� #8�&� ����~G� �d�K&�� �� \�]<� &d�� X*x <�F��&@ )���6 "��� 320i� �KL � 9

��E6� °��� %V �� �*� <�?�K�:

P�3�� �d�K�200 i� ) P�=� � +@�� i�&?� ��4 j�W� O42W� <� &d�� <�F��&@� <�F��&@

�C����d� � �6�&�� �d�K� � �£ i�&?� ��4 �:����� � ����±� J� &d��50 �6�r .4�,� i�

�+� ��?�_�� N &d�� <�F��&@ C| N)50x 1 ( 9� C| N+� ��?�_�� N &d�� <�F��&@)50x 1 (

�� �6 C| N+� �_��_�� N &d�� <�F��&@)10x2 (�9 C|� �n(n N+� ��4� �� N &d�� <�F��&@

)10x3 ( �#�� �� C| N+� �:����� N &d�� <�F��&@)20x1.(

�6�&�� �d�K� R�~� ��K6 \�*4 : 50 + 20 + 30 + 20 + 120 9 i�

e�_�� .@ <��3� ����&�� �n(_�� e��+ � ­���4����:

�!" m.� )08:((j��� m.�<

P�3�� <� &8 1 2 3 4 5 6

�4��3�� ���K�� 20 50 10 10 50 20

P�3�� �d�K� 100 100 100 100 100 100

�6�&�� �d�K� ���! ��� 1 2 3 4 5

1 100 50 20 30 200 100

2 100 10 20 150 80

3 100 10 100 60

4 100 50 40

S� >�� <� &8

5 100 20

Page 212: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

198

6 100

"�5� : `� L��@� � ��

�!" m.� )09 : (#k `� �+�+� �,/�� #+�

P�3�� <� &8 1 2 3 4 5 6

100 150 170 200 400 500

2 100 110 130 280 360

3 100 110 210 270

4 100 150 190

5 100 120

6 100

1

S� >�� <� &8

"�5� :��@� � ��L `�

�!" m.� )10 : : (#k `� ��I �� �,/�� #+�

P�3�� <� &8 1 2 3 4 5 6

100 150 170 200 400 500

2 200 210 230 380 460

3 250 260 360 420

4 270 320 360

5 300 320

1

S� >�� <� &8

6 400

"�5� :��@� � ��L `�

�� i�&?G� �3� �� -&�&�?19 29 39 4 '&��� +@�� S� | ��4 ��� =90 9N+@� � 59 6 ���

'&��� �£ S� | ��470 N+@�.

Page 213: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����� ����� ����� �������������������������::::� � � � � � � � � � � � ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� ���� ����� ����� �������� ��� ��� ��� ���

199

��n:

����� %�� j� ��V 3� .`d�� �*� � ]G� j� )�;� U�� ����� #��� � ����&��� i ��d&@

������ ��+@ � ._�] <�H&4 ���&� U�� �6+6+p&�� i]����� ������� "�@ 9 ��Kl �d�K� m

G� i]����� ¤ 9 �6��&�� N��$� N &8 � P�3��w&��4 ���&� U�� �����&@ <�#w&�� +@W �D��>��� #

)G� 9 Z(C&:� %���&�� .F ( ��(� ��B��_�� BpH�� � ��V 3� ���9j� ^ �� i]�� � %Y?

����� #��� +$��V � _�� ���&�� <�Hn ���@ � ���W� ���c +6+g j� ��� �� #�W� �� 9

�d��� �d�K�] ��H�2� ���@ � ¤ �� �d�K&4�d��� N &d] .

Page 214: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����������

Page 215: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

201

�����: � �� ����� � �� ����� ������� �� ������ ����� � ����� � !"��#$� ��%&�'�()*��+

, "�-# .�/ 0"1 �21 .� 3 �)4� 5��)�� �6"�7 � ���*�� ����-6 ���8� �"��9

� :;<% =��� >"?� �(�%� ��@ 3 A�9'� B"C"1��� D%�*E � �"F�", ��;G �H)I J )*��� ��;%K

� L%6 �@M"N-%� �-OP�� Q(�@�� �M�K R��G ( �"�S�� T�#( ���(U !��� J� ���8�� B"I"��

� � ���� Q�� :�%6( 3 �;<��� �%-<�", V!����� V�;G �;� L%6 =��W X�� B" ()*��� �

Y% "� �� ����� :

-I YN��� Q)4� ���8� >"6 [�6)�������.(

-II"�7��9B�� ���K ���8�� �9�! B" ()* .

-III � J )*��� "_ � H�!'� `��FK���8��.

-IV���8�� �9�! B" ()*�� ����� ab�c H"�,.

Page 216: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

202

I d ��� �� �� ����� ����.

������� �)4� 5��)%� V� �e� �G�1�� f�<KdY1�f��� d Q)4� Tf-g B"G�h ij J� V��(

YN��� k�S%�)ECO.(

-1-I ������ ��� ������ ��:

� R����� ���8� l��mK23 �,��GU 19823 +"�-%K � n�, ��"<�� � � ��� TFK .� 3 "-G

R����� ���8� +�2�K Céramique J�4 op"G �6q�� a"� r� B��( :

- ��%M��� V�( �� �E+���( CERAMIS - V�(i�K D%h �� �E CERAMIT - V�("�-%K �� �E B�()S��+ CERAMIG - V�(+"�-%K �� �E Y1���� CERAMIR

R�����%� a"� $� B��( D%�s t���K J2u"v"w���( x"��� �21�� P9 J� :

Page 217: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

203

� � !"#��)01( : ������ ���� &��'(�)�*+,�(.

���� :�.�#/� ��0��� 12�34�� 5�

Direction générale (Céramique (ECO)

Unités de production

Unités de Ténès céramit

Unités de Remchi céramir

Unités de Ghazaouat céramig

Unités de Souaflia céramis

- lavabos - leviers de cuisine - baignoires - la porte savon - weturc

- la faïence Céramique

- lavabos - leviers de cuisine - baignoires - la porte savon

- la faïence Céramique

Page 218: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

204

-2-I ������� 6�'( 7���: ���8�� y�� �I���K)V���� ( `#� zC��� { ���� L%622) +"�-%K( +���( |, },���� ( =���

� �%;�� �F� J6 �<;K .� 3 Y1���� � �%, z��~�k 7L%6 T,��K "-G 3 n"� `%G "�� �

"���# ���"�� 81707> 2 "��� 17021,17 ���;� �"��om "-G �q��K:

d V�"-6 a"� $�: 11730, 09> 2

d {M���� V�"-6 : 4653,44> 2

d V�"-6V��!$�: 837, 64> 2

���8�� y��� �F&;������� 1983 H"�;�� !��� ���C��� �G�1�� J6) SNMC ("��"1 � �� .�

�G�h Q�C J� )AGROB ( � �MU ��h � a"� $� V�h";� �� �#( 3 �� "�'���� 1976 }�

Y�O"~� 5��)�� 5�� ��( a"� �) la fiance.( ��� � 1994 �7"4� �O"���", T���� T���K( � �� ��3�G�1%�!f���� )w6 H��I R�b(

x"� $�" POPI EUROTECH " k";��� ���~� J63����'��� .� YI"� � }9 t�M � �I

���e� �< a"� $) plinthe.(

-3-I �.�#�� ��8�( ���9:: {�FW �� L<�K .� zC��� A����� L%6 "v"w��� �M�K � "�"� ��(! ������� �G�h �<%K

H��� Q���'� J� �6�-_� Y% "-�M �&-�K YI�"4� (U Y%9���� ��<��� L%6 :

dY�M"���� A����� |�W ( �V� �I ����U k"��G.

d���C��� ����� � T�;�� �"< �( ��I�"4� ����'� � B"<�;�� � ���, �"� �;� L%6U {�FW .

d H"�M(U JO",), q���� `��� J2� !�6 �GU ��G L%6 �-<��(.

dT q���� �2;h `�6�K( T���K .

d `�%���� "I� � � (���( D��"2��� J� ��%F���.

d� �<I��� T#��� |�N�� �"<�' :K";%��� �� ����� � Y�M"����) V!�e� �#P6 ����!

�<���(.(

d� "���� � ��K( a"� $� B"�%-<� YI����2���( zF��� A����� J� TM��� .

Page 219: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

205

-4-I ;��<+�=/� �/"�� 7��+��:

x"��� (�e� P9 J� ���8�� �9�! `�< q�K( |��*���� �6�-_ t�� . � � >(�?)01( : ������� !@�A B�<CD� EFG4�.

��-g� V��!$� � "-~� a"� $� B"����

L& U �Gb L& U �Gb L& U �Gb L& U �Gb 0 14 0 9 0 0 0 5 E1 6 +(����� 3 11 0 0 0 0 3 11 E2 7 0 3 0 3 0 0 0 0 E3 8

20 53 7 3 2 2 11 48 E4 9 3 10 3 1 0 2 0 7 E5 10 0 18 0 7 0 1 0 10 E6 11 1 10 0 4 1 1 0 5 E7 12

27 119 10 27 3 6 14 86 ��-g� 1 27 1 8 0 10 0 4 M1 13 0 4 0 3 0 0 0 1 M2 14 0 9 0 2 0 3 0 4 M3 15

+���*��

) � "���� +

�*��( 1 35 1 13 0 13 0 9 1 0 1 0 0 0 0 0 C1 16 1 11 1 3 0 3 0 5 C2 17 0 0 0 0 0 0 0 0 C3 18 0 0 0 0 0 0 0 0 C4 19

�"C�

2 11 2 3 0 3 0 5 ��-g� 0 3 0 1 0 1 0 1 CS1 20 0 0 0 0 0 0 0 0 CS2 21 0 0 0 0 0 0 0 0 CS3 22 0 2 0 1 0 1 0 0 CS4 23 0 0 0 0 0 0 0 0 CS5 24 0 0 0 0 0 0 0 0 CS6 25

B��"C�

���"�

0 5 0 2 0 2 0 1 ��-g� 0 1 0 1 0 0 0 0 �f��� �"C� 4 4 1 10 2 10 1 22 0 0 0 0 0 0 0 0

|�#8�

34 213 14 56 5 34 15 123 ��-g�

����:���� 12�3( 5�.

Page 220: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

206

�G�1�� D��K 247 `��� ��"6 213 ��Gb!"< "� ��( %86 ��-_ J�3"-<���" $� "f�U

�;� �&-�M %14 !"< "� =U 34 �21�� P9 J� R�b t���K J2u( �%�"6x"���: � � !"C)02( : �����/� ��<#�� H�.�+�� !IJ.

0

50

100

150

200

250

ا�����ع ذآ�ر إ��ث

�����:��"��� !��6� J� .

Hn8� R��G T q�K J2u� L%6 "-<�� ����O� ��1 U ��PY�(: 3a"� $�J�'�( � "-~� ( V��!$�

����",���"���: %553 %15 3%30 �21�� P9 J� R�b t�� ( ��K���� L%6x"���: � � !"C)03( : ��8� H�' B�<CD� EFG4�.

0

10

20

30

40

50

60

ا����ج ا������ ا�دارة

����:5�H��K�� A�� L .

|��*���� `��FK J2u R��G �� "� �� ������ �����Y% :

d +(�����:`�!�6 146 �;� !"< "� ���� %59 |��*���� ��-_ J�.

d +���*��: `�!�6 36 �;� !"< "� ��s %15 |��*���� ��-_ J�.

Page 221: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

207

d B��"C$�:`�!�6 65 3�"C�`��� 13 �"C�=!"63 5 B��"C����"�3 46 �#"<�� �"C� �"C�(

��(3�f����&� �;� ���8�� � B��"C$� �;� %26 |��*���� ��-_ J�. x"��� �21�� P9 J� B"���� y�� t���K J2u:

!"C� �)04(: &�MN�� H�' ;��<+�� EFG4� ��,8�

0

50

100

150

200

250

م���ع ا������م�� ا��! �ون ا����"�ن ا�$�رات

����:H��K�� A�� L 5� .

-5-I ���=/� �=�O,+�� !"�P� QR(

-1-5-I �F�F�����S�� : Y% "E >�FK( A�9'� B"��?� �G �U��K X��� ���?� Y�: dA�9'� B" � ��� T� +("<��", V����� Q���'� {�FW L%6 �-<�� .

d( ���8-%� ���"�� ��"���� ���#� � �;�"��( ���"�� � � �� L%6 "����# .

d���8�� 0"1�� ��qP�� 0(�1�� �M�K .

d��# }�9 T�( �I'� V .

d ���8-%� ��"<�� �� �)��� �1#"�� .

d ���8�� B" � �� D%�s |�<K .

-2-5-I 6��*+�� �F�F�� :��U� " "� |K�O�! � +"�%2��� |����( `�K( =�"� � �� :

- J �-��� V�O�! : "� |-�# "-� ��2� ( B" ()*�� ���K( ���('� !���� H��h B"�%-<, ��� :

*H��1�� `�#. * +()*�� ���K `�#.

Page 222: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

208

- B"<�;�� V�O�! : 0"1��� �<,"��(3 ���8-%� ���"�� B"FN���� �<,"��( JO",)�� T� �#P<�", ���

T q���� 5���, R��G T�(( T q���� B"�%-6( B"<�;-%� ��O"�$� B"��%<�� P9 J� =�"w���

a���-%� .

y�� >"�F%� Y% "-G Y-�@���� "�%2�� !� DO"���� :

* T� B"#P<�� `�#JO",)�� .

* H"�$� `�# �_���( .

* �<,"�� `�#B"FN���� .

-3-5-I �F�#T�� A��4� �F�F�� :&-� ( �"-<�� ����� �� "F�� �"C$� � �W � "��(! ��-�K(

$� Q(�@�� "-G 3V�6"��� ��6"-�I D������ ��%-<, >�FK3 J �2��� 3)��N��� 3��I'� ���K

� �����( .

-4-5-I �T����( ����� �F�F�� : ��"<�� � � ��� Q�C J� V!��� ���"�� ��"���� ����K "��-��

Y% "-G R�b( :

d� �-��� B"��s( B���� ���"�� ��"~� �<,"�� .

dB"� �)��� !��6� .

d<�� ����K ;�"�� B"�%-�)*-%� �(B" .

d;�"�� B"�%-<�� ���FK � V�(! { �C J6 T�;%� � )V�K�M 3V��M! 3 ��;%C.(

Y% "� �� l-�# DO"���� y�� L%6 Q��hr�(:

*���"�� V�O�����

*!���� �;�" ( ��"<�� �;�"�� V�O�!�

*���"�� ��<���� ��%W V�O�! .

-5-5-I ��,�+�� �F�F�� :�v `M � "��, � � ��� y�� � X��� B"C"1��� D%�s R��G( a"� $� �

3 ��O"#��� � "���� (U ¡�~� >)%��KK ���"��� �O�(��� J� � � ��� y�� +�2� :

- a"� $� V�O�! : ���"��� DO"���", >�FK :

* � "����( a"� $� B"C"1 �;#���B���%��

* K ��I"� $� 5����� ����"��<,"��(�

Page 223: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

209

* $� ��%-6 � � �1;��( � !"�� !���-%� �PF<�� "-<��a"� $��

* �;#���V!�e�.

- � "���� V�O�! : � �����, >�FK� "�P7� �IU J� a"� $� B�)��� B"GP�"�� ��( .

- �"�S�� T�# ���K V�O�!: �F, ���8�� � �-�, >�FK T�"�S�� .

-6-5-I�/�+�� U���: "�( ��"<�� � � ��", V�h";� +P��K +"�%F��� +"�N%�� �I�K:

V V!�e� V��!� �N%��: ��I"� $� ����� D%�s ��6 Q�#��", a����� ��6� �;#��� "��-��

� ��F J� "#P� � YO"¢ a���-G :�� "<� �� n�7(( ���(U V!"-G :�";F��.

��%-6 �<,( H"��U( �;# �;#���� y�� +�2K :�%6( a"� $� 3 "�� �"F�( �%9���� !���� �;#��� `��M

�9�! � �w���( V)�I'� B"�"�# };�( i� "F�","h����B3 �-6 � ��K( �@M"  L%6 P-6(

;%�%� �F,"��� �£ B"I����� J�( " "F;�� J� ��%F�%� T������ �;#��� "� U `� ���8�� l#��� � B"�

+�,)�� �F� ��2� ��"���3$� ��6 a����� � ��( �;#��� ¤"9 ��M � `� ��9U( ";F��

K L%6 �-<K Y�M 3�,�%��� ��6���� +"-��;�(q� i� "F� �� V!�e� ���K >"@ {�) ISO .(

V �N��� �N%��J�'�(: (U Y%9�! +"G H��� ��9 =U ��#( �;#���( � "¥ "�����( 9YI�"

>�FK ��"6 ���,( Y%9���� +� "F�� {�;�K L%6 �-<K( V���� �� �6"�;�� �(�� �;#��E >�FK "-G

�;�"�� J�U ��w�K����� T�(( ���8-%� YI�"4�( Y%9���� }��� � "¥ �-�E .

-6-I������� ��� �/"�P� ��O,+��: �� �*% ( t�� ���8-%� >"<�� Y%2�?� `�@���� +� J� R�b t�� ( "v"C"1 D%�s( "�%G"

�21�� P9x"���:

Page 224: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

210

� � !"C)05 :( ������� ��� �/"�P� ��O,+��

���� :���� 12�3( 5�

:

��"<�� � � ���

V��!$� i%_ J�'�( �N��� �N%�� V!�e� V��!� �N%��

���F��� � � ��� � � ���;�"��( ���"�� � �"w��� � � ��� � �1;�� !����� � � ��

V�O�!

a"� $�

V�O�!

� "����

V�O�!

���K

T�#

�"�S��

V�O����

���"��

V�O�!

�;�"��

��"<��

�;�" (

!����

V�O�!

��%W

��<����

���"��

V�O�!

J �-���

V�O�!

B"<�;��

V�O�!

D������

��I'�(

V�O�!

"< �1���

B

+(81��(

�� � "F��

V�O�!

A�21��

`�#

H��1��

���K `�#

B" ()*��

�<,"�� `�#

B"FN����

H"�$� `�#

�_���(

B"#P<�� `�#

JO",)�� T�

Page 225: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

211

-7-I�5F4=+�� ��/� �=�O,+�� !"�P:

x"��� �21�� P9 J� J �-��� �N%�� Y-�@���� �2�?� t�� : � � !"C)06 : (5F4=+�� ��/� �=�O,+�� !"�P�

���� :6�'4�� 12�3( 5�.

J �-��� �N%�� i�O�

!����n�( ��%�� B" ��1�� �G�-e�( ��;<�� +()*�� ���K �<,"��

d�G�-e�

d¦ �����( JN1��

dTM��� B"��9

d�_��� �N%��

dB"�;%��� 5���, !��6�

dV!������ B" ��1�� �N%��

dY%�� H��1�� �N%��

d!�F<�� � �W �N%��

d+q"*�� �<,"�� �N%��

d BP9��� �,"#� �N%��

*��(B"I�

�_���

Page 226: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

212

-8-IW�+XY� &����� (: &��/= :

���"��� B"w���� { ��K ( a"� � � ������� ���8� ���:

Carreau mural faïence - +���'� !�<��� ( §�,'� :�� : ���U ( :KP�21K D%�*E

� >"w'� D%�*E (

Plint – ( :�"wU ( :�"2hU D%�*E : ���U.

� J� ¨"���"w���� yB a����� 3 b �I���� J� V!�e� (�('� �&�"&�� ( �� "&�� ( . �9�! a"� $� ��%-6 ��K���8� ���"��� B���4� {M( ������� :

-1-8-I &���Z�( W�[/�� \�/�� �]^ ��/��: ��<� ��-G L%6 ��%-<�� y�� �-�<K"���# �%�G ��21�� ���f(U V!"� �G J� � 13900 T� ¦%G

=("�K �,�C��� �;� %0 3 ���"��� ����", ��%-<�� y�� ��(:

d ��W .� 3 ���(U V!"� �2� �,�C��� �;� V"6��E R�b( +q��� �#"�, ��W �#P<�",

���"���:Msec.x001

100M

−=

.�:

M : C��� �;��, V!"�� �%�G�,�.

X : �,�C��� �;� .

Msec : �M"e� ��"~� � V!"�� �%�G) x = %0.( !���� §<;� �,�C��� �� Y% "-�M �G����('�:

��q'� "�-���) E3 : (%20

��7'� "�-��� (E1/E2) : %19

��7'� "�-��� (EAr) : %19

d a)%�� }�%4� ��W) La barbotine:( , ���('� !���� JNC �%��� y�� � f � / "-<��

��O"�-�G !����O��1�� �%,�£ T� V�6"��.

d B"��~� ��W :���<� V��� �I��, a)%�� }�%4� Y�C f � ) 500 � ��� �I�! ( R�b(

,/*��� ��# :� �U� �G .� 3 �(�� �� "ª B�b L%6'� �� B"h�� �2h L%6 �*�� >�

Page 227: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

213

|<�3 6���V" �;� �,�C��� 3 � �9'� ��N� L%6 B"�� +f)� � B" ����U ��FMU B�b

�%6 9 ���.

-2-8-I ��/�� \_]�� Pressage :

,/T,�� 5�� Jf�<� }S�( 3 ���<� �,�C� B�b � f)*�� B"��~� "-<��) Carreaux (aq"C ���<� !"<,U( ���<� �%�G (b.

-3-8-I�8K�� ��/��: � T,��� L�� f�u .� 3 }S��� Bn� �;# J� 5���� aq"��

���"��� ����",:

d D��w���.

dxf(U Y�C .

dYO"¢ Y�C .

dT ���� � ���� .

dHY�;�� � ���� .

J �%��� �N%�� �� :%F�� ���s B",�6 � �u +���� J� :I(�9 ��6.

-4-8-I`��� abK�� ��/��: � � `� ��%��� y P��� ��W �)4� a"I)��( x('� H

$","-�6! ���(U !��� L%6 V!�����( ��% `� ��W £ �-<�� Q"�h YI"Iq H"1

+�����3(x('� HP��", ¤"9 {�"£ YI"Iq H"1£ R��G( T�P�� :I��", HP��", ¤"9 J�

���"��� ����� P9:

-1 � ���K( V!"� �G �%�G �� ���('� !���� J� �6�-_ }%9+�M .

-2 +���� J6 ��"��� V!"�� JNC T� 2�� �M"�� "��O"�-�G !��� 3 H"�� 3 |�(.

-3 �%��� J6 ��"��� V!"�� T�( 2 Lf� ��%-<�", >"�F��( V��(! ��N�� � 20000 �<, V�(! YO"���� HP��� �N%�� �� �F�K �« 3 0�P9 ¨�  B�b B" ����U � +)�( ¬��K R�b.

-4-8-I ��2�8,�� abK�� ��/�:

L%6 ��~� �« J�( T�n :I�, "�OPC �« +���� � "���C( "�%F ��# B" �)9 � ��

, >�F �9'� � 3 YO"���� a�����/T�;�� ��# �%<�� � m;<�� ��e� a����� �"��9.

Page 228: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

214

-9-I�.�#�� c?�4� d[�� &�e4S���:

�;K ������� �+U �G��", � �e :f � � V�;G B�!��_ � � ����-6 �G�1G "v"�"�� y"�

��-�K(� �n� 3 �%�"<�� ���� D���K R��G( 3 5��)%� ����� B"I" ��;%K �����, !P;�� �"�!q

Y% "� "��U B",�<7 Vf�6 �� "��" [f�<�K "�f U:

- "v"I���� { ��K � �G"1� :6�1�� �£ ��M"�-%� ���"�U ���, TI� R�b( Q�C J� ��

|%�"<����K��M +(�, T�;�� �� H�w%�� "&�� ��;� L%6 3 ¤��4�.

- �� "# T,"C B�b �G"1� :, �F%<��/�G�h ��7�9 H��I |���� `w�� PS�� l �,��

)SOBRIT (�G�1%� V� "  Y�(.

- J �-��� �G"1�:� ��21�� ���(���, ¤"N�~� `w�� J� ����� V!"E ¤"9 .

� y�� D��"2K ��I��� L%6 x"��",( 3 ���8�� �� )9 L%6 V�h";� ���, ��8K �G"1�

$�a����� +()s A���� V!" q R��G( PS��.

Page 229: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

215

-II���� !@�A f(�<� ���� &��R4�@:

-1-II���� fG�< ����Z� ��Sg4��:

n@"����� ������� "� l �IU X��� ������� ���8� A���� L%6 ���K �f-�� �+U ��F�;

$� ­ �"K 3 D���� 3 TI���� J6 �f;<K X��� B"��<�� ��w�K � �&-�K( V!(�  +q"*�� >P��

T%f��� a(�9( �9! B"�%-6 ��w�K(.

!���� D%�*E ���8�� J ��( B"�;%��� ®�FK � y�(! ��N� ( !(�  +()*�� �f��� �(�M

��qP���G"1�� J�( 3 a"� r� �� V���", +q"*�� ���K �N%�� "�� "<K X��� !�I( >�6

L%6'� A����� � �W J-� �21, �-��� y�� H�!' |%�8� "f-6'�(b +()*-%� ¯

a"� $� `�F, };K�� +()*�� �f��� �(! �+U `%<%� +()*�� b"� (U V!" q � ��#��� =!"�K(

=!8 +()*�� b"� � ��#��"M 3 V�h";� ��� ��e� ������ �+U( a"� $� B"�%-6 �"�F

R��G( �%��� V!"6� ��F � �N�, J �-��� �N%�� t-� +()*-%�$� ��-2�� � !"��# . t�� B"�-G a"� $�B���� P9 2005 ،2006 ،2007 ،2008 J� P9 (�e�

x"���: � � >(�?)2( : &��=.W�+XY� &�4,�� 2008,2007,2006 ,2005

+"�;�� 2005 2006 2007 2008 ���e� �< plinthe 367413,67 320408,86 310022,55 300307,54

Y�O" 5��q la faïence 938736,50 912740,16 900807,20 890886,65 ����:5� 12�3( ����.

y�� �%�C �-��� �#"�K � a"� $� �+U ¡P `��( Y��O� �;� �� TI�� ���( B������

J� §�� ���8�� �<I ��� 3 V�;2�� ��M"�-%� ��@ V�;G �;��, B"<�;�� TI��K ��(

�2h � ��I"� $� !���� D%�s ¡�~ +q"s �� �I"° ���8�� +�2K R��,( 3 "�I"� �

(U "���6 f ��� +()s!f��� +"2��( +"�)�� � "�;%C.

Page 230: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

216

-2-IIfG�<=/� h���+@i� ���+�� :

��F�jABC: Q"�7'� J� ��;G �!�6 f � +()*�� YO�;�� }��*��� �+/M R��� ��%�*��

�G �M�<� �"�U L%6 >�F +()*�� ��?3Q"�7'� B"�%-<�", +q"*�� V��!� >�FK R���(

��Kp�:

d��� Q"�7�� P�"h ��� J-�� a��"�G (U ��"G �w� H"1 � +()*�� "��� +�2� X.

d �*����F ��, +()*�� ��%N�� �"�mG �w��� ��� >�) ABC (�K X������%F6 � �-< �&GU !���� =U �M�<� +()*�� ��%W L%6 �-<K �F ���� y��( 3 +()*�� ���K� �&GU( n"-<��

����G |;K X��� ���"��� B" "�;�� P9 J� R�b t�� ( 3 � !(!���*�����F �C >" ABC "

���8�� �9�!. � � >(�?) 3( : h(�'4�� �9�S�( �/=S+�� A�4� !IJ.

!���� " ��� �%-<���� ��-2�� =(���� �<��� $� �-�# =����� "-<�� D7���'� A 5800 30 ,00 174000,00 15 B 5000 35,00 175000,00 16 C 1100 100,00 110000,00 17 D 610 430,00 262300,00 13 E 630 300,00 189000,00 14 F 60 55000,00 3300000,00 3 G 20 65000,00 1300000,00 8 H 51 48000,00 2448000,00 5 I 30 9500,00 285000,00 12 J 114 5866,00 1357724,00 7

K 90 30000,00 2700000,00 4 L 196 91000,00 17836000,00 2

M 204 95000,00 19380000,00 1 N 245 9000,00 2205000,00 6 O 45 10000,00 450000,00 9 P 38 11000,00 418000,00 10 Q 39 10500,00 409500,00 11 R 5 22000,00 110000,00 18 S 4 10560,00 42240,00 20 T 30 25000,00 750000,00 19

��-g� 14311 53901764 ���� :H��K�� A�� L 5�

Page 231: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

217

�"�# V�(��-2��:J��� .

�"�# V�(�<���:=�O�)I �"� ! .

��K��, >�F Q"�7'� �%��� `�# �� 3=����� « ±���� =����� �%��� k"�° >�F «

!"²� T-w��� ±���� �%��� `�# 3q"����&c ( b P9 J� R�(�e�: >(�?) 4(: H���� ��,RD� H�' ��'( k�=����lm�,�� H/K��

�-�# $�=����� "-<�� �%��� ±���� =����� ���2���w��� ±���� T-

Q"�7'� �-�F� q"���

���2��� T-w��� ±����

� q"����KQ"�7'� � M 19380000,00 %36,46 %36,46 %5 L 17836000,00 %33,55 %70,01 %10 F 3300000,00 %6,20 %76,21 %15 K 2700000,00 %5,08 %81,29 %20 H 2448000,00 %4,60 %85,89 %25 N 2205000,00 %4,14 %90,03 %30 J 1357724,00 %2,55 %92,58 %35

G 1300000,00 %2,44 %95,02 %40 O 450000,00 %0,84 %95,86 %45 P 418000,00 %0,78 %96,64 %50 Q 409500,00 %0,77 %97,41 %55 I 285000,00 %0,50 %97,91 %60

D 262300,00 %0,49 %98,40 %65 E 189000,00 %0,35 %98,75 %70 A 174000,00 %0,32 %99,07 %75 B 175000,00 %0,33 %99,40 %80 C 110000,00 %0,20 %99,60 %85 R 110000,00 %0,20 %99,80 %90 T 750000,00 %0,13 %99,93 %95 S 42240,00 %0,07 %100 %100 %100

����: 5� A�� LH��K��

³N�� �21 =��� x"��� �"�;�� ³N��� `��, >�F (�e� ��� P9 J�) ABC (��( {C"�� ��P� �-1 .

Page 232: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

218

� � !"C)7 : ( ����� !IJ n�,�)ABC(

0

20

40

60

80

100

120

5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100

����: 5� LH/K�� A��

L%6 �"�;�� ³N��� =��´��P� {C"�� :

d ��K,� A: �-1K%10 �;��, �-<��K !���� J� %70 �%&-���� M, L) (��� �+U =U �G�~� `O�! D����, �%� (/ !���� �<I��� �² R��� ��I"� $� B"�%-<�� � ���-��

( � �(����, "��%6 �,"#���/"�� �w�� ���-��.

d ��K,� B : �-1K %30 �;��, �-<��K X��� !���� J� %25 ��I"� $� B"�%-<�� � �%&-���

�) F,K,H,N,J,G,O (3 D���� ��� � �@��� V!"6� �² R��� "��%6 �%��� �F ¡P

"��%6 �%��� B"�-G `OPK �;��, V���1�� B"�-2�� §��*�,.

d � ��K,C : �-1K %60 �;��, �-<��K X��� !���� J� %5 a"� $� � �%&-��� �

)P,Q,I,D,E,A,B,C,R,T,S( 3 y�� �� V!" q �� =!8 "� ��I �%��� �;��, �-<��K B"�-2

Page 233: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

219

"��� Q"�7'� y�� �<I��� �² ��? +)*�", V�;G JG"�U )w( J )*��� ��%2Kb y�� =

�K X��� �%O"?� B"�-2�����'� �(��� ��-w���( D��"2��� V!" q( !"�2�� �O"�9 �;.

D���� H��1� V!f��� Vf��� l "G �b� R��,( A V!"6� Vf�� � �W �² 3 ��( ��h Y� D��%� H��1�� B �;��, 6 D���� H��h( ��hU C �G !���� J� 12 �F ���� y��( 3 ���h

�K( +()*-%� �&�'� ������ � `2N��� J2u"b "-G 3 +()*�� V!" q( !"�2�� � �O"�4� =

������ D��"2K §���( +()*�� b"� ��w�K.

-3-IIY� !�/�+��f(�<=/� hA��+ :

f('� ��F�� �&-� J ��F� "� �<%� J� L%&�� �%��� ��-G � �W T�µ V�;G B"�-G �%C �

�&-��M �"&�� ��F�� "f�U 3 �%��� D��"2K §��� �IU J� �IU J� V�S��� B"�-2�� �%C �

3 J )*��� D��"2K §���+� V!" q �� =!8 T%��� J� V�;G B"�-2, ���8�� J ��

?"¶U�" ¤�M �"�� ��-w��� ��� J6 �K�� .� � �+U "-G 3 A�9U Bn"_ � �"-&��

3 D%�%� [f�<� �# +()s �2h � T%��� J� V�;G B"�-G !�I(V!" q �� =!8 ( B"F�

"��£( � "#���( !�e�( BPw��� � �%&-��� J )*��� ��%-63 �f�� +"2�$", :�%6( B"�;%���

( V�;G B"�-2,� k��6( ·("�� "? ��%-<�� y�� �+U �n� �S7 `w° B"�;%C � "��"��9

Y% "-�M �&-�K:

d� B"�;%��� ���7�( � ����� B��� !�6 J� � ) V�S7 B"�-2, �%��� Vf�� �G .

dB"F���� :<� ���7�( � ����� B��� !�6( V!f�<��� B"�;%��� �<,"�� .

:�%6(�";K/, {N% "�PG V�S7 B"�-G (U V�;G B"�-2, �%��� ��"��� ���8��

$"M R��,( 3 �O"�9 ���8�", !��F� "<;K J �"�4� J �� |, }�( � !"²� �&�'� y"�

3 � ����� 0(�h( ���8��:�-�# "� R%���K ���8�� �+U "E( 4239634268000 �"� !

$� ��-2�� ���8�� ³;�K :�%6( 3 ����� P9 =�O�)I B" ���� � �N�� �%�%� � !"��#

�,�%��� ��-2�� ab�c � �W( J )*���.

Page 234: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

220

-4-II5F�<+/� o/I� &�F4+�� �F�^: T�$� |<, �9'��+U ¡P ���8�� !��# �";�6 �F �C Y� "�F�;�K J2u �F �C ��MU

��,"&�� B"�-2�� { �C J6 � �����.

d ��,"� B"�-2, � ����� ��" � �&�'� +()*�� : �GU V���, "�6"�9� J2u ��4� y�� �+�

Q(�� B";&G ��%-<�� �����%� "��£ J� D���� "? +�2 �;%F�� ����<� :6��9 >�6(

�!������ ��-2�� L%6 �"2< V���, `2N�K X��� V�~� ����'� � �"<�'� B";%FK ��"NG V

�+/M :�%6( 3 +()*�� ��9 � ��"<M `@<� �;���", `�'� Y� L%&�� B"<M��", +()*�� ��9

��(��� ����'� � �<��� B��SK �� (U D%�%� ���<�� !����� B"�qU � ��#��� ��w��

��� (U !"�2������� �21��( 3 V� +()*�� � �F�� ��"<�� V����� Jf�; x� B"<M�,L%&.

Page 235: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

221

� � !"#��) 8( : �+e�3 &��="e �F�4+�� &�F4+��.

��-2��Q

J�)��T

� ���%

� L%&�

� B"�-

2��

Q1 Q2 Q3 Q4 Q5

+()*�� }����=$�YC"��)+L%&�� B"�-2��/2(

H��1�� �%C A���� H��1�� �%C H��1�� �%C H��1�� �%C

¯!'� f�~� A����

$� l#(�"@�

��4� A����

b"���� A����

$�YC"��

~� k¯!'� �

L%6'� �~� A���� L%6U �

}����

0

+()*

�� }�

���

Page 236: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

222

"� t�� �"�;�� �21�� ��� P9 J�Y% :

d +()*��¨�N���: }4� L%6U T#���� H)e� �"�;�� �21�� � �&u( )kU ( =��� +()*�� ��(

*�� � A("��K .� :��� � �����( :�� Q���", !��-%� �-O���� +()*�� �G� {�FN�� >

Vf�� �G � �M(����( V!f���� B"�-2��.

d JG"��� +()*��)l,"&��(:$� +()*�", L-� ( ���U T#���� H)e� ��( YC"�� }4�

)kU ( ( "�,"� +�2 � !"<�� ��'� � [(���� J� =��� +()*�� ��(*��� +()*�� ��� >

G/� !"<�� �£ Q(�@�� ��I��� YC"��.

+()*��( ¨�N��� +()*�� J� �2� �&�'� ���F�� {FN�, �&�'� +()*�� ���F� {FN�

JG"���.

d }����� +()*�� : +()*�� ���F� �"F ��? 3 ��,"� �-�# :� i��( �-O�! �G� � +()*��

_ Y�( ������ �-�F, }����� +()*�� ���F� }����( ¨�N��� +()*�� ���F� }���� ��-

$�YC"��.

�&�'� ¨�N��� +()*�� }����= L%6'� �~� d$� YC"��

2

L%&�� �<M��� 2

=

+()*���� }���= $� +()*���� YC" +��;%�%� L%&�� �<M���

2

Page 237: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

223

-III �����a�AD� ���� !@�A 5F�<+�� >�p ` :

-1-III������� ���� !@�A A�q�:

"¢()s };� "_ � R�b ( ���8�� "� >�FK X�� B"�%-<�� `�U J� !�e� ��%-6 ��<K

(:�;#���3|�%�� J� +�2�K ������� ���8� � !�e� ��%-<M A��:

d�('� �%��� : ±�"�� !�e�.� �-O�! ���, `� )��h �G ( !���� �2� �;#���", R�b(

(U �9! ��%-6 ¨"�� +�2K "� �G : U .� 3 �-�F��( ��-2�", ��F;��� ( ��I�"4� ( ��%9����

� �� ( J� V!"� a(�9 T�-w�, R�b( 3 "�%�w�K( "�� (��, >�FK �;�"�� �N%��( �n�3 +)*�

`� ( B" ()*�� ���K �N%�� T� +("<��", R�b( ���F�� +()*�� ��" |;K X�� {O"���� �G

+()*�� �G� ��, �7"4� B","�~�( B"��%<�� �G ���FK( ��w�K.

d �� "&�� �%��� ) !�e�Y%<��� ( :�;K >" U �P� V��( ����� � "¢ � �%��� y�� B"�%-6 U

B"I�s( BP9�� J� B" ()*�� ��, �7"4� B"�%-<�� �G Q"F /, R�b(3 � �N�� R�b(

B�I( +� B"#(���� ��w�K( `O���� !�e", "�� �"F�( B" ()*�� y�? ��F�F~� ��-2��$b"�

"? ��qP�� B�H��I$�.

�� >�FK V�"hr�( B"6�-_ �P� �2h L%6 J �"�*�� "������( "?"-6 ���w�, ���8

"� k"�~ R�b( !�e� �F��( � R�b ��w�K( +q"*�� � !�I�� ��( fiche D’inventaire)

�('� �6�-g� >�FK b�)A( J� � �2���( 03 >�FK( �,���� ��-2�� ��w�K( k"�° !��MU

�� "&�� �6�-g�)B(�� ���2�, +/M |�F����� |, � �"F�� `� ( 3 �,���� ��-2�� ��w�K( ��%-<

�&�"&�� �6�-g� >�FK "��M "-���, B"#(�M ¨"�� +"G)C( L%6 "�%�w�K �9m ( k"�~� V!"6/,

!�e� ��7� |, � �"F��( �,�N��� ��-2�� |, � �"F��( "�%F `� ( 3 ��F�F ��-G �"�U

"�� l "G +�( 3 ±�"�� ��qP�� B�H��I$� �*�K ����M ¨.

2-III- ����� &�X(�<� :

"�-��FK .� J� R�b( 3 "¢()s ���K � ���8�� "�<;�K X�� ����� R��, ��F (

Y% "-�M R�b t�� ( 3 B" ()*�� J� B"I��9$�( Bn"9!r�:

d Bn"9!$�: x"��� �N��� L%6 ������� ���8E Bn"9!$� `�FK:

* �<��", `�FK Y�M >'� ���8�� J� A��1K X�� >q��%��( !���� =��!$�.

Page 238: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

224

* U"�H��1�� �<�, `�FK Y�M J !���� J� A��1K X�� >q��%��( !���� �µ "-�M .

d B"I��9$�: $� `�FK tI��� }����� �<��", B"I��9(PMP) �F ���� y�� P9 J�( 3

9m V�� (U +()*-M |<, �$��";�6 Y% "-G R�b k"� `� ( :

tI��� }����� �<��� =

-3-IIIa�AD� �����:

�<,"��� { �C J6 �,"#��� ��<K �& �~� V��!r� ��,"#��� ���"�'� f �U J� H�!'� � �"FK(

J2u ������� ���8E Y<%��� +()*�� V��!� H�!U `��F��(�*��� V!"�F�� ��� >� �+U .�

"�" �Gb X��� B��h8�� J� � �<�� J-��K +U YS;� B" ()*�� ���K "_ � V!"�F�� ���

"F,"�.

P9 ������� ���8� � +()*�� +��(! Vf��( �6�� t�� x"��� (�e� P9 J�

���"��� B������ : 2008-2007-2006-2005. � � >(�?) 5( : �<� f��(A 6r��( � �� sg4F &�4,��� >b@ ������� ���� ` f(2008-2005:

+"�, ���2005 ���2006 ���2007 ���2008

V�(��� � ��, +()s 20074171,96 22596611,47 20009732,82 19577726

V�(��� � "¢ +()s 22596611,47 20009732,82 19577726 18715623,03

� !���� ¨P���

>q��%��( 18740898,74 19002568,64 19205617,93 19785202,98

}����� +()*�� 21335391,72 21303172,15 19793729,41 19146674,52

+��(! �6��

+()*�� 0,87 0,89 0,97 1,03

+��(! Vf��

+()*�� 13,79 13,48 13,37 11,65

���� :���� 12�3( 5�.

.��+U:

d�F,"��� V�(��� � "¢ +()s �&u V�(��� � ��, +()s .

����� �� ������ ��� + ����������

��� �� ������ ��� +������� ���

Page 239: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

225

d }����� +()*��) = V�(��� � ��, +()s +V�(��� � "¢ +()s(/2

d +()*�� +��(! �6�� =� >q��%��( !���� +()s ¨P��� /}����� +()*��.

�%� "�� t��K {,"��� (�e� P9 J� B��h8�� J�"���:

d }����� +()*�� Q�6 ��#"���� �¹ "�"�������� V��M P9 .

d Q�6 "-G � >q��%��( !���� ¨P����� �)��� �¹ "�"�.

( +()*�� +��(! �6�� B��h �#� �¹ "�"�3� �)��� B��h �FM +()*�� +��(! Vf�� "f�U

� i2<, R�b( �#"���� �¹ "�"��+()*�� y"�}����� .

B" ()*�� ��2K ��� "� ��( B" ()*-%� HY�;�� +��(��� �G8K �F,"��� B��h8�� �+�

`�# ����K B" (8� J �2K >)%�� "� ��( �G�~� ����, (U ���� B" ()s !�I(( 3 ���8�",

B" ()*��.

+��(! Vf��= 12

+()*�� +��(! �6��

Page 240: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

226

-IV a�,eWt4u���� !@�A f(�<� ���+� : -1-IV a�,eWt4u�v ���+� A�4� f(���(D�:

-1-1-IV ���=/� ���(D� A�4� f(�<w ��/S+� Q���"+��: +()*�� D��"2K �&-�K

$� D��"2K � ������� ���8� ��;%��� !��6� D��"2K( H��1�� D��"2K( +()*�", º"��

b"���� D��"2K(.

>�G�)�� V!"� L%6 ������� ���F Zircom %2K V!"�� y�� +�2�D��"2K V���� D V�;G

y�? 3 ���"6 �;��,( a"� $� ���� T�� � �9�K "�f U "-G a�"4� J� !����K "�f '

k";�'� ���"��9 V!"�� y�� (� =��� � ������ ���"--%� ���%*G Y-%<�� �"C$� " ��

� "�f ' ���C��� B"��8�� J� "��SG ������� �  ���8�", B" ()*��� � ¨��1K " !"F�6

U f�b3 V!"e� �e"<�� �%��K X��� �G"1�� J� ¯ t�� (b Y% "-�M R�:

V �FK ��%2K �H��1��)C(:D �"�� B��# ���8�� A���� L%6 U(��%2K ��� H��1��

2008 "EY% : � � >(�?) 6( : ���(D� 6A�� 5� �'�4�� 5K/� a��#�� �N/"�Zircom.

f��T�� �=���� =�O�)e� �"� ��", ���('� V!"�� �<� 83204,00

A�9U D �"�� 4367,40

��G�� ��F %15 12480,60

|�m��� D �"�� 222,00

=�N;�� �F��� D �"�� 1084,00

=��� �F��� D �"�� 222,00

��-g� 101581,00 ����: 12�3( ���� �,�� 2008.

Page 241: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

227

¡P ���('� V!"�� H��h ��%2�� {,"��� (�e� J�� J� ����� J��� H��h ��%2K � "6"�K�

k";�U Vf�<� �� TI�� ���( V!"�� y��"���:

d�", ���('� V!"�� �M�K >�6 �JC�

d V��F��( �<�K��� ��G�-e� ��F~� �;� », %15� d�W �;� �"� ��� �� �;<��� �%-<�� .

�Y� ����� J��� H��h ��%2K �+/M {,"��� (�e� J� "#P� 101581,00 3 a! (� J� "#P�

{O"�( ���8�� B"�;%��� B"�-G B!f�)$�� ����� B"I"�� (���� 2008 », 102 =U JC : JC D = 102

d $� ��%2K � �FK+()*�", º"�� )H(:�"<�� �� �)��� J�%� � ���8-���� 2008 "�2�J�

(�e� �£"�7x"���:

Page 242: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

228

� � >(�?) 7( : ���(D� 6A�=/� f(�<� a�T :)Zircom( �,�� 2008

+"�;�� x"�$� ¦%;�� V!"�� +()*� ��*�� ¦%;��

'������ J�%� ���(

/16�C�T� �x QF����

d �+q"*�� ¨P�� 546810,00 3446,00 d+q"*�� L%6 |�m��� 1865330,00 6938,00 d �J )*��� B��<� ¨P�� 862324,00 2928,00 d��O",��2�� �#"��� D �"�� 344120,00 866,00 d��;�2�� >q��%�� 536232,00 961,00 d�� D �"�� "-< 3237946,00 221,00 d>"<C$� D �"�� 2192525,00 100,00 d ���2�� B��<� ¨P�� 4834125,00 177,00

��-g� 15637,00

/26�C�T� QF����

dB";K��( ��IU 1226,00 d +"-� �B"���mK( Y6"-�I 236,00

��-g� 1462,00 >"<�� ��-g� 17099,00

h�2��q� ��,F���e 6�'4��.

���� : 12�3( 5����� �,�� 2008

P9 J� {,"��� (�e� !��6� �� �F�B"�%-<�� ���"��� :

-1 , �F%<��� D �"�-%� �;���",/( "��%6 |�m���( +q"*�� ¨P����K J )*��� B��<� ¨P��q�

�&� ���('� !��-%� ���*�� �"��"M 3 J )*�%� ���*�� �"��� �� %70 J� Y#";��(

=U �"�S�� T�F� ��� �"��� %30 +)*�� �"�� J� � -2 $� |<, �9'� T� =("���", | )*�� L%6 `�FK ��O",��2�� �#"�%� �;���",�;� �";�6

%70 +)*�� J� ���*�����('� !��-%�� -3 "? |%-<���� �� ��;�2�� >q��%�� D �"�� T q�K�

Page 243: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

229

-4 ������ !�6 �� �q�K >"<C$� D �"��( "-<�� D �"�� �;���",� y�� J� J

4��B"��

-5 $ �;���", D �"��� �q�K ��2�� B�f�<� ¨P�� ��� � V!�I��� B��<�� �"�U L%6

+)*��.

V ��;%��� !��6� ��%2K � �FK) L(: (U D �"�� B�f�# ������� ���8� A���� L%6

���� B"�;%��� !��6� D��"2K 2008 "-G Y% � � >(�?) 8( : ���(D� 6A�=/� &��T/K�� A�� L Q���"�Zircom.

f��T�� ��,F���e �=����

"-<�� ��IU 231000,00

iG"���( DK"?� D �"�� 40000,00 ����� D �"�� 8809,20

H",��2�� 75850,00 ��-g� 355659,20

���� : 12�3( 5�����.

P9 l%w���� 2008 x��) 8 (>�G�)�� V!"� L%6 B"�;%C Zircom 3 �+/M R���

B"�;%��� !�6 L%6 B"�;%��� !��6� D��"2K ��-_ Y� V����� ��;%��� ��%2K.

Lدج 40,444578

20,355659 ==

- b"���� ��%2K � �FK: D��"2K J-� ��"?� D��"2��� |, J� +()*�� b"� ��%2K f�<K

"�%-N�K X��� �O"�4�( D �"��� �G J6 �<K( 3 +()*�����8�� +()s b"� �w�� D�7

¼ R��� 3 |<�T���� J2u :f U �£ 3 ��%�%N��� �;�"�� `�# J� "��%6 ��~� §<, � �FK

>�G�)�� V!"� +()s b"� lM�6 ������� �  ���8��( 3 V!�F��� B"<�;�"G D��"2���

Zircom $ A!U "f���� P9 ���( a"� $� `w Q��¹ 2007 3 ��%2K � �FK J2u R���

L%6 H"�, >�G�)�� J� ����� J��� b"� � B"<�;-%� "-6'� `#� :��( a"� $� `w Q��¹

( R�b Jf�; x"��� (�e�:

Page 244: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

230

>(�?� �) 9(: L �,�� W�+XY� \Kv ` ���y2007 )6�'4��:� 2(

B"I����� YF�F~� a"� $� =� �F��� a"� $� $�Q��¹ q"�$�%

�< ���e�Plinthe

234022,55 366554 -132531,45 %63,84

Y�O"~� 5��)��La faience

921807,20 1021641 -99833,80 %90,23

a"� $� ��-_ 1155829,75 1388195 -232365,25 %83,26 ���� : 5�12�3(����

>�G�)�� V!"� b"� �+U (�e� J� Jf�;� Zircom �� A!Ua"� � �7"9 a"� $� `w �&<K ���e� �< Plinthe q"�� A�� ���8�� J2-�K ¼ .� %63,84 J�a"� $�=� �F���

(%83,26 "��O",q B"�;%C {�FW >�6 Jf�; "� 3 x"�$� =� �F��� a"� $� `w J� =���

:K��# "f� �#U "-6U `#� {�FW �� =!8 y�(�,.

>�G�)�� V!"� J� V!�F��� B"�-2�� x"�� �+�Zircom Y� 25 ��%2K +�2K :�%6( JC b"����

Y� ����� J�%� DACp 929561,929425

25,232365 ≈==

y�� P9 J� ������� H"�, � V�h";� �9�K +U J2u X��� 5O"���� �� �7��� J� "�2�

.� 3 Y����� ������ � ���8�� :I"�W "� "���( D��"2��"G +()*�� ���K ab�c "�%7�K

$� ��%2K k"� �� b"� ��%2K( V����� ��;%��� !��6� ��%2K � �FK( +()*�", º"��

+()*��.

Page 245: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

231

-2-1-IV ���(D� 6A�� f(�v ���+� Wt4u a�,e: V $� ��-2�� � �W��;%�%� � !"��#:

� ���, ���8�� >�FK J �� B"�-2� �7��� �� �('� �I���", Q�v .� 3 ��,"� B"�-G

$� ��-2�",U +()*�� ���K D��"2K �<� X��� �F ���", "�� �W f � X��( ��;%�%� � !"��#b¯

>�G�)�� V!"� +()s ����� ��"��� ab�-��� �+� 3 J2u "� Zircom +��% ( ab�c �� ( �%��� ��F A���� �� +()*�� �7( �b� ab�-��� ��� � x"��",)J �-��� V!"6� ( �+/M

$� ��-2%� � ("��� ��;%��� !��6/, >�F �f���� Y% "-G R�b( ��;%�%� � !"��#:

V � B"���Mab�-��:

d +()*�� B"�-G T q�K �;��,V����� ����)�� V���� � ��,"�.

d :<� !"< ( ����� Lf� l,"� f�<E :< q�K !"< �« Jf�<� A���� �� :<� `� +()*��

Jf�<�� A����� Lf� "�%G

V ab�-��� ¼"<�:

D : =����� �%���. H : $� ��%2K%� +()*�", º"��V��.

Q : ;%��� ��-G��V����� . N : ����� P9 B"�;%��� !�6.

C : H��1�� ��%2K. S : +"�'� +()s.

L : ��;��� ®�FK ��%2K. CT : ���"�$� D��"2���.

r : �%��� V!"6� (U J �-��� V!"6� ��F .

V ���"�$� D��"2��� ���! � �W )CT(:

( ab�c�� ��( YF�F �S�� ��F�F ���! J6 V�";6 �� +��% Q x"��"G +�2K(:

)D.C.L.QD

()h.C.2

Q(CT

*

*

+=

.�:

h.C.2Q :$� ��%2K+()*�", ���"�$� º"��.

L.QD : ��%2��� ��;%��� !��6$ ���"�$�.

Page 246: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

232

$� ��-2��&�� ��;%�%� � !"��# x"��"G Y� +��% ( ab�c �S�7 �� L%:

HL.D.2

Q* =

.�:

D : 102 " ��� JC.

L : 48231,00 V����� ��;%�%� a!.

H : 17099,00 ����� J�%� a!.

C : 101581,00 ����� J�%� a!.

+"M x"��", ( :

JC 2617099

4,44457.130.2* ==Q

$� ��-2�� +b�Vf�� �G �%�%� � !"��#Y� 26 JC. B��� !�6 k"�� �����:)���", "? )��K N

B"�;%C 526

130QD

N*

===

N : 5 ����� � B"�;%C.

"�� �� f � ���8�� 5 y��# `w° ����� � B��� 26 ��;%C �2� JC.

V |��;%��� |, �7"��� l#��� k"�) *T(: R%���K "���6 �%��� V!"6� f � � �('� ��-2��, �� "&�� ��;%��� �7( l#( !f�´ J2/ H"��

Y% "-G �%��� V!"6� ��F (U Vf��� B!f� �#( V�h";� �('� ��-2��:

=����� �%��� D = 130 JC.

$� ��-2����;%�%� � !"��# : Q* = 26 JC

>� 7336513026

DQ

T*

* ====

73 $� ��-2�� "�#�S��K X��� Vf��� Y� >� %�%� � !"��#A�9U Vf�� ���8�� J �� !"<�� ��; =U

73 �%��� V!"6� ��F Y� >� .

Page 247: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

233

V J �-��� V!"6� (U �%��� V!"6� ��F k"�)r (�-���� J �-��� ��" �: ��-2�",( V� �I ��;%C ®�FK y��6 �² =��� +()*�� J� A����� "�f m, ��F��� y�� Q�<K

Y�SK .�° 3 L%&��V����� P9 �%��� �,�%��� ��-2�� �7(( ��;%��� ®�FK |, "�

( "��NM(� Y% "-G "��" � ��F��� y�� k"� J2u( 3 YO"¢ �21, "��P��: r = M + S

.�:

M : `�%���� V��M P9 �,�%��� ������� ��-2�� �&�.

S : +"�'� +()s. ! �,�%��� ��-2�� �7(( ��;%��� ®�FK |, "� V����� ��FK������� ���8� �9� », 17 "��

», ��F�M +"�'� +()s "f�U 3 6 JC.

P9 �,�%��� ������� ��-2�� k"� )`�%���� V��M) M ( Y% "-G R�b(: 365 >� ← 130 JC 17 >� ← M JC

x"��",(: M365

17.130055,6 == JC

Y% "-G �%��� V!"6� ��F 5���� +b�:

JC r = M + S = 6,055 + 6 = 12,055 J �-��� V!"6� (U �%��� V!"6� ��F r Y� 12,055 ®�FK "���6 f � X��� ��-2�� Y�( JC

# L%&� ��-2, V� �I ��;%C��"� 26 JC.

V ���"�$� D��"2��� k"����"� >�G�)�� ���('� V!"�� +()*� Zircom: ��%2��� y�� k"� f � ���! P9 J�$� D��"2��� x"��"G ���"�:

H)S2Q

(L.QD

CT*

++=

.�: D = 130 JC

Q* =26 JC

L = 44457,4

Page 248: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

234

S = 6 JC

H : 17099

17099)6226

(4,44457.26

130CT ++=

= 222287 + 324881 CT = 547168 DA

V }���� k"���+()*:

+()*�� }���� = 2

QS

226

619*

+=+= JC

�� ������� ���8� �9�! }����� +()*�� 19 JC. �� ���"�$� D��"2��� +b��>�G�)�� V!"� +()s ����� "� Zircom Y�( 547168 Y�( a!

"���# ��;%C �� � ���8�� "�%-N�K +U J2� ��%2K �#U 26 , �%7"M ����q V���,( JC| "���# |��;%C 73 "�� .

Page 249: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

235

-2-IV a�,eWt4u ���+� �2�8,�� W4+,� f(�v:

-1-2-IV&�S�T� !�/^ :

[�S�� ��?�J� � �2� ��f�6 " ��9 36 V��"1�) J� 2006/01/01�� 2008/12/31 ( J2u(

(�e� P9 J� B"<�;�� y�� t���Kx"���: � � >(�?) 10( : ,� &�S�T�+4 �,� 5� �2�8,�� W2006 �,� zL 2008.

B������

��h'�

2006 2007 2008

Y� "I 102973 120965 116595 =���M 124639 122497 117835 ��"� 128166 126110 126172 � �MU 117366 130500 121057 ="� 155297 130051 125529

+��I 138208 124977 120181 ��% �I 128558 110805 117204

B(U 115504 123707 121966 �-�;� 122004 118931 123081 �,��GU 120697 119489 112450 �-M� 106765 120235 118426

�-� ! 122046 117396 118004 ��-g� 1486223 1474664 1438500

����:����e �F��*+�� ��/�� .

����� ��� B"<�;� ����)�� �%�%�%� �"�;�� LN��� `��, >�F �)4� 5��)�� B"<�;� �<�;C t

x"��"G ��( 5����:

Page 250: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

236

� � !"#��) 9( : �,� 5� `��� {����� &�S�T �F�8#�� &��_+�� n�,�2006 zL 2008/12/31.

���� : {��X�e >�=S+��e H��K�� A�� L 5�Eviews5,12�34��( ������� ��� ��T���� 1.

P9 J� ¡P %� ����)�� �%�%�%� �"�;�� `����B"<�;- B",�,�K ¨"�� �+U 3V�;G �# ���(

B��SK (U ��¶�� B��SK !�I( �w�� +�2 3��O��16���( "� :�6 D12�� ("¹ Q��

$� ³N�� ��%N�,o���� 0";K�.

Page 251: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

237

� � !"#�� )10( : � |��e n�,�Y� ����`��� {����� &�S�T� ��/�� }�~�� ��T��.

���� :e H/K�� A�� L 5�� {��X�e >�=S+�Eviews5,1

$� BP�"<� `@<� �+U ¡P +"�;�� ��� P9 J� k��FK �9m��� B���M D%�*� o���� 0";K�

J�3����� ����)�� �%�%��� �+U 5���� :��( B��S��� J� ���"93��¶��� B",�,���� R%K "-f �(

}FM ��O��16 B��SK J6 ��" .

Page 252: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

238

-2-2-IV�2�8,�� W4+,� f(�v ���� Wt4u:

$", n ��m�K n .� ��O��16 ���8�� B"<�;� �+U "�@n B"<�;�� ��%W P9 J� >"<�� y"�

%6 �%��� �+/M :�%6( 3 ��¶��� B��S��", n( "�I���� L� V��M �+U "-G 3 YO��16( x"-�

R��G �%���� ��"~� y�� `OP Y�" � ab�c !"²� ��I �<��� J� :f /M x"��",( 3 ���"-�

*�� ab�-��� ��� �+' 3 V"G"�� ab�c �� ��"��� ab�-��� �+/M :�%6(� �G"1�� � � >

� (U 3 ���" � ab"c "? �I�K n X��� V�F<�� V�F<� "� �7"4� ���" ��� ab"-��� +�2K X��) �b�

�%�N��� J2K ¼ .(*�� :�%6(� R�b( "��I��K X��� +()*�� �%21� �~ V"G"�� ab�c >

V"G"�� Bn("  J� !�6 H��I/, Q�� R�b( �%��� V!"6� ��F ( ��;%��� `w J� �2�

K�",( 3 a����� ��? +()*-%� ��%2�� ��%2��� �� x"�� L%6 �I���� �&�'� +()*�� !"²�

���8�� $�T,"� .� 3 "��O",q B";£� ��;%�� :, º"�� 300 �)4� 5��)�� J� B"<�;-%� >�

Y2� �� B����2��� � �W( B"<�;�� }c L%6 Qf�<� � (�e� � t��� �� "-G Bn"-�

x"���: � � >(�?) 11( : !F4^ !IJ��"+����& zL 5� ��� ( &i�=+'� �� �D���2�4#S�� H/K/� �T��,�

a����� L%6 �%��� B����2��� $�"-� ��O��1<�� >"#�'� J� A���

��7 15 0,05 0 �� 4

2000 30 0,10 5 �� 14

3000 60 0,20 15 �� 34

5550 120 0,40 35 �� 47

6500 45 0,15 75 �� 89

8000 30 0,10 90 �� 99

��-g� 300 1

����: 5� A�� L H��K��

���� J� A�9U B"�-G �%C �+U �� "� U T#���� �1 � Y2� |�� (U ��( >� �� a"�W a

$� {P�� (�e� t�� ( 3 +q"*�� �� ��KBn"-� V!"6$ ��O��1<�� >"#�'� J� A���(

:� ��qP�� ���q'�( �%���.

Page 253: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

239

� � >(�?) 12( : Y� !IJ 5� ��� ( &i�=+'�� �D� ��2�4#S�� 6A� Y ( H/K�� �,�GD�c� ��Gb�� .

>" '", k�%��� l#��� B����2��� $�"-� ��O��1<�� >"#�'� J� A���

��7 10 0,20 0 �� 19

1 25 0,50 20 �� 69

2 15 0,30 70 �� 99

��-g� 50 1 ����: 5� A�� LH��K��

V"G"NE >�F +p�(V��F�� ��;%��� `w », 15000>2 ¦%;K �%��� V!"6� ��F�,( 7000>2

"� >� � +()*�� `w ¦%, �b� :f U R�b ³<-M 7000>2 ��;%C �%C � ��� L%6 �#U (U

"���# V� �I 15000>2 ¦%; ��;%��� �7�� >qP�� l#��� +"G �b�( 3 a"� $� �N%�� J�

�";7 � ���� �, x"��� >���� �";7 ��K J� V� �e� ��;%��� �+U R�b ³<-M ���( "��

��2�( �£ �<, 3 B���9 {�;��,V"G"�� ab�c ('� !�-<�", U�; .�° 3 "F,"� V��G���

� >"#��� �;���", ('� D��� ('� D��� J�"&�� !�-<�� ( 3 �%��� ��-2, �7"4� ��O��1<�

x"��",( 3 ��;%��� �7�� >qP�� l#��� �� �;���",��N� (�e� � V!����� 5O"���� L%6

P9 R�b( x"��� 50 "�� :

Page 254: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

240

� � >(�?) 13( : >b@ H/K�� 6A� L �K�X( ��T/K�� �*'( f(�<� ��R� 6�.��50F ��4.

>" '�

B�����

� X���

"��P���

��7�

� +()*��

Vf��� � ��,

`#���

YO��1<�� �%���

+()s

Vf��� �9�

B"<�;��

�<O"���

���7�

��'�

`#���

YO��1<��

l#���

>qP��

�7��

��;%���

1 0 15000 97 8000 7000 0 `< 23 1

2 0 7000 02 0 7000 0 n

3 15000 22000 10 2000 20000 0 n

4 0 20000 66 5550 14450 0 n

5 0 14450 96 8000 6450 0 `< 05 0

6 15000 21450 55 5550 15900 0 n

7 0 15900 50 5550 10350 0 n

8 0 10350 29 3000 7350 0 n

9 0 7350 07 2000 5350 0 `< 72 2

10 0 5350 32 3000 2350 0 n

11 0 2350 04 0 2350 0 n

12 15000 17350 86 6500 10850 0 n

13 0 10850 23 3000 7850 0 n

14 0 7850 39 5550 2300 0 `< 12 0

15 15000 17300 47 5550 11750 0 n

16 0 11750 60 5550 6200 0 `< 07 0

17 15000 21200 65 5550 15650 0 n

18 0 15650 44 5550 10100 0 n

19 0 10100 93 8000 2100 0 `< 25 1

20 0 2100 11 2000 100 0 n

21 15000 15100 86 6500 8600 0 n

22 0 8600 04 0 8600 0 n

23 0 8600 42 5550 3050 0 `< 17 0

24 15000 18050 29 3000 15050 0 n

25 0 15050 26 3000 12050 0 n

26 0 12050 01 0 12050 0 n

Page 255: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

241

27 0 12050 41 5550 6500 0 `< 48 1

28 0 6500 54 5550 950 0 n

29 15000 15950 68 5550 10400 0 n

30 0 10400 21 3000 7400 0 n

31 0 7400 14 2000 5400 0 `< 01 0

32 15000 20400 91 8000 12400 0 n

33 0 12400 48 5550 6850 0 `< 35 01

34 0 6850 26 3000 3850 0 n

35 15000 18850 55 5550 13300 0 n

36 0 13300 87 6500 6800 0 `< 27 1

37 0 6800 08 2000 4800 0 n

38 15000 19800 36 5550 14250 0 n

39 0 14250 98 8000 6250 0 `< 09 0

40 15000 21250 78 6500 15750 0 n

41 0 15750 95 8000 6750 0 `< 19 0

42 15000 21750 92 8000 13750 0 n

43 0 13750 12 2000 11750 0 n

44 0 11750 24 3000 8750 0 n

45 0 8750 83 6500 2250 0 `< 07 0

46 15000 17250 16 3000 14250 0 n

47 0 14250 99 8000 6250 0 `< 82 2

48 0 6250 27 3000 3250 0 n

49 0 3250 12 2000 1250 0 n

50 15000 16950 89 6500 10450 0 n

��-g� 418450

����:H��K�� A�� L 5� .

Page 256: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

242

"���( ���F�� �*�� �6"�K X��( ��"?� 5O"���� §<, t�� {,"��� (�e� P9 J�:

d Vf��� �9� +()s }���� :

==50

4184508369>2/>�

=0

==5014

28,0 ��U/>�

��%2K �+U .� 3 YO"���� a���-%� +()*�� D��"2K ����! � �F,"��� 5O"���� �6"�K���7�

a"� $� �N%�� �� � ����� ��U 1000 3 a!Y� V!�F��� B"<�;�� ��%2K �+U( 20a! ��� �2�

3 T,��Y� J )*��� ��%2K( 5a!/ >2 J )*��� ��%2K k"� � " �6"�K B"��<�� y�� �&�

Y% "-G R�b t�� ( 3 �������:

d >���� ��'� ��%2K = ��'� ���7� ��%2K x >���� � V�!"��� ���('� !�6

= 1000 a! x 0,28 = 280 a!

���8�� �f-N�K 280 Y����� ���� ��%2�G a!.

$� ��%2K+()*�", Y����� º"�� = ��-%� J )*��� ��%2KT,��� x }����V��� �9� +()s

= 5 x 8369

= 41845 a!

"���# ��%2K "��� ���8�� �-N�K 41845a! r�y��# Y�� +()*E º"�� 8369>2.

dV!�F��� B"<�;�� }���� = V!�F��� B"<�;�� B"�-G ��-_

>" '� !�6

da"� $� �N%�� J� � ����� ���(U !�6 }����= ���('� !�6

>" '� !�6

�9� +()s }����V���Vf���

Vf��� �9� +()s ��-_

>" '� !�6

= �9� +()s }����V���Vf���

Vf��� �9� +()s ��-_

>" '� !�6

=

Page 257: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

243

������� J )*��� ��%2K = Y����� ��'� ��%2K + ������� J )*��� ��%2K + +()*�� b"� ��%2K

= 280+ 41845 + 0

= 42125 a!

"���# ��%2K "��� ���8�� �-N�K 42125a! J )*��� ��%2K Y�(»� 8369>2 5��)�� J�

�)4�. %&�� +()*�� ��-GL"� ¡��W +U ������� ���8� L%6 �² X��� Yf;%K Y2� "��� T��

Y� "��O",q B"�;%C 8369>2 U �-N�K x"��",(b"���# ��2� ��%2K ¯ 42125a!.

Page 258: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������ ���� ������ ���� ������ ���� ������ ���� : : : :�� ��� ������� ��� ������� ��� ������� ��� ��������������������������� ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� ������ ������ ������� CERAMIR

244

���@ : �)4� 5��)%� ���C��� ���8�", "�6���� �� ����� ������� l�Y1���", � " ��� "� U .� 3

���K ����G L%6 {�#! �21,( "�M�<K ( "�~"�� `@<�M x"��", ( 3"v" ()s / `��"��� {�;�K +

� V�h";� �9�K X�� "���3 ��%�s 5O"� �� �7��� J� "��2� =�@��� � "e� � ��(����

�M�<-G "? Y����� ������ � ���8�� :I"�W "� "��� ( D��"2��"G +()*�� ���K ab�c H"�,

�&G'� ���('� !����"���*���.

·!", � "�%9�! B" ()*�� ���K B"�7��9 �� « 3���8-%� >"6 [�6 �� "�#��K ��'�

$� ������ R��G( +q"*�� ��<�( ����! P9 J� � H�!'� `��FK �� "�#��K « 3 =�"��9

�<,( 3 H�!'� `��FK ( B" ()*�� `��FK ( !�e� P9 J� J )*��� "_b ������� "�-�# R�

'"M 3 |-�# ��$� ��%2K k"� �� "�%7�K .� 3���('� !���� +()*� ��9 ( º"��

"� ��%2K ( V����� ��;%��� !��6� ��%2K � �FK (b (3 V����� V���� �� L%6 " �-�6� y

ab�-��� �� +��% ( ab�c +U " �I( .� ���('� !���� +()s ���K ab�c H"�, � 5O"����

�U 3 ���8-%� `OP�� �<�;�� "�%�%W �<;M 3 YO"���� a����� +()*� y"���9 �FM �"&�� `�F�� "

x"��", ( ��O��16 "v"<�;� +U �� "�%7�K ���8�� B"<�;�� ����� V"G"�� ab�c "���#

,(3+()*���U {´ =��� +()*�� A���� +U �� "�%7�K R�b�� D��"2��� ¯ 8369 >2

� +U .� "��� ����� yw�� ��I ���;F� ( T#���� J� �; �# b� J )*��� B���# �� " �@ "� �

:, �-<�� T�;�� k�%�U ( V�M���� .

Page 259: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

���������

Page 260: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

245

��������:

�� ����� �� ���� �� ������ ��� � ����� ���� ���� ���� ��� �� !"#$ %�� ��&'(�

)*+ , -*�.(� /0�*� 1#23��45� � 6��7 ��� 8�9� : ;�"9!(� �� < -=�>��� -�����

5� �� ���0?"�� ��$�*�.� @A�0� -!*���� -B�� � : @A�0�� @� �?C� D�E$ FG -9��� H�I4

�� J�"= ��&'(� K9*$-LI4M� � ;�*�.(� @9N �O=.$ ��� %&OPM� H�I4 Q��&$ ���

Q�?2M� � ;�"��R� � ;�9EI�*(� � �P��(� � @4�S(�T : %&OPM� � -=&7�(� -9�0�U� %&OP�

%�5� 3��+ �O#7 -9#V� W�(� �� �X��&#�*� 1#2 �O9T YT�+ ���Z � �0;��M� [#�Z �

�� @#*��� \9]+ ^P�OT���� :� ��_` ,�� ��A�L$ �W�� � � ^�I(� �^_?�(� �2 ab!�� ,

M� Q�� �� ��&'(� K9*$ , -9#_�-��P5� 1#2 -9���c5� ab!��� 8]#"$ ��� � -���L(�

�23d�?��� � ;��M� \9]+ �� ��e ��� -9#_�� ��&'(� K*$ .

� �� ��>��� g4�h#� ��i�2 Q�� ��� ��A�L$ ab!�� �W� ;�4�&'(� -E9j0� k#9#+ l�2

-92��S�� -*�.(� ^��: � ���'(� � ��&'(� -9��( ��2 m�c Q�� �� 6��7 n9L'���

�=&'�#� -E#�'(� ;���9*��� :�-T�j W� �B��"�� -9���M� ��&'(� K9*�� -#_?�(� ,

� [9������ � YEU�� -]#"�(� [9������ ^9#b�� ��?A a9� : �=�h��� � g#L�� ��25�

� ���]T �2 -N���� [9������ �o�$� : ;�4�&'(� ��� g#L�� ^9#+ ^?IT g#L�� -��

-]=�L�ABC ;�4�&'(� �2 ab!#� �_7M� ��7�O��: g#L#� %�T0�(� ;�9L"(� n� p

5� )4�0]�����?�� � : �O��� ^9O*�� -T��"(� -9^_?�= �S�"�� K�M� �=�q -9#?2 -�� ,

;�9!#L�� )� -#B�E�� ;���E�� �=�+ � ��&'(� �;�A�� :����2�� � ^SE�� Q�� �� #7 �

Q�M� : ��� ^SE�� r�_�� ��A�L�T W�M� � ;�4�&'(� F99]$� �R� s -9#_��K�� W� -��A���

$ � F99]t�M�u J�"$ ���� �=&'��� Q�v , _ -��;��� : ��&'(� K9*�� -��� ��� ^SE��

a��_�� ��A�L�T W� F�� 3d�?��� � ;��M� �.$ ��� W�M� w0#� ��&'(� K9*$ , -9#_�.

��� K9*$ F*]� -B�� -*�.?#� %�"�� ;��=� �O�!��B ��� -94��9(� -����� xy �?9T

�5� �� ����� ��&'( ^?"�� K� �2 g_7 �2 z�{:�| �} �4�L2� K9*$ �2 -bi�� %0B

��&'(�:�O#��� 1#2 -=�>��� -����� \9!L$ ������ a9� � -*�.(�.

Page 261: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

246

����� Q�� �� �0?"�� 1#2 �� ~C����� l�2 ����� k]9!L��� � ��>��� \I�� 8#� ���

H�]��� , �O9#2 ^SV����-9��:

�� � ����� ���� ��: -9����� ~C����� 1#2 ��#S� z0i0?#� -=�>��� ����� Q��:

- K9*��� �0OE� �� ���� �0L$ ��&'(� K9*$ ��>4 o�2���� -9#?2 �?�= ���� -*�.(�

�� �0(��� z�L]4W� �0OE(� ���� 1#2 �0]= ��!� � -94�]"�� %�c�����&'(� K9*$ , �� � �

� �2 -N���� [9������ , F�b��� o�|� -E9j0�� �

- K9*���^_�M� 0� ��&'?#� ���5� -E#�$ )� ���0$ -E#�$ � -OP �� ��&'(�� ��E��

-OP �� 9#2 g#L��-94�����'?#� \!*� F9>�$ 0P� �� �

-��M� �0OE� %�c��� � -9��"E�� � %t�E��� �� ^7 @� \��L�= -9#_� w0#� ��2o���M� �

-�� -9#_��M� ;��c.� \9!L�� \]b�$ ��&'(� K9*$ �_ 1#2 -9#3d�� ��&'(� K9*$ �

-$ ��� <� �� ��&'(� [9���$ -94� o�{ �� �=&'��� ;���9�� n9L'��� �2�0A �����

�� : ���'(�� )#��"��%��i � %t�E��� �T0$ 5�4>H�! , t��(� ��O(� [#�Z g4�R� ��| -]#"�

-*�.(� �� �09U��

- J�"=3d0� t��� � 0S$ 1#2 �2�*$ %�2�A �0*�� 3d�?��� /��M� �_7M� -9A�� �

-��T s �� � -9]L�� -9#?2 K9*��� �M� \9]+ � -9#_�$ \=�{ �2 F�� ���'��3d�?��� -9i�=���

1#2 Q0Sb#�^�T� � ��} ^����� ��9L"= � -E#�$ ^A-��}.

����� ���� �������� �: ,&�� ~9�&#� -9�{0�� -*�.(� /0�*� 1#2 -94��9(� -����� 8�9�

~C����� �� -20?v�O���� k#=:

-�"4� ��-9h9$����� : -*�.(�� �=&'�#� -bi�� a9` ��!=5� ���� ��2 t��I�� � � 3�9��� �

0P0� �?*= <-9h9$����� �9E'��(� [9���$ ;�4�&'�

-�� \9]+ , �=&'��� -E9j� � m��M� � D0*�� , -*�.(� -4��� 1#2 ->T�V� s �� �

0#!�$:�� -E9j0�� �0OE� %�9� ^"P �} � -9� -E9j0�� �0OE� �2-=�5� �

- )4�0]�� \T� F�= -*�.(�� �R�Q0?"(��Oc ^7 -?>��� -ES� �| :5�� -T�jW� �R�

*�� ��"�� �0��

- ��7 �?#7 ������ Q�"� �� �?#7��?_�� �� 9T ^��"�� Q�(� ���?_�� �K!7 �

Page 262: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

247

-5�� �]�2� ��9E� ^��"�� 0� ��&'(� /0�*� k���M� , �9E� �� � �=&'��� [9���$

;�0T� \9]+ s� 0� -=�S�A� �� n]T ^#]= ��&'(� /0�*� �9E'�T : �9bB KG �]�2

���$[9 5� [9���$ �� �=&= ^��](�� ��� ��&'(�� ��E����B5� � � �{�Z �� �=&= �>=

� ��&'(� z�L]4�

-�� �� r�"$ -*�.(� � �"� , �C�E�� ^�I� �� r�"$ kOT : �=&'��� [9���$ z�E$

o��BM� � 6��7 kC�O��� 30��(� , �

-�� 3d0� 0� �0*�� 3d0?��� ��AM� &Z K9*�� �0(� ��:-9��M� �O9#2 ^Sb�(� ~C����� �

-�0!]� � -9"A�� ]9!L$ t��P ��W� : �9"� �� ��� �� \9!L$ g"S9T kC�O��� 30��(� ��&Z

3d0�M ki�= $ < -*�.(� ��5� )"� �� ��2 ;�"9!(� -9?7 �!�23��45� ^�I� \#y �}

�=&'��� , k]9]�/� W� �� [9������ z�E$ : � -]#"�(��� 3d0?��� 0OT g���(� 3d0�

M : %�7�V�� � : -�0!]� � %�9P ]9!L$ t��P �� �O9#2 ^Sb�(� ~C����� ��T 6�� \9]+ �

M� Q�� �� �0�= ��&'(� K9*$ , -9#_�kPd0� � �0*�� %�7�V�.

� ������ ��!��":

� �����W� ��� ~C����� ����i�2]$ ��� ��� 5� � ;�9B0��� �"� �� ��� ��� ;�����A��

�2�*$%�� -*�.(� ^_?�$�?9T k#=:

- g9$�$ � ���'(� F9>�$ 1#2 ^?"��o��BM� -����(� -9#?2 ^O*$ %0S� ���'(� ^�� �

- [9j0$;��{� K9*��� -9#?2 , -S�Z ^_�M� ��&'?#� �

-^9��$� )Ej0(� ��=0�$ ;���� FO2�>� -9$��0#"(� � ��&'(� K9*$ , -9�

-�� %t�E7 %�� \9!L�� -OP �� n!$�$ ���'(� %�5� 1#2 -9?#"�� %�� �O"!�= �� � ���'(�

D�L4 �=�+ ��%�5�-94&'(� : �X�9��.*� �=�+ � �| ^?"�� F9*]$ � : -OP ���-94��

/�� � �O9T )#��"�� %t�E��FO7��(� -����� ���': ��&'(� -?9A � � �| ��� %t�E7 ,

3��45� ~C��4 , �Q�?2�-*�.(� : a9� ��c �� \!� �� ^7 � 4�� \]� -9#_�� K9*$

��&'(��

-� ��&'(� K9*$ , -_=�U� -9?#"�� D�L�� ���'���

Page 263: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

248

-5� [9���$ �� ^9#]��� -E#�$ �� � ��E���� Q�(� �?_�*(� � �?9� < 9T �� [=�S(�

^�I$ -9��(��� ^�9� , -!*4 J7� [=�S(� �

-�9E� ��N�#� -=0�*�� [9������ L �"�� �=�+ -h9�4 ;�9!#^_�M� , F�b��� � ;�9!#L#�

[=�S�����2�.

#�$%� &'�� �������(� :

� ����� �"�� �z0i0(� ~C���#� ��i�2 ��5� ��� ;�9B0��� � ;�����AT %�9E� ����4 � �

D�TM�5 -9#!]�*(� ��$���?�� ��� ��� H�]��� �"� K*E$ , ^_?�$��0� �0�$ �i@9 � �0b!

/��� � ;�9���c���$ > -R�"(� ��7�4 k#= �� �O�� :

-M� -�� @=�0��� K9*$ , -9#_�)-9#_�M� , @=�0��� (�

-5� @=�0��� Q�� �I"�� ;�K��?#� -9��?�� K9*$ , %�?�*(� -9C�0���&'(�

- )� ���0��� \9]+ , ��&'(� �3��45�5� � )� � ��O��3��45�;�"9!(� � .

Page 264: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

�������

Page 265: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������� ���� � ����:

1- ������� ��� � ����� ����� ��� � ������ ������ ��� � � ��!" #�$� ��� �% 1998.

2- �'��� �()� ��$* � + � ,-) �� �������. /0 �) ��0���1 2����� 3�4 ���5�� 6��"7 �8-�" ��� �% 1999.

3- ���9 9 :;7 ���<�!"� 2�5�*� ���=!5� :�> ! � -?@����0�@ 2���$*�� A9� '��:1993.

4- � =0 ����0�@ �: ��:0� ) ��� ���% �BC�0 D�E�F :�G �:�� ,���H% 2000.

5- �� �B��� D�$*!) ����� I��$� �'��J�) 2�� !+� ���% �B<�" K:$� :�� � =0 ���� � �E�LM1998.

6- =0 �N���! ) + � O !�% �')?J� ,��P ) �$5 0 2��Q0 ��� F ������ :�� � ���"�M ��$* 2002.

7- :��� ,�R)7�:�G � =0 �S�ET �� �U)� V?@ ������W! �$��X 2�� LF 1994.

8-'�+� RY�� Z <�"[!� \� ��:"� ���� �]� � �� � 2����� 3�4) 2� L �<:^ �_��0 _�*=0 8� �F �

������� ��� � �����2007.

9- � 2����� ) Z�!"� _�� ���5 ) `�*J! �a" ��)� ���5 '��b �B>) F� _�*=0 ���L� �c�dG ,=�E '����

� =0 ������ ��� !� ��� � ��a � 2005.

10-[+� �'��� �N���! ) + � /�� � �� �'��J� ���% ��[= e�!�:$� :�G �Sf� #�$� 2007 .

11-Sf� #�$� [+� � �'��� ���)��� �� �g��G ) ���% ,1:0 ��� ���% �h�: i > ���G 2008.

12- � ���5� ) `�*J! � ����� U�j� �k�. j�" ���< ��:l� �m�� ����! N��*0 �')?J1990.

13- �'��� ���)��� �� �h�?J! ���5� ) `�*n �'���� o [1 :�; ���d :�p e�$j �k�. j�" ���< 2008.

14- � =0 � + � ���0�@ �: �'��J� ) 2�� !+�� ����� ���� �[�� :�G Uf< 2002.

15- ;7 ,�q � =0 ��� =� 2����@ �� �2�L�$*F) 2�����7 ����� ���� ��)� r s�j :�G �D�E�F :2007.

16- ��R f� t��<�R ���u$ �\��� _��0 8� �F �:����d! 2�R + � �)�Q 0 w�J! S 9) �x�$�7(�� �

' �� �'��� � + � 2008.

17-� L �� a" ���d��� k�. � =0 ���0�@) c�$+ ���z0 �B�R) ���% ,1:0 2008.

18- �����L 2��j�� ) ���@ ���% � �M�:r 2���{� �:�G U��� :$� k�. ))?�� ( |�1�7 } 2f�:�! ��7 )

� =0 �B�0�@ �� �� ��Q���2006.

19-��� � ���R 8���7) Z~�^ ����9 k��� k�. �'��� �()� ��$* �N���!) + � V��j �� �`�*J!) �

2008.

20-�'��� � + � ' �� �� �h�?J! ) V + ���% � �:l :>� :; �()� ��$* 1997.

21- �'��� ���"�M ��$* � + � ' �� �� �h�?J!) V + ���% ��<�� �F � �:l :>� :; 2008.

22- � =0 ��� =� 2��0�@ �� ����� � ,0��!� /Q � �'����� ���G B� . 1997.

23- ) #:�")�F ���0 �h� . � =0 � + � ��0�@ c�$> ���z0 ����0:J!� ) �� �� a" �'����1992.

24- ) ���$*� V�$5 �� �k�0�� ) 2�R + V�7 ��LF \�R �|��� [�� � =0 � + 2001.

25-�) � ������� ��� � ����� �]� � �� �2����� 3�4) 2����� ���� 2� L ��� �a" ��) � ��� �% B��

2007.

26-u. ���� :�; �B��� ���5� ) `�*n � 2���� �')?J� �� r �� ����$*� ��:l� 2000.

Page 266: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

27- �2:�$� :�1 '����� �'��� ��[�� �� �h�?J! ) V +) ��� ���% ���)�> 8�� _�*=02008.

28- ���$� ��.�!�� ��0�@ �2����� 3�4 �'�< 0 :�G '����� 2002.

29- 2���{� �B� . ���l:$� �w5�� 5 BR� ��H �M�:r � =0 ����0�@ �: �')?J� ) �:0� ���% � 2004.

30- �'��� �N���! ) + � :0�r �� �2����� 3�4 ) ���� 8���� � :�:@ �:��� o :$� ���Q� 2007.

31- B���� ��=!5� �:>�" m:� ���� ) ����=!5� 2�� a ( �'� $ ���5�Lr g�r 2��+ 0 �2008.

32- �Z�!"� �$5 0 ) `�*n �� �$ :�G ��"�� � =0 ����0�@ �:1999.

33- � =0 �N���! ) + � d� �� �'��J� ) V + ���% � �M�:r 2���{� �c ��< :�G :�� 2009.

34- ��l :$� �B5�$ :$� :�G h�: efj� ���0�@ �: ������ ) ����� ��.� h0 '��J� ) 2�� !+� ���% �B� .

� � =0 � + 2001.

35- � =0 ���0�@ c�$> ���z0 �h�?J! ) V +� ����� U�j� ��� + efj 1999.

36- ���� = 2��) +� �' �� B�� �K:����7 ��� �% �g�!� � C )��� ���%(� �N���! ) + � ����� ��)��� ��

�'���2009.

37-r :$� B��G �B� 0 � =0 ���0�@ c�$> ���z0 ����5 ) `�*J! � b� \���! �$1995.

38- �D�E�F h; � ד �$:=0 � + � ���� �� Q� 2�� ?R 0 �,M0� V�� :+ � h� '��!� V�� �E��=0 ) ��d��

2008. 39- �� �2����� 3�W$ ,1:������� S� :$� U�� :$� �'��� �N���! ) + � ,-)2006.

40- �'��� � + � �[�� �� �2����� ) Z�!"� _�� � *��) `�*J! �B�� :�G ��!� :$� 2007.

41- � '��� �N���! ) + � �[�� �� �:���! ,�f� ���% ���� � ��� �% ,��1 �B�� :�G ��!�:$� 2009.

42- :$� ������� ��� � ����� ����0�@ �: �2�")?J�) 2�� !+� ���% � ��� ,�q ?�?�1993.

43- ��0�< ��*��!� �$��X �'��$= [H :�G �hW= e�!� :$� + � ���: ��� � =0 �1992.

44- ���z0 ���<��� ) ���1: ��< � U�j7 �hW= e�!� :$� � =0 ���0�@ c�$> 2000.

45-����� = 2��) +� � B<�!"� ��+ ���% ��)�5 + B�� �2)[� � + � ��� � �uQ ��2003.

46- ]���F ')� � + � ��:r � � 8!�� �'��J� ���% ��)�5 + B�� .

47- �h��< ���� B�� ���%) + � �E�LM �� �2����� �'��� �N���!2006.

48-m:$� �:� '�*W5 ������ �?0� �� 0 �B��L� B�j) �� ��� ���% �"�B�R ��a 0 h0 h�?J!) V + ��$*

�'��� � + � ,-) �� �()�2004 .

49- ��� ���% �m:$� �:� '�*W5 ������ �?0� �� 0 �B��L� B�j) �� ) + B�R ��a 0 h0 h�?J! ) V ( ��

�'��� ���"�M ��$* � + � ,-)2008.

50-��b �j� �_��0 '�d E U�'��J� ���% � ����� � + � ���0�@ �: ��:l� 2001.

51-�R ) ��E �0 2?�F 0 2����� ) Z�!"� ���% ����$ m) �> �[07 �B0f �)� ���5 '��b ��)��$ �� ���

�'���2008.

52- � =0 � + � ���0�@ �: �2�0:�) 2��� = � g� d! Z�!"� ���d :� E 2009.

53- Z�!"� �$5 0) `�*n �h��: h�� e�!� :$� :� E )���@ ���% ,1:0 (�D���5? ��0�< �� =0 1997.

Page 267: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

54- :;7 :�G �'��.�f� ���% ,��:0� ) + � ���0�@ �: �N���! � =0 2008.

55- � h�?J! ��[= :�G � =0 �B�0�@ �� �� ��) !�2007.

56- �'��� �/�� � �� ��!$5 0) Z�!"� `�*n �k�r ���:� :�G 2001.

57- ')?J� `$C) ���% �BC�0 D�E�F :�G � =0 � + � ���0�@ �: �1998.

58- � =0 � + � ���0�@ �: �B���� ��=!5� I��$0 � �:�)� :0�. :�G 2007.

59- � -?@ ����0�@ 2���$*� '��� �2����� 3�4 �U�F� :�G 2004.

60- `�*n � 2����� 3�4 �BC�0 D�E�F :�G ��)� r s�j :�G � =0 � + � ���0�@ �: �Z�!"� �$5 0 )

2006.

61- �'��� ���"�M ��$* �N���! ) + � ,-) �� �B�� = ��=!5� �B+� L |.:0 2005.

62-_�*=0 � =0 ���"�M ��$* ����: � �: N��*0 �V�=.� � ,0�� N< � �:�� 2008.

63- ��% �[�� _�*=0 �2)[� ���� � �uQ �� �'��J�) 2�� !+� �1996.

64- ��$* �'��� � + � �� �� �h�?J!) V + ���% �\��)� h�. �:Q0��"�M �2008.

65- � =0 ���:r � � 8!�� �B�� ,��W! 8���7 �B� 0 :�G ,�$" 2006.

66- � ��d�F !�% �,��1 B� 0 ,�$" � =0 ����0�@ �: �2����� ) Z�!"2002.

67-� ) 8���� ) �a 2����� ���% ��� ��$� �� ��0�� ���� :Q�0 ������� ��� � ����� ��M�:r 2���{

2001.

68-�_�*=0 :� E U�� ��:0� ���% ��:�:@ ��0�@ �� � =0 1997.

69-0 :� E U�� � =0��:�:@ ��0�@ �� �2��!��<�� ���%�:$� ��� �% Uf<�_�*=2005.

70- � =0 �N���!) + ) ���$*� �� �� ���� ���% �gb? �M�� 2000.

Page 268: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

�������� ���� � ����

1- Azoulay. P, dassonville. P, Recherche opérationnelle de gestion, Thémis gestion, France, 2005.

2- Beaulier. D, Pegux. A, Audit et gestion des stocks, librairie vuibert, 1985. 3- Bendib. R, Mathématique pour économistes, office des publication

universitaires, Alger, 2003. 4- Benmazouz. B, Recherche opérationnelle de gestion, Atlas, Edition, Alger,

1995 5- Bensahel. L, Introduction a l économie de service, Presses universitaires de

grenoble, 1997 6- Bisson . S et autres, Précis de mathématique appliqué a la gestion, Bréal,

France, 1994, 7- Blondel. F, Gestion de la production, Dunod, France, 2000. 8- Bourbonnais. R, vallain. P, Comment optimiser les approvisionnement,

Economica, France, 1995. 9- Bourgeignon. A, Performance et contrôle de gestion, Encyclopédie de

comptabilité, contrôle de gestion et audit, sous la direction de : Bernard colasse .Economica, 2000.

10 - Bressy. G, Konkuyt. C, Economie d’entreprise, Ed, Sirey, paris, 1990. 11- Brigitte. D, Cristian. G, Gestion prévisionnel et mesure de la performance,

Dunod, 2002. 12- Catherine. M, B, Statistiques et probabilités en mathématique, Edition

ellipse, France, 1990. 13- Chlihi. A, La gestion des stocks, O. P.U, Alger, 2004. 14- Christianne. A, Gestion des stocks, Méthodes a application, Edition

eyrolles, France, 1997. 15- Courtois .A, Gestion de production, Les éditions d’organisation, France,

2000. 16- Dayan .A, Manuel de gestion, Ellipses, France, 1999. 17- Farketoou. M, pratique de la gestion des stocks, Dar El Gharb, 2006. 18- Gavault. L, Technique et pratique de la gestion des stocks, France, 1995. 19- Giard. V, gestion de production, Economica, France, 1994. 20- Gratacap. A, Medan. P, Management de la production, Dunod, France,

2001. 21- Gratacap. A, Medan. P, Management de la production, Dunod, Paris, 2005. 22- Hugues. M, Systèmes de production et de logistique, France, 2006. 23- Irene foglierini, Organisation et gestion des entreprises, Ed, Aengde, Paris,

1991. 24- Javel, G, Organisation et gestion de la production, Dunad, France, 2000. 25- Leurion. J, comptabilité analytique de gestion, ED, Foucher, paris, 1998. 26 - Marcel g .D, Les stocks et les magasins, volume 4, Organisation

industrielle, Edition Entreprise moderne, Paris ,2004.

Page 269: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

27 - Matsuda. K, Le guide qualité de la gestion de production, Dunod, France, 1998.

28 - Michel. M, Les magasins de stockage, Imprimerie la Bourreur (Issoudun), San date.

29 - Michel. R, Entrepôts et Magasins, 3emeedition, Edition d’organisation, France, 2003.

30- Moussedek. B, Eléments de la therie des probabilités, Office des publications universitaires, Alger, 2004. 31- Nober. G, Contrôle de gestion pour améliorer la performance de

l´entreprise, Edition d’organisation, 2004. 32- Paul. F, Jean – Pierre. M, Gestion de la l’approvisionnement et des stocks,

Gaétan Morin, France, 2004. 33- Philippe. B, La rotation des stocks, Chocard et associes, France, 1999. 34- Philippe. V, La logistique, Economica, France, 2001. 35- Robert. I, La gestion des stocks par la méutrise des flux, Edition Chihab,

Alger, 1995. 36 - Roux. M. Liv.T, Optimiser votre plate- forme logistique, 2édition

d’organisation, Paris, 2004. 37-Sadeg. M, Management des entreprise publique, les pressesd, Alger, 1999. 38- Said Belacel. M, La gestion des stocks, Edition gestion, Alger, 1994. 39- Shingo, S, Maîtrise de la production et méthode kanban, Les éditions

d’organisation, France, 1985. 40- Vincent. G, Gestion de la production et des flux, Ed Economica, France,

2003. 41- Zirmati. P, Pratique de la gestion des stocks, Dunod, France, 1997. 42- Zirmati. P, Fabrice. M, Pratiques de la gestion des stocks, Dunad, Paris,

2005. ������� �������� ������:

� ��0�< � ����=!5� 6��� � [!�<�� ���Q> ,� Z n � R�0 � 2�")?J� [��F Z~�^ � k�. B� h�

'����F2004/2005 �

�h�:0�� :�G �:�� 8�*1 � R�0 � ���� = ���z� � �:0� ��$> ���% �Z n �Q> ,� ����<�0 ����=!5 6��� !

'����F ��0�< � 2004/2005 �

� ���� = 2���z� � Z�!"� ���% � :�G �:�Q> ) ����� ) V�� ( � Z n � R�0� [!�<�� ���Q> ,� 6���

� '����F ��0�< � ����=!5�2004/2005.

- SNC , Séminaire sur la prise d’inventaire physique des stocks , Alger , 1997.

- SNC, Revue Algérienne de comptabilité et d’audit , 1995, ENC

Page 270: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

���������� ��� ��:

http://www.duis-free.dz.com. http:// www.aliahmedali .com. http://www. Clubnada_ jeeran. Com http:// www. Zonecours. hec.ca/documents/39441.doc

Page 271: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������

Page 272: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������� �� ��

���� �����

��� ���

01 ������ ����� !�"#$%� ���&# :(#) *��

02 �����

02 - I+,�%�# +#$%� ��-��

02 I -1 -1- ������ � �� � � ������

03 I -1 -2 - ������� �����

04 - 3 -1- I�������� �����

10 I -1 -4 - ������� ������ ����� !��"

14 -I1- 5- �������� #�"

16 -I 2- +,� %� � �-��

16 -I2-1- ����� $�%��

16 -I2-2-�&���� '#�"( $�%��

16 -I2-3-)*���+� ���,� $�%��

17 -I2-4- �&���� '#�"(� ������ '#�"( -� ���.�+�

17 -I2-5- ( �����&���� '#�"

18 -I2-6-�&���� �����

19 2-I-7-�&���� '#�"( ���+�/0�

21 -8-2-I�&��.1+ �*#�"��� �*"��� $�%��

21 -9-2-I 2�34� ��#�"��� �&���� '#�"( �567

2 3 II-1- ������ ����� ./$%� !�����

23 -1-1- II +� 8 �*�9��6+� � �*�9��� � �� )*���

23 -1-1-1 -IIا )*���+� � �� :*:; 8 '�</�� ��#�=�7�

24 -2-1- 1-II)*���+� � �� >�7 � �*���

26 -2-1- II)*���+� ��? 8 ��#��@+� A�B( � ��

26 -1-2-1- II�*#�"�� ��#��@+� �C�� D��,

26 -2-2-1- II��� ������ $:7 �� ������ ��#��5 A�B( ����

27 -3-2-1- II��=1E+� F5� � ��.G+� #�:@� ��#��5 A�B(

28 -4-2-1- II)*���+� ��#��5 :H�7

28 -3-1- II�6.%�� � �6I�+� �J�K� � ��

01 2�

Page 273: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

28 -1-3-1- II �6.%�� � �6I�+� �J�K� ��GL�

29 -2-3-1- II�6.%�� � �6I�+� �J�K� M��

31 -2-II�3 4��%�./$%� (

31 1-2-II-N�E��+� $%��

31 -2-2- IIOP��KQ � N�E��+� ����

33 -3-2-IINER� � �#"

34 -4-2-II������ N�EB ��G�� �%�!�K� ST�+� �� � 4� �����=+�

36 -5-2-II������ N�EB U���

37 -6-2-II������ ��*�0� N�EB

42 III - ��� �����) 15���+#$%� 6

42 -1-IIIO����� ������ V�0P W*�KP

43 W�+�G�1+ �� � 4� ��=9���-2-III

43 -1-2- III :*:; ������ ��1GP Cp

45 -2-2-III��1GP ��=1E+� "�:7(

46 A���X+� ��1GP -3-2- III

47 III- 3- S�1E+� �� �#"

47 -1-3- III�@*�� ABC

50 -2-3- IIIS1E+� *&P ���"

50 -2-3- III 1- )*:Y� ZA *&P

51 -2-3- III 2- [ �=+� *&�+�

52 -2-3- III 3- \ 4� *&�+�

53 -2-3- III4- \K�=E+� *&�+�

55 -5-2-3-III�*�]X+� �*#��G�+� ��K*&�+� :� � S1E+� ��#�@� ��E3

55 -3-3- IIIS1E+�� /=X�+�

55 -1-3-3- III��X��+� U 60+�

56 -2-3-3- III[��=+� U�^.�+�

56 -3-3-3- III��X��+� U 60+� ��=9��

58 4-3-3- III - S1E+�� /=X�+� M��

58 [��=+� U�^.�+� �@*��

58 �*�� �@*��

59 2�_`+� ��K���� �@*��

Page 274: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

60 �9�a��� ��E ��� �@*�� �9�a��� ��E ��� �@*��

61 -4-III ��=1E+� '"�7( '��!)������ :*:c(

62 �7��

8�9 *��:+#$%� 6��: �;��1 # <=) ����:# ��>9�)

63 �����

64 -I��>9�? @1A� ��BC

64 -1-I� ��1^�4� $%�

64 I- 2-�1<�.�� ��a1E`�� � ��1^�4� -� ���.�+� .

65 -1-2-I ���.�+�'f��G+� � ��1^�4� -�

65 -2-2-I ��+�K�+� � ��1^�4� -� ���.�+�

65 -3-2-I '"�L�+� � ��1^�4� -� ���.�+�

66 -3-I ��1^�4� g��5 ���L/�

66 -1-3-I :�� V_�� ��@�@ �+�" �+� 73 -2-3-I ��V_�� ':K+ ��@�@ �*":7 ���" �+�

78 -4-I�� $�.���� #EP �%�+h" � ��1^�4

79 -5-I ��1^�4�� O�567 � ������ V�0P

80 -II!�"#$%� ����: # =1D

80 -1-II=1D

80 -1-1-II "�J� W*�KP

81 -2-1-II "�J� D�:��

81 -3-1-II "�J� ����

81 -1-3-1-II ':Q#4� �@��E� �T#"

81 -1-3-1-II ':Q#4� �@��E� �T#"

83 -2-3-1-II "�J� f��T( F�5P

84 -4-1-II "�J� i�j ���@�

85 -5-1-II �����.1+ "�J� ��f��T(

87 -6-1-II"�J� ��:X�0�

89 -7-1-II ':�� �3k \K10+� ������ ���@P

90 -8-1-II �= �l�

91 -9-1-II "�J� mH���

93 -2-II!�"#$%� ����:

Page 275: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

93 -1-2-II �������� ���@P D�:��� ��.���

94 -2-2-II ������ ���@P U��� � n �

96 -3-2-II �������� ���@P M��

96 -1-3-2-II ":l� ���.�+� �@*��

96 -2-3-2-II �aT��� �E� +� ��1G�+� �@*�� C.U.M.P

98 -3-3-2-II ������ A��� �@*��

99 -4-3-2-IIK�� �K0+� �@*�� Z�*:@�+� �� Z#��

99 -5-3-2-II \TA.X+� �K0+� �@*��

100 -6-3-2-II U5� �.%*� ��1G�+� �� M0+� �K �@*��

100 -4-2-II ������ ���@P �KT���

100 -1-4-2-II��.%�� � ��+�4� "��� � �=+� :`5 '���o�� �7�I=+� �KT���

101 -2-4-2-IIp����� ���@P )� q@a�+� U�_o�+� r;

101 -3-4-2-II ����+� �7�I=+� ���@P �KT���

102 III <=) ����: # +#$%� E>� �;��1

102 -1-III +#$%� E>� �;��1

102 -1-1-III ������ s17 ���5�+� D�:��� ���+�/0� � $%��

102 -1-1-1-III ������ s17 ���5�+� $%��

103 -2-1-1-III/0� ������ s17 ���5�+� ��+�

103 -3-1-1-III ������ s17 ���5�+� D�:��

104 -2-1-III �%�17 '�</�� U��K+�� ������ s17 ���5�1+ ��K�+� $�]X+� ���@�

104 -1-2-1-III ������ s17 ���5�1+ ��K�+� $�]X+� ���@�

104 -2-2-1-III7 ���5�+� t�o� s17 '�</�� U��K+� ������ s1

105 -3-1-III S �X�� ���5�+� $�]� #���3( 8 ':7�0�� U��K+�

105 -1-3-1-III "��� �.�5

105 -2-3-1-III "#��� ��.9

105 -3-3-1-III "��� �!P

106 -4-3-1-III ������� �5�E=+�

107 -4-1-III ������ s17 ���5�+� ���,+ �*#�"�� ��K=�+�

107 -5-1-III ������ s17 ���5�+� ��E3� �h�?

108 -1-5-1-III ������ s17 ���5�+� �h�?

110 -2-5-1-III ������ s17 ���5�+� ��E3

Page 276: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

110 -6-1-III ���5�+� $�]� u� ��E3 �� ��f��T(

110 -1-6-1-III ���5�+� $�]� f�o�( -2-6-1-III7 ���5�+� $�]� u� ��E3 ������ s1 .

111 -1-7-1-III ����^+� '���+� $�]�

112 -2-7-1-III ����^+� ��.G+� $�]�

113 -3-7-1-III �E1���� �]X+�

113 -8-1-III ������ s17 ���5�+� S�+� �

114 -1-8-1-III [��=+� >1 4�

114 -2-8-1-III v�:J� >1 4�

114 -3-8-1-III �h"�K�� >1 �

115 -4-8-1-III w �l� >1 4�

115 -9-1-III ������ s17 ���5�+� �]� -� �1u���� ��":x

115 -1-9-1-III WX`+� s17 S1E+� Ny

116 -2-9-1-III WX`1+ ��=0X+� ���4�

118 -3-9-1-IIIK10+� �K�=� �

120 -10-1-III ������ s17 ���5�+� ��*+��

120 -1-10-1-III ����.1+ \<6^+� ��0@�+�

120 -2-10-1-III ������ s17 ���5�+� ��*+�4 2�3� U3�:�

121 -2-III ./$%� (�3 <=) ����:

121 -1-2-III f�"4� ���@P $%��

122 -2-2-III� ���@P U��� � n � f�"4

122 -1-2-2-III f�"4� ���@P n �

122 -2-2-2-IIIf�"4� ���@P U���

122 -3-2-III f�"4� �h:K� ����

122 -4-2-III f�"4� ���@�+ ��1E�� �����=+�

123 -5-2-III z*���+� t�oX+� ��? 8 f�"4� 'f��9 !# S�+� �

123 -1-5-2-III �*"��� �!�Y� .

123 -2-5-2-III U.K+� D��, -0;

123 -3-5-2-III "��� ��5��! {| �.�! U��K�+� 8 ������

123 -4-5-2-III [�0��� U��K�+�

130 -6-2-III \K10+� ������ '#�"}� f�"4� ���@P

Page 277: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

131 -1-6-2-III '"��@+� �+

132 -2-6-2-III ��1K�+� mH��X+� �KT���

132 -7-2-III���@P � ���5�+� -� �56K+� f�"4�

132 �7��

��9 *�� :+#$%� 6��: FG�H 133 �����

134 -I�/1/1�� FG�I�

134 -1-I pAy Pareto

134 -1-1-I pAy 80/20

134 -2-1-I pAy ABC

136 -2-I �*"�`�5�� S1E+� ��.9 pAy"EOQ"

141 -3-I �~7 "T� �*"�`�5�� ��.G+� pAy

147 -4-I A��X+� ����G�( � \H�o7 S1E� )9�0+� pA.X+�

151 -5-I p����+ U^�4� �~Y� pAy

151 -6-I ':P��� ��=1E+� pAy

157 -7-I �`R� ��I5 � �*"�`�5�� S1E+� ��.9

159 -8-I �� �0Y� U�1;

160 -9-IpAy ��ER� �?�+�

161 -II ���I�JC FG�I�

162 -1-II ����< :*#�+� '��! � \H�o7 S1E+�

164 -2-II 'V_�� :*#�+� '��! � F��< S1E+�

166 -3-II ��H�o7 :*#�+� '��! � \H�o7 S1E+�

169 -4-II ':�� '���+ #�G��� V� S1E+� pAy

169 -1-4-I 1a�+� pAy S1E1+ Z:Y� U�

170 -2-4-I �K5��� i��#4� pAy

171 -5-II '�9�l� pAy

178 -III �1�K FG�H # �A"

180 -1-III s`54� :Y� � �A4� :Y� $�]�

180 -2-III���5�+� $�]� -H�7�

180 -3-III [����+� pA.X+�)KANBAN(

Page 278: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

183 -4-III "��� ��T���( N�EB pAy )MRP(

192 -5-III #�]���� D�Q pAy

193 -6-III pAy " �XT���)P� "Wagner – Whitin Algorithm

200 �7��

M;1 *��: $N O�$> ���B� �P1Q ��J ���=CERAMIR 201 �����

202 I- R�� S$N ����� T�� U1�

202 -1-I ����V �0 /� ��|#�P �l

204 -2-I V��V0+� ':� �:@P

204 -3-I �9�o+� $�%�� D�:��

205 -4-I -����0.1+ \1G+� �:@�+�

207 -5-I �0 /.1+ \.�]X�+� UG��� WQ�

209 -6-IV��V0+� �0 /� \1G��� ��]X�+�

211 -7-I )*.�+� �a1`� \.�]X�+� UG���

212 -8-I p����� ��#�0� �� ���1.7

214 -9-I �9�o+� OT�P ��+� ���K`+�

215 -II����� *�= +#$%� 6��: !��5���

215 -1-II �0 /�� �&��� ��+�Y� ��Ku+�

216 -2-II �&��.1+ Z#���3�� V�0�+�

219 -3-II ����.1+ Z"�`�5�� U�1a�+�

220 -4-II :*:; )*���1+ s1^�� ��*�0��

223 -III<=) ����: ����� *�= ./$%� (�3

223 -1-III V��V0+� �0 /� U3�" "�J�

223 2-III- �������� ���@P

224 -3-III f�"4� ���@P

226 -IV ����� *�= +#$%� 6��� FG�H <��;

226 -1-IV� ���� V�0�+ pAy f�X� ��+�4� "��

235 -2-IV \H�%X+� m�X�� ���� V�0�+ pAy f�X�

244 �7�� .

7�� ���� �

012�

Page 279: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

MW1�

XJY�

Page 280: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

(#�D 012Z:

��:J� �5# (#�D ��[ ����

(#) *�� 01 *#�"��� �*"��� $�%���&���� '#�"� � 21 02 �%X*�B ST�+� ��*�0�� s17 '�</�� U��K+� 38 03 ��=0X+� ���=1E+� S0 D�XQ4� S�P�P 48 8�9 *�� 01 �6_� ��� �~��� s17 ������ ���@P f�E3� V<�P 94 02 ������ U7 ���5�+� ���,� )7 �+�/0�� �%J� )7 ra=+� mH��� 106 03 �9��=1E1+ U^�4� �~Y� :*:; ��� 113 04 ������ f�"� ���@�+ ��1E�� �����=+� 121 ��9 *�� 01 ������ ��*�0� � S1E1+ v�.��� *&�+� 150

02 )*.�+� ���� ":7 � UT� U^� 165 03 ��H�oK+� $�5#4� 2:� :*:; 173 04 � $�5#4� )� 2:��� ��.��� Z:;S1E+� F5+ ��H�oK+ 174 05 '�9�x10 �1=P ��=1� �~Y $�*� 10 S1E+� '"�7( �E@� � ��:� 5 ��:� 175 06 -��@+� ��� �u* 193 07 �%L� �� �63 ��1E�� ���.G+� U^� 194 08 \H:=�� ��:J� 198 09 UY� )� �^+�^+� �1��� U^� 198 10 )� �K���+� �1��� U^�UY� 199 M;1 *�� 01 V��V0+� U3�" ���L4� *&P 210 02 ��X0+ p����� ���.92008,2007,2006 ,2005 220 03 Z�:+� ���K � �1.K�0�� "��� U^� 221 04 �0� ��.�@+� S0 D�XQ4� S�P�P>w0X+� S1E+� 222 05 +� �0 /� 8 ������ ��#�" '�:�� �7� �u* ��X0+� �63 V��V0 2008-

2005 230

06 ��+�4� '"��� )� :�+� )E1+ f��o+� ��1GPZircom 232 07 ��+�4� '"�.1+ ������ f�=7�)Zircom ( �X0+2008 234

Page 281: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

08 ��+�4� '"�.1+ ���=1E+� "�:7( W�+�GPZircom 235 09 �X0+ p����� NE� 8 D���(2007 236 10 �� ��K�=� �X )� \H�%X+� p�X2006 �X �( 2008 241 11 �#��G�+� U*; U^��S1E1+ �= �X�� ��H�oK+� $�5#4� )� 2:�� � �h�.�� �( 244 12 O+ ��&6+� �X�&4� � S1E+� '"�7� ��H�oK+� $�5#4� )� 2:�� � �h�.��� U^� 245 13 E@�� ��=1E+� �~� ������ :�Q# '�9�x �63 S1E+� '"�7( �50��* . 246

Page 282: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

(�\]) 012Z :

UGo+� �5# UGo+� � ( �a�`+� (#) *�� 01 F��^+� S1E+� ��.9 U, 8 �*"�`�5�� ��.G+� 07

02 ����^+� '���+� U, 8 �*"�`�5�� ��.G+� 08 03 �]� U, 8 ������ ��*�0� ���+� S1E+� $ 09 04 �V3�� f�E +� :� � m�X�� �( "#�� )� �:=P �!�X�� )� �G=L 8 ������ '#�"

�1%�0�� 14

05 S�P��+� �u*A B C 49 06 )*:Y� ZA *&�+ [��� U�^� >�5� U^� 51 07 [ �=+� *&�1+ >#�@� Z�#��GP �aX� 52 08 � >#�@� Z�#��GP �aX�\ 4� *&�+� �aX 53 09 \K�=E+� *&�+� �aX� 54 10 ��X��+� �1010+� U�^� M�� 56 11 ��X��+� �1010+� ��=9�� 57 8�9 *�� 01 "�:Y� '":K�� D:� �+�:+ [��=+� U�^.�+� 67 02 #�J \a�uP �aX�0X 68 03 �aX�� g�� U�� 69 04 $��K�� U��� �+� 69 05 �T�Y� t�@X+� 70 06 �A4� :Y� � �5�X�+� � :*���+� 71 07 s174� :Y� � �5�X�+� � :*���+� 72 08 �K@�+�� >�a�1+ [��=+� U�^.�+� 72 09 ������ s17 ���5�+� ��E3 110 10 ��=1E1+ U^�4� �~Y� �u* [��� �aX� 112 11 5�+� '#�"�&���� s17 ��� 117 12 V�0�+� �=5��� � f�"4� ���@P -� �56K+� 119 ��9 *�� 01 \<6^+� U�1a�+�)A,B,C(":K+� � �.�@+� S0 ������ D�XQ�+ 136

Page 283: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

02 pAy S0 ������ #EP"Wilson" 137 03 s1^�� �*"�`�5�� ��.G1+ ��1G+� ��1G�+� �aX� 140 04 �u*pA.X+� ��u���!� �@!� )*���+� $�]X+� NE� 141 05 \H�o7 S1E+� �G* ��:X7 A��X+� �+�Y [��=+� U�^.�+� 147 06 p����� f:� ��#�" v�P 152 07 ':P��� ��=1E+� pAy 8 )��+� � ������ �~ -� �56K+� 155 08 ������ ��.9 V_P � #�K 4� V_P 157 09 �aX���.G+� s17 �`R� pA.X+ ��1G+� ��1G�+� 158 10 f��o1+ �*"�`�5�� ��.G+� U��@� ����.1+ ��1G+� ��1G�+� 160 11 ����< :*#�+� '��! � \H�oK+� S1E+� 162 12 'V_�� :*#�+� '��!� F��< S1E+� 164 13 ��H�o7 :*#�+� '��! � \H�o7 S1E+� 167 14 S0 ������ #EPs`54� :Y� � �A4� :Y� $�]� 178 15 "��� )� ��T����� N�EB $�]� ��T�� � �63:� 185 16 ��!�`+� ��T����� >�0Y pAy 191 M;1 *�� 01 ���~�X�� ����V �0 /� ��:� 208 02 V��V01+ \`�o+� S�9��+� U^� 211 03 $�%�� S0 ���L4� *&P 211 04 ��X%�� ��C�+� S0 -����0�� *&P 212 05 V��V0+� �0 /� \1G��� ��]X�+� 215 06 )*.�+� �a1`� \.�]X�+� UG��� 216 07 ��0@P U^� �aX�)ABC( 223 08 ����< ���.G� :*#�+� ��*�0� 226 09 �X )� 8�R� m�+�+� ��K�=� �*�%o+� ��V_�+� �aX�2006 �(

2008/12/31 242

10 8�R� m�+�+� ��K�=� �010+ ���+� t�=P#�� �+�:+ [��� �aX� 243

Page 284: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

(#�D 012Z:

��:J� �5# (#�D ��[ ����

(#) *�� 01 �&���� '#�"� �*#�"��� �*"��� $�%�� 21 02 �%X*�B ST�+� ��*�0�� s17 '�</�� U��K+� 38 03 P��=0X+� ���=1E+� S0 D�XQ4� S�P� 48 8�9 *�� 01 �6_� ��� �~��� s17 ������ ���@P f�E3� V<�P 94 02 ������ U7 ���5�+� ���,� )7 �+�/0�� �%J� )7 ra=+� mH��� 106 03 ��=1E1+ U^�4� �~Y� :*:; ����9 113 04 ������ f�"� ���@�+ ��1E�� �����=+� 121 ��9 *�� 01 ������ ��*�0� � S1E1+ v�.��� *&�+� 150

02 )*.�+� ���� ":7 � UT� U^� 165 03 ��H�oK+� $�5#4� 2:� :*:; 173 04 S1E+� F5+ ��H�oK+� $�5#4� )� 2:��� ��.��� Z:; 174 05 '�9�x10 �1=P ��=1� �~Y $�*� 107( �E@� � ��:� S1E+� '"�5��:� 175 06 -��@+� ��� �u* 193 07 �%L� �� �63 ��1E�� ���.G+� U^� 194 08 \H:=�� ��:J� 198 09 UY� )� �^+�^+� �1��� U^� 198 10 UY� )� �K���+� �1��� U^� 199 M;1 *�� 01 V��V0+� U3�" ���L4� *&P 210 02 ��� ���.9 ��X0+ p��2008,2007,2006 ,2005 220 03 Z�:+� ���K � �1.K�0�� "��� U^� 221 04 �0� ��.�@+� S0 D�XQ4� S�P�P>w0X+� S1E+� 222 05 ��X0+� �63 V��V0+� �0 /� 8 ������ ��#�" '�:�� �7� �u*

2008-2005 230

06 4� '"��� )� :�+� )E1+ f��o+� ��1GP ��+�Zircom 232

Page 285: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

07 ��+�4� '"�.1+ ������ f�=7�)Zircom ( �X0+2008 234 08 ��+�4� '"�.1+ ���=1E+� "�:7( W�+�GPZircom 235 09 �X0+ p����� NE� 8 D���(2007 236 10 �X )� \H�%X+� p�X�� ��K�=�2006 �X �( 2008 241 11 �#��G�+� U*; U^��h�.�� �( S1E1+ �= �X�� ��H�oK+� $�5#4� )� 2:�� � � 244 12 O+ ��&6+� �X�&4� � S1E+� '"�7� ��H�oK+� $�5#4� )� 2:�� � �h�.��� U^� 245 13 �63 S1E+� '"�7( �E@�� ��=1E+� �~� ������ :�Q# '�9�x50��* . 246

Page 286: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

������

Page 287: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

��� ����01 ���� ������������

����� : ��� ����� � ����� �� !� " #$% � &��'( )*�� ���+�� �,�-. "/�0��1 2�32008 4 198

81 86 23 57 13 90 63 12 95 97 02 13 05 39 22 24 06 75 92 02 60 67 72 96 63 16 99 14 12 10 04 00 12 49 23 32 57 72 24 66 46 79 07 77 18 72 28 20 83 96 31 37 17 26 32 73 61 82 16 55 67 85 48 95 21 16 70 74 99 50 25 24 01 30 13 81 33 08 27 29 24 18 35 50 10 70 91 01 12 07 10 37 27 11 97 16 67 69 89 32 40 52 09 80 99 30 97 36 55 04 02 16 19 63 89 59 61 35 54 86 39 17 07 88 10 59 11 52 23 23 68 32 82 69 27 74 50 99 26 39 08 02 51 24 50 83 86 41 44 47 59 29 68 07 93 90 25 41 71 60 66 02 97 70 92 68 06 48 88 65 90 12 54 08 57 14 60 11 74 44 12 08 44 40 50 32 80 95 10 93 64 59 90 16 78 47 19 36 46 11 79 80 48 58 13 94 88 24 54 86 31 40 06 40 70 19 25 12 88 04 86 07 60 69 90 60 24 50 00 42 68 32 92 90 24 61 68 81 98 29 82 74 77 81 40 89 37 02 63 26 89 56 38 35 72 20 78 82 77 61 80 57 39 36 21 41 27 43 69 41 11 55 84 45 01 05 04 76 40 54 62 77 47 92 80 22 22 82 03 68 16 70 43 83 13 43 75 77 31 21 36 81 44 85 23 04 21 54 64 14 59 47 91 58 69 95 47 21 66 91 18 61 01 05 96 97 40 74 72 48 82 32 85 09 46 84 71 47 61 26 13 62 60 61 51 84 85 24 95 55 35 67 93 77 85 84 88 01 27 87 43 25 64 43 54 38 25 66 13 08 62 17 12 35 98 92 24 25 80 36 20 75 22 05 90 04 61 21 10 98 73 27 94 87 26 26 19 29 54 78

Page 288: CERAMIR - dspace.univ-tlemcen.dzdspace.univ-tlemcen.dz/bitstream/112/733/1/ZEDDOUN-DJAMEL.mag.pdf · 2 Philippe. B, La rotation des stocks dans les magasins, Chotard et associes,

����

���� � � ��� �� ��� ����� � ���� �� ���� ���� �!"� �� #$�%& '()* +"��� �,-. �/�0 �1���

���� ��2(3 4��/5� 6"! 7�� +�8�5 ��9�� 4:�1� �5; <=�. > <?" �� +"@-�� �2" A� 4��BC� 75=�

! <=�. �D > ��BC� E�F� G��H> I/5� J9�� K�BD 7�� +L��� �= �F 4�"5 M�N�* �O(5� P. ��

�?�Q� ���� R J�(���& ���@ ���9�) L) �/�S T�U�� �) � V�A�� ���� � �28�F�,W �����* ��Q� .

YZ�9/ > V�A�9� ���* ���� ��1��. [���2 �� �? %& \N= L) �]@ �� �/,"�� P. �;^�9� �/�9� 4�8* �

_�U�� � > `"@D �ab �� �2�9� +8��& � 4��9� cL)� > �ab �� L) �a��� <�� "d�/� R 4��9� � <��

JQ�"�. �Ae f�A� ��/g� �?"Q�. ��;(�� �B�(. �/9, hZ ����! `(�SERAMIR :���& �� �/�i \�j >

���� �� �NU� +������� <B�/� YZ�9/ [�=��. �/9, �9? > �a�@8 V�A�� ���* 8�� �� �� V�A��

�� �a/ 8�� �.

��j��1� 4�9�� : V�A�� ���� YZ�l > �����* > V�A��.

Résumé :

Les sciences de gestion prennent un grand essor dans la résolution de beaucoup de problèmes en ce qui concerne d’atteindre des objectifs par des coûts minimes .Ne an moins, les entreprises algériennes restent a la traîne, du leur incapacité de se dote des nouvelles techniques de gestion ou plutôt, il ya un vide terrible a combler ou niveau du personnelle qualifie qui peut donner a cette dernière un qualitatif et quantitatif.

Notre travail , s’inscrit dans cette perspective , comment rendre la gestion des stocks optimale dans ce sens , Nous avons entrepris un travail pratique au sein de entreprise SERAMIR , pour mieux cerner l’idée de gestion de stock et applique des méthodes adéquats pour la gestion matières premières et aussi les produits finis.

Mots clés : Stock, Optimalité, Modèles de gestion de stock.

Abstract

Management sciences have made a greet step in order to find solutions to many Problems aiming at reducing costs and this as far as the objectives to be reached However the Algerian enterprises are still lagging behind due to their inability to keep pace with new management techniques, and there is a void to fill at the level of skilled staff which can give to the Algerian enterprises a qualitative and quantitative.

The work in hand fall within this perspective , i.e. , how to make stock management more optimal , we have under taken an empirical investigation in the enterprise (SERAMIR ) in order to better understand stock management and to apply move appropriate methods for raw materials and finished goods .

Key words: stock, optimality, models of stock management.