Bordeaux supérieur Les appellations régionales du Bordelais LE BORDELAIS Ch. les Gravières de La Brandille Cuvée Prestige 2008 Les dégustateurs sont unanimes: ce vin mérite amplement sa place sur le podium des coups de cœur de l'appellation. Né de vignes de merlot âgées de cinquante ans, il se présente sans complexe dans un habit à la fois profond et brillant. Si son nez trahit un élevage partiel sous bois (notes épicées et vanillées), il n'exprime pas moins d'agréables arômes de fruits rouges confiturés. Le palais révèle une harmonie parfaite entre l'ampleur, la structure, le gras et une expression aromatique qui s'attarde longuement en finale. Une bouteille à sortir de la cave dans deux ou trois ans. C'est une année faste pour Frédéric Borderie, qui a repris il y a cinq ans la propriété familiale et dont le désir aujourd'hui est de «mettre le domaine sur les rails du développement durable». En effet, la cuvée principale du château n'est pas en reste: le 2008 (5 à 8 €) décroche une étoile pour son fruité gourmand. Vin rouge tranquille Élevé en fût Élevé en cuve Surface 5 ha Production 25 000 bouteilles Prix 8 à 11 € 2011 Vin sélectionné dans EARL Vignobles Borderie, 117-119, rue de la République, 33230 Saint-Médard-de-Guizières, France, tél. 05 57 69 83 01, fax 05 57 69 72 84, email [email protected] t.l.j. sf dim. 8h-12h 14h-19h © Hachette Livre 2009 - Tous droits réservés.

Château Les Gravières de La brandille _ cuvée prestige 2008 - guide hachette

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Bordeaux supérieurLes appellations

régionales duBordelais

LE BORDELAIS

Ch. les Gravières de La BrandilleCuvée Prestige 2008

Les dégustateurs sont unanimes: ce vin mérite amplement sa place sur le podium descoups de cœur de l'appellation. Né de vignes de merlot âgées de cinquante ans, il seprésente sans complexe dans un habit à la fois profond et brillant. Si son nez trahit unélevage partiel sous bois (notes épicées et vanillées), il n'exprime pas moins d'agréablesarômes de fruits rouges confiturés. Le palais révèle une harmonie parfaite entre l'ampleur,la structure, le gras et une expression aromatique qui s'attarde longuement en finale. Unebouteille à sortir de la cave dans deux ou trois ans. C'est une année faste pour FrédéricBorderie, qui a repris il y a cinq ans la propriété familiale et dont le désir aujourd'hui estde «mettre le domaine sur les rails du développement durable». En effet, la cuvée principaledu château n'est pas en reste: le 2008 (5 à 8 €) décroche une étoile pour son fruitégourmand.

Vin rouge tranquilleÉlevé en fût

Élevé en cuve

Surface5 ha

Production25 000 bouteilles

Prix8 à 11 €

2011

Vin sélectionnédans

EARL Vignobles Borderie, 117-119, rue de la République, 33230 Saint-Médard-de-Guizières, France,tél. 05 57 69 83 01, fax 05 57 69 72 84, email [email protected]

t.l.j. sf dim. 8h-12h 14h-19h