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7/27/2019 Chp1 Securite Incendie
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Cours SECURITE INCENDIE
Partie 1 :Prévention et Réglementation
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INCENDIEINCENDIE
Un incendie est une réaction de combustion non maîtrisée dans le temps
et l'espace.
L'incendie, est particulièrement destructeur pour les activités humaines
de nature: habitations, lieux de travail, véhicules, cultures, forêts, …
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Suivant la nature et les activités des entreprises, les origines des incendies
sont variées.
En dehors des causes volontaires, elles sont accidentelles et peuvent être
classées en deux grandes catégories :
• les causes techniques : chimiques, mécaniques, électriques, thermiques.
• les causes humaines : désordre, imprudence, défaut de surveillance, indiscipline.
Causes desCauses des incendiesincendies
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Naissance et croissance du feu
Les phases d'évolution de l'incendieLes phases d'évolution de l'incendie
Le feu se propage à tous les matériaux combustibles, puis s’étend au delà de la
pièce d’origine.
La température augmente fortement. La fumée dégagée est de plus en plus
épaisse. L’atmosphère se raréfie en oxygène et devient plus irritante par la présence de
certains constituants toxiques.
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MODES DE PROPAGATIONMODES DE PROPAGATION
Le rayonnement:Le rayonnement est un mécanisme par lequel la chaleur
se transmet entre deux matériaux séparés dans l'espace.La puissance du rayonnement est fonction de :
-la température-la distance
La conductionC’est le phénomène par lequel la chaleur est transmise
par contact direct entre solides ou fluides en repos, desparties chaudes vers les parties froides
La convectionLa convection est en fait le mécanisme par lequel la
chaleur est transférée par l'action combinée del'accumulation d'énergie et du mouvement de l'air.
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PREVENTION ObjectifsPREVENTION Objectifs
Sécurité contre les risques d’incendie
Protection des personnes et des biens
Evacuation rapide des occupants
Faciliter l’intervention des services de secours
Limiter la propagation de l’incendie
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11 Les missions et spécifiques des guides
22 Modalités d’alarme, de l’alerte et de la mise en
sécurité du personnel
33 L’évacuation
MESURES GENERALES DE PREVENTIONMESURES GENERALES DE PREVENTION
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44 La reconnaissance des itinéraires
55 La signalisation, le balisage, les consignes et plansde sécurité
66 Les points de rassemblement
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11 Les missions et spécifiques des guides
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- Signale les pièges et obstacles éventuels
- Prodigue des conseils d’évacuation
- Guide vers l’issue de secours la plus proche ou la plusadaptée
- Confirme l’évacuation aux personnels usagers dubâtiment
LE GUIDE
- Vérifie l’évacuation totale
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- Contrôle la fermeture des portes y compris les portes
« coupe-feu »
- Se renseigne sur la présence ou non de personnelsisolés et contrôle leur évacuation
- Signale la fin d’évacuation au responsable dessecours
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22 Modalités d’alarme, de l’alerte et de la mise en
sécurité du personnel
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L’ALARME D’EVACUATIONpeut être déclenchée, soit
Automatiquement par asservissement au système dedétection incendie
Soit manuellement par mise en oeuvre d’undéclencheur manuel d’alarme ou bris de glace
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L’ALERTE
• C’est la demande de secours.
En général, dans le milieu professionnel, l’alerte ne se
transmet pas directement aux secours extérieurs :
15 SAMU
17 POLICE / GENDARMERIE
18 POMPIERS
112 Centre de Transmission Alerte
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Elle transite obligatoirement par le service de sécurité via le
réseau téléphonique interne.
et transmet l’alerte,si besoin, aux secours extérieursdéclenche les premiers secours internes
L’agent en poste au P.C. Sécurité informe la Direction du site,
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33 L’évacuation
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Évacuer
C’est mettre les occupantsd’un bâtiment en sécurité…
En les regroupant vers une zone plus sûre…
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Évacuer c’est :
Alerter les occupants,
Les guider grâce à une signalisation normalisée,claire,
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Les encadrer
S’assurer qu’ils ont bien quitté les lieux
Les recenser au point de rassemblement.
PROCEDURE D’EVACUATION
Alarme
Dirigez-vous immédiatement vers lasortie et surtout n’oubliez pas devous couvrir, l’attente peut êtrelongue.
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Fermez portes et fenêtres, pour éviter
les appels d’air et limiter la propagationdu feu et des fumées
Pas de retour en arrière ! Quelle qu’en soit la raison.Ne devenez pas une victime potentielle…
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Surtout, ne pas utiliser l’ascenseur
Vous risquez d’y rester bloqué à cause d’unecoupure de la force motrice
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Le guide d’évacuation conduit au point de
rassemblement, *
S’assure qu’il ne reste personne dans les locaux,
On procède au recensement au point derassemblement.
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LA FUMEE
Représente le plus grand des dangers
en cas d’incendie
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Dans la fumée baissez vous! L’air fraiscircule encore au ras du sol,
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Maintenez les portes coupe-feu
en position fermée…
Pour éviter l’envahissement des escaliers etdes couloirs par la fumée
Enlevez les obstacles qui bloquent la
fermeture des portes automatiques…
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44 La reconnaissance des itinéraires et la prévention
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Si on peut effectivement compter sur lesdispositifs de sécurité, la prévention reste,toutefois, essentielle :
Repérez votre chemin àl’avance
Se préparer…*
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Localisez les dispositifs de sécurité
Les boîtiers « Bris-de-glace » de déclenchement d’alarmeévacuation
Les « coup de poing » d’arrêt d’urgence de la force motrice Quicoupent l’alimentation électrique d’un ensemble de bureaux oud’une zone définie
Les détecteurs de fumée Qui transmettent l’information auP.C. de sécurité et à la centrale de détection incendie
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Localisez aussi les moyens de Lutte contre l’incendieet apprenez à vous en servir…
Les extincteurs portatifs
Les robinets d’incendie armés (R.I.A.)…
Généralement mis enœuvre par les équipiers
de seconde intervention
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Enfin, les dispositifs de lutte contre lapropagation du feu et des fumées *
Les portes coupe-feu qui sont asservies à ladétection incendie ou à la commande d’évacuation
du bâtiment
Et qui ne doivent en aucun cas être bloquées
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En cas d’incendie la fumée et les gaz
de combustion qui s’accumulent
rapidement dans les niveaux supérieurs sontévacués grâce à un des systèmes
de désenfumage naturel…
Ou mécanique.
Les exutoires et dispositifs de commande
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Ces commandes de désenfumage neseront actionnées que par du personnel
spécialisé
ATTENTION - IMPORTANT
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Participez activement aux exercicesd’évacuation
• C’est aussi garantir en
permanence le bon fonctionnement
des équipements…
• L’occasion de détecter d’éventuelles
anomalies…
• Enfin, de tester ses connaissances !
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55 La signalisation, le balisage, les consignes et plans
de sécurité
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La signalisation d’évacuation
• Toujours représentée en blanc sur fond vert(panneaux luminescents, blocs d’éclairage desécurité…). En voici quelques exemples
Sortie Sortie Sortie de Secours Sortie de Secours
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Ou encore…
Point deRassemblement
Flèche
Directionnelle
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L’ECLAIRAGE DE SECURITE *
• Doit permettre, lorsque l’éclairage normal est défaillant :- l’évacuation sûre et facile du public vers l’extérieur - Les manœuvres intéressant la sécurité.
• Il comprend la signalisation lumineuse d’orientation vers lesissues (appelée balisage)
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66 Les points de rassemblement
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Localisez votre point de rassemblement
Point de rassemblement OUEST
Rampe de descente véhicules
Point de rassemblement EST
Parvis EST – vers sortie C.H.U.
• Conception : Patrick HUBER – Service Sécurité Incendie - Faculté de Médecine Nice
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AUTRES MESURESAUTRES MESURES GENERALESGENERALES DE PREVENTIONDE PREVENTION
La construction
ImplantationStabilité au feu des structures
Cloisonnement suffisant
Disposition des locaux en fonction de leur destination et leurs risques
Les installations techniquesRéalisées conformément aux normes par des techniciensagréés
Vérifiées régulièrement
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AUTRES MESURES GENERALES DE PREVENTIONAUTRES MESURES GENERALES DE PREVENTION
Mesures liées aux produits
•Produits combustibles
•Produits comburants
Mesures liées aux Matériel
•Matériel électriques
•Etincelles d’origine mécanique
•Charges électrostatiques
• Appareils de chauffage
•Foudre
•Fumeurs
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AUTRES MESURES GENERALES DE PREVENTIONAUTRES MESURES GENERALES DE PREVENTION
•Produits combustibles
•Substitution (extrêmement inflammable ->inflammable)•Dans le local de travail : quantité limitée à l’utilisation
•Stockage dans un local adapté, sur bac de rétention, flacons étanches bienfermés
•Bouteilles de gaz inflammables si possible à l’extérieur des locaux (utilisationet stockage)
•Séparation physique combustible/comburant (utilisation et stockage)
•Travail en atmosphère inerte
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•Matériel électriques
•Choisir du matériel conforme
•Faire vérifier périodiquement
•Ne tolérer aucune anomalie•Proscrire l’emploi des rallonges et multiprises
•Utiliser des outils « anti étincelants »
•Détecter et analyser les points de friction potentiels et mettre enplace un programme de maintenance préventive
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AUTRES MESURES GENERALES DE PREVENTIONAUTRES MESURES GENERALES DE PREVENTION