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Construction Rais de lumière et toiture en shed: ici tout est propice à la stimulation intellectuelle. Visite de l'Ecole des métiers de Fribourg. )émolie, l'ancienne école est avantageusement rempla- cée aujourd'hui par un bâti- ment imposant et doté d'un caractère original. Pourtant destiné à l'enseignement, il fait un clin d'oeil aux sites à vocation industrielle, déployant sans complexe un profil denté et des lignes libérées de toute fioriture. Situé sur le plateau de Pérolles, dans un envi- ronnement dédié aux grandes écoles, il se déploie sur une longueur de 170m et, du haut de ses quatre étages, il pro- fite amplement de la lumière naturelle. Nul aspect répétitif pourtant dans cet environnement apparemment strict: chaque étage bénéficie d'un plan spéci- fique. Au rez-de-chaussée se trouvent le parking, les locaux techniques et la salle de gymnastique. Au premier niveau, les élèves évoluent dans de vastes espaces: le foyer, la cafétéria et l'auditoire avoisinent les bureaux de la 1:1 Observation des médias Analyse des médias Gestion de l'information Services linguistiques ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15, case postale, 8027 Zurich Tél. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01 www.argus.ch Bâtir 1001 Lausanne 021/ 695 95 10 www.batir-jcsr.ch Date: 16.12.2011 Genre de média: Médias imprimés Type de média: Presse spécialisée Tirage: 8'000 Parution: mensuelle N° de thème: 862.5 N° d'abonnement: 1088138 Page: 39 Surface: 246'384 mm² Réf. Argus: 44586760 Coupure page: 1/10 Thèmes généraux / / Rapport page: 15/25

Construction - fr.ch · > Coût de la construction selon SIA: env. CHF 42000000.-Pour ce faire, nous avons utilisé la tôle métallique pour revêtir les façades. L'aluminium perforé

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Construction

Rais de lumière et toiture

en shed: ici tout est propice

à la stimulation intellectuelle.

Visite de l'Ecole des métiers

de Fribourg.

)émolie,

l'ancienne école estavantageusement rempla-cée aujourd'hui par un bâti-ment imposant et doté d'un

caractère original. Pourtant destiné àl'enseignement, il fait un clin d'oeil auxsites à vocation industrielle, déployantsans complexe un profil denté et des

lignes libérées de toute fioriture. Situésur le plateau de Pérolles, dans un envi-ronnement dédié aux grandes écoles,il se déploie sur une longueur de 170met, du haut de ses quatre étages, il pro-fite amplement de la lumière naturelle.Nul aspect répétitif pourtant dans cetenvironnement apparemment strict:chaque étage bénéficie d'un plan spéci-fique. Au rez-de-chaussée se trouventle parking, les locaux techniques etla salle de gymnastique. Au premierniveau, les élèves évoluent dans devastes espaces: le foyer, la cafétéria etl'auditoire avoisinent les bureaux de la

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direction.Espaces augmentésMarco Graber, du bureau Graber Pul-ver Architekten AG à Berne, précise:«Le projet n'offrait pas d'espaces dis-ponibles à l'extérieur pour les 450 étu-diants. Nous avons alors décidé decréer un foyer plus grand que ce quiétait exigé dans le programme duconcours.»» Cette compensation offerte auxjeunes a donné naissance à l'un desespaces les plus importants et les plusattractifs du bâtiment! Ce foyer estouvert sur la rue et il offre le volumenécessaire pour y monter des exposi-tions.»Au troisième étage, le bâtiment réunitles salles de classe et les locaux réser-vés aux professeurs tandis que lesateliers prennent logiquement placeau quatrième niveau, sous la toitureen shed. Les espaces de circulation(le foyer et les escaliers) sont entiè-rement construits en béton s'appa-rentant ainsi à un espace extérieur

tandis que les autres locaux (sallesde classe, halle de gym, bureaux, audi-toire...) reçoivent des revêtements debois colorés. «Nous voulions créer unimmeuble présentant les caractéris-tiques d'un bâtiment public mais quisoit doté d'un caractère industriel.

En quelques chiffres> Concours d'architecture:

octobre 2003> Début des travaux: octobre 2008> Fin des travaux: août 2011> Volume: 70000m3> Surface brute de plancher:

15800m2> Coût de la construction selon SIA:

env. CHF 42000000.-Pour ce faire, nous avons utilisé la tôlemétallique pour revêtir les façades.L'aluminium perforé répond en tous

points à cette démarche, précise l'ar-chitecte. Par ailleurs, souhaitant don-ner une forme puissante et forte à cetteécole où sont enseignées la communi-cation visuelle, les techniques indus-trielles et l'informatique, nous avonsdéveloppé une silhouette particulièresur le plan transversal. En outre, lesfaçades reflètent les différences quirègnent entre les plans de chacun desétages. Finalement, deux démarchesse côtoient et se rejoignent sur ce pro-jet unité et diversité!»

Texte: Marie-Hélène MorfPhotographies:Thomas Jantscher

L'intérieur est rythmépar un incessant jeu delumière naturelle sur lastructure béton.

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Le bâtiment s'étire le long de laroute de la Fonderie. Ses lignes très

__travaillées en modulent l'esthétique.

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Détails énergétiquesNicolas Anstett, directeur et responsable projet, Tecno-service Engineering SA, Fribourg: «C'est une pompe àchaleur raccordée sur trente sondes géothermiques de150 m chacune qui assure le chauffage de l'EMF. La dis-tribution dans les salles de classe et dans les locaux desprofesseurs s'effectue par des réseaux de tubes intégrésdans le béton tandis que les ateliers sont chauffés par despanneaux rayonnants. Le complément nécessaire de cha-leur pour la ventilation et l'eau chaude sanitaire provientdu réseau de chauffage à distance Placad.

» En été, le bâtiment est rafraîchi par un système degéo-cooling, les sondes géothermiques agissant commerefroidisseur du circuit d'eau; le rafraîchissement estassuré par les dalles actives. Outre la régénération dessondes par restitution de chaleur dans le terrain en été,cette installation permet de maintenir des conditionsambiantes agréables en période de canicule.»

Plusieurs techniques

coexistent dans la réalisation

de l'habillage des façades.

Réalisé

par l'entreprise Sot-tas SA de Bulle (FR), l'ha-billage des façades et de latoiture de l'Ecole des métiers

de Fribourg présentait un niveau decomplexité élevé. Andreas Ostwald,ingénieur ETS et chef de projet, entémoigne: «La façade se composede trois techniques de constructionqui diffèrent totalement les unes desautres! Au premier étage, notre entre-prise est peu intervenue. Pour l'entréeprincipale, l'architecte a porté sonchoix sur une porte d'entrée en alumi-nium, coulissante et électrique, réali-sée en verre émaillé collé, ce qui estune nouveauté.»Sans montants intermédiairesLa façade du deuxième étage de l'Ecoledes métiers est constituée d'une bande

Complexité assuméede verres posés bout à bout, sur toutela longueur du bâtiment. Dénués demontants intermédiaires, ces vitragessont fixés grâce à un joint silicone.Quant au troisième niveau, il estformé d'un poteau-traverse tradition-nel équipé d'ouvrants manuels utiliséspour la ventilation des salles de classeet des bureaux des enseignants. Lepoint d'orgue des travaux réalisés parSottas SA réside dans la toiture consti-tuée de trois sheds irréguliers: chacundes verres posés sur toute la longueurmesure 2,17m de haut sur 2,76m delarge et atteint un poids de 370 kg.Pliage trapézoïdal des tôlesAutre élément remarquable sur ceprojet: le bardage! «En toiture, il estréalisé en tôle pleine; en façade, lechoix s'est porté sur une tôle perforéequi, parfois, recouvre partiellementles vitrages.» Le rythme vertical estfermement cadencé par un pliage tra-pézoïdal de la tôle, créé sur mesure

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pour l'Ecole des métiers: «Douze plissur une tôle de 1,50m de large, soitun élément fini de 0,786m de largepouvant atteindre une longueur de5,60m. La difficulté réside dans leslimites de tolérance imposées par lesmachines de fabrication.» AndreasOstwald ajoute encore: «En toiture, iln'existe aucun accès extérieur: seulsdeux ouvrants au niveau des shedspermettent de parvenir au sommet dubâtiment pour réaliser les tâches liéesà l'entretien.»

Marie-Hélène Morf

W,V1I11/11111111

Extérieur jour, en comparaisonde la version illuminée ci-dessus.

Le travail sur les façadesest complexe, entreouvertures et masquagepar le bardage perforé.

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Rapport page: 20/25

MAITRE DE L'OUVRAGEEtat de FribourgDirection de l'aménagement, de l'environnementet des constructionsService des bâtiments

LES MANDATAIRES

Architectes Graber Pulver Architekten AG, Berne

Ingénieur civil Weber+Brônnimann AG, Berne

Ingénieur CVSC Tecnoservice Engineering SA, Fribourg

Ingénieur électricien Betelec SA, Givisiez

Géomètre Bongard Pascal SA, Fribourg

Entreprise générale HRS Real Estate SA, CrissierLES ENTREPRISES

Surveillance AGS Agence générale de sécurité Sàrl, Neuchâtel

Ventilation auditoire Albin Baeriswyl SA, Fribourg

Mobilier salle de sport Aider ,i-Eisenhut AG, Ebnat-Kappel

Revêtements extérieurs Algitèch, Yverdon-les-Bains

Filets de protection anti-chutesAltitec Sécurité, Bussigny-près-Lausanne

Mains courantes intérieuresBurgener & Oberli SA,Tolochenaz

LES INTERVENANTS

Revêtements de paroi et sols céramiquesCarrelages Sassi SA, Fribourg

Chapes standards Chambettaz SA, Marly

Cloisons, revêtements et habillages en plâtre,peintures intérieures Clément Peinture SA, Fribourg

Escaliers de secours est/ouest,portes métalliques intérieures, garde-corps extérieursCMP du Pierrier Construction, Clarens

Serrurerie localMT/BT Morand & Fils SA, La Tour-de-Trême;

'Dèbrunner Acifer SA Romandie, Crissier

Démolitions Diamcoupe SA, Fribourg

Chauffage, rafraîchissement Duffey François SA, Charmey

Panneaux publicitaires Enseignes Gex SA, Fribourg

Eléments préfabriqués phoniques en bétonFiligran-Bauelemente AG, Oberdiessbach

Isolation de conduites, peinture intérieure,cloisons coupe-feuFire System SA, Bulle

Plaques isolation sous-dalle parkingFK Plâtrerie-peinture Sàrl, Renens

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uni. divelal ma ma 1.018

.111. M. Mi 11.1 MM MIal MM MI

MI MI NUI

IIIM IMF RI I MIVS II

Marquage des places de stationnement,panneaux de signalisationFriroute SA, Fribourg

Etanchéités spéciales G. Dentan-Siffert, Givisiez

Etanchéité Geneux-Dancet SA, Echandens

Béton extra-dur, chapes standardsGrégoire Progin SA, Villars-sur-Glâne

Appareils à courant fortGroupe E Connect SA, Fribourg

Installations sanitaires Hayoz-Brülhart, Fribourg

Plate-forme élévatriceHebetec Fôrder- und Hebesysteme AG, Nuglar

Plinthes en acier et alu, barrage anti-saletéHKM SA Fribourg, Fribourg

Installations électriques Klaus, Givisiez

Surfaces végétalisées Krattinger SA, Lentigny

Divers mâts TPF Kummler + Matter AG, Zurich

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Rapport page: 22/25

Buffet cafétériaLa Passion du Bois SA, Belfaux;

Restorex Cuisines professionnelles SA, Conthey;Schiinenberger Kühlanlagen AG, Düdingen

Isolation tuyauterie générale, revêtements parois,plafonds, armoires, isolation des conduites salle de sport,menuiserie courante Lambda Technique isolation, Lausanne

Revêtements parois, plafonds, armoires,portes intérieurs en bolsMarobag Romandie SA, Villars-Sainte-Croix

Ascenseurs, monte-charges Menétrey SA, Romont

Charpente métallique, cloisons séparations parkinget supports vélos, vitrages intérieursMorand & Fils SA, La Tour-de-Trême

Portes métalliques intérieures, portes intérieures en boisNovoferm Schweiz AG, Kappel

Portes extérieures en métalPortes Brodard SA, Saint-Légier/La Chiésaz

Salle de sportRealsport-Polymatch Sols Sportifs SA, Lausanne

Lustrerie intérieureRegent SA, Le Mont-sur-Lausanne

Revêtements de sols en matière synthétiqueResinsol GmbH, Zoug

Peinture extérieureRiedo & Fils SA, Villars-sur-Glane

Echafaudages Roth Echafaudages SA, Fribourg

Menuiserie couranteRdthlisberger AG, Schûtabach

Auditoire Schwab John, Prêles

Cloisons fixes, garde-robes vestiaires douchesSciboz G. SA, Farvagny-le-Grand

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Rapport page: 23/25

Vitrages intérieurs, portes métalliques intérieures,revêtements extérieurs salle de sportSeeland Glaserei GmbH, Bienne

Mesures contrôle régulationSiemens Suisse SA, Granges-Paccot

Revêtements extérieurs Sottes SA, Bulie

Démolition, terrassements, béton et béton arméTacchini SA, Fribourg

Luminaires acoustiquesTimbettex Sàrl, Ecublens

Aménagements provisoires Trans-Auto AG, Tafers

Contrôle d'accès, sécuritéTyco Fire & Integrated Solutions AG, Granges-près-Marnand

Revêtements de sols en béton extra-durWalo Bertschinger AG, Guml igen

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