55
Contrôle de la charge d’entraînement externe Laurent Bosquet

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Contrôle de la charge d’entraînement externe

Laurent Bosquet

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Objec&fs  du  cours  

2

Différencier :

Charge d’entraînement externe

Charge d’entraînement interne

Identifier :

Les avantages et les inconvénients des outils qui

permettent de contrôler la charge externe

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Plan  du  cours  

3

1.  Définition

2.  Contrôle de la charge externe 1.  Caractéristiques de la charge externe 2.  La vitesse et la puissance 3.  La fréquence cardiaque 4.  La perception de la pénibilité de l’effort

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Charge d’entraînement

Verchoshanski  (1992)  :    mesure qualitative et quantitative du travail d’entraînement

Platonov  (1988)  :  Charge  externe  :  caractéristiques de l’exercice (intensité, volume, difficulté)

Charge  interne  :  adaptations aiguës et chroniques (positives ou négatives) de l’organisme à la charge externe

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Plan  du  cours  

5

1.  Définition

2.  Contrôle de la charge externe 1.  Caractéristiques de la charge externe 2.  La vitesse et la puissance 3.  La fréquence cardiaque 4.  La perception de la pénibilité de l’effort

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Prescription d’un entraînement

•  Durée de la période d’effort

•  Intensité de la période d’effort

•  Durée de la période de récupération

•  Intensité de la période de récupération

•  Volume total de l’entraînement

Difficulté : contrôler l’intensité de l’exercice

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Plan  du  cours  

7

1.  Définition

2.  Contrôle de la charge externe 1.  Caractéristiques de la charge externe 2.  La vitesse et la puissance 3.  La fréquence cardiaque 4.  La perception de la pénibilité de l’effort

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Vitesse Aérobie Maximale (VAM)

Plus petite vitesse qui permet de solliciter VO2max au cours d’un test incrémenté

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Intensité (%VAM)

Effet sur …

Capacité anaérobie VO2max Endurance 110 et +

105 100 95 90 85 80 75 70 65

Très élevé Très élevé

Élevé Moyen Faible Faible Faible Faible Faible Faible

Très élevé Très élevé Très élevé

Élevé Moyen Faible Faible Faible Faible Faible

Faible Faible Faible Moyen Élevé

Très élevé Élevé Moyen Faible Faible

Bosquet. In Encyclopedia of Exercise Medicine in Health and Disease 2012 : 856-859

Vitesse Aérobie Maximale (VAM)

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Exercice Cahier d’exercice

QUESTION 1.3.1

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En salle d’entraînement …

Pupitre de contrôle (plus ou moins précis selon les modèles)

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En « nature »

Absence de repères d’intensité

Images de jeu réduit

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Contrôle de l’intensité au moyen de : la vitesse

Hausswirth  et  al.  Int  J  Sports  Med  2009  ;  30  :  354-­‐359  

Méthode Accéléromètre uniaxial

Principe Vitesse = distance / temps

Erreur de mesure < 1km.h-1 (ICC = 0.95)

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Contrôle de l’intensité au moyen de : la vitesse

MacLeod  et  al.  J  Sport  Sci  2009  ;  27  :  121-­‐128  

Méthode Positionnement satellite

Principe Vitesse = distance / temps

Erreur de mesure < 1km.h-1 (r = 0.99)

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Contrôle de l’intensité au moyen de : la vitesse et l’accélération

MacLeod  et  al.  J  Sport  Sci  2009  ;  27  :  121-­‐128  

Méthode Positionnement satellite

Principe Vitesse = distance / temps

Accélération = vitesse / temps

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Plan  du  cours  

16

1.  Définition

2.  Contrôle de la charge externe 1.  Caractéristiques de la charge externe 2.  La vitesse et la puissance 3.  La fréquence cardiaque 4.  La perception de la pénibilité de l’effort

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René LAENNEC (1781 – 1826) Médecin français qui découvre la méthode d’auscultation. Il invente le stéthoscope

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Mesure de la fréquence cardiaque par palpation •  Stéthoscope (2ème espace intercostal gauche)

•  Artère radiale, carotide ou autre

•  Ne pas appuyer trop fort (baroréflexe)

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Mis au point dans les années 40, ce capteur utilise le principe de l’augmentation de la densité optique induit par l’augmentation passagère du volume sanguin au niveau de l’oreille (ou du doigt) à chaque systole.

Capteur photopléthysmographique

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Mis au point au début des années 50, ce compteur utilise également la photopléthysmographie. Le signal est transmit par un fil à un compteur portable. Les données doivent être relevées à intervalles réguliers.

Compteur de pulsations de Müller

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Mis au point au milieu des années 50 pour éviter la gêne due au câble de liaison ou au poids de l’appareil de mesure. L’ensemble est de faible poids (quelques dizaines de grammes) et d’encombrement réduit (un paquet de cigarettes). Permet d’établir une courbe de FC.

Le télécardiofréquencemètre

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Mis au point à la fin des années 50, ce compteur pèse à peine 100 g. Il utilise un cadran de montre adapté en compteur d’impulsions et permet de totaliser jusqu'à 216 000 battements.

Compteur d’impulsions électrocardiographiques

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POLAR Sport Tester PE 2000 POLAR Sport Tester PE 3000

Les cardiofréquencemètres (1982)

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Vantage (Polar ™)

Unité émettrice (ceinture munie d’électrodes)

Unité réceptrice (montre)

RS800 sd (Polar ™) S810 (Polar ™) POLAR GPS (Polar ™)

Options

Les cardiofréquencemètres

RS800 (Polar ™)

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Gamelin, Berthoin et Bosquet. Med Sci Sports Exerc 2006 ; 38 : 887-893

Physiotrace (ESTARIS, Lille, France) S810 (POLAR, Kempele, Finlande)

vs

Les cardiofréquencemètres VALIDITÉ

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Comparaison Polar S810 vs ECG (position allongée)

Les cardiofréquencemètres VALIDITÉ

Gamelin, Berthoin et Bosquet. Med Sci Sports Exerc 2006 ; 38 : 887-893

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Exerciseurs elliptiques (n = 12) S810 (POLAR, Kempele, Finlande)

vs

Bosquet, Long et Léger. Protégez-vous 2008 ; 1 : 15-18.

Les cardiofréquencemètres VALIDITÉ

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Fréquence cardiaque mesurée par impédance

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

Fréq

uenc

e ca

rdia

que

(EC

G)

Fréquence cardiaque (Impédance)

Appareil #1 Appareil #2 Apapreil #3 Appareil #4 Appareil #5 Apapreil #6 Appareil #7 Appareil #8 Y = X

0.05 < r < 0.99

Les cardiofréquencemètres VALIDITÉ

Bosquet, Long et Léger. Protégez-vous 2008 ; 1 : 15-18.

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150

160

170

180

190

200

150 160 170 180 190 200

Fréq

uen

ce c

ard

iaq

ue

(bp

m,

test

2)

Fréquence cardiaque (bpm, test 1)

Test 1 : 185 ± 11 bpm Test 2 : 185 ± 10 bpm ICC = 0.92 SEM = 4 bpm (2%)

Bosquet et coll. Int J Sports Med 2008 ; 29 : 238-243

Reproductibilité de la FC au cours d’un exercice maximal

n = 30 participants entraînés (course à pieds, cyclisme, triathlon)

Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque

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130

140

150

160

170

180

190

200

130 140 150 160 170 180 190 200

Fréq

uen

ce c

ard

iaq

ue

(bp

m,

test

2)

Fréquence cardiaque (bpm, test 1)

Test 1 : 165 ± 12 bpm Test 2 : 165 ± 12 bpm ICC = 0.94 SEM = 4 bpm (2.5%)

Bosquet et coll. Int J Sports Med 2008 ; 29 : 238-243

Reproductibilité de la FC au cours d’un exercice sous-maximal

n = 30 participants entraînés (course à pieds, cyclisme, triathlon)

Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque

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Cycles circadiens Cycles menstruels Méthode de mesure Température Digestion Altitude Maladie Surface

Émotions Age, sexe, ethnie Bruit Posture Drogue Alcool, tabac Thé, café Entraînement

Les facteurs qui peuvent affecter la fréquence cardiaque sont :

Monod. Ergonomics 1967 ; 10 : 485-537

Reproductibilité de la fréquence cardiaque au cours d’un exercice sous maximal

Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque

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Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque

Position de consensus Fréquence Intensité Durée

ACSM 1978 3-5 jours/semaine 60-90% FCmaximale

50-85% FCréserve

15-60 minutes

ACSM 1990 3-5 jours/semaine 60-90% FCmaximale

50-85% FCréserve

20-60 minutes

ACSM 1995 3-5 jours/semaine 50-90% FCmaximale

40-85% FCréserve

20-60 minutes

AHA 1995 3 jours/semaine

minimum

50-60% FCréserve 30 minutes

minimum

ACSM 2007 5 jours/semaine

3 jours/semaine

Modérée

Vigoureuse

30 minutes

20 minutes

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40

50

60

70

80

90

100

40 50 60 70 80 90 100

% f

c m

ax

% VO2max

ligne d'identité

zone d'entraînement

Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque

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Brooke et Hamley. Med Sci Sports 1972 ; 4 : 23-26

Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque

A1 : Phase linéaire A2 : Phase « d’épuisement » A3 : Phase de Bowen (ou anticipatoire)

Transition entre A1 et A2 79±14%

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40

50

60

70

80

90

100

40 50 60 70 80 90 100

% VO2max

% f

c m

ax

ligne d'identité

zone d'entraînement

Léger. Entraînement, surentraînement, désentraînement. AREAPS, Cestas, 1994

Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque

Transition entre A1 et A2 85 à 90%

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Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque

100

120

140

160

180

0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000

Fréq

uenc

e ca

rdia

que

(bpm

)

Temps (s)

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Intensité (%VAM)

Effet sur … Méthode Capacité

anaérobie VO2max Endurance

110 et + 105 100 95 90 85 80 75 70 65

Très élevé Très élevé

Élevé Moyen Faible Faible Faible Faible Faible Faible

Très élevé Très élevé Très élevé

Élevé Moyen Faible Faible Faible Faible Faible

Faible Faible Faible Moyen Élevé

Très élevé Élevé Moyen Faible Faible

VAM – I (C)

EA – I

EA – C (R)

EA – C (L)

Bosquet. In Encyclopedia of Exercise Medicine in Health and Disease 2012 : 856-859

VAM – I (L)

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100

120

140

160

180

200

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

5 minutes par pallier, entre 60 et 90% VAM

VAM = 20 km.h-1

70% = 14 km.h-1 , soit 150 bpm

85% = 17 km.h-1 , soit 172 bpm

Lambert et coll. J Sports Sci 1998 ; 16 : S85-S90

Approche individuelle : la relation FC - vitesse Fr

éque

nce

card

iaqu

e (b

pm)

Vitesse (km.h-1)

Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque

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Exercice Cahier d’exercice

QUESTION 1.3.2

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VRAI quels que soient : l’âge, le sexe, le niveau initial, la capacité d’adaptation

Effet de l’entraînement sur la relation fc – %VO2max

Skinner et coll. Med Sci Sports Exerc 2003 ; 35 : 1908-1913

Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque

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100

110

120

130

140

150

0 10 20 30 40 50 60

Temps (minutes)V

ES

(m

l)

Volume d'Ejection Systolique

-8

-7

-6

-5

-4

-3

-2

-1

0

0 10 20 30 40 50 60

Temps (minutes)

Δ V

P (

%)

Variation du Volume Plasmatique

Fritzsche et coll. J Appl Physiol 1999 ; 86 : 799-805

Exercice : 60 minutes de pédalage à 60% VO2max. T = 27°C, HR = 40%

110

120

130

140

150

0 10 20 30 40 50 60

Temps (minutes)

FC

(b

pm

)

Fréquence Cardiaque

Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque

La dérive cardiaque

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Hamilton et al. J Appl Physiol 1991 ; 71 : 871-877

La dérive cardiaque

Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque

10 cyclistes entraînés 2 heures à 70% VO2max

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Hamilton et al. J Appl Physiol 1991 ; 71 : 871-877

La dérive cardiaque

Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque

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Hamilton et al. J Appl Physiol 1991 ; 71 : 871-877

La dérive cardiaque

Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque

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Environnement contrôlé

La dérive de FC peut atteindre 15% (Ekelund. Acta Physiol Scand 1967 ; 70 suppl. 68 : 5-38)

Environnement non contrôlé

•  Déshydratation : la dérive de FC peut atteindre 7.5% (Saltin. J Appl Physiol 1964 ; 19 : 1125-1132)

•  Chaleur : la dérive de FC peut atteindre 25% (Gonzalez-Alonso et al. J Appl Physiol 1999 ; 86 : 1032-1039)

•  Altitude : la dérive de FC peut atteindre 22% (Klausen et al. J Appl Physiol 1970 ; 29 : 456-463)

La FC peut surestimer l’intensité métabolique de l’exercice (ajustement) (Achten et Jeukendrup. Sports Med 2003 ; 33 : 517-538)

La dérive cardiaque

Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque

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Exercice Cahier d’exercice

QUESTION 1.3.2

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Plan  du  cours  

47

1.  Définition

2.  Contrôle de la charge externe 1.  Caractéristiques de la charge externe 2.  La vitesse et la puissance 3.  La fréquence cardiaque 4.  La perception de la pénibilité de l’effort

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6 0 Rien du tout 7 0.5 Extrêmement faible 9 1 Très faible 11 2 Faible 13 3 Modérée 14 4 15 5 Élevée 16 6 17 7 Très élevée 18 8 19 9 Extrêmement élevée 20 10 Maximale

Borg. Human Kinetics, Champaign (Illinois) 1998.

RPE CR-10 Items (6-20) (0-10)

Contrôle de l’intensité au moyen de : la perception de la pénibilité de l’effort

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1 Intensité Légère (plusieurs heures, ~ 50% PAM)

2 Intensité moyenne (plusieurs heures, ~ 60% PAM)

3 Intensité soutenue (1 à 2 heures, ~ 70% PAM)

4 Intensité seuil (20 à 60 minutes, ~ 80% PAM)

5 Intensité sur-critique (5 à 10 minutes, ~ 100% PAM)

6 Intensité sous-maximale (30 à 120 secondes, ~ 150% PAM)

7 Intensité maximale (<7 secondes, ~ 200% PAM)

Adapté de Grappe. DeBoeck, Louvain-La-Neuve 2005.

ESIE Items (1-7)

Contrôle de l’intensité au moyen de : la perception de la pénibilité de l’effort

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6

8

10

12

14

16

18

20RPE

Robertson et coll. Med Sci Sports Exerc 1990 ; 22 : 653-659

Tapis roulant Ergocycle

Exercice : 12’ à 70% du VO2max spécifique à chaque mode de locomotion

11.1±0.3 11.3±0.3

Contrôle de l’intensité au moyen de : la perception de la pénibilité de l’effort

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Contrôle de l’intensité au moyen de : la perception de la pénibilité de l’effort

Reproductibilité

•  Course (effort triangulaire) : r = 0.75 (Faulkner et Eston. Eur J Appl Physiol 2007 ; 101 : 613-620)

•  Course (effort rectangulaire) : r = 0.77 (Coquart et Garcin. Percept Mot Skills 2007 ; 104 : 254-266)

•  Musculation : r = 0.88 (Day et coll. J Strength Cond Res 2004 ; 18 : 353-358)

•  Step : r = 0.60 à 0.68 (Ozkan et Kin Isler. J Strength Cond Res 2007 ; 21 : 296-300)

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Contrôle de l’intensité au moyen de : la perception de la pénibilité de l’effort

Estimation de la charge d’entraînement

Carl Foster (1998)

Charge = durée * difficulté Durée en minutes ; difficulté = échelle CR-10 de Borg

Exemple

Séance de 60 minutes, CR10 = 4, quelle charge ?

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Exercice Cahier d’exercice

QUESTION 1.3.3

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Plan  du  cours  

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1.  Définition

2.  Contrôle de la charge externe 1.  Caractéristiques de la charge externe 2.  La vitesse et la puissance 3.  La fréquence cardiaque 4.  La perception de la pénibilité de l’effort

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Plan  du  cours  

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Trame du cours

Présenter les outils de contrôle de la charge externe et cahier d’exercice

pour la FC

Présenter les outils de contrôle de la charge interne et cahier d’exercice

pour la FC, le score Z, le POMS, le calcul de charge d’entraînement

SUR en football : période dans l’année ou la forme fluctue. Pas vraiment

surentraînement. Enjeux : estimer noveau forme (saison et sélection) +

stats. POMS peut aider. S’appuie sur statistiques.

Récup : de chaque séance et en cas de surentraînement (affûtage et

désentraînement) + courte synthèse moyens de récup (précédée d’un

remue méninge par groupes de 3).