28
4 DIEULEFIT SAVOIRS FAIRE DROMOIS à partir de 63 € Départ vers 08h00 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction de Vesc. Trajet par Crest – Saoû – Vesc. Le matin visite d’une ferme caprine qui permet de faire le lien entre une ferme et le terroir. Découverte de la ferme avec son fonctionnement avec les explications sur l’alimentation des animaux, leurs habitations, mais aussi l’élevage, la traite… (visite d’une durée de 01h30 environ) Continuation vers Dieulefit pour le déjeuner (exemple de menu) : Salade Niçoise §§§ Poulet au citron §§§ Charlotte aux fruits Rouges §§§ ¼ de vin et café L’après-midi, visite guidée de la maison de la céramique. La présentation chronologique de l'exposition permet de suivre l'évolution des formes au fil du temps. Le guide vous présente les différentes techniques de réalisation des céramiques, évoque ce qui a fait de Dieulefit une terre de potiers et parle de la réalité du métier au XXIe siècle. Petit temps libre au cœur du village puis retour sur Portes les Valence en passant par La Bâtie Rolland – Montélimar puis autoroute. Arrivée vers 18h00. GOURMANDISES EN DROME DES COLLINES à partir de 71 € Départ vers 08h45 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction du Nord de la Drôme et plus particulièrement de la Distillerie Ogier. La Famille Ogier est productrice de poires depuis 3 générations. Promenade commentée en petit train de certains des vergers. Continuation vers le restaurant pour votre déjeuner Spécial Grenouilles ! Kir §§§ Salade Lyonnaise §§§ Cuisses de grenouilles et gratin dauphinois §§§ Fromage sec ou blanc §§§ Vacherin §§§ ¼ de vin et café Après le déjeuner, départ en direction de Tain l’Hermitage et à 15H30, visite de la Cité du Chocolat. En toute autonomie, vous vous initierez à la dégustation du chocolat, découvrirez les différents ingrédients qui composent un chocolat et apprendrez tout sur le monde du cacao et le savoir-faire des planteurs. A l’issue de la visite, vous participerez à un atelier-découverte : Initiation à la Dégustation de Chocolats. Puis retour sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

DIEULEFIT SAVOIRS FAIRE DROMOIS à partir de 63 · SUR LES PAS DE JEAN FERRAT à partir de 62 ... dans la salle Rouge pour conclure en beauté ce périple dans les entrailles de la

  • Upload
    lyliem

  • View
    214

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

4

DIEULEFIT SAVOIRS FAIRE DROMOIS à partir de 63 €

Départ vers 08h00 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction de Vesc. Trajet par Crest – Saoû – Vesc. Le matin visite d’une ferme caprine qui permet de faire le lien entre une ferme et le terroir. Découverte de la ferme avec son fonctionnement avec les explications sur l’alimentation des animaux, leurs habitations, mais aussi l’élevage, la traite… (visite d’une durée de 01h30 environ) Continuation vers Dieulefit pour le déjeuner (exemple de menu) :

Salade Niçoise §§§

Poulet au citron §§§

Charlotte aux fruits Rouges §§§

¼ de vin et café L’après-midi, visite guidée de la maison de la céramique. La présentation chronologique de l'exposition permet de suivre l'évolution des formes au fil du temps. Le guide vous présente les différentes techniques de réalisation des céramiques, évoque ce qui a fait de Dieulefit une terre de potiers et parle de la réalité du métier au XXIe siècle. Petit temps libre au cœur du village puis retour sur Portes les Valence en passant par La Bâtie Rolland – Montélimar puis autoroute. Arrivée vers 18h00.

GOURMANDISES EN DROME DES COLLINES à partir de 71 €

Départ vers 08h45 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction du Nord de la Drôme et plus particulièrement de la Distillerie Ogier. La Famille Ogier est productrice de poires depuis 3 générations. Promenade commentée en petit train de certains des vergers. Continuation vers le restaurant pour votre déjeuner Spécial Grenouilles !

Kir §§§

Salade Lyonnaise §§§

Cuisses de grenouilles et gratin dauphinois §§§

Fromage sec ou blanc §§§

Vacherin §§§

¼ de vin et café Après le déjeuner, départ en direction de Tain l’Hermitage et à 15H30, visite de la Cité du Chocolat. En toute autonomie, vous vous initierez à la dégustation du chocolat, découvrirez les différents ingrédients qui composent un chocolat et apprendrez tout sur le monde du cacao et le savoir-faire des planteurs. A l’issue de la visite, vous participerez à un atelier-découverte : Initiation à la Dégustation de Chocolats. Puis retour sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

5

GRIGNAN : SON CHATEAU ET LES TRUFFIERES à partir de 8 €

Départ vers 08h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction Grignan. Trajet direct par autoroute. Arrivée en milieu de matinée. Découverte du domaine Montine et du cavage : c’est un savoir-faire qui se partage avec passion. Il s’agit de rechercher des truffes aux pieds de chênes truffiers accompagné d’un chien dressé et au flair affûté. Visite de la cave, coup d’œil sur l’histoire du domaine et l’AOC Grignan – les Adhémar. Explication des 3 différentes vinifications en blanc, rosé et rouge. Découverte du chai à barriques et de l’importance d’un bon élevage en fût de chêne. Retour au caveau, dégustation de vins accompagnée de lamelles de truffes ou beurre truffé. Déjeuner (exemple de menu) :

Omelette truffée §§§

Ravioles truffées ou plateau de charcuteries §§§

Fromage truffé §§§

¼ de vin du domaine et café gourmand L’après-midi, visite guidée du château de Grignan. Un voyage dans le temps à travers les espaces emblématiques du château : la galerie Renaissance ; la salle du Roi ; les magnifiques terrasses… Temps libre puis retour sur Portes les Valence. Arrivée vers 18h00.

TERRITOIRE CERAMIQUE DROMOIS à partir de 56 €

Départ vers 09h30/09h45 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Saint Uze. Le matin, visite de la maison de la céramique. Vous découvrirez l’histoire de la céramique en Drôme Nord (visite découverte avec démonstration). Continuation vers le restaurant pour votre déjeuner (exemple de menu) :

Apéritif Maison §§§

Ravioles de Romans à la crème de ciboulette §§§

Cuisse de canette braisée, accompagnement de saison §§§

Fromage sec ou blanc §§§

Délice de fruits et son coulis §§§

¼ de vin et café

En début d’après-midi, visite de l’usine de Revol Porcelaine. Elle vous ouvre ses portes et vous dévoile les secrets de fabrication de la porcelaine culinaire. Partez à la découverte d’un savoir-faire authentique et laissez-vous conter l’histoire d’hommes et femmes passionnés. Puis retour direct sur Portes les Valence.

6

SUR LES PAS DE JEAN FERRAT à partir de 62 €

Départ vers 08h45 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction d’Antraigues-sur-Volane, trajet via le Col de l’Escrinet. Après un arrêt au cimetière communal où repose Jean Ferrat, continuation pour le déjeuner. Déjeuner (exemple de menu) :

Kir §§§

Terrine de Lapin aux châtaignes §§§

Pintade Rôtie aux lentilles du Puy §§§

Millefeuille aux fruits §§§

¼ de vin et café L’après-midi, vous assisterez au spectacle « Jean d’ici Ferrat le Cri ». Il ne s’agit pas d’un récital mais d’une biographie théâtralisée de la vie de l’artiste, ponctué de chansons en version originale et de diapositives. Après le spectacle retour vers Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

SAVOUREUSE ARDECHE à partir de 69 € Départ vers 09h00 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction de Saint Jean de Muzols. Parcourez à bord du Mastrou (aller-simple) les 28 kms de ligne jusqu’à Lamastre et arrivez aux portes du Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche pour partager la passion de ses producteurs locaux. Déjeuner (exemple de menu) :

Kir Châtaigne §§§

Caillette ardéchoise et salade §§§

Suprême de pintade sauce marrons et légumes §§§

Fromage blanc à la crème §§§

Soufflé glacé à la crème de marron §§§

¼ de vin et Café L’après-midi, visite de la Ferme du Châtaignier. Depuis plus de 7 générations, c’est la famille Grange qui cultive plus de 25 hectares de châtaigneraies. Découvrez- y l’atelier de transformation de châtaignes 100% Ardèche. Puis retour direct sur Portes les Valence.

7

LA CAVERNE DU PONT D’ARC ET LE MUSEE DE LA LAVANDE à partir de 69 € Départ vers 09h00 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction de Saint Remèze. Visite du musée de la Lavande. Après une vidéo de 15 minutes sur l’histoire, la botanique et la distillation de la lavande, vous poursuivrez votre visite par diverses expositions, un jardin botanique consacré aux divers types de lavandes, etc… Déjeuner (exemple de menu) :

Salade des Monts d’Ardèche §§§

Sauté de porc à l’Ardéchoise §§§

Fromage §§§

Tarte aux pommes §§§

¼ de vin et café Continuation vers Vallon Pont d’arc. Visite libre avec la galerie de l’Aurignacien. Puis visite guidée de la CAVERNE DU PONT D’ARC. Le premier chef-d’œuvre de l'Humanité... Au cœur de l'Ardèche, la Caverne du Pont d'Arc restitue le plus ancien chef-d’œuvre connu de l'Humanité : un extraordinaire ensemble de peintures, dessins et gravures d'animaux datant de 36 000 ans. Lors de votre visite, vous pourrez non seulement admirer la réplique de la Caverne mais la culture aurignacienne et les animaux

PATRIMOINE ARDECHOIS à partir de 70 €

Départ vers 08h30 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction de Ruoms. Arrivée en milieu de matinée. Visite guidée de l’espace découverte Œnologique. Une visite guidée à travers un parcours scénographié dédié aux terroirs, à la vinification et aux vins suivie d’une dégustation commentée de 3 vins. Déjeuner (exemple de menu) :

Kir §§§

Caillette ardéchoise et son coulis de tomate §§§

Pavé de saumon Poêlé §§§

Fromage §§§

Entremet aux marrons §§§

¼ de vin et café L’après-midi, route vers le Grand Site de l’Aven d’Orgnac. Visite guidée. D’une durée d’une heure, elle permet de contempler 3 gigantesques salles aux centaines de cristallisations avec un son et lumière dans la salle Rouge pour conclure en beauté ce périple dans les entrailles de la Terre. Une visite à couper le souffle, avec 700 marches pour descendre jusqu’à 120 mètres de profondeur. La remontée sera beaucoup plus rapide et sans effort en ascenseur. Si vous le souhaitez, possibilité d’une balade sur le sentier de Maubois, promenade à l’ombre des chênes, dans un environnement préservé qui se décline en deux boucles (30 minutes ou 01h) et qui permet de découvrir paysage et flore locale. Puis retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

8

GRENOBLE ET LA BASTILLE DE BARNABE à partir de 8 €

Départ vers 08h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Grenoble. Trajet direct par autoroute. Le matin, visite guidée pédestre du cœur historique de Grenoble. Laissez-vous charmer en parcourant 2050 ans d’histoire à travers ses rues piétonnes, ses places pittoresques, sa cathédrale et hôtels particuliers. Montée avec les bulles du téléphérique jusqu’à la Bastille. Déjeuner (exemple de menu) :

Salade du Vercors §§§

Sauté de Porcelet sauce vin blanc de Savoie, Gratin Dauphinois et légumes

§§§ Tarte aux fruits de saison

§§§ ¼ de vin & café

L’après-midi, accueil de votre groupe par un comédien sur le site de la Bastille pour une balade théâtralisée du Fort avec le soldat Barnabé. Suivez le soldat au cours de sa dernière ronde et écoutez-le relater l’histoire et la construction de cet ancien fort militaire du XIXème siècle. Une balade humoristique sans toutefois perdre de vue la vérité historique. Petit temps libre puis retour en téléphérique. Retour sur Portes les Valence en fin d’après-midi. Arrivée en fin de journée.

DEJEUNER SPECTACLE A LA VILLA MONTBONNOT

à partir de 74 € Départ vers 10h15 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Voreppe. Trajet direct par autoroute. Arrivée vers 12h00. Installation pour le déjeuner-spectacle. La villa est un concept unique en France ou les serveurs sont des artistes !!! Le Déjeuner, animé par Patrick Cassignol (la chance aux chansons France 2) avec des gags, des éclats de rire et des chansons d'hier et d'aujourd'hui. La Revue Paris Cancan + 1 Heures de Spectacle. Plus de 15 tableaux présentés par des artistes professionnels : Humoristes, Comédiens, Chanteuses, Danseurs et Danseuses rivalisent de talents pour votre plus grand plaisir. Depuis 2000, plus de 30.000 spectateurs se sont laissé ravir par des spectacles variés dans la plus grande tradition du cabaret.

Kir §§§

Saumon Fumé de Norvège, crème légère citronnée et ciboulée §§§

Suprême de volaille sauce forestière accompagné d’un gratin dauphinois maison et tomate rôtie §§§

Assiette de fromages secs §§§

Croustillant Choco Noisette §§§

¼ de vin et 1 café Puis retour direct sur Portes les Valence

9

ESCAPADE A SAINT HILAIRE DU TOUVET à partir de 81 € Départ vers 08h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction du Touvet. Trajet direct par autoroute jusqu’à Grenoble, puis route jusqu’au Touvet. Arrivée dans la matinée. Visite des jardins du Château du Touvet. Aménagés en 1750, les jardins fascinent par la majesté des lieux et l’omniprésence des eaux. En fin de matinée, vous rejoindrez en autocar la gare basse de Montfort et emprunterez le funiculaire qui vous conduira en 20 minutes à la gare haute, située au cœur du village de St Hilaire du Touvet. Ce funiculaire est l’un des plus anciens chemins de fer touristiques des Alpes françaises. Déjeuner au restaurant panoramique (exemple de menu) :

Kir Châtaigne §§§

Assiette des Alpes §§§

Suprême de Poulet jaune à l’Estragon §§§

Tarte Fine aux pommes sorbet Chartreuse §§§

¼ de vin et café Après le déjeuner, descente en autocar et continuation en direction de Voiron. Continuation par la visite des caves de la CHARTREUSE à VOIRON. Retour en fin d’après-midi en direction de Portes les Valence.

PAYSAGES ET TERROIRS DU ROYANS à partir de 71 € Départ vers 09h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction des Grottes de Choranche. Trajet direct par autoroute. Visite guidée de la Grotte de Choranche. La grotte de Choranche a été découverte à la fin du siècle dernier, sans doute vers 1875 par des habitants du village de Choranche restés anonymes. Il faut dire qu'à cette époque le monde souterrain était loin d'être dans les mœurs...Déjeuner (Exemple de menu) :

Clairette de Die §§§

Opéra de saumon sur son lit de mesclun et sa vinaigrette balsamique

§§§ Rôti de Veau du Vercors à la forestière et crumble d’aubergines

§§§ Fromage Blanc

§§§ Tarte aux noix et sorbet fruits rouges

§§§ ¼ de vin et café

Après le déjeuner, départ pour Saint Romans à la Ferme de Férié. Nicolas Idelon vous accueille sur son exploitation nucicole et vous présente son métier d’hier à aujourd’hui. Vous dégusterez bien évidemment les gourmandises qu’il fabrique à base de noix. Puis continuation vers La Raviole du Dauphin à Chatte. A travers une projection cinéma et une dégustation, découvrez cette spécialité régionale traditionnelle. Puis, retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

10

LYON AUX MULTIPLES FACETTES à partir de 86 € Départ vers 08h45 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Lyon. Trajet direct par autoroute. Le matin, entrée et visite guidée du Musée des Confluences (1 heure). C’est le dernier-né des grands musées contemporains qui justifient à lui seul un séjour à Lyon. L’architecture du musée est incroyable ! On l’appelle le Nuage de Cristal, fait de verre, béton et inox. Un tel édifice ne pouvait accueillir qu’un musée d’exception : celui de la confluence des savoirs : sciences, techniques et sociétés… La Terre, l’humanité, l’histoire, la géographie. Poursuite vers le Vieux Lyon. Déjeuner dans un bouchon Lyonnais (exemple de menu) :

Communard et Gratton §§§

saladiers Lyonnais (lentilles ; pommes cervelas ; rillette d’harengs, rosette, betteraves)

§§§ Une spécialité lyonnaise garnie au choix à choisir sur place: Tablier de

Sapeur sauce gribiche ou Boudin noir, pommes en l’air ou Andouillette, sauce moutarde ou Quenelle sauce Nantua et ses écrevisses Ou Tête de veau, sauce ravigote Ou Gâteau de foie de volaille Ou Poulet au vinaigre Ou Civet de joues

de porc Ou Saucisson chaud au beaujolais §§§

Cervelle des Canuts ou tarte praline ou moelleux a la châtaigne ou chocolat ou Poire au vin ou Salade de fruits

§§§ Morgon ou côtes du Rhône ou rosé 1 pot pour 2 & café

Après le déjeuner, visite guidée de l’atelier de passementerie et de l’atelier de tissage (2 ateliers). Au cœur de la Croix-Rousse, Soierie Vivante sauvegarde deux ateliers de tissage-logis de canuts appartenant à la Ville. Au fil d’une visite commentée, regardez les métiers à tisser actionnés pour vous et comprenez les ficelles du tissage ! Retour en fin d’après-midi en direction de Portes les Valence.

LYON AU FIL DE L’EAU à partir de 87 € Départ vers 09h30 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Lyon. Trajet direct par autoroute. Arrivée vers 11h00 à Lyon et embarquement pour un déjeuner croisière d’une durée de 05h30. Vous embarquez sur le Rhône, naviguez le long de la Confluence, des quartiers historiques du Vieux Lyon. Vous remontez tranquillement la Saône à la découverte des rives sauvages. Après une escale à Neuville, vous poserez un autre regard sur la ville en effectuant le trajet retour. Déjeuner (exemple de menu) : Kir vin blanc

§§§ Crème de maïs parfumée au basilic et julienne de Chorizo

§§§ Suprême de Volaille au vinaigre, légumes du moment

§§§ Fromage

§§§ Tartelette au chocolat praliné

§§ 1 bouteille de vin pour 4 - Café et eau minérale

Arrivée à Neuville sur Saône vers 14h15. Escale d’une heure. Retour sur Lyon et arrivée vers 17h30 à Lyon. Débarquement et retour direct vers Portes les Valence. Arrivée vers 19h00.

Déjeuner croisière réalisable d’avril à octobre les mardis, jeudis et dimanches et en juillet et août les jeudis et les dimanches

11

JOURNEE CANETTE à partir de 84 € Départ vers 08h30 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction de Ternand. Trajet direct par autoroute via Lyon. Arrivée vers 10h45 et visite d’une cave de Beaujolais avec dégustation Départ pour le déjeuner (exemple de menu) :

Cocktail pétillant à la Griotte et sa Mise en bouche §§§

Duo de Terrine sur lit de Roquette et son compoté d’oignons Confits §§§

Filet de Loup sur coulis de moules §§§

Granité du moment §§§

Suprême de Volaille à la crème de morilles Mousseline de Potiron – Galette de Pommes de Terre

§§§ Trio de Fromages

§§§ Gâteau au chocolat sur crème anglaise

§§§ Vin et café

Après-midi dansant et chantant. Après ce repas pantagruélique, il faudra se dégourdir les jambes ! Quelle ambiance sur la piste de danse ! Valse, Tango, Disco, Madison… Venez-vous servir ! C’est l’heure de manger la Galette des Rois et de découvrir qui sera le Roi de la Journée… ! Le gagnant repartira avec un Cadeau Surprise…UNE GROSSE CANETTE (1,5 kg environ). Pour tous ceux qui n’ont pas gagné la fève, ne vous inquiétez pas… chacun repartira avec une CUISSE de CANETTE CONFITE en CADEAU ! Départ en fin d’après-midi pour un retour direct par l’autoroute. Arrivée dans la soirée sur Portes les Valence.

Réalisable uniquement en janvier, autre thématique et journée, nous consulter

L’ELEGANCE CABARET à partir de 105 € Départ le matin de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Renaison. Trajet direct par autoroute. Arrivée pour 11h30. Venez découvrir un spectacle inoubliable avec la toute nouvelle revue cabaret. 2 heures de show grandiose digne des plus grandes scènes internationales alliant la tradition du cabaret et les arts du cirque aérien. Près de 16 artistes sur une scène de 17 mètres d’ouverture. Entrez dans l’histoire comme dans un rêve ! Déjeuner spectacle.

Accueil pétillant Rosé §§§

Déclinaison de saumon : rillettes aux deux saumons frais et fumé ; Emincé de saumon mariné

§§§ Tournedos de Poulet Farci aux cèpes et son jus corsé, Poêlée de légumes du marché,

lingot de Risotto §§§

Trilogie de Fromages Secs §§§

Farandole de Mignardises par le Maitre pâtissier Châtaignier §§§

1 bouteille de vin pour 4 Eau minérale – Café ou Thé

Puis vers 18h00 retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en début de soirée.

12

AU PAYS DU CERDON à partir de 78€ Départ vers 07h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de l’Ain. Trajet direct par autoroute jusqu’à Pont d’Ain, puis route jusqu’à Poncin. Arrivée dans la matinée. Visite de la fruitière à Comté de Poncin. Découvrez le métier du fromager avec son atelier, sa cave. Dégustation. Poursuite par la visite de la cave Lingot Martin et la découverte de la méthode ancestrale de fabrication, suivie d’une dégustation accompagnée de saucissons et fromages régionaux. Déjeuner (exemple de menu) :

Terrine du Chef §§§

Quenelle sauce Nantua, riz créole §§§

Fromage blanc §§§

Dessert §§§

¼ de vin et café Après le déjeuner, balade en bateau sur la vallée de l’Ain. Entre le pont de Serrières sur Ain et le barrage d’Allement, l’Ile Chambod et son histoire se dévoileront à vous, tandis que vous chercherez les animaux qui peuplent les berges de la rivière ! Vers 16h30, retour en direction de Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

LES GROTTES DE LA BALME ET L’ABBAYE D’AMBRONAY à partir de 72€

Départ vers 08h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de l’Isère. Trajet direct par autoroute. Le matin, visite guidée des Grottes de la Balme. Visitées depuis 1807, les Grottes de La Balme, sont l’un des espaces naturels les plus remarquables de France. Petits bassins (gours), draperies, stalactites et stalagmites, labyrinthes, lac souterrain… Venez également faire la connaissance de ces étranges animaux que sont les chauves-souris. 22 espèces* séjournent aux Grottes de La Balme de façon temporaire ou permanente depuis plus de 25 ans (le site est connu comme celui répertoriant le plus grand nombre d’espèces de chauves-souris en Rhône-Alpes). Peut-être aurez-vous la chance d’en croiser lors de votre venue. Déjeuner (exemple de menu) :

Kir §§§

Terrine de Lapin du Chef sur lit de salade §§§

Paleron de bœuf confit tomate oignons, Gratin Dauphinois §§§

Tarte aux pommes §§§

¼ de vin et café

L’après-midi, départ pour Ambronay. Visite guidée de l’abbaye. Plus de 1000 ans d’histoire vous attendent à l’Abbaye. Découvrez son magnifique cloître gothique, ses tours de défense, la sérénité de son abbatiale et percez ses secrets : qui a vécu en ces lieux au fil des siècles? Retour sur Portes les Valence en fin d’après-midi. Arrivée vers 19h00 à Portes les Valence.

Info vérité : Prévoir des chaussures fermées et un pull, il fait entre 12°C et 15°C toute l’année

13

LE MONASTERE DE BROU & PEROUGES à partir de 81€ Départ vers 7h30 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction de Bourg en Bresse. Trajet direct par autoroute. A 10H00, visite guidée du monastère royal de Brou, constitué de bâtiments monastiques, qui s'articulent autour d'une église et de trois cloîtres. À l'étage votre visite se poursuivra dans les spacieuses cellules abritant aujourd'hui un musée de Beaux-Arts et d'arts décoratifs. Continuation par le déjeuner (exemple de menu) :

Salade Bressane (Salade verte, foie de volaille, tomates, croutons)

§§§ Poulet de Bresse à la crème

Gratin Dauphinois et Haricots verts §§§

Fromage blanc §§§

Dessert §§§

¼ de vin et café L’après-midi, vers 14H30, départ en direction de Pérouges et visite guidée du village médiéval. De sa fondation en passant par l’architecture, la vie quotidienne, les anecdotes ou restauration du bourg, vous découvrirez tous les secrets de ce joyau qui a traversé les siècles. Vers 17H00, départ de Pérouges en direction de votre trajet retour. Arrivée vers 19h00 sur Portes les Valence.

Info vérité : Prévoir de bonnes chaussures pour la visite de Pérouges

AU CŒUR DE LA DOMBES à partir de 85€ Départ vers 07h15 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de la Dombes. Trajet direct par autoroute. Visite guidée de Châtillon-sur-Chalaronne. Partez à la découverte des rues et ruelles fleuries de ce village. Admirez ses maisons à colombages, traversez les Halles, haut-lieu du commerce depuis le Moyen-Age. Suivez les pas de Saint Vincent de Paul… Poursuite vers le restaurant. Déjeuner (exemple de menu) :

Kir §§§

Salade lyonnaise aux lardons §§§

Grenouilles fraîches persillées, Gratin de pommes de terre

§§§ Fromage au choix

§§§ Omelette Norvégienne « maison » flambée au Cognac

§§§ Vin à discrétion et café

Après le déjeuner, départ pour le parc aux Oiseaux à Villars les Dombes. Entrée. Partez à la découverte de plus de 3000 oiseaux et près de 300 espèces originaires de tous les continents. Le parc est engagé dans des programmes de conservation d’espèces menacées dans la nature. Vous assisterez également au spectacle des oiseaux en vol !!! Vers 17h30/18h00, retour en direction de Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

14

LE PILAT SECRET à partir de 70€ Départ vers 08h30 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Sainte Croix en Jarez. A 10h, imprégnez-vous de la vie quotidienne des moines chartreux qui occupèrent le site de la Chartreuse de Sainte Croix en Jarez du 13ème siècle au cours d’une visite guidée ludique et culturelle ! Unique au monde et labellisé « Village de caractère », c’est la seule chartreuse qui soit devenue un village à part entière. Continuation pour le déjeuner au collet de Doizieux (exemple de menu) :

Kir §§§

Salade composée et terrine de campagne maison §§§

Cuisse de cannette rôtie, gratin dauphinois et tomates provençales §§§

Fromage blanc §§§

Tarte de saison §§§

¼ de vin et café L’après-midi, départ pour Bourg Argental . Accueil gourmand et coloré aux « Bonbons de Julien ». Au fil d’un parcours ludique, découvrez l’espace musée ainsi que les méthodes de fabrication traditionnelle de berlingots, sucettes et bonbons avec démonstration de sucre étiré à l’ancienne. Vous terminerez votre journée par une visite de cave d’un producteur de Côte du Rhône septentrional : Saint Joseph, Condrieu. Dégustation. Vers 17h45, retour sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

Journée réalisable du mardi au samedi

BALADE DANS LES GORGES DE LA LOIRE à partir de 78 Départ vers 07h45 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de la Tour en Jarez. Trajet direct par autoroute. Visite guidée de l’entreprise du « Chocolat des Princes ». Dégustation en cours de visite. Poursuite vers le restaurant. Déjeuner (exemple de menu) :

Kir ou Jus de fruits §§§

Biscuit Merlan au saumon fumé §§§

Noie de joue de bœuf mitonnée longtemps, garniture §§§

Fromage blanc ou sec §§§

Soufflé glacé à l’orange §§§

¼ de vin et café Après le déjeuner, départ pour Saint Victor sur Loire. Embarquement pour une croisière. Vous naviguerez sur le Grangent qui, avec ses moteurs électriques, offre un mode de navigation doux, confortable et silencieux. Débarquement puis retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

Programme réalisable de janvier à octobre, du lundi au vendredi

15

DEJEUNER CROISIERE EN FOREZ à partir de 90€ Départ vers 08h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Saint Victor sur Loire. Temps libre au cœur du village. Vous embarquerez pour un déjeuner croisière commenté innovant et durable dans les gorges de la Loire ! Vous naviguerez sur « Le Grangent » qui, avec ses moteurs électriques, offre un mode de navigation doux, confortable et silencieux ! (Exemple de menu)

Apéritif accompagné d’une verrine de foie gras et chutney de figue,

une mousse de thon à la provençale §§§

Ballotine de Canard maison, accompagnée de cervelas pistaché, mesclun, tomate confite et pignons de pins

§§§ Moelleux Suprême de volaille aux cèpes et garnitures

§§§§ Fromage Blanc ou sec

§§§ Royal Chocolat

§§§ Eau minérale, 1 bouteille de vin pour 3 de Rosé et de Rouge et café

L’après-midi, poursuite vers Andrézieux-Bouthéon. Visite guidée du château et de son musée. Vous comprendrez l’histoire de cette forteresse médiévale dominant le fleuve Loire. Visite libre du parc botanique et animalier, avec ses jardins à la française, la roseraie, le potager et les plantes aromatiques. Puis, retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

Prévoir un supplément le dimanche et jours fériés

LE MACHON DU FORGERON à partir de 70€ Départ vers 08h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Saint Martin la Plaine. Trajet direct par autoroute. Visite guidée de La Mourine, La maison du Forgeron. Elle retrace l'histoire de la forge au travers d'un parcours muséographique où se mêlent étroitement le passé et le présent. Poursuite vers le restaurant. Déjeuner (exemple de menu) :

Kir à la Griotte Mouriotte §§§

Saucisson chaud «façon mourine » (cuit dans le choux et le vin) spécialité de Saint Martin la Plaine §§§

Râpée stéphanoise sur son lit de salade §§§

Sarrason maison, spécialité forèzienne (fromage blanc et fines herbes) §§§

Galette de Saint Eloi §§§

¼ de vin et café Après le déjeuner, départ pour La Terrasse de Dorlay. Visite guidée de la Maison des tresses et lacets. L’atelier avec les anciens métiers à tresser en bois, en font le temps d'une visite au bruit des machines, le conservatoire vivant d’un savoir-faire unique. Vous terminerez cette journée par une dégustation, à la Maison Duculty, de charcuterie maison accompagnée de vin, pain et fromage. Puis, retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

16

BALADE AUTOUR DU LAC D’AIGUEBELETTE à partir de 73€ Départ vers 08h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de la région du lac d’Aiguebelette. Visite de la coopérative laitière de Yenne et dégustation. Poursuite vers Nances. Visite du musée Francépoque. Créée par Mme Yvonne Coudurier, qui confectionne de magnifiques vêtements de poupées, vous y retrouverez également les fameuses petites poupées de collection en costumes folkloriques ou historiques de diverses régions et pays, sans oublier la spécialité du coin : la petite poupée savoyarde et le ramoneur. Déjeuner (exemple de menu) :

Toasts de Saint Marcellin, Effiloché de jambon de Savoie et sauce abricot

§§§ Petite Friture, sauce tartare et ses frites

§§§ Glace Chartreuse et chocolat chaud

§§§ ¼ de vin et café

L’après-midi, visite du parcours spectacle de la maison du Lac. Au fil de la scénographie, vous vivez une expérience unique au cœur de notre territoire. Sur plus de 800 m², la Maison du Lac vous propose de découvrir : - le parcours-spectacle qui présente le lac d’Aiguebelette et son territoire : une scénographie dédiée à la découverte du lac, de son bassin versant et plus généralement du patrimoine local. Cet espace privilégie une présentation spectaculaire et interactive du site, de ses singularités et de ses enjeux humains et environnementaux. Puis retour sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

Visite de la fromagerie du mardi au dimanche matin.

BALADE AUTOUR DU CANAL DE SAVIERE à partir de 75€

Départ vers 06h30 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Chanaz. Trajet direct par autoroute. Le matin, embarquement pour une croisière sur le canal de Savière et le nord du Lac du Bourget. Long d’environ 4 kilomètres, le Canal de Savière relie le lac du Bourget, dont il est l’exutoire, au Haut Rhône. Il était déjà utilisé pour la navigation à l’époque néolithique. Ce fut très longtemps la principale voie de communication entre la France et la Savoie. Dégustation de vins de Savoie au caveau du restaurant. Déjeuner (exemple de menu) :

Kir §§§

Petite friture à volonté §§§

Poulet aux écrevisses, gratin savoyard §§§

Fromage blanc ou sec §§§

Tartelette aux framboises §§§

¼ de vin & café L’après-midi, petit temps libre avant votre départ pour Lavours. Cette cité a su conserver toute son authenticité. Une savante combinaison de l’habitat d’autrefois avec l’eau et les innombrables fleurs dissimulées aux quatre coins du village, donnent à Chanaz, un aspect coquet. Visite de la cuivrerie puis retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

17

SAVOIRS FAIRE EN MAURIENNE à partir de 65€ Départ vers 06h45/07h00 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction de la Maurienne. Trajet direct par autoroute jusqu’à La Chambre via Grenoble – Aiton- La Chambre. Arrivée vers 9H30. Visite de la coopérative laitière de La Chambre. Découverte des caves d’affinage et de toutes les étapes de fabrication du Beaufort. Déjeuner (exemple de menu) :

Kir §§§

Salade Savoyarde §§§

Sauté de Veau et son gratin dauphinois §§§

Salade de fruits maison §§§

¼ de vin et café L’après-midi, visite guidée du Musée de l’Opinel. Découvrez les procédés de fabrication d’hier et d’aujourd’hui ainsi que toute l’histoire de la famille Opinel et du célèbre couteau savoyard. Après avoir découvert les origines et les évolutions de la fabrication du couteau, vous pourrez assister à une projection dans la salle vidéo. Puis arrêt au magasin d’usine La Pasta. Découverte de l’exposition permanente sur l’histoire des pates en Maurienne. Vers 17h00, retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

Pour le confort de votre journée, groupe de 50 personnes maximum.

PATRIMOINE AIXOIS ET RICHESSE CULINAIRE à partir de 65€ Départ vers 9h00 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction d’Aix les Bains. Trajet direct par autoroute. Partez à la découverte du casino Grand Cercle et des produits culinaires typiques. Visitez la cave et découvrez les savoirs faire. Goûtez à un repas terroir fait maison dans la cave d’un vigneron aixois : l’occasion pour vous de déguster ses vins locaux… Dégustation accords mets et 4 vins (4 verres de vin sont prévus au cours de ce repas)

Apéritif §§§

Diots et gratin savoyard- dégustation mondeuse – fût de chêne §§§

Tarte aux pommes – dégustation perle du Lac §§§ café

L’après-midi, vers 14h30, visite guidée des cages de scène du théâtre du Casino Grand Cercle, une des seule à être visitée en France. Cet endroit a reçu la palme d’or 2014 pour sa rénovation unique et authentique. Puis à 16h30, dégustation et découverte de la fabrication du chocolat au sein d’une chocolaterie réputée du centre-ville. A cette occasion, découvrez sous forme d’atelier le chocolat… à la fin, profitez-en également pour découvrir les spécialités régionales savoyardes de l’artisan chocolatier. Vers 18h00 retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en début de soirée.

18

LE BEAUFORTAIN ET SES SECRETS à partir de 85€ Départ vers 06h00 le matin de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de la région de Beaufortain. Trajet par autoroute jusqu’à Albertville puis trajet jusqu’au barrage de Roselend. Mesurant 800 m de long et 150 m de haut, il peut contenir jusqu'à 185 millions de m³ d'eau. Il est réputé être le plus « esthétique » des barrages de Savoie. Continuation pour la visite de la coopérative laitière de Beaufort. A la suite d’un film, dégustation et visite de caves. Déjeuner (exemple de menu) :

Kir §§§

Eclair au Beaufort et salade verte §§§

Diots au vin Blanc et crozets à la savoyarde §§§

Dessert Maison §§§

¼ de vin et café

L’après-midi, départ pour Marthod. Visite du musée de la taillanderie Busillet. Visite du musée puis démonstration. En activité depuis 1874, la taillanderie est un atelier où trois générations de forgerons ont fabriqué de nombreux type d’outils tranchants. Elle demeure la seule en France en état de fonctionnement. Puis retour sur Portes les Valence. Arrivée vers 20h00

Info vérité, programme réalisable de mi-mai à mi-octobre selon état de la route

19

YVOIRE, BIJOU DU LAC LEMAN à partir de 86€ Départ vers 07h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de la Haute Savoie. Trajet direct par autoroute. Le matin, visite libre du Jardin des Cinq Sens. Ouvert au public en avril 1988, le Labyrinthe, Jardin des Cinq Sens est situé au cœur du village médiéval d’Yvoire qui jouit d’une situation exceptionnelle au bord du Lac Léman, entre Genève et Evian. Yvoire fait partie des « Plus Beaux Villages de France ». Inspiré du Moyen Âge, le Jardin se compose d'un labyrinthe végétal et de plusieurs salons de verdure sur le thème des 5 sens. Vous êtes invité à sentir, toucher, contempler, écouter et parfois même goûter. Déjeuner (exemple de menu) :

Pain Perdu à la tomme de Savoie et sa saladine du moment

§§§ Filet de Fera au vin de Crépy, Riz et garniture de saison

§§§ Tarte aux pommes et sa boule vanille

§§§ 1 bouteille de vin pour 4 et café

L’après-midi, temps libre dans le village. Sur les bords du lac Léman, tout au bout de la pointe, ce village fortifié et largement fleuri dégage une atmosphère tout à fait particulière. Ses ruelles qui serpentent, ses escaliers à larges marches, ses maisons aux longs balcons et son château dominant le lac et le port. Puis retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

ANNECY, VENISE DE HAUTE SAVOIE à partir de 80€ Départ à 08h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction d’Annecy. Trajet direct par autoroute. Arrivée en fin de matinée. Temps libre pour une découverte de sa vieille ville mais aussi des bords du lac. Déjeuner (exemple de menu) :

Salade de Montagne

§§§ Diots au vin blanc, polenta

§§§ Coupe de Glace

§§§ ¼ de vin et café

L’après-midi, croisière commentée d’1h00, vous découvrirez les rivages d’Annecy d’une manière originale. Puis vers 16h00, retour direct sur Portes les Valence. Arrivée vers 19h00.

Possibilité en supplément d’une visite guidée d’Annecy ou de la visite du Musée Paccard

20

EVIAN, VILLE D’EAU à partir de 86€ Départ à 06h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction d’Evian les Bains. Trajet direct par autoroute. Arrivée à 10h00. Le matin, visite à pied de la ville (1h30). Nichée entre lac et montagnes, Evian bénéficie d'un environnement naturel proprement exceptionnel, qui lui a donné sa renommée de station touristique internationale. Découverte de la ville du Moyen Age à nos jours. Déjeuner (exemple de menu) :

Salade Savoyarde §§§

Filet de Féra au beurre Blanc §§§

Diots au vin blanc, gratin dauphinois §§§

Tomme de Savoie §§§

Mousse aux fruits rouges maison §§§

¼ de vin et café L’après-midi, balade en bateau sur le Lac Léman en bateau solaire. Il vous permettra d’admirer les rives de la cité thermale et d’observer la faune en toute discrétion. A 16h00, retour direct sur Portes les Valence. Arrivée vers 20h00.

CHAMONIX, L’EXCEPTIONNEL ACCESSIBLE à partir de 137€ Départ vers 07h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction du Mont Blanc Trajet direct par autoroute. Découvrez le temps d’une journée 2 sites exceptionnels : l’Aiguille du Midi et sa nouveauté « Le Pas de Vide » et le Montenvers – Mer de Glace. Faites l’ascension à 3842 mètres d’altitude avec le célèbre téléphérique et laissez-vous séduire par un panorama à 360° sur l’ensemble des Alpes ; puis partez avec le célèbre train rouge pour un « voyage à la Mer de Glace » à 1913 mètres d’altitude. Un déjeuner vous sera proposé au coeur de Chamonix ou en altitude au Grand Hôtel du Montenvers Déjeuner (exemple de menu) :

Salade Mêlée au Noix et Lardons §§§

Carré de Porc, Moutarde de Meaux et citron polenta §§§

Tarte aux fruits rouges §§§

¼ de vin et café Puis retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

21

CROISIERE ET SAVOIR FAIRE FOREZIENS à partir de 75€ Départ vers 07h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de ST GALMIER. A 9H30, visite commentée de l’Espace découverte de la source BADOIT et dégustation pétillante !!Puis visite de l’atelier d’un souffleur de verre ; et poursuite vers le restaurant pour le déjeuner. .

Coupette de Myro (crème de myrtilles et rosé de Provence §§§

Salade du Marché et croustillants de dinde au curry §§§

Poisson de l’arrivage en filet, crème de citron, timbale de riz et légumes croquants

§§§ Fromage blanc ou sec

Feuillantine de chocolat Weiss

§§§ Un pot de vin pour 3 personnes, café ou thé ou infusion

Puis départ pour une croisière dans les Gorges de la Loire qui vous fera découvrir les richesses de cette réserve naturelle protégée…..Retour en fin de journée à Portes les Valence.

LE MOULIN BLEU A THIERS à partir de 108€ Départ vers 08h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Thiers. Trajet direct par autoroute. Arrivée en fin de matinée. Venez découvrir la nouvelle revue « Paris Broadway » qui vous fera voyager sur toutes les plus granges scènes de comédies musicales. Durant 02h, entrez dans l’univers de Starmania, Notre Dame de Paris, Grease, Aladdin, Le Roi Lion, Sister Act ou encore Les dix commandements. Sans oublier les meilleurs tubes des années 70 et 80. Déjeuner spectacle.

Kir pétillant à la liqueur de Cassis §§§

Saumon Froid en Bellevue §§§

Blanquette de volaille, Gratin Dauphinois §§§

Saint Nectaire §§§

Douceur sucrée du Moulin Bleu §§§

½ bouteille de vin rouge et Café

A l’issue du spectacle, retour direct sur Portes les Valence

22

GENEVE ET LE PALAIS DES NATIONS à partir de 89

Départ vers 06h30 de Portes les Valence en autocar Grand Tourisme en direction de la Suisse. Trajet direct par autoroute. Valence – Aix les Bains – Annecy – Genève. Arrivée en milieu de matinée. Visite guidée de l’ONU (1H00). Le Palais des Nations, siège de l'Office des Nations Unies à Genève (ONUG), est l'un des principaux centres de diplomatie multilatérale au monde. Parcourez les salles où de nombreuses négociations se sont déroulées, découvrez les nombreux cadeaux offerts par différents pays à l'ONUG ou devenez incollable sur l'histoire du Palais des Nations et les activités de l'ONU. Déjeuner dans le centre de Genève (exemple de menu) :

Tartare de légumes frais §§§

Coq au Gamay de Genève, riz et légumes de saison §§§

Poire pochée au sirop §§§

¼ de Vin et café

L’après-midi, temps libre dans le centre-ville pour une découverte personnelle de la ville. Explorez les petites ruelles alentours et ses terrasses ombragées. En milieu d’après-midi, retour en direction de Portes les Valence. Arrivée en début de soirée.

CARTE D’IDENTITE EN COURS DE VALIDITE OBLIGATOIRE

23

LE TRAIN DES DEUX VALLEES AU CREUSOT à partir de 108€

Départ vers 07h30 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction du Creusot. Trajet direct par autoroute via Lyon et Macon. Arrivée pour l’heure du déjeuner au Creusot et embarquement à bord du train. Vous déjeunerez à bord du Trans-Bourgogne Express et dégusterez un succulent menu typiquement Bourguignon. Complètement restauré par une équipe de passionnés, le Train des 2 Vallées devient l’un des plus longs chemins de fer touristique à voie étroite avec un réseau de près de 10 km. Avec ses locomotives à vapeur et diesel, il vous propose une balade au rythme des tortillards d’antan. Déjeuner (exemple de menu) :

Assiette Morvandelle (jambon cru, terrine de campagne, jambon persillé) §§§

Saupiquet de jambon et Gratin Dauphinois §§§

Fromage Blanc à la crème ou Assiette du Berger §§§

Clafoutis à l’ancienne §§§

Vin de Bourgogne à volonté et café

Débarquement vers 15H00 et visite commentée de la locomotive 241 P 17, fabriquée par les Etablissements Schneider en 1949 et restaurée. Départ en fin d’après-midi pour un retour direct par l’autoroute. Arrivée dans la soirée sur Portes les Valence.

24

A L’ASCENSION DU MONT VENTOUX à partir de 60€ Départ vers 08h00 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction de Saint Maurice sur Eygues. Trajet direct par autoroute jusqu’à Bollène puis route jusqu’à Saint Maurice sur Eygues. Visite de la fabrique BISCUITERIE DE PROVENCE. Venez découvrir cet univers en visitant les différents ateliers. De la fabrication des biscuits par ses pâtissiers à leur conditionnement. Une dégustation vous attendra à l’issue de la visite. Continuation vers Malaucène. Déjeuner (exemple de menu) :

Assiette Provençale (crespéou et son coulis de tomates fraiches, brandade de morue, tapenade…)

§§§ Croustillant de volaille à la tapenade

§§§ Dessert gourmand

§§§ ¼ de vin et café

L’après-midi, départ pour le Géant de Provence : Le Mont Ventoux. De ce géant, vous pourrez admirer un panorama sublime " de la Méditerranée au Vercors, du Canigou au Pelvoux, du Mezenc au Mont Viso ". Les premiers bergers et chasseurs de notre histoire eurent le privilège de dominer, par temps clair, la plaine de Carpentras, le plateau du Vaucluse, la Durance, le Rhône, les Dentelles de Montmirail, le Lubéron, les Alpilles, les collines de l'Estaque, l'Etang de Berre C'est le sommet le plus occidental des Alpes. Au retour à Bedoin, arrêt dans une cave pour la dégustation de Vin AOC Ventoux. Puis, retour direct par l’autoroute. Arrivée dans la soirée sur Portes les Valence.

Journée réalisable du lundi au jeudi

CROISIERE EN AVIGNON à partir de 98€ Départ vers 09h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction d’Avignon. Trajet direct par autoroute. Le matin, découverte de la ville en petit train : au travers d’un circuit inoubliable au cœur de ville historique des papes, découvrez les rues médiévales et commerçantes, les quartiers pittoresques, le Pont d’Avignon… Temps libre avant l’embarquement vers 11h30 pour un déjeuner croisière. Déjeuner (exemple de menu).

Muscat de Beaumes de Venise §§§

Verrine d’accueil §§§

Tian de légumes provençaux à la Brousse §§§

Dos de Cabillaud rôti et son écrasé de pommes de terre §§§

Fromage sur salade §§§

Tiramisu §§§

1 bouteille de vin pour 4 et café

Après un passage devant le pont d’Avignon, (Saint Bénézet) et le Palais des Papes, le bateau part vers Villeneuve lez Avignon, la Tour Philippe le Bel, Le Fort Saint André et la grande écluse (12 m de dénivellation). Vous continuerez en direction de Châteauneuf du Pape. Retour sur Avignon direct. Débarquement à 16h00 et retour sur Portes les Valence en fin d’après-midi. Arrivée en fin de journée.

25

LE CASTEL ABSOLUMENT CABARET à partir de 78€ Départ vers 09h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction du Vaucluse. Trajet direct par autoroute. Arrivée vers 12h00. Installation pour le déjeuner-spectacle. Un Spectacle haut en couleurs mélangeant la danse, l’humour et la chanson... Vous plongerez dans l’ambiance magique des cabarets parisiens. Une succession de tableaux étincelants, étonnants folklore typique américain, comédies musicales anglo-saxonnes à grand spectacle, des ballets modernes dans la tradition des revues parisiennes et sans oublier l’incontournable French Cancan modernisé et le final Plume traditionnel Repas sur fond musical.

Vin d’accueil §§§

Soufflé froid de brandade salade fraiche croquante et croûtons dorés §§§

Suprême de Pintade Rôti coulis de poivrons et garnitures du marché §§§

Pâtisserie Maison §§§

1 bouteille de vin pour 4 personnes et café Spectacle à 14h30, d’une durée de 01h30. Puis, musique rétro et musette jusqu’à 17h30. Puis retour direct sur Portes les Valence.

EVASION EN LUBERON à partir de 78€ Départ vers 08h30 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction du Vaucluse. Trajet direct par autoroute : Loriol – Avignon puis Fontaine de Vaucluse. C’est vraisemblablement l'un des sites naturels le plus visité du Vaucluse : en période estivale, les rues de Fontaine sont littéralement envahies par la foule et les magasins de souvenirs pris d'assaut... Continuation en direction de votre restaurant pour le déjeuner (exemple de menu) :

Crespéou au coulis de tomates fraîches §§§

Fondant de poulet farci aux cèpes, jus corsé §§§

2 légumes §§§

Plateau de fromages §§§

Vacherin §§§

¼ de vin et café L’après-midi, entrée au village des Bories. Accès en navette (1.7 km de sentier). Visite libre. La découverte du village des Bories est incomparable. L’harmonieuse répartition des masses horizontales et verticales, l’équilibre végétal minéral, les jeux d’ombre du levant et du couchant, tout concourt au charme original d’un site. Poursuite vers Gordes. Temps libre. Dressé au bord du plateau du Vaucluse, Gordes compte parmi les villages vedettes du Lubéron. En fin d’après-midi, retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

26

LES CALANQUES DE CASSIS à partir de 85€ Départ vers 06h30 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Cassis. Trajet direct par autoroute jusqu’à Cassis. Arrivée dans la matinée à Cassis. Vous embarquerez pour une mini-croisière afin de découvrir les célèbre calanques dont Port-Miou, la calanque aux 500 voiliers ou encore Port-Pin avec ses pins d’Alep qui poussent en équilibre sur la roche calcaire et la plus spectaculaire, En Vau, pour ses imposantes, falaises blanches… Déjeuner sur le port de Cassis (exemple de menu) :

Soupe de poissons maison (servie avec sa rouille et croutons) §§§

Daube Provençale §§§

Tarte aux pommes §§§

¼ de Vin et Café

L’après-midi, temps libre sur le port, pour flâner ou alors pour la baignade. En milieu d’après-midi, retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

Prévoir un supplément le week-end

LES BAUX DE PROVENCE ET LES CARRIERES DE LUMIERES à partir de 83€ Départ vers 08h30 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction des Baux de Provence Trajet direct par autoroute. Le matin, visite guidée du village des Baux de Provence : le village est classé et labellisé « un des plus beaux villages de France », il a été restauré patiemment avec beaucoup de soin. Aujourd’hui son patrimoine historique est exceptionnel avec un trésor de 22 pièces architecturales classées Monument historique : église, château, hôtel de ville, hôpital, chapelles, maison, portes… Déjeuner (exemple de menu) :

Caviar d’aubergines façon « gueuse » §§§

Blanc de volaille à l’anis étoilé §§§

Crème renversée à l’orange §§§

¼ de vin & café

L’après-midi, temps libre au cœur du village. Puis visite des Carrières de Lumières. Chaque année un grand spectacle inédit est proposé présentant les plus grands noms de l’Histoire de l’Art. Ces spectacles sont projetés sur les immenses parois de 14 mètres de haut, les piliers, les sols de la carrière. Ils vous transportent en musique dans des mondes colorés. Retour sur Portes les Valence en fin d’après-midi. Arrivée en fin de journée.

Prévoir un supplément le week-end

27

AU CŒUR D’UNE MANADE CAMARGUAISE à partir de 81€ Départ vers 07h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction des Saintes Maries de la Mer. Trajet direct par autoroute. Arrivée dans la matinée à la Manade. Dans le traditionnel «Chariot tracté», vous allez découvrir la nature intacte de la Camargue. Nous passons devant les taureaux sauvages suivis par les gardians sur leurs chevaux. Au cours du circuit, on s´arrête un bon moment afin de suivre une démonstration de «triage». Il s´agit pour les gardians, de sortir un taureau du troupeau. Déjeuner (Exemple de menu) :

Kir §§§§

Assiette de gardian : saucisson et Terrine de taureaux §§§

Gardiane de taureau avec riz camarguais §§§

Chèvre à l’huile d’olive §§§

Tarte aux pommes §§§

¼ de vin et Café L’après-midi, temps libre aux Saintes Maries de la Mer, puis retour sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

MARSEILLE & LE TRAIN DE LA COTE BLEUE à partir de 88€ Départ vers 07h30 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Miramas. Trajet direct par autoroute : Valence – Salon de Provence puis poursuite vers Miramas. Arrivée vers 10h30. Embarquement à bord d’un train d’une ligne régulière de Miramas à Marseille. Cette ligne SNCF régulière est pittoresque et reste un moment de partage et de dépaysement pour tous. Vous serez charmés par ce chemin longeant la côte ou même en voiture vous n’avez pas accès. Ce trajet ludique s’arrête dans tous les villages de la Côte Bleue, de ports en ports, de plages en plages, de calanques en calanques sur 32 kilomètres. Arrivée à Marseille. Transfert en autocar jusqu’au Vieux Port. Déjeuner (exemple de menu) :

Mozzarella panée, tomates et mesclun §§§

Loup Grillé au feu de bois, riz et ratatouille §§§

Pana Cotta §§§

¼ de vin et café L’après-midi, balade en petit train. Montée jusqu’à Notre Dame de la Garde. Du vieux port à Notre Dame de la Garde en passant par la corniche, Marseille dévoile ses richesses : ses forts, le Pharo, l’Abbaye Saint Victor avec en toile de fond les Iles du Frioul. Grimpez jusqu’à 162 mètres d’altitude où « La Bonne Mère » veille sur le panorama époustouflant de la ville. Retour en fin d’après-midi en direction de Portes les Valence.

28

MARSEILLE ET SON MUCEM à partir de 57€ Départ vers 08h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Marseille. Trajet direct par autoroute. Arrivée en milieu de matinée à Marseille .Temps libre sur le Vieux Port. Depuis 26 siècles, le Vieux-Port est le théâtre prestigieux où se joue l’histoire de Marseille. Durant l’Antiquité et le Moyen Age la ville grecque (Massalia), puis romaine (Massilia) et médiévale (Masiho) s’est développée sur la rive Nord puis vers le Sud au XVIIe siècle. Le Vieux-Port reste encore aujourd’hui le cœur névralgique de Marseille. Déjeuner (exemple de menu) :

Salade de Chèvre Chaud §§§

Moules à la provençale et frites maison §§§

Mousse au chocolat blanc §§§

¼ de vin et café L’après-midi, accès au Musée des Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée. Le MuCEM est un vrai musée du XXIème siècle : Une cité culturelle où se croisent et s’échangent des regards pluriels sur la Méditerranée. Le MuCEM invite au voyage et à la découverte à travers ses expositions et une riche programmation culturelle. Visite guidée générale du MuCEM (1H30 au total), un parcours autour des expositions permanentes du J4 (cube minérale de 15000 m2 enserré par une fine résille de béton) et du Fort Saint Jean afin de découvrir et comprendre la vocation d’un musée de civilisations. Retour en fin de journée sur Portes les Valence.

DOUCEUR EN PROVENCE à partir de 85€ Départ vers 08h00 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Salon de Provence. A 10h, rendez-vous à la savonnerie Marius Fabre à Salon de Provence pour une visite guidée. La Savonnerie Marius Fabre, fabricant artisanal de savon de Marseille est implantée au cœur de Salon de Provence. Venez découvrir l’univers authentique d’un produit naturel vieux de plusieurs siècles. Continuation de la découverte de la fabrication des savons au musée du Savon. Au cœur de la savonnerie Marius Fabre, dans une ancienne salle de séchage, le Musée du savon de Marseille a trouvé toute sa place. En fin de matinée, départ en direction du restaurant et déjeuner (exemple de menu) :

Papeton d’aubergines aux légumes confits, mesclun et tuile de parmesan

§§§ Pressé d’agneau au citron confit, polenta aux

fruits secs §§§

Paris Brest §§§

¼ de vin et Café En début d’après-midi, visite d’une fabrique de calissons. Dégustation. Poursuite vers Aix en Provence, pour la découverte de la ville en petit train : Le Mini Tram vous permet de remonter dans le temps à travers l'histoire d'Aix-en-Provence. Laissez-vous transporter dans les ruelles de la ville à bord d'un petit train avec un toit à vision panoramique Retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée sur Portes les Valence.

Programme réalisable du lundi au vendredi. Le plus : véritable visite d’une fabrique de calissons

29

JOURNEE CAMARGUAISE à partir de 89€ Départ vers 7h30 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction de d’Aigues Mortes. Trajet direct par autoroute. Embarquement à 10h30 pour un déjeuner croisière et la découverte de la Camargue. Croisière à bord d’une authentique péniche chaleureuse et accueillante. Vous découvrirez en circuit commenté les canaux de Camargue : la faune, la flore et les activités économiques de la région. Vous profiterez également d’un arrêt dans une manade, au mas de la comtesse. Retour sur le bateau pour le déjeuner (exemple de menu) :

Kir §§§§

Plateau de charcuterie §§§

Gardiane de taureau avec riz camarguais §§§

Fromage §§§

Tarte §§§

¼ de vin des sables et Café L’après-midi, vers 14H30, visite en petit train des Salins du Midi avec un parcours autour des tables salantes. Arrêt prévu au Musée du Sel et au stock de sel. Puis continuation par une dégustation de vin. Vers 17h30, retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

ESCAPADE CEVENOLE à partir de 83€ Départ vers 07H15 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction des Cévennes. Trajet direct par autoroute : Loriol – Bollène puis passage par Bagnols sur Cèze – Alès – Anduze. Arrivée vers 11h15 à Anduze. Embarquement à bord du train de Cévennes pour une balade d’Anduze à Saint Jean du Gard. Découvrez de viaduc en tunnels la Vallée des Gardons et ses admirables paysages à bord du train. Continuation pour le restaurant à Saint Jean du Gard. Déjeuner (exemple de menu) :

Terrine Maison au Foie de Volaille, châtaignes et cèpes §§§

Rumsteack de taureau jus au poivre noir et à l’échalote. Panaché de légumes de Saison

§§§ Fromage §§§

Parfait glacé à la châtaigne §§§

¼ de vin et café L’après-midi, départ pour les Grottes de Trabuc. Visite guidée d’1h00. Trésor des Cévennes: la grotte aux 100 000 soldats est parfaitement aménagée. On y trouve cascades, lacs, draperies, perles de cavernes, gours,... Vers 16h30, retour en direction de Portes les Valence par le même itinéraire. Arrivée

30

SAINT GUILHEM LE DESERT & LE TRAIN DES VIGNES à partir de 77€

Départ vers 06h15 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Saint Guilhem le désert. Trajet direct par autoroute. Arrivée en milieu de matinée et visite guidée de ce village médiéval. Niché dans le Val de Gellone et classé parmi les plus beaux villages de France, vous y découvrirez la célèbre abbaye de Gellone. Continuation en direction du Pont du Diable Déjeuner (exemple de menu).

Tartare de saumon et légumes croquants au vinaigre de Mangue

§§§ Suprême de volaille aux cèpes pommes grenailles aux herbes en brochette poêlée de légumes Méditerranéens

§§§ Eclair au café

§§§ ¼ de vin et café

En début d’après-midi, départ en direction de Saint Jean de Fos et balade découverte du Vignoble à bord du Petit Train des Vignes. Jérôme vous fera partager sa vie au quotidien en vous amenant sur la place du village, sur les chemins de campagne et au milieu de ses vignes. Vous découvrirez le vignoble, les terroirs, les cépages, les assemblages et de magnifiques paysages. A l’issue de la balade, dégustation de vin. Retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée sur Portes les Valence.

DETENTE SUR LE CANAL DU MIDI à partir de 89€ Départ vers 07H30 de Portes les Valence en autocar grand tourisme en direction de Colombiers. Trajet direct par autoroute. Arrivée vers 11h30. Embarquement pour un déjeuner croisière. Vous découvrirez le Tunnel de Malpas, les écluses de Fonserranes, vous admirerez la cathédrale St Nazaire, le Pont Canal sur l’Orb, le plus long canal du Midi, l’Ecluse de l’Orb… Déjeuner croisière (exemple de menu) :

Cappuccino de Moules du Chichoulet servi avec son cake tiède au Chorizo

§§§ La Goûteuse Rouille de Seiche façon Sétoise

(trés léger Aïoli servi séparément) §§§

Assiette de fromages §§§

Cœur Fondant au Chocolat Amer §§§

¼ de vin et café Débarquement à 16H15 à Béziers et retour direct sur Portes les Valence. Arrivée vers 20h30.

31

LA FERME MARINE A MARSEILLAN à partir de 94€ Départ vers 05h30 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction de Marseillan. Trajet direct par autoroute : Loriol – Montpellier – Béziers – Agde. Arrivée à Marseillan vers 10H15 et début de visite du Chais Noilly Prat à Marseillan. Puis, continuation, visite du mas ostréicole. Déjeuner.

Plateau de fruits de mer

§§§

Poisson ou Sèche à la Plancha

§§§

Dessert

§§§

¼ de vin en pichet et café

L’après-midi, croisière découverte sur l’Etang de Thau. (Départ Agde, retour Marseillan). Débarquement et retour direct sur Portes les Valence. Arrivée en fin de journée.

LE GRAU D’AGDE ET LA CRIEE à partir de 77€ Départ vers 05h30 de Portes les Valence en autocar de grand tourisme en direction du Grau d’Agde. Trajet direct par autoroute : Loriol – Montpellier – Béziers – Agde. Le matin balade en bateau. Entrée en mer par le Golfe du Lion, navigation côtière jusqu’au Cap d’Agde, découverte du patrimoine maritime : l’île du Fort Brescou ; la Grande Conque. Remontée de l’Hérault du Grau d’Agde à Agde, passage devant la criée aux poissons, la cité d’Agde… Débarquement et déjeuner (exemple de menu) :

Soupe de Poissons §§§

Gardianne de Taureau §§§

Fromage §§§

Tarte aux pommes §§§

¼ de vin et café L’après-midi, visite libre du BELVEDERE DE LA CRIEE. Avec 150 m2 d’exposition et d’une vidéo, découverte du circuit du poisson des pêcheurs aux acheteurs, par les baies vitrées qui permettent d’assister à la vente. Vers 15h30, retour sur Portes les Valence par le même itinéraire qu’à l’aller. Arrivée vers 19h30 à Portes les Valence.