DOCUMENT D’ACCOMPAGNEMENT - Le Vaisseau temporaire... · e document vous permettra de préparer au mieux votre visite en vous donnant ... Anatomie, évolution, milieu naturel :

DU 25-09-2012EXPOSITION

AU 01-09-2013

DOCUMENT D’ACCOMPAGNEMENT

C ette nouvelle exposition temporaire donne l’occasion à vos élèves (du cycle 1 au collège) de partir à l’aventure du monde végétal dans lequel et grâce auquel nous vivons. Elle aborde la nutrition des plantes, leur reproduction, et leur survie. Sont expliquées aussi les stratégies qu’elles ont développées pour se déplacer afin de coloniser de

nouveaux milieux. « Plantastic ! » s’attache également à mettre en lumière l’omniprésence des plantes ainsi que le rôle majeur qu’elles jouent dans notre vie de tous les jours.

C e document vous permettra de préparer au mieux votre visite en vous donnant des informations pratiques, un descriptif du contenu de l’exposition et des animations scientifiques développées pour l’occasion ainsi que des liens vers

les programmes scolaires. Pour compléter la visite de l’exposition, nous vous invitons à découvrir ou redécouvrir le jardin du Vaisseau, et surtout à profiter des nouveaux supports pédagogiques tels que les explor’expos, les jeux de piste, …

Nous vous rappelons qu’en tant qu’enseignant, vous pouvez visiter gratuitement* l’ensemble des expositions temporaires et permanentes avant votre venue en groupe et poser vos questions pédagogiques à l’adresse suivante : [email protected].

Le Vaisseau présente

« Plantastic ! »

du 25 septembre 2012

au 1er septembre 2013.

VEGETALEMENT VOTRE, L’équipe du Vaisseau

*Sur présentation d’un justificatif (fiche de paie, Pass Education).

Offre valable pour les enseignants du 1er degré, du primaire, du collège et du lycée.

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SOMMAIREI. PRéSENTATION DE L’EXPOSITION .................................................. 04

• A. Plan de l’exposition........................................................................................................... 04

• B. Descriptif de l’exposition ................................................................................................ 05

• C. Informations pratiques pour la visite ......................................................................... 05

II. PRéSENTATION DES éLéMENTS INTERACTIFS ............................ 06 • A. Une plante, des plantes ? ............................................................................................... 06

• B. De la graine à la plante .................................................................................................... 10

• C. De la plante à la graine .................................................................................................... 10

• D. Les plantes, partenaires indispensables ................................................................... 10

III. autour de l’exposition .............................................................. 19 • A. Les animations scientifiques du «Plantarium»........................................................ 19

• B. Au jardin ................................................................................................................................ 19

IV. Programmes scolaires .......................................................... 23 • A. Liens avec les programmes scolaires du cycle 1 (PS, MS, GS)............................ 23

• B. Liens avec les programmes scolaires du cycle 2 (CP et CE1) .............................. 23

• C. Liens avec les programmes scolaires du cycle 3 (CE2, CM1 et CM2) .............. 24

• D. Liens avec les programmes scolaires du collège ................................................... 24

V. boîte à outils .............................................................................. 27 • A. Bibliographie ...................................................................................................................... 27

• B. Webographie ....................................................................................................................... 27

• C. Prolonger la visite sur un autre site du Conseil Général du 67 ......................... 27

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I.Présentation de l’expositionA. Plan de L’Exposition

UNE PLANTE, DES PLANTES ?1 Crée ta plante 2 Fleur à construire 3 Plantes préhistoriques 4 Qui suis-je ? 5 La vie souterraine 6 Plantastic Quiz 7 Plantes en puzzle 8 Forêt, désert, montagne DE LA GRAINE à la plante 9 Usine à plantes 10 La main verte ?11 Les chercheurs de soleil12 Ça pousse13 Les pieds dans l’eau

DE LA PLANTE à la graine14 Le pouvoir du vent15 Vidéos16 Pollen en 3D17 Qui sent quoi ?18 Qui butine qui ?19 Regards d’insectes20 Partenaires pollinisateurs21 Reproduction végétale22 Graines voyageuses23 Explosions de graines24 A l’intérieur de la graine25 Vole, petite graine26 Mmm, les bons fruits

LES PLANTES, PARTENAIRES INDISPENSABLES27 Que de plantes28 Remontons aux racines29 Qui mange qui ?30 Au jardin31 Fais tes courses32 à 35 Questions épineuses : les OGM Questions épineuses : la déforestation Questions épineuses : la pollution Questions épineuses : le réchauffement climatique

entrée /sortie

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B. DESCRIPTIF DE L’EXPOSITION Dans un univers tactile, sensoriel et immersif, et grâce à plus d’une trentaine d’éléments interactifs, « PLANTASTIC ! » et son univers végétal vous donnent accès au monde des plantes. Vos élèves pourront tourner, soulever, sentir, pomper… et évoluer dans un terrain de découverte ludique et pédagogique où les plantes et leurs cycles de vie sont regardés à la loupe : nutrition, croissance, reproduction, adaptation à l’environnement…

L’exposition met l’accent sur l’interaction des plantes avec les Hommes ou les autres animaux, les insectes ou entre elles. Elle questionne sur leur omniprésence dans notre quotidien et leur rôle crucial sur la planète en traitant des questions d’actualité, telles que le changement climatique ou la biodiversité.

Les trente-cinq éléments interactifs qui composent cette expositionsont regroupés autour de quatre grandes thématiques : - Une plante, des plantes ? - De la graine à la plante - De la plante à la graine - Les plantes, partenaires indispensables

« Plantastic ! » est une exposition trilingue (français, allemand et anglais). Elle a été coproduite par National Museums Liverpool (Royaume-Uni), Technopolis® (Belgique), Museon (Pays-Bas), le Vaisseau (France) et Bruns (Pays-Bas).

C. Informations pratiques pour la visiteDurée de l’exposition Du 25 septembre 2012 au 1er septembre 2013.

AccessibilitéConçue pour des personnes de tout âge à partir de 3 ans, cette exposition vous est proposée en français, en allemand et en anglais. L’accès à l’exposition est compris dans le billet d’entrée au Vaisseau.L’exposition est accessible aux personnes en situation de handicap moteur, auditif et mental, et en partie aux personnes déficientes visuelles.

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A. UNE PLANTE, DES PLANTES ? Anatomie, évolution, milieu naturel : toutes ces notions basiques et essentielles sont abordées dans une première partie qui permet un aperçu général de ce qu’est le monde végétal. Le visiteur se rend finalement compte que les plantes sont assez semblables et présentent souvent des caractéristiques communes.

1. Crée ta plante Présentation de l’élément : l’élève utilise une borne multimédia pour laisser parler son côté

artistique et créer sa plante fantastique. Après avoir choisi une tige, des feuilles et des fleurs ainsi que leurs couleurs, l’élève la plante virtuellement au milieu des autres

végétaux déjà créés.

2. FLEUR à CONSTRUIRE Présentation de l’élément : l’élève construit une fleur géante en portant une

attention toute particulière sur l’ordre d’insertion des organes floraux.

Assemble la fleur avec les différents organes.

De l’intérieur vers l’extérieur de la fleur on trouve, au milieu, le pistil femelle, puis les étamines mâles, les pétales et enfin les sépales.

Même si les fleurs ont un nombre différent d’organes, ils sont toujours dans le même ordre.

3. PLANTES PRéHISTORIQUESPrésentation de l’élément : l’élève observe et touche des reproductions de fossiles de différentes espèces végétales.

Observe attentivement chacun des fossiles.

Les 5 fossiles présentés ont entre 35 et 370 millions d’années.

Grâce aux fossiles, nous savons que de nombreuses plantes vivaient bien avant les dinosaures et que certaines d’entre elles, petites aujourd’hui, ont des ancêtres qui étaient très grands.Les plantes à fleurs ont été le dernier groupe à apparaître il y a 120 millions d’années.

1. Lycopode pied de loup géant de 354 à 290 millions d’années 2. Platane de 54 à 37 millions d’années3. Prêle géante de 354 à 290 millions d’années 4. Fougère de 354 à 290 millions d’années 5 Gingko de 354 à 136 millions d’années

4. QUI SUIS-JE ? Présentation de l’élément : l’élève associe la fleur, les feuilles et les fruits à la branche d’arbre correspondant.

Complète chaque branche d’arbre par sa fleur, ses feuilles et ses fruits.

Seules les bonnes réponses restent sur la branche.

Chaque arbre a des signes distinctifs qui ne trompent pas. Certains ont des fleurs voyantes, tandis que d’autres en ont de petites, en chatons. Certains ont des feuilles dentelées, d’autres des épines. Les fruits et les graines peuvent aussi avoir des formes bien différentes.1. Pommier 2. Marronnier 3. Saule 4. Pin 5. Chêne

Cette partie vous présente en quelques mots chaque élément de l’exposition et vous en retranscrit les consignes s’il en dispose :

Que faire ?

Que voir ?

Que se passe-t-il ?

II.PRéSENTATION DES éLéMENTS

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Cet élément est en lien avec l’animation scientifique « Plante ou pas plante ?».



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5. LA VIE SOUTERRAINE Présentation de l’élément : l’élève explore un tunnel sous un arbre. À quatre pattes, il découvre la vie végétale et animale souterraine.

Explore ce tunnel pour découvrir la vie sous terre.

Que se cache-t-il dans le tunnel ?1. Une racine de carotte2. La tige souterraine du curcuma3. Un bulbe de jonquille4. Les racines d’un haricot5. Un ver de terre6. Une larve d’insectePars aussi à la recherche d’un lapin et d’une taupe !

Grâce à leurs racines, les plantes peuvent s’ancrer dans le sol et absorber l’eau et les minéraux qu’il contient. Elles les utilisent aussi pour stocker des réserves qui sont bien protégées sous la surface.Le sol sert également de refuge pour les animaux tels que le lapin ou encore de nourriture pour les vers de terre.

6. PLANTASTIC QUIZ Présentation de l’élément : à l’aide d’une borne multimédia, jusqu’à trois élèves répondent à un grand questionnaire général (10 questions aléatoires sur 36) traitant du monde végétal.

Exemple de questions : Quelle est l’épice la plus chère au monde ?a. Le curcuma b. Le safran (Il faut 150 fleurs pour faire un gramme de safran.) c. Les clous de girofle

De quelle partie du cannellier vient la cannelle ?a. Les racines b. Les fleurs c. L’écorce

7. PLANTES EN PUZZLE Présentation de l’élément : l’élève recompose les puzzles de deux plantes en veillant à bien associer les bons organes à chaque fleur.

Assemble la tige, les racines, les feuilles et la fleur du crocus ou du bouton d’or.

Toutes les plantes à fleurs ont des racines, une tige, des feuilles et des fleurs.

Chaque espèce de plante a une forme spécifique parce qu’elle a dû s’adapter à des environnements différents. Par exemple, alors que la tige du bouton d’or est aérienne, comme la plupart des fleurs, celle du crocus est souterraine, courte et charnue car il l’utilise comme un stock de nourriture.

8. FORêT, DéSERT, MONTAGNE …? Présentation de l’élément : l’élève doit associer chaque plante à son milieu naturel respectif : le désert, la montagne, la plaine tempérée et le marécage.

Prends un disque. Positionne-le en haut. Grâce aux manettes, conduis-le jusqu’à la fente qui correspond à son milieu naturel.

Regarde bien les feux clignotants pour savoir si tu as raison.

Les plantes ont évolué pour s’adapter à des conditions de vie difficiles. Cela leur permet de survivre dans le désert ou en altitude par exemple.

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B. DE LA GRAINE à LA PLANTE Cet espace permet aux élèves de découvrir les moyens mis en oeuvre par la flore pour se nourrir, se développer et grandir. Des racines qui absorbent l’eau aux feuilles qui intègrent à leur tour le CO2, cette zone traite de l’assimilation.

9. USINE à PLANTES Présentation de l’élément : en choisissant parmi l’eau, l’huile ou le jus de fruit, le dioxyde de carbone, l’azote ou l’oxygène, et la lumière, le vent ou le feu, l’élève peut comprendre les ingrédients nécessaires pour activer la machine à photosynthèse qui libère de l’oxygène et crée du sucre.

10. LA MAIN VERTE ? Présentation de l’élément : à l’aide d’une borne multimédia, l’élève doit s’occuper d’une plante verte en régulant la luminosité ainsi que les apports d’eau.

11. LES CHERCHEURS DE SOLEIL Présentation de l’élément : l’élève observe l’effet de la trajectoire du soleil sur les tournesols.

En actionnant la rampe, tu reproduis le parcours du soleil dans le ciel.

Lorsque le soleil se déplace, tu remarques que les têtes des tournesols effectuent aussi une rotation.

La tige du tournesol pousse plus vite dans sa partie ombragée que dans sa partie ensoleillée. Ce phénomène, contrôlé par une hormone de croissance, fait pencher les fleurs vers le soleil et leur permet donc de bénéficier d’un ensoleillement maximal au soleil. Une fois que le tournesol a fleuri, le phénomène s’arrête.

12. ÇA POUSSE Présentation de l’élément : l’élève observe en détail le développement des parties de la plante à l’aide d’une borne multimédia..

13. LES PIEDS DANS L’EAU Présentation de l’élément : l’élève se familiarise avec le rôle essentiel de l’eau pour les plantes.

Appuie sur le bouton bleu pour faire monter l’eau dans la plante.

Recule et regarde le niveau de l’eau baisser alors que les feuilles se remplissent.

La plante absorbe l’eau du sol grâce à ses racines. Elle se diffuse ensuite de cellule en cellule. Grâce à la pression dite de turgescence s’exerçant sur les parois des cellules, elles s’allongent et la plante grandit. Ce phénomène lui permet aussi de se maintenir droite.

C. DE LA PLANTE à LA GRAINE Comment se reproduisent les plantes ? Qu’est-ce qu’un pollen? Une graine ? Cette partie traite des différents moyens utilisés par les végétaux pour se multiplier malgré leur immobilité.

14. LE POUVOIR DU VENT Présentation de l’élément : l’élève observe l’effet du vent sur les nombreux grains de pollen produits par les plantes.

Appuie vers le bas sur cette surface pour produire une rafale de vent. Puis relâche.

Le vent souffle tout le pollen vers les fleurs mais seule une petite quantité atteint sa cible.

Les fleurs dont la pollinisation dépend du vent produisent beaucoup de grains de pollen car il n’y a qu’une petite chance que l’un d’entre eux atteigne une autre fleur. À certaines époques de l’année, il y en a tellement dans l’air que des personnes peuvent attraper le rhume des foins.

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Cet élément est en lien avec l’animation scientifique « Douceurs Végétales».

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15. Vidéos Présentation de l’élément : cette zone de détente est un endroit de contemplation où sont diffusés de magnifiques photos et films du monde végétal.

16. POLLEN EN 3D Présentation de l’élément : l’élève peut observer des grains de pollen agrandis grâce à la réalité augmentée.

Présente la face du disque avec le symbole en direction de la caméra qui se trouve au-dessus de l’écran. Attention à ce que tes doigts ne touchent pas le carré noir.

Sur l’écran, tu vois un grain de pollen en 3D considérablement agrandi. Les grains de pollen sont en réalité très petits, généralement beaucoup plus petit que la largeur d’un cheveu.

Les grains de pollen ont des tailles et des formes différentes d’une famille de plante à l’autre.Étant les organes mâles, ils sont essentiels dans la reproduction des plantes. C’est pourquoi elles peuvent en produire plusieurs millions. Ils sont ensuite transportés d’une fleur à l’autre pour rencontrer l’organe femelle.

17. QUI SENT QUOI ? Présentation de l’élément : l’élève doit reconnaître les odeurs de quatre fleurs.

Sens les fleurs blanches. A toi de retrouver l’odeur de chaque fleur en la remettant à la bonne place sur l’écran.

Les fleurs restent en place?Bravo, tu as réussi !

Le parfum des fleurs attire les insectes pollinisateurs.La plupart nous sont aussi agréables, d’autres moins. Et pourtant l’odeur de viande avariée attire des mouches !Certaines fleurs semblent inodores ? Détrompe-toi ! Elles attirent des insectes qui sont les seuls à les sentir.

18. QUI BUTINE QUI ? Présentation de l’élément : en associant une fleur à son insecte pollinisateur, l’élève déclenche une vidéo montrant l’insecte en train de la butiner.

19. REGARDS D’INSECTES Présentation de l’élément : l’élève se familiarise avec les couleurs invisibles pour l’homme, mais visibles et attractives pour les insectes.

Découvre les fleurs sous un autre angle.

Chaque fleur est vue de deux façons différentes : une, comme on la voit nous, l’autre, comme un insecte pourrait la voir.

Les insectes pollinisateurs sont attirés par les couleurs des fleurs mais aussi par leur gamme de teintes dans l’ultra-violet qui les guide jusqu’au nectar. Cette vision nous est impossible. Ces images te donnent néanmoins un aperçu de ces fleurs telles qu’ils pourraient les voir.

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20. PARTENAIRES POLLINISATEURS Présentation de l’élément : l’élève découvre les mécanismes mis en place par les plantes pour utiliser les insectes comme transporteurs de pollen.

Approche l’abeille du nectar en actionnant la poignée.

Quand l’abeille met sa tête à l’intérieur de la fleur pour boire le nectar, du pollen est déposé sur son dos.

Les insectes sont attirés par le nectar sucré des plantes qui les utilisent alors comme des transporteurs de pollen.La sauge des prés ne peut être pollinisée que par l’abeille à longue langue. Quand l’insecte cherche le nectar au fond de la fleur, du pollen s’y dépose grâce à un effet de levier sur l’étamine.

21. REPRODUCTION VéGéTALE Présentation de l’élément : l’élève découvre, à l’aide d’un film, la double fécondation.

A l’intérieur de la fleur, découvre comment les plantes se reproduisent.

Ce film te montre le moment où le pollen mâle atteint la partie femelle de la fleur, le pistil.

Comme pour les humains, un embryon de plante est généré lors de la fécondation qui combine l’ADN mâle et l’ADN femelle. Il se crée aussi un stock de nourriture utile à cet embryon qui n’existe pas chez nous. C’est ce qu’on appelle la double fécondation.

22. GRAINES VOYAGEUSES Présentation de l’élément : l’élève explore les différentes stratégies mises en place par les plantes pour disséminer leurs graines.

Essaie de deviner le mode de dissémination de chaque groupe de graines.

Retourne les dômes pour connaître la bonne réponse.

Les plantes ont développé de nombreuses manières habiles de disséminer leurs graines, malgré leur immobilité. Elles utilisent l’eau, le vent, les animaux et même le feu pour se disperser et ainsi coloniser de nombreux milieux.

23. EXPLOSIONs DE GRAINES Présentation de l’élément : l’élève observe des films au ralenti qui montrent des plantes éjectant des graines pour les disséminer.

24. à L’INTERIEUR DE LA GRAINE Présentation de l’élément : l’élève ouvre une graine géante de haricot pour en observer les différents tissus.

Ouvre la graine de haricot au pied de la gousse.

Une plante miniature se trouve à l’intérieur de la graine.

La cicatrice blanche sur la graine montre l’endroit où elle était reliée à la gousse. La tache de couleur brun foncé à côté est l’ouverture où l’eau réussit à passer à travers le tégument (l’enveloppe autour de la graine).Deux cotylédons, qui sont les deux premières feuilles de la plante, occupent une grande partie de la graine. Lorsque la plante miniature se développe, elle utilise la nourriture stockée dans ces cotylédons jusqu’à ce qu’elle puisse fabriquer ses propres feuilles.

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Cet élément est en lien avec l’animation scientifique « Opération dissémination».

Cet élément est en lien avec l’animation scientifique « Voyage au centre de la graine».

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Cet élément est en lien avec l’animation scientifique « Opération dissémination ».

Cet élément est en lien avec l’animation scientifique « Opération dissémination ».

Cet élément est en lien avec l’animation scientifique « Une plante à tout faire ».

Cet élément est en lien avec les animations scientifiques « Une plante à tout faire », « Voyage au centre de la graine » et « Douceurs végétales ».

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25. VOLE, PETITE GRAINE…. Présentation de l’élément : l’élève est sensibilisé au mécanisme de dissémination des graines par le vent.

Souffle fort dans la tête du pissenlit.

Regarde s’envoler les fruits dans lesquels se trouvent les graines.

La plante fabrique beaucoup de graines car peu d’entre elles trouveront un endroit propice à leur développement. Le vent les emporte vers de nouveaux horizons : cette dissémination éolienne s’appelle anémochorie.

26. MMM, LES BONS FRUITS … Présentation de l’élément : l’élève découvre le mécanisme de dispersion des graines par les animaux.

Tire sur les graines pour comprendre comment elles sont arrivées dans cette crotte.

Beaucoup de plantes enveloppent leurs graines dans des fruits savoureux et colorés pour attirer les animaux. Une fois avalées, elles sont transportées dans le tube digestif de l’animal et rejetées sous forme d’excréments !

La plante ne peut pas se déplacer, c’est pourquoi elle a mis en place un ensemble de stratégies pour disséminer ses graines. Ici elle utilise des animaux : c’est la zoochorie. Mais elle peut aussi utiliser le vent (comme les pissenlits) ou encore l’eau, la gravité, ...

D. Les plantes, partenaires indispensables Quel est le lien entre un pull en coton, les chaînes alimentaires, les frites ou les pneus de voiture ? On retrouve systématiquement, à la base, une plante ! Ce sont ces notions d’omniprésence des végétaux dans le quotidien de l’élève mais aussi de préservation qui sont traitées dans cette dernière partie de l’exposition.

27. Que de plantes Présentation de l’élément : à l’aide d’un jeu multimédia, l’élève découvre le rôle essentiel des plantes dans sa vie quotidienne : dans un garage ou une cuisine, il doit pointer tous les objets créés à partir de végétaux.

28. REMONTONS AUX RACINES Présentation de l’élément : l’élève feuillette un livre virtuel contant l’histoire de trois plantes : le blé, la pomme de terre ou la tulipe.

29. QUI MANGE QUI ? Présentation de l’élément : l’élève découvre que toutes les chaînes alimentaires commencent par et grâce à une plante.

Tourne les blocs afin de remettre chaque chaîne alimentaire dans le bon ordre.

La fleur s’allume quand tu as trouvé le bon ordre.

Les chaînes alimentaires nous indiquent comment les êtres vivants se procurent leur nourriture. Elles commencent toujours par une plante (producteur primaire). Elle est absorbée par un animal (consommateur). Celui-ci est à son tour mangé par d’autres animaux. La chaîne se termine par un prédateur dit de rang supérieur.

30. AU JARDIN Présentation de l’élément : à l’aide d’une borne multimédia, l’élève choisit des plantes pour le jardin. Puis il constate que selon ses choix, l’impact et les conséquences sur la biodiversité changent : elle sera plus ou moins riche et variée.

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Cet élément est en lien avec les animations scientifiques « Une plante à tout faire », « Voyage au centre de la graine » et « Douceurs végétales ».

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31. FAIS TES COURSES Présentation de l’élément : les plantes sont présentes dans la majorité des produits d’un supermarché. L’élève découvre le rôle essentiel des plantes dans sa vie de tous les jours en relevant des défis : trouver les objets produits à partir de graine ou de racines, le nombre de produits composés à l’aide de feuilles ou encore de fruits…

32 à 35. QUESTIONS éPINEUSEs Présentation de l’élément : ces éléments multimédias mettent les élèves face aux décisions difficiles à prendre concernant les OGM, la déforestation, la pollution ou encore le changement climatique. Après avoir lu des témoignages de personnes aux opinons différentes, l’élève est sollicité pour se prononcer : « Pour » ou « Contre », à lui de choisir.

Iii. Autour de l’exposition A. Les animations scientifiques du « Plantarium » Afin de permettre aux élèves de mieux s’approprier l’exposition Plantastic, les animateurs-concepteurs du Vaisseau vous proposent d’approfondir leurs connaissances et leur faire découvrir de nouvelles thématiques en participant aux animations scientifiques du Plantarium, genre de laboratoire végétal, pendant votre visite (lors des journées scolaires de la zone B).5 animations s’adressent à différents publics (cycle 1 au collège). Vous devez impérativement réserver en téléphonant au 03.88.44.65.65 (de 9h30 à 12h et de 13h30 à 17h).

Nombre de participants : 30 élèves + accompagnateursDurée de la séance : 30 minutesLieu : Plantarium

Deux à quatre créneaux horaires sont disponibles :

Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Matin10h3011h30

10h3011h30

10h3011h30

10h3011h30

Après-midi14h0015h00 Réservé au public

familial

14h0015h00

14h0015h00

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Les 5 animations scientifiques proposées aux groupes scolaires du 2 octobre 2012 au 31 mai 2013 :

Cycle 1 Cycle 2 Cycle 3 Collège

Plante ou Pas Plante ? télécharger le document de Présentation et de PréParation.Plante ? Pas plante ? Et pourquoi ? Telles sont les questions abordées dans cette animation où les élèves sont amenés à faire des jeux de tris et réaliser des classements de différents parties de plantes et d’animaux selon des critères définis en début d’animation : peau, écorce, feuilles, coquille…

oPération dissémination télécharger le document de Présentation et de PréParation.Un pot de fleur et un peu de terre oubliés dans le jardin. Et des fleurs qui y poussent sans qu’on les ait semées ? Dans cette animation scientifique, les élèves participent à l’enquête de notre animateur pour savoir comment les plantes ont pu s’y déplacer. Ils vont découvrir leurs astuces pour voler, sauter ou même prendre un taxi…

Voyage au centre de la graine télécharger le document de Présentation et de PréParation.Quel peut être le point commun entre des produits aussi variés que le chocolat, la moutarde et la farine ?Les élèves découvriront que les graines contiennent des réserves sous forme d’amidon ou d’huile et leur rôle capital dans l’alimentation humaine.Mais ils apprendront aussi que ces réserves servent à l’origine de nourriture à l’embryon qui « dort » bien à l’abri dans sa graine.

douceurs Végétales télécharger le document de Présentation et de PréParation.Quel est cet aliment omniprésent qu’on trouve aussi bien dans du pain de mie, du ketchup ou du chocolat ? Le sucre ! Mais chut, ne le dites pas à vos élèves, car au début de cette animation scientifique ils devront le deviner par eux-mêmes. Ensuite, ils découvriront comment les betteraves sucrières fabriquent du saccharose et pourquoi elles le stockent dans leurs racines.Un quiz sur le sucre conclura cette animation.

une Plante à tout faire télécharger le document de Présentation et de PréParation.Cette animation propose de faire découvrir aux élèves les différentes utilisations industrielles de la pomme de terre. Mais silence… il ne faut pas dévoiler le nom de la plante à vos élèves car ils devront le trouver eux-mêmes à travers un ensemble d’indices qui leur seront donnés. Puis, ils découvriront la diversité des produits fabriqués à base de pomme de terre. Enfin, ils réaliseront, sur un échantillon de produits, quelques expériences chimiques avec de la teinture d’iode pour déceler la présence ou non de fécule de pomme de terre (amidon).

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B. Au jardin Prolongez l’expérience «Plantastic !» par une sortie dans le jardin !

Cet environnement naturel en milieu urbain est un support à taille réelle et vivant du monde végétal. Il offre un contrepoint intéressant à la visite de l’univers magique et factice présenté dans l’exposition.

Ecosystème favorisant la découverte systémique et concrète des interactions entre les plantes, les animaux (notamment les insectes) et les hommes, cet espace agit également comme un marqueur du temps qui passe dans la nature, rythmé par les saisons et les différents cycles de vie.

1. Informations pratiques Se repérer dans le jardin

AccessibilitéLe jardin est en accès libre tout au long de l’année avec des possibilités d’exploitation pédagogique à envisager jusqu’aux vacances de la toussaint puis ensuite dès le retour du printemps (sous réserve de conditions météorologiques favorables).

2. Les jeux de pistes jardin

Les jeux de pistes sont des activités en accès libre. Disponibles sur le site internet du Vaisseau à la rubrique «Enseignants», les documents de préparation et d’activités sont à télécharger pour impression, et contiennent toutes les informations nécessaires au bon déroulement de chaque jeu de piste avec vos élèves.

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Cycle 2 Cycle 3 Collège

ABR ACADABRARBRE TÉLÉCHARGER LE DOCUMENT DE PRÉSENTATION ET DE PRÉPARATION.

Un jeu de piste pour découvrir quelques arbres communs présents dans le jardin (chêne, platane, pin sylvestre, bouleau, tilleul), apprendre à les observer et à les décrire d’après quelques caractéristiques simples (forme, feuille, écorce, taille). Les élèves pourront in fine établir leurs fiches d’identité respectives, prémices à la réalisation éventuelle d’un herbier d’arbres en classe.

milieu, tu dors ? télécharger le document de Présentation et de PréParation.A travers cette activité, les élèves prennent conscience de l’existence de la biodiversité et de son rôle dans l’équilibre de l’environnement. Ils observent, expérimentent et décrivent des milieux de vie spécifiques à un certain nombre de stations dans le jardin (un jardin de plantes médicinales, un rucher, un compost, un bosquet d’arbres, du bois mort).

un jardin extraordinaire télécharger le document de Présentation et de PréParation.Ce jeu de piste propose un exercice d’évaluation de la biodiversité du jardin comme lieu propice ou non au développement de la faune et de la flore. Grâce à une grille de lecture simple et pratique, l’expérience peut ensuite être renouvelée dans d’autres environnement proche du collège ou de la maison afin de comparer et d’éveiller le sens critique et d’analyse des élèves.

3. L’Explor’Expo jardin

Deux grandes thématiques (biodiversité et jardinage naturel) sont à exploiter dans le jardin.

Afin de préparer et d’optimiser au mieux ce complément de visite à l’exposition Plantastic, un certain nombre de fiches pédagogiques, nommées explor’expo par station (description et conseils pour appréhender chaque installation avec vos élèves, liens avec le programme scolaire, propositions d’activités à faire en classe, etc.) seront disponibles, en ligne, à partir de mars 2013.

Les thèmes abordés, du cycle 1 au collège : la ruche d’observation, la jachère fleurie mellifère, l’hôtel à insectes, le compost, les légumes du potager… Pour être tenu au courant des mises à jour, inscrivez-vous à la « newsletter enseignant ».

4. Au fil des saisons, un certain regard !

Tout au long de l’exposition temporaire Plantastic, l’équipage du Vaisseau a choisi de poser son objectif dans le jardin. Nos photographes en herbe vous proposent donc de partir à la découverte de leurs clichés décalés, plus ou moins dissimulés… Chaque saison, se rajouteront les clichés de la saison précédente. Un autre moyen de découvrir le jardin tout en prenant la mesure du temps qui passe.

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iV. Programmes scolairesA. Liens avec les programmes scolaires du cycle 1 (PS, MS, GS)

Compétences Connaissances Capacités

Découvrir l’écrit Se familiariser avec l’écrit Ecouter et comprendre un texte lu par un adulte.

Devenir élève Vivre ensemble Respecter les autres et respecter les règles de la vie commune.

Découvrir le monde Découvrir le vivant

Reconnaître, nommer, décrire, comparer, ranger et classer des matières, des objets selon leurs

qualités et leurs usages.

Connaître des manifestations de la vie animale et végétale, les relier à de grandes fonctions : croissance, nutrition, locomotion,

reproduction.

B. Liens avec les programmes scolaires du cycle 2 (CP et CE1).


Découverte du monde Découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets

Repérer les caractéristiques du vivant : naissance, croissance et

reproduction.

Comprendre les interactions entre les êtres vivants et leur

environnement.

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C. Liens avec les programmes scolaires du cycle 3 (CE2, CM1 et CM2).


Français Lecture

Comprendre des textes scolaires (énoncés de problèmes, consignes, leçons

et exercices des manuels).

Sciences expérimentales et technologie

L’unité et la diversité du vivant

Présentation de la biodiversité : recherche de différences entre

espèces vivantes.Présentation de l’unité du vivant : recherche de points communs entre espèces

vivantes.


Le fonctionnement du vivant

Les stades du développement d’un être vivant (végétal ou vivant).

Les conditions de développement

des végétaux et des animaux.Les modes de

reproduction des êtres vivants.


Les êtres vivants dans leur environnement

L’adaptation des êtres vivants aux conditions du milieu.

Place et rôles des êtres vivants ; notions de

chaînes et de réseaux alimentaires.

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D. Liens avec les programmes scolaires du collège

Discipline Partie du programme Connaissances

Science de la vie et de la terre (6ème)

Le peuplement d’un milieu

L’occupation du milieu par les êtres vivants varie au cours des saisons. Chez les espèces végé-tales, ces variations du peuple-ment du milieu se caractérisent

par les alternances de formes (semences, bourgeon, organes

souterrains).

L’installation des végétaux dans un milieu est assurée par des formes de dispersion : graines

ou spores.

Le peuplement d’un milieu

L’envahissement d’un milieu est assuré par certaines

parties du végétal impliquées dans la

reproduction végétative. La formation de la graine

nécessite le dépôt de pollen sur le pistil de la fleur pour

permettre la fécondation.L’influence de l’Homme peut-

être : -directe sur le peuplement

(déboisement, chasse, utilisation de pesticides…)

-indirecte sur le peuplement (accumulation de déchets,

aménagement du territoire, modifications topographiques).

Origine de la matière des êtres vivants

Tous les organismes vivants sont des producteurs.

Tout organisme vivant produit sa propre matière à partir de

celle qu’il prélève dans le milieu.Les végétaux chlorophylliens

n’ont besoin pour se nourrir que de matière minérale, à condition

de recevoir de la lumière.

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Des pratiques au service de l’alimentation humaine.

La production alimentaire par l’élevage ou la culture.

L’Homme élève des animaux ou cultive des végétaux

pour se procurer des aliments qui répondent à ses

besoins (matières grasses, sucres rapides, sucres lents,

protéines).La production alimentaire

par une transformation biologique.

Certains aliments proviennent d’une transformation

contrôlée par l’Homme. Les aliments produits sont issus de la transformation d’une matière première animale ou végétale et répondent

aux besoins en aliments de l’Homme (matières grasses, sucres rapides, sucres lents,

protéines).


Respiration et occupation des milieux de vie

Chez les végétaux comme chez les animaux, la respiration

consiste à absorber du dioxygène et à rejeter du

dioxyde de carbone.


Reproduction sexuée et maintien des espèces dans les

milieux

La reproduction sexuée animale comme végétale

comporte l’union d’une cellule reproductrice mâle et d’une

cellule reproductrice femelle.


Responsabilité humaine en matière de santé et

d’environnement.

L’Homme par les besoins de production nécessaire à son alimentation, influence la biodiversité planétaire et l’équilibre entre les espèces.

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V. Boîte à outilsCette boîte à outils n’est pas exhaustive. Référez-vous également à celle des documents de présentation et de préparation des animations scientifiques du « Plantarium ».

A. Bibliographie : Pour les cycles 1 et 2 :-BROUTIN C., L’arbre, Paris : Gallimard jeunesse, 2008 Du marron, graine de l’arbre, au marronnier qui laisse tomber ses marrons, voici la grande aventure des arbres. -WABBES M., J’aime les pommes, Paris : Archimède - l’École des loisirs, 1993Je les mange crues, en compote ou en gâteau. Mais au fait, comment naissent-elles? Il faut des fleurs, des abeilles, des bourgeons... Toute l’histoire des pommes, de l’arbre à l’assiette ... »-PRIGENT, C. (Trad.), Plante : graines, fruit, pousse, bogue, Paris : Gallimard-Jeunesse (coll. Mes découvertes. Je comprends tout !) -VOLTZ C., Toujours rien ?, Rodez : Ed. du Rouergue, 1997.Un petit conte philosophique sur la patience, thème illustré par la germination d’une graine.-SCHULTHEIS D., Mon p’tit balcon bio, Toulouse : Editions Plume de Carotte, 2012

Pour le cycle 3 -CHAUVET M., Des céréales, Nantes : Gulf Stream Editeur, 2008-HIGNARD L. et PONTOPPIDAN A., Les plantes qui puent, qui pètent, qui piquent, Nantes : Gulf Stream Editeur, 2008 -SIMON S., SIMON D., Copain des champs, Toulouse : Milan, 1994-GRINBERG D., Expériences avec les plantes, Paris : Nathan, 2005-ALLIS Janet, Les plantes, Paris : Gallimard jeunesse, 2009

Pour le cycle 3 et le collège -BOURGET D., Des pommes de terre, L’histoire, la culture et la diversité, Nantes : Gulf Stream Editeur, 2004-BOCCADOR S. ,La grande imagerie - Les Plantes, Paris : Editions Fleurus, 2012 -METTLER René, Le grand livre de l’arbre et de la forêt, Paris : Gallimard jeunesse, 2011Un livre pour découvrir tout l’univers de l’arbre et admirer les symboles même de la nature (informations sur diverses essences, déforestation, produits dérivés du bois, …)

B. Webographie-Sur le site de science et technologie au collège : Une fiche explicative sur l’osmose avec une expérience facile à refaire : http://science-techno-college.net/?page=261Une fiche « L’eau et le vivant » avec des propositions d’activités pour la classe: http://science-techno-college.net/?page=350Des explications sur le rôle de l’eau pour les êtres vivants : http://science-techno-college.net/?page=353

-Sur le site du ccsti « la rotonde » à Saint-Etienne : http://www.ccsti-larotonde.com/Programmation,343Des outils pour mettre en place la démarche d’investigation dans votre classe avec un exemple sur les besoins des végétaux.

C. Prolonger la visite sur un autre site du Conseil Général du 67Le château du Haut-Koenigsbourg propose un atelier du patrimoine « Côté jardin, côté forêt ». Vous trouverez plus d’informations ici : http://www.haut-koenigsbourg.fr/fr/visite-chateau-atelier-evenements/visiter/scolaires/visite-chateau-ateliers-patrimoine-scolaires-periscolaires/atelier-patrimoine-chateau-jardin-medieval

Crédits photos : © Liverpool NML

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Documents

DOCUMENT D’ACCOMPAGNEMENT - Le Vaisseau temporaire... · e document vous permettra de préparer au mieux votre visite en vous donnant ... Anatomie, évolution, milieu naturel :