L’eau dans tous ses états

Dossier: la matière / l’eau

Dans le sac de maitresse Claire

Fichier élève:

sommaire

La matière: solide ou liquide?

Défi n° 1 Pourquoi la glace fond-elle?

Pourquoi la pluie devient-elle de la neige?Défi n° 2

Comment l’eau liquide devient-elle invisible? Défi n° 3

L’eau invisible peut-elle redevenir liquide ? Défi n° 4

L’eau: les états dans la nature

Les changements d’états de l’eau

Le cycle de l’eau

La matière: solide ou liquide?Je cherche

La matière: solide ou liquide?Je retiens

Les objets qui existent autour de nous sont faits de différentes matières. Certains sont solides et d’autres liquides. Ces deus états sont différents.

LES SOLIDESOn peut prendre un solide avec les doigts et le tenir dans les mains.

Un solide a une forme propre. Il ne prend pas la forme du récipient qui le contient.

Il y a des solides durs et résistants.

Il y a des solides mous et déformables.

Il y a des solides composés de nombreux grains.

On ne peut pas prendre un liquide avec les doigts ni le tenir dans les mains.

Un liquide coule. Sa surface est plane et horizontale au repos.

Tous les liquides prennent la forme du récipient qui les contient.

LES LIQUIDES

Pourquoi la glace fond-elle?Défi n° 1

Je dessine ce que je pense

J’écris l’hypothèse retenue

~ L’expérience: récupère la bille dans le glaçon le plus rapidement possible~

Je dessine l’expérience

J’écris le résultat de l’expérience

Pourquoi la glace fond-elle?Je retiens

Conclusion: 0°C , fond, fusion, température

L’eau à l’état solide ………………..et devient de l’eau à l’état liquide quand la ……………………. est au dessus de …………………... Ce changement s’appelle la ………………………...

l’état liquide

Pourquoi la pluie devient-elle de la neige?Défi n° 2

Je dessine ce que je pense

~ L’expérience: ouvre le bouchon sans faire couler l’eau ~

Ce que je pense

Ce que je pense

Ce que j’observe

Ce que j’observe

AVANT APRÈS

AVANT APRÈS

Comment la pluie devient-elle de la neige?Je retiens

J’écris le résultat des expériences

Conclusion: glace, liquide, solidification, en dessous, 0°C

Quand l’eau est à l’état ……………………, sa température est au-dessus de ………….. Quand l’eau passe à l’état solide, sa température est ………………………….. de 0°C.C’est de la ……………….. Ce changement s’appelle la……………………….

Quelle température fait-il dans le congélateur?

Comment l’eau liquide devient-elle invisible? Défi n° 3

Je dessine ce que je pense

J’écris l’hypothèse retenue

~ L’expérience: fait disparaitre l’eau de la casserole ~

Je dessine l’expérience

Comment l’eau liquide devient-elle invisible? Je retiens

Quand on fait …………………. l’eau à grande température, elle se met à ………………….. puis se transforme en……………………….. On appelle ce changement ……………………….

Conclusion:

bouillir, vapeur, chauffer, l’évaporation

L’eau invisible peut-elle redevenir liquide ? Défi n° 4

Expérience 2: fait bouillir de l’eau et place une planche au dessus de la vapeur d’eau.

Expérience 1: place un récipient en verre vide au congélateur puis sort le 15 min plus tard.

résultat

résultat

résultat

résultat

L’eau invisible peut-elle redevenir liquide ? Je retiens

Quand la ………………….. d’eau rencontre un corps ………………………, elle se transforme en ………………………………….. : c’est la ………………………….

Conclusion: froid, vapeur, condensation, gouttelettes

Les changements d’état de l’eauJe retiens

Complète ce schéma avec les mots suivants:évaporation, solidification, condensation, fusion

L’eau: les états dans la natureJe cherche

L’eau est une matière.

Dans la nature, l’eau existe sous plusieurs états:

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AnnexeImages à découper et coller

Pour 2 élèves

La matière: solide ou liquide?