Modèle à table � xe

Machine très versatile pour doser et injecter nombreux types de pâtes avec / sans solide. Il peut incorporer plusieurs accessoires comme le douille, tuyau ou ai-guilles d’injection. Il peut être utilisé pour des muf� ns, plum-cake, tartes, puddings, con� tures, sauces, garni-tures de fruits, pâtes délicates telles que la mousse et des pâtes complexes. La DPV est synonyme de rapidité, précision et facilité d’utilisation.

DOSAGELe volume de dosage et la vitesse sont indépendantes et réglables. Dosage volumétrique.Le système de distribution non punir la pâte et donne la possibilité de travailler avec des produits très différents, ce qui permet également le passage des matières solides jusqu’au calibre 18 mm (DPV c18) ou jusqu’à 30 mm (DPV c30)

MODÈLES

Le DPV est une machine pour travailler sur table. Il peut être livré avec une table en acier inoxydable. ou un éléva-teur. Il est possible d’intégrer automatiquement a une ligne de travail ou convoyeur.

DPVDOSEUSE

POLYVALENTC18/C35

Quiches, Sauces, Soupes , Ratatouille, Muf� ns, Brownies, Petits gâteaux, Olivier salade, Madeleines, Tartes, Tartes salées...

Debido a las diferentes variaciones que pueden tener los modelos, el fabricante se reserva el derecho a modi� car las imágenes y características técnicas sin previo aviso.

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CARACTÉRISTIQUES

- Marche a pedal ou détente.- Capacité trémie: 32 ó 50 L.- Consommation: 100 L/m 300 W a 220 V.-Dose: de 0 jusqu’à 72 cc, piston petit de 30 jusqu’à 290 cc, piston moyen de 100jusqu’à 1100 cc, piston gran- Fabriqué en acier inox AISI 304. Avec des matériaux appropriés pour les produits alimentaires.

- La machine est livrée avec pédale, douille à doser, piston et cylindre à choisir.

- Mesures DPV modèle à table avec horizontal tuyau, et trémie du 30L, (pas d’elevateurr et pas de table): 1040x505x765 mm

- Les mesures varient selon la trémie et si incorpore ou non l’élévateur ou une table.

ACCESSOIRES OPTIONNELS

- Tuyau.

- Aiguilles injection de 1 ou 2 sorties.

- Douilles spéciaux pour des masses complexes.

- Elevateur.

- Table.

- Tremie de 50 l. (seulement pour le modèle à poser sur table).

- Douilles de décoration.

- Pistolet spécial pour pâte élastique ou collante.

PLUSIEURS SORTIES DE DOSIFICATION ET INJECTION

TuyauDouilles de décorationDouilles de dosageInjecteuse

Le fabricant se réserve le droit de modi� er les caractéristiques techniques et les équipements de ses produits sans noti� cation préalable.