DU CADEAU AU PLAISIR 2017-2018

SOMMAIRE

BIENVENUE DANS LE MONDE DE NEUHAUS 4 - 7

SURPRENEZ AVEC UN PRÉSENT INDESCRIPTIBLE, UNE EXPÉRIENCE IRRÉSISTIBLE 8 - 9

OFFREZ DES CRÉATIONS DE GRANDS CHEFS RENOMMÉS 10 - 11

SAVOUREZ NOTRE HISTOIRE 12 - 13

SURPRENEZ AVEC DES PRALINES SURRÉALISTES ET RENÉ MAGRITTE 14

FONDEZ POUR NOS CARRÉS GOURMANDS 15

SAVOUREZ NOS BONBONS CHOCOLATÉS 16 - 17

DÉCOUVREZ « TASTE OF BELGIUM » 18 - 19

OFFREZ UNE TRADITION ÉTERNELLE 20 - 21

LE PLAISIR D’OFFRIR DES CADEAUX INTEMPORELS 22 - 23

CHOISISSEZ VOTRE ÉCRIN 24 - 25

SURPRENEZ VOS INVITÉS 26 - 27

SÉDUISEZ AVEC NOS COFFRETS CADEAUX 28 - 29

OFFREZ UN CHÈQUE-CADEAU 30 - 31

VIVEZ UNE EXPÉRIENCE « ATELIER CHOCOLAT » EXCEPTIONNELLE 32

APPOSEZ VOTRE MARQUE 33

EXPÉDIEZ EN TOUTE CONFIANCE 34

1857 1915 1937

1960

1912

1958 2000

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Neuhaus est leader du marché belge du chocolat de luxe. La stratégie du groupe se focalise sur la croissance internationale. Le groupe totalise dans l’intervalle plus de 1000 points de vente, répartis sur 40 pays. Neuhaus est un des rares chocolatiers qui produisent encore en Belgique. L’entreprise a ouvert au début 2016 son magasin phare à Berlin, pour faire rayonner pleinement la nouvelle identité de sa marque de luxe.

Le chocolatier est breveté fournisseur officiel de la Cour de Belgique.

En 1959 et 1960, la Belgique célèbre le mariage princier d’Albert II et de Paola, et celui du roi Baudouin et de la reine Fabiola. Neuhaus crée pour l’occasion quatre nouvelles pralines royales qui reçoivent leurs noms: “Baudouin”, “Fabiola”, “Albert” et “Paola”.

Lors de l’Exposition Universelle de Bruxelles, Neuhaus présente ses pralines raffinées “Caprice” et “Tentation”, composées de nougatine artisanale, garnies à la main de crème fraîche ou de ganache. Elles restent les icônes de Neuhaus.

Les pralines “Bonbon 13” et “Astrid” sont créées. Elles constituent bientôt la gamme des grands classiques de Neuhaus. Aujourd’hui, elles sont toujours fabriquées selon la recette originale.

Louise Agostini, l’épouse de Jean Neuhaus Jr, développe une boîte raffinée permettant de disposer élégamment les pralines, tels de petits bijoux: le “ballotin” devient l’article cadeau par excellence.

Jean Neuhaus Jr. remplace les médicaments par de la crème fraîche et crée ainsi le premier chocolat fourré. Il le baptise “praline”. C’est un succès immédiat!

Jean Neuhaus s’installe à Bruxelles et ouvre une pharmacie dans la prestigieuse “Galerie de la Reine”. Il enveloppe ses médicaments d’une couche de chocolat pour en dissimuler le goût.

bienvenue dans le monde de neuhaus

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LES MEILLEURS INGRÉDIENTSSeuls les meilleurs ingrédients sont utilisés dans nos recettes. Ils sont soigneusement

sélectionnés sur base de leur origine, de la qualité et du goût. Ainsi, les amandes proviennent de

Faro (Portugal) ou de Californie. Elles sont choisies selon qu’elles doivent être torréfiées ou non, en

fonction des recettes. Ce travail est toujours accompli par notre “Maître Torréfacteur ” qui suit minutieusement

le processus de cuisson pour développer pleinement les arômes. Pour le chocolat, Neuhaus sélectionne toujours les

meilleurs grands crus de différentes origines, comme le chocolat du Pérou et de Java.

L’ INNOVATION CONTINUENeuhaus crée de délicieux chocolats en s’appuyant sur une expérience acquise depuis

1912. La société doit son succès à son savoir-faire qui intègre tradition, innovation et

une qualité sans concession. Le dynamisme de l’image de Neuhaus est aussi la résultante

d’un constant renouvellement de nos assortiments qui offrent chaque fois de nouvelles

créations pour ainsi vous proposer le meilleur.

L’ARTISANATDepuis de longues années et encore aujourd’hui,

la majorité de nos prestigieux chocolats est préparée

à la main, selon des recettes authentiques. La recette du

chocolat elle-même est un secret que Neuhaus chérit depuis

son origine. Ce chocolat est unique, c’est son parfait équilibre

qui vous offre ce goût si raffiné.

DÉVELOPPEMENT DURABLENeuhaus considère la culture durable du cacao comme une priorité. Nous souhaitons contribuer

à l’amélioration des conditions de vie et de travail des producteurs de cacao, des travailleurs et

de leurs familles. C’est pourquoi nous achetons du cacao certifié UTZ. Les producteurs certifiés UTZ

cultivent leur cacao dans le respect des personnes et de l’environnement. www.utz.org

Edouard Vermeulen

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Ce magnifique coffret cadeau est le fruit d’une collaboration belge exclusive avec Natan. Il a été conçu avec le plus grand soin sous l’œil averti du créateur de mode renommé Edouard Vermeulen. En tant que fournisseurs de la Cour, Neuhaus et Natan partagent une même passion pour la qualité exclusive et l’élégance pure. Leur savoir-faire artisanal est un ravissement pour les sens.

Ce coffret exceptionnel est rempli de 17 célèbres pralines ‘Les Irrésistibles’, dont ‘Caprice’, l’absolue favorite de M. Vermeulen. Cette palette de saveurs irrésistibles fait vivre à qui les déguste une expérience indescriptible.

SURPRENEZ AVEC PRÉSENT INDESCRIPTIBLE, UNE EXPÉRIENCE IRRÉSISTIBLE

Il y avait toujours un ballotin Neuhaus chez mes grands-parents, je suis donc un grand amateur de la maison depuis mon enfance. Ma praline préférée est la “Caprice” car son goût me rappelle immédiatement ma jeunesse.

Je vous souhaite un instant de plaisir unique lors de la dégustation de ces pralines.

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offrez des créations de grands chefs renommés

Neuf Chefs Cuisiniers et Chefs Pâtissiers de renommée internationale font chacun revivre l’un de leurs plus tendres souvenirs d’enfance dans une praline exclusive pour Neuhaus.

Cette collaboration unique combine harmonieusement “haute cuisine” et “haute chocolat”. Une explosion de saveurs raffinées.

Résultat: ce luxueux coffret cadeau garni de 27 pralines exquises. (9 saveurs)

Harald Wohlfahrt Schwarzwaldstube

BAIERSBRONN, ALLEMAGNE

Pierre Wynants Comme chez soi

BRUXELLES, BELGIQUE

Peter GoossensHof van Cleve

KRUISHOUTEM, BELGIQUE

Christophe Adam Adam’s & l’Eclair de génie

PARIS, FRANCE

Oriol Balaguer Oriol Balaguer

BARCELONE & MADRID, ESPAGNE

Daniel BouludDaniel

NEW YORK, USA

Joost Arijs Joost Arijs patisserie & chocolaterie

GAND & ANVERS, BELGIIQUE

Arabelle MeirlaenArabelle

MARCHIN, BELGIQUE

Annie Féolde Enoteca Pinchiorri

FLORENCE, ITALIE & NAGOYA, JAPON

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savourez notre histoire

Saviez-vous que la famille Neuhaus s’appelait initialement Casanova?

Ceci et bien d’autres anecdotes vous attendent dans la Neuhaus History Collection qui, au travers de nos célèbres pralines, vous raconte notre histoire passionnante.

La boîte cadeau contient 28 délicieuses pralines et une brochure qui vous emmène à la découverte du passé de Neuhaus.

Jean Neuhaus ouvre sa première boutique dans la Galerie de la Reine

Louise, l’épouse de Jean, développe le ballotin, un élégant coffret

Caprice & Tentation sont les stars de l’Expo Universelle de Bruxelles

Cornet Doré est une ode aux origines italiennes de Neuhaus

Plaisir est un hommage délicieux à l’Expo Universelle de Shanghai

Cornet Crunchy est la star du Salon du Chocolat à Bruxelles

Jean Neuhaus Jr. crée la première

bouchée de chocolat fourrée

Suzanne de Gavre-Neuhaus

brille comme mezzo-soprano

Prince Albert II épouse Donna Paola

Ruffo di Calabria

La Collection Manon fait référence à la performance

exceptionnelle de Suzanne à l’opéra

Une manière Divine de fêter

le 100e anniversaire de la praline

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Petite boîte rectangulaire, garnie de 30 carrés de cinq saveurs différentes, rehaussés de quelques symboles typiques de l’artiste.

Luxueuse boîte en étain contenant 20 pralines et 20 carrés, arborant la peinture ‘L’homme au chapeau boule’ de Magritte.

Neuhaus honore un des artistes belges les plus célèbres au travers d’une collaboration belgo-belge et crée deux remarquables boîtes-cadeau dont la valeur artistique se combine à la saveur des délicieuses pralines et des carrés croustillants.

SURPRENEZ AVEC DES PRALINES SURRÉALISTES ET RENÉ MAGRITTE

La finesse des recettes exclusives de Neuhaus se retrouve dans de minces carrés en chocolat, présentés dans des emballages aux couleurs vives. Découvrez les 15 saveurs classiques, fruitées ou épicées, au départ de notre chocolat authentique.

FONDEZ POUR NOS CARRÉS GOURMANDS

ÉCRIN “CUIR”

Un joli étui en “cuir” garni d’une sélection de +/- 40 carrés au choix.

LE CARRÉ 10 FLAVOURS

Assortiment de 60 carrés, se déclinant en 10 saveurs au chocolat au lait et chocolat noir.

LE CARRÉ CLASSIC

Assortiment de 40 carrés au chocolat au lait et chocolat noir.

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SAVOUREZ NOS BONBONS CHOCOLATÉSOffrez du peps et de la couleur avec la collection BONBON by Neuhaus ! Notre Maître Chocolatier a créé cinq pralines raffinées en forme de petits cubes, alliant saveurs traditionnelles et modernité. Ces bonbons sont présentés dans de belles boîtes blanches au look intemporel.

Assortiment de 10 bonbons au chocolat noir et au lait déclinés en cinq saveurs exquises.

Assortiment de 27 bonbons au chocolat noir et au lait déclinés en cinq saveurs exquises.

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Taste of Belgium, un nom qui en dit long sur cette dégustation qui vous emportera à travers l’histoire et le savoir-faire belge. Chaque praline a un lien très particulier avec la Belgique. Elles offriront à certains une découverte sur leurs racines et à d’autres, un voyage dans un pays qui a tout pour plaire.

DÉCOUVREZ “TASTE OF BELGIUM”

Un coffret élégant, garni d’une sélection de 13 ou de 35 délicieuses pralines Neuhaus.

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OFFREZ UNE TRADITION ÉTERNELLE

Le cadeau traditionnel par excellence, dans une nouvelle présentation, garni de délicieuses pralines, une sélection avec ou sans crème fraîche. Le ballotin est disponible en divers formats, de 250 g à 1 kg.

AVEC CRÈME FRAÎCHE

250 g (+/-20 pralines),

350 g (+/-26 pralines),

500 g (+/-38 pralines),

750 g (+/-56 pralines),

1 kg (+/-79 pralines).

SANS CRÈME FRAÎCHE

250 g (+/-22 pralines),

350 g (+/-28 pralines),

500 g (+/-42 pralines),

750 g (+/-62 pralines),

1 kg (+/-83 pralines).

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La ‘Neuhaus Collection’ est devenue un grand classique intemporel dans notre collection de chocolats de luxe à offrir. La gamme se décline en boîtes-cadeau colorées, contenant chacune un assortiment spécifique de délicieuses pralines.

LE PLAISIR D’OFFRIR DES CADEAUX INTEMPORELS

NEUHAUS COLLECTION MILK, DARK, WHITE Assortiment de 25 délicieuses pralines au chocolat au lait, noir et blanc.

NEUHAUS COLLECTION IRRÉSISTIBLES Assortiment de 12 pralines stars Neuhaus au chocolat au lait et au chocolat noir.

NEUHAUS COLLECTION TRUFFLES Assortiment de 16 délicieuses truffes.

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BOÎTE PRESTIGE Un coffret moderne, disponible en divers formats et couleurs, assorti de vos pralines préférées. (+/- 16, 32 ou 42 pralines)

ÉCRIN “CUIR” Un magnifique cadeau garni de délicieux chocolats. (+/- 24 pralines)

BONBONNIÈRE Un élégant écrin circulaire rotatoire à souhait, garni de délices Neuhaus. (+/- 21 pralines)

CHOISISSEZ VOTRE ÉCRIN

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Une petite attention raffinée et personnalisée marquera vos invités lors d’un événement, d’un séminaire ou d’une réunion.

SURPRENEZ VOS INVITÉS BELGIAN CHOCOLATE MOMENTSOffrez un moment de pur plaisir avec ces coffrets élégants et colorés, garnis de truffes, de mini-mendiants, d’orangettes ou de roses des sables (riz soufflé enrobé de chocolat au lait).

PRESTIGIEUSE

BOÎTE RONDE Une élégante petite boîte ronde, garnie de vos pralines favorites. (8 pralines)

PRESTIGIEUSE

BOÎTE NEUHAUS Un petit coffret moderne rempli de vos pralines préférées, disponible en divers coloris. (+/- 9 pralines)

ÉTUI “CUIR” Un joli étui en ”cuir” garni de vos pralines favorites. (+/- 5 pralines)

ÉCRIN PETIT PLAISIR Un écrin moderne, renfermant un assortiment de 6 ou de 5 célèbres pralines Neuhaus.

Roses des sables +/- 17 roses des sables

Mini-mendiants +/- 32 mini-mendiants

Orangettes +/- 21 orangettesTruffels

+/- 12 truffes

The Dark Delights (6 pralines)

The Classics (6 pralines)

The Cornets (5 pralines)

The Irresistibles (5 pralines)

The Manons (6 pralines)

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Un éventail de produits invite à la découverte du savoir-faire de Neuhaus et propose différents parcours gourmands autour du chocolat. Découvrez nos suggestions ou composez vous-même votre coffret cadeau.

SÉDUISEZ AVEC NOS COFFRETS CADEAUX

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Vous préférez laisser vos relations d’affaires découvrir l’assortiment Neuhaus par elles-mêmes ? Offrez-leur un chèque-cadeau Neuhaus. Ce bon, disponible en version papier ou électronique personnalisée est valable un an à compter de la date d’émission et peut être échangé dans toutes les boutiques Neuhaus de Belgique et du Luxembourg, dont la liste peut être consultée sur notre site Web www.neuhaus.be*

OFFREZ UN CHÈQUE-CADEAU

* à l’exception des points de vente situés dans les aéroports, les gares et les magasins Inno.

Chèque-cadeau papier d’un montant au choix.

Chèque-cadeau accompagné d’une délicieuse praline Caprice.

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Chaque relation est unique, tout comme chaque cadeau que vous offrez. Neuhaus vous donne la possibilité de joindre une carte personnalisée à votre marque. Vous créerez ainsi un sentiment unique et exclusif auprès de l’heureux destinataire.

APPOSEZ VOTRE MARQUEVIVEZ UNE EXPÉRIENCE « ATELIER CHOCOLAT » EXCEPTIONNELLE

Lors de nos ateliers, notre maître chocolatier vous fera découvrir le monde merveilleux du chocolat. Vous vivrez une expérience unique et pourrez même réaliser vos propres créations. Le workshop a lieu dans notre Atelier de Neuhaus à Bruxelles, dure une heure et accueille un maximum de huit participants.

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Pour de plus amples informations, merci de vous adresser

directement à votre contact B2B ou à une boutique Neuhaus de votre région,

dont vous retrouvez l’adresse sur notre site internet.

www.neuhaus.be

Votre cadeau sera emballé avec le plus grand soin avant d’être expédié dans le monde entier. Nous vous assurons qu’il sera transporté dans les meilleures conditions et qu’il sera livré au moment souhaité.

EXPÉDIEZ EN TOUTE CONFIANCE