Duni food solutions

Professionnel Meal Service 2013

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Des solutions d'emballage remarquablesNotre mission consiste à vous fournir les outils nécessaires pour soutenir le développe-ment de votre activité. Nous vous proposons en effet des solutions uniques synonymes de valeur ajoutée pour optimiser chaque étape de votre activité, de la production en pas-sant par la vente, la distribution et le stockage. Par ailleurs, nous progressons considé-rablement dans le domaine de la protection de l'environnement. Nos efforts en la matière se sont intensifiés. Grâce à notre stratégie environnementale « Our green Challenge », nous avons établi des objectifs clairs sur la réduction de notre impact sur l'environnement. Pour nous, esthétisme, fonctionnalité et durabilité sont indissociables.Nous vous invitons à découvrir notre gamme 2013 dans les pages qui suivent.

Code de conduiteDepuis l'automne 2005, le code de conduite Duni définit de critères que doivent respecter les filiales Duni et nos fournisseurs dans le domaine social, environnemental et de l'éthique. Nos critères en matière d'éthique sont basés sur l'Organisation Mondiale du Travail qui est internationalement reconnue.

· Nous nous asssurons qu'aucun enfant ne travaille à la fabrication des produits, et que les salariés travaillent dans de bonnes conditions.

· Il est important pour nous qu'aucune substance dangereuse ou nocive ne rentre dans la composition de nos produits ou contamine la terre.

· Nous exigeons une hygiène stricte sur les lieux de production.

· Nous déployons beaucoup d'efforts pour former les fournisseurs à nos normes.

· Nous effectuons des audits et des visites de contrôle chez tous nos fournisseurs pour nous assurer qu'ils comprennent et mettent en oeuvre nos consignes.

· Notre code de conduite a été traduit dans 20 langues afin de pouvoir être lu par chaque salarié de nos fournisseurs.

Pour de plus amples informations, rendez-vous sur Duni.com

SommaireNouveautés 2013Pages 4–9

Clients DUNIPages 10 –11

BoîtesPages 13–25

Guide des matériauxPages 98–99

DUNIFORM® Boîtes en carton Ecoecho™Pages 62–65

DUNIFORM® Barquettes Pages 66–77

DUNIFORM® Films d'operculagePages 78–79

DUNIFORM® Solutions de transportPages 96–97

Solutions traiteurs· Concept traiteurs· Duni Amuse-bouche®

Pages 36–43

DUNIFORM® MachinesPages 80–95

Sacchetto SnackPages 26–27

Gamme Ecoecho™Pages 28–35

Verres & tassesPages 44– 51

AssiettesPages 53– 54

CouvertsPages 53–54

AccessoiresPages 52, 57–61

New

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PET

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PVC

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Duni Amuse-bouche®

Bagasse

Concept traiteurs premiumUne solution idéale pour ceux qui souhaitent béné-ficier des avantages de l'usage unique sans pour autant compromettre la qualité et l'esthétisme.Une stabilité exceptionnelle pour cette gamme qui se coordonne parfaitement avec nos serviettes pour un rendu haut de gamme lors de vos prestations.Pages 38 – 39

Nous nous préoccupons sérieusement du développement dura-ble. Ainsi, nous avons élargi notre gamme Ecoecho™ avec plus de produits en bagasse, notamment des assiettes et des boîtes pour la vente à emporter. Toutes sont fabriquées à partir des résidus de la canne à sucre, un matériau renouvelable et com-postable.Pages 31, 33

En plus de plusieurs nouveaux modèles de verrines, la gamme s'est enrichie de plateaux et de boîtes parfaits pour faciliter le transport et optimiser la présentation de vos préparations.Pages 40 – 42

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Nouveautés 2013Inspirés par les besoins et les exigences des professionnels, tout en gardant à l'esprit l'innovation, la fonctionnalité, nous vous proposons chaque année de nouveaux produits pour faciliter votre quotidien et vous aider à présenter vos plats de façon attrayante. Nous avons de nouveau enrichi notre gamme Ecoecho™, à laquelle nous avons ajouté encore plus des produits en carton certifié FSC® et en bagasse.

Concept "Brilliance" Des verres avec une touche de brillance... Un moyen unique de vous différencier ! Incrustées dans la matière première, les paillettes subli-ment toute une gamme de verres et coupes idéales pour des festivités mémorables. Page 45

DUNIFORM® - Nouvelle machineLa DF 46 est une machine automatique développée pour les professionnels de l'industrie alimentaire avec une structure de taille moyenne, tels que les cuisines centrales, les traiteurs, les supermarchés avec production interne, les maisons de retraite, etc...Page 93

Impression créative pour une impression durableUne cuisine, un service excellents et une atmosphère convi-

viale sont des critères essentiels pour votre clientèle. Pour

les spécialistes de la vente à emporter, la présentation des

boissons et des plats a désormais une importance majeure.

Ainsi, un contenant fonctionnel et de qualité personnalisé

avec votre logo ou message véhicule bien votre image…

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Bâtir son image de marque avec DuniRenforcez votre notoriété et démarquez-vous de vos concurrents avec nos solutions sur-mesure. Duni est devenu expert en matière de produits personnalisés et sur-mesure. Nous disposons d'équipes totalement dédiées pour vous accompagner dans vos projets.D'adaptations simples et économiques à des modèles développés totalement en fonction de vos critères et besoins, appuyez-vous sur nos compétences dans ce domaine pour développer votre marque !

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Etape 1| Les premières idéesNos designers esquissent vos premières idées, en s'inspirant d'éléments tels que vos menus, des photos de votre/vos établissement(s), de leur signalétique, etc…

Etape 2| PrototypeUn prototype est fait et testé dans un envi-ronnement réel. De là, on décide d'apporter des modifications si nécessaire.

Etape 4| FabricationUne fois le design approuvé par vos soins, nous planifions la fabrication.

Etape 3| Retour et correctionsEnsuite, vous nous faites part de vos impressions. Par exemple, vous pouvez nous demander de changer la couleur, la dimension… Nous modifierons le design autant que nécessaire, jusqu'à ce qu'il vous donne entière satisfaction.

Construisez votre succès avec notre équipe en 4 étapes

Une équipe qualifiée travaille sur les projets d'un large éventail de clients et se tient à votre disposition pour étudier vos demandes. Afin de nous assurer que la solution proposée sera parfaitement en phase avec votre activité, nous suivons un processus en 4 étapes :

Développement d'une solution d'emballage

Contenants en plastique Quantité minimum : 250.000 pièces par an avec un contrat sur 3 ansFrais d'outillage : Varient en fonction de la complexité et du coût du produitDélai de livraison : Environ 5 à 6 mois après validation

Contenants en carton Quantité minimum : 25.000 pièces par an avec un contrat sur 3 ans Frais d'outillage : 550€ à 2.500€Délai de livraison : Environ 2 mois après validation

Contenants en bagasse Le délai de livraison est d'environ 5 à 6 mois à partir du moment où le prototype a été approuvé. Votre représentant Duni vous indiquera le minimum de quantité, les frais facturés pour l'outillage et vous donnera tous les renseignements nécessaires à l'avancement de votre projet.

Faire un choix favorable à l'environnement

Si vous avez pour objectif de limiter l'impact de votre activité sur l'environnement, Duni peut vous proposer des solutions cohérentes. Avec notre gamme de produits en bagasse, vous pouvez opter pour un contenant standard ou personnalisé. Nous pouvons en effet développer pour vous un contenant au format spécifique à vos besoins, ou tout simplement le marquer par gaufrage avec votre logo.

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Bagasse : un produit dérivé de la canne à sucre

Retour à la nature en 8 semaines seulementPrenons le cas de la boîte en bagasse pour la vente à emporter : elle a été conçue pour transporter les repas de manière sûre et hygiéni-que. Que devient-elle après avoir été utilisée ? Et bien elle commen-ce à se décomposer et peut retourner à la terre en 8 semaines.NB : nos produits en bagasse sont compostables conformément à la norme EN13432.

La bagasse est la biomasse fibreuse qui reste une fois que la canne à sucre a été pressée pour en extraire le jus. Nos boîtes en bagasse sont un choix pertinent en matière de protection de l'environnement, sont particulièrement adaptées à la vente à emporter, et sont également d'excellente qualité.

La Bagasse : cycle de vie d'une ressource naturelle

Usine de transformation

Fibres de canne à sucre

Sucre

Biodégradable et compostable

Boîtes Duni Ecoecho™

Canne à sucre

L'environnement est au coeur de nos préoccupationsNous nous faisons un devoir de contribuer au développement durable de manière très sérieuse. C'est pour cette raison que nous proposons des gammes de produits élaborées dans le respect de critères et de normes favorables à l'environnement. Nous pensons que les produits fabriqués dans des matériaux renouvelables sont une solution sur le long terme. Ainsi, nous nous efforçons de trouver de nouveaux matériaux, de nouvelles technologies et des opportunités pour optimiser le développement de nos produits écologiques. C'est pour cette raison que la bagasse a retenu notre attention.

Duni.com

La mise en rayon et l'emballage de vos produitsdoivent convaincre vos clients. Des contenants qui con-viennent autant pour un service au comptoir que pour le rayon libre service. Nous proposons des emballages très transparents pour les plats froids comme les plats chauds. Une gamme large dans laquelle vous trouverez facilement le contenant le plus adapté pour chaque type de préparation.

Pour le secteur de la vente à emporter, il y a des élé-ments importants tels que la fermeture hermétique des contenants, la possibilité de réchauffer ces der-niers, etc…Duni propose un large choix de solutions d'emballage. Qu'il s'agisse de formats ou de maté-riaux, vous trouverez des produits fonctionnels, appropriés à chaque usage.

Pour les traiteurs, une préparation, une présentation et un délai satisfaisants sont des facteurs de réussite. Duni possède le savoir-faire et les produits requis pour vous aider à devenir extrêmement compétitif. Notre concept DUNIFORM® (barquettes thermoscellables et machines thermoscelleuses), et la technique du conditionnement sous atmosphère modifiée, vous permettent de con-fectionner vos plats à l'avance sans compromettre la fraîcheur de vos produits.

Des solutions économiques, efficaces et permettantde minimiser les déchets sont nécessaires pour lesentreprises de restauration collective. La gammeDuni comprend des contenants particulièrementadaptés à la livraison de repas chauds ou froids.La variété de formats disponibles permet d'optimiserles portions. Leur fermeture très hermétiquegarantie l'hygiène et le transport sécurisé.

Service traiteur Epicerie fine Vente à emporter Restauration collective

Qui sont les clients Duni ?L'expertise de Duni réside dans sa capacité à vous aider à trouver la combinaisonadéquate entre commodité et esthétisme grâce à des produits possédant l'une et l'autre, proposés dans une variété de qualités et de formats. Que vous travailliez dans la restau-ration, l'hôtellerie, en tant que traiteur, dans la vente à emporter ou dans la restauration collective, nous avons toutes les solutions capables de satisfaire absolument toutes vos exi-gences.

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BoîtesFormes et dimensions variées pour tous les types de repas chauds et froids :des sushis et salades, aux soupes et sandwichs, en passant par les plats completset les desserts… Chaque année notre gamme s'enrichit de nouveaux produitspour répondre à tous les besoins des professionnels de la restauration.

Dans le secteur de la vente à emporter, il y a des critères importants tels que l'hermétisme des contenants, la possibilité de les réchauffer... Duni propose une variété de solutions dans ce domaine, qu'il s'agisse de boîtes avec couvercles ou de barquettes thermoscellables. Découvrez également notre gamme Ecoecho™, avec nos boîtes en carton certifié FSC et PLA, qui existent en deux variantes : avec couvercle et scellables, nos boîtes en bagasse, plateaux en PET recyclé...

Duni.com

Duni Ecoecho™

Sacchetto Snack

Boîtes

La solution d'emballage « tout-en-un » pour les sandwichs.Ce Sacchetto révolutionnaire comporte une face intérieureétanche à la graisse et à l'humidité. Avec un côté ouvert, on yglisse facilement sandwich, wrap, ou crêpe. Sur le devant, commepour tous les sacchettos Duni, une serviette 33 x 33 cm 2 plisest intégrée. Le Sacchetto Snack existe en version décorée oupersonnalisable avec votre logo !Pages 26 – 27

Formes et dimensions variées pour tous les types de repas chauds et froids : des sushis et salades, aux soupes et sandwichs, en passant par les plats complets et les desserts… Chaque année notre gamme s'enrichit de nouveaux produits pour répondre à tous les besoins des professionnels de la restauration. Pages 13 – 25

Une gamme conçue avec des matériaux favorables à la protection de l'environnement. Comme pour de plus en plus de nos clients, l'impact de nos activités sur l'environnement est au coeur de nos préoccupations. Il est ainsi devenu logique pour nous de dévelop-per des gammes de produits fabriqués avec des matériaux renouvelables. Découvrez notamment notre nouvelle gamme de contenants en bagasse, un matériau issu de la canne à sucre qui peut être composté.Pages 28 – 35

Boî

tes

Vente à emporter

Octaview® & Octabowl®: Pour les plats chauds

No. Réf. Désignation Couleur Comp. Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 149871 Octaview® noir/transparent 1 160x160x80 580 405

2 148049 Octaview® noir/transparent 1 160x160x80 580 6x35

3 149864 Octabowl® noir/transparent 1 160x160x72 500 405

4 149869 Octaview® noir/transparent 2 190x190x60 350/200 290


6 163227 Octabowl® noir/transparent 1 190x190x71 700 9x20

7 149870 Octaview® noir/transparent 2 230x230x50 580/280 170

8 163228 Octaview® noir/transparent 2 230x230x50 580/280 5x30

9 149872 Octaview® noir/transparent 3 230x230x60 220/220/650 160

10 163229 Octaview® noir/transparent 3 230x230x60 220/220/650 5x30


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Boîtes Octaview®

Un best-seller chez Duni ! Ces boîtes sont disponibles dans 5 formats et s'adaptent à de nom-breuses utilisations : plats froids ou chauds à consommer sur place ou à emporter. Certains modèles sont microondables.

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FOGSTACKABLE

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FOGSTACKABLE

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STACKABLE

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STACKABLE

· Composées d'une seule pièce et couvercle détachable sur certaines boîtes· Empilables et hermétiques · Micro-ondables

Matériau : PS -4°C à +100°C, max. 30 min.*

· Composées d'une seule pièce et couvercle détachable sur certaines boîtes· Empilables et hermétiques· Effet anti-buée sur certaines boîtes

Octaview®: Pour les plats froids

No. Réf. Désignation Couleur Comp. Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/Cart.







7 149867 Octaview®

avec pot à sauce noir/transparent 1 160x160x60 450/65 360




11 157541 Octaview®



avec pot à sauce noir/transparent 1 190x190x70 950/90 6x35








19 118846 Insert Octaview® noir/transparent 7 284x284x25 140/6x180 150


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STACKABLE

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STACKABLESTACKABLE

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FOGSTACKABLE

* Le temps maximum pendant lequel le contenant résiste à la chaleur sans impacter les aliments. Veillez à toujours tester le contenant pour vous assurer qu'il correspond à l'utilisation que vous souhaitez en faire.

FOGSTACKABLE

Boî

tes

Les boîtes Octaview et Octabowl pour les plats chauds ou froids sont personnalisables à partir de 50.000 pièces avec votre texte ou logo.


Boîtes Duni Gourmet™ carrées

No. Réf. Désignation Couleur Taille (mm)LxlxH

Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 159114 Boîte à salade carré noir 197x197x33 750 450

2 159115 Boîte à salade carré transparent 197x197x44 1000 450

3 159853 Boîte à salade carré noir 197x197x44 1000 450

4 159112** Couvercle pour 159114 / 159115 / 159853 / 163222 / 163223 transparent 198x198x18 - 450

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Duni Gourmet™

· Remplissage rapide et facile· Excellentes transparence et résistance· Fermeture hermétique

Bols Duni Gourmet™ ronds


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 163081 Bol rond transparent 140x140x65 500 10x50


3 163067 Bol rond noir 185x185x60 750 4x50


5 163069 Bol rond noir 185x185x75 1000 4x50

6 163070 Couvercle pour 163081 transparent 140x140x20 - 10x50

7 163071 Couvercle pour 163066 / 163067 /163068 / 163069 transparent 185x185x25 - 4x50

8 161166 Bol L transparent 223x223x91 2400 1x120

9 161167 Bol L noir 223x223x91 2400 1x120

10 161168 Couvercle pour 161166, 161167 transparent 223x223x33 - 1x120

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 min.* STACKABLE

· Excellent impact en rayon· Excellentes transparence et résistance· Thermoscellables sur les machines DUNIFORM®**

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 min.*

FOG

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** Max. 70°C*** Non adaptable sur DF10/20

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STACKABLE

Bols à salade


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 161174 Bol à salade, couvercle à charnières + fourchette transparent 178x115x40 250 400




5 161178 Bol à salade, couvercle à charnières transparent 190x140x70 1000 144

6 163062 Insert pour bol à salade 161178 transparent 170x120x20 - 200

Bols à salade classiques


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 102970 Bol à salade transparent 180x180x75 1000 6x50

2 102971 Couvercle pour 102970 transparent 186x186x12 - 6x50

· Composé de 2 pièces


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· Modèle pratique composé d'une seule pièce avec encoche pour la fourchette sur certaines boîtes· Excellente transparence· Fermeture hermétique


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· Fermeture hermétique· Belle présentation· Composées d'une seule pièce, avec tirette de sécurité

pour ouvrir la boîte

Boîtes à salade, inviolables


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 163063 Boîte à salade, inviolable transparent 140x140x58 250 6x50




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Bols à salade

STACKABLE

STACKABLE

STACKABLE

· Excellent impact en rayon· Excellentes transparence et résistance· Thermoscellables sur les machines DUNIFORM®**

Boîtes Duni Gourmet™ carrées


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 163222 Coffret repas carré noir 197x197x33 750 450

2 163223 Coffret repas carré noir 197x197x44 1000 450

3 159112*** Couvercle pour 159114 / 159115 / 159853 / 163222 / 163223 transparent 198x198x18 - 450

Matériau : PP -20°C à +100°C, max. 240 min.*

** Max. 70°C*** Non adaptable sur DF10/20

FOG

STACKABLE

Boî

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Bols Thermo


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 161753 Bol Thermo (EPS) blanc 99x99x49 240 20x25

2 778194 Bol Thermo (EPS) blanc 115x115x76 460 20x25

3 169878 Bol à soupe Thermo (EPS) blanc 114x114x117 710 20x25

4 169879 Bol à soupe Thermo (EPS) blanc 114x114x143 950 24x10

5 161754 Couvercle (PS) pour 161753 transparent 99x99x7 - 10x50

6 169880 Couvercle (EPS) pour 778194 / 169878 / 169879 blanc 114x114x20 - 10x50

7 778195** Couvercle (PS) pour 778194 / 169878 / 169879 transparent 115x115x7 - 10x50

Bol Trigo® pour plats froids


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 162460 Bol Trigo® pour plats froids transparent 149x149x58 400 250

2 162461 Bol Trigo® pour plats froids noir 149x149x58 400 250

3 162462 Couvercle pour 162460 / 162461 transparent 149x149x14 - 250

4 162463 Bol Trigo® pour plats froids transparent 195x195x72 950 250

5 162464 Bol Trigo® pour plats froids noir 195x195x72 950 250

6 162465 Couvercle pour 162463 / 162464 transparent 195x195x14 - 250

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Bols Trigo® et boîte DUO

· Esthétique· Fermeture hermétique· Présentation premium


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· Passe de 1 à 2 compartiments· Boîte + séparateur + couvercle dans le même paquet· Micro-ondable


1 New

Boîte DUO pour plats chauds

No. Réf. Désignation Comp. Couleur Taille (mm)LxlxH

Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 168657 Boîte DUO 1/2 blanc /transparent 179x179x66 950 6x30

· Fermeture hermétique· Isolant grâce à sa double paroi· Micro-ondable


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Bol Trigo® pour plats chauds


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 159873 Bols Trigo® pour plats chauds blanc 175x165x55 450 250

2 159874 Couvercle pour 159873 transparent 175x165x10 - 250

STACKABLE

STACKABLE

STACKABLENew

Bols Thermo et coffrets repas

· Fermeture hermétique · Isolantes· Micro-ondable · Trou d'aération dans le couvercle pour que la vapeur s'échappe

** Non empilable quand le contenu est chaud

Matériau : EPS/PS -4°C à +100°C, max. 30 min.*

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· Un seul et unique couvercle pour toutes les boîtes· Trou d'aération dans le couvercle pour que la vapeur s'échappe· Micro-ondables· Thermoscellables sur les machines Duniform®

Coffrets repas

No. Réf. Désignation Couleur Comp. Taille (mm)LxlxH

Vol. (ml) Qté/Cart.

1 161182 Coffret repas noir 1 240x150x40 800 5x50

2 161179 Coffret repas noir 2 240x150x40 500/250 5x50

3 161180 Coffret repas noir 3 240x150x40 500/2x110 5x50

4 161181 Couvercle pour 161182 / 161179 / 161180 transparent - 240x150x20 - 5x50


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Boî

tes



Pot à sauce Fixpack®

No. Réf. Désignation Taille (mm)LxlxH

Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 161088 Pot à sauce Fixpack® rond 80x80x46 110 20x50

2 161089 Couvercle pour 161088 92,7x92,7x8,6 - 20x50

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Boîtes à sushis et coffrets repas

· Un couvercle haut pour protéger le contenu· Un gaufrage typiquement japonais· Anti-buée

· Ouverture facile· Composées d'une seule pièce

Boîtes à sushis


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 144209 Boîte à sushis noir/transparent 1 185x135x54 500 200


1


Coffrets repas


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 112205 Coffret repas noir/transparent 1 270x135x54 750 200

2 161973 Insert pour 112205** noir 8 262,5x123x18 8x50 300

3 171973 Insert pour 112205** noir 8 262,5x123x18 8x50 450

4 118962 Coffret repas bleu/transparent 1 270x135x54 750 160

5 127806 Coffret repas bleu/transparent 1 272x188x53 1100 160

6 127803 Coffret repas blanc/transparent 1 338x250x63 1800 100



9 127804 Coffret repas noir/transparent 4 338x250x63 1800 100

** Matériau : PP -20°C à +100°C, max. 240 min.

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FOG

· Multi-usage· Un seul couvercle pour toutes les tailles· Hermétiques· Micro-ondables

· Multi-usage· Un seul couvercle pour toutes les tailles· Hermétiques· Micro-ondables

· Multi-usage· Hermétiques· Micro-ondables

Fixpack® ronds


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 159141 Fixpack® rond 112x112x40 200 14x50

2 159142 Fixpack® rond 112x112x61 300 14x50

3 160510 Fixpack® rond 112x112x85 500 14x50

4 159143 Couvercle pour 159141/159142/160510 112x112x6 - 14x50

Fixpack® rectangulaires


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 159144 Fixpack® rectangulaire 146x110x41 350 10x50



4 170513 Fixpack® rectangulaire + Couvercle 145x110x110 1000 10x25

5 159146 Couvercle pour 159144/159145/160512 146x110x6 - 10x50




Fixpack®

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STACKABLE

STACKABLE

Boî

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Boîte Viking®


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 162916 Boîte Viking® 200x140x48 1100 2 x 125

2 162917 Couvercle pour boîte Viking® 200x140x30 - 2 x 125

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· Un seul couvercle pour toutes les tailles· Hermétiques· Micro-ondables

· Un seul couvercle pour toutes les tailles· Hermétiques· Micro-ondables

Delipack ronds


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 156421 Delipack rond 101x101x30 125 20x50





6 156426 Couvercle pour 156421–25 101x101 - 20x50

Delipack rectangulaires


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 156427 Delipack rectangulaire 108x82x30 125 20x50




5 156429 Couvercle pour 156427–28 / 156430 / 156420 108x82 - 20x50



Delipack

1 2 3

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STACKABLE

STACKABLE

· Résistante à la graisse· Pour les plats chauds et réchauffage au micro-onde· Carton certifié FSC® · Micro-ondables

Boîtes en carton / PE


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 162670 Boîte rectangulaire avec fenêtre 120x110x45 450 200



4 162673 Boîte pour wrap avec fenêtre 90x50x130 - 1000

5 162674 Boîte pour sandwich Club avec fenêtre 175x75x90 - 500

6 162677 Boîte pour wok 100x100x110 950 200

Matériau : Carton/PE ±0°C à +100°C, max. 15 min.* +70°C max. 120 min.*

1

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Boîtes en carton et Viking®

· Composée de deux pièces· Carton certifié FSC® · Résistante à la graisse· Micro-ondable

Matériau : Carton/PE ±0°C à +100°C, max. 15 min.* +70°C max. 120 min.*

1

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Boî

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Boîtes à salade en carton/PE


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 168000 Boîte à salade 124x124x73 625 13x45



4 168003 Couvercle (APET) pour 168000 134x134x9 - 8x100



Bols à soupe en carton/PE


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 168006 Bol à soupe 91x91x85 355 20x25

2 168007 Bol à soupe 97x97x99 485 24x40

3 168008 Bol à soupe 115x115x107 775 10x25

4 168009 Bol à soupe 115x115x142 1030 20x25

5 168010 Couvercle pour 168006 90x90x17 - 24x18

6 168011 Couvercle pour 168007 97x97x16 - 20x25

7 168012 Couvercle pour 168008 / 168009 116x116x20 - 10x25

8 168013 Boîte pour wok 95x95x110 810 15x29

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Bols à soupe et à salade en carton

· Couvercle transparent· Personnalisables, nous consulter

Matériau : Carton/PE ±0°C à +40°C, max. 10 jours*

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· Couvercle avec trous d'aération· Pour les plats chauds· Personnalisables, nous consulter

Matériau : Carton/PE ±0°C à +70°C, max. 120 min.* STACKABLE

STACKABLE

Boî

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Sacchetto Snack avec serviette ouate


Qté/Cart.

1 163712 Sacchetto Snack avec serviette ouate neutre 113x210 250



2 163713 Sacchetto Snack avec serviette ouate vichy rouge 113x210 250



Duni.com

La solution d'emballage « tout-en-un » pour les sandwichs. Ce Sacchetto révolutionnaire comporte une face intérieure étanche à la graisse et à l'humidité. Avec un côté ouvert, on yglisse facilement sandwich, wrap, ou crêpe. Sur le devant, comme pour tous les sacchettos Duni, une serviette 33 x 33 cm 2 plis est intégrée. Le Sacchetto Snack existe en version décorée ou personnalisable avec votre logo !

Sacchetto Snack

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Sacchetto Snack avec serviette ouate 2 plis

143 x 210 mm 194 x 210 mm

21

113 x 210 mm

· Serviette intégrée pratique et hygiénique· Résistants à la graisse· Ultra-fonctionnels pour vous comme pour vos clients

Matériau : Papier/PE

Sacc

hett

oSn

ack

PersonnalisationLe Sacchetto Snack vous permet de laisser libre cours à votre imagina-tion. Le recto et verso de la pochette sont vierges, vous pouvez donc y imprimer ce que vous souhaitez, que ce soit un logo, un texte ou même encore une image.

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Tasses et verres en PLA

Tasses pour boissons chaudes

No. Réf. Désignation Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 159924 Tasses pour boissons chaudes 120 20x50




5 159712 Couvercle, résistant à la chaleur, pour tasse 240 ml - 20x50

6 159713 Couvercle, résistant à la chaleur, pour tasses 350 ml & 470 ml - 25x50

Matériau : PAP/PBS/PLA -4°C à +70°C, max. 60 min.*Matériau Couvercle : CPLA -4°C à +70°C, max. 120 min.*

3



Qté/Cart.

1 161197 Tasse triple paroi, marron 240 20x25



4 159709 Tasse triple paroi 240 20x25



7 159712 Couvercle, résistant à la chaleur, pour tasse 240 ml - 20x50

8 159713 Couvercle, résistant à la chaleur, pour tasses 350 ml & 470 ml - 25x50

Matériau : PAP/PBS/PLA -4°C à +70°C, max. 60 min.*Matériau Couvercle : CPLA -4°C à +70°C, max. 120 min.*

Matériau : PLA -4°C à +50°C, max. 1 Tag*

Verres


Qté/Cart.

1 157857 Verre 160 20x50

2 157858 Verre 250 20x50

3 159717 Verre emballé à l'unité Trend 250 1x500

4 157859 Verre 390 20x50

5 157860 Verre 575 16x40

6 157862 Couvercle pour verre 575 ml - 16x80

7 158631 Couvercle dôme pour verre 575 ml - 6x40

8 153763 Paille, 21 cm - 100x100

· Ressources 100 % renouvelables· Excellentes transparence et résistance

· Ressources 100 % renouvelables· Une excellente isolation

· Ressources 100 % renouvelables

Gamme Ecoecho™Des atouts écologiques tout au long du cycle de vie !

Matières premières

• Parmilesmatièrespremières,ilyalePLA quiestfaitàpartird'amidondemaïs,la bagasse,faiteàpartirdesrésidusdela canneàsucre,etler-PET,fabriquéen bouteillesd'eaurecyclées.

• Lesfibresutiliséespourlecartondenos boîtessontissuesdeboisprovenantdeforêts certifiéesFSC,géréesdemanière responsable.

• Utilisationlimitéederessourcesnon renouvelables.

• Nousrecherchonsdesmatériauxinnovants, renouvelables,recycléset/oucompostables.

Production

• Unitésdeproductionmodernes

• Auditssursites

• Codedeconduitepourlaresponsabilité sociale

Utilisation des produits

• Pasd'eaurequisepourlenettoyage

• Pasd'utilisationdedétergent

• Pasd'émission

Déchets

LesproduitsEcoecho™peuventêtre:

• Incinérésetservirdebiocombustible

• Compostés

• Recyclés

Pourensavoirplussurleseffortsquenousfournissonspourunmondeplusvert,rendez-voussurDuni.com

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Bols à salade, boîtes traiteur et pots à sauce


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 159862 Bol à salade 220x220x45 700 6x45

2 159863 Bol à salade 220x220x60 950 6x45


4 159859 Boîte taiteur 150x125x30 230 12x50

5 159860 Boîte taiteur 150x125x50 350 12x50


7 159865 Pot à sauce 62x30 60 12x250

8 159866 Couvercle pour 159865 65x5 - 12x250

9 159867 Pot à sauce 74x35 100 10x250

10 159868 Pot à sauce 74x47 120 10x250

11 159869 Couvercle pour 159867 / 159868 78x6 - 10x250

Couverts

No. Réf. Désignation Taille (mm)

Qté/Cart.

1 162023 Couteau, résistant à la chaleur 150 10x100

2 162024 Fourchette, résistant à la chaleur 150 10x100

3 162025 Cuillère, résistant à la chaleur 150 10x100

4 161203 Sachet couvert, couteau, fourchette et serviette, blanc 150/150 1x250

5 165592 Sacchetto® ouate, serviette blanche 190x85 4x100

Assiettes

No. Réf. Désignation Couleur Taille Ø(mm)

Qté/Cart.

1 164768 Assiette, blanchie blanc 150 8x125





6 164769 Assiette, blanchie blanc 170x170 8x125

7 164770 Assiette, blanchie blanc 250x250 4x125

8 164771** Couvercle (PLA) pour assiette 164770, hauteur 5 cm transparent 250 5x50

9 164772 Barquette traiteur, 5 compartiments blanc 205x250 4x125

10 157179 Assiette ovale braun 220 10x50

11 157180 Assiette braun 220 9x50

12 157181 Assiette creuse braun 160 10x50



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** Ne passe pas au micro-onde

Matériau : Bagasse blanchie ±0°C à +100°C, max. 15 min.*, utilisation le jour-même

Matériau : Bagasse non blanchie -4°C à +90°C, max. 2 h.*Matériau : PLA -20°C à +40°C, max. 10 jours*

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Bols à salade, boîtes traiteur, pots à sauce et couverts

· Ressources 100 % renouvelables· Excellentes transparence et résistance

· Écologiques et compostables· Fabriquées à partir de produits dérivés· Qualité robuste

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Matériau : PLA -20°C à +40°C, max. 10 jours* STACKABLE

Assiettes en bagasse

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Matériau : CPLA -4°C à +70°C, +70°C < 120 min., -4°C illimité

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Boîtes en carton Boîtes en bagasse32 33

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Boîtes rectangulaires avec fenête


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 159908*** Boîte rectangulaire avec fenêtre 120x110x45 450 200



4 159911*** Boîtes pour wrap avec fenêtre 90x50x130 - 1000

5 159912*** Boîte pour sandwich Club avec fenêtre 175x75x90 - 500

6 159913*** Sachet papier pour wrap/bagel/muffin** 280x150x55 - 1000

7 159914*** Sachet papier pour sandwich baguette** 355x100x55 - 1000

** Fenêtre en cellulose*** Un pot à sauce séparé est recommandé

· Fenêtres transparentes conçues à partir de matériaux renouvelables**· Présentation premium· Carton certifié FSC® · Ressources 100 % renouvelables

Matériau : Carton ±0°C à +100°C, PLA/Cellulose ±0°C à +40°C,

utilisation le jour-même

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· Écologiques et compostables· Ressources 100 % renouvelables· Composées d'une seule pièce· Fabriquées à partir des résidus de la canne à sucre

Coffrets repas en bagasse Ecoecho™, compostables

No. Réf. Désignation Comp. Taille (mm)LxlxH

Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 163073 Boîte pour hamburger 1 162x152x80 475 4x50

2 163080 Coffret repas rectangulaire 1 185x143x62 530 6x50


4 163078 Coffret repas rectangulaire 2 241x163x65 470/300 4x50


6 163074 Coffret repas rectangulaire 3 225x201x85 325/70/60 2x60

7 163076 Coffret repas carré 1 236x231x81 1200 2x55

8 163077 Coffret repas carré 3 236x231x81 350/120/120 2x50

Matériau : Bagasse ±0°C à +100°C, max. 15 min.*, utilisation le jour-même

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Sac Take-Away

No. Réf. Désignation Couleur Taille (mm)

Vol.(l)

Qté/Cart.

1 161201 Sac Take-Away blanc 410x500 20 500

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Boîtes pour sandwich et accessoiresBoîtes en bagasse

· Ressources 100 % renouvelables

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Matériau : PLA

1

Boîtes pour sandwich, baguette et bagel


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 159416** Boîte pour sandwich baguette S 170x80x75 350 700

2 159417** Boîte pour sandwich baguette M 225x80x75 500 350

3 156645** Boîte pour sandwich baguette L 324x80x75 850 250

4 157107 Boîte pour sandwich Club simple 160x55x85 350 600

5 157108 Boîte pour sandwich Club double 160x65x85 500 500

6 157109 Boîte pour sandwich Club triple 160x75x85 600 600

7 159567 Boîtes pour bagel S 118x85x60 400 700

8 157111 Boîtes pour bagel L 128x98x65 600 450

· Excellentes transparence et résistance, fabriquées à partir de PET recyclé· Empilables· Ouverture facile et composées d'une seule pièce

Matériau : rPET -40°C à +70°C, max. 120 min.*

** Empilables

Boîtes en bagasse, compostables


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 169865 Pot à sauce 63x63x18 30 10x150

2 169866 Pot à sauce 63x63x32 60 10x150

3 169867 Pot à sauce 63x63x53 85 10x150

4 159866** Couvercle pour 169865-67 65x65x5 - 12x250

5 169868** Boîte à sushis, laminée en PLA 180x111x22 250 4x125

6 169869** Couvercle pour 169868 185x115x30 - 4x125

7 169870 Coffret repas rectangulaire 228x207x45 1100 2x125


9 169872 Coffret repas rectangulaire 275x202x45 4x50


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· Écologiques et compostables· Ressources 100 % renouvelables· Micro-ondables

Matériau : Bagasse ±0°C à +100°C, max. 15 min.*, utilisation le jour-même

Matériau Couvercle : PLA -20°C à +40°C, max. 10 jours*

** Ne passe pas au micro-onde. Couvercles sensibles à la chaleur et à la vapeur

150/125/150/750

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QualitéPour vous permettre de trouver la qualité qui correspond à vos besoins, nous avons divisé la gamme en trois catégories : produits de qualité supérieure, produits de qualité standard, produits basiques. Les voici représentées par des pictogrammes. Le meilleur choix pour de grands

événements pour un prix trèsattractif.

Le juste équilibre entre un belaspect et un bon rapport qualité/prix.

Notre qualité supérieure. A lafois durable et esthétique.

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Duni.com

La gamme parfaite pour ces prestations où l'esthétisme, la stabilité et la

fonctionnalité sont prioritaires : le meilleur complément pour l'art de la

table en porcelaine et en verre.

Le mot «Amuse-Bouche» est parfaitement adapté ! Cette gamme permet

de laisser libre cours à son imagination et de mettre en scène des mises

en bouche. Avec un design accrocheur et une belle transparence, les

Amuse-Bouche® Duni souligneront parfaitement vos préparations.

Cette gamme a été spécialement conçue pour les traiteurs afin qu'ils puissent présenter lesrepas livrés dans un conditionnement adapté et valoriser leurs préparations pour lesbuffets. Des verrines, mini assiettes et boîtes de transport à la fois fonctionnelles etesthétiques pour un métier dont on sait que l'image de marque est très importante.

Solutions traiteurs

Pour les occasions où il n'y a pas de compromis possible sur la qualité.Pages 38 – 39

Concept traiteur premium Une gamme complète pour valoriser vos

mises en bouche.Pages 40 – 42

Duni Amuse-bouche®

Qualité et fonctionnalité pour tous les besoins.Pages 44 – 51

Verres et tasses

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Formats et qualités variés pour toutes les utilisations. Pages 53 – 54

AssiettesPlusieurs niveaux de qualité pour répon-dre à tous les besoins.Pages 55 – 56

CouvertsSel, poivre, rince-doigts et plus encore… Les petites choses qu'il vous faut pour parfaire vos prestations. Pages 52, 57 – 61

Accessoires

Concept traiteur premium

Duni Amuse-bouche®

Solu

tion

s

trai

teur

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Concept traiteur premium


Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 159728 Couteau Flair argent 200 - 10x40

2 159729 Fourchette Flair argent 190 - 10x40

3 159730 Cuillère Flair argent 190 - 10x40

4 163112 Petite cuillère Flair argent 130 - 8x100

5 159731 Mini fourchette Flair argent 110 - 50x40

6 159732 Mini cuillère Flair argent 110 - 50x40

7 165202 Mini cuillère Esprazza argent 100 - 50x40

8 165186 Assiette cocktail Milan avec encoche pour verre blanc 210x210 - 16x12

9 165187 Assiette Milan extra large blanc 240x240 - 16x12

10 165188 Assiette Milan extra large noir 240x240 - 16x12

11 165189 Assiette Milan large blanc 210x210 - 16x12

12 165190 Assiette Milan large noir 210x210 - 16x12

13 165191 Assiette Milan medium blanc 170x170 - 16x24

14 165192 Assiette Milan medium noir 170x170 - 16x24

15 165193 Assiette creuse Milan medium blanc 170x170 350 8x12

16 165194 Assiette creuse Milan medium noir 170x170 350 8x12

17 165195 Assiette Milan small blanc 140x140 - 16x24

18 165196 Assiette Milan small noir 140x140 - 16x24

19 165197 Assiette Milan extra small blanc 70x70 - 4x50

20 165198 Assiette Milan extra small noir 70x70 - 4x50

21 165199 Flûte à Champagne Celebrationstransp. /argent

- 15 12x12

22 165200 Verre à vin Celebrationstransp. /argent

- 18 12x12

23 165201 Verre Celebrationstransp. /argent

- 25 12x12

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Concept traiteur premium· Parfaite alternative à la porcelaine et au verre· Résistants· Gamme et design coordonnés

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Duni Amuse-bouche®


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 157491 Square 50x50x40 60 6x100

2 157499 Couvercle pour Square 50x50x10 - 6x100

3 159721 Square large 60x60x70 150 6x38

4 159723 Couvercle pour Square large 60x60x10 - 6x38

5 157492 Tri 50x50x40 45 6x90

6 157500 Couvercle pour Tri 60x60x10 - 6x90

7 159722 Tri large 60x60x70 110 6x54

8 159724 Couvercle pour Tri large 60x60x10 - 6x54

9 157497 Organic Puzzle 50x50x40 50 6x100

10 157501 Couvercle pour Organic Puzzle 50x50x10 - 6x100

11 123454 Organic Puzzle large 70x60x60 125 4x68

12 165203 Présentoir 1/1 GN pour 28 Amuse-bouche® 530x330x40 - 5x1

13 165204 Présentoir 2/1 GN pour 54 Amuse-bouche® 650x530x40 - 5x1

14 165205 Boîte de transport traiteur small 360x250x80 - 10x10

15 165206 Boîte de transport traiteur medium 460x310x80 - 10x10

16 165207 Boîte de transport traiteur large 550x370x80 - 7x10

17 165208 Double fond pour boîte traiteur small 360x250x30 - 10x10

18 165209 Double fond pour boîte traiteur medium 460x310x30 - 10x10

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Duni Amuse-bouche®


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 123455 Leaf 20x90x60 50 6x62

2 123456 3C 20x90x60 65 6x48

3 123457 Taster 70x50x30 15 6x135

4 157489 Globe 60x60x50 25 6x30

5 157498 Couvercle pour Globe 60x60x40 - 6x60

6 157487 Lake 97x60x17 350 6x90

7 157488 Food Tube 45x45x57 250 6x65

8 157493 Espresso 47x47x45 50 6x48

9 123458 Espresso large 70x60x60 125 4x44

10 159720 Stick 9 - 6x1200

11 157502 Mini fourchette 96 - 6x250

12 157503 Mini cuillère 95 - 6x250

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12** New** Convient pour les Amuse-Bouche

suivants : Square, Tri et Organic Puzzle

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· Design attrayant pour les buffets· Excellente transparence


Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*Matériau : PET -4°C à +70°C, max. 4 h., -4°C illimité*

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*Matériau : PET -4°C à +70°C, max. 4 h., -4°C illimité*

Duni Amuse-bouche® Duni Amuse-bouche®

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· Excellente qualité· Design élégant et valorisant

Fine Food Line

No. Réf. Désignation Taille Taille (mm)LxlxH

Qté/Cart.

1 150839 Assiette Fine Food Line S 90x90x20 24x65

2 149889 Couvercle pour assiette 150839 S 100x100x50 24x65

3 150838 Assiette Fine Food Line M 180x90x20 12x65

4 149891 Couvercle pour assiette 150838 M 190x100x50 12x65

5 150840 Assiette Fine Food Line L 180x180x20 6x70

6 149893 Couvercle pour assiette 150840 L 190x190x50 6x70

7 149894 Boîte de transport Fine Food Line - 410x370x29 1x100

8 149895 Couvercle pour boîte de transport 149894 - 360x333x80 1x100

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*Matériau boîte de transport : Carton

Fine Food Line

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Duni Amuse-bouche®


Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 161210 Spobe** 80x40x20 25 6x54

2 161209 Cover 60x60x60 50 6x22

3 161211 Pipette** 70x60x50 80 6x18

4 161208 Egg 60x60x70 60 6x10

5 161214 Oval XL 130x110x70 460 4x30

6 161217 Couvercle pour Oval XL 130x120x30 - 4x30

7 161212 Square XL 120x120x70 680 4x29

8 161215 Couvercle pour Square XL 120x120x30 - 4x29

9 161213 Tri XL 130x130x70 480 4x20

10 161216 Couvercle pour Tri XL 130x130x30 - 4x20

** N‘utiliser que jusqu‘à +70°C

Duni Amuse-bouche®


Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*Matériau : Surlyn -4°C à +70°C, max. 60 min., -4°C illimité*

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Verres en plastique


Qté/Cart.

1 159881 Verre à vin Millésime 100 76x12




5 155820 Verre à vin 230 6x18

6 101383 Verre à vin 240 (0,21 l) 20x12

7 119334 Flûte à Champagne 120 (0,075 l) 16x10


107002 Flûte à Champagne en boîte 135 (0,1 l) 10x10

9 119102 Verre Sherry Château 50 (0,02 l - 0,04 l) 75x12

10 121417 Verre à vin Château 170 60x12

11 119499 Verre Bavaria 275 (0,2 l) 35x30

12 127732 Verre Bavaria 450 (0,4 l) 28x22

13 149147 Verre Diamant 250 35x30

14 159700 Verre Longdrink 200 48x10

15 119691 Verre Longdrink 280 50x10

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Verres

Verres "Brilliance"


Qté/Cart.


2 164176 Verre 200 45x30

3 164177 Verre à vin 185 (0,15 l) 60x15

4 164178 Coupe 260 (0,2 l) 24x20

5 164711 Verre à liqueur 50 75x12

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Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.* New· Avec paillettes

Duni propose une large gamme de verres : flûtes à Champagne, verres à vin, gobelets.Des modèles standards ou premium pour répondre à tous les besoins. C'est le cas aussi pour notre gamme de tasses, en carton ou en plastique, avec des caractéristiques variées pour s'adapter à toutes les utilisations.

Verres et tasses

1 New 2 New 3 New

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Concept «Brilliance»Pour en savoir plus sur le nouveau tête-à-tête Sensia à paillettes et les serviettes Dunilin à paillettes, vous pouvez consulter notre catalogue nappage «Professionnel 2013»

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Verres en plastique


Qté/Cart.

1 111251 Verrine Crystallo 50 (0,04 l) 60x20

2 149146 Verre à vin Crystallo 185 (0,15 l) 60x15

3 127730 Coupe Crystallo 65 85x40

4 127731 Couvercle pour verre Crystallo 127730 (plat) - 1x3400

5 127726 Verre Crystallo 200 45x30

6 111258 Verre Crystallo 236 (0,2 l) 41x30

7 507200 Verre 100 20x50

8 149149 Verre Tourmaline 236 (0,2 l) 25x40

9 149150 Verre Tourmaline 310 (0,25 l) 15x40

10 149148 Verre, emballé à l'unité 236 (0,2 l) 1050x1

11 127727 Verre 225 20x40

12 119484 Couvercle Drinkspout pour réf. 127727 (plat) - 2x500

13 127729 Verre 265 45x30

14 116990 Coupe PS 200 1x150

15 159401 Coupe PP 200 1x150


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Verres46 47

Verres

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. <120 min., -4°C illimité

Verres en plastique


Qté/Cart.

1 516301 Verre Linea 50 (0,04 l) 20x50

2 156406 Verre Trend 100 20x50

3 155729 Verre Trend 120 20x50

4 153395 Verre Trend 160 20x50

5 153396 Verre Trend 250 20x50

6 163485 Couvercle pour verres Trend 160 ml & 250 ml - 10x100

7 153397 Verre Trend 300 20x50

8 153398 Verre Trend 390 20x50

9 153413 Couvercle pour verres Trend 300 ml & 390 ml - 10x100

10 153399 Verre Trend 620 16x25

11 157174 Couvercle pour verre 620 ml - 16x80

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Matériau : PP -4°C à +80°C, max. 120 min.* Matériau Couvercle : APET -4°C à +70°C, max. 120 min.*,

+40°C , max. 10 jours*

Verres en plastique


Qté/Cart.

1 154744 Verre à bière Festival 400 20x50



4 163484 Couvercle plat (APET) pour verres à bière 400 ml & 500 ml - 10x100

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Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min., 4°C illimité*

Coupes à dessert


Qté/Cart.

1 157175 Coupe à dessert 180 20x50

2 157177 Couvercle pour 180 ml - 20x50





7 127724 Verre Crystallo 260 (0,2 l) 24x20

8 111255 Couvercle pour verre 127724 (plat) - 20x100

9 118890 Couvercle pour verre 127724 (dôme) - 25x20



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Tasses


Tasses à café

No. Réf. Désignation Couleur Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 116991 Tasse à café blanc 80 20x25




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Tasses

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Tasses en plastique


Qté/Cart.

1 162406 Tasse Economy blanc/marron 180 20x100

2 162407 Tasse Economy blanc/argent 180 20x100

3 402900 Tasse Economy blanc 210 20x100

4 127740 Tasse Economy blanc/marron 210 20x100

5 402500 Tasse Economy blanc 210 20x100

6 402600 Tasse blanc 210 20x100

7 401300 Tasse blanc 120 50x80

8 706401 Couvercle pour tasse 120 ml transparent - 20x100

9 111267 Pot à sauce PS transparent 30 48x50

10 127762 Couvercle pour 111267 / 117380 transparent - 1x2400

11 141636 Pot à sauce APET transparent 60 1x2500

12 141637 Couvercle pour 141636, APET transparent - 1x2500

13 153779 Tasse à café Economy blanc/marron 180 16x50

14 153780 Tasse à café Economy blanc 210 16x50

15 153778 Tasse à café Economy blanc/marron 210 16x50

16 162408 Tasse à café Economy blanc/argent 210 16x50

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Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min., -4°C illimité*

Tasse à café et accessoires


Qté/Cart.

1 100191 Tasse Combi blanc 210 25x80

2 91892 Support pour tasse Combi 210 ml bleu - 15x10

91893 Support pour tasse Combi 210 ml bordeaux - 15x10

3 141749** Distributeur mural pour tasses Combi - - 10x1

4 103538 Distributeur mural pour tasses 120 ml - - 6x1

103539 Distributeur mural pour tasses 200 – 210 ml - - 6x1

5 808022** Présentoir de table Combi - - 1x1

Matériau tasses : PS -4°C à +70°C, max. 120 min., -4°C illimité*

Matériau pots à sauce et couvercles : PS -4°C à +70°C, max. 60 min., -4°C illimité*

** jusqu‘à épuisement des stocks

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* Le temps maximum pendant lequel le contenant résiste à la chaleur sans impacter les aliments. Veillez à toujours tester le contenant pour vous assurer qu'il correspond à l'utilisation que vous souhaitez en faire. * Le temps maximum pendant lequel le contenant résiste à la chaleur sans impacter les aliments. Veillez à

toujours tester le contenant pour vous assurer qu'il correspond à l'utilisation que vous souhaitez en faire.



Qté/Cart.

1 163516 Tasse "Coffee Quick" 80 20x50






7 163600 Couvercle pour Tasse "Coffee Quick", pour 120 ml - 10x100

8 163601 Couvercle pour Tasse "Coffee Quick", pour 200 ml - 20x100

9 159704** Couvercle (blanc) pour tasse "Coffee Quick" 240 ml - 20x50

10 159705** Couvercle (blanc) pour tasse "Coffee Quick" 350 ml & 470 ml - 20x50

11 169883** Couvercle (noir) pour tasse "Coffee Quick" 240 ml - 20x50

12 169884** Couvercle (noir) pour tasse "Coffee Quick" 350 ml & 470 ml - 20x50

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Qté/Cart.

1 159701 Tasse barrière à la chaleur 240 20x50



4 159704 Couvercle (blanc) pour tasse barrière à la chaleur 240 ml - 20x50

5 159705 Couvercle (blanc) pour tasse barrière à la chaleur 350 ml & 470 ml - 20x50

6 169883 Couvercle (noir) pour tasse barrière à la chaleur 240 ml - 20x50

7 169884 Couvercle (noir) pour tasse barrière à la chaleur 350 ml & 470 ml - 20x50New

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Tasses Tasses

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Matériau : PAP/PE -4°C à +70°C, max. 120 min.*

Tasses en carton


Qté/Cart.

1 153760 Tasse motif rayures 200 30x75

2 153759 Tasse avec anse, motif floral 200 20x80

3 778206 Tasse avec anse, blanc 200 20x80

4 100514 Tasse, blanc 200 30x75

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Matériau : PAP/PE -4°C à +70°C, max. 120 min.* Matériau Couvercle : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*

Matériau : PAP/PE -4°C à +70°C, max. 120 min.* Matériau Couvercle : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*

· Couvercle avec languette détachable pour un transport sécurisé· Couvercle avec trous d'aération· Excellente isolation

· Couvercle avec trous d'aération

** Couvercle avec languette détachable pour un transport sécurisé

Tasses Thermo


Qté/Cart.

1 152118 Tasse Thermo 190 40x25

152112 Couvercle pour tasse Thermo 190 ml - 10x100

2 152119 Tasse Thermo 230 40x25


3 152120 Tasse Thermo 300 20x25


4 152121 Tasse Thermo 330 20x25


1 2 3 4

· Couvercle avec languette détachable pour un transport sécurisé· Couvercle avec trous d'aération

Matériau : EPS -4°C à +100°C, microondable, max. 30 min.*Matériau tasse : PS -4°C à +100°C, max. 30 min.*

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Assiettes en plastique

No. Réf. Désignation Couleur Taille(cm)

Qté/Cart.

1 142978 Plateau Garden Party transparent 20x20 1x10

2 163489 Assiette blanc Ø 23 6x20

Assiettes



No. Réf. Désignation Couleur Taille Ø(cm)

Qté/Cart.

1 152116 Assiette blanc 18 10x50

2 461900 Coquetier blanc 10 23x100

3 408500 Assiette Demo blanc 8 23x150

4 158093 Assiette dégustation, hauteur 3,2 cm blanc 10,2 x 7,2 28x95

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Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 60 min., -4°C illimité*Matériau Couvercle : APET -4°C à +70°C, max. 60 min.,

-4°C illimité*



Qté/Cart.

1 92341 Assiette creuse blanc 18 12x50

2 141611 Assiette noir 22 10x50


4 162559 Couvercle pour assiette Ø 22 cm, hauteur 6 cm transparent - 2x50



7 141609 Assiette noir 26 2x50

8 92361 Assiette, 3 compartiments blanc 26 2x50

9 141610 Assiette, 3 compartiments noir 26 2x50


11 119573 Assiette creuse, 275 ml,hauteur 5 cm blanc

14,9 x 12,2

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Accessoires52

Sacs de transport

No. Réf. Désignation Couleur Taille(mm)

Vol.(l)

Qté/Cart.

1 169875 Sac de transport craft 350x170x245 17 1x200

2 169876 Sac de transport blanc 350x170x245 17 1x200

New

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Agitateurs

No. Réf. Désignation Taille(mm)

Qté/Cart.

1 160391 Agitateur bois, emballé à l'unité 114 50x100

2 163001 Agitateur bois, en boîte distributrice 114 6x2000

3 162999 Agitateur bois 114 5x1000

4 153522 Agitateur en boîte distributrice 112 6x2000

5 153523 Agitateur 112 5x1000

Supports pour tasses

No. Réf. Désignation Couleur Qté/Cart.

1 169881 Support pour 2 tasses craft 2x200

2 169882 Support pour 4 tasses craft 4x75

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Matériau : PS -4°C à +60°C, max. 120 min., -4°C illimité*Matériau : Bois -4°C à +100°C, max. 30 min.*

Matériau : Bagasse

Matériau : Papier New

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Pailles


Qté/Cart.

1 155763 Pailles noir 210 8x250

2 151441 Pailles coloré 210 18x401

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Ass

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Couverts

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Matériau : PS -4°C à +70°C , max. 120 min.*

Couverts Victoria


Qté/Cart.

1 159725 Couteau transparent 170 20x50

2 159726 Fourchette transparent 170 20x50

3 159727 Cuillère transparent 170 20x50


154864 Couteau transparent 190 1x1000


154865 Fourchette transparent 190 1x1000


154868 Cuillère transparent 190 1x1000

7 154870 Petite cuillère transparent 160 10x50

154869 Petite cuillère transparent 160 1x1000

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Matériau : Bambou

Baguettes


Qté/Cart.

1 169874 Baguettes beige 203 20x100New

Couverts Libra


Qté/Cart.


161190 Fourchette transparent 185 20x40


161192 Couteau transparent 188 20x40


161194 Cuillère transparent 185 20x40

4 161195 Petite cuillère transparent 132 20x12

161196 Petite cuillère transparent 132 20x40

5 161964 Sacchetto® ouate, serviette champagne et couverts Libra

bordeaux 190x85 5x30

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*· Qualité robuste

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Assiettes en carton, Premium


Qté/Cart.

1 159738 Assiette creuse blanc 18 8x100

2 106782 Assiette rouge et or 22 10x50


4 159740 Assiette blanc et bleu 22 5x50

5 159741 Assiette blanc et orange 22 5x50

6 159742 Assiette blanc et jaune 22 5x50

7 162033 Assiette BBQ Green Line 22 5x50

8 162032 Assiette BBQ Blue Line 22 5x50

9 162031 Assiette BBQ Yellow Line 22 5x50

10 243117 Assiette Bayernraute 22 5x50

11 332866 Assiette jaune 22 5x50

12 162030 Assiette Festa 22 5x50

Assiettes en carton

Matériau : Carton 0°C à +80°C*

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Assiettes en carton, Basic


Qté/Cart.

1 122660 Assiette rouge et or 18 16x50





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Assiettes en carton, Economy


Qté/Cart.




4 108700 Assiette Demo blanc 11x12 6x250

5 142980 Assiette Demo blanc 13x20 4x250

6 515512 Assiette à frites blanc 19x11 4x250

7 794506 Assiette Demo blanc 8,5 1x2000

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Couv

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Sachets couverts


Qté/Cart.

1 119007 Couteau, Fourchette transp. 190/185 1x600

2 111278 Couteau, Fourchette, Serviette blanc 160/160 1x250

3 119025 Couteau, Fourchette, Petite cuillère, Serviette blanc 160/160/

125 1x250

4 119030 Couteau, Fourchette, Poivre/Sel, Serviette blanc 160/160 1x250

5 120616 Couteau, Fourchette, Cuillère, Poivre/Sel, Serviette blanc 160/160/

125 1x250

6 111279 Couteau, Fourchette, Cuillère, Poivre/Sel, Serviette blanc 160/160/

160 1x250

7 119026 Couteau, Fourchette, Cuillère, Serviette blanc 160 1x250

8 164498 Couteau, Fourchette blanc 160 1x250

9 127320 Fourchette, Serviette blanc 160 1x250

Couverts


Qté/Cart.

1 154856 Couteau grand modèle blanc 180 30x100

2 154857 Fourchette grand modèle blanc 180 30x100

3 154928 Cuillère grand modèle blanc 180 30x100

4 149136 Cuillère à café grand modèle blanc 130 30x100

119011 Cuillère à café grand modèle blanc 130 1x2000

5 154860 Couteau petit modèle blanc 170 30x100

118927 Couteau petit modèle blanc 180 20x100

6 154861 Fourchette petit modèle blanc 170 30x100

118930 Fourchette petit modèle blanc 180 20x100

7 154862 Cuillère petit modèle blanc 170 30x100

118933 Cuillère petit modèle blanc 180 20x100

8 119027 Petite cuillère petit modèle blanc 125 20x100

143583 Petite cuillère blanc 120 8x250

143582 Petite cuillère blanc 120 2x1000

9 118957 Pique-frites coloré 90 5x1000

10 157184 fourchette à gâteau blanc 140 4x250

56

Couverts

21 3 4

65

10

7


9

8


2 3 41 New 5


Couverts emballés à l'unité


Qté/Cart.

1 169877 Cuillère à soupe transp. 166 1x250

2 153985 Couteau transp. 195 1x250

2 140433 Couteau blanc 195 1x1000

3 153984 Fourchette transp. 195 1x250

3 135657 Fourchette blanc 195 1x1000

4 153982 Cuillère transp. 165 1x250

4 135656 Cuillère blanc 165 1x1000

5 153983 Petite cuillère transp. 125 1x250

5 158335 Petite cuillère blanc 125 1x1000

New

Accessoires et condiments57

Condiments


Qté/Cart.

1 121998 Duo sel/poivre (0,3/3g) transparent 50x25x45 1x220

2 163513 Sachet de crème, 2,5g 100x10 1x3000

3 163514 Sachet de sucre, 3,5g 100x10 1x3000

4 163515 Sachet duo de sel/poivre (0,2/1,0g) 70x40 1x5000

1

2

3 4

Cures-dents et rince-doigts


Qté/Cart.

1 353830 Cure-dents 50 6x1000

2 778092 Cure-dents 50 3x3000

3 119193 Rince-doigts, senteur citron 71x51 1x1000

4 119194 Rince-doigts 71x51 1x1000

5 142981 Rince-doigts, senteur citron, en boîte distributrice 71x51 6x250

6 163512 Lingette désinfectante 71x51 1x3000

1 2 3

6

4

5

Acc

esso

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2 3 41

5 76


58 59

Dentelles

Dentelles rondes

No. Réf. Désignation Couleur Taille (cm)LxlxH

Qté/Cart.

1 180581 Dentelles rondes blanc Ø 10 cm 8 x 250







1 160060 Dentelles rondes blanc Ø 26,7 cm 8 x 250



1 160061 Dentelles rondes blanc Ø 36,7 cm 4 x 250

2 161612 Dentelles rondes noir Ø 12 cm 8 x 250



3 180610 Dentelles rondes or Ø 18 cm 10 x 100

3 100369 Dentelles rondes or Ø 36 cm 5 x 100

1

2

3

1 2

1

Dentelles gaufrées ovales


Qté/Cart.

1 180552 Dentelles gaufrées ovales blanc 23 x 36 cm 3 x 500

1 180556 Dentelles gaufrées ovales blanc 16 x 24 cm 6 x 5001

1

Dentelles rectangulaires


Qté/Cart.

1 180595 Dentelles rectangulaires blanc 20 x 30 cm 8 x 250




1 180611** Dentelles rectangulaires or 30 x 40 cm 5 x 100

2 161616 Dentelles rectangulaires noir 30 x 40 cm 4 x 250

Dentelles ovales


Qté/Cart.

1 113779 Dentelles ovales blanc 17 x 24 cm 8 x 250

Dentelles gaufrées rondes


Qté/Cart.

1 180612 Dentelles gaufrées rondes blanc Ø 13 cm 6 x 500



Acc

esso

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Boîtes en aluminium


No. Réf. Désignation Comp. Taille (mm)LxlxH

Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 150404 Boîte + couvercle en carton 1 140x115x35 450 8x50



4 169885** Boîte + couvercle en aluminium 2 227x177x30 330/500 16x50

5 169886** Boîte + couvercle en aluminium 2 227x177x38,5 480/540 8x50

6 169887** Boîte + couvercle transparent en PS, transparent 2 227x177x30 330/500 12x50

7 169888** Boîte + couvercle en aluminium 3 227x177x30 220/160/380 16x50

8 169889** Boîte + couvercle en aluminium 3 227x177x38,5 280/200/480 8x50

9 169890** Boîte + couvercle transparent en PS, transparent 3 227x177x30 220/160/

380 12x50

· Utilisation au four jusqu'à +250 °C· Multiples formats· Couvercles assortis

Matériau : Alu -20°C à +250°CMatériau : PAP/PP -20°C à +100°C, max. 30 min.*Matériau Couvercle : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*

1

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3New

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FRIENDLY

MICROWAVE

** Retirer le couvercle avant le passage au micro-onde4 New

7 New5 New 8 New6 New 9 New



Vol. (ml)

Qté/Cart.

1 150407 Boîte + couvercle en carton, blanc 313x212x43 2200 10x10

2 150408 Boîte + couvercle en aluminium 323x262x43 2700 10x10




· Utilisation au four jusqu'à +250 °C· Multiples formats· Couvercles assortis

Matériau Boîte/Couvercle : ALU -4°C à +250°C, max. 60 min.*, +70°C max. 120 min., -4°C illimité*

Matériau Couvercle : PE/PAP -4°C à +180°C, max. 120 min., -4°C illimité*

1

2

53 4

FRIENDLY

MICROWAVE

** jusqu‘à épuisement des stocks* Le temps maximum pendant lequel le contenant résiste à la chaleur sans impacter les aliments. Veillez à toujours tester le contenant pour vous assurer qu'il correspond à l'utilisation que vous souhaitez en faire.

Plateau oval


Qté/Cart.

1 151894 Plateau (APET) oval argent 455x290 13x2

2 151895 Plateau (APET) octogonal argent 310x310 10x2

3 159794 Plateau (rPET) octogonal noir 305x305x25 1x50

4 159798 Couvercle (rPET) pour 159794 transparent 305x305x49 1x50





9 159797 Plateau (rPET) rectangulaire noir 460x300x25 1x50


Film alimentaire, d'aluminium et boîtes distributrices

No. Réf. Désignation Taille lxL

Qté/Cart.

1 716100 Film alimentaire pré-perforé (1100 pièce) 40 cm x 400 m 6x1

2 716500 Film 30 cm x 300 m 6x1

3 716520 Film 30 cm x 300 m 6x1

4 716600 Film 45 cm x 300 m 6x1

5 716610 Recharge de film alimentaire pour boîte distributrice 45 cm x 300 m 3x1

6 716620 Film 45 cm x 300 m 6x1

7 717101 Distributeur de film alimentaire et d‘aluminium, gris 30 cm 1x1

8 717103 Distributeur de film alimentaire et d‘aluminium, gris 45 cm 1x1

9 719200 Boîte distributice de film alimentaire avec lame de découpe 30 cm x 150 m 6x1


11 719400 Boîte distributice de film alimentaire avec lame de découpe 45 cm x 150 m 6x1


61 60

Filtres à café


Vol.ume(ml)

Qté/Cart.

1 506507 Filtre à café Urn, blanc Ø 200 2x500 1x500

1 506509 Filtre à café Urn, blanc Ø 230 2x1200 1x500

1 506501 Filtre à café Brewmatic, blanc Ø 90 180 4x250




3 506504 Filtre à café, 1x4, marron 190x150 100 5x200

3 506513 Filtre à café 102 170x120 80 5x200

3 506514 Filtre à café, 1x4, blanc 190x150 100 5x200

3 506516 Filtre à café, 1x6, blanc 220x160 180 5x200

4 506515 Filtre à café Pyramid, blanc 260x160 180 5x100

32 41

Films et filtres à caféPlateaux

7/8 11 10/12

1 2 3

Matériau : ALU/PE/PVC

Acc

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· Exellente présentation sur les buffets· Couvercles transparents et résistants pour un transport optimal· Fabriqué en rPET : APET recyclé

Matériau : rPET -4°C à +70°C, max. 120 min.*Matériau : APET -4°C à +70°C, max. 120 min.* STACKABLE

3/4 5/6

7/8 9/10

21

Plateaux ovals


Qté/Cart.

1 150400 Plateaux ovals argent 333x233x25 10x8



· Différents formats et modèles

Matériau : ALU -4°C à +250°C, max. 60 min.*, +70°C max. 120 min.*

1/2/3


Fabriquée avec du carton certifié FSC (Forest Stewardship Council) et du PLA (acide polylac-tique élaboré avec de l'amidon de maïs), cette gamme de barquettes se thermoscellent sur nos machines DuniForm®.Pages 63 – 65

Barquettes en cartonUn choix varié de formats et de matériaux aux spé-cificités différentes : résistance à la chaleur, trans-parence, stabilité, etc… · Bols à soupe en PP et CPET· Barquettes en PP & barquettes en PP/Minéral· Barquettes en APETPages 66 – 77

Barquettes Films

Des modèles manuels ou semi-automatiques, avec ou sans chambre à vide et mise sous atmosphère modifiée. Toutes nos machines sont faites en acier inoxydable pour une résistance et une sécurité optimales.· Machines manuelles· Machines semi-automatiques· Machines avec mise sous atmosphère modifiéePages 80 – 95

MachinesPour maintenir les plats à température pendant le transport, qu'ils soient chauds ou froids, nous vous proposons une gamme de sacs et boîtes isother-mes ainsi que des appareils de contrôle de la température.· Boîtes et sacs isothermes· Appareils pour le contrôle de la températurePages 96 – 97

Transport

62 63

Duni.com

DuniForm®L'emballage est bien plus qu'une solution de transport. Il fait partie intégrante du produit et a une influence indéniable sur la perception que l'on en a. Outre l'apparence, les consommateurs actuels sont également très exigeants en ce qui concerne la fonction-nalité de l'emballage. Notre expertise nous permet d'offrir la combinaison parfaite de barquettes, de machines thermoscelleuses et de films d'operculage qui vous permettront de développer votre activité.

Barquettes en carton Ecoecho™Une présentation impeccable et un transport sécurisé pour vos plats et snacks froids. Fabri-quées avec du carton certifié FSC® et du PLA (acide polylactide) pour la fenêtre, ces barquettes passent au micro-onde une fois le couvercle retiré. De plus, elles sont thermoscellables dans nos machines DuniForm®.

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Eco

echo

™

La gamme de films d'operculage se divise en 3 catégories : films pour barquettes PP, pour bar-quettes CPET et films universels qui peuvent être utilisés sur des barquettes PP, CPET et APET. Ils possèdent toutes des propriétés différentes, qu'ils soient anti-buée, pelables à froid ou bien encore pelables à chaud etc.· Films PP· Films PET· Films universelPages 78 – 79

64 65

Barquettes en carton Ecoecho™

1

2 3 4 5

** Retirer le couvercle avant le passage au micro-onde.*** Un pot à sauce séparé est recommandé.

Barquettes Carton/PLA

No. Réf. Désignation Comp. Cassette Taille (mm)LxlxH

Vol..(ml)

Qté/Cart.

1 159791*** Barquette carton pour sandwich** 1 160054 DF10 170x75x90 - 500

2 159790*** Barquette carton carrée, M** 1 160053 DF10/20 115x115x50 550 250

3 159789***Barquette carton rectangulaire, M**

1 160051 DF10/20 200x120x45 900 250

4 159793***Barquette carton carrée, L**

1 160050 DF10/20 165x165x45 1000 250

5 159792***Barquette carton rectangulaire, L**

1 161267 DF10/20160052 DF20 195x165x45 1200 250

· Ressources 100 % renouvelables· Présentation premium· Carton certifié FSC® et fenêtre transparente en PLA renouvelable· Micro-ondables

Matériau : Carton ±0°C à +100°C, max. 15 min. sans regard*

Matériau : PLA ±0°C à +40°C, max. 60 min. avec regard*

1

2 3 4 5

** Retirer le couvercle avant le passage au micro-onde.*** Un pot à sauce séparé est recommandé.

Barquettes Carton/PE

No. Réf. Désignation Comp. Cassette Taille (mm)LxlxH

Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 162678*** Barquette carton pour sandwich** 1 160054 DF10 170x75x90 - 500

2 162679*** Barquette carton carrée, M** 1 160053 DF10/20 115x115x50 550 250

3 162680***Barquette carton rectangulaire, M**

1 160051 DF10/20 200x120x45 900 250

4 162681***Barquette carton carrée, L**

1 160050 DF10/20 165x165x45 1000 250

5 162682***Barquette carton rectangulaire, L**

1 161267 DF10/20160052 DF20 195x165x45 1200 250

· Carton certifié FSC® et regards transparents· Présentation premium· Pour les plats chauds et réchauffage au four à micro-ondes

Matériau : Carton/PE ±0°C à +100°C, max 15 min.*

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ho™


Le marché des plats préparés et de la vente à emporter est en pleine expansion, tout comme la demande en solutions d'emballages qualitatifs et sûrs. Les barquettes DuniForm® sont disponibles dans différents matériaux tels que le PP, CPET, APET et ont toutes des spécificités propres. Ex : résistance à la chaleur, transparence. Des solutions sur mesure d'operculage ont été également développées pour optimiser cette gamme et offrir une solution complète à la mesure de vos besoins.

A chaque besoin une barquette

66 67

· Bords larges pour scellage optimal· Adaptées pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée· Nombreuses contenances disponibles

· Format parfait pour la soupe, avec poignées pour un transport facile· Adapté pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée· Bords larges pour scellage optimal

PP - Barquettes accompagnements

No. Réf. Désignation Comp. Couleur CassetteDF10/20

Taille (mm)LxlxH

Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 758512 Barquette PP 1 noir 140152 (2 cav.)** 138x114x35 350 300

2 758510 Barquette PP 1 blanc 140152 (2 cav.)** 138x114x35 350 300

3 758516 Barquette PP 1 transparent 140152 (2 cav.)** 138x114x35 350 300







10 757502 Barquette PP 2 noir 140153 (2 cav.) 138x114x53 240/120 480

11 757501 Barquette PP 2 blanc 140153 (2 cav.) 138x114x53 240/120 480

12 757506 Barquette PP 2 transparent 140153 (2 cav.) 138x114x53 240/120 480

PP - Bol à soupe


Taille (mm)LxlxH

Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 147908 Bol à soupe 1 noir 148354 153x153x60 500 8x60

Matériau : PP -20°C à +120°C, max. 60 min.*, +70°C max. 240 min.*, +40°C max. 10 jours*

Matériau : PP -20°C à +100°C, max. 120 min.*, +40°C max. 10 jours*

PP - Barquettes accompagnements

1

** Cassette pour DF25, 152411 (4 cav.), également disponible

1/2/3 4/5/6 7/8/9

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PP et Minéral - Barquettes Take-Away


Taille (mm)LxlxH

Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 161149Barquette PP Take-Away minérale 1 noir 150020* 250x159x43 1100 246

2 161150Barquette PP Take-Away minérale 2 noir 150021 250x159x45 700/400 246

3 161151Barquette PP Take-Away minérale 3 noir 150022 250x159x48 550/350/

200 246

4 161164Barquette PP Take-Away minérale 1 noir 161171** 215x148x41 900 336

5 161165PP - Barquette Take-Away minérales 2 noir 161172 215x148x47 500/400 332

6 161152Barquette PP minérale ½ GN 1 noir 141550

DF15 / DF25 325x265x60 4000 100

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PP et Minéral - Barquettes Take-Away PP - Barquettes Take-Away

· Mêmes propriétés que les barquettes PP· Utilisation de moins de plastique · Plus respectueuses de l'environnement

Matériau : PP/Mineral -20°C à +120°C, max. 60 min.*, +70°C max. 240 min.*, +40°C max. 10 jours*

1

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1

· Permet de refermer la barquette après avoir ôté le film· Permet de conserver les restes

APET - Couvercle pour barquettes Take-Away


Qté/Cart.

1 155620 Couvercle APET pour barquettes Take-Away transparent 256x163x12 246

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 Min*, +40°C max. 10 jours*

* Cassette pour DF15 / DF25, 165911 (2 cav.) également disponible ** Cassette pour DF15 / DF25, 165913 (2 cav.) également disponible

· Bords larges pour scellage optimal· Adaptées pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée

PP - Barquettes Take-Away


Taille (mm)LxlxH

Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 149882 Barquette PP Take-Away 1 noir 150020* 250x159x43 1100 246

2 155054 Barquette PP Take-Away 1 blanc 150020* 250x159x43 1100 246





7 149883 Barquette PP Take-Away 2 noir 150021 250x159x45 700/400 246

8 155055 Barquette PP Take-Away 2 blanc 150021 250x159x45 700/400 246

9 149884 Barquette PP Take-Away 3 noir 150022 250x159x48 550/350/ 200 246

10 155056 Barquette PP Take-Away 3 blanc 150022 250x159x48 550/350/ 200 246

11 154755 Barquette PP Take-Away 5 noir 155621 250x159x46 85/115/180/ 270/290 240

Matériau : PP -20°C à +120°C, max. 60 min.*, +100°C max. 120 min.*, +70°C max. 240 min.*, +40°C max. 10 jours*

*Cassette pour DF15 / DF25, 165911 (2 cav.) également disponible

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· Bords larges pour scellage optimal· Adaptées pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée

PP- Barquettes Take-Away petites portions


Taille (mm)LxlxH

Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 161097Barquette PP Take-Away petite portion

1 noir 161171* 215x148x41 900 336

2 161098Barquette PP Take-Away petite portion

2 noir 161172 215x148x47 500/400 332

Matériau : PP -20°C à +120°C, max 60 min.*, +100°C max. 120 min.*, +70°C max. 240 min.*, +40°C max. 10 jours*

1 2

* Cassette pour DF15 / DF25, 165913 (2 cav.) également disponible



APET - Couvercle pour barquettes Cater Line


Qté/Cart.

1 171200 Couvercle APET pour barquettes Cater Line transparent 232x183x16 372New

PP - Barquettes Cater Line

· Bords larges pour scellage optimal· Adaptées pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et atmosphère modifiée

PP - Barquettes Cater Line


Taille (mm)LxlxH

Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 162146 Barquette Cater Line 1 noir 140162** 227x178x32 920 216

2 159179 Barquette Cater Line 1 blanc 140162** 227x178x32 920 216





7 162147 Barquette Cater Line 2 noir 159176*** 227x178x32 440/370 216

8 159180 Barquette Cater Line 2 blanc 159176*** 227x178x32 440/370 216





13 162303 Barquette Cater Line 3 noir 159177**** 227x178x32 350/225/170 216

14 159178 Barquette Cater Line 3 blanc 159177**** 227x178x32 350/225/170 216





Matériau : PP -20°C à +120°C, max. 60 min.*, +100°C max. 120 min.*, +70°C max. 240 min.*, +40°C max. 10 jours*

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** Cassette pour DF15 / DF25, 153432 (2 cav.) également disponible*** Cassette pour DF15 / DF25, 163449 (2 cav.) également disponible**** Cassette pour DF15 / DF25, 163450 (2 cav.) également disponible

· Permet de conserver les restes· Permet de refermer la barquette après avoir ôté le film

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 min.*, +40°C max. 10 jours*

1 Nouveau

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PP – Barquettes HMR

1 Nouveau

APET – Couvercle pour barquettes HMR


Qté/Cart.

1 175050 Couvercle APET pour barquettes HMR transparent 221x154x14 312New

PP - Barquettes HMR


Taille (mm)LxlxH

Vol..(ml)

Qté/Cart.

1 171000 Barquette PP HMR 1 noir 140156* 215x148x40 840 328

2 171001 Barquette PP HMR 1 blanc 140156* 215x148x40 840 328


4 171003 Barquette PP HMR 1 blanc 140156* 215x148x50 1035 312


6 171005 Barquette PP HMR 2 noir 140155 215x148x50 540/400 312

7 171006 Barquette PP HMR 2 blanc 140155 215x148x50 540/400 312

* Cassette pour DF15 / DF25, 152415 (2 cav.) également disponible

· Bords larges pour scellage optimal· Formats peu encombrants· Adaptées pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et atmosphère modifiée


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5

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· Permet de conserver les restes· Permet de refermer la barquette après avoir ôté le film

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 min.*, +40°C max. 10 jours* New

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PP - Barquettes ¼ GN (rebords plats)

** Cassette pour DF10/20, 147609, également disponible*** Peut également être scellée sur une DF10 avec la cassette 147609

· Adaptées pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée· Formats peu encombrants

· Adaptées pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée· Formats peu encombrants

PP - Barquettes ¼ GN

No. Réf. Désignation Comp. Couleur CassetteDF10/20, DF25

Taille (mm)LxlxH

Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 757102 Barquette PP ¼ GN 1 noir140149 DF10/20 152407 DF15/25 (2 cav.)

265x162x40 1180 225

2 757110 Barquette PP ¼ GN 1 blanc140149 DF10/20 152407 DF15/25 (2 cav.)

265x162x40 1180 225

3 757106 Barquette PP ¼ GN 1 transp.140149 DF10/20152407 DF15/25 (2 cav.)

265x162x40 1180 225

4 757202 Barquette PP ¼ GN 2 noir140150 DF10/20 152407 DF15/25 (2 cav.)

265x162x43 630/500 225


265x162x43 630/500 225

6 757302 Barquette PP ¼ GN 3 noir140151 DF10/20152407 DF15/25 (2 cav.)

265x162x45 500/380/ 210 225


265x162x45 500/380/ 210 225

PP - Barquettes ¼ GN

No. Réf. Désignation Comp. Couleur CassetteDF15 / DF25

Taille (mm)LxlxH

Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 152345 Barquette PP ¼ GN 1 noir 147611 (2 cav.)** 265x161x60 1650 200

2 152344 Barquette PP ¼ GN 1 blanc 147611 (2 cav.)** 265x161x60 1650 200

3 115580 Barquette PP ¼ GN 1 noir 147611 (2 cav.)*** 265x161x80 2000

200

4115680

Barquette PP ¼ GN 1 blanc 147611 (2 cav.)*** 265x161x80 2000

200

5 117100 Barquette PP ¼ GN 1 noir 147611 (2 cav.)*** 265x161x100 2600

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6 118100 Barquette PP ¼ GN 1 blanc 147611 (2 cav.)*** 265x161x100 2600 192



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PP - Barquettes & ½ GN


Taille (mm)LxlxH

Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 142529 Barquette PP GN 1 blanc 150023 325x176x65 2500 144

2 133726 Barquette PP ½ GN 1 noir 141550 325x265x40 2700 100

114040 Barquette PP ½ GN 1 blanc 141550 325x265x40 2700 100

3 114050 Barquette PP ½ GN 1 blanc 141550 325x265x50 3400 100



115543 Barquette PP ½ GN 1 noir 141550 325x265x80 5000 96

5 114080 Barquette PP ½ GN 1 blanc 141550 325x265x80 5000 96

6 143309 Barquette PP ½ GN 1 blau 141550 325x265x80 5000 96



8 152510 Barquette PP ½ GN 3 noir 141550 325x265x50 800/800/800 100

9 162534 Barquette PP ½ GN 5 noir 141550 325x265x801442/822/564795/783 96

10 162535 Barquette PP ½ GN 5 noir 141550 325x265x50959/550/384535/524 100


New

New

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· Adaptées pour les plats froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée


· Présentation optimisée· Possibilité de refermer la barquette après avoir ôté le film

APET - Couvercle pour barquettes ½ GN


Qté/Cart.

1 160801 Couvercle APET pour barquettes ½ GN transparent 325x266 60


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9 Nouveau 10 Nouveau 11

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PP - Barquettes & ½ GN CPET - Barquettes petites portions

· Bords larges pour scellage optimal· Adaptées aux plats chauds et froids· Passent au four et se congèlent

CPET - Barquettes petites portions


Taille (mm)LxlxH

Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 157356 Barquette CPET petite portion 1 noir 157385 160x103x35 370 750

2 145689 Barquette CPET petite portion 1 blanc 157385 160x103x35 370 750

3 115483 Barquette CPET 1 noir 140249 (2 cav.) 171x127x35 510 900

4 115482 Barquette CPET 1 blanc 140249 (2 cav.) 171x127x35 510 900

5 148217 Barquette CPET 1 noir 140249 (2 cav.) 171x127x50 670 840

6 151221 Barquette CPET 1 blanc 140249 (2 cav.) 171x127x50 670 840

7 151304 Barquette CPET 1 noir 140163 187x137x34 600 520

8 151375 Barquette CPET 1 noir 140163 187x137x40 700 480

9 151376 Barquette CPET 1 blanc 140163 187x137x40 700 480

10 115489 Barquette CPET 2 blanc 140189 187x137x36 260/300 640

11 159111 Couvercle APET pour barquette CPET 1 transp. 140189 187x137 260/300 640

12 115490 Barquette CPET 1 blanc 140164** 188x119x36 525 750

13 115491 Barquette CPET 1 blanc 140164** 188x119x54 760 480



Matériau : CPET -40°C à +220°C, max. 30 min.*, +200°C max. 60 min.*, +70°C max. 120 min.*, +40°C max. 10 jours*

** Cassette pour DF10/20 , 140169 (2 cav.), également disponible

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· Support bain Marie, Acier inoxydable

Support pour bain Marie pour barquette ½ GN


Qté/Cart.

1 160546 Bain Marie insére pour barquette ½ GN argent 325x265x87 11



PP – ¼ GN Menu Trays

PP- Couvercle pour barquettes CPET 1 comp.


Qté/Cart.

1 159110 Couvercle pour barquette CPET 1 comp. transparent 225x175 300New

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CPET - Barquettes

· Bords larges pour scellage optimal· Adaptées aux plats chauds et froids· Passent au four et se congèlent

CPET - Barquettes


Taille (mm)LxlxH

Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 115495 Barquettes CPET 1 noir 140162** 225x175x34 960 300

2 115494 Barquettes CPET 1 blanc 140162** 225x175x34 960 300





7 151305 Barquettes CPET 2 noir 140160*** 225x175x35 515/370 250

8 151306 Barquettes CPET 2 blanc 140160*** 225x175x35 515/370 250

9 115505 Barquettes CPET 2 noir 140160*** 225x175x43 655/455 300

10 115504 Barquettes CPET 2 blanc 140160*** 225x175x43 655/455 300

11 115502 Barquettes CPET 3 blanc 140159 225x175x34 350/300/200 350

12 151307 Barquettes CPET 3 noir 140158**** 225x175x34 430/225/165 250

13 151728 Barquettes CPET 3 blanc 140158**** 225x175x34 430/225/165 250

14 115506 Barquettes CPET 3 noir 140158**** 225x175x43 525/275/205 300

15 132346 Barquettes CPET 3 blanc 140158**** 225x175x43 525/275/205 300

16 147599 Barquettes CPET 3 noir 147600 225x175x43 220/220/560 300


** Cassette pour DF25, 153432 (2 cav.), également disponible*** Cassette pour DF25, 153433 (2 cav.), également disponible**** Cassette pour DF25, 152440 (2 cav.), également disponible

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· Présentation optimisée· Permet de conserver les restes

Matériau : PP -20°C à +100°C, max. 120 min.*, +40°C max. 10 jours* New

1 Nouveau

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· Bords larges pour scellage optimal· Adaptées pour les plats froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée· Passent au four

CPET - Barquettes ½ GN

No. Réf. Désignation Comp. Couleur CassetteDF25

Taille (mm)LxlxH

Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 115511 Barquette CPET ½ GN 1 noir 141550 325x265x50 3350 90

2 159586 Barquette CPET ½ GN 1 blanc 141550 325x265x50 3350 120

3 131280 Barquette CPET ½ GN 1 noir 141550 325x265x79 5100 80

4 103726 Barquette CPET ½ GN 1 blanc 141550 325x265x79 5100 80


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CPET - Barquettes ½ GN & APET-Barquettes

· Présentation optimisée· Excellente transparence

APET - Barquettes


Taille (mm)LxlxH

Vol.(ml)

Qté/Cart.

1 106793 Barquette APET 1 transparent 147601 160x122x39 395 816

2 160759 Barquette APET 1 transparent 140249 (2 cav.) 171x127x35 500 840

3 108025 Barquette APET 1 transparent 140249 (2 cav.) 171x127x50 660 768

4 160760 Barquette APET 2 transparent 147604 171x127x38 315/215 816

5 153515 Barquette APET** 1 transparent 140156*** 215x148x25 400 200

6 134146 Barquette APET** 1 transparent 140156*** 215x148x60 1200 200

7 108026 Barquette APET 1 transparent 149999 227x178x50 1415 228

8 112060 Barquette APET 1 transparent 140157**** 260x110x68 1150 350


* * Même design également disponible en PP. Pas de cassette supplémentaire recquise. Voir page 72, barquettes PP - HMR*** Cassette pour DF25, 152415 (2 cav.), également disponible**** Cassette pour DF25, 152414 (3 cav.), également disponible

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Film d'operculage pour barquettes PPNo. Réf. Temps de

cuissonmax. °C

T° de scellage DF 10

DF 20

DF 15/25

DF 22

DF 32

DF 36

DF 44

DF 46

Anti-buée

Epais-seurµm

Taillemm x m

Ømm

Qté/Cart.

Max.time min.*

1 147974 100 150 – 160°C - - - - 65 154x250 174 1 30

2 700050 100 150 – 170°C - - - - - 72 170x150 148 1 60

3 147975 100 150 – 160°C - - - - 65 172x250 174 1 30

4 147910 100 150 – 160°C - - - - 65 185x250 174 1 30

5 108078 100 150 – 160°C - - - - - 65 230x500 227 1 30

6 107074 100 150 – 160°C - - - - - - 65 272x500 227 1 30

7 106576 100 150 – 160°C - - - - 65 315x500 227 1 30

8 107075 100 150 – 160°C - - - - 65 340x500 227 1 30

9 107073 100 150 – 160°C - - - - 65 380x500 227 1 30

10 191010 100 150 – 160°C - - - - 65 390x500 227 1 30

11 151548 100 150 – 160°C - - - - - - 65 415x500 227 1 30

12 759100 100 150 – 170°C - - - - - - - 72 430x300 190 1 60

· Pelable

Film d'operculage pour barquettes PETNo. Réf. Temps de

cuissonmax. °C

T° de scellage

DF 10

DF 20

DF 15/25

DF 22

DF 32

DF 36

DF 44

DF 46

Epais-seurµm

Taillemm x m

Ømm

Qté/Cart.

Max.time min.*

1 162792 210 180 – 250°C - - - - - 40 115x400 175 1 30

2 162793 210 180 – 250°C - - - - 40 154x400 175 1 30

3 162800 210 180 – 250°C - - - - 40 185x400 175 1 30

4 162801 210 180 – 250°C - - - - - 40 240x400 175 1 30

5 162802 210 180 – 250°C - - - - - - 40 272x400 175 1 30

6 162803 210 180 – 250°C - - - - - - 40 290x400 175 1 30

7 162804 210 180 – 250°C - - - - 40 340x400 175 1 30

8 162805 210 180 – 250°C - - - - 40 380x400 175 1 30

9 162806 210 180 – 250°C - - - - 40 390x400 175 1 30

10 162807 210 180 – 250°C - - - - - - 40 410x400 175 1 30

11 162808 210 180 – 250°C - - - - - - 40 446x400 175 1 30

· Pelable· Résistant à la chaleur· Anti buée FOG

Film d'operculage pour barquettes PP & PETNo. Réf. Temps de

cuissonmax. °C

T° de scellage

DF 10

DF 20

DF 15/25

DF 22

DF 32

DF 36

DF 44

DF 46

Epais-seurµm

Taillemm x m

Ømm

Qté/Cart.

Max.time min.*

1 159847 180 160 – 210°C - - - - - 42 154x400 177 1 30

2 159848 180 160 – 210°C - - - - 42 185x400 177 1 30

3 159849 180 160 – 210°C - - - - 42 230x400 177 1 30

4 159850 180 160 – 210°C - - - - - 42 272x400 177 1 30

5 159851 180 160 – 210°C - - - 42 340x400 177 1 30

6 159843 180 160 – 210°C - - - 42 380x400 177 1 30

7 159844 180 160 – 210°C - - - 42 390x400 177 1 30

8 159845 180 160 – 210°C - - - - - 42 415x400 177 1 30

9 159846 180 160 – 210°C - - - - - 42 445x400 177 1 30

FOG

· Pelable· Anti buée

Quelques petits conseils sur les films et le thermoscellage DuniForm® :

Les premières questions fondamentales à se poser au moment de

choisir le bon film et la bonne barquette sont les suivantes :

• Quelle est la tâche que la barquette et le film devront remplir

dans la pratique ?

• A quelle température le film et la barquette vont-ils être

exposés ?

Par exemple : Les barquettes CPET peuvent être chauffées jusqu'à 220°C;

celles en PP jusqu'à 120°C et celles en APET jusqu'à 70°C.

Toutes nos barquettes sont aptes au contact alimentaire dans la mesure où l'on ne les expose pas à une tem-

pérature plus élevée que celle recommandée. Il est important de choisir le film adéquat pour votre barquette,

qui avec la chaleur, va mollir légèrement et donc perdre un peu de stabilité. Il est donc également important

de vérifier la température maximale tolérée par le film. Il faut aussi noter qu'il n'est pas recommandé de

cuire dans les barquettes CPET et de les sceller après. Ceci est dû au fait que la barquette rétrécit très légère-

ment avec la chaleur et donc quel scellage ne serait plus totalement hermétique à l'air après la cuisson.

• Lorsque vous scellez des plats très chauds, utilisez un cylindre de perforation. Il perfore le film et permet de

libérer la pression.

• Perforez le film avant de réchauffer le plat dans un four ou un four à micro-ondes. Certains films sont con-

çus pour s'ouvrir automatiquement et laisser échapper la vapeur. Ils n'ont donc pas besoin de perforation.

Si vous réchauffez la barquette au four (s'applique au film en PET) avant de le transporter jusqu'à sa desti-

nation finale, utilisez des températures faibles. Cela évitera l'accumulation trop rapide et trop importante

de pression dans la barquette, laquelle peut entraîner la rupture ou le décollage du film.

Films d'operculage : la clé de la fraîcheurNotre concept DuniForm® comprend une large gamme de films d'operculage. Désormais nous pouvons également vous proposer de personnaliser ces films avec votre logo afin de renforcer votre image de marque.

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Film

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Matrice pour les thermoscelleuses DuniForm®

Duni propose toute une gamme de machines thermoscelleuses DuniForm® Quels que soient vos attentes et votre budget, vous trouverez certainement au fil de ces pages une machine qui convienne à votre activité.

Machines DuniForm®

Informations générales DF25 DF32 DF32 F DF36 DF44 DF46

Reférénce 700090 160900 159788 191000 160901 163142

Poids de la machine 43 kg ca. 40 kg ca. 40 kg ca. 100 kg ca. 190 kg ca. 550 kg

Poids de la cassette 2,5 kg ca. 1,5 – 2,5 kg ca. 3 – 4 kg ca. 3 – 4 kg ca. 4 – 6 kg ca. 3 – 5 kg

Puissance230 V~, AC 50 Hz 10 A

230 V~, AC 50/60 Hz

230 V~, AC 50/60 Hz

230 V~, AC 50/60 Hz

400 V~, AC 50/60 Hz

400 V~, AC 50/60 Hz

Consommation maximale 1 kW 1,8 kW 1,8 kW 2,5 kW 4,3 kW 6,3 kW

Longueur des cables / Prise2 – 3 m / monophasé

2 m / monophasé

2 m / monophasé

1,5 m / monophasé

- / triphasé

- / triphasé

Interrupteur 1003 N 2000 N 2000 N 2000 N 7000 N -

Capacité Jusqu'à 10 cycles/min. 2 – 4 cycles/min. 2 – 4 cycles/min.2 avec MAP,2 – 6 sans MAP

3 avec MAP,2 – 6 sans MAP

2 – 4 avec MAP,5 – 8 sans MAP

Temps de préchauffage 20 min. 10 min. 10 min. 10 min. 20 min. 10 min.

Dimensions DF25 DF32 DF32 F DF36 DF44 DF46

Longueur760 mm 550 mm

550 mm650 mm 970 mm

2580 mm

Largeur 355 mm 475 mm 475 mm 530 mm 675 mm 905 mm

Hauteur350 mm (fermé) 650 mm (ouvert)

450 mm 450 mm 625 mm 1570 mm 1640 mm

Barquettes/Films/Scellage DF25 DF32 DF32 F DF36 DF44 DF46

Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Profondeur)

325x265x100 mm(½ GN)

380x280x100 mm(>½ GN)

370x275x100 mm(>½ GN)

360x270x100 mm(>½ GN)

430x315x95 mm (prof. 150 mm en option)

360x270x100 mm(>½ GN)

Largeur maximum du film 272 mm 390 mm 390 mm 390 mm 470 mm 446 mm

Température de scellage max. 180°C max. 200°C max. 200°C max. 200°C max. 200°C max. 200°C

Mode de scellage Semi-automatique Semi-automatique Semi-automatique Semi-automatique Semi-automatique Automatique

Nombre de rouleaux 1 1 1 1 1 1

Conditionnement sous atmosphère modifiée

- - - Oui Oui Oui

Chambre à vide - - - 1 1 1

Outil de découpe - - Oui Oui Oui Oui

Compresseurs DF25 DF32 DF32 F DF36 DF44 DF46

152556 Compresseurs 100/24

- - - - Oui -

Informations générales DF10 DF15 DF20 DF22 DF22 F

Reférénce 700080 163140 700095 163141 164795

Poids de la machine 13 kg 25 kg 20 kg 30 kg 30 kg

Poids de la cassette 0,5 kg 2,5 kg 0,5 kg 1,0 kg 1,0 kg

Puissance230 V~,AC 50 Hz 10 A

230 V~, AC 50 Hz 10 A

230 V~, AC 50 Hz 10 A

230 V~, AC 50 Hz 10 A

230 V~,AC 50 Hz 10 A

Consommation maximale 0,7 kW 1,0 kW 0,75 kW 0,8 kW 1,0 kW

Longueur des cables / Prise2,5 m / monophasé

2,5 m / monophasé

2,5 m / monophasé

2,0 m / monophasé

2,0 m /monophasé

Interrupteur 930 N 930 N 1003 N 1400 N 1400 N

Capacité Jusqu'à 8 cycles/min. Jusqu'à 8 cycles/min. Jusqu'à 10 cycles/min. 2 – 4 cycles/min. 2 – 4 cycles/min.

Temps de préchauffage 15 min. 20 min. 15 min. 10 min. 10 min.

Dimensions DF10 DF15 DF20 DF22 DF22 F

Longueur640 mm (poignée incluse) 540 mm (base)

830 mm (poignée incluse)740 mm (base)

615 mm 550 mm 550 mm

Largeur 240 mm 560 mm 220 mm 325 mm 325 mm

Hauteur260 mm (fermé)500 mm (ouvert)

270 mm (fermé)660 mm (ouvert)

220 mm (fermé) 520 mm (ouvert)

450 mm 450 mm

Barquettes/Films/Scellage DF10 DF15 DF20 DF22 DF22 F

Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Profondeur)

265x175x100 mm(>¼ GN)

325x265x100 mm(>¼ GN)

265x175x70 mm(>¼ GN)

230x280x100 mm(>¼ GN)

230x280x100 mm(>¼ GN)

Largeur maximum du film 185 mm 272 mm 185 mm 240 mm 240 mm

Température de scellage max. 210°C max. 210°C max. 190°C max. 210°C max. 210°C

Mode de scellage Manuel Manuel Semi-automatique Semi-automatique Semi-automatique

Nombre de rouleaux 1 1 1 1 1


- - - - -

Chambre à vide - - - - -

Outil de découpe - - - - Oui

Compresseurs DF10 DF15 DF20 DF22 DF22 F

152556 Compresseurs 100/24

- - - - -

DF20 DF22 F DF25DF10 DF15 DF22 DF32F DF36 DF44 DF46

DF32

New New

New New

New New

New New

Du

niF

or

m®

Mac

hine

s

Reférénce 700080

Poids de la machine 13 kg

Poids de la cassette 0,5 kg

Puissance 230 V~, AC 50 Hz 10 A

Consommation maximale 0,7 kW

Longueur des cables / Prise 2,5 m / monophasé

Interrupteur 930 N

Capacité Jusqu'à 8 cycles/min.

Temps de préchauffage 15 min.

Longueur 640 mm (poignée incluse)540 mm (base)

Largeur 240 mm

Hauteur 260 mm (fermé)500 mm (ouvert)

Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Hauteur)

265 x 175 x 100 mm(>¼ GN)

Largeur maximum du film 185 mm

Température de scellage Max. 210°C

Mode de scellage Manuel

Nombre de rouleaux 1

Conditionnement sous atmosphère modifiée Non

Chambre à vide Non

Outil de découpe Non

DF10 DuniForm®

Informations générales DF10

No. Réf. Désignation Spécificités Taille (mm)LxlxH

Qté/Cart.

1 Divers Cassette DF10 - 271,5x193x16 1

2 155198 Rouleau perforateur DF10 Ventilation 221x95x66 1

Le rouleau perforateur est un rouleau avec des broches piquantes qui perforent le film hermétique avant de thermosceller la barquette. Ce dispositif est très utile si un emballage « respirant » est nécessaire. Le thermoscellage reste étanche aux fuites et seule la vapeur peut s'en échapper.

3 887120 Chariot à roulettes - 600x400x800 1

Accessoires pour DF10

Dimensions DF10

Barquettes/Films/Scellage DF10

· Format qui s'adapte aux dimensions standards des plans de travail· Scellage aisé et précis· Légère et compacte, idéale pour les

petites portions· Fabriquée en acier inoxydable· Prête à l'emploi sur courant de 230 V· Facile à manipuler et à nettoyer

1

2

3

82 83

Du

niF

or

m®

Mac

hine

s

Reférénce 700095






Interrupteur 1003 N



Longueur 615 mm

Largeur 220 mm

Hauteur 220 mm (fermé) 520 mm (ouvert)


265 x 175 x 70 mm(>¼ GN)


Température de scellage 100°C – 190°C

Mode de scellage Semi-automatique



Chambre à vide Non


DF20 DuniForm®



Dimensions DF20


· Format qui s'adapte aux dimensions standards des plans de travail

· Semi-automatique pour un meilleur rendement

· Légère et compacte· Changement de configurations de barquette en quelques secondes· Fabriquée en acier inoxydable pour

usage professionnel· Prête à l'emploi sur courant de 230 V· Facile à manipuler et à nettoyer· Interface digitale

1

2

3

4


Qté/Cart.

1 Divers Cassette DF20 - 271,5x193x16 1

2 102014 Adaptateur pour DF20 Pour 2 Cassettes 555x220x67 1




84 85

Reférénce 163140






Interrupteur 930 N



Longueur 740 mm

Largeur 560 mm

Hauteur 270 mm (fermé)660 mm (ouvert)


325 x 265 x 100 mm(>¼ GN)



Mode de scellage Manuel



Chambre à vide Non


DF15 DuniForm®



Qté/Cart.

1 Divers Cassette DF15 De ½ à ⅛ GN 378x290x22 1

2 141549 Adaptateur pour cassettes DF20/10 - 379x290x22 1





Dimensions DF15


· Scellage manuel· Peut thermosceller des barquettes

jusqu'à ½ GN· Légère et compacte· Fabriquée en acier inoxydable· Prête à l'emploi sur courant de 230 V· Facile à manipuler et à nettoyer

3

4

21

Du

niF

or

m®

Mac

hine

s

Reférénce 164795






Interrupteur 1400 N

Capacité 2 – 4 cycles/min.


Longueur 550 mm

Largeur 325 mm

Hauteur 450 mm


230 x 280 x 100 mm(>¼ GN)






Chambre à vide Non

Outil de découpe Oui

DF22 F DuniForm®

Informations générales DF22 F

Dimensions DF20

Barquettes/Films/Scellage DF22 F



· Légère et compacte· Avec outil de découpe· Fabriquée en acier inoxydable pour

usage professionnel· Prête à l'emploi sur courant de 230 V· Facile à manipuler et à nettoyer· Digital Interface

86 87


Qté/Cart.



3 Rouleau perforateur DF22 F Ventilation - 1


Accessoires pour DF22 F

2

1

New


Qté/Cart.



3 Divers Cassette DF22 - - 1

4 Rouleau perforateur DF22 Ventilation - 1


Reférénce 163141


Poids de la cassette 1 kg




Interrupteur 1400 N



Longueur 550 mm

Largeur 320 mm

Hauteur 450 mm


230 x 280 x 100 mm (>¼ GN)






Chambre à vide Non


DF22 DuniForm®



Dimensions DF22




· Légère et compacte· Fabriquée en acier inoxydable

pour usage professionnel· Prête à l'emploi sur courant de 230 V· Facile à manipuler et à nettoyer

2

1

Du

niF

or

m®

Mac

hine

s

88 89

4

Reférénce 160900

Poids de la machine ca. 40 kg

Poids de la cassette 2 – 3 kg

Puissance 1/N/PE 230 V~, AC 50/60 Hz


Longueur des cables / Prise 2 m / monophasé

Interrupteur 2000 N



Longueur 550 mm

Largeur 475 mm

Hauteur 450 mm

Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Hauteur) 380 x 280 x 100 mm






Chambre à vide Non


DF32 DuniForm®



Dimensions DF32



· Changement de configurations de barquette en quelques secondes

· Idéale pour la restauration et les petites entreprises

· Base étroite, facile à positionner sur un comptoir

· Fabriquée en acier inoxydable pour usage professionnel

· Scelle des barquettes jusqu'à 380 x 280 x 100 mm (½ GN, 325 x 265 mm)

· Peut sceller toutes les barquettes DuniForm®

· Livrée sans compresseur et monophasée


Qté/Cart.


2 Rouleau perforateur DF32 Ventilation 482x96x62 1




3

Reférénce 700090




Consommation maximale 1 kW

Longueur des cables / Prise 2 – 3 m / monophasé

Interrupteur 1003 N

CapacitéJusqu'à 10 cycles/min.Empfohlen für Betriebe mitca. 200 Schalen pro Tag außer Haus


Longueur 760 mm

Largeur 355 mm

Hauteur350 mm (fermé)

650 mm (ouvert)


325 x 265 x 100 mm(½ GN)


Température de scellage 100°C – 180°C




Chambre à vide Non


DF25 DuniForm®



Dimensions DF25


· Scellage pour des formats jusqu'à ½ GN (services traiteurs)


· Changement de configurations de barquette en quelques secondes· Fabriquée en acier inoxydable pour

usage professionnel· Prête à l'emploi sur courant de 230 V· Facile à manipuler et à nettoyer

2

3

4


Qté/Cart.

1 Divers Cassette DF25 De ½ à ⅛ GN 378x290x22 1

2 141549 Adaptateur pour cas-settes DF20/10 - 379x290x22 1




1

Du

niF

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90 91

Reférénce 191000


Poids de la cassette 3– 4 kg

Puissance 1/N/PE 230 V~, AC – 50/60 Hz



Interrupteur 2000 N

Capacité 2 avec MAP, 2 – 6 base MAP


Longueur 650 mm

Largeur 530 mm

Hauteur 625 mm


360 x 270 x 100 mm(>½ GN)





Conditionnement sous atmosphère modifiée Oui

Chambre à vide 1


DF36 DuniForm®



Dimensions DF36


· Semi-automatique pour un meilleur rendement· Changement aisé de l'outil, de la cassette et de la barquette· Idéale pour un usage professionnel, pour la restauration, les petites entreprises, et en super-marché (pour le conditionnement de pro duits « fait-maison »)· Avec une base de 480 x 480 mm, elle trouvera facilement sa place dans votre cuisine· Neuf cycles de programmation pour le condi-

tionnement de différents produits incluant la fonction chambre à vide « soft » pour la mise sous vide de produits sensibles (ex. : purée, crème fouettée)

· Faible consommation de gaz en cas d'utilisation du conditionnement sous atmosphère modifiée · Pompe à vide externe incluse (20 m³/h)· Pompe à vide pour haute protection contre l'oxygène en option· Compresseur non nécessaire, monophasée · Livrée avec outil de découpe du film· Fabriquée en acier inoxydable· Peut thermosceller toutes les barquettes de la gamme DuniForm®


Qté/Cart.


2 Rouleau perforateur DF36 Ventilation - 1




43

Reférénce 159788



Puissance 230 V~, AC 50/60 Hz


Longueur des cables / Prise 2 m / monophasé

Interrupteur 2000 N



Longueur 550 mm

Largeur 475 mm

Hauteur 450 mm


370 x 275 x 100 mm(>½ GN)






Chambre à vide Non


DF32 F DuniForm®

Informations générales DF32 F

Dimensions DF32 F

Barquettes/Films/Scellage DF32 F


· Changement aisé de cassette et de barquette· Idéale pour la restauration et les petites

entreprises· Base étroite, facile à positionner sur un plan

de travail· Fabriquée en acier inoxydable pour

usage professionnel· Scelle des barquettes jusqu'à

370 x 275 x 100 mm (½ GN, 325 x 265 mm)· Peut sceller toutes les barquettes DuniForm®

· Livrée sans compresseur et monophasée

Accessoires pour DF32 F


Qté/Cart.

1 Divers Cassette DF32 F - - 1

2 Rouleau perforateur DF32 F Ventilation 482x96x62 1



4 161965 Chariot à roulettes - 600x600x800 14 Nouveau

3

Du

niF

or

m®

Mac

hine

s

92 93

Reférénce 163142



Puissance 400 V~ , AC– 50/60 Hz


Longueur des cables / Prise - / triphasé

Interrupteur -

Capacité 2 – 4 avec MAP, 5– 8 base MAP


Longueur 2580 mm

Largeur 905 mm

Hauteur 1640 mm


360 x 270 x 100 mm(> ½ GN)



Mode de scellage Automatique



Chambre à vide 1


DF46 DuniForm®


Dimensions DF46


· Machine avec scellage automatique des barquettes développé pour les petites et moyennes structures telles que les cui-sines centrales, traiteurs, supermarchés avec une production en interne, restau-ration sociale etc…

· Petite et flexible· Design compact· Outil de découpe· Automatiquee Maschine· MAP· Peut thermosceller toutes les barquettes

de la gamme DuniForm®

New

Reférénce 160901



Puissance 3/N/PE 400 V~ , AC– 50/60 Hz


Longueur des cables / Prise - / 3 Phasen

Interrupteur 7000 N

Capacité3 avec MAP, 2 – 6 base MAPEmpfohlen für Betriebe mitca. 400 Schalen täglich


Longueur 970 mm

Largeur 675 mm

Hauteur 1570 mm


430 x 315 x 95 mm(prof. 150 mm en option)






Chambre à vide 1


DF44 DuniForm®



Dimensions DF44


· Semi-automatique, pour la restauration et les petites entreprises

· Peut thermosceller toutes les barquettes de la gamme DuniForm®

· Livrée avec outil de découpe de film· L'excédent de film est collecté automati-

quement· Neuf cycles programmables pour le condi-

tionnement de différents produits incluant la fonction chambre à vide « soft » pour la mise sous vide de produits sensibles (ex. : purée, mousses)

· Chambre de compression ajustée pour une faible consommation de gaz

· Système laissant moins de 0,5 % d'oxygène dans la barquette

· Convient au Conditionnement sous Atmosp hère Modifiée

· Changement de la cassette simplifié· Facile d'utilisation, pas de manipulations

compliquées· Pompe à vide interne incluse (40 m³/h)

No. Réf. Désignation

1 152556 Compresseurs externe 100/24 DuniForm®-Machine

Du

niF

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m®

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s

Duni.com

Afin de prévenir la perte de la fraîceur et de la qualité des aliments, un concept de conservation des aliments efficace et intelligent dénommé conditionnement sous atmosphère modifiée a été inventé L'utilisation de gaz naturel ainsi que de matériaux d'emballage et de machines adaptées permettent de maintenir la qualité des aliments et de prolonger leur durée de conservation. Les mélanges gazeux utilisés dans les conditionnement sous atmosphère modifiée sont composés de gaz présent dans l'air que nous respirons, Dioxyde de carbone (CO2), Nitrogène (N2) et Oxygène (02). Les gaz sont ajoutés avant de thermosceller le plateau, ce qui les rend prêts à être transportés.


Mise sous atmosphère protectrice« Prolongez naturellement la durée de conservation et optimisez vos performances grâce à MAPAX® » Linde Gas, leader de la production de gaz en Europe.

La tendanceAujourd'hui, les consommateurs sont très exi-geants. Ils attendent d'un produit alimentaire qu'il soit sain, traité au minimum et qu'il ait un emballage performant. En conséquence, les exigences imposées aux professionnels (producteurs, fabricants d'emballages et de matériel de conditionnement) augmentent aussi. De plus en plus, les consommateurs exigent des produits extrêmement frais, même lorsque ces derniers sont préparés et condi-tionnés de manière industrielle. Les étapes de

préparation et de conservation entre le produc-teur et l'industrie doivent être limitées.

Conservation de la fraîcheurDès le moment où le fruit est cueilli, les céréales sont récoltées ou le poisson est pêché, la course contre le temps commence. Dès lors, la dété-rioration et l'altération naturelles créent un risque pour la qualité et la durée de conserva-tion du produit. Mais des facteurs extérieurs (conditions d'hygiène pendant le traitement, température, etc.) mettent aussi sa fraîcheur en péril. Son mode de manipulation est donc critique. L'étape de conditionnement doit faire l'objet d'une attention particulière, parce que la façon dont un aliment est conditionné est déci-sive pour prolonger sa durée de conservation et garantir sa sécurité pour le consommateur.

Avantages à long termeUn succès commence par la décision d'achat des consommateurs. Quels aliments achèten-tils et lesquels refusentils ? Et pourquoi ? Les solutions de conditionnement individuel sous atmosphère modifiée sont basées sur les sta-tistiques des consommateurs et une étude de marché poussée, en vue de réagir directement aux préférences et schémas d'achat des consom-mateurs. Le conditionnement d'un aliment sous atmosphère modifiée permet de conserver une haute qualité et de prolonger de plusieurs jours ou mêmes semaines la durée de conservation. Des produits qu'il était auparavant impossible de conserver frais dans toute la chaîne de distri-bution peuvent maintenant être proposés dans des points de vente sans sacrifier la qualité.

Avantages de la mise sous atmosphère modifiéeLe conditionnement sous atmosphère modifiée permet aux produits de conserver un niveau de qualité sûr, les résultats étant moins de rebuts et moins de retours. Le coût du gaz ne représente qu'une faible part du coût général, mais l'utilisation de ce procédé de condi-tionnement a un impact énorme.

Moins de pertes

Rapport coûts

Gaz Machine Emballage Aliments

1 : 5 : 10 : 100

La température est l'un des facteurs les plus importants qui régit l'activité microbiologique. La plupart des micro-organismes se multiplient beaucoup à des températures comprises entre 20 et 30 °C et leur croissance est réduite à des températures plus basses. Un contrôle minutieux de la température est donc vital à toutes les étapes de traitement et de distribution des aliments. Toutefois, la réfrigéra-tion à elle seule ne résout pas tous les problèmes micro-biologiques, mais, associée au Conditionnement sous atmo-sphère modifiée, peut les réduire au minimum.

Une basse température est un inhibiteur très efficace

Un aliment est une substance biologique, sensible. La fraîcheur initiale et la durée de conservation sont affectées par les propriétés inhérentes du produit tout autant que par les facteurs externes.

Processus de détérioration

Facteurs internes affectant la qualité :• Type et quantité de micro-organismes• Activité de l'eau (aw)• pH• Respiration cellulaire• Composition de l'aliment

Facteurs externes affectant la qualité :• Température• Conditions d'hygiène• Atmosphère gazeuse• Procédés de traitement

Les durées de conservation indiquées sur le diagramme sont obtenues dans des conditions idéales et peuvent varier en fonction de nombreux facteurs qui ne sont pas pris en consi-dération.

Les développements actuels concernant les procédés de préservation s'éloignent des précédents procédés qui alté-raient physiquement ou chimiquement le produit. Le Conditionnement sous atmosphère modifiée est un procédé naturel pour prolonger la durée de conservation qui se répand rapidement à l'échelon international. Il complète souvent d'autres procédés. L'atmosphère gazeuse appropriée doit être choisie en tenant dûment compte de l'aliment et de ses pro-priétés.

Dans le tableau cidessous, les durées de conservation des produits conditionnés à l'air ambiant sont comparées à celles des produits conditionnés avec MAPAX®.

Préservation

Aliment Durée de vie normale

Durée de vie avec cond.

Viande crue 2 – 4 jours 5 – 8 jours

Volaille 4 – 7 jours 16 – 21 jours

Gibier à plumes 3 – 5 jours 7 – 14 jours

Charcuterie 2 – 4 jours 2 – 5 semaines

Plats préparés 2 – 4 jours 2 – 5 semaines

Poisson cru 2 – 3 jours 5 – 9 jours

Poisson cuit 2 – 4 jours 3 – 4 semaines

Fromage à pâte dure 2 – 3 semaines 4 – 10 semaines

Fromage frais 4 – 14 jours 1 – 3 semaines

Biscuits Plusieurs semaines Jusqu'à un an

Pain Plusieurs jours 2 semaines

Pain précuit 5 jours 20 jours

Salade fraîche 2 – 5 jours 5 – 10 jours

Pâtes fraîches 1 – 2 semaines 3 – 4 semaines

Pizza 7 – 10 jours 2 – 4 semaines

Pâtisseries 3 – 5 jours 2 – 3 semaines

Sandwichs 2 – 3 jours 7 – 10 jours

Plats préparés 2 – 5 jours 7 – 20 jours

Aliments deshydratés 4 – 8 mois 1 – 2 ans

94 95

Du

niF

or

m®

Mac

hine

s

Sacs isothermes

No. Réf. Désignation Comp. Spécificités Taille (mm)LxlxH

Qté/Cart.

1 163086 Sac isotherme 1 2 barquettes ¼ GN 290x200x130 5x1



4 163088 Sac isotherme 1 HMR 310x240x260 5x1

5 163089 Sac isotherme 1 Grand 420x200x260 5x1

96 97

Sacs isothermes

· Ouverture sur le côté ou sur la partie supérieure du sac· Plusieurs sacs peuvent être accrochés les uns au dessus des autres par des boucles· Maintiennent la température des aliments· Résistants

Pour commander, nous consulter…

Matériel de contrôle de température


Qté/Cart.

1 149403 Plaque de refroidissement ¼ GN, argent, en alu. 164x265x15,5 5

2 153490 Plaque de réchauffage ¼ GN, argent, en alu. 164x265x15,5 5

3 154767 Plaque de refroidissement ¼ GN, argent, en alu. 530x325x15,5 1

4 157530 Petite plaque de réchauffage, argent, en alu. 155x155x15,5 5

5 160542 Support pour plaque de réchauffage, acier inoxydable 180x145x52 1

6 115396 Touche de température

La touche de température permet de recueillir les données thermiques lorsqu'elle est pla- cée à proximité des aliments ou la chambre froide. Cet appareil peut enregistrer jusqu'à 2048 mesures et effectuer 1400 mesures de la température par jour entre -20 et +85 °C. L'intervalle de mesure peut être réglé de 1 minute à plus de 4 heures. L'espérance de vie de la touche de température est d'approximativement 1 million de mesures.

7 115399 Logiciel de données 1

Il suffit de connecter la touche de température au moyen du support à votre ordinateur ettoutes les informations nécessaires, comme les statistiques, les variations et les graphiques,s'affichent sur l'écran.Systèmes requis :• Windows XP SP2 ou plus récent (x86) / Vista (x86) / Windows 7 (x86, 32-bit)• 512 MB, 1GB de mémoire interne libre recommandé au moins (RAM)• 100 MB espace libre sur le disque dur• S VGA graphique, XGA (1024 x 768 pixel) recommandé• Connection USB

8 115401 Support pour touche de température 1

Une fois que les informations ont été collectées, la touche de température est placée dans unsupport qui permettra de transférer les données au logiciel spécifique.

1

2

4

7

53

2 1 3 4 5

6/8

Boîtes de transport et isothermes

· Acceptée dans les cuisines· Apte au contact alimentaire· Nettoyable

Boîte de transport


Qté/Cart.

1 159591 Boîte de transport pour barquettes, blanc 350x290x250 20

Idéale pour le transport des barquettes thermoscellées. Légère, isolante, résistante à l'humidité et apte au contact alimentaire direct. La boîte est composée de craie et polypropylène.

2 159592 Couvercle pour boîte de transport, blanc 370x300x40 20

Boîtes isothermes - PPE

No. Réf. Désignation Comp. Spécificités Taille (mm)LxlxH*

Qté/Cart.

1 161169 Boîte isotherme - PPE 1 GN 635x335x214 1

2 161170 Boîte isotherme - PPE 1 ½ GN 345x265x214 1

3 113500 Boîte isotherme - PPE 3 1 portion 390x320x105 6

4 751500 Boîte isotherme - PPE 3 1 portion 460x325x115 5

Boîtes isothermes - PSE

No. Réf. Désignation Comp. Spécificités Taille (mm)LxlxH*

Qté/Cart.

5 752103 Boîte isotherme - PSE 1 GN 730x435x350 1

6 753103 Boîte isotherme - PSE 2 2x163087 550x450x340 1

1/2

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1 2

65

* dimension extérieure

* dimension extérieure

Du

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Tran

spor

t

Spécialement développé pour un empilageoptimal. Gain de place dans la cuisine. Facilite la préparation. Les plats préparéspeuvent être empilés pendant le transport.

STACKABLE

Transport sécurisé lorsque les boîtes et bar-quettes contiennent du liquide. Particularitédéveloppée pour une gamme de boîte.

Sécurité garantie. Les boîtes et barquettesconservent leur forme lorsque le repas a été chauffé ou réchauffé.

Le couvercle antibuée conserve sa transparence. Il permet aux consommateurs de juger la pré-sentation et la fraîcheur des aliments.

FOG

Permet aux consommateurs de gagner del'espace sur sa table. Le couvercle est facile à retirer et à repositionner sur la boîte.

Barquettes spécialement adaptées pourréchauffer ou cuire les plats au four. Il peutêtre nécessaire de diminuer les températuresmaximales.

Le produit est thermoscellable sur unemachine DuniForm®.

Pour décoller le film, il doit être chaud,ou réchauffé, sans quoi il risque de sedéchirer.

Film pelable à froid.

Contenant personnalisable.

Passe au micro-onde.

Symboles Nom A utiliser depréférence avec

Temp. °C Matières 1ères Matériaurecyclé

Compostable

CPET Four -40°C à +220°C

Huile recycléeGaz naturel

PP Micro-ondes -20°C à +120°C


PS-MW Aliments froids, chaud,micro-ondes -4°C à +100°C Huile recyclée

Gaz naturel

PS Aliments froids, chaud -4°C à +70°C Huile recycléeGaz naturel

PLA Aliments froids -20°C à +40°C Amidon Oui, 100 % Oui, EN 13432*

APET Aliments froids -40°C à +70°C


rPET Aliments froids -40°C à +70°C

50% PET recyclé,50% huile recyclée

ou gaz naturel

Oui, min 50 %

CPLA Aliments froids, chaud, contenu chaud

-4°C à +70°C

Résidus de plantes Oui, 100 % Oui, EN 13432*

Bagasse-MW Aliments froids, chaud,micro-ondes

±0°C à +100°C Canne à sucre Oui, 100 % Oui, EN 13432*

Bagasse Aliments froids -4°C à +90°C Canne à sucre Oui, 100 % Oui, EN 13432*

ALUHaute température,

utilisation avec le four-40°C

à +250°C Bauxit

PAP (Papièr) Aliments froids,micro-ondes

-20°C à +125°C Pulpe/Arbres Oui

Matériau 100% renouve-lable et compostable

NatureFlex™ Aliments froids ±0°C à +40°C

Ressourcesrenouvelables Oui, > 90 % Oui, EN 13432*

Un large choix de matériauxLes produits Duni ont une multitude de fonctions et d'utilisations. Les symboles et définitions que vous trouverez ci-dessous vous aideront à identifier le produit qui vous convient le mieux. Chaque année, nous développons de nouveaux produits et nous priorisons le respect de l'environnement.

Des symboles pour vous guiderD'un simple coup d'oeil vous pourrez vous faire une idée précise du mode d'utilisation et des spécificités des produits.

Les produits de la gamme Duni Ecoecho™ sont fabriqués dans une optique de développement durable et deréduction d'émissions de CO2. Les produits Duni Ecoecho™ sont fabriqués grâce à des matériaux compostablesou recyclés et sont donc particulièrement respectueux de l'environnement.

L'exploitation responsable des forêts constitue un aspect important de la stratégie environnementale de Duni. Depuis 2009, de nombreux produits Duni ont été certifiés FSC® (Forest Stewardship Council) Mixed Sources, et les produits certifiés se développent constamment. Le label FSC® garantit que les forêts sont gérées d'une manière qui réponde aux besoins sociaux, économiques et écologiques des générations actuelles et futures.

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FRIENDLY

MICROWAVE

Excellent propriétés isolantes. Maintient le chaud ou le froid plus longtemps.

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*Les températures varient en fonction de la matière première utilisée.

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Pour de plus amples informations sur les gammes Duni, rendez-vous sur notre site Internet : Duni.fr

Ce catalogue est imprimé sur du papier certifié FSC®.

DuniZA Alpespace147, rue Paul Emile Victor73800 Ste Hélène du LacTél. : 04 79 68 50 00Fax : 04 79 85 72 51

Documents

Duni food solutions