Elevage d’escargots en maternelle

De la description à la reproduction…

Objectifs et compétences

Objectifs :

• observer des animaux

• découvrir les grandes fonctions du vivant

• réaliser un élevage en classe

Compétences :

• observer, identifier et décrire quelques caractéristiques de la vie animale

• utiliser un vocabulaire spécifique.

Situation de départ

Quel est l’animal mystère ? :

La maîtresse a trouvé un animal dans son potager, près des salades.

Il est enfermé dans une boîte, les enfants doivent deviner de quel animal il s’agit.

Questionnement des élèves et indices donnés par la maîtresse.

Situation problème

Les enfants découvrent le nom de l’animal : l’escargot

• Comment les garder en classe ?

Hypothèses :

- il faut une boîte

- de la terre

- de l’eau

- de la nourriture

Phase1 : la description de l’escargot

• Dessin individuel de l’escargot

• Confrontation collective : affichage des dessins, faire émerger les différentes parties du corps de l’escargot

• Afficher le schéma de l’escargot légendé avec apport du vocabulaire spécifique

• -observation plus fine à la loupe de l’escargot

Phase 2: le déplacement de l’escargot

• Mise en évidence du déplacement sur 3 dispositifs:

• - sur fond noir: effet de brillance constaté montre la trace laissée par le mucus ( bave)

• sur feuille blanche: le pied de l’escargot est trempé dans le colorant alimentaire:trace continue et non rectiligne

• Sur une plaque transparente que l’on incline dans tous les plans: l’escargot rampe par des contractions musculaires

• Prolongements possibles : comparaison avec la locomotion des autres animaux et en lien avec la physique « les aimants » : fabrication d’un jeu du déplacement de l’escargot

Phase 3: l’alimentation de l’escargot

• Que mange l’escargot?

• Hypothèses: du pain, de la salade, des cailloux, des bonbons, des gâteaux…

• Expériences: expérimenter un seul aliment.

• Résultats:sous forme de tableau: il aime/ il n’aime pas.(images trouvées dans les magazines)

Phase 4: la reproduction de l’escargotNotions pour l’enseignant

• Avoir 2 escargots adultes (bourrelet bord coquille: fin de croissance)

• Terreau léger ( dans un pot transparent)

• Humidité (pulvérisateur)

• Cycle de développement environ 3 semaines.

Propositions d’évaluation 

• -dessine un escargot en nommant les parties du corps (dictée à l’adulte)

• -parmi une banque d’images d’aliment, selectionner ce que mange l’escargot

• -classer des photos séquentielles sur le cycle de vie de l’escargot

Les bébés escargots