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2015 EN PAYS CATALAN

EN AYS ATALAN - Tourisme Pyrénées-Orientales · découverte des saveurs, des arômes et de la typicité de leurs productions. Réseau national d’agriculteurs pratiquant la vente

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E N P A Y S C A T A L A N

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Questions pour une championneQuestion environnementJe suis l’agriculture qui préserve qualitativement et quantita-tivement nos ressources en eau douce. Je ne pollue pas non plus les eaux du littoral. Je respecte la biodiversité et la vie des sols. Je suis ?

Question climatJe suis une agriculture résiliente, je n’utilise pas les engrais azotés de synthèse très consommateurs en énergies fossiles. Au contraire, j’alimente en humus le premier puits de stoc-kage de carbone à l’échelle de notre planète que sont les sols. Je suis ?

Question santé publiqueJe suis une agriculture soucieuse de la santé de ses paysans, de celle de leurs enfants, du voisinage et de ses consomma-teurs. Mes productions sont plus riches en matière sèche nutritive, en éléments bénéfiques pour la santé tels que les antioxydants et les vitamines. Elles contiennent bien moins de composants indésirables responsables de nombreuses maladies. Je suis ?

Question économieJe suis l’agriculture qui de très très loin est la moins coûteuse pour l’ensemble de la société, les finances publiques et bien sûr pour les consommateurs. Je suis créatrice d’emplois et en plein essor dans les Pyrénées-Orientales et les régions du sud de la France. Je suis…, dans ce guide !

François DOUVILLEPrésident du CIVAMBIO

www.bio66.com

Rejoignez-nous sur Facebook à Biocoop Cosmos

BIOCOOP CLAIRA Centre Commercial - RD83BIOCOOP PERPIGNAN 12 avenue de Prades

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9h-13h et 14h-19h - Mardi et Samedi non-stop

MAGASIN BIOB o u c h e r i e t r a d i t i o n n e l l e Fruits et légumes Produ i t s f ra i s S u r g e l é s B o u l a n g e r i eEp i ce r i e - Vra cC o m p l é m e n t s a l i m e n t a i r e sC o s m é t i q u e

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Qu’est-ce que L’agriculture biologique ?Avec la bio, vous soutenez une éthique et une qualité de vie. L’Agriculture Biologique préserve la fertilité de la terre, la qualité de l’eau et de l’air. Elle respecte l’environnement et le bien-être animal. Son mode de production est fondé notamment sur le recyclage des matières organiques, la rotation des cultures et la lutte biologique. Elle s’interdit l’utilisation d’engrais et pesticides chimiques de synthèse ou d’OGM.Pour les animaux, elle fait appel aux médecines douces. Les animaux sont élevés en plein air et nourris avec des aliments bio.Pour les produits élaborés, les méthodes de transformation et de conser-vation sont réglementées. L’utilisation d’additifs chimiques de synthèse est interdite.Tout au long de la filière, les professionnels de la bio appliquent un cahier des charges rigoureux qui privilégie les procédés respectueux de l’écosys-tème et non-polluants.

Les logos communautaire et ABObjets d’une certification sous le contrôle d’une autorité agréée, ils garan-tissent la composition biologique des produits. A chaque étape (culture, élevage, transformation, distribution, importation), des contrôles stricts et réguliers permettent de vérifier la bonne application du cahier des charges selon la réglementation en vigueur.

Agenda des manifestations en Languedoc Roussillon • 24 Mai : Fête de la Nature

• marché bio à Paulilles (Port-Vendres) (www.bio66.com) • marché bio au parc Sant Vicens à Perpignan (www.bio66.com)

• 14 Juin : Foire bio la Cardabelle à Mende en Lozère ([email protected])

• 19 Juillet : Foire bio de Prades (www.natureetprogres.org)

• 17-19 Juillet : Marché Bio Zen à Font Romeu www.zenaltitudesorganisation.e-monsite.com/pages/marche-biozen/

• 26 Juillet : Foire bio de Barjac dans le Gard (www.biogard.fr)

• 1-2 Août : Foire bio de Couiza dans l’Aude (www.natureetprogres.org)

• 15 Août : Estivale de la bio à Olargues dans l’Hérault (www.bio34.com)

• Août : Foire bio de Bolquère (www.pyrenees2000.com)

• Septembre : Ronde Bio à Fillols (www.natureetprogres.org)

• 3-4 Octobre : Eco festival à Ceret (www.bio66.com)

Sommaire• Fruits et légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 04• Huile d’olive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 15• Plants et pépinières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 17• Miel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 18• Oeufs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 19• Fromages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 20• Viandes - foins et fourrages . . . . . . . . . . . . . . p. 21• Vins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 25• Cosmétiques et textiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 39• Tourisme à la ferme bio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.39• Commerces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 43

Mésange bleue : oiseau insectivore utile en arboriculture ou viticulture bio, un couple consomme 15 kg d’insectes/an.

Les prestataires de la démarche Tourisme de Terroir s’engagent à vous accompagner et vous guider dans la découverte des saveurs, des arômes et de la typicité de leurs productions.www.tourismedeterroir.fr

Réseau national d’agriculteurs pratiquant la vente directe de leurs produits et/ou des activités d’accueil à la ferme (loisirs, hébergements, gastronomie).www.bienvenue-a-la-ferme.com

Nature & Progrès labellise producteurs, transformateurs et artisans selon ses propres cahiers des charges, les plus fidèles aux principes fondamentaux de la bio. Le système de contrôle participatif associe consommateurs et professionnels.www.natureetprogres.org

Les domaines agricoles certifiés Demeter sont en AB avec des obligations supplémentaires, notamment l’utilisation de préparations biodynamiques et d’un calendrier de culture respectant les rythmes cosmiques. www.bio-dynamie.org

Accueil Paysan rassemble des paysans et des acteurs ruraux qui proposent un accueil touristique, pédagogique et social.www.accueil-paysan.com

Fruits et légumes

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CERTIFIÉS

1 ALMA Alexandre ARNAUDIES 5 rue des Tuileries - 66400 CERET Tél. 06 50 09 76 82 - Email : [email protected] Cerises, vins, abricots, raisins de table. A la ferme du lundi au vendredi de 15h à 20h, livraison possible.

2 ARAGON - LE PONT (Mas) Véronique RUIZ Route d’Ortaffa - 66200 ELNE Tél. 04 68 63 58 10 - Port. 06 74 10 48 29 – [email protected] Kiwis, kumquats, noix de pécan. A la ferme le week-end de novembre à février.

3 ARGELES Jean Al Vinyer - 66500 EUS Tél. 04 68 96 07 71 - Fax 04 68 96 02 29 Port. 06 11 86 67 56 - Email : [email protected] Potiron. A la ferme d’octobre à mars de 8h-12h / 14h-18h sauf le dimanche, livraison possible.

4 AUX CHAMPS Serge COTXET - 63 Av. Jean Jaurès - 11370 LEUCATE Port. 07 87 15 20 70 - Email : [email protected] Epicerie Bio, Légumes et Fruits de saison. Ouvert de 9h à 12h30 - 16h 19h tous les jours sauf le dimanche après-midi. Marchés : St Laurent de la Salanque le jeudi et dimanche, Narbonne le samedi matin. Possibilité de livraison à domicile

5 BIO MOUSSELLOUS Alain MICHAUT Chemin de Charlemagne - BP 49 - 66200 ELNE Port. 06 67 42 65 87 - Email : [email protected] Légumes de saison plein champ, fruits de saison : pêche, abricot, pomme, poire, figue. A la ferme sur rendez-vous.

6 BRICAULT Patrick Chemin de la Pave - 66490 SAINT JEAN PLA DE CORTS Port. 06 04 07 33 29 - Email : [email protected] Légumes de saison, cerises, œufs. Jeudi soir de 17h30 à 19h à la ferme et sur RDV. Possibilité de commander par mail. Marché d’Elne le vendredi matin. Livraison possible.

7 BRUMARD Jean-Pierre 14 rue du Belvedère - 66110 AMELIE LES BAINS Tél. 04 68 87 63 17 - Port. 07 78 64 38 19 Email : [email protected] Cerises. Marchés d’Amélie-les bains le jeudi.

8 CANALS Cédric Mas Camp de la Villa - 66280 SALEILLES Port. 06 60 09 11 96 - Email : [email protected] Abricots, pêches, nectarines, fraise, melon, pastèque, tomate, concombre, aubergine, salade, pomme de terre, courgette… A la ferme tous les jours 9h-12h30 de mai à début septembre.

9 CASA REIG Pierre REIG Chemin du Pré - 66130 BOULETERNERE Tél. 04 68 84 07 62 - 06 03 50 30 08 - Email : [email protected] Pêches nectarines, légumes de saison, huile d’olive, olives de bouche, jus de fruits. A la ferme sur RDV téléphonique. Marché de Saillagouse le dimanche matin du 15 juin au 15 septembre, et d’Eyne du mardi 14 juillet au 20 août.

10 CHANT DE LA TERRE Corinne et Nicolas PAYRE Mas les Ripouilles Cant dels Ocells - 66570 ST-NAZAIRE Tél. 04 68 22 75 19 - Port. 06 22 11 31 64 - Fax 04 68 22 66 02 Email : [email protected] Fruits et légumes de saison cultivés en Biodynamie. Marché République à Perpignan le samedi matin.

11 COCKTAILS DU SOLEIL Muriel NOYE - Mas Badie - 66820 CORNEILLA DE CONFLENT Tél. 04 68 96 68 58 - Port. 06 85 07 97 91 Email : [email protected] Pur jus de pommes et cocktails, pommes reinette du Canada. A la ferme sur rendez-vous. Marché d’été le mardi à Eyne. Livraison à domicile.

12 CONFITURERIE DES ATELIERS DU VAL DE SOURNIA Hameau du Puigt - 66730 SOURNIA Tél. 04 68 97 73 09 - Fax. 04 68 97 73 69 Email : [email protected] - www.confiture-valdesournia.com Confitures allégées en sucres, confit d’oignons. A la confiturerie de 9h à 11h30 et 13h30 à 15h30, du lundi au jeudi sauf juillet et août de 9h00 à 12h00.

13 COSTA Patrick 6 rue du Ruisseau - 66730 LE VIVIER Tél. 04 68 59 18 63 - Email : [email protected] Légumes divers, cerises, prunes, abricots, châtaignes. Sur commande.

14 CRIBEILLET (EARL) Hervé CRIBEILLET - Mas La Prade - 66740 ST GENIS DES FONTAINES Tél/Fax. 04 68 89 61 09 - Port. 06 78 28 34 33 Email : [email protected] Cerises, pêches nectarines, abricots. Stand de vente à gauche, après le rond-point, sortie St Génis des Fontaines en direction de St André, de 9h30 à 12h et de 16h à 19h.

Fruits et légumes

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15 DAMOU Mourad 10 rue de la Place d’armes - 66700 ARGELES/MER Tél. 04 68 81 16 53 - Port. 06 78 88 91 65 Email : [email protected] - www.mouradbio.overblog.com Fruits et légumes de saison. Marché d’Argelès plage les lundis, mercredis et vendredis, de Port Argelès le mardi et d’Argelès village les mercredis et samedis.

16 DA SILVA Pierre Mas Llanterne, Route de Toreilles - 66530 CLAIRA Tél. 04 68 63 58 46 - Port. 06 11 87 76 25 - Email : [email protected] Fruits et légumes. A la ferme le vendredi soir à partir de 17h. Marché de la République à Perpignan le samedi matin, marché de Céret le samedi matin.

17 DEIXONNE Michel 174 av du Général de Gaulle - 66320 VINCA Tél. /Fax : 04 68 05 82 47 - Port. 06 07 12 14 62 Email : [email protected] Pêches, nectarines, abricots. A la ferme tous les jours de 9h à 20h non-stop. Livraison à domicile. Marché de Molitg les bains le lundi et mercredi matin.

18 DOMAINE DU LYCEE AGRICOLE Le Mas de la Garrigue - 3 bd des Pyrénées - 66600 RIVESALTES Tél./Fax 04 68 64 86 25 - Email : [email protected] Kiwis, abricots, huile d’olive, olives, confitures, jus de fruits. Au caveau du lundi au vendredi 15h30-18h30.

19 FERME MUSICALE (LA) Ursula CHOBLET Chemin du Mas Bédia - 66690 PALAU-DEL-VIDRE Tél./Fax 04 68 37 98 64 - Email : [email protected] www.fermemusicale.com Pêches, abricots, cerises, figues, agrumes, fruits rouges, pommes, légumes de saison, nectar de pêche-abricot, sirop de sureau, confitures variées, chutneys. A la ferme l’été tous les jours, l’hiver le mercredi et le samedi ou autres horaires sur rendez-vous. Self cueillette de cerises, pêches, abricots, de mi-mai à fin juillet tous les jours de 15h à 18h, mercredi toute la journée.

20 FORDHAM Belinda Chemin de Taxo - 66690 PALAU DEL VIDRE Port. 06 17 04 99 05 - Email : [email protected] Cerises, pêches, abricots, légumes de saison. A la ferme tous les jours en mai pour l’auto-cueillette des cerises puis sur RDV les jeudis du 15/05 au 15/09 de 17h30 à 19h30. Marché de Céret le samedi matin, Port Argelès l’été les mardis et jeudis.

21 FOURTY (Domaine) Christophe FOURTY Lieu dit «Lo Pilo» - 66600 ESPIRA DE L’AGLY Tél./Fax 04 68 38 54 77 - Port. 06 81 20 36 14 Email : [email protected] - www.domaine-fourty.com Abricots. Du lundi au vendredi de 9h30 à 12h et de 16h à 18h00 (19h l’été), et le samedi matin

22 FRAICHEUR DES CABANES Michel DALMER 75 rue Maréchal Joffre - 66130 CORBERE LES CABANES Port. 06 11 29 99 42 - Email : [email protected] www.fraicheurdescabanes.com Large choix de légumes de saison. Vente à la ferme de mai à septembre du lundi au samedi (9h-13h). Marchés de Canet, Banyuls, St Marie de la Mer, Argelès et Torreilles.

23 FRUITS DE CERDAGNE Bruno CAGNY 1 Ter route de Bajande - 66800 ESTAVAR Tél. 04 68 04 87 28 - Email : [email protected] Légumes, confitures. Marchés en été le mardi à Eyne toute la journée, le vendredi matin, rue Maillol à Font Romeu. Livraison à domicile.

24 GENDRE Amandine Las Clotes - 66300 PASSA Tél. 06 01 79 17 52 - Email : [email protected] Légumes de saison, pêches, cerises, fraises, nectars…. Tous les jeudis soir de 16h30 à 18h en hiver, et de 18h à 19h30 en été. Marché de Collioure le mercredi et le dimanche matin.

25 HORTA DEL OCELL BLAU Sylvain ANSAULT 1 rue de la Place - 66320 MARQUIXANES Port. 06 67 24 36 92 - Email : [email protected] Pêches, jus de fruits, confitures, légumes de saison. Marché de Prades le mardi et samedi.

26 JARDIN BIO DE LAURIE (Le) Christian FOURRIQUES Route de Saint-Cyprien Village - 66200 ALENYA Port. 06 20 93 33 85 - Email : [email protected] Fruits et légumes. A la Ferme, en hiver le mercredi et samedi matin de 9h à 12h30, en été tous les matins de 9h à 12h30, sauf le dimanche. Marché : jeudi matin à Amélie-les-bains. Livraison de panier à la demande.

Fruits et légumes

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27 JARDINS DE JULIEN (Les) Pascale et Jean-François ALBAFOUILLE Mas Rogé, Avenue de la Mer - 66200 LATOUR BAS ELNE Port. 06 11 81 72 74 - Email : [email protected] Légumes de saison. En saison du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 16h à 19h. En hiver, les mardis, mercredis, vendredis et samedis matin de 9h30 à 12h30.

28 JARDINS DE MARGOT (Les) Luc MANONGO 46 rue d’Empuries 66000 PERPIGNAN Tél. 04 68 51 89 93 - Port. 06 98 80 98 75 Email : [email protected] Légumes de saison diversifiés, œufs. A la ferme le printemps et l’été de 14h à 18h. Marchés le vendredi matin à Toulouges, Thuir le samedi matin et Le Boulou le dimanche matin. Possibilité de livraison à domicile.

29 JARDINS DU HAUT VALLESPIR (Les) Ilhem BELOULHI Mas d’en camps, Can Parterre - 66150 ARLES SUR TECH Tél. 09 51 14 42 48 - Port. 06 28 38 74 89 Email : [email protected] Fraises, petits fruits, légumes variés, œufs. Sur RDV le matin de 9h à 13h et de 14h à 19h l’été. Livraison à domicile

30 JARDINS DU PILO (Les) François FABRE - 9 Rue P. Duverney - 66600 ESPIRA-DE-L’AGLY Tél. 04 68 64 03 77 - Port. 06 10 90 55 06 Email : [email protected] Confitures de figues, figues entières, figues orange, figues noix, confiture d’abricots. Vinaigre de figue. A la ferme sur rendez-vous.

31 JOLY Xavier Mas d’en Benissac - 66820 FUILLA Tél. 04 34 56 71 65 Email : [email protected] - www.masbenissac.com Pomme, pomme de terre, légumes de saison, gîtes et chambres d’hôte. A la ferme toute l’année de 10h à 19h 7j/7 (téléphoner avant). Marché dans la vallée de la Rotja en juillet-août de 17h à 20h. Livraison à domicile.

32 LAHONDES Patrick La Creu Verde - 66300 BANYULS-DELS-ASPRES Tél. 04 68 37 57 33- Port 06 33 12 97 47 Email : [email protected] Pêches, abricots, pommes, cerises, vinaigres. Marché République à Perpignan le samedi.

33 LES GENETS Bertrand PUIG 31 Bis des souvenirs - 66680 CANOHES Port. 06 77 80 32 39 - Email : [email protected] Abricot, pêche. A la ferme de Mai à Août du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 17h à 19h. Le samedi de 10h à 12h.

34 L’HIRONDELLE Claude CRIBEILLET Poux d’en Trilles - 66740 LAROQUE DES ALBERES Tél. 04 68 95 02 45 - Port. 06 88 16 28 44 Email : [email protected] Abricots, pêches nectarine, pêches conserve, cerises, pommes, figues, grenades. Nectar de pêches, abricots, jus de pommes, mimosas. Livraison selon quantité. A la ferme de 17h à 19h, sauf le dimanche de début juin à fin août.

35 MONIER Jean-Marie Chemin Réalet - 66130 ILLE SUR TET Tél. 04 68 84 75 86 - Fax 04 68 84 74 68 - Port. 06 11 56 84 92 Email : [email protected] Pêches, cerises, légumes de saison. A la ferme sur rendez-vous du mardi au samedi.

36 PALETTE BIO (La) Loïc TOSTIVINT Las Cabanas Terra y sol, RN 116 - 66500 EUS Port. 06 20 69 52 65 - Fax 04 68 05 74 17 Email : [email protected] Fruits et légumes de saison, jus de fruits, nectar de fruits, confitures, et jus de légumes. A la ferme, ouvert tous les jours de mai à novembre. Livraison à domicile. Marché de Prades mardi et samedi matin. Foires de région.

37 PAUCO Valérie 4 route nationale - 66320 MARQUIXANES Port. 06 62 13 30 66 - Email : [email protected] Abricot, cerise, figue, grenade et poire. A la ferme sur RDV.

38 PAYROU Thierry Mas de Sabine, 22 rue de la Côte Vermeille - 66300 FOURQUES Tél : 04 68 53 17 53 - Port. : 06 22 26 71 75 Email : [email protected] Cerise, abricot, nectar d’abricot. Huile essentielle de thym, thymol et linalol. Sur RDV.

Fruits et légumes

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39 PAYSANS DU SOLEIL (GAEC) MOREAU/PAYRE 8 traverse de Prades - 66500 LOS MASOS Tél. 06 13 48 19 97 - Email : [email protected] Pêches et pommes en saison. A la ferme tous les jours à 17h, lors de la traite des vaches, sur RDV. Marché de Prades le mardi et samedi.

40 PEDRE RODONE (EARL La) Mas de la Pedre Rodone - 66600 SALSES LE CHATEAU Tél. 04 68 38 19 77 - Port. 06 31 18 55 61 Email : [email protected] - www.legoutdujardin.com Abricots, melon, tomate, figues, amandes fraiches. A la ferme, en saison estivale le vendredi de 17h à 19h. Marché de St Laurent de la Salanque jeudi et dimanche, Canet le mardi, jeudi, samedi. En été marché du Barcarès le mercredi et vendredi et dimanche, Port-Leucate le mercredi et dimanche.

41 PLANAS Michel Mas Puig - 45 Route de Prades - 66500 EUS Tél/Fax. 04 68 96 15 36 - Port. 06 40 17 73 16 Email : [email protected] Pommes, cerises, pêches, poires, jus de fruits, compotes. A la ferme tous les jours, sur RDV téléphonique. Livraison possible.

42 POMMERAIE (La) Sylvette SERRE Route du Soler - 66300 PONTEILLA Tél./Fax 04 68 53 11 81 - Port. 06 86 15 56 87 Email : [email protected] Pommes, abricots, figues, poires, jus de pommes et vinaigre de cidre. A la ferme toute l’année sur rendez-vous. De mi-août à mars et de juin à mi-juillet, ouverture tous les jours du lundi au samedi matin, fermé le samedi après-midi et dimanche. Le reste de l’année sur RDV. Livraison possible selon quantité.

43 POTAGER DE PAPE (Le) Isabelle et Jean-Louis BAREIL Mas de la Machine - 66300 TROUILLAS Port : 06 27 29 03 49 - Email : [email protected] Fruits et légumes de saison : abricots, pêches, prunes, tomates, oignons, nectars et confitures. Du lundi au vendredi de10h30 à 12h30 et de 16h à 19h, le samedi de 10h30 à 12h.

44 QUIGNON Philippe 6 carrer del Mig - 66300 CASTELNOU Tél. 04 68 53 66 96 - Email : [email protected] Nectarine, cerise, abricot, fraise, tomate ancienne, courgette, aubergine, oignon de Toulouges. A la ferme, les mardis et dimanches de 10h30 à 12h00 de fin juin à septembre.

45 SAFRAN DELLA ROMA Fabien DELLA ROMA Les Restagnines, Route de Fuilla - 66360 SAHORRE Tél. 04 68 96 05 75 - Port. 06 11 56 86 77 Email : [email protected] - www.safran-bio.fr Safran de montagne, bulbes de Crocus Sativus, A la ferme 7j/7 de 9h à 19h Marché de Prades le samedi matin et Vallée de la Rotja tous les jeudis en été. Livraison par la poste. Membre du réseau « Parc naturel régional des Pyrénées catalanes »

46 SAFRAN DE MARIE Marie DO PAZO Lieu-dit La Coûme - 66320 ESPIRA DE CONFLENT Port. 06 70 10 41 77 - Email : [email protected] www.safran-marie.fr Pistils de safran, biscuits, sirops, confiture de lait, vinaigre, bulbes (de juin à août). Seulement sur RDV. Vente par internet également. Marché à Molitg les bains le mercredi matin, foires et salons des P.O.

47 SARAGOSSE (Mas de) Nicole PASCAL Route de Thuir - 66170 MILLAS Tél. 04 68 57 13 69 - Port. 06 83 54 30 15 Email : [email protected] - www.mas-de-saragosse.com Fruits et légumes, Juillet août à la ferme. Prendre RDV 06 83 54 30 15

48 SAVEURS PAYSANNES (Aux) Patrice EY Mas del Hort - 22 Rte de Perpignan - 66240 ST ESTEVE Tél. /Fax 04 68 51 35 13 Email : [email protected] Fruits et légumes frais, conserves et confitures. Du mardi au samedi 9h30-12h30 et 16h-19h. Distributeur automatique 7/7j / 24/24h.

DOMAINE EY

Volailles, Fruits et Légumes, Vins du Domaine

de la Terre… à la Table !

Mas del Hort - 22 Rte de Perpignan - 66240 ST ESTEVE Tél. 04 68 513 513 - [email protected]

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49 TEMPS BIO (EARL le) Florence COURTIAL 2 Ch. des Serres Basses - 66170 SAINT FELIU D’AVALL Tél. 04 68 53 22 07 - Port. 06 80 16 68 02 Email : [email protected] Fruits frais de mai à octobre : cerises, abricots, nectarines, pêches, pommes, poires. Produits transformés toute l’année : jus de pommes, compotes de pommes, compotes de nectarines, coulis d’abricots et cerises au sirop. A la ferme tous les jours de 17h à 19h ou sur RDV. Vente au colis.

50 TERRA VITA Daniel TOFFALONI 1 chemin del horts - 66560 ORTAFFA Port. 06 58 70 72 54 - Email : [email protected] Légumes de saison, plantes aromatiques. Marché de Collioure les mercredis et dimanches, Céret le samedi.

51 TOMATES D’AUTREFOIS Claude FABRE 67 Cami de la Gaffe - 66370 PEZILLA DE LA RIVIERE Port. 06 22 92 13 10 - Email : [email protected] Tomates anciennes, tomates cerise. En saison de juin à novembre les lundis, mercredis et vendredis de 10h à 13h. Marché de Thuir le samedi matin, de juin à fin novembre.

52 TONNEL Jacques Mas Coderc - Chemin du pla - 66200 ELNE Port. 06 49 95 17 47 - Email : [email protected] - www.noixdepecan.com Noix de pecan en coque ou décortiquées, abricots, figues kiwis en saison. A la ferme sur rdv toute l’année ou par correspondance.

53 VERGER DES FEIXES (EARL le) Yves PAGES Mas les Garrigoles - 66500 EUS Tél. 04 68 96 46 60 - Port. 06 42 17 79 62 Email : [email protected] Abricots, cerises, pêches. A la ferme de mai à septembre, de 11h à 12h et à partir de 18h. Livraison possible.

54 VERGERS DU MAS ANGLES (Les) COSTE Jean-Paul et Françoise 8 rue des Arènes - 66400 CERET Tél. 04 68 87 26 52 - Port. 06 62 17 93 39 Email : [email protected] Fruits & Légumes : cerises, abricots, jus de pommes, nectar d’abricots, confiture d’abricots. Sur RDV. Marché de Céret samedi en saison.

55 VERGERS DU MONT CANIGOU (Les) Adama DAJON Lloncet - 66500 LOS MASOS Tél. 04 68 05 25 85 - Port. 06 25 44 00 15 Email : [email protected] - www.lesvergersdumontcanigou.fr www.facebook.com/lesvergersdumontcanigou Fruits et petits fruits, sorbets divers, bûche de Noël et assiettes gourmandes glacées, nectar d’abricots et de pêches, jus de pommes, confitures. Marché de Prades le samedi.

56 VIDAL Etienne Mas Parrot - 66400 CERET Tél. 04 68 87 42 80 - Port. 06 44 31 79 12 Cerises, abricots. Stand au bord de la D115 entrée Est de Céret, en saison de 10h à 19h.

http://entretiengagnant.com/mag-article.php?v=5&mag=1&ida=445

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Fruits & légumes de saison, sorbets, nectars &

jus de pommes.Adama DAJON - Tél. : 04 68 05 25 85 - Email : [email protected]

Huiles d’olive

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Fruits et légumes

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AMAP (ASSOCIATION POUR LE MAINTIEN D’UNE AGRICULTURE PAYSANNE)

57 BIO EN TET Jacques BASSET Route de Baho - 66370 PEZILLA LA RIVIERE Port. 06 80 96 00 82 - Email : [email protected] - www.bioentet.fr Distribution de paniers garnis de légumes de saison à la ferme le jeudi de 17h à 19h.

58 JARDINS BOULBENE (Les) Aïssa IHAMOUINE Chemin des basses Terres - 66370 PEZILLA LA RIVIERE Port. 06 32 50 23 18 Email : [email protected] https://sites.google.com/site/amaplesjardinsboulbene/ Paniers de fruits et légumes de saison le mardi de 16h à 19 h à la ferme. Distribution toute l’année. Inscriptions par téléphone.

59 JARDIN DE LOLA (Le) 6 rue du 8 Mai 1945 - 66690 PALAU DEL VIDRE Port. 06 52 46 22 07 - Email : [email protected] www.lejardindelola.wordpress.com Légumes de saison. Sur RDV.

60 PLA ST JEAN Lucien PAGNIER Lieu dit « Le Pla de St Jean » - 66510 ST HIPPOLYTE Port. 06 75 18 03 98 - Email : [email protected] www.pla-saint-jean.com Fruits et légumes de saison, figues (confitures, sèches, entières confites) et verveine (en frais, en sec, huile essentielle, hydrolat). A la ferme sur RDV.

CERTIFIÉS

61 AMAGAT (Domaine) Pierre DANOY - 7 route d’Estagel - 66600 CALCE Port. 06 34 41 37 90 - Email : [email protected] Huile d’olive, vinaigres, vins, jus de raisin, confitures, figues, grenades. A la ferme sur RDV. Marché République à Perpignan le samedi matin. Livraison à domicile.

62 BLAZI Christian 5 av de la Méditerranée - 66440 TORREILLES Tél. 04 68 28 07 71 - Port. 06 49 79 27 62 Email : [email protected] Huile d’olive. A la ferme du 15 juin au 15 septembre, tous les jours de 18h à 20h, excepté le dimanche. Hors saison, tous les jours sur RDV. Marché de Torreilles le vendredi matin en juillet et août.

63 DEIXONNE Michel 174 av du Général de Gaulle - 66320 VINCA Tél. /Fax. 04 68 05 82 47 - Port. 06 07 12 14 62 Email : [email protected] Huile d’olive. A la ferme tous les jours de 9h-20h non-stop. Livraison à domicile. Marché de Molitg les bains le lundi et mercredi matin.

64 JONQUERES D’ORIOLA (EARL) Château de Corneilla, 3 rue du Château - 66200 CORNEILLA DEL VERCOL Tél. 04 68 22 73 22 - Fax. 04 68 22 43 99 Email : [email protected] - www.jonqueresdoriola.fr Huile d’olive. Au Domaine du lundi au vendredi de 11h à 12h et de 17h à 18h30, le samedi de 11h à 12h. Fermé le dimanche.

65 LAFFON (Domaine) Emmanuelle LAFFON Chemin d’Ortaffa - 66690 PALAU DEL VIDRE Port. 06 10 23 66 64 - Email : [email protected] Huile d’olive, Olivière, Manzanilla, Aglandau. Huile d’olive au citron et huile d’olive au basilic. A la ferme toute l’année le lundi et le jeudi 15h-19h. Marché de Céret le samedi matin et marché de Castelnou le mardi de mi-juin à mi-sept.

66 LES FONTS Didier et Carmen LAMIRAND 18 av. du Canigou - 66170 SAINT-FELIU-D’AVALL Tél. 04 68 92 82 05 - Port. 06 25 16 10 05 Email : [email protected] - www.olivesbiolesfonts.fr Huile d’olive, olives, olivades, amandes, cosmétiques. Toute l’année à la maison (St Feliu d’Avall). En été sur le site de production (Mas de Las Fonts, Calce). Possibilités de visites organisées toute l’année. Dans tous les cas, téléphoner avant. Livraison possible.

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Huiles d’olive

67 LLEVANT (Domaine du) Philippe AYMARD 44 bis av des Baléares - 66740 LAROQUE-DES-ALBERES Tél. 04 68 95 46 35 - Email : [email protected] www.moulindullevant.com Huiles d’olive, abricots, amandes, confitures d’abricots et de figues. A la boutique, en hiver tous les jours de 15h30 à 19h et le samedi de 10h à 12h. En été 10h-12h30 / 15h30-20h du lundi au dimanche matin. Livraison possible. Visite gratuite de l’exploitation en été les mercredis et vendredis à 10h.

68 MAS BOUTET (Domaine du) Isabelle GIRODEAU - Rte de Collioure (entrée Hôtel des Mouettes) - 66700 ARGELES SUR MER Tél. 04 68 81 01 64 - Port. 06 14 90 52 51 Email : [email protected] - www.masboutet.com Huiles d’olive, olives, olivades vertes et noires, confiture d’olives. A la ferme du 01/04 au 31/10, du mardi au vendredi de 17h à19h, le samedi de 11h à 12h30. En juillet/août, du mardi au samedi de 11h-12h30 et 17h-19h. Visite gratuite du Domaine de mi-juin à mi-septembre les jeudis et vendredis à 17h. Livraison.

69 MOULIN DE MINERVE Pierre DE BENEDITTIS 64 route nationale - 66550 CORNEILLA DE LA RIVIERE Tél. 04 68 57 22 23 - Port. 06 11 05 12 49 Email : [email protected] / www.moulin-de-minerve.com Huile d’olive, huiles d’olives parfumées, cosmétiques naturels. A la ferme l’été ouvert tous les jours 10h-12h et de 15h à 19h, l’hiver de 14h à 18h. Marché de St Cyprien mardi et vendredi, Port Leucate mercredi et dimanche.

70 MOULIN SAINT PIERRE Joseph PLANES - Mas Saint Pierre - 66170 MILLAS Tél. 04 68 57 19 44 - Fax 04 68 57 28 04 - Port. 06 09 30 84 09 2ème point de vente : 10 rue Rière 66190 - COLLIOURE Email : [email protected] www.moulin-saint-pierre.com Huiles d’olive, délices d’olive, savons …A la ferme tous les jours 9h-12h / 14h-19h

71 PAQUERETTE (SCEA) André et Jacqueline PRESAS Mas Casot - 978 chemin St-Génis-Tanyères - 66000 PERPIGNAN Tél./Fax 04 68 61 09 09 - Port. 06 11 81 54 61 Email : [email protected] Huile d’olive. A la ferme sur rendez-vous, livraison gratuite dans un rayon de 10 km et payante au-delà.

Plantes aromatiques et huiles essentiellesCERTIFIÉS

72 A LA BONNE NATURE PEPINIERE SMAIL PEREZ Leila - Rue des vignes - 66500 CLARA-VILLERACH Tél./Fax 04 68 96 38 94 - 06 16 53 98 96 Email : [email protected] Hydrolats, eaux florales, huiles et sels aromatiques, baume, savons et plantes aromatiques et médicinales vivantes. Toute l’année sur Appel téléphonique ou par mail - Marché : mardi et samedi matin à Prades. Livraison à domicile par envoi postal.

73 FLORALUNA Samuel MOUSSALLI - 1 traverse de Prades - 66500 LOS MASOS Port. 06 63 75 94 57 Email : [email protected] - www.floraluna.fr Huiles essentielles, eaux florales, extrait d’hydrolats alcoolique. Culture, cueillette et distillation. Alambic en cuivre. A la ferme, toute l’année sur appel téléphonique ou mail.

74 PEPINIERE AROMES ET SENS Thierry THIBAUT Mas San Jaume - Ch. de la Chapelle St Pierre, BP 20 - 66530 CLAIRA Port. 06 80 43 54 65 - Email : [email protected] www.pepi-aromesetsens.com Plants et plantes bio PPAM, maraîchers et ornementales, plantes aromatiques/médicinales fraîches et sèches, huiles essentielles, hydrolats, fruits, huile d’olive. A la ferme du lundi au samedi de 9h à 18h sur appel téléphonique.

Monique & Joseph PLANES- Visite du moulin tous les jours -

66170 Millas - Tél. 04 68 57 19 44 / 06 09 30 84 09 Site : www.moulin-saint-pierre.com

Email : [email protected] O U T I Q U E à C O L L I O U R E , 1 0 R U E R I È R E - o u v e r t à l ’ a n n é e

Créateurs d’huiles d’olive Moulin Saint Pierre

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Miel et pains d’épices OeufsCERTIFIÉS

1 LA BOITE A MIEL Jean-François DALMAU Hameau de Galdares - 66230 SERRALONGUE Port. 06 21 42 08 12 - Email : [email protected] www.laboiteamiel.com Miels et produits de la ruche, pains d’épices, confits miel amandes-noisettes. A la ferme du mercredi au samedi, l’après-midi de 15h à 18h durant le mois d’août, sur rdv en hiver. Toute l’année à la Boutique « Oh Délices Paysans » du Soler. Marché de Serralongue le dimanche matin en été.

2 LE BERGER DES ABEILLES François DEL CASTILLO Route de Ste Marie - 66140 CANET EN ROUSSILLON Tél. 04 68 73 81 65 - Port. 06 82 86 43 77 - Email : [email protected] Miels, gelée royale, pollen frais, pain d’épices, vinaigre de miel - Marché de Canet Village le mercredi, St Cyprien plage le vendredi, Canet plage le samedi, St Laurent de la Salanque le dimanche. Livraison à domicile et envoi colissimo.

3 MONIER Jean-Marie Chemin Réalet - 66130 ILLE SUR TET Tél. 04 68 84 75 86 - Fax 04 68 84 74 68 - Port. 06 11 56 84 92 Email : [email protected] Miels. A la ferme sur rendez-vous du mardi au samedi.

4 RESPAUT Sylvain 1 rue de la Bachade - 66720 MONTNER Port. 06 26 55 63 15 - Email. [email protected] www.caramiel.fr Miel, hydromel, vinaigre de miel, vin nature. A la ferme sur RDV.

5 VERDAGUER Jean-Luc 11 Lot. Camp de l’Ametller - 66320 JOCH Port. 06 18 70 83 91 - Email : [email protected] Miels, pollen et propolis. Marchés de la vallée de la Rotja de 17h à 20h en juillet et août.

CERTIFIÉS

6 BRICAULT Patrick Chemin de la Pave - 66490 SAINT JEAN PLA DE CORTS Port. 06 04 07 33 29 - Email : [email protected] Œufs. Jeudi soir de 17h30 à 19h à la ferme et sur rendez-vous. Possibilité de commander par mail. Marché d’Elne le vendredi matin. Livraison possible.

7 CAL GAFET Karine BIAT Route Départementale 33e - 66800 SAINTE LÉOCADIE Port. 07 82 50 38 28 - Email : [email protected] Oeufs, poulets. Tous les jours à la ferme de 16h à 18h hors vacances scolaires et de 16h à 19h pendant les vacances scolaires. Fermé le mardi

8 LE PETIT SOLEIL Guy MARTY Chemin rural n°8 - 66570 SAINT NAZAIRE Port. 06 62 37 31 07 Œufs, fruits et légumes de saison. A la ferme tous les après-midi à partir de 14h. Marchés de Cabestany le jeudi, Canet plage samedi et dimanche matin.

Fromages

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Viandes

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CERTIFIÉS

9 BERGERS DE MANTET Paul MAURY - La bergerie - 66360 MANTET Tél./Fax 04 68 05 62 02 - Email : [email protected] Tome de brebis jeune et affiné, brousse de brebis. A la ferme toute l’année. Marché de Prades le mardi, Vernet-les-Bains le jeudi de juin à septembre, Vallée de la Rotja en juillet-août le jeudi de 17h-20h et marché de Prades de Mai à Déc.

10 FROMAGERIE ST MICHEL DE CUXA (GAEC) Ignasi CIVIL et Montserrat BELLMUNT 16 rue de las Closes - 66500 TAURINYA Tél. 04 68 05 30 65 - Fax 04 68 96 15 35 - Port. 06 26 10 27 18 Email : [email protected] Fromage de brebis, yaourt, viande d’agneau d’avril à juin. Marché de Prades les mardis et samedis

11 LA CALLOLA (EARL) Yves et Sophie SOLA - 12 rue du Quintar - 66360 SAHORRE Tél. 04 68 05 57 04 - Port. 06 08 86 86 86 Email : [email protected] Tomme de vache, viande, jus de pomme et poire. A la ferme toute l’année, marché de Prades le samedi, Vernet-les Bains le jeudi de juin à septembre, juillet/août à la Vallée de la Rotja le jeudi de 17h à 20h.

12 LAITERIE/FROMAGERIE du MAS GUITER Florence GUITER et Chloé GATEAU - Mas Guiter - 66820 FUILLA Port. 06 29 79 02 76 ou 06 16 71 43 48 Email : [email protected] et [email protected] Fromage de vache, tomme nature et au fenugrec, fromage frais, yaourt nature et aux fruits, lait cru, moelleux (pâte molle). Vente à la ferme tous les jours de 17h à 20h, possibilité d’assister à la traite. Marchés le mardi matin à Prades, le samedi matin à Vernet-les-Bains et les jeudis d’été dans la vallée de la Rotja. Retrouvez nous également à la boutique paysanne du Soler «Oh ! Délices Paysans».

13 PASCANTO Antoine LE COMTE - La Forge del Mitg - 66260 ST LAURENT DE CERDANS Port. 06 14 11 80 69 - Email : [email protected] Fromage de chèvre. A la ferme, toute l’année. Marché de Céret le samedi matin

14 PAYSANS DU SOLEIL (GAEC) Paul PAYRE et Stéphane MOREAU 8 traverse de Prades - 66500 LOS MASOS Tél. 06 13 48 19 97 - Email : [email protected] Fromage de vache (frais-tommes), lait, yaourts. Pêches et pommes en saison. A la ferme tous les jours à 17h, lors de la traite des vaches, sur rdv. Marché de Prades le mardi et samedi.

CERTIFIÉS

15 ARNAUD Gisèle et REGNE Robert Fontcouverte - 66730 RABOUILLET Tél./Fax 04 68 97 76 59 - Port. 06 15 17 84 69 Email : [email protected] Caissettes assortiment veau. Livraison à partir de 3 caissettes. Dépôt dans les Biocoops du département.

16 BIOPY Le Mas Py - Route de Llauro - 66400 CERET Tél/Fax. 04 68 87 45 25 - 06 76 86 80 09 Email : [email protected] - www.lemaspy.com Elevage de porcs ibériques, d’agneau et de chevreau. Saucisson sec, coppa, ventrèche, viande séchée, pâtés, pâté de tête, jambon cru. Huile d’olive vierge extra, amandes, cerises, cerises séchées. Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h.Vente sur commande et livraison possible.

17 COSTA DE DALT (La) Michèle et Gilbert LANAU Route du Col d’Ares - 66230 PRATS DE MOLLO Tél./Fax 04 68 39 74 40 - Port. 06 03 35 31 05 Email : [email protected] www.gites-ruraux-catalogne.com Viande de veau et d’agneau au détail à la ferme ou en caissettes. Livraison possible.

18 DAVIES Jeffrey Can Tillet - 66110 LA BASTIDE Tél. 04 68 87 16 84 - Port. 06 23 12 43 26 Email : [email protected] Viande d’agneau au détail. Sur appel téléphonique, Livraison à domicile.

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GAEC LA COSTA DE DALT - Famille LANAU Rte du Col d’Ares - 66230 PRATS DE MOLLO

p.22 p.23

Viandes25 MAS LLUGANAS (GAEC) Isabelle et Eric TUBLET, Judith CARMONA et Arthur FEIJOO Mas Lluganas - 66500 MOSSET Tél. 04 68 05 00 37 - Port. 06 09 35 09 98 Email : [email protected] - www.maslluganas.com Viande de veau au détail, plats cuisinés. Tous les jours de 9h à 18h. Marché des producteurs à Prades le samedi matin et le dimanche matin à Mosset de juin à septembre.

26 MAURY Mathieu Le village - 66360 MANTET Port. 06 48 19 47 72 - Email : [email protected] Agneau découpé en caissette : agneau de bergerie de juin à août, agneau d’estive de octobre à décembre - Livraison à domicile sur commande.

27 PETIT CATALAN (Le) Gilles ROCHEFORT L’Escargot bio de Perpignan - 42 chemin del Vives - 66000 PERPIGNAN Port. 06 01 90 53 89 - Email : [email protected] Escargots d’élevage certifiés Bio, vendus vifs ou en barquettes cuisinés à la plancha ou à la sauce catalane. Marché de la république le samedi matin. A la ferme sur RDV.

28 REGNE Pierre La Vitareille - 66220 FOSSE Port. 06 24 38 18 30 - Mail : [email protected] Viande de bœuf et veau. Caissettes d’assortiment. Livraison à partir de 3 caissettes. Dépôt dans les Biocoop du département.

29 SAVEURS CAPCIR FENOUILLEDES Jean-Pierre TIXADOR - La Fargasse - 66730 SOURNIA Port. 06 09 09 06 77 - Email : [email protected] www.tixadorjeanpierre.jimdo.com Viande de veau et de bœuf charolais - Livraison à domicile par véhicule frigorifique en caissette de 5 ou 10 kg.

19 EN TALLAFOC (GAEC d’) Nicolas MIRALLES 65 Av. du puig del Mas BP 35 - 66650 BANYULS SUR MER Port. 06 17 90 58 58 - Email : [email protected] Viande de bœuf et de génisse de 3 à 4 ans. En caissette de 5 et 10 kg. Commande par téléphone, livraison à domicile tous les mois.

20 FERME D’ARSA (La) VILARDELL Yannick La Ferme d’Arsa - 66730 SOURNIA Port. 06 22 08 10 22 - Fax 04 68 05 71 41 Email : [email protected] www.lafermedarsa.com Viande de veau et bœuf. Commande par téléphone, mail ou site internet. Livraison à domicile par véhicule frigorifique.

21 GONZALES Thibault 5 place de la Cité - 66220 TRILLA Tél : 07 81 13 22 75 - Email : [email protected] www.facebook.com/pages/Thibault-Gonzales-EleveurCharcutier/171162196421630 Viande et charcuterie de porc, cochons noirs Gascons. Livraison en caissettes de 5kg à domicile. Marché de Thuir le samedi et St Laurent de la Salanque le dimanche.

22 GOYTY Xabi et BAOUAB Mariam 11 carrer del Baus - 66500 TAURINYA Tél. 04 30 45 11 22 - Mariam : 06 88 15 39 61 - Xabi : 06 15 97 61 44 Email : [email protected] Viande ovine : brebis corses et agneaux. Charcuterie et viande de porc. Maraichage primeur et conserve. Sur commande, points de livraison à Prades, Ille et Perpignan.

23 GRANGE D’EYNE (GAEC) Corinne et Philippe PARASSOLS Place San Miguel - 66800 EYNE Tél. 04 68 04 77 16 - Port. 06 19 74 22 50 Email : [email protected] - www.grange-eyne.com Viande bovine et veau au détail ou en caissettes. Plats cuisinés : Blanquette de veau, osso bucco à la catalane, sauce bolognaise…saucisse sèche et confite, pâté. A la ferme toute l’année. Livraison à domicile

24 LENOIR Geneviève Mas Payrerou - 66110 LA BASTIDE Tél./Fax 04 68 21 37 04 - Email. [email protected] www.lepayrerou.blogspot.fr Caissettes de ½ agneau : livraisons mensuelles aux points de vente collectifs sur Perpignan et Céret ou autres selon demandes. Pommes de terre (d’août à octobre). A la ferme sur RDV.

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Viandes

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Vins

CERTIFIÉS

1 ALMA (EARL) Alexandre ARNAUDIES 5 rue des Tuileries - 66400 CERET Tél. 06 50 09 76 82 - Email : [email protected] Vins, cerises, abricots, raisins de table. A la ferme de 15h à 20h du lundi au vendredi, livraison possible.

2 AMAGAT (Domaine) Pierre DANOY 7 route d’Estagel - 66600 CALCE Port. 06 34 41 37 90 - Email : [email protected] Vin, vinaigre, huile d’olive, jus de fruits. A la ferme sur RDV, stand de vente à partir de novembre 2015. Marché République à Perpignan le samedi matin. Livraison à domicile.

3 ANTON (Mas) Guillem MENDOZA Lieu dit les Donnets - 66320 VINCA Tél. 04 68 05 95 60 - Port. 06 24 26 34 00 Email : [email protected] Vins. Sur RDV téléphonique. Livraison dans un rayon de 10 km. Encart Pub 2015 fourni à travailler

4 BAUX (Mas) Serge BAUX Voie des coteaux - 66140 CANET EN ROUSSILLON Tél./Fax 04 68 80 25 04 - Port. 06 15 22 19 17 Email : [email protected] - www.mas-baux.com A la cave sur RDV hors saison estivale. Frais de livraison en sus pour moins de 36 bouteilles.

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Guillem MENDOZA - 66320 VINÇA 04 68 05 95 60 - 06 24 26 34 00

30 SAVEURS DU PAYS CATALAN Bureau Montagne Elevage Espace Alfred Sauvy, Maison des Entreprises 66500 PRADES Tél. 0 800 801 501 Port. 06 01 05 30 87 Fax 04 68 96 29 60 [email protected] www.saveursdupayscatalan.com Viande de veau et de bœuf en caissettes de 5 ou 10 kg. Livraison tous les 15 jours sur commande.

31 VAN BOXEL Eric Mas Fourtou 66130 PRUNET-ET-BELPUIG Tél. 04 68 39 42 09 Port. 06 22 12 12 24 [email protected] Viande de bœuf, génisse et veau en colis sous vide, avec livraison à domicile assu-rée. Les clients sont avertis bien avant au moment des ventes par email. Vente à la ferme sur RDV par téléphone.

32 VAN BOXEL Joannes Mas del Roure - 66150 MONTFERRER Tél. 04 68 39 11 29 - Port. 06 17 20 12 62 Email : [email protected] - www.roure.co.uk Viande de broutard bio (veaux). Visite de la ferme sur RDV, livraison à domicile ou points de RDV.

Vins

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5 BECHA (Mas) Charles PEREZ 3 Av. de Pollestres - 66300 NYLS Tél. 04 68 56 23 64 - Email : [email protected] Vins. Le matin sur RDV, et de 14h à 18h l’après-midi. Au Domaine le samedi sur RDV.

6 BEILLE (Domaine la) Agathe LARRERE 18 rue Saint Jean - 66550 CORNEILLA DE LA RIVIERE Tél. 04 68 57 17 82 Port. 06 80 07 25 88 Email : [email protected] Vins. Ouvert tous les jours sur RDV. Livraison à domicile

7 BELLAVISTA (Domaine) Monique BERTRAND COMAILLS 154 Av. Jean Jaurès - 66170 MILLAS Tél. 04 68 53 25 18 - Port. 06 86 56 85 72 Email : [email protected] - www.domaine.bellavista.fr Vins, au Domaine, le matin de 9h à 11 heures. Location de salle de réception : visite sur rendez-vous.

8 BONZOMS (Domaine) Frédéric BONZOMS 2 Place de la République - 66720 TAUTAVEL Tél. 04 68 29 40 15 - Port. 06 89 30 42 89 Email : [email protected] www.domaine-bonzoms.fr Vins. Tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 19h.Visite du domaine et de la miellerie sur rendez-vous. Livraison à domicile.

9 BOTA NOSTRA Raymond MANCHON 9 Bis rue Lamartine - 66310 ESTAGEL Tél. 04 68 29 17 11 - Port. 06 30 42 23 48 Email : [email protected] Carignan noir vieilles vignes 2013. Tous les jours sur appel téléphonique.

10 BOUCABEILLE (Domaine) Jean BOUCABEILLE RD 614 - 66550 CORNEILLA DE LA RIVIERE Tél. 04 68 34 75 71 - Email : [email protected] www.boucabeille.com Vins. Visite et dégustation sur rendez-vous. Livraison possible

11 CANCLAUX (Domaine) Bertrand BALLOT-LECOEUR Mas Canclaux - 66600 CASES DE PENE Tél. 04 68 38 72 19 - Port. 06 79 22 60 56 Email : [email protected] - www.domaine-canclaux.com Muscat de Rivesaltes, vins rouge, blanc et rosé de pays des côtes catalanes. Au Domaine sur RDV, à partir de mai. Livraison à domicile possible.

12 CARLE COURTY (Domaine) Frédéric et Véronique CARLE COURTY 6 Route de Corneilla - 66170 MILLAS Tél./Fax 04 68 57 21 79 - Port. 06 62 78 05 63 Email : [email protected] www.domaine.carlecourty.sitew.com Vins. A la cave 9h30- 12h / 14h30-19h tous les jours sauf le dimanche après-midi. Marchés de producteurs du pays de Castelnou le mardi 10h-19h de mi-juin à mi-septembre.

13 CASOT DES MAILLOLES Ghislaine et Alain MAGNIER-CASTEX 17 av. Puig del Mas - 66650 BANYULS-SUR-MER Tél. 04 68 88 59 37 - Port. 06 20 87 46 33 - Fax 04 68 88 54 03 Vins secs. Rouge, blanc et rosé. Vinification naturelle, sans sulfite. A la cave sur RDV uniquement.

14 CAVE CHALULEAU PONS Aude et Franck CHALULEAU Chemin de Bayra - 66220 ST PAUL DE FENOUILLET Tél./Fax 04 68 59 20 31- Port. 06 70 57 60 38 Email : [email protected] Vins. Mardi et vendredi de 11h à 12h et de 17h à 18h. Tous les jours à la cave sur RDV, sauf le dimanche. Possibilité de livraison.

15 CAZES (Domaine) André, Bernard et Emmanuel CAZES 4 rue Francisco Ferrer - BP 61 - 66602 RIVESALTES CEDEX Tél. 04 68 64 70 36 - Fax 04 68 64 69 79 Email : [email protected] / www.cazes-rivesaltes.com Vins. Caveau de dégustation ouvert du lundi au samedi 9h-12h / 14h-18h30, en juillet août ouvert tous les jours 9h-19h.

16 CLOS MASSOTTE Pierre Nicolas MASSOTTE Route de Thuir RD 612 Km 26 - 66300 TROUILLAS Tél. 04 68 53 49 66 - Port. 06 23 36 43 01 Email : [email protected] - www.massotte.com Vin. Tous les jours sur RDV.

Vins

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17 CONQUES (Domaine les) François DOUVILLE 2 route de passa - 66300 VILLEMOLAQUE Tél. 04 68 52 82 56 - Port. 06 81 51 36 99 Email : [email protected] - www.lesconques.fr Vins. A la cave tous les jours sur RDV.

18 DE BESOMBES (Domaine) Damien DE BESOMBES-SINGLA Mas Saint Michel - 66600 SALSES LE CHATEAU Port. 06 12 10 97 68 - Email : [email protected] www.domainedebesombes.com Vin. Sur RDV au Mas Saint Michel 66600 Salses le Château ou à St Laurent de la Salanque (La Catalane - 7 rue G. Peri) tous les matins de 9h à 12h, sauf le mercredi.

19 DELMAS (Mas) Pierre-André DELMAS 29 av du stade - 66600 RIVESALTES Tél. 04 68 51 88 10 - Port. 06 77 81 60 32 - Fax 04 68 67 35 08 Email : [email protected] - www.masdelmas.com Vins : blancs secs, rosés, rouges, vins doux naturels et vin effervescent. A la cave du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h, et le week-end sur RDV.

20 DEMOISELLES (Domaine des) Isabelle RAOUX Mas Mulès - 66300 TRESSERRE Tél. 04 68 38 87 10 - Port. 06 83 04 34 62 Email : [email protected] Vins, jus de raisin. A la cave 9h30-12h et 15h-19h. De Septembre à Juin : dimanche sur rdv et fermé le lundi. Ouvert tous les jours en juillet-août. Marché de Castelnou de mi-juin à mi-septembre. Livraison à domicile.

21 DENEUFBOURG C & D Damien DENEUFBOURG - 9 rue du Figuier - 66450 POLLESTRES Tél. 04 68 85 46 02 - Port. 06 09 85 08 01 Email : [email protected] - www.deneufbourg.eu Vins. Au domaine du lundi au samedi sur RDV. Marchés le samedi matin place de la République à Perpignan et en Cerdagne l’été. Livraison à domicile.

22 DEU (Château du Mas) Claude OLIVER Château du Mas Deu - 66300 TROUILLAS Tél. 04 68 53 11 66 - Port. 06 81 55 04 05 Email : [email protected] Vins, vinaigre de vin. Marchés d’Amélie-les bains le jeudi, Céret le samedi, Collioure le dimanche, et le Barcarès le mercredi matin en été.

23 DEVEZA (Domaine) Jean-Michel DEVEZA Rue Pierre Mendès France - 66310 ESTAGEL Tél. 04 68 29 15 60 Port. 06 09 79 77 23 Email : [email protected] - www.domainedeveza.com Vins. Au Domaine toute l’année, tous les jours sur RDV. Livraison à domicile.

24 DOMAINE DU LYCEE Le Mas de la Garrigue - 3 bd des Pyrénées - 66600 RIVESALTES Tél./Fax 04 68 64 86 25 - Email : [email protected] Vins. Au caveau du lundi au vendredi 15h30-18h30.

25 EL VINYER D’EN PARLOU Arlette PARRAMON 30 quartier Sainte Madeleine - 66300 TROUILLAS Tél. 04 68 53 34 77 - Email : [email protected] Jus de raisin, Vins de Pays, vinaigre. Sur RDV.

26 ELS BARBATS (Domaine) Paul MILHE POUTINGON Domaine Els Barbats - 66300 TRESSERRE Tél. 04 68 83 28 51 - Port. 06 63 60 61 37 Email : [email protected] Vins, jus de raisin. A la cave toute l’année (téléphoner pour RDV), livraison possible.

27 CONAT D’ESPERET (Domaine) Famille BALAGUER Domaine d’Esperet - Route de Caudiès - 66220 ST PAUL DE FENOUILLET Tél. 04 68 59 24 79 - Fax 04 68 59 24 79 Email : [email protected] / www.domainedesperet.com Vin rouge, rosé, blanc, en bouteille et en BIB. Au caveau 9h-12h / 14h-19h, sauf dimanche et jours fériés. Livraison possible.

DOMAINE LES CONQUES Tél. 04 68 52 82 56 du lundi au samedi sur RDV www.lesconques.fr

François Douville, vigneron et sa famille…

Vins

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28 ETXE (Domaine) Cécilia ETCHEVERRY Traverse du Ferratjals - 66720 LATOUR-DE-FRANCE Tél. 04 68 29 07 15 - Port. 06 48 82 21 81 Email : [email protected] Vin artisanal Côtes du Roussillon villages, élevé en barriques de chêne. Raisins récoltés à la main. Faible rendement. Vinifié sur levures indigènes. Au Domaine sur RDV. Livraison possible.

29 EY (Domaine) Patrice et Coralline EY Mas del Hort - 22 Rte de Perpignan - 66240 ST ESTEVE Tél./Fax 04 68 51 35 13 Email : [email protected] Vins. Du mardi au samedi 9h30-12h30 et 16h-19h.

30 FABRESSE (Domaine) Didier FABRESSE 19 Avenue du Gal de Gaulle - 66720 LATOUR-DE-FRANCE Tél. 04 68 29 09 56 - Port. 06 16 53 50 88 Email : [email protected] Vins. Au Domaine de 16h à 20h toute l’année ou sur RDV.

31 FERRER-RIBIERE (Domaine) Denis FERRER et Bruno RIBIERE 20 rue du Colombier - 66300 TERRATS Tél. 04 68 53 24 45- Port. 06 03 19 80 27 Email : [email protected] - www.vinferrerribiere.com Vins. Au domaine du lundi au vendredi de 9h-12h et 15h-18h, le samedi et dimanche sur RDV. Livraison à domicile.

32 FOULARDS ROUGES (Domaine les) Jean-François NICQ 16 Grand Rue - 66740 MONTESQUIEU DES ALBERES Tél. 04 68 54 24 12 - Port. 06 88 11 83 02 Email : [email protected] Vins. Tous les jours à la cave sur RDV. Livraison possible.

33 GARDIES (Domaine) Jean GARDIES Chemin de Montpins - 66600 ESPIRA DE L’AGLY Tél. 04 68 64 61 16 - Fax 04 68 64 69 36 Email : [email protected] - www.domaine-gardies.fr Vin, olive. Au Domaine du lundi au Vendredi de 9h-12h et de 14h-17h sur RDV.

34 JOLIETTE (Domaine de la) Philippe MERCIER - Route de Vingrau - 66600 ESPIRA DE L’AGLY Tél. 04 68 64 50 60 - Port. 06 80 33 31 44 - Fax 04 68 64 18 82 Email : [email protected] - www.joliette-mercier.com Vins. A la cave 8h-12h et 14h-18h. • Canet-plage : 15 Av de la Méditerranée - Tél. 04 68 80 66 20 • Port-Leucate : Place des arènes, d’avril à octobre - Tél. 04 68 40 97 68

35 JOLLY FERRIOL (Domaine) Jean-Luc CHOSSART et Isabelle JOLLY Mas Ferriol - 66600 ESPIRA DE L’AGLY Tél. 09 50 20 27 95 - Port. 06 13 22 96 73 Email : [email protected] - www.jollyferriol.fr Vins vinifiés naturellement, sans ajout d’intrant ni sulfite. Au domaine toute l’année sur RDV.

36 L’AUSSEIL (Domaine de) Jacques DE CHANCEL - Bd Gambetta - 66720 LATOUR-DE-FRANCE Tél. 04 68 08 81 36 - Port. 06 76 81 03 48 Email : [email protected] - www.lausseil.com Vins. A la cave sur RDV par téléphone.

37 L’HORIZON (Domaine de) Thomas TEIBERT - 4 rue des Pyrénées - 66600 CALCE Tél./Fax 09 67 06 49 45 - Port. 06 23 85 24 59 Email : [email protected] Vins. Au Domaine du lundi au vendredi de 9h à 18h, sur RDV.

38 L’OU (Château de) Philippe et Séverine BOURRIER - Rte de Villeneuve - 66200 MONTESCOT Tél. 04 68 54 68 67 - Port. 06 82 19 82 87 - Fax 09 71 70 26 53 Email : [email protected] - www.chateau-de-lou.fr Vins. A la cave sur RDV.

Vins

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39 LAGUERRE (Domaine) Eric LAGUERRE 12 rue de la Mairie - Le village - 66220 ST-MARTIN-DE-FENOUILLET Tél. 04 68 59 26 92 - Port. 06 15 35 78 92 Email : [email protected] - www.domainelaguerre.com Vins. A la cave, tous les jours sur rendez-vous.

40 LE BOUT DU MONDE Edouard LAFFITTE 15 rue Notre Dame - 66720 LATOUR-DE-FRANCE Tél. 04 34 29 09 64 - Port. 06 77 50 94 22 Email : [email protected] Vins. Au Domaine sur RDV

41 MAJAS (Domaine de) Agnès et Alain CARRERE 21 rue de la Bartasse - 66220 CAUDIES DE FENOUILLEDES Tél./Fax 04 68 59 94 41 - Port. 06 21 61 38 74 Email : [email protected] www.domainedemajas.com Vins. Au domaine sur RDV.

42 MATHOUANS (Domaine des) Aline HOCK 13 Place du Marché - 66720 LATOUR-DE-FRANCE Port : 06 01 17 03 26 Email : [email protected] www.domainedesmathouans.com Vins. Vente au Domaine sur RDV.

43 MEIERHOFER Inge Pierre Pintade Cosprons - 66660 PORT-VENDRES Tél. 04 68 21 85 87 - Port. 06 71 42 82 39 Email : [email protected] Vins de Banyuls et Collioure. En juillet/Août au « Resto roule » à Cosprons, route de Cosprons à Port-Vendres. Le reste de l’année à la cave coopérative de l’Etoile à Banyuls sur mer.

44 MODAT (Domaine) Henri MODAT Route du barrage de Caramany - 66720 CASSAGNES Tél. 04 68 54 39 14 - Port. 06 11 64 40 38 Email : [email protected] - www.domaine-modat.com Vins - Au Domaine de 9h à 18h en semaine et le week-end sur RDV - Livraison à domicile.

45 NADAL-HAINAUT (Château) Jean-Marie NADAL Mas de l’Eüle, Rte Dpt 37- 66270 LE SOLER Tél. 04 68 92 57 46 - Port. 06 15 79 90 15 / 06 10 74 53 29 Email : [email protected] www.chateaunadalhainaut.com Vins, jus de raisin. Tous les jours de 9h-12h et de 15h-19h (18h en hiver). Fermé le dimanche et jours fériés.

46 OLOGARAY (Domaine) Stéphane OLOGARAY 21 rue de la Révolution - 66600 VINGRAU Port. 06 76 63 39 69 - Email : [email protected] www.dos-domaine.org Vins. Au Domaine sur RDV.

47 PARAIRE (Domaine) Jean-Michel PARAIRE Vignerons du Terrassous - BP 32 - 66302 TERRATS Tél. 04 68 53 02 50 - Fax 04 68 53 23 06 Email : [email protected] Vins. Au caveau de Fourques, Thuir, Terrats du lundi au samedi 9h-12h et 14h -18h30. Visite du vignoble sur RDV au 06 10 51 02 01.

48 PARCE (Domaine) André PARCE 6 Chemin du Plas - 66670 BAGES Tél. 04 68 21 80 45 - Port. 06 29 42 07 68 Email : [email protected] - www.domaine-parce.fr Vins. Vente au Caveau du lundi au samedi de 9h à 12h et de 16h à 18h45.

49 PECHPEYROU (Domaine de) Bertrand DE GUITAUT 25 bis rue des orangers - 66650 BANYULS-SUR-MER Tél./Fax 04 68 82 57 24 - Port. 06 70 76 22 76 Email : [email protected] Vins : Collioure rouge et blanc, Banyuls traditionnel et Banyuls Rimage. A la cave sur rendez-vous. Livraison à domicile.

50 PEYRE (Mas) Baptiste BOURREL 39 Av du Gal de Gaulle - 66220 SAINT-PAUL-FENOUILLET Tél. 04 68 59 29 45 - Fax 04 68 61 07 03 - Port. 06 18 70 62 24 Email : [email protected] - www.maspeyre.com Vins, jus de raisin, fruits et légumes de saison. Au Domaine : tous les jours de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h en hiver, et de 9h à 20h en été.

Vins

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51 PITHON Olivier 19 route d’Estagel - 66600 CALCE Tél./Fax 04 68 38 50 21 - Port. 06 16 79 82 19 Email : [email protected] - www.domaineolivierpithon.com Vins. A la cave sur rendez-vous.

52 PONS GRALET (Domaine) Christian GRALET 2 bd Jean Jaurès - 66310 ESTAGEL Tél./Fax 04 68 57 23 83 - Port. 06 78 65 50 65 Email : [email protected] / www.ponsgralet.com Vins, dégustation et vente au caveau tous les jours : l’été 10h à 20h, de juin à septembre et une partie des vacances scolaires. Sinon au Tél pour RDV. Fermé le dimanche. Livraison régionale. Balade vigneronne les mercredis et samedis matin à partir d’avril pour groupe à partir de 5 personnes.

53 POUDEROUX (Domaine) Robert POUDEROUX 2 rue Emile Zola - 66460 MAURY Tél. 04 68 57 22 02 - Port. 06 27 35 54 78 Email : [email protected] www.domainepouderoux.fr Vins AOC Maury et Côtes du Roussillon Villages. A la cave de mai à Septembre de 11h à 19h.

54 PRECEPTORIE (La) Joseph PARCE 1 route de Lansac - 66220 SAINT ARNAC Tél. 04 68 59 26 74 - Fax 04 68 59 99 07 Email : [email protected] - www.la-preceptorie.com Vins. A la cave sur RDV au 04 68 59 26 74

55 RANCY (Domaine de) Brigitte et Jean-Hubert VERDAGUER 8 place du 8 Mai 1945 - 66720 LATOUR-DE-FRANCE Tél. 04 68 29 03 47 - Port. 06 87 11 15 18 Email : [email protected] - www.domaine-rancy.com Côtes du Roussillon villages, vins de pays des côtes catalanes. A la cave 10h-13h et 15h-19h, le dimanche matin sur RDV.

56 RESPAUT Sylvain 1 rue de la Bachade - 66720 MONTNER Port. 06 26 55 63 15 - Email : [email protected] www.caramiel.fr Vin nature blanc, rosé, rouge, miel, hydromel, vinaigre de miel. Au Domaine sur RDV.

57 RIBERE (Domaine) Jean-Marc RIBERE 30 bd Marceau - 66300 THUIR Tél./Fax 04 68 53 24 39 - Port. 06 85 55 40 42 Email : [email protected] Vin doux naturel Rivesaltes, Côtes du Roussillon, Muscat de Rivesaltes, VDP côtes catalanes. A la cave, dégustation sur RDV.

58 RIVATON (Domaine) Frédéric RIVATON 26 bd Carnot - 66720 LATOUR-DE-FRANCE Tél. 04 68 51 76 08 - Port. 06 24 92 49 63 Email : [email protected] Vins et jus de raisins. A la cave sur rendez-vous.

59 ROC DES ANGES (Le) Marjorie et Stéphane GALLET 1 Route de Montner - 66720 MONTNER Tél. 04 68 29 16 62 - Fax 04 68 29 45 31 - Port. 06 76 63 10 76 Email : [email protected] - www.rocdesanges.com www.terresdefagayra.com Vins. Au Domaine sur RDV du lundi au vendredi

60 ROMBEAU BIO (Domaine de) 2 Av. de la Salanque - 66600 RIVESALTES Tél. 04 68 64 35 35 - Port. 06 13 28 01 87 Email : [email protected] Vins. Au caveau sur RDV.

61 ROSSIGNOL (Domaine) Pascal et Fabienne ROSSIGNOL Route de Villemolaque - 66300 PASSA Tél./Fax 04 68 38 83 17 - Port. 06 25 72 20 54 Email : [email protected] www.domainerossignol.fr Vins, jus de fruits et vinaigre. Au domaine du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h30 à 18h30 l’hiver, 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h l’été. Dimanche sur RDV.

62 ROUAUD (Domaine) Jérôme ROUAUD 7 rue du Portal d’Amont - 66370 PEZILLA-LA-RIVIERE Tél./Fax 04 68 92 46 59 - Port. 06 85 25 93 38 Email : [email protected] www.domaine-rouaud.com Vins : Côtes du Roussillon Villages, blanc, rouge et Vin Doux Naturel. A la cave toute l’année sur RDV, du lundi au vendredi de 17h00 à 19h00 et le samedi de 10h à 18h.

Vins

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63 ROUGE GORGE (Clos du) Cyril FHAL 6 place Marcel Vié - 66720 LATOUR-DE-FRANCE Tél. 04 68 29 16 37 - Port. 06 31 65 25 89 Email : [email protected] Vins. A la cave uniquement sur rendez-vous.

64 ROUREDE (Domaine la) Jean-Luc PUJOL 1 rue de la Rourède - 66300 FOURQUES Tél. 04 68 38 84 44 - Port. 06 09 98 03 74 Email : [email protected] www.larourede.fr Vins, jus de raisin et vinaigre. Au caveau tous les jours de 9h à12h et 15h à 18h l’hiver et jusqu’à 19h30 l’été, sauf dimanche et jours fériés. Livraison à domicile.

65 ROUS (Domaine du mas) Joseph PUJOL - Domaine du Mas Rous 13 rue du Renard - 66740 MONTESQUIEU DES ALBERES Tél. 04 68 89 64 91 - Port. 06 85 76 29 41 - Fax 04 68 89 80 88 Email : [email protected] - www.mas-roux.com Vins : Côtes du Roussillon, Muscat de Rivesaltes, Vins de pays. Toute l’année de 9h30 à 12h et de 14h à 18h, sauf le dimanche et jours fériés - Livraison à domicile.

66 ROUSSELIN (Domaine) Pascal et Laurence ROUSSELIN 104 grand rue du Capitoul - 66220 LESQUERDE Tél. 04 68 59 17 12 - Port. 06 29 84 15 57 Email : [email protected] www.facebook.com/DomaineRousselin Vins : Aop Côtes du Roussillon Villages « LESQUERDE », Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes grenat, Rivesaltes ambré, Vin de Pays des côtes catalanes, vins de France. Uniquement sur RDV.

67 SAU (Domaine de) Béatrice PASSAMA Mas de Sau - 66300 THUIR Tél. 04 68 53 21 74 - Port. 06 09 70 12 96 - Fax 04 68 53 29 07 Email : [email protected] - www.chateaudesau.com Vin. Au Domaine, du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 16h à 18h30.

68 SCARABEE (Domaine le) Isabelle FRERE Moli d’en Cassanyes - 66690 SOREDE (Albères) Port. 06 14 73 34 80 - Email : [email protected] Vins. A la cave sur rendez-vous téléphonique ou électronique. Livraison possible à domicile.

69 SOULA (Le) Gérald STANDLEY Av des Fenouillèdes - 66220 PRUGNANES Tél. 04 68 35 69 31 - Email : [email protected] - www.le-soula.com Vin. Au Domaine sur RDV.

70 SOULANES (Domaine des) Daniel LAFFITE Mas de las Fredas CD 69 - 66720 TAUTAVEL Tél. 04 68 29 12 84 - Port. 06 12 33 63 14 Email : [email protected] - www.domaine-soulanes.com Vins. Dégustation et vente au domaine sur RDV. Livraison à domicile.

71 TRAGINER (Domaine du) Jean-François DEU Caveau : 7 rue Saint Pierre - 66650 BANYULS-SUR-MER Tél. 04 68 39 73 59 / 04 68 88 15 11 Email : [email protected] - www.traginer.fr Vins de Banyuls et Collioure (certification Demeter), Vinaigre de Banyuls, Marc de Banyuls, confiture. Au caveau à Banyuls sur Mer.

DOMAINE DU TRAGINER

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Jean-François DEU

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Boutique FIL@BIO L’élégance au naturel - La Creou - 66400 REYNES Tél. 04 68 87 49 10 - Port. 06 73 01 90 03 Email : [email protected] - www.filabio.com Vente de textiles, toute une gamme complète de vêtements en chanvre, coton, laine biologiques. Uniquement sur le site 24 h sur 24 h.

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LOMBARDO Christine Esthéticienne Dr. HAUSCHKA Le Mas Blanc - 4 rue Saint-Christophe - 66160 LE BOULOU Tél. 04 68 81 34 42 - Port. 06 78 36 14 60 - www.esthetique-bio.fr Soins visage & corps selon l’approche Dr Hauschka à partir de méthodes et produits respectueux de la Vie, de la Nature et des rythmes biologiques de la peau. Ventes & conseils des cosmétiques et maquillages de la marque. Sur RDV du lundi au samedi de 9h à 19h.

Tourisme à la ferme Bio17 COSTA DE DALT (La) Michèle et Gilbert LANAU Route du Col d’Ares - 66230 PRATS DE MOLLO Tél./Fax 04 68 39 74 40 - Port. 06 03 35 31 05 Email : [email protected] www.gites-ruraux-catalogne.com 5 gîtes de 5 à 7 personnes

23 DEVEZA (Domaine) Jean-Michel DEVEZA - Rue Pierre Mendès France - 66310 ESTAGEL Tél. 04 68 29 15 60 - Port. 06 09 79 77 23 Email : [email protected] - www.domainedeveza.com 8 couchages en Gite de France.

19 FERME MUSICALE (La) Ursula CHOBLET Chemin du Mas Bedia - 66690 PALAU-DEL-VIDRE (Albères) Tél./Fax 04 68 37 98 64 Email : [email protected] - www.fermemusicale.com Ferme de découverte. Goûter à la ferme sur rendez-vous. Self cueillette de cerises, pêches, abricots, de mi-mai à fin juillet tous les jours de 15h à 18h, mercredi toute la journée.

72 TRIBOULEY (Domaine) Jean-Louis TRIBOULEY 9 place Marcel Vié - 66720 LATOUR-DE-FRANCE Tél./Fax 04 68 29 03 86 - Port. 06 83 50 89 62 Email : [email protected] Vins AOP rouges, Côtes Catalanes Blancs. A la cave sur rendez-vous. Livraison sur Perpignan, lieu à convenir.

73 VIEUX GENEVRIER (Domaine du) Jorys et Dorian DARDENNE Av. Pierre Estirac - 66600 OPOUL Tél. 04 68 64 52 41 - Port. 06 28 28 42 33 Email : [email protected] - www.levieuxgenevrier.com Vins. Au Domaine du lundi au dimanche inclus de 9h à 20h. Livraison possible.

74 VIGNOBLES DU SOLEIL (SCV les) 11 Av du Canigou - 66280 SALEILLES Tél. 04 68 22 43 81 - Fax : 04 68 37 72 45 Email : [email protected] Vins. A la cave de Saleilles et à Canet village, 8 bd de la Bigues (04 68 80 22 09)

75 VIGNOBLE REVEILLE France CRISPEELS - 7 rue des Corbières - 66720 CASSAGNES Port. 06 84 14 07 46 - Email : [email protected] / www.vignoble-reveille.fr Vins. A la cave sur rendez-vous.

76 YOYO (Domaine) Laurence MANYA KRIEF 14 imp Aristide Maillol - 66650 BANYULS SUR MER Tél. 06 12 19 05 79 - Email : [email protected] Vin naturel. A la cave sur RDV.

Tourisme à la ferme Bio

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32 FOULARDS ROUGES (Domaine les) Jean-François NICQ 16 Grand Rue - 66740 MONTESQUIEU DES ALBERES Tél. 04 68 54 24 12 - Port. 06 88 11 83 02 Email : [email protected] Gîtes pour 2-3 personnes.

L’ORRI DE PLANES Le village - 66210 PLANES Tél. 04 68 04 29 47 - Port. 06 22 32 25 32 Email : [email protected] - www.orrideplanes.com Gîte-auberge écologique. Hébergement en chambres ou dortoir confortable. Repas à base de produits bio et terroir. Réservations anticipées recommandées. Ouvert 7/7 de mai à octobre et pendant les vacances de Noël et Février ; les week-ends (de vendredi à dimanche) le reste de l’année. Fermeture annuelle en avril et novembre.

32 LAHONDES Patrick La Creu verde - 66300 BANYULS-DELS-ASPRES Tél. 04 68 37 57 33 - Port. 06 33 12 97 47 Email : [email protected] 2 gîtes de 4 personnes - Camping à la ferme - Location semaine : 320 à 480 €.

22 MAISON ROMEU Michel DALMER 75 rue Maréchal Joffre - 66130 CORBERE LES CABANES Port. 06 11 29 99 42 - Email : [email protected] www.gite-maisonromeu.fr Appartement gîte de France pour 4 personnes dans maison de village à Corbère les cabanes.

68 MAS BOUTET (Domaine du) Isabelle GIRODEAU Rte de Collioure (entrée Hôtel des Mouettes) - 66700 ARGELES SUR MER Tél. 04 68 81 01 64 - Port. 06 14 90 52 51 Email : [email protected] - www.masboutet.com 2 Chambres d’hôte (2x3 pers) au cœur des oliviers.

47 MAS DE SARAGOSSE Nicole PASCAL - Route de Thuir - 66170 MILLAS Tél. 04 68 57 13 69 - Port. 06 83 54 30 15 - www.mas-de-saragosse.com Un environnement préservé par 26 ans d’agriculture Biologique Petit camping. Roulotte. Gites. Dégustation cueillette vente de nos productions de saison. Ouvert toute l’année (réservation)

32 MAS DEL ROURE Joannes VAN BOXEL - Mas del Roure - 66150 MONTFERRER Tél. 04 68 39 11 29 - Port. 06 17 20 12 62 Email : [email protected] - www.roure.co.uk 3 Gîtes de 6 personnes.

36 MAS FLORES DE LLUM Sylvie TOSTIVINT - 9 traverse de Prades - 66500 LOS MASOS Port. 06 13 88 40 91 - Fax 04 68 05 74 17 Email : [email protected] - www.masflores66.com 4 éco-gîtes labellisés 3 épis Gîtes de France, clé verte (10-12 pers, 4-6 pers, 4 pers, 2 pers.), 1 yourte. Espace bien-être, consultation, salle de cérémonies, stage, conférences. Ouvert tous les jours de l’année.

31 MAS FOURTOU Eric VAN BOXEL - 66130 PRUNET-ET-BELPUIG - Tél. 04 68 39 42 09 Email : [email protected] Gîte rural, maison.

25 MAS LLUGANAS (GAEC) Isabelle et Eric TUBLET, Judith CARMONA, Arthur FEIJOO Mas Lluganas - 66500 MOSSET Tél. 04 68 05 00 37 - Port. 06 09 35 09 98 Email : [email protected] - www.maslluganas.com 5 chambres d’hôtes labellisées « Accueil Paysans » à l’année (2 personnes ou 3 personnes). Ferme Auberge sur réservation le midi d’avril à octobre.

50 MAS PEYRE Baptiste BOURREL 39 Av du Gal de Gaulle - 66220 SAINT-PAUL-FENOUILLET Tél. 09 63 27 63 17 - Fax 04 68 61 07 03 - Port. 06 18 70 62 24 Email : [email protected] - www.maspeyre.com Chambre d’hôtes Gîtes de France.

MAS DE SARAGOSSE Nicole PASCAL Petit camping - Roulotte - Gîtes Dégustation cueillette vente de nos productions de saison. Ouvert toute l’année (réservation).

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Route de Thuir - 66170 MILLAS Tél. 04 68 57 13 69 - Port. 06 83 54 30 15

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Tourisme à la ferme Bio

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Commerces Bio

MAS SOLEIL ET VIGNES Anne COLMAIRE - Rte de St Hippolyte 66600 SALSES LE CHÂTEAU Tél. 04 68 38 65 02 - Port. 06 81 37 93 27 Email : [email protected] - www.soleil-et-vignes.com Chambres d’hôtes label Gîte de France

42 MATHOUANS (Domaine des) Aline HOCK - 13 Place du Marché - 66720 LATOUR-DE-FRANCE Port. 06 01 17 03 26 - Email : [email protected] www.domainedesmathouans.fr Gîte de France 4 personnes 2 épis.

45 NADAL-HAINAUT (Château) Jean-Marie NADAL - Mas de l’Eüle, Rte Dpt 37- 66270 LE SOLER Tél. 04 68 92 57 46 - Port. 06 10 74 53 29 Email : [email protected] www.chateaunadalhainaut.com Gîte de France 14 couchages 4 épis.

61 ROSSIGNOL (Domaine) Pascal et Fabienne ROSSIGNOL - Route de Villemolaque - 66300 PASSA Tél./Fax 04 68 38 83 17 - Port. 06 25 72 20 54 Email : [email protected] www.domainerossignol.fr 1 gîte /studio.

55 RANCY (Domaine de) Brigitte et Jean-Hubert VERDAGUER 8 place du 8 Mai 1945 - 66720 LATOUR-DE-FRANCE Tél. 04 68 29 03 47 - Port. 06 87 11 15 18 Email : [email protected] - www.domaine-rancy.com 1 gîte 6 personnes.

PASTADOU (Le) Geneviève PONS - 42 av Jean Moulin - 66220 ST PAUL DE FENOUILLET Tél. 04 68 59 25 21 - Port. 06 26 87 35 39 Email : [email protected] - www.lepastadou.fr 2 chambres et table d’hôte Gîtes de France. Croquants de Saint Paul, jus de raisin.

53 VERGER DES FEIXES (EARL le) Yves PAGES - Mas les Garrigoles - 66500 EUS Tél. 04 68 96 46 60 - Port. 06 42 17 79 62 Email : [email protected] 1 Gîte 2 épis pour 3 personnes.

EPICERIE

BIOCOMICES 14 chemin de Palau - ZA - 66700 ARGELES-SUR-MER Tél. 04 68 56 77 94 - Fax 04 68 56 74 60 Email : [email protected] - www.biocomices.com Alimentation bio. Ouvert 9h-12h30/15h-19h00, (19h30 hors saison) tous les jours sauf dimanche.

Commerces Bio

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BIOCOOP CANET 1 rue Paul Émile Victor - 66140 CANET EN ROUSSILLON Tél. 04 68 08 53 11 - Fax : 04 68 08 53 16 Email : [email protected] Alimentation bio. Ouvert le lundi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h30 à 13h et de 14h à 19h30 - Mardi et samedi en non-stop de 9h30-19h30.

BIOCOOP COSMOS • 12 av. de Prades - 66000 PERPIGNAN Tél. 04 68 56 62 97 - Fax 04 68 54 03 69 Email : [email protected] • 15 rue Becquerel - Mas Guérido - 66330 CABESTANY Tél. 04 68 62 19 59 - Fax 04 68 50 36 82 Email : [email protected] • Zone commerciale - RD 83 - 66530 CLAIRA Tél. 04 68 53 63 21 - Fax 04 68 35 60 44 Email : [email protected] ALIMENTATION BIO : ouvert le lundi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 14h à 19h - mardi et samedi en non-stop de 9h-19h.

BIOCOOP LA PLANTULA 7 rue de la Basse - 66500 PRADES Tél. 04 68 96 08 58 - Fax 04 68 96 31 27 - Email : [email protected] Alimentation bio. Ouvert le lundi 15h-19h, mardi et samedi 9h-19h non-stop, mercredi, jeudi et vendredi 9h-13h/15h-19h.

BIO-ORGUES Claude DUPERRON - Z.A.E Camp Llarg - 66130 ILLE SUR TÊT Tél. 04 68 86 57 63 - Port. 06 71 33 86 20 Email : [email protected] - www.bio-orgues.fr Alimentation bio. Ouvert le lundi de 15h00 à 19h00, du mardi au samedi : 9h00-12h30 et 15h00-19h00.

BIOSUD 66 SARL MONTSE COPOVI 1 bis Rue de Batère - Z.C OULRICH - 66400 CERET Tél. 04 68 22 01 29 - Email : [email protected] www.biosud66-ceret.fr Alimentation bio. Ouvert le Lundi de 14h30 à 19h et du mardi au samedi de 9h-12h30 et 14h30-19h.

BIO TEA FULL 313 Rte de la forêt Résidence les Grands Horizons - 66210 BOLQUERE Tél. 04 30 45 40 10 - Port. 07 87 18 12 53 Email : [email protected] - www.bioteafull.fr Epicerie spécialisée en produits locaux et bio. Ouvert à l’année, tous les jours de 9h30 à13h et de 15h à19h30.

LA VIE CLAIRE Immeuble «Jardins de Méditerranée» 948 Chemin de la Fauceille - 66100 PERPIGNAN Tél. 04 68 88 25 38 Email : [email protected] - www.lavieclaire.com Alimentation bio : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h30.

LE MOULIN DU LLEVANT Claudine et Philippe AYMARD 44 bis av des Baléares - 66740 LAROQUE-DES-ALBERES Tél. 04 68 95 46 35 - Email : [email protected] www.moulindullevant.com Huiles d’olive, abricots, amandes, olives, jus de fruits, confitures, fruits et légumes, savons 100 % huile d’olive du moulin. Ouvert en hiver tous les jours de 15h30-19h et le samedi de 10h -12h, en été de juin à septembre du lundi au samedi 10h -12h30 /15h30 - 20h et dimanche matin.

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CLAIRA Centre Commercial - RD83PERPIGNAN 12 avenue de Prades CABESTANY Mas GuéridoCANET Rue Paul-Emile Victor9h-13h et 14h-19h - Mardi et Samedi non-stop

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LES TRESORS DU TERROIR Av Jean Badia - 66720 TAUTAVEL Tél. : 04 68 29 40 15 - Port. 06 89 30 42 89 Email : [email protected] - www.domaine-bonzoms.fr Alimentation Bio : Produits du Terroir Catalan Bio en direct des producteurs bio : vin, miel, confiture, huile d’olive, jus de fruit, safran… Ouvert de 9h à 12h et de 14h à 19h tous les jours de l’année. Livraison à domicile.

MIDI NATUREL 29 av. du Gal de Gaulle - 66110 AMELIE-LES-BAINS Tél. /Fax 04 68 39 38 70 Alimentation Bio, cosmétiques, produits sans lactose et sans gluten, Pain frais «le pain d’Eric», Produits Vegan. Ouvert du lundi après-midi au samedi matin de 9h-12h et 15h-19h, et le samedi toute la journée en haute saison. Parking couvert en face avec 1 heure de gratuité.

RESO BIO • 1125 av. d’Espagne - 66100 PERPIGNAN Tél. 04 68 55 35 31 - Fax 04 68 55 34 46 - Email : [email protected] • Zone Commerciale - RN 9 - 66160 LE BOULOU Tél. 04 68 83 33 29 - Fax 04 68 83 21 39 - Email : [email protected] • 29 rue Saint-Ferréol - 66400 CERET Tél. 04 68 87 18 72 - Fax 04 68 87 65 16 Alimentation Bio. Ouvert du lundi au samedi 9h30-19h.

TERROIR-CATALAN « Viv’les figues » - 41 Bd d’Archimède - 66200 ELNE Tél. 04 34 12 35 39 - Port. 06 61 73 06 13 - Fax 09 74 44 40 52 Email : [email protected] - www.viv-les-figues.fr Large gamme de produits à bas de figues du Roussillon, confitures, purée, compotes, nectar, figues entières mi- confites, vinaigre, moutarde, chutney… Lundi et mardi sur RDV, mercredi et jeudi de 9h à 18h, vendredi de 14h à 18h.

BOUCHERIES

BOUCHERIE COSMOS BIOCOOP PORTA Sarah - 15 rue Becquerel Mas Guérido - 66330 CABESTANY Tél. 04 68 62 19 59 Email : [email protected] - www.biocoopcosmos.fr Tous les jours de 9h à 13h et de 14h à 19h - Le mardi et samedi de 9h à 19h NON STOP. Fermé le lundi matin. Certifié Agriculture Biologique.

LE BŒUF DANS LE PRÉ 20 Avenue André Ampère - 66330 CABESTANY Tél. 04 68 50 16 50 Email : [email protected] - www.leboeufdanslepre.fr Ouvert du mardi au samedi de 8h à 12h45 et de 16h à 19h30 Viandes de bœuf, veau, agneau, porc, volailles, charcuterie, plats cuisinés.

RESTAURANT

Le cahier des charges « Restauration commerciale biologique » (hors res-tauration collective). Il prévoit trois niveaux d’engagement, d’obligation et de fréquence de contrôle, qui dépendent de l’offre bio proposée par le restaurateur :

Le premier niveau consiste à introduire un ou plusieurs ingrédients ou denrées biologiques parmi les différents produits proposés. 

Le second niveau consiste à présenter un plat ou un menu composé dans sa totalité de produits issus de l’agriculture biologique. 

Le troisième niveau concerne des restaurants 100% bio. Dans ce cas, tous les produits présentés à la carte sont issus de l’agriculture biologique.

BIO DEUX ANGES 39 rue des Augustins - 66000 PERPIGNAN Tél. 04 68 08 78 32 - Port. 06 81 71 60 65 Email : [email protected] - www.biodeuxanges.com Restaurant et salon de thé 100% Bio, avec des produits locaux et de saison. Plats adaptés aux intolérants au gluten et au lactose. Ouvert du mardi au sa-medi de 12h à 14h30, sur réservation le vendredi soir. Bocaux de plats cuisinés à emporter, cours de cuisine végétarienne et nutrition. Préparation de repas événementiel. Restaurant de niveau 3. Mention Nature et Progrès.

CREPERIE DU THEATRE 12 rue du Théâtre - 66000 PERPIGNAN Tél. 04 68 34 29 06 - www.creperie-du-theatre.fr Cuisine maison et de saison à partir de produits frais, locaux, biologiques et équitables. Repas sans gluten. Ouvert du mardi au samedi 12h-21h30 en service continu, sur place et à emporter, salon de thé l’après-midi. Restaurant de niveau 1.

Le choix, le Prix et le Conseil sont à :

Commerces Bio

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LES SIMIOTS (Bar à vins) Richard GUIX - 2 rue de la Place - 66150 ARLES-SUR-TECH Port. 07 86 60 66 82 - Email : [email protected] De mai à octobre du mardi au dimanche midi de 12h à 14h et de 19h à 21h30. Bistrot/Bar à vins, vous pourrez y déguster des vins issus de l’agriculture biologique. Fermé le lundi et dimanche soir.

SAVEURS NATURE 7 rue Paul Massot - 66000 PERPIGNAN Tél. 04 68 52 07 81 - Email : [email protected] www.albilislesurtarnpo.com Cuisine végétarienne. Assiettes composées, seïtan, tofu, tempeh, pâtés végétaux, graines germées… Carte différente chaque semaine. Plats à emporter, repas de groupes. Ouvert tous les midis et soirs du lundi au vendredi - Juillet août le samedi en plus de 12h à 14h. Restaurant de niveau 2.

TARTE EN-CAS (Traiteur) Anne-Lyse PFÖHL 17 rte du Pla de las Fourques - 66190 COLLIOURE Port. 06 71 54 52 89 - Email : [email protected] www.tarteen-cas.fr Du jardin à votre table: Perpignan place république le samedi, Collioure le dimanche. Organisation de buffets, vins d’honneur, repas de famille, etc…

BOULANGERIES

LE PAIN D’ERIC La Ferrerie - 66300 CAMELAS Tél 04 68 53 21 07 - Fax 04 68 84 85 58 - Port. 06 7617 57 73 Email : [email protected] Vente de pains et viennoiseries au fournil lundi, mercredi et vendredi 17h-20h. Marchés de Prades le mardi, Collioure le mercredi, Elne le vendredi, Perpignan, Céret et Thuir le samedi, et Collioure, St Laurent de la Salanque et Canet le dimanche.

Les marchés réguliers, le matinMardi Prades

Mercredi Argelès village / Canet-Village / Collioure / Quillan

Jeudi Amélie-les-Bains / Banyuls-sur-Mer St-Laurent-de-la-Salanque / Vernet-les-Bains

Vendredi St Cyprien-Plage / Elne

Samedi Canet-plage / Céret / Formiguères / Thuir / Vernet-les-Bains

Marché République à Perpignan (une dizaine de producteurs bio - Rens. 06 11 87 76 25)

Le Samedi des Producteurs à Prades - Rens. 04 68 05 00 37

Dimanche Banyuls-sur-mer / Collioure / St-Laurent-de-la-Salanque

Marchés SaisonniersMardi matin Port-Argelès de juin à septembre Castelnou de juin à septembre

Points de vente collectifs

« OH ! DÉLICES PAYSANS » 8 av. de Vienne, Sainte Eugénie - 66270 LE SOLER Tel : 04 68 59 69 82 - www.ohdelicespaysans.fr Email [email protected] Lundi 15-19h, mardi-mercredi-jeudi 9-13h et 15-19h, vendredi-samedi 9-19h - Producteurs bio présents : 20 Belinda Fordham / 40 Pedre Rodone/ 45 Les vergers du Mont Canigou / 65 Laffon Emmanuelle / 1 Boite à miel / 12 Mas Guiter/ 20 Ferme d’Arsa/ 61 Rossignol Pascal.

Les Marchés

Commerces Bio

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