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DOMAINE FERME DES ARNAUD1 001 route de Roaix - 84110 Villedieu04 90 41 56 47 / [email protected]
Tous les jours : de 16h à 19hVENTE DIRECTE SUR PLACE* Tapenade
Visite du moulin*
EARL CHAUME ARNAUDLes Paluds - 26110 Vinsobres04 75 27 66 85 / [email protected]
Mai à septembre - Tous les jours : de 11h à 12h & de 18h à 19h
DANIEL BRUSSETLa Font de Ladon - 26170 Buis-les-Baronnies06 37 99 25 85 / [email protected]
Du lundi au samedi : de 16h à 19hVENTE DIRECTE SUR PLACE
DENIS BERTRANDQuartier Reillane - 26510 Sahune06 76 91 63 00
VENTE SUR RENDEZ-VOUS
MOULIN JOUVELe Moulin - 26110 Venterol04 75 27 94 40 / [email protected]
Mai à septembre - Tous les jours (sauf le dimanche après-midi) : de 9h à 12h
& de 14h30 à 18h30VENTE DIRECTE SUR PLACE* Tapenade
Visite du moulin*
CLOS VOLABIS2 place de l’Église - 84600 Richerenches04 90 41 79 29 / [email protected]
Mardi, jeudi, vendredi et samedi : de 10h30 à 12h30 & de 15h à 18h
VENTE DIRECTE SUR PLACE* Tapenade*
Buis-les-Baronnies
& la vallée
de l’Ouvèze
VENTE DIRECTE SUR PLACE
LA FERME DES GRETIÈRESLes Blâches - 26170 Beauvoisin06 86 41 04 84 / [email protected]
VENTE SUR RENDEZ-VOUS* Affinade / Tapenade*
LA FERME DE L’AYGUEMARSEMollière - 26170 Bénivay-Ollon04 75 26 75 47 / [email protected]
VENTE SUR RENDEZ-VOUS* Affinade / Tapenade / Confit d’olive
Tâble d’hôtes & Gîte à la ferme*
SERGE BONFILSQuartier Les Bois - 26170 Buis-les-Baronnies06 71 65 01 56 / [email protected]
VENTE SUR RENDEZ-VOUS* Tapenade*
ÉRIC CHAUVINMagasin L’Oulivéto1 place du marché - 26170 Buis-les-Baronnies04 75 28 14 26 / [email protected]
Du mardi au samedi : de 9h30 à 12h & de 15h30 à 19h30
VENTE DIRECTE SUR PLACE* Affinade / Tapenade / Confit d’olive
Gîte à la ferme*
*
EARL LES CHÊNES VERTSMagasin La Ferme2 place des Frères Catelan26170 Buis-les-Baronnies06 47 36 37 29 / [email protected]
De Pâques à la Toussaint - Du lundi au samedi : de 9h à 13h & de 15h à 19h
Moulin à BeauvoisinVENTE DIRECTE SUR PLACE* Affinade / Tapenade / Confit d’olive
Gîte à la ferme*
VENTE SUR RENDEZ-VOUS* Tapenade / Confit d’olive
Gîte à la ferme
JEAN-PIERRE CORREARD2 640 Chemin du Col d’Os26170 Buis-les-Baronnies06 60 97 26 33 / [email protected]
Tous les jours : après 19h
*
VENTE DIRECTE SUR PLACE* Affinade / Tapenade*
LA FERME D’OLLONBoulevard Gabriel Verdet26170 Buis-les-Baronnies /94 chemin du Prieuré - 26170 Bénivay-Ollon04 75 28 15 62 / 06 60 29 23 [email protected]
Du mardi au samedi : de 9h30 à 12hMoulin à Bénivay-Ollon
L’ARBRE AUX MILLE FLEURSLa Justice et Usseaux26170 Mérindol-les-Oliviers06 21 63 20 30 / [email protected] www.larbreauxmillefleurs.wixsite.com/rosineautran
VENTE SUR RENDEZ-VOUS* Affinade / Tapenade*
CONFISERIE D’OLIVES RICARDQuartier les Allègres - 26170 Plaisians06 08 48 18 [email protected]
VENTE SUR RENDEZ-VOUS* Tapenade
*
GAEC MAUREL GLEYZE200 les Hautes Granges - 84110 Roaix06 14 17 26 83 / [email protected]
VENTE SUR RENDEZ-VOUS* Tapenade
Visite du domaine*
VENTE SUR RENDEZ-VOUS
MOULIN DE HAUTE-PROVENCELes Allègres - 26170 Plaisians06 60 56 61 86moulindehauteprovence@wanadoo.frwww.moulindehauteprovence.comMoulin à Buis-les-Baronnies
VENTE SUR RENDEZ-VOUS* Affinade / Tapenade / Confit d’olive
COULEUR BARONNIESFerme de Bluye - 26170 Plaisians06 64 92 93 [email protected]
Tous les producteurs
présentés dans ce dépliant
proposent des produits
en AOP en vente directe.
Retrouvez les producteurs sur les marchés de Vaison-la-Romaine : le mardi matin, Buis-
les-Baronnies : le mercredi matin, Nyons : le jeudi matin et l’été le dimanche matin
et Sainte-Jalle : l’été en nocturne.
La Sourtinerie
La dernière fabrique en France de scourtin (« tapis » en fibre servant à extraire l’huile
de la pâte d’olives). On peut y visiter l’atelier où sont fabriqués ces drôles de filtres avec des machines conçues par la famille Fert
ainsi qu’un musée.36 La Maladrerie - 26110 Nyons 04 75 26 33 52
4 promenade de la digue - 26110 Nyons 04 75 26 11 [email protected]
Les Vieux Moulins
Espace muséographique situé dans un ancien moulin familial du XIXe siècle impressionnant
par sa fidélité, moulin du XVIIIe siècle et savonnerie.
Conception et réalisation : France Olive | Photographies : Cyril Crespeau.
Syndicat de l’Olive de Nyons et des Baronnies - 26110 NyonsContact : 04 75 27 41 02 - [email protected]
www.nyons-aop.comPour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé - www.mangerbouger.fr
Dépliant cofinancé par l’Union européenne dans le cadre du Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural (FEADER).
Les visites
La Maison
des Huiles d’Olive
et Olives de France
« Un lieu unique en France avec une exposition sensorielle sur l’olivier
et ses produits, des cours de cuisine, des ateliers... »
40 place de la libération - 26110 Nyons 04 75 26 90 90
ENTRÉE GRATUITEPlace Olivier de Serres - 26110 Nyons 04 75 26 95 00
Le Musée de l’Olivier
Au sein de la coopérative Vignolis, un lieu dédié au patrimoine lié à l’olivier.
RENSEIGNEMENTSOffice de Tourisme des Baronnies 04 75 26 10 35
Les Sentiers de l’Olivier
Promenades familiales au milieu des oliviers avec une vue superbe sur la vallée de l’Eygues et Nyons. Sentier de Nyons : 4 km / 1 heure -
Sentier de Villeperdrix : 3,6 km / 1 heure et demie.
La route de l’Olivieren Baronnies
Découverte
de l’Olive de NyonsLa route de l’Olivier est un itinéraire qui vous permet de partir à la découverte de l’olive de Nyons, son terroire et ses producteurs, en voiture, à vélo ou à moto, seul ou en famille. Émerveillez-vous des paysages, des traces du passé et découvrez une région pleine de senteurs, de soleil et de convivialité...
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Nyons & la vallée
de l’Eygues
OLEABIO402 route de Mirabel 26110 Châteauneuf-de-Bordette06 77 58 02 86 / [email protected]
Huile d’olivede Nyons AOPDouce, onctueuse et finement fruitée, l’huile d’olive de Nyons AOP offre des arômes subtils de pomme verte, de noisette ainsi que des notes beurrées et légèrement herbacées.
Affinade®
Fruit de l’alliance subtile entre deux produits emblématiques, l’Affinade est une pâte d’olives composée exclusivement d’olives noires de Nyons AOP et d’un filet d’huile d’olive de Nyons AOP.
Olives noires de Nyons AOPCharnue et finement ridée, l’olive noire de Nyons AOP révèle des arômes fruités, de sous-bois, de fruits rouges, d’olive mûre, de chocolat et de vanille.
Les produits
VENTE SUR RENDEZ-VOUS* Toastolive*
SCEA LA CÉSARDE191 chemin St Quenin 26110 Châteauneuf-de-Bordette06 74 93 34 42 / 06 44 35 63 34 [email protected]
VENTE SUR RENDEZ-VOUS
DOMAINE LES ARCHESLes Arches - 26110 Mirabel-aux-Baronnies04 75 27 11 00 / [email protected]
De mars à décembre - Le vendredi et samedi : de 9h à 12h15 & de 14h
à 18h30VENTE DIRECTE SUR PLACE* Tapenade / Confit d’olive
Visite du domaine
DOMAINE DU CHÊNE VERTLes Blâches26110 Mirabel-aux-Baronnies06 70 70 18 27 / [email protected]
Du lundi au samedi : de 9h à 19h & le dimanche sur rendez-vous
VENTE DIRECTE SUR PLACE* Tapenade
Visite du domaine Gîtes à la ferme & Aire
de camping car
AU JARDIN D’HUILE225 chemin des Ramières 26110 Condorcet06 84 17 39 25 / [email protected]
Lundi, mercredi, jeudi et vendredi : de 15h30 à 18h30
VENTE DIRECTE SUR PLACE* Tapenade / Confit d’olive
Visite du domaine*
SARL LA ROCHE BUISSIÈRERoute de Vaison - 84110 Faucon04 90 46 49 14 / [email protected]
Lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi : de 10h à 12h & de 15h à 18h
VENTE DIRECTE SUR PLACE* Tapenade*
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GAEC LES HAUTIMAGNESLes Hautimagnes26110 Mirabel-aux-Baronnies06 48 37 22 41 / [email protected]
VENTE SUR RENDEZ-VOUS* Pâte d’olive
MOULIN DE CHAMEILRoute de Vinsobres26110 Mirabel-aux-Baronnies04 75 27 17 22 / 06 79 21 43 25 [email protected]
Du lundi au samedi : de 9h30 à 12h & de 14h30 à 18h
VENTE DIRECTE SUR PLACE* Tapenade
Visite du moulin*
MARTIN ROUXDomaine de la Taurelle26110 Mirabel-aux-Baronnies04 75 27 12 32 / [email protected]
VENTE SUR RENDEZ-VOUS* Tapenade / Confit d’olive
Visite du domaine
LA FERME DES AYGUESFerme des Aygues26110 Montaulieu06 80 16 00 57 / [email protected]
EARL DOMAINE LES RIZANNESRoute de Vaison26110 Mirabel-aux-Baronnies06 14 91 45 90 / [email protected]
D’avril à novembre - Tous les jours
VENTE DIRECTE SUR PLACE* Tapenade / Confit d’olive*
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VENTE SUR RENDEZ-VOUS* Affinade / Tapenade / Confit d’olive
Gîte à la ferme*
DAVID MORINLes Ferrières - 26110 Montaulieu04 75 27 24 16 / [email protected]
VENTE SUR RENDEZ-VOUS
COOPÉRATIVE AGRICOLE DU NYONSAIS - VIGNOLIS
Place Olivier de Serres - 26110 Nyons04 75 26 95 00 / [email protected]
Tous les jours (horaires variables selon saison)
VENTE DIRECTE SUR PLACE* Affinade / Tapenade / Confit d’olive / Macérât aux olives noires / Tartinables
Visite du moulin & Musée de l’Olivier
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DOMAINE ROCHEVILLELe GranouillyRoute de Montélimar - 26110 Nyons04 75 26 35 20 / [email protected]
Du lundi au samedi : de 10h à 12h30 & de 14h à 19h
VENTE DIRECTE SUR PLACE* Tapenade / Confit d’olive
Visite du domaine Aire de camping car
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EARL LE VIGNERASLes Serres, 2 059 rue de la Rochette26110 Nyons06 86 16 80 99 / [email protected]
VENTE SUR RENDEZ-VOUS* Affinade / Tapenade*
MOULIN DOZOLLe Pont Roman - 26110 Nyons04 75 26 02 52 / [email protected]
Du lundi au samedi : de 9h à 12h & de 14h à 18h
MOULIN RAMADE7 impasse du Moulin - 26110 Nyons04 75 26 08 18 / [email protected]
Du lundi au samedi : de 9h à 12h & de 14h à 18h
EARL GINIÈSLe Haut Lauzon - 26110 Piégon06 73 20 07 36 / [email protected]
Du lundi au samedi : de 10h à 12h & de 14h à 18h & le dimanche
sur rendez-vous
EARL LES COMBES CHAUVESQuartier St Martin - 26110 Nyons06 81 79 92 60 / [email protected]
VENTE SUR RENDEZ-VOUS* Affinade / Tapenade / Confit d’olive / Pâte d’olive tomate
FERME BRÈSPied de Vaux - 26110 Nyons06 86 34 86 56 / [email protected]
Été - Du lundi au samedi : de 16h à 19hHiver - Du lundi au samedi : de 15h à 18h
VENTE DIRECTE SUR PLACE* Affinade / Tapenade / Confit d’olive / Tanche verte / Pâte d’olive verte
Gîtes & Camping à la ferme
HUILERIE RICHARD69 avenue Mistral - 26110 Nyons04 75 26 47 53 / [email protected]
Du lundi au samedi : de 9h à 12h30 & de 14h30 à 19h
VENTE DIRECTE SUR PLACE* Affinade / Tapenade
Visite du moulin
LA FERME DES TUILIÈRES537 Chemin de Chaussan - 26110 Nyons06 87 99 18 04 / [email protected]
VENTE SUR RENDEZ-VOUS* Affinade / Tapenade / Confit d’olive / Pâte d’olive, tomate, noix...
Visite du domaine
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VENTE DIRECTE SUR PLACE* Affinade / Tapenade*
VENTE DIRECTE SUR PLACE* Affinade / Tapenade
Visite du moulin*
VENTE DIRECTE SUR PLACE* Tapenade / Confit d’olive*
DOMAINE LES GIMIERS2 895 chemin du Pègue 26770 La Roche-Saint-Secret06 51 37 76 24 / [email protected]
VENTE SUR RENDEZ-VOUS
