ÉPREUVE N° 1 - Installations Sanitaires et Thermiques

Durée : 2h30 - Coefficient : 3

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ACADEMIE deCRETEIL

Concours de Maître Ouvrier - Installations Électriques Sanitaires et ThermiquesSession 2004

Épreuve 1 - Installations Sanitaires et Thermiques

Nom de jeune fille :Nom :Prénom : Numéro de place :

Concours de Maître Ouvrier - Installations Électriques Sanitaires et ThermiquesSession 2004

SUJET

Vous allez devoir réaliser plusieurs éléments d'étude séparés de plomberie et chauffage surdivers sujets .

ON VOUS DONNE ;

• DOC N° 01- Représentation des symboles de dessin normalisé

• DOC N° 02- Représentation des symboles de dessin normalisé

•

DOC N° 03- Représentation des symboles de dessin normalisé

ON VOUS DEMANDE de répondre sur les sujets ;

® Question N° 1- Savoir identifier le bon outillage .

Question N° 2 - Savoir affecter le bon outillage en plomberie et chauffage .

a Question N° 3 a) - Lire et décoder un plan de raccordement .

Question N° 3 b) - Le retranscrire en schéma de principe normalisé .

Question N° 4- Analyse et étude d'une situation technique .

1

Question N°1

SAVOIR IDENTIFIER LE BON OUTILLAGE

ON VOUS DEMANDEIndiquer dans chaque case le bon le N° correspondant à l'outil ou appareillage

(Ci- dessous)

1 point par bonne réponse ; `x,/10

2

N°1- Tête de filières interchangeable N°6- DéboucheurN°2- Cintreuse hydraulique N°7- Coupe tube plastiqueN°3- Cintreuse d'établi type H N°8- Coupe tube cuivreN°4- Clé écrou lavabo réversible N°9- Matrice à tube .N°5- Pince à emboîture N°10- Pince à cintrer (dite « cintrette »)

.' Question N°2

SAVOIR AFFECTER LE BON OUTILLAGE EN PLOMBERIE CHAUFFAGE

ON VOUS DEMANDE

Indiquer sur le tableau la bonne utilisation en plomberie ou chauffage des outillagesprécédemment identifiés avec la question N°1 (page 2) .

(Cocher une seule réponse par outillage obligatoirement)

1 point par bonne réponse._./10

3

Outillageutilisé enplomberie

Outillageutilisé pourles deux

Outillageutilisé enchauffage

Tête de filières interchangeableCintreuse hydrauliqueCintreuse d'établi type « H »Clé écrou lavabo réversiblePince à emboîtureDéboucheurCoupe tube plastiqueCoupe tube cuivreMatrice à tubePince à cintrer (dite cintrette)

Question N°3

LIRE ET DÉCODER UN PLAN DE RACCORDEMENT, LE RETRANSCRIRE ENSCHÉMA DE PRINCIPE NORMALISE .

ON VOUS DONNE

•

Un schéma de raccordement (symbolique non normalisé) d'une installationde chauffage plomberie ci-dessous .

•

Une liste de matériel chauffage .

•

Une liste des principaux symboles de chauffage et plomberie normalisés .

•

Les feuilles pour les réponses aux questions .

ON VOUS DEMANDE

a) Identifier dans la liste (page 5) le matériel qui existe sur le dessin ci-dessous deraccordement et indiquer la lettre leur correspondant dans la case .

1*1

4

Question N'3 : SUITE,

Réponse question N°3 ;Rappel a) : Identifier dans la liste ci-dessous en face le matériel qui existe sur le

dessin (page 4) de raccordement, et indiquer la lettre leurcorrespondant dans la case .

1 point par bonne réponse - TOTAL /15

5

DÉSIGNATION DU MATÉRIEL È .9J .Ç

Tubage de sortie d'évacuation des gaz brûlésChaudière murale mixteAlimentation générale Eau froide Sanitaire avant chaudièreAller chauffageRetour chauffageAlimentation Eau froide Sanitaire après chaudièreMélangeur sanitaire EF/ECThermomètre de température sur circuit aller chauffageThermomètre de température sur circuit retour chauffageThermostat d'ambiancePurgeur automatiqueRobinet thermostatique de chauffageSoupape différentielleRadiateur de chauffageAlimentation eau chaude sanitaire

Question N°3: SUITÉ

Ef général

Réponse question N°3 ;b) Réaliser le dessin avec les symboles normalisés d'après le dessin de

raccordement page 4, en utilisant les symboles (Doc N°01/02/03 )L'utilisation des couleurs symboliques est fortement recommandéeRéaliser le schéma en circuit Bi-tubes (aller ; retour)

Départchauffage

Ef t , 1 Ecs

Retourchauffage

00

F

5 points pour la réalisation circuit chauffage aller : ->/5

5 points pour la réalisation circuit chauffage retour : -j/5

5 points pour la réalisation circuit sanitaire : /5

5 points pour le dessin des symboles : /5

TOTAL/20

6

.' Question N°4

ANALYSE ET DEDUCTION D'UNE SITUATION TECHNIQUE .

•

Question N°1Sur une installation de chauffage avec des radiateurs équipés de robinetsthermostatiques, on installe une soupape différentielle .

Pourquoi?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

•

Question N°2Pour permettre au volume d'eau de l'installation de chauffage de se dilater lors dela chauffe quel appareil allez-vous installer pour assurer ce rôle ?

Réponse :

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

• Question N°3Quant un brûleur au gaz de chaudière fonctionne, on lit un débitde 3dm3 à la seconde .Transformez ce débit en m3heure.

Réponse :. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

•

Question N°4mélangeur et mitigeur de baignoire ?

Réponse :. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5 points par bonne réponse :

TOTAL /20

7

RÉCAPITULATIF GÉNÉRAL

ie~ Question N° 1 Total/ 10

igF Question N°2 Total/ 10

igF Question N°3 a) Total/15

ne Question N°3 b) Total/20

@gF Question N° 4 Total/20

Sous total sur 75--+

TOTAL sur/ 20

8

m- DOC N° 01- Représentation des symboles de dessin normalisé

9

FICHES NI,

SYMBOLES POUR LES SCHÉMAS. 1 . O1-001 à 01-006

01-101

CANALISATIONS SYMBOLES DES FLUIDES

1̀ Canalisation vue J Canalisation

- - -r-- cachée

~ Canalisation un

~"~ Canalisation, •:ri3) avant du clan

--- `4J avant du plan de ! - i a - a+--de coupe coupe et en cumlilrit•

N B Sur les schémas, on peut différencier les canalisations en utilisant des traits de genresdifférents ou de diverses épaisseurs .

CANALISATIONS - ALTÉRATIONS DIVERSES

i 'Croisement

c ,+

6 . Point fixe~-~sans mélange ~- .

!

Suppor t

r

I 1â Hure dratation 1

,

'.

Lvru du dilatation

Joint de dilatation1U ;Ca orrtugeI

(ONCTION DE LA CANALISATIONt Tuyau

!1 Sens de pu-110

sens ascendantL I

~1 pour laTuyau de retour dre iou

r j 12purge

COMMANDE - RÉGULATION..r

/3

_ liaison (sans précision)Liaison par fluide

151 Liaison mécanique 16 Liaison électrique(

CANALISATIONS VERTICALES (vues en plan)_

r~~~- Conduite I

-*

Aa, - Conduite. d'alimentation ou

J

du rebut

i ou

r19~ OCSCa

iuvCuvisles

20,ménagères Chute éte d'eauxd'eaus •

Chute de21water-closet 22 • Chute unique

RACCORDEMENTS - SYMBOLES GÉNÉRAUX

l

par filetage

par emboîturecôté: mâte

côtémâle~~

par soudure2BDar brides

RACCORDEMENTS - PIÈCES DIVERSES1

I~,Bouchon z8,Mancho

mile femelle

î`Z9~

Longue vis

34; Raccord union

iMamelon ~ ` Réduction,

I

-33

Te

ou

34'

C.our_n

nu

RACCORDEMENTS - EXEMPLES D'APPLICATION

l33) Robinet raccordéRobinet raccordé•

sorties ni fus ~~ sorties femelles

3 Robinet raccordé ; Robinet raccorde`J

par brides

par Soudure

Robinet raccordé

r~ Robinet raccordé39/ par brides à visserpar brides soudées

N.B. On u tilisera de préférence le Symbole de raccordement par filetage . le plus simple. saufs'il est nécessaire de préciser les côtés mâles o :+ femelles_

SymboleEau glacée

général

. . . . . . . . Eg Et

EmEc

EuEp

EcoEst

VbpVhp

FO FOC

FOL

Gv

Gbu

Gap GB

AsAr

ApArjAfi

A1f

AvAs

Ah Ace

Ami Ac

Eau froideEau mitigéeEau c haude

Eau uséeu3 Eau pluviale

EauEau d'

Eau surchauffée

lava

. . . .l . .

lavage

. . . . . .l

go roi.

. . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . .

. . . . . . . . . . . . .

l . .

d'incendie . .

El. .

EIEau or;

ac

Eau stérileEau de

SymboleVapeur

IIW. Vapeur

Q Vapeur sous Videl

SymboleJ Fuel-oil~

3 Fiel-cila,.

Fuel-oilFuel-oil

SymboleGaz de

N Gaz naturelQ Gaz butane

Gaz propaneGaz-arcGaz brûlés

SymboleAir neufAir souffléAir recycléAir repris

Air aspiré.Au attraitAit perduAit rejetéAir filtré

S Ait primaire

Air primaireAir secondai reAir viciéAir chaudAit froidAir humi difiéAir compriméAir mélangé

DIVERS

Saumure

ÉLECTRICITESymbole

radiateur

43Tuyau

u condensée

~ Vapeur surchauffée

Au d'infiltration

Air primaire chaud

Air conditionné

chute

basseluta

légerlourdlourd

ville

flé

. .

I

domestique

propané

. . . . . . . . .

gènéral

e ailettes

'

• • •

de

général

général

N'NI

général

. . . .. . .

général

froid

.

CITE

. . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . .

pressionpression

. . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . .. . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . .

. .

Et

W.-CEw

V

. . . .

Vsv. .

.

Vs

1 . . FO12F02

G

. . . .

Gn

'GP

.l .

Ail .

An

. Arp Ai

. . . Aa. . Aex

AI.

A1c

A2

A1

. GO

S

Convecteur

I

I i I

- DOC N° 02- Représentation des symboles de dessin normalisé

SYMBOLES POUR LES SCHÉMAS. 2 .

ROBINETTERIE (Symboles de base)

f jj Robinet r1 soupape

Robinet d'équerre

r .i 5 i Robinet à tournant

~~

. Robins; à tournant• ' croit mou ~./ i J d'équerre

] '. Robinet à tournant3 voies - J

r>Robinet•d'équilibrage droit

ti~J Soupape de sûreté

13 ' Robinet à papillon

ROBINETS A

SYMBOLES GÉNÉRAUX

Commande directemanuelle

Commandemécani que

à distance

Commandepar fluide

Commandeper moteur

Norma lementouvert

Normalementfermé

MÉLANGEURS-MITIGEURS

18 i

Mitigeurmanuel

. . .br

ou

Robinet vanne

2 lumières

$ Robinet à tournant!

-~

3 voies

r~ Robinet d'équi--.D4- ou -03+ I J librage d'équerre

~ t

ou

I1 Vanne police

oui-r '

t rouge de sécurité

ou

cfroid

chaud

SOUPAPE

Robineti3 trois voies

® INDICATION D'OUVERTURE (si nécessaire)

T 4-

~Û~ Mélangeur

isMitigeur

thermostatique

Doucha

ou

i

3 Iumières

VANNE %TOURNANT PAPILLONI

N .B La trait symbolisant la tuyauterie peut toujours traverser 'a symbole .Les symboles ci-dessus peuvent être reliés aux détecteurs à l'aide des trams Symbolisa ces

liaisons (voir 13. 14. 1S, 1B. page: 4B)

fixe

orientable

fixe

orientable

+.J

30

32

34'

36

37

Symbole généralde la chaudière

E-F0d'eau!raide

degazEco

d'eaucondensée

V

duvapeur

Symbole généraldu foyer

-a)Chaudière et

brûleur àcombustible liquide

ou gazeux

3Chaudiéreélectrique

(chauffage parrésistance)

Echangeur(chaud ou froid)

(eau sanitaire)ROBINETTERIE DE PUISAGE

2

Robinetdu puisage fixe

42 Chauffe-eau•

f-#} f--« 1--i- e gaz?22inet de j< X l~

Robinet à gazpuisage arien a a

y~ ~(C

pers_-caoutchouc

1 2 ou 3 embouts

2o m()ssancefroid

Chaud

+

1 mrh:mrr

43ROBINETTERIE D'INCENDIE Chauffe-eauélectriqueà accumulation

Échangeur

FICHES N°

01 -001 à 01-006

COMPTEURS

l

1-209

!3

GÉNÉRATEURSÉCHANGEURS

d'eauchaude

Aco

d'aircomprimé

Ch

de

defuel-oil

G125 mtk14n

127 V1,2kWIODE

N.B. Les spécifications complémen-taires des fig. 42-d3 sont facultatives .

- DUa-

-0-Ou

chaleur

10

51 Poteau(-2lBouche d'incendie -

d'incendieI` - I

Posta arméGrinnc :ISpr .n

mil - DOC N° 03- Représentation des symboles de dessin normalisé

1 1

SYMBOLES POUR LES SCHÉMAS . 3 .

@ Réservoir ~~sous pression

(vase d'expansion) 1 0`tg JIM ,Î j 43. ouvert ferme

2L9 VA 99 `~ réservoirsans pression

Appareilde traitement

de l'eau

POMPES- VENTILATEURS

COMPRESSEURS

Symbolegénéral

Pompel_..JCentrifuge

PompeIÜ

° Pompe volumètrique

18 Potde condensation

r48' ventilateur1J~~

Û,

paruo ude vapeur

Compresseur

ii Surpresseur~ tventilateur

~Ütrl confusion possibleavec pompe)

~~~I

~Vjl r l

24 Signal d'alarme 51~ REGISTRESSymboles généraux

26Siphonde sécurité normal d d'équilibrage coupe-feu

fe--

-daE

directemanuelle T

Equilibrage

Ris venturi.L34

Crépine mécanique àdistance

i

Antivibratile I

Moteur u E -.e

électrique ue

hydrauliqueou pneumatiqueContrôleur33

de purge34

CIOm

par motet/

MESURE - ENREGISTREMENT - RÉGULATIONSymboles

com posés

SYMBOLESGÉNÉRAUX

. 5'

MESURE 3$ ENREGISTREMENTl(i7 RÉGULATION-~ -- ~

_4e-

On placera dans le cercle du symboleprécisant tes grandeurs

général les lettres ci-dessouscontrôlées

DÉBIT

DFLAMME

F HYGROMÉTRIE HHTEMPS (HORLOGE)

HoNIVEAU

NPRESSION-DÉPRESSION POUANTITE (voir compteurs . Page a9 ;

TEMPÉRATURE

T

zocJ

_ ¢bW

â

w

xw

38

lindicateur deniveau ~„

BOUCHESsur appareil

r1iT

D'ASPIRATION

I A équilibrage7 E VIPST

v Thermomètre enregistreursur

conduit

j

Thermostat• 54

BOUCHESsur

conduit

T

surDE

appareilSOUFFLAGE

IA équilibrage

41Manostat

T