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Date : MARS 17
Pays : FrancePériodicité : MensuelOJD : 287367
Journaliste : Sylvia Vaisman
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BORACAYBEAUTE 2852040500501Tous droits réservés à l'éditeur
ETTESDE GRANDS-MÈRE
A base dè plantes, d'argileou de pollen, ces remèdes,transmis de génération engénération, permettentde se gar ger axénergie auchangement de saison.Tour d'horizon de ceux quiont fait leurs preuves.PAR SYLVIA VAISMAN
J5AN/T \,_.> Décoctions dè plantes aromatiques donnent,de sérieux coups de fouet. Riches en huiles fessentielles vitalisantes, le thym, le romarin etla bruyère sont traditionnellement employéspour réénergiser le corps. A prendre en tisane^(30 g de sommités fleuries dans I litre d'eau Ifrémissante). Boire I tasse avant chaque repas.]
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e printemps est lapériode du renou-veau, de la régé-nérescence. La na-ture se réveille etdéborde de vie.Afin d'en profiterpleinement, mieux
vaut se mettre au diapason et fairele plein de vitalité dès l'arrivée dela belle saison. Retrouver de bonneshabitudes de vie - celles éprouvéespar nos aïeules - suffit souvent à tor-dre le cou à la fatigue accumulée du-rant les longs mois d'hiver. Avantd'attaquer votre programme 100%vitalité, commencez par réduire,voire éliminer, les excitants. Tabac,café et alcool donnent certes un coupde boost immédiat, mais ils usent à lalongue, car ils augmentent le rythmecardiaque et la tension artérielle. Or,un organisme qui fonctionne en sur-régime fatigue extrêmement vite.Pour doper votre tonus, il faut doncralentir la machine plutôt que la lais-ser s'emballer. Accordez-vous quèl-ques moments de pause salvateurs(un bain chaud relaxant, une prome-nade le midi, une soirée entre amis.. ),même lorsque votre agenda déborde.Vous serez plus efficace après et vousvous laisserez moins envahir par lestress. Voici des astuces pleines de bonsens pour une forme éblouissante
J'ai teMé
LES 3 Pl Ll ERSDE LA VITALITÉElle repose sur une bonne condition physique etmentale, ce qui implique de revenir à l'essentiel:un sommeil de qualité, une nourriture saine etune remise en mouvement du corps.
Réguler son sommeilNous avons besoin de repos pour reconstituer nosréserves d'énergie. «En cas de sommeil déficient,le corps ne s'est pas assez économisé durant la nuitet les conditions à notre performance quotidiennene sont plus réunies », explique le Pr Damien Léger,directeur du Centre du Sommeil de l'Hôtel-Dieu(Paris). Se coucher à heures régulières, éteindrel'ordinateur I h avant et s'octroyer au moins 7 hde sommeil sont donc des priorités a adopter.
Equilibrer son alimentationConsommez moins de viande et de sucre, mais plusde fruits et de légumes colorés, bien pourvus envitamines et en antioxydants, tels le poivron rouge(3 fois plus riche en vitamine C que l'orange), lebrocoli et la mangue. Pensez aussi aux germes deble, ils regorgent de vitamine B antifatigue, et aumagnésium, le minéral du tonus (lentilles...).
Faire de l'exercice«Le sport est un excellent moyen d'accroître l'effetréparateur du sommeil», constate Damien Léger.Il transforme la fatigue nerveuse en fatigue physi-que, ce qui favorise le sommeil profond. Une étudeaméricaine de l'université de Géorgie a montreque faire 20 min de gym par jour diminue de 65%les signes de fatigue et accroît de 20% la vitalité. '
^WH^^
/ Faites \des bains de I\ lumière /
Profitez que lesjours rallongent pour
prendre des bainsde lumière quotidiens.Ce rituel Ae
resyn-chroniser son horloge
biologique, kv\al(v\e-née durant l'KiVer.
Une «stuce imparablepour accroître sonquotient vitalité.
LA RESPIRATION QUI DONNE DU PERS«Je manque souvent de ressort, car je respire mal, de manière saccadée et super-ficielle. Pour y remédier, j'ai suivi un atelier de respiration et d'automassage aucentre de thalassothérapie de Carnac. L'un des objectifs est de reprendre lecontrôle de son souffle, de retrouver la respiration originelle, celle de nos an-cêtres. Pour mieux mobiliser ses ressources, il faut gagner en fluidité et allongerla phase d'expiration. L'idée est de laisser sortir l'air naturellement par le nezet de faire une pause avant de remplir à nouveau ses poumons. Peu à peu, lecycle respiratoire s'allonge de lui-même. Le corps défatigue et s'irrigue d'énergievitale. Depuis cet atelier, je m'accorde une minute toutes les heures pour respirerainsi. En 3 semaines, j'ai retrouvé le punch que j'avais perdu depuis longtemps. »Carnac Thalassa & Spa Resort. Infos sur www.thalasso-carnac.com.
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8 RECETTESANCESTRALES
La soupe d'o
ILa soupe d'ortieElle traîne une réputation de mauvaiseherbe, pourtant l'ortie est une planteprécieuse. Nos grands-mères en faisaient
d'ailleurs usage pour se requinquer en cas defatigue Et elles avaient raison, car l'ortie est par-ticulièrement riche en fer, en silice et en vita-mine B, utiles pour décupler son capital energieEn pratique. Vous pouvez récolter de jeunesorties dans la nature, en avril-mai, ou utiliserde la poudre d'ortie bio (www lyophilise fr)Une soupe par jour en cure de trois semaines.
Le lait de jumentCet aliment-médicament,consomme durant dessiècles en Russie pour ses
vertus fortifiantes, revient à lamode. Ultrariche en enzymes et envitamine C il revigore et aiguiseles défenses naturelles. Et comme ilest peu gl as etpauvie en caséine
(la principale protéine du lait), il estbien plus digeste que le lait de vacheEn pratique. Tres fragile, le lait de ju-ment frais ne se conserve pas plus de4 jours On peut néanmoins le trouversur certains marches. Sinon, achetez-le lyophilisé ou congelé, en boutiquebio ou sur internet (Laiterie-du-harasfr ou Laitdejumentjumvital.com).
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Recette'Hcmemade
LA TISANE QUIBOOSTE L'ÉNERGIE• Mélangez 25 g degraines et racines de fe-nouil, 25 g de feuillesde menthe poivrée, 25 gde feuilles dè mélisse et15 g de racine de valé-riane (en herboristerieou magasin bio)• Pour une tasse, laissezinfuser une cuilleréeà café de ce mélange deplantes dans 250 mld'eau frémissante pen-dant 10 minutes.• Filtrez avant de boirepour un coup de fouettoute la journée, sans leseffets négatifs du café.
3Le pollen fraisTransporté par les abeilles qui le trans-forment en petites pelotes, il est prélevédans les ruches. Il regorge ^antioxydants
et de sélénium, un minéral qui stimule la glandethyroide et les défenses immunitaires. Un remèdede choc pour aborder le printemps en pleine forme.En pratique. Optez pour du pollen frais congelé,à raison d'1 cuil. a soupe par jour durant un mois.
4Le jus de persilII vous remet d'aplomb en une semaine 'Le persil recèle en effet beaucoup de fer,indispensable au renouvellement des
globules rouges, et de vitamine C qui facilitel'assimilation du fer II améliore aussi la diges-tion. Parfait pour s'alléger aux beaux jours.En pratique. Lavez un bouquet de persil etpressez-le à l'aide d'un extracteur. Evitez lacentrifugeuse car la chaleur dénature la vita-mine C Un verre par jour maximum A fortedose, le persil peut induire des migraines. Deplus, il est déconseille aux femmes enceintes.
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5Le lait d'argileL'argile est utilisée de tres longuedate pour nettoyer le corps en profon-deur et combler les carences en oligo-
elements. Mélangée a de l'eau, elle capte tout cequi passe à sa portée, ce qui allège le travaildu foie, dont l'encrassement est source de fatigue.En pratique. Mélangez le soir I cuil. a cafed'argile verte ultraventilée dans un verre d'eau,laissez reposer toute la nuit Le lendemain, bu-vez a jeun l'eau sans remuer. A renouveler tousles jours pendant 3 semaines. Précaution à res-pecter: si vous devez prendre des médicaments,il vous faudra attendre au moins 2 heuresapres avoir bu le lait d'argile pour les avaler.
6Les graines germéesCes petites bombes nutntionnelles sontde vrais dopants 100% naturels. «Leurpouvoir nutritif est supérieur à celui
des graines dont elles sont issues, assure LeslieKenton, auteui de L'Energie du cru (editions Jou-vence). La teneur en vitamines est phénoménale.Celle en vitamine B2 de l'avoine, par exemple,ci oit de I300 % loi s de la gel mina lion. »En pratique. Commencez par les lentilles, grai-nes les plus faciles à faire germer. Trempez-les 4 hdans l'eau tiède, puis rincez-les et laissez-les sedévelopper durant 2 jours. Ajoutez-les dans vossoupes, vos poêlées de legumes ou vos salades.
7 Le vinaigre de mentheParticulièrement toniques,les essences de menthe poi-vrée luttent contre l'asthé-
nie et l'hypotension. Idéal pour serevigorer en cas de gros coup de fa-tigue et retrouver illico la forme.En pratique. Laissez macérer pen-dant 8 jours 100 g de feuilles sèchesde menthe dans I litre de vinaigrede cidre. A vaporiseï dans la pièce3 à 4 fois par jour. Son parfum vivi-fiant stimulera votre tonus
Recette 'HomemadeUN BAIN STIMULANTDans une casserole, plongez une poigneede feuilles de menthe fraîches et une debrins de romarin seches dans I litre d'eau.Couvrez et portez à ébullition Laissezbouillir encore 1/4 d'heure à feu doux, puisfiltrez votre décoction et ajoutez-la a l'eaude votre bain Ne le prenez pas avant devous coucher maîs plutôt avant de sortir!
8La pulpe d'aloe veraLogée dans les feuilles d'aloès,elle est surtout connue au-jourd'hui pour ses bienfaits
cutanés. Maîs par voie in-terne, elle constitue un anti-fatigue hors pair, prisé parla pharmacopée tradition-nelle indienne. Grâce à ses nom-breux minéraux, vitamines etsucres vegetaux, «elle ren-force le système immuni-taire et améliore la circu-lation sanguine», affirmeBénedicte Bonnet, auteur de Venusd'Inde, les remèdes qui guérissent(éditions Mosaïque-Santé).En pratique. Des sachets ou des bou-teilles de gel d'aloès sont proposés surinternet (Foreverliving.fr) ou en magasindiététique. La bonne dose: 3 cuil. à soupe par jour.
