Fajitasrecette de fajitas Signaler un problme3,5/521 votes Commentaires (19)par Jessica de Colonia NapolesOn les mange avec les doigts. Dlicieux avec du guacamole !NoterSauvegarderCommenterPlus5 Pers.10 min20 min9,97IntermdiaireINGRDIENTS10 tortillas de farine500 g de boeuf ou poulet1 poivron rouge1 poivron vert1 oignon1 piment fraissauce sojaun peu d'huilesel, poivrePRPARATIONTAPE 1Coupez la viande, les poivrons, l'oignon et le piment en fines lanires.TAPE 2Dans une pole huile, faites revenir l'oignon, les poivrons et le piment. Pour viter que a ne noircisse, ajoutez un peu de sauce soja. Rservez.TAPE 3Dans la mme pole, faites revenir la viande avec du sel et du poivre. En mme temps, dans une pole non huile et bien chaude, mettez les tortillas une par une et retournez-les pour qu'elles soient chaudes des 2 cts. Rservez-les en les gardant au chaud sous un torchon.TAPE 4Une fois que la viande est cuite, ajoutez-y les poivrons, oignons, piment et mlangez bien.TAPE 5Servez cette prparation dans les tortillas, en les roulant sur elles-mmes.