Formation- intervision des animateurs de maisons d’accueil ... · Brigitte PIERARD, administratrice déléguée de l’ADMR Route de Hannut 55/2 à 5004 BOUGE Personne de contact:

F o r m a t i o n - i n t e r v i s i o n d e s

a n i m a t e u r s d e m a i s o n s

d ’ a c c u e i l c o m m u n a u t a i r e

2 0 1 4 : a n n é e c h a r g é e e n

p e r s p e c t i v e s . . .

Réalisé avec l’appui du

Service public de

Wallonie

D a t e d e p a r u t i o n

J a n v i e r 2 0 1 4

D a n s c e n u m é r o :

2014: année char-gée en perspec-tives

1

Bien vivre chez soi

2

Rapport d’activi-tés de la MAC de Wellin

2

Patchwork des évènements de 2013

3

Postface: quand je serai vieille

4

A tous, nous vous souhaitons une très bonne année.

Ne n o us ar r ê t on s p as en s i bo n ch e min e t po ur su ivo ns l e s p ro je t s m i s e n p la ce en 20 1 3 . . . En e f fe t , a ve c l e so ut i e n f i n an c ie r d e la Ré g io n W a l lo n ne e t s u i te a u x s ug g es t io n s de s an ima t e ur s , no us é la bo r on s un p ro gr a mme d e fo r ma t ion s s ’ ad re s sa nt a u x an ima t eu r s p ro f e s s i o n ne l s a bo rd an t d e s t hé m at iq ue s l i é e s au x r é s id e nt s d e s MA C . En o u t r e , é t an t d o nn é l e s uc c è s e s c o mp té d e la re n co nt re a ve c l e s a n ima t eu r s bé né vo le s , no us s ou ha i t o n s à no u ve a u ac co rd er un e de mi- jo u rn é e a u x é ch a ng es d e té mo ig na ge s e t de sou t i e n . Po u r l ’ an n ée à ve n i r , n o us dé s i ro n s é ga le me nt me t t r e e n p la ce u ne d e mi- jo ur n ée d e r e nc o nt r e a ve c l e s po u vo i r s o r ga n i s at e ur s d e s d i f f é r e nt e s MA C . Nou s c o nt in u er o ns à vou s f a i re p a r ven i r la ne ws le t t e r ch aq ue mo i s e t vo us i n v i t on s à c o nt i nu e r à n o us en voy er de s é l é me nt s co n ce r na n t vo s M AC o u to u te s a ut r e s i n fo r ma t io n s su s c e pt ib le s de f a i re éc ho à vot r e qu o t id ien e t c e lu i de n o s a î n é s .

Si la personne est âgée, son cœur ne l’est pas.

2

« Bien vivre chez soi » est une plateforme qui permet aux personnes qui ont des capaci-tés restreintes de continuer à vivre chez elles dans de bonnes conditions. Elle offre aux personnes des informations, des conseils, des aides et des services afin de favoriser leur autonomie au sein de leur domicile. En effet, en se rendant sur leur site internet bienvivrechezsoi.be, il est aisé d’obtenir des éléments sur des aides matérielles, financières, sur les services d’aide à domicile, sur des trucs et astuces afin de vivre chez soi en harmonie. Arrêtons-nous plus particulièrement aux aides matérielles et techniques. - ABMM met gratuitement à disposition de ses membres diverses aides matérielles

telles que: des lits électriques, des fauteuils roulants, des lèves-personne, etc. - La Croix-Rouge de Belgique, les mutuelles et certaines pharmacies vous permet-tent de louer à des tarifs intéressants du matériel. - L’Association des Parents et des Professionnels autour de la Personne Polyhandi-capée et l’asbl Wallopoly ont publié un guide sur l’adaptation des véhicules pour les personnes à mobilité réduite. Celui-ci est téléchargeable sur leur site internet. - HOME ACCESS réalise gratuitement un diagnostic de l’accessibilité des logements.

- Une fiche technique sur les aides pour le WC a été réalisée par la CICAT de l’AWIPH. - Tout simplement, consulter régulièrement les publicités des grandes surfaces. Celles-ci vendent des aides matérielles à des prix concurrentiels comme des assises pivo-tantes pour les sièges de voiture, des cannes télescopiques, des boîtes à pilules, etc.

Comme il en a été question dans la newsletter de janvier 2013, Nosse vye scole, Mac de

Wellin a ouvert depuis le 30 novembre 2012. Dominique Deprez, sa responsable, a réali-sé à l’automne 2013 un rapport d’activités très détaillé qui pourrait donner des idées… Ce projet a été bâti sur différents objectifs:

- pour rompre l’isolement social et la solitude - pour soulager les aidants proches

F o r m a t i o n - i n t e r v i s i o n d e s a n i m a t e u r s d e m a i s o n s


B i e n v i v r e c h e z s o i

R a p p o r t d ’ a c t i v i t é s d e l a M a i s o n d ’ A c c u e i l

C o m m u n a u t a i r e d e s A î n é s d e W e l l i n

- pour encourager les liens: ce qui peut être illustré par cette anecdote « Un des participants désorientés souffrait d’une surdité qui l’isolait dans le

groupe. Lors de diverses activités, il fallait crier ou répéter, ce qui aurait pu engendrer des tensions. Au lieu de ça, deux autres participants ont demandé à son conjoint ce qu’il était possible de faire pour l’aider. Trois semaines plus tard, la personne était appareillée aux deux oreilles. Cette petite anecdote montre la cohésion du groupe et par conséquent, l’intérêt et l’attention qu’ils se portent mutuellement. C’est une aide spontanée que la maison d’accueil a apportée. »

- pour valoriser la personne et augmenter l’estime de soi - pour maintenir, voire améliorer l’autonomie - pour encourager les contacts intergénérationnels: dans le groupe de bénévoles

présents chaque semaine, la Maca bénéficie de la présence de jeunes dyna-miques et appréciés des participants.

- pour créer des partenariats. La Maca répond au souhait des aînés de Wellin qui est de rester chez eux tout en gardant un lien social avec la vie communale. Elle accueille des personnes à plusieurs pathologies. Et ce, grâce à l’infrastructure des bâtiments et à la formation de base de Dominique Deprez qui est ergothérapeute. Outre les différents objectifs, ce projet a des impacts positifs à différents niveaux:

- il est une alternative à un placement en MRS de personnes désorientées - il crée un réseau social - il désacralise l’avancée en âge.

P a t c h w o r k d e s é v è n e m e n t s d e 2 0 1 3

Editrice responsable

Brigitte PIERARD, administratrice déléguée de l’ADMR

Route de Hannut 55/2 à 5004 BOUGE

Nous tenons à remercier tout particulièrement CHRISTINE DEGIVE qui a tenu son rôle de chargée de mission avec brio tout au long de cette année 2013. Après un an d’accompagnement, de soutien et d’écoute auprès des ani-mateurs des maisons d’accueil communautaire, elle fait maintenant place à ELODIE AMANT, assistante en ressources humaines au sein de la Coordination Wallonne. Vous aurez l’occasion de la rencontrer lors des prochaines formations et évènements qui s’offriront à vous durant l’an-née 2014.

Personnes de contact: [email protected]

Tél : 081/20.79.90 [email protected]

Du lundi au jeudi toute la journée

P o s t f a c e : q u a n d j e s e r a i v i e i l l e

Postface du livre de Agnès Schiffino: « Pour une bientraitance de la personne âgée » Quand je serai vieille, Je veux qu’on m’appelle par mon nom et mon prénom, selon mes fantaisies, Je veux qu’on prenne le temps d’être un peu avec moi, Parfois même dans un silence confortable; qu’on me touche et qu’on me prenne la main, seulement si ça me convient. Que toutes les attitudes envers moi me rappellent que je suis une vraie personne, Même si je fonctionne au ralenti, même si j’ai quelques faux plis! Si la situation devient trop difficile, peut-être ferais-je un peu la confuse pour savoir ce que vous pensez réellement de moi, peut-être serais-je réellement confuse… J’aurai alors besoin de plus de tendresse et de chaleur, mais pas de me sentir dans une pouponnière! Si je n’entends plus, qu’on m’écrive des messages qu’on me laisse à proximité de tonnes de papier. Si je ne vois plus qu’on me donne l’occasion d’entendre de beaux textes, de la belle musique, Surtout, parlez-moi en m’approchant, nommez-vous pour que je sache qui rôde dans ma chambre. Si je ne parle plus, regardons-nous dans les yeux, lentement et le temps qu’il faut. J’aurai l’impression que quelqu’un tente de me comprendre. Comprenez que je crie de détresse et d’impuissance, le silence est si indécent, si angoissant. Si je n’ai plus la force de tenir un livre, aidez-moi à trouver un autre moyen de me nourrir l’esprit. Denis Rousseau Ergothérapeute, Montréal




L e s M A C … U n e g r a n d e f a m i l l e


Service public de

Wallonie


F é v r i e r 2 0 1 4


Les MAC… Une grande famille

1

La malle à outils seniors

4

En v i s i t e a u pr è s d e s MA C d e O u f fe t , Hé ro n e t A s s e s s e , j ’ a i pu r en co n t r e r de s bé n é f i c ia i r e s e n jou é s , dy n a miqu e s e t so u r ia nt s . V ous en r e s so r t ez aus s i mot ivé s q u ’ eu x , t a nt i l s vo us o nt m i s d u b au me a u cœ u r . En e f f e t , c e mê me se n t ime nt e s t p a r ta gé d an s ch ac u ne de s M AC et e xp r im é p a r e x e mp le c o mme t e l : « L a ma i so n d ’a cc ue i l de Ou f fe t , c ’ e s t no t r e f a mi l l e d u ma rd i . » Ch aq u e MA C a s e s p r o pr e s r i t ue l s . Né an mo in s , u n f i l co ndu c te u r co mmu n p eu t ê t r e ob se r vé . La jo u rn é e d éb u te p a r l ’ a c cu e i l a ut o ur d ’u n b o n ca f é e t de se s m ig n ar d i se s . Le mo me nt e s t p r o p i ce a ux re t ro u va i l l e s , à la p ro p os i t i o n d ’ ac t iv i t é s f u tu re s , au x ac t ua l i t é s d a ns la co mmu n e , e t c . En s u i te , ce r ta in e s MAC p ro p os en t dé j à u n e a c t iv i t é p ou r la mat in é e . Co mme vou s po u vez l e vo i r , l a M AC de Hér o n e t s e s bé né f i c ia i r e s p ar t i c ip e n t à u ne s é an c e d e gy mn a s t iq ue t ou s l e s j e ud i s ma t in . Ac co mp ag n és d ’u n p ro fe s s eu r , i l s r é a l i s e nt

d ive r s e xe r c i ce s co mme la ma n ip u la t io n d ’u n e b a l l e a f in de ma in t en i r l ’ a g i l i t é e t l ’ ad r e s s e ma i s é ga l e men t d i f f é r e nt s j e u x au t ou r d u p ar a ch ut e o u b ien en co r e d e s j e u x d e mé mo i re .

2

Vient le moment de préparer le repas de midi, bien souvent composé d’un potage, d’un plat chaud et d’un délicieux dessert. Chacun met la main à la pâte.

Et ce, afin de partager tous ensemble le meilleur repas de leur semaine.

Après avoir digéré, rangé et fait la vaisselle, le groupe se sépare pour vaquer à ses occupations. Certains iront faire un petit somme pendant que d’autres s’adonneront à leurs activités:

Activités peinture et tricot pour ces dames de Ouffet

Broderie - Peinture - Découpe de serviettes et bouchons en liège pour les futurs bricolages de Héron



A Assesse, dextérité avec le jeu des acrobates

Le Rummikub pour les matheux, accom-

pagné de chansons en wallon par Josée

Quant aux littéraires, ils choisissent le

Scrabble

Durant ces journées, différents témoignages mettent en valeur les MAC et le travail réalisé par leurs animateurs.

La journée se clôture par un goûter et sur cette phrase qui résume joliment le ressenti des parti-

cipants: « Il va falloir attendre 7 jours avant de pouvoir avoir à nouveau une belle journée… »

Elodie Amant

« Je ne manquerais pour rien au monde cette journée de la semaine. » « C’est le premier pas qui est difficile à faire. Un jour, j’attendais à la porte, je n’osais pas entrer puis Régine est venue chercher le courrier à la boîte aux lettres et m’a dit d’entrer. Et maintenant, je suis content d’être ici. » « Ici, j’ai fait de belles rencontres, je discute. Cela me permet de garder un rythme de vie, je me force à m’habiller, à faire attention à moi et à me nourrir correctement. »




Personne de contact: [email protected]

Tél : 081/20.79.90 Du lundi au jeudi toute la journée

M a l l e à o u t i l s s e n i o r s

Da ns l e c adr e d u p rog r a mme e u ro p ée n I n te r re g I V , Gén é ra t io n s e n s a n t é a c r é é u ne M a l l e à o ut i l s s e n io r s co mp o sé d ’u n e qu in z a in e d ’o u t i l s p éd ag og iqu es de s t iné s à to ut e pe r s o nn e r éa l i s a n t de s p r o je t s e t d e s a c t iv i t é s a ve c de s pe r s o nn es âg ée s d i te s « ac t ive s » . Vou s p o u ve z dé co u vr i r c e t te ma l l e su r l e s i t e i n t e r n e t de « Gé né r a t ion s en sa nt é » : www .ge ne r at io n s en s an te . e u s ou s la r u b r iq u e « Re s s ou rc e s - Se n io r s » . Ch aq u e o u t i l y e s t déc r i t s e lo n :

= > le t hè me de s a n té = > le ty p e d e su p p or t = > le pu b l i c c ib le = > le s o b jec t i f s = > la d e s c r ip t io n = > le c o nt e nu = > le s mod a l i t é s d ’ u t i l i s a t io n = > le s l i e u x d e p r ê t = > le p r i x en c a s d ’ ac h at é ve nt ue l .

S i l ’ u n o u l ’ au t re ou t i l vo us i n t é re s s e , vo us p ou vez l ’ e mp ru n te r g r a tu i t e me nt po u r un e d u ré e d e qu in ze jou r s à un mo i s .

O ù : • Espace Publique Numérique de Rance au 17c Grand Rue vous y rendre lors des heures d’ouverture à consulter sur le site de la commune de Sivry-Rance • Maison du Mieux-être de Couvin au 12 Ruelle Crascot 081/77.68.22 (ouvert pour emprunt le mercredi de 13h à 16h) • Maison Provinciale du Mieux-être de Beauraing au 61 Rue de l'Aubépine 082/21.48.20 • Maison Provinciale du Mieux-être de Dinant au 72 Rue Alexandre Daoust 082/21.48.20 ou par mail: [email protected] • Réseau documentaire Anastasia - Outilthèque de la Province de Namur au 188-190 Rue Henri Blès 081/77.50.89 • Centre de documentation de Neufchâteau au 3 Rue des Charmes 061/23.99.96 ou par mail: [email protected]

© Bénédicte Deramaux




C ’ e s t r e p a r t i p o u r u n c y c l e d e f o r m a t i o n s . . .


Service public de

Wallonie

D a t e d e p a r u t i o n M a r s 2 0 1 4


Formations 2014 1

Le monde change, les aînés aussi

3

Talon de réserva-tion des forma-tions

4

Comme chaque année, l’ADMR met en place cinq journées de formation à destination des animateurs professionnels des MAC. Calendrier:

- le mardi 22 avril: Diététique - alimentation des aînés - le mercredi 7 mai: Gestion du deuil - le lundi 16 juin: Bien-être et massages - Validation - le vendredi 12 septembre: Gestion des personnalités difficiles - le mercredi 8 octobre: Prévention incendie

Toutefois, la manière de travailler de l’ADMR a quelque peu évolué. En effet, l’asbl a confié ces journées de formation à 3 organismes différents.

• Tout comme l’année dernière, Sylviane Moyses prendra en charge la formation « diététique et alimentation des aînés ». Et ce, afin de poursuivre la thématique et éviter les redites.

• Greta formera les animateurs lors de trois journées. Celle du 7

mai, du 12 septembre et du 8 octobre. Greta est un organisme qui a entre autres pour activité, la formation continuée dans le domaine des services aux personnes.

• Marcelline Winkin-Mupemba s’est vu confier la formation

« Massages et validation ». Elle est infirmière professeur, formée en hypnothérapie, aromathérapie, massages et somato-psychothérapie en relation d’aide par le toucher. En outre, elle est l’une des formatrices de l’asbl Le Bien Vieillir.

2

Lieu de formation: Au vu de l’enchantement du personnel ADMR de se rendre au sein des locaux de la Coordination wallonne de l’asbl, nous avons souhaité convier les animateurs à s’y rendre afin de maintenir un sentiment d’appartenance et de soutien de la part de l’ADMR. Les coordonnées sont les suivantes: Route de Hannut 55 à 5004 BOUGE

Accès:

Ces journées de formation débuteront à 9h et se poursuivront jusqu’à 16h30. Les frais de déplacement sont pris en charge par l’ADMR. Des sandwichs et boissons seront proposés. Nous espérons accueillir un grand nombre d’animateurs professionnels afin de perpé-tuer ces moments de partage de bonnes pratiques, de soutien et d’échanges.

F o r m a t i o n - i n t e r v i s i o n d e s a n i m a t e u r s d e m a i s o n s d ’ a c c u e i l c o m m u n a u t a i r e

Durant près de deux ans, la Fondation pour les Générations Futures et ses différents partenaires ont cherché à répondre à une question: « Dans quel monde aimerions-nous vieillir? » Dans cette démarche de réflexion, ils ont tenu à prendre en compte la voix des citoyens. En effet, un panel de 24 citoyens a livré sa vision des enjeux et ses propositions. En voici un petit aperçu: Comment faire pour que, dans le futur, les personnes âgées reçoivent de bons soins de santé? La question des soins de santé à procurer aux seniors ne sera pas résolue sans une poli-tique de prévention et une responsabilisation dès le plus jeune âge (pour préserver sa santé: hygiène de vie, alimentation, équilibre corps-esprit, gestion du stress, etc.). Le système de santé devra mieux tenir compte de l’évolution de la médecine, des nou-velles problématiques de santé ainsi que des nouvelles réalités familiales. A cela, viennent s’ajouter des propositions concrètes:

- la nomination d’un coordinateur local dans chaque commune. Son rôle sera d’identifier des besoins, d’informer les seniors sur les prestatai res de services auxquels ils peuvent faire appel et de les assister en cas de conflit avec ces derniers, de conseiller et d’assister les aidants proches, d’in tervenir pour l’organisation des services requis. - prévenir et responsabiliser de manière individuelle. Proposer aux seniors des check-up médicaux périodiques qui seront payants ou gratuits en fonction des revenus, éduquer à une consomma tion responsable des médicaments, introduction d’une carte à points re prenant toutes les prescriptions et les coûts en vue de permettre une ges tion individuelle et une sensibilisation au coût de la santé et de favoriser la collaboration entre médecins. - veiller à la qualité de l’alimentation. Mieux contrôler les produits importés et promouvoir un meilleur accès à l’alimentation saine. - améliorer la qualité des soins. Limiter la logique commerciale en imposant davantage de normes aux médecins et institutions hospitalières, réduire la complexité du système et supprimer les démarches inutiles, meilleure formation et motivation des soignants sur le plan des relations humaines, réduire les frais de santé en encourageant la consommation de médicaments génériques, etc.

L e m o n d e c h a n g e , l e s a î n é s a u s s i . Q u a n d l e s g é n é r a t i o n s f u t u r e s s e p e n c h e n t s u r l ’ a v e n i r d e s s e n i o r s .

Editrice responsable Brigitte PIERARD, administratrice déléguée de l’ADMR


T a l o n d e r é s e r v a t i o n d e s f o r m a t i o n s

Nom: …………………………………………………………………………………………………………………………………………….. Prénom: …………………………………………………………………………………………………………………………………………. Animateur(trice) professionnel(le) de la MAC de: …………………………………………………………………… N° de GSM: ………………………………………………………………………………………………………………………………….. Inscription aux formations suivantes (veuillez cocher):

◊ Diététique - alimentation des aînés => 22 avril

◊ Gestion du deuil => 7 mai ◊ Massages—validation => 16 juin

◊ Gestion des personnalités difficiles => 12 septembre

◊ Prévention incendie => 8 octobre

Talon à renvoyer par mail: [email protected] ou par voie postale: ADMR - Elodie Amant, Route de Hannut 55 Bte 2 à 5004 Bouge pour le 3 avril. Si vous aviez un empêchement entre temps, veuillez prévenir afin de décommander le repas.


Tél: 081/207.990 Du lundi au jeudi toute la journée

Cette publication est téléchargeable sur le site de la Fondation pour les Générations Futures: www.fgf.be/notrefutur




D e u x n o u v e l l e s M A C v o i e n t l e j o u r à

B e a u v e c h a i n e t I n c o u r t


Service public de

Wallonie


A v r i l 2 0 1 4


Deux nouvelles MAC voient le jour à Beauve-chain et Incourt

1

Pour une bien-traitance de la personne âgée

2

L’habitat inter-générationnel

3

Menu alléchant pour nos aînés

4

Avec le printemps, voici venu le temps de l’éclosion... Deux nouvelles MAC s’ouvrent dans le Brabant wallon et seront animées par Chantal WERY. Présentation:

Différentes expériences de vie privées et professionnelles m’ont permis d’acquérir une certaine connaissance et compréhension dans le domaine. Diverses formations dans le cadre de mon dernier emploi comme aide aux seniors dans une MRS et ma spécialisation des personnes âgées ou souffrant d’un handicap en tant que professeur de yoga m’ont permis d’étoffer ces expériences. La joie d’avoir toujours quelqu’un qui partage ce que l’on vit est un de mes vœux pour tous. MAC de Incourt Le CPAS d’Incourt soucieux de dédramatiser la maladie d’Alzheimer et de rompre l’isolement des personnes âgées souhaite un accueil où les différents types de personnes cohabiteront. Un chalet juxtaposant l’école d’Opprebais a été mis à disposition. L’ouverture est prévue le 24 avril. A partir de cette date, la maison sera ouverte tous les jeudis de 9h à 16h30. La participation financière sera de 10€ pour la journée et de 7,5€ pour la demi-journée, repas compris. Un service de transport assurera les trajets. MAC de Beauvechain La MAC de Beauvechain ouvrira le 6 mai. J’y accueillerai tous les mardis de 9h à 16h30 les aînés non désorientés de la commune pour la somme de 12€ repas compris. Des activités adaptées à chacun seront proposées dans chacune des MAC, telles que:

- des activités culinaires; - des activités artistiques: création d’album photos, de cartes postales,

peinture, décoration d’objets du quotidien; - jardinage: bac à fleurs, herbes aromatiques, potager; - jeux: cartes, mémoire, bingo, de sociétés; - chants, musique et danse; - activités intergénérationnelles;

2

Idée de lecture sur une thématique dans l’air du temps: la Bientraitance. En voici un petit avant-goût... Parler de la personne âgée maltraitée, c’est souligner les conditions du vieillissement dans notre so-ciété. Une société qui voit naître la violence vis-à-vis de ses aînés et en même temps cherche les moyens de l’éradiquer. La bientraitance ne concerne pas une approche figée. C’est un processus vivant, jamais terminé et toujours à remettre sur le métier. Il suppose:

=> de remettre le souci de l’humain au cœur du projet d’accompagnement; => de privilégier le lien social à créer, à renforcer ou à restaurer mais en considérant l’autre

comme une personne qui a des droits mais aussi des besoins; => de rencontrer la personne dans l’expression de ses émotions et de ses sentiments; => de regarder l’autre car sa dignité est véhiculée et portée par ce regard; => de croire l’autre quand il nous exprime sa souffrance, son angoisse voire sa douleur physique.

On peut imaginer que changer notre regard sur la vieillesse est un atout pour prévenir la maltrai-tance.



P o u r u n e b i e n t r a i t a n c e d e l a p e r s o n n e â g é e

Si l’un(e) ou l’autre d’entre vous est intéressé(e), voici les références: Pour une bientraitance de la personne âgée Agnès SCHIFFINO Kluwer

M a r c e l P r o u s t d i s a i t : « C e q u i c o m p t e , c ’ e s t d e

c h a n g e r d e r e g a r d »

- gym douce; - atelier d’écriture; - visite culturelle ou autre.

Et bien sûr, chaque journée commencera autour d’un café et les incontournables potins de la com-mune ainsi que la newsletter. Chantal Wery

La grande majorité de nos aînés souhaite rester au domicile le plus longtemps possible malgré la potentielle inadaptation de celui-ci et leur perte d’autonomie progressive. Repenser et envisager d’autres manières d’habiter serait judicieux… Parmi les nouvelles manières d’habiter, se trouve l’habitat intergénérationnel. Celui-ci vise à regrouper, dans un même lieu, plusieurs générations en dehors des formes fami-liales classiques et se décline sous différentes formes: logement communautaire, habitat kangourou, appartements partagés, colocation, etc. Entre autres, la cohabitation intergénérationnelle se concentre sur la rencontre de deux générations. La personne âgée héberge un jeune en échange d’un loyer, de contribu-tions financières ou encore de services. Ce concept se décline en fonction des besoins et attentes des parties impliquées. Avantages:

Pour la personne âgée: il peut s’agir d’un complément économique, d’une manière de rompre la solitude, de profiter d’une présence rassurante et/ou divertissante, d’une sti-mulation intellectuelle ou de l’apport d’un soutien domestique ponctuel. Pour le jeune: une présence soutenante, un environnement accueillant et familial, une ambiance propice à l’étude ou une prise d’autonomie progressive. Témoignage qui donne envie…

« Merci Madame pour notre maman qui souhaitait tant rester chez elle encore

quelques temps… Grâce à Pierre, ce fut possible! Il a été une petite main précieuse et discrète au quotidien que maman a beaucoup appréciée. Que dire de ses fous rires qui

ont mis de l’ambiance dans le calme de la maison… » Pour plus de renseignements sur cette forme d’habitat: www.1toit2âges.be

L ’ h a b i t a t i n t e r g é n é r a t i o n n e l




M e n u a l l é c h a n t p o u r n o s a î n é s

A quelques jours de la formation sur l’alimentation des aînés, vous est proposé un menu qui donne l’eau à la bouche et qui pourrait être envisagé pour l’un ou l’autre dîner au sein des MAC.

Soupe de potiron au mascarpone:

Mousse de jambon:

Panna cotta:

Régalez-vous...

I ng r éd ien t s p o ur 2 pe r s o nn es - 1 50 g de po t i ro n - 1 c u be de bo u i l l o n de vo la i l l e - 200 ml d ’ e a u - 30 g d e mas c ar p o n e - 3 cu i l l è r e s à so u pe d ’hu i l e d ’ o l i ve - Nut i l i s p owd er ( co mp lé me nt

a l ime n t a i re )

P ré p ar a t io n - Cu i r e l e s d é s de p o t i ro n d a ns

l ’ h u i l e d ’o l i ve pe nd a nt 5 m in u te s - Ve r s e r l ’ e au e t l e c ub e d e b ou i l l o n - Po r te r à é b u l l i t i o n e t la i s s e r cu i r e

30 min u te s - A jo u te r l e mas c ar p on e e t m ix e r - Ep a i s s i r s i n éc e s sa i re

I ng r éd ien t s - 2 t ra n ch e s d e ja mb on - 1 pe t i t su i s s e à 40 % de ma t iè r e

g r a s se - May o nn a i se - Se l e t po iv r e - 20 ml de c r è me f r a î ch e à 40% de

ma t iè r e g ra s s e

P ré p ar a t io n - M ixe r l e t o ut - Se lon la c on s i s t an c e d é s i r ée ,

a jou t e r 1 à 2 mes u r e( s ) d e Nu t i l i s

I ng r éd ien t s - 1 50 ml d e Co mp a ct p ro t e in

va n i l l e - 1 50 ml d e c r è me f r a î ch e - 50 g d e su c re b r un - 1 / 2 s ac he t d e su c re va n i l l é - 2 f eu i l l e s d e g é la t ine - 60 g d e s u c r e e n p oud re - 250 g d e p ur é e d e f ru i t s ro ug es

P ré p ar a t io n - Ve r s e r l e Co mp a ct p ro te in , la

c r è me , l e su c re br u n e t l e s u c r e va n i l l é d an s un e c a s s e ro le s u r fe u dou x

- F a i re t r e mpe r l e s f eu i l l e s de gé la t in e d a ns l ’ e a u f ro id e 10 min u te s e t l e s a jo u te r à la p ré p ar a t io n

- Ve r s e r d an s d e s ve r r in e s e n a l te r n an t a vec l e c ou l i s ( co mp os é de s f ru i t s ro ug es e t du su c re g la c e)

- Me tt r e 2 he u re s au f r i go


Tél: 081/207.990

Du lundi au jeudi toute la journée




B o t t i n d e s M a i s o n s d ’ A c c u e i l

C o m m u n a u t a i r e


Service public de

Wallonie


M a i 2 0 1 4


Bottin des MAC 1

L’alimentation des aînés

1

La dénutrition 2

La fragilisation 2

Menu équilibré et idées de plats

3

Contrôle du bud-get et gestion des courses

4

A vos agendas 4

Nous sommes fiers de vous présenter le bottin qui répertorie les treize maisons d’accueil communautaire.

Le bottin reprend entre autres, les coordonnées de chacune des MAC, les jours et heures d’ouverture, les tarifs ainsi que les activités qui y sont proposées. Des exemplaires du bottin sont disponibles auprès de chacune des antennes régionales de l’ADMR.

L’alimentation au sein des Maisons d’Accueil Communautaire fait partie intégrante des points auxquels les animateurs portent une grande attention. Alimentation qui constitue un lien important tout au long de la journée. En passant du sucré au salé, les participants se retrouvent dès le début de la journée autour d’un café bien chaud et de ses petites douceurs. La journée se poursuit avec un repas complet à midi et un goûter avant le départ. A la suite de la formation donnée par Sylviane Moyses en 2013 sur l’alimentation des personnes âgées, des conseils et idées de plats pour le quotidien étaient à nouveau souhaités par les animateurs. Cette formation était l’occasion d’approfondir les connaissances et de les appliquer de manière plus concrète sur le terrain.

L ’ a l i m e n t a t i o n d e s a î n é s

2 F o r m a t i o n - i n t e r v i s i o n d e s a n i m a t e u r s d e m a i s o n s


« Etat pathologique résultant d’apports nutritionnels insuffisants en regard des dépenses énergétiques de l’organisme. »

La dénutrition s’installe petit à petit, au cours des mois, de manière insidieuse et sans douleur. Et ce, pour 4 à 10% des personnes âgées qui vivent à domicile. Causes: âge, solitude, maladie, port d’un dentier, problème de déglutition, perte de goûts, etc. Une des conséquences de la dénutrition est la fragilisation.

« Syndrome qui résulte d’une réduction multi systémique des réserves fonctionnelles limitant les capacités de l’organisme à répondre à un stress, même mineur. »

Repérage de la fragilité à domicile Tous les 6 mois, le modèle Fried 2001 peut être réalisé afin de repérer et prévenir la fragilité chez les personnes âgées. Pour ce faire, 5 critères doivent être examinés. √ Perte de poids involontaire de plus de 4,5kg (ou ≥ 5% du poids) depuis 1 an; √ Épuisement ressenti par le patient; √ Vitesse de marche ralentie; √ Baisse de la force musculaire; √ Sédentarité.

F a c t e u r s f a v o r i s a n t s S i g n e s e t s y n d r o m e s C o m p l i c a t i o n s

- F a c t e u r s g é n é t i q u e s - R e g r o u p e m e n t d e

p a t h o l o g i e s - A b s e n c e d ’ e x e r c i c e s

p h y s i q u e s - G r a n d â g e - I n s u f f i s a n c e h o r m o -

n a l e - L o n g u e l i s t e d e m é -

d i c a m e n t s - I m m u n o d é f i c i e n c e - T r o u b l e s d e l ’ a l i m e n -

t a t i o n , a l i m e n t a t i o n i n a d a p t é e

- I s o l e m e n t

- F a t i g a b i l i t é - A s t h é n i e ( f a t i g u e

p h y s i q u e ) - A n o r e x i e - D é s h y d r a t a t i o n - A m a i g r i s s e m e n t - T r o u b l e s d e l a

m a r c h e e t d e l ’ é q u i -l i b r e

- S y n d r o m e c o n f u s i o n -n e l ( t r o u b l e d e l a c o n s c i e n c e )

- C h u t e s - I n c o n t i n e n c e - A l i t e m e n t - E s c a r r e

- I a t r o g è n e s ( t r o u b l e s p r o v o -q u é s p a r u n t r a i t e -m e n t m é d i c a l )

- T r a u m a t i s m e s - P a t h o l o g i e s i n t e r -

c u r r e n t e s ( m a l a d i e s q u i s u r -v i e n n e n t a u c o u r s d ’ a u t r e s m a l a d i e s )

- H o s p i t a l i s a t i o n - P e r t e d ’ a u t o n o m i e ,

d é p e n d a n c e - S y n d r o m e d e g l i s -

s e m e n t - E n t r é e e n i n s t i t u -

t i o n - D é c è s

La f r a g i l i s a t i o n

L a d é n u t r i t i o n

Si la personne présente 3 critères ou plus, elle est considérée comme fragile. Si elle présente au moins 1 critère, elle est pré-fragile. Si aucun critère n’est présent chez l’aîné, celui-ci est considéré comme robuste. L’animateur professionnel a la possibilité de sensibiliser les personnes âgées vis-à-vis de l’alimentation.

Protéines par semaine: - Une viande rouge - Une viande hachée - Deux volailles - Un à deux poissons - Une viande blanche - Une portion d’œufs

Légumes (3 portions par jour):

- Un légume Franc (sans sauce) tous les 2 jours - En gratin, en sauce, crudités avec vinaigrette

Féculents (une portion à chaque repas):

- Maximum une friture par semaine (frites, croquettes, roesti, pommes de terre rissolées, pommes campagnardes, etc.)

- Une fois par semaine du riz - Une fois par semaine de la semoule - Une fois par semaine des pâtes grecques, etc. - Une fois par semaine un plat de pâtes

Desserts—collation (2 portions de fruits par jour - 1 collation):

- Fruits frais, en sirop - Fruits durs: au four, crumble, clafoutis, salade, compote, fruits mixés (ne pas

hésiter à utiliser des fruits surgelés pour varier) - Produits laitiers:

Goûts variés: vanille, chocolat, moka, caramel, praliné Mousse Sauce: caramel, aux fruits, chocolat Liaison: riz, semoule, fécule, pana cotta, tapioca

Soupers sur la semaine: Éviter le sucré le soir

- Trois fois du fromage 1 fois à pâte dure 1 fois du frais 1 fois une pâte molle

- Une fois de la charcuterie grasse (rillettes, saucisson, etc.) - Une fois de la charcuterie maigre (jambon, dinde, etc.) - Une fois du poisson ou des œufs - Une fois un souper chaud

M e n u é q u i l i b r é e t i d é e s d e p l a t s




A v o s a g e n d a s . . .

Idée de sortie après votre devoir de citoyen le dimanche

25 mai, afin de soutenir la MAC de Sivry-Rance.

Pe r s o nn e d e c on t a c t : e l o d i e . a m a n t @ a d m r . b e

0 8 1 / 2 0 7 . 9 9 0

Idées de plats: Tomate farcie de sardines; riz et lentilles corail; polenta; yaourt avec du miel et des fruits frais; crumble speculoos et ananas; potage de petits pois.

Il est judicieux d’établir un menu en concertation avec la personne âgée en tenant compte des fréquences vues via la pyramide alimentaire. La liste des courses sera donc établie sur base du menu choisi et par rapport au nombre de personnes présentes lors de la journée d’ouverture de la MAC. Le fait de laisser le menu affiché ou à vue des participants, leur permet d’avoir un canevas. Certaines personnes ont le besoin d’avoir des petites habitudes, d’autres pas. Dès lors, en fonction du groupe, il peut être proposé d’instaurer un goûter précis tous les premiers jours d’ouverture du mois par exemple. Des petites astuces sont proposées pour tenir son budget. Il est conseillé d’acheter de saison, d’acheter les quantités exactes afin de moins gaspiller, de favoriser de temps à autre des aliments bon marché (exemple: œuf à la place de la viande); s’il y a des restes, les réutiliser ou les surgeler. Il est intéressant de réaliser des variantes autour d’un élément afin d’acheter en gros et d’avoir des prix avantageux; de réaliser le maximum « maison » et d’éviter d’acheter des chips ou des bonbons qui coûtent chers au kilo en comparaison avec d’autres aliments.

C o n t r ô l e d u b u d g e t e t g e s t i o n d e s c o u r s e s




L a g e s t i o n d u d e u i l


Service public de

Wallonie


J u i n 2 0 1 4


La gestion du deuil

1

Apporter une aide aux endeuillés

2

Gestion du deuil vis-à-vis des participants

2

Activités à Anloy 3

Nuancier: « C’est MA vie!… »

4

En tant qu’animateur de Maisons d’Accueil Communautaire, le deuil se gère à différents niveaux: ses propres émotions, celles des participants et celles de ses pairs. Qu’est-ce que le deuil? Le deuil est l’ensemble des réactions physiques, psychologiques, affectives et comportementales faisant suite à la perte d’une personne aimée, mais aussi d’un animal, d’un objet ou d’une valeur auxquels on est fortement attaché. Il est justement déterminé par la nécessité de modifier cet attachement du fait de la disparition. Les étapes du deuil:

hoc de tout l’organisme sur tous les plans: émotionnel, physique, relationnel. tat de dépression réactionnelle qui lui succède assez rapidement. C’est un authentique état dépressif avec son atteinte habituellement modérée de l’état général sous forme de troubles de l’appétit, de la sexualité et du sommeil, d’une intense fatigue et d’une souffrance profonde avec désintérêt pour le monde ambiant, difficultés de fonctionnement et d’intenses inhibitions. ien plus tard, apparaît l’adaptation. La terminaison du deuil se manifeste dans l’élaboration de nouveaux projets et de la formation de nouveaux attachements. On considère que le travail du deuil est terminé lorsque l’endeuillé parle de la personne décédée sans ressentir d’émotions. Spécificité du deuil chez les personnes âgées: Les personnes âgées sont plus exposées aux conséquences (complications) d’un deuil. Les risques sont surtout représentés par une détérioration de la santé physique et par la solitude qui peut devenir un facteur de dépression lorsqu’elle est trop importante et mal supportée. Les deuils décompensent souvent les affections chroniques en cours et révèlent des perturbations somatiques bien tolérées jusque-là. Il est donc important de veiller sur l’endeuillé. Et ce, en le sensibilisant à remanger petit à petit. Si plusieurs nuits d’insomnie se succèdent, demandez conseil auprès d’un médecin.

2 F o r m a t i o n - i n t e r v i s i o n d e s a n i m a t e u r s d e m a i s o n s


~ Aider la personne en deuil, c’est en premier lieu être avec elle. Afin que la personne ne se sente pas isolée, il est important de continuer à rester en contact et d’aller vers elle durant plusieurs mois.

~ Durant ces moments, il faut être à son écoute. L’aider, c’est aussi rester silencieux auprès d’elle. Cette attitude demande de pouvoir rester passif, de résister à l’envie de consoler.

~ C’est aussi s’efforcer de prévenir ses besoins, c’est l’aider à s’occuper d’elle-même et parfois de la ramener à la réalité, de lui permettre de réaliser des activités.

~ L’endeuillé a besoin de pleurer la personne aimée aussi longtemps qu’il le faut sans recevoir d’autres consolations qu’un contact physique, des bras, une épaule et un regard compatissant.

Il est important de porter une attention équivalente à chacun des participants ou à sa famille. De parler du décès avec les membres du groupe si un besoin s’en fait ressentir. Pour la vie quotidienne des MAC, il est également recommandé de faire des tournantes dans les places à table afin de ne pas laisser une place vide lors du décès d’un des participants. Place qui serait difficile à prendre pour le nouvel arrivant. Quant aux personnes atteintes d’Alzheimer, un des conseils est de ne pas les ramener brutale-ment à la réalité sans pour autant les laisser dans le déni. Sécuriser la personne avec un ton calme, sans stress et avec des gestes posés est le meilleur moyen d’entrer en relation et en com-munication avec elle. Pour les personnes âgées, le décès d’un enfant ou d’un petit-enfant est considéré comme injuste. En effet, ce type de décès n’est pas considéré comme étant dans « l’ordre des choses ». Leur lignée généalogique est en partie rompue et leur raison de vivre également. Gestion des émotions chez les animateurs: Chaque situation est différente et engendre des émotions diverses dans le chef des animateurs. En fonction des affinités, des circonstances du décès, des croyances et de son propre vécu vis-à-vis de la mort, la personne réagit différemment. En tant qu’animateur, il faut se rendre compte que:

=> toute situation n’est pas maîtrisable. Il faut s’accorder du temps pour en parler et se ménager.

G e s t i o n d u d e u i l v i s - à - v i s d e s p a r t i c i p a n t s d e s

M A C

A p p o r t e r u n e a i d e a u x e n d e u i l l é s

Goûter de Noël animé par un accordéoniste.

Goûter endiablé par un spectacle de danses et de chansons par « Les échos de la Semois ».

Lors d’une excursion au parc animalier de Han, un prestidigitateur a égayé le repas.

A c t i v i t é s v a r i é e s e t f e s t i v e s à l a M a i s o n

d ’ A c c u e i l d ’ A n l o y




Outil intéressant pour tous les proches et professionnels, qui accompagnent une personne atteinte de la maladie d’Alzheimer…

En effet, l’asbl « Le Bien Vieillir » a créé un nuancier qui reprend une vingtaine de souhaits issus de témoignages de personnes atteintes qu’ils rencontrent dans leurs pratiques de Centre de Ressources « C’est MA vie! ». Cet outil propose des clés de compréhension et d’action pour accompagner ces personnes dans la dignité.

Voici un exemple de témoignages: « N’oubliez pas que j’ai le droit de participer aux prises de décisions. J’ai le droit de savoir ou de ne pas vouloir savoir, d’anticiper ou de reporter, d’affronter ou de fuir ce qui m’arrive… Je garde la maîtrise sur ma vie quel que soit mon état de santé. Respectez mes choix et tentez de susciter le dialogue en continu. » Si ce témoignage a suscité en vous l’envie de vous munir de cet outil, n’hésitez pas à prendre contact avec l’asbl « Le Bien Vieillir ». Il est offert à toute personne participant à l’une de leurs formations sur la thématique de cette maladie. Il est également envoyé à tous ceux qui souhaitent soutenir leurs actions par le versement d’un don d’au moins 10€ sur leur compte ou bien encore, en se procurant un

exemplaire à 5€.

=> www.lebienvieillir.be

Pe r s o nn e d e c on t a c t : e l o d i e . a m a n t @ a d m r . b e

0 8 1 / 2 0 7 . 9 9 0

N u a n c i e r : « C ’ e s t M A v i e ! … e t l a m a l a d i e

d ’ A l z h e i m e r e n f a i t m a i n t e n a n t p a r t i e . »

Documents

Formation- intervision des animateurs de maisons d’accueil ... · Brigitte PIERARD, administratrice déléguée de l’ADMR Route de Hannut 55/2 à 5004 BOUGE Personne de contact: