4
Beaucoup de gens se font du Canada une idée qui gravite autour de visions de pins enneigés, de lacs gelés et de vents dʼhiver cinglants. Il leur sera difficile de croire quʼen été et à lʼautomne, des parties de notre pays nordique sont transformées en jardins regorgeant dʼabondantes cultures – fraises, canneberges, bleuets, raisins, pêches, poires, prunes, pommes, cerises, framboises et autres. Ces fruits, délicieux nature, sont également lʼingrédient magique de centaines de pâtisseries et de recettes appétissantes, allant des tartes aux pommes aux crêpes aux fraises. Un succès bien mérité Lʼindustrie fruiticole canadienne sʼest bien adaptée à notre climat froid et à nos saisons culturales courtes. Le sud de lʼOntario et le sudouest de la ColombieBritannique produisent la majorité de nos fruits car ces régions bénéficient dʼenviron 180 jours sans gel tous les ans. On cultive également des fruits dans certaines régions du Québec et des Maritimes, bien que la saison sans gel ne dépasse pas beaucoup 120 jours par année. La Colombie-Britannique produit la majorité des raisins, des bleuets et des canneberges tandis que lʼOntario est le principal producteur de pommes. Celleci était autrefois la culture présentant la plus grande valeur du Canada, mais nos bleuets sauvages et cultivés ont depuis déclassé les pommes. Le Canada est en effet le principal producteur de bleuets sauvages au monde. Ce fruit présente un intérêt particulier pour les consommateurs soucieux de leur santé en raison de sa forte teneur en antioxydants et du fait quʼil a besoin de très peu dʼinsecticides ou dʼengrais chimiques. Qualité et soins Le Canada est un chef de file mondial de la culture, de lʼentreposage et de la transformation des fruits, ce quʼil fait de façon innovatrice et responsable sur le plan de lʼenvironnement. De plus, comme notre climat est froid et notre saison culturale est brève, les chercheurs canadiens sont en train de sélectionner de nouvelles variétés de fruits pour améliorer la rusticité des fruits et augmenter les rendements. Fruits canadiens Aliments réconfortants venant du Nord

Fruits canadiens...Les fruits canadiens Statistiques du commerce Les tableaux ci-dessous représentent l'ensemble des échanges du Canada pour un produit d'exportation donné selon

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Fruits canadiens...Les fruits canadiens Statistiques du commerce Les tableaux ci-dessous représentent l'ensemble des échanges du Canada pour un produit d'exportation donné selon

Beaucoup de gens se font du Canada une ideacutee qui gravite autour de visions de pins enneigeacutes de lacs geleacutes et de vents dʼhiver cinglants Il leur sera difficile de croire quʼen eacuteteacute et agrave lʼautomne des parties de notre pays nordique sont transformeacutees en jardins regorgeant dʼabondantes cultures ndash fraises canneberges bleuets raisins pecircches poires prunes pommes cerises framboises et autres Ces fruits deacutelicieux nature sont eacutegalement lʼingreacutedient magique de centaines de pacirctisseries et de recettes appeacutetissantes allant des tartes aux pommes aux crecircpes aux fraises

Un succegraves bien meacuteriteacute

Lʼindustrie fruiticole canadienne sʼest bien adapteacutee agrave notre climat froid et agrave nos saisons culturales courtes Le sud de lʼOntario et le sud1113088ouest de laColombie1113088Britannique produisent la majoriteacute de nos fruits car ces reacutegionsbeacuteneacuteficient dʼenviron 180 jours sans gel tous les ans On cultive eacutegalement des fruits dans certaines reacutegions du Queacutebec et des Maritimes bien que la saison sans gel ne deacutepasse pas beaucoup 120 jours par anneacutee

La Colombie-Britannique produit la majoriteacute des raisins des bleuets et des canneberges tandis que lʼOntario est le principal producteur de pommes Celle1113088ci eacutetait autrefois la culture preacutesentant la plus grande valeur du Canada mais nos bleuets sauvages et cultiveacutes ont depuis deacuteclasseacute les pommes Le Canada est en effet le principal producteur de bleuets sauvages au monde Ce fruit preacutesente un inteacuterecirct particulier pour les consommateurs soucieux de leur santeacute en raison de sa forte teneur en antioxydants et du fait quʼil a besoin de tregraves peu dʼinsecticides ou dʼengrais chimiques

Qualiteacute et soins

Le Canada est un chef de file mondial de la culture de lʼentreposage et de la transformation des fruits ce quʼil fait de faccedilon innovatrice et responsable sur le plan de lʼenvironnement De plus comme notre climat est froid et notre saison culturale est bregraveve les chercheurs canadiens sont en train de seacutelectionner de nouvelles varieacuteteacutes de fruits pour ameacuteliorer la rusticiteacute des fruits et augmenter les rendements

Fruits canadiensAliments reacuteconfortants venant du Nord

De plus nos fruits jouissent de conditions de culture propres et saines En raison de nos hivers

froids nous pouvons utiliser beaucoup moins de pesticides que ne le font beaucoup drsquoautres

pays Les producteurs canadiens surveillent eacutegalement les populations drsquoorganismes nuisibles

pour srsquoassurer drsquoappliquer les quantiteacutes minimales requises de pesticides au moment ougrave ils

sont les plus ecaces

En outre les fruiticulteurs canadiens sont en train de deacutevelopper des lignes directrices sur la

production fruitiegravere inteacutegreacutee pour leurs activiteacutes Ce type de production a eacuteteacute deacuteveloppeacute

parallegravelement agrave des lignes directrices internationales comme EUREPGAP en Europe Elle

encourage la production de fruits de premiegravere qualiteacute agrave lrsquoaide de meacutethodes eacutecologiques et en

utilisant le moins de produits chimiques possible

Goucircter la dieacuterence canadienne

Vous voulez croquer une pomme juteuse et bien ferme provenant du Canada Ou vous

reacutegaler de fraises ou de bleuets canadiens frais Lrsquoindustrie fruiticole canadienne peut vous

orir ces fruits et bien davantage Si vous souhaitez obtenir de plus amples renseignements

visitez les sites suivants

Sites Web du gouvernement

bull Service drsquoexportation agroalimentaire

wwwsea-atsagrgcca

bull Service drsquoexportation agroalimentaire Secteur de lrsquohorticulture

www5agrgccaengid=1361290640680

Sites Web de lrsquoindustrie

bull BC Fruit Growersrsquo Association

wwwbcfgacom

bull BC Tree Fruits Ltd

wwwbctreecom

bull BC Blueberry Council

wwwbcblueberrycom

bull BC Cranberry Growers Association

wwwbccranberrygrowerscom

bull BC Wine Institute

wwwwinebccom

bull Saskatchewan Fruit Growersrsquo Association

wwwsaskfruitcom

bull Grape Growers of Ontario

wwwgrapegrowersofontariocom

bull Association des fruiticulteurs

et des maraicircchers de lrsquoOntario

wwwofvgaorg

bull Feacutedeacuteration des producteurs

de pommes du Queacutebec

wwwlapommeduquebecca

bull Les bleuets sauvages du Queacutebec Inc

wwwwild-blueberriescom

bull Bleuets NB Blueberries

wwwnbwildblueca

bull Nova Scotia Fruit Growers Association

wwwnsapplescom

bull Association des bleuets sauvages

de lrsquoAmeacuterique du Nord

wwwwildblueberriescom

copy Sa Majesteacute la Reine du chef du Canada 2011

No

drsquoAAC 11535F

Association canadienne de la distributionde fruits et leacutegumes

bull

wwwacdca

Les fruits canadiens Statistiques du commerce Les tableaux ci-dessous repreacutesentent lensemble des eacutechanges du Canada pour un produit dexportation donneacute selon les donneacutees de Statistique Canada Les cateacutegories de produits repreacutesentent les groupements de codes SH elles nont pas eacuteteacute modifieacutees Dans la plupart des cas les statistiques comportent 6 ou 8 chiffres Elles sont indiqueacutees en dollars canadiens et sont agrave jour en date de deacutecembre 2010

Exportations dans lensemble des pays ($CAN)

SH 2007 2008 2009 2010 Croissance 2007-2010

Total 474 354 101 477 710 986 404 891 604 394 346 472 -169 0811 302 161 201 284 602 115 213 552 316 213 923 719 -292 0810 107 654 252 133 913 643 133 181 063 117 408 491 91 0809 21 676 189 17 220 712 27 904 130 30 517 831 408 0808 35 952 538 36 685 305 24 097 822 24 720 970 -312 0807 2 286 682 1 280 025 1 180 557 3 596 004 573 0813 2 216 270 1 939 362 2 952 700 2 663 361 202 0806 2 097 574 1 823 084 1 763 468 1 343 684 -359 0805 4 150 64 622 60 008 55 193 1 2300 0804 245 060 129 392 123 033 36 967 -849 0812 59 779 43 726 54 392 32 133 -462 0803 0 8 307 21 927 25 860 - 0814 406 693 188 22 259 5 3825

Exportations dans lensemble des pays (Quantiteacute KGM)

SH 2007 2008 2009 2010 Croissance 2007-2010

Total 190 062 766 189 107 872 173 683 763 182 333 153 -41 0811 77 510 659 78 131 963 73 696 034 88 851 446 146 0810 60 843 373 59 684 640 62 403 563 56 101 480 -78 0808 38 926 618 42 700 919 25 565 150 26 118 365 -329 0809 5 209 875 3 856 321 6 178 166 5 815 257 116 0806 4 258 284 3 027 160 2 940 922 2 581 547 -394 0807 2 592 765 1 145 502 2 086 837 2 141 016 -174 0813 504 426 444 046 655 302 635 831 261 0805 2 922 33 802 34 335 36 195 1 1387 0812 39 506 25 942 21 134 18 075 -542 0803 0 4 883 12 336 16 945 - 0804 174 216 52 679 89 895 13 611 -922 0814 122 15 89 3 385 2 6746

Codes SH

0803 - Bananes y compris les plantains fraicircches ou segraveches

0804 - Dattes figues ananas avocats

goyaves mangues et mangoustans frais ou secs

0805 - Agrumes frais ou secs 0806 - Raisins frais ou secs 0807 - Melons (y compris les pastegraveques)

et papayes frais 0808 - Pommes poires et coings frais 0809 - Abricots cerises pecircches (y

compris les brugnons amp nectarines prunes) frais

0810 - Fruits frais nda 0811 - Fruits non cuits ou cuits agrave leau

ou agrave la vapeur sucreacutes ou non congeleacutes

0812 - Fruits conserveacutes provisoirement

mais impropres agrave lalimentation en leacutetat

0813 - Fruits seacutecheacutes aq ceux des nos

0801 agrave 0806 meacutel de fruits seacutecheacutes preacutesent Cha

0814 - Eacutecorces dagrumes ou de melons

(pastegraveque) fraicircches cong cons provis ou seacutecheacutees

Exportations mensuelles du Canada dans lensemble des pays (codes SH 0803 0804 0805 0806 0807 0808 0809 0810 0811 0812 0813 0814 valeur en $ CAN)

Mois 2007 2008 2009 2010 jan 37 162 969 32 984 042 26 248 357 15 801 525 feacutev 35 309 123 31 810 883 24 794 506 14 848 798 mars 30 523 047 32 440 203 26 604 174 21 365 082 avr 29 309 406 29 816 127 24 349 495 18 018 911 mai 26 657 984 28 029 539 18 442 604 17 184 252 juin 19 742 779 25 749 823 18 804 839 14 722 472 juil 45 123 436 37 146 820 46 841 803 43 490 246 aoucirct 70 729 716 69 036 010 65 938 200 75 311 903 sep 53 186 711 49 905 593 39 422 705 39 668 532 oct 52 374 505 80 321 185 65 809 858 69 852 687 nov 42 873 954 38 011 991 33 925 980 38 089 383 deacutec 31 360 471 22 458 770 13 709 083 25 992 681 TOTAL 474 354 101 477 710 986 404 891 604 394 346 472

Exportations du Canada dans lensemble des pays ventileacutees par province (codes SH 0803 0804 0805 0806 0807 0808 0809 0810 0811 0812 0813 0814 valeur en $ CAN)

Province 2007 2008 2009 2010 Alberta 3 818 725 3 859 215 2 535 997 1 745 024 Colombie-Britannique 215 677 657 215 495 589 205 878 900 202 321 032 Icircle-du-Prince-Eacutedouard 10 950 760 14 289 446 9 977 473 10 363 192 Manitoba 98 771 110 205 0 2 284 Nouveau-Brunswick 6 179 366 3 846 188 1 578 508 1 904 667 Nouvelle-Eacutecosse 100 704 489 100 149 448 66 715 578 82 477 717 Ontario 20 490 390 18 278 118 13 482 131 18 034 072 Queacutebec 116 073 782 121 046 908 104 544 047 77 419 059 Saskatchewan 360 089 200 135 146 068 24 798 Terre Neuve et Labrador 72 435 734 32 902 54 627

Les 10 principaux marcheacutes des fruits du Canada (codes SH 0803 0804 0805 0806 0807 0808 0809 0810 0811 0812 0813 0814 valeur en $ CAN)

Pays 2007 2008 2009 2010 Croissance 2007-2010

TOTAL 474 354 101 477 710 986 404 891 604 394 346 472 -169 Eacutetats-Unis 326 177 709 337 587 700 283 478 832 263 798 721 -191 Allemagne 19 085 826 20 592 883 27 072 462 23 541 035 233 Japon 35 242 513 30 618 397 20 085 866 23 427 780 -335 Pays-Bas 9 203 075 16 999 955 10 038 876 13 539 410 471 Royaume-Uni 24 195 446 23 383 192 13 490 974 10 198 398 -578 Chine 14 924 299 10 428 061 7 943 084 9 757 082 -346 Taiumlwan 5 140 771 3 067 858 9 220 298 8 507 814 655 France 9 235 045 9 143 450 8 730 285 7 068 377 -235 Australie 5 785 620 4 294 737 3 548 657 5 849 650 11 Belgique 9 412 515 5 061 231 6 012 567 5 796 944 -384

Page 2: Fruits canadiens...Les fruits canadiens Statistiques du commerce Les tableaux ci-dessous représentent l'ensemble des échanges du Canada pour un produit d'exportation donné selon

De plus nos fruits jouissent de conditions de culture propres et saines En raison de nos hivers

froids nous pouvons utiliser beaucoup moins de pesticides que ne le font beaucoup drsquoautres

pays Les producteurs canadiens surveillent eacutegalement les populations drsquoorganismes nuisibles

pour srsquoassurer drsquoappliquer les quantiteacutes minimales requises de pesticides au moment ougrave ils

sont les plus ecaces

En outre les fruiticulteurs canadiens sont en train de deacutevelopper des lignes directrices sur la

production fruitiegravere inteacutegreacutee pour leurs activiteacutes Ce type de production a eacuteteacute deacuteveloppeacute

parallegravelement agrave des lignes directrices internationales comme EUREPGAP en Europe Elle

encourage la production de fruits de premiegravere qualiteacute agrave lrsquoaide de meacutethodes eacutecologiques et en

utilisant le moins de produits chimiques possible

Goucircter la dieacuterence canadienne

Vous voulez croquer une pomme juteuse et bien ferme provenant du Canada Ou vous

reacutegaler de fraises ou de bleuets canadiens frais Lrsquoindustrie fruiticole canadienne peut vous

orir ces fruits et bien davantage Si vous souhaitez obtenir de plus amples renseignements

visitez les sites suivants

Sites Web du gouvernement

bull Service drsquoexportation agroalimentaire

wwwsea-atsagrgcca

bull Service drsquoexportation agroalimentaire Secteur de lrsquohorticulture

www5agrgccaengid=1361290640680

Sites Web de lrsquoindustrie

bull BC Fruit Growersrsquo Association

wwwbcfgacom

bull BC Tree Fruits Ltd

wwwbctreecom

bull BC Blueberry Council

wwwbcblueberrycom

bull BC Cranberry Growers Association

wwwbccranberrygrowerscom

bull BC Wine Institute

wwwwinebccom

bull Saskatchewan Fruit Growersrsquo Association

wwwsaskfruitcom

bull Grape Growers of Ontario

wwwgrapegrowersofontariocom

bull Association des fruiticulteurs

et des maraicircchers de lrsquoOntario

wwwofvgaorg

bull Feacutedeacuteration des producteurs

de pommes du Queacutebec

wwwlapommeduquebecca

bull Les bleuets sauvages du Queacutebec Inc

wwwwild-blueberriescom

bull Bleuets NB Blueberries

wwwnbwildblueca

bull Nova Scotia Fruit Growers Association

wwwnsapplescom

bull Association des bleuets sauvages

de lrsquoAmeacuterique du Nord

wwwwildblueberriescom

copy Sa Majesteacute la Reine du chef du Canada 2011

No

drsquoAAC 11535F

Association canadienne de la distributionde fruits et leacutegumes

bull

wwwacdca

Les fruits canadiens Statistiques du commerce Les tableaux ci-dessous repreacutesentent lensemble des eacutechanges du Canada pour un produit dexportation donneacute selon les donneacutees de Statistique Canada Les cateacutegories de produits repreacutesentent les groupements de codes SH elles nont pas eacuteteacute modifieacutees Dans la plupart des cas les statistiques comportent 6 ou 8 chiffres Elles sont indiqueacutees en dollars canadiens et sont agrave jour en date de deacutecembre 2010

Exportations dans lensemble des pays ($CAN)

SH 2007 2008 2009 2010 Croissance 2007-2010

Total 474 354 101 477 710 986 404 891 604 394 346 472 -169 0811 302 161 201 284 602 115 213 552 316 213 923 719 -292 0810 107 654 252 133 913 643 133 181 063 117 408 491 91 0809 21 676 189 17 220 712 27 904 130 30 517 831 408 0808 35 952 538 36 685 305 24 097 822 24 720 970 -312 0807 2 286 682 1 280 025 1 180 557 3 596 004 573 0813 2 216 270 1 939 362 2 952 700 2 663 361 202 0806 2 097 574 1 823 084 1 763 468 1 343 684 -359 0805 4 150 64 622 60 008 55 193 1 2300 0804 245 060 129 392 123 033 36 967 -849 0812 59 779 43 726 54 392 32 133 -462 0803 0 8 307 21 927 25 860 - 0814 406 693 188 22 259 5 3825

Exportations dans lensemble des pays (Quantiteacute KGM)

SH 2007 2008 2009 2010 Croissance 2007-2010

Total 190 062 766 189 107 872 173 683 763 182 333 153 -41 0811 77 510 659 78 131 963 73 696 034 88 851 446 146 0810 60 843 373 59 684 640 62 403 563 56 101 480 -78 0808 38 926 618 42 700 919 25 565 150 26 118 365 -329 0809 5 209 875 3 856 321 6 178 166 5 815 257 116 0806 4 258 284 3 027 160 2 940 922 2 581 547 -394 0807 2 592 765 1 145 502 2 086 837 2 141 016 -174 0813 504 426 444 046 655 302 635 831 261 0805 2 922 33 802 34 335 36 195 1 1387 0812 39 506 25 942 21 134 18 075 -542 0803 0 4 883 12 336 16 945 - 0804 174 216 52 679 89 895 13 611 -922 0814 122 15 89 3 385 2 6746

Codes SH

0803 - Bananes y compris les plantains fraicircches ou segraveches

0804 - Dattes figues ananas avocats

goyaves mangues et mangoustans frais ou secs

0805 - Agrumes frais ou secs 0806 - Raisins frais ou secs 0807 - Melons (y compris les pastegraveques)

et papayes frais 0808 - Pommes poires et coings frais 0809 - Abricots cerises pecircches (y

compris les brugnons amp nectarines prunes) frais

0810 - Fruits frais nda 0811 - Fruits non cuits ou cuits agrave leau

ou agrave la vapeur sucreacutes ou non congeleacutes

0812 - Fruits conserveacutes provisoirement

mais impropres agrave lalimentation en leacutetat

0813 - Fruits seacutecheacutes aq ceux des nos

0801 agrave 0806 meacutel de fruits seacutecheacutes preacutesent Cha

0814 - Eacutecorces dagrumes ou de melons

(pastegraveque) fraicircches cong cons provis ou seacutecheacutees

Exportations mensuelles du Canada dans lensemble des pays (codes SH 0803 0804 0805 0806 0807 0808 0809 0810 0811 0812 0813 0814 valeur en $ CAN)

Mois 2007 2008 2009 2010 jan 37 162 969 32 984 042 26 248 357 15 801 525 feacutev 35 309 123 31 810 883 24 794 506 14 848 798 mars 30 523 047 32 440 203 26 604 174 21 365 082 avr 29 309 406 29 816 127 24 349 495 18 018 911 mai 26 657 984 28 029 539 18 442 604 17 184 252 juin 19 742 779 25 749 823 18 804 839 14 722 472 juil 45 123 436 37 146 820 46 841 803 43 490 246 aoucirct 70 729 716 69 036 010 65 938 200 75 311 903 sep 53 186 711 49 905 593 39 422 705 39 668 532 oct 52 374 505 80 321 185 65 809 858 69 852 687 nov 42 873 954 38 011 991 33 925 980 38 089 383 deacutec 31 360 471 22 458 770 13 709 083 25 992 681 TOTAL 474 354 101 477 710 986 404 891 604 394 346 472

Exportations du Canada dans lensemble des pays ventileacutees par province (codes SH 0803 0804 0805 0806 0807 0808 0809 0810 0811 0812 0813 0814 valeur en $ CAN)

Province 2007 2008 2009 2010 Alberta 3 818 725 3 859 215 2 535 997 1 745 024 Colombie-Britannique 215 677 657 215 495 589 205 878 900 202 321 032 Icircle-du-Prince-Eacutedouard 10 950 760 14 289 446 9 977 473 10 363 192 Manitoba 98 771 110 205 0 2 284 Nouveau-Brunswick 6 179 366 3 846 188 1 578 508 1 904 667 Nouvelle-Eacutecosse 100 704 489 100 149 448 66 715 578 82 477 717 Ontario 20 490 390 18 278 118 13 482 131 18 034 072 Queacutebec 116 073 782 121 046 908 104 544 047 77 419 059 Saskatchewan 360 089 200 135 146 068 24 798 Terre Neuve et Labrador 72 435 734 32 902 54 627

Les 10 principaux marcheacutes des fruits du Canada (codes SH 0803 0804 0805 0806 0807 0808 0809 0810 0811 0812 0813 0814 valeur en $ CAN)

Pays 2007 2008 2009 2010 Croissance 2007-2010

TOTAL 474 354 101 477 710 986 404 891 604 394 346 472 -169 Eacutetats-Unis 326 177 709 337 587 700 283 478 832 263 798 721 -191 Allemagne 19 085 826 20 592 883 27 072 462 23 541 035 233 Japon 35 242 513 30 618 397 20 085 866 23 427 780 -335 Pays-Bas 9 203 075 16 999 955 10 038 876 13 539 410 471 Royaume-Uni 24 195 446 23 383 192 13 490 974 10 198 398 -578 Chine 14 924 299 10 428 061 7 943 084 9 757 082 -346 Taiumlwan 5 140 771 3 067 858 9 220 298 8 507 814 655 France 9 235 045 9 143 450 8 730 285 7 068 377 -235 Australie 5 785 620 4 294 737 3 548 657 5 849 650 11 Belgique 9 412 515 5 061 231 6 012 567 5 796 944 -384

Page 3: Fruits canadiens...Les fruits canadiens Statistiques du commerce Les tableaux ci-dessous représentent l'ensemble des échanges du Canada pour un produit d'exportation donné selon

Les fruits canadiens Statistiques du commerce Les tableaux ci-dessous repreacutesentent lensemble des eacutechanges du Canada pour un produit dexportation donneacute selon les donneacutees de Statistique Canada Les cateacutegories de produits repreacutesentent les groupements de codes SH elles nont pas eacuteteacute modifieacutees Dans la plupart des cas les statistiques comportent 6 ou 8 chiffres Elles sont indiqueacutees en dollars canadiens et sont agrave jour en date de deacutecembre 2010

Exportations dans lensemble des pays ($CAN)

SH 2007 2008 2009 2010 Croissance 2007-2010

Total 474 354 101 477 710 986 404 891 604 394 346 472 -169 0811 302 161 201 284 602 115 213 552 316 213 923 719 -292 0810 107 654 252 133 913 643 133 181 063 117 408 491 91 0809 21 676 189 17 220 712 27 904 130 30 517 831 408 0808 35 952 538 36 685 305 24 097 822 24 720 970 -312 0807 2 286 682 1 280 025 1 180 557 3 596 004 573 0813 2 216 270 1 939 362 2 952 700 2 663 361 202 0806 2 097 574 1 823 084 1 763 468 1 343 684 -359 0805 4 150 64 622 60 008 55 193 1 2300 0804 245 060 129 392 123 033 36 967 -849 0812 59 779 43 726 54 392 32 133 -462 0803 0 8 307 21 927 25 860 - 0814 406 693 188 22 259 5 3825

Exportations dans lensemble des pays (Quantiteacute KGM)

SH 2007 2008 2009 2010 Croissance 2007-2010

Total 190 062 766 189 107 872 173 683 763 182 333 153 -41 0811 77 510 659 78 131 963 73 696 034 88 851 446 146 0810 60 843 373 59 684 640 62 403 563 56 101 480 -78 0808 38 926 618 42 700 919 25 565 150 26 118 365 -329 0809 5 209 875 3 856 321 6 178 166 5 815 257 116 0806 4 258 284 3 027 160 2 940 922 2 581 547 -394 0807 2 592 765 1 145 502 2 086 837 2 141 016 -174 0813 504 426 444 046 655 302 635 831 261 0805 2 922 33 802 34 335 36 195 1 1387 0812 39 506 25 942 21 134 18 075 -542 0803 0 4 883 12 336 16 945 - 0804 174 216 52 679 89 895 13 611 -922 0814 122 15 89 3 385 2 6746

Codes SH

0803 - Bananes y compris les plantains fraicircches ou segraveches

0804 - Dattes figues ananas avocats

goyaves mangues et mangoustans frais ou secs

0805 - Agrumes frais ou secs 0806 - Raisins frais ou secs 0807 - Melons (y compris les pastegraveques)

et papayes frais 0808 - Pommes poires et coings frais 0809 - Abricots cerises pecircches (y

compris les brugnons amp nectarines prunes) frais

0810 - Fruits frais nda 0811 - Fruits non cuits ou cuits agrave leau

ou agrave la vapeur sucreacutes ou non congeleacutes

0812 - Fruits conserveacutes provisoirement

mais impropres agrave lalimentation en leacutetat

0813 - Fruits seacutecheacutes aq ceux des nos

0801 agrave 0806 meacutel de fruits seacutecheacutes preacutesent Cha

0814 - Eacutecorces dagrumes ou de melons

(pastegraveque) fraicircches cong cons provis ou seacutecheacutees

Exportations mensuelles du Canada dans lensemble des pays (codes SH 0803 0804 0805 0806 0807 0808 0809 0810 0811 0812 0813 0814 valeur en $ CAN)

Mois 2007 2008 2009 2010 jan 37 162 969 32 984 042 26 248 357 15 801 525 feacutev 35 309 123 31 810 883 24 794 506 14 848 798 mars 30 523 047 32 440 203 26 604 174 21 365 082 avr 29 309 406 29 816 127 24 349 495 18 018 911 mai 26 657 984 28 029 539 18 442 604 17 184 252 juin 19 742 779 25 749 823 18 804 839 14 722 472 juil 45 123 436 37 146 820 46 841 803 43 490 246 aoucirct 70 729 716 69 036 010 65 938 200 75 311 903 sep 53 186 711 49 905 593 39 422 705 39 668 532 oct 52 374 505 80 321 185 65 809 858 69 852 687 nov 42 873 954 38 011 991 33 925 980 38 089 383 deacutec 31 360 471 22 458 770 13 709 083 25 992 681 TOTAL 474 354 101 477 710 986 404 891 604 394 346 472

Exportations du Canada dans lensemble des pays ventileacutees par province (codes SH 0803 0804 0805 0806 0807 0808 0809 0810 0811 0812 0813 0814 valeur en $ CAN)

Province 2007 2008 2009 2010 Alberta 3 818 725 3 859 215 2 535 997 1 745 024 Colombie-Britannique 215 677 657 215 495 589 205 878 900 202 321 032 Icircle-du-Prince-Eacutedouard 10 950 760 14 289 446 9 977 473 10 363 192 Manitoba 98 771 110 205 0 2 284 Nouveau-Brunswick 6 179 366 3 846 188 1 578 508 1 904 667 Nouvelle-Eacutecosse 100 704 489 100 149 448 66 715 578 82 477 717 Ontario 20 490 390 18 278 118 13 482 131 18 034 072 Queacutebec 116 073 782 121 046 908 104 544 047 77 419 059 Saskatchewan 360 089 200 135 146 068 24 798 Terre Neuve et Labrador 72 435 734 32 902 54 627

Les 10 principaux marcheacutes des fruits du Canada (codes SH 0803 0804 0805 0806 0807 0808 0809 0810 0811 0812 0813 0814 valeur en $ CAN)

Pays 2007 2008 2009 2010 Croissance 2007-2010

TOTAL 474 354 101 477 710 986 404 891 604 394 346 472 -169 Eacutetats-Unis 326 177 709 337 587 700 283 478 832 263 798 721 -191 Allemagne 19 085 826 20 592 883 27 072 462 23 541 035 233 Japon 35 242 513 30 618 397 20 085 866 23 427 780 -335 Pays-Bas 9 203 075 16 999 955 10 038 876 13 539 410 471 Royaume-Uni 24 195 446 23 383 192 13 490 974 10 198 398 -578 Chine 14 924 299 10 428 061 7 943 084 9 757 082 -346 Taiumlwan 5 140 771 3 067 858 9 220 298 8 507 814 655 France 9 235 045 9 143 450 8 730 285 7 068 377 -235 Australie 5 785 620 4 294 737 3 548 657 5 849 650 11 Belgique 9 412 515 5 061 231 6 012 567 5 796 944 -384

Page 4: Fruits canadiens...Les fruits canadiens Statistiques du commerce Les tableaux ci-dessous représentent l'ensemble des échanges du Canada pour un produit d'exportation donné selon

Exportations mensuelles du Canada dans lensemble des pays (codes SH 0803 0804 0805 0806 0807 0808 0809 0810 0811 0812 0813 0814 valeur en $ CAN)

Mois 2007 2008 2009 2010 jan 37 162 969 32 984 042 26 248 357 15 801 525 feacutev 35 309 123 31 810 883 24 794 506 14 848 798 mars 30 523 047 32 440 203 26 604 174 21 365 082 avr 29 309 406 29 816 127 24 349 495 18 018 911 mai 26 657 984 28 029 539 18 442 604 17 184 252 juin 19 742 779 25 749 823 18 804 839 14 722 472 juil 45 123 436 37 146 820 46 841 803 43 490 246 aoucirct 70 729 716 69 036 010 65 938 200 75 311 903 sep 53 186 711 49 905 593 39 422 705 39 668 532 oct 52 374 505 80 321 185 65 809 858 69 852 687 nov 42 873 954 38 011 991 33 925 980 38 089 383 deacutec 31 360 471 22 458 770 13 709 083 25 992 681 TOTAL 474 354 101 477 710 986 404 891 604 394 346 472

Exportations du Canada dans lensemble des pays ventileacutees par province (codes SH 0803 0804 0805 0806 0807 0808 0809 0810 0811 0812 0813 0814 valeur en $ CAN)

Province 2007 2008 2009 2010 Alberta 3 818 725 3 859 215 2 535 997 1 745 024 Colombie-Britannique 215 677 657 215 495 589 205 878 900 202 321 032 Icircle-du-Prince-Eacutedouard 10 950 760 14 289 446 9 977 473 10 363 192 Manitoba 98 771 110 205 0 2 284 Nouveau-Brunswick 6 179 366 3 846 188 1 578 508 1 904 667 Nouvelle-Eacutecosse 100 704 489 100 149 448 66 715 578 82 477 717 Ontario 20 490 390 18 278 118 13 482 131 18 034 072 Queacutebec 116 073 782 121 046 908 104 544 047 77 419 059 Saskatchewan 360 089 200 135 146 068 24 798 Terre Neuve et Labrador 72 435 734 32 902 54 627

Les 10 principaux marcheacutes des fruits du Canada (codes SH 0803 0804 0805 0806 0807 0808 0809 0810 0811 0812 0813 0814 valeur en $ CAN)

Pays 2007 2008 2009 2010 Croissance 2007-2010

TOTAL 474 354 101 477 710 986 404 891 604 394 346 472 -169 Eacutetats-Unis 326 177 709 337 587 700 283 478 832 263 798 721 -191 Allemagne 19 085 826 20 592 883 27 072 462 23 541 035 233 Japon 35 242 513 30 618 397 20 085 866 23 427 780 -335 Pays-Bas 9 203 075 16 999 955 10 038 876 13 539 410 471 Royaume-Uni 24 195 446 23 383 192 13 490 974 10 198 398 -578 Chine 14 924 299 10 428 061 7 943 084 9 757 082 -346 Taiumlwan 5 140 771 3 067 858 9 220 298 8 507 814 655 France 9 235 045 9 143 450 8 730 285 7 068 377 -235 Australie 5 785 620 4 294 737 3 548 657 5 849 650 11 Belgique 9 412 515 5 061 231 6 012 567 5 796 944 -384