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Bas-Saint-Laurent

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Ruisseau-Castor

Gros-Morne

Saint-Maxime-du-Mont-Louis

Douglastown

Manche-d'Épée

L'Anse-Pleureuse Grande-Vallée

Port-Daniel–Gascons

Pabos Mills

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Val-d'EspoirSainte-Thérèse-de-Gaspé

Pointe-à-la-Croix

Caplan Saint-Siméon

Saint-Elzéar

Saint-Georgesde-la-Malbaie Barachois

Cap-aux-Os

Pointe-à-la-Garde

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Miguasha

Mont-Joli

Saint-Alexandre-des-Lacs

Saint-Zénon-du-Lac-Humqui Sainte-Florence

Routhierville

Val-Brillant

MatapédiaRestigouche

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Saint-DamasePadoue

Sainte-Paule

Saint-Alexandre-de-Kamouraska

Saint-Philippe-de-NériSaint-Denis

DégelisSaint-Germain

Saint-Louis-du-Ha! Ha!

Saint-Honoré-de-Témiscouata

Saint-Antonin

Saint-Patrice

Saint-Cyprien

Saint-Jean-de-Dieu

Saint-Simon

Parc côtierKiskotuk

Parc duMont-Comi

Esprit-Saint

Sainte-Luce

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Saint-Michel-du-Squatec

Notre-Dame-du-Lac

Rivière-Bleue

Sainte-Madeleine-de-la-Rivière-Madeleine

Sainte-Blandine

Saint-Gabriel-de-Rimouski

Les Méchins

Saint-Ulric

Rivière-au-Renard

Pointe-Navarre

Pointe-à-la-FrégatePetite-Vallée

Coin-du-Banc

Maria

Saint-Alexis-de-Matapédia

Saint-François-d’Assise

L’Ascension-de-Patapédia

Cascapédia

Paspébiac

La Martre

Pohénégamook

Saint-PacômeRivière-Ouelle

Notre-Dame-du-Portage

Causapscal

Mont-Saint-Pierre

Newport

La Pocatière

Murdochville

Trois-Pistoles

AmquiChandler

Matane

Rivière-du-Loup

Baie-Comeau

Edmundston

Saint-Léonard

Fort Kent

Saint-Quentin

Campbellton

Miramichi

Bathurst

Caraquet

Les Escoumins

Tadoussac

Godbout

Baie-Saint-Paul

Saint-Jean-Port-Joli

Labrieville

Betsiamites

Sacré-Cœur

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Saint-Siméon

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Saint-André

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Saint-Narcisse-de-Rimouski

Rimouski

Saint-Pascal

Témiscouata-sur-le-Lac

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Grand-MétisMétis-sur-Mer

Sainte-Anne-des-Monts

L'Anse-au-Griffon

Cap-des-Rosiers

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Réserve fauniquede Port-Daniel

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Saint-Fabien

Le BicParc nationaldu Bic

Jardins de Métis

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L’Anse-à-Valleau

Carleton-sur-Mer

Parc national duLac-TémiscouataLac

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Intéressant

2e édition

GaspésieBas-Saint-Laurent

Y a des grèves autour de la merDes coquillages et du selEt de vieux marins qui ne voguent plusQu’on a débarqués mais qui sont repartisDans des voyages sans escale

Y a le soleil sur la merEt toi au bordQui le regarde descendre dans l’eau

Extrait de « La Gaspésie »Félix Leclerc

Gaspésie1. La Villa Frederick-James, construite en 1887, occupe un

promontoire faisant partie d’un ensemble de falaises de part et d’autre du mont Joli. (page 134) © Shutterstock/Denis Roger

2. Situé au centre du parc national de la Gaspésie, le Gîte du Mont-Albert est réputé pour sa table gastronomique, son architecture de bois délicate et ses panoramas saisissants. (page 153) © Photo Sépaq

3. Idéal pour une excursion en canot, le superbe lac Cascapédia, préservé par le parc national de la Gaspésie, est ponctué de quelques chalets et emplacements de camping. (page 153) © Flickr.com/manumilou, Emmanuelmilou

4. Bordé de falaises escarpées surplombant la mer, le parc national Forillon offre un décor de forêts et de montagnes. (page 127) © Dreamstime.com/Philippehalle

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Gaspésie1. L’île Bonaventure abrite d’importantes colonies

d’oiseaux dont 58 000 couples de fous de Bassan. (page 134) © Photo Sépaq

2. Le Phare-Musée maritime de Matane accueille les visiteurs à l’entrée de la ville. La maison du gardien loge un bureau de tourisme et présente de l’équipement de navigation. (page 114) © Dreamstime.com/Philippehalle

3. Le célèbre rocher Percé est une véritable muraille longue de plus de 400 m et haute de 85 m à sa pointe extrême. Le rocher est protégé par le parc national de l’Île-Bonaventure-et-du-Rocher-Percé. (page 132) © Shutterstock.com/V.J. Matthew

4. En bord de mer, à Cap-des-Rosiers, la maison Blanchette et ses bâtiments forment, avec le paysage environnant, une véritable carte postale. (page 129) © Flickr.com/husseinabdallah

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Bas-Saint-Laurent1. Le parc national du Bic se compose d’un enchevêtrement

d’anses, de presqu’îles, de baies profondes, d’escarpements et de collines, dissimulant tous une faune et une flore des plus diversifiées. (page 76) © Photo Sépaq

2. En marchant à travers les sentiers du parc national du Bic, il est possible d’observer un grand nombre d’animaux, comme les chevreuils. (page 76) © Flickr.com/melouplante, Mélanie Plante

3. Diverses croisières et excursions sont organisées au départ de Rivière-du-Loup pour aller observer des mammifères marins tels que le petit rorqual et la baleine bleue. (page 81) © Philippe Renault/hemis.fr

4. Le pittoresque village de Kamouraska recèle de nombreux attraits dans un cadre des plus charmants. (page 67) © Tourisme Bas-Saint-Laurent

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Bas-Saint-Laurent1. Surgissant de la terre entre

plaines et battures, les pitons rocheux appelés « monadnocks » façonnent le paysage typique de Saint-André de Kamouraska. (page 69) © Commons.wikimedia.org/wiki/Nicogag

2. Le parc national du Lac-Témiscouata est un paradis pour les amateurs de plein air et les passionnés d’archéologie. (page 89) © Photo Sépaq

3. Jadis fréquentée par les pêcheurs basques et malécites, l’île Verte possède toujours ses petits fumoirs traditionnels. (page 74) © Philippe Richard

4. Le Canyon des Portes de l’Enfer, situé à Saint-Narcisse-de-Rimouski, comprend la plus haute passerelle du Québec. (page 90) © Canyon des Portes de l’Enfer

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Bas-Saint-Laurentvoir p. 61

Gaspésievoir p. 107

Crédits Recherche, rédaction et mise à jour : Mariève ParadisÉditeurs : Julie Brodeur, Pierre LedouxCorrecteur : Pierre DaveluyInfographistes : Isabelle Lalonde, Judy Tan, Philippe ThomasAdjointe à l’édition : Annie GilbertContribution aux textes : Julie Brodeur, France Charest, Pierre Daveluy, Alain Demers, Alexis de Gheldere, Thierry Ducharme, Olivier Matton, Yves OuelletPhotographies : Page couverture, Maisonnettes d’oiseaux à Gaspé : © National Geographic Image Collection/Alamy; Page de titre, Parc national de la Gaspésie : © Photo Sépaq; Lieu historique national du Phare-de-Pointe-au-Père : © Dreamstime/Mircea Costina

Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.

Remerciements

Mariève Paradis : merci à Karine Lebel de Tourisme Bas-Saint-Laurent, à Christine Saint-Pierre et sa grande compréhension des changements de dernière minute dus à la météo, à mon mari Charles Jacques et à mes enfants qui m’ont accompagnée dans cette mise à jour.

Guides de voyage Ulysse aimerait remercier Pascal Biet, Émilie Dubreuil et Ghislaine Rioux-Gougeon pour leur aide et contribution.

Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour ses activités d’édition.

Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.

Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.

Note aux lecteurs

Tous les moyens possibles ont été pris pour que les renseignements contenus dans ce guide soient exacts au moment de mettre sous presse. Toutefois, des erreurs peuvent toujours se glisser, des omissions sont toujours possibles, des adresses peuvent disparaître, etc.; la responsabilité de l’éditeur ou des auteurs ne pourrait s’engager en cas de perte ou de dommage qui serait causé par une erreur ou une omission.

Écrivez-nous

Nous apprécions au plus haut point vos commentaires, précisions et suggestions, qui permettent l’amélioration constante de nos publications. Il nous fera plaisir d’offrir un de nos guides aux auteurs des meilleures contributions. Écrivez-nous à l’une des adresses suivantes, et indiquez le titre qu’il vous plairait de recevoir.

Guides de voyage Ulysse 4176, rue Saint-Denis, Montréal (Québec), Canada H2W 2M5, www.guidesulysse.com, texte@ulysse.ca

Les Guides de voyage Ulysse, sarl 127, rue Amelot, 75011 Paris, France, www.guidesulysse.com, voyage@ulysse.ca

Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et Bibliothèque et Archives CanadaVedette principale au titre : Gaspésie, Bas-Saint-Laurent 2e édition. (Guides de voyage Ulysse) Comprend un index. ISBN 978-2-89464-529-1 1. Gaspésie (Québec) - Guides. 2. Bas-Saint-Laurent (Québec) - Guides. I. Collection : Guide de voyage Ulysse.FC2945.G3A3 2015 917.14’77045 C2014-942761-1

Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine de poursuite judiciaire.© Guides de voyage Ulysse inc.Tous droits réservésBibliothèque et Archives nationales du QuébecDépôt légal – Deuxième trimestre 2015 ISBN 978-2-89464-529-1 (version imprimée)ISBN 978-2-76581-720-8 (version numérique PDF)ISBN 978-2-76581-754-3 (version numérique ePub)Imprimé au Canada

Les régions de la Gaspésie et du Bas-Saint-Laurent regorgent de paysages de toute beauté qui incitent à la rêverie ou à l’aventure, pour un séjour des plus paisibles ou des plus actifs, selon vos désirs.

Quels que soient vos intérêts ou la durée de votre séjour, nos suggestions d’itinéraires et d’attraits incontournables vous permettront de goûter plei-nement aux charmes de ces deux régions magiques du Québec.

À moi…

la Gaspésie et le Bas-Saint-Laurent!

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Le meilleur de la Gaspésie et du Bas-Saint-LaurentPour contempler des paysages grandioses

• La plage de Kamouraska à marée basse (p. 68)

• La route 132 entre Saint-Fabien et le parc national du Bic (p. 76)

• Le belvédère du pic Champlain dans le parc national du Bic (p. 76)

• Le long du lac Témiscouata entre Témiscouata-sur-le-Lac et Dégelis (p. 87)

• Le parc national du Lac-Témiscouata (p. 89)

• La route 132 entre La Martre et L’Anse-Pleureuse (p. 119)

• La halte routière à Grande-Vallée (p. 124)

• Le mont Sainte-Anne à Percé (p. 139)• Les Plateaux et leurs belvédères près

de Matapédia (p. 146)

Pour s’amuser en famille • La Station exploratoire du Saint-

Laurent à Rivière-du-Loup (p. 72)• Le centre de vacances familiales

Pohénégamook Santé Plein Air à Pohénégamook (p. 96)

• Le parc national du Bic (p. 76)• Le Site historique maritime de la

Pointe-au-Père à Rimouski (p. 80)• Le centre d’interprétation

Exploramer, la mer à découvrir à Sainte-Anne-des-Monts (p. 117)

• Observation des baleines et des phoques à l’île Saint-Barnabé (p. 81) ou au parc national Forillon (p. 137)

• Les plages de Coin-du-Banc (p. 152), Haldimand (Gaspé, p. 137), Penouille (Forillon, p. 137) et Carleton-sur-Mer (p. 144)

• Le Bioparc de la Gaspésie à Bonaventure (p. 142)

• La Ferme Bos G. à Saint-Elzéar (p. 143)

• Le parc national de Miguasha à Nouvelle (p. 145)

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Pour les passionnés d’histoire • Le Musée François-Pilote à

La Pocatière (p. 66)• Le Musée régional de Kamouraska

à Kamouraska (p. 68)• Le Musée du Bas-Saint-Laurent

à Rivière-du-Loup (p. 72)• Le Fort Ingall à Dégelis (p. 88)• Le Site historique maritime de la

Pointe-au-Père à Rimouski (p. 80)• Le Musée de la Gaspésie

à Gaspé (p. 130)• La maison Dolbel-Roberts au

parc national Forillon (p. 129)

• Le Magasin Général Historique Authentique 1928 à L’Anse-à-Beaufils (p. 135)

• Le Site historique du Banc-de-Pêche-de-Paspébiac à Paspébiac (p. 141)

• Le Musée Acadien du Québec à Bonaventure (p. 142)

• Le Lieu historique national de la Bataille-de-la-Ristigouche à Pointe-à-la-Croix (p. 145)

• Le Site historique Matamajaw à Causapscal (p. 147)

Pour pratiquer une variété d’activités de plein air• Les sorties en kayak de mer

proposées par la Société écologique des battures du Kamouraska (SEBKA) à Kamouraska (p. 82)

• Toute une gamme d’activités estivales et hivernales au centre de vacances familiales Pohénégamook Santé Plein Air à Pohénégamook (p. 96)

• Vélo sur la Route verte (p. 65) ou le long du Parc linéaire interprovincial Petit Témis (p. 91)

• Les parcours d’aventure de la Forêt de Maître Corbeau à Saint-Gabriel-de-Rimouski (p. 82)

• Plongée sous-marine, canot et kayak au parc national Forillon (p. 138)

• Les sorties guidées en canot ou kayak sur la rivière Ristigouche proposées par Nature-Aventure à Matapédia (p. 149)

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Pour faire de petites ou grandes randonnées• Le sentier des Aboiteaux

à Kamouraska (p. 83)• Le parc national du

Lac-Témiscouata (p. 89)• Le parc national du Bic (p. 83) • Le Canyon des Portes de l’Enfer à

Saint-Narcisse-de-Rimouski (p. 90)• Le parc national de la

Gaspésie (p. 122)• Le parc national Forillon (p. 139)

• Le mont Sainte-Anne à Percé (p. 139)• L’île Bonaventure au large

de Percé (p. 139)• Le réseau de sentiers du mont

Saint-Joseph à Carleton-sur-Mer (p. 150)

• Le Sentier international des Appalaches (p. 150)

• La Traversée de la Gaspésie à bottines (p. 167)

Pour profiter de la blanche saison• Camping d’hiver au Camping

du Bic (p. 94)• Expédition en traîneau à chiens

avec Les Aventuriers de la Chasse-Galerie à Lejeune (p. 91)

• Ski de fond et raquette au Parc du Mont-Comi (p. 83), au parc national du Bic (p. 83), au centre de vacances familiales Pohénégamook Santé Plein Air (p. 90), au parc national de la Gaspésie (p. 122), au parc national Forillon (p. 140) ou au Parc régional de Val-d’Irène (p. 150)

• Pour les fanatiques de ski de fond : La Traversée de la Gaspésie (p. 166)

• Ski alpin au Parc du Mont-Comi (p. 83), au Parc régional de Val-d’Irène (p. 150) ou à la Station touristique Pin Rouge (p. 150)

• Une variété d’activités hivernales aux festivals Pohénégamook Haut en couleur (p. 101) et Noël en Gaspésie (p. 167)

Pour camper dans un environnement à couper le souffle

• Camping de la SEBKA à Saint-André (p. 92)

• Camping du Bic dans le parc national du Bic (p. 94)

• Parc national de la Gaspésie (p. 153)• Parc national Forillon (p. 154)

• Cime Aventures à Bonaventure (p. 158)

• Camping Carleton à Carleton-sur-Mer (p. 158)

• Aventure aux 4 vents à Carleton-sur-Mer (p. 158)

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Pour savourer les produits de la région• Astuce : pour bien profiter des

produits du terroir régional, nous vous conseillons de vous munir d’une glacière et de planifier des pique-niques gourmands en cours de route.

• Les pains et viennoiseries de la Boulangerie Niemand à Kamouraska (p. 102)

• Les produits d’épicerie fine du Jardin du bedeau à Kamouraska (p. 103)

• Les fromages de la Fromagerie des Basques à Trois-Pistoles (p. 103)

• Les fromages de la Fromagerie Le Détour à Notre-Dame-du-Lac (p. 104)

• La Route des Bières de l’Est-du-Québec et ses brasseries artisanales dans le Bas-Saint-Laurent et en Gaspésie (p. 120)

• Les produits à base de miel de l’Hydromellerie du Vieux Moulin à Sainte-Flavie (p. 167)

• Les fromages de la Fromagerie du Littoral à Baie-des-Sables (p. 167)

• Les poissons et fruits de mer d’Atkins et Frères à Saint-Maxime-du-Mont-Louis (p. 167)

• Les nombreux produits de l’épicerie fine Le Vert Pistache à Bonaventure (p. 168)

• Le poisson que vous pourrez pêcher vous-même à différents endroits en Gaspésie, notamment sur le quai de Grande-Grave dans le parc national Forillon (p. 138), dans la réserve faunique de Port-Daniel (p. 138) et dans les rivières Matapédia et Patapédia (p. 149)

Pour s’offrir un repas mémorable• Auberge Comme au premier jour

à Saint-Pacôme (p. 100)• Chez Saint-Pierre au Bic (p. 98) • Gîte du Mont-Albert dans le parc

national de la Gaspésie (p. 162)

• L’Eau à la bouche à Saint-Maxime-du-Mont-Louis (p. 162)

• Auberge de montagne des Chic-Chocs dans la réserve faunique de Matane (p. 162)

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La Gaspésie et le Bas-Saint-Laurent en temps et lieuxBas-Saint-Laurent

Deux joursPour une visite éclair de la région au départ de Montréal ou de Québec, pro-menez-vous dans le pays de Kamouraska, situé à 2h de route de Québec et 4h30 de Montréal, d’où le Saint-Laurent s’élargit de plus en plus vers l’est. Le long de la route 132, vous croiserez de petits villages tournés depuis toujours vers le fleuve et, par beau temps, vous aurez la chance d’admirer de superbes couchers de soleil.

Une semaine ou plusAprès avoir passé deux jours à sillonner le pays de Kamouraska, poursuivez votre chemin le long du fleuve et traversez l’une des principales aggloméra-tions du Bas-Saint-Laurent, Rivière-du-Loup, et la petite ville industrielle de Trois-Pistoles. Ce séjour prolongé vous donnera l’occasion de visiter la réserve ornithologique de l’île aux Basques, face à Trois-Pistoles, ou les îles du Pot à l’Eau-de-Vie, au large de Rivière-du-Loup, où vous côtoierez la faune marine en plein cœur du fleuve. Puis rendez-vous au parc national du Bic, reconnu pour la richesse de sa flore. Après avoir passé la nuit dans le parc ou dans ses environs, poursuivez votre tournée du Bas-Saint-Laurent par la découverte de la belle ville de Rimouski et, un peu plus à l’est, de Pointe-au-Père, où se trouve le fascinant Site historique maritime de la Pointe-au-Père.

Pour terminer en beauté, faites une incursion d’une ou deux journées par les terres pour aller à la rencontre du Témiscouata, cette belle région de lacs et de forêts. Avec le parc national du Lac-Témiscouata, la Station scienti-fique Aster et le Parc du Mont-Citadelle, tout est en place pour profiter du plein air et voir la nature dans toute sa splendeur. Vous apprécierez particu-lièrement une balade à vélo dans cette contrée que traverse le Parc linéaire interprovincial Petit Témis.

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Gaspésie

Une semainePour bien prendre le pouls de la Gaspésie et de ses habitants, nous vous suggé-rons d’y passer au moins une semaine. Après la région du Bas-Saint-Laurent, franchissez les portes de la Gaspésie à Sainte-Flavie et allez humer les fleurs des splendides Jardins de Métis, à Grand-Métis. En longeant l’estuaire du Saint-Laurent, vous verrez ensuite Cap-Chat et ses impressionnantes ins-tallations éoliennes, avant d’atteindre Sainte-Anne-des-Monts. Prenez le temps de faire un détour par l’intérieur des terres pour aller explorer le magni-fique parc national de la Gaspésie et offrez-vous une nuitée au Gîte du Mont-Albert, entouré des plus hauts sommets du Québec méridional.

À partir de Sainte-Anne-des-Monts, les paysages de la Haute-Gaspésie, où les montagnes plongent littéralement dans les eaux du fleuve, vous laisseront sans voix. Si vous le pouvez, parcourez le trajet entre Sainte-Anne-des-Monts et L’Anse-Pleureuse au coucher du soleil pour profiter d’un spectacle naturel splendide. Au petit matin, reprenez la route 132 où les caps se succèdent et rendez-vous jusqu’au bout de la péninsule gaspésienne. Laissez-vous émer-veiller par la beauté géologique des falaises du parc national Forillon, là où la terre finit et la mer débute…

En poursuivant votre tour de la Gaspésie, vous arriverez à Percé, d’où surgi-ront devant vous le célèbre rocher Percé, ce monument naturel qui fait la fierté des Gaspésiens, et l’île Bonaventure, qui abrite une importante colonie de fous de Bassan. Admirez le paysage du haut du mont Sainte-Anne, pour une perspective différente de ce petit village touristique. Dans le hameau de L’Anse-à-Beaufils, arrêtez-vous au Magasin Général Historique Authen-tique 1928 pour une incursion dans l’histoire gaspésienne. Puis, chemin fai-sant, vous longerez la baie des Chaleurs, ponctuée de sympathiques villes

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d’origine acadienne, comme Bonaventure et Carleton-sur-Mer, sans oublier le parc national de Miguasha, reconnu par l’UNESCO comme patrimoine mondial. Avant de traverser la belle vallée de la Matapédia, faites un arrêt au belvédère dans la ville du même nom pour admirer les paysages des trois rivières qui vont se jeter plus loin dans la baie des Chaleurs : Ristigouche, Mata-pédia et Patapédia.

Deux semainesUn séjour de deux semaines en Gaspésie permet d’explorer plus à fond ses splendides parcs nationaux. Dans le parc national de la Gaspésie, rendez-vous d’abord au centre de découverte et de services pour voir l’exposition Une mer de montagnes au cœur de la Gaspésie. Le Gîte du Mont-Albert vous servira de point de départ pour arpenter les nombreux sentiers du parc et partir à la découverte des plus hauts monts du Québec méridional, comme le mont Jacques-Cartier, le mont Richardson, le mont Xalibu et le mont Albert.

Dans le parc national Forillon, prenez le temps de visiter le centre d’in-terprétation afin d’en apprendre davantage sur la faune et la flore du parc. Allez voir les maisons de Grande-Grave, le phare de Cap-Gaspé et le fort Péninsule, érigé au cours de la Seconde Guerre mondiale pour protéger le Canada contre les sous-marins allemands. Dans le secteur Sud du parc, les bâtiments témoignent de la fascinante histoire des pêches en Gaspésie, notamment l’ancien magasin général Hyman & Sons, la maison Blan-chette et la maison Dolbel-Roberts.

Un séjour prolongé dans la région de Percé permet de profiter pleinement des installations du parc national de l’Île-Bonaventure-et-du-Rocher-Percé. Au Musée le Chafaud, vous découvrirez la grande époque de la pêche à la morue, en plus d’en apprendre davantage sur la géologie, la faune et la flore de la péninsule gaspésienne.

Finalement, au creux de la baie des Chaleurs, prenez le temps d’explorer le parc national de Miguasha, qui se distingue par la richesse fossilifère de sa falaise. Les expositions du Musée d’histoire naturelle du parc et la fas-cinante visite guidée sur la plage et la falaise vous renseigneront sur les fos-siles. Du haut de la falaise, vous aurez une vue splendide sur l’estuaire de la rivière Ristigouche et les montagnes environnantes. Si vous êtes amateur de pêche, vous pourrez terminer votre séjour par une incursion dans la vallée de la Matapédia, où coule une des rivières à saumon parmi les plus réputées au monde.

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Portrait 23Géographie 24Faune 26Flore 27Histoire 28Économie 30Vie politique 32Arts et culture 33

Renseignements généraux 35Formalités d’entrée 36Accès et déplacements 36Renseignements utiles, de A à Z 40

Plein air 51Parcs nationaux et réserves fauniques 52Les loisirs d’été 54Les loisirs d’hiver 59

Bas-Saint-Laurent 61Accès et déplacements 62Renseignements utiles 65Attraits touristiques 65Hébergement 91Restaurants 97Sorties 101Achats 102

Gaspésie 107Accès et déplacements 110Renseignements utiles 112Attraits touristiques 112Hébergement 150Restaurants 161Sorties 165Achats 167

Références 171Index 172 Tableau des distances 183Légende des cartes 184Symboles utilisés 184

Sommaire

List

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Des haltes marines 66

Gaspé la grande 130

La croix de Gaspé 132

La Gaspésie, destination touristique mondiale 31

La Route des Bières de l’Est-du-Québec 120

Le Bas-Saint-Laurent renommé pour ses couchers de soleil 27

Le charme cinématographique du pays de Kamouraska 69

Le naufrage de l’Empress of Ireland 80

Le prisonnier du rocher Percé 135

Le rocher Percé 25

Les avalanches 123

Les déboires d’un sous-marin 81

Les débuts du parc national Forillon 127

Le Sentier maritime du Saint-Laurent 55

Les îles du parc national du Bic 76

Les Micmacs 146

Les Opérations Dignité 89

Les « vieillards » du Saint-Laurent 74

Mes bonnes adresses en Gaspésie 152

Moyennes des températures et des précipitations à Gaspé 43

Petits bonheurs hivernaux 116

Prix d’entrée dans les parcs nationaux 54

Respectez la nature! 58

Saint-Pacôme et le polar 84

Une application mobile pour explorer les parcs québécois 53

Une colonie en déclin 134

Une histoire de pêche 149

Bas-Saint-Laurent 63

Gaspé 131

Gaspésie 108La pointe 125

Matane 115

Parc national de la Gaspésie 118

Parc national du Bic 77

Parc national Forillon 128

Percé 133

Rimouski 79

Rivière-du-Loup 71

Liste des cartes

Liste des encadrés

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Depuis 2010, la mise à jour du guide Gaspésie Bas-Saint-Laurent est confiée à Mariève Paradis. Elle a grandi dans une ville située à cheval entre le Bas-Saint-Laurent et la Gaspésie : Mont-Joli, dans La Mitis. La Mitis est dans le Bas-Saint-Laurent en termes admi-nistratifs, mais bien en Gaspésie en termes touris-tiques. Mariève s’amuse à dire que La Mitis a un drôle de problème d’identité! Dans son enfance, elle explore la vallée de la Matapédia sous toutes ses coutures. À la fin de l’adolescence, elle quitte son coin de pays pour parcourir le monde et étudier en journalisme.

Ses voyages l’ont menée à l’autre bout du monde, en Chine et dans l’ouest du continent nord-américain, en Californie. Mais ses racines sont restées bien ancrées dans le fleuve, là où la Côte-Nord est à peine visible, même par temps magnifique. Le moment le plus mé-morable du retour au bercail : la sortie de l’autoroute 20 à Rivière-du-Loup. Le fleuve majestueux qui s’étend à perte de vue, la pointe… et le coucher de soleil!

Maintenant journaliste et cofondatrice de Planète F, magazine web sur la famille, elle fait découvrir sa contrée natale à ses enfants. C’est un Bas-Saint-Laurent envoûtant et une Gaspésie charmeuse que Mariève redécouvre chaque fois. L’éternelle généro-sité des gens qui peuplent ces deux régions, et l’his-toire ancienne et moderne des territoires, piquent encore sa curiosité

Derrière les mots

Mariève Paradis

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AMÉRIQUEDU NORD

AMÉRIQUE DU SUD

EUROPEASIE

AFRIQUE

OCÉANIE

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Toronto

Ottawa

FrederictonHalifax

Charlottetown

Île d’Anticosti

Québec

Saguenay

Trois-Rivières

Matane

Gaspé

Chandler

Sainte-Anne-des-Monts

Rimouski

Rivière-du-Loup

Îlesde la

Madeleine

Montréal

New York

Boston

Washington

OCÉANATLANTIQUE

F l eu v e S

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QUÉBEC

NOUVEAU-BRUNSWICK

MAINE(É.-U.)

GASPÉSIE

BAS-SAINT-LAURENT

ÎLE-DU-PRINCE-ÉDOUARD

NOUVELLE-ÉCOSSE

Situation géographique dans le monde

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GaspésieGentilé : Gaspésien, GaspésiennePopulation : 135 000 habitantsSuperficie : 30 000 km2

Ville principale : GaspéClimat : continental humidePoint le plus haut : mont Jacques-Cartier (1 268 m)

Bas-Saint-LaurentSurnom : Bas-du-FleuveGentilé : Bas-Laurentien, Bas-LaurentiennePopulation : 205 000 habitantsSuperficie : 22 400 km2

Ville principale : RimouskiClimat : continental humidePoint le plus haut : pic Champlain (346 m)

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Géographie 24

Faune 26

Flore 27

Histoire 28

Économie 30

Vie politique 32

Arts et culture 33

Portrait

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U n chapelet de villes et de villages pittoresques défile le long des côtes du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie, alors que l’arrière-pays ondule au gré des vertes vallées ou des massifs rocheux. Vous voilà

en terres de découvertes et d’aventures, pour une immersion en pleine nature.

Le Bas-Saint-Laurent épouse la rive sud du fleuve Saint-Laurent entre Kamouraska et Sainte-Luce, lieu de villégiature aux belles plages de sable. L’arrière-pays, parsemé de vastes terres fertiles et de forêts centenaires, et riche de nombreux lacs et cours d’eau, dévoile des paysages vallonnés. Vus des berges du fleuve, les couchers de soleil éclatants, parmi les plus beaux du Québec, s’accompagnent des accents maritimes envoûtants. Le Bas-Saint-Laurent demeure un vaste patrimoine naturel et culturel, un trésor protégé mais accessible à tous les carrefours.

Terre mythique à l’extrémité est du Québec, la Gaspésie habite les rêves de ceux qui caressent le projet d’en faire enfin le « tour ». Parcourir ses splendides paysages côtiers, là où les monts Chic-Chocs plongent abruptement dans les eaux froides du fleuve Saint-Laurent. Se rendre jusqu’au célèbre rocher Percé et prendre le large pour l’île Bonaventure. Fouler les étendues magnifiques des parcs nationaux. Revenir lentement et jouir du caractère unique de la baie des Chaleurs ou sillonner les perspectives dramatiques et profondes de la vallée de la Matapédia.

Géographie h Bas-Saint-Laurent

Surnommé le « Bas-du-Fleuve », car la région longe l’estuaire du Saint-Laurent, le Bas-Saint-Laurent était, à l’époque des grandes seigneuries – il y en avait 24 entre 1672 et 1751 –, à vocation exclusivement agricole. Aujourd’hui encore, les basses terres du littoral sont souvent exploitées pour les cultures, petites ou grandes. L’hinterland, quant à lui, s’est vu recouvrir par les hauts plateaux des Appalaches et compte également de nombreux lacs.

Les quelque 200 000 Bas-Laurentiens jouissent d’un territoire de plus de 22 000 km2 qui s’étend entre la Gaspésie, au nord-est, et la région de Chaudière-Appalaches, au sud-est.

Le fleuve Saint-Laurent, qui s’élargit jusqu’à 30 km devant la région, est parsemé de plusieurs îles le long de la côte, et sa rive peut devenir escarpée à certains endroits, avec d’abruptes falaises plongeant dans ses eaux. Mais le relief offre aussi quelques belles pentes douces, surtout où les agglomérations urbaines importantes, comme Rivière-du-Loup et Rimouski, se sont développées.

Particuliers au Bas-Saint-Laurent, les monadnocks, des collines de quartz qui forment des pitons rocheux isolés entre la plaine et les battures du pays de Kamouraska, semblent surgir de la terre. Ce terme d’origine abénaquise signifie « montagnes isolées » : les monadnocks étaient jadis sacrés aux yeux des Autochtones.

h GaspésieGaspé et Gaspésie tirent leur nom du mot micmac Gespeg, qui signifie « la fin des terres ». Jadis nombreux, les Micmacs, surnommés les « Indiens de la mer », habitent ces terres depuis des millénaires.

La péninsule de la Gaspésie est entourée par les eaux du Saint-Laurent, d’abord fleuve, puis estuaire et enfin golfe, incluant la baie des Chaleurs. Elle se trouve tout juste au nord-est de la région du Bas-Saint-Laurent qui lui donne accès. La grande majorité des quelque 133 000 Gaspésiens habitent des villages côtiers, laissant le centre de la péninsule recouvert

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d’une riche forêt boréale. Ce modeste nombre d’habitants, pour une superficie de plus de 30 000 km2, s’explique facilement par la géomorphologie sévère de la Gaspésie.

La Gaspésie compte une vingtaine de rivières à saumon réputées à travers le monde, notamment la York, la Bonaventure et la Ristigouche. Par contre, le relief accidenté et l’importance du couvert forestier permettent de ne consacrer qu’une petite portion de ce vaste territoire à l’agriculture.

Au cœur de la péninsule se dresse le plus haut sommet du Québec méridional, dans cette partie de la chaîne des Appalaches que l’on nomme « les monts Chic-Chocs ». Ce sommet, le mont Jacques-Cartier, haut de 1 268 m, trône précisément dans le secteur occidental du massif des monts McGerrigle, partie intégrante des Chic-Chocs.

On estime la formation de la péninsule gaspésienne à plus de 500 millions d’années. Inscrit en 1999 sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, le parc national de Miguasha, qui donne sur la baie des Chaleurs, expose d’ailleurs d’intéressants spécimens, dont deux fossiles de poissons âgés de 380 millions d’années. Le rocher Percé, pour sa part, a été formé au fond de la mer il y a quelque 375 millions d’années, et depuis il est constamment érodé par les vagues, le vent, les précipitations atmosphériques et le gel; du reste, environ 300 tonnes de roches s’en détachent annuellement.

Au-delà de la ville de Mont-Saint-Pierre, la chaîne des Appalaches disparaît sous les eaux du Saint-Laurent, pour ressortir sur l’île de Terre-Neuve, où elle prend le nom de Long Range. Le mouvement des glaces, à l’ère quaternaire (il y a environ deux millions d’années), a creusé de profondes vallées encaissées et formé, au pied des caps abrupts, une dentelle d’anses sur le fleuve où les premiers habitants ont développé quelques postes de pêche à la morue.

Peuple de pêcheurs, les Gaspésiens ont profité de l’embouchure des rivières, souvent pro-fonde, pour aménager de vastes installations portuaires. Et la baie de Gaspé se présente elle-même comme l’un des plus importants abris naturels pour les navires dans l’Est canadien.

Le rocher PercéOn estime que le rocher Percé perd 300 tonnes de roches par année. Bref, tout laisse croire qu’il va finir par disparaître… d’ici 20 000 ans! Cette sensibilité à l’éro-sion est à l’origine du fameux trou, d’un diamètre de 20 m. Mais il semblerait qu’il ait déjà eu jusqu’à quatre trous!

Selon les récits des premiers marins venus d’Europe aux XVIe et XVIIe siècles, le rocher comportait alors quatre arches. En 1675, le père Leclercq mentionne la présence de trois ouvertures dans ses écrits. Cette ob-servation corrobore celle de Nicolas Denys, seigneur de Percé, qui relate en 1672 que le rocher a une ouverture mais que deux autres sont en train de s’agrandir.

Une peinture de 1760 (après la Conquête anglaise), réalisée par un aide de camp de l’armée de Wolfe, illustre le rocher avec deux arches. La troisième arche se serait donc effondrée entre-temps. En 1812, l’arpenteur général du Bas-Canada, Joseph Bouchette, évoque également la présence de deux trous.

Puis, en 1845, une arche croule, créant ainsi une drôle de tour isolée et ramenant le célèbre rocher au seul trou d’aujourd’hui. Par la suite, l’obélisque s’est passablement effrité, au point de perdre jusqu’au tiers de sa structure dans les années 1950.

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Faune h Bas-Saint-Laurent

Pêchée depuis plus de trois siècles dans l’estuaire du Saint-Laurent, l’anguille d’Amérique est toujours l’objet d’une pêche commerciale quoique marginale, dont la plupart des prises sont acheminées vers l’Europe et le Japon (depuis le début des années 1980, la population d’anguilles a chuté dramatiquement dans la région en raison de la surpêche, des différents barrages sur le réseau hydrographique, des changements climatiques et de la disparition de certaines espèces de la chaîne alimentaire marine). La côte du pays de Kamouraska est reconnue pour être le meilleur endroit pour la pêche à l’anguille au Québec. Objets de curiosité, les engins de pêche à fascines se dressent aux abords du fleuve. Cette technique ingénieuse de pêche fut inventée par les Amérindiens : les fascines sont des branchages d’aune ou de bouleau entrelacées sur des piquets; les poissons n’osent pas traverser cette espèce de palissade; ils la longent et pénètrent à l’intérieur du port (le cercle au bout) par une petite ouverture; là, ils ne peuvent que tourner en rond pour être ensuite recueillis à marée basse.

Les forêts du Bas-Saint-Laurent abritent une bonne population de chevreuils, et la région attire un grand nombre d’oiseaux, soit quelque 350 espèces, grâce entre autres à ses tour-bières, à ses lacs et aux battures du fleuve. Les eaux du fleuve devant la côte du Bas-Saint-Laurent attirent, quant à elles, plusieurs cétacés et de nombreux phoques. D’ailleurs, même si la fosse marine qui attire les plus grands mammifères au monde est plutôt située près de la rive nord du fleuve, dans les environs de Tadoussac, plusieurs entreprises d’excursions d’observation des baleines proposent des sorties en mer au départ du Bas-Saint-Laurent.

h GaspésieGrâce aux parcs nationaux et aux réserves fauniques québécoises, d’innombrables espèces animales plus fascinantes les unes que les autres se trouvent bien protégées en Gaspésie, malgré les nombreux braconniers… Le parc national de la Gaspésie compte le seul trou-peau de caribous au sud du fleuve Saint-Laurent. Mais l’orignal (élan d’Amérique), le plus grand des cervidés, et le chevreuil (cerf de Virginie) se retrouvent dans toutes les forêts gaspésiennes. La population de l’orignal atteint une densité exceptionnelle dans la réserve faunique de Matane, où un centre d’interprétation permet de se familiariser avec le « roi de nos forêts ».

Sur l’île Bonaventure vit la plus grande et la plus accessible colonie de fous de Bassan en Amérique du Nord, au nombre de 58 000 couples nicheurs, en plus de quelque 250 000 autres oiseaux marins. La population de mouettes tridactyles de l’île y est la plus nom-breuse du golfe du Saint-Laurent. Par contre, leur population décline. En 2012, le taux de reproduction des fous de Bassan a atteint son plus bas record, soit 8%. Les scientifiques expliquent principalement ce déclin par deux phénomènes. D’abord, le réchauffement des eaux dû aux changements climatiques forceraient les fous de Bassan à chercher leur nourriture de plus en plus loin, laissant leur progéniture seule dans leur nid pendant de trop longues périodes. Aussi, la marée noire survenue en 2010 dans le golfe du Mexique aurait eu un impact direct sur la population de fous de Bassan qui s’y rendent au cours de leur migration hivernale.

Par ailleurs, près de 340 espèces d’oiseaux ont été répertoriées dans une quarantaine de sites d’observation en Gaspésie, un petit paradis pour ornithophiles et ornithologues.

Les eaux des rivières sont très poissonneuses en Gaspésie, où les amateurs de pêche au saumon et à la truite sont toujours comblés. Bien qu’il passe une partie de sa vie en eau salée, le très convoité saumon de l’Atlantique (population en déclin et émission d’un statut préoccupant par Pêches et Océans Canada) se reproduit dans l’eau douce des rivières.

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La Gaspésie compte ainsi de nombreuses rivières à saumon, dont certaines sont parmi les plus réputées au monde. Dans le secteur de la Gaspésie, la pêche commerciale en eau salée (qui exclut le saumon) permet de capturer, bon an, mal an, quelque 55 000 tonnes de poissons, de mollusques et de crustacés. Homard, crevettes et crabe des neiges font notamment la joie des pêcheurs gaspésiens ainsi que des gourmets.

Les eaux riches en krill et en poissons de la baie de Gaspé et du golfe du Saint-Laurent attirent 13 espèces de cétacés : le rorqual bleu ou baleine bleue (la plus grande baleine au monde), le rorqual commun, le spectaculaire rorqual à bosse, le petit rorqual, l’épaulard (orque), le cachalot, la baleine à bec commune, la baleine noire, le béluga, le globicéphale noir, le dauphin à flancs blancs, le dauphin à nez blanc et le marsouin commun. Sans oublier les phoques gris et communs qu’on peut facilement observer à partir des rives.

Flore h Bas-Saint-Laurent

À cheval sur plusieurs zones de végétation et domaines bioclimatiques, la région du Bas-Saint-Laurent présente une flore des plus diversifiées. La zone tempérée nordique couvre environ 90% du terriroire et abrite principalement une forêt mixte (bouleau jaune, épinette blanche, sapin baumier, thuya). La zone boréale constitue quant à elle quelque 10% du terrioire et compte surtout des conifères (sapins, épinettes blanches et noires, pins gris, mélèzes), des bouleaux blancs et des peupliers faux-trembles.

De plus, les ruisseaux et rivières, les étangs et les lacs, les marécages et les tourbières sont autant d’écosystèmes qui rehaussent la biodiversité des paysages forestiers du Bas-Saint-Laurent. Par contre, les forêts ont perdu de leur dynamique naturelle au XXe siècle en raison de coupes mal planifiées.

h GaspésieLa flore gaspésienne est très variée en raison des divers microclimats de la péninsule. Sur les plus hautes montagnes, les arbres, de plus en plus rabougris et façonnés par les vents, finissent tôt ou tard par disparaître. Ils font alors place à la toundra, cette végétation arctique de mousses, de lichens et de plantes herbacées qui ne poussent pas plus bas. Les caribous du parc national de la Gaspésie, où s’élèvent entre autres les monts Albert et Jacques-Cartier, se retrouvent ainsi dans un milieu qui leur est familier.

Le Bas-Saint-Laurent renommé pour ses couchers de soleil

De flamboyants couchers de soleil sur le majestueux fleuve Saint-Laurent s’offrent aux regards des riverains du Bas-Saint-Laurent à la tombée de presque chaque nuit − particulièrement par les beaux soirs d’été. Et chaque fois, la région renouvelle ce spectacle grandiose devant le large estuaire qui s’étend devant la côte sud, avec en arrière-plan les Laurentides, der-rière lesquelles l’astre du jour disparaît sous une palette de nuances variées à l’infini qui

se projette jusqu’à la grève, les reflets du coucher léchant les eaux calmes du grand fleuve, mer de feu.

Spectaculaires, les crépuscules qui s’en-suivent demeurent longtemps imprégnés dans l’imaginaire de tous ceux et celles qui prennent le temps de savourer chaque ins-tant de ce phénomène presque unique à la région du Bas-Saint-Laurent. Quel tableau féerique!

Index 172

Tableau des distances 183

Légende des cartes 184

Symboles utilisés 184

Référencesgu

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Index

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A

AAccès 36Accidents 39Achats 40Aéroports

Bonaventure 110Gaspé 110Mont-Joli 110Montréal 37Québec 37

Agrotourisme 54Aînés 41Alcool 50Amqui (Gaspésie) 147

achats 168hébergement 160sorties 166

Animaux 41Aqua-Neige (Sainte-Irène) 166Argent 41Arts 33Attraits touristiques 41Auclair (Bas-Saint-Laurent) 88Autocar 39Auto-stop 40Avalanches 123

BBaie des Capucins (Cap-Chat) 116Baie des Chaleurs (Gaspésie) 140

hébergement 157restaurants 164

Baie-des-Sables (Gaspésie)achats 167

Baignade 54, 137Bas-Saint-Laurent 81

Banques 41Barachois de Carleton (Gaspésie) 149Barachois (Gaspésie) 132Bardeau et Bateau (Rivière-au-Renard) 126Barrage Mathieu-D’Amours (Matane) 114Bars 42Bas-Saint-Laurent 61, 65

achats 102hébergement 91restaurants 97sorties 101

Bataille-de-la-Ristigouche, Lieu historique national de la (Pointe-à-la-Croix) 145

Bateau 40Belvédère du pic Champlain

(parc national du Bic) 76

Berceau de Kamouraska (Kamouraska) 68Berceau du Canada (Gaspé) 132Bière 50Bière Fest de Rivière-du-Loup

(Rivière-du-Loup) 102Bio-Jardins Rocher-Percé, Les (Val-d’Espoir) 135Bioparc de la Gaspésie (Bonaventure) 142Boîtes de nuit 42Bonaventure (Gaspésie) 142

achats 168hébergement 157restaurants 164sorties 166

Bureau de poste, ancien (Rivière-du-Loup) 72

CCabanes à sucre 49Cacouna (Bas-Saint-Laurent) 73

achats 105hébergement 93restaurants 98

Cafés 49Canot 54

Bas-Saint-Laurent 86, 90Gaspésie 121, 148

Canyon des Portes de l’Enfer (Saint-Narcisse-de-Rimouski) 90

Canyoning 55, 121, 137Cap-aux-Os (Gaspésie) 129

hébergement 155Cap-Chat (Gaspésie) 116

hébergement 152restaurants 162

Cap-des-Rosiers (Gaspésie) 126restaurants 163

Caplan (Gaspésie)hébergement 158

Carleton-sur-Mer (Gaspésie) 144achats 168hébergement 158restaurants 164sorties 165

Carrousel international du film de Rimouski (Rimouski) 102

Cascapédia (Gaspésie) 144achats 168

Cathédrale du Christ-Roi (Gaspé) 130Cathédrale Sainte-Anne (La Pocatière) 66Cathédrale Saint-Germain (Rimouski) 80Causapscal (Gaspésie) 146

hébergement 159restaurants 165

IndexLes numéros en gras renvoient aux cartes.

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Index

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F

Centre culturel et d’interprétation Kempffer (New Carlisle) 142

Centre culturel Le Griffon (L’Anse-au-Griffon) 126Centre d’art de Kamouraska (Kamouraska) 68Centre d’Art Marcel Gagnon (Sainte-Flavie) 113Centre de mise en valeur des Opérations Dignité

(Esprit-Saint) 89Centre d’interprétation de la Maison Girard

(Cacouna) 74Centre d’interprétation des pêches

(Rivière-au-Renard) 126Centre d’interprétation du cuivre de Murdochville

(Murdochville) 120Chandler (Gaspésie)

restaurants 164Chapelle presbytérienne (Métis-sur-Mer) 114Chasse 55

Bas-Saint-Laurent 90Chics-Chocs, réserve faunique des (Gaspésie) 119Chute du Grand Sault

(Sainte-Madeleine-de-la-Rivière-Madeleine) 121Chutes à Philomène

(Saint-Alexandre-des-Lacs) 147Circuit des fresques (Mont-Joli) 148Climat 42Coin-du-Banc (Gaspésie)

hébergement 156Consulat américain, ancien (Rivière-du-Loup) 72Coopérative d’artisanat micmac

(réserve amérindienne de Gesgapegiag) 144Covoiturage 40Croisières

Bas-Saint-Laurent 81Gaspésie 137

Croix de Gaspé (Gaspé) 132Culture 33

DDécalage horaire 43Dégelis (Bas-Saint-Laurent) 88

hébergement 96Deltaplane 58Déplacements 36Domaine Acer (Auclair) 88Drogues 43

EEchofête (Trois-Pistoles) 101École Delisle (Rivière-Ouelle) 67École Michaud (Île Verte) 75Économie 30Église anglicane St. Andrew (New Carlisle) 141

Église anglicane St. James (Port-Daniel–Gascons) 136

Église anglicane St. Peter’s (parc national Forillon) 129

Église de Saint-Bonaventure (Bonaventure) 142Église en forme de tipi

(réserve amérindienne de Gesgapegiag) 144Église Notre-Dame-de-Liesse (Rivière-Ouelle) 67Église Notre-Dame-des-Neiges (Trois-Pistoles) 75Église Saint-André (Saint-André) 69Église Sainte-Anne (Sainte-Anne-des-Monts) 117Église Sainte-Luce (Sainte-Luce) 81Église Saint-François-Xavier (Grande-Vallée) 124Église Saint-Georges(Cacouna) 73Église Saint-Jacques-le-Majeur (Causapscal) 147Église Saint-Jérôme (Matane) 116Église Saint-Joseph (Carleton-sur-Mer) 144Église Saint-Michel-de-Percé (Percé) 134Église Saint-Moïse (Saint-Moïse) 148Église Saint-Norbert (Cap-Chat) 116Église Saint-Patrice (Rivière-du-Loup) 72Église Saint-Paul (Barachois) 132Église Saint-Pierre-du-Lac (Val-Brillant) 148Église St. Andrew (New Richmond) 143Église St. Bartholomew (Rivière-du-Loup) 72Électricité 44Empress of Ireland, pavillon de l’

(Pointe-au-Père) 80Enfants 44Éole (Cap-Chat) 116Éole Cap-Chat (Cap-Chat) 116Équitation 56

Bas-Saint-Laurent 82Érablière Richard (Saint-Cyprien) 85Escalade 56

Bas-Saint-Laurent 82Escuminac (Gaspésie)

achats 169hébergement 159

Esprit-Saint (Bas-Saint-Laurent) 89Études 44Excursions en véhicule tout-terrain 121Exploramer, la mer à découvrir

(Sainte-Anne-des-Monts) 117

FFalaises d’escalade de Saint-André

(Saint-André) 82Faune 26Ferme Bos G. (Saint-Elzéar) 143Ferme « C’est la Faute des Biquettes » (Le Bic) 78

guid

esul

ysse

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173

Index

-

FFeste médiévale, La (Saint-Marcellin) 102Festi Jazz international de Rimouski

(Rimouski) 102Festival de Contes et Récits de la Francophonie

(Trois-Pistoles) 102Festival en chanson de Petite-Vallée

(Petite-Vallée) 166Festival international de jardins (Grand-Métis) 166Festival Musique du Bout du Monde (Gaspé) 167Festivals et événements 45

Aqua-Neige (Sainte-Irène) 166Bière Fest de Rivière-du-Loup

(Rivière-du-Loup) 102Carrousel international du film de Rimouski

(Rimouski) 102Échofête (Trois-Pistoles) 101Festi Jazz international de Rimouski

(Rimouski) 102Festival de Contes et Récits de la Francophonie

(Trois-Pistoles) 102Festival en chanson de Petite-Vallée

(Petite-Vallée) 166Festival international de jardins

(Grand-Métis) 166Festival Musique du Bout du Monde (Gaspé) 167Fête du bois flotté (Sainte-Anne-des-Monts) 166Fête du Vol Libre (Mont-Saint-Pierre) 166Grandes Fêtes TELUS (Rimouski) 102International Country de Matane (Matane) 166La Feste médiévale (Saint-Marcellin) 102La Grande Virée (Saint-Jean-de-Dieu) 101La Traversée de la Gaspésie 166, 167La Virée (Carleton-sur-Mer) 167Noël en Gaspésie (New Richmond) 167Pohénégamook Haut en Couleur

(Pohénégamook) 101Rallye Auto nord-américain de la Baie-des-

Chaleurs (New Richmond) 166Val-O-Vent (Val-Brillant) 148

Fête du bois flotté (Sainte-Anne-des-Monts) 166Fête du Vol Libre (Mont-Saint-Pierre) 166Flore 27Folklore 45Forêt de Maître Corbeau

(Saint-Gabriel de Rimouski) 82Formalités d’entrée 36Fort Ingall (Témiscouata-sur-le-Lac) 88Fort Péninsule (parc national Forillon) 129Français québécois 45

GGalerie d’art Léonard-Parent (Rimouski) 80Gaspé (Gaspésie) 129, 131

achats 168hébergement 155restaurants 163sorties 165

Gaspésie 107, 108, 125achats 167hébergement 150restaurants 161sorties 165

Gays 45

Géographie 24Gesgapegiag, réserve amérindienne de

(Gaspésie) 144Gespeg, Site d’interprétation micmac de

(Gaspé) 130Golf 56

Bas-Saint-Laurent 86Grandes Fêtes TELUS (Rimouski) 102Grande-Vallée (Gaspésie) 124

hébergement 154Grande Virée, La (Saint-Jean-de-Dieu) 101Grand-Métis (Gaspésie) 113

achats 168hébergement 151restaurants 161

Grotte de Saint-Elzéar (Saint-Elzéar) 143

HHaute-Gaspésie (Gaspésie) 112

hébergement 150restaurants 161

Hébergement 45Amqui 160Bonaventure 157Cacouna 93Cap-aux-Os 155Cap-Chat 152Caplan 158Carleton-sur-Mer 158Causapscal 159Coin-du-Banc 156Dégelis 96Escuminac 159Gaspé 155Grande-Vallée 154Grand-Métis 151Île aux Lièvres 93Îles du Pot à l’Eau-de-Vie 93Île Verte 93Kamouraska 91L’Anse-au-Griffon 155Le Bic 94Matane 151Métis-sur-Mer 151New Carlisle 157Notre-Dame-du-Portage 92Nouvelle 159Pabos Mills 157Padoue 160Parc national de la Gaspésie 153Parc national Forillon 154Paspébiac 157Percé 156Petite-Vallée 154Pohénégamook 96Pointe-à-la-Croix 159Pointe-à-la-Frégate 154Pointe-à-la-Garde 159Pointe-au-Père 94Port-Daniel–Gascons 157Réserve faunique de Matane 153Rimouski 94Rivière-au-Renard 154Rivière-du-Loup 92Ruisseau-Castor 153

guid

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Index

-

M

Hébergement (suite)Saint-Alexis-de-Matapédia 159Saint-André 92Saint-Antonin 96Sainte-Anne-des-Monts 153Sainte-Flavie 150Sainte-Luce 95Sainte-Madeleine-de-la-Rivière-Madeleine 154Sainte-Paule 160Saint-Gabriel-de-Rimouski 95Saint-Georges-de-Malbaie 156Saint-Honoré-du-Témiscouata 96Saint-Maxime-du-Mont-Louis 153Saint-Michel-du-Squatec 96Saint-Pacôme 95Saint-Pascal 95Sayabec 160Témiscouata-sur-le-Lac 96Trois-Pistoles 93Val-Brillant 160

Histoire 28Horaires 46

IÎle aux Basques (Bas-Saint-Laurent) 75Île aux Lièvres (Bas-Saint-Laurent) 72

hébergement 93Île Beau Séjour (Pabos Mills) 136Île Bonaventure (parc national de

l’Île-Bonaventure-et-du-Rocher-Percé) 134Île Saint-Barnabé (Bas-Saint-Laurent) 81Îles du Pot à l’Eau-de-Vie (Bas-Saint-Laurent) 72

hébergement 93Île Verte (Bas-Saint-Laurent) 74

hébergement 93Indicatif régional 50International Country de Matane (Matane) 166

JJardin de l’abeille (Maria) 144Jardin des légendes (Trois-Pistoles) 75Jardins célestes du Témiscouata

(Bas-Saint-Laurent) 87Jardins de Métis (Grand-Métis) 113Jours fériés 47

KKamouraska (Bas-Saint-Laurent) 67

achats 102hébergement 91restaurants 97

Karting 149Kayak 56, 121, 138, 148

Bas-Saint-Laurent 82, 86, 90Knox Presbyterian Church (New Carlisle) 141

LLac Témiscouata (Bas-Saint-Laurent) 87La Martre (Gaspésie) 119La Neigère (Percé) 135Langue 45L’Anse-à-Beaufils (Gaspésie) 135

sorties 165L’Anse-au-Griffon (Gaspésie) 126

achats 169hébergement 155restaurants 163

L’Anse-à-Valleau (Gaspésie) 124L’Anse-Pleureuse (Gaspésie) 120La Pocatière (Bas-Saint-Laurent) 66

achats 102restaurants 97

L’Ascension-de-Patapédia (Gaspésie) 146La Virée (Carleton-sur-Mer) 167Le Bic (Bas-Saint-Laurent) 76

achats 103hébergement 94restaurants 98sorties 101

Lejeune (Bas-Saint-Laurent)achats 104

Lelièvre, Lelièvre et Lemoignan (Sainte-Thérèse-de-Gaspé) 136

Lesbiennes 45Lieu historique national de la Bataille-de-la-

Ristigouche (Pointe-à-la-Croix) 145Lieu historique national du Phare-de-Pointe-

au-Père (Pointe-au-Père) 80L’Isle-Verte (Bas-Saint-Laurent) 74

achats 103

MMagasin Général Historique Authentique 1928

(L’Anse-à-Beaufils) 135Magasin général Hyman & Sons, ancien

(parc national Forillon) 129Maison Amable-Dionne (Kamouraska) 68Maison Blanchette (parc national Forillon) 129Maison Bordeaux (Pointe-à-la-Croix) 146Maison Busteed (Pointe-à-la-Croix) 146Maison Chapais (Saint-Denis) 67Maison culturelle Armand Vaillancourt

(Saint-André) 69Maison de la prune, La (Saint-André) 69Maison de l’Écrivain (Trois-Pistoles) 75Maison Dolbel-Roberts (parc national Forillon) 129Maison Dr Joseph-Frenette (Causapscal) 147Maison du domaine seigneurial Taché

(Kamouraska) 68Maison du Notaire (Trois-Pistoles) 75Maison Jean-Charles-Chapais (Rivière-Ouelle) 67Maison Lamontagne (Rimouski) 80Maison Langlais (Kamouraska) 68Maison natale de René Lévesque

(New Carlisle) 142

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175

Index

-

MMaisons de Grande-Grave

(parc national Forillon) 129Maison William Wakeham (Gaspé) 130Maison Xavier-Blanchette

(parc national Forillon) 129Manoir Casgrain (Rivière-Ouelle) 67Manoir Fraser (Rivière-du-Loup) 72Manoir Hamilton (New Carlisle) 141Manoir Le Boutillier (L’Anse-au-Griffon) 126Manoir Lefebvre de Bellefeuille (Pabos Mills) 136Maria (Gaspésie) 144

restaurants 164Matane (Gaspésie) 114, 115

achats 167hébergement 151restaurants 161sorties 165

Matapédia (Gaspésie) 146hébergement 157restaurants 164

Métis-sur-Mer (Gaspésie) 114hébergement 151restaurants 161

Micmacs 146Mines d’agates du Mont Lyall

(réserve faunique des Chics-Chocs) 119Monnaie 41Mont Albert (parc national de la Gaspésie) 119Mont Jacques-Cartier

(parc national de la Gaspésie) 119Mont-Joli (Gaspésie) 148Mont Joli (Percé) 134Mont Richardson

(parc national de la Gaspésie) 119Mont Saint-Joseph (Carleton-sur-Mer) 144Mont-Saint-Pierre (Gaspésie) 119Mont Xalibu (parc national de la Gaspésie) 119Monument à Jacques Cartier (Gaspé) 130Monument à Jacques de Lesseps (Gaspé) 131Motoneige 59

Bas-Saint-Laurent 86Gaspésie 138

Moulin des Plourde (Rivière-au-Renard) 126Moulin Paradis (Bas-Saint-Laurent) 84Murdochville (Gaspésie) 120Musée acadien du Québec (Bonaventure) 142Musée de la gare (Rivière-Bleue) 87Musée de la Gaspésie (Gaspé) 130Musée de la grange octogonale Adolphe-Gagnon

(Saint-Fabien) 76Musée de la rivière Cascapédia (Cascapédia) 144Musée des phares (La Martre) 119Musée d’histoire naturelle

(parc national de Miguasha) 145Musée du Bas-Saint-Laurent (Rivière-du-Loup) 72Musée du squelette (Île Verte) 75Musée du Témiscouata

(Témiscouata-sur-le-Lac) 88Musée François-Pilote (La Pocatière) 66Musée le Chafaud (Percé) 134Musée Normantique

(Saint-Alexandre-de-Kamouraska) 85

Musée régional de Kamouraska (Kamouraska) 68Musée régional de Rimouski (Rimouski) 78Musées 47Musée Saint-Laurent (Trois-Pistoles) 75

NNew Carlisle (Gaspésie) 141

hébergement 157Newport (Gaspésie) 136New Richmond (Gaspésie) 143Noël en Gaspésie (New Richmond) 167Nordais (Cap-Chat) 117Notre-Dame-du-Portage (Bas-Saint-Laurent) 70

hébergement 92restaurants 97

Nouvelle (Gaspésie) 145hébergement 159

OObservation des baleines 56

Bas-Saint-Laurent 81Gaspésie 137

Observation des oiseaux 57Bas-Saint-Laurent 82Gaspésie 121, 138, 149

Observation des phoques 56Onondaga, sous-marin (Pointe-au-Père) 80Oratoire Notre-Dame (Carleton-sur-Mer) 144

PPabos Mills (Gaspésie) 136

hébergement 157Padoue (Gaspésie)

hébergement 160Palais de justice (Rivière-du-Loup) 72Palais épiscopal (Rimouski) 80Parapente 58Parc côtier Kiskotuk (Cacouna) 73Parc de la Pointe-Taylor (New Richmond) 143Parc de l’aventure basque en Amérique

(Trois-Pistoles) 75Parc des Chutes (Rivière-du-Loup) 72Parc des Îles (Matane) 116Parc du Bourg de Pabos (Pabos Mills) 136Parc du Mont-Citadelle

(Saint-Honoré-de-Témiscouata) 85Parc Les Fourches (Causapscal) 147Parc linéaire interprovincial Petit Témis

(Bas-Saint-Laurent) 91Parc national de la Gaspésie (Gaspésie) 117, 118

hébergement 153restaurants 162

Parc national de l’Île-Bonaventure-et-du-Rocher-Percé (Gaspésie) 134

Parc national de Miguasha (Gaspésie) 145Parc national du Bic (Bas-Saint-Laurent) 76, 77Parc national du Lac-Témiscouata

(Bas-Saint-Laurent) 89

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176

Index

-

R

Parc national Forillon (Gaspésie) 127, 128hébergement 154

Parcours d’aventure en forêt 57Bas-Saint-Laurent 82

Parc régional de Val-d’Irène (Sainte-Irène) 148Parcs et réserves

Bic (Bas-Saint-Laurent) 76, 77Chics-Chocs (Gaspésie) 119Duchénier (Bas-Saint-Laurent) 90Forillon (Gaspésie) 127, 128Gaspésie (Gaspésie) 117, 118Île-Bonaventure-et-du-Rocher-Percé

(Gaspésie) 134Lac-Témiscouata (Bas-Saint-Laurent) 89Matane (Gaspésie) 116Miguasha (Gaspésie) 145Port-Daniel (Gaspésie) 136Rimouski (Bas-Saint-Laurent) 90rivières Matapédia-et-Patapédia (Gaspésie) 147

Parcs nationaux 52Partage de véhicules 38Paspébiac (Gaspésie) 141

hébergement 157Passe migratoire (Matane) 114Passeport 36Pêche 55

Bas-Saint-Laurent 90Gaspésie 138, 149

Percé (Gaspésie) 132, 133achats 168hébergement 156restaurants 163sorties 165

Personnes à mobilité réduite 47Petite Grève, La (Carleton-sur-Mer) 145Petite-Vallée (Gaspésie) 124

hébergement 154sorties 165

Phare de Cap-Gaspé (parc national Forillon) 129Phare de l’île Verte (Île Verte) 74Phare-de-Pointe-au-Père,

Lieu historique national du (Pointe-au-Père) 80Phare-Musée maritime de Matane (Matane) 114Piscine municipale de Notre-Dame-du-Portage

(Notre-Dame-du-Portage) 81Plage de Kamouraska (Bas-Saint-Laurent) 68Plage de l’Anse-aux-Coques (Sainte-Luce) 80Plage municipale de Pohénégamook

(Pohénégamook) 87Plages

Anse-aux-Coques (Bas-Saint-Laurent) 80Beaubassin (Gaspésie) 143Bonaventure (Gaspésie) 142Cap-aux-Os (Gaspésie) 137Carleton-sur-Mer (Gaspésie) 144Haldimand (Gaspésie) 137Kamouraska (Bas-Saint-Laurent) 68Pabos Mills (Gaspésie) 136Penouille (Gaspésie) 137Pohénégamook (Bas-Saint-Laurent) 87Port-Daniel–Gascons (Gaspésie) 136

Planche à neige 59, 140Plateaux (Gaspésie) 146Plein air 51

Plongée sous-marine 57Gaspésie 138

Plongée-tuba Gaspésie 138, 149

Pohénégamook (Bas-Saint-Laurent) 87hébergement 96

Pohénégamook Haut en Couleur (Pohénégamook) 101

Pointe-à-la-Croix (Gaspésie) 145hébergement 159

Pointe-à-la-Frégate (Gaspésie)hébergement 154restaurants 163

Pointe-à-la-Garde (Gaspésie)hébergement 159

Pointe-à-la-Renommée (L’Anse-à-Valleau) 124Pointe-au-Père (Bas-Saint-Laurent) 80

hébergement 94Politique 32Pont couvert Galipeault (Grande-Vallée) 124Port-Daniel–Gascons (Gaspésie) 136

hébergement 157Portrait 23Pourboire 47Pourvoiries 53Précipitations 43Presbytère (Saint-Hubert-de-Rivière-du-Loup) 85Promenade de la mer (Rimouski) 78Promenade de l’Anse-aux-Coques

(Sainte-Luce) 80

RRallye Auto nord-américain de la Baie-des-Chaleurs

(New Richmond) 166Randonnée pédestre 57

Bas-Saint-Laurent 83, 86, 90Gaspésie 121, 139, 150

Randonnées du Passé, Les (Cacouna) 73Raquette 59

Bas-Saint-Laurent 83, 86Gaspésie 122, 150

Relais du terroir 49René Lévesque, maison natale de

(New Carlisle) 142Renseignements touristiques 48Réserve amérindienne de Gesgapegiag (Maria) 144Réserve faunique de Matane (Gaspésie) 116

hébergement 153restaurants 162

Réserve faunique de Port-Daniel (Gaspésie) 136Réserve faunique de Rimouski

(Bas-Saint-Laurent) 90Réserve faunique des Chics-Chocs (Gaspésie) 119Réserve faunique des rivières Matapédia-et-

Patapédia (Gaspésie) 147Réserve faunique Duchénier

(Bas-Saint-Laurent) 90Réserves fauniques 52, 53Réserves nationales de faune fédérales 52

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Index

-

RRestaurants 48

Bonaventure 164Cacouna 98Cap-Chat 162Cap-des-Rosiers 163Carleton-sur-Mer 164Causapscal 165Chandler 164Gaspé 163Grand-Métis 161Kamouraska 97L’Anse-au-Griffon 163La Pocatière 97Le Bic 98Maria 164Matane 161Métis-sur-Mer 161Notre-Dame-du-Portage 97Parc national de la Gaspésie 162Percé 163Pointe-à-la-Frégate 163Réserve faunique de Matane 162Rimouski 99Rivière-du-Loup 98Sainte-Anne-des-Monts 162Sainte-Flavie 161Sainte-Luce 100Saint-Georges-de-Malbaie 163Saint-Pacôme 100Saint-Pascal 100Témiscouata-sur-le-Lac 100Trois-Pistoles 98

Rimouski (Bas-Saint-Laurent) 78, 79achats 103hébergement 94restaurants 99sorties 101

Rivière-au-Renard (Gaspésie) 126hébergement 154

Rivière-Bleue (Bas-Saint-Laurent) 87Rivière-du-Loup (Bas-Saint-Laurent) 70, 71

achats 103hébergement 92restaurants 98sorties 101

Rivière Matapédia (Matapédia) 146Rivière-Ouelle (Bas-Saint-Laurent) 67Rivière Patapédia (Matapédia) 146Rivière Ristigouche (Matapédia) 146Rocher Percé 25Rocher Percé (parc national de l’Île-Bonaventure-

et-du-Rocher-Percé) 132Rochers, Les (Saint-Patrice) 70Route bleue de la Gaspésie 148Route bleue du sud de l’estuaire

(Bas-Saint-Laurent) 82Route des Arts (Sainte-Flavie) 113Route des Bières de l’Est-du-Québec 120Rue Lafontaine (Rivière-du-Loup) 72Ruisseau-Castor (Gaspésie)

hébergement 153

SSaint-Alexandre-de-Kamouraska

(Bas-Saint-Laurent) 84achats 104

Saint-Alexandre-des-Lacs (Gaspésie) 147Saint-Alexis-de-Matapédia (Gaspésie) 146

hébergement 159Saint-André (Bas-Saint-Laurent) 69

hébergement 92sorties 101

Saint-Antonin (Bas-Saint-Laurent)hébergement 96

Saint-Cyprien (Bas-Saint-Laurent) 85Saint-Denis-De La Bouteillerie

(Bas-Saint-Laurent) 67Sainte-Anne-des-Monts (Gaspésie) 117

achats 169hébergement 153restaurants 162sorties 165

Sainte-Blandine (Bas-Saint-Laurent) 90Sainte-Flavie (Gaspésie) 113

achats 167hébergement 150restaurants 161

Sainte-Luce (Bas-Saint-Laurent) 80achats 104hébergement 95restaurants 100

Saint-Elzéar (Gaspésie) 143Sainte-Madeleine-de-la-Rivière-Madeleine

(Gaspésie) 121hébergement 154

Sainte-Paule (Gaspésie)hébergement 160

Sainte-Thérèse-de-Gaspé (Gaspésie) 136Saint-Fabien (Bas-Saint-Laurent) 76Saint-François-d’Assise (Gaspésie) 146Saint-Gabriel-de-Rimouski (Bas-Saint-Laurent)

hébergement 95Saint-Georges-de-Malbaie (Gaspésie) 132

hébergement 156restaurants 163

Saint-Honoré-de-Témiscouata (Bas-Saint-Laurent) 85

Saint-Honoré-du-Témiscouata (Bas-Saint-Laurent)hébergement 96

Saint-Hubert-de-Rivière-du-Loup (Bas-Saint-Laurent) 85

Saint-Jean-de-Dieu (Bas-Saint-Laurent) 85Saint-Louis-du-Ha! Ha! (Bas-Saint-Laurent) 85Saint-Maxime-du-Mont-Louis (Gaspésie) 119

achats 167hébergement 153restaurants 162

Saint-Michel-du-Squatec (Bas-Saint-Laurent) 89hébergement 96

Saint-Moïse (Gaspésie) 148Saint-Narcisse-de-Rimouski

(Bas-Saint-Laurent) 89

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178

Index

-

Z

Saint-Pacôme (Bas-Saint-Laurent) 84hébergement 95restaurants 100

Saint-Pascal (Bas-Saint-Laurent) 84hébergement 95restaurants 100

Saint-Patrice (Bas-Saint-Laurent) 70Saint-Philippe-de-Néri (Bas-Saint-Laurent) 84Saint-Simon (Bas-Saint-Laurent)

achats 103Saint-Ulric (Gaspésie) 114

achats 167Sanatorium Ross, ancien (Gaspé) 129Sanctuaire Notre-Dame-des-Douleurs (Gaspé) 130Santé 49Sapinière, La (Cacouna) 73Sayabec (Gaspésie)

hébergement 160SEBKA (Saint-André) 69Sécurité 49Sentier international des Appalaches 150Sentier maritime du Saint-Laurent 55, 148Sépaq 53Services financiers 41Site des chutes et marais

(Saint-Alexandre-des-Lacs) 147Site d’interprétation de l’anguille (Kamouraska) 68Site d’interprétation micmac de Gespeg

(Gaspé) 130Site historique du Banc-de-Pêche-de-Paspébiac

(Paspébiac) 141Site historique maritime de la Pointe-au-Père

(Pointe-au-Père) 80Site historique maritime du Phare de Cap-des-

Rosiers (Cap-des-Rosiers) 127Site historique Matamajaw (Causapscal) 147Site Mary Travers dite « La Bolduc » (Newport) 136Site ornithologique du marais de Gros-Cacouna

(Cacouna) 73Ski alpin 59

Bas-Saint-Laurent 83, 86, 90Gaspésie 140, 150

Ski de fond 59Bas-Saint-Laurent 83, 90Gaspésie 122, 140, 150

Société d’écologie de la batture du Kamouraska (Saint-André) 69

Soleil d’Or, Le (L’Ascension-de-Patapédia) 146Sous-marin Onondaga (Pointe-au-Père) 80Station exploratoire du Saint-Laurent

(Rivière-du-Loup) 72Station scientifique Aster

(Saint-Louis-du-Ha! Ha!) 85Station touristique Pin Rouge (New Richmond) 150

TTables champêtres 49Taux de change 41Taxes 50Télécommunications 50

Témiscouata (Bas-Saint-Laurent) 86hébergement 96restaurants 100

Témiscouata-sur-le-Lac (Bas-Saint-Laurent) 87achats 104hébergement 96restaurants 100

Température 43Tourisme d’aventure 123Train 39Traîneau à chiens 60

Bas-Saint-Laurent 91Travail 44Traversée de la Gaspésie 166, 167Traversier 40Trois-Pistoles (Bas-Saint-Laurent) 75

achats 103hébergement 93restaurants 98

Tunnel ferroviaire du cap de l’Enfer (Port-Daniel–Gascons) 136

UUrgences 49

VVal-Brillant (Gaspésie) 148

hébergement 160Val-d’Espoir (Gaspésie) 135

achats 168Val-O-Vent (Val-Brillant) 148Vélo 40, 57

Bas-Saint-Laurent 83, 86, 91Gaspésie 124, 140, 150

Vieille-École, La (Saint-André) 69Vieille Gare de Rivière-Bleue, La (Rivière-Bleue) 87Vieille Usine de L’Anse-à-Beaufils, La

(L’Anse-à-Beaufils) 135Villa Estevan (Grand-Métis) 114Villa Frederick-James (Percé) 134Village Gaspésien de l’Héritage Britannique

(New Richmond) 143Villa Montrose (Cacouna) 73Vin 50Visa 36Voile 58, 150Voiture 37Vol libre 58, 124VTT

Bas-Saint-Laurent 86

WWagon Lynnewood (Amqui) 148

ZZecs 53Zion United Church (New Carlisle) 141Zones d’exploitation contrôlée 53

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Boston 24,95 $ 19,99 €

Cape Cod, Nantucket, Martha’s Vineyard 24,95 $ 22,99 €

GUIDES DE VOYAGE ULYSSE

Montréal 24,95 $ 22,99 €

Panamá 32,95 $ 27,99 €

San Francisco 24,95 $ 19,99 €

Sud-Ouest américain 37,95 $ 29,99 €

Porto 24,95 $ 22,99 €

New York 24,95 $ 19,99 €

Le Québec 34,95 $ 28,99 €

Ouest canadien 34,95 $ 28,99 €

Vancouver, Victoria et Whistler 19,95 $ 19,99 €

Nouvelle-Angleterre 34,95 $ 27,99 €

Toronto 24,95 $ 22,99 €

Provinces maritimes 29,95 $ 24,99 €

GUIDES FABULEUX

Fabuleux Alaska et Yukon 29,95 $ 27,99 €

Fabuleuse Hawaii 34,95 $ 27,99 €

Fabuleux Canada 29,95 $ 24,99 €

Fabuleux Ouest canadien 29,95 $ 24,99 €

Fabuleuse Argentine 34,95 $ 27,99 €

Fabuleux Ouest américain 34,95 $ 24,99 €

Fabuleuse Côte Est américaine 34,95 $ 28,99 €

Fabuleuse Route 66 34,95 $ 28,99 €

GUIDES COMPRENDRE

Comprendre le Québec 17,95 $ 14,99 €

Comprendre l’Inde 17,95 $ 14,99 €

Comprendre Cuba 17,95 $ 14,99 €

Comprendre l’Espagne 17,95 $ 14,99 €

Baie-Comeau

Cap-aux-Meules

Carleton-sur-Mer

Charlottetown (Î.-P.-É.)

Chicoutimi

Fredericton (N.-B.)

Gaspé

Halifax (N.-É.)

Matane

Montmagny

Montréal

Percé

Québec

Rimouski

Rivière-du-Loup

Trois-Pistoles

Trois-Rivières

920

275

727

311

606

357

813

59

367

666

435

444

153

238

200

550

802

190

1194

581

1068

407

862

1110

1411

985

1183

1039

993

993

1291

609

505

493

266

690

216

527

828

190

606

256

410

320

707

1003

390

872

266

669

914

1218

798

996

847

799

800

1099

612

640

1085

343

281

460

694

208

249

197

183

327

757

473

548

525

826

682

606

457

411

410

707

958

296

625

925

77

704

390

500

455

808

752

1003

1302

877

1073

927

882

881

1183

328

627

373

405

93

199

156

510

303

718

77

235

127

171

182

1020

253

535

426

473

150

793

445

604

507

310

104

6241

355 900308 415 123

202

248

Distances en kilomètresExemple: la distance entre Québec et Gaspé est de 704 km.

Tableau des distances

guidesulysse.com

183

Classification des attraits touristiques ««« À ne pas manquer «« Vaut le détour « Intéressant

Classification de l’hébergementL’échelle utilisée donne des indications de prix pour une chambre standard pour deux personnes, avant taxe, en vigueur durant la haute saison. $ moins de 60$ $$ de 60$ à 100$ $$$ de 101$ à 150$ $$$$ de 151$ à 225$ $$$$$ plus de 225$

Classification des restaurantsL’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne, avant les boissons, les taxes et le pourboire.

$ moins de 15$ $$ de 15$ à 25$ $$$ de 26$ à 50$ $$$$ plus de 50$

Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en dollars canadiens.

Les sections pratiques aux bordures bleues répertorient toutes les adresses utiles.

Repérez ces pictogrammes pour mieux vous orienter :

Attraits

Hébergement

Restaurants

Sorties

Achats

Hébergement

Restaurants

Sorties

Mer, lac, rivière

Forêt ou parc

Place

Capitale nationale

Capitale provincialeou d’État américain

Frontière internationaleFrontière provincialeou d’État américain

Chemin de fer

Tunnel

Aéroport international

Information touristique

Marché

Montagne

Musée

Parc national

Phare

Pique-nique

Piste cyclable

Plage

Point de vue

Port

Réserve faunique

Ruines

Sentier pédestre

Soins médicaux

Station de métro

Stationnement

Station-service

Terrain de camping

Terrain de golf

Traversier (ferry)

Traversier (navette)

Volcan

Aéroport régional

Banque

Base militaire

Bâtiment/Point d’intérêt

Bureau de poste

Casino

Cimetière

Écluse

Église

Gare ferroviaire

Gare routière

Hôpital

Petit déjeuner inclus dans le prix de la chambre

ôDemi-pension(dîner, nuitée et petit déjeuner)

@ Pension complète

tlj Tous les jours

tc Tout compris

Apportez votre vin

Label Ulysse pour les qualitésparticulières d’un établissement

Route secondaire

297

Route principale

197

Autoroute

20

Légende des cartes

Symboles utilisés

Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.

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Rimouski

Rivièredu-Loup

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Q U É B E C

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GASPÉSIEBAS-

SAINT-LAURENT

Î.-P.-É.

découvertesSuccombez à la splendeur du fleuve Saint-Laurent et parcourez les plus jolies routes du Bas-du-Fleuve et de la péninsule gaspésienne à travers de charmants villages côtiers et des paysages bucoliques.

art de vivreChoisissez parmi une sélection des meilleures adresses, des gîtes accueillants aux auberges réputées, des sympathiques petits restos aux grandes tables raffinées, sans oublier les nombreux endroits où se procurer les produits du terroir régional.

coups de cœurLaissez-vous inspirer par les suggestions de nos auteurs pour vivre le meilleur de la Gaspésie et du Bas-Saint-Laurent, admirer des panoramas grandioses, s’amuser en famille ou camper dans des environnements à couper le souffle.

plein airAppréciez la beauté des parcs nationaux du Bic, de la Gaspésie, du rocher Percé et de Forillon, et découvrez les meilleurs sites pour la randonnée, le vélo, l’observation des oiseaux et des baleines, le canot, le kayak, la pêche, la raquette et le ski.

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