Gestion digitale Du Négoce de Vins

Siège : 26 Avenue Gustave Eiffel CS 70101 33701 MERIGNAC _____________________ Tél : 06 52 93 21 89 email : [email protected] _____________________ S.A.S. au capital de 10.000 € Siret : 815372495 00011

Gestion digitale

Du Négoce de Vins

Siège : 26 Avenue Gustave Eiffel – CS 70101 – 33701 MERIGNAC

Tel : 06 52 93 21 89 - E.mail : [email protected]

S.A.S. au capital de 10.000 Euros - Siret : 815372495 00011

Nous sommes uniques, vous et votre équipe aussi !

Notre engagement d’adaptabilité : formation eMagnum

Pour faire de votre logiciel de gestion un formidable outil de succès adapté à votre entreprise Ces dernières années votre secteur d’activité a énormément changé. Que ce soit dans le mode de distribution de vos produits (Grande distribution, salons, boutiques…), la relation avec vos clients ou encore les obligations légales et fiscales (douanes, inaltérabilité des données). Ceci est valable pour tous. Ainsi, beaucoup d’entre vous ont opté pour un Progiciel de gestion/CRM vous accompagnant dans votre gestion quotidienne. Vous avez donc fait un grand pas vers la modernisation et l’automatisation de votre gestion. Mais si cet outil est mal utilisé son utilisation peut vite devenir contreproductive. Pour que cet outil devienne une vraie aide pour votre établissement il faut qu’il s’intègre à 100% dans votre quotidien. Vous devez le maitriser mais aussi en maitriser toute sa souplesse pour le faire vôtre. L’adaptation des dirigeants, cadres et personnels à cet outil est indispensable. La compréhension des besoins et des objectifs de son utilisation est primordiale. Les formations K@liformation permettent de donner toutes les armes aux entreprises et à leurs salariés pour apprivoiser cet outil et en tirer toutes les meilleures parties.

NOUS NOUS ADAPTONS À CHAQUE ÉTABLISSEMENT. Vous êtes tous inscrits dans votre milieu professionnel. A cet égard, il y a bien entendu des grandes lignes qui sont les mêmes pour tous, néanmoins vous êtes tous uniques. Vous avez votre image de marque, votre clientèle, votre spécificité : ceci doit impérativement transparaitre dans votre organisation quotidienne. Le paramétrage de votre outil doit être le reflet de votre image de marque. K@liformation est aussi là pour ça.

NOUS NOUS ADAPTONS AU NIVEAU DE TOUS LES STAGIAIRES Au début de chaque formation, l’intervenant testera rapidement les connaissances des stagiaires afin de connaitre le niveau initial du groupe. Pour ce faire, il posera quelques questions d’ordre général via un questionnaire qui est remis dès le début de la formation. Il s’adaptera au niveau moyen tout en aidant plus particulièrement ceux dont le niveau est le plus faible. Il pourra même être amené à donner des exercices plus complexes à ceux qui ont le niveau le plus avancé

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940.00 €

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1 880.00 €

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2 820.00 €

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HT TTC (TVA 20 %) Lu & Approuvé le :

5 - r Mme r Mlle r M. :Date de Naissance :

N° de Sécurité Sociale* : ___ ____ ____ ______ _____ _____

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Date de Naissance : ____ / ____ / __________

Merci de cocher la case correspondante

RECAPITULATIF DE VOTRE COMMANDE

Coût de la formation :Bon pour Accord – Client

(Cachet & Signature)

* Information à renseigner uniquement pour une prise en charge par OCAPIAT

OPCO

r OCAPIAT (salariés)

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APPRENANTS




N° de Sécurité Sociale* :


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Formation assurée par nos soins qui peut faire l'objet d'une prise en charge totale ou partielle (le complément

restant à votre charge) par votre OPCO de branche ou de région au titre du plan de formation de votre entreprise.

A défaut de réception de l'accord OPCO dans les temps (15 jours avant la formation), déplacement des dates de

formation ou envoi d'un chèque de caution pour maintenir les dates prévues.

Les apprenants doivent être présents et attentifs. Toute formation faite, commencée ou non annulée 15 Jours

avant la date prévue sera facturée.

r Module outil de reporting 1 jour

r Module achats produits secs et œnologiques 2 jours

r Module fabrication et suivi de production 2 jours

r Module achat liquide 3 jours

N° déclaration d'existence : 72 33 10072 33

Hors frais de déplacement et d'hébergement

r Module stock et préparation de commandes 3 jours

r Module administration des ventes 4 jours

r Module lien comptablité 1 jour

Choix de l'option de formation :

A l’attention de M

Votre contact commercial est : Philippe Duboz

FORMATION

Désignation

INTITULE DU STAGE : FORMATION e.MAGNUM

Dates (définies avec le client) : Du Au

Lieu de la formation : En vos locaux

CHOIX

DEVIS

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Devis réf. :

Validité de l'offre 3 mois

Date :


Gestion digitale

Du Négoce de Vins

Activité : Module Reporting

Durée : 1 Jour

Tarif : 940.00 € ht

Siège : 26 Avenue Gustave Eiffel – CS 70101 – 33701 MERIGNAC Tel : 06 52 93 21 89 - E.mail : [email protected]


PLAN DE FORMATION

UTILISATION DE L’OUTIL DE REPORTING BUSINESS OBJECTS® XI – NIVEAU I Durée : 1 jour

Cadre & conduite des formations

Les formations sont conduites et animées par les formateurs de l’organisme de formation au moyen des postes de travail (PC, portables) de l’entreprise, avec accès au réseau interne, Internet ainsi qu’au site Internet de l’entreprise. Des supports de formation sont fournis. Chaque apprenant sera évalué avant, pendant et après la formation. Des exercices pratiques choisis par le ou les formateurs illustrent le déroulé de la formation. Plus particulièrement, l’acquisition par les apprenants de la formation est contrôlée par des exercices sur cas réels qu’ils seront amenés à traiter, de façon autonome et sous le contrôle du formateur. Les formations dispensées par l’organisme de formation relèvent de « l’initiation/perfectionnement ». Une feuille de présence est signée par le ou les apprenant(s) et le ou les formateurs par demi-journée de formation réalisée. Le planning ainsi que les thèmes étudiés pour chaque session peuvent être convenus d’un commun accord entre l’entreprise et l’organisme.

Public & prérequis - Personnel cadre et non cadre amené à travailler à partir des outils, objets de la formation - Personnel sachant parler et écrire le français - Formation ouverte à tout public porteur de handicap (cf. fiche critères handicap) - Connaissances informatiques de base - Connaissance de l’organisation de la société - Connaissance de base du poste Cette formation s'adresse aux utilisateurs de SAP BusinessObjects XI. Elle permet d'appréhender l'ensemble des concepts et de maîtriser les composantes de cet outil notamment les fonctions d'interrogation et d'analyse. Prérequis : Connaitre et travailler sur une version antérieure de BO.

Objectifs - Ouvrir un Univers, Créer une requête simple à partir des données de l'univers - Créer des tableaux de données et les mettre en forme - Filtrer et regrouper les données à restituer - Créer et formater des diagrammes sur les données - Utiliser des calculs, alerteurs et formules pour analyser et mettre en valeur des données - Organiser la diffusion des rapports

Programme détaillé Adaptation à la gestion digitale de l’entreprise et à l’utilisation des outils numériques dans le cadre des besoins d’un établissement.

NOTIONS GENERALES

Présentation de SAP Business Objects et principales améliorations.

Environnement et architecture.

Le référentiel Vs le dossier personnel

Principes et grandes fonctions.

Connexion et déconnexion : Rich Client

PRISE EN MAIN

Les requêtes et les filtres Les fournisseurs de données et les univers.

Création d'une requête simple.

Fonctionnement et utilisation de filtres prédéfinis.

Les filtres d'invite, les filtres personnalisés.

TP : Création de requêtes et de filtres.

TABLEAUX ET PRESENTATIONS

Utilisation des rapports et des tableaux

Ajout de tableaux dans des rapports.

Opérations de mise en forme sur un tableau.

Les tableaux croisés. Les diagrammes

Diagrammes et modèles de diagramme.

Création, utilisation et mise en forme des diagrammes.

TP : Création de rapports. Ajout de tableaux.

TRAITER LES DONNEES

Les sections, les ruptures et les tris

Regroupement des données par section.

Regrouper les données dans les tableaux.

Organiser les sections et les données.

Filtrage des valeurs affichées dans un rapport

Fonctionnement des filtres de rapport, d’ouverture

Fonctions plier/déplier.

Calculs, alerteurs, variables

Insertion de calculs dans des tableaux simples/croisés.

Création d'alerteurs avancés.

Création de formules. Les variables.

TP : Création de requêtes filtres, calculs, objets et formules.

COMPLEMENTS : Sources de données multiples Planification

Insertion de données à partir de fournisseurs externes.

Création de documents multi requêtes et fusion de données.

Planification de l'exécution et de la diffusion de rapports.

Enregistrement et gestion des documents sous divers formats.

TP : Fusion de données. Manipulation de divers formats de documents. Planification d'exécution.


Gestion digitale

Du Négoce de Vins

Activité : Module Comptabilité

Durée : 1 Jour

Tarif : 940.00 € ht



PLAN DE FORMATION

LIEN COMPTABLE Durée : 1 JOUR



Public & prérequis - Personnel cadre et non cadre amené à contrôler et exploiter la comptabilité - Personnel sachant parler et écrire le français - Formation ouverte à tout public porteur de handicap (cf. fiche critères handicap) - Connaissances informatiques de base - Connaissance de l’organisation de la société - Connaissance de base du poste

Objectifs - Former le personnel à l’utilisation du progiciel de gestion de l’entreprise - Manager et contrôler les transferts gestion vers comptabilité

- Adaptation au poste - Gérer en totale autonomie l’activité quotidienne


LES BASES D’UN LIEN GESTION/COMPTABILITE

Principe, concepts et objectifs du lien comptable

Référencer les comptes produits/Charges/Taxes du plan comptable de l’entreprise

Référencer ou individualiser les journaux utilisés

Cartographier les sources « Gestion »

Identifier les règles d’injection comptable et les attendus

PREPARER LA STRUCTURE DE CORRESPONDANCE

Définir les « cas comptables »

France/CEE/Export

Taxation

Type de ventes et d’achat généraux et particuliers o Typologie des produits vendus o Typologie des produits achetés

Connaitre la structure du code Tiers o Fournisseurs o Clients

MISE EN PLACE DU LIEN COMPTABLE

Identifier les zones disponibles en Gestion

Gérer les tables de ventilation selon la typologie Gestion

Les comptes de taxes o Fiscales o Parafiscales

Préparation et introduction des cas

Définir la fréquence de mise à jour

Vérifier les données o Journaux (ventes et achats) o Taxes o Clients (En-cours et soldes)

Important : Vérifier régulièrement par des rapprochements en masse la cohérence des données Gestion vs Comptabilité

Le fichier FEC « Gestion »


Gestion digitale

Du Négoce de Vins

Activité : Module Achats de Produits Secs & Œnologiques

Durée : 2 Jours

Tarif : 1880.00 € ht



PLAN DE FORMATION

MODULE ACHATS PRODUITS SECS ET ŒNOLOGIQUES Durée : 2 jours



Public & prérequis - Personnel cadre et non cadre amené à suivre les achats « produits secs » et « œnologiques » - Personnel sachant parler et écrire le français - Formation ouverte à tout public porteur de handicap (cf. fiche critères handicap) - Connaissances informatiques de base - Connaissance de l’organisation de la société - Connaissance de base du poste

Objectifs - Former le personnel à l’utilisation du progiciel de gestion de l’entreprise

- Maîtriser tous les circuits de gestion administrative et technique de l’entreprise de négoce de vins, alcools et spiritueux - Gérer les relations avec les tiers, les administrations et les douanes - Savoir exploiter les résultats et rendre compte à la direction - Adaptation au poste - Gérer en totale autonomie l’activité quotidienne


Première Journée LES OUTILS ET LES DONNEES EXISTANTES LES SOURCES DE BESOINS

Les besoins issus du service production

Les besoins prévisionnels de la direction SUIVI DU BON DE COMMANDE

Données

Incidences

Frais annexes sur achats

Les prix de revient des produits, incidence sur le stock comptable de la société

TRAITEMENT DES ORDRES D’ACHAT

Le contrat et les frais, enregistrer les données techniques

Les livraisons fournisseurs : o Organisation o Déclenchement o La formalisation et les documents circulants o Optimisation des livraisons par rapport à la mise sur

chaîne/utilisation

- Objectif : stock mini sans rupture - Cas particulier des produits œnologiques : les DLUO,

suivre et tracer - Gérer les non-conformités et les rebus

Deuxième Journée

LA RECEPTION ET LE TRAITEMENT DES FACTURES FOURNISSEURS PROCESSUS

La chaîne de déclenchement des achats de produits secs et produits œnologiques

S’assurer que les commandes ont été passées par la personne autorisée, les signatures

S’assurer que la réception correspond au(x) produit(s) commandé(s)

S’assurer que la facture reçue correspond aux conditions convenues

Les avantages de l’utilisation d’un WMS

La traçabilité et la gestion de la qualité LES SYNTHESES

Valorisation du portefeuille et des produits

Documents de suivi


Gestion digitale

Du Négoce de Vins

Activité : Module Fabrication & Suivi de Production

Durée : 2 Jours

Tarif : 1880.00 € ht



PLAN DE FORMATION

MODULE FABRICATION ET SUIVI DE PRODUCTION Durée : 2 jours



Public & prérequis - Personnel cadre et non cadre amené à suivre les contrats d’achats - Personnel sachant parler et écrire le français - Formation ouverte à tout public porteur de handicap (cf. fiche critères handicap) - Connaissances informatiques de base - Connaissance de l’organisation de la société - Connaissance de base du poste




Première Journée

LES STOCKS DE VINS

Les niveaux d’élaboration des produits manipulés, les gammes, les variantes

Les différentes notions de stock

En gestion, global ou rangé

Les dépôts, l’entreposage

Les étapes intermédiaires

Les mouvements dans le stock

Cas particulier de la régie LES CODIFICATIONS DES PRODUITS

Les produits de base et des gammes de produits

Les nomenclatures de d’habillage

La codification des produits finis et intermédiaires

LA FABRICATION

Les différents systèmes

La préparation automatique du planning, source d’information et déroulement

La planification à partir des sélections automatiques

Produire conforme, méthode et contrôle

Tenir compte des aléas : pannes, ruptures de charges, disponibilité du personnel

Deuxième Journée

LA FABRICATION

L'introduction d'ordres manuels à la demande du commercial

L’ordonnancement des règles de fabrication

Les besoins en matière, d’outils, d’information et traitement

Garantir la disponibilité des matières, avantages et inconvénients des flux tirés

L’ORGANISATION DE L’ATELIER AVEC UN WMS

Outils

Conséquences sur les stocks

Conséquences sur le domaine commercial et l’expédition

Conséquences sur la valorisation des stocks

Les informations disponibles, les ratios de production possibles

La nécessité du temps réel

Suivi des flux de l’entrée en entrepôt à l’expédition clients

Analyse et surveillance


Gestion digitale

Du Négoce de Vins

Activité : Module Achat liquide

Durée : 3 Jours

Tarif : 2820.00 € ht



PLAN DE FORMATION

MODULE ACHATS LIQUIDES Durée : 3 jours



Public & prérequis - Personnel cadre et non cadre amené à suivre les contrats d’achat - Personnel sachant parler et écrire le français - Formation ouverte à tout public porteur de handicap (cf. fiche critères handicap) - Connaissances informatiques de base - Connaissance de l’organisation de la société - Connaissance de base du poste




Première Journée

LES ACHATS DE VIN DE L’ENTREPRISE

Les niveaux d’élaboration des produits

Les flux des produits de l’achat à l’expédition

LES OUTILS ET LES DONNEES EXISTANTES

LES BESOINS D’INFORMATIONS SUR LES ACHATS EN COURS DANS L’ENTREPRISE

L’alimentation du disponible commercial

Nécessité d’un suivi en temps réel

DECISIONS D’ACHAT : LES SOURCES D’INFORMATIONS

Les besoins issus du service commercial

Les besoins issus du service production

Les besoins prévisionnels de la direction

L’opportunité d’une offre

LES NOTIONS D’ACHAT

L’option

L’achat ferme

SUIVI DU CONTRAT D’ACHAT

Données, formalisation, courtiers, CIVB, port

Incidences

Frais annexes sur achats

Les prix de revient des produits, point d’entrée de la chaîne des coûts de revient, incidence sur le stock comptable de la société

Deuxième Journée

TRAITEMENT DES ORDRES D’ACHAT

Le contrat et les frais

Enregistrement des données techniques

Les retiraisons des fournisseurs :

o Organisation o Déclenchement o Outil d’optimisation des

portefeuilles des achats o La formalisation et les documents

circulants LES LIVRAISONS EN STOCK, MOYENS LA GESTION DES PRIMEURS LES ORDRES DE MISE EN PROPRIETE

Troisième Journée

TRAITEMENTS DES FRAIS ANNEXES SUR ACHATS

Mode de provisions

Pointage des factures reçues du fournisseur

LA RECEPTION ET LE TRAITEMENT DES FACTURES FOURNISSEURS

PROCESSUS

La chaîne de déclenchement des achats

S’assurer que les commandes ont été passées par la personne autorisée, les signatures

S’assurer que la réception correspond au(x) produit(s) commandé(s)

S’assurer que la facture reçue correspond aux conditions convenues

LES SYNTHESES

Valorisation du portefeuille et des produits

Documents de suivi


Gestion digitale

Du Négoce de Vins

Activité : Module Stock & Préparation de Commandes

Durée : 3 Jours

Tarif : 2820.00 € ht



PLAN DE FORMATION

MODULE STOCKS ET PREPARATION DES COMMANDES Durée : 3 jours



Public & prérequis - Personnel cadre et non cadre amené à suivre les réceptions, le stockage et les expéditions - Personnel sachant parler et écrire le français - Formation ouverte à tout public porteur de handicap (cf. fiche critères handicap) - Connaissances informatiques de base - Connaissance de l’organisation de la société - Connaissance de base du poste




Première Journée

TENUE ET SUIVI DES STOCKS

Analyse de l’infrastructure existante

Optimisation des circuits, gestion des emplacements en global ou individualisés

Les dépôts, l’entreposage

Les mouvements dans le stock

Leur incidence sur la tenue des documents de régie

La valorisation des stocks, approche événementielle

Partager l’information

Deuxième Journée

LA PREPARATION DES COMMANDES

Information, disponibilité des produits,

planning o Relation Achats o Relation Production o Relation ADV

Méthode

Outils

Analyse des résultats L’EXPEDITION DES COMMANDES

Le planning d’expédition : le respecter, l’organiser, le modifier

Informer le service ADV, circuit d’information

Pointage de gestion

Information et relation avec les douanes : EMCS-Gamm@ o Émission des DAE o Documents d’accompagnement o Procédure de secours

L'Apurement de l'Expédition o Accepté o Refusé : les retours de

marchandises o Les changements de destination o Cas particulier des préétablis

Troisième Journée

LES SUIVIS DE LA REGIE

Le suivi des opérations

Les documents à fournir, la DRM, le cahier d’embouteillage …

La télédéclaration

Les opérations mensuelles, annuelles

La justification des stocks

LE SUIVI DES FACTURES TRANSPORTEURS


Gestion digitale

Du Négoce de Vins

Activité : Module Administration des Ventes

Durée : 4 Jours

Tarif : 3760.00 € ht



PLAN DE FORMATION

MODULE ADMINISTRATION DES VENTES Durée : 4 jours



Public & prérequis - Personnel cadre et non cadre affecté aux services Administration des Ventes (réception, traitement et suivi des commandes clients) - Personnel sachant parler et écrire le français - Formation ouverte à tout public porteur de handicap (cf. fiche critères handicap) - Connaissances informatiques de base - Connaissance de l’organisation de la société - Connaissance de base du poste




Première Journée

LE TRAITEMENT DES COMMANDES

Les sources entrantes de commandes

Les données constituant une commande

Les types de commandes (réserves, marchés, normales)

Les indices de surveillance et de suivi des clients (plafond, indice de crédit, assurance coface export)

La notion de disponible commercial dans la profession, calcul et exploitation

Les anomalies sur les commandes, information, traitement

Les délais techniques à prendre en compte

Approvisionnements

Deuxième Journée

LE TRAITEMENT DES COMMANDES

Transformation de commandes

Réservations et réalisation : processus et suivi

Habillages spécifiques : une information garante de qualité

Les services à apporter aux clients, moyens, éléments nécessaires pour répondre rapidement à une question, l’informatique pour planifier le traitement technique

Les liens ADV/Achats/Stock/Production LE SUIVI DES COMMANDES, UNE SERIE D’OPERATIONS COORDONNEES

Le suivi de l’avancement technique des travaux

L’information au client, gestion des retards et contretemps

Les moyens de préparer les expéditions, d’assurer les délais

Informer/communiquer : les outils digitaux

Troisième Journée

LE LIEN AVEC L’EQUIPE COMMERCIALE

Informer les commerciaux : moyens et méthodes

Construire et fournir les arguments de vente

Les outils digitaux

Tarifs

Découpage sectoriel du portefeuille clients LE SUIVI DES REGLEMENTS

Saisir les règlements et interfaçage comptable direct

Contrôle et suivi des règlements clients

Relances client : ADV vs Comptabilité, moyens et objectifs

Le respect des échéances, un gage de sécurité

Quatrième Journée

VEHICULER L’IMAGE DE LA SOCIETE

Le suivi de la qualité de traitement : la meilleure garantie de paiement

Fiabiliser le circuit ADV

Éviter les erreurs ; contrôler « à priori »

La facturation, véhiculer l’image de la société

Le contrôle strict des coûts de revient et des marges L’EXPLOITATION

Construire les outils destinés à l’analyse de l’activité, indicateurs

Le contrôle strict des coûts de revient et des marges

Les marges, vigilance à priori et à posteriori, cas de la GD

Analyses sectorielles, produit, zone…