Embed Size (px)
Citation preview
Greenyard Frozen
FR
Greenyard = acteur mondial des fruits et des légumes, actif dans tous les segments
légumes & fruits frais, fleurs & plantes et services logistiques
légumes & fruits surgelés, sauces, smoothies &
soupes, plats préparés
légumes & fruits préparés, sauces &
soupes, plats préparés
Greenyard Frozen - Présentation d’entreprise2
N°3F&L DANS LE MONDE
N°2F&L SURGELÉS EN
EUROPE
N°5F&L PRÉPARÉS EN
EUROPE
Notre vision : “ Rendre la vie plus saine, en aidant les gens à consommer des fruits et légumes, à tout moment, de façon facile, rapide et agréable, tout en protégeant la nature. ”
Chiffres Clés : Greenyard Frozen
Greenyard Frozen - Présentation d’entreprise4
9 sites de production en Europe
presque 2000 collaborateurs
exportation vers plus de 80 pays
Volume annuelle :420 000 tonnes
plus de 50 années d’expérience
n°2 des légumes et fruits surgelés en
Europe
Les ventes* à partir du chiffre d’affaires brut
*FY2017
Greenyard Frozen - Présentation d’entreprise5
Royaume-Uni30%
France25%Allemagne
9%
Benelux8%
Europe Centrale
7%
Italie5%
Amérique latine
4%Autres
12%
par pays
Vege-tables61%
Mélanges23%
Con-venience
13%
Fruit2%
Autres1%
par famille de produits
Retail54%
Food service
31%
Food industry
15%
par réseau de distribution
9 sites de production
Greenyard Frozen - Présentation d’entreprise6
Bureaux de vente dans le monde
Greenyard Frozen - Présentation d’entreprise7
Gamme de produits
Gamme de produits
LÉGUMES
Greenyard Frozen - Présentation d’entreprise9
en voir plus: catalogue de produits
Gamme de produits
Greenyard Frozen - Présentation d’entreprise10
MÉLANGES
en voir plus: catalogue de produits
FRUITS
Gamme de produits
Greenyard Frozen - Présentation d’entreprise11
en voir plus: catalogue de produits
Gamme de produits
BIO
Greenyard Frozen - Présentation d’entreprise12
en voir plus: catalogue de produits
Gamme de produits
Greenyard Frozen - Présentation d’entreprise13
HERBES AROMATIQUES
en voir plus: catalogue de produits
Gamme de produits
Greenyard Frozen - Présentation d’entreprise14
CONVENIENCE: STRATÉGIE DES 5 S
• soupes• sauces• steam bags (sachet vapeur) • smoothies• smart meals
en voir plus: catalogue de produits + brochure convenience
Greenyard Frozen Flanders
Légumes bio par site de production
WESTROZEBEKE
Greenyard Frozen - Présentation d’entreprise16
Carottes (jeunes) bio 60 ha
Pois bio 150 ha
Epinards bio (branche/haché) 80 ha
Haricots verts bio XF, TF-F 120 ha
Choux-frisé bio 20 ha
Pomme de terre bio 1000 T
Poireaux bio 15 ha
Céleri (rave) bio 20 ha
Navets (blancs/jaunes) bio 10 ha
Type
Haricots verts bio
Carottes bio
Pois bio
Epinards bio (branche)
Choux fleurs bio 20 ha
Panais bio
Type
COMINES
Greenyard Frozen Belgium NV / Romenstraat 3 / 8840 Westrozebeke / Belgium
T + 32 51 78 82 00 / [email protected] / www.greenyardfrozen.com17
Légumes bio : contraintes - risques
• Mauvaises herbes : datura, morelles, chardons, laiterons, chénopode,…• Repousse de pdt : doryphores• Choix des variétés : tolérance contre rouille/trips/septoria/…• Maladies : sclérotinia (Contans/rotations/espace entre les rangs/éviter semis
tardif De plus en plus de trieurs optiques, mais ils ont aussi leurs limites Champs propres autrement trop de risques !
• Bacillus Thuringiensis : dans les labos ils détectent comme Bacillus Cereus quicause des maladies. => BT ou BC ?
Greenyard Frozen Belgium NV / Romenstraat 3 / 8840 Westrozebeke / Belgium
T + 32 51 78 82 00 / [email protected] / www.greenyardfrozen.com18
Légumes bio : partenariat des producteurs bio wallons
• Grosses carottes bio : Bio Farm Rigot• Celeri vert et celeri rave / poireau bio : Thierry Beaucarne• Pois et haricots bio : par Van Rijsingen Source• Haricots bio 2020 (?) : Regenacterre
